B u tl l e tí tr i m e s tr a l d e l ' H o r te t d e l ' A u tò n o m a - n º 5 P r i m a v e r a -E s ti u 2 0 1 0
Feu-vos la vostra pròpia cervesa artesana! Us descobrim tots els secrets sobre la cervesa: història, característiques, varietats... A més a més, us expliquem pas a pas per aprendre a fer la vostra pròpia cervesa artesana, amb el millor sabor i amb la satisfacció d'haver-la feta personalment. Refresqueu-vos aquest estiu amb la vostra cervesa artesana!
El Hogar una experiència autogestionària Donem a conèixer El Hogar la residència autogestionada per a estudiants de la Universitat d'Uruguai. Un espai comunitari, cooperatiu i autosuficient.
pàgina 4
Sumari
pàgines 12-15 Editorial
pàg. 2 Actualitat Tarroja acull la 3a edició de la Repera ASAC! amb la Sobirania Alimentària pàg. 3
Propostes per a viure un estiu agroecològic, que el gaudiu! Presentem un recull d'activitats perquè passeu l'estiu aprenent i compartint experiències de forma divertida i compromesa. Hi podreu trobar des d'acampades per la defensa del territori, fins a cursos d'autosuficiència rural, de permacultura, bioconstrucció, o la Marxa pel Decreixement al Vallès. Si voleu conèixer-les de prop no us perdeu la contraportada!
pàgina 16
Miscel·lània Habitatge estudiantil autogestionat: l'experiència de "El Hogar" a l'Uruguai La Talaia, un espai per compartir pàgs. 4-5 Calendari de feines a l'hort: primavera i estiu pàgs. 6-9 Fes-ho tu mateixa! Compreses reutilitzables pàgs. 10-11 Receptari La Cervesa pàgs. 12-15 Especial Propostes agroecològiques per l'estiu pàg. 16