Panamby Magazine

Ano 5 – Edição 55 – Março/Abril 2019

roberta lage, moradora do Panamby e diretora da lataM travel Morumbi

LATAM TRAVEL MORUMBI Foco na experiência do cliente e no atendimento personalizado

1

3

editorial

Caro morador do Panamby

o

Panamby cresceu, a cada dia surgem novas opções

sua loja em 2011. Focada em turismo personalizado, a LA-

de comércio e serviços no bairro, oferecendo confor-

TAM Travel Morumbi é um exemplo do perfil do Panamby:

to e praticidade para os moradores. Esta edição traz vários

oferecer serviços de extrema qualidade para um público

exemplos de novidades no Panamby, entre lojas, restauran-

exigente. Confira na matéria de capa os serviços da LATAM

tes, bufê infantil. Além dos novos endereços, há também

Travel Morumbi e programe sua próxima viagem!

quem optou pelo bairro há bastante tempo. É o caso da

Boa leitura!

LATAM Travel Morumbi, dirigida por Roberta Lage, nosso destaque desta edição, que também é moradora do bairro

Luiza Oliva

e optou pela Rua Deputado João Sussumu Hirata para abrir

Editora

www.panambymagazine.com.br

Panamby Magazine

@panambymagazine

ANO 5 | Nº 55 | Março – Abril 2019

sumário

Foto da capa: Fátima Orsi

05 CULINÁRIA Pequeno grande confeiteiro

08 ESPORTE Academia de Futebol Palmeiras Panamby

10 SAÚDE Quando devo pensar em colocar aparelho ortodôntico no meu filho?

12 NOVIDADE Novo espaço para celebrar Tudo para festas

13 BAIRRO Cerimônia consagra altar da Igreja de Santa Edwiges

14 PARQUE BURLE MARX Jardim restaurado

16 SEGURANÇA Você quer a sua família segura?

06 CAPA

18 NOVIDADE

LATAM Travel Morumbi Foco na experiência do cliente e no atendimento personalizado

Árabe novo e de tradição

19 NOVIDADE Starbucks: opção no Morumbi Town

DIRETORES: Luiza Oliva (luiza@leituraprima.com.br) e Marcelo Santos (in memoriam) CRIAÇÃO E ARTE: Adalton Martins e Vanessa Thomaz IMPRESSÃO: Laser Press PERIODICIDADE: Mensal JORNALISTA RESPONSÁVEL: Luiza Oliva MTB 16.935 CIRCULAÇÃO: Condomínios de alto padrão e comércio do Panamby PANAMBY MAGAZINE é uma publicação da Panamby Comunicação. PANAMBY MAGAZINE não se responsabiliza pelos serviços, informes publicitários e produtos de empresas que anunciam neste veículo. PANAMBY MAGAZINE não se responsabiliza pelos conceitos e opiniões emitidos em reportagens e artigos assinados.

Contato: Tel. (11) 2372-3992 e 98486-1117

4

– luiza@leituraprima.com.br – www.panambymagazine.com.br

CuliNÁria

Pequeno grande

CoNFeiteiro

M

orador do Panamby, enzo bertolini, de 11 anos, participou do programa Júnior bake off brasil, uma disputa entre confeiteiros amado-

res, transmitido pelo Sbt e discovery Home & Health. a competição, que tem apresentação de Nadja Haddad e a confeiteira beca Milano e o cozinheiro e empresário olivier anquier como jurados, chegou ao final no dia 30 de março e enzo acabou em quarto lugar.

Mas, mais do que competir, participar do programa

Fotos: Divulgação

confirmou o talento e paixão de enzo pela confeitaria.

Com o fim do Júnior bake off, enzo agora se dedica a seu canal no youtube, Fome de quê? o primeiro programa já está no ar: uma entrevista de enzo com olivier anquier, com direito a preparação do arroz doce com cardamomo, receita do cozinheiro francês. beca, olivier e Nadja, com enzo.

“

“Tudo começou quando eu tinha três anos e minha mãe, que adora fazer sobremesas, me chamava para ajudá-la quando preparava bolos, brigadeiros ou cookies para mim. Eu gostava de mexer o brigadeiro na panela, os ingredientes para o bolo. Na verdade, mais lambia os dedinhos do que ajudava.

Quando eu tinha nove anos minha mãe me perguntou se eu queria aprender pra valer com uma professora de confeitaria. Eu gostei da ideia e fiz uma aula de brigadeiros gourmet, depois outra de bolos confeitados. Adorei aquele universo da confeitaria e sempre queria repetir os doces em casa.

Minha mãe então me inscreveu no Júnior Bake Off Brasil e aí tudo começou.

Participei de um processo seletivo pois haviam mais de 15 mil crianças inscritas!

Eu e mais 11 entramos.

A rotina de gravação foi superintensa.

Gravamos durante um mês. As crianças participantes ficaram muito amigas e brincávamos bastante. O clima era sempre de muita alegria na tenda de gravação do SBT. Os jurados Beca Milano e Olivier Anquier e a apresentadora Nadja Haddad, além de toda a produção e diretores do programa, foram muito legais. Depois do programa, continuo assistindo programas de culinária, tanto os que ensinam doces como salgados.”

”

@enzo_jrbakeoff2

5

CaPa

Fotos: Fátima Orsi

lataM traVel MoruMbi

acumule pontos Multiplus comprando na lataM travel Morumbi.

M

ineira de belo Horizonte, atuando no turismo há mais de 25 anos e moradora do Panamby há 12 anos, roberta

lage montou a lataM travel Morumbi na Sussumu Hirata em 2011. ela se orgulha de ter transformado a lataM travel Morumbi em referência quando se trata de atendimento de qualidade e personalizado.

“Nestes oito anos de loja, nosso foco tem sido a qualidade no atendimento aos clientes. É fundamental compreender as suas necessidades e agregar serviços, antes, durante e depois de uma viagem. temos sempre em vista a experiência do cliente, um conceito inovador de organizar a viagem de forma personalizada e harmoniosa de acordo com o destino”, explica roberta, que implantou na loja um espaço diferenciado para o atendimento com privacidade e muito conforto. em uma sala sofisticada, com ambiente aconche-

6

Foco na experiência do cliente e no atendimento personalizado

roberta lage e equipe: cada viagem é única.

loja conta com espaço Vip para atendimento com privacidade e conforto.

CONhEÇA MELhOR A LATAM TRAVEL MORUMBI Nossa especialidade: sua viagem do seu jeito!

Conte com a nossa expertise

Foto: Julia Herman

a lataM travel Morumbi traz toda a experiência do grupo lataM para levar os sonhos dos nossos clientes ainda mais longe – temos suporte 24 horas e somos a operadora de viagens da maior companhia aérea da américa latina e a terceira gante, são identificados os desejos e necessidades de

maior do mundo.

cada viajante. “esse diferencial nos trouxe uma clientela

Prestamos toda a consultoria para sua viagem,

fidelizada, que confia nos nossos serviços e atendimen-

criando roteiros personalizados com passagens,

to”, constata.

hotéis, transfers, locação de carro, ingressos, cru-

roberta tem percebido o interesse crescente de fa-

zeiros (trabalhamos com todas as companhias

mílias e grupos por viagens comemorativas – para com-

de cruzeiros), seguro viagem, chip de viagem para

pensar a distância do dia a dia, procuram viagens para

estados unidos, Caribe e europa. Nossos consul-

celebrar ocasiões importantes ou simplesmente des-

tores de viagem têm o Know-how necessário para

frutarem juntos um destino turístico. os exemplos são

oferecer a cada um uma experiência inesquecível,

inúmeros: aniversários de 15 anos, de casamento, do

pois entendemos que cada cliente tem uma ne-

avô ou avó, férias com os netos, além de datas come-

cessidade especial.

morativas, como dia das mães, dos pais, dia das crianças, Natal, ano Novo. “Nosso espaço é preparado para reunir esses grupos e apresentarmos a viagem. todos

locação de carro, ingressos). Você acumula pontos três

ficam à vontade e recebem atendimento vip, com hora

vezes: na sua passagem aérea, na compra de um serviço

marcada”, conta.

na loja (pacote, hospedagem, locação de carro, cruzei-

os casais também recebem atenção especial, seja em viagens de lua de mel, bodas ou renovação de votos.

ros) e no seu cartão de crédito. e ponto vale dinheiro! 

e se você não tem pontos Multiplus suficientes para

“acreditamos muito nesse projeto porque vivemos a era

a sua viagem, você sabia que pode complementar

do serviço, da experiência, onde conta o atendimento di-

estes pontos na nossa loja e os pontos caem na mesma hora?

ferenciado e o contato humano”, aponta roberta lage.  ANOTE OS DIfERENCIAIS LATAM TRAVEL MORUMBI: 

Você sabia deste benefício exclusivo da lataM travel

Parcerias com várias empresas e benefícios exclusivos para clientes oab, funcionários do Santander e do itaú.

Morumbi?

Fechando sua viagem na lataM travel Morumbi, a cada r$2,00 gastos você pontua 01 ponto no seu cartão Multiplus – estes pontos podem ser trocados por pas-

Várias rotas com voos diretos LATAM – as grandes novidades são LISBOA e TEL AVIV

sagem aérea ou até por outros serviços (hospedagens,

Compre seu roteiro de viagem em até 10 vezes no cartão ou parcele pelo SANTANDER em até 12 vezes sem juros

rua dep. João Sussumu Hirata, 449 de 2a a 6a feira das 9h às 20h e aos sábados das 10h às 18h. tel: 4323-7233 – 99354-3936 morumbi@latamtravel.com 7

esporte

Academia de Futebol

Palmeiras Panamby Mais do que uma escola de futebol, a Academia utiliza metodologia desenvolvida junto ao clube, aliando o ensino do inglês à prática esportiva.

o

s pilares que sustentam a filosofia da Academia de Futebol Palmeiras Unidade Panamby desenvolvem nas crianças o interesse em atividades que estimulam a socialização, o con-

ceito de inclusão social, o cuidado com a saúde estrutural de cada um individualmente e a prática da língua inglesa em um ambiente acolhedor e seguro.

A Unidade Panamby aplica a metodologia desenvolvida pela Academia de Futebol do Palmeiras (AFP) como centro de sua atividade esportiva, aliando atividades específicas de fisioterapia para correção postural e preven8

EXPERIMENTE! Visite nosso site

www.academiapalmeiraspanamby.com.br e veja as nossas instalações por meio do Passeio Virtual. Faça sua matrícula, conheça nossos profissionais e entre em contato por e-mail ou telefone nos números 5641-9311 ou 99522-5073: traga o seu filho ou filha para vivenciar uma experiência inovadora apoiando o desenvolvimento saudável deles. A Academia de Futebol do Palmeiras – Unidade Panamby fica localizada a menos de 2 Km do Panamby, em área de fácil acesso.

ção de lesões. atividades voltadas ao fortalecimento da autoestima (Mindfulness) complementam o pacote de serviços para crianças desde os 2 anos de idade. a prática do inglês em todas as atividades permite agregar, por meio de conceitos consagrados da Pedagogia, a integração de alunos brasileiros com aqueles originários de outros países. essa é mais uma singularidade da unidade Panamby, propiciando a troca e enriquecimento cultural mútuo entre nossas crianças e meninos e meninas que nasceram no Japão, eua, inglaterra, irlanda, Colômbia, argentina, Coréia do Sul, entre outros.

Onde estamos: Academia de futebol do Palmeiras – Unidade Panamby rua Castro Verde, 265 – Jardim Caravelas, a 5 minutos do Panamby para quem vai de carro pela Ponte itapaiúna tel: 5641-9311 / 11 99522-5073 contato@academiapalmeiraspanamby.com.br 9

SaÚde

Quando devo pensar em colocar

aParelHo ortodÔNtiCo no meu filho?

Dra Bárbara Silvestre (CROSP 74919)

efeitos ruins sobre a arcada e os dentes. em alguns casos a correção das alterações se dá por meio de uso de aparelhos removíveis, pistas, aparelhos fixos e atualmente aparelhos invisíveis para crianças, como o invisalign First®.

Quanto mais cedo fazemos o diagnóstico de alterações dentárias e ósseas mais tempo teremos para resolver e mais tranquilo se torna o tratamento. de maneira geral os pequenos, quando tratados por um especialista com conhecimento de manejo de crianças, são muito colaborativos e aceitam muito bem a terapia com aparelhos.

S

e você já parou para fazer essa pergunta é importante saber o que deve observar no seu filho

ALTERAÇÕES DE OCLUSÃO EM CRIANÇAS Mordida aberta / reSPirador oral

Mordida CruZada PoSterior

Mau PoSiCioNaMeNto deNtario

Mordida CruZada aNterior

para procurar a ajuda de um profissional.

Poucos sabem mas as crianças podem apresentar

alterações esqueléticas e dentárias que levam a uma má oclusão. o uso de chupeta, mamadeira, sucção de dedo, onicofagia (roer unhas) são hábitos deletérios que, se prolongados, podem alterar a arcada dentária e ocasionar mordida aberta, mordida cruzada, céu da boca profundo, respiração oral e acarretar em mau posicionamento ósseo e dentário. a presença de lesão de cárie e perda de dentes precocemente é outro fator importante para o surgimento de alterações, assim como fatores genéticos. a falta de espaço para os dentes permanentes pode ser observada ainda na presença de dentes de leite e deve ser tratada já na primeira infância. o tratamento ortodôntico não está ligado somente ao uso de aparelhos. Consideramos que os pais bem informados sobre aleitamento, uso correto de mamadeira e chupeta farão a remoção e condução desses elementos na época certa ou mais adequada para diminuir os 10

rua Jandiatuba, 630 cj.445 bloco b tel: 3772-6068 / 95776-2565 / spazioduepanamby www.spazioduepanamby.com.br

Novidades

NOVO ESPAÇO PARA CELEBRAR Cintia alves e Cristiana lucato, mães e moradoras do

servidos no café no final da festa para os convidados.

bairro, sentiam falta de um espaço aconchegante e lúdico

o bar garante conforto para os adultos e a comida faz

para festas infantis perto de casa. as amigas juntaram a

sucesso. os pratos são

experiência de Cristiana com festas e o currículo de Cintia

preparados na cozinha do

no mercado corporativo para abrir o Vila brincarte, bufê

bufê, como o minicuscuz

sem eletrônicos e focado na recreação dirigida à faixa

de palmito pupunha, queijo

etária das crianças. a estrela do espaço é o brinquedão

coalho com melaço de cana

sinuoso, além de atrações como quadra de esportes,

e as massas regadas com

oficina de música, teatrinho e oficina de biscoitos, que são

molho de tomate produzido a partir de receita italiana de família. a decoração está incluída no pacote, e tudo pode ser personalizado ao gosto do aniversariante.

VILA BRINCARTE rua itatupã, 66C (quase esquina com Sussumu Hirata) tel 3796-4050 e 99433-1567 www.vilabrincarte.com.br / vilabrincarte

TUDO PARA fESTAS em março, foi inaugurada no Panamby a impakto, maior loja de embalagens e artigos para festas da região. São mais de 15 mil itens, entre balões com gás hélio, utensílios para confeitaria, embalagens, doces, fantasias, descartáveis e chocolates, além de uma sessão com ingredientes para slimes, a nova febre entre as crianças.

IMPAKTO r. José ramon urtiza, 1220 tel: 4615-4995 e 96419-8422 @impaktofestas

12

bairro

Cerimônia consagra altar da

ParÓQuia de SaNta edWiGeS

N

o último dia 17 de março foi realizada a missa solene da dedicação na Paróquia de Santa edwiges, à qual

pertence a Capela de Nossa Senhora de Guadalupe. a missa foi celebrada pelo bispo dom luiz antônio Guedes, e participaram os padres adilson Carraro (Pároco), Mauricio Coppi (Vigário), Sandro ely, Fábio Guedes, Cleomar

Duda Gulman e Andreza Freitas

Ferronato, antônio dubena, Pierre Salabert, e diáconos

Jefferson bartipaia e luiz Menezes. a Paróquia de Santa edwiges teve sua reforma finalizada e, na celebração da dedicação, houve a consagração do altar.

PARÓQUIA DE SANTA EDWIGES Rua Clermont, 65 – Jardim Santo Antonio Tel: 3742-8306 www.edwigesmorumbi.com.br

PARQUE BURLE MARX

Jardim restaurado Projeto de Roberto Burle Marx passa por profunda recuperação.

Fotos: Fátima Orsi

Cuidados com o jardim Xadrez: detalhes da reforma A reforma está sendo conduzida com o objetivo de manter o legado de Roberto Burle Marx através da recuperação do projeto original. O paisagismo é uma atividade complexa pois os projetos são estáticos mas as plantas são seres vivos que se modificam, crescem, morrem, outras nascem no local.

Sem uma manutenção intensa, ele se descaracteriza e foi o que aconteceu com o Jardim Burle Marx. Com o tempo e sem manutenção constante, os dois tipos de grama encontrados no Jardim Xadrez – a Grama Esmeralda e a Santo Agostinho –, invadiram uma a outra, desfazendo o desenho de ta-

14

A importância do jardim do Parque Burle Marx

buleiro. A intervenção consiste em refazer o

O Jardim Burle Marx foi oficialmente inaugurado em 1995, ano de

alturas de corte para criar um efeito 3D.

abertura do Parque. O restauro do projeto original foi executado

Além disso, espécies diferentes das espe-

pela paisagista Rosa Kliass, autora do projeto do Parque. O proje-

cificadas no projeto original cresceram nos

to do Jardim é um dos mais representativos do paisagista Roberto

canteiros lindeiros. As mudas determinadas

Burle Marx em São Paulo pois concentra diversos elementos mar-

no projeto estão sendo replantadas. Manter

cantes de sua obra, como a utilização de espelhos d’água, o grama-

o Jardim de acordo com o projeto do mestre

do em desenho xadrez com dois tipos de grama, uso de espécies

é manter o legado de Burle Marx vivo. Um

nativas da Mata Atlântica e tipicamente brasileiras, pergolado de

aviso aos visitantes: o gramado xadrez não

concreto e murais artísticos de autoria do próprio Burle Marx.

admite pisoteio.

tabuleiro xadrez com os dois tipos de grama distintos, bem delimitados e com diferentes

fASES DA REfORMA a reforma foi dividida nas seguintes fases:

CONhEÇA O MAPA BOTâNICO DO PARQUE o mapa botânico consiste no levantamento das espécies

fASE 1 – reforma Gramado Xadrez: a extensão é de 680

de árvores, arbustos e herbáceas presentes no Parque

m² de gramado. o processo completo de plantio come-

provenientes da Mata atlântica e outros biomas brasilei-

çou no dia 2 de outubro de 2018 e foi finalizado no dia 15

ros. o trabalho foi motivado a partir da ideia de roberto

de fevereiro de 2019.

burle Marx de preservar espécies de plantas nativas brasi-

fASE 2 – reforma de canteiros laterais: está em curso,

com o plantio das espécies originais do projeto de roberto burle Marx. fASE 3 – realização de poda de limpeza das espécies do

Pergolado, Jardim e canteiros.

leiras, criando um banco botânico. No Sítio roberto burle Marx no rio de Janeiro, existem espécies que não são encontradas em nenhum outro local no brasil. o trabalho também foi desenvolvido para servir de banco de dados para instituições de ensino, estudantes e pessoas que queiram aprender mais sobre botânica e paisagismo. o acesso às informações é muito simples – basta acessar o site do Parque http://parqueburlemarx.com.br/mapabotanico ou pela leitura de Qr Code, nas árvores, em uma visita presencial.

MÃO NA MASSA os estagiários de paisagismo têm uma função fundamental, colaborando na reforma do Jardim, detectando melhorias a serem realizadas, elaborando orçamentos e criando manuais de conservação do jardim. os estagiários de Paisagismo são rosa Calle, Marília Campozana, Gabriela Checchia, Helena azevedo e Vanderson Santos do ibraP, e a estagiária de biologia (responsável pelo mapa botânico) é adriane Campos.

15

Pixabay.com

SEGURANÇA

Você quer a sua

família segura?

O perigo está por aí, nos rondando em toda a cidade. Incorporar ao dia a dia pequenas ações é uma boa medida para evitar que sejamos a próxima vítima. Confira a opinião de dois especialistas em segurança.

Por Adauto Luiz Silva e Paulo Sérgio Ramalho

a

segurança é a maior preocupação de 85% dos paulistas consultados pela Record TV e Real Big Data em julho de 2018.

Em 2018, apesar da redução em relação a 2017, foram

Os jovens merecem um cuidado à parte, pois são propensos a tomar medidas intempestivas, o que aumenta os riscos a que ficam sujeitos.

registrados 158.088 roubos no Estado, dados da Secre-

Para evitar este momento, novos conhecimentos po-

taria de Segurança Pública de São Paulo. No mínimo o

dem incluir procedimentos para agir, antes de estar em

mesmo número de pessoas ficou frente a frente com

risco.

um marginal.

16

de ter o controle sobre o que vai ocorrer.

A prevenção mediata.

Por causa disto, a segurança tecnológica ganha merca-

Basicamente, podemos aumentar nossa segurança

do como forma de prevenção imediata, aquela que é em-

pessoal no dia a dia analisando como nossos comporta-

pregada, principalmente, em situações prestes a acontecer

mentos nos expõem, e a nossos familiares, a situações

ou já acontecendo, reduzindo ou evitando riscos. Porém,

de risco. Por exemplo, sabe aquela olhadinha no celular

não evita o risco de você ficar de frente com um marginal.

enquanto o veículo está em movimento?

Neste momento, a adrenalina, o hormônio da vida, o

Algumas situações são óbvias e exaustivamente ex-

colocará em alerta fazendo com que você fuja ou enfren-

ploradas pelos meios de comunicação. Outras vem do co-

te a situação, ambas alternativas perigosas. Você deixa

nhecimento e experiência de pessoas especializadas no

em colisões onde o motorista utiliza o cinto de segurança, ele permanece consciente e pode destravar o carro para a entrada dos socorristas. dirigir atento, observando o que ocorre à frente, pode fazer com que você detecte um bloqueio proposital da via, realizado por meliantes, e inicie uma manobra evasiva, com ou sem o arrasto dos pneus, afastando-se do perigo. dirigir de ré também aumenta o distanciamento, o que evidencia a importância de ter essa habilidade.

Você e os seus sabiam disto? lembre-se que a sua segurança começa por você mesmo. Não seja um número nas estatísticas. Mexa-se. um ditado popular diz que o ser humano aprende pelo amor ou pela dor. a escolha é de cada um. Procure se aprofundar neste assunto, pois neste caso, conhecimento é vida. Ficamos à disposição.

ADAUTO LUIZ SILVA é Coro-

assunto e podem fazer a diferença entre a vida e a morte.

Sua missão, caso a aceite: aprender e incorporar em seus hábitos diários pequenas ações que farão com que os infratores da lei, ao escolher seus alvos, descartem você, sua residência, seu veículo, sua família, e prefiram outros mais fáceis de serem abordados, que forneçam mais acesso, menor risco, que estejam distraídos, entre outras vantagens para eles.

Podemos iniciar com alguns comportamentos ao volante. Muitos acreditam que conduzir um veículo blindado é suficiente para estar totalmente protegido. No seu interior, tomados por esta sensação de segurança, simplesmente se desligam do ambiente externo e deixam de

nel da reserva da Polícia Militar do estado de São Paulo.

Possui Mestrado e doutorado em Ciências Policiais de Segurança e ordem Pública e Graduação em direito. É consultor de segurança, especialista em montagem e treinamento de equipes e de gestão humanizada dos recursos Humanos. atuou como segurança de Governadores, no cerimonial do governo do estado e na Coordenação de defesa Civil do estado e comandou o Centro de aperfeiçoamento e estudos Superiores, que prepara os futuros comandantes da Polícia Militar e como Gerente de Segurança do Centro empresarial de São Paulo. (11) 99172-1115

atentar para situações cotidianas que podem colocá-los em risco. o simples fato de prestar atenção no entorno de sua residência quando chega ou sai dela é um exemplo. Procure observar se existem pessoas próximas ou veículos parados em atitude suspeita. Se houver, não pague para ver; melhor comunicar o fato aos órgãos de segurança e esperar que eles verifiquem.

No trânsito, ao prestarmos constante atenção ao ato de dirigir, evitamos colisões. lembre-se que no veículo blindado sua cabeça terá que quebrar um para-brisa reforçado, que “segura” projéteis de arma de fogo: logo, melhor utilizar o cinto de segurança. o reforço nas portas dos blindados pode prejudicar

PAULO SÉRGIO RAMALhO é Coronel da reserva da Polícia Militar do estado de São Paulo. Possui Mestrado e doutorado em Ciências Policiais de Segurança e ordem Pública e Graduação em direito. É instrutor de matérias ligadas à segurança de pessoas, como direção defensiva, ofensiva e evasiva, tiro (Polícia Militar, Confederação brasileira de tiro e Polícia Federal), Segurança de autoridades e técnicas de ensino. atuou na segurança pessoal de Magistrados e integrantes do Poder Judiciário por vários anos. (11) 99920-9100

o acesso ao seu interior, em casos de socorro às vítimas: 17

Novidades

ÁRABE NOVO E DE TRADIÇÃO o bekaa, novo restaurante árabe do bairro, surge carregando muita história e tradição. Patrícia abbud, chef e proprietária do restaurante, é filha e neta de restaurateurs. Seu avô, emílio abbud, foi o criador do beirute na lanchonete Flamingo, que dirigiu na rua augusta. a família conduz ainda casas como Farabbud, Saj, Manish e randa, pontos já reconhecidos em São Paulo por oferecerem comida árabe de extrema qualidade.

Moradora do Morumbi, Patrícia sentia falta de uma opção semelhante na região. e assim surgiu o bekaa. “Meu a Orsi Fotos: Fátim

marido tinha o sonho de empreender na área e eu trago a experiência nos restaurantes da família”, conta Patrícia, que sempre foi apaixonada pela culinária árabe. “Cresci vendo minha família cozinhar e até hoje resgato receitas tradicionais em conversas com minha avó”, diz. experimente a Moussaka, camadas de berinjela, tomates e carne moída, com molho branco gratinado, e os beirutes (de kafta, baby beef ou rosbife, são servidos com queijo, tomate e zathar). o bekaa conta também com opções vegetarianas, como o kibe de abóbora – acompanha espaguete de pupunha e amêndoas.

BEKAA RESTAURANTE rua Jamanari, 330 tel 2776-8053 (delivery) / @bekaarestaurante 18

Novidade

STARBUCKS®: OPÇÃO NO MORUMBI TOWN a Starbucks® brasil, uma das cafeterias mais famosas do mundo, chegou ao Morumbi town Shopping. a loja é a primeira da rede no brasil com Menu digital, conta com 214m² e 61 assentos confortáveis para tornar a experiência do consumidor ainda mais única. No brasil há mais de 10

anos, a Starbucks® oferece um cardápio diversificado para o cafezinho e refeições como café da manhã, almoço

Fotos: Divulgação

e outros momentos do dia. entre as bebidas, destaque para o tradicional espresso e a inovadora bebida de café gelado, Cold Brew.

STARBUCKS® Morumbi town Shopping av. Giovanni Gronchi, 5930 – Piso térreo