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foto pedro junior

Gilson Surrage e Alexandre Eller anunciaram no dia 01 de outubro a 13ª Edição do Festival de Frutos do Mar em Iriri

Um festival de frutos do mar Durante cinco dias o balneário de Iriri, em Anchieta, litoral Sul do Espírito Santo, vai receber turistas de todas as partes para a 13º edição do Festival Capixaba de Frutos do Mar 17


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índice

Da redação:

Ano de eleições nacionais e estaduais. Semana movimentada e esquentada pelos debates políticos e ações de bastidores, incluindo vandalismo a material de divulgação de adversários. Como este editorial é confeccionado antes do fechamento das urnas, ainda cabe previsão e especulação, bem como análise do eleitorado. “O jeito é votar no ‘menos pior’”. Frase corriqueira neste pleito. Então, o questionamento: até aonde podemos chamar o regime democrático do Brasil, realmente, de democrático? A começar pelas coligações: as decisões sobre os nomes de candidatos nascem em gabinetes e, nem sempre, são a expressão da vontade do povo e, tampouco, vão atender seus anseios. É tudo segundo a conveniência de uma minoria, que manipula a massa, visando a manutenção do poder. Não obstante, o poder econômico é quem dita às regras no processo eleitoral. Ou se tem dinheiro para, literalmente, gastar na campanha, ou fica de fora dela. E a democracia? Direito igual para todos? Certamente, isso fica mascarado num discurso evasivo e demagogo, forjado também nas manobras de bastidor que, em via de regras gerais, visam não dar opção a novos nomes, muito menos àqueles mais independentes e não manipuláveis, esvaziando qualquer tentativa de uma verdadeira reforma política, administrativa e econômica. Portanto, hoje, não seria exagero dizer que o país vive uma ditadura econômica, legitimando apenas quem tem recursos para se candidatar a uma vaga de representante do povo, no poder que é do povo e para o povo. Mas ele, o povo, parece abrir mão disso para sustentar práticas antigas, onde interesses mínimos e escusos, sempre pessoais, valem mais do que o bem comum. Um filósofo disse que “a população tem o líder que merece”. Fica, então, para este ano, mais uma oportunidade de mostrar quem realmente é o povo brasileiro, através do seus políticos, que não são nada menos que o reflexo do povo. Se lá em Brasília está ruim, quem dirá nos submundos Brasil afora...

Filipe Rodrigues

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DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) REPÓRTER Filipe Rodrigues (filipe@revistaleia.com) FOTÓGRAFO Pedro Junior (pedrojojunior@terra.com.br)

Esporte

Grupo Ecobikers Adventure pedala em uma das trilhas mais perigos da América

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COLUNISTAS Cristiane Feu, Bruno Reis Marcos Jacob, Pedro Junior e Wellington Santiago ARTICULISTAS Romário Vargas, Wilson Márcio Depes, Marcos Jacob e Izabel Lacerda GERENTE COMERCIAL Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com) COMERCIAL Viviane Bize (viviane@revistaleia.com) DIAGRAMAÇÃO E ARTE Jackson Júnior

Saúde Médico fala da importância da atividade física

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Chick’ES Foi dada a largada para Festival de Frutos do Mar

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IMPRESSÃO E FOTOLITO GrafBand - Gráfica e Editora 28 3526-2750 TIRAGEM 5.000 exemplares PERIODICIDADE SEMANAL Edição n°78, 02 de Outubro de 2010

Revista Leia Cachoeiro de Itapemirim - ES Rua Ludário Fonseca, n°54 CEP 29 305-520 Tel.: 28 3521-1019 E-mail revistaleia@hotmail.com Site: www.leiatudo.com

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Paladar

Aprenda a preparar uma salada deliciosa e refrescante

+ conteúdo em leiatudo.com

Escreva para nós: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com


foto pedro junior

Perfil

Gilson Surrage (Cheff em gastronomia)

C

achoeiro é mesmo um celeiro de talentos, em áreas das mais distintas possíveis. Um bom exemplo disso é o cheff gastronômico Gilson Surrage, 48 anos, cachoeirense, radicado no balneário de Iriri. Por lá, tem restaurante e trabalha na organização do Festival de Frutos do

Mar. É formado em gastronomia pela Universidade Novo Milênio e faz pós-graduação em cultura gastronômica, além de ser professor na Universidade de Vila Velha (UVV). É casado e tem uma filha de 17 anos. Desde novo já percebia a sua habilidade na cozinha e decidiu encarar como profissão. Hoje

é um dos principais nomes do setor no Espírito Santo, atuando em parcerias importantes, como o coordenador do curso de gastronomia da UVV e apresentador do programa Sabor a Bordo, da rede Tribuna, Alessandro Eller, com o objetivo de divulgar essa profissão, incentivando a abertura de novos cursos superio-

Leiatudo.com festa Flávia Mendonça em Marataízes

modelo

De Cachoeiro para os EUA

Os foliões de plantão já podem se preparar para curtir 03 dias de muita animação por conta da 13ª Festa de Emancipação Política de Marataízes. No segundo seguinte é a vez da baiana Flavia Mendonça sacudir a galera com todo o seu Axé. www.leiatudo.com

A cachoeirense Marcella Bragio está brilhando nas passarelas dos Estados Unidos. Ela mora atualmente na Califórina, mas na semana passada esteve em Cachoeiro para visitar amigos e os familiares. Em entrevista para a Revista Leia, Marcella conta um pouco sobre sua rotina e as mudanças em sua vida. www.leiatudo.com

acervo digital

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informação no twitter Siga a Revista Leia no twitter e fique por dentro de tudo que acontece no Sul do ES (twitter.com/revistaleia)


res, bem como a qualificação de quem já atua na área. Nos próximos dias 8, 9,10, 11 e 12 Iriri vai sediar a 13º edição do Festival de Frutos do Mar e Gilson já adianta: “segurança alimentar e pratos saborosos garantidos”. Como foi sua iniciação na gastronomia? “Foi algo bem natural, mas ao mesmo tempo em que começou em uma brincadeira. Desde novo gostava de cozinhar e dar o meu toque nas receitas. Quando decidi estudar na faculdade, abriu um leque enorme na minha cabeça e de possibilidades concretas”. Quando o senhor decidiu mudar de Cachoeiro para Iriri? “É uma história que começa com meu avô. Ele já morava aqui e desde menino vivo no balneário. Quando saí para estudar, não tinha outro lugar para ir, a não ser voltar para Iriri, que é onde gosto de morar e tenho minha renda”. E como ficou sua relação com Cachoeiro e os amigos? “Ainda é muito boa. Cachoeiro é minha terra natal, da qual tenho um carinho enorme. Por isso, estou regularmente com os amigos, inclusive no Parkin, com o Rener, preparando jantar fechado. Enfim, ainda tenho laços muito for-

tes com a cidade e as pessoas”. Qual sua opinião sobre o cenário gastronômico de Cachoeiro? “Falta uma faculdade de gastronomia, para atender a uma demanda que existe hoje no mercado do Sul do Estado. É um setor em expansão no país inteiro, porém muito recente, por isso, acredito que esse é o momento”. Qual o carro chefe do seu restaurante? “Temos um prato que é sucesso no verão e no festival: o Arroz a Nogueira Gatto. Ele é feito de polvo, camarão, filé de peixe, champgnon alcaparra, arroz ao dente, salsa e açafrão-da-terra, em porção que rende confortavelmente para duas pessoas e custa R$ 78. Esse prato é sucesso e representa bem a culinária do nosso balneário”. Como está a expectativa para a próxima edição do Festival de Frutos do Mar? “É a melhor possível. No ano passado tivemos cerca de 22 mil pessoas que transitaram nos quatro dias de evento e esse ano o feriado será na terça-feira, então esperamos um público ainda maior. E por termos aulas gratuitas com os melhores cheffs do Estado esperamos repetir o sucesso”.

‘‘

Falta uma faculdade de gastronomia em Cachoeiro, para atender a uma demanda que existe hoje no mercado do Sul do Estado

twittou-se

heci

Encontrei um jogo da mega sena aqui do dia 4/09 q nunca foi conferido... Conferi e adivinha.... Não deu nada!

Fórum de humanização O Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim realizou entre os dias 28 e 30 de setembro, o “IV Fórum de Humanização”, com o tema Conhecendo o HECI. A iniciativa foi do Comitê de Humanização do Hospital - HUMANIZHECI - e teve a participação de médicos, administradores, psicólogos e profissionais do hospital, ministrando palestras, participando de discussões sobre diversos temas. www.leiatudo.com

@nayadcosta

Indefinição do primeiro turno levará muita gente às ruas. Mas, a justiça eleitoral prometeu coibir com rigor a boca de urna. Vai ter guerra

@colunistaregina

História de Cachoeiro As ruas de Cachoeiro guardam um conteúdo histórico que pouca gente conhece e o trabalho da imprensa em divulgar esse conteúdo é muito importante. Tem também a 25 de março com aquele projeto antigo do corredor cultural, que infelizmente não saiu do papel. Existe também o Projeto do Museu que está parado e a imprensa tem que divulgar. De: Ricardo Soares

Gente, não sei quanto a vocês, mas só de pensar na Dilma presidente me dá vontade de morar na Venezuela... Lá existe democracia... @DaniPerin 02 de Outubro de 2010, Leia

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Romário Vargas

v e n d a s

Paciente também é cliente Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e em MBA Executivo e Marketing pela FGV.

Portanto, acorde classe médica e passe a tratar os seus pacientes como verdadeiros clientes

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á um tremendo equívoco no meio médico, ao persistir em tratar as pessoas como pacientes e não como Clientes. Eu nunca recebi uma ligação de algum consultório médico perguntando como estou, como foi o atendimento. No mercado isso é chamado de pós venda. É muito raro ser atendido com excelência, pontualidade e com respeito. E olha que estou me referindo ao atendimento dos serviços médicos particulares, nem vou mencionar os atendimentos do serviço público, pois está muito aquém do mínimo desejado, salvo algumas poucas exceções. Um dos poucos casos que gosto de citar, até porque já passei por lá, é a Rede Sarah de Hospitais, que é referência mundial e, por incrível que parece, é público. Há vinte anos quando trabalhava no setor de transporte, em uma empresa de nível nacional, ao montar um treinamento de excelência no atendimento ao cliente, que antes era chamado de “passageiro”, à época fui muito criticado por alguns diretores e até pelo dono da empresa e ouvia frases do tipo: “Estamos bem, nosso passageiro virou cliente”. Nessa época, também, implantei a apresentação do motorista para os clientes após o embarque, para dizer o nome, o

tempo de viagem, o tempo de parada para lanche ou refeição e desejar boa viagem, pelo fato da reclamação de uma senhora que embarcou e perguntou ao motorista qual o horário que chegaria ao destino. O motorista olhou para o braço dela e perguntou: “O relógio da senhora está funcionando?” e ela respondeu que sim e ele continuou: “Pois bem, quando chegar na plataforma da rodoviária, a senhora olha o relógio e veja a hora que chegamos”. De seis anos para cá, o Ministério dos Transportes tornou obrigatória a apresentação do motorista e hoje todas as empresas do ramo chama o passageiro de cliente. Voltemos para a área médica, que deveria ter maior atenção do que empresas que vendem produtos ou serviços, pois simplesmente estão lidando com vidas humanas e o bem mais precioso de um ser humano é a saúde e a vida, mas enquanto estiver tratando essas vidas como paciente e não abrir os olhos, a fim de se mudar o paradigma para a verdadeira excelência no atendimento, vamos continuar sendo tratados como pacientes e não receberemos a devida atenção e muito menos um pós venda. Portanto, acorde classe médica e passe a tratar os seus pacientes como verdadeiros clientes, afinal são eles que pagam todas as suas despesas e investimentos.

Outros artigos em > leiatudo.com/romario

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Economia e Negócios

O equilíbrio é conhecer a distância exata entre dois pontos

As guitarras estão de volta

por Marcos Jacob economia@revistaleia.com

Moda é sucesso!

Com um show de criatividade e de beleza, aliados a um grupo de profissionais que mostrou uma grande eficiência na organização do evento, o Shopping Sul Collection é um evento de sucesso. Mais de 1.300 pessoas estiveram presentes no desfile da coleção Primavera/ Verão das lojas do Shopping, que teve como grande atração o ator global Max Fercondini. Um evento deste porte gera empregos, incentiva a economia, atrai investidores para a nossa região e fortalece Cachoeiro como pólo econômico e financeiro do Sul do Estado. foto studio 75

1985 é um ano inesquecível para muita gente. Era o inicio do primeiro Rock in Rio. Saudades a parte, ele custou US$ 45 milhões e deu um grande prejuízo na época. Desânimo? Que nada. Em 2011 o festival volta a acontecer no Rio, entre os dias 23 de setembro a 02 de outubro, em sua quarta edição local e a décima mundial. O evento está orçado em US$ 34 milhões e a expectativa é que dessa vez tenha um lucro em torno de 7%. Ao contrario da primeira edição, as principais cotas de patrocínio já estão fechadas. E você que tem planos de curtir o festival, está na hora de começar a economizar porque o ingresso vai custar US$ 70 dólares. Para a galera mais jovem e aqueles que gostam de Rock uma grande pedida.

Mudança de hábito de compra Você costuma fazer lista de compras para ir ao supermercado? Segundo estudo inédito do POPAI (Associação que reúne varejista, fabricantes e agências de publicidade), no Brasil o consumidor deixa o supermercado com uma compra 125% maior, em número de produtos, do que havia planejado. Outro dado interessante, é que nos últimos 12 anos o consumidor se tornou mais seletivo, ficando menos de meia hora no supermercado, em razão da falta de tempo. Em 1998, o tempo médio de permanência era em torno de uma hora e nove minutos. Mesmo sem tempo, hoje ele gasta mais, porque suas idas são mais freqüentes. Essa mudança de habito dos consumidores é freqüente. Precisamos estar de olho nos nossos clientes.

Natal está logo ali Parece que foi ontem, mas o natal já começa a ser assunto nas empresas visando aumento de vendas no melhor período do ano. Para isso, é necessário começar a planejar as compras e contratar serviços temporários de funcionários, que muitas vezes viram efetivos, além de definir qual estratégia será adotada para o fim do ano. Em alguns setores haverá um grande salto nas vendas como, por exemplo, o segmento de produtos semiduráveis, que envolvem o vestuário e os calçados, que estão com os preços mais acessíveis. Há uma expectativa no aumento de 10 a 40 % desse setor nas vendas para o Natal. Planejar é fundamental para termos um natal nota 10.

Eleições

Amanhã é dia de votar, de decidir nossos destinos por quatro anos. É uma data ímpar, onde seremos os atores principais do momento mais importante da democracia brasileira. Precisamos estar atentos aos princípios e ao perfil de cada candidato. Entender que é o melhor para nossa cidade, estado e país. Que nossos candidatos escolhidos tenham no seu cerne valores éticos, e que consigam resistir às tormentas e as tentações do poder.

Empresa valoriza colaboradores Uma prática importante que deve ser adotada pelas empresas como uma estratégia competitiva interna é incentivar os funcionários a buscarem soluções diferenciadas para suas empresas. Exemplo dessa ação foi o VIII Prêmio Destaque Qualidade da Foz do Brasil, que premiou os três projetos mais inovadores. O 1º colocado foi o Estrangulador de Vazão para Tubos de Peab. Os cinco primeiros colocados vão concorrer a nível nacional com as demais empresas do Grupo Odebrecht, da qual a Foz do Brasil faz parte. Uma bela iniciativa da empresa, que valoriza e motiva seus talentos. No registro os 03 grupos vencedores.

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13º Festival de Frutos do Mar Foi dada a largada para a realização do 13º Edição do Festival de Frutos do Mar, a ser realizado em Iriri, litoral Sul do ES, que acontece de 8 a 12 de outubro. Para o lançamento do festival estiveram presente os cheffs Alessandro Eller e Gilson Surrage, além do prefeito de Anchieta Edival Petri e o secretário de Turismo, Léo Português. A expectativa para esse ano é a melhor possível, com a consolidação das parcerias, fundamentais para o sucesso do evento.

Administrando o que é nosso com amor e transparência

ASSOCIADOS, VENHA COMEMORAR O DIA DAS CRIANÇAS NO JARAGUÉ TÊNIS CLUBE. DIA: 10 DE OUTUBRO (DOMINGO) A PARTIR DAS 10:00HS. DISTRIBUIÇÃO DE PICOLÉ, ALGODÃO DOCE, PIPOCA E BALAS. ANIMAÇÃO COM VITOR. ASSOCIADO TRAGA SUA FAMILIA.

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A família Parkin (Rener) está feliz com mais uma meta alcançada: a pizzaria e restaurante foi eleita 5 estrelas pela Vigilância Sanitária de Cachoeiro. Agradecemos aos sócios colaboradores, a nutricionista Milena e a Danielle (mestre cuca), pelos serviços prestados na consultoria e em segurança alimentar.

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Wilson M. Depes

p o l í t i c a

Lula X imprensa Wilson Márcio Depes é Advogado e professor universitário, na cadeira de Direito Tributário, há mais de 20 anos. É também jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

Os candidatos Serra, Marina e Plínio se vergaram diante do prestígio alcançado pelo governo do presidente Lula

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rigor – e há que ser minimamente honesto - a campanha presidencial não está sendo travada entre os candidatos. Mas, sim, entre o presidente Lula e a grande imprensa. Ambos são os “candidatos” mais fortes e vão decidir a eleição neste domingo. Os candidatos Serra, Marina e Plínio se vergaram diante do prestígio alcançado pelo governo do presidente Lula. Nenhum deles conseguiu traçar um programa de campanha ou de governo que pudesse abalar os frutos alcançados pela administração federal. O que fizeram, então, os candidatos – e aqui me refiro mais especificamente a Serra? Para não enfrentar diretamente o governo de Lula, com 80 por cento de aprovação, usaram a imprensa. Obviamente a peso de ouro. Não que os fatos denunciados por ela tivessem sido forjados, mas a estratégia funcionou da forma mais lógica possível: a imprensa não tem o que perder ao denunciar fatos, mas os candidatos, sim. Enfrentariam o presidente com 80 por cento

de aprovação e 100 por cento de habilidade e malandragem política. Hoje Lula não confronta – e seduz - só platéias do ABC, mas auditórios internacionais. Dito isso, a batalha travada por Lula e a imprensa é que vale. O debate de ontem à noite, mostrado pela Globo, revela quão pífia foi a campanha. Só sobe de tom quando a imprensa denuncia ou Lula vem a público prestar alguma declaração. Dilma e Serra – candidatos que lideram as pesquisas - não possuem as credenciais da emoção do brasileiro. Marina, apesar do esforço, carece de um arcabouço de proteção mais firme, pois seu partido é ainda incipiente. A não ser – e tudo pode acontecer nesse mundo de Deus – que haja um tsunami verde e a candidata possa vencer Serra. O que acho difícil, mas não impossível. A eleição ganharia em qualidade no segundo turno. Agora, aqui no estado, foi a campanha mais medíocre a que assisti em toda minha vida. Efeitos da tão discutida lei da Ficha Limpa? Ou sinal dos tempos?

Outros artigos em > leiatudo.com/wilson

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Política e Bastidores politica@revistaleia.com

Renovação na Assembleia Às vésperas da eleição 2010, a disputa na Assembleia Legislativa dividiu o plenário em três grupos de dez deputados: o dos eleitos, o dos que estão correndo atrás da reeleição com chances ou dependo do apoio de terceiro e aqueles que estão encontrando muita dificuldade e correm o sério risco de ficar fora da Casa. Neste grupo são incluídos também os deputados que disputarão outros cargos ou não disputarão.

36 mil km rodados

Ricardo Ferraço e Casagrande fizeram carreata acompanhados pelos correligionários

“Sinto-me preparado para o senado”

O vereador e candidato a deputado estadual Glauber Coelho (PR) já rodou mais do que carro semi-novo. Em ritmo de campanha acelerado, ele contabilizou no início da última semana 36 mil quilômetros percorridos em dois meses, visitando diversas regiões do Espírito Santo. Nem mesmo a chuva foi capaz de diminuir a velocidade do republicano, que, ao lado de Theodorico Ferraço (DEM), é o nome tido como eleito para a Assembleia Legislativa.

Durante a Caravana da Vitória, o candidato a senador Ricardo Ferraço agradeceu todo o carinho recebido e disse estar preparado para assumir uma vaga no Senado para bem representar o Espírito Santo. “Minha vida se confunde com a política. Quero continuar ajudando o Espírito Santo a ser referência. Ser senador é uma responsabilidade muito grande, porém, com o carinho e apoio recebidos e com todo o meu empenho, sinto-me preparado para ocupar uma vaga no Senado e trabalhar muito pelo Espírito Santo”, disse.

Iriny crescendo No norte do Estado os petistas deixaram Iriny Lopes (PT) candidata a deputada federal de lado. No sul, entretanto, ela começa a ganhar a simpatia de alguns eleitores e vai conseguir um bom número de votos principalmente em Cachoeiro. Apesar de seu nome não ser o único dentro da sigla, ela é a favorita ao cargo.

Bancada de Civis

Chances maiores O candidato a deputado estadual Rodrigo Coelho, nome apoiado pelo prefeito de Cachoeiro, Carlos Casteglione, começa a configurar uma crescente animadora para o PT do Sul do Estado. Rodrigo e seus correligionários querem crer que o pleito ainda está indefinido, podendo a região Sul eleger até três candidatos, sendo um deles o nome do petista. Só mesmo aguardando para pôr fim a essa expectativa.

A Polícia Militar tradicionalmente escolhe seus candidatos para apostar nas eleições tanto para deputado federal quanto para deputado estadual. A Polícia Civil não fica atrás e contará com representantes neste pleito na disputa proporcional. A novidade é o delegado Danilo Bahiense (PDT). O delegado já foi titular de várias delegacias, incluindo a Delegacia de Homicídios e Proteção à Pessoa (DHPP). Na disputa eleitoral, porém, ele não vem conseguindo o mesmo desempenho que teve como delegado.

NÃO ESQUEÇA de levar algum documento com foto para votar. Agora, só o título não é mais suficiente

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Política

Serra, Dilma, Plínio e Marina são os candidatos a fazer parte de quatro anos da história do Brasil

Eleições: a mudança aos poucos

Filipe Rodrigues

O

Brasil é um país praticamente recém nascido em regime democrático. Um bebê, comparado a outras nações. Desde a Constituição de 1988, é o povo, através do voto, obrigatoriamente, quem escolhe seus governantes no Legislativo e Judiciário. No pleito atual, o país atinge 22 anos de democracia, após um período ditatorial que durou um ano menos, portanto, 21 anos de autoritarismo e censuras, sem mencionar as demais mazelas cometidas nesse tempo – 1964/1985. Os principais nomes que compuseram esse quadro de ditadura já passaram, mas esse regime deixou marcas, sentidas até hoje, principalmente em época eleitoral. A população ainda não sabe lidar com o poder do voto e, só agora, parece existir interesse em esclarecer o povo sobre as funções políticas de cada candidato, em seus âmbitos mais 12 > Leia,02 de Outubro de 2010

diversificados. Sendo assim, os mais informados, ou seja, uma parcela ainda pequena da população, deposita seu voto de forma consciente, sem pensar na retribuição direta, como cesta básica ou sacos de cimentos. Essa realidade, aos poucos, está mudando. Os tribunais regionais eleitorais estão mais atentos e ágeis em punir infratores que abusam do poder econômico para se beneficiar e ser eleito a algum cargo público, usando de artifícios super valorizados. Mas essa fiscalização ainda não é suficiente. A mentalidade do brasileiro é que precisa mudar. A política não é, e nem deve ser, um meio para favorecer os principais cabos eleitorais de cada candidato. O que o eleitor começa a perceber - ou pelo menos deveria - é que a máquina pública não é uma fonte de renda e, sim, fonte de projetos para visar o bem comum, seja na área econômica,

O eleitor brasileiro está mais consciente e exigente, mas ainda existem tabus a serem quebrados

social, saúde, esporte, entre outras. Pouco se fala sobre democracia plena, porque isso atingiria diretamente as candidaturas milionárias, que impõem seus candidatos de acordo com a conivência de cada partido e coligação, deixando o povo sem alternativa, causando, assim, um regime ditatorial econômico, onde quem tem mais recursos é o candidato, forjado na democracia, por conta do direito ao voto. Entretanto, ao que parece, o país caminha para uma reforma política. Inevitável, talvez. Mas demorada. A eleição deste ano é mais uma oportunidade para o país amadurecer sua idéia de democracia, dando condições ao eleitor de debater políticas públicas de maneira diferente, sem visar benefício próprio, apenas, mas focado na possibilidade de real mudança de um país inteiro, com uma ferramenta simples e muito eficiente: o voto.


Papo de eleitor Higner Mansur, advogado “Não voto em político somente por conta de suas propostas. Chego a uma idade onde o idealismo não é critério para escolha de candidato. Penso que, tanto no Executivo, quanto no Legislativo, sejam eleitas pessoas técnicas, competentes para a função que se propõem a cumprir. O meu voto para o Legislativo será o oposto do Executivo, porque aí teremos alguém para fiscalizar. Também não analiso partido político, do ponto de vista eleitoral, porque não tenho o mínimo interesse em ideologia. Acredito que precisamos de pessoas competentes”.

Wellington Barros, assessor parlamentar em Vitória “Sou contra as candidaturas criadas em gabinete, que não nasceram do meio da população, tampouco atendem seus anseios. Política, para mim, é projeto viável para ser colocado em prática. A campanha do Tribunal Regional Eleitoral neste ano também é louvável, porque busca conscientizar a população. Não concordo com o abuso do poder econômico nas campanhas, porque, de certa forma, inviabiliza candidatos com poucos recursos, colocando em xeque a democracia. Mas é muito importante analisar a proposta de todos os candidatos”. Néia Mourad, empresária “Quando começa a corrida eleitoral, procuro saber um pouco do passado dos candidatos e me informar sobre o que já fizeram politicamente ou se, por acaso, tenham se envolvido em alguma irregularidade anteriormente. Está muito difícil escolher alguém para votar. A gente chega a pensar que vai ter que votar no menos corrupto, mas ainda existem candidatos bons. Procuro votar em mulher, porque são mais solidárias. Isso, no entanto, não é o principal fator. Tem mulher que não vai receber o meu voto. Tem que ser competente”.

Sâmia Saad Creimer “Este ano vou votar apenas em dois candidatos, os demais eu vou votar em branco ou nulo. Apenas o deputado estadual e o presidente que vão receber meu voto. Só escolho quem não está coligado com o PT. Acredito também que a Lei da Ficha Limpa deveria estar valendo este ano, para ajudar a “peneirar” os candidatos”.

fique por dentro Deputado estadual Participar de sessões; propor e discutir projetos; votar e ser votado são atribuições de um deputado no exercício de seu mandato. Ao ser empossado, o deputado poderá também participar das comissões da Casa; pedir, por intermédio da Mesa Diretora, informações referentes a matérias em tramitação ou sobre fato sujeito a fiscalização da Assembleia Legislativa. Deputado Federal A principal função desse cargo é a elaboração de leis. Conforme a Constituição da República Federativa do Brasil, outras importantes atribuições dos deputados federais são: - Elaborar seu regimento interno; - Fiscalizar os atos do Poder Executivo; - Autorizar, por dois terços de seus membros, a instauração de processo contra o Presidente e o Vice-Presidente da República e os Ministros de Estado; - Proceder à tomada de contas do Presidente da República, quando não apresentadas ao Congresso Nacional dentro de sessenta dias após a abertura da sessão legislativa. Senado federal Processar e julgar: Presidente da República, Vice Presidente, Ministros do Supremo Tribunal Federal, Membros do Conselho de Justiça e do Conselho Nacional do Ministério Público, Procurador-Geral da República, Advogado-Geral da União e, nos crimes conexos ao Presidente e Vice, Ministros de estado, Comandantes da Forças Armadas; Escolher: Ministros do Tribunal de Contas indicados pelo Presidente da República, Presidente e Diretores do Banco Central do Brasil, Procurador-Geral da República, Chefes de Missão Diplomática e outros cargos que a lei determinar; Autorizar operações externas de natureza financeira, de interesse da União, dos Estados, do Distrito Federal, dos Territórios e dos Municípios. Presidente Quando eleito, o presidente da República tem, entre outras, as seguintes funções: - Nomear e exonerar os Ministros de Estado; - Conduzir a política econômica; - Exercer, com o auxílio dos Ministros de Estado, a direção da administração federal; - Editar medidas provisórias com força de lei em caráter de urgência; - Aplicar as leis aprovadas; - Vetar projetos de lei, total ou parcialmente; - Manter relações com Estados estrangeiros e indicar seus representantes diplomáticos; - Decretar o estado de defesa e o estado de sítio; - Decretar e executar a intervenção federal; - Exercer comando supremo das Forças Armadas, nomear Comandantes da Marinha, do Exército e da Aeronáutica, promover seus oficiais-generais e nomeá-los para os cargos que lhe são privativos; - Declarar guerra, no caso de agressão estrangeira, quando autorizado pelo Congresso Nacional ou referendado por ele; - Enviar ao Congresso Nacional o plano plurianual, o projeto de lei de diretrizes orçamentárias e as propostas previstas nesta Constituição; - Exercer outras atribuições previstas na Constituição da República Federativa do Brasil 02 de Outubro de 2010, Leia

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saneamento

Além da regulação

“Agindo mais por você”. Muito mais que um slogan, a Agência Municipal de Regulação dos Serviços Públicos Delegados de Cachoeiro de Itapemirim (Agersa) vem mostrando na prática a que veio. Em 11 anos de existência, sua prestação de serviços se aprimorou ao ponto de, hoje, fechar parcerias que proporcionam implantação de projetos que levam água e esgoto tratado para comunidades afas-

Curso Capacitação ENAP Brasília

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tadas do meio urbano da cidade. A função de ofício da Agersa é fiscalizar, como agência reguladora, as concessões municipais. Atualmente, a Foz do Brasil é a única que passa pelas análises da Agersa. Na verdade, a Agência foi criada especificamente para regular os serviços prestados em saneamento. Isso, em 1998. Desde então, essa era a principal atividade dessa autarquia municipal. Mas há dois

Curso Regulação

Audiência Pública

anos a realidade começa a mudar, principalmente nos últimos 20 meses. A nova gerência e equipe vislumbraram possibilidades de trabalhar acima das obrigações de ofício e começaram caminhar nesse sentido. Aprimorar e customizar aquilo que é praxe da agência, mas ampliar sua área de atuação, com projetos objetivados em aumentar o número de famílias atendidas pelo trata-

ETAC


saneamento

Visita Fábrica Hidrômetros ITRON America-SP

mento de água e esgoto. Como é conhecedora da realidade e demandas da população, a equipe da Agersa começou a elaborar projetos para fechar parceria entre a municipalidade e a própria concessionária. E vem dando certo. ETAC Esse projeto é para atender comunidades como à de Monte Líbano que vive a 40 (quarenta) anos pegando água no Rio Itapemirim para uso pessoal. Essas comunidades não têm água tratada e nem coleta de esgotos, ainda que em sistemas

de fossas sépticas. O projeto de fornecimento de água tratada em Santa Rosa de Monte Líbano foi denominado de ETAC Estação de Tratamento de Água Comunitária. O projeto é composto de um decantador (formado de anéis de concreto com 3,5 metros de profundidade) e filtro (formado por manilhas de 100 mm com 3,5 metros de profundidade). Nas proximidades tem uma base de cimento onde estarão instaladas os maquinários e equipamentos para tratamento da água com cloro, magnésio e todo aparato químico

ETED - Reunião Instituto Jones Santos Neves Gestor Recursos

necessário. Todo esse processo tem um armazenamento de 5.000 litros de água que entra e sai continuamente, onde a água é bombeada do Rio Itapemirim até a estação (ETAC) e distribuído a comunidade por gravidade, após todo o tratamento realizado como é feito na ETA em Cachoeiro de Itapemirim. Água com a mesma qualidade que o município oferece a área urbana. A intenção da agência é ampliar esse atendimento para as demais comunidades de Cachoeiro, atendendo a uma demanda existente há anos e contribuir para a qualidade de vida de centenas de famílias.

Gestão das Cidades 02 de Outubro de 2010, Leia

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saneamento

TARIFA SOCIAL - Finalesta Prémio INOVES 2009

ETED O projeto “ETED – Estação de Tratamento de Esgoto Domiciliar”, objetiva atender diretamente 2.541 pessoas em 13 localidades rurais, num total aproximado de 615 fossas de polietileno composta de reator anaeróbico e filtro anaeróbico, bem como, seus complementos como caixa de gordura. projeto “ETED – Estação de Tratamento de Esgoto Domiciliar”, proposta apresentada pelo município, vem de encontro com a necessidade de solução imediata de sanar a questão do saneamento rural do município de Cachoeiro de Itapemirim. Um projeto que tem como objetivo, à luz da legislação, promover uma qualidade de vida saudável a população rural e conter a degradação ao meio ambiente e a sua contaminação. Tarifa social Outro projeto que beneficia famílias carente de Cachoeiro é o Tarifa Social. Ele garante isenção de taxas de água e esgoto a mais de mil famílias carentes no município. Uma das exigências para fazer parte do programa é ter os filhos bem na escola. Com isso, a coordenação do

Curso Capacitação ENAP Brasília

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VISITAÇÃO TÉCNICA

programa acredita que, em médio prazo, menos famílias serão atendidas pelo Tarifa Social, o que demonstrará um avanço na diminuição da pobreza. Quem é integrante do programa também tem oportunidade de fazer cursos profissionalizantes. “Nós precisávamos fazer algo a mais por essas famílias que enfrentam tantas dificuldades. Desobrigá-las de pagar a conta de água não é o suficiente. Oferecendo qualificação profissional, nós damos a elas mais chances de conseguirem um emprego melhor e, logo, de aumentarem a renda familiar”, explica Luiz Carlos, diretor da Agersa.

hidrômetros, conseqüentemente, sua ineficiência para marcar precisamente o consumo exato de uma residência ou estabelecimento; e, por fim, que isso causava perdas de água enorme. Para sanar esse problema seria mesmo necessário trocar os hidrômetros. Mas agora essa prática está regulamentada. A empresa não poderá fazer tal troca no período de novembro a fevereiro, época de mais calor e uso de água.

Troca de hidrômetro Muito se discutiu sobre a troca de hidrômetro feita pela agência fornecedora de água e esgoto tratados de Cachoeiro. A Agersa, como agência reguladora, se interou do assunto, visitando fabricantes, ouvindo especialistas e a população. Nesse sentido, em um primeiro momento, ficou claro o uso indiscriminado da água: a população, em sua maioria, não economiza; em seguida, o mau estado dos

Reunião COMUSA - Conselho Municipal de Saneamento

11 anos

A Agersa comemorou este ano 11 anos, com ampliação do seu leque de atuação, passando a ser mais do que reguladora

Tarifa Social


Litoral

A capital dos frutos do mar Iriri vai ser a sede do 13ª Edição do Festival de Frutos do Mar: shows e muita gastronomia Filipe Rodrigues

D

urante cinco dias o balneário de Iriri, em Anchieta, litoral Sul do Espírito Santo, vai receber turistas de todas as partes para a 13º edição do Festival Capi-

xaba de Frutos do Mar. O evento acontece de 8 a 12 de outubro e vai contar com shows e aulas gratuitas de gastronomia, com os melhores cheffs do Estado. Segundo o secretário de turismo do município, Leonardo Abrantes, a expectativa é a melhor possível. “Pela evolu-

O anúncio da programação do 13º Festival foi feito na tarde da última sexta-feira e reuniu a comunidade e autoridades políticas do município

ção que o evento vem apresentando ao longo dos anos, esperamos cerca de 40 mil visitantes nesses cinco dias”, comentou Leonardo. Ele ressalta ainda que estudantes de gastronomia já entraram em contato solicitando reserva para participar das oficinas que serão ministradas, com direito a degustação de menu. O secretário salienta que o evento é uma parceria entre o setor público e a comunidade. “Toda a organização do evento, bem como sua programação e estrutura é feita junto a comunidade, para que todos participem e ajudem a alcançar o sucesso”, enfatizou. Ele acrescenta que “além de expor as qualidades gastronômicas do balneário, o evento é mais uma oportunidade para divulgar a cidade, fomentar a geração de emprego e renda e divulgar ainda mais as praias de Anchieta”. Todos os dias de evento haverá programação durante o dia e show na parte da noite.

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Esporte

cachoeirenses na “Estrada da morte” Ecobikers Adventure reúne a turma e vai a Bolívia para pedalar na “Estrada da Morte” Filipe Rodrigues

O

pessoal do Ecobikers Adventure decidiu quebrar barreiras e pedalar em um dos trechos mais perigosos da América Latina, na Bolívia, conhecida

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como “Estrada da Morte”. A viagem aconteceu em 17 de agosto e os 19 participantes ficaram uma semana aproveitando o máximo da paisagem e das trilhas, consideradas com alto nível de periculosidade. Segundo o fundador do grupo Ecobikers, Ronaldo Guimarães, a dificuldade maior foi se adaptar ao ar rarefeito. “Está-

vamos a 4.600 metros de altitude e, além de faltar ar, a umidade estava baixa, algo em torno de 6%, o que aumentava ainda mais a dificuldade na hora de descer a trilha”, comentou Ronaldo. Foram 64 quilômetros de pedalada e a descida dos 4.600 para 1.800 metros, em uma estrada estreita, onde qualquer erro poderia ser fatal. Ronaldo contou que durante o percurso notou que em vários lugares havia cruzes para sinalizar que ali tinha falecido alguém. Mesmo assim, o pessoal de Cachoeiro não se intimidou e, segundo um dos administradores da pista, foi o pessoal a descer mais rápido esse trajeto, atingindo, em alguns pontos, cerca de 60km/hora. Apesar de ter passado pela Amazônia boliviana, Ronaldo notou que o efeito estufa e o aquecimento global são uma triste realidade naquele país. “Montanhas que antes eram referências para a prática do esqui, agora, estão somente com pedras, porque as geleiras derreteram todas, dando um visual de deserto, conseqüência do mau cuidado do homem com o planeta”, disse Ronaldo. A viagem foi tão satisfatória que Ronal-


o grupo de cachoeirenses percorreu 64km de bicileta, descendo de 4.600 para 1.800 metros de altitude A trilha reservava trechos perigosos, onde qualquer descuido em uma curva poderia ser fatal. O visual, no entanto, compensou o esforço do ar rarefeito e com baixa umidade relativa

do e o pessoal do Ecobikers já pensam em voltar. “A programação é para daqui a dois anos voltar a Bolívia, para conhecer outras trilhas e outras cidades”, finalizou. Sobre o Ecobikers O Ecobikers Adventure é um grupo formado por pessoas quem tem um gosto em comum: usar a bicicleta para prática esportiva. Todas as quintas-feiras à noite e aos sábados pela manhã eles saem para conhecer e trilhar as redondezas de Cachoeiro, além da região do Caparaó, Domingos Martins, Matilde, Forno Grande, entre outros. Para fazer parte é só procurar Ronaldo, no Estacionamento que fica ao lado da antiga agência do Banestes, na rua Brahim Antônio Seder, número 28. Alguns critérios são levados em conta: “é preciso ter um bom equipamento de bicicleta e estar bem de saúde”, acrescentou Ronaldo. O grupo existe há nove anos e conta com cerca de 50 participantes. Ronaldo ressalta que eles não andam de bicicleta dentro da cidade, buscam sempre novas trilhas e aventuras no interior. 02 de Outubro de 2010, Leia

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Cristiane Feu

Notícias sobre Moda, Beleza, Decoração e Saúde

Contato: 28 9274 0899 leiatudo.com/olharfashion twitter @olharfashion

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glamour 2 e

Comemorar a festa dos quinze anos com muito glamour e estilo é o sonho da maioria das adolescentes. Para que esse sonho se torne real devese ter a máxima atenção com cada detalhe da festa, especialmente a escolha da joia da aniversariante.

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estilo

Pensando em agradar todos os estilos de garotas, a Linha Miss desenvolveu uma grande variedade de peças que unem charme, delicadeza e modernidade. A coleção é composta por anéis solitários, ponto de luz, brincos, gargantilhas, pingentes e pulseiras, com opções em ouro branco e amarelo.

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Para fazer com que as aniversariantes brilhem ainda mais nesse momento único das suas vidas, a Ágatha Joias lança a Linha Miss, especialmente criada para as debutantes que não abrem mão de estarem fascinantes nessa data tão marcante.

As peças são acompanhadas por uma embalagem especial e exclusiva, tudo criado para transformar os quinze anos no conto de fadas que toda garota deseja. Encontre a joia perfeita e seja a garota brilhante que merece ser.

Texto: Lfernandes

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A joia utilizada na grande noite simboliza uma passagem na vida da menina para mulher e é tão importante quanto a escolha do vestido. Por isso é necessário muito cuidado na escolha da peça ideal. Ela deve combinar com a personalidade da debutante e estar em harmonia com o estilo da comemoração.


s a ot

r a G s a e t r Pa lhan i r B

Nova Linha Miss. Seus quinze anos comemorados em grande estilo.

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wellington.santiago@gmail.com / 28 9935 6138

A coluna que adora uma badalação prepara uma noite dançante bem animada, relembrando clássicos da época de ouro da música brasileira e internacional. A tradicional Festa Replay do The One, terá mais uma edição especial na próxima sexta-feira, dia 08 de outubro. Na lista de personalidades sociais convidadas só gente bacana, bonita e descolada, que ama dançar, se divertir e ser feliz acima de tudo. Quem comandará o som desta vez é a Banda Discoteka, que tem meu amigo Jamirson Avelar como integrante. O repertório foi escolhido a dedo. Receberei na porta junto com meus queridos Scandar Nemer e Nelson Filho.

Divulgação

Festa Replay

respeitados e queridos da região. A coluna hoje dá o lugar de destaque em nossa galeria de fotos para um dos médicos mais infinidade de características uma por admirável e lindo humano ser um A, BRAGANÇ RODRIGO amigo meu Estou falando do nto para comemorar apartame lindo seu em amigos de animado boas e positivas. Na última semana ele recebeu um grupo muitos. venham Que feliz. mais um ano de vida

Lista VIP

Fashion Show

Metal Nobre Desire

Melissa é Luxo

Para deixar tudo bem explicado vamos aos detalhes. O The One funcionará normalmente, a diferença são os convidados VIPS da nossa coluna, que além de entrada free, terão tratamento diferenciado na entrada e saída. Os convites serão enviados por e-mail e exigirão confirmação de presença para serem validados.

Se as lojas do Shopping Sul deram um show no evento de moda da última semana, tudo estará registrado lindamente na edição especial que a Revista Leia está preparando com fotos maravilhosas e textos incríveis. Será um catálogo para as próximas estações com dicas e tendências. Sai na terça.

Esta semana fiquei muito feliz com a notícia de que alguns representantes da Melissa estiveram em Cachoeiro para conhecer a Metal Nobre Desire. Ficaram encantados com a loja, sua decoração charmosa e o mix de produtos. Tanto que comentaram isso no site oficial da marca. Paty merece.

Eu que não vivo sem uma publicação européia na bolsa, já cansei de ver as sandálias Melissa ilustrando editoriais de moda na França, Itália e Londres. Sem contar nos estilistas internacionais que criaram modelos exclusivos como Viviane Westwood e Jean Paul Gaultier, além dos irmãos Campana.

José Carlos Oliveira

Vem vindo por aí o Prêmio Colibri, o mais importante da publicidade em nosso Estado. E como eu acompanho e sou fã do trabalho incrível da Agência Conteúdo, sei que eles voltarão de lá cheio de troféus. Faço questão de acompanhar a turma toda para aplaudir de pé mais esta vitória. No registro especial estão todos que fazem parte desta equipe brilhante.

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José Carlos Oliveira

E por falar em profissionais competentes e equipe brilhante, é sempre uma honra, prazer e grande alegria, destacar minha amiga tão especial e querida MARIA HELENA VARGAS, no registro, acompanhada do Diretor da Rede Gazeta CARLOS FERNANDO LINDEMBERG NETO. Ela vem dando um show de gestão à frente da Rede Gazeta Regional Sul.


Divulgação

As atrizes TÁSSIA CAMARGO e NAJLA RAJA estiveram em Cachoeiro ministrando um curso bem bacana para jovens atores e iniciantes numa ação louvável da Prefeitura de Cachoeiro. Elas amaram a cidade e a experiência em terras capixabas, ainda mais, depois de receber o mimo e carinho de nosso bom Prefeito CARLOS CASTEGLIONE junto com sua DODORA.

Princesa Melissa

Como eu amo uma conversa informal com amigos ecléticos sobre assuntos variados, irei reunir na próxima terça, uma turminha bem bacana para curtir a rodada dupla de chopp no Quiosque da Brahma do Shopping Sul. Esta promoção bem interessante tem atraindo muita gente legal para aquele ambiente agradável de happy hour que cabe na terça-feira.

Minha amiga linda e anjo loiro Karla Cipriano, junto com meu amigo e ser humano admirável Michel Barbieri avisam que a princesinha Melissa já tem data para chegar. Vem ao mundo, guiada por um milhão de anjinhos, no dia 06 de outubro. Estamos prontos para conhecer esta criança linda que já chega despertando amor por onde passa.

Wallace Hull / HG2

Terça em Dobro

Vamos concordar que a foto fala por si, e mesmo podendo poupar os elogios, afinal eles são meus amigos queridos e sabem do que se passa no meu coração, eu vou insistir dizendo que esta família linda e feliz merece o melhor em todos os aspectos. São abençoados pelo bom Deus porque Ele em sua justiça divina dá a cada um, aquilo que cada um merece. No registro lindo PATRÍCIA, RAÍSSA, RONINHO RANGEL, RENATA E ROBERTA.

Prêmio Colibri

Espaço D.O.C.

Vou aproveitar para dar a notícia, antever o futuro e me incluir no pacote. A Agência de Publicidade Conteúdo dos meus muito queridos Wilson Ferreira e Serginho Grillo concorre em várias categorias, no mais importante prêmio da publicidade no Estado, e devem voltar com uma revoada de Colibris. Me incluam na excursão de ida para ajudar a trazer os prêmios na volta.

Depois do período turbulento das eleições é certo que minha vida volte a ter uma rotina mais humana e tranqüila. Preciso atualizar meus conhecimentos sobre vinho e espumantes, e para isso vou correndo visitar o Espaço D.O.C., que possui um dos ambientes mais agradáveis da cidade, sem contar nas delícias etílicas e gastronômicas.

Prates Esportes

Que Denise Prates fez e faz história com suas famosas aulas de dança e seus espetáculos de fim de ano imperdíveis a gente sabe e ama. O que tem me deixado muito feliz é ver seu filho Rubens Prates seguir seu caminho, só que na área da educação física, comandando o braço fitness da academia tão respeitada e tradicional. Está com ótimos alunos, tudo fina estampa, num espaço novo e bem moderno. Vale conhecer, tomar vergonha na cara e começar a malhar.

02 de Outubro de 2010, Leia

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Saúde

caminhada do bem Filipe Rodrigues

C

aminhar na avenida Beira Rio, em Cachoeiro, cada vez mais é uma prática comum entre a população de todas as faixas etárias. A maioria pensa em manter a boa forma e, em alguns casos, nem percebe que está fazendo bem para 24 > Leia,02 de Outubro de 2010

Atividades físicas contribuem para melhorar dores no corpo e fazem bem para o funcionamento do cérebro

a mente e a alma. Médicos especialistas garantem: o exercício físico, orientado por um profissional, pode auxiliar até em pacientes de doenças como a hipertensão e trazer benefícios a parte neurológica. Segundo o médico neurologista Romildo Louzada, a orientação para praticar exercícios físicos é constante. “Quem pratica a caminhada, por exemplo, mantém o corpo em atividade e isso fazer

com que o cérebro fique bem oxigenado, dando uma vida mais saudável a essa parte neurológica”, comentou Romildo. Para ele, todos os pacientes deveriam pensar em praticar algum exercício físico. “Quem sente algum tipo de dor, ao contrário de pensar em ficar em repouso, deve procurar orientação para exercer alguma atividade física. Isso traz benefícios em curto, médio e longo prazo”, acrescentou o médico.


foto pedro junior / 16/1/10

Mas o uso de técnicas corretas é fundamental: - Observe a batida do calcanhar que deve ser a primeira parte do pé a tocar o chão, depois a planta do pé e, por fim, os dedos; - Impulsione o corpo à frente, usando os glúteos e os músculos da parte posterior das pernas; - Mantenha as costas e o abdome firmes e contraídos; - Use os braços, dobre o cotovelo em 90 graus e inicie todo o movimento a partir dos ombros; - Mantenha os ombros em linha reta e não deixe o corpo girar na cintura, evitando o vai e vem dos quadris; - Use um tênis apropriado para caminhada, pois este absorve mais o impacto com o solo; - Se você sentir dor nas canelas, diminua a velocidade e evite as ladeiras; - Faça alongamento antes e depois das caminhadas; - Hidrate o corpo bebendo água antes, durante e depois do exercício.

Gabrielle e Marinea Neves caminham até nas férias

Dica do médico foto felipe araujo / 24/6/10

foto pedro junior / leia

Caminhar, principalmente para quem está iniciando um programa de atividades, é ideal para trabalhar a função cardiovascular, melhorando o nível de condicionamento físico; para ajudar na perda de peso e fortalecer os músculos das pernas e do bumbum; para reduzir a pressão sangüínea, os níveis de colesterol no sangue, o risco de doenças cardíacas, osteoporose, diabetes e o estresse. Além de poder ser feita em qualquer lugar, a caminhada pode se alterar a intensidade da sua caminhada, aumentando a velocidade, percurso (subidas e descidas) ou a distância percorrida. Também é importante monitorar a freqüência cardíaca para que você possa compreender melhor como o seu corpo responde às diferentes intensidades de exercícios e, assim, realizar uma atividade segura e eficiente (trabalhe com 60% a 75% da freqüência cardíaca máxima, obtida subtraindo 220 da sua idade).

- Primeiro é preciso ter o interesse pela atividade física; - Havendo o interesse, é fundamental fazer uma consulta médica com cardiologista, ortopedista e outros especialistas para identificar sobrepeso; - Além disso, quem usa algum tipo de medicamento, é hipertenso ou diabético deve ter cuidados especiais, como o horário das atividades; - É preciso ter avaliação médica básica, antes de começar a praticar exercícios; - Os exercícios devem ser praticados de maneira moderada, progressiva e disciplinada; - O ideal é ter um profissional acompanhando a rotina de quem pratica a atividade física; - Importante também fazer reavaliações de saúde regularmente; - A atividade física não deve ser praticada somente no verão, mas uma prática habitual durante toda a vida, para somar os resultados e alcançar um saldo positivo.

O médico neurologista Romildo Louzada disse que a atividade física faz bem para a atividade cerebral 02 de Outubro de 2010, Leia

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Paladar

Receita Salada italiana de farfale INGREDIENTES 500 g de massa farfale 1 xícara de molho pesto MODO DE PREPARO Cozinhe a massa de acordo com as instruções do fabricante. Escorra e lave em água fria para cessar o cozimento. Deixe escorrer bem. Disponha em uma tigela grande e adicione o molho pesto. Misture bem. Coloque em uma baixela e leve à geladeira 30 minutos antes de servir. Use flor de tomate e nozes partidas para a decoração. Molho pesto Ingredientes - 1 xícara de manjericão fresco picado - 1 xícara de nozes picadas - 2 dentes de alho - 4 colheres (sopa) de azeite de oliva Um fresco - 200g de tofu soft r pa dias quent ra os - Sal e pimenta do reino a gosto es, essa salada de - ½ xícara de água lacinh

frias

os servida fr refresca ia, além de nte, traz todo o sabor ca mpestre do manjericã o.

Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e pulse até misturar tudo. Use a velocidade lenta até obter um creme homogêneo. Refrigere e sirva.

Prepare salada saudável

P

ara algumas pessoas tofu pode ser sinônimo de um prato saudável. Para outras pode ser um ingrediente completamente sem graça, e sem gosto. E ambos estão corretos. O

“queijo” de soja possuiu os nutrientes essenciais para a dieta básica de um homem adulto. Em apenas 100g do alimento é possível encontrar de 6,5g a 8g de proteína, 110mg a 200mg de cálcio e apenas 60 kcal a 70 kcal.

Ele realmente possuiu um gosto muito suave, mas a graça e pratos saborosos podem ser conseguidos com receitas eficientes. A versatilidade do ingrediente com pratos doces, salgados, simples, sofisticados e, até inusitados. Pizza, molhos, saladas, churrasco, omelete, sorvete, entre outros, são algumas das delícias selecionadas.

Venham explorar todos os seus sentidos. Vinhos exclusivos você só encontra aqui.

+ vinhos recomendados

Black Wing STEP RD 100% Shiraz. Os vinhedos estão localizados na região mais ao Sul da Austrália, a poucos quilômetros do Oceano, onde as diferenças de temperatura entre dia e noite são bastante significativas, permitindo um amadurecimento perfeito às uvas. Foi realizada a fermentação malolática, seguida por envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano. Púrpura bastante escura, com aromas de frutas pretas e toques de pimenta e especiarias. Na boca tem excelente intensidade, taninos suaves e um longo final. Ideal para todos os tipos de carne e queijos. Perfeito com pratos ricos em especiarias. TA:14.5ºGL. Eleito entre os melhores vinhos do ano 2007 no Jornal Valor Econômico. 88 Pontos Robert Parker.

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+ receita acompanhamentos

Gnocchi de mandioquinha INGREDIENTES 300 gramas de gnocchi de mandioquinha 300 ml de béchamel (molho branco) 30 gramas de funghi seco

Molho béchamel 150 ml de creme de leite fresco 30 gramas de farinha de trigo 30 gramas de manteiga 100 ml de leite 20 gramas de sal Misture todos os ingredientes, espere o caldo engrossar e está pronto o béchamel. Modo de preparo Gnocchi 100 gramas de farinha de trigo; 200 gramas de mandioquinha cozidas na água com sal; 1 ovo; 15 gramas de manteiga.

Depois de cozinhar a mandioquinha, esprema e amasse. Misture a mandioquinha amassada, a farinha, o ovo e a manteiga. Faça a massa, enrole, abra, estique e corte no formato de gnocchi.


02 de Outubro de 2010, Leia

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www.citroen.com.br

C4 PICASSO. FEITO PRA VOCÊ QUE CURTE O QUE ESTA POR FORA, MAS NÃO ABRE MÃO DA BELEZA INTERIOR. • 7 AIR BAGS; • 4 PORTAS-LUVA; • FREIO DE MÃO EM APENAS UM TOQUE; • CINTO DE SEGURANÇA TODOS COM 3 PONTOS; • FIXAÇÃO ISOFIX 3 PONTOS PARA CADEIRINHA INFANTIL; • PARA BRISA ATÉRMICO COM SENSOR DE CHUVA; • CARRINHO MOVEL MULTIUSO NO PORTA MALAS; • PARA-BRISA PANORÂMICO COM PARA SOL DESLIZANTE; • CÂMBIO AUTOMATICO COM TROCA DE MARCHAS NO VOLANTE; • AR CONDICIONADO QUADRI-ZONE COM REGULAGEM INDIVIDUAL E PERFUMADO.

Riviera Cachoeiro

RODOVIA BR 482 CACHOEIRO X ALEGRE,107 - BNH - CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM - ES

28 > Leia,02 de Outubro de 2010

(28) 3526-3900


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