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ESPECIAL Camilo Cola: o homem a partir do olhar de quem conviveu com ele

05 DE JUNHO/21 Nº 592 | R$ 4,00 REVISTALEIA.COM

O SABOR DO SUCESSO DA AFRODISÍACA EMPRESA COMEMORA 20 ANOS E GILSON ROSA RELEMBRA MOMENTOS MARCANTES DESSA TRAJETÓRIA

ÍNDICE JONATHAN FONTANA

DIVULGAÇÃO

14. ESPECIAL

07. CIDADE

Camilo Cola: o homem a partir do olhar de quem conviveu com ele

Governo divulga 58º Mapa de Risco e cachoeiro vai para risco moderado

PRISCILA GRILLO

DIVULGAÇÃO

10. VITRINE

18. FLÁVIA TEIXEIRA

Destaque empresarial: Francisco Montovanelli, Edilberto Born e Ruberval Rocha

Os registros sociais da semana na coluna social de Flávia Teixeira

COLUNA REGINA MONTEIRO

COLUNA RECEITAS E TEMPEROS

Os destaques da semana nas páginas de Regina Monteiro

O arroz de polvo é um prato de origem portuguesa e é a receita da semana

DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel, Polyanna Gloria e Camila Misse articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal contate a leia Tel. 28 3036 2010 atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com leia online www.revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.

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NÃO ESTÁ TUDO BEM...

WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS

nha obsessão por cada coisa em seu lugar, cada assunto em seu temLeitor teimoso, por mais que procure não consigo me deparar com po, cada palavra em seu estilo, não era o prêmio merecido de uma um texto no qual não haja um traço de amargura. Vire e mexe, por mente em ordem. Nem mesmo os elogios do pessoal do escritório mais que a bola siga rolando e o passe seja limpinho, os números da serviram de alguma coisa. Sequer os sussurros de minha avó – “Que pandemia afloram como se tivessem sido represados no inconsciente menino caprichoso! Esse menino ladino vai ser médico” - valeram de até aquele momento. Se não é assim, me digam... Não acredito que nada. Aquilo era, em verdade, todo um sistema de simulação invenexista sequer uma pessoa feliz num país em que a “gripezinha” já extado por mim para ocultar a desordem de minha natureza. Descobri terminou mais de 460 mil pessoas. Num país no qual vive também que não sou disciplinado por virtude, e sim como reação um inédito acúmulo de crises: sanitária, com a pandemia; contra a minha negligência. A pandemia me revelou isso. socioeconômica (com quase 15 milhões de desempregaSERÁ UM Mas, mesmo depois dessa descoberta, volto a dizer que não dos); política; ambiental. Escrevo, agora, depois de assistir gostaria de morrer agora, com mais essa nova onda fatalaos noticiários, nos quais o presidente afirma, categoricaERRO DE mente trazida pela Copa América. Sérgio Bermudes, que mente, que o Brasil vai sediar a Copa América, depois que AVALIAÇÃO continua citando Machado de Assis e Dostoievski, de cor, vários países rejeitaram exatamente por causa da pandedisse em entrevista à Veja, depois de tudo que passou, que mia. Claro que se trata de uma jogada política visando a reMEU? não tem medo da morte, mas tem medo de perder o prazer cuperar seu prestígio político-eleitoral que despencou nas de viver.

Pense comigo, amigo leitor: se os brasileiros últimas pesquisas. Na ditadura, Médici ia aos estádios... Sei estão impedidos de viajar para exterior, porque somos considerados que muitos irão aplaudir, sem pensar, no entanto, no perigo de disseuma fonte de disseminação do coronavírus, como vamos trazer gente minação do vírus. Sem esquecer que, segundo as autoridades sanitáde fora para fazer uma grande manifestação esportiva? É mais uma rias, estamos na iminência de uma terceira onda. Disse o presidente: tentativa inescrupulosa de tentar dizer que está tudo bem entre nós.

“Já bati o martelo, a Copa América será aqui”.

Não, não está. Estou velho como esse, de quem sentiu o golpe das Sou essencialmente um democrata. Será um erro de avaliação pesquisas e dos movimentos de rua contrário ao governo. meu? Só hoje descobri, através de Gabriel Garcia Marques, que mi-

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OUSADIA

MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

deles outro convidado e após as apresentações a senhora pergunAdentro na academia de ginástica em plena segunda-feira e um tou: - o senhor já foi a Disney? Com a resposta positiva ela virou colega me questiona porque eu não estava no velório de uma figupara o marido e declarou: - está vendo, ele foi a Disney! Tal acontera bastante proeminente, respondi que não fora porque o falecido cimento fez Ariano concluir que para aquela senhora havia no munnão era alguém da minha convivência. Ele me olhou de forma esdo duas categorias de pessoas, as que foram a Disney e as que não tranha e informou que todas as pessoas importantes estavam no foram. E o fato ocorreu com o renomado dramaturgo, romancista, velório. Novamente respondi que não sou importante e só vou a ensaísta, poeta, professor e advogado. velórios de parentes ou amigos, e que nessa panImagine eu, uma simples mortal, se posso ter a oudemia tenho restringido mais ainda minha presensadia de não me fazer presente no sepultamento de ça. Percebi claramente que o fato de eu não ter ido A IMPRESSÃO uma figura de grande valor para a sociedade? Como causou bastante estranheza ao colega, que insistia QUE FICOU É QUE Suassuna, cheguei a conclusão que existem duas cateem falar das inegáveis qualidades do morto, com O COLEGA FEZ UM gorias de pessoas, as que comparecem aos velórios das as quais estou totalmente de acordo. Reconhecer o valor de uma figura pública não me obriga a estar JUÍZO MUITO RUIM figuras públicas e aquelas como eu, que não comparecem. A impressão que ficou é que o colega fez um juízo presente à sua cerimônia fúnebre.

DA MINHA ATITUDE muito ruim da minha atitude. Para muitos a liberdade Lembro-me de uma história contada por Ariano de escolha é um mérito, para outros é sinônimo de reSuassuna, em que ele fora convidado para um jantar beldia, e quem ousa ser diferente causa incômodo. Lembrei-me do em casa de ricaços da sociedade. Chegou na hora marcada e ninlivro A Pérola, de John Steinbeck, que li há muitos anos e cuja mensaguém servia a comida, quando começaram a passar salgadinhos a gem nunca esqueci. Conta a história de um índio que encontrou uma fome era tanta que ele pegava aos punhados, de tanta fome. Daí o pérola de grande valor e as subsequentes perseguições e angústias casal que fizera o convite se aproximou e quando o marido apresenque sofreu pelo fato de ter se tornado diferente dos demais da tribo. tou Ariano à esposa, ela perguntou: - o senhor já foi a Disney? Ele Cada um de nós tem a sua pérola e a minha chama-se liberdade. respondeu que não e ela fez um muxoxo de desprezo. Se aproximou

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TARDE CHUVOSA

SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS

vida toda - passado e presente. A chuva, diferente do sol, nos Tempos atrás, desci o morro do Gilberto Machado em direfaz sair da inércia quando incomoda de imediato, muda temção à beira do rio Itapemirim. Tão logo alcancei a Ponte de Ferperatura do corpo e altera emoções. Mas: era aquela chuva; ro, no centro da cidade, uma chuva fina se apresentou. Pensei outras chuvas, em um lugar distante de Cachoeiro, não tiveem retornar ao apartamento ou um abrigo qualquer. Avistei ram o mesmo efeito. Cachoeiro me leva a pena cobertura do ponto de ônibus logo à frente, sar. Talvez, pela presença das coisas conhecidas e após breve hesitação, resolvi prosseguir. Ele, à minha volta ou pela intimidade com as águas o rio, nos leva a isso, seguir em frente, é o seu O RIO MAIS do seu rio. Enquanto pensava, a chuva acariciava destino, sua sina, não nos deixa recuar. Segui ENCACHOEIRADO, minha face, meu corpo, preenchia o leito do rio em direção contrária, segui em direção à Ilha e gradativamente emoldurava o Itapemirim. No da Luz; ele, em direção ao mar. Após alguns LÍMPIDO, COM domingo, bem cedo, o frescor do sol, sua clarimetros, as gotas das águas que desciam das RUÍDOS FORTES E dade e luminosidade, se apresentaram no céu de nuvens intensificaram-se, encharcando meu SONS INEBRIANTES, Cachoeiro. O rio mais encachoeirado, límpido, corpo, preenchiam meus olhos, turvavam minha visão como lágrimas em momentos de êxFESTEJAVA OS SEUS com ruídos fortes e sons inebriantes, festejava os seus pescadores. Ele exibia a brancura das garças e tases. Era um dia após o de São Pedro, e acho PESCADORES... os mergulhões garantiam a pureza das suas águas. que ele, por eu não ter permanecido na cidade, Voltei aos passos pela calçada, carregava as dúvidas me testava. Na calçada da beira do Itapemirim do dia anterior. No domingo de tempos atrás, e no último final de apresentavam-se poucos transeuntes, naquela tarde poucos se semana, em meio à pandemia, no retorno de São Paulo, com a menaventuravam. A chuva afastava as pessoas. Eu, ao longe, tinha te carregada de saudades do neto Bernardo, apenas apreciei o nosso como companhia a garça e o mergulhão. No corpo, as roupas rio e deixei as respostas para uma próxima chuva. molhadas; na mente, as dúvidas; perguntas diversas de uma

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SAÚDE JONATHAN FONTANA

GOVERNO DIVULGA 58º MAPA DE RISCO E CACHOEIRO VAI PARA RISCO MODERADO A ESTRATÉGIA DE MAPEAMENTO DE RISCO TEVE INÍCIO EM ABRIL DO ANO PASSADO O Governo do Estado anunciou, nesta sexta-feira (4), o 58º Mapa de Risco Covid-19, que terá vigência desta segunda-feira (7) até o próximo domingo (13).

Dos 78 municípios capixabas, 13 estão classificados em Risco Baixo, 46 em Risco Moderado e outros 19 em Risco Alto.

A Matriz de Risco de Convivência considera no eixo de ameaça: o coeficiente de casos ativos por município dos últimos 28 dias, além da quantida-

de de testes realizados por grupo de mil habitantes e a média móvel de óbitos dos últimos 14 dias. Já o eixo de vulnerabilidade considera a taxa de ocupação de leitos potenciais de UTI exclusivos para tratamento da Covid-19, isto é, a disponibilidade máxima de leitos para tratamento da doença. A estratégia de mapeamento de risco teve início em abril do ano passado.

O Mapa de Risco segue as orientações

dos boletins epidemiológicos do Ministério da Saúde e recomendações da equipe de especialistas do Centro de Comando e Controle (CCC) Covid-19 no Espírito Santo, que é composto pelo Corpo de Bombeiros Militar, Defesa Civil, Secretaria da Saúde (Sesa), Instituto Jones dos Santos Neves (IJSN) e da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes). As decisões adotadas pelo Governo do Estado seguem parâmetros técnicos.

CONFIRA A CLASSIFICAÇÃO DE TODOS OS MUNICÍPIOS CAPIXABAS: RISCO BAIXO: Baixo Guandu, Castelo, Colatina, Iconha, Itaguaçu, Itarana, João Neiva, Mucurici, Muniz Freire, Muqui, São Roque do Canaã, Viana e Vila Pavão. RISCO MODERADO: Afonso Cláudio, Águia Branca, Alegre, Alto Rio Novo, Apiacá, Aracruz, Atílio Vivácqua, Barra de São Francisco, Boa Esperança, Bom Jesus do Norte, Brejetuba, Cachoeiro de Itapemirim, Cariacica, Conceição da Barra, Divino de São Lourenço, Domingos Martins, Dores do Rio Preto, Governador Lindenberg, Guaçuí, Guarapari, Ibiraçu, Jaguaré, Jerônimo Monteiro, Laranja da Terra, Linhares, Marataízes, Marechal Floriano, Marilândia, Mimoso do Sul, Montanha, Pancas, Piúma, Ponto Belo, Presidente Kennedy, Rio Bananal, Rio Novo do Sul, Santa Leopoldina, Santa Maria de Jetibá, Santa Teresa, São Domingos do Norte, São Gabriel da Palha, São Mateus, Serra, Vargem Alta, Vila Valério e Vitória. RISCO ALTO: Água Doce do Norte, Alfredo Chaves, Anchieta, Conceição do Castelo, Ecoporanga, Fundão, Ibatiba, Ibitirama, Irupi, Itapemirim, Iúna, Mantenópolis, Nova Venécia, Pedro Canário, Pinheiros, São José do Calçado, Sooretama, Venda Nova do Imigrante e Vila Velha.

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REGINA MONTEIRO COLUNA SOCIEDADE

ACESSE: REVISTALEIA.COM/REGINAMONTEIRO

"Se me contar eu falo pro mundo!"

O mês de junho chegou com ares de outono, mas sem os tradicionais festejos da Cidade. Esse ano, teremos que reinventar a nossa alegria para continuar comemorando a cultura e as tradições de Cachoeiro. E uma das formas, é a gente exaltar quem faz e acontece nesta terra mágica de Rubem Braga, Newton Braga, Sérgio Sampaio e Roberto Carlos. Então, vem com a gente, vem!

THIERS TURINI

Vamos falar da vida da escritora Marilene Depes? Você já sabe que a gente adora contar os segredos das pessoas, né?

Então, que comecem as fofocas!

No último fim de semana, os queridos Marilene Depes – Ronaldo Depes participaram de uma comemoração promovida por Marli Rubim, no seu belo sítio, em Soturno. Além do casal e da anfitriã, quem esteve lá? Magali Dutra Martins – Franklin Martins, Tereza Brito, Lílian Federici – Dr José Renato Federici.

Já neste sábado (5), o casal Marilene Depes – Ronaldo Depes está no Rio de Janeiro para encontrar a filha Dra Daniella Depes e a neta Luna, que residem em São Paulo. Passarão o fim de semana juntos para matarem a saudade.

O cabeleireiro The Best, Anderson Del'puppo, o queridinho das celebs, conta com uma excelente equipe de profissionais, em seu salão, no Perim Center.

CLARICE MONTEIRO

ERIKA MEDEIROS

Na próxima quarta-feira, dia 9, a bacanérrima Marilene Depes vai oferecer um Chá Colonial, em sua elegante residência, para as amigas de seu curso de inglês. Quem são elas?

Lia Boechat, Míriam Bechepeche, Matilde Depes, Terezinha Navarro e Angélia Schultz.

Na véspera do Dia dos Namorados, Marilene Depes – Ronaldo Depes recebem, em sua residência, os casais Magali Dutra Martins – Franklin Martins e Dr Paulo Sasso – Lúcia Sasso.

Em homenagem ao mês das Mães: a avó Jamile Biazati, a mãe Rafaella Biazati e as netas Anna Clara e Maria Luiza. Elas são só amor!

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O restaurante Origem, em Pedra Azul, é o novo point de Mauricio Britto e Mauro Godinho, nos fins de semana. Eles curtem muito a bela região serrana, do sul do Espírito Santo.

A belíssima esteticista Silvia Miranda está oferecendo promoções sensacionais para o Dia dos Namorados. Comemore o amor na Clínica de Estética Sílvia Miranda. Telefone: (28) 99943-8736.

LÍVIA BATISTINE

A linda e queridíssima Gisela Chervet passou a última semana festejando o seu aniversário. As comemorações começaram no último sábado, em Vila Velha, onde ela e seu marido, Dr Renato Harckbart tem um apartamento, e só terminaram em Cachoeiro, quando na última terça-feira, ela recebeu as suas amigas Marcelle Falce Vianna, Claudia Secchin, Patrícia Schwan Moreira, Magali Dutra Martins e Roberta Viana. Parabéns, bonitona!

A bela Karina Pessim Abílio e Cristiam Perim Costa aguardam com muito amor a chegada de seu bebê, Kaio.

ERIKA MEDEIROS

Segundo a Biomédica Estéta, Dra Laís Ervatti, da Ervatti Clínica Estética, “Os cuidados com as mãos devem ser redobrados em tempos de Coronavírus. Sabemos a importância da prevenção e que devemos lavar bem as mãos várias vezes ao dia, além do uso do álcool em gel para assepsia. Mas podemos lembrar que isso também resseca a pele, então, capricha na hidratação, use cremes hidratantes, beba bastante líquido e lembre-se também de se alimentar bem e descansar para melhorar a imunidade. Cuidem-se!”

Mulheres maravilhosas! Marcela Fernandes Mantuan, a mãe Cristina Fernandes e Thalyta Fernandes.

Sabe aquele encontro "Dasamiga"? Aqueles dias com as meninas, tão sonhado por todas as mulheres? Foi o que viveram, no último fim de semana, a jornalista Letícia Gava, a fonoaudióloga Renata Bandeira e a advogada Katia Andreão. As amigas viajaram para o Rio de Janeiro e curtiram muito, inclusive assistiram ao espetáculo de Rafael Portugal, 'Eu comigo mesmo'. Muito bacana!

DIVULGAÇÃO

A terapeuta holística Sabrina Santana, do Espaço Ser, especialista em Florais, Thetahealing e Barra de Access, estará em Cachoeiro na próxima semana, no período de 7 a 12 de junho. Para mais informações, Instagram @sabrinasantana_terapeuta, ou pelo telefone/ WhatsApp (21) 99588-6026. A gente garante.

Que turma animada! O grupo ‘As Lindinhas’ está sempre comemorando a vida, a amizade e a solidariedade feminina. Esta semana, as bonitonas festejaram o aniversário da advogada Karla Fiório, com um café à tarde. Quem também participou foi o cabeleireiro Rodolfo Miranda. Quem são As Lindinhas? Michelle Dillem, Juliana Secchin, Flavia Teixeira, Karla Fiório, Mayra Secchin, Lais Secchin, Lorena Ortega e Fernanda Cipriano.

Lembre -se de se arrumar pra você, de comer o que você gosta, de cuidar do seu corpo físico, da sua pele..de você. Reconheça toda a beleza que habita em você, por dentro e por fora. A equipe do cirurgião plástico, Dr. Renato Harckbart está apta a lhe atender presencialmente com toda segurança e profissionalismo que você merece. Para mais informações ligue: (28) 3517-8398 ou (28) 99987-6671.

Durante a pandemia, o competentíssimo e criativo fotógrafo Thiers Turini se apaixonou, ainda mais, por sua bike. Pedalar faz parte do seu lazer. Que belo e saudável exemplo!

A bela e competente dermatologista Dra Brunella Ultramar Carlette, na semana passada, concluiu mais um curso na área da dermatologia. Desta vez, foi o de "Anatomia da Pele'. Parabéns, querida, por estar sempre se atualizando e buscando o melhor para os seus clientes!

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VITRINE

DESTAQUE EMPRESARIAL DA SEMANA: FRANCISCO MONTOVANELLI, EDILBERTO BORN E RUBERVAL ROCHA Durante almoço, o empresário Edilberto Born, das Óticas Diniz, ladeado pelo presidente da ACISCI, Ruberval Rocha e do secretário de Desenvolvimento Econômico, Francisco Montovanelli, que diga-se de passagem fazem um trabalho destacado na área que atuam no município, comentou que além de coragem e vontade para empreender, organização, dedicação, trabalho e persistência são fundamentais para se tornar um grande empreendedor. Com certeza, esses são um dos segredos do sucesso do talentoso empresário a frente das Óticas Diniz.

DOCERIA JOÃO & MARIA Receita romântica para o Dia dos Namorados são as delícias da Doceria João & Maria. E para presentear a pessoa amada a dica é esse bolo divino Red Velvet em formato de coração, com cobertura de creme de cream cheese. Bonito por fora e irresistível por dentro! Diversas opções de sabores!

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ZET FESTAS

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Quer inspiração na hora de decorar? Na Zet Festas, localizada na Rua Bernardo Horta, 274, Guandú, você encontra bexigas em formato de coração personalizada, balões, cestas e várias outras ideias criativas e cheias de paixão para encher qualquer ambiente de amor. Vai ver e se apaixonar!

Deixe o seu presente do Dia dos Namorados ainda mais especial com as lindas caixinhas surpresas decorativas e os cartões com mensagens apaixonadas da Clip Papelaria, localizada na Rua Bernardo Horta, 274, Guandú. Além disso, são diversas opções para deixar o dia ainda muito mais convidativo.

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BRAGANÇA CLÍNICA DERMATOLÓGICA: BELEZA COM RESPONSABILIDADE Quando o assunto é a busca de tratamentos estéticos e dermatológicos, impossível não falar nos tops: doutores Rodrigo Bragança e Renata Bragança. Sempre antenados em novas tecnologias para tratar ainda melhor da sua saúde e beleza e apaixonados pela missão de transformar vidas.

SECRETÁRIO DE ESTADO DA SAÚDE DO ES VISITA AS OBRAS NO HIFA AQUIDABAN Na última quinta-feira (03), o secretário de Estado da Saúde do Espírito Santo, Nésio Fernandes de Medeiros Junior, visitou às obras no HIFA Aquidaban. Estiveram presentes o Superintendente Regional de Saúde no Sul do Estado, José Maria Justos e o Presidente do HIFA, Sr. Winston Roberto Machado.

FLOR DE LIZ DECORAÇÕES

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A Flor de Liz Decorações preparou uma coleção incrível para os namorados apaixonados! Lá, você encontra flores, buquês, ursinhos de pelúcia, chocolates e muitos outros presentes para aquela pessoa especial em sua vida! Surpreenda e emocione com flores. Ligue 28 3522-9766 ou 28 99883-0856.

Se tem algo que não pode faltar na noite do Dia dos Namorados, de fato, é uma lingerie bem linda. E que tal ganhar pontos com o seu amor? Na Glamour Lingerie, no 2º piso, do Shopping Cachoeiro, tem peças incríveis para todos os gostos e de diversas cores, para apimentar ainda mais a ocasião.

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CAPA JONATHAN FONTANA

Gilson Rosa, proprietário da Afrodisíaca Salgados, comemora 20 anos da empresa

AFRODISÍACA SALGADOS: A HISTÓRIA DE SUCESSO DA MAIOR FABRICANTE DE SALGADOS ARTESANAIS DO ES COM DESAFIOS, CONQUISTAS E MUITO TRABALHO, EMPRESA COMEMORA 20 ANOS De “prefeito” de Serra Pelada, o maior garimpo a céu aberto do mundo, localizado no Pará, a maior fabricante de salgados artesanais do Espírito Santo, Gilson Rosa, proprietário da Afrodisíaca Salgados, comemora 20 anos da empresa e relembra, com carinho, todos os momentos vividos por ele durante esse tempo.

Uma história marcada por desafios, conquistas e muito trabalho, que começou graças ao segredo da empada mais famosa de Cachoeiro de Itapemirim, produzida por sua grande amiga, Auta Rosa dos Anjos. “No

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ano 2000 enfrentei uma grande dificuldade financeira e acabei voltando para a casa dos meus pais. Sempre adorei cozinhar e, como morava em cima da padaria da Auta, nos tornamos grandes amigos e eu estava sempre em sua cozinha observando os quitutes que eram preparados. Como a empada era o carro-chefe do estabelecimento, ela produzia em grande quantidade. E, com um privilégio enorme, digo que sou a única pessoa que ela confiou em compartilhar essa receita que mudou a minha vida”, conta, emocionado, Gilson Rosa.

E foi com esse segredo culinário que Gilson encontrou uma luz no fim do túnel e se reinventou. “Comecei a fazer salgados. Mas para produzir os primeiros precisei pegar os ingredientes de forma fiada em um supermercado, além de pedir uma botija de gás emprestada para a vizinha. Saí cedo a pé e vendi toda minha produção do dia nos bairros de Cachoeiro.

Com o dinheiro que conquistei, paguei o supermercado, comprei uma botija de gás e mais mantimentos para fazer as empadas que venderia no outro dia”, detalha o empresário.

“ESTAVA EM UMA OFICINA MECÂNICA E FIZ UMA BRINCADEIRA COM OS COLABORADORES DIZENDO QUE A EMPADA AUMENTAVA A LIBIDO. AÍ, UMA DAS PESSOAS DISSE “É AFRODISÍACA!”.

Com um nome definido, a empresa ganhou de Bozó, proprietário da Heliograf e amigo pessoal de Gilson, cartazes com o slogan: Afrodisíaca – uma nova opção de prazer. Com a marca, slogan, tempero e muito sabor, a Afrodisíaca conquistou o coração de várias pessoas e a cozinha da casa da mãe do empresário passou a não comportar a produção, que chegou a ser de 400 salgados por dia.

O sabor inconfundível foi ganhando

PEDRO JUNIOR

A partir daí, ele não parou mais! Com a ajuda do amigo Gilson Dantas, eles vendiam as empadas de porta em porta e também dentro do antigo Transpop, transporte gratuito da cidade. E foi em uma dessas vendas e conversas com os seus clientes que o nome da empresa surgiu. “Estava em uma oficina mecânica e fiz uma brincadeira com os colaboradores dizendo que a empada aumentava a libido. Aí, uma das pessoas disse “é afrodisíaca!”. Gostei muito do nome e, saindo de lá, comprei quatro camisas verdes e pintei o nome de preto. Assim, teríamos o nosso uniforme de trabalho para o outro dia”, explica Gilson Rosa. cada vez mais o paladar dos cachoeirenses. “Passamos por duas grandes casas até chegarmos ao bairro Marbrasa, onde estamos até hoje. Com uma cozinha de 600m², também conseguimos montar nossa primeira loja”, diz o empresário, que hoje possui 2 lanchonetes.

Quem acompanhou de perto e também colaborou ativamente para todo esse sucesso foi Maria Raquel, a primeira colaboradora da empresa. Dela e de todas as pessoas que ajudaram a Afrodisíaca, Gilson nunca vai esquecer e tem uma eterna gratidão por cada um que o ajudou a construir essa história de sucesso. “Só tenho que agradecer a todos que contribuíram de alguma forma com o crescimento da Afrodisíaca. Graças a eles e ao trabalho que realizamos, fomos reconhecidos como a maior fábrica de salgados artesanais do Espírito Santo”, relata.

E, mesmo com o crescimento, Gilson continua preservando sua essên-

cia: a produção artesanal, mantendo a receita dos deliciosos salgados que encantam a todos que experimentam essas delícias. “Todos os nossos salgados são modelados à mão. Dessa forma, continuamos mantendo a qualidade e geramos muitos empregos”, explica o empresário.

E sua cozinha, assim como seus salgados, é recheada de pessoas! Com muitos colaboradores, comercializando dezenas de produtos por dia, a Afrodisíca abastece mais de 80 empresas que compram no atacado e está presente em todo o sul do Estado, além do leste de Minas e do norte do Rio de Janeiro. “É uma satisfação e uma realização muito grande ver tudo o que passamos e o lugar que estamos hoje. Quando uma porta se fecha, muitas pessoas desanimam e desacreditam de Deus. Para mim, Deus é a força que precisamos para mudarmos o nosso caminho”, finaliza emocionado, Gilson Rosa.

PEDRO JUNIOR ENDEREÇO: AV. FRANCISCO MARDEGAN, 588 - MARBRASA, CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM - ES, TELEFONE: (28) 3517-8620 // (28) 99881-8136

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PEDRO JUNIOR

ESPECIAL

CAMILO COLA: O HOMEM A PARTIR DO OLHAR DE QUEM CONVIVEU COM ELE CONFIRA DEPOIMENTOS DE PESSOAS QUE CONHECERAM DE PERTO UM DOS MAIORES NOMES DO EMPREENDEDORISMO CAPIXABA Um ser humano que tem a sua vida marcada por dedicação ao seu país e seu povo. E isso é sem qualquer exagero. Camilo Cola é uma das figuras mais inspiradoras que a

história recente permitiu estar entre nós durante 97 anos. Esteve na Segunda Guerra Mundial, passou dificuldade na infância, empreendeu e consolidou uma marca reconhecida

internacionalmente: Viação Itapemirim. Sua trajetória nesse plano terrestre se encerrou na noite de um sábado, dentro de casa.

Estar na guerra foi o início de sua

“TINHA CAPACIDADE DE IR AO FUTURO, VOLTAR E CONSTRUIR A ESTRADA PARA NOS LEVAR ATÉ LÁ” Celmo de Freitas foi mais uma pessoa que começou “de baixo” nas empresas de Camilo Cola e foi crescendo. Em seus mais de 27 anos de empresa, construiu também uma relação de proximidade com Seu Camilo. Ele entrou como trainee e foi até a última posição na Marbrasa, empresa do setor de mármores e granito.

“Durante todos esses anos, permaneci 15 deles aproximadamente com a presença constante de Seu Camilo. Apesar das distâncias, ele conseguia se fazer presente, principalmente, se colocando ao lado dos colaboradores para vencer os desafios”, contou Celmo. “Seu Camilo estava à frente de seu tempo. Ele tinha uma capacidade como se fosse no futuro, voltasse e construía a estrada até lá. Foi um grande privilégio poder conviver com ele. Pessoa que aprendi a respeitar e admirar pelos exemplos que ele dava. Nos motivava a prosseguir e alcançar os seus objetivos”, acrescentou Celmo. E finalizou: “Ele está em outro plano, seguindo a jornada dele.

Se Seu Camilo tivesse tido a oportunidade de nos dirigir uma palavra antes de partir, olhando para trás, para tudo o que construiu, talvez falasse o que sempre dizia em reuniões: - olha, se não é tudo que você esperava, foi o máximo que eu consegui fazer”. “O senhor fez muito, Seu Camilo. Vá com Deus e um dia a gente se encontra”.

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“ELE VIA O OUTRO LADO DA MONTANHA, SEM TER QUE IR LÁ” Alberto Moreira trabalhou exatos 45 anos ao lado de Camilo Cola. Alberto estava com Camilo em seus últimos suspiros. É uma relação que começou por motivos profissionais e ao longo do tempo se tornou de pai e filho. Alberto, que perdeu o pai aos 10 anos de idade, começou a trabalhar na Itapemirim aos 19, de carteira assinada, em 1 de junho de 1976. Em 1982, por conta da campanha de candidato a senador de Seu Camilo, Alberto foi transferido e, desde então, foi funcionário da família, iniciando ali uma relação de proximidade com um dos maiores nomes da história do empreendedorismo capixaba.

Em seu depoimento exclusivo para a Revista Leia, Alberto tentou resumir em quase 20 minutos, quatro décadas e meia de história. Com a voz embargada pelo choro em vários momentos, ele contou que “perdi meu pai ainda novo e, por conta de toda nossa trajetória com Seu Camilo, no sábado o meu sentimento foi de perder novamente um pai, um amigo, um conselheiro”. Alberto conta que Seu Camilo era uma pessoa que gostava de incentivar seus funcionários a irem além. “Duas coisas me marcaram muito: a primeira foi como ele construiu a empresa dele, remanejando funcionários. Ele nunca se contentou que a pessoa fosse só aquilo que estava delegada a fazer. Ele tinha capacidade de perceber o potencial de você fazer um pouco mais.

A outra coisa, é a capacidade de lidar com a gente, respeitando a nossa limitação. E desafiava a gente a ser mais do que aquilo que estava sendo convidado a fazer. E isso aconteceu com vários outros funcionários dentro da empresa. Comigo, agarrei a oportunidade e fiquei com ele até o ultimo dia”, contou Alberto. Ele disse também que Camilo Cola era uma pessoa que gostava de ditados e máximas populares. “Quem acorda cedo bebe água limpa”; “mais faz quem melhor manda”; e outros desse tipo, que incentivam a pessoa a se dedicar. E acrescentou: “Seu Camilo via o outro lado da montanha, sem ter que ir lá. Um patriota. Homem cívico. Respeitador. Comprometido com o trabalho. Só fez na vida trabalhar. Rodava as empresas do Oiapoque ao Chuí. Às vezes, na linha Rio de Janeiro x São Paulo, entrava no ônibus, perguntava os passageiros se estavam satisfeitos e se tinham sugestões. Ele ia no varejo da empresa. Nas oficinas. Busca as informações e via se tinha alguma ideia que podia melhorar e aprimorar”. Nos últimos momentos de vida de Camilo Cola, Alberto estava com ele. “Fiquei à disposição dele e da família por conta do tempo que já estávamos juntos e o sentimento que nos unia. A gente veio pra Cachoeiro, depois de passar mais de um ano em Pindobas. Ele tinha tomado a segunda dose da vacina. Passou mal por volta de 21h50. A doutora Andreia, neta dele, tinha acabado de chegar para passar o final de semana com ele. Naquele momento em que Seu Camilo passou mal, parecia uma parada cardíaca, respiratória. A gente não sabe. Foi muito rápido. Então, de 1982, até o último sábado, fui funcionário deles”, disse Alberto.

jornada caracterizada por se doar ao próximo. Dali para frente, tudo o que fez foi pensando na coletividade. Foi candidato ao senado, deputado federal por duas vezes, trabalhou duro

em toda sua vida e esteve sempre preocupado em gerar emprego.

Faltariam páginas para descrever com riqueza de detalhes todo o seu legado no meio empresarial, político

e social. Por isso, ouvimos pessoas que foram próximas a Seu Camilo, como era chamado, para tentar descrever quem era o ser humano por trás do homem público.

" TODOS NÓS QUE TIVEMOS A OPORTUNIDADE DE APRENDER COM ELE" Maxwell Cola Gazola, sobrinho do Camilo Cola “Como parente bem próximo, quando comecei a me entender por gente, não conseguia compreender direito o porquê todos o tratavam por “Seu Camilo” ou “Seu Cola”. Além de convivermos como família, tive o privilégio de trabalhar junto dele e participar da construção de vários projetos.

Todos nós que tivemos a oportunidade de aprender com ele, agradecemos muito por termos cursado a “universidade” da grande Viação Itapemirim. Digo isso, pois, ele sabia extrair mais do que estávamos acostumados a fornecer. Assim como fazia consigo mesmo: dava o seu melhor em todas as situações, como numa eterna “guerra”. E foi assim, de vitórias, percalços e mais vitórias, que ele construiu a sua trajetória empresarial e política por todo o país. Carregando consigo as suas origens e engrandecendo o nome da nossa amada cidade por onde passava. Ele era firme, um guerreiro obstinado e trabalhava incansavelmente para trazer novidades para os seus negócios. Décadas antes das universidades lançarem o conceito de benchmarking, ele visitava os EUA e a Europa na tentativa de trazer para o Brasil novas ideias. E foi em uma dessas visitas que nasceram os ônibus: leito, tribus, entre outros. Hoje, com sua partida, eu consigo entender que aquilo que eu achava estranho desde pequeno em chamá-lo de Seu Camilo, era a vida mostrando que ele já era e continuaria a ser um Grande Homem."

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ESPECIAL

O principal marco da trajetória de Camilo Cola foi a criação da , que fez parte da história de uma geração, em Cachoeiro de Itapemirim, no Sul do Espírito Santo.

Primeiro, começou com uma única linha de ônibus que fazia o trajeto entre Cachoeiro e Castelo. Depois, em 1953, foi fundada a Viação Itapemirim com 16 veículos e 70 funcionários.

Tudo isso aconteceu depois que Ca-

milo Cola voltou da 2ª Guerra Mundial. Ele integrou o pelotão de combatentes da FEB e entrou para a história após expulsar os alemães de Monte Castello, no Norte da Itália, em 1945.

De volta ao Brasil, o ex-combatente conseguiu um empréstimo para comprar seu primeiro caminhão, dando início a uma das maiores empresas de transportes do Brasil, a Itapemirim.

A Viação Itapemirim foi alcançando novas rotas e com o passar dos anos, já ligava o Espírito Santo a diversos Estados de outras regiões, chegando até o país vizinho, Uruguai.

Em seus melhores momentos, a viação estava entre uma das maiores da América Latina. Já na década de 1990, a Itapemirim atuava também no serviço aéreo de transporte de carga expressa.

"UMA PESSOA FANTÁSTICA, UM HOMEM EMPREENDEDOR E VISIONÁRIO" Tales Machado, empresário e amigo do Camilo Cola: “Sempre tive o sonho de conhecer o Seu Camilo. Há 10 anos atrás, o meu sonho se realizou e estreitamos os nossos laços. Todas as vezes que ele me chamava para conversar, eu ia de imediato e me lembro com detalhes de todos os nossos encontros. Uma pessoa fantástica, um homem empreendedor e visionário. Estava sempre atualizado de tudo o que estava acontecendo no mundo, sendo de qualquer área e em qualquer setor. Ele tinha um conhecimento impressionante e admirável! E nunca parou. Todas as vezes que nos encontramos ele falava sobre os seus novos empreendimentos, os projetos que queria tocar e as novidades dos setores que suas empresas atuavam. E ele sempre fez tudo com muita excelência, em todos os negócios que ele tinha e que eu tive o prazer de visitar e conhecer, nunca vi nada fora do lugar ou mal feito. Tudo com um nível de excelência e exigência muito grande. Ele é um exemplo de força de vontade e uma motivação para continuarmos fazendo dar certo, assim como ele fez.”

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POLÍTICOS LAMENTARAM A MORTE DO EMPRESÁRIO O presidente Jair Bolsonaro destacou a atuação de Cola como ex-combatente da Força Expedicionária Brasileira (FEB) na Segunda Guerra Mundial. "Obrigado por garantir nossa liberdade na luta contra o nazismo e fascismo", escreveu Bolsonaro em sua conta oficial do Twitter.

O ministro da Infraestrutura, Tarcísio Gomes de Freitas, afirmou que o empresário ajudou a profissionalizar o transporte no Brasil. "Lamento o falecimento do visionário Camilo Cola, fundador da Itapemirim e que ajudou a profissionalizar o transporte no Brasil. Em 2020 pude agraciá-lo com a Medalha Barão de Mauá, honraria àqueles que fizeram pelo setor", disse Tarcísio, também no Twitter.

O prefeito de Cachoeiro, Victor Coelho (PSB), também lamentou a morte em uma rede social. "Recebi a notícia do falecimento, aos 97 anos, do sr.

Camilo Cola. Um homem a frente do seu tempo. Empresário, ex-deputado federal, mas acima de tudo um visionário. Cachoeiro perde um de seus nomes mais ilustres, que levou nossa cidade ser conhecida nos quatro cantos do Brasil", postou o prefeito.

O ex-governador Paulo Hartung falou da importância de Cola para a economia do estado e do Brasil. "Recebo com tristeza a notícia da morte do empresário Camilo Cola, importante nome na história econômica do Espírito Santo e do Brasil. Sua jornada no setor de transportes foi exitosa e marcante. Meus mais sinceros sentimentos à família e aos amigos", explicou.

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FLÁVIA TEIXEIRA COLUNA SOCIEDADE

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PRISCILA GRILLO

SIM SIM Marcelle e Luy no tradicional “Sim Sim” cheio de emoção!

Felicidades ao casal!

N O VA C O R R I D A Após conquistar o segundo lugar na prova de estreia da Império Endurance Brasil, o piloto capixaba Hugo Cibien segue confiante para a nova corrida que acontece neste sábado, dia 5 de junho, em Curitiba. A expectativa do atleta é de um desempenho ainda melhor e, se tudo der certo, de alcançar o topo do pódio.

ERIKA MEDEIROS

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As amigas Dina, Fabíola e Sarita curtindo Maldivas. Um passeio inesquecível! Lindas!

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Helena comemorou 1 aninho! No registro com seus pais Bruna Dutra e Thiago Secchim. Parabéns!

RENAN FERNANDES

HOMENAGEADO Carlos Roberto de Souza, um dos fundadores e principais lideranças do Cineclube Jece Valadão, é o homenageado do 1º Festival Tela Curta Cachoeiro, evento online realizado pelo próprio cineclube. O vídeo de uma entrevista feita com ele foi disponibilizado na última quarta-feira (2), no site do festival. Aos 72 anos, Beto, como é mais conhecido, faz um relato sobre o processo de formação do Cineclube Jece Valadão, fundado em 22 de junho de 2006, em Cachoeiro de Itapemirim.

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Bruna e Rodolpho super felizes comemorando 1 aninho da filha Anita. Parabéns boneca!

AT I T U D E S S U S T E N TÁV E I S

Sabrina Nogueira arrasou para Maria Maria. Linda!

A Unimed Sul Capixaba acredita que a conscientização é o caminho para ampliar o entendimento sobre a importância da preservação do meio ambiente e dos recursos naturais. Na ação, desenvolvida entre os próximos dias 7 e 11 de junho, os profissionais serão convidados a contribuírem com o Mural de Atitudes Sustentáveis, onde poderão cadastrar ações realizadas em sua rotina diária com o objetivo de proteger o meio ambiente.

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Vereador Alexandre Maitan comemorou mais um ano de vida na última quartafeira(02). Parabéns amigo!

Equipe de digitais influencers desenvolvendo projeto “Eu Visto Amar“ em benefício da Gapcci em parceria com a Sclan Malhas, na foto Camila Misse, Poly Rabbi, Jednho Brito, Débora Casagrande, Leticia Fernandes, Ione Azeredo, Dani Tabelini, Rodolfo Miranda e Camila Gonçalves.

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A pequena Carolina festejou 1 aninho com sua família! Na foto com seus pais Paula, Nuno e seus irmãos Marina e Thiago. Parabéns!

O presidente do Sicoob Sul e ex-presidente da Selita, Rubens Moreira, comemorará mais um ano de vida no próximo dia 10/06.

Parabéns a esse cooperativista e grande empreendedor.

F E S T I VA L D E M Ú S I C A O N L I N E Uma ótima oportunidade para os artistas da região do Caparaó mostrar seus trabalhos autorais! Está aberta as inscrições de bandas e artistas para o Festival Caparaó Musical, que acontece no dia 24 de julho, à partir das 19h, no Teatro Municipal Fernando Torres, em Guaçuí. Serão selecionados cinco projetos para a apresentação, que dará um cachê de R$ 2.500 e locomoção para cada um. As inscrições vão até dia 4 de junho, no site do festival (https://eventlink.to/caparaomusical).

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DESIGN E DECOR POR NICOLLE VIANA

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QUARTO INFANTIL TEMÁTICO A APOSTA EM UM QUARTO TEMÁTICO VAI ENCHER A INFÂNCIA DO SEU FILHO DE BOAS LEMBRANÇAS E TORNAR SUA CASA AINDA MAIS AGRADÁVEL. Que tal escolher um tema específico para a decoração do quarto do seu filho?

O universo lúdico oferece um infinito de inspirações para estimular a criatividade e a imaginação de crianças e adolescentes, que vão desde as camas montessorianas até escolher um tema divertido.

O quarto dos pequenos merece toda a atenção. Além de prático, limpo e bem equipado, o quarto deve estimular a criatividade e refletir o mundo infantil, de uma maneira que a envolva e torne o cantinho um local de descanso, tranquilidade e estímulos à imaginação.

O quarto infantil temático é especial porque considera a personalidade e os

gostos da criança na hora de decorar.

Se seu filho é fã de esportes, carros, vídeo games, adora o universo dos piratas ou do surf, selva, astronauta, ou tem um interesse especial pelo mundo dos circos, no quarto infantil temático, a imaginação é o limite, e esses são apenas alguns dos diversos temas.

Qualquer que seja sua escolha, a aposta em um quarto temático vai encher a infância do seu filho de boas lembranças e tornar sua casa ainda mais agradável.

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RECEITAS E TEMPEROS POR CAMILA MISSE

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ARROZ DE POLVO ÀS VEZES O SEU PREPARO ASSUSTA, MAS GARANTO NÃO É COMPLICADO E POSSUI UM SABOR INCRÍVEL. O arroz de polvo é um prato de origem portuguesa, que fica com uma apresentação muito bonita, além de ser saboroso, fácil e rápido de preparar.

Como o polvo é uma iguaria não muito utilizada no nosso dia a dia, às vezes o seu preparo assusta, mas garanto não é complicado e possui um sabor incrível. Prepare essa delícia e sirva em uma ocasião especial, que pode ser até um almoço de domingo, reunindo a família.

Divirta-se na cozinha e bom apetite.

INGREDIENTES 1 polvo médio; 2 colheres de sopa de sal grosso; azeite; 1 cabeça de alho contada ao meio; 1 cebola cortada em cubos grandes; 1/2 cenoura cortada em cubos grandes; 400 ml de água fervente; tomilho, louro e alecrim a gosto; 2 cebolas picadas; 1/3 pimenta dedo de moça picada; 1 ramo de salsa picada; 200 ml de vinho branco; 2 xícaras de chá de arroz; 2 dentes de alho picados; 2 tomates sem pele picados; sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO Corte o polvo separando a cabeça dos tentáculos, adicione sal grosso e massageie durante 5 minutos, lave bem e reserve. Numa panela de pressão esquente o azeite e refogue o alho partido ao meio, a cebola cortada em cubos, a cenoura, o tomilho, o louro e o alecrim.

Junte o polvo e refogue até ficar vermelho, adicione e água fervente e tampe a panela de

pressão, a partir do momento em que o vapor começar a sair marque 10 minutos. Depois desse tempo elimine imediatamente a pressão com a Judá de um garfo, retire o polvo do caldo e deixe esfriar. Reserve o caldo. Corte o polvo em pedaços grandes e pequenos. Numa caçarola aqueça o azeite e sue a cebola picada, a pimenta dedo de moça, o alho picado, a salsa

picada, adicione o polvo e refogue bem, adicione o tomate e o vinho e refogue mais um pouco.

Acrescente o arroz e deixe suar, cubra com o caldo do cozimento do polvo e cozinhe com a panela tampada, mexendo de vez em quando e acrescentando mais caldo. Quando o arroz estiver al dente acerte o sal e a pimenta do reino, misture. Acrescente mais salsa picada e sirva.

Voiturette Chardonnay – Um vinho elaborado com uvas de família parceiras da vinícula, que são cuidadosamente escolhidas. Seu teor alcoólico é de 12.5%, amadurecido em tanque de concreto que contribui para ser um vinho leve, fresco, com boa acidez e fácil de beber. Naked Grape Pinot Grigio - Esse vinho branco é cheio de energia, leveza e acidez marcante. É um vinho californiano e seu terroir resulta em um vinho aromas de frutas cítricas, pêra, limão, flores brancas. Tavedo- Esse nome é o tributo da convergência das águas de dois dos afluentes do Rio Douro – Távora e o Tedo – ambos deságuam na margem esquerda do rio. Um exemplar, que mostra vigor ( é o que precisamos nesse momento!)

THAÍS NOVAES , frescor e um toque de mineralidade na boca. Um | EMBAIXADORA Blend em sua maioria com uvas portuguesas como WINE EVENTOS – EMPRESÁRIA, Cerceal, Folgazão, Rabigato e Golveio. É uma APAIXONADA POR vinho seco com 12,5% de teor alcoólico, aroma VINHOS, GASTROde frutas frescas, flores brancas e erva doce. Com NOMIA E VIAJAR / @TATZNOVAES sabor equilibrado, acidez alta e elegante.

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