2024
TRAZ CAFU E MUITAS NOVIDADES
A FEIRA, QUE ACONTECERÁ DE 24 A 27 DE JULHO NO PARQUE DE EXPOSIÇÕES
ÍNDICE
Palestra “Liderança” com Zico tem lotação máxima no Jaraguá Tênis Clube
Há 10 anos no mercado capixaba, o EXAGERADO se consolidou como o maior outlet do Brasil
ECONOMIA
TIMS já registra lotação de área destinada a carros elétricos e híbridos no ES
COLUNA REGINA MONTEIRO
diretor executivo Jackson Júnior (jacksonjr@ revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel e Polyanna Gloria articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal
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Você sabe que a gente
adora contar pro mundo tudo que rola de mais especial na sociedade, as novidades sobre as celebs e as melhores dicas de saúde, beleza, bem-estar e moda.
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Foto de CAPA: Divulgação
ANTES QUE EU ENLOUQUEÇA...
Marilene me procura, assustada, porque hackearam o Instagram dela. Não só isso. Os bandidos estão tendo acesso até mesmo às doações armazenadas para as cidades atingidas pela calamidade, além de uma série de golpes que tentam aplicar. Coisas que você, aliás, só tem conhecimento através da televisão. Aliás, a rigor, mesmo sendo advogado, acho que estamos vivendo um momento muito delicado. Melhor dizendo: se temos proteção são poucos que sabem o quê fazer depois de serem vítimas desse tipo, digamos, de crime.
Aliás, como já é conhecimento geral, golpes em redes sociais, os criminosos invadem os perfis legítimos para disseminarem comunicações falsas com o intuito de chamarem a atenção dos seguidores dessas pessoas ou empresas, o que torna possível o alcance de ainda mais vítimas. Basta dizer que amigos de Marilene, de São Paulo, foram consultados sobre possíveis vendas de mercadorias.
O próprio google explica que o contexto dessas armadilhas está baseado no método de engenharia social. A engenharia social é uma técnica de manipulação que explora erros humanos para obter informações privadas, acessos ou coisas de valor. No crime cibernético, esses golpes de "hacking humano" tendem a atrair usuários desavisados
O PRÓPRIO GOOGLE EXPLICA QUE O CONTEXTO DESSAS
ARMADILHAS ESTÁ BASEADO NO MÉTODO DE ENGENHARIA SOCIAL
para expor dados, espalhar infecções por malware ou dar acesso a sistemas restritos. Os ataques podem acontecer on-line, em pessoa e por outros meios de interação.
Bem, meu caro leitor, dentro de minha total ignorância, pergunto: e o que é malware? Software malicioso, ou malware, é qualquer código de software ou programa de computador, incluindo ransomware, cavalos de Troia e spyware, escrito intencionalmente para prejudicar os sistemas de computador ou seus usuários. Quase todos os ataques cibernéticos modernos envolvem algum tipo de malware.
O pior – pelo menos pra mim – é que os hackers tentam explorar a falta de conhecimento do usuário. Graças à velocidade da tecnologia, muitos consumidores e funcionários não reconhecem certas ameaças como os downloads automáticos. Os usuários podem também não perceber a verdadeiro valor dos dados pessoais, como o seu número do telefone, por exemplo. Por isso, muitos usuários não sabem exatamente como proteger a si mesmo e seus dados. Paro por aqui, antes de enlouquecer...
WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
PARTILHANDO PLANOS
Partilhar planos é uma maneira de realizá-los, diante dos outros e de nós mesmos, não pretendemos apresentar imagem de pessoas fracassadas em nossos propósitos. Por conta disso, quando decido por uma ação raramente desisto antes de vê-la concluída. Utilizei o termo raramente para não ser tão radical, mas pode ser substituído por nunca, não me recordo de nenhuma situação em minha vida em que desisti de um propósito.
Tudo que faço é planejado, aos domingos anoto todos os compromissos da semana e revejo o que depende de prévia organização. E assim começo a semana com as metas estabelecidas e a cabeça alinhada. E não me perco nas inúmeras atividades e reuniões, e como meu tempo é limitado nunca fico num local além do tempo necessário e previamente estabelecido. Aprendi a ser objetiva e a não enrolar, em geral não deixo ninguém esperando por mim, sou pontual e exijo pontualidade. Cumpro todos meus compromissos, e priorizo minha presença em casa com meu marido.
Não sei se estarei viva amanhã, mas tenho planos para viver muito. A cada início de ano organizo mi-
TUDO QUE FAÇO É PLANEJADO, AOS DOMINGOS ANOTO TODOS OS COMPROMISSOS DA SEMANA E REVEJO O QUE DEPENDE DE PRÉVIA ORGANIZAÇÃO.
nhas prioridades, planejo, anoto e de vez em quando releio para confirmar se, pelo menos, atinjo um bom percentual. Não temo a morte, só tenho pena de morrer com ainda tantos projetos a realizar. E garanto que, até que a morte chegue estarei ativa, tentando me melhorar e trabalhando em prol dos que me cercam. Sou uma idealista, nunca fujo de uma demanda em que possa ser útil minha participação, em múltiplas vertentes: social, cultural, política, religiosa, humanitária, abraço as causas como abraço a vida, dando tudo de mim.
E no próximo ano farei 80 anos. E estabeleci metas pré-comemoração: Cuidar da minha saúde e do meu corpo, manter rotina de oração e espiritualidade, preservar meus trabalhos – na Vila Aconchego e os voluntários, publicar meu oitavo livro de crônicas, organizar a casa para festejar, no verão e no Carnaval, juntamente com familiares e amigos, que representam tanto em minha vida. E já tenho o mote da festa: “Viver e não ter vergonha (de nada, muito menos) de ser feliz”!
MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
COTIDIANO
Cachoeiro mudou. Não falo das mudanças climáticas, me refiro a algo que não sei explicar. Das minhas lembranças da juventude, em Vitória, nossa capital, caminhava do centro da cidade ao bairro Santo Antônio, periferia da Ilha, a qualquer horário do dia ou da noite. Único conselho do meu pai: se caminhar a noite, no retorno para casa, venha pelo meio da rua, quando estiver próximo ao morro Alagoano ou Volta do Rabaióli (caso apareça algum bandido, fica mais fácil você se livrar com uma boa corrida). E assim convivi na minha adolescência e juventude em segurança e sem muitos traumas. Anos atrás, quando cheguei a Cachoeiro, visitava seus morros sem nenhum medo. Hoje não me arrisco. Aos 66 anos de idade, ando triste com as coisas das nossas cidades e com o nosso país. Mais ainda quando penso no futuro dos meus netos: Bernardo, João Vitor, na Anna Liz que acabou de vir ao mundo e na Heloisa que está chegando. Penso em desistir. Jogar a toalha e sair de cena. Viver pra mim mesmo e meus netos. Mas, quando penso neles, na fragilidade e inocência que se encontram. Quando ouço João Vitor, meu neto mais novo, com o carrinho em mãos e dizer.: Vô! Vô Sergio! Olha meu carrinho! Carrinho de “pulícia”, vai prender os bandidos.
DEVO CONTINUAR. SE NÃO TENHO O VIGOR FÍSICO, AINDA RESTA A VOZ, AINDA RESTA A IDEIA E O PENSAMENTO. MESMO SABENDO, O TEMPO, FAZ
MUDAR A MANEIRA QUE NOS VEEM.
Em sua inocência, ele acredita na polícia, naqueles que defendem o povo contra todos que pretendem usurpar os direitos e necessidades do cidadão. De repente, em cena televisiva, uma bala perdida em corpo inocente. É... sendo assim, não tenho direito de desistir. Não posso. O devido descanso ainda não me é permitido. Devo continuar. Se não tenho o vigor físico, ainda resta a voz, ainda resta a ideia e o pensamento. Mesmo sabendo, o tempo, faz mudar a maneira que nos veem. Dia desses, fui apresentado por um conhecido. Ele disse: este é o pai do Vitor - meu filho mais novo e médico em Cachoeiro. Isto é, o Vitor deixou de ser meu filho. Um sentimento diferente. Primeiro momento, orgulho. É bom saber que os filhos se tornaram conhecidos. Em contra partida, uma percepção de esgotamento do nosso tempo, uma necessidade de passagem do nosso bastão para os mais novos. A passagem não é simples, em todos os momentos da vida. Vejo apego com as coisas, com tudo que possuímos: vestimentas, alimentos, carros... Falhamos quando esquecemos das coisas que valem a pena viver.
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
OBRIGADA, CACHOEIRO!
PALESTRA “LIDERANÇA” COM ZICO TEM LOTAÇÃO MÁXIMA NO JARAGUÁ TÊNIS CLUB
A FAP Eventos Esportivos agradece os cachoeirenses pela confiança, carinho e presença na palestra Liderança, com o Zico, que aconteceu no último dia 10, no Jaraguá Tênis Clube. Com ingressos esgotados, o evento reuniu os fãs de fute-
bol que ouviram de pertinho as histórias e o sucesso do ídolo do futebol.
“Estamos muito felizes com o sucesso do evento. A adesão, participação e confiança do público fez toda a diferença na palestra. Agradecemos a todos
e esperamos poder voltar mais vezes no Espírito Santo e em Cachoeiro com outros grandes nomes do futebol para novas palestras e momentos de interação”, conta o proprietário da FAP Eventos Esportivos, Eliton Perini.
REGINA MONTEIRO
Se me contar eu falo pro mundo!
Você sabe que a gente adora contar pro mundo tudo que rola de mais especial na sociedade, as novidades sobre as celebs e as melhores dicas de saúde, beleza, bemestar e moda. Essa semana, a gente bisbilhotou e descobriu como os cachoeirenses estão curtindo o período de férias. Quer saber também? Vem com a gente agora!
Quer saber qual é o mais recente burburinho da cidade? A oitava edição da Feijoada da Leia, é claro. A gente conta tudo! O mais badalado evento social da cidade será realizado no dia 15 de setembro, no Cerimonial Sonho Meu, o mesmo da edição de 2023. Ótimo espaço. Em 2024, será mais maravilhoso ainda!
O Prefeito Municipal de Cachoeiro, Victor Coelho, e sua esposa, Keila Vetoraci, sempre prestigiam o Espaço Noivos, e seus titulares Eder Oza e Alexandre Zancanella.
Na próxima quarta-feira, dia 17 de julho, será realizado mais um Encontro dos Empresários, no Jaraguá Tênis Clube, às 11h30. A gente já confirmou presença e vai contar tudo que rolar pro mundo!
O queridíssimo casal de empresários Camila Misse - Flavio Misse completaram na última quarta-feira, 26 anos de feliz união. Eles têm um lar harmônico e uma bela família. Parabéns e muita felicidade, amigos queridos!
Chuvas de mensagens em agradecimento ao Baile de Gala de 2024, sim, foram muitos elogios dos convidados! A nova diretoria promete um evento ainda melhor no próximo ano.
Continua ecoando na cidade o sucesso do Baile de Gala de 2024. O evento foi um luxo! Muitos empresários já estão empolgados para participarem da próxima edição de 2025. Na coluna de hoje, atendendo a pedidos, alguns flagrantes dos homens mais elegantes que foram vestidos, com muito estilo, pelo Espaço Noivos.
O casal de médicos, José Polido – Sabina Aleixo, esbanjaram elegância. Ele vestiu Espaço Noivos.
O advogado Thiago Stanzani arrasou no Baile de Gala, usando o smoking do Espaço Noivos.
RAFAEL RAMOS
O Cachoeirense Presente de 2024, Wagner Medeiros, um dos homens mais elegantes de Cachoeiro, escolheu o Espaço Noivos para sua estreia no Baile de Gala.
Pode registrar na agenda e no coração: No dia 14 de agosto, todos temos um encontro marcado com a caridade, generosidade e solidariedade. Vem aí, a quadragésima terceira edição do tradicional Chá da Vovó.
O diretor da Rede Sim, Júlio César Queiroz, e sua linda esposa, Sabrina Oliveira, são grandes parceiros do Espaço Noivos. Eles brilharam!
RAFAEL RAMOS
Presença marcante em todos os grandes eventos sociais da Cidade, o casal de empresários Tales Machado – Karina Machado, escolheram o Espaço Noivos.
A terapeuta Sabrina Santana, do Espaço Ser, especialista em Florais, Thetahealing e Barra de Acess, estará em Cachoeiro no período de 15 a 19 de julho. As Terapias Integrativas possibilitam o autoconhecimento, equilíbrio e bem-estar, fundamentais para a saúde emocional. Para mais informações, Instagram @sabrinasantana_ terapeuta, ou pelo telefone/WhatsApp (21) 99588-6026. A gente recomenda.
Elas estudam, investigam, debatem e degustam. O objetivo é aprimorar seus conhecimentos em café. Em um clima fraterno e alegre, a ‘Confraria do Café’ completou 14 anos, na última segunda-feira, dia 8. A data foi comemorada pelas bacanérrimas Camila Misse, Miriam Lopes, Claudia Rovetta, Renata Fiório, Clarissa Moulin, Fernanda Teixeira, Renata de Cavalho Almeida e outras.
A empresária, escritora e presidente da Academia Cachoeirense de Letras, Marilene Depes, está a mil. Aliás, ela está sempre a mil. Mas agora tem mais um motivo: planejar sua grande festa de aniversário no início de 2025. Vai ser demais!
Os dinâmicos empresários, Eder Oza e Alexandre Zancanella, titulares do Espaço Noivos, vestiram os homens mais elegantes do Baile de Gala 2024. Parabéns!
O último fim de semana foi mais que especial para um grupo de bonitonas que se reuniu para curtir as belezas de Pedra Azul, em alto estilo. Quem são elas? Camila Misse, Mila Albano, Samia Aride, Tania Senna, Simone Savignon, Glaucia Dezaqn, Landa David, Erika Carneiro, Camila Lima, Sandra Scaramussa, Luciene Nogueira, Juliana Reim e outras mais.
O supercompetente advogado, Lucas Monteiro, era só felicidade no Baile de Gala 2024, vestindo Espaço Noivos.
SUA MARCA NO MAIOR OUTLET DO BRASIL
Há 10 anos no mercado capixaba, o EXAGERADO se consolidou como o maior outlet do Brasil. Reunindo marcas e produtos que são objetos de desejo para os consumidores, o evento desembarca no
Parque de Exposições de Cachoeiro de Itapemirim na semana do Dia dos Pais, entre os dias 8 e 11 de agosto, para manter e movimentar ainda mais as vendas locais.
Com descontos de até 90%, o EXAGE-
RADO é um local democrático e engloba os mais diversos segmentos, como: decoração, eletrodomésticos, moda feminina e masculina, calçados, acessórios, alimentação, entre outros.
Se firmando como uma autoridade no varejo, cerca de 3 milhões de pessoas já participaram dos mais de 50 eventos realizados, gerando mais de R$ 480 milhões em vendas e milhares de postos de trabalho. “Estamos com as expectativas altas para essa edição no Sul do Estado. Proporcionando uma experiência única para os clientes e a queima de estoque de lojistas parceiros e expositores, esperamos que passe cerca de 25 mil pessoas no local e movimento mais de R$ 14 milhões”, conta o CEO da Alfaiataria de Ideias e fundador do EXAGERADO, Victor de Castro. Chegando em sua oitava edição apenas em Cachoeiro, o EXAGERADO coleciona grandes números. “No total, reunimos 177 mil pessoas, geramos mais de
EXAGERADO ACONTECE EM CACHOEIRO ENTRE OS DIAS 8 E 11 DE AGOSTO
LOW PRICE
O Brasil é o nono país com o maior mercado de roupas e acessórios do mundo. Apesar de comprar majoritariamente online, as lojas físicas ainda têm expressão por aqui. Mas perdem no preço, fator decisivo para fechar a compra. Então, os lojistas se questionam qual a solução para liquidar o estoque que fica e competir com o preço da internet. A resposta é a cultura “Low Price” e, claro, muita criatividade. Essa cultura consiste em colocar o preço mais baixo possível com o intuito de liquidar o estoque parado que está ocupando espaço, liberando para a chegada de novas coleções. Isso funciona graças a taxa de sobre estoque, uma taxa de produtos que não é vendido por inúmeros motivos. “Para se ter uma ideia, no mercado da moda, isso pode variar entre 20% e 25%, ou seja, de 100 produtos expostos, 20 voltarão para o estoque, seja porque mudou a estação, a moda passou ou está perecendo. Mas aí que vem o
pulo do gato, as vendas dos outros 80 produtos já cobriram os custos da coleção e agora resta retirar o que sobrou. explica Victor. E é aí que o EXAGERADO entra! Além de conseguir desocupar o estoque, ajuda na propagação da marca, captação de novos clientes e, claro, proporciona uma experiência diferente ao consumidor. Entregando muito além de oportunidade de compra, o EXAGERADO promove entretenimento. “Juntamos lojas de diversos segmentos, empresas do ramo alimentício e programação cultural para proporcionar uma experiência completa ao cliente e para fazer ele ficar ainda mais naquele espaço, aproveitando e conhecendo cada expositor. Todo evento é sempre muito bom e um sucesso! Isso mostra que estamos no caminho certo e que as pessoas confiam e acreditam no nosso projeto. E isso não tem preço”, finaliza o CEO da Alfaiataria de Ideias e fundador do EXAGERADO, Victor de Castro.
EXAGERADO / DIAS: 8 A 11 DE AGOSTO DE 2024
LOCAL: PARQUE DE EXPOSIÇÃO DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
R$ 40 milhões e 444 stands. Além, é claro, das mais de 2 toneladas de lixo que deixamos de gerar por conta das iniciativas sustentáveis”, explica Victor Castro. Para ser um expositor, basta entrar em contato através do número (27) 3029-7337 ou através do link “Quero Expor” na Bio do Instagram @exagera -
do. “Convidamos os lojistas do Sul do Estado para estarem no Exagerado. É uma grande oportunidade em todos os sentidos, tanto de visibilidade quanto de queima de estoque e boas vendas. Esperamos todos lá”, diz o CEO da Alfaiataria de Ideias e fundador do EXAGERADO, Victor de Castro.
“ADORAMOS PARTICIPAR DO EXAGERADO! É UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA E MUITO INCRÍVEL. NOS ANOS ANTERIORES, POR EXEMPLO, FATURAMOS UM MÊS INTEIRO DE TRABALHO EM APENAS QUATRO DIAS. UTILIZAMOS UM MARKETING DIFERENCIADO PARA CONSEGUIRMOS ATINGIR AINDA MAIS PESSOAS. ALÉM DISSO, CONSEGUIMOS VENDER MUITOS ÓCULOS DA NOSSA MARCA PRÓPRIA, FAZENDO COM QUE MAIS PESSOAS CONHEÇAM NOSSA MARCA E SE APROXIMEM AINDA MAIS DE NÓS. ESTAMOS BEM ANSIOSOS, FELIZES E COM BOAS EXPECTATIVAS PARA O EVENTO DESSE ANO. VAMOS USAR ESTRATÉGIAS DE MARKETING, COMO NOS OUTROS ANOS, E LEVAR NOVOS PRODUTOS PARA OS CLIENTES” VÍCTOR RIZO SCHIAVOADVOGADO / MARKETING DAS ÓTICAS CORUJINHA
O ex-jogador da seleção brasileira, Cafu, trará uma mensagem inspiradora sobre empreendedorismo, inovação e superação de desafios.
FENACI 2024: UM EVENTO IMPERDÍVEL REPLETO DE NOVIDADES, INSPIRAÇÃO E PRÊMIOS
NESTE ANO, A FENACI CONTARÁ COM A PRESENÇA DE GRANDES EMPRESAS E EXPOSITORES QUE TRARÃO O QUE HÁ DE MAIS MODERNO E INOVADOR EM DIVERSOS SETORES
A 18ª edição da Fenaci, a maior feira multisetorial do Sul do Estado, está prestes a começar e promete ser memorável.
A feira, que acontecerá de 24 a 27 de julho de 2024 no Parque de Exposições
“Carlos Barbosa Caiado”, trará uma série de novidades emocionantes, palestras inspiradoras e a chance de ganhar um incrível iPhone 15. Com uma programação diversificada e muitos expositores de renome, a Fenaci 2024 é uma oportunidade única para empreendedores, empresários e visitantes de toda a região.
Neste ano, a Fenaci contará com a
presença de grandes empresas e expositores que trarão o que há de mais moderno e inovador em diversos setores.
ALÉM DAS PALESTRAS E EXPOSIÇÕES, A FENACI 2024 TERÁ UM FOCO ESPECIAL NO TURISMO DE EXPERIÊNCIA. ESTE SEGMENTO EMERGENTE OFERECE AOS VISITANTES A OPORTUNIDADE DE VIVENCIAR DE FORMA IMERSIVA A CULTURA E AS TRADIÇÕES LOCAIS.
Produtos e serviços que atendem às necessidades e expectativas dos visitantes serão apresentados por marcas de destaque, garantindo uma experiência rica e completa para todos.
Uma das principais atrações da Fenaci 2024 será a palestra de um grande ídolo nacional. O ex-jogador da seleção brasileira, Cafu, trará uma mensagem inspiradora sobre empreendedorismo, inovação e superação de desafios. Sua presença promete motivar e encantar todos os participantes, oferecendo insights valiosos e histórias de sucesso que servi-
rão de inspiração para empreendedores e empresários de todos os setores.
Além das palestras e exposições, a Fenaci 2024 terá um foco especial no turismo de experiência. Este segmento emergente oferece aos visitantes a oportunidade de vivenciar de forma imersiva a cultura e as tradições locais. Essas experiências enriquecedoras proporcionam uma conexão mais profunda com a região e suas riquezas culturais, permitindo que os visitantes descubram e apreciem ainda mais o que Cachoeiro de Itapemirim tem a oferecer.
A FENACI 2024 É UM EVENTO IMPERDÍVEL. MARQUE NA SUA AGENDA: DE 24 A 27
DE JULHO, NO PARQUE DE EXPOSIÇÕES DE CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
Os participantes da programação das palestras também terão a chance de concorrer a um iPhone 15. Este prêmio reforça a importância de estar presente e engajado nas atividades da feira, incentivando a participação ativa e o aprendizado contínuo. Com tantas atra-
Neste ano, a Fenaci contará com a presença de grandes empresas e expositores que trarão o que há de mais moderno e inovador em diversos setores.
ções, novidades e a chance de ganhar um iPhone 15, a Fenaci 2024 é um evento imperdível. Marque na sua agenda: de 24 a 27 de julho, no Parque de Exposições de Cachoeiro de Itapemirim. Venha se inspirar, aprender, fazer negócios e vivenciar uma experiência única na maior feira multisetorial do sul do Estado.
André Português, prefeito de Miguel Pereira é um dos palestrantes da FENACI
RELÍQUIAS DE SANTA TERESINHA PASSAM POR CACHOEIRO E REÚNE MULTIDÃO
RELÍQUIAS DE SANTA TERESINHA ATRAEM MULTIDÕES EM CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM DURANTE CELEBRAÇÃO DOS 150 ANOS DE SEU NASCIMENTO
O relicário de Santa Teresinha do Menino Jesus esteve em Cachoeiro de Itapemirim, pela segunda vez, entre 06 e 09 de julho. As relíquias chegaram na cidade às 10h50 e seguiram em cortejo até a Catedral de São Pedro. Dezenas de fiéis
acompanharam o cortejo, que contou com a Polícia Rodoviária Federal, Corpo de Bombeiros e a Guarda Civil Municipal, até a matriz diocesana, onde uma multidão aguardava o relicário contendo o fêmur e ossos do pé da santa, canonizada no século XX. A Solenidade de Acolhida foi presidida pelo bispo Dom Luiz Fernando Lisboa, CP. Após a cerimônia religiosa, jovens participaram da Jornada Regional da
Juventude (JRJ), com o relicário presente das 15h30 às 17h30. No sábado, o relicário chegou ao Carmelo São José, em Soturno, onde ocorreram dez missas, uma vigília, uma vésperas e duas laudes em quatro dias. As relíquias também passaram por Mimoso do Sul e Muqui. A visita do relicário à Diocese de Cachoeiro de Itapemirim celebrou os 150 anos de nascimento da Santa, alcançados em 2023.
FLAVIA TEIXEIRA
PARABÉNS!
Gustavo Tavares, Gabriela Fraga e Manu comemorando 3 anos do Gabriel. Parabéns!
PRÊMIO GAZETA EMPRESARIAL
A Unimed Sul Capixaba tem se mostrado uma líder empresarial e mais uma vez é destaque no Prêmio Gazeta Empresarial, ficando em primeiro lugar nas categorias de saúde ocupacional, laboratório e plano de saúde. O Hospital Unimed, com apenas quatro anos de existência, já aparece na segunda colocação, além de ter sido citado em outras categorias de serviços de saúde.
Felipe Marchezini e Viviane Fideles comemorando 1 aninho da filha Ana Júlia. Parabéns princesa!
Juliana e Leandro comemorando 2 aninhos do Davi. Parabéns!
FESTA DO MORANGO
Com a chegada do inverno, as montanhas capixabas se transformam em um refúgio aconchegante para quem tem em vista escapar da rotina e se conectar com à natureza. As temperaturas amenas, entre 10 °C e 25 °C, criam um clima perfeito para relaxar e aproveitar as belezas da região, como as paisagens montanhosas, as festas e a culinária local. Domingos Martins, a apenas 45 minutos de Vitória, é um dos destinos mais procurados nesta temporada. A cidade oferece diversas atrações, como festivais que celebram a cultura e o inverno das montanhas. Entre eles, se destaca a Festa do Morango, que acontece em Pedra Azul, de 2 a 4 agosto, e atrai visitantes de todo estado.
Dr. Roberta Goltara sempre linda e estilosa para Maria Maria
CICLO DO SABER
O Ciclo do Saber - Turismo vai chegar à Região Sul Capixaba dos Vales e Café. O evento, uma iniciativa do Sistema Fecomércio-ES, Sesc e Senac, acontece no dia 16 de julho, às 17h, no Sesc de Cachoeiro de Itapemirim, no Bairro Aeroporto. O encontro busca promover conhecimento, conexões e experiências transformadoras com foco no turismo voltado para a sustentabilidade, apresenta aos participantes uma programação diversificada com palestra, atração cultural e aula-show que explora o melhor da gastronomia regional.
Curtindo Búzios as empresárias Rak Gasoni e Lorena Ultramar. Delícia de passeio!
Delícia de passeio entre amigas à convite de Camila Lima para celebrar o seu aniversário !E aproveitando, Gláucia Dezan fez seu encontro do grupo com um maravilhoso café da manhã na Pousada Rabo do Lagarto .O dia se estendeu repleto de comemorações.
DIVULGAÇÃO
Marcela Beerli e Romulo Nunes comemorando 1 aninho do pequeno Lorenzo. Festa linda! Parabéns!
Sicredi União Rio Grande do Sul/Espírito Santo chegou ao município de Jerônimo Monteiro, com inauguração de agência em espaço amplo e moderno. A inauguração ocorreu no dia 12 de julho, reunindo colaboradores, autoridades e parceiros. Equipe da Agência Jerônimo Monteiro: Fábio Scarantti, Jaqueline Dias Mattos, Gilmar Abreu Junior, Mariana Sturiao, Sandro de Lima Salles, Sara Mainetti, Gian Lunkes, Amanda Costa, Pedro Barboza, Aulineia de Castro.
CHURRASCADA GAÚCHA DO ESTADO
O maior evento de churrasco gaúcho do Espírito Santo está de volta! Em comemoração ao Dia do Gaúcho (celebrado nacionalmente dia 20 de setembro), vem aí a tradicional Churrascada Steffen Eventos. A festa, que celebra a rica cultura gaúcha, vai ser no dia 22 de setembro, terá atrações culturais inéditas e os ingressos já estão à venda. Nesta edição, mais de 2 toneladas de carne de altíssima qualidade, para o público esperado de 2 mil pessoas. Cortes nobres bovinos estão garantidos, como alcatra, além de calabresa, copa lombo e tulipinha de frango. Também no buffet, carneiro e leitão assado. E, o grande destaque do buffet Steffen, a legítima costela gaúcha, preparada no fogo de chão. O público ainda vai contar com open bar de chope, cerveja, vinho, refrigerante, água e suco.
Registro dos diretores da Casa Móveis Marcenaria, Luciano e Paulo, e do colaborador Genário em visita à Formóbile 2024 - Feira Internacional da Indústria de Móveis e Madeira, no São Paulo Expo. Trazendo tecnologia, tendências e inovações.
CHEF PERUANO DÁ DICAS PARA PREPARAR O CEVICHE PERFEITO
ALÉM DO CEVICHE TRADICIONAL, TAMBÉM É POSSÍVEL ENCONTRAR CEVICHES DE FRUTOS DO MAR, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS E POLVOS
O ceviche é considerado o prato mais representativo da culinária peruana, com pelo menos 2 mil anos de história. Elevado a patrimônio cultural em 2004, o ceviche teria surgido entre o povo Mochica, que habitava o litoral norte daquele país, e logo sua receita se espalhou por toda a América Latina, do Chile ao México. Originalmente, o ceviche consistia em peixe fresco marinado com frutos cítricos típicos andinos, que após a chegada dos espanhóis no século 16 foram substituídos pelo limão. Com o tempo, o preparo também ganhou ingredientes como milho, batata-doce e cebola-roxa, além, é claro, da típica pimenta aji.
Esses acompanhamentos são os mais tradicionais do ceviche peruano, cuja base pode ser encontrada em outras
Os ingredientes básicos para o ceviche são peixe cru, pimenta, limão, coentro e cebola roxa, mas existem formas de deixar o prato ainda mais saboroso.
culturas. Espanhóis, árabes e japoneses também desenvolveram estratégias saborosas para conservar o peixe com vinagre e outros ingredientes cítricos. E o ceviche como conhecemos hoje também conta com diferentes versões.
Para o chef Enrique Paredes, do restaurante Ama.zo Peruano (@amazoperuano) e que também assina o cardápio do Gaarden Bar (@gaardenbar), a preferência pelo ceviche peruano tem um motivo. “Acho que atualmente ele é o mais reconhecido pelo fato dele ser um dos ceviches mais gostosos. A técnica que utilizamos para cozinhar e os bons ingredientes que usamos no Peru são os pilares para ter um bom ceviche”, comenta.
Os peixes com mais gordura como atum, bonito, carapá ou buri são os
preferidos do chef Enrique, na hora de preparar o prato. Na sua opinião, o que faz um bom ceviche não é o tipo do peixe, mas a forma como ele é feito. E para preparar o ceviche perfeito primeiro é necessário reunir os ingredientes mais frescos possíveis – principalmente o peixe – e limão e pimenta bem cheirosos.
Os ingredientes básicos para o ceviche são peixe cru, pimenta, limão, coentro e cebola roxa, mas existem formas de deixar o prato ainda mais saboroso. “Eu tenho uma fórmula para cozinhar o ceviche com outros ingredientes que ajudam a melhorar o sabor, por exemplo, alho e gengibre. Eu tenho um pouco de suco de alho e gengibre à parte para adicionar num prato de ceviche”, compartilhou o chef.
Ao adicionar sal e limão, o peixe cru libera os líquidos da carne, que se misturam com os temperos do ceviche. Esse líquido produzido é chamado de leite de tigre e é essencial para garantir o sabor característico do ceviche. Além de acertar na combinação dos temperos, também é importante se atentar à temperatura.
Na hora de servir, o chef Enrique recomenda harmonizar o ceviche com cerveja lager ou pilsen. “A cerveja é a melhor harmonização. Acho que tem uma característica ácida para o ceviche que fica muito bom. Também recomendo drinks com pouco dulçor para não interferir muito no sabor do ceviche”, sugere o chef.
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