2 minute read
Amazon - mahdollisuus suomalaisille elintarvike- ja juomayrityksille?
from Leipuri 1-2023
by Leipuri
Amazon.de on markkinaosuudellaan saksalaisen verkkokaupan ykkönen ja viime aikoina se on kasvattanut markkinaosuuttaan myös päivittäistavarakaupassa. Se tarjoaa mahdollisuuksia myös suomalaisille elintarvikealan yrityksille. Food From Finlandin kehittämä yhteistyökuvio auttaa nyt suomalaisyrityksiä avaamaan myynnin Saksan Amazoniin.
Advertisement
TEKSTI Elina Matikainen
Saksa on Suomen neljänneksi suurin elintarvikkeiden vientimaa, jonne suuntautuvan viennin arvo vuonna 2021 oli 119 miljoonaa euroa. Samaan aikaan vuonna 2021 Saksan verkkokauppa kasvoi 16 prosenttia ollen arvoltaan 87 mrd euroa. Voimakkainta kasvu oli elintarvikkeissa ja juomissa, joiden verkkokaupan arvo oli 4,5 mrd euroa.
Hyllypaikka Saksan suurissa ketjuissa kuten Edekassa ja Rewessä ei takaa tuotteiden myyntiä, mikäli tuotteen tunnettuus saksalaisten kuluttajien keskuudessa ei ole riittävällä tasolla.
- Nyt viimeistään tulee ottaa huomioon verkkokaupan kasvu, sanoo Food from Finland -ohjelman asiantuntija Lili Lehtovuori, joka vastaa tästä Business Finlandin ruokavientiohjelmasta Saksassa. Ohjelmassa on nyt luotu yhteistyökuvio, joka auttaa suomalaisia elintarvikealan yrityksiä avaamaan myynnin Saksan Amazoniin. Tämän mallin avulla yrityksen on helpompi lähteä testaamaan oman tuotteen menestymisen mahdollisuuksia Saksassa kuin tehdä sitä yksin.
Lehtovuoren mukaan Saksan Amazon tarjoaa mahdollisuuksia myös leipomoalan yrityksille, kunhan vain löytyy sopiva tuote. Hyllyaika on ratkaiseva, sillä uusi yhteistyökuvio markkinoiden avaamiseksi suomaisille tuotteille on tarkoitettu pitkään säilyville tuotteille, ei ns. tuoretuotteille.
- Yleisesti Saksassa kiinnostavat puhtaat, terveelliset ja vastuulliset Suomessa brändätyt kuluttajatuotteet. Luomulla on Saksassa tosi iso markkina. Kysyntää on myös laadukkaille erikoistuotteille, kaikenlaiselle uudelle ja erikoisemmalle, toteaa Lehtovuori ja jatkaa, että myös gluteenittomat tuotteet ja sen myötä kaura ovat alkaneet saada yhä enemmän jalansijaa Amazon ei ole mikään helppo markkinapaikka, eikä tuote sielläkään myy itse itseään, ellei sille tehdä oikeanlaista markkinointia Amazonin sisällä. Amazonilla on Lehtovuoren mukaan rooli myös tuotteen tunnettuuden lisääjänä, sillä saksalaiset hakevat tietoa uusista tuotteista useammin Amazonista kuin Googlesta. Lisäksi Amazon toimii palautekanavana; saksalainen kuluttaja on hyvin hanakka antamaan tuotteesta palautetta, joka voi olla hyvin hyödyllistä esimerkiksi tuotekehityksessä.
- Sen kautta voi testata myös oman tuotteen erilaisten varianttien, kuten erilaisten makujen tai tuotekokojen menekkiä, Lehtovuori lisää.
Food from Finlandin yhteistyökumppaneina mallissa toimivat Dash Retail ja Teamblue. Tuote listataan Teambluen ylläpitämän tilin alle ja toimitetaan Teambluen varastoon Saksaan. Teamblue hallinnoi myyntitiliä sekä toimittaa tuotteita tarpeen mukaan Amazonin varastoon. Dash Retail varmistaa, että tuotteet, hin- noittelu, pakkauskoot ja markkinointi vastaavat Amazonin vaatimuksia ja parhaita käytäntöjä.
- Tässä mallissa yrityksen myyntitiliä siis hallinnoi Teamblue. Ostajalle näkyy kuitenkin valmistavan yrityksen nimi, toteaa Lehtovuori, jonka mukaan toinen mahdollisuus on yrityksen oma tili, mutta alkuvaiheessa sen hallinta vaatii opettelua eli heidän yhteistyömallillaan pääsee helpommin liikkeelle ja testaamaan kysyntää. Oman tilin kautta Saksan Amazonissa tuotteitaan myyvät esimerkiksi Kyrö Distillery, Porokylän Leipomo, Helsingin Mylly, Panda ja Fazer. Jakelijan kautta toimii kymmenkunta suomalaista elintarvikeyritystä. Lehtovuoren mukaan mahdollisuuksia olisi kuitenkin paljon laajemmalle joukolle elintarvikeyrityksiä.
Kokeneina toimijoina Dash Retail ja Teamblue osaavat arvioida sen, millä vauhdilla tuotteen kysyntä lähtee liikkeelle eli millainen määrä sitä tarvitaan varastoon. Yleensä kysyntä kehittyy askel askeleelta, ei ’kertarysäyksellä’, mutta toki valmistajan päässä on tuotannon oltava kunnossa, jotta tuotetta pystytään toimittamaan, kun kysyntä lisääntyy. Myynti tapahtuu valmistajan riskillä eli ellei tuote tee kauppaansa, se menee valmistajan tappioksi.
Lehtovuori arvioi, että Food from Finlandin Amazon.de -malli maksaa yritykselle noin tuhat euroa kuukaudessa sisältäen sekä Teambluen että Dash Retailin ’palvelukset’. Vuoden kuluttua katsotaan tilannetta sen mukaan, miten hyvin tuote on myynyt. Sopimuksen voi katkaista tai sitä voi myös jatkaa Teambluen kanssa. Itse hoitaen vientiponnistelut vaativat henkilön paikan päälle vientikohteeseen. Siitä koituvat kustannukset ovat todennäköisesti suuremmat kuin tämän mallin hinta.
Alustan kautta tuotteet menevät myös muihin saksankielisiin maihin, kuten esimerkiksi Itävaltaan.
Lisätietoa Amazon.de-markkinapaikasta: Lili Lehtovuori, Business Finland, Senior Advisor, Business Finland, lili.lehtovuori@ businessfinland.fi, +43 664 2545 289
Leipuriliiton puheenjohtajistoon kuuluvat valtuuskunnan vpj. Anttu Rautio (vas.), hallituksen pj. Kari Meltovaara, valtuuskunnan pj. Jari Elonen ja hallituksen vpj. Harri Jaakkola. Kuva on otettu Vaasassa vuoden 2022 vuosikokouksen yhteydessä.