B Bu uttlllle ettíí ttrriim me essttrra all d de e ll''H Ho orrtte ett d de e ll''A Au uttò òn no om ma a -- n nºº2 2H Hiiv ve errn n2 20 00 09 9
Construeix el teu forn de fang recepta per fer pa! En aquest número, et donem les bases i pautes per a que, amb temps i paciència, puguis construir-te un forn de fang tradicional. A més a més, et donem la recepta per fer pa al teu gust, si vols, coent-lo en el forn que t'hagis construit!
pàgines 10-13
Sobirania alimentària com a resposta a la crisi Un cop analitzades les varies crisis que hi ha i hi haurà i, sobretot, el model agroindustrial implantat, des de molts col·lectius d'arreu del món es proposa com a solució principal, la sobirania alimentària dels pobles.
pàgines 8-9
L'Estèvia, molt més que un edulcorant natural Us expliquem el què d'aquesta planta, perquè l'haurien de conèixer tots els diabètics i com les empreses multinacionals hi volen posar cullerada.
pàgines 4-5
Sumari Editorial pàg. 2
Agricultura ecològica vs Agroecologia pàg. 3 L'Estèvia més que un edulcorant natural pàgs. 4-5
Introducció a la permacultura pàgs. 6-7
La repera pàg. 7
Sobirania Alimentària com a resposta a la crisi pàgs. 8-9
Guia de construcció d'un forn de fang tradicional pàgs. 10-11
Recepta per fer pa pàgs. 12-13
CCPAE pàg. 14
Entrevista: Marta Rivera pàgs. 15-16