REVISTA DO LÉO 15 - DEZEMBRO DE 2018 by Leopoldo Gil Dulcio Vaz

REVISTA DO LEO REVISTA ELETRONICA EDITADA POR

LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ Prefixo Editorial 917536

SÃO LUIS – MARANHÃO NUMERO 15 – DEZEMBRO - 2018

A presente obra está sendo publicada sob a forma de coletânea de textos fornecidos voluntariamente por seus autores, com as devidas revisões de forma e conteúdo. Estas colaborações são de exclusiva responsabilidade dos autores sem compensação financeira, mas mantendo seus direitos autorais, segundo a legislação em vigor.

EXPEDIENTE REVISTA DO LEO Revista eletrônica EDITOR Leopoldo Gil Dulcio Vaz Prefixo Editorial 917536 vazleopoldo@hotmail.com Rua Titânia, 88 – Recanto de Vinhais 65070-580 – São Luis – Maranhão (98) 3236-2076

CAPA: Leopoldo Gil Dulcio Vaz conduzindo a Tocha Olímpica em São Luis-MA

LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ Nasceu em Curitiba-Pr. Licenciado em Educação Física, Especialista em Metodologia do Ensino, Especialista em Lazer e Recreação, Mestre em Ciência da Informação. Professor de Educação Física do IF-MA (1979/2008, aposentado; Titular da UEMA (1977/89; Substituto 2012/13), Convidado, da UFMA (Curso de Turismo). Exerceu várias funções no IF-MA, desde coordenador de área até Pró-Reitor de Ensino; e de Pesquisa e Extensão); Pesquisador Associado do Atlas do Esporte no Brasil; Diretor da ONG CEV; tem 14 livros publicados, e mais de 250 artigos em revistas dedicadas (Brasil e exterior), e em jornais; Sócio efetivo do Instituto Histórico e Geográfico do Maranhão; Membro Fundador da Academia Ludovicense de Letras; Membro da Comissão Comemorativa do Centenário da Faculdade de Direito do Maranhão, OAB-MA, 2018; Recebeu: Premio “Antonio Lopes de Pesquisa Histórica”, do Concurso Cidade de São Luis (1995); a Comenda Gonçalves Dias, do IHGM; Premio da International Writers e Artists Association (USA) pelo livro “Mil Poemas para Gonçalves Dias” (2015); Premio Zora Seljan pelo livro “Sobre Maria Firmina dos Reis” – Biografia, (2016), da União Brasileira de Escritores – RJ; Foi editor das seguintes revista: “Nova Atenas, de Educação Tecnológica”, do IF-MA, eletrônica; Revista do Instituto Histórico e Geográfico do Maranhão, edições 29 a 43, versão eletrônica; ALL em Revista, eletrônica, da Academia Ludovicense de Letras, vol 1, a vol 4, 12 16 edições. Condutor da Tocha Olímpica – Olimpíada Rio 2016, na cidade de São Luis-Ma.

REVISTA DO LÉO

NÚMEROS PUBLICADOS VOLUME 1 – OUTUBRO DE 2017 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_1_-_outubro_2017 VOLUME 2 – NOVEMBRO DE 2017 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_2_-_novembro_2017 VOLUME 3 – DEZEMBRO DE 2017 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_3_-_dezembro_2017 VOLUME 4 – JANEIRO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_4_-_janeiro_2018 VOLUME 5 – FEVEREIRO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_5_-_fevereiro_2018h VOLUME 6 - MARÇO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_6_-_mar__o_2018 VOLUME 6.1 – EDIÇÃO ESPECIAL - MARÇO 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_especial__faculdade_ VOLUME 7 – ABRIL DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_7_-_abril_2018 VOLUME 8 - MAIO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_8_-_maio__2018 VOLUME 8.1 - EDIÇÃO ESPECIAL – FRAN PAXECO: VIDA E OBRA – MAIO 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_8.1_-__especial__fra VOLUME 9 – JUNHO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_9_-_junho_2018__2_ VOLUME 10 – JULHO DE 2018 – https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_10_-_julho_2018 VOLUME 11 – AGOSTO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_11_-_agosto_2018 VOLUME 12 - SETEMBRO DE 2018 - https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_12_-_setembro_2018 VOLUME 13 – OUTUBRO DE 2018 https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_leo_-_13_-_outubro_2018 VOLUME 14 – NOVEMBRO DE 2018 https://issuu.com/leovaz/docs/revista_do_l_o_-_numero_14_-_novemb

EDITORIAL

A “REVISTA DO LÉO”, eletrônica, é disponibilizada, através da plataforma ISSUU https://issuu.com/home/publisher. É uma revista dedicada às duas áreas de meu interesse, que se configuraram na escolha de minha profissão – a Educação Física, os Esportes e o Lazer, e na minha área de concentração de estudos atual, de resgate da memória; comecei a escrever/pesquisar sobre literatura, em especial a ludovicense, quando editor responsável pela revista da ALL, após ingresso naquela casa de cultura, como membro fundador. Estou resgatando minhas publicações disponibilizadas através do “Blog do Leopoldo Vaz” – que por cerca de 10 anos esteve na plataforma do G1/Globo Esporte/Mirante, recentemente retirado do ar, quando da reestruturação daquela mídia de comunicação; perdeu-se o registro, haja vista que o arquivo foi indisponibilizado. Quase a totalidade do que ali foi publicado apareceu, também, no Centro Esportivo Virtual – CEV -, http://cev.org.br/ , https://www.facebook.com/cevnauta/: e nas Comunidades que administrava e/ou participava, em especial: - Educação Física no Maranhão, http://cev.org.br/comunidade/maranhao, https://www.facebook.com/search/top/?q=cev%20educa%C3%A7%C3%A3o%20f%C3%ADsica%20no %2 0maranh%C3%A3o - História dos Esportes, https://www.facebook.com/search/str/cev+hist%C3%B3ria+da+educa%C3%A7%C3%A3o+f%C3%ADs ica +e+dos+esportes/keywords_search - Atletismo, https://www.facebook.com/groups/cevatletismo/ - Capoeira, https://www.facebook.com/groups/cevcapoeira/ e agora, no Facebook, https://www.facebook.com/groups/cevefma/. Do “Atlas do Esporte no Maranhão” colocarei os capítulos no atual estado-da-arte, e sempre que houver algum fato novo, a sua atualização: http://cev.org.br/biblioteca/atlas-esporte-maranhao/ No campo da Literatura Ludovicense/maranhense, permanece aberta às contribuições, em especial, a construção da “Antologia Ludovicense”. http://all.org.br/all_em_revista.html A partir deste número, com novos colaboradores, internacionaliza-se, com os Lusofonos... Esta, a proposta... Está totalmente aberta às contribuições... LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ EDITOR

SUMÁRIO EXPEDIENTE EDITORIAL SUMÁRIO MEMÓRIA DA EDUCAÇÃO FÍSICA, ESPORTES E LAZER “TRIBUTO AO MESTRE SAPO” - LAÉRCIO ELIAS PEREIRA A FORMAÇÃO TÉCNICA E O SEU PAPEL NO MERCADO TURÍSTICO - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ GESTÃO DO LAZER E EVENTOS: uma nova habilitação a ser oferecida pelo CEFET-MA - Leopoldo Gil Dulcio Vaz A FORMAÇÃO TÉCNICA E O SEU PAPEL NO MERCADO TURÍSTICO - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ LAZER, HOSPITALIDADE, IDENTIDADES E CULTURAS REGIONAIS E LOCAIS - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ A TRAVESSIA NO EXISTENCIAL - JOSÉ DE OLIVEIRA RAMOS ATLAS DO ESPORTE NO MARANHÃO LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ (ORGANIZADOR/EDITOR) COM A PALAVRA, OS MESTRES OU A PALAVRA DOS MESTRES LIVRO ÁLBUM DOS MESTRES CAPOEIRA GENEALOGIA DE MESTRE PATINHO MESTRE PEZÃO MESTRE SENA MESTRE AÇOUGUEIRO MESTRE DE PAULA MESTRE RAIMUNDÃO MESTRE ZUMBI BAHIA MESTRE BAMBA (DO MARANHÃO) ARTIGOS, CRÔNICAS, DISCUSSÕES, OPINIÕES PUNGA DOS HOMENS – ALGUMAS (NOVAS) CONSIDERAÇÕES - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ ESTUDO REVELA O QUE BRASILEIRO FAZ NO TEMPO LIVRE E COMO ESCOLARIDADE INFLUENCIA - Por Ivanir Ferreira GENERAL FRAME OF THE #YOG2018 - YOUTH OLYMPIC GAMES - BUENOS AIRES 2018 - Leonardo Mataruna. ESPORTES E LAZER E QUALIDADE DE VIDA - Leopoldo Gil Dulcio Vaz FASHION LAW NO BRASIL: COMO O DIREITO PROTEGE A MODA NACIONAL - THAÍS ARAGÃO DA ROCHA UM CAPOEIRA MARANHENSE ENTRE OS ‘PEQUENOS DO CHAFARIZ’ – SÃO PAULO-SP, 1864 - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ NA(S) ACADEMIA(S) – LITERATURA LUDOVICENSE/MARANHENSE A GERAÇÃO DE 45 – A DA MOVELARIA GUANABARA - LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ LUSOFONIA JOSÉ MANUEL CONSTANTINO – PERFIL & (ALGUMAS) OBRAS & PENSAMENTO JOSÉ MANUEL CONSTANTINO - DESPORTO – UM MERCADO DE FUTURO E CRESCIMENTO ECONÓMICO A COMPREENSÃO ANTROPOLÓGICA DO DESPORTO - MANUEL SÉRGIO A MODA DA ÉTICA - JOSÉ MANUEL CONSTANTINO O PENSAMENTO DO JORGE BENTO PARABÉNS A TODOS VÓS DA INVOLUÇÃO DA DEMOCRACIA NA EUROPA E NO BRASIL CONSELHOS DE SUPREMA UTILIDADE DOS MEUS FRACASSOS MILAGRES IMPROVÁVEIS NA VIDA DE UM ANDARILHO DOS MITOS HORA DO CANTO E DA POESIA RADIOGRAFIA DA CONTEMPORANEIDADE REAFIRMAÇÃO DE PRINCÍPIOS

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MEMÓRIA DA EDUCAÇão FÍSICA, ESPORTES E LAZER Artigos, crônicas, publicadas nas diversas mídias – jornais, revistas dedicadas, blogs – pelo Editor, resgatadas... Serão replicadas na ordem em que escritas e divulgadas.

“TRIBUTO AO MESTRE SAPO” LAÉRCIO ELIAS PEREIRA1

Mestre Sapo (aos 17 anos) tocando pandeiro; no berimbau, Vítor Careca; jogando capoeira, estão Mestre Canjiquinha (de cabeça para baixo) e Mestre Brasília. 2

Fonte: Foto de Mestre Nelsinho, MARTINS, 2005 .

Era um dos ‘capitães da areia’ das histórias que Jorge Amado contou sobre os meninos que vivem nas praias de Salvador, deslocando um bico ou uma carteira, aqui e ali. Vivem é muito otimismo; sobrevivem à margem da sociedade dando e pedindo esmola, como cantou outro baiano, Moraes Moreira. Daí até chegar à capoeira pra turista foi fácil, que a Capoeira era parte de seu dia-a-dia. Já tinha até arranjado um lugar de destaque junto a Mestre Canjiquinha, que fazia apresentações em bares e boates da Bahia de Todos os Santos. Com Canjiquinha apareceu na maioria dos filmes feitos sobre a Bahia pela Atlântica e se orgulhava de ter filmado com Anselmo Duarte. Convidado, Canjiquinha fez uma excursão pelo Nordeste, e, no Maranhão, o garoto Sapo foi convidado para ficar. Era bom de luta e a política local precisava de guarda-costas. Foi a primeira investida da máquina, desta vez a política. Com a facilidade de manejar armas pela nova profissão Mestre Sapo teria aí uma de suas paixões: sempre tinha um trintaeoito ou uma bereta pra ‘botar no prego’ e recuperar quando aparecesse algum, pois a convivência com políticos não tinha deixado nada que o ajudasse no leite das crianças, a não ser o estudo, com que ele deu um rabo-de-arraia nas poucas letras trazidas de Salvador. Estudou muito. Até o cursinho, e se foi sem ter conseguido superar o vestibular que a Universidade teima em manter na área médica, pra Educação Física. Mas era professor de Educação Física: Professor Anselmo. Anselmo??? Que nada! Mestre Sapo. Era a segunda investida da máquina: a administrativa. A modernização da pobreza também tenta tirar a originalidade das pessoas. Como Sapo não seria aceito; só como Anselmo. Essa parada contra a máquina ele ganhou: nunca deixou de ser Mestre Sapo. Crescendo em Capoeira e fama ele agora sai nos livros: a ramificação da Capoeira no Maranhão, contada por Waldeloir Rego em ‘Capoeira Angola’ é Mestre Sapo. Ah! E como juiz nacional da nova ‘Ginástica Brasileira’[3] a sua capoeira que ele brigou tanto pra não virar ginástica olímpica. Ia se aperfeiçoar e o sonho de fazer Educação Física ia ficando cada vez mais sonho. Mas tinha orgulho de sua forma física: ‘Fique calmo!’, ‘Olha o bíceps!’. Ele gostava de domingo. Um dia malemolente pra se tomar cana e brigar. Brigar com os companheiros de briga. E foi num domingo, domingo de cachaça e briga, que ele recebeu a terceira e definitiva investida da máquina: o automóvel, que mostrava a ‘mais vaia’ de sua capacidade de competição contra os músculos do Homem. Os músculos bem treinados de Mestre Sapo nada puderam contra a máquina forte e estúpida, medida em cavalos. Mais de cinqüenta. Uma máquina movida por um companheiro de profissão, um amigo, pra combinar com o domingo, com a briga e a cachaça. Jamais seria um desconhecido dirigindo a máquina da norte. Sapo era amigo de todo mundo... 1

PEREIRA, Laércio Elias. Tributo ao Mestre Sapo. São Luís, DESPORTO E LAZER, n. VII, ano II, maio/junho e julho de 1982, p. 17.

MARTINS, Nelson Brito. UMA ANÁLISE DAS CONTRIBUIÇÕES DE MESTRE SAPO PARA A CAPOEIRA EM SÃO LUÍS. Monografia apresentada ao Curso de Educação Física da Universidade Federal do Maranhão, para obtenção do grau de Licenciado em Educação Física. São Luís, UFMA/DEF, 2005. Orientador: Prof. Drdo. Tarcísio José Melo Ferreira

MARINHO, Inezil Penna. A GINÁSTICA BRASILEIRA (Resumo do Projeto Geral). 2 ed. Brasília: 1982

Fonte: Foto de Mestre Nelsinho, MARTINS, 20054

MARTINS, 2005, obra citada.

1. Mestre Sapo dava orientações aos competidores, dentre eles, podemos identificar Mestre Curador (de camisa listrada). 2. Mestre Sapo está ao lado de Mestre Didi. Fonte: Foto de Mestre Nelsinho, MARTINS, 20055

MARTINS, 2005, obra citada.

Ano: 2003 Publicação original: anais de congresso Formato da contribuição: resumo de artigo (tabelas retiradas) Fonte: I CONGRESSO MARANHENSE DE TURISMO, Hotel Vila Rica - 27 a 29 de março de E-mail: leopoldovaz@elo.com.br Títulos acadêmicos principais: Professor de Educação Física, Centro Federal de Educação

2002.

Tecnológica do Maranhão, Departamento Acadêmico de Ciências da Saúde; Mestre em Ciência da Informação

A FORMAÇÃO TÉCNICA E O SEU PAPEL NO MERCADO TURÍSTICO LEOPOLDO GIL DULCIO VAZ INTRODUÇÃO Através do turismo, diversas regiões do país conseguiram alcançar o seu desenvolvimento econômico, exportando produtos locais e melhorando a qualidade de vida da comunidade. Os números comprovam. O turismo emprega mais pessoas do que qualquer outra indústria: um em cada dez trabalhadores do Brasil. O setor é responsável por, aproximadamente, 8,2% das exportações mundiais e representa cerca de 10% do produto interno bruto. A indústria turística estimula a criação de pequenos negócios: bares, restaurantes, locadoras, pousadas, artesanato, comércio de praia e guias, além de beneficiar indiretamente muitas outras atividades. O Governo - seja através da EMBRATUR, do SEBRAE, do BNB e outras instituições estaduais e municipais - vem apresentando-se com uma participação inequívoca na criação da infra-estrutura indispensável ao desenvolvimento do turismo no Brasil, através: 

do levantamento das vocações municipais relacionadas ao turismo;



da identificação do fluxo de turistas, realização de pesquisas e análises de sua origem e interesses;



da identificação de valores arquitetônicos, urbanísticos, paisagísticos e culturais;



da elaboração de diagnósticos realizados com base nos dados levantados sobre as diversas regiões e municípios;



da capacitação dos prestadores de serviços;



da educação para o turismo;



do estimulo ao envolvimento das instituições de ensino;



da sinalização, informação e programação visual das cidades;



das ações de preservação e restauração; e



ao acompanhamento e avaliação,

Dentre os objetivos dessas ações, destaca-se o estimulo à expansão e à criação de novos negócios e consequentemente 

a geração de novos postos de trabalho, e



contribuir para formação e capacitação dos profissionais que prestam serviços para o turismo, visando qualidade e produtividade;

As análises sobre a situação do lazer nas sociedades contemporâneas e suas relações com as iniciativas privada e pública pressupõe algumas considerações básicas: 

a importância do setor de lazer na estrutura econômica do mundo, pois o lazer é um dos muitos componentes do âmbito terciário da economia e faz parte do mais importante setor das sociedades denominadas pós-industriais – o da prestação de serviços;



essa economia de serviços está crescendo em linhas gerais e especialmente no setor de telecomunicações, informática, finanças e turismo (uma das áreas abrangidas pelo lazer);



Os setores de lazer e turismo dependem intimamente dessas novas tecnologias, principalmente da informática e das telecomunicações, criando um mundo com características muito particulares, havendo um grande crescimento no setor terciário, com o desaparecimento de empregos no setor industrial e o surgimento de novos postos no setor de serviços;



O setor está crescendo de forma bastante considerável, especialmente nas áreas de lazer e turismo, que dependem intimamente das novas tecnologias (o que exige acesso ao conhecimento, não apenas ao conhecimento formal escolar, mas também ao conhecimento de informática e de línguas estrangeiras, além de habilidades mais subjetivas como iniciativa própria, criatividade e cultura geral, que não necessariamente apreendidos numa escola).

Essa nova realidade da economia é evidente nos países desenvolvidos. Apesar de o lazer estar presente nos grandes centros urbanos do Brasil, ainda apresenta-se lacunas na elaboração da problemática envolvendo o setor. A estrutura, o planejamento e a administração do lazer implicam vários níveis abertos de discussão, na medida em que muitos pontos importantes, teóricos e práticos, anda não foram estabelecidos por vários motivos: 

O setor do lazer e turismo é relativamente recente no Brasil;



Falta de consciência de que a formação profissional é indispensável para o bom funcionamento de serviços aos clientes;



Falta de programas e controles da qualidade dos serviços em lazer e turismo;



Poucas escolas e centros de formação profissional destinadas à formação em turismo, hotelaria, alimentos e bebidas, lazer;



Os setores estatais não têm nível elevado de operacionalidade ou mínimas condições de operar na área;



Alguns setores privados não conhecem profundamente lazer e turismo, e assim não investem adequadamente em equipamentos, projetos eficientes, formação e reciclagem de mão-de-obra especializada;



Setores da sociedade civil ainda não adquiriram consciência de que o lazer é um direito tão necessário e legítimo como a saúde, a habitação, a segurança, o transporte e a educação. (TRIGO, 1995)

com o desenvolvimento do empreendedorismo, aliado as práticas de explorar o turismo de forma sustentável e consciente. CENÁRIO EM QUE SE INSEREM OS CURSOS TÉCNICOS NA ÁREA DE TURISMO O turismo é uma das atividades que mais cresce no Mundo. Por permitir rápido retorno do investimento, gerar empregos diretos e indiretos e por sua ligação com os mecanismos de arrecadação, o turismo é a atividade que mais contribui para o desenvolvimento de diversos países. Para obter resultados é imprescindível que este turismo seja feito de forma organizada e racional. O Maranhão possui grande vocação para o turismo e o tem como símbolo de suas melhores expectativas de integração e desenvolvimento, graças às condições territoriais, climáticas e culturais. A participação do turismo no PIB brasileiro já é de 8%. Porém, o fluxo turístico em direção ao Brasil está muito aquém de nossas potencialidades. O momento exige a transformação do potencial latente em novos negócios e vantagens competitivas. O Estado do Maranhão situa-se no nordeste do Brasil, limitado pelos estados do Piauí, Pará e Tocantins, com uma população estimada em torno 4.900.000 habitantes, possuindo um baixo grau de industrialização, quando comparado com outros estados do Nordeste e/ou Sudeste do país. Possui uma área territorial de 324.600 Km2 , que lhe assegura a condição de segundo Estado do Nordeste em extensão. Localiza-se entre as macro regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, o que lhe assegura especificidade espacial e favorece sua climatologia, não possuindo a aridez do Nordeste, nem a excessiva umidade da Amazônia: Os aspectos culturais, históricos e as belezas naturais constituem os grandes atrativos para o desenvolvimento do Turismo, notadamente nos segmentos de Ecoturismo e Turismo Cultural. Os principais setores produtivos do Maranhão são: 

a agropecuária,



indústria e comércio, e



turismo.

O turismo, como opção econômica geradora de oportunidade de trabalho e renda, vem merecendo destaque no Estado, que dividiu em zonas de interesse, por homogeneidade e proximidade dos atrativos: 

Zona de Patrimônio Histórico Cultural, formada pelos municípios de São Luís, Alcântara, Raposa e São José de Ribamar; com destaque para São Luís - reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade, e Alcântara, tombada pelo Patrimônio Histórico Nacional.



Zona dos Lençóis Maranhenses, composta pelos municípios de Barreirinhas, Humberto de Campos, Paulino Neves, Primeira Cruz, Tutóia e Araióses. Pólo de ecoturismo onde se encontra o Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses, com uma área de 155 mil hectares de dunas e lagoas de água doce cristalina, o Delta do Rio Parnaíba, único em mar aberto da América Latina, composto de igarapés, mangues, dunas, ilhas e ilhotas, das quais 65% estão em território maranhense.



Zona das Reentrâncias Maranhenses, constituída pelos municípios de Cururupú, Guimarães, Cedral, Mirinzal, Porto Rico, Serrano, Apicum-Açú e Bacuri, inseridos no Programa de Ecoturismo para Amazônia Legal.



Zona das Chapadas, integrada pelos municípios de Imperatriz, Carolina, Riacho, Balsas, Mirador, Grajaú e Nova Iorque; onde se encontra uma das maiores áreas preservadas de cerrados da América Latina e o Parque Estadual do Mirador, com uma área de 700 mil hectares, que protege nascentes dos rios, fauna e flora da região.



Zona dos Lagos

O Estado do Maranhão dispõe para viabilidade de negócios em diversas áreas, sendo que na do Turismo apresenta-se: 

Utilização de fazendas para a prática do turismo rural - criação de serviços de hotelaria - resort de fazendas ou estâncias, combinando o turismo rural com a proteção do meio rural, que está sendo desenvolvido nos municípios de Balsas, Barra do Corda, Viana, Imperatriz e Pinheiro;



Implantação de meios de hospedagem e serviços de alimentação nos principais pólos de ecoturismo do Estado;



Serviços de entretenimento e lazer em São Luís, Alcântara, São José de Ribamar e Morros.

O que determina este quadro O turismo envolve uma multiplicidade de serviços: transporte, hospedagem, alimentação, agenciamento, trabalho de intérprete e tradutor, guias turísticos, organização de eventos, entretenimento, etc. São muitas empresas e profissionais envolvidos, diversas interações e etapas a serem percorridas, tornando a atividade complexa e de difícil mensuração. No Brasil, as estimativas da EMBRATUR, referentes ao ano de 1990, indicam 1,7 milhões de pessoas diretamente empregadas no turismo. O despreparo desse enorme contingente de trabalhadores e a dificuldade de acesso que têm as pequenas e microempresas às novas tecnologias, são grandes dificuldades a serem superadas no turismo. Oportunidades Investimento na formação da cultura do turismo, aqui incluídas a formação profissional e gerencial, é a grande lacuna que vem a ser preenchida pelos Cursos Técnicos na área de Turismo. Atuar neste cenário é propiciar a um maior número de investidores, empresários, técnicos e trabalhadores o ingresso no mercado de trabalho, favorecendo a geração de trabalho e renda, contribuindo inclusive para um melhor equilíbrio social. Por seu caráter multidisciplinar e polivalente, os Cursos Técnicos de Turismo propõe-se a ser curso modelo, justificando a sua criação como um vetor de aceleração do processo de desenvolvimento do turismo em termos regionais. Os Cursos Técnicos de Turismo têm com objetivos: -

Possibilitar a aquisição integrante de conhecimentos e técnicas que permitam prioritariamente uma atuação na área de turismo;

Oportunizar a aquisição de conhecimentos genéricos da área de lazer (parques de lazer; parques aquáticos; academias de ginástica; centros esportivos voltados para um interesse específico (natação, futebol, tênis, voleibol); centro poliesportivo em geral; parques urbanos; centros culturais e esportivos; hotéis de lazer; resorts; colônia de férias; grandes parques em escala regional, estadual e nacional, quando têm unidades de hospedagem, camping, acampamentos; pousadas em locais retirados (praias, montanhas, reservas ecológicas); pousadas em cidades turísticas.

Desenvolver atitudes éticas reflexivas, críticas, inovadoras e democráticas;

Propiciar a auto-realização do estudante, como pessoa e como profissional;

Considerar interesses do aluno, estimulando-o ao aperfeiçoamento contínuo.

DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS - ÁREA PROFISSIONAL : TURISMO Segundo o estudo “A Indústria do Turismo no Brasil – Perfil & Tendências”, da Associação Brasileira de Entidades de Hospedagem, Alimentação e Turismo – ABRESI, EMBRATUR e SEBRAE, 1996, o setor de agências de viagens teve seu maior crescimento nos últimos anos. De 1991 a 1993 passou de 4.500 para 5.340, conforme registra aquele estudo. Acrescenta que nos três anos seguintes, segundo a Associação Brasileira das Agências de Viagens – ABAV, teve um salto ainda mais significativo, chegando a 10.000 em 1996. Quanto ao setor de entretenimento, recreação, esporte e cultura, não há dados agregados que permitam a quantificação do seu crescimento, dada a sua variedade e diversificação, além da falta de critérios estatísticos que possibilitem as informações. Já foi assinalado que é freqüente e crescente a criação de programas e equipamentos sociais destinados ao convívio social e à produção, apresentação e fruição artística, cultural, esportiva e recreativa. O estudo da ABRESI destaca a alta do entretenimento no mundo todo, indicando que se tornou um ramo tão lucrativo em nosso país que está atraindo diversos gigantes estrangeiros do setor. Na perspectiva da formação profissional, segundo o mesmo estudo, as atividades de turismo necessitam de esforços concentrados na formação gerencial. A Organização Internacional do Trabalho – OIT, através de documentos preparados para várias de suas reuniões, tratou especialmente desta área de atividades profissionais, juntamente com as de hospedagem e alimentação (Reuniões Técnicas Tripartites para os Hotéis, Restaurantes e Estabelecimentos Similares, 1974 e 1983; 1ª Reunião da Comissão da Hotelaria, da Restauração e do Turismo, 1989; e 78ª Reunião da Conferência Internacional do Trabalho, 1991). Assinalam tais documentos os traços da evolução e as tendências para a área, entre as quais o crescimento continuado do “fenômeno turístico”, sua internacionalização e sua dependência em relação às “crises” mundiais. Destas tendências, decorrem para seus profissionais as perspectivas de:

 ampliação considerável de possibilidades;  maiores exigências de: -

mobilidade, - disponibilidade,

polivalência, - adaptabilidade,

capacidade de comunicação,

integração em equipe,

animação.

Nesse sentido, como constituintes desse processo, foram identificadas funções essenciais de planejamento, de promoção e venda, e de gestão. Em cada uma dessas funções foram identificadas subfunções implicadas na geração de produtos e na prestação de serviços, ou nos resultados parciais do processo e no resultado final para o cliente/usuário.  Função 1. Planejamento: atividades voltadas para a concepção e articulação do agenciamento e da operação turística, da condução/guiamento do turista, e da promoção de eventos e de lazer. Subfunção 1.1. Concepção, viabilização e organização de produtos e serviços turísticos e de eventos e de lazer, adequados aos interesses, hábitos, atitudes e expectativas das clientelas efetiva e potencial. Subfunção 1.2. Articulação e contratação de programas, roteiros, itinerários e de meios para sua realização, com seleção, relacionamento e negociação com prestadores de serviços e provedores de infra-estrutura e de meios de apoio.  Função 2. Promoção e venda: atividades voltadas para o “marketing” e a comercialização dos produtos e serviços turísticos, de eventos e de lazer. Subfunção 2.1. Prospecção mercadológica, adequação dos produtos e serviços, e identificação e captação de clientes, para desenvolvimento e operacionalização da política comercial. Subfunção 2.2. Comercialização de produtos e serviços turísticos e de lazer, com direcionamento de ações de venda para as clientelas efetiva e potencial.  Função 3. Gestão: atividades voltadas para o gerenciamento do processo de execução do agenciamento, operação e condução do turista, e da promoção de eventos e de lazer. Subfunção 3.1. Gerenciamento econômico, técnico e administrativo dos núcleos de trabalho, com organização e articulação dos setores internos, e com supervisão e coordenação dos recursos, visando ao atendimento com qualidade. Subfunção 3.2. Gerenciamento do pessoal envolvido na oferta dos produtos e na prestação dos serviços. Esta subfunção é destacada da anterior pela prevalência do fator humano nas atividades desta área e das exigências de relacionamento, comunicação, liderança, motivação, trabalho em equipe, formação e desenvolvimento do pessoal. Subfunção 3.3. Gestão dos meios tecnológicos aplicados no desenvolvimento das atividades, com supervisão da utilização de máquinas, equipamentos e meios informatizados de informação, comunicação e gestão. Subfunção 3.4. Manutenção e/ou readequação do empreendimento, dos produtos e dos serviços às variações da demanda, com desenvolvimento de visão mercadológica prospectiva e inovadora. Subfunção 3.5. Acompanhamento pós-execução para controle da qualidade dos produtos, serviços e atendimento, visando à satisfação do cliente. Simultaneamente com a indicação das subfunções, foi encaminhada a identificação das competências e habilidades requeridas do profissional, que condicionam e viabilizam o desempenho eficaz daquelas funções e subfunções. A correspondência dessas competências e habilidades com os conteúdos da aprendizagem foi explicitada na identificação das bases tecnológicas. CARGA HORÁRIA GLOBAL MÍNIMA A carga horária global mínima para os diversos cursos desta área foi definida em 750 (setecentos e cinqüenta) horas.

TURISMO - PROCESSO DE PRODUÇÃO FUNÇÕES PLANEJAMENTO SF 1.1 - Concepção, viabilização e organização. SF 1.2 - Articulação e contratação de programas, roteiros, itinerários. PROMOÇÃO E VENDA SF 2.1 - Prospecção mercadológica, adequação dos produtos e serviços, e identificação e captação de clientes. SF 2.2 - Comercialização de produtos e serviços GESTÃO SF 3.1 - Gerenciamento econômico, técnico e administrativo dos núcleos de trabalho. SF 3.2 - Gerenciamento do pessoal envolvido na oferta dos produtos e na prestação dos serviços SF 3.3 - Gestão dos meios tecnológicos SF 3.4 - Manutenção e/ou readequação do empreendimento SF 3.5 - Acompanhamento pós-execução Função 1 – PLANEJAMENTO SUBFUNÇÃO 1.1 – CONCEPÇÃO, VIABILIZAÇÃO E ORGANIZAÇÃO. COMPETÊNCIAS -

Interpretar legislação pertinente

Interpretar pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos.

Identificar e avaliar: -

os meios e recursos disponíveis

informações sobre as clientelas efetiva e potencial

as oportunidades de mercado

sintetizar e relacionar os meios e recursos, as oportunidades e os aspectos quantitativos e qualitativos das clientelas

identificar e avaliar os sítios e atrativos turísticos adequados a cada clientela

identificar, avaliar e selecionar informações geográficas, históricas, artísticas, esportivas, recreativas e de entretenimento, comerciais, folclóricas, artesanais, gastronômicas, religiosas, etc.

identificar os meios de apoio apropriados, como transportes, acessos, restaurantes

identificar os espaços e locais e os equipamentos para eventos, esportes, recreação, artes, cultura, espetáculos

programar os produtos e serviços a serem oferecidos

avaliar técnica, financeira e administrativamente produtos e serviços

organizar os meios e recursos para concretização dos produtos e serviços programados

elaborar orçamentos

definir estrutura organizacional

definir a política comercial

HABILIDADES -

utilizar dados de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

referenciar o estudo de viabilidade com a execução

adequar a oferta aos interesses, hábitos, atitudes e expectativas das clientelas

conduzir a preparação e montagem dos produtos e serviços concebidos

estabelecer procedimentos e regras para o funcionamento da estrutura organizacional

controlar orçamentos

elaborar quadro de pessoal

supervisionar pessoal para a efetivação dos produtos e serviços

articular com outros profissionais/prestadores de serviços/ofertantes de produtos

aplicar “softs” específicos

BASES TECNOLÓGICAS -

técnicas de: -

leitura e interpretação de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

leitura e elaboração de estudo de viabilidade

organização de roteiros e itinerários

elaboração e redação de normas e manuais

leitura e elaboração de orçamentos

descrição de cargos/funções e salários

comunicação e relações interpessoais e grupais

interpretação e aplicação de normas de proteção do trabalho (legislação trabalhista, sindical, previdenciária, de saúde e segurança) e de legislação aplicável à área (federal, estadual e municipal)

tipologia e classificação de: -

meios de transporte

de equipamentos, modalidades e formas de organização de eventos e de atividades de lazer, entretenimento e animação sócio-cultural

vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol.

SUBFUNÇÃO 1.2 - ARTICULAÇÃO E CONTRATAÇÃO DE PROGRAMAS, ROTEIROS E ITINERÁRIOS. COMPETÊNCIAS -

identificar e avaliar os programas, roteiros, itinerários, meios de hospedagem, transportes, guiamento de turistas, eventos, atividades de lazer, entretenimento e animação sócio-cultural

identificar e avaliar os espaços e os locais necessários ao produto ou serviço

identificar e prever serviços pessoais, bem como infraestrutura e meios de apoio (transportes, instalações, mobiliário, equipamentos, utensílios, decoração)

elaborar e interpretar orçamentos

interpretar contratos

selecionar e coordenar a contratação de fornecedores de programas, roteiros, itinerários e atividades, bem como de prestadores de serviços e provedores de infraestrutura e de meios de apoio

HABILIDADES -

controlar os orçamentos

controlar a execução dos contratos

efetivar os meios para produção da oferta

contatar, negociar e contratar diferentes fornecedores de programas, roteiros, itinerários e atividades, prestadores de serviços e provedores de infraestrutura e de meios de apoio

organizar e manter cadastro de fornecedores, provedores e prestadores de serviços

supervisionar serviços de terceiros

BASES TECNOLÓGICAS -

técnicas de elaboração de roteiros e itinerários

técnicas e regras de manejo de mapas, guias, manuais, “timetables”

técnicas de leitura e de elaboração de orçamentos

técnicas e regras de interpretação e elaboração de contratos

técnicas e regras de aplicação de legislação específica e de normas e procedimentos específicos da área

vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol

Função 2 - PROMOÇÃO E VENDA SUBFUNÇÃO 2.1 - PROSPECÇÃO MERCADOLÓGICA, ADEQUAÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS E IDENTIFICAÇÃO E CAPTAÇÃO DE CLIENTES. COMPETÊNCIAS -

interpretar pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

identificar e avaliar: -

informações sobre as clientelas efetiva e potencial

as oportunidades de mercado

sintetizar e relacionar estas informações com os meios e recursos disponíveis

identificar as clientelas que correspondem à percepção dessa síntese

planejar a política comercial

organizar estratégias e ações de captação de clientes individuais e institucionais

identificar fatores que influem na atração do cliente.

HABILIDADES -

utilizar dados de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

adequar a oferta aos interesses, hábitos, atitudes e expectativas das clientelas

efetivar os meios para produção da oferta

contatar permanentemente diferentes segmentos comunitários

articular-se e negociar com organizações públicas e privadas e com demais segmentos do “trade” turístico

organizar e manter cadastro de hóspedes e clientes, fornecedores e contratantes, operadores, agentes e guias de turismo, promotores de eventos, organizações de lazer, hotéis, restaurantes, autoridades, lideranças empresariais, profissionais e comunitárias

estabelecer e negociar ações de publicidade

operacionalizar a política comercial

BASES TECNOLÓGICAS  técnicas de:  leitura e interpretação de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos  de comunicação e relações interpessoais e grupais 

“marketing” e de venda

 vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol -

características sócio-econômicas e culturais do cliente

SUBFUNÇÃO 2.2 – COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS COMPETÊNCIAS -

direcionar as ações de venda para as clientelas identificadas

organizar a venda no próprio estabelecimento ou externamente

estimar custos e preços

elaborar orçamento

calcular e fixar preços

HABILIDADES -

atender o cliente

zelar para que o atendimento corresponda à expectativa do cliente

preparar e conduzir a equipe de trabalho

negociar e contratar a venda

controlar orçamento

BASES TECNOLÓGICAS

 técnicas de leitura e elaboração de orçamentos  cálculo de custos  técnicas de: 

comunicação e relações interpessoais e grupais

 de “marketing” e de venda  vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol

Função 3 – GESTÃO SUBFUNÇÃO 3.1 - GERENCIAMENTO ECONÔMICO, TÉCNICO E ADMINISTRATIVO DOS NÚCLEOS DE TRABALHO COMPETÊNCIAS -

ler e interpretar: -

pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

informações referentes ao turismo

balanços, relatórios e documentos de controle interno

supervisionar o conjunto ou partes dos serviços de empresas de pequeno, médio e grande porte

analisar a relação custo/benefício com vistas a lucratividade da empresa

coordenar os recursos institucionais, financeiros, patrimoniais e materiais, o suprimento, a cobrança, a segurança pessoal e patrimonial, e os serviços auxiliares e de apoio

avaliar eticamente o desempenho administrativo do empreendimento

HABILIDADES -

acompanhar dados e interpretação de: -

pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

informações referentes ao turismo, contextualizando para o seu meio e seu empreendimento

balanços, relatórios e documentos de controle interno

organizar e articular os setores internos

fazer cumprir a normas e manuais de procedimento

articular-se com parceiros e outros profissionais

negociar a contratação de terceiros

contatar e atender o cliente

preparar e conduzir a equipe de trabalho aos resultados desejados

articular os diferentes setores para fluxo integrado do atendimento

coordenar os serviços terceirizados

receber, orientar, informar e conduzir turistas

controlar os contratos

supervisionar os serviços de terceiros

supervisionar as atividades de comunicação e relações com o pessoal, clientes, fornecedores e contratantes, comunidade, meios de comunicação

BASES TECNOLÓGICAS - técnicas de: -

comunicação e relações interpessoais e grupais

leitura e interpretação de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

organização de empresas de turismo

elaboração e redação de normas e manuais

leitura, interpretação e elaboração de orçamentos, cálculo de custos e formação de preços

elaboração e interpretação de balanços, relatórios e documentos de controle interno

suprimento/compras e armazenamento/ conservação

segurança pessoal e patrimonial e seguros

 técnicas, regras e procedimentos de:  reserva, venda e emissão de passagens  reserva e efetivação de acomodação, transferências, passeios, excursões, ingressos, etc.  orientação, despacho e liberação de documentação, passageiros e bagagens;  guiamento de turistas, com orientação, assessoria e transmissão de informações;  organização e realização de eventos  organização e realização de programas e atividades de lazer  normas de defesa do consumidor, trabalhistas, outros ramos jurídicos aplicáveis à área  atendimento e encaminhamento de emergência -

vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol

SUBFUNÇÃO 3.2 - GERENCIAMENTO DO PESSOAL ENVOLVIDO NA OFERTA DOS PRODUTOS E NA PRESTAÇÃO DOS SERVIÇOS COMPETÊNCIAS -

definir a política de recursos humanos

organizar os

organizar e harmonizar a ação do pessoal dos diferentes setores com outros parceiros e terceirizados

desenvolver os recursos humanos encarregados da execução dessas atividades, promovendo sua capacitação contínua

Interpretar as normas de proteção do trabalho

Interpretar contratos

avaliar eticamente o desempenho do pessoal, e do empreendimento em relação a eles

setores internos

HABILIDADES -

motivar e liderar pessoas e grupos

treinar e aperfeiçoar o pessoal

aplicar as normas de segurança do trabalho

controlar contratos

organizar e articular os setores internos

fazer cumprir as normas e manuais de procedimento

articular as relações e o trabalho com terceiros

coordenar os recursos humanos, desenvolvendo a motivação, o desempenho individual e o trabalho em equipe

BASES TECNOLÓGICAS - técnicas de: -

comunicação e relações interpessoais e grupais

interpretação de leis e outras normas jurídicas

interpretação e elaboração de contratos

elaboração e redação de normas e manuais

motivação, trabalho em grupo e relações humanas no trabalho

relações com o público

organização de empresa

SUBFUNÇÃO 3.3: GESTÃO DOS MEIOS TECNOLÓGICOS COMPETÊNCIAS -

identificar máquinas e equipamentos

dominar os meios informatizados (hardwares e softwares) de informação, comunicação e gestão

HABILIDADES -

identificar as necessidades e soluções adequadas

identificar e cadastrar fornecedores de meios, serviços e soluções especializados

controlar o fornecimento de insumos e serviços, inclusive manutenção adequada

controlar a qualidade dos resultados da tecnologia e dos equipamentos

promover a atualização do conhecimento tecnológico do pessoal

utilizar meios de comunicação eletrônica

operar equipamentos de escritório

BASES TECNOLÓGICAS - técnicas de: -

utilização de meios informatizados

utilização de equipamentos eletro-eletrônicos

interpretação e elaboração de contratos

motivação, trabalho em grupo e relações humanas no trabalho

relações com o público

vocabulário técnico em português e inglês

SUBFUNÇÃO 3.4 - MANUTENÇÃO E/OU READEQUAÇÃO DO EMPREENDIMENTO COMPETÊNCIAS -

identificar, avaliar e relacionar informações de forma contínua para manter os produtos e serviços em sintonia com a demanda dos clientes

captar as tendências de uso, consumo e expectativas das clientelas efetiva e potencial

manter a viabilidade técnica, financeira e administrativa do empreendimento e dos seus produtos e serviços

desenvolver visão mercadológica prospectiva, que favoreça prontidão para inovações e mudanças de objetivos e de ofertas

avaliar a viabilidade de inovações e mudanças

Interpretar informações referentes ao turismo

HABILIDADES -

atualizar estrutura organizacional, políticas e normas e procedimentos

utilizar informações referentes ao turismo, contextualizando para o seu meio e seu empreendimento

utilizar a interpretação de estudo de viabilidade para inovações e mudanças

preparar e dirigir o pessoal para inovações e mudanças

BASES TECNOLÓGICAS - técnicas de:

“marketing” e de venda

comunicação e relações interpessoais e grupais

leitura e interpretação de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos

leitura, interpretação e elaboração de orçamentos, cálculo de custos e formação de preços

elaboração de descrição de cargos/funções e salários

elaboração e redação de normas e manuais

vocabulário técnico em português, inglês, francês e espanhol

SUBFUNÇÃO 3.5: ACOMPANHAMENTO PÓS-EXECUÇÃO COMPETÊNCIAS -

avaliar a receptividade dos clientes aos produtos e serviços oferecidos

criar instrumentos de informação e de aferição da satisfação do cliente

analisar e avaliar as manifestações dos clientes

desenvolver no pessoal a atenção para a satisfação do cliente

avaliar eticamente o desempenho em relação aos clientes, público em geral e meio ambiente

HABILIDADES -

aplicar instrumentos de informação e de aferição da satisfação do cliente

utilizar a interpretação de reclamações, elogios, sugestões e outras manifestações expontâneas e motivadas

relacionar-se com as clientelas efetiva e potencial

promover a capacitação contínua do pessoal voltada para a atenção ao cliente

BASES TECNOLÓGICAS - técnicas de: -

comunicação e relações interpessoais e grupais

leitura, interpretação e elaboração de pesquisas e sondagens de opinião

motivação, trabalho em grupo e relações humanas no trabalho

relações com o público

Em 05 de outubro de 1999, o Conselho Nacional de Educação, através do Parecer CEB 16/99, aprovou as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional do Nível Técnico, separando a área de Turismo da de Lazer, e juntando-a com a de Hotelaria e Alimentação, criando-se, assim, a de Turismo e Hospitalidade, com as seguintes características: A área profissional de turismo e hospitalidade compreende atividades, interrelacionadas ou não, referentes à oferta de produtos e à prestação de serviços turísticos e de hospitalidade. 

Os serviços turísticos incluem o agenciamento e operação, o guiamento, a promoção do turismo, e a organização e realização de eventos de diferentes tipos e portes.



Os serviços de hospitalidade incluem os de hospedagem e os de alimentação.

Os de hospedagem são prestados em hotéis e outros meios, como colônias de férias, albergues, condomínios residenciais e de lazer, instituições esportivas, escolares, militares, de saúde, acampamentos, navios, coletividades, abrigos para grupos especiais.

Os serviços de alimentação são prestados em restaurantes, bares e outros meios, como empresas, escolas, clubes, parques, aviões, trens, ou ainda em serviços de bufês, “caterings”, entregas diretas, distribuição de pontos de vendas.

Estas atividades são desenvolvidas num processo que inclui o planejamento, a promoção e venda e o gerenciamento da execução. Como competências gerais dos técnicos da área, são apresentadas: 

conceber, organizar e viabilizar produtos e serviços turísticos interesses, hábitos, atitudes e expectativas da clientela



organizar eventos, programas, roteiros, itinerários turísticos, atividades de lazer, articulando os meios para sua realização com prestadores de serviços e provedores de infraestrutura e apoio

e de hospitalidade adequados aos



organizar espaços físicos de hospedagem e de alimentação, prevendo seus ambientes, uso e articulação funcional e fluxos de trabalho e de pessoas



operacionalizar política comercial, realizando prospecção mercadológica, identificação e captação de clientes e adequação dos produtos e serviços



operacionalizar a comercialização de produtos e serviços turísticos e de hospitalidade, com direcionamento de ações de venda para suas clientelas



avaliar a qualidade dos produtos, serviços e atendimentos realizados



executar atividades de gerenciamento econômico, técnico e administrativo dos núcleos de trabalho. Articulando os setores internos e coordenando os recursos



executar atividades de gerenciamento do pessoal envolvido na oferta dos produtos e na prestação dos serviços



executar atividades de gerenciamento de recursos tecnológicos, supervisionando a utilização de máquinas, equipamentos e meios informatizados



realizar a manutenção do empreendimento, dos produtos e dos serviços adequando-os às variações da demanda



comunicar-se efetivamente com o cliente, expressando-se em idioma de comum entendimento

Quanto às competências específicas de cada habilitação, serão definidas pela escola para completar o currículo, em função do perfil profissional de conclusão da habilitação. A carga horária mínima de cada habilitação da área será de 800 horas. Para concluir, apresentaremos um pequeno exercício de futurologia, de autoria de YOSHIMA e OLIVEIRA (2002). Esses autores fizeram uma compilação de notas, informações, notícias sobre os vários setores do turismo, publicado em jornais ou divulgado através da Internet nos últimos dois anos. De posse dessa coleta de material os autores se propõem a ordená-lo por setor, mostrando as tendências previstas para cada área em particular. Dessa forma foram traçadas as previsões dos seguintes setores: Transportes Aéreos, Cruzeiros Marítimos, Agenciamento de Viagens, Meios de Hospedagem, Alimentos e Bebidas, Parques de Entretenimento e Empregos na Área de Turismo. (Disponível em http://www.abbtur.com.br/CONTEUDO/trabalhos/trabO5.htm) Novos Empregos na Área de Turismo -

Haverá uma demanda maior por consultores e auditores das ISO 9000 e ISO 14000, assim como para profissionais capazes de implantar outros sistemas de gestão da qualidade nas empresas;

Conhecedores da metodologia HACCP - Hazard Analisys Control Critical Points serão muito requisitados por hotéis e restaurantes;

Produtores de vídeos promocionais terão oportunidade de trabalhos para a divulgação de destinos e equipamentos;

Construtores de web-sites terão uma grande demanda na elaboração de sites para cidades e empresas turísticas;

Editores e jornalistas especializados em turismo para revistas, jornais e suplementos de viagens e turismo;

As pesquisas em turismo deverão ser muito requisitadas por empresas do setor em busca de informações fidedignas de demanda;

Aumento de oportunidade para empresas de serviços para o atendimento das necessidades de terceirização de determinados serviços (manutenção, segurança, recreação);

Aumento da demanda por professores e instrutores para a formação de mão-de-obra especializada para o setor.

Globalização do emprego fazendo com que o profissional de Turismo enfrente desafios, como o aprendizado de uma terceira língua, facilidade de adaptação a outras culturais, disponibilidade para troca de sede.

BIBLIOGRAFIA BEZERRA, Marcelle Santos Jacintho. GERAÇÃO DE EMPREGO E RENDA NOS MEIOS DE HOSPEDAGEM EM SÃO LUÍS – MARANHÃO ATRAVÉS DA REALIZAÇÃO DE EVENTOS. São Luís : UFMA, 2002. Monografia de graduação em Turismo, em fase de elaboração. Orientador: Leopoldo Gil Dulcio Vaz. BRASIL. MEC. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. REFERÊNCIAS CURRICULARES NACIONAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE NÍVEL TÉCNICO - Área Profissional: Turismo e Hospitalidade. Brasília : MEC, 2001. Disponível em www.mec.gob.br BRASIL. MEC. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. REFERÊNCIAS CURRICULARES NACIONAIS DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DE NÍVEL TÉCNICO - Área Profissional: Lazer e Desenvolvimento Social. Brasília : MEC, 2001. Disponível em www.mec.gob.br MARANHÃO. Geplan. OPORTUNIDADE DE INVESTIMENTO NO MARANHÃO. Disponível em www.ma.gov.br VAZ, Leopoldo Gil Dulcio. O PROFISISONAL DE TURISMO E LAZER. Palestra apresentada no I Seminário de Turismo da UFMA, 2000. YASHOSHIMA, José Roberto e OLIVEIRA, Nadja da Silva. TURISMO NA SOCIEDADE PÓSINDUSTRIAL: Tendências e perspectivas. ABBTUR, 2002. Disponível em www.abbtur.com.br/CONTEÚDO/trabalhos/trab05.htm, capturado em 12/03/02.

Ano; 2002 Publicação original: Revista Nova Atenas de Educação Tecnológica – v.4, n. 2, jul. dez 2002 Formato da publicação: eletrônica Fonte: editorial Títulos acadêmicos principais: Mestre em Ciência da Informação; Departamento Acadêmico de Ciência da Saúde - CEFET-MA

GESTÃO DO LAZER E EVENTOS: uma nova habilitação a ser oferecida pelo CEFET-MA Leopoldo Gil Dulcio Vaz

O turismo é uma das atividades que mais cresce no Mundo. Por permitir rápido retorno do investimento, gerar empregos diretos e indiretos e por sua ligação com os mecanismos de arrecadação, o turismo é a atividade que mais contribui para o desenvolvimento de diversos países. Para obter resultados é imprescindível que este turismo seja feito de forma organizada e racional. O Maranhão possui grande vocação para o turismo e o tem como símbolo de suas melhores expectativas de integração e desenvolvimento, graças às condições territoriais, climáticas e culturais. A participação do turismo no PIB brasileiro já é de 8%. Porém, o fluxo turístico em direção ao Brasil está muito aquém de nossas potencialidades. O momento exige a transformação do potencial latente em novos negócios e vantagens competitivas. O que determina este quadro O turismo envolve uma multiplicidade de serviços: transporte, hospedagem, alimentação, agenciamento, trabalho de intérprete e tradutor, guias turísticos, organização de eventos, entretenimento, etc. São muitas empresas e profissionais envolvidos, diversas interações e etapas a serem percorridas, tornando a atividade complexa e de difícil mensuração. No Brasil, as estimativas da EMBRATUR, referentes ao ano de 1990, indicam 1,7 milhões de pessoas diretamente empregadas no turismo. O despreparo desse enorme contingente de trabalhadores e a dificuldade de acesso que têm as pequenas e microempresas às novas tecnologias, são grandes dificuldades a serem superadas no turismo. Oportunidades Investimento na formação da cultura do turismo, aqui incluídas a formação profissional e gerencial, é a grande lacuna que deve ser preenchida. Atuar neste cenário é propiciar a um maior número de investidores, empresários, técnicos e trabalhadores o ingresso no mercado de trabalho, favorecendo a geração de trabalho e renda, contribuindo inclusive para um melhor equilíbrio social. Histórico do Lazer A palavra lazer provém do verbo francês "loisir", que tem origem por sua vez, na forma infinitiva latina de "licere", que significa o permitido. O francês "loisir" dá origem à expressão inglesa "leisure", que se utiliza tecnicamente para significar tempo livre. (DUMAZEDIER, 1979; JIMENEZ GUSMAN, 1986; SUE, 1992).

JIMENEZ GUZMAN (1986), ao analisar o sentido etimológico do lazer, detecta três tendências: para a primeira, o que caracteriza o lazer é a idéia de permissão para atuar - o lazer seria um conjunto de atividades nas quais predomina a ausência de restrições, de censuras, de proibições, de repressão; para a segunda, derivada do sentido etimológico do lazer, seria a ausência de impedimentos de ordem temporal - o lazer seria, antes de tudo, um tempo livre, sem restrições, sem ataduras, sem compromissos; já para a terceira tendência, seu sentido etimológico radicaria em uma qualidade de ordem subjetiva - o lazer seria constituído por uma série de atividades livremente escolhidas, atividades autônomas e agradáveis, benéficas física e psicologicamente. Para quem busca o sentido de lazer em sua evolução, esse autor as agrupa em duas fundamentadas posições histórico-evolutivas: a noção de lazer se origina na noção grega de "scholé", tempo ocupado por atividades ideais e nobres para o ser, por atividades livres como a contemplação teórica, a especulação filosófica e o ócio; para a segunda posição, o sentido atual de lazer provém da noção romana de "otium". O lazer hoje, não seria outra coisa que a transferência corrigida no tempo do "otium" romano, isto é, um fenômeno elitista, carente já de sentido filosófico, diferenciador de classes e ostentatório. O lazer não tem sido o mesmo, nem será, sempre igual, pois cada modelo de organização social lhe imprime suas funções e características, de acordo com o sistema de aspirações, necessidades e valores imperantes nesses momentos e válidas para toda a organização (JIMENEZ GUSMAN, 1986). O lazer tomou a dimensão de hoje após a Revolução Industrial, quando então a jornada de trabalho começou a diminuir paulatinamente, muito embora "os fundamentos históricos do Lazer sejam anteriores à sociedade industrial, porque sempre existiu o trabalho e o não-trabalho em qualquer sociedade" (CAVALCANTI, 1981). A conquista de oito horas de trabalho, oito horas de descanso e oito horas de lazer marcou o início da humanização do trabalho e transformou a recreação e o lazer como um fato social (MARINHO, 1979, 1984; CUNHA, 1987). Com o reconhecimento das horas livres entre uma e outra jornada de trabalho, dos repousos semanais remunerados, das férias anuais e da cessação da vida de trabalho (aposentadoria) (REQUIXA, 1969, 1976) - gerou-se, então, tempo de lazer compulsório - (TOYMBEE, citado por MARINHO, 1979, 1984). Profissionais do Lazer Considera-se liderança recreacional ao conjunto de profissionais que se empenham na realização de programas na área de lazer (GAELZER, 1985). Em alguns países a profissão de recreador já está regularizada e valorizada. No Brasil, as profissões ligadas à educação física, aos esportes e à recreação e lazer foi recentemente regulamentada – Lei 9696/98. Só poderá exercer a função, profissional habilitado. Tão importante como a regularização profissional devem ser também as condições de formação dessa liderança que deverá levar a bom termo os programas recreacionais. As experiências universais têm demonstrado que a orientação das atividades recreativas, e, portanto, a ação da liderança recreacional é mais importante que instalações, equipamentos e material adequado. Por esse motivo a liderança deve desenvolver uma base cultural e de conhecimentos teóricos e práticos que lhes garantam êxito na orientação dos programas. Daí a importância de ser considerado, pela liderança recreacional, que a orientarão e o planejamento dos programas de atividades devam estar fundamentados na filosofia dos direitos humanos à liberdade. Por essa razão é que GOUVEIA (1969) tenha afirmado que a primeira atitude do recreador é planejar e elaborar programas com os que se recreiam e não para eles. Unidades de recreação não terão vida longa nem cumprirão seus objetivos se não houver pessoas responsáveis pelo bom andamento dos programas e pela subsistência do material. A função primordial da liderança na recreação é de direção e supervisão dos programas. Estes são variados e complexos, e as preferências dos vários tipos de grupo e de indivíduos requerem muita habilidade de realização que deve ser observada e considerada de suma importância. Para cada tipo de atividade de lazer existe um equipamento específico. Os equipamentos de turismo caracterizam-se como equipamentos destinados a programação turística em geral, associando hospedagem e atividades recreativas. Além das programações tipicamente de hotelaria - recepção, hospedagem e alimentação, são executadas programações diversificadas de lazer e recreação, construídas segundo as

características geográficas-naturais e/ou histórico-culturais. Quanto ao tempo em que ocorrem, geralmente o são em temporadas de férias, em períodos determinados, em feriados e nos fins de semana. Ou nos períodos de pacote turístico programado. No estudo da liderança recreacional deve ser considerado o fato de PARKER (1978) ter feito a observação de que “a recreação é um sistema de controle social e, como todos os sistemas de controle social é até certo ponto manipulável, coercitivo e doutrinador. O lazer não é nada disso”, e declarado que a recreação, renovando o ego e preparando para o trabalho, tem levado os críticos a comparar desfavoravelmente a recreação e o lazer. Analisando essa posição deve-se primeiro ter em mente que o lazer, no estudo de Parker, é um termo freqüentemente utilizado para designar algo semelhante à recreação, tanto que o autor assim se expressa: “ a recreação sempre indica algum tipo de atividade e como o lazer e o jogo não possui forma única”. Com tal posicionamento, recreação, lazer e jogo se caracterizam como atividade. Atividades de Lazer As atividades de lazer são classificadas por DUMAZEDIER (1979) em -

lazeres físicos - aqueles que implicam esforço e exercício de tipo corporal;

lazeres práticos - são os que exigem uma habilidade manual e especial;

lazeres intelectuais - que têm que ver com o cultivo do intelecto e da cultura;

lazeres artísticos - que têm a ver com a prática específica de uma arte;

lazeres sociais - são os relacionados com aquelas atividades de diversão, descanso e desenvolvimento, praticadas de uma forma coletiva.

Funções do Lazer No oferecimento de atividades de lazer, além dos espaços destinado à essas atividades, devem ser levadas em consideração as funções básicas do lazer: -

função educativa, caracterizada pelo interesse próprio dirigido para a ampliação dos horizontes mentais, busca de novas experiências e de novo conhecimento;

função de ensino, caracterizada pela assimilação ou aprendizagem das normas culturais, de ideais filosóficos ou políticos, das normas de convivência social ou de comportamentos;

função integrativa, que tem por objetivo solidificar ou integrar os grupos, principalmente os familiares, de amizade-companhia, de interesses comuns;

função recreativa, que compreende atividade relacionada com o descanso psicológico e físico;

função cultural, refere-se à compreensão e assimilação dos valores culturais ou à criação de novos;

função compensadora, seriam as atuações que, de alguma forma, nivelam as insatisfações das outras áreas da vida.

A atividade, seja ela recreação, lazer ou jogo, pressupõe uma multiplicidade de trabalho tanto individual como coletivo. Por sua própria natureza exige condições mínimas de realização, modo de procedimento e maneira de execução, pois não se pode entender atividade no plano teórico. Para realizá-la o indivíduo precisa pensar, estudar e aprender; necessita encontrar seu próprio ritmo e equilíbrio testando a si mesmo e se organizando interiormente. Espaços de Lazer MARCELLINO (1983) considera que, muito embora as pesquisas realizadas na área das atividades desenvolvidas no tempo livre enfatizem a atração exercida pelo tipo de equipamento construído, deve-se

considerar que, para a efetivação das características do lazer é necessário, antes de tudo, que o tempo disponível corresponda um espaço disponível. De que espaço falamos ? dos espaços dos interesses sociais - quando os sujeitos se propõem a estarem juntos, face a face, e relacionarem-se, antes de tudo que possa acontecer decorrente do encontro; dos espaços dos interesses físicos - quando a proposta é feita em função de atividades corporais onde prevaleçam os exercícios do corpo; dos espaços dos interesses intelectuais - que têm como primeira instância o desenvolvimento do domínio cognitivo na atividade, não considerando o elemento criativo e sim o concreto, o racional, o lógico; dos espaços dos interesses artísticos - onde o produzido gera o encantamento; dos espaços dos interesses turísticos, que têm como finalidade: mudança de paisagem, ritmo (saída do cotidiano), observação e sensação de outros estilos de vida, e também o turismo social se caracterizando por uma dimensão menor (STUCCHI, 1997). Equipamentos de lazer Estes interesses, que também mostram uma dimensão concreta traduzida como lugares, podem ter significados diferentes em função da forma como cada sujeito os vê e os utiliza. Daí a preocupação com os estudos dos equipamentos de recreação e lazer deve ter como objetivos classificá-los segundo suas características físicas de construção, aspectos físicos estéticos e dimensões proporcionais aos locais geográficos em que serão implantados, como também agradar aos olhos de que os utilizará, inspirando confiança. CAMARGO (1984) classifica os equipamentos de lazer segundo suas características físicas, seus oferecimentos e sua demanda. Adotando sua nomenclatura e classificação, STUCCHI (1997) apresenta-nos a seguinte descrição: Equipamentos específicos A freqüência de determinado equipamento vai depender do local em que se situa e da demanda existente pela facilidade de acesso. As formas de existência dos equipamentos podem ser visualizados quanto à dimensão física do espaço e suas finalidades programáticas, como segue: Equipamentos especializados Conceito: são equipamentos destinados a atender uma programação especializada, ou uma faixa de interesses culturais específicos. Como exemplo, a “ academia de ginástica”; Programação: voltada para um segmento dos interesses socioculturais da clientela. estruturada sobre uma modalidade específica de animação. Exemplo: os “parques aquáticos”; Localização: em áreas urbanas, de grande concentração populacional; Público: delimitado pelo interesse e pela localização; Composição: geralmente de uma quantidade limitada de instalações para atividades; Exemplos de equipamentos especializados: teatros, auditórios, cinemas, academias de ginástica, centros esportivos voltados para um interesse específico (natação, futebol, tênis, voleibol), bibliotecas, parques aquáticos, campos de golfe e/ou de minigolfe. Equipamentos polivalentes 1. De dimensões e capacidades médias Conceito: equipamentos destinados a receber uma programação diversificada, ou para atender variados interesses socioculturais. Com dimensões e capacidades para atender até 2.500 pessoas/dia, nas atividades permanentes, e até 5.000 pessoas simultaneamente, em eventos especiais ou de fins de semana;

Programação: atividades permanentes, temporárias e eventuais diversificadas, segundo públicos e interesses culturais; Localização: preferentemente em áreas urbanas, próximas ao centro da cidade ou em regiões comerciais. Ou então em regiões de grande concentração populacional; Atendimento: durante os dias da semana, período integral. E com ênfase nos finais de semana; Público: de toda uma cidade, ou de uma região importante de uma grande cidade; Composição: várias instalações para atividades, diversificadas por interesses socioculturais, por públicos e por conteúdos, de dimensões e capacidades entre média e grande, conforme o caso; Exemplos: centros culturais em geral, quando associam instalações diversificadas - teatro, áreas de exposição, bibliotecas. Centro poliesportivo em geral. Parques urbanos. Centros culturais e esportivos. Equipamentos polivalentes grandes Conceito: equipamentos destinados a atendimentos de massa, em uma programação diversificada, abrangendo variados interesses socioculturais. Com instalações de grande dimensões e grande capacidade; Programação: permanentes, temporária e de eventos, amplamente diversificada, segundo públicos, interesses socioculturais e conteúdo; Localização: em uma região importante de um estado ou de uma grande cidade. Pode também se localizar em regiões da periferia das cidades, devido às dimensões de terreno necessário; Atendimento: preferentemente nos fins de semana. Durante a semana, principalmente nos grandes eventos; Público: de toda uma cidade, ou de uma região do estado; Composição: várias instalações de grande capacidade, complementada por algumas instalações menores, diversificadas por interesses socioculturais, conteúdos e públicos. de preferência, priorizar as áreas verdes. Equipamentos de turismo Conceito: equipamentos destinados a programação turística em geral, associando hospedagem e atividades recreativas; Programação: além das programações tipicamente de hotelaria - recepção, hospedagem e alimentação, programações diversificadas de lazer e recreação; Localização: preferencialmente em áreas de interesse turístico, pelas características geográficas-naturais e/ou histórico-culturais; Atendimento: em temporadas de férias, em períodos determinados, em feriados e nos fins de semana. Ou nos períodos de pacote turístico programado; Público: genericamente o mais amplo, do estado, do país e do exterior; Composição: instalações para hospedagem, para alimentação (restaurantes, lanchonetes), e instalações para atividades de lazer, de preferencia diversificadas; Exemplos: hotéis de lazer, resorts, colônia de férias, grandes parques em escala regional, estadual e nacional, quando têm unidades de hospedagem, camping, acampamentos, pousadas em locais retirados (praias, montanhas, reservas ecológicas), pousadas em cidades turísticas. Gestão do Lazer Para MARCELLINO (1995), a presença do profissional é importante nos equipamentos de lazer: centros culturais, centros esportivos, clubes, museus, bibliotecas, parques, academias esportivas, hotéis de lazer ou resorts.

Constituem a alma dos equipamentos de lazer, e suas funções profissionais vão muito além da simples organização de algumas atividades para o público. O quadro de pessoal de um equipamento de lazer, quaisquer que sejam as suas características tipológicas, de dimensões, de capacidade, de composição de suas instalações deve ser estruturado de acordo com os seus processos de gestão: administração: administração geral do equipamento de lazer e serviços administrativos em geral; programação e animação: planejamento, realização e animação de todas as atividades do centro. A programação pode incluir atividades permanentes, atividades temporárias e eventos; manutenção: compreende todos os sistemas destinados a manter em condições ótimas de funcionamento todas as instalações do equipamento: quadras, piscinas, auditórios, salas, etc., e instalações de apoio às atividades: vestiários, depósitos, sanitários. O profissional de Lazer, deverá demonstrar aptidões intelectuais como capacidade de pensar em termos de símbolos abstratos, exatidão e atenção concentrada, cultivando ainda a sociabilidade, a meticulosidade, a liderança, desenvolvendo principalmente a coordenação motora. Tal profissional não poderá ser apenas mero repetidor de modelos estereotipados mas, um agente transformador da teoria e da praxes, com o objetivo de não violentar a prática do lazer.

do levantamento das vocações municipais relacionadas ao turismo;

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da identificação do fluxo de turistas, realização de pesquisas e análises de sua origem e interesses;

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da identificação de valores arquitetônicos, urbanísticos, paisagísticos e culturais;

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da elaboração de diagnósticos realizados com base nos dados levantados sobre as diversas regiões e municípios;

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da capacitação dos prestadores de serviços;



da educação para o turismo;

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do estimulo ao envolvimento das instituições de ensino;



da sinalização, informação e programação visual das cidades;

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das ações de preservação e restauração; e

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ao acompanhamento e avaliação,

Dentre os objetivos dessas ações, destaca-se o estimulo à expansão e à criação de novos negócios e consequentemente 

a geração de novos postos de trabalho, e



contribuir para formação e capacitação dos profissionais que prestam serviços para o turismo, visando qualidade e produtividade;

As análises sobre a situação do lazer nas sociedades contemporâneas e suas relações com as iniciativas privada e pública pressupõe algumas considerações básicas: 



essa economia de serviços está crescendo em linhas gerais e especialmente no setor de telecomunicações, informática, finanças e turismo (uma das áreas abrangidas pelo lazer);



O setor do lazer e turismo é relativamente recente no Brasil;



Falta de consciência de que a formação profissional é indispensável para o bom funcionamento de serviços aos clientes;



Falta de programas e controles da qualidade dos serviços em lazer e turismo;



Poucas escolas e centros de formação profissional destinadas à formação em turismo, hotelaria, alimentos e bebidas, lazer;



Os setores estatais não têm nível elevado de operacionalidade ou mínimas condições de operar na área;



Alguns setores privados não conhecem profundamente lazer e turismo, e assim não investem adequadamente em equipamentos, projetos eficientes, formação e reciclagem de mão-de-obra especializada;



A indústria do turismo tem consolidado, no mundo, como uma atividade indutora de desenvolvimento. Com seu efeito multiplicador efetivo, propicia o incremento de novas atividades econômicas. O ingresso do CEFET-MA nessa área de atividade visa, sobretudo a interface dos setores privados e públicos na articulação conjunta de ações que viabilizem o turismo como atividade econômica geradora do desenvolvimento nacional. Os cursos que se pretende implantar terão a característica de qualificação e requalificação profissional dos recursos humanos, com atuação focada para o Maranhão e a Região Nordeste, contribuindo para a criação de um pólo de desenvolvimento do turismo. Além disso, os cursos, como produtores de "saber fazer", contemplam uma visão do Maranhão como destino turístico integrado e área prioritária de investimentos e políticas setoriais, que só poderão ser implementados com o desenvolvimento do empreendedorismo, aliado as práticas de explorar o turismo de forma sustentável e consciente. CENÁRIO EM QUE SE INSEREM OS CURSOS TÉCNICOS NA ÁREA DE TURISMO O turismo é uma das atividades que mais cresce no Mundo. Por permitir rápido retorno do investimento, gerar empregos diretos e indiretos e por sua ligação com os mecanismos de arrecadação, o turismo é a atividade que mais contribui para o desenvolvimento de diversos países. Para obter resultados é imprescindível que este turismo seja feito de forma organizada e racional. O Maranhão possui grande vocação para o turismo e o tem como símbolo de suas melhores expectativas de integração e desenvolvimento, graças às condições territoriais, climáticas e culturais. A participação do turismo no PIB brasileiro já é de 8%. Porém, o fluxo turístico em direção ao Brasil está muito aquém de nossas potencialidades. O momento exige a transformação do potencial latente em novos negócios e vantagens competitivas. O Estado do Maranhão situa-se no nordeste do Brasil, limitado pelos estados do Piauí, Pará e Tocantins, com uma população estimada em torno 4.900.000 habitantes, possuindo um baixo grau de industrialização,

quando comparado com outros estados do Nordeste e/ou Sudeste do país. Possui uma área territorial de 324.600 Km2 , que lhe assegura a condição de segundo Estado do Nordeste em extensão. Localiza-se entre as macro regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste, o que lhe assegura especificidade espacial e favorece sua climatologia, não possuindo a aridez do Nordeste, nem a excessiva umidade da Amazônia: Os aspectos culturais, históricos e as belezas naturais constituem os grandes atrativos para o desenvolvimento do Turismo, notadamente nos segmentos de Ecoturismo e Turismo Cultural. Os principais setores produtivos do Maranhão são: 

a agropecuária,

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indústria e comércio, e

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turismo.



Zona dos Lagos

O Estado do Maranhão dispõe para viabilidade de negócios em diversas áreas, sendo que na do Turismo apresenta-se: 



Implantação de meios de hospedagem e serviços de alimentação nos principais pólos de ecoturismo do Estado;



Serviços de entretenimento e lazer em São Luís, Alcântara, São José de Ribamar e Morros.

Investimento na formação da cultura do turismo, aqui incluídas a formação profissional e gerencial, é a grande lacuna que vem a ser preenchida pelos Cursos Técnicos na área de Turismo. Atuar neste cenário é propiciar a um maior número de investidores, empresários, técnicos e trabalhadores o ingresso no mercado de trabalho, favorecendo a geração de trabalho e renda, contribuindo inclusive para um melhor equilíbrio social. Por seu caráter multidisciplinar e polivalente, os Cursos Técnicos de Turismo propõe-se a ser curso modelo, justificando a sua criação como um vetor de aceleração do processo de desenvolvimento do turismo em termos regionais. Os Cursos Técnicos de Turismo têm com objetivos: -

Possibilitar a aquisição integrante de conhecimentos e técnicas que permitam prioritariamente uma atuação na área de turismo;

Desenvolver atitudes éticas reflexivas, críticas, inovadoras e democráticas;

Propiciar a auto-realização do estudante, como pessoa e como profissional;

Considerar interesses do aluno, estimulando-o ao aperfeiçoamento contínuo.

 ampliação considerável de possibilidades;

 maiores exigências de: -

mobilidade, - disponibilidade,

polivalência, - adaptabilidade,

capacidade de comunicação,

integração em equipe,

animação.

O processo produtivo nesta área está voltado não só para a criação de produtos a serem ofertados, como, sobretudo, para a prestação de serviços turísticos, de lazer e eventos (estes dois, tanto integrados à atividade turística e à hoteleira, quanto promovidos isoladamente, inclusive para participantes e públicos locais). Este processo é realizado em operadoras e agências, promotoras de eventos e de animação turística e sócio-cultural, companhias aéreas, transportadores, hotéis e outros meios de hospedagem, parques, clubes, órgãos de turismo, de cultura e esportes, empresas de entretenimento, etc. Algumas atividades são realizadas na forma de trabalho autônomo. Nesse sentido, como constituintes desse processo, foram identificadas funções essenciais de planejamento, de promoção e venda, e de gestão. Em cada uma dessas funções foram identificadas subfunções implicadas na geração de produtos e na prestação de serviços, ou nos resultados parciais do processo e no resultado final para o cliente/usuário.  Função 1. Planejamento: atividades voltadas para a concepção e articulação do agenciamento e da operação turística, da condução/guiamento do turista, e da promoção de eventos e de lazer. Subfunção 1.1. Concepção, viabilização e organização de produtos e serviços turísticos e de eventos e de lazer, adequados aos interesses, hábitos, atitudes e expectativas das clientelas efetiva e potencial. Subfunção 1.2. Articulação e contratação de programas, roteiros, itinerários e de meios para sua realização, com seleção, relacionamento e negociação com prestadores de serviços e provedores de infra-estrutura e de meios de apoio.  Função 2. Promoção e venda: atividades voltadas para o “marketing” e a comercialização dos produtos e serviços turísticos, de eventos e de lazer. Subfunção 2.1. Prospecção mercadológica, adequação dos produtos e serviços, e identificação e captação de clientes, para desenvolvimento e operacionalização da política comercial. Subfunção 2.2. Comercialização de produtos e serviços turísticos e de lazer, com direcionamento de ações de venda para as clientelas efetiva e potencial.  Função 3. Gestão: atividades voltadas para o gerenciamento do processo de execução do agenciamento, operação e condução do turista, e da promoção de eventos e de lazer. Subfunção 3.1. Gerenciamento econômico, técnico e administrativo dos núcleos de trabalho, com organização e articulação dos setores internos, e com supervisão e coordenação dos recursos, visando ao atendimento com qualidade. Subfunção 3.2. Gerenciamento do pessoal envolvido na oferta dos produtos e na prestação dos serviços. Esta subfunção é destacada da anterior pela prevalência do fator humano nas atividades desta área e das exigências de relacionamento, comunicação, liderança, motivação, trabalho em equipe, formação e desenvolvimento do pessoal.

Subfunção 3.3. Gestão dos meios tecnológicos aplicados no desenvolvimento das atividades, com supervisão da utilização de máquinas, equipamentos e meios informatizados de informação, comunicação e gestão. Subfunção 3.4. Manutenção e/ou readequação do empreendimento, dos produtos e dos serviços às variações da demanda, com desenvolvimento de visão mercadológica prospectiva e inovadora. Subfunção 3.5. Acompanhamento pós-execução para controle da qualidade dos produtos, serviços e atendimento, visando à satisfação do cliente. Simultaneamente com a indicação das subfunções, foi encaminhada a identificação das competências e habilidades requeridas do profissional, que condicionam e viabilizam o desempenho eficaz daquelas funções e subfunções. A correspondência dessas competências e habilidades com os conteúdos da aprendizagem foi explicitada na identificação das bases tecnológicas. CARGA HORÁRIA GLOBAL MÍNIMA A carga horária global mínima para os diversos cursos desta área foi definida em 750 (setecentos e cinqüenta) horas. Em 05 de outubro de 1999, o Conselho Nacional de Educação, através do Parecer CEB 16/99, aprovou as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Profissional do Nível Técnico, separando a área de Turismo da de Lazer, e juntando-a com a de Hotelaria e Alimentação, criando-se, assim, a de Turismo e Hospitalidade, com as seguintes características: A área profissional de turismo e hospitalidade compreende atividades, interrelacionadas ou não, referentes à oferta de produtos e à prestação de serviços turísticos e de hospitalidade. 