ISBN 978-616-459-032-8 / 120 pages / paperback / 2020 / Thai / 145 x 202 mm. / Price THB 350 "ในการบรรยายครั้งนี้ ผมจะพยายามทำตัวเหมือนพ่อครัวที่ต้องการจะบอกสูตรลับในการปรุงอาหารกับคนอื่น ในที่นี้คือคนรุ่นใหม่เช่นพวกคุณ ผมจะบอกคุณว่าในอาหารของผมมีส่วนผสมอะไรบ้าง ใส่สมุนไพรอะไรลงไปบ้างเพื่อให้มันมีรสชาติเฉพาะ แม้ว่าตัวผลงานการออกแบบแต่ละชิ้นจะมีธรรมชาติส่วนตัวของมันอยู่ แต่มันก็คือการผสมเอาสิ่งต่างๆ
ที่ผมได้เรียนรู้มาตลอดชีวิตไว้ในนั้นด้วย"
ซานติอาโก คาลาทราวา