Revista Leia

REFEIÇÃO SAUDÁVEL

PERFIL COM ANCILA ZANOL

Como montar sua refeição diária nos restaurantes por quilo

A primeira e única delegada de Cachoeiro conta sua história de vida.

PÁG. 22

PÁG. 04

Maria Tereza(E), Patrícia Sartório, Márcia Brezinski, Rosa Malena e Roselee Sartório representam a força da mulher cachoeirense

Elas são

demais

O dia internacional da mulher relembra lutas e conquistas, mas destaca também as que fazem história hoje. PÁG. 12-17

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REVISTA LEIA

L ia Le REVISTA

O dia internacional da mulher abre espaço para, novamente, debates e discussões sobre a igualdade entre gêneros. É quase inadmissível que em pleno século XXI, ainda seja preciso debater questões preconceituosas, não só contra a mulher, mas em todas as suas variáveis, inclusive, raciais.

Preconceito é atraso de vida. Apesar de todos os avanços sociais, tecnológicos, econômicos, a sociedade ainda precisa aprender a viver em grupo. Talvez, tudo seja contaminação do sistema capitalista, que cria novos canibais, devoradores de interesses alheios, sobrepondo o próximo, a qualquer custo.

A mulher luta por direitos iguais há séculos e, embora muitas já tenham morrido por esses ideais, ainda existe, hoje, quem consegue olhar para outra pessoa e não ver um ser humano igual, literalmente, no mesmo patamar, mesmo que de diferentes classes sociais. Atraso.

Não avançar em questões como a igualdade entre gêneros é retroagir. Porque a estagnação, pelo menos, mantém bons costumes. Mas, ao que parece, os princípios e valores vêm mudando, e não para melhor.

Tratar a mulher de forma igualitária não é nada mais nada menos que uma função de qualquer ser humano. No entanto, infelizmente, elas precisam lutar por isso.

A mentalidade, apesar de tudo, está mudando, principalmente nos grandes centros, onde elas estão recebendo salário igual e ocupando cargos também de destaque. Guardado as devidas diferenças genéticas e naturais, é claro que a mulher tem capacidade de trabalho como qualquer homem. Mas ter que discutir isso, repito, é atraso.

Que as mulheres sejam livres e vivam o melhor da vida. Não porque são mulheres, mas por serem humanas, e com direito iguais ao de todos. E aqueles que insistem em diminuir mulher, negro, pobre, enfim...

Esse é o menor de todos.

Filipe Rodrigues

índice Expediente DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior

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(jacksonjr@revistaleia.com)

Veículos Fiat Doblò ganha visual mais amigável, com mudanças na dianteira

REPÓRTER Filipe Rodrigues (filipe@revistaleia.com)

FOTÓGRAFO Pedro Junior (pedrojojunior@terra.com.br)

COLUNISTAS Cristiane Feu, Guilherme Gomes,

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Saúde Cliente Unimed agora com plano odontológico

Pedro Junior

COLABORADORES Romário Vargas, Wilson Márcio Depes

DIRETOR FINANCEIRO Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃO E ARTE Jackson Júnior

Olhar Fashion Salão de beleza inaugura novo espaço no Dia da Mulher

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IMPRESSÃO E FOTOLITO GrafBand - Gráfica e Editora 28 3526-2750

TIRAGEM 5.000 exemplares

PERIODICIDADE SEMANAL Edição n°48, 06 de Março de 2010

Paladar Muffin de trigo integral 2.0: Íntegro e fofo

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Revista Leia Cachoeiro de Itapemirim - ES Rua Ludário Fonseca, n°54 CEP 29 305-520 Tel.: 28 3521-1019 E-mail revistaleia@hotmail.com

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perfil ANCILA ZANOL foi a primeira e única delegada de Cachoeiro e a que permaneceu mais tempo como chefe de um DPJ do Estado

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Ancila Zanol (Delegada)

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Desde que entrei na polícia trabalho de forma séria

No Dia Internacional da Mulher, o perfil da semana tinha a obrigação de trazer a história de vida de alguém que mesclasse pioneirismo, força de vontade, superação e vitórias. Entre tantas de Cachoeiro de Itapemirim, destaca-se Ancila Maria Zanol, delegada de polícia, respondendo pela Delegacia da Mulher. O motivo da escolha de Ancila é simples: ela foi a primeira e única mulher a ser chefe do DPJ e a que ocupou o cargo por mais tempo em todo o Espírito Santo. Nascida em Paraíso, Jaciguá, quando ainda era distrito de Cachoeiro, “Doutora” Ancila, como ficou conhecida, surpreende ao revelar que é a irmã mais velha de mais oito irmãos e que saiu do campo aos 20 anos e voltou a estudar aos 22, retomando a 5ª série. Daí, não parou mais.

Formou-se em Direito, pela FDCI, e passou no concurso para escrivã, em 1981. Na época da faculdade, relembra com nostalgia as histórias de delegacia que o professor de Direito Penal, Benedito Machado, contava em sala de aula e a deixava encantada. Divorciada, mãe de dois filhos, orgulha-se ao falar deles, porque conseguiu educálos, mesmo tendo que trabalhar duramente, quando ainda eram bebês. Sua fé em Deus, bem como ideais, tornaram-na a “dama de ferro”, porque nunca teve medo de bandido, tampouco, “rabo preso” com algum.

Hoje, aos 63 anos, Ancila esbanja vitalidade e continua lutando, diariamente, por justiça.

A que a senhora atribui essa fama de rígida e, por que não, “casca grossa”?

“Desde que entrei na Polícia Civil trabalhei de forma séria. Nunca aceite dinheiro de ninguém para facilitar a vida de nenhuma pessoa. Aprendi com meus pais a ter caráter, ser honesta, enfim, princípios de vida que me tornaram quem eu sou, podendo criar meus filhos com dignidade”.

Durante sua trajetória na Polícia Civil, a senhora sofreu algum tipo de preconceito?

“Nunca sofri preconceito.

Quando entrei na Delegacia de Itapemirim, em 1988, um senhor falou para o prefeito que aquele lugar nunca havia dado certo com homem algum e que, agora, iria “desgraçar” tudo com uma mulher. Dois anos depois ele foi até lá para me elogiar. A mulher precisa se impor e não aceitar a condição

de coitadinha ou vítima”.

No Dia Internacional da Mulher, qual o recado a senhora daria para o público feminino?

“Primeiro, para abandonar essa idéia de machismo e feminismo. Todos nós somos seres humanos iguais. Não temos que competir com ninguém. Se são mães, que sejam presente. Tenham autoconfiança no que fazem. Tracem objetivos e corram atrás, trabalhando duro e sério, fazendo sempre o que gosta. E, principalmente, nunca se achem inferior ao homem”.

Hoje, a senhora se sente realizada?

“Sou uma mulher satisfeita, mãe feliz e profissional realizada. Me sinto completamente realizada. Tudo valeu pena”.

Frases da Semana

“

Não é mesmo função da Prefeitura fazer hospital e a obra tem realmente muitos problemas”.

Ex-prefeito, Roberto Valadão, durante seu depoimento na CEI do Hospital do Aquidaban

“Estamos preocupados com a quantidade de medicamentos roubados por quadrilhas especializadas”.

Rafael Favato, em seu twitter

“A partir de agora estamos transformando tudo isso em felicidade, alegria, realização e, mais do que isso, em novas oportunidades”.

Governador Paulo Hartung, em Conceição da Barra, durante obra de aterro hidráulico em praia.

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arroz feijão macarrão óleo ovos sal farinha papel higiênico sabonete shampoo frango mortadela queijo banana laranja tomate

alface batata alho cenoura cebola café esponja fósforo vassoura saco de lixo álcool detergente sabão em pó creme dental cotonete presunto

PLANEJAMENTO. Importante nas coisas simples da vida, essencial no desenvolvimento do Espírito Santo.

Planejar é estabelecer onde se quer chegar, direcionando os recursos para o que realmente importa. O Governo do Estado faz isso. Direciona os investimentos públicos para que possam beneficiar um maior número de pessoas. Assim, os recursos viram melhorias na vida dos capixabas.

E o Estado não para de crescer.

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Romário Vargas

Palestrante e Consultor de Empresas

Fracassos Como é difícil para a grande maioria das pessoas convi-

nalidade. Thomas Alva Edson.

verem com este fantasma chamado fracasso, que as para-

• Despedido de um jornal porque ele “não tinha imagina-

lizam de tal maneira que ficam sem ação e muito menos

ção e não tinha idéias originais”. Walt Disney.

reação para dar a volta por cima. O medo de tudo o que

• Sua noiva morreu, ele fracassou nos negócios duas vezes,

não podemos controlar chega a ser paralisante. O silêncio

teve um colapso nervoso e foi derrotado em oito eleições.

da derrota é um incômodo assustador.

Abraham Lincoln.

São poucas as pessoas que fazem do fracasso, o su-

• Há dezessete anos cortava cana na divisa do Rio com

cesso com base sólida e duradoura. É a partir de um

o Espírito Santo, arrumou um emprego na Polygram

fracasso, seja ele qual for, que pode brotar o sucesso.

e foi morar na favela da Rocinha no Rio de Janeiro.

Vamos dar alguns exemplos de fracassos em série que

Dois anos depois foi despedido e não podendo pagar o

submergiram estrondosos sucessos.

aluguel, foi morar com a esposa embaixo de uma lage

• Filho de mãe solteira

de um prédio. Sua esposa ficou grávida e não tinha di-

pobre, que foi adotado

nheiro para comprar remédio e ele, não querendo inco-

por um casal de imigran-

modar os parentes, foi pedir esmola e com os primeiros

te Europeu. Foi vítima de

valores recebidos, comprava doces e os revendiam e as-

um incêndio que deformou

sim foi por algum tempo, até que deu para montar uma

o seu rosto, quando tinha

banca de doces. Depois descobriu sua vocação natural

quatro anos. Fez um longo

em fazer marketing e montou uma banca de camelô,

e doloroso tratamento até

onde vende de tudo, fazendo promoções, fidelizando

aos dezesseis anos e fez

clientes e inovando sempre. Hoje, além das bancas de

algumas cirurgias plásti-

camelô, ele ganha muito dinheiro fazendo palestras no

cas. “Dei a volta por cima

Brasil e no exterior. Estamos falando do David Came-

na música e quando deci-

lot, como ele mesmo se intitulou.

di acabar com a história

• Ele começou sua vida produtiva como vendedor. Mais

de ficar fazendo cirurgias

tarde resolveu escrever artigos sobre vendas e foi a um jor-

plásticas intermináveis. Quando aceitei a minha cara, es-

nal na pequena cidade onde morava nos EUA e o dono do

queci disso e fui pra vida, pronto. E tudo começou a acon-

jornal disse: “Isso não vai dar certo, não vou publicar seus

tecer: O trabalho, a vida, tudo enfim, ou seja, é questão de

artigos”. Ele respondeu: Não vai dar certo aqui. Foi para

foco”. José Luiz Tejon, escritor de vários livros, palestran-

outra cidade maior e o dono do jornal resolveu fazer uma

te, professor e músico de uma banda, parceria com Roberto

experiência. Depois de quatro artigos publicados, começou

Shiniashiki, também palestrante e autor de vários livros.

receber e-mails e telefonemas dos leitores elogiando seus

• Recusados pela companhia de música Decca, que dis-

artigos. Hoje ele escreve para jornais e revistas em mais

se: “Não gostamos de seu som e a música de guitarra

de duzentas e cinquenta cidades dos EUA e para mais de

está acabando”. Os Beatles.

cem Países. É o meu Gurú Jeffrey Gittomer. Sua obra mais

• Cortado do time de basquete da escola, ele foi para casa,

importante é o livro: A Bíblia das Vendas.

se trancou no quarto e chorou. Michael Jordan.

Portanto, receba os fracassos como uma oportunidade

• Um professor disse a ele que era burro demais para

para você repensar os seus conceitos, mudar o foco das

aprender algo e que ele deveria ir para o campo, aonde

coisas que não estão dando certo e enxergá-los como o

poderia fazer sucesso, em virtude de sua agradável perso-

melhor caminho para o sucesso.

“É a partir de um fracasso, seja ele qual for, que pode brotar o sucesso. Vamos dar alguns exemplos de fracassos em série que submergiram estrondosos sucessos.”

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O melhor jogador de Beach Soccer do Mundo, Buru, abre ano esportivo no Jaraguá o início do calendário esportivo 2010 do Jaraguá Tênis Clube, na noite de quarta-feira, 3, foi em grande estilo: um torneio de futebol society, com a participação do jogador da seleção brasileira de Beach Soccer, o capixaba Buru. Quatro times participaram da competição. Houve premiação, com troféu. Mas o grande momento do torneio foi a homenagem à Lauro Edson Guedes Pinto, o Lareco, que entregou o troféu com seu nome. Depois das partidas e premiações, foi hora de saborear um churrasco oferecido pela diretoria do Jaraguá. A coluna parabeniza o presidente Sabino e o diretor de esportes, Everton, pelo sucesso do evento, que começa o ano com o pé direito.

A����is�r�nd� � ��� � no�s� c�� �m�� � �r�n�p���n�i�

Aniversário de 1 ano de Marcela Mourad Sadenberg o Espaço Toulose, no San Karlo Hotel, abriu as portas para a criançada. Amigos, amiguinhos e amigas de Marcela Mourad Sadenberg comemoram o seu primeiro ano de vida. A festa teve o Buffet Dom Garcia e a criançada, com seus pais e amigos, divertiram-se a vontade na noite de 27 de fevereiro, com muitas brincadeiras e entretenimento para o público infantil. Marcela é filha do casal Marcelo e Bruna, e irmã de Maria.

Os pais Marcelo e Bruna, Carla e Marcos Ferraço

Ao lado da família José Guilherme Lima (Café Campeão) e Maria Luiza

Dona Mila e seu filho, o médico Elias Mourad

River’s Grill para o melhor do mundo Buru, eleito o melhor jogador de Beach Soccer do Mundo, chegou a Cachoeiro na quarta-feira, 3, e não deixou de conferir o melhor churrasco do Sul do Estado, servido na rivers Grill. Esbanjando simpatia e humildade, Buru sentiu-se em casa, posando para fotografia ao lado do sócio-proprietário Jr, os funcionários da casa, e outras pessoas que saboreavam o rodízio de churrasco e, ainda, concedeu entrevista para veículos de comunicação local.

Buru com a toda equipe de profissionais da churrascaria River’s Grill O jogador Buru (E), ao lado de JR, propietário da River’s Grill, e Sabino, do Jaraguá

O presidente da ASCISI, Francisco Montovaneli, Sabino, o jogador Buru e Roberval, da Shangay

A bela acadêmica em nutrição da São Camilo Paulinha com JR

Agora também na River’s Grill você saboreia os melhores drink’s da cidade, com o atendimento vip do”Cowboy”.

veículos Novos faróis e para-choques envolventes remetem o visual dianteiro ao de outros modelos da FAMÍLIA FIAT

Visual mais moderno

A

ventureiro, esportivo e jovial.

Esse é o perfil da versão top da gama Fiat Doblò que, com a linha 2010, chega para instigar o desejo através do seu design inovador

e robusto. O Doblò Adventure Locker ganhou um novo visual com detalhes que aumentam seu apelo fora-de-estrada, além de uma extensa lista de equipamentos. Externamente, as linhas e contornos presentes nesta versão foram pensados para fortale-

Fiat Doblò ganhou agora aspecto mais amigável, principalmente pelas alterações na dianteira

cer ainda mais o aspecto forte e robusto que ela transmite.

O para-choque dianteiro e as novas molduras nas caixas de roda conferem ao veículo um visual mais atraente. Já os novos retrovisores, na cor do carro, ganharam indicadores

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS - DOBLÒ ADVENTURE 2010 RESUMO Motor: 1.8 Flex, de 112/114 cv Velocidade máxima: Gasolina 161,0 Km/h Álcool 163,0 Km/h Combustível: Gasolina e Álcool Altura do veículo (vazio): 1957,0 mm Largura do veículo: 1768,0 mm Tanque de combustível (litros): 60 Roda: 5,5 x 15” em liga leve Suspensão dianteira: Mc Pherson com rodas independentes, braços oscilantes inferiores transversais, com barra estabilizadora

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DESIGN

s na Retrovisoreo com ul íc ve do cor seta repetidor da

de seta incorporados. E o estepe recebeu novo recobrimento, com trava antifurto. Ideal para os amantes de aventura e esporte, o Fiat Doblò Adventure Locker atende todas as necessidades de quem procura um carro completo, espaçoso e robusto.

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especial

Elas têm a força! por filipe rodrigues FOTOS studio PATRÍCIO SUFIATTI

No Dia Internacional da Mulher, os motivos para comemorar, questionar e avançar

M

ulheres são indefiníveis.

Impossível generalizar tipos de característica e atribuir a qualquer grupo feminino, por menor que seja.

Pode parecer contraditório, mas em um aspecto, não tem como negar, todas elas se parecem: determinação, superação e jogo de cintura. Algumas são pai e mãe; dona de casa e empresárias; filha, irmã, tia, enfim... A mulher tem, talvez por natureza, a capacidade de ser mil em uma. E todas por completo. De qualidade.

Mas os fatores históricos não deixam mentir: a mulher precisou – e ainda precisa, infelizmente – se superar a cada dia, para ocupar no mesmo patamar os lugares de destaque na sociedade. Muita coisa mudou para melhor. No entanto, ainda existem questões que precisam avançar. Mas o principal ainda permanece em voga, que é o espaço para debate e discussões,

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buscando sempre o aprimoramento da igualdade entre gêneros.

No Dia Internacional da Mulher, não vale apenas lamentar ou questionar, mas também comemorar.

Em Cachoeiro, por exemplo, diversas mulheres já deixaram o seu nome na história do município, porque contribuíram e ainda contribuem, de alguma forma, para o bem comum da sociedade. E são elas donas do seu próprio destino, mostrando que não se importam com as diferenças, tampouco com os preconceitos, e querem apenas fazer o que gostam, tanto profissionalmente, como pessoalmente.

E conseguem.

Maria Tereza(E), Rosa Malena, Patrícia Sartório, Márcia Brezinski e Roselee Sartório: Mulheres que se destacam e fazem história em Cachoeiro

especial “Mãezona” e empresária Enquanto se preparava para as fotografias no estúdio, Patrícia Sartório Silva Rangel, empresária, falava ao telefone, alguma coisa sobre buscar os filhos na escola. E, segundo ela mesma define, é assim mesmo: mãe coruja, que gosta de acompanhar até as notas dos filhos no colégio.

No entanto, Patrícia é proprietária de uma das principais lojas de moda e artigos femininos, a Metal Nobre. Como fazer para conciliar tudo isso? Ela responde: “quando a gente faz o que gosta, trabalha com prazer, ser mãe e empresária não fica pesado. Tudo é realização.

A gente chega ao final do dia com o sentimento de dever cumprido”, destaca Patrícia.

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A população feminina no Brasil SAÚDE* Novos casos de câncer em 2010

Maiores incidências no sexo feminino NOVOS CASOS (MIL)

Ocorrência em mulheres 253.030

Total 489.270

Pele não melanoma Mama

60 49

Colo do útero e reto

33

MERCADO DE TRABALHO Dedicação aos afazeres domésticos** Em % 2001

2003

2005

89,54 89,51 90,59 Em horas semanais

Mulheres no mercado de trabalho**

86,29

2003

2005

2008

28,9

26,5

25,2

23,9

FONTE

Inca, Dieese, IBGE

Equilíbrio Parece ser unanimidade. Todas as entrevistadas falaram sobre equilibrar o tempo. Rosa Malena, da Foz do Brasil,

® GRAFFO

2001

(*) Em qualquer ocupação (*) Estimativas do Inca (**) Dados do PNAD/IBGE

Com dez ou mais anos ocupadas (%)

2008

1992 1996 1999 2003 2005 2008

Preconceito Maria Teresa, Patrícia Sartório Silva Rangel, Márcia Brezinski, Rosa Malena e Roselee Sartório, enquanto se preparavam para a sessão de fotografias no estúdio, conversaram com a reportagem da Revista Leia sobre questões que ainda existem no mercado de trabalho, como o preconceito. Todas elas têm propriedade para falar do assunto, porque, de certa forma, quebraram barreiras e consolidaram-se no meio econômico e financeiro.

Patrícia Sartório Silva Rangel, da Metal Nobre, por exemplo, disse que no setor do qual faz parte, a mulher não sofre tanto, mas reconhece as diferenças. “Como lido diretamente com moda, não vejo diferenças entre gêneros, mas a gente sabe que na sociedade como um todo, as mulheres ainda precisam lutar para serem tratadas com igualdade”, destacou Patrícia.

Já Márcia Brezinski, do Ciac Raymundo Andrade, ressaltou a importância de harmonizar o discurso entre as mulheres, fortalecendo, assim, o movimento da luta pela igualdade. “Sem o apoio dos homens não teríamos avançado. É importante esse apoio masculino, como o meu marido, José Tasso, por exemplo, sempre fez. No entanto, as mulheres precisam incentivar umas as outras, porque não existe, em termos de capacidade de trabalho, a diferença entre os homens e mulheres.

O que existe é o preconceito”, enfatizou Márcia.

43,4 71,9 43,0 44,4 46,4 47,2

salientou que “como o tempo em família fica reduzido, ele precisa ser intenso e de qualidade”. E acrescentou: “o diálogo constante é fundamental”.

Saúde sim, aparência... Nem tanto Para Roselee Sartório, a família, empresa e saúde são prioridades. A aparência, ao contrário da maioria das mulheres, não importa tanto. Ela não é ligada ao que está na moda, mas gosta de vestirse bem, até mesmo para sentir-se bem. Rosellee tem um fator diferente de algumas mulheres, pois

convive o dia inteiro com seu marido, Clemente Sartório, dividindo as atividades das empresas das quais são proprietários. “Mesmo com todos os afazeres, me preocupo demais com a vida dos meus filhos, desde o desempenho na escola, até o dia a dia deles cotidiano”, frisou Rosellee.

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especial O suporte do lar Para Maria Teresa, há algum tempo, a mãe tinha mais controle e autoridade sobre os filhos. Hoje, por conta da correria e muitas tarefas, é preciso se desdobrar para não perder os valores. “Participo muito da vida da minha família. Tanto dos meus filhos, como dos netos. Sempre buscamos

Preocupação com o social Durante algum tempo, ela ficou conhecida como “mãe dos pobres”. E garante: “nunca houve um trabalho voltado para as classes financeiras mais baixas sério e melhor que o nosso”. A fala é de Márcia Brezinski, que foi secretária de ação social de Cachoeiro durante algum tempo. E nesse período, ela desenvolveu diversas ações que beneficiaram diretamente a periferia do município. “Quando fazemos aquilo que gostamos, certamente, será bem feito e com naturalidade. Isso é muito importante”, ressaltou Márcia.

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uma homenagem de:

estar juntos, e o papel da mulher nesse processo de manutenção dos princípios e valores, bem como orientação da vida como um todo, servindo de suporte para o marido e os filhos, é importante.”, disse Maria Teresa, que é esposa de um dos mais renomados oftalmologistas de Cachoeiro.

Sexo frágil Há algum tempo a mulher vem demonstrando que não é tão frágil assim. Mas a questão de sexo frágil ainda divide opiniões, mesmo entre a mulherada. Muito embora, hoje, as mulheres desempenhem funções que antes eram inimagináveis para o sexo feminino, a maioria acredita que a feminilidade e, porque não, a fragilidade, não pode ser perdida.

Para Roselee Sartório, no entanto, é preciso tratar com cuidado essa questão. “A mulher não é mais o sexo frágil. Ela tem sim mais sensibilidade e certos cuidados, mas não é frágil, no sentido pejorativo, de até diminuir a mulher”, enfatizou.

A bem da verdade, hoje, existem mulheres em seus mais diversificados jeitos, características e personalidades, e há, nisso tudo, inclusive, espaço para as frágeis e as mais, talvez, modernas, e também “rudes”.

Mulher de destaque Rosa Malena Gomes Carvalho. Ou, só Malena, como é conhecida. Responsável pela assessoria de comunicação da Foz do Brasil, ela tornou-se não só conhecida, mas profissional respeitada por todos os veículos e, inclusive, dentro da empresa onde trabalha há mais de 20 anos. As conquistas foram aos poucos e, hoje, Malena é referência até para outras mulheres que ingressaram no mercado de trabalho cachoeirense. O segredo? Ela conta: “A mulher tem facilidade em desenvolver várias tarefas ao mesmo tempo. Mas, sempre trouxe para o ambiente de trabalho os meus princípios e valores da família. A comunhão com Deus também é imprescindível para manter a paz e o equilíbrio no ambiente profissional”.

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saúde

Condições especiais p Com o convênio, os usuários da Unimed podem optar por agregar a assistência odontológica a seus planos

O

s clientes da Unimed Sul Capixaba, que já contam com uma ampla assistência médica e hospitalar, vão ter condições diferenciadas para contratar também um plano odontológico, pagando mensalidades mais em conta. É o que garante o acordo de intercooperação firmado entre a cooperativa médica e a Uniodonto Sul Capixaba, na última terça-feira (02). Com o convênio, os usuários da Unimed podem optar por agregar a assistência odontológica a seus planos.

Optando pela inclusão da assistência odontológica, os beneficiários da cooperativa médica podem ampliar a gama de serviços de saúde a que têm acesso e passam a contar com a cobertura dos 89 dentistas cooperados da Uniodonto.

Tanto os clientes pessoa física

Da assinatura do convênio, participaram os presidentes e diretores das cooperativas e o presidente do Sistema OCB-SESCOOP/ES

da Unimed quanto os empresariais vão poder firmar contratos com a cooperativa de dentistas.

“Com esse acordo facilitamos o acesso de nossos clientes à assistência odontológica. Na prática, estamos garantindo a eles a oportunidade de ter uma assistência ainda mais completa à saúde, agora com serviços voltados à saúde bucal. É, sem dúvida, um importante benefício que resulta dessa parceria entre as duas cooperativas. Essa união também vai ser fundamental para o fortalecimento do cooperativismo em nossa região”, afirma o presidente da Unimed Sul Capixaba, Newton Garcia.

Para o presidente da Uniodonto, Adriano Barbosa, a parceria abre um novo leque de oportunidades para os dentistas cooperados. “Acreditamos que esta relação nos trará inúmeras vantagens mercadológicas e profissionais, além de um aumento considerável do número de beneficiários do nosso sistema, uma vez que a Unimed possui 60 mil vidas em sua carteira de clientes”, explica.

Da assinatura do convênio, que aconteceu na sede da Unimed Sul Capixaba, participaram os presidentes e diretores das cooperativas e o presidente do

Presidente da Unimed, Newton Garcia (C), assinando acordo de parceria

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Sistema OCB-SESCOOP/ ES, Esthério Colnago. “Já era notória a referência de qualidade, eficiência e importância de cada uma das cooperativas não só para a região sul, mas para todo Espírito Santo. Com esse acordo, elas se fortalecem como referências e exemplos de cooperativismo”, conclui Colnago.

para clientes Unimed

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sociedade Wellington Santiago No dia 27 de março a Revista Leia completa 1 ano de circulação semanal e trará muitas novidades para os leitores e parceiros comerciais.

Uma delas é a estréia do colunista social Wellington Santiago. Pessoa querida da sociedade conhece em detalhes os acontecimentos mais badalados de Cachoeiro e sul do estado.

Anavidros A Anavidro estará promovendo no próximo dia 18, às 19h, palestra com o tema Vidros de segurança: normas técnicas e aplicação com o palestrante Samuel Gadia, da fabricante de vidros CEBRACE. A palestra destina-se para arquitetos, engenheiros, estudantes de engenharia e arquitetura, profissionais do setor vidreiro e outros.

A equipe do Capelli Classic CLEYR fERRAZ, VALÉRIA pAIXÃO, BRuNA CECCON e JAQuELINE ROdRIguES oferecem aos clientes e amigos novidades na área estética corporal e facial

Mulher Cachoeirense Na próxima terça-feira, na Câmara Municipal, a funcionária pública estadual e acadêmica de pedagogia, Cínthia Moreira Gasparini, esposa de Alexandre Gasparini, receberá o título de Mulher Cachoeirense .

Tranqüilo O juiz da Vara de Execuções Penais de Cachoeiro, Edmilson Souza Santos, foi absolvido em processo que corria contra ele.

Edmilson, por sua vez, sempre mostrou-se tranqüilo, pois sempre acreditou que eram infundadas as denúncias feitas.

Quatorze desembargadores votaram a favor de Edmilson.

Ramon Barros Radialista, Jornalista, Consultor, Palestrante, Mestre de Cerimônias e Apresentador de TV, Ramon Barros volta ao cenário da mídia, fazendo parte agora da Rede Sim Sat, que detém a filiada Tupi Cachoeiro AM 1590 para todo o sul capixaba. Além de receber seus convidados, Ramon Barros irá ouvir da população suas sugestões para se melhorar ainda mais a região sul. A estréia será no dia 15 de março, a partir de 13h30.

Foto: Pedro Junior

No jantar de honra, na Aldeia, em Guarapari, em homenagem ao empresário Camilo Cola, as presenças elegantes do assessor técnico da Presidência da Câmara, ALEXANdRE gASpARINI e do presidente da Assembléia Legislativa, deputado ÉLCIO ÁLVARES

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Inauguração da nova Ótica Master’s, o proprietário CLÁudIO recebeu os amigos e representantes para um coquetel de lançamento.

Foto: Patricio Sufiatti

Campeão O jogador da seleção brasileira de Beach Soccer, Buru, esteve em Cachoeiro essa semana. Sua vinda foi para participar do torneio no Jaraguá Tênis Clube, na quarta-feira, 3. Buru, no entanto, não passou pela cidade sem antes provar um dos melhores rodízios de churrasco, Rivers Grill. Gostou tanto do atendimento que posou para foto ao lado de todos os garçons.

Rubem Braga Essa semana foi de correria para os interessados em inscrever algum projeto na Lei Rubem Braga. São mais de R$ 200 mil disponíveis para fomentar o meio cultural cachoeirense em diversas áreas, como literatura, música, entre outros. No ano passado, vários nomes se destacaram, após receber incentivo financeiro, através dessa lei.

Edição especial da mulher contou com a colaboração de MÁRCIA BRESINSK, ROSELEE pERIM, MARIA TEREZA e pATRÍCIA SARTÓRIO para representarem as mulheres de Cachoeiro. Na foto, juntas com o mais novo colunista social da revista Leia, wELLINgTON SANTIAgO

Itapemirim

Em Itapemirim, o dia Internacional da Mulher, será comemorado com atendimento à saúde da mulher, exposição de artesanato, distribuição de panfletos sobre vio-

lência contra a mulher, e muitas outras atividades. A programação começará às 08h00 da manhã do dia 08 e vai até o encerramento das atividades.

Selita Este mês tem eleição da nova diretoria da maior cooperativa do sul do estado, a Selita. A cooperativa tem sido orgulho para a região e espera-se que a nova diretoria mantenha o ritmo de crescimento que se tem alcançado nos últimos tempos.

The One

ALuSIO BARBARu(Diretor CESV), Professor de Direito, LuCIANO AVELAR(Diretor CESV) e ROMÁRIO VARgAS(IBGL), este último deu uma palestra motivacional para 60 alunos de Direito e Filosofia, no CENTro DE ENSINo SUPErIor DE VITÓrIA, recém adquirida pelos dois Diretores acima.

The One Club já abriu suas portas para 2010 e com força total. Os melhores Dj s, trazendo as melhores musicas, agregado ao melhor ambiente da região para quem desejar curtir uma boa balada.

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saúde

Refeição saudável

Self-service: o segredo está em saber montar uma refeição nutritiva - e saborosa - todos os dias da semana Opção diária de muitos brasileiros, os restaurantes de comida por quilo oferecem uma extensa e apetitosa variedade de pratos.

O frango apresenta uma menor taxa de gordura, quando grelhado. O brócolis é uma hortaliça rica em fibras, cálcio, vitaminas A, B, C e K, e com alta concentração de ferro. A cenoura é uma excelente fonte de cálcio, potássio e carotenoides, compostos antioxidantes que auxiliam em diversas funções do organismo. Este legume contém o betacaroteno, substância que é convertida em vitamina A pelo organismo, nutriente fundamen-

tal para a boa visão, e também está presente no pepino. O queijo branco oferece cálcio.

Já o ovo de codorna cozido não está relacionado a benefícios ou malefícios à saúde.

Meio-dia de um dia útil. Nesse horário, de segunda à sexta, milhões de trabalhadores brasileiros formam filas em restaurantes que operam com o sistema selfservice na hora do almoço. Ao contrário das refeições preparadas em casa, a variedade de receitas é grande, com a vantagem de já estarem prontas. Diante de tantas opções, o desafio é escolher o que é bom e resistir ao que é prejudicial à saúde.

Toda refeição deve ter A dieta saudável contém carboidratos, proteínas, lipídeos, fibras, vitaminas e minerais, em quantidades equilibradas. Para isso, cada refeição deve conter, obrigatoriamente, uma porção de carboidratos, uma de proteínas e duas de saladas. Para montar seu prato siga a regra:

Terça-feira - Nhoque com molho de tomate - peixe grelhado - Couve-flor, beterraba, rúcula e vagem

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REVISTA LEIA

Segunda-feira - Arroz com legumes - frango grelhado - Cenoura, brócolis, rúcula, pepino, ovo de codorna, tomate cereja e queijo branco

Regra assimilada, outras dicas devem ser observadas.

Adquira o hábito de checar quais são as opções que o restaurante colocou à mesa, antes de montar seu prato.

Sem a prévia, é comum exa-

gerarmos na quantidade de alimentos sentimos vontade de comer algo que vimos somente depois que o prato já estava pronto. Comece pela salada.

Quarta-feira - Arroz e feijão-preto - Costela de porco - Tomate, alface, brócolis, cenoura e couve refogada

A porção do espaguete é rica em carboidratos, fonte de energia para o corpo humano. O molho temperado com folhas de manjericão contém substâncias antioxidantes, como os carotenoides, ricos em licopeno as propriedades desse nutriente

são potencializadas. Quando submetido a cozimento, o baby-beef fornece proteínas, lipídeos e minerais, como o ferro.

Quinta-feira - Espaguete com molho de tomate - Baby-beef grelhado - Rúcula, alface e cenoura

O salmão é outra proteína que traz o ômega-3. O alimento contribui para a redução do colesterol. Arroz tem carboidratos, proteínas, lipídeos e cálcio.

O tomate cereja possui as mesmas propriedades do tomate, ou seja, rico em carboidratos,

cálcio e licopeno - uma substância antioxidante que ajuda a combater os radicais livres. Já a abobrinha garante vitaminas e minerais. A beringela oferece complexo B, grupo de vitaminas importantes na ação do metabolismo celular.

Sexta-feira - Arroz branco - Salmão grelhado - Beterraba, abobrinha, beringela e tomate cereja

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Capelli Classic mais uma vez inovando com sofisticação e modernidade em

Soluções

de beleza

O Salão Capelli Classic inova no Dia Internacional da Mulher com a inauguração de seus novos espaços e com muitas homenagens à principal figura do dia: VOCÊ MULHER. Assim, nesta segunda-feira, 08/03, serão inaugurados os espaços: - Capelli Classic Men- espaço reservado para serviços voltados para a parte masculina.

- Espaço exclusivo para Noivas.

- Spa para os pés - cuidado especial para os pés com cadeira de massagem relaxante para o corpo e pés.

- Área exclusiva Infantil - onde as crianças terão os serviços do salão com todo equipamento apropriado para elas.

- Wirelles, internet disponível para clientes e rede.

Outro bom motivo para visitar o Salão Capeli Classic, no Dia da Mulher, é a novidade que o Salão apresenta: basta que o esposo, namorado ou noivo ligue marcando um horário para que a sua amada seja presenteada com um dos serviços de excelência oferecidos pelo Capelli Classic que estará aberto de 9h00 as 21h00.

O cliente do Capelli terá até a quarta-feira (10/03), desconto de 20% em qualquer serviço.

Recepção do Capelli Classic

Recepção do Capelli Classic

Cadeira relaxante corporal

- Auxilia na redução da gordura localizada, da celulite e da flacidez - Melhora a hidrataçã oe a elasticidade da pe le - Alivia o stress.

- Ativa e equilibra o metabolismo - Alivia as dores - Auxilia na elimina ção de toxinas - Melhora a circulação sangüinea

Capelli Classic Esthétique

Na parte Estética do Capelli Classic Esthétique, o cliente irá conhecer o aparelho de saúde e beleza com tecnologia internacional e totalmente desenvolvido no Japão, o Photon Dome II, que é pioneiro na cidade, com resultados surpreendentes. Além disso, no dia da inauguração o esposo, namorado ou noivo que levar sua amada, ela irá ganhar 20% de desconto nos serviços, cada cliente que adquirir um programa de

Recepção do Cappeli Classic Esthétique

Rua 25 de Março n°33 1°Piso - Shopping Cachoeiro Tel: (28) 3511 4646

Rua 25 de Março n°33, 7° andar Sala 707/708 - Shopping Cachoeiro Tel: (28) 3521 0852

tratamento ganhará cinco sessões do PHOTON DOME II, além de ter uma sala com ambiente especial com Cofree Break para o casal. Essa homenagem da Capelli Classi será no dia da inauguração, a partir das 10:h00, e nos demais dias da semana de 9:00 as 19:00. É a Capelli Classic está inovando com sofisticação e modernidade em soluções de beleza.

Sala de tratamento estético

Corredor do Cappeli Classic Esthétique

paladar

Íntegro e fofo

A

maioria dos muffins feitos com o verdadeiro trigo integral tem problemas: ficam pesadões, densos e até ligeiramente amargos, a não ser que se ponha uma tonelada de açúcar. O que explica por que muitas receitas com “trigo integral” pedem também farinha beneficiada. Mas não precisa ser assim. Bem-vindo ao muffin de trigo integral 2.0: se você não souber, vai dizer são feitos de outra coisa.

Comece com farinha de trigo integral para confeitaria, que é moída bem mais fina que a farinha de trigo normal e resulta numa textura mais delicada e

leve. O outro “segredo” é usar uma xícara de purê de fruta ou vegetal - banana, abóbora, batata-doce, maçã, abobrinha - para suavizar o sabor do muffin e dar-lhe consistência mais úmida. Banana, e abóbora ou batata-doce cozidas, são fáceis de amassar manualmente; mas se usar maçã crua ou abobrinha, use um processador com lâmina de metal para fazer o purê.

Como qualquer muffin ou pão ou biscoito com fermento, este, quanto menos se interferir, melhor. Misture primeiro os ingredientes secos, depois os molhados, depois misture secos e molhados até chegar a uma massa uniforme, mas tomando cuidado para não

De início - É preciso usar farinha integral de confeitaria, mais fina e leve

mexer demais. Se mexer com muito entusiasmo, o glúten na farinha pode crescer demais e o resultado serão muffins mais duros, não importa que farinha for usada. Não se preocupe se surgirem alguns caroços na massa: eles desaparecem quando o muffin assa. Pense nesta receita como básica e dose os ingredientes conforme seu gosto. Você pode acrescentar meia xícara de nozes, passas ou outras frutas secas, coco ralado e até lascas de chocolate. Apenas não mexa demais. Uma pitada de essência também não atrapalha.

receita

preparo

Muffins de trigo integral

Preaqueça o forno a 190°C e unte 12 forminhas. Numa vasilha grande, misture farinha, açúcar, fermento, bicarbonato e sal. Em outra, misture a manteiga, a banana ou a fruta ou vegetal usado, ovo e soro de leite. Junte as misturas e mexa, apenas para ficar uniforme. Encha as forminhas e leve ao forno de 25 a 30 minutos, ou até os muffins crescerem e dourarem. Se possível, sirva ainda quente.

INGREDIENTES ½ xícara de manteiga sem sal derretida, e mais para untar as forminhas 2 ½ xícaras de farinha de trigo integral para confeitaria ¾ a 1 xícara de açúcar, dependendo da doçura das frutas usadas 2 colheres (chá) de fermento

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¼ colher (chá) de bicarbonato ¼ colher (chá) de sal 1 xícara de banana, batata-doce, maçã, abobrinha, abóbora cozida, ou outras frutas ou vegetais amassados ou em purê 1 ovo batido ½ xícara de soro de leite

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A mulher Moderna Definitivamente a mulher conquistou seu espaço em várias áreas e setores da nossa sociedade sem perder a delicadeza de sua essência feminina, assim como as flores, que esperam a hora certa para mostrar ao mundo todo o seu encanto.

Floricultura Florisbela

Av Antônio Penedo, 20 Gilberto Machado Cachoeiro de Itapemirim - ES (28) 3522-7813