Panamby Magazine 50

Ano 5 – Edição 50 – Agosto 2018

FOGO STEAKHOUSE & WINEBAR Uma experiência única em carnes no Panamby

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EDITORIAl

CARO MORADOR DO PANAMBY

A

Rua Deputado João Sussumu Hirata se tornou referência no Panamby. Salões de beleza, padaria, escolas, farmácia, pet shops,

comércios diversos e, claro, muitos restaurantes tornaram a Sussumu a mais charmosa rua da região. O Fogo Steakhouse & Winebar é nossa capa desta especialíssima edição 50. Na Itatupã esquina com a Sussumu, o Fogo oferece deliciosos cortes de carne e uma selecionadíssima carta de vinhos. Confira nas páginas 4 e 5 e não deixe de experimentar! gou à 50a edição! Não deixe de acompanhar a revista do seu bairro.

Luiza Oliva Editora www.panambymagazine.com.br

Carol Gherardi

E esta também é uma edição para comemorar. Panamby Magazine che-

Panamby Magazine

@panambymagazine

SUMÁRIO ANO 5 | Nº 50 | Agosto 2018

04 CAPA

Foto da capa: Carol Gherardi

Fogo Steakhouse & Winebar

06 REVISTA

Panamby Magazine chega à 50a edição

08 COMUNIDADE

Novo pároco na Capela Nossa Senhora de Guadalupe

09 ARTE

Transformando vidas

12 NOVIDADE

Paisagismo na Rua Itapaiuna

13 FINANÇAS

Você sabe para que ser o Planejamento financeiro familiar?

14 EDUCAÇÃO

Um espaço para a criatividade no Market Place

16 SUSTENTABILIDADE

Kinder Kampus: ponto oficial da Virada Sustentável

17 PARQUE BURLE MARX Faça parte!

18 MEIO AMBIENTE A luta continua!

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20 EVENTO

Vem pra praça

DIRETORES: luiza Oliva (luiza@leituraprima.com.br) e Marcelo Santos (marcelo@leituraprima.com.br) CRIAÇÃO E ARTE: Adalton Martins e Vanessa Thomaz IMPRESSÃO: laser Press PERIODICIDADE: Mensal JORNALISTA RESPONSÁVEL: luiza Oliva MTB 16.935 CIRCULAÇÃO: Condomínios de alto padrão e comércio do Panamby PANAMBY MAGAZINE é uma publicação da Panamby Comunicação. PANAMBY MAGAZINE não se responsabiliza pelos serviços, informes publicitários e produtos de empresas que anunciam neste veículo. PANAMBY MAGAZINE não se responsabiliza pelos conceitos e opiniões emitidos em reportagens e artigos assinados.

CONTATO: Tel. (11) 2372-3992 e 98486-3000 – marcelo@leituraprima.com.br – www.panambymagazine.com.br

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CAPA

FOGO STEAKHOUSE & WINEBAR Uma experiência única em carnes no Panamby

o

s melhores cortes de carnes, um ambiente conceitual e confortável e uma parrilla desenvolvida especialmente para a casa – estes são os destaques do Fogo Steakhouse e Wi-

nebar. Inaugurado em junho pelo casal Flavia Kalaf e Marcus Ramalho, que já se tornaram referência no Morumbi quando se trata de restaurantes e bares de qualidade, o Fogo está se tornando ponto de encontro para degustar excelentes cortes de carne e apreciar uma bem selecionada carta de vinhos com mais de 110 rótulos.

Flavia comenta que tudo no Fogo gira em torno da parrilla, que grelha legumes, as frutas dos drinks e sobremesas e os acompanhamentos, além das carnes, é claro. “Deixar um defumado trará um diferencial no sabor e aromas das receitas”, aposta o restaurateur Marcus. Ambientação caprichada e serviço de primeira aguardam os clientes do Fogo. “Pesquisamos bastante para oferecer o melhor em carnes no Fogo. Escolhemos os melhores cortes de todas as procedências”, aponta o casal.

Fotos: Carol Gherardi

Destaques do cardápio: cortes americanos como o Tomahawk (quase 1 quilo de sabor!), o Denver, o T-Bone Steak e o argentino Assado de Tira.

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Reúna a família e os amigos para se deliciar!

Anote as sugestões de Flavia e Marcus: entre os cortes americanos, Tomahawk, T-Bone Steak, Denver Steak e Shoulder Steak; os argentinos e uruguaios Bife do Fogo, Bife Ancho, Chorizo, Ojo de Bife, Assado em Tira e Carré de Cordeiro são imperdíveis.

Outro diferencial da casa são as diversas opções de batatas: tradicional fritas, rústicas com alecrim e sal, batata doce rústica, batata souflé e a espetacular batata da casa, supercrocante – receita exclusiva do Fogo.

O winebar com mais de 100 rótulos convida a uma harmonização perfeita com as carnes do cardápio.

FOGO STEAKHOUSE & WINEBAR Rua Itatupã, 18H (Esquina com Rua Dep. João Sussumu Hirata) – Panamby Tel: 3542-2254 e 3542-2261 Horário de funcionamento: 3a a 5a feiras das 12h às 15:30h e das 18:30h às 23:30h 6a, sábados, domingos e feriados das 12h às 23:30h @fogosteakhouse – fogosteakhouse 5

REVISTA

Panamby Magazine chega à

50 EDIçãO a

Panamby Magazine completa 50 edições com muitos motivos para comemorar. A cada edição, divulgamos ações de cidadania dos moradores, novidades em comércio e serviços e iniciativas que visam um bairro melhor. Nos orgulhamos da credibilidade que alcançamos entre moradores e empresários do Panamby nesses quatro anos de circulação.

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Evento promovido pela Panamby Magazine no Tutta Pizza.

E

m suas reportagens, Panamby Magazine acompanha todos os movimentos que lutam pela defesa do meio ambiente e por mais qualidade de vida e

segurança. Em quatro anos de vida registramos momentos históricos do Panamby, como a defesa do entorno do Parque Burle Marx, liderada pelo SOS Panamby, coordenado pelo advogado e morador Roberto Delmanto Junior, ou a passeata pedindo por mais segurança, nossa capa da edição de setembro de 2015.

Coração do bairro, o Parque Burle Marx é um dos nossos personagens principais. Também destacamos outras áreas verdes, como o Parque linear Itapaiuna, que ainda não saiu do papel, e foi nossa capa em junho de 2016.

luiza Oliva e Marcelo Santos, editores da Panamby Magazine, com Heitor Sertão, ex-Prefeito Regional do Campo limpo.

Uma edição marcante, já que muitos moradores jamais tinham ouvido falar do Parque linear. Moradores atuan-

Panamby Magazine também tem reunido periodica-

tes também merecem destaque em nossas reportagens,

mente moradores, síndicos, empresários e representan-

desde os que trabalham em associações, ou voluntários

tes do poder público em reuniões produtivas, onde todos

em obras sociais (caso as da Capela Nossa Senhora de

podem ouvir o que está sendo feito pelo bairro. Nesses

Guadalupe) ou mesmo aqueles que informalmente agem

encontros são discutidos principalmente temas como

por melhorias em praças e áreas do Panamby.

segurança e defesa do verde.

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COMUNIDADE

Padre Adilson (à esquerda) e Padre Miguel: trabalho missionário.

NOVO PÁROCO na Capela

Nossa Senhora de Guadalupe Padre Miguel de la Torre se despede da comunidade e parte para missão nos Estados Unidos.

D

“

á um aperto na alma sair desta comunidade,

Padre Miguel foi destinado a ser professor e diretor

mas um padre missionário sabe que seu co-

espiritual no Centro de Noviciado e Humanidades dos

ração pertence a todos e que tem que estar

legionários de Cristo em Cheshire, Connecticut, nos Es-

disposto a ir a qualquer lugar do mundo pregando a Pa-

tados Unidos. O novo pároco da Paróquia Santa Edwiges

lavra de Deus.” Com estas palavras o Padre Miguel de la

e da Capela Nossa Senhora de Guadalupe será o Padre

Torre despede-se da comunidade do Panamby. “Sentirei

Adilson Carraro, lC, que já vinha auxiliando o Padre Mi-

saudades de todas as pessoas que conheci nestes seis

guel nos últimos quatro anos.

anos, aqueles com quem rezei junto, com quem sentei à mesa, com quem joguei bola! levo cada um de vocês no

Contato com Padre Miguel:

meu coração! Obrigado, muito obrigado!”

mdelatorre@legionaries.org

Há seis anos a Congregação dos legionários de Cristo recebeu a missão de evangelizar os bairros do Jardim Santo

PARÓQUIA SANTA EDWIGES

Antônio, Panamby e Vila Andrade. Depois desses anos de

Rua Clermont, 65 – Jardim Santo Antônio

trabalho, dedicação e com o envolvimento da comunidade, a Paróquia Santa Edwiges, no Jardim Santo Antônio, conta com uma igreja aconchegante e linda e com uma área de recreação para os jovens do bairro. E na Capela Nossa Senhora de Guadalupe, na Rua Itapaiuna, os moradores da Vila Andrade e do Panamby encontram um espaço apropriado para a oração e para recepção dos sacramentos.

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www.edwigesmorumbi.com.br secretaria@edwigesmorumbi.com.br CAPELA NOSSA SENHORA DE GUADALUPE Rua Itapaiuna, 1140 - Panamby www.capelaguadalupemorumbi.com.br secretaria@capelaguadalupemorumbi.com.br

ARTE

Transformando VIDAS Bailarinas do Ballet Paraisópolis inspiram mural do artista Kobra.

A

s irmãs e alunas do Ballet Paraisópolis, Yasmin e Isabela de Souza da Silva, serviram de inspiração e mo-

delo para a recente obra do artista Eduardo Kobra, a Escadaria das Bailarinas, em Pinheiros. Este é o primeiro trabalho do grafiteiro numa escada. Nascido na periferia da zona sul, Kobra é reconhecido como um dos maiores muralistas do mundo.

As irmãs são naturais do Maranhão e mudaram para São Paulo em 2014. No mesmo ano começaram as aulas no Ballet Paraisópolis. O ritmo das jovens é intenso: participam das aulas de ballet das 13h30 às 18h e em alguns dias esse horário é estendido com aulas de inglês.

Segundo Yasmin, “o ballet tem sido muito importante na minha vida”: “Estou em um lugar que me apoia para ser alguém no futuro. quero entrar numa companhia grande, como o Royal Ballet em londres.”

Saiba mais e apoie o Ballet Paraisópolis: Tel: 3744-6126 contato@balletparaisopolis.com.br www.balletparaisopolis.com.br BalletParaisopolisSP @balletparaisopolis

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Novidade

PAISAGISMO NA RUA ITAPAIUNA O Panamby acaba de ganhar um novo espaço dedicado ao paisagismo. A Panamby Garden já existe há 10 anos, fazendo projetos e manutenção de jardins em empresas e condomínios. “Estamos expandindo nossos serviços, com a venda de arranjos, mudas, vasos e idelizando projetos”, explica a paisagista Talita Falchetti Palmieri.

Segundo Talita, a Panamby Garden faz um trabalho personalizado. Para quem não tem ideia de como “vestir” seu espaço com plantas, Talita faz o projeto para que o cliente possa visualizar a ambientação. Além das plantas, a empresa dispõe de vasos diversos, como os cobiçados vietnamitas, modelos de vidro, acrílico, policarbonato, barro e cimento, e móveis rústicos para compor o ambiente, como mesas, aparadores, bancos e cadeiras, ideais para sacadas. A Panamby Garden também oferece seu espaço para que arquitetos e decoradores recebam seus clientes.

PANAMBY GARDEN Rua Itapaiuna, 1142 Tel: 5049-2312 94929-5084 @panambygarden 12

FINANçAS

Você sabe para que serve o

PlANEJAMENTO FINANCEIRO FAMIlIAR? Anote as orientações da educadora financeira Carol Stange.

forma de garantir o bem-estar da família e um bom futuro para todos que você ama!

Freepik

O

planejamento financeiro familiar é a melhor

Viver sem ele é como tentar dirigir de olhos vendados.

Todos nós já vimos famílias desgastadas por causa de traições financeiras e acusações sobre quem gasta mais

um patrimônio a longo prazo – o que é importantíssimo

ou de forma errada.

para o futuro dos filhos.

O Planejamento Financeiro Familiar é a peça mais

A segurança que o planejamento financeiro familiar

importante para que você e sua família vivam uma vida

traz é maravilhosa. Trata-se da certeza de estar sempre

financeira tranquila, já que é ele que permite que as dí-

pronto para qualquer emergência e de poder garantir o

vidas sejam pagas, além de possibilitar a construção de

bem-estar das pessoas que você ama. Errou, esqueceu, se perdeu nos números e planos de ação? Respire, co-

UM BOM PLANEJAMENTO DEVE SEGUIR OS SEGUINTES PASSOS:

1

Tenha uma reserva de emergência

2

Separe as despesas fixas das variáveis e estipule metas para elas

3

Mapeie os objetivos familiares

4

Escolha os investimentos certos para os seus objetivos e perfil

5

Tente sempre negociar descontos à vista

6

Respeite o seu padrão de vida

7

Pratique a educação financeira com seus filhos

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Revise periodicamente seu planejamento e entenda que falhas acontecem.

mece tudo de novo e se precisar, chame um profissional.

Cada vez ficará mais fácil, eu garanto.

Leia a matéria na íntegra com os passos detalhados em

www.CarolStange.com.br. @carol.stange @comoenriquecerseu filho

Foto: Divulgação

educação

Um espaço para a criatividade no

Market Place No Shopping Market Place, crianças vivenciam a Aprendizagem Criativa, programa desenvolvido pela Faber-Castell.

q

ue pai não quer ver seu filho desenvolvendo ao máximo seu potencial criativo, e ao mesmo

tempo sabendo trabalhar em grupo, respeitando diferentes opiniões, e resolvendo problemas com os recursos disponíveis? É possível conhecer a Aprendizagem Criativa, uma nova filosofia educacional que foca justamente no trabalho criativo e colaborativo, no Espaço Faber-Castell de Criatividade e Inovação, recém-inaugurado no Shopping Market Place.

Em uma área de 800 metros quadrados, crianças de 6 a 12 anos vivenciam experiências como o Storytelling (narrativa envolvente que apresenta um desa-

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fio), Design Thinking (atividade em grupo para resolver

grama Faber-Castell de Aprendizagem Criativa é uma

o problema), Mão na massa (criação de protótipo para

iniciativa pioneira no mundo. Já há muita gente atuando

solução do desafio) e registram o resultado com toda a

com essa filosofia, no Brasil e no mundo, mas são traba-

turma em um estúdio de gravação. “A parceria do Ma-

lhos pontuais. O Programa da Faber-Castell apresenta

rket Place com a Faber-Castell traz ao shopping uma

uma proposta bem estruturada e organizada de como

iniciativa pioneira que tem como foco estimular a cria-

fazer esse trabalho na escola, com um conceito inovador

tividade e o pensamento crítico das crianças, utilizando

de micromundo. O espaço tradicional de sala de aula é

uma abordagem totalmente inovadora. Para nós é gra-

convertido em um novo lugar, um micromundo fantásti-

tificante poder oferecer esse espaço aos nossos clien-

co, proporcionando aos alunos uma verdadeira imersão

tes”, declara laura Buttarello, gerente de marketing do

na temática da aula”, resume leo Burd.

Shopping Market Place. leo Burd, pesquisador brasileiro do MIT (Massachusetts Institute of Technology) Media lab e estudioso de tecnologias educacionais, explica que a Aprendizagem Criativa promove o desenvolvimento de indivíduos que pensem e atuem de forma criativa, colaborativa e sistemática. “Foi proposta por Mitchel Resnick do MIT Media lab, e inspirada nas ideias do educador Seymour Papert”, conta. leo Burd é consultor do Programa Faber-Castell de Aprendizagem Criativa, que começou a ser desenvolvido em escolas no Brasil em 2017 e agora pode ser conhecido também no Espaço do Shopping Market Place. “O Pro-

Faber-Castell Espaço de Criatividade e Inovação Tel: 2369-4519 Shopping Market Place – Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 agendamento@espaco.faber-castell.com.br www.espaco.faber-castell.com.br Grupos de escolas devem agendar visitas.

Famílias são atendidas aos finais de semana.

SUSTENTABIlIDADE

Fotos: Fátima Orsi

Cátia Ryan (à esquerda) e Fernanda Nyari, diretoras da Kinder Kampus.

KINDER KAMPUS:

ponto oficial da Virada Sustentável

N

o último dia 25 de agosto, a Kinder Kampus Scho-

Houve doação de mudas, feira de alimentos orgâ-

ol, com seu programa de sustentabilidade Pacha-

nicos, ponto de coleta para descarte de eletrônicos e

mama, foi um dos pontos oficiais de programação

troca de livros. Os visitantes ainda entenderam como

da Virada Sustentável de São Paulo. As ações foram gratui-

compostar, aprendendo a reciclar seus resíduos orgâ-

tas e abertas para as famílias, comunidade e bairro.

nicos em casa, e puderam descartar corretamente instrumentos de escrita, tubos de pasta e escovas de dente e esponjas de uso doméstico. “Mostramos e compartilhamos, na prática, que mudar o mundo é possível e que esse movimento já começou”, afirmaram as sócias da Kinder Kampus, Cátia Ryan e Fernanda Nyari.

KINDER KAMPUS Rua Dep. João Sussumu Hirata, 480 e 750 Tel: 3743-7552 e 3501-4066 www.kampus.com.br 16

PARqUE BURlE MARX

FAçA PARTE! Amigos do Parque agora dá abono no estacionamento.

O

projeto Amigos do Parque Burle Marx foi criado com o objetivo de arrecadar recursos para a ma-

nutenção e melhoria do parque. Com a carteirinha de Amigos do Parque, o associado usufrui de um Clube de Benefícios, com descontos exclusivos em empresas e estabelecimentos do bairro.

Agora, além dos descontos nas lojas, o associado também recebe abono do estacionamento do Burle Marx. O abono varia conforme o Plano de Contribuição firmado. Se optar pelo plano Platina, o usuário tem estacionamento free todos os dias. No Ouro, o abono só não

vale para feriados.

O plano de contribuição é válido por 12 meses, a partir da data de adesão ao programa. Outra novidade é que o associado pode trocar a contribuição financeira por ho-

Saiba mais sobre os 4 Planos de Contribuição do Amigos do Parque: http://parqueburlemarx.com.br/ amigos-do-parque

ras de trabalho voluntário no Parque.

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MEIO AMBIENTE

A lUTA CONTINUA!

P

Terreno ao lado do Villaggio Panamby foi transformado em ZEPAM através de emenda de Eliseu Gabriel à lei de Zoneamento.

reservar as áreas verdes da ci-

serão grandes conquistas.

dade tem se mostrado cada vez mais urgente. Perce-

bemos isso mais claramente no inverno, quando a umidade do ar cai e a poluição aumenta. quem mora perto de árvores, sem dúvida, sofre menos com problemas

Nesse sentido, desde a discussão da

Ações do Vereador Eliseu Gabriel protegem o verde do Panamby e Vila Andrade.

nova lei do zoneamento (2015), o vereador Eliseu Gabriel vem lutando. A conquista da Zona Especial de Preservação Ambiental (ZEPAM) ao lado do Villaggio Panamby foi fundamental para a manutenção do clima local.

respiratórios. Por conta disso, os moradores da região da Vila Andrade e do Panamby continuam suas lutas pela manutenção das áreas ainda preservadas, e encontraram no vereador Professor Eliseu Gabriel o grande aliado na região.

O problema é que a Prefeitura de São Paulo não tem colaborado muito.

Além de ser o bairro que mais perdeu área verde na

18

Com a garantia da preservação da Mata Atlântica nativa, com vegetação significativa e presença de nascente e córrego no terreno a conquista foi importantíssima.

Ele também retirou a ampliação da Operação Urbana, por meio de emenda e, ainda, elaborou os projetos de lei 592 e 595, de 14/12/2016, para a ampliação do Parque Paraisópolis, que estão em tramitação na Câmara Municipal.

última década, em função dos novos empreendimen-

Mas, é preciso avançar. Além de conseguir manter as

tos, a Vila Andrade sofre com as invasões e a falta de

áreas verdes, criar parques, é preciso encontrar opções

recursos da própria prefeitura em impedir avanço das

para impedir e retirar as ocupações irregulares das áreas

ocupações irregulares, como implantar os parques em

de preservação. Com as perspectivas de ser eleito depu-

projeto na região.

tado federal, trará mais força política e recursos para a

Desses, preservação das áreas vegetadas particula-

região. Com isso, poderá alocar recursos para implanta-

res no entorno do Burle Marx, a implantação do Parque

ção do Parque linear Itapaiúna, preservando nossas ár-

linear Itapaiúna e a ampliação do Parque Paraisópolis

vores e a saúde da população.

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EVENTO

VEM PRA PRAçA COMEMORE A CHEGADA DA PRIMAVERA Quando?

Dia 22/09, das 9h às 13h Onde?

Praça Ayrton Senna (Rua José Gustavo Busch x Rua Clipperton)

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A

Associação Amigos do Panamby, em parceria com a Escola Eugênio Montale, está promovendo a Comemoração da

Chegada da Primavera. Todos os moradores estão convidados para plantar mudas de árvores na Praça Ayrton Senna e saborear um delicioso café da manhã com os vizinhos e amigos.

O evento também será uma oportunidade para conhecer as ações da nova Associação do bairro.

www.amigosdopanambysp.org contato@amigosdopanamby.org 99342-0120

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