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orgulho em servir à vida Em 18 de outubro o país comemora o Dia do Médico: nada de folga, pelo contrário, ainda mais trabalho
Editora Leia - Edição 80 16 de Outubro de 2010
Verão Domingo começa o horário de verão: centro-oeste e sudeste adiantam uma hora
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índice
Da redação: Ser um veículo de informação vai além de apenas comunicar. A intenção é fomentar alguma situação e levar o leitor a refletir, contribuindo para a formação da opinião de cada um. Esta semana, a Revista Leia traz uma matéria sobre o Iole Clube. Um local pouco conhecido dos cachoeirenses, mas que contribuiu de forma considerável para a construção de uma geração, em meados da década de 50. Infelizmente, o prédio onde funcionava o clube está totalmente abandonado. Gestões municipais passadas até pensaram em revitalizá-lo e reativá-lo em outro endereço, mas não passou de conversa demagógica fisiologista. Fato é que uma parte da história do município está se perdendo e poderá ser que, com o passar do tempo, se torne algo que nunca existiu. Uma pena. A Revista tenta mostrar a importância do clube que disputava campeonatos estaduais de remo, prática que movimenta a capital até hoje. No entanto, cabe ao leitor e, principalmente, aos representantes do povo, analisar segundo o seu ponto de vista, porque há quem considere isso uma grande balela. Paralelo a isso, dia 18 de agosto é o dia do médico. Data importante, que merece destaque porque é uma das profissões mais importantes para a manutenção da vida. Parece pesado, mas para quem estudou quase 10 anos acaba sendo tranqüilo. A medicina, ainda hoje, é uma das atividades mais respeitadas, mas ainda enfrenta certo problema, principalmente na área pública, onde médicos atendem a uma enorme demanda e não tem remuneração proporcional. Mas essa profissão é muito mais que uma simples profissão, é encarada como um sacerdócio. Então, o retorno financeiro, apesar de importante, não é o principal. Pelo menos isso é o que a gente percebe.
Filipe Rodrigues
Leia REVISTA
DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) REPÓRTER Filipe Rodrigues (filipe@revistaleia.com) FOTÓGRAFO Pedro Junior (pedrojojunior@terra.com.br)
Geral
Renato Coelho e outras personalidades contam histórias sobre o Yole Clube
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COLUNISTAS Cristiane Feu, Bruno Reis Marcos Jacob, Pedro Junior e Wellington Santiago ARTICULISTAS Romário Vargas, Wilson Márcio Depes, Marcos Jacob e Izabel Lacerda GERENTE COMERCIAL Marcos Tristão (marcos@revistaleia.com) COMERCIAL Viviane Bize (viviane@revistaleia.com) DIAGRAMAÇÃO E ARTE Jackson Júnior
Coluna W A sociedade e seus principais acontecimentos
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Chick’ES Festa do Dia das Crianças no Jaraguá
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IMPRESSÃO E FOTOLITO GrafBand - Gráfica e Editora 28 3526-2750 TIRAGEM 5.000 exemplares PERIODICIDADE SEMANAL Edição n°80, 16 de Outubro de 2010
Revista Leia Cachoeiro de Itapemirim - ES Rua Ludário Fonseca, n°54 CEP 29 305-520 Tel.: 28 3521-1019 E-mail revistaleia@hotmail.com Site: www.leiatudo.com
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Paladar
Os segredos para não errar na hora de preparar aquela costelinha
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Escreva para nós: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com
Aconteceu Seg. 11/10 Entrevista de Camilo Cola repercute na imprensa
ter. 12/10 Feriado nacional em virtude do Dia das Crianças
Depois de conceder entrevista exclusiva à Revista Leia, as palavras de Camilo Cola repercutiram e tomaram as paginas dos principais jornais. Na ocasião, o ex-deputado federal falou sobre a sua não reeleição e o período eleitoral de 2012, no qual revelou que o seu partido, o PMDB, irá fazer parte diretamente do processo, como cabeça ou vice de alguma chapa na disputa da prefeitura. A entrevista com um dos maiores empresários do país pode ser conferida no site desta revista: www.leiatudo.com
Em todo o país, a criançada foi às ruas para brincar e se divertir nas programações especiais em virtude do Dia das Crianças. Em Cachoeiro e no Sul do Estado houve pouca movimentação no feriado prolongado.
qua. 13/10 Câmara de Cachoeiro abre Comissão de Investigação A Câmara de Cachoeiro abriu Comissão Especial para investigar a prefeitura. Os vereadores querem apurar mais detalhadamente os contratos da municipalidade com a empresa Impacto e na contratação de tendas para eventos. O fato determinado do requerimento que pode levar o prefeito a cassação está fundamentado no inquérito da Polícia Federal, com conversas gravadas, envolvendo a empresa Im pacto, cujos proprietários se encontram presos, com o secretário de Administra ção e contratos assinados pelo Chefe do Executivo. O presidente David Loss (foto) também assinou o requerimento.
Leiatudo.com carnaval cantoras podem desfilar ao lado do ‘Rei’ As cantoras que participaram do especial “Elas cantam Roberto”, ao lado do Rei, em 2009, podem participar do desfile da Beija-Flor Claudia Leitte, Ivete Sangalo, Sandy, Ana Carolina e as outras parceiras de Roberto Carlos no projeto, devem desfilar pela escola de samba. www.leiatudo.com
Casagrande com a palavra acervo digital
Acesse as edições digitais da Revista Leia (http://issuu.com/leia)
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Será do governador eleito, Renato Casagrande, a palavra final a respeito da localização do porto de águas profundas que será construído no Estado. Na próxima semana, quando ele retornar do descanso pós eleição, deverá reunir-se com os representantes da comunidade portuária para bater o martelo. www.leiatudo.com
informação no twitter
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qui. 14/10 PC apresenta homem que matou seis mulheres no ES A Delegacia de Homicídio e Proteção à Mulher (DHPM) apresentou, um suspeito de matar seis mulheres e um homem. Este foi o primeiro caso investigado e elucidado pela unidade, que foi criada no mês de setembro. De acordo com o titular da DHPM, delegado André Cunha, a partir do homicídio de Francisca Monteiro dos Santos, ocorrido no dia 16 de setembro, os policiais conseguiram identificar Eliomar Ferreira da Silva, 30 anos.
sex. 15/10 Caminhão bate e carga fica na estrada Um caminhão carregado de abóboras se envolveu em um acidente na tarde desta sexta-feira (15), na rodovia Safra Marataízes. O motorista perdeu o controle do veículo, que bateu em um barranco. De acordo com o caminhoneiro, Romeu Batista Lemos, o acidente pode ter sido causado por um defeito no veículo.
twittou-se Um pais q “consagra” uns pirralhos coloridos que só pq fazem um barulho acham que são músicos, pode tranqüilamente ter um deputado palhaço!
ensaio Designer Gráfico catarinense impressiona com talento natural de Florianópolis (SC), Luciana Oliveira decidiu transformar as próprias curvas em um material valioso. www.leiatudo.com
@LauMundial
Baixou o cabôco brasileiro no Chile. Mineiro salvo saiu da cápsula agitando a bandeira de seu time
@PauloFrancis_
Réveillon inesquecível A praia capixaba está na lista de algumas praias que não fazem parte dos destinos mais comuns, mas que podem proporcionar um Ano Novo inesquecível e com a ressalva de que o Espírito Santo é injustamente colocado em segundo plano nos destinos procurados o período de fim de ano.
Vamos fazer uma aposta sobre qual pais vai adotar primeiro a Reserva Legal?Aposto na Holanda, sede do Greenpeace.E vc? @KatiaAbreu 16 de Outubro de 2010, Leia
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Romário Vargas
v e n d a s
Retorno certo, investindo pouco Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e em MBA Executivo e Marketing pela FGV.
Seja qual for o negócio que você empreende, procure inovar com inteligência, saindo do lugar comum...
Q
uando uma empresa nos contrata para fazer uma consultoria, logo fica preocupada com os custos, por exemplo, de uma inovação em suas vendas de produtos e/ou serviços para aumentar seu faturamento e encantar seus Clientes. Aliás, quase todas não vêem isso como um investimento, e sim como gastos. Na maioria das vezes, inovar não significa grandes investimentos e, em alguns casos, nem se faz necessário, basta ter criatividade, com ajuda de uma consultoria ou não. Quando ainda morava em Brasília, um restaurante tradicional, onde eu gostava de almoçar, me convidou para que fizesse alguma coisa para incrementar e virar notícia, para atrair mais Clientes e manter a lealdade dos já conquistados. Além de treinar seus funcionários para atender com excelência, como é um restaurante com muitas variedades, desde carnes, peixes, frutos do mar, bacalhau, até iguarias mais exóticas, eu apenas sugeri uma receita de carne diferente das já existentes, que é uma picanha assada no trigo e um picadinho de carne de boi. Ele topou e eu fui para a cozinha do restaurante e preparei a picanha no trigo e o picadinho, sendo degustado por alguns
Clientes tradicionais, pelo proprietário e alguns outros convidados. Todos, sem exceção, adoraram os dois pratos, que logo foram incorporados no cardápio daquele restaurante, com os nomes: Picanha do Romário e o Picadinho do Romário. Nesse momento em que escrevo esse artigo, para aqueles que apreciam uma boa comida, decidi colocar as receitas à disposição. Para obtê-las, é só solicitar através do meu e-mail: romario@romariovargas.com.br. Isso é um tipo de inovação sem investimento nenhum e de grande retorno no caixa da empresa, sem falar no marketing viral que isso proporcionou para aquele restaurante, ou seja, propaganda boca a boca, melhor ainda, inteiramente gratuita. A maioria das empresas é enganada por alguns maus consultores, que criam dificuldades para a inovação, que muitas vezes é tão óbvia, está tão à vista, que basta ouvir os funcionários e, principalmente os Clientes, para descobrir e agir. Portanto, seja qual for o negócio que você empreende, procure inovar com inteligência, saindo do lugar comum. Não se esqueça que a inovação é um ato constante, até porque alguém irá copiá-lo. Então inove sempre, com pouco investimento e tenha um grande retorno financeiro.
Outros artigos em > leiatudo.com/romario
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Economia e Negócios
“É melhor calar-se e deixar que as pessoas pensem que você é um idiota do que falar e acabar com a dúvida.” Abraham Lincoln
Pequenas empresas fazem a diferença
por Marcos Jacob economia@revistaleia.com foto pedro junior
Em 2015, o Brasil pode ter 8,8 milhões de pequenos negócios, 3 milhões a mais do que a quantidade atual. Mais da metade, ou 55% das companhias, estarão no comércio, 34% delas vão atuar no setor de serviços e 11% na indústria. As projeções são do estudo Cenário Para Micro e Pequenas Empresas 2009/2015, realizado pelo SEBRAE de SP. As micros e pequenas empresas representam hoje 20% do PIB brasileiro e respondem por 56% dos empregos formais, afirma João Pedro Gonçalves, consultor do SEBRAE-SP. É impressionante a força e capacidade de multiplicação das pequenas empresas no Brasil, principalmente na geração de empregos.
Carro zero mais barato
Revista Shopping Sul Collection Leia Mais
coluna Economia Os preços de carros novos vêm caindo há e Negócios três meses, e em setembro ficaram cerca de leiatudo.com/economia 0,96% menores. É uma boa notícia para quem pretende comprar um carro zero. Em Cachoeiro, na concessionária Riviera, os modelos Citroen C4 Picasso estão com taxa de 0,49% ao mês. Segundo Luciano Nemer, gerente da empresa, quem comprar a linha C3 em outubro vai ganhar o banco de couro. É o mercado cada vez mais competitivo e quem sai ganhando são os clientes.
Festa da Polenta, um exemplo. Nada acontece por acaso. Um evento para dar certo é preciso além de um bom planejamento ter pessoas comprometidas com a ação. Exemplo clássico dessa simbiose, planejamento e comprometimento é a Festa da Polenta, a maior do gênero do Brasil, que anualmente é realizada em Venda Nova. Esse ano, cerca de 1.115 voluntários participaram da festa, desde a plantação do milho, passando pela colheita, até interagir com toda a estrutura do evento. Um belo exemplo de participação da comunidade. E os efeitos são imediatos. Grande número de turistas, cerca de 40 mil pessoas, hotéis e pousadas lotadas, restaurantes cheios o tempo todo e o mais importante: todos felizes por fazerem parte desse mega investimento. No registro, o presidente da Selita, um dos patrocinadores do evento, José Onofre Lopes e o governador eleito do Espirito Santo Renato Casagrande.
A edição especial da Revista Leia, feita em parceria com o Shopping Sul, ficou excelente. Um trabalho que mostra que a competência aliada a um grande evento só pode dar coisa boa. Estão de parabéns os lojistas do Shopping Sul, os membros da ALOSUL e os organizadores do desfile: Dirceu Olmo, presidente da Alosul, Marcelo Gottardi, superintendente do Shopping Sul, Elaine Santos, marketing e Cristina Passabom da Briefing Publicidade, que juntos deram um show de eficiência e criatividade.
Campanha de fim de ano Motivar as pessoas a comprarem no comércio de Cachoeiro e ainda por cima poder ganhar vários prêmios, como um Fiat Novo Uno 0 km e uma moto Honda Fan, é mote da campanha Cachoeiro Natal Feliz é Aqui. O projeto será apresentado aos empresários em um café da manhã que será realizado no dia 20 de outubro no Buffet Bom Gosto. Para Roberval Rocha, presidente da ACISCI, “esse evento é um marco importante para o comércio de Cachoeiro e juntos, poderemos alavancar as vendas do natal”. Já estão confirmados como patrocinadores: Cola Veículos, Sicoob Credirochas, Unimed Sul Capixaba, Estrela H, Móvel Show, Fotomar e Cachoeiro Eletro, com o apoio da Prefeitura de Cachoeiro. Para o comércio, é importante a participação, pois a premiação e todo o envolvimento vão proporcionar as lojas participantes um plus na hora da decisão de compra de seus clientes. Vale a pena apostar nesse diferencial.
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Dia das Crianças no Jaraguá: Sucesso total O Jaraguá Tênis Clube antecipou o Dia das Crianças e realizou no domingo, 10, uma mega festa para a criançada. Com distribuição de brindes, pipoca, algodão doce, picolé, pula-pula, almoço no restaurante panorâmico, entre outras atividades, as crianças tiveram um dia inteiro de diversão e brincadeiras em família.
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Wilson M. Depes
p o l í t i c a
Pois é. Wilson Márcio Depes é Advogado e professor universitário, na cadeira de Direito Tributário, há mais de 20 anos. É também jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros
S
e a candidata Dilma Roussef perder a eleição, depois de tê-las nas próprias mãos (mãos de Lula, é bom que se diga...) no primeiro turno, é por pura incompetência. Aliás, pateticamente, estamos diante de uma chuva torrencial de incompetência generalizada. Você, caro leitor, observou como os institutos de pesquisa estão falhando. A explicação que se tem é que a metodologia está arcaica. Ou seja: para diminuir os custos, os institutos adotam métodos considerados ultrapassados no mundo inteiro. Aliado a isso, cercando todas as eleições aqui no país, há um interesse financeiro muito grande na disputa entre os institutos. Alguém compraria um carro usado, por exemplo, Carlos Montenegro, do Ibope? Antes das eleições, por puro interesse comercial, ele disse que o candidato José Serra ganharia em primeiro turno. Depois, asseverou que Dilma seria a vencedora, também
Você, caro leitor, observou como os institutos de pesquisa estão falhando. A explicação que se tem é que a metodologia está arcaica
em primeiro turno. E mais: na pesquisa boca de urna – único instituto a fazê-la – errou feio. Mesmo com o crescimento de Marina, do PV, ele previu que Dilma ganharia no primeiro turno. Errou mais uma vez. Tive oportunidade de conviver, um tempo, com o Montenegro. É sinuoso nas suas assertivas. O curioso – e espantoso ao mesmo tempo - é que as pesquisas divulgadas pelo Jornal Nacional não são feitas só para a emissora. São pagas também pelo partido que as contrata. Os institutos recebem duas vezes. O que, no mínimo, é inconcebível e suscita desconfianças de manipulação. Enfim, das duas uma: ou houve manipulação nos dados colhidos ou incompetência. De qualquer forma, numa ou outra situação a opinião pública foi – é - mal informada. O que me resta? Julgar por intuição. A televisão democratizou muito a informação e o modo viver do cachoeirense não é muito diferente de outros estados. Daí... Pois é. Como Chico Buarque e Jobim, eu diria que fica o dito e redito por não dito. O nosso mais-que-perfeito está desfeito. E o que me parecia tão direito. Caiu desse jeito sem perdão. Pois é, então.
Outros artigos em > leiatudo.com/wilson
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Já nas bancas
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Política e Bastidores
Enquanto isso... Nos bastidores, rola a informação que Gildo Abreu, vereador a ocupar a vaga deixada por Glauber Coelho, já estaria sendo assediado para assumir uma secretaria municipal. A informação não é oficial, tampouco confirmada pelos representantes do Executivo, mas fontes palacianas asseguram que a intenção é abrir a vaga de Gildo para Joana D’arc (PT) assumir uma cadeira na Câmara de Cachoeiro. Caso Gildo não aceite, o convite deverá ser para Wilson Dillen (PRB).
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Cachoeiro vai de PSDB Casteglione anunciou a aplicação dos recursos durante entrevista coletiva, em seu gabinete
PAC: R$ 16 milhões para Cachoeiro
O prefeito de Cachoeiro, Carlos Casteglione, anunciou a liberação de R$ 16 milhões para obras na cidade, durante uma entrevista coletiva, no último dia 13. O dinheiro é do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC), do Governo Federal, e deve estar na conta do município até o fim de outubro. Os primeiros bairros a receber as obras serão Zumbi e Nossa Senhora Aparecida. A previsão é que as obras comecem ainda neste mês. Os bairros beneficiados serão Zumbi, Nossa Senhora Aparecida, Fé e Raça, Village da Luz, Rubem Braga, União, Alto União, Monte Belo e Alto Independência.
Educação funcionando A Secretaria Municipal de Educação, em parceria com o mandato do vereador Professor Léo (presidente da Comissão de Educação da Câmara), está oferecendo o curso preparatório Pré-Ifes, para os alunos da rede pública municipal de ensino que desejam ingressar no curso técnico pólo Cachoeiro. As aulas acontecem em dois pólos distintos e são gratuitas. Os interessados devem procurar a Secretaria de Educação ou o gabinete do vereador.
A atuação da gestão municipal do PT parece ter refletido nas urnas. Em Cachoeiro, a maioria escolheu o candidato do PSDB para presidente. Coincidentemente, os tucanos são aliados ao partido do principal nome da política municipal, Theodorico Ferraço (foto), do Democratas. Com isso, configura-se um possível quadro para as eleições em 2012, mostrando quem terá forças e poderá ser cabeça de chapa.
Sai Glauber, entra Gildo Com a vitória de Glauber Coelho (PR) para representar Cachoeiro de Itapemirim na Assembleia Legislativa, a vaga deixada por ele na Câmara de Vereadores será ocupada pelo seu primeiro suplente, Gildo Abreu (PT). O petista é conhecido por representar a classe de trabalhadores do mármore e granito no Sul do Estado e irá aumentar a base aliada ao prefeito Carlos Casteglione (PT), já que Glauber demonstrava insatisfação e regularmente atuava como oposição. A partir do ano que vem, assim que Glauber assumir sua cadeira no Legislativo Estadual, a vaga estará aberta para Gildo Abreu tomar posse e ser o segundo vereador petista, com tempo de dois anos para trabalhar sua reeleição.
Bloco na rua Para tentar reverter o quadro em Cachoeiro, onde o PSDB teve 46% dos votos para presidente e o PT pouco mais de 20%, o Partido dos Trabalhadores já se movimenta para angariar os indecisos e aqueles que votaram em Marina. Vai sair às ruas, distribuindo bandeiras e adesivos.
investigação: Câmara de Cachoeiro quer investigar contratos de licitação, paralelo a Polícia Federal e MP
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Especial
Sabina Aleixo, José Pulido, Anderson Zerbone e Paulo Brunoro são referências em Oncologia
uma vida de sacerdócio Filipe Rodrigues
E
les mantêm uma rotina intensa e cheia de responsabilidades. Cuidar de vidas é mais complicado do que qualquer outro tipo de situação. Por mais
O Dia do Médico é comemorado no dia 18 de outubro, mas eles salientam que não terão folga, pelo contrário, até mais trabalho
difícil que seja a atividade de um administrador de empresas, por exemplo, em um erro ocasional, o máximo que ocorreria seria a falência, o fechamento do suposto estabelecimento e o desafio de recomeçar do zero. Já na medicina é diferente. Os médicos lidam com expectativas, sentimentos e, principalmente, a
saúde alheia, sempre buscando atender e melhorar a qualidade de vida das pessoas. Uma responsabilidade e tanto. Seja em qual especialidade for, os médicos estão “ligados” 24 horas. E quem encara a profissão além da fonte de renda, e esses são a maioria, acaba se tornando uma espécie de sacerdócio. A pesquisa e o estudo se tornam parte da rotina, na busca por respostas e soluções de cada ou possível paciente. Mas não é só de trabalho que vive um médico. Família e vida social são fundamentais para o bom desempenho de suas funções. A base de tudo, por assim dizer. Por isso, o equilíbrio, bem como a organização do tempo, é imprescindível para o sucesso profissional e pessoal. Afinal, por trás daquele “doutor” com jaleco branco e estetoscópio pendurado sempre existirá um ser humano como outro qualquer, cheio de sonhos, sentimentos e vontades, com frus-
Rodrigo Bragança é médico há 12 anos e disse que em 18 de outubro não terá folga
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trações e felicidades nas conquistas. Medicina em família Ela é médica e o esposo também. A especialidade de ambos é a mesma: oncologia. Sabina Aleixo e José Pulido dividem o mesmo gosto pela medicina e trabalham em Cachoeiro de Itapemirim como referência nesse segmento. Para Sabina, a vontade de poder ajudar as pessoas se transformou em profissão. “Sempre tive esse desejo de poder contribuir com o semelhante e a medicina é um caminho para essa realização”, comentou Sabina. Para o médico Anderson Zerbone, ser médico era seu sonho de infância. “Sempre tive vontade de ser médico. É preciso muita dedicação e muita luta, mas é uma realização constante”, acrescentou Anderson.
adequação do tempo. A família sempre dá suporte importante e fundamental, mas sempre temos problema com o tempo, afinal, é uma profissão que exige muita dedicação e trabalho”, disse Anderson. Já Sabina acredita que é preciso haver equilíbrio, para que exista também a harmonia. “Eu e meu marido procuramos evitar falar sobre medicina em casa, mas sempre ocorre o assunto, porque faz par-
te da nossa vida”, acrescentou. A médica ressalta que, apesar da correria, encontra tempo para os filhos. “Todos os dias levo as crianças para a escola e aos finais de semana dedico meu tempo a elas. É importante ter o acompanhamento da vida pessoal e escolar dos filhos”, enfatizou. Rodrigo Bragança salienta que é importante saber equilibrar o tempo, “se não, a rotina engole”, acrescentou.
o problema na rotina de um médico é conciliar o tempo... Saúde da pele A pele é o órgão externo que influência não só na aparência, mas na saúde como um todo. Foi pensando nisso que Rodrigo Bragança se especializou e se empenha todos os dias para melhorar a qualidade de vida de seus pacientes. “Deixando a pele em bom estado de saúde, a gente pode melhorar até o convívio social das pessoas”, ressaltou. Como está na profissão há 12 anos, Rodrigo já enfrentou casos mais complicados. “Pacientes com micoses profundas, que após algumas consultas chegamos a diagnosticar o câncer”, revelou. No Dia do Médico, no entanto, Rodrigo disse que não terá folga. “A gente trabalha até mais”, enfatizou. O grande dilema Talvez o maior problema na rotina de um médico seja conciliar o tempo de profissão com os afazeres da vida pessoal. Mesmo quem não é plantonista, costuma estar à disposição de seus pacientes para qualquer eventualidade. E não há dúvidas que, surgindo uma emergência, o telefone toca. “Esse, certamente, é o grande dilema:
A pediatra Lígia cuida das crianças internadas no Hospital Infantil 16 de Outubro de 2010, Leia
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Verão
Hora de a o relógio O
Horário Brasileiro de Verão 2010/2011 começará à zero hora deste domingo, 17 de outubro de 2010, com seu término previsto para a meia-noite do dia 19 de fevereiro de 2011. O objetivo principal é a redução da demanda máxima do Sistema Interligado Nacional durante o horário de ponta, das 19h às 22h. Isso é possível porque a energia elétrica passa a ser utilizada mais tarde, em função do adiantamento de uma hora. O efeito provocado é de não haver a coincidência de maior uso da energia com o consumo existente ao longo do dia pelo comércio e pela indústria, cujo montante se reduz após as 18 horas. Conforme estudos do Operador Nacional do Sistema Elétrico ONS - é esperada uma redução de aproximadamente 5,1% de demanda durante o horário de ponta no Rio Grande do Sul, o que significa aproximadamente 230 MW. A aplicação do horário de verão na área de concessão da AES Sul Distribuidora Gaúcha de Energia, que atende 118 municípios, também representará uma redução de
16 > Leia,16 de Outubro de 2010
adiantar o Moradores do CentroOeste, Sul e Sudeste terão que adiantar o relógio em uma hora
5,1% na demanda, uma economia de 78 MW. A redução real de consumo na área de concessão da AES Sul projetada é de aproximadamente 0,5% que equivale ao consumo residencial de uma cidade de 35 a 40 mil habitantes, como Itaqui ou Rosário do Sul na Fronteira Oeste; Caçapava do Sul na Região Central; Estrela no Vale do Rio Taquari; ou Estância Velha na Região Metropolitana. Diante dessa projeção, verifica-se que a adoção do Horário Brasileiro de Verão traz benefícios para a operação do sistema, principalmente devido à redução de demanda durante o horário de ponta. Para o consumidor final os benefícios se traduzem através de aumentos evitados de tarifa, decorrentes de investimentos postergados para atender acréscimo de demanda, e através de economia com dispêndio de combustíveis na geração térmica para garantia da confiabilidade em determinadas áreas.
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fotos pedro junior
Geral
Um clube,várias histórias e muita saudade Yole Clube fez parte da vida de muitos cachoeirenses, mas hoje está abandonado e pode desaparecer da história Filipe Rodrigues
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epois de anos marcando a vida de muitas pessoas, o Yole Clube, no bairro Coronel Borges, em Cachoeiro, fica apenas na memória de quem, de alguma forma, participou
e usufruiu daquele espaço, bem como da companhia dos sócios. Hoje, o local está totalmente depredado, restando apenas a fachada em estado final, como lembrança material última do clube de remo, que abrigou diversas pessoas da sociedade cachoeirense. Renato Coelho é primo de alguns fundadores do clube, pertencentes à fa-
Ingerência Por mais que se pesquise, não há uma informação concreta de quem administra ou é o responsável pelo terreno e o resto da estrutura física do clube. Já disseram que há cerca de cinco anos a prefeitura desapropriou o local, com a intenção de fazer uma escola, mas nada oficial. Também comentaram que em gestões passadas da Prefeitura chegou a existir o interesse em recuperar o local para a instalação de um museu e reativar o clube de remo no bairro Valão, no entanto, não
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Renato Coelho é primo dos fundadores do Iole e apesar de não ter participado ativamente do clube reconhece sua importância
mília “Costa”: Jerônimo, Jadir e Mahir. Ele se lembra quando morava ali perto e jogava futebol com os amigos em frente à sede do Yole. “Não participei muito ativamente, mas me lembro de alguns casos, como uma vez que teve enchente na altura da Ilha da Luz e chamaram o pessoal do Yole para ir de remo até onde haviam algumas famílias desabrigadas e resgatar um a um. Foi uma saída encontrada que contou com a ajuda de um dos principais mantenedores do clube: Luiz Sacramento”, contou Renato. Luiz Sacramento, segundo alguns ex-participantes do clube, era um ho-
se sabe a procedência dessa informação. Fato é que o Yole fez parte da vida de muitos cachoeirenses que ajudaram a construir a história da cidade e está na memória de muitos que chegaram a participar do final de sua existência. Portanto, para não ver essa parte da história de Cachoeiro simplesmente desaparecer, não seria nenhum esforço demasiado que alguma esfera do poder público se dispusesse a, no mínimo, recuperar o prédio e torná-lo um centro de conhecimento e pesquisa e, porque não, ponto de encontro entre os mais saudosistas.
Descuido Não é novidade também que o município enfrenta certa dificuldade em valorizar patrimônios históricos. Alguns até são reconhecidos como importantes, mas na hora de prover recursos para sua manutenção toda tentativa é esvaziada. Tudo isso só será sentido em alguns anos, quando as próximas gerações quiserem, mas não conseguirem levantar dados oficiais sobre o passado responsável por construir e montar o futuro.
mem “forte pra burro”, ensinava boxe, jiu-jitsu e era o “patrão” no barco de oito lugares. Patrão, a saber, era o responsável por sentar na parte traseira da embarcação e controlar o leme. Luiz foi quem ajudou a manter vivo o Yole durante muitos anos. “Ele era o melhor remador e “carregou o clube nas costas” durante muito tempo”, observou Renato. Quem chegou a participar do Yole Clube foi o contador Dário Lumberto Viana. Aos 70 anos, ele se lembra do período que foi sócio, em 1956 e 57. “Foram apenas dois anos, mas bons tempos. A gente era feliz e não sabia”, comentou Dário. Ele conta que seu grupo de amigos – Maurício Alves, José Roberto Gonçalves, Nelson Ferreira Filho, Paulo Roberto da Costa Matos, entre outros – se encontrava todos os sábados no Yole para jogar vôlei, futebol e, obviamente, remar. “Havia sábado que remávamos até a “volta do caixão”, parávamos por lá, jogávamos futebol depois era preciso voltar remando”, revelou Dário. Como naquela época não existia televisão, tampouco esse batalhão de conteúdo digital, pelo menos uma vez por mês o Yole também era a sede dos bailes dançantes. “O pessoal se reunia e chamava as meninas da região para uma noite de festa. A música era sempre no “bolachão” toca disco. Era bem divertido”, acrescentou Dário. Ele também relembra que seu sogro, José Mariano, fazia parte do clube. “Ele era marceneiro e gostava do Iole, portanto, se disponibilizava em dar manutenção nos barcos utilizados pelos remadores, porque era marceneiro”, revelou.
“
No dia 31 de julho, esta revista publicou matéria sobre o Yole, mostrando o atual estado de sua sede
josé sacramento era o melhor remador e carregou o clube nas costas”
Celso Costa, filho de Jerônimo Costa, um dos fundadores e presidente do Iole, disse que durante muito tempo o local foi o ponto de encontro da juventude e acredita na importância de um projeto de revitalização do local
Filho do presidente Celso Costa é filho de um dos principais presidentes do Yole Clube, “Seu” Jerônimo Costa. Celso conta que seu pai participou da época auge do Yole, na década de 50. “Meu pai foi remador e gostava muito daquele espaço. Chegou até projetar uma revitalização, mas por falta de apoio não aconteceu”, comentou Celso. Para Celso, a estrutura física do clube poderia ser preservada. “A população e seus representantes poderiam se interessar em cuidar melhor daquele espaço, porque não tem como contar a história de Cachoeiro sem falar do Yole, um dos principais pontos de encontro da juventude naquela época”, enfatizou Celso.
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Cristiane Feu
Notícias sobre Moda, Beleza, Decoração e Saúde
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para o verão Que tal começar a fazer tratamentos faciais e corporais antes da chegada do verão. Ainda a tempo! Veja alguns tratamentos estéticos e seus benefécios:
Tratamento Corporal Massagem Relaxante: Benefícios: - Alivia rigidez e tensões musculares; - Melhora a circulação sanguinea, linfática e oxigena todos os tecidos; - Promove a diminuição da insônia, da depressão e da ansiedade; - Preve benefícios emocionais melhorando o humor; - Ajuda a diminuir e controlar o stress; Falando em stress, seus sintomas são: O stress pode causar: diminuição do rendimento escolar ou profissional, insônia, falhas de memória, irritabilidade, pessadelos e outros. E como ajudar a diminuir e controlar esses sintomas? Fazendo a Massagem Relaxante.
Massagem Turbinada ou Massagem Lipo Manual Benefícios: - Ativa a circulação sanguinea; - Ajuda a liberação de toxinas; - Melhora o piristaltismo (movimento intestinal); - Permite a redução de edemas ( redução hidrica), redução de medidas (gordura e celulite). - Modela o corpo
Outros Procedimentos: Drenagem Linfática (Pré e pós operatório e para gestantes) Revitalização Corporal: Hidratação profunda tornando a pele com mais elásticidade e com aparência mais jovem. Tratamento Facial: - Limpeza de pele - Revitalização Facial (Clareamento Facial e Rejuvenecimento). - SPA para os pés e mãos: Alivia dores e trata o ressecamento. - Depilação. Não é uma questão somente de vaidade, e sim de bem estar e saúde.
Sayonara Corrêa Esteticista
Rua: Vinte e cinco de março - Centro Sala : 106 - 1º. Andar Shopping Cachoeiro Tel: 28 3522- 5463 Cel: 28 9956 - 3328 e 28 9922 - 7927. Cachoeiro de Itapemirim - ES.
“Jesus é a fonte de àgua viva”. João: Cáp:4; vers.10 e 14. Sacie sua sede. Leia a Biblía Sagrada. 20 > Leia,16 de Outubro de 2010
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Noite de quinta-feira em Cachoeiro, céu estrelado, um jardim florido por lindas orquídeas, mesas espalhadas no gramado, música ao vivo com repertório fino e eclético, amigos do trabalho, colaboradores, parceiros e aquela turminha que não poderia faltar nunca. No serviço volante, de extrema qualidade do Buffet Belas Artes, entradinhas, bebidas premium e um jantar saboroso seguido de parabéns e sobremesas. Assim foi a festa de aniversário de Luís Bandeira da Grafband, que junto com seu amores, Simone, Gabi e Isa, recebeu convidados íntimos e familiares para uma reunião social comemorativa por mais um aniversário.
Ronald Ayres
Aniversário do Bandeira
uma noite aconchegante em sua Na última semana nosso grande amigo LUÍS BANDEIRA recebeu amigos e familiares para hado das mulheres da sua vida, acompan está bacana, registro No o. aniversári um mais ou comemor onde linda residência, GABI. a filha mais nova ISA, a esposa SIMONE e a primogênita
Ambiente Informal
Política e Uísque
Minha Amiga Norma
Vinhos de Qualidade
Mesmo com credenciais de festa elegante, o aniversário de Luís Bandeira foi leve e tranqüilo, como é a sua alma, de homem destemido e amigo imprescindível. As mesas interagiam entre si e todos se movimentavam entre elas de forma descontraída e casual. Retratos de uma noite feliz.
Regado a um bom black label, a noite se estendeu tendo como foco a conversa sobre as atuais conjunturas políticas municipais, já que na mesma mesa estavam dois dos grandes políticos de Cachoeiro, José Tasso Andrade e Ferraço e mais Drº Adail, Elias do Caparaó, o jornalista Toninho Carlos entre outros. O papo rendeu ótimas análises e comentários intrigangtes.
E pedindo toda a licença aos anfitriões e ao meu bom amigo Theodorico Ferraço, minha grande alegria foi rever Norma Ayub, uma amiga que eu tanto estimo e considero. Ela que estava linda de Dior e Chanel mais uma vez se superou em carinho e generosidade com suas preciosas dicas e comentários elegantes. Ela é uma mulher notável e querida.
Que o Espaço D.O.C. é uma das melhores opções quando buscamos um vinho bacana, disso eu nunca tive dúvidas. O interessante nisso são os e-mails informativos que Dimas Lanna manda contando a história e origem dos novos rótulos que chegam para serem comercializados. O mais recente foi sobre o Château Béhèré.
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Quem comemorou aniversário com festinha moderninha que sacudiu a pista do The One foi a pequena LUISA, no registro com a mamãe MÔNICA CAMPOS, o papai BRUNO PITANGA e o irmãozinho THOR. Ela tem os olhos lindos do vovô NELSON e do titio NELSON FILHO, e a elegância da vovó ROSANE.
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A coluna que sempre é prestigiada com o carinho de muitos amigos faz o mesmo quando estes amigos merecem uma homenagem especial. No registro minha boa amiga LANDA, esta recebendo o carinho do maridão MARCIO DAVID, merece, pois comemorou aniversário no último dia 14 de outubro.
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Feijoada do Dom Tonico Sempre que chega o sábado eu já acordo com desejos gastronômicos de me fartar com a deliciosa feijoada do Restaurante Dom Tonico. Talvez uma dos melhores pedidas do sábado em Cachoeiro, pois junto com o cardápio vem a alegria do S. Antônio, o carinho da Renata, a elegância de D. Dilma e a companhia boa de Nelber nas muitas cervejinhas geladas. Um dia perfeito para o ‘dolce fair nient’.
Metal Nobre Desire Será esticado até o dia 31 de outubro as inscrições para o Concurso de Scrapbook que a Metal Nobre Desire do Shopping Cachoeiro realiza. Passe na loja para inscrever-se, junte suas fotos, além de criatividade e materiais coloridos, para montar um livro de fotos. Você participa, terá um álbum feito por você e ainda concorre a prêmios.
Sarau para Raul Sampaio No último final de semana, o nosso bom e querido Raul Sampaio ganhou um sarau em sua homenagem na Urca no Rio de Janeiro. O motivo foi a gravação de uma entrevista feita por Ricardo Cravo Albim que ficará para posteridade e integrará o acervo do Insituto de Cultura Cravo Albim.
Wallace Hul / HG2
Não tem coisa mais fofa do que felicidade de criança. E Lílian e Ricardo Rabinovitch podem ficar tranqüilos, pois possuem dois filhos que são felizes e alegres como o registro não me deixa negar. Nele estão LUCAS MOURA com a irmã RAFAELA RABINOVITCH que em breve comemora dois aninhos com festa badalada na Vila Riso em São Conrado no Rio de Janeiro. O irmão se prepara para seguir no início de 2011 para Londres, onde ficará um ano estudando inglês.
A coluna é apaixonada por este trio de queridonas por muitos motivos, mas o principal é a alegria de viver que elas possuem. São ótimas companhias para um bom bate papo. Estou falando dos meus amores REGINA GRAFANASSI, MARILENE PERIM e NEUSINHA MISSE.
Merece Todo o Reconhecimento Inclusive este fato tão importante foi noticiado na mídia nacional através da coluna do nosso ídolo Ancelmo Góis, já que Raul Sampaio disse que a música Cidade Maravilhosa tem participação na sua composição do grande Noel Rosa, fato até então desconhecido. A coluna que é fã de Raul Sampaio aplaude quando seu valor é reconhecido.
Rosa da Prevenção A coluna, antes mesmo de saber maiores detalhes, já se oferece como voluntária na promoção e divulgação do ato que marcará o Dia Internacional de Combate ao Câncer de Mama, marcado para 29 de outubro na Praça Jerônimo Monteiro. E pede ajuda dos amigos da área de iluminação para ajudarem a iluminar de rosa um ícone importante da cidade. O mundo todo realiza esta ação, vamos participar. 16 de Outubro de 2010, Leia
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Rochas em destaque no Casa Cor
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Maior evento de decoração do ES e do RJ usa rochas e acabamentos oferecidos por empresas de Cachoeiro
Artesanato Além dos trabalhos em exposição na Casa Cor ES, artesãos capixabas também vão exibir suas obras na Casa Cor Brasília (DF), por meio do Sebrae/ES. Lá, o evento dá ênfase à sustentabilidade, com o tema: “Sua casa, sua vida mais sustentável e feliz”. O artesanato local se misturará ao da ca-
pital federal e de outras regiões do país em uma área destinada à mostra, venda e realização de parcerias com profissionais do setor de arquitetura e decoração. Trata-se do Espaço Sebrae – Armazém do Artesanato. Serão 80 artesãos de todo o Brasil. A expectativa da instituição é de que sejam gerados durante a mostra cerca de R$ 700 mil em negócios. foto felipe araújo
Maior evento de decoração do Espírito Santo e da cidade do Rio de Janeiro, a Casa Cor deste ano destaca rochas e acabamentos oferecidos por empresas de Cachoeiro de Itapemirim. Mármores e granitos são usados em bancadas, pisos e revestimentos de ambientes projetados por arquitetos que são referências em design de interiores. Na Casa Cor deste ano, a sustentabilidade anda junto do que há de mais moderno. O Mármore Travertino, por exemplo, é destaque na Biblioteca do Exportador de Café, ambiente da Casa Cor ES desenvolvido por Bruna Giestas. O piso é de chapas brutas da rocha, e a lareira tem paredes também em material bruto, mas a parte interna em acabamento Spacatto. A mesma rocha é usada nas soleiras e nas aduelas. Mármores e granitos também estão logo no primeiro ambiente na Casa Cor ES – o Lounge de Entrada com Jardins e Lavabos, projetado por Eliana Ahnert e Luana Medeiros – e também no Estúdio do Automobilista, de Augusto Pacheco; no Hall Social, de Carin Paoli e Vanda Canal; no Jardim dos Estúdios, de Deyse Jorge.
foto felipe araújo
Decoração
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Paladar
Receita Costela de ripa no celofane INGREDIENTES 1 costela de ripa com oito ossos; sal grosso; celofane incolor MODO DE PREPARO Comece escolhendo bem a peça, que deve ser do centro do boi e perto da minga, a porção mais cheia de carne. Solicite o corte da “costela de ripa”, que é menor e mais fácil de ser preparado em casa e peça para o açougueiro retirar a membrana que fica sobre os ossos. Corte essa costela ao meio, entre dois ossos, para assar as duas partes ao mesmo tempo. Prepare o sal grosso moendo com a ajuda de um rolo de macarrão ou com uma garrafa, para que os grãos fiquem menores. Salgue a costela logo antes de fazer. Depois, enrole a carne em papel celofane incolor, dando cinco voltas. Pegue duas tiras do celofane e amarre as pontas, de forma que a carne fique bem embalada. Depois de preparado o braseiro (cerca de uma hora antes, para que fique somente com brasas e sem labaredas), coloque a costela na parte de cima da churrasqueira, com os ossos virados para baixo, a aproximadamente 25 cm da brasa. Deixe no fogo por 40 minutos, virando de lado com a ajuda de uma luva ou espátula, a cada 10 o ponto c r minutos. Para fazer a prova, pegue um palito e é o brase ucial iro espete o celofane. Se perfurar a carne, é sinal deve ser , que de que a costela está pronta. fe com carv ito ão na churrasq Assado de tira ueira 1 costela argentina com 350g, de preferência importada daquele pais; sal grosso. Compre uma peça de boa procedência, de preferência a importada e com aproximadamente 350 gramas cada. Salgue a carne antes do preparo e coloque sobre a brasa por cinco minutos de cada lado - esse corte é indicado para ser consumido ao ponto. Depois de assada, corte perto dos ossos e sirva em seguida.
Ponto
Costela em 40 minutos
M
uito apreciada em churrascarias, a costela costuma gerar dúvidas em relação ao preparo doméstico. Como o corte é apresentado de diversas maneiras nos restaurantes, a confusão é ainda maior na hora da compra e de assar. No entanto, a costela é simples de ser feita,
se alguns detalhes forem respeitados. Não é preciso manter a carne muitas horas no fogo para deixá-la macia e suculenta. O preparo em casa rápido é possível com a ajuda de um celofane incolor. O macete começa na hora da compra da peça, que deve ser próxima da minga do boi, a porção mais cheia de carne. Também é indicado que o
açougueiro retire as membranas de cima dos ossos, para a carne ficar mais tenra. Outro ponto crucial é o braseiro, que deve ser feito com carvão na churrasqueira, cerca de uma hora antes, de forma que fique somente com brasas e sem labaredas. Se o fogo “pegar” novamente, o indicado é afastar com um espeto. Nunca jogue água no fogo.
Venham explorar todos os seus sentidos. Vinhos exclusivos você só encontra aqui.
+ vinhos recomendados
+ receita acompanhamentos
Château Béhèré
Sanduba de chuchu
Seu rotulo estampa a imagem de um lobo e seu nome descreve o som de uma ovelha e se trata de um Cru Artisan. A degustado, o vinho foi devidamente decantado, demonstrou muitos aromas, e seu frutado variava de frutas vermelhas cassis, ameixa, amoras, baunilha especiarias entre outros no paladar demonstrava uma riqueza e uma persistencia incrível, o envelhecimento em carvalho o deixou muito elegante, o produtor soube deixar que as características da madeira realçassem o que as videiras já fizeram. Grande surpresa muito boa principalmente em saber que o nível de qualidade não deixa a desejar com o grande Mouton Rotschild. Onde encontrar: ESPAÇO D.O.C VINHOS E DELI 28-3511-5314 espacodoc@espacodoc.com.br
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INGREDIENTES 2 chuchus; 500 ml de caldo de carne; ervas frescas a gosto (alecrim, tomilho, manjericão); sal; pimenta-do-reino moída na hora.
MOLHO RÉMOULADE: 50 g de maionese; 1 colher (sopa) de mostarda francesa forte; noz-moscada; sal; pimenta-do-reino e salsinha picada Modo de preparo Corte os chuchus ao meio no sentido do comprimento. Esvazie duas metades com uma colher, sem furar a casca. Reserve. Corte em juliana as metades restantes. Leve para ferver o caldo de carne e as ervas picadas. Quando levantar fervura, junte o chuchu em juliana e deixe cozinhar como macarrão, al
dente, por aproximadamente 4 minutos. Retire o chuchu com uma escumadeira e espalhe em um prato raso para esfriar. Afervente as metades de chuchu restantes por 5 a 6 minutos. Retire e deixe esfriar. Prepare o molho em uma vasilha misturando a maionese, a mostarda e os outros temperos. Acrescente o chuchu à juliana e o molho e sirva dentro das metades de chuchu sobre um leito de folhas verdes.
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CITROËN C3 2011. O BÁSICO É SER COMPLETO. RODAS DE LIGA LEVE GRÁTIS E VOCÊ AINDA GANHA: EMPLACAMENTO OU BANCOS EM COURO. E TAMBÉM LINHA C4 COM TAXA DE 0,49%
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RODOVIA BR 482 CACHOEIRO X ALEGRE,107 - BNH - CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM - ES
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