SUGAR issue #19 Agistri by SUGAR

ISSUE 19

Sugar Free

ISSUE 19 | ΔΙΜΗΝΙΑΊΑ ΕΚΔΟΣΗ 2018

ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ ΘΕΜΑΤΑ 6 Editorial: …Here comes the sun! 8 Agenda: Οι προτάσεις του Sugar Free: Που να πάτε, τι να δείτε 10-13 Οι μικρές αλήθειες της Μαρίας Κωνσταντάκη! 24-33 Summer in the city: Οι ωραιότερες καλοκαιρινές αυλές της πόλης! 14-15 Μανούσος Μανουσάκης: Η λάμψη ενός ταλέντου!

10-13 Οι μικρές αλήθειες της Μαρίας Κωνσταντάκη!

Κρύα σούπα με παντζάρια, lemon grass και γάλα καρύδας

ΘΕΜΑΤΑ 36-37 Γεωργία Χριστοδούλου: Η make-up artist από το Ναύπλιο που… κατέκτησε την Αθήνα! 38 Cupping: Συμβουλές για να απαλλαγείτε από το πάχος και την κυτταρίτιδα από την Κωνσταντίνα Γιώτη 40 Τα μυστικά του Balayage, από τον Μάνο Πολυχρονίδη 42 Συμβουλές για ένα αψεγάδιαστο δέρμα το καλοκαίρι από την Άρτεμις Πινακουλάκη- Λεούση και την Τάνια Λεούση 44 Fashion Woman: We love straws 46 Αποκτήστε εύκολα υγιές και σφριγηλό σώμα χωρίς κυτταρίτιδα, από τον Δρ. Νικόλαο Καλογερόπουλο 48 Αυχενικό σύνδρομο: Πώς να σηκώσουμε… κεφάλι! 50 Θεραπεία με διαμαγνητική αντλία: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε! 52 Home Deco: Ψηλόμεση Αλλάξτε διάθεση! κίτρινη maxi 54-73 The total Food, φούστα, Sweet and Drink www.amazon.com guide: Οι πιο όμορφες γωνιές του Πειραιά 56-57 Νίκος Μαρίνος: Ο Chef που άφησε πίσω του τις κουζίνες της Νέας Υόρκης για τα μάτια του… Uniqko! 68 Κρύα σούπα με παντζάρια, lemon grass και γάλα καρύδας, από την Βαλεντίνα Αργυροπούλου 74-97 Traveller’s Guide: Ξέρουμε τι πρέπει να κάνετε, φέτος το καλοκαίρι…! 98 Kos Panti: Ο βατσιμάνης

18-21

Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη είναι η φωνή που μπορεί να σε κατακτήσει ολοσχερώς…!

16 To know us better: Dj Avicii 18-21 Η Ελεωνόρα Ζουγανέλη είναι η φωνή που μπορεί να σε κατακτήσει ολοσχερώς…! 22-23 Γιατί είναι αναγκαίος ο επαγγελματικός προσανατολισμός; 4

Sugar Free

Editorial

...HERE COMES THE SUN!

«Πρόσεχε να προφέρεις καθαρά τη λέξη θάλασσα, έτσι που να γυαλίσουν μέσα της, όλα τα δελφίνια.»

Ελύτης

Μετά τις συννεφιές έρχεται πάντα «καλοκαίρι»... Έχει ήδη μυρίσει αλμύρα. Ιούνιος! Οι χειμερινές βροχές μαζί με τα άγχη της ψυχής μας, μπήκαν στο πατάρι και τη θέση τους πήραν πολλές χαρούμενες χρυσαφένιες ηλιαχτίδες. Και όταν το φως του ήλιου και η λάμψη της θάλασσας συναντιούνται, τότε δεν μπορούμε παρά να ανταποκριθούμε στο κάλεσμά τους, να χαλαρώσουμε και να παίξουμε με τα χρώματα και τα συναισθήματα που φέρνει μαζί της αυτή η εποχή. Ακόμη και αν αναρωτιέσαι πόσο εύκολο είναι αυτό να γίνει όταν οι λογαριασμοί γεμίζουν ασφυκτικά την πόρτα του ψυγείου, όταν τα προβλήματα κάνουν ακόμη και ένα απλό χαμόγελο «δύσκολη υπόθεση», κλείσε το μάτι στον ήλιο, ζέστανε την ψυχή σου και προχώρα! Και πίστεψέ με, μπορείς. Αν μπορώ εγώ, τότε σίγουρα μπορείς και εσύ! Οι στεναχώριες ξέρεις δεν είναι «προνόμιο» των λίγων. Δεν γνωρίζουν ηλικία, χώρα ή φύλο. Χτυπάνε την πόρτα ξεδιάντροπα παντού. Η δική μου πόρτα άνοιξε, τους επέτρεψα και μπήκαν αλλά αυτή τη στιγμή που σου γράφω στο μπαλκόνι μου, με τον ήλιο να μου θολώνει τα μάτια, ξέρεις κάτι; Αποφάσισα πως μπορώ. Μπορώ να τους δώσω μια και να τις στείλω στον αγύριστο. Και τώρα και αύριο και πάντα. Τα καλοκαίρια της παιδικής μου ηλικίας στο χωριό, η γιαγιά μου συνήθιζε να λέει πως «μετά απο μία δυνατή βροχή, θα δεις την πιο όμορφη λιακάδα της ζωής σου γιατί η ζωή, είναι όμορφη! Όχι για τα πράγματα που κάνουμε. Η ζωή είναι όμορφη για τους ανθρώπους που συναντάμε». Πιάσε από το χέρι λοιπόν, αυτούς που έχεις δίπλα σου, κράτα για πάντα στη μνήμη σου εκείνους που αγαπάς και... χαμογέλα! Είναι Ιούνιος...! Η αρχή μιας νέας εποχής. Η αρχή μιας νέας ιστορίας. Η αρχή μιας νέας σελίδας στη ζωής σου. Κοίτα κατάματα τον ήλιο και φρόντισε να μην γραφτεί ποτέ, ούτε μία αράδα της, χωρίς την ουσιαστική παρουσία σου. Ο χρόνος ξέρεις, είναι για όλους μας το πολυτιμότερο αγαθό. Κυλά όμως, γρήγορα και δεν γυρίζει ποτέ πίσω. Γι αυτό ζήσε την κάθε στιγμή, αγάπα με πάθος, γέλα με την ψυχή σου! Είναι... καλοκαίρι!

Λ. Μπουκουβάλα

ΤΑΥΤΌΤΗΤΑ Εκδόσεις: ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΣ ΛΟΓΟΣ Α.Μ.Κ. ΕΤΑΙΡΕΙΑ Διεύθυνση- Αρχισυνταξία: Λιάνα Μπουκουβάλα Εμπορική Διεύθυνση: Γιώργος Συγριμής Δημιουργικός Σχεδιασμός: Σοφία Πετρολιάγκη Επιμέλεια- Διόρθωση: Μαρία Ντοϊλιάνη Δημοσιογραφική ομάδα: Λιάνα Μπουκουβάλα, Μαρία Ντοϊλιάνη, Φωτεινή Δημητριάδου Αρθρογραφούν: Βαλεντίνα Αργυροπούλου, Μαρία Ντοϊλιάνη, Μαρία Στεργίου, Dr. Νίκος Καλογερόπουλος, Kos Panti Φωτογράφος: Βένια Μπουκουβάλα

Sugar Free

Κολοκοτρώνη 144, Πειραιάς, 18536 Τ: 210 4532625 & 210 4532450 Mob: 6972 025363 E-mail: info@sugarfreepress.gr www.sugarfreepress.gr Οι γνώμες που εκφράζονται στα κείμενα του περιοδικού, δεν αντιπροσωπεύουν αναγκαστικά τις απόψεις της εταιρίας. Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση ή η αποσπασματική μεταφορά κειμένων, χωρίς την γραπτή συναίνεση του εκδότη. Sugar Free Press sugarfreepress

Sugar Free

{ AGENDA { Ο Sting στο Ηρώδειο για 2 εμφανίσεις, την Παρασκευή 22 & Σάββατο 23 Ιουνίου! Στον μοναδικής ομορφιάς και ακουστικής χώρο του Ηρωδείου ο παγκοσμίου φήμης καλλιτέχνης θα προσφέρει στο ελληνικό κοινό δυο βραδιές που όσοι τυχεροί παρευρεθούν θα θυμούνται για καιρό!

Ο Κωστής Μαραβέγιας στο μεγαλύτερο Beach Party της χρονιάς! Ο ήλιος θα έχει ανατείλει από τις 06:02. Δίπλα στο κύμα, με φεγγαράδα γεμάτη, βάρκες στο γιαλό με λιμάνι την καρδιά μας και μια γεμάτη πλατεία-κατάστρωμα. Ο ήλιος θα δύσει στις 20:49. Οι πόρτες θα ανοίξουν στις 18:30. Και θα έχουμε τη μία και μοναδική ευκαιρία να ζήσουμε το μεγαλύτερο πάρτι του καλοκαιριού. Στην Πλατεία Νερού, το Σάββατο 16 Ιουνίου 2018.

WATERBOOM Festival: Όλη η Αθήνα, ένα μπουγέλο! Το πιο FUN Festival στην Τεχνόπολη, 30 Ιουνίου και 1 Ιουλίου 2018. Το πιο fun διήμερο της πόλης έρχεται...και θα μας μουσκέψει ως το κόκκαλο! Τόνοι νερού, μουσική, χορός, παιχνίδια, στο πιο Waterboom Fun Weekend που θα σπάσει όλα τα ρεκόρ!

Οι Jamiroquai, ParovStelar, Cigarettes After Sex, Sillyboy’s Ghost Relatives και Σtella, σε μια μοναδική συναυλία στο Release Athens 2018, στην Πλατεία Νερού στο Δέλτα Φαλήρου, την Κυριακή 17 Ιουνίου.

Γεννημένη στο Λονδίνο, από Έλληνα πατέρα και Τζαμαϊκανή μητέρα, η «unstoppable» Lianne La Havas, την οποία ανέδειξε το BBC το 2012 ως αντιπροσωπευτική φωνή της “νεο-folk”, επισκέπτεται το SNFestival για ένα ατμοσφαιρικό live με έμφαση στον βελούδινο σόουλ ήχο του τελευταίου άλμπουμ της, στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, την Παρασκευή 22 Ιουνίου.

WHAT’S GOING ΟΝ 8

Sugar Free

in the city

Ο Nick Cave και οι The Bad Seeds στο EJEKT Festival 2018, στην Πλατεία Νερού, στο Φάληρο, το Σάββατο 23 Ιουνίου. Οι ανακοινώσεις για το line-up του 14ου EJEKT Festival αρχίζουν με το όνομα που κυριάρχησε όλη τη χρονιά στα συναυλιακά της χώρας: Ladies and Gents... o Nick Cave και οι The Bad Seeds!

Sugar Free

{ INTERVIEW {

Οι μικρές αλήθειες της

ΜΑΡΙΑΣ

Κωνσταντάκη! Συνέντευξη στη Λιάνα Μπουκουβάλα

Σας έχει τύχει ποτέ, να γνωρίσετε κάποιον και να νιώθετε από τα πρώτα κιόλας λεπτά ότι τον ξέρετε χρόνια; Ε, αυτό ακριβώς έπαθα εγώ με τη Μαρία! Κανονικός οδοστρωτήρας στο λόγο, οξυδερκείς και ντόμπρα, αρχίσαμε να μιλάμε για εκείνη, τα θέλω της και τα στοιχεία του χαρακτήρα της που την καθορίζουν ως άνθρωπο και καταλήξαμε σε μια κουβέντα για βιβλία, ταινίες και ταξίδια που δεν είχε τελειωμό! Είναι πολυτάλαντη, υπέρ του δέοντος δραστήρια και έχει καταφέρει να ξεχωρίσει τόσο στο χώρο της υποκριτικής όσο και στα ερτζιανά. Αυτές είναι οι μικρές αλήθειες της καθημερινότητάς της Μαρίας Κωνσταντάκη…

Τι είναι ευτυχία για εσένα;

Να έχω ρεπό και να είμαι με τους αγαπημένους μου ανθρώπους.

Τι σε κάνει να ξυπνάς κάθε πρωί;

Το ότι πρέπει να δουλέψω! Χαχα!

Πότε ήταν η τελευταία φορά που ξεκαρδίστηκες στα γέλια;

Ε, καλά έχω και μάλιστα πολλά. Το βασικό νομίζω είναι ότι είμαι τρομερά ανυπόμονη. Τρομερά όμως. Το δουλεύω λίγο τα τελευταία χρόνια ώστε να αποκτήσω λίγη περισσότερη υπομονή. Επειδή ζω σε πολύ γρήγορους ρυθμούς θέλω να γίνονται όλα τη στιγμή που το θέλω εγώ και περιμένω από τους άλλους το ίδιο. Ευτυχώς που ο χρόνος είναι μεγάλος δάσκαλος και μου φέρνει δίπλα μου ανθρώπους, φίλους και συνεργάτες, που έχουν «γαϊδουρινή» Υ-ΠΟΜΟ-ΝΗ. Επίσης, επειδή θέλω να έχω μέτρο, προσπαθώ να ισορροπήσω με αυτούς τους ανθρώπους, γιατί δεν θέλω η ανυπομονησία μου να δείχνει «κακομαθημενιά».

Έχω και ένα βασικό κανόνα στη ζωή μου που λέει να μην κάνεις στον άλλον αυτό που δε θέλεις να σου κάνει!

Ωχ!! Γενικά είμαι εύκολη στο να γελάω πολύ. Όταν είμαι με τους δικούς μου ανθρώπους που είναι ένας-ένας τσεκαρισμένοι, γελάω ακόμα πιο πολύ. Νομίζω τελευταία φορά ήταν πριν από δέκα λεπτά που μιλούσα στο τηλέφωνο με την κολλητή μου, την Αθανασία τη Σμαραγδή.

Σε ποια λάθη δείχνεις την μεγαλύτερη επιείκεια;

Πρώτον, δείχνω μεγαλύτερη ανοχή όταν τα λάθη δεν γίνονται από πρόθεση και κατά δεύτερον, όταν ο άλλος δεν έχει καταλάβει ότι κάνει λάθος. Κάτι που είναι σωστό για εμένα μπορεί για τον άλλον να είναι λάθος, οπότε φροντίζω να το ξεκαθαρίσω από την αρχή. Δεν δείχνω όμως καμία ανοχή στα λάθη που επαναλαμβάνονται δυο και τρεις φορές. 10 Sugar Free

Ποιο είναι το βασικό σου ελάττωμα, αν πιστεύεις πως έχεις κάποιο;

Πότε ήταν η τελευταία φορά που έκλαψες;

Δεν θυμάμαι και αυτό γιατί ευτυχώς δε μου έχει συμβεί κάτι δυσάρεστο τον τελευταίο καιρό. Βασικά υπό νορμάλ συνθήκες ένα σνιφ-σνιφ, ένα δάκρυ μπορεί να έρθει με κάτι πολύ απλό, με κάτι που μπορεί να δω, μια ταινία ας πούμε ή να διαβάσω ένα βιβλίο και να συγκινηθώ. Δεν έχω ταμπού με το να κλάψω, αν σκεφτείς πως ακόμα και ειδήσεις να δω, με πιάνει κατάθλιψη.

Πότε ήταν η τελευταία φορά που είπες συγνώμη;

Δεν έχω κάνει κάτι πρόσφατα ώστε να ζητήσω συγνώμη. Θεωρώ όμως, πολύ σημαντικό να ζητάς συγνώμη, αν σε ενδιαφέρει ο άλλος και αν έχεις κάνει κάτι που τον ενοχλεί και αυτό κάνω και εγώ όταν το νιώθω ειλικρινά. Έχω πει πολλές φορές συγνώμη στη ζωή μου. Έχω και ένα βασικό κανόνα στη ζωή μου που λέει να μην κάνεις στον άλλον αυτό που δε θέλεις να σου κάνει. Πάντα πριν κάνω κάτι μπαίνω και στη θέση του άλλου.

Sugar Free

{ INTERVIEW {

Υπάρχει κάποια προσωπικότητα με την οποία ταυτίζεσαι, θαυμάζεις πολύ ή έχεις αδυναμία γενικότερα;

Χμμμ.. Θα ήθελα να είχα γνωρίσει το Χριστό! Να είχα ακούσει τις διδασκαλίες του. Να τον είχα γνωρίσει στα χρόνια του, χωρίς να είχε παρέμβει η εκκλησία ή η κοσμική της εξουσία. Θα ήθελα να τα είχα ζήσει όλα αυτά από πρώτο χέρι που λέμε, μιας και αυτός άλλαξε τη ροή της ζωής τόσων ανθρώπων.

Υπάρχει αγαπημένο ταξίδι που έχεις κάνει μέχρι σήμερα και θυμάσαι με χαρά;

Ένα υπέροχο road trip στην Τσεχία που είχαμε κάνει με την Κλέλια Ρένεση και τον Γιώργο Κοψιδά και είχαμε περάσει απίστευτα. Θα ήθελα να το ξανακάνω αν και είναι κουραστικό γιατί ξεκινήσαμε από Αθήνα, μείναμε ένα βράδυ Θεσσαλονίκη, μετά συνεχίσαμε Βουλγαρία,

Εκτιμώ πολύ σε έναν άνθρωπο την συνέπεια και τον αυτοσαρκασμό.. ! Ρουμανία, Αυστρία νομίζω, και καταλήξαμε Τσεχία. Πολλά χιλιόμετρα! Βέβαια είναι τόσες πολλές οι όμορφες εικόνες και οι αλλαγές από χώρα σε χώρα, με διαφορετικούς πολιτισμούς, φιλοσοφία και μενταλιτέ, που μου έχει μείνει αυτό το ταξίδι.

Ποια αρετή προτιμάς σε έναν άντρα; Τη συνέπεια. Θέλω να έχει ο άλλος λόγο. Αυτό που θα μου πει, αυτό να είναι, ότι κι αν είναι αυτό, ακόμα και αν δεν είναι ευχάριστο προς εμένα.

Σε μια γυναίκα;

Το ίδιο. Γενικά είναι κάποια χαρακτηριστικά που εκτιμώ παραπάνω στους ανθρώπους. Όπως εξίσου ελκυστικό για εμένα είναι το να μην παίρνει κάποιος και πολύ στα σοβαρά τον εαυτό του. Θεωρώ ότι είναι επίσης σημαντικό να ασχολείται σοβαρά με ότι κάνει αλλά να έχει και αυτοσαρκασμό, για να το πω πιο σωστά. Άρα και τα δύο. Συνέπεια και αυτοσαρκασμό.

Ποιο τραγούδι σφυρίζεις συνήθως κάνοντας ντους; Τις τελευταίες μέρες μου έχει κολλήσει το Resistance, των Muse. 12 Sugar Free

Ποια ταινία ξεχωρίζεις από όσες έχεις δει;

και όχι στα ζευγαράκια που πάνε μαζί παντού και πάντα.

Να πω τρεις; Αυτές που μου αρέσουν από όλα; Υποκριτική, σκηνοθεσία, μοντάζ, σενάριο από όλα δηλαδή; Ρωμαίος και Ιουλιέτα, σε διασκευή του Λούρμαν, Requiem for a dream, του Αρονόφσκι και φυσικά το Old Boy! Δεν είναι καμία ευχάριστη ταινία από τις τρεις, αλλά είναι καταπληκτικές!

Έχεις φόβους;

Αγαπημένο βιβλίο;

Επειδή είμαι φοβερά αναβλητικός άνθρωπος, μπορεί να πω ότι έχω πρόβα ας πούμε, αν θέλω να αποφύγω κάτι. Βαριέμαι αυτά με τις καθημερινές δουλειές και είμαι της άποψης πως αν αυτό που είναι να κάνεις, μπορείς να το κάνεις αύριο, ε, κάντο αύριο! Σε αντίθεση με το επαγγελματικό κομμάτι βέβαια, όπου εκεί είμαι φοβερά οργανωτική, σε σημείο που εκπλήσσω τρομερά τους συναδέλφους μου.

Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το Αστείο, του Μίλαν Κούντερα.

Ποια θεωρείς την μεγαλύτερη σου επιτυχία σε προσωπικό ή επαγγελματικό επίπεδο; Επιτυχία και ευτυχία για εμένα είναι οι άνθρωποι που έχω δίπλα μου!

Έχεις μετανιώσει για κάτι μέχρι σήμερα;

Ουου...για πάρα πολλά. Θα ήθελα να έκανα κάποια πράγματα αλλιώς αν ήταν και διαφορετικές οι συνθήκες, από ότι ήταν όταν τα έκανα. Αυτές με ώθησαν να κάνω ότι έκανα προφανώς. Γι’ αυτό ναι, μετανιώνω. Γενικά μετανιώνω συχνά ακόμα και για απλά πράγματα. Ακόμα και για τον τρόπο που μίλησα σε κάποιον. Ίσως και στις σχέσεις μου.

Τι θα άλλαζες ας πούμε;

Δεν ήμουν ομαδική μέσα σε μια σχέση. Ενώ καταλάβαινα την έννοια της σχέσης, δεν σκεφτόμουν και δεν λειτουργούσα ομαδικά μέσα σε αυτήν. Λειτουργούσα πολύ ως μονάδα. Αν ήθελα να κάνω κάτι, το έκανα χωρίς να συμμετέχει ο άλλος και χωρίς να με ενοχλεί η μη συμμετοχή του ή και η παρουσία του σε αυτό. Γενικά πιστεύω πολύ στην ανεξαρτησία μου

Βέβαια και έχω. Το θάνατο και τα γηρατειά. Τεράστιο θέμα που δεν θα τελειώσει ποτέ. Μάλλον όταν πεθαίνω θα τρομάζω που πεθαίνω. Χαχα!

Λες ψεματάκια; Και αν ναι σε ποιες περιπτώσεις;

Αν συναντούσες το Θεό τι θα ήθελες να του πεις;

Γιατί όλα αυτά τα άσχημα; Αν υπάρχει λοιπόν Θεός και έχει αυτή τη δύναμη, Γιατί; Γιατί τόσοι πόλεμοι, γιατί τόσο αίμα, γιατί τόσα παιδάκια δυστυχισμένα;

Επαγγελματικά πως σε βρίσκουμε;

Σε περιοδεία! Χαχα! Είμαστε σε περιοδεία με την παράσταση «Μόλις Χώρισα», του Βασίλη Μυριανθόπουλου και του Βαγγέλη Χατζηνικολάου. Εκπληκτική παράσταση, με εκπληκτικούς συνεργάτες (Τζόυς Ευείδη, Πηνελόπη Αναστασοπούλου, Κώστας Κάππας, Θωμαϊς Ανδρούτσου, Μαρία Κωνσταντάκη, Τριπόδης Χρήστος, Ελίνα Μάλαμα, Δημήτρης Ζωγραφάκης, Ανδρέας Βούλγαρης, Στρατής Νταλαγιώργος), θα είμαστε on tour μέχρι και αρχές Σεπτέμβρη!

Sugar Sugar Free Free

13 13

{ INTERVIEW {

ΜΑΝΟΎΣΟΣ ΜΑΝΟΥΣΆΚΗΣ

«Η... λάμψη ενός ταλέντου!» Συνέντευξη στη Φωτεινή Δημητριάδου

14 Sugar Free

Ο Μανούσος Μανουσάκης έχει εδώ και χρόνια κατακτήσει όχι μόνο τον χώρο του κινηματογράφου αλλά και της τηλεόρασης με πολύ μεγάλη επιτυχία. Είναι το ταλέντο του που τον οδήγησε εκεί. Είναι η δύναμη στο βλέμμα του, που μεταφράζεται σε ορμή όταν μιλάει. Είναι το πάθος του για την ίδια τη ζωή! Ένας άνθρωπος που με το πηγαίο του ταλέντο, το ταπεραμέντο και την εξυπνάδα του, καταφέρνει πάντα να σε κερδίσει αλλά και που ελίσσεται χωρίς να θίγει και να θίγεται ο ίδιος. Η απλότητα του, η ευαισθησία του, η σεμνότητά του και κυρίως η ηθική του υπόσταση, είναι τα κύρια χαρακτηριστικά που τον καθιστούν επιτυχημένο τόσο στην δουλειά του όσο και στη ζωή του.

Θεωρείτε τον εαυτό σας δικαιωμένο στον χώρο ή πιστεύετε ότι κάπου η Ελλάδα σας αδίκησε;

Ούτε με έχει απογοητεύσει η Ελλάδα, ούτε απογοητευμένος είμαι γενικότερα. Αντίθετα είμαι πανευτυχής. Άμα παραπονεθώ εγώ θα πέσει ο ουρανός να με πλακώσει! Έχω κάνει πράγματα και στην τηλεόραση με μεγάλη επιτυχία και γενικότερα έχω καταφέρει να πραγματοποιήσω αυτά που επιθυμούσα και μάλιστα με εξαιρετικούς συνεργάτες. Έχω κάνει καλές συνεργασίες και στον κινηματογράφο, αλλά πολύ λιγότερες στο θέατρο...

Είστε ένας σπουδαίος και καταξιωμένος σκηνοθέτης. Ποιο το μυστικό της επιτυχίας σας;

Δεν υπάρχει κάποιο συγκεκριμένο μυστικό. Υπάρχουν συνιστώσες που συντελούν στην επιτυχία, χωρίς όμως να είναι και, σίγουρα πάντα τα πράγματα. Η πρώτη συνιστώσα και πιο σημαντική, είναι οι συνεργάτες, οι οποίοι πρέπει να είναι ερωτευμένοι με αυτό που κάνουν. Εγώ είμαι ευλογημένος σε αυτό το κομμάτι γιατί είχα την τύχη να έχω τους καλύτερους δίπλα μου, για αυτό γι’ αυτό είχα πάντα επιτυχία σε ότι και αν έκανα…

Ποια σειρά θεωρείτε μεγαλύτερή σας επιτυχία στα τόσα χρόνια της καριέρα σας;

Είναι δύσκολο να ξεχωρίσω κάποια γιατί όλες είχαν επιτυχία και με την κάθε μία δέθηκα συναισθηματικά. Όμως οι «Ψίθυροι Καρδιάς» στην τηλεθέαση ήταν στο 73% οπότε όπως καταλαβαίνετε, έσπασε ρεκόρ…

Ετοιμάζετε κάτι αυτή την περίοδο;

Μία κινηματογραφική ταινία και τηλεοπτικά έχω κάνει κάποιες προτάσεις και περιμένω.

Μέσα από τα σίριαλ σας τι μηνύματα θέλατε να περάσετε;

Ένα μεγάλο κομμάτι των σειρών μου, όπως είναι η τριλογία «Η αγάπη ήρθε από μακριά», «Ψίθυροι Καρδιάς» και «Μην μου λες αντίο» τελούν την διαφορετικότητα και αυτό πιστεύω είναι το καλύτερο

μήνυμα προς του τηλεθεατές και την επιτυχία αυτών. Να μην ξεχάσω και την ταινία «Η ζωή του Τσιτσάνη» που έκανε πάταγο στην Ελλάδα.

Έχετε ασχοληθεί περισσότερο με σίριαλ παρά με θεατρικές παραγωγές. Γιατί αυτό;

Γιατί η τηλεόραση έχει μεγαλύτερη διεισδυτικότητα και από τον κινηματογράφο και από το θέατρο. Δεν έχω προτίμηση περισσότερη σε εκείνη, απλά έτσι τα έφερε η ζωή!

Eίναι σπουδαίο συναίσθημα να περπατάς στο δρόμο και να σε γνωρίζει ο κόσμος, να σε χαιρετά και να σου χαμογελάει! Έχετε προσφέρει πολλά στην τηλεόραση, εκείνη τι σας έδωσε ως αντάλλαγμα;

Το σπουδαιότερο. Την αναγνωρισιμότητα, την καταξίωση, που είναι πραγματικά σπουδαίο συναίσθημα να περπατάς στο δρόμο και να σε γνωρίζει ο κόσμος, να σε χαιρετά και να σου χαμογελάει. Αυτή είναι η πιο μαγική στιγμή για έναν καλλιτέχνη.

Η επιτυχία αμείβεται ή τιμωρείται στην Ελλάδα;

Φυσικά και αμείβεται. Πρέπει να ξέρετε ότι είτε επιτυχία έχεις, είτε αποτυχία, η λεγόμενη λυκοφιλία υπάρχει και θα υπάρχει δυστυχώς...

Φημολογείται ότι είστε αυστηρός στη δουλειά σας. Αυτό είναι επιτακτική ανάγκη ή έτσι λειτουργείτε προκειμένου να δημιουργήσετε κάτι σωστό;

Μου λένε ότι είμαι αυστηρός, αυτό είναι αλήθεια. Εγώ δεν το καταλαβαίνω αυτό. Πιστεύω όμως, ότι για να έρθει η επιτυχία πρέπει να είμαστε επιβλητικοί και όχι χαλαροί.

Τι σημαίνει δικαίωση για έναν σκηνοθέτη;

Δικαίωση είναι η αγάπη του κόσμου και η μεγάλη επιτυχία μιάς ταινίας που συζητιέται συνέχεια από τον κόσμο. Για παράδειγμα, η ταινία «Η ζωή του Τσιτσάνη», είναι για εμένα δικαίωση!

Πιστεύετε ότι ο παλιός Ελληνικός Κινηματογράφος έχει μεγαλύτερη απήχηση στον κόσμο από τον νεότερο; Κάθε εποχή έχει τα δικά της υπέρ και κατά. Δεν μπορούμε να συγκρίνουμε δύο διαφορετικές εποχές…

Πώς αισθάνεσθε όταν φτιάχνετε έναν ηθοποιό;

Είναι μία κορυφαία ερωτική σχέση. Είναι το απόλυτο, γιατί είναι πραγματικά σπουδαίο πράγμα να δημιουργείς έναν ηθοποιό και να τον βλέπεις να ξεχωρίζει. Δεν περιγράφεται αυτό το συναίσθημα με τίποτα!

Τι σας γοητεύει στη δουλειά σας;

Η αποτελεσματικότητά της και όπως ανέφερα και πριν, η δημιουργία ενός ηθοποιού.

Όλοι οι μεγάλοι εμπνευστές έχουν την μούσα τους. Ποια είναι η δική σας;

Η γυναίκα μου και η θάλασσα…!

Η ευαισθησία χαρακτηρίζει τα άτομα που ανήκουν στον καλλιτεχνικό χώρο. Αν και οι πολιτικοί είχαν την ίδια ευαισθησία πιστεύετε ότι θα ήταν καλύτερα τα πράγματα για τη χώρα;

Αν οι πολιτικοί ήταν τόσο ευαίσθητοι, τότε δεν θα ήταν πολιτικοί αλλά καλλιτέχνες! Sugar Free

{ TO KNOW US BETTER {

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΌ ΌΝΟΜΑ TIM BERGLING

AVICII BORN

1989 ΤΕΜΒΡΊΟΥ

8 ΣΕΠ

SHOW ME THE MONEY ΕΚΤΙΜΆΤΑΙ ΌΤΙ Η ΠΕΡΙΟΟΥΣΊΑ ΤΟΥ ΑΓΓΊΖΕΙ ΤΑ 85 ΕΚΑΤΟΜΜΎΡΙΑ ΔΟΛΆΡΙΑ

DIED

ΑΥΤΟΚ

ΖΩΔΙO ΚΡΙΌΣ

ΤΌΝΗΣ ΕΜ ΣΤΙΣ 20 Ε ΓΥΑΛΊ ΜΠΟΥ ΚΑ ΑΠΡΙΛΊΟ Υ 2018 ΛΙΟΎ,

CAREER

ΠΑΡΑΓΩΓΌΣ. Ο ΉΤΑΝ DJ, REMIXER, ΜΟΝΤΈΛΟ, ΚΑΙ ΜΟΥΣΙΚΌΣ Σ TOP 100 DJS AVICII ΚΑΤΑΤΆΧΘΗΚΕ ΣΤΟ NO. 6 ΤΗΣ ΚΑΤΆΤΑΞΗ ΗΚΕ ΑΚΌΜΗ ΤΆΧΘ ΚΑΤΑ ΑΠΌ ΤΟ DJ MAGAZINE ΓΙΑ ΤΟ 2011 ΚΑΙ ΑΠΌ ΤΟ DJS 100 TOP Σ ΤΑΞΗ ΚΑΤΆ ΨΗΛΌΤΕΡΑ, ΣΤΟ NO. 3 ΤΗΣ ΆΜΒΑΝΕ ΠΕΡΙΛ ΠΟΥ , ELS» «LEV ΤΟ . 2012 ΤΟ ΓΙΑ DJ MAGAZINE G’S GOT A HOLD ΈΝΑ SAMPLING ΑΠΌ ΤΟ ΚΟΜΜΆΤΙ “SOMETHIN ΣΤΙΣ ΗΠΑ ΚΑΙ Ο ΙΝΈΝΙ ΠΛΑΤ ΈΓΙΝΕ ON ME” ΤΗΣ ETTA JAMES, ΧΏΡΕΣ, ΤΟ ΔΕΣ ΔΕΚΆ ΣΕ TS CHAR ΤΩΝ ΦΉ ΈΦΤΑΣΕ ΣΤΗΝ ΚΟΡΥ ΤΟ 2013 E» «TRU 2011. ΚΥΚΛΟΦΌΡΗΣΕ ΔΎΟ ΆΛΜΠΟΥΜ, ΤΟ ΤΕΊ ΜΕ ΡΓΑΣ ΣΥΝΕ ΕΊΧΕ I AVICI Ο ΚΑΙ ΤΟ STORIES, ΤΟ 2015. BÄCK, DAHL JOHN DJ ΟΙ ΌΠΩΣ ΙΚΟΎΣ ΜΟΥΣ ΔΙΆΣΗΜΟΥΣ COLDTA, GUET TIËSTO, SEBASTIAN INGROSSO, DAVID Κ.Α. PUNK DAFT NNA, PLAY, SANTANA, MADO

DID YOU KNOW THAT?

* * PARENTS

ΓΕΝΝΉΘΗΚΕ ΣΤΙΣ 8 ΣΕΠΤΕΜΒΡΊΟΥ 1989 ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΌΛΜΗ ΤΗΣ ΣΟΥΗΔΊΑΣ ΑΠΌ ΤΟΝ KLAS BERGLING ΚΑΙ ΤΗΝ ΗΘΟΠΟΙΌ ANKI LIDÉN. ΈΧΕΙ ΤΡΊΑ ΑΔΈΛΦΙΑ, ΤΟΝ DAVID BERGLING, ΤΗΝ LINDA STERNER ΚΑΙ ΤΟΝ ANTON KÖRBERG. ΕΜΠΝΕΥΣΜΈΝΟΣ ΑΠΌ ΤΟΝ ΑΔΕΛΦΌ ΤΟΥ, Ο ΟΠΟΊΟΣ ΉΤΑΝ ΕΠΊΣΗΣ DJ, ΆΡΧΙΣΕ ΝΑ ΠΑΊΖΕΙ ΜΟΥΣΙΚΉ ΣΕ ΗΛΙΚΊΑ 16 ΕΤΏΝ.

16 16 Sugar Sugar Free Free

ΤΟ ΌΝΟΜΑ AVICII ΣΗΜΑΊΝΕΙ “ΤΟ ΧΑΜΗΛΌΤΕΡΟ ΕΠΊΠΕΔΟ ΤΗΣ ΚΌΛΑΣΗΣ ΣΤΟΝ ΒΟΥΔΙΣΜΌ” (AVĪCI) ΚΑΙ ΤΟ ΕΠΈΛΕΞΕ ΕΠΕΙΔΉ ΤΟ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΌ ΤΟΥ ΌΝΟΜΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΎΝΤΑ Ν ΉΔΗ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΩΠΙΚΉ ΤΟΥ ΣΕΛΊΔΑ ΣΤΟ MYSPACE. ΕΊΧΕ ΚΕΡΔΊΣΕΙ ΔΎΟ MTV MUSIC AWARDS, ΈΝΑ ΒΡΑΒΕΊΟ BILLBOARD ΚΑΙ ΕΊΧΕ ΔΎΟ ΥΠΟΨΗΦΙΌΤΗΤΕΣ ΓΙΑ GRAMM Y. Ο ΘΆΝΑΤΌΣ ΤΟΥ ΉΡΘΕ ΛΊΓΕΣ ΜΈΡ ΜΕΤΆ ΤΗΝ ΥΠΟΨΗΦΙΌΤΗΤΆ ΤΟΥ ΕΣ ΓΙΑ ΈΝΑ ΒΡΑΒΕΊΟ BILLBOARD MUSIC. ΑΝΤΙΜΕΤΏΠΙΖΕ ΣΟΒΑΡΆ ΠΡΟΒΛΉ ΜΑ ΥΓΕΊΑΣ ΛΌΓΩ ΤΟΥ ΕΘΙΣΜΟΎ ΤΟΥ ΤΑ ΣΤΟ ΑΛΚΟΌΛ. ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΛΊΓΟΙ ΑΥΤ ΟΊ ΠΟΥ ΛΈΝΕ ΠΩΣ ΆΡΧΙΣΕ ΝΑ ΠΊΝΕΙ ΓΙΑΤΊ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΎΣΕ ΝΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΕΊ ΤΗΝ ΤΕΡΆΣΤΙΑ ΕΠΙ ΤΥΧ ΕΊΧΕ ΥΠΟΣΤΕΊ ΟΞΕΊΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΊΤ ΊΑ ΤΟΥ. ΙΔΑ, ΛΌΓΩ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΉΣ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΌΛ ΕΝΏ ΑΦΑΊΡΕΣΕ ΧΟΛΗΔΌΧΟ ΚΎΣ , ΤΗ ΚΑΙ ΣΚΩΛΗΚΟΕΙΔΉ ΑΠΌΦΥΣΗ. ΔΟΎΛΕΥΕ ΑΚΌΜΑ ΚΑΙ ΑΠΌ ΤΟ ΚΡΕΒΆΤΙ ΤΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΊΟΥ. Η ΤΣΈΧΑ, TEREZA KAČEROVÁ, ΥΠΟ ΣΤΗΡΊΖΕΙ ΠΩΣ ΉΤΑΝ ΖΕΥΓΆΡΙ ΚΑΙ ΠΩΣ ΣΚΌΠΕΥΑΝ ΝΑ ΚΆΝΟΥΝ ΠΑΙΔΊ. ΣΤΙΣ 28 ΑΥΓΟΎΣΤΟΥ 2016, ΈΚΑ ΝΕ ΤΕΛΕΥΤΑΊΑ LIVE ΕΜΦΆΝΙΣΉ ΤΟΥ ΤΗΝ ΣΤΗΝ ΊΜΠΙΖΑ, ΠΡΟΤΟΎ ΑΠΟΣΥΡΘΕΊ ΑΝΑΦΈΡΟΝΤΑΣ ΛΌΓΟΥΣ ΥΓΕΊΑΣ. ΣΤΙΣ 29 ΜΑΡΤΊΟΥ 2016, ΑΝΑΚΟΊ ΝΩΣΕ ΤΗΝ ΑΠΌΣΥΡΣΉ ΤΟΥ ΑΠΌ ΤΗ ΜΟΥΣΙΚ Ή. O ΊΔΙΟΣ ΑΠΟΛΟΓΉΘΗΚΕ ΣΤΟΥΣ ΘΑΥΜΑ ΣΤΈΣ ΤΟΥ Μ’ ΈΝΑ ΣΥΓΚΙΝΗΤΙΚΌ ΓΡΆΜΜ Α ΣΤΑ ΜΈΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΉΣ ΔΙΚΤΎΩΣΗΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΕΠΊΣΗΜΗ ΙΣΤΟΣΕΛΊΔΑ ΤΟΥ, ΌΠΟΥ ΚΑΙ ΕΞΉ ΓΗΣΕ ΤΟΥΣ ΛΌΓΟΥΣ ΠΟΥ ΤΟΝ ΟΔΉΓΗΣ ΑΝ ΣΤΗΝ ΑΠΌΦΑΣΉ ΤΟΥ.

* *

** * *

Sugar Free

{ INTERVIEW {

ΕΛΕΩΝΟΡΑ Ζουγανέλη

είναι η φωνή που μπορεί να σε κατακτήσει ολοσχερώς…! Συνέντευξη στη Λιάνα Μπουκουβάλα

Αν ζούσε σε μία άλλη εποχή ίσως ήταν μία ευαίσθητη και γλυκιά Γαλλίδα. Η Ελεονώρα Ζουγανέλη, είναι ευγενική, με λεπτούς τρόπους και αισθήματα. Το καταλαβαίνεις από τα πρώτα λεπτά που θα μιλήσεις μαζί της. Το αντιλαμβάνεσαι ακόμη και από τον τόνο της φωνής της. Σου δίνει την εντύπωση ενός ανθρώπου δοτικού και ήρεμου που σπάνια θα τον δεις να εκρήγνυται. Η κουβέντα μας έγινε με αφορμή το νέο της δίσκο, ωστόσο εννοείται πως δεν μείναμε μόνο εκεί…

Έχετε σπουδάσει θέατρο… Τι ήταν αυτό που σας κέρδισε τελικά στο τραγούδι;

Ναι, όντως σπούδασα θέατρο μιας και ήξερα πως αυτό θα με βοηθήσει σε ότι και αν κάνω. Πραγματικά μου άνοιξε άλλους δρόμους και περπάτησα άλλες διαδρομές, παρόλο που κατέληξα στο τραγούδι. Ήταν πολύ σημαντικές για εμένα οι εικόνες που είδα μέσα από αυτό και μάλιστα φάνηκε όταν έπαιξα στο θέατρο τη ζωή της Εdith Piaf. Κυρίως όμως, με βοήθησε πολύ στη ζωή μου και την πορεία μου γενικότερα, και ειδικά στο χαρακτήρα μου και την ποιότητά μου. Βέβαια θεωρώ πως θέατρο και τραγούδι πάνε μαζί, για εμένα έχουν κοινή πορεία, είναι κοντινές μορφές τέχνης και έκφρασης. Πάντα είμαι κοντά στο θέατρο, τον κινηματογράφο και τη ζωγραφική, εμπνέομαι από αυτά και τα βγάζω στο τραγούδι.

Ήσασταν δηλαδή από τα παιδάκια που μικρά ήθελαν να γίνουν καλλιτέχνες;

Όχι απαραίτητα... Άρχισε να μου αρέσει η μουσική και έτσι ασχολήθηκα με όλα τα παραπάνω, αλλά η επιθυμία μου, ήρθε αφού είχα ξεκινήσει με το τραγούδι. Όλα ήταν στη σφαίρα της φαντασίας μου, μιας και όλα μου ήρθαν αφού ασχολήθηκα πρώτα και γοητεύτηκα με το αντικείμενο. 18 Sugar Free

Έχετε δηλώσει αρκετές φορές πως μεγαλώσατε σε μια πολύ δεμένη οικογένεια. Σας έλειψε ποτέ ένα αδερφάκι;

Δεν ένιωσα ποτέ πραγματικά την έλλειψη. Κάποια στιγμή, από ότι μου έχουν πει οι γονείς μου, εξέφρασα την επιθυμία, αλλά γενικά μεγάλωσα με την άποψη, να είμαι ευχαριστημένη με αυτά που έχω. Έτσι λοιπόν, απόλαυσα τη μοναχικότητά μου, όσον αφορά σε αυτό το κομμάτι. Είμαι γεμάτη από την οικογένειά μου. Δεν ξέρω αν θα ήταν καλύτερα ή χειρότερα αν είχα αδέρφια, αλλά εμένα τελικά αυτή είναι η ζωή μου…

Ποια είναι η πρώτη εικόνα που σας έρχεται στο μυαλό όταν κλείνετε τα μάτια και γυρνάτε πίσω σε ένα κυριακάτικο μεσημέρι, στο πατρικό σας σπίτι;

Βασικά, ότι έρχεται στο μυαλό όλων! Δεν θα σου πω όμως, συγκεκριμένα για τις Κυριακές, μιας και η φύση της δουλειάς των γονιών μου ήταν διαφορετική από ότι συνηθίζεται. Θα σου πω όμως, πως σαν οικογένεια έχουμε μοιραστεί πολλές όμορφες στιγμές συνύπαρξης και αυτό είναι το πιο σημαντικό.

Δεν ένιωσα ποτέ πραγματικά την έλλειψη για ένα αδερφάκι!

Κατάγεστε από τη Μύκονο… Διατηρείτε επαφές με ανθρώπους από τα παιδικά σας χρόνια στο νησί;

Μα, φυσικά! Η ζωή μου όλη είναι στο νησί και το αγαπώ πολύ. Έχω τους δικούς μου ανθρώπους εκεί, ανθρώπους που με περιμένουν, τους αναζητάω και συναντιόμαστε με χαρά σε κάθε ευκαιρία.

«Δεύτερα Κλειδιά». Αν και καινούριο κομμάτι, όλοι μας το έχουμε σιγοτραγουδήσει. Μιλήστε μας λίγο για αυτή τη δουλειά καθώς και για το νέο σας δίσκο.

Το «Δεύτερα Κλειδιά» είναι ένα τραγούδι σε μουσική του Γιώργου Καραδήμου και στίχους της Σάννυ Μπαλτζή από τη νέα δισκογραφική δουλειά μου. Το αγάπησα

Sugar Free

photo credits: Μαριλένα Αναστασιάδου

{ INTERVIEW {

20 Sugar Free

από την πρώτη στιγμή και με χαρά βλέπω ότι και ο κόσμος το αγαπάει το ίδιο. Με χαροποιεί πολύ ξέρεις, όταν ένα τραγούδι αγγίζει την ευαισθησία του κοινού. Μου αρέσει και αυτή η επαφή με τον κόσμο όταν παρουσιάζω τα τραγούδια μου, στις εμφανίσεις μου ανά την Ελλάδα. Όσο για το νέο δίσκο, το «Που με φτάσανε οι έρωτες», είναι ένας συλλογικός δίσκος, περιέχει 11 νέα κομμάτια που με συγκίνησαν και τα δουλέψαμε πολύ με αυτούς που με τίμησαν και τα έγραψαν για εμένα.

την ελληνική δισκογραφία. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα πρόγραμμα που φτιάξαμε με τους συνεργάτες μου για να τραγουδιέται, να διασκεδάζεται, να φέρνει κοντά τις παρέες! Τραγούδια που έχουμε αγαπήσει και που πάντα θα αγαπιούνται και θα τραγουδιούνται.

Εσείς ως γυναίκα βιώνετε με τόση ένταση μια λύπη, μία αποτυχία, έναν χωρισμό…, όσο περιγράφει με τους φοβερούς αυτούς στίχους η Σάννυ Μπαλντζή στο κομμάτι;

Είναι μια επίπονη διαδικασία, αλλά χωρίς να θέλω να το παίξω δυνατό κορίτσι είναι και ευχάριστη ιστορία. Δένεσαι με τους συνεργάτες σου, μιας και γίνονται η οικογένειά σου, για 3 μήνες. Σε βλέπουν μέρα νύχτα, στα καλά και στα άσχημα, στα γέλια και στα νεύρα. Ότι και να πούμε για μια καλοκαιρινή περιοδεία δεν μπορούμε να την περιγράψουμε…!

Γενικά ταυτίζομαι μέχρι στιγμής, με τα τραγούδια της Σάννυ όταν έρχονται στα χέρια μου, χωρίς να σημαίνει ότι ζω κάτι ανάλογο και στη ζωή μου. Είναι σαν να είναι δικός μου ο λόγος. Από την άλλη, αν δεν φοβάμαι μου αρέσει να ζω με ένταση και πάθος τη ζωή μου, είτε αυτό λέγεται χαρά, είτε πόνος, χωρισμός ή αποχωρισμός. Μου τα έφερε και έτσι η ζωή ώστε να έχω έντονα βιώματα, προκειμένου να το ερμηνεύσω και η Σάννυ να βρει ένα λόγο-στίχο να εκφραστεί σαν να είμαι εγώ.

Επίσης αναφέρεται έντονα και στη φιλία. Αλήθεια, τι ρόλο παίζει στη ζωή σας, όσο μεγαλώνετε και εξελίσσεστε;

Το σημαντικότερο ίσως... Θεωρώ πως όσο περνούν τα χρόνια, οι φιλίες σε στηρίζουν, σε εξελίσσουν, σε εμπιστεύονται και φτάνουν να είναι πιο σημαντικές και από την οικογένεια καμιά φορά. Είναι μέλη της οικογένειας οι φίλοι. Σε αυτούς μπορείς να εκμυστηρευθείς πράγματα που δεν τα λες ίσως ούτε στους δικούς σου. Αυτό κάνει μια φιλία να ξεχωρίζει.

Έχουν γίνει πιο δύσκολοι οι άνθρωποι στις μέρες μας; Εσείς ανοίγετε την πόρτα της ψυχής σας σε νέους ανθρώπους ή κρατάτε σταθερές φιλίες μέσα στα χρόνια;

Νομίζω πως αυτό έχει να κάνει με το χαρακτήρα κάθε ανθρώπου και όχι με την εποχή. Προσωπικά είναι ανοιχτή με τους νέους μου φίλους, με τους νέους ανθρώπους γενικότερα. Σίγουρα κάποιες παιδικές φιλίες αντέχουν στο χρόνο, έχουν διάρκεια και μέλλον αλλά σε κάποιες περιπτώσεις αξίζεις να κάνεις και καινούριες φιλίες.

Δεν είναι λίγοι οι συνάδελφοι σας, οι οποίοι έχουν δηλώσει πως οι περιοδείες είναι εξαντλητικές για αυτό και τις αποφεύγουν. Ασπάζεστε αυτή την άποψη;

Για διακοπές άρα, ούτε λόγος;

Γυρνάς τόσο καταπονημένη που ακόμα και 5 μέρες να έχεις κενές, θέλεις να γεμίσεις μπαταρίες στο σπίτι σου. Ευτυχώς που είμαι τυχερή και έχω τη Μύκονο να με ανανεώνει!

Τι σημαίνει για εσάς ευτυχία; Τι σας κάνει να χαμογελάτε;

Ευτυχία για εμένα είναι η έλλειψη φόβου. Ευτυχία είναι αυτό που κάνω, η ζωή μου. Οι φίλοι, οι έρωτες, η οικογένεια είναι όλα αυτά που στην καθημερινότητα σε κάνουν να χαμογελάς και να είσαι ζωντανός.

Αν δεν φοβάμαι μου αρέσει να ζω με ένταση και πάθος τη ζωή μου, είτε αυτό λέγεται χαρά, είτε πόνος, χωρισμός ή αποχωρισμός.

Παίρνετε δηλαδή το ρίσκο με τους νέους ανθρώπους;

Δε θα το έλεγα ρίσκο. Είμαι ανοιχτή ακόμα και ας έχω πληγωθεί παλιότερα. Παίρνεις και χαρά από τις νέες γνωριμίες ξέρεις...

Τι δε θα συγχωρούσατε σε μια σχέση;

Όλα θα τα συγχωρούσα. Είμαι κι εγώ άνθρωπος με πολλές αδυναμίες. Συγχωρώ γιατί αναζητώ να με συγχωρούν. Πιστεύω πως ένα μεγάλο κομμάτι της αγάπης είναι και η συγχώρεση. Σε μια ιδανική συνθήκη θα ήθελα να συμβαίνει αυτό από όλες τις πλευρές, ακόμα και αν θυμώνουμε, ακόμα και αν κάνουμε πράγματα που δεν θέλουμε.

«Νύχτες καλοκαιριού» η περιοδεία σας. Στην Αθήνα πότε θα σας συναντήσουμε;

Στην περιοδεία αυτή, θα ακουστούν κλασσικά κομμάτια αλλά και πειραγμένα, με πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές από

Αν δεν ήσασταν τραγουδίστρια στην Ελλάδα που θα θέλατε να ζείτε και σε τι άλλο πιστεύετε πως θα ήσασταν καλή επαγγελματικά;

Την αγαπώ την Ελλάδα. Μου αρέσει που ζω στην Αθήνα και θέλω να ζω στη χώρα μας. Υποθετικά ας πούμε πάντα, αν ήμουν μικρότερη ίσως να επέλεγα να ζήσω στο Παρίσι και να σπούδαζα εκεί γιατί μου εμπνέει μια οικειότητα σε σχέση με άλλα μέρη που έχω επισκεφθεί. Αν ήμουν τραγουδίστρια όμως θα επέλεγα την Ελλάδα στα σίγουρα. Σε άλλη περίπτωση θα ήθελα να ασχοληθώ με τον άνθρωπο. Θα μπορούσα να είμαι από εκπαιδεύτρια μέχρι να περιποιούμαι τους ανθρώπους. Αισθάνομαι πως θα μπορούσα να κάνω πολλά πράγματα.

Ποιο θεωρείτε πως είναι το μεγαλύτερο μειονέκτημα και πλεονέκτημά σας;

Νομίζω η ειλικρίνεια είναι κάτι που με διακρίνει και λειτουργεί και ως μειονέκτημα κάποιες φορές, και ως πλεονέκτημα κάποιες άλλες. Είναι ανάλογα πως θα το εκτιμήσει ο καθένας γύρω μου. Είμαι επίσης αγχώδης αλλά είμαι και πολύ δουλευταρού.

Ο νέος δίσκος της Ελεωνόρας Ζουγανέλη, «Που με φτάσανε οι έρωτες», κυκλοφορεί σε όλα τα δισκοπωλεία, τα ψηφιακά καταστήματα και τις streaming υπηρεσίες.

Sugar Free

{ INTERVIEW {

ORBIS ANIMA

ΓΙΑΤΊ ΕΊΝΑΙ ΑΝΑΓΚΑΊΟΣ Ο ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΌΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΌΣ;

Στην Ελλάδα σήμερα βιώνουμε μια πολύ δύσκολη περίοδο. Η πρώτη αρνητική συνέπεια που δημιουργείται από την σκληρή οικονομική πραγματικότητα της χώρας είναι δυστυχώς, η ανεργία. Έτσι σήμερα οι νέοι, αντιλαμβανόμενοι το περιβάλλον στο οποίο καλούνται να χτίσουν την επαγγελματική τους καριέρα νιώθουν μεγαλύτερη ανασφάλεια και συναισθηματική αποσταθεροποίηση, καταστάσεις που δημιουργούν σοβαρά προβλήματα σε προσωπικό και οικογενειακό επίπεδο. Άρα σύμφωνα με την Λιλιάννα Ηλιοπούλου, ιδιοκτήτρια της σχολής αυτογνωσίας Orbis Anima, η ανάγκη για συμβουλευτική επαγγελματικού προσανατολισμού σε έφηβους, αλλά και ενήλικους που αναζητούν νέα επαγγελματική κατεύθυνση, γίνεται πιο επίκαιρη από ποτέ...

Τι είναι ο επαγγελματικός προσανατολισμός και πως γίνεται;

Είναι η διαδικασία που έχει ως στόχο την προετοιμασία για την επαγγελματική επιλογή εργασίας και εφαρμόστηκε για πρώτη φορά τη σχολική χρονιά 1983-1984 και στα λύκεια. Πρόκειται για συμβουλευτική - καθοδηγητική διαδικασία, που αποσκοπεί στο να βοηθήσει το άτομο να γνωρίσει τον εαυτό του, να αξιοποιήσει τις ικανότητές του κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο και να πάρει ορθές εκπαιδευτικές και επαγγελματικές κατευθύνσεις.

Ποια τα απαραίτητα χαρακτηριστικά που πρέπει να διαθέτει ένας Σύμβουλος Επαγγελματικού Προσανατολισμού;

Ο Σύμβουλος επαγγελματικού προσανατολισμού πρέπει να είναι κατάλληλα εκπαιδευμένος, να είναι πιστοποιημένος,ενημερωμένος για τα σύγχρονα τεστ, για τις μεθόδους και τις εξελίξεις 22 Sugar Free

σε αυτό τον τομέα, να μην χρησιμοποιεί τεστ στα οποία δεν έχει εκπαιδευτεί και τέλος να έχει την κάλυψη του συλλόγου επαγγελματικού προσανατολισμού. Η κακή χρήση των τεστ μπορεί να οδηγήσει σε λάθος επαγγελματικές επιλογές. Μετά την χρήση χρειάζεται πάντα ανατροφοδότηση, ώστε ο πελάτης να ενημερωθεί για το τι σημαίνουν τα αποτελέσματα του τεστ.

Πόσο σημαντικός είναι για τα παιδιά;

Η επιλογή του επαγγέλματος δεν είναι ένα τυχαίο γεγονός και ούτε πρέπει να είναι και αυτό γιατί μπορεί να έχει σοβαρές αρνητικές μακροχρόνιες συνέπειες σε επαγγελματικό και προσωπικό επίπεδο. Ο σωστός επαγγελματικός προσανατολισμός παίζει καθοριστικό ρόλο στην πορεία ζωής του ατόμου αφού καθορίζει ουσιαστικά το επαγγελματικό του μέλλον. Ένα επάγγελμα ασκείται όχι μόνο για να κερδίσει κανείς χρήματα και να ζήσει αλλά και για να αναπτύξει, να ολοκληρώσει και να εκφράσει την προσωπικότητά του μέσα από την εργασία του.

Σε ποιες ηλικίες απευθύνεται;

Συνήθως αποφάσεις σχετικά για το επαγγελματικό μέλλον καλείται να πάρει το άτομο κατά την περίοδο της εφηβείας στην Γ’ γυμνασίου και στην Α΄ Λυκείου.

Μπορεί κάποιος και σε μεγαλύτερη ηλικία όταν θεωρεί πως δεν τον καλύπτει το αντικείμενο του να απευθυνθεί σε εσάς;

Tα τελευταία χρόνια διανύουμε μια δύσκολη οικονομική περίοδο. Οι περισσότεροι άνθρωποι βιώνουν τεράστια σύγχυση, καθώς όλα τα πράγματα γύρω τους έχουν αλλάξει. Βρίσκονται σε αναζήτηση εργασίας είτε γιατί απολύθηκαν, είτε γιατί ζουν με τον φόβο ότι

θα απολυθούν, είτε γιατί το επάγγελμα που έκαναν πλέον δεν είναι βιώσιμο και επιλέγουν να αναζητήσουν να ασχοληθούν με κάτι άλλο. Για πολλούς ανθρώπους η αλλαγή επαγγέλματος αποτελεί αναπόφευκτη ανάγκη. Αλλά με τι θα ασχοληθούν από εδώ και στο εξής, ποιο θα είναι το επόμενο βήμα; Σε αυτή την περίπτωση μπορεί κάποιος που ενδιαφέρεται να επαναπροσδιορίσει το επάγγελμά του, να απευθυνθεί στη σχολή όπου έμπειροι Σύμβουλοι επαγγελματικού προσανατολισμού, θα τον βοηθήσουν να ανακαλύψει ποιες είναι οι κλίσεις του και οι δεξιότητές του, ώστε να τον καθοδηγήσουν σωστά να ασχοληθεί επαγγελματικά με κάτι τελείως διαφορετικό βάση των αποτελεσμάτων του τεστ και της προσωπικής συνέντευξης ώστε να αξιοποιήσει κάποια σημεία του που μέχρι τώρα δεν είχε σκεφτεί και τον είχαν στρέψει σε άλλες κατευθύνσεις.

έτσι, την ευκαιρία να τα συνδυάσει με όποιον τρόπο θεωρεί ότι τον αντιπροσωπεύει καλύτερα.

Τι έχετε να προτείνετε στους νέους που δυσκολεύονται να αποφασίσουν τι πραγματικά θέλουν να σπουδάσουν;

Οι έφηβοι είναι μπερδεμένοι για πολλά θέματα και η αγωνία, το άγχος και η πίεση να επιλέξουν την κατεύθυνση ή τα μαθήματα που θ’ ακολουθήσουν στο Λύκειο, συχνά

Ποια η θέση των γονιών σε αυτή τη διαδικασία;

Ο γονιός πρέπει να ενθαρρύνει το παιδί του, πριν πάρει τη σωστή απόφαση, να ενημερωθεί για όλο το φάσμα των επαγγελμάτων, να το ενθαρρύνει να μιλήσει με τον Σύμβουλο επαγγελματικού προσανατολισμού ώστε να ενημερωθεί για τους διάφορους κλάδους σπουδών που προσφέρουν τα πανεπιστήμια της χώρας και του εξωτερικού. Οι γονείς που αφήνουν το παιδί πραγματικά ελεύθερο να επιλέξει, τότε του δίνεται η δυνατότητα να εξερευνήσει μεγαλύτερη φάσμα επαγγελμάτων και να επιλέξει εκείνο που πραγματικά θέλει και όχι αυτό που προτιμούν οι γονείς.

τους οδηγεί στη λήψη των λανθασμένων αποφάσεων. Κατά την γνώμη μου η Συμβουλευτική επαγγελματικού προσανατολισμού θα βοηθήσει το άτομο να επιλέξει ένα επάγγελμα, να ετοιμαστεί γι’ αυτό και τέλος να εισέλθει και να σταδιοδρομήσει σ’ αυτό.

Από την εμπειρία σας, τα παιδιά αποφασίζουν ελεύθερα ή πιέζονται από τις συνθήκες και τους γονείς να επιλέξουν επάγγελμα;

Γενικά οι αποφάσεις επιλογής επαγγέλματος των παιδιών επηρεάζονται ως ένα βαθμό από τους γονείς, αλλά και γενικά από το οικογενειακό κλίμα και την κοινωνική θέση των γονέων. Το ενδιαφέρον των γονέων για ανώτερη μόρφωση των παιδιών τους, οφείλεται κυρίως στην επιθυμία τους να δουν τα παιδιά τους να αποκτούν όσα οι ίδιοι δεν απέκτησαν. Πολλές φορές οι γονείς έχουν εξωπραγματικές προσδοκίες και απαιτήσεις σχετικά με τις επιλογές των παιδιών τους ως προς τις σπουδές και τα επαγγέλματα. ορισμένες φορές η παρέμβαση των γονέων παίρνει τη μορφή ισχυρής πίεσης. Ο νέος εξαναγκάζεται να ακολουθήσει το επάγγελμα που του υπαγορεύεται. Έτσι, στην πραγματικότητα, αυτοί που επιλέγουν το επάγγελμα είναι οι γονείς και όχι τα ίδια τα παιδιά. Οι φιλοδοξίες των γονέων δεν είναι μόνο υψηλές αλλά, αρκετές φορές, δε συμπίπτουν με τα ενδιαφέροντα, τις κλίσεις και τις ικανότητες των παιδιών τους.

Πώς μπορεί να είναι σίγουρο το παιδί ότι αυτό που σκέφτεται να κάνει βάσει και της κατεύθυνσης που θα του δώσετε, είναι πράγματι το καλύτερο για αυτόν και ότι η προσωπικότητα τους δεν πρόκειται να αλλάξει;

Ο Επαγγελματικός Προσανατολισμός είναι μια διαδικασία που αποτελείται από την πληροφόρηση, τη διάγνωση μέσω ψυχομετρικών εργαλείων (τεστ) και τη συμβουλευτική διαδικασία. Πιο συγκεκριμένα δίνονται τα αποτελέσματα ως προς: τα βασικά χαρακτηριστικά της προσωπικότητάς, τις αξίες που εκτιμά σε ένα εργασιακό περιβάλλον, τις ικανότητές και τα ενδιαφέροντά του μαθητή. Τα στάδια αυτά είναι σημαντικά, έτσι ώστε ο συμβουλευόμενος να οδηγηθεί στην πιο κατάλληλη, γι’ αυτόν, επιλογή σχολής ή/και επαγγέλματος. Ο μαθητής θα αποκτήσει έγκυρες και αναλυτικές πληροφορίες. Τα αποτέλεσμά του Τεστ σε συνδυασμό με συζήτηση των αποτελεσμάτων με τον σύμβουλο επαγγελματικού προσανατολισμού μπορεί να βοηθήσει τον μαθητή να πάρει τις κατάλληλες αποφάσεις για το επαγγελματικό του μέλλον. Όσον αφορά στην προσωπικότητα και τις αξίες του μαθητή, τα αποτελέσματά του, παρουσιάζονται αναλυτικάκαι του δίνουν,

Λιλιάννα Ηλιοπούλου, ιδιοκτήτρια της σχολής αυτογνωσίας, Orbis Anima. Εκπρόσωπος του αναγνωρισμένου από το ΔΟΑΤΑΠ, κυπριακού πανεπιστημίου Frederick, στον Πειραιά, αλλά και της Unicert. Λ. Χατζηκυριακού 15-17 (2ος όρ), Πειραιάς. Τ: 2104599336, Mob: 6940925040 www.orbis-anima.online Sugar Free

Οι ωραιότερες καλοκαιρινές αυλές της πόλης!

SUMMER

IN THE CITY

24 Sugar Sugar Free Free 24

Sugar Free

26 Sugar Free

Sugar Free

28 Sugar Free

Sugar Free

30 Sugar Free

Sugar Free

32 Sugar Free

Sugar Free

Ο απόλυτος οδηγός ομορφιάς για το φετινό καλοκαίρι.

STYLISH, HEALTHY

& BEAUTIFUL

34 Sugar Free

BEAUTY MEDICAL ΈΝΑΣ ΠΟΛΥΤΕΛΉΣ ΧΏΡΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΏΝ ΕΦΑΡΜΟΓΏΝ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΆ ΤΟΥ ΠΕΙΡΑΙΆ! Laser

• Αποτρίχωση με ψύξη κεφαλής • Φωτοανάπλαση (δυσχρωμίες, πανάδες, ακμή, σύσφιξη)

•

Αποτρίχωση

• Ανώδυνη ριζική αποτρίχωση

Dermapen

• Μη ενέσιμες μεσοθεραπείες για ακμή, ρυτίδες, σύσφιξη, λάμψη, λεύκανση, ανάπλαση, πανάδες, ουλές.

Σώμα

• Πολυπολικές ραδιοσυχνότητες RF (Αποτοξίνωση, μείωση κυτταρίτιδας, μυϊκή ενδυνάμωση, σύσφιξη, αδυνάτισμα, λεμφικό) • Massage (κυτταρίτιδας, λεμφικό, λιποδιάλυσης, χαλάρωσης)

Πρόσωπο

• RF ραδιοσυχνότητες (παραγωγή κολλαγόνου- ελαστίνης και υαλουρο-

• • • • • •

νικού οξέως, σύσφιξη, αντιγήρανση, μείωση ρυτίδων) Microdermabration με «διαμαντένιες κεφαλές» (απομακρύνει νεκρά κύτταρα, μειώνει τους πόρους, λειαίνει λεπτές γραμμές και ρυτίδες, αντιμετωπίζει πανάδες, δυσχρωμίες και σημάδια από ακμή). Edodermic massage (air massage) (Λεμφική παροχέτευση, αποτοξίνωση, μείωση οιδημάτων) Stimul (Μυϊκή ενδυνάμωση, σύσφιξη, τόνωση) Βαθύς καθαρισμός Bio-Lifting (Τόνωση και σύσφιξη μυών προσώπου, λείανση ρυτίδων, διέγερση της κυτταρικής ανανέωσης) Moisturisation control (Μετρητής υγρασίας δέρματος) Ιονισμός & Ιοντοφόρεση (θεραπεία υψηλής τεχνολογίας που χαρίζει λάμψη και ενυδάτωση με τη βοήθεια ουσιών που διεισδύουν ανώδυνα στο δέρμα)

Όλα τα πρωτόκολλα αντιγήρανσης, σύσφιξης, αναδόμησης, λεύκανσης και ανάπλασης!

Για τους αναγνώστες του

Sugar Free Press,

1 δωρεάν συνεδρία της επιλογής σας!

Πραξιτέλους 131-133, Πειραιάς. Τ: 2104133000 E-mail: bmedicalbeauty@gmail.com BM Medical Beauty, bmedicalbeauty, www. beautymedical.gr Sugar Free

GEORGE PAHOUNTIS

{ BEAUTY {

ΓΕΩΡΓΊΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΎΛΟΥ

H make-up artist από το Ναύπλιο που… κατέκτησε την Αθήνα!

Την Γεωργία την ξέρω μήνες. Το μέρος της γνωριμίας το μαγικά ρομαντικό, Ναύπλιο. Μεσάζων της γνωριμίας μας; Ο κοινός μας φίλος, Γιώργος. Γλυκιά, όμορφη, χαμογελαστή, θετική ύπαρξη και δημιουργικό πλάσμα πάνω από όλα. Συναντηθήκαμε για έναν απογευματινό καφέ, κουβεντιάσαμε για όλα και πρωτίστως γελάσαμε μέχρι… τελικής πτώσεως!

Τι ήταν αυτό που σε έκανε να ασχοληθείς με τον χώρο της αισθητικής και τι είναι εκείνο 36 Sugar Free

που σε ενθουσιάζει με το μακιγιάζ;

Από μικρή αγαπούσα πολύ τη ζωγραφική, τα χρώματα και τα γυναικεία σκίτσα! Οπότε όπως αντιλαμβάνεσαι ήταν αναμενόμενη η εξέλιξη…! Η αισθητική για μένα ήταν μονόδρομος, δεν μπορούσα ποτέ μου να με φανταστώ κλεισμένη σε ένα γραφείο. Αυτό που με εξιτάρει με το μακιγιάζ είναι ότι μπορείς απλά να αναδείξεις ένα πρόσωπο ή να το αλλάξεις εντελώς. Μπορείς να του δώσεις ότι αποτέλεσμα θέλεις αισθητικά αλλά και να

δημιουργήσεις ένα έργο τέχνης για παράδειγμα, για την τηλεόραση, το θέατρο ή τις κινηματογραφικές φωτογραφήσεις.

Οι δουλειές που έχεις κάνει είναι όχι μόνο αρκετές αλλά και με εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Τι εμπειρίες έχεις αποκομίσει μέχρι τώρα ως επαγγελματίας make-up artist;

Έχω ζήσει αρκετά όμορφα πράγματα ως make-up artist. Έχω γνωρίσει αρκετό κόσμο και καταστάσεις. Έχω βρεθεί σε

θεια του ειδικού σε μία τόσο σημαντική στιγμή της ζωής μας!

Μέχρι τώρα υπάρχει κάτι extreme που να σου έχουν ζητήσει και να ναι τι ήταν αυτό; απίθανα μέρη και έχω συνεργαστεί με απίθανους ανθρώπους!

Υπάρχει κάποια συνεργασία σου που να ξεχωρίζεις μέχρι σήμερα;

Μία συνεργασία που ξεχωρίζω μέχρι και σήμερα είναι με την soprano, Χριστίνα Πολίτη. Τόσο στην προσωπική της ζωή, όσο και στις εμφανίσεις της στο Ηρώδειο. Το να βρεθώ στα καμαρίνια μαζί της στο Ηρώδειο, να κάνω make-up και μαλλιά σε μία τόσο σπουδαία καλλιτέχνη, είναι κάτι που δεν το φανταζόμουν ποτέ!

Θυμάσαι την πρώτη δουλειά που έκανες ως make-up artist; Φυσικά και την θυμάμαι! Ήταν νυφικό μακιγιάζ σε μία πολύ καλή μου φίλη. Είχα αρκετό άγχος αλλά μας δικαίωσε και τις δύο το αποτέλεσμα. Ήταν το 2005…!

Δεν είναι λίγες οι φορές που εμείς οι γυναίκες φτάνουμε σε υπερβολές… Ποιες οι συμβουλές σου για ένα «σωστό» καθημερινό μακιγιάζ;

Less is more! Το σωστό καθημερινό μακιγιάζ διαφέρει από γυναίκα σε γυναίκα ανάλογα με τις ανάγκες της. Αυτό που εγώ έχω να προτείνω είναι να αποφεύγουμε τα πολύ βαριά foundation, το έντονο περίγραμμα χειλιών και το έντονο contouring. Ένα ρουζ, μία μάσκαρα και ένα κραγιόν είναι τέλεια για

το καθημερινό μας make-up…

Πώς καταλήγεις κάθε φορά στο μακιγιάζ που θα κάνεις;

Μετά από συζήτηση με την εκάστοτε γυναίκα για το της αρέσει και με βάση την εμπειρία μου αναζητώ τα όμορφά της στοιχεία για να τα αναδείξω και να καλύψω τυχόν ατέλειες. Επίσης, εξετάζω την ενδυματολογική της επιλογή για να έχει συνοχή όλο το look!

Σε τι διαφέρει το νυφικό μακιγιάζ από το «απλό» μακιγιάζ;

Οι διαφορές τους είναι πολλές! Το νυφικό μακιγιάζ πρέπει να το είναι το πιο όμορφο, φρέσκο και διαχρονικό για την κάθε κοπέλα. Να μην είναι υπερβολικό στις εντάσεις και να μην αλλοιώνει τα χαρακτηριστικά της νύφης. Να έχει διάρκεια και να είναι άνετο στο πρόσωπο. Τα νέα και πολυτελή προϊόντα, βοηθούν σε αυτό. Το απλό μακιγιάζ μπορεί να είναι πιο δημιουργικό με διάφορα χρώματα ενώ στο νυφικό μακιγιάζ προτείνω συνήθως ουδέτερα φυσικές αποχρώσεις. Το νυφικό μακιγιάζ πρέπει πάντα να γίνεται από έμπειρο επαγγελματία για να αναδεικνύει την πιο όμορφη εικόνα της νύφης. Επίσης, η διαφορά του νυφικού μακιγιάζ είναι ότι θα ζει για πάντα στις αναμνήσεις μας και στο βίντεο του γάμου. Οπότε αξίζει τον κόπο να ζητήσουμε τη βοή-

Φυσικά και μου έχουν ζητήσει extreme make-up! Για ιδιαίτερες παραγωγές στο θέατρο και την τηλεόραση αλλά και για masque parties! Αλλά το πιο extreme ήταν μία κυρία 60 ετών που μου έφερε μία φωτογραφία μίας 20χρονης celebrity και μου είπε |θέλω να με κάνεις έτσι!!» χαχα!

Ποια η συμβουλή σου για τις φορές που μπορεί να ξυπνάμε και να μην θέλουμε να βαφτούμε; Ποιο το trick που έχεις να μας δώσεις για εκείνες τις μέρες; Το trick για τις lazy days είναι να εφαρμόσουμε αντιηλιακή κρέμα με χρώμα, ένα lip balm στα χείλη και ψηλά στα ζυγωματικά highlighter!

Μακιγιάζ και διακοπές: τι μας προτείνεις να κάνουμε; Εσύ τι προϊόντα θα πάρεις μαζί σου στις διακοπές; Διακοπές δεν είναι μόνο θάλασσα αλλά και cocktails τη νύχτα! Χαχα! Οπότε για ένα βραδινό μακιγιάζ διακοπών χρειαζόμαστε ένα κόκκινοκοραλί κραγιόν και μία ιριδίζουσα τερακότα που θα σεταριστούν άψογα με το ηλιοκαμένο μας δέρμα. Εγώ θα πάρω μαζί μου την αντιηλιακή μου κρέμα, ένα κραγιόν, μία μάσκαρα, ένα bronzer και φυσικά… το χαμόγελό μου!

e i b ar B

Sugar Free

{ BEAUTY {

CUPPING

(Ενδοδέρμι α με την μέθοδο των βεντουζών): Απαλλαγείτε από πάχος και κυτταρίτιδα! Πρόκειται για μία από τις πιο διάσημες και οικονομικές λύσεις για αψεγάδιαστο σώμα, χωρίς πόνο για αυτό άλλωστε την κάνει και σύσσωμο το παγκόσμιο star system! Πόσοι όμως, από εμάς γνωρίζουμε τι πραγματικά είναι το Cupping; Η αισθητικός και ιδιοκτήτρια του Icon Beauty, Κωνσταντίνα Γιώτη, απαντά: «Πρόκειται ουσιαστικά για ένα βαθύ ενδοδερμικό μασάζ που διεγείρει την ροή του αίματος, οξυγονώνει τους ιστούς, χαλαρώνει τους καταπονημένους μυς και αποτοξινώνει. Εφαρμόζεται στα πόδια, αφού η αναρρόφηση με βεντούζες σιλικόνης σπάει τα λιποκύτταρα, εξαλείφει την κυτταρίτιδα, καταπολεμά το τοπικό πάχος, ανορθώνει και συσφίγγει το δέρμα. Ωστόσο, υπάρχει η δυνατότητα να εφαρμοστεί και σε άλλα σημεία, όπως πλάτη, κοιλιά, χέρια και μπράτσα».

ΤΙ ΕΊΝΑΙ ΤΟ CUPPING

Πρόκειται για ένα πανάρχαιο τελετουργικό αδυνατίσματος με αποτελέσματα από τις πρώτες κιόλας συνεδρίες. Με ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα απολαμβάνετε ένα σώμα ξεκούραστο, αναζωογονημένο, απαλό σφιχτό, χωρίς τοπικό πάχος και κυτταρίτιδα. 38 Sugar Free

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΎΝΕΤΑΙ

Απευθύνεται σε άνδρες και γυναίκες κάθε ηλικίας που θέλουν να πολεμήσουν τις ατέλειες του σώματός τους, ενώ τα αποτελέσματα είναι ορατά από την πρώτη κιόλας συνεδρία. Κατά προσέγγιση συστήνονται 6-10 θεραπείες για την ολική εξάλειψη του προβλήματος.

ΠΟΝΆΕΙ;

Στην πραγματικότητα λειτουργούν σαν θεραπεία μασάζ. Περισσότερο ανακούφιση προσφέρει η θεραπεία παρά πόνο.

ΤΑ ΒΉΜΑΤΑ ΤΗΣ ΘΕΡΑΠΕΊΑΣ:

Βήμα 1ο: Εφαρμογή peeling για την αφαίρεση νεκρών κυττάρων και την καλύτερη διείσδυση των προϊόντων Βήμα 2ο: Γίνεται μασάζ λεμφικής παροχέτευσης Βήμα 3ο: Εφαρμογή εξειδικευμένων προϊόντων και ξεκινά η θεραπεία με τις βεντούζες στοχεύοντας ταυτόχρονα σε: Λεμφική αποσυμφόρηση, Λιπoδιάλυση, καταπολέμηση κυτταρίτιδας - τοπικού πάχους και επιδερμική σύσφιξη. Βήμα 4ο: Εφαρμογή εφιδρωτικής-λιποδιαλυτικής κρέμας και wrap του σώματος (εφόσον επιτρέπεται).

H Κωνσταντίνα Γιώτη είναι αισθητικός και ιδιοκτήτρια του Icon Beauty. Σωτήρος & Καραΐσκου 129 (Ισόγειο), Πειραιάς. Τ: 2104127734 Icon Beauty-The Art of Beauty

Sugar Free

{ BEAUTY {

Μάνος Πολυχρονίδης, ιδιοκτήτης και manager του Chic Shock Πλ. Σερφιώτου 11, Καλλίπολη, Πειραιάς, Τ: 210 4286555, Chic Shock | Κομμωτήριο Πειραιά

BALAYAGE

για εντυπωσιακές καλοκαιρινές εμφανίσεις! Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ήρθε η ώρα να ετοιμαστείτε για μια αλλαγή στο χρώμα των μαλλιών σας! Ακόμη και αν δεν είστε υπερ των έντονων αλλαγών, υπάρχει λύση και ακούσει στο όνομα… balayage! Πρόκειται για μια γαλλική τεχνική βαφής των μαλλιών που αναπτύχθηκε για πρώτη φορά τη δεκαετία του ΄70. Είναι μια τεχνική «freehand», όπου το χρώμα απλώνεται με το χέρι και μπορεί να γίνει σε οποιοδήποτε μήκος μαλλιών, αν και συνήθως προτιμάται σε μήκη κάτω από τους ώμους.

ΓΙΑΤΊ BALAYAGE;

Γιατί υπάρχουν άπειρες επιλογές για το τελικό αποτέλεσμα, από απαλές φυσικές ανταύγειες, μέχρι έντονες και με μια πιο punk διάθεση. Χρειάζεται απειροελάχιστη συντήρηση, για αυτό και μπορεί να είναι η καταλληλότερη επιλογή σε γυναίκες που δεν θέλουν να βρίσκονται κάθε τρεις και λίγο στον κομμωτή τους για βαφή. 40 Sugar Free

ΠΩΣ ΓΊΝΕΤΑΙ;

Εξαρτάται από το μήκος των μαλλιών και το τελικό επιθυμητό αποτέλεσμα. Μπορείτε να δείτε την τεχνική να γίνεται με μεμονωμένες τούφες μαλλιών να χρωματίζονται με ένα πινέλο και ένα «backing board», το οποίο χρησιμοποιείται έτσι ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί πάνω του και να βαφεί η τούφα των μαλλιών που επιλέξαμε. Υπάρχουν κομμωτές που χρησιμοποιούν αλουμινόχαρτο ή άλλα υλικά, ώστε να ξεχωρίσουν τα διάφορα layers της βαφής και άλλοι οι οποίοι «ξάνουν» τις επιλεγμένες και διαχωρισμένες τούφες και τελικά βάφουν μόνον τις άκρες.

ΜΕ ΠΟΙΑ ΧΤΕΝΊΣΜΑΤΑ ΑΝΑΔΕΙΚΝΎΕΤΑΙ;

Προτιμήστε καλύτερα χτενίσματα που είναι απλά, με κίνηση και μπορεί να αναδειχθεί η ποικιλία του χρώματος και η ιδιαιτερό-

τητα της τεχνικής αυτής. Εάν πρόκειται να κάνετε πιο γεωμετρικά κουρέματα και χτενίσματα, ίσως θα πρέπει να βρείτε κάποιο άλλο είδος τεχνικής χρώματος που να βγάζει ένα πιο bold αποτέλεσμα.

ΕΊΝΑΙ TREND;

Η τεχνική αυτή υπάρχει – όπως είδατε – για δεκαετίες και παραμένει βασική στον κατάλογο υπηρεσιών των κομμωτηρίων. Βέβαια, παρατηρείται αλλαγή στις αποχρώσεις και στην ένταση των διαφορών και των ανταύγειών στο balayage, από πολύ σκούρα σε πολύ ανοικτά ή σε απειροελάχιστες αλλαγές και babylights όπως της Ζιζέλ. Επίσης, οι περισσότερες διάσημες κυρίες έχουν δείξει το balayage τους στους φωτογράφους των κόκκινων χαλιών, των event και των gala, κάτι θα ξέρουν... Σωστά;

Sugar Free

{ HEALTH{

ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΓΙΑ ΈΝΑ

ΑΨΕΓΆΔΙΑΣΤΟ ΔΈΡΜΑ

το καλοκαίρι! Το καλοκαίρι έφτασε και όλοι περιμένουμε με ανυπομονησία τις καλοκαιρινές διακοπές, με τα μπάνια στη θάλασσα και τα δροσιστικά cocktails. Μολαταύτα, δεν επιθυμούμε τις αρνητικές επιπτώσεις τους στο δέρμα και το σώμα μας. Η υπεριώδης ηλιακή ακτινοβολία (UVA & UVB) καταστρέφει το DNA των κυττάρων και προκαλεί οξειδωτικό στρες, με αποτέλεσμα την πρόωρη γήρανση του δέρματος, που χαρακτηρίζεται από απώλεια ελαστικότητας, αλλοίωση του κολλαγόνου, δυσχρωμίες, ξηροδερμία, ρυτίδες & ακμή). Η υψηλή θερμοκρασία αφυδατώνει το δέρμα και σε συνδυασμό με την υγρασία, προκαλεί την θερινή Ακμή ( Ακμή Μαγιόρκα). Ενώ, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ, και ειδικά cocktail, εντείνει την όψη «φλοιού πορτοκαλιού». Υπάρχει τρόπος να προστατευτούμε; Χάρη στα μηχανήματα αιχμής που διαθέτουμε και τη βοήθεια σύγχρονων, εξελιγμένων δερμοκαλλυντικών, είμαστε σε θέση να αναστρέψουμε τις βλαβερές επιπτώσεις των ακραίων περιβαντολογικών συνθηκών στον οργανισμό μας.

Οι συμβουλές μας για ένα τέλειο πρόσωπο και σώμα : 1. Καθημερινή χρήση αντιηλιακών με υψηλό δείκτη προστασίας (>30spf) είναι αναγκαία, ακόμη και μέσα στην πόλη. Συνιστούμε τα σύγχρονα αντηλιακά, που 42 Sugar Free

εκτός από αντηλιακή προστασία, προσφέρουν ενυδάτωση και αντιοξειδωτική προστασία. 2. Τακτικός «καθαρισμός» προσώπου (εξαγωγή ανοικτών και κλειστών φαγεσώρων, κύστεων και κεχρίων). 3. Μικροδερμοαπόξεση με διαμάντι που απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα της κερατίνης στοιβάδας και τους ρύπους, βελτιώνει την μικροκυκλοφορία, την αιμάτωση, την οξυγόνωση και τον μεταβολισμό του δέρματος. 4. Μεσοθεραπεία με υαλουρονικό, βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα, με την τεχνική των μικρό-ενέσεων στο χόριο και την επιδερμίδα, διότι προάγει τη παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, ενυδατώνει βαθιά το δέρμα και χαρίζει λάμψη και σφριγηλότητα. 5. Μεσοθεραπεία με βοτουλινική τοξίνη τύπου Α, υαλουρονικό και αμινοξέα δίνει λάμψη και φυσική ενυδάτωση, μειώνει τη λιπαρότητα, συσφίγγει και ανορθώνει το περίγραμμα του προσώπου και εξαφανίζει τις ρυτίδες του λαιμού και του ντεκολτέ. 6. Το νέο Venus Versa με την τεχνολογία (MP)2 DiamondPolar Skin Tightening και Body Contouring, χάρη στον συνδυασμό της πολυπολικής ραδιοσυχνότητας και του παλμικού ηλεκτρομαγνητικού πεδίου, προάγει την αγγειογένεση, τον πολλαπλασιασμό των ινοβλαστών και την αύξηση σύνθεσης

• Η Άρτεμις Πινακουλάκη-Λεούση είναι δερματολόγος-αφροδισιολόγος, απόφοιτος του ΑΠΘ, ειδικευμένη στο Νος. Α.Συγγρός και εξειδικευμένη στο τμήμα της Ακμής του LGI της Μ. Βρετανίας. Είναι μέλος της Ελληνικής (ΕΔΑΕ) και Ευρωπαϊκής (EADV) Δερματολογικής και Αφροδισιολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Εταιρείας Δερματοχειρουργικής και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κοσμητικής και Αισθητικής Ιατρικής (ESCAD). • Η Τάνια Λεούση είναι Αισθητικός-Κοσμετολόγος, απόφοιτος Α.ΤΕΙ Αθηνών, εξειδικευμένη σε εφαρμογές Laser & IPL, Ημιμόνιμο Αισθητικό & Ιατρικό Μακιγιάζ. Έχει παρακολουθήσει παγκόσμια masterclasses στην Κοσμητική και Αισθητική Ιατρική στα AntiAging World Congress Monaco, International Master Course on Aging Skin, κ.α. Είναι συνεργάτης της Δερματολόγου Α. Πινακουλάκη στο ιδιωτικό ιατρείο στην Υψηλάντου 154Β στο Πασαλιμάνι.

drpinakoulaki.gr κολλαγόνου. Σμιλεύει το σώμα (λιπογλυπτική), μειώνει την κυτταρίτιδα και συσφίγγει το δέρμα. 7. Αποτρίχωση με το Laser Alexandrite Candela, εγκεκριμένο από τον FDA USA, το CE Mark και την EE. Μόνιμη απαλλαγή από την ανεπιθύμητη τριχοφυΐα και από τους συμβατικούς τρόπους αποτρίχωσης, που μπορεί να προκαλέσουν θυλακίτιδα, δερματίτιδα, επιδείνωση ευρυαγγειών, χαλάρωση του δέρματος, αύξηση της τριχοφυΐας και μετάδοση διαφόρων δερματικών νοσημάτων.

Sugar Free

{ FASHION WOMAN {

HAT

Καπέλο παραλίας, Helene Berman London. Απολύτως απαραίτητο για προστασία από τον ήλιο! 46€ www.heleneberman.com

PLATFORM

Ψάθινες πλατφόρμες, Bottega Veneta, 70€. www.therealreal.com

[ [ ONE PIECE SWIMWEAR Ολόσωμο μαγιό Orlebar Brown, 82€. www.theoutnet.com

straws!

[

BAG

[

Τσάντα ώμου Prada με ψάθινες και δερμάτινες λεπτομέρειες, 2.500€. www.prada.com

[ [ 7 SWIMWEAR To brazilian bikini, αν το επιτρέπει η σιλουέτα σας, χαρίζει πάντα στο γυναικείο σώμα την ανάδειξη που του αξίζει! 15€, www.dhgate.com

SKIRT

Ψηλόμεση κίτρινη maxi φούστα, www.amazon.com

44 Sugar Free

Sugar Free

{ HEALTH{

ΑΠΟΚΤΉΣΤΕ ΕΎΚΟΛΑ ΥΓΙΈΣ ΚΑΙ ΣΦΡΙΓΗΛΌ

Το καλοκαίρι μαζί με τον καιρό αλλάζει και η διαθεσή μας ολοένα προς το καλύτερο. Ευαίσθητο σημείο καί μόνιμος φόβος κάθε γυναίκας είναι η ύπαρξη/εμφάνιση της κυτταρίτιδας.

Πώς μπορούμε να έχουμε ένα σώμα σφριγηλό χωρίς κυτταρίτιδα;

Tripollar RF body and skin treatment Σύγχρονη μέθοδος σύσφιξης και περιποίησης

ΣΏΜΑ ΧΩΡΊΣ ΚΥΤΤΑΡΊΤΙΔΑ!

του δέρματος, είτε στο σώμα, είτε στο πρόσωπο είναι η μέθοδος Tripollar RF body and skin treatment. Η μέθοδος αυτή στηρίζεται στην ηλεκτρολιπόλυση μέσω τριπολικού ηλεκτρικού πεδίου συγκεκριμένης συχνότητας (RF). Η εφαρμογή τέτοιου ηλεκτρικού πεδίου δημιουργεί εσωτερικά στο λιπώδη ιστό ηλεκτρικό ρεύμα χαμηλής έντασης και πόλωση με αποτέλεσμα να προάγει την τοπική λιπόλυση καθώς και ενεργοποίηση των ινοβλαστών οι οποίοι παράγουν κολλαγόνο και ελαστίνη για τη σύσφιξη του δέρματος. Η θεραπεία είναι ανώδυνη, χωρίς ανεπιθύμητες επιπτώσεις για τον οργανισμό. Τα αποτελέσματα είναι άμεσα, από την πρώτη κιόλας συνεδρία.

Endermologie ( LPG) Σώματος

Πρόκειται για την νέα γενιά endermologie, που απαιτεί λιγότερες θεραπείες και έχει μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Στόχος είναι η βαθιά κυτταρίτιδα, η σύσφιξη, η τόνωση και η λιποδιάλυση. Η θεραπεία γίνεται με ειδικούς κυλίνδρους (μηχανικό λιπομασάζ) που διεγείρουν την κυκλοφορία της λέμφου, με αποτέλεσμα να αποβάλλεται πιο εύκολα το λίπος. Παράλληλα, διευκολύνεται η παραγωγή κολλαγόνου. Οι ειδικοί κύλινδροι εφαρμόζονται στο δέρμα και κινητοποιούν τα κύτταρα του. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται όχι μόνο αναδιάταξη του λίπους αλλά και σύσφιξη.

Μεσοθεραπεία Σώματος ΝΙΚΟΛΑΟΣ Γ ΚΑΛΟΓΕΡΟΠΟΥΛΟΣ MD

Ειδικός Δερματολόγος Αφροδισιολόγος Μέλος της Αμερικάνικης (AAD) και Ευρωπαικής (EADV) Ακαδημίας Δερματολογίας Αφροδισιολογίας και της Αμερικανικής Εταιρείας Δερματοχειρουργικής (ASDS

www.drkalogeropoulos.com www.dermaestheticlinic.com 46 46 Sugar Sugar Free Free

Θεωρείται ως η καλύτερη μέθοδος της αισθητικής ιατρικής για την αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας και της δερματικής χαλάρωσης, αλλά και άλλων αισθητικών προβλημάτων (ρυτίδες, τριχόπτωση, γήρανση του δέρματος, αλωπεκίες κλπ.). Εφαρμόζεται με την τεχνική των μικροενέσεων “micro-injections” ή “multi-pricking” στις πάσχουσες περιοχές χρησιμοποιώντας μικροβελόνες μεγέθους 4mm (τόσο μικρές σαν τις τρίχες από τις βλεφαρίδες) με το Mesogan (ειδική συσκευή έγχυσης) χωρίς

καθόλου πόνο. Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται είναι κυρίως φυτικά σκευάσματα (εκχυλίσματα βοτάνων όπως melilotus/hamamelis, cynara scolymus, hedera helix, fucus vesiculosus, arnica montana, silicae κλπ) που αυξάνουν τη λιπόλυση και διευκολύνουν την απελευθέρωση των λιποκυττάρων με αποτέλεσμα σύσφιξη και ανάπλαση του προβληματικού δέρματος σε συνδυασμό με φαρμακευτικές ουσίες (καφεΐνη, προκαίνη, πεντοξυφιλίνη, υαλουρονιδάση κλπ) που έχουν λιπολυτικές, αγγειοσυσταλτικές, συσφικτικές και αποιδηματικές ιδιότητες βελτιώνοντας τη μικροκυκλοφορία και την αποδόμηση των λιποκυττάρων.Απαιτούνται περίπου δέκα θεραπείες κάθε δέκα με 15 ημέρες και θεραπείες συντήρησης του αποτελέσματος κάθε χρόνο.

Lipolaser (Κυτταρίτιδα-Λιπόλυση)

Το χαμηλής συχνότητας λέιζερ ρευστοποιεί τον λιπώδη ιστό και κάνει πορώδη (διάτρητη) τη μεμβράνη των λιποκυττάρων, με αποτέλεσμα το περιεχόμενό τους να «χύνεται» στον χώρο μεταξύ των κυττάρων. Από εκεί, καταλήγει στην κυκλοφορία του αίματος και αποβάλλεται. Είναι μια απλή και ανώδυνη διαδικασία που δεν απαιτεί ιδιαίτερη προετοιμασία. Συνιστώνται 2-3 συνεδρίες την εβδομάδα (μέρα παρά μέρα), για 2 με 4 εβδομάδες. Κάθε συνεδρία διαρκεί 15΄ και εφαρμόζεται στην περιφέρεια, τη μέση, την κοιλιά και τους γοφούς. Η χρήση του Laser οδηγεί σε μείωση κατά μέσο όρο 8 πόντων από την περιφέρεια. Οι αλλαγές είναι αισθητές 3 εβδομάδες μετά την έναρξη της θεραπείας. Θεωρείται ασφαλής μέθοδος, αλλά δεν συστήνεται στη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η αποτελεσματικότητα μιας θεραπείας εξαρτάται και από την περιοχή του σώματος όπου εφαρμόζεται. Στα «εύκολα» σημεία ανήκει η κοιλιά. Ακολουθούν οι γλουτοί, το εσωτερικό των μηρών, τα γόνατα και τα μπράτσα.

Sugar Free

{ HEALTH{

ΑΥΧΕΝΙΚΌ ΣΎΝΔΡΟΜΟ Πώς να σηκώσουμε… κεφάλι; Ονομάζουμε αυχενικό σύνδρομο, όχι μια συγκεκριμένη πάθηση, αλλά μια ομάδα ενοχλημάτων γύρω από τον αυχένα, πού περιλαμβάνει αυχεναλγία, δυσκαμψία, αντανακλώμενο πόνο, νευραλγία, πονοκέφαλο, και ζάλη. Παρά το γεγονός, ωστόσο, ότι ο όρος αυχενικό σύνδρομο χαρακτηρίζει συγκεκριμένες εκφυλιστικές αλλοιώσεις του αυχένα και έχει ακτινολογική και κλινική διάγνωση, ο όρος χρησιμοποιείται πολλές φορές καταχρηστικά και από τους ειδικούς, για να περιγράψει χρόνια μη ειδικά ενοχλήματα από τον αυχένα ή κάθε πόνο που εντοπίζεται στον αυχένα.

Είναι συχνό φαινόμενο;

Πολλοί άνθρωποι παρουσιάζουν συχνά μια ομάδα συμπτωμάτων από τον αυχένα, πού περιλαμβάνει αυχεναλγία (πόνος στον αυχένα), δυσκαμψία (δυσκολία στις κινήσεις), αντανάκλαση στη ράχη και τα άνω άκρα , όπως επίσης ζάλη, αστάθεια και πονοκέφαλο. Ο πόνος στον αυχένα και τα συνοδά του σημεία είναι πολύ συχνό πρόβλημα στό γενικό πληθυσμό. Σύμφωνα με μελέτες αυχεναλγία εμφανίζει ένας στους 10 ανθρώπους όλων των ηλικιών πράγμα που σημαίνει ότι 1.000.000 Έλληνες πάσχουν από αυχεναλγία. Όλα αυτά τα συμπτώματα ανεξάρτητα από το αίτιο ονομάζονται αυχενικό σύνδρομο και η αιτιολογία τους ποικίλει από περιστατικό σε περιστατικό, αλλά η συχνότερη αιτία είναι η κήλη δίσκου αυχένος και ακολουθούν άλλα 80-100 αίτια.Η αυχεναλγία είναι το δεύτερο στατιστικώς – αίτιο προσέλευσης στον 48 Sugar Free

ορθοπεδικό, μετά την οσφυαλγία. Στους 100 περίπου ασθενείς που απευθύνονται σε ορθοπεδικό, το 40% έχουν πρόβλημα οσφυαλγίας, το 20% έχουν πρόβλημα αυχεναλγίας και οι υπόλοιποι 40% άλλες παθήσεις της Ορθοπεδικής και Τραυματολογίας. Πάντως το συχνότερο αίτιο πόνου στον αυχένα είναι η κήλη δίσκου αυχένος Α5-Α6.

Που οφείλεται;

Τα συχνότερα αίτια αυχενικού συνδρόμου : Κήλη δίσκου αυχένος (δισκοκήλη), Εκφυλιστική δισκοπάθεια και εκφυλιστική σπονδυλαρθρίτιδα Μυοσυνδεσμική καταπόνηση, από σκυφτή θέση κεφαλής σε κάμψη Κεφαλαλγία εκ τάσεως Η κακή στάση του σώματος, η καθιστική ζωή, η πολύωρη παραμονή μπροστά στο computer, επαγγελματικές δραστηριότητες που προκαλούν αυξημένη δόνηση , γυμναστικές δραστηριότητες που δεν γίνονται σωστά και το άγχος είναι παράγοντες που έχουν συνδεθεί άμεσα με το αυχενικό σύνδρομο λόγω της καθημερινότητας των σύγχρονου εργαζόμενου.

Τι μπορώ να κάνω για να το αποφύγω;

Το πιο σημαντικό για την αντιμετώπιση του αυχενικού συνδρόμου και του πόνου στον αυχένα είναι να κάνετε εργονομικές αλλαγές στην καθημερινότητα σας όπως : Να προσαρμόσετε την καρέκλα στο γραφείο σας, την οθόνη του υπολογιστή πιο ψηλά ώστε η πρώτη

Από τον Παναγιώτη Αδαμόπουλο Πτυχιούχος Φυσικοθεραπευτής , Msc Rehabilitation Sciences, PT,MT Φυσικοθεραπευτής της ομάδας Υδατοσφαίρισης Ολυμπιακού Σ.Φ.Π.

σειρά της οθόνης να είναι στην ευθεία των ματιών σας, ο αυχένας και γενικώς η σπονδυλική στήλη να είναι σε ουδέτερη θέση. Να ακουμπάνε οι γλουτοί στην πλάτη του καθίσματος και το κεφάλι με τον αυχένα να είναι σε μία ευθεία. Στην οδήγηση η πλάτη του καθίσματος πρέπει να είναι σε όρθια θέση και το κεφάλι να μη γέρνει μαζί με τους ώμους προς τα εμπρός. Επίσης να μην γέρνετε προς το πλάι, έχοντας το χέρι πάνω στις ταχύτητες ή στο παράθυρο. Να διακόπτετε την καθιστή θέση κάθε μία ώρα και να περπατάτε για μερικά λεπτά. Να αποφεύγετε να στερεώνετε το τηλέφωνο ανάμεσα στο αφτί και στον ώμο σας, όταν μιλάτε. Να αποφεύγετε να κοιμάστε μπρούμυτα. Να χρησιμοποιείτε το κατάλληλο για εσάς μαξιλάρι.να μην χρησιμοποιείται πολλά μαξιλάρια ή πολύ ψηλό μαξιλάρι.Ο αυχένας να διατηρείται σε ουδέτερη θέση. Να ασκήστε τακτικά.Η κολύμβηση δείχνει καλά αποτελέσματα. Οι ασκήσεις από ειδικό είναι πολύ σημαντικές για την πρόληψη των πόνων του αυχένα και του αυχενικού συνδρόμου.

Πότε πρέπει να πάω στο γιατρό;

Καλό είναι πάντα να συμβουλευόμαστε έναν ορθοπαιδικό ιατρό ή έναν φυσικοθεραπευτή.Ειδικότερα όταν οι ενοχλήσεις αυξάνονται ή γίνονται ανυπόφορες η επίσκεψη στον γιατρό είναι αναγκαία.

Sugar Free

{ HEALTH {

ΘΕΡΑΠΕΊΑ ΜΕ

ΔΙΑΜΑΓΝΗΤΙΚΉ ΑΝΤΛΊΑ Η Διαμαγνητική Αντλία είναι μια καινοτόμος μοναδική στο είδος της, συσκευή που παράγει ένα χαμηλής συχνότητας υπερπαλμικό μαγνητικό πεδίο εντάσεως 2 Tesla. Λόγω των χαρακτηριστικών της, η συσκευή έχει άμεση επίδραση στους βιολογικούς ιστούς κατά τέσσερις τρόπους.

ΔΡΑΣΗ ΕΠΙ ΤΩΝ ΥΓΡΩΝ

Η Διαμαγνητική Αντλία επιδρά μηχανικά με άμεση δράση στο οίδημα που εμφανίζεται σε ιστούς μετά από τραυματισμό. Λόγω του ότι το υγρό είναι διαμαγνητικό υλικό, απωθείται βίαια από την περιοχή. Άλλο αποτέλεσμα της Διαμαγνητικής Αντλίας, είναι η επίδρασή της στην κυκλοφορία του αίματος: η εφαρμογή του μαγνητικού πεδίου μεγάλης εντάσεως καθιστά έντονες τις Δυνάμεις Lorentz με αποτέλεσμα την μείωση των εσωτερικών τριβών στα πολύ μικρά αγγεία και κατά συνέπεια την αύξηση της αιματικής κυκλοφορίας.

ΕΝΔΟΓΕΝΗΣ ΒΙΟΔΙΕΓΕΡΣΗ

Το δυναμικό της κυτταρικής μεμβράνης είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των κυττάρων. Ως εκ τούτου, στην περίπτωση των παθολογικών ιστών, είναι απαραίτητη η ρύθμιση του ηλεκτρικού δυναμικού των «ασθενών» κυττάρων. Η δράση της ενδογενούς βιοδιέγερσης, βοηθά στην επαναφόρτιση της κυτταρικής μεμβράνης. Η επιστημονική θεμελίωση βρίσκεται στους 50 Sugar Free

νόμους Faraday, Neumann και Lorentz όπου αναφέρεται ότι όταν ένα μεταβαλλόμενο μαγνητικό πεδίο εφαρμόζεται σε ένα καλό αγωγό - στην περίπτωση αυτή το ανθρώπινο σώμα - επάγει εντός του αγωγού, ένα ηλεκτρικό ρεύμα το οποίο επαναφορτίζει την κυτταρική μεμβράνη. Με τον τρόπο αυτό αποκαθίσταται η ισορροπία της αντλίας νατρίου-καλίου του κυττάρου ενώ προκαλείται αρτηριακή και φλεβική αγγειοδιαστολή (ευνοεί την αύξηση της ποσότητας των θρεπτικών ουσιών), οξυγόνωση και αντιφλεγμονώδη δράση, κι αυτό χάρη στην ταχύτερη διαδικασία ανταλλαγής ιόντων που προκαλείται από την Διαμαγνητική απώθηση. Από τους παλμούς της Διαμαγνητικής Αντλίας, επηρεάζονται τα ιόντα του κυττάρου, με αποτέλεσμα την έντονη οξυγόνωση και ως εκ τούτου την αύξηση της αγγείωσης και της βιολογικής δραστηριότητάς του, λόγω της αποκατάστασης της ισορροπίας μεταξύ μεταβολισμού και ζωτικών δραστηριοτήτων του κυττάρου.

ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ ΠΟΝΟΥ

Η Διαμαγνητική Αντλία έχει αποδειχθεί ότι είναι μια πολύ αποτελεσματική συσκευή για την θεραπεία του πόνου. Αυτό συμβαίνει λόγω του ότι η συσκευή εκπέμπει μία συγκεκριμένη συχνότητα (230 kHz), η οποία αλληλεπιδρά άμεσα με τους υποδοχείς του πόνου με αποτέλεσμα την αύξηση της ουδού του πόνου. Η λειτουργία ελέγχου του πόνου είναι δυνατόν να εφαρμοστεί στα

Θεοφάνης Θ. Μουντζούρης Φυσικοθεραπευτής www.physiof.gr

σημεία trigger, ως αυτόνομη θεραπεία ή ως συμπλήρωμα της θεραπείας.

ΜΟΡΙΑΚΗ ΕΜΦΥΤΕΥΣΗ

Με την Διαμαγνητική Αντλία, είναι δυνατόν να προωθηθούν εντός του ιστού μόρια (π.χ. φαρμάκου) με καθαρά μηχανικό τρόπο, λόγω της επιτάχυνσης που προσδίδει σ’αυτά το μαγνητικό πεδίο. Με τον τρόπο αυτό είναι δυνατόν να προωθηθούν σκευάσματα φαρμάκων υπό μορφή υγρού, gel, αλοιφή. κρέμα ακόμα και στερεά αρκεί να διαλυθούν σε φυσιολογικό ορό.

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΈΣ ΕΦΑΡΜΟΓΈΣ : Ορθοπεδική και Αποκατάσταση, Προετοιμασία των ιστών για χειρουργική επέμβαση, Μετατραυματική θεραπεία, Φλεγμονές και Οιδήματα, Μείωση του χρόνου επαναπόρωσης καταγμάτων, Τεντινοπάθειες, Οστικά Οιδήματα, Ρευματολογικές παθήσεις, Αθλητική Ιατρική, Παθολογίες της βουβωνικής χώρας , Παθολογίες τενόντων, Μυϊκές Συσπάσεις και Μυϊκή Καταπόνηση, Διαστρέμματα και Αιματώματα, Φλεβολογία και Αγγειολογία, Οιδήματα σε διάφορα στάδια, Αντιμετώπιση του πόνου, Νευρολογία, φλεγμονώδεις και εκφυλιστικές νόσοι. Το έντονο μαγνητικό πεδίο έχει θετικά αποτελέσματα στον ερεθισμό της νευροκινητικής πλάκας και στην αξονική αποφυάδα των νευρώνων (νόσος του Prkinson), Δερματολογία, Επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης σε δερματικά εγκαύματα, πληγές και έλκη.

Sugar Free

{ HOME DECO {

ΑΛΛΆΞΤΕ ΔΙΆΘΕΣΗ!

Εμπνευσμένη από τις τάσεις της μόδας, η NEF-NEF Homeware μεταφέρει την ανάλαφρη και δροσερή αύρα της εποχής στη διακόσμηση, με μια θερινή συλλογή που ανανεώνει κάθε χώρο του σπιτιού 52 Sugar Free

Xρώματα και σχέδια που αναζωογονούν και ομορφαίνουν, αρώματα γλυκά που μεταφέρουν τη θερινή αύρα στο σπίτι, μαλακά υφάσματα και απαλότητα που τυλίγουν την κάθε στιγμή... Στη νεα συλλογή NEF-NEF Homeware Spring Summer 2018 η άνεση, το στυλ και το design συνδυάζονται αρμονικά δημιουργώντας χώρους που απολαμβάνεις να ζεις και να μοιράζεσαι. Πλούσια σε σχέδια, με έμφαση στην πάντα άριστη σχέση ποιότητας – τιμής, η συλλογή ξεχωρίζει για τις ιδιαίτερες λεπτομέρειες, εκφράζοντας αισιοδοξία και χαρά ζωής. Γκρι, μπεζ, άκουα, λιλά αλλά και ασπρόμαυρα graphic prints πρωταγωνιστούν, δένοντας με λουλούδια, λαχούρια, ρίγες και πουά. Έθνικ μοτίβα και boho στοιχεία, κρόσια, ξέφτια και πομ-πομ, διατρέχουν τις διαφορετικές σειρές και δημιουργούν την casual chic ατμόσφαιρα που ταιριάζει στο καλοκαίρι. Ανάλαφρα και φυσικά υφάσματα αναζωογονούν κάθε χώρο: το Υπνοδωμάτιο, γεμίζει με υπέροχα florals και γεωμετρικά μοτίβα σε μια παλέτα που κινείται από τα ζωηρά χρώματα στα παστέλ, αλλά και σε μαύρο - εκρού και μπεζ που εμπνέουν για τολμηρούς συνδυασμούς. Στο Καθιστικό, η σειρά εμπλουτίζεται φέτος με πουφ, χειροποίητα βαμβακερά χαλιά φτιαγμένα στον αργαλειό και πολλά μαξιλάρια που προσδίδουν στυλ - εύκολα και απλά! Στην Κουζίνα, τα ανανεωμένα σχέδια εμπνέονται από τα χρώματα της Μεσογείου και την Ιταλική εξοχή και χαρίζουν μια φιλόξενη και ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα. Στο μπάνιο, η μονοχρωμία κερδίζει με την αφράτη απαλότητα και

τη μίνιμαλ αισθητική, ενώ η σειρά hand-made αποπνέει ρομαντισμό και θηλυκότητα. Ανάμεσα στα highlights της θερινής συλλογής ξεχωρίζουν η Blue αλλά και η Beach. Η Blue, σχεδιασμένη στο χρώμα του Αιγαίου τυλίγει την ατμόσφαιρα με την αύρα της Μεσογείου. Φυσική στην αίσθηση, φτιαγμένη από 100% βαμβάκι, είναι Ελληνική στην ψυχή, με έθνικ επιρροές και boho διάθεση - ανάλαφρη όπως το καλοκαίρι! Στο ίδιο πνεύμα, η Beach δημιουργήθηκε για ξένοιαστες στιγμές διακοπών με τις ωραιότερες πετσέτες θαλάσσης: Μαλακές πετσέτες σε XL διαστάσεις, ανάλαφρες πέστεμαλ, στρογγυλές με κρόσια στο χέρι, microfiber για μικρό όγκο - ιδανικές για ταξίδια– και παιδικές σε σχέδια γεμάτα φαντασία, συνδυάζουν στυλ με πρακτικότητα.

Το νέο NEF-NEF Homeware monobrand στον Πειραιά. Το νέο εταιρικό κατάστημα της NEF-NEF βρίσκεται στην Ηρώων Πολυτεχνείου και παρουσιάζει όλες τις νέες σειρές της κορυφαίας Ελληνικής Εταιρείας που συμπληρώνει φέτος 57 χρόνια εξειδίκευσης σε εξαιρετικής ποιότητας Λευκά Είδη. Ο χώρος έχει τη ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα του σπιτιού, συνδυάζοντας τη high - end αισθητική με τη φυσική αίσθηση, τα βιομηχανικά στοιχεία με τις γήινες υφές, το minimal design με την άνεση, με κάθε όροφο να χωρίζεται ευρηματικά σε “δωμάτια” - Υπνοδωμάτιο, Μπάνιο, Καθιστικό, Κουζίνα, Βρεφικό & Παιδικό. www.nef-nef.gr

Sugar Free

{ IN THE CITY {

THE TOTAL FOOD,

SWEET AND DRINK GUIDE

Top places to eat, drink and have fun in the city!

54 Sugar Free

Νέος κατάλογος γεμάτος με δροσερές προτάσεις που εξασφαλίζουν αυτό το ανάλαφρο και φρέσκο συναίσθημα που ταιριάζει γάντι σε ζεστές μέρες!

Το Κυριακάτικο Brunch στα καλύτερά του…!

To φιλικό, ανεπιτήδευτο και hotspot πλέον της περιοχής, Darling - The Bar, με το νέου brunch μενού του, μας έχει «βάλει τα γυαλιά»! To Darling-The Bar, παραμένει σταθερή επιλογή στα αγαπημένα μας στέκια για φαγητό στην πόλη και όχι άδικα. To νέο Brunch menu έρχεται για ακόμη μία φορά να επιβεβαιώσει πως ο chef, Θεοδώσης Ασκαρό. και η ομάδα του δεν έχουν αδίκως γίνει talk of the town. Σε απλά ελληνικά παιδιά, πώς να το κάνουμε, δεν γίνεται να πας για καφέ στο Darling- The Bar και να μην μπεις στον πειρασμό να παραγγείλεις τα pancakes με τριλογία από χειροποίητες

μαρμελάδες φρούτων εποχής ή τα croque madame με κρέμα από γραβιέρα Νάξου, σύγκλινο Μάνης και ποσέ αυγό. Άσε που τα αυγά benedict με προσούτο sauce bear-naise σε φρυγανισμένο ψωμί και τα αυγά Florentine με σπανάκι σοτέ sauce bear-naise σε φρυγανισμένο ψωμί είναι ότι ωραιότερο έχετε φάει. Τέλος, συμβουλή, μην κλείσετε το γεύμα σας χωρίς να φάτε pancakes με πραλίνα μπανάνα και σπασμένο μπισκότο. Είναι πραγματική έκρηξη στον ουρανίσκο…!

Ηρώων Πολυτεχνείου και Δραγάτση 8, Πειραιάς. Τ: 2104101410

Darling - The Bar

www.thedarlingbar.gr

darlingthebar Sugar Free

{ INTERVIEW {

ΝΊΚΟΣ ΜΑΡΊΝΟΣ

Ο σεφ που άφησε πίσω του τις κουζίνες της Νέας Υόρκης για τα μάτια του… Uniqko! Ο Νίκος κατάγεται από τα Ψαρά, ένα μικρό νησάκι δίπλα στη Χίο. Ωστόσο, τα περισσότερα χρόνια της ζωής του τα πέρασε στη Νέα Υόρκη την οποία και άφησε πίσω του πριν τέσσερα χρόνια για να ζήσει, μόνιμα πλέον, στην Ελλάδα. Από μικρό παιδί θυμάται τα καλοκαίρια του στο νησί, να μυρίζει και να γεύεται την ελληνική κουζίνα. «Εκεί άρχισαν όλα. Εκεί γεννήθηκε η αγάπη μου για την μαγειρική. Ψάρευα ώρες ατελείωτες με τον παππού μου και μετά μαγειρεύαμε με τη γιαγιά μου για το μεσημεριανό τραπέζι. Από 5 ετών όταν με ρώταγαν τι θα ήθελα να γίνω όταν μεγαλώσω, η απάντηση ήταν πάντα η ίδια: Μάγειρας! Ακολούθησαν οι σπουδές μου πάνω σε αυτό, στο Culinary Institute of America (CIA), μια από τις καλύτερες σχολές στον κόσμο, η οποία εξειδικεύεται στην εκπαίδευση πάνω στην τέχνη της μαγειρικής, της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας».

Θυμάσαι ποια ήταν η πρώτη σου δουλειά;

Εννοείται! Ήμουν 14 όταν για πρώτη φορά μπήκα σε κουζίνα για να δουλέψω. 56 Sugar Free

Έφτιαχνα donuts! Ακόμη θυμάμαι τη χαρά μου όταν έβλεπα το χαμόγελο όσων τα δοκίμαζαν! Και αυτό είναι αλήθεια που μετράει. Να δίνεις χαρά στον κόσμο. Ας μην ξεχνάμε, ότι οι καλύτερες στιγμές της ζωής μας, συνδέονται πάντα με καλή παρέα και… καλό φαγητό! Κάπου εκεί, τον φωνάζουν να πάει στην κουζίνα του Uniqko για να παραλάβει κάτι γλυκά. Λίγα λεπτά αργότερα καταφθάνει με ένα στο χέρι και μου το προσφέρει. Είναι τα γενέθλιά του! «Νιώθω ότι όλο αυτό εδώ σήμερα είναι το πιο ωραίο δώρο για μένα! Χαίρομαι πραγματικά πολύ που μπορώ σήμερα να είμαι στο Uniqko και να σου μιλάω για τη ζωή μου», λέει γελώντας και τα μάτια του αστράφτουν. Μπορεί ο Νίκος να γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη, όμως είναι πέρα για πέρα Έλληνας! Και αυτό γιατί η καρδιά και η ψυχή του είναι ελληνική! Γελά σαν Έλληνας, αγαπά σαν Έλληνας, παθιάζεται σαν Έλληνας. Σε ότι και αν κάνει, με όλο του το είναι. Γιατί αν δεν αγαπάς κάτι πολύ, όπως υποστηρίζει,

τότε δεν μπορείς και να το κάνεις καλά. «Αυτό είναι το πρώτο πράγμα που είπα από την αρχή στους μαθητές μου στο Chef D’ Οeuvre όπου διδάσκω. Αυτή η δουλειά δεν είναι σαν όλες τις άλλες. Χρειάζεται να δουλεύεις όταν οι άλλοι διασκεδάζουν. Ούτε που θυμάμαι πόσες φορές πέρασα τα γενέθλιά μου ή την αλλαγή του χρόνου στην κουζίνα μαγειρεύοντας. Η πίεση και τα ωράρια, είναι εξαντλητικά, οπότε μόνο όσοι την αγαπούν πραγματικά επιβιώνουν…»

Εσύ έφτασες ποτέ στο αμήν; Στο σημείο να πεις δεν αντέχω;

Αμέ… Η πίεση αυτής της δουλειάς είναι τρελή! Όταν είχα, ας πούμε να μαγειρέψω για 15.000 άτομα, για 30.000 άτομα εκεί γινόταν χαμός, όπως αντιλαμβάνεσαι. Οπότε ήταν και λογικό να φτάσω στα άκρα μου. Ωστόσο, αυτό το συναίσθημα δεν κράτησε ποτέ περισσότερο από μερικά λεπτά…

Κεφάλαιο: Uniqko! Μίλησέ μας για αυτό…

Κοίτα αυτό ήταν κάτι που το σκεφτόμουν χρόνια, απλά έψαχνα το κατάλληλο σημείο και περίμενα την κατάλληλη στιγμή. Ήρθα

από τη Νέα Υόρκη έχοντας το στο μυαλό μου. Ωστόσο, για 3 χρόνια δούλεψα στο Hilton, ως executive sous chef, περιμένοντας την κατάλληλη στιγμή που σου λέω! Και όταν είδα το μέρος αυτό, με τη φοβερή αυτή θέα στη Μαρίνα Ζέας, είπα «αυτό είναι!». Πολύ γρήγορα το έκλεισα, ξεκινήσαμε με την ομάδα μου να δουλεύουμε και… να ‘μαστε! Το Uniqko είναι πλέον πραγματικότητα και είμαι σίγουρος πως θα το αγαπήσετε όσο και εμείς! Η επιλογή της τοποθεσίας βέβαια, κάθε άλλο παρά τυχαία είναι, αφού αποτελεί συνοικία Ψαριανών! Τα Ψαρά συντροφεύουν ως ανάμνηση τον Νίκο σε ότι κάνει. Έτσι και τώρα τον ώθησαν να ανοίξει τον πανέμορφο αυτό χώρο που συνδυάζει τις βασικές του επιρροές: το μπλε της ελληνικής θάλασσας και τον urban μητροπολιτικό χαρακτήρα.

Τι κουζίνα θα δοκιμάσει κανείς στο Uniqko;

«Το Uniqko καθρεφτίζει τη γαστρονομική φιλοσοφία μου, η οποία συνδυάζει την αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, τις νεοϋορκέζικες επιρροές μου, τις κορυφαίας ποιότητας πρώτες ύλες με value-for-money top επιλογές σε Brunch, Steak και Sushi. Λειτουργεί από τις 10 το πρωί για καφέ και brunch μέχρι το βράδυ για ένα ρομαντικό δείπνο, φιλικό τραπέζι ή γιατί όχι, και δείπνο εργασίας».

Ποιες οι διαφορές που εντοπίζεις ανάμεσα στους Νεουορκέζους και τους Έλληνας όσον αφορά στον τρόπο που τρώνε;

Οι Νεουορκέζοι κάνουν πιο trendy επιλογές. Θα δώσουν, ας πούμε, μεγαλύτερη βαρύτητα από ότι οι Έλληνες σε έναν μοντέρνο χώρο ή σε μία τάση της εποχής. Στην Ελλάδα δίνουμε μεγαλύτερη σημασία στην χαρά και στην απόλαυση. Στην καλή παρέα που θα μας κάνει να περάσουμε καλά ενώ τρώμε... Κάτι που με βρίσκει απόλυτα σύμφωνο. Ας μην ξεχνάμε ότι το πιο σημαντικό πράγμα που έχουμε στη ζωή, είναι ο χρόνος. Και καλό είναι να τον ξοδεύουμε περνώντας ευχάριστες στιγμές, παρέα με ανθρώπους που αγαπάμε!

Ποιες ήταν οι δυσκολίες που συνάντησες προσπαθώντας να δώσεις σάρκα και οστά σε αυτό σου το «όραμα»;

Το πιο δύσκολο πράγμα, ήταν να βρω τα

κατάλληλα άτομα για να στελεχώσω την ομάδα μου. Ανθρώπους που να αγαπούν τη δουλειά τους και κατά συνέπεια το Uniqko, όσο το αγαπώ και εγώ. Ανθρώπους που μπορώ να πιστέψω, να βασιστώ πάνω τους και κατά συνέπεια να συνεργαστώ σωστά.

Η οικονομική κρίση που βιώνει η χώρα μας τα τελευταία χρόνια, ήταν κάτι που έστω και φευγαλέα επηρέασε αρνητικά την απόφασή σου να επιστρέψεις στην Ελλάδα;

Ούτε λεπτό! Ευτυχώς βρήκα μία πολύ καλή δουλειά στο Hilton με έναν πραγματικά πολύ καλό μισθό, οπότε δεν ήταν τόσο δύσκολο να αποφασίσω να αφήσω πίσω μου

την Νέα Υόρκη. Εξάλλου όταν αγαπάς αυτό που κάνεις και δουλεύεις σκληρά, σίγουρα θα επιτύχεις!

Υπάρχουν συστατικά επιτυχίας;

Να είσαι ειλικρινής με τους πελάτες, να αγαπάς με πάθος αυτό που κάνεις, να δουλεύεις σκληρά και ο κόσμος σίγουρα θα σε βρει και θα αναγνωρίσει την καλή δουλειά σου!

Τι είναι αυτό που σε χαλαρώνει μετά από μία κουραστική μέρα;

Ένα «μπράβο σεφ, ωραίο πιάτο», μπορεί να με κάνει να πετάξω απο χαρά...

Ποιο το όραμά σου;

Να μπορώ να κάνω ολοένα και περισσότερους ανθρώπους χαρούμενους με το φαγητό μου!

Sugar Free

58 Sugar Free

Sugar Free

60 Sugar Free

Sugar Free

{ CITY GUIDE {

EVI’S HOUSE OF NAILS: ΕΔΏ ΠΟΥ Η ΠΕΡΙΠΟΊΗΣΗ ΣΤΑ ΆΚΡΑ ΕΊΝΑΙ… ΕΠΙΣΤΉΜΗ!

Είναι αλήθεια πως μία γυναίκα που δεν έχει περιποιημένα άκρα, δείχνει ατημέλητη ακόμη και αν φοράει όλα τα καλά του κόσμου! Στο Evi’s House of Nails, το γνωρίζουν αυτό καλά, για αυτό φροντίζουν να παρέχουν εξαιρετική φροντίδα στα νύχια σου και μάλιστα σε τιμές που θα σε κάνουν να κλείσεις αμέσως ραντεβού. Αν και μετρά λίγους μόνο μήνες λειτουργίας, η ιδιοκτήτρια Εύη, έχει καταφέρει να μετατρέψει τον γουστόζικο αυτό χώρο με τα ρετρό στοιχεία, σε hot spot!

have fun Mini guide to

Μικρά μυστικά και μέρη για να επισκεφθείτε και να διασκεδάσετε με τον σύντροφό σας, τους φίλους ή την οικογένειά σας, στον Πειραιά!

ΕΣΎ ΈΦΑΓΕΣ ΣΤΟ PANCHO • CANTINA Y COCTELERÍA MEXICAN; Πρόκειται για το νέο new entry στη Μαρίνα Ζέας, που έχει τραβήξει τα βλέμματα τόσο για τον χώρο του όσο και για την κουζίνα. Εμείς δοκιμάσαμε και τορτίγιες και ξετρελαθήκαμε με τη μεγάλη ποικιλία των υλικών που μπορείς να βρεις για να τις γεμίσεις! Φάτε, δοκιμάστε, λερωθείτε και σίγουρα θα… ευχαριστηθείτε!

ΤΟ ΗΜΕΡΟΛΌΓΙΟ ΣΑΛΠΆΡΕΙ ΚΑΙ ΣΑΣ

ΠΡΟΣΚΑΛΕΊ ΣΤΟ ΠΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ PARTY ΤΗΣ ΠΌΛΗΣ!

Street Bar, μοναδικοί καλοκαιρινοί ήχοι, ζουμερά cocktails και όλα αυτά στο αγαπημένο σας στέκι το οποίο μεταμορφώνεται σε κατάστρωμα πλοίου και σαλπάρει για μία μοναδική βραδιά, την Παρασκευή 29/06 στο Ημερολόγιο!

#Hmerologio 62 Sugar Free

Sugar Free

64 Sugar Free

Sugar Free

66 Sugar Free

Sugar Free

{ TASTE {

IN THE KITCHEN WITH

VALENTINA Κρύα σούπα με παντζάρια, lemon grass και γάλα καρύδας ΥΛΙΚΆ • • • • • • • • • • •

1 λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 μεγάλα παντζάρια σε κύβους 1 stick lemon grass 1 lt ζωμό λαχανικών 250 ml γάλα καρύδας 1 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φιστίκια Αιγίνης ψημένα και χοντροσπασμένα για το γαρνίρισμα Φύλλα παντζαριού για το γαρνίρισμα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, ρίχνουμε το κρεμμύδι με τα παντζάρια και σωτάρουμε ελαφρώς. Προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών, το γάλα καρύδας, το lemon grass, το αλατοπίπερο και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 30’. Αφαιρούμε το stick του lemon grass και με τη βοήθεια ενός ραβδομπλέντερ πολτοποιούμε το μείγμα και το αφήνουμε να κρυώσει. Η σούπα είναι έτοιμη. Τη σερβίρουμε σε βαθιά μπολ και γαρνίρουμε με τα φιστίκια Αιγίνης και τα φύλλα παντζαριού.

Καλή σας όρεξη και καλό καλοκαίρι!

68 Sugar Free

Σεφ: Βαλεντίνα Αργυροπούλου valentine_argiropoulou

by Valentina

Sugar Free

{ CITY GUIDE {

UNIQKO

ΕΔΏ ΘΑ ΦΑΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΉ ΝΕΟΥΟΡΚΈΖΙΚΗ ΚΟΥΖΊΝΑ!

Βρίσκεται στην καρδιά της Μαρίνας Ζέας, στην Ακτή Θεμιστοκλέους και θα το αγαπήσεις από την πρώτη κιόλας επίσκεψη. Με βασικό concept τη ΝεοΥορκέζικη κουζίνα και με fusion επιρροές υπό τον chef Νίκο Μαρίνο, το Uniqko έχει από τους πρώτους κιόλας μήνες επιτύχει τον στόχο του: να ξεχωρίσει στην πρώτη σκέψη όλων των food lovers, ισορροπώντας θαρραλέα μεταξύ του ευρυματικού BRUNCH | STEAK | SUSHI.

70 Sugar Free

KING GEORGE XIV:

Η ΠΙΟ ΌΜΟΡΦΗ ΑΥΛΉ ΤΟΥ ΠΕΙΡΑΙΆ, ΈΧΕΙ ΓΑΛΛΙΚΉ ΦΙΝΈΤΣΑ!

Το νέο δημιούργημα της επιτυχημένης οικογένειας του Tony Bonanno, έχει ήδη καταφέρει να γίνει το meeting point των Πειραιωτών. Με διάθεση που εξελίσσεται από νωρίς το πρωί για καφέ, snacks ή brunch (τα αβγά benedict με παστράμι μόσχου και sauce béarnaise είναι συγκλονιστικά!), το μεσημέρι για lunch break έως αργά το βράδυ, κάτω από τον γεμάτο αστέρια ουρανό της υπέροχης ανοιχτής αυλής, για κρασί ή cocktails και φυσικά γεύσεις που δύσκολα θα ξεχάσετε, υποστηρίζει με ευκολία και τις πιο απαιτητικές επιθυμίες σας

Sugar Free

{ CITY GUIDE {

2SOUTH TRAINING HALL: LOVE THE HEALTHY LIFE! ΓΥΜΝΆΖΟΜΑΙ ΌΠΩΣ ΚΙΝΟΎΜΑΙ, ΠΡΟΠΟΝΟΎΜΑΙ ΌΠΩΣ ΖΩ! To 2South Training Hall, είναι πολλά περισσότερα από ένα κλασσικό γυμναστήριο.Στεγασμένο σε ένα πανέμορφο νεοκλασικό κτίριο με θέα το Μικρολίμανο, στο 2South Training Hall μπορεί κανείς να βρει ακριβώς αυτό που του ταιριάζει. Pilates Reformer και Pilates Tower, λειτουργική προπόνηση αλλά και ομαδικά προγράμματα σε group που δεν ξεπερνούν τα 8 άτομα (group personal

training), προκειμένου ο καθένας από εσάς να έχει την προσοχή και το ιδανικό πρόγραμμα που θα καλύπτει απόλυτα τις ανάγκες του. Η επιτυχία του βασίζεται στους ανθρώπους του, μία ομάδα έμπειρων trainers, οι οποίοι εστιάζουν στην ανάγκη του κάθε μέλους ξεχωριστά με στόχο το σωστό αποτέλεσμα και την απόλυτη ικανοποίηση του!

ΤΟ ΝΈΟ ΜΕΝΟΎ ΤΟΥ BIRRA-BIRRA ΕΊΝΑΙ ΣΚΈΤΗ ΚΌΛΑΣΗ!

Το αγαπημένο στέκι της Μαρίνας Ζέα, άλλαξε μενού και εμείς πρώτοι το δοκιμάσαμε και σας το παρουσιάζουμε! Στον ίδιο ζεστό χώρο, με τις εναλλακτικές μουσικές και τη μαγευτική θέα, μπορείτε πλέον να απολαμβάνετε και ψάρι! Εμείς ξεχωρίσαμε το ριζότο θαλασσινών με μελάνι σουπιάς, το sashimi από μαριναρισμένο φρέσκο λαβράκι και το καρπάτσιο χταποδιού! Για όσους προτιμούν το κρέας, δοκιμάστε οπωσδήποτε το φιλέτο κοτόπουλο με λίτσι και σαγκουίνι, τα λιγκουίνι με κουρκουμά και κοτόπουλο, το Rib σύκο και την tagliata! 72 Sugar Free

Sugar Free

TRAVELLER’S GUIDE

ΜΕΓΑΛΟΧΩΡΙ

[ [

ΣΚΑΛΑ

ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΣΤΟ ΑΓΚΙΣΤΡΙ

Είναι ίσως ένας από τους τελευταίους ρομαντικούς προορισμούς στην Ελλάδα, και είναι σίγουρο πως θα συμφωνήσετε σ’ αυτό απλά και μόνο αν δείτε ένα από τα υπέροχα ηλιοβασιλέματά του...

ΣΚΛΗΡΗ

ΑΓΚΊΣΤΡΙ

ΑΓΚΙΣΤΡΙ

ΈΝΑ ΝΗΣΊ, ΧΊΛΙΕΣ ΕΙΚΌΝΕΣ… ΕΙΔΥΛΛΙΑΚΈΣ ΒΌΛΤΕΣ ΣΕ ΈΝΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΌ ΠΊΝΑΚΑ ΠΟΥ ΕΥΤΥΧΏΣ ΔΕΝ ΞΕΘΏΡΙΑΣΕ ΣΤΟ ΠΈΡΑΣΜΑ ΤΩΝ ΧΡΌΝΩΝ… ΓΡΆΦΕΙ Η ΛΙΆΝΑ ΜΠΟΥΚΟΥΒΆΛΑ 74 Sugar Free

THE ULTIMATE TASTE EXPERIENCE!

THE HAPPIEST PART OF YOUR VACATIONS, START HERE!

Δεν γίνεται να επισκεφθείς το Αγκίστρι και να μην περάσεις από το Quadrant, αφού η τοποθεσία αλλά και η εξαιρετική του διακόσμηση, αποκλείεται να μη σου τραβήξουν κατευθείαν το ενδιαφέρον. Και αφού λοιπόν, γίνει η αρχή- αυτό που λένε πρώτη επαφήαποκλείεται να μην το λατρέψεις! Χτισμένο μια ανάσα από την παραλία του Μεγαλοχωρίου, σε έναν υπερυψωμένο χώρο που θυμίζει εξάντα – εξού και το όνομά του-, μπορεί κανείς να απολαύσει μοναδικές στιγμές χαλάρωσης με ευφάνταστα cocktail και εξαιρετικό φαγητό. Με τον Σεφ, Ανδρέα Αουάντ να δίνει τον καλύτερό του εαυτό στην κουζίνα, σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τον πειραγμένο ντάκο, την γενναιόδωρη αστακομακαρονάδα, το ριζότο με σουπιά, τα χοιρινά φιλετάκια με γιαούρτι και φυσικά το τεραστίων διαστάσεων, Burger Quadrant που… θα σας κόψει την ανάσα! Φυσικά και δεν χρειάζεται να αναφέρουμε ότι επιβάλλεται να τα συνοδέψετε με ένα από τα μοναδικά cocktail του καταλόγου ή με ένα από τα προσεκτικά διαλεγμένα, κρασιά που υπάρχουν στη λίστα του. Εμείς δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε το Mexican Zombie (Tequila Corralejo, fresh coconut, banana puree, lime, vanilla syrup, angostura bitters) και το El Greco (Mastiha, gin, lime, cucumber syrup, basil).

Μεγαλοχώρι, Αγκίστρι. Τ: 2297029550 Mob: 6930981622 Quadrant-Agistri Sugar Free

Στο Γυροκομείον θα φάτε το καλύτερο σουβλάκι που έχετε δοκιμάσει ως σήμερα!

Το ψητοπωλείο Γυροκομείον είναι κυριολεκτικά μία οικογενειακή υπόθεση. Εδώ και αρκετές δεκαετίες οι γονείς του Παναγιώτη στην αρχή, και έπειτα εκείνος με τον αδερφό του, φροντίζουν με πολύ μεράκι έτσι ώστε να έχετε το καλύτερο κρέας στο πιάτο σας, σε πλέον προσιτές τιμές. Από νωρίς το μεσημέρι, για ένα δυνατό μεσημεριανό μετά το μπάνιο σας ή για το βραδινό σας, παρέα με φίλους, το Γυροκομείον, αποτελεί τον ιδανικότερο προορισμό. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το ακαταμάχητο σουβλάκι του, το club sandwich που θα σας κάνει να ξεχάσετε ότι ξέρατε μέχρι σήμερα για εκείνο, τη ζουμερή σκεπαστή του με κρέας χοιρινό, κοτόπουλο ή… και τα δύο (!), το αφράτο κεμπάπ του καθώς και φυσικά όλα τα ψητά της ώρας!

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091293

ΓΥΡΟκομειον

MOTO AGISTRI

ΓΝΩΡΊΣΤΕ ΤΟ ΑΓΚΊΣΤΡΙ ΜΕ ΜΗΧΑΝΆΚΙ Ή ΠΟΔΉΛΑΤΟ! Επιλέξτε ανάμεσα σε μία μεγάλη ποικιλία από scooters αλλά και ποδήλατα- αν είστε τυχεροί και βρείτε διαθέσιμο ένα ξύλινο ποδήλατο coco-mat νοικιάστε το χωρίς δεύτερη σκέψη- και γνωρίστε το πανέμορφο Αγκίστρι!

ΣΚΆΛΑ, ΑΓΚΊΣΤΡΙ. MOB: 6973390209 Email: info@agistriholidays.com 76 Sugar Free

KOUKOUNARY LUXURY APARTMENTS & ROOMS

Enjoy a pleasant and luxury stay!

Μόλις 100 μέτρα από την παραλία της Σκάλας, σας περιμένει ένα σύγχρονο συγκρότημα διαμερισμάτων και δωματίων, για να σας προσφέρει μία άψογη διαμονή! Χαλαρώστε με τους φίλους ή την οικογένειά σας, στα Koukounari Luxury Apartments & Rooms, όπου μέσα από τις προσωποποιημένες υπηρεσίες αλλά και σύγχρονες ανέσεις θα ζήσετε την απόλυτη εμπειρία διαμονής! Wow! Τα διαμερίσματα λειτουργούν και το χειμώνα! Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από ξεκούραση και χαλάρωση δίπλα στο τζάκι, τα Σαββατοκύριακα;

Σκάλα, Αγκρίστι. Τ: 2297091068 Mob: 6973390204 & 6973390209 E-mail: info@agistriholidays.com www.agistriholidays.com Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

Μόνο ένας καλλιτεχνικός νους θα μπορούσε να συλλάβει, να νιώσει και να απαθανατίσει με την ένταση και την προσοχή που του αρμόζει, το γραφικό αυτό νησάκι του Αργοσαρωνικού. Καταπράσινο, με κατάλευκους τοίχους και ζαχαρέ-

νιες αμμουδιές. Το Αγκίστρι, αυτό το λιλιπούτειο νησάκι, με την τόσο ιδιαίτερη και έντονη αύρα, δύναται να εκπληρώσει όλες σας τις απαιτήσεις, μόλις μιάμιση ώρα μακριά από την φασαρία της πρωτεύουσας... Σε απόσταση αναπνοής από τον

ΑΝ ΨΆΧΝΕΤΕ ΤΟ ΙΔΑΝΙΚΌ BEACH BAR ΣΤΟ ΑΓΚΊΣΤΡΙ, ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΊΤΕ ΣΤΟ A BAR!

Από το πρωί για καφέ και πρωινό ξαπλωμένοι στα αναπαυτικά πουφ στην παραλία της Σκάλας, αλλά και για μεσημεριανές λιγούρες με burger, hot dog, σαλάτες ή μπαγκέτες. Εμείς δεν μπορούσαμε να ξεκολλήσουμε και καθίσαμε ως το βράδυ απολαμβάνοντας το εξαιρετικό Zombie του καταλόγου και λικνίζοντας το σώμα μας σε mainstream ρυθμούς αλλά και με ευχάριστες πινελιές ελληνικών κομματιών.

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091646 78 Sugar Free

A bar

abar.agistri

Ψαροταβέρνα Ο Γιώργος

Η πρώτη επιλογή για τους λάτρεις του καλού και φρέσκου ψαριού! Φτάνοντας με το πλοίο της γραμμής στο Αγκίστρι, το συναντάτε μπροστά σας, με θέα που μαγνητίζει, αφού βλέπει «πιάτο» όλο το Σαρωνικό, ολόφρεσκο ψάρι που αλιεύεται καθημερινά με την τράτα της οικογένειας, καλομαγειρεμένο παραδοσιακό φαγητό, δροσερές σαλάτες με λαχανικά από την κήπο, φρέσκα ντόπια κρέατα που ψήνονται στα κάρβουνα και όλα αυτά σε προσιτές τιμές, η ψαροταβέρνα Ο Γιώργος αποτελεί την καλύτερη επιλογή για την έξοδό σας. Μην παραλείψετε να απολαύσετε το φρέσκο ψάρι σας μαζί με ένα ουζάκι, την ώρα που δύει ο ήλιος μιας και πρόκειται για σωστή απόλαυση!

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091546 Ψαροταβέρνα Γιώργος Αγκιστρι Πειραιά, προσφέρεται για υπέροχες διακοπές αλλά και για ξεκούραστα σαββατοκύριακα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Στο Αγκίστρι θα βρείτε καταπράσινα πευκοδάση, αμμουδερές παραλίες, καταγάλανα νερά, παραδοσιακό χρώμα, ησυχία, γαλήνη αλλά και νυχτερινή ζωή για όσους το επιθυμούν. Η γενική

εικόνα που παρουσιάζει το νησί είναι τελείως διαφορετική από αυτή που παρουσιάζουν άλλα νησιά που κατακλύζονται από μαζικό τουρισμό. Ίσως είναι ένας από τους τελευταίους ρομαντικούς προορισμούς στην Ελλάδα, και είναι σίγουρο πως θα συμφωνήσετε σ’ αυτό απλά και μόνο αν δείτε ένα από τα υπέροχα ηλιοβασιλέματά του...

Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

ΣΚΆΛΑ

Η γνωριμία για όποιον δεν έχει επισκεφτεί ποτέ το Αγκίστρι αρχίζει συνήθως από το λιμάνι της Σκάλας όπου και δένουν τα πλοία της γραμμής. Όπως και να ‘χει, όλοι περνούν από τη Σκάλα όπου και είναι συγκεντρωμένα τα περισσότερα καταστήματα και οι ψαροταβέρνες του νησιού, ενώ η

αμμουδερή παραλία μπροστά της είναι αυτή που προτιμούν οι περισσότεροι από τους επισκέπτες, αφού δεν χρειάζεται να διαθέτεις αυτοκίνητο για να την επισκεφθείς. Για όποιον δεν θέλει να μείνει στη Σκάλα, αλλά δεν θέλει και να οδηγήσει, πρέπει να ξέρει πως από εκεί (μπροστά από την εκκλησία των Αγίων Αναργύρων) ξεκινά και το μικρό λεωφο-

OLA… ΣΕ ΈΝΑ ΣΤΟ ΑΓΚΊΣΤΡΙ!

Το παιχνιδιάρικο με ροζ και λευκές αποχρώσεις OLA and more… στο Αγκίστρι, αποτελεί το meeting point του νησιού! Σε ένα από τα κεντρικά σημεία, απέναντι από την εκκλησία των Αγ. Αναργύρων, στη Σκάλα, το OLA προσφέρει γλυκιές και αλμυρές επιλογές. Περνώντας απέξω είναι αδύνατον να μην μυρίσεις τα βαφλάκια που ψήνονται και τα οποία μπορείς να τα συνοδέψεις με πραλίνα, μπισκότο και διάφορες γεύσεις παγωτών ή όποιο άλλο υλικό επιθυμείς. Εμείς δοκιμάσαμε βαφλάκια,12 στο σύνολο(!), με πραλίνα bueno και παγωτό cookies, σουφλέ σοκολάτας, με πλούσια λιωμένη πραλίνας σοκολάτας και το γνωστό σε όλους μιλφέιγ με τα αφράτα φύλλα και την πλούσια γέμιση. Εκτός από γλυκιές αμαρτίες όμως, δοκιμάσαμε και αλμυρά σνακς ιδανικά για τσιμπολόγημα, πριν την παραλία. Ομελέτες, club sandwiches, και κρέπες γλυκιές και αλμυρές θα σας δικαιώσουν όταν επισκεφθείτε το OLA and more… και τα δοκιμάσετε όλα!

Hig hlig ht του μαγαζιού ωστόσο, είναι το νέο trend που ακούει

στο όνομα: μαύρο παγωτό, καθώς δεν θα τα βρείτε πουθενά αλλού!

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091693 80 Sugar Free

Ola frozen yogurt and more.

ΕΙΔΥΛΛΙΑΚΌ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝ, ΜΕ ΞΑΠΛΏΣΤΡΕΣ, ΣΤΡΏΜΑΤΑ, ΟΜΠΡΈΛΕΣ ΚΑΙ ΤΡΑΠΕΖΆΚΙΑ ΣΤΗΝ ΑΜΜΟΥΔΙΆ, ΜΙΑ ΑΝΆΣΑ ΑΠΌ ΤΗ ΘΆΛΑΣΣΑ!

RESET YOUR SOUL! Φέτος το καλοκαίρι, όπως και κάθε χρόνο εδώ και 16 ολόκληρα χρόνια, το Sunrise Beach Bar, σας καλωσορίζει και σας προσκαλεί να ζήσετε στιγμές χαλάρωσης, αναζωογόνησης και ανέμελου παιχνιδιού με το κύμα. Οι value for money παροχές του- στις άνετες ξύλινες ξαπλώστρες του θα νιώσετε χωρίς υπερβολές σαν να είστε στο κρεβάτι σας- ξεπερνούν κάθε προσδοκία και εσείς δεν έχετε παρά να τις απολαύσετε! Από νωρίς το πρωί, για καφέ και πρωινό (δοκιμάστε οπωσδήποτε το παραδοσιακό), για cocktail και brunch το μεσημεράκι (εμείς ξεχωρίσαμε το I love Coco με βάση το ρούμι, τα αβγά κροκ μαντάμ με ζαμπόν, τυρί και μπεσαμέλ και τα burger) και φυσικά για ποτό και ξεφάντωμα με mainstream ρυθμούς και θεματικές βραδιές, μέχρι αργά το βράδυ!

Σκάλα, Αγκίστρι. T: 2297091419 Sunrise cocktail Beach Bar Sunrise Agistri Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

ΑΣΎΓΚΡΙΤΗ ΑΙΣΘΗΤΙΚΉ ΚΑΙ ΦΙΛΟΞΕΝΊΑ!

Το Dionysos Hotel στη Σκληρή εντυπωσιάζει με την υψηλή αισθητική του, τη διακριτική του πολυτέλεια και την υποδειγματική εξυπηρέτηση. Η θέα στο απέραντο γαλάζιο, η ησυχία και η ρομαντική του ατμόσφαιρα δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για ειδυλλιακές καλοκαιρινές διακοπές. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις γαστρονομικές προτάσεις του ΑΚΤΑΙΟΝ, που βρίσκεται στην παραλία της Σκάλας και ανήκει στον ίδιο όμιλο. Γεύσεις και θέα… θα σας ξετρελάνουν!

ρείο, που αφού περάσει τους άλλους οικισμούς καταλήγει στο χωριό Λιμενάρια και επιστρέφει πάλι στην αφετηρία για το επόμενο δρομολόγιο. Στη Σκάλα, επίσης, υπάρχουν πολλά γραφεία που νοικιάζουν μηχανάκια και ποδήλατα για όσους θέλουν να γνωρίσουν το εσωτερικό του νησιού με την ησυχία τους, ενώ για έκτακτες περιπτώσεις υπάρχουν στη διάθεση του επισκέπτη θαλάσσια ταξί που μπορεί να κάνουν και τον περίπλου του νησιού.

ΛΊΓΟ ΚΡΑΣΊ... ΛΊΓΟ ΘΆΛΑΣΣΑ…

Σκληρή, Αγκίστρι. Τ: 2297091094 Hotel Dionysos 82 Sugar Free

Προσεγμένα και εύγεστα πιάτα, ξεχωριστοί μεζέδες, ποικιλία κρασιών, ούζο ή τσικουδιά, γρήγορο και φιλικό service και φυσικά, πολύ καλές τιμές, σε έναν πανέμορφο χώρο δίπλα στη θάλασσα, εγγυώνται στο μέγιστο την απόλαυση στην έξοδό σας. Με έντονο το λευκό και το γαλάζιο του νησιού και τον χαμογελαστό ιδιοκτήτη Δημήτρη, να είναι εκεί για να σας προσφέρει ωραία μουσική σε συνδυασμό με… λίγο κρασί και λίγο θάλασσα, δεν μπορείτε παρά να το λατρέψετε!

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091691

Taboo cocktail club

Live an amazing experience with all your senses! Ξέφρενη διασκέδαση, ανεμελιά, έκρηξη ενέργειας, πάρτι μέχρι το πρωί, mainstream μουσικές, Guest DJ sets, live με διάσημους καλλιτέχνες και φυσικά… καθαρά ποτά! Τι άλλο χρειάζεται για να μετατραπούν τα καλοκαιρινά σας βράδια σε οάσεις; Σε ένα μοναδικό χώρο που κυριαρχεί το λευκό, σαν ένα σωστό μπαλκόνι με θέα την απέραντη θάλασσα στο Taboo club θα απολαύσετε αυθεντικές βραδιές διασκέδασης ως το πρωί!

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 6907074037

Taboo club agistri

www.tabooclub-agistri.gr

Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

HOTEL YIANNA ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΈΣ ΔΙΑΚΟΠΈΣ ΣΕ ΈΝΑ ΦΙΛΙΚΌ ΚΑΙ ΞΕΚΟΎΡΑΣΤΟ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝ!

Μόλις 100μ από το λιμάνι της Σκάλας, θα συναντήσετε ένα ζεστό και φιλόξενο ξενοδοχείο, το Hotel Yianna για άνετες και ξεκούραστες διακοπές! Επιλέξτε ανάμεσα σε standard δωμάτια ή γιατί όχι, μία μεζονέτα, όπου μπορούν να μείνουν έως και 5 άτομα! Όλα τους προσεγμένα, με όλες τις απαραίτητες ανέσεις για να μετατρέψουν τις διακοπές σας, σε απόλαυση! Στον περιβάλλοντα χώρο του ξενοδοχείου θα βρείτε το café-restaurant Alter Ego και την πισίνα, όπου μπορείτε να απολαύσετε γευστικότατα πιάτα σε προσιτές τιμές!

ΜΎΛΟΣ

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091356 E-mail: pannek@aig.forthnet.gr www.holidaysinagistri.com 84 Sugar Free

Το Μεγαλοχώρι που αλλιώς ονομάζεται Μύλος, βρίσκεται δυτικά της Σκάλας και αποτελεί την Διοικητική πρωτεύουσα του νησιού. Εκεί βρίσκεται και η έδρα της κοινότητας. Κατά μήκος της ακτής υπάρχουν καταστήματα όπου μετά το μπάνιο μπορεί να καθίσει κάποιος και να απολαύσει το ποτό του ή το φαγητό του δίπλα στη θάλασσα. Στο Μεγαλοχώρι φαίνεται ανάγλυφη η οικιστική εξέλιξη του νησιού τα τελευταία χρόνια, όπου και συνυπάρχουν παλιά όμορφα κτίσματα με καινούργιες τουριστικές κατασκευές. Ανάμεσα στη Σκάλα και στο Μεγαλοχώρι, στην πλαγιά του βουνού, βρίσκεται το Μετόχι, στο οποίο πηγαίνουν είτε από τη Σκάλα είτε από το Μεγαλοχώρι με παρακαμπτήριο από τον παραλιακό δρόμο. Πολύ κοντά στο Μεγαλοχώρι είναι οι παραλίες Μικρή και Μεγάλη Δραγονέρα, όπου μπορεί κάποιος να κάνει μπάνιο και μετά να ξαπλώσει κάτω από τη σκιά των πεύκων που κυριολεκτικά ακουμπούν με τα κλαδιά τους τη θάλασσα. Και στις δύο παραλίες η πρόσβαση είναι εύκολη με τα πόδια από τον κεντρικό δρόμο ή από τη θάλασσα. Προχωρώντας από τις Δραγονέρες ο δρόμος μετά μια ωραία διαδρομή ανά-

ΕΚΕΊ ΠΟΥ Η ΠΟΙΌΤΗΤΑ ΣΥΝΑΝΤΆ ΤΗΝ ΠΟΣΌΤΗΤΑ! Where homemade food is the first choice! ΤΟ COPA CABANA, ΣΕΡΒΊΡΕΙ ΊΣΩΣ ΤΑ ΚΑΛΎΤΕΡΑ PANCAKES ΠΟΥ ΈΧΕΤΕ ΔΟΚΙΜΆΣΕΙ ΜΈΧΡΙ ΣΉΜΕΡΑ

Μόνο τυχαίο δεν είναι πως αν αναζητήσεις pancakes στο google, θα στο βγάλει πρώτο. Το Copa Cabana, σοβαρά τώρα, σερβίρει ίσως τα καλύτερα που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα! Σε αυτό το κουκλίστικο μαγαζί, στον παραλιακό δρόμο της Σκάλας, πάνω από τη θάλασσα, η Κριστίν, ο Παναγιώτης και οι κόρες τους, Κωνσταντίνα και Αλεξάνδρα, που αγαπούν να τρώνε καλά, αποφάσισαν να ανοίξουν έναν χώρο και να προσφέρουν τις γεύσεις τους, όπως τις μαγείρευαν μέχρι πρότινος στο σπίτι για τους ίδιους, σε όλους όσοι, αγαπούν το ποιοτικό, γευστικό φαγητό! Αφού μελετήσαμε προσεκτικά τον κατάλογο, εμείς επιλέξαμε την Κρέπα Πρωϊνό, η οποία ήταν περισσότερο από χορταστική, αφού πρόκειται για δύο φαγητά σε

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091456

ένα. Ως λάτρεις του αυγού, δοκιμάσαμε τα αυγά ποσέ και συνεχίσαμε με αυγόφετες, ενώ δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε και σε ένα δροσερό smoothie bowl. Φυσικά και δεν μείναμε μόνο στα αλμυρά, αλλά συνεχίσαμε με γλυκά, επίσης χειροποίητα στα οποία η Κριστίν, δίνει πραγματικά «ρέστα»! Μη φύγετε εάν δεν δοκιμάστε το banoffee και το cheesecake, που είναι σήματα κατατεθέν του μαγαζιού αλλά και το γλυκάκι με το αχλάδι, τη μαύρη σοκολάτα και το παγωτό βανίλια! Για lunch break από τον ήλιο και τη θάλασσα, στο Copa θα βρείτε κλασσικό αλλά χορταστικότατο, club sandwich, δροσερές σαλάτες σε βαζάκια, σάντουιτς με φρέσκο ψωμάκι, αλλά και πλατό με εκλεπτυσμένα τυριά και αλλαντικά, για να συνοδεύσετε το κρασί σας!

Copa Cabana café

Copacabana_agistri

Sugar Free

ΝΕΑ ΛΑΓΟΥΔΕΡΑ

Σημείο συνάντησης για ντόπιους, αλλά και επισκέπτες!

Το μικρό, παραδοσιακό ψητοπωλείο του Γιώργου και της Γωγώς, είναι γωνιακό και βρίσκεται στο κέντρο της Σκάλας. Ο ίδιος, λάτρης της ποιότητας, έχει επιλέξει να φτιάχνει μόνος του τις πρώτες ύλες που προσφέρει στον πελάτη του ώστε να χρησιμοποιεί την καλύτερη δυνατή ποιότητα. Προσφέρει παραδοσιακές γεύσεις όπως ποικιλίες κρεατικών, μερίδες και τυλιχτά σουβλάκια ακόμα και για τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Εμείς τον επισκεφθήκαμε και δοκιμάσαμε την ξακουστή πλέον, σπεσιαλιτέ του που είναι αυθεντική γνήσια προβατίνα σε καλαμάκι, που συνοδεύεται από φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες και πίτες και πραγματικά, είναι… πεντανόστιμη! Βασικό πλεονέκτημα της «Λαγουδέρα», ωστόσο εκτός από την ποιότητα είναι οι προσιτές τιμές οι οποίες συνδυάζονται άψογα με την προσφερόμενη ποσότητα και ποιότητα. Οι ποικιλίες για παράδειγμα, περιέχουν μπριζολάκι, μπιφτέκι, λουκάνικο, κοτόπουλο φιλέτο, πανσέτα, πίτες πατάτες, λάχανο-καρότο και σως ή τζατζίκι και κοστίζουν μόνο 12€ / 2 άτομα και 22€ / 4 άτομα. Εξαιρετική τέλος, είναι η μερίδα με ζουμερά μπιφτέκια που επίσης συνοδεύεται από σαλάτα, πατάτες, πίτες και σως, και κοστίζει 7.5€, ξεκάθαρο κίνητρο για να τον επισκεφθούμε ξανά!

Σκάλα, Αγκίστρι. T: 2297091720, 91721

Νεα Λαγουδερα Αγκιστρι

Avli Pizzeria

Αυθεντική ιταλική pizza σε ξυλόφουρνο! Όταν η ιταλική παράδοση συναντά τις ποιοτικές ελληνικές πρώτες ύλες, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι εκρηκτικό! Από τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο με τα χεράκια του ιδιοκτήτη, Κώστα, βγαίνουν καθημερινά γευστικότατες πίτσες, ζυμωμένες με μεράκι και αγάπη και λαχταριστά ζυμαρικά! Απολαύστε τα σε πακέτο ή σε κάποιο από τα τραπεζάκια του μαγαζιού, που βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο της Σκάλας

Σκάλα, Αγκιστρίου. Τ: 2297091573 Pizzeria Avli Πιτσαρία Ιταλικό Εστιατόριο ΑΥΛΗ 86 Sugar Free

AQUARIUS VILLAGE

Luxurious and comfortable staying! Είσαι με το ταίρι σου, την παρέα σου ή ακόμα και την οικογένειά σου στο Αγκίστρι και θες να βιώσεις την εμπειρία του να ζεις σε ένα χωριό αποτελούμενο από ανεξάρτητες μικρές κατοικίες πολύ κοντά στο γαλάζιο του νησιού; Δεν έχεις παρά να επιλέξεις το Aquarius Village, στη Σκάλα. Αρχικά, θα σε μεταφέρουν χωρίς χρέωση από το λιμάνι, έπειτα θα σου σερβίρουν υπέροχο πρωινό στο δωμάτιο και ύστερα θα σου παρέχουν και έκπτωση στο «αδελφάκι» Aquarius cafe. Εδώ οι διακοπές ξεκινούν από το Μάιο και φθάνουν μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Αρκετό διάστημα για να αγαπήσεις το νησί, έτσι δεν είναι;

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091533

Aquarius village Agistri

WWW.AQUARIUSAPPARTMENTS-AGISTRI.COM

AQUARIUS

FOOD, DRINKS & MORE Where quality meets pleasure!

Δεν γίνεται να είσαι στην Σκάλα και να μην περάσεις από το Aquarius. Μαγαζί γωνία, από τα παλιά στέκια στο νησί, πέρασε στη επόμενη γενιά, ανανεώθηκε και μας παρουσιάζει συνεχώς νέες ιδέες στην εστίαση. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τον πρωτότυπο, σε γεύση και εμφάνιση, bubble waffle cone ή donuts με all time classic παγωτό μηχανής, προτάσεις που συμπληρώνουν έναν ιδανικά ολοκληρωμένο κατάλογο για breakfast, pasta, salads and sweets. Καραόκε κάθε Δευτέρα και live κάθε Σάββατο βράδυ. Extra credit το service στην αμμουδερή παραλία της Σκάλας.

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091302 Aquarius food•drinks & more• aquarius_agistriisland Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

μεσα στο πευκόδασος και τα παρατημένα χωράφια φτάνει στα Λιμενάρια, έναν γραφικό οικισμό, και καταλήγει κατόπιν στην Απόνησο, ένα ιδιωτικό νησί που βρίσκεται σε μία πανέμορφη τοποθεσία απ’ όπου μπορούμε να θαυμάσουμε το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα στον Σαρωνι-

κό. Βόρεια της Απονήσου βρίσκονται οι ερημικές παραλίες της Μαγκίζας και της Μπαριάμας. Από τα Λιμενάρια, επίσης, ένας άλλος δρόμος οδηγεί στη βραχώδη με τα βαθιά πεντακάθαρα νερά παραλία της Μάρεζας, ένα σημείο που προτιμούν πολλοί να δένουν τα σκάφη τους.

THERIS CAFÉ- RESTAURANT

Απόλαυση με όλες τις αισθήσεις…! Η αίσθηση που έχεις όταν βρίσκεσαι στο Theris, είναι σαν να είσαι σε καράβι αφού ορίζοντας και θάλασσα αναμειγνύονται στο ύψος των ματιών. Από νωρίς το πρωί θα πιείς τον καφέ σου και στη συνέχεια θα απολαύσεις ιδιαίτερες γεύσεις της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, μέχρι αργά το βράδυ. Κλασσικά μαγειρευτά αλλά και της ώρας, σπιτική ταραμοσαλάτα, μύδια σαγανάκι με κρόκο Κοζάνης σβησμένα με ούζο ή και τονοσαλάτα με διαφορετική σως κοκτέιλ από όσες ξέρεις μέχρι τώρα. Για τη γαριδομακαρονάδα δε, θα αφήσουμε την εικόνα να μιλήσει από μόνη της.

Μεγαλοχώρι, Αγκίστρι. T: 2297091400 Mob:6931143411 88 Sugar Free

Hotel Theris

Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

ΣΚΛΗΡΉ

Με αφετηρία την Σκάλα και ακολουθώντας νοτιοανατολικά τον παραθαλάσσιο δρόμο θα συναντήσετε τη βραχώδη ομορφιά της Σκληρής. Χτισμένη αμφιθεατρικά μέσα στα πεύκα, με θέα

που κόβει την ανάσα και με νεόκτιστες ξενοδοχειακές μονάδες, η Σκληρή ξεφεύγει από τα καθιερωμένα. Αν η περιπέτεια σας εξιτάρει αναζητήστε το μονοπάτι μέσα από τα πεύκα, όπου σε περίπου μισό χιλιόμετρο θα σας οδηγήσει στη βοτσαλωτή παραλία της Χαλικιάδας, μια ιδιαίτερη παραλία με ρηχά και κατόπιν αρκετά βαθιά νερά που προσεγγίζεται μόνο με τα πόδια. Το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα της ζωής σας… Αν πιστεύετε ότι το έχετε ζήσει, πλανάστε οικτρά! Το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα της ζωής σας, είναι εκείνο που θα βιώσετε όταν βρεθείτε στην παραλία της Δραγονέρας, την ώρα που δύει ο ήλιος, φίλοι μου. Εκεί που ο χρόνος δείχνει να σταματά, εκεί που ήλιος και θάλασσα γίνονται ένα, σε ένα τοπίο βγαλμένο σαν από ελαιογραφία. Εκεί που τα χρώματα αλλάζουν από το βαθύ κόκκινο στο κίτρινο, το πορτοκαλί και το μωβ, καθώς ο ήλιος βυθίζεται στον Αργοσαρωνικό και γίνεται χρυσοκόκκινος, αντανακλώντας το φως στη θάλασσα. Εκεί που το ηλιοβασίλεμα μετατρέπεται σε ρομαντική μυσταγωγία…

CALM AND RELAXING VACATION!

Σε μία ήσυχη γειτονιά του Μεγαλοχωρίου, στο Boulas Hotel, θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε ήρεμες και ξεκούραστες διακοπές. Με δωμάτια που διαθέτουν εξαιρετική θέα στην πισίνα αλλά και στην θάλασσα και όλες τις απαραίτητες ανέσεις, είναι βέβαιο πως θα αναζωογονηθείτε και θα χαλαρώσετε!

Μεγαλοχώρι. Αγκίστρι. T: 2297091448 Boulas Hotel Boulas Hotel και email: boulashotel@gmail.com 90 Sugar Free

Dragonera Sunset Coast

Εδώ θα δεις το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα του νησιού!

Πρόκειται για ένα από τα ωραιότερα μέρη του νησιού και πραγματικά επιβάλλεται να το επισκεφτείς! Σε μια παραλία που η βλάστηση χαϊδεύει το γαλάζιο της θάλασσας, θα απολαύσεις τις πιο δυνατές στιγμές της ζωής σου! Με μοναδικό «εφόδιο» ένα Daquiri Electro από τα χεράκια της Λαμπρινής και με το χαμόγελο και την χαρά της Κατερίνας να σε συντροφεύουν ολημερίς, στο Dragonera Sunset Coast, το μοναδικό beach bar της παραλίας, θα χάσεις το χρόνο ζώντας ξέγνοιαστες στιγμές από το πρωί ως το βράδυ! Ξεκίνα με καφέ και πρωινό -δοκίμασε τη φρουτοσαλάτα-, συνέχισε με παγωμένες μπύρες και φαγητάκι το μεσημέρι (ναι αμέ, φαγητό! Χοιρινά καλαμάκια, real χωριάτικη και πατατούλες σαν αυτές της γιαγιάς) και κλείσε τη μέρα σου με cocktails (αγαπήσαμε το Daquiri Πεπόνι και το Mojito), χαλαρώνοντας δίπλα στο κύμα με chill μουσικές ή ακόμη και χορεύοντας ως το πρωί, αν είσαι τυχε-

Μη χάσεις της το πρώτο party σεζόν με την

Cleopatra ν Fyntanidou από το Best 92.6 στις 23/06!

ρός και πετύχεις κάποια από τα parties με γνωστούς DJ’s που διοργανώνονται μέσα στο καλοκαίρι!

Δραγονέρα, Αγκίστρι. Dragonera Agistri Sunset Coast Dragonera Agistri Sunset Coast Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

ΓΝΩΡΊΖΑΤΕ ΌΤΙ…

Το νησί περιμετρικά αποτελείται από πολλούς μικρούς όρμους και από υπάνεμους κολπίσκους με καταγάλανα νερά. Στο Αγκίστρι κατοικούν τον χειμώνα περίπου 1.000 άνθρωποι, ενώ τα καλοκαίρια και κυρίως τα Σαββατοκύριακα ο αριθμός τους διπλασιάζεται. Με ορμητήριο το Αγκίστρι μπορείτε να γνωρίσετε με ημερήσιες εκδρομές, είτε με δικό σας πλεούμενο είτε με το πλοία της συγκοινωνίας, τα υπόλοιπα νησιά του Αργοσαρωνικού. Σημαντικό ρόλο για τους Αγκιστριώτες παίζει και η θρησκεία καθώς το νησί φιλοξενεί οκτώ γραφικότατα εκκλησάκια. Το νησί παραμένει ζωντανό και το χειμώνα! Εάν είστε από αυτούς που το καλοκαίρι δεν μπορούν να κάνουν διακοπές, μη στεναχωριέστε, στο Αγκίστρι θα βρείτε πράγματα να κάνετε και τον χειμώνα. Αν φθάσετε με ιστιοπλοϊκό, ανακαλύψτε τα κοντινά νησάκια γύρω από το Αγκίστρι, όπως τη Μετώπη, τη Δορούσα ή την Κύρα και το Σπαλαθρονήσι.

EIRINI HAIR SALON

ΠΑΡΑΛΊΕΣ

Το Αγκίστρι από μόνο του αποτελεί το σημαντικότερο αξιοθέατο του Αργοσαρωνικού, καταπράσινο και με καταγάλανα νερά... Πρέπει, λοιπόν, να επισκεφτείτε όλες τις παραλίες του, οπωσδήποτε όμως, την Χαλικιάδα, την Απόνησο και την Δραγονέρα. Συνεχίζοντας τον δρόμο δυτικά, φτάνουμε στα Λιμενάρια, όπου εκτός από το μπάνιο σας επιβάλλεται να γευθείτε τον τοπικό κόκορα. Τέλος, στην Σκληρή, που αν και είναι βραχώδη, μπορείτε άνετα να κάνετε το μπάνιο σας στα κρυστάλλινα και καταγάλανα νερά της.

ΕΚΚΛΗΣΆΚΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΛΑΤΡΈΨΕΤΕ

Σημαντικό ρόλο για τους Αγκιστριώτες παίζει και η θρησκεία καθώς το νησί φιλοξενεί οκτώ γραφικότατα εκκλησάκια... Οι Άγιοι Ανάργυροι, που βρίσκεται στην Σκάλα και γιορτάζει την 1η Ιουλιου, Η Ζωοδόχος πηγή, που είναι και η Μητρόπολη του νησιού, τα εκκλησάκια των Αγίων Πάντων και Αγίων Θεοδώρων, η Παναγία

Απολαύστε τις διακοπές σας, με τέλειο hairstyle!

Όλα ξεκινούν από το σωστό κομμωτήριο! Από την εμφάνιση μέχρι και τη διάθεσή σας. Και για να είμαστε ρεαλιστές, ας μη γελιόμαστε, όλοι θέλουμε να έχουμε μία περιποιημένη εξωτερική εμφάνιση. Στο Eirini Hair Salon, τώρα μπορείτε και να την αποκτήσετε! Η ιδιοκτήτρια και hairstylist, Ειρήνη, και το άρτια εκπαιδευ-

μένο προσωπικό, είναι εκεί για να ακούσουν τα θέλω σας και να τους δώσουν σάρκα και οστά, είτε είστε άνδρας, είτε γυναίκα! Απολαύτε μοναδικές υπηρεσίες κομμωτικής (χτενίσματα, βαφές, ανταύγειες, μάσκες μαλλιών κτλ), με φιλικό service σε έναν μοντέρνο και άνετο χώρο στη Σκάλα, Αγκιστρίου.

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091180 Mob: 6978421459 92 Sugar Free

ΑΝΑΛΑ ΜΒΆ ΚΑΙ ΝΥ ΝΟΥΝ Φ ΧΤΕΝΊΣ ΙΚΆ Μ ΑΤΑ! ΚΛΕΊΣΕ ΤΏΡΑ Τ Ο ΔΙΚΌ Σ ΟΥ P ΡΑΝΤΕ RIVE ΒΟΎ!

Eirini Hair Salon

Sugar Free

ΑΓΚΙΣΤΡΙ TRAVELLER’S GUIDE

στο Μετόχι, που θα σας αποζημιώσει με την εκπληκτική θέα, η Αγία Βαρβάρα στο Πολέμι, η Αγία Κυριακή και τέλος ο Άγιος Νικόλαος που βρίσκεται λίγο έξω από τα Λιμενάρια, θα σας μαγέψουν με γραφικότητα και την μοναδικότητά τους.

ΙΣΤΟΡΙΚΉ ΤΑΥΤΌΤΗΤΑ

Σύμφωνα με τη μυθολογική παράδοση, το Αγκίστρι αποτελούσε τμήμα του βασιλείου του Αιακού, βασιλιά της Αίγινας. Κατά την επικρατέστερη άποψη, ταυτίζεται με την αρχαία Κεκρυφάλεια, που αποτέλεσε σύμμαχο της Αίγινας στον Τρωικό Πόλεμο. Τον 5ο αι. π.Χ. ο αθηναϊκός στόλος καταναυμάχησε κοντά στο Αγκίστρι

το στόλο των Κορινθίων, των Επιδαυρίων και των Αιγινητών. Το νησί ακολούθησε σε γενικές γραμμές την ιστορική πορεία της Αίγινας.

MUST KNOW

ΤΙ ΝΑ ΨΩΝΙΣΕΤΕ: Λάδι, ελιές, ψάρια, θαλασσινά, γλυκά κουταλιού και ταψιού. ΤΟΠΙΚΕΣ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ: Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτομπούρεκο, γλυκά κουταλιού, γλυκό «βοτσαλάκι» (αμυγδαλωτό), αρτοσκευάσματα. AΝ ΕΧΕΤΕ ΣΚΑΦΟΣ: Θα δέσετε στο Μεγαλοχώρι. Ανεφοδιασμός σε καύσιμα, από πρατήριο καυσίμων κοντά στο Μεγαλοχώρι.

ΓΚΙΏΝΗΣ

Σταθερή αξία στη γεύση της περιοχής! Ακριβώς πάνω στο κύμα στην παραλία της Σκάλας, θα βρείτε την ταβέρνα «Γκιώνης». Λειτουργεί από το 1960 αποτελώντας σταθερή αξία στη γεύση της περιοχής. Διαθέτει ελληνική και παραδοσιακή κουζίνα, φρέσκα ψάρια και θαλασσινά αλλά και πιάτα της ώρας. Από την μεγάλη ποικιλία του

καταλόγου σας προτείνουμε να δοκιμάσετε γαριδομακαρονάδα, μουσακά, μοσχαράκι κοκκινιστό που είναι και η σπεσιαλιτέ τους, παραδοσιακά σουτζουκάκια,, γιουβέτσι, λαδερά, σαλάτες αλλά και μερικά από τα δεκάδες ορεκτικά και μάλιστα σε τιμές αρκετά προσιτές.

Σκάλα, Αγκίστρι. Τ: 2297091355 94 Sugar Free

Ο ΓΚΙΩΝΗΣ

Kekrifalia Hotel

Εκεί που η διακριτική πολυτέλεια συναντά την απαράμιλλη ομορφιά!

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΈΝΟ ΚΑΙ ΩΣ «ΚΌΣΜΗΜΑ ΤΟΥ ΑΓΚΙΣΤΡΊΟΥ», ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΚΉ ΤΟΥ ΘΈΣΗ ΚΑΙ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΉ ΘΈΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΗΡΕΜΊΑ ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΨΥΧΙΚΉ ΚΑΙ ΣΩΜΑΤΙΚΉ ΑΝΑΖΩΟΓΌΝΗΣΗ!

Χτισμένο στο πιο ειδυλλιακό και ατμοσφαιρικό σημείο του νησιού, στη Σκληρή, το ξενοδοχείο Κεκρυφάλεια υπόσχεται να σας προσφέρει διακοπές που θα σας μείνουν αξέχαστες! Με θέα που κυριολεκτικά κόβει την ανάσα, παροχές που αγγίζουν την πολυτέλεια και φιλικό προσωπικό, θα μετατρέψουν τις διακοπές σας, σε απόλυτη εμπειρία. Στο ξενοδοχείο λειτουργεί επίσης εστιατόριο και καφέ, σε ένα μπαλκόνι που «χαϊδεύει τη θάλασσα» και όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τον καφέ του, ένα cocktail ή ακόμη και να δειπνήσει, δοκιμάζοντας τα μοναδικά μεσογειακά πιάτα του, την ώρα που δύει ο ήλιος.

Σκληρή, Αγκίστρι. Τ: 2297091596 & 2297091027 Kekrifalia Hotel, Bar & Restaurant E-mail: info@kekrifalia-hotel.com Sugar Free

Villa Kapella

Αγνάντεψε το ηλιοβασίλεμα, απήλαυσε την ησυχία και μύρισε τα νυχτολούλουδα… Λίγα λεπτά από το πολύβουο κέντρο της Σκάλας, στην πευκόφυτη, καταπράσινη Σκληρή ξεπροβάλλει το “Villa Kapella” και μονομιάς, ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα ξενοδοχεία που έχεις αντικρύσει στη διαδρομή. Η ιδιοκτήτρια, Νταίζη, έχει επιμεληθεί η ίδια με τα χεράκια της, τη διαμόρφωση των δωματίων εσωτερικά και εξωτερικά και αυτό είναι εμφανές. Με καλλιτεχνική διάθεση και ασίγαστη έμπνευση, σχεδιάζει, ζωγραφίζει και φτιάχνει μόνη της όλα όσα υπάρχουν εντός των δωματίων που προσφέρει προς ενοικίαση. Η τε-

λειομανία και το ταλέντο της, ολοφάνερα, ενώ η κούραση για εκείνη είναι μάλλον άγνωστη λέξη, αφού διαρκώς καταπιάνεται με κάτι! Καθαρά, περιποιημένα δωμάτια, με παραδοσιακή διακόσμηση και εικαστικές παρεμβάσεις, είναι η απάντηση στην ερώτηση «Έχεις κανένα καλό ξενοδοχείο υπόψιν σου στο Αγκίστρι;». Όλα διαθέτουν δικό τους μπάνιο, τηλεόραση, air condition ενώ μερικά προσφέρουν μαγευτική θέα στο απέραντο γαλάζιο του Σαρωνικού. Στα συν είναι πως η ποιότητα διαμονής συνδυάζεται με τις προσιτές τιμές του Villa Kapella.

Σκληρή, Αγκίστρι. Τ: 6978252047 96 Sugar Free

Agistri-Villa Kapella

Filoxenia Studios

A top hospitality destination!

Σε ένα ειδυλλιακό τοπίο που κυριαρχεί το πράσινο και με θέα το απέραντο γαλάζιο, μια ανάσα από την παραλία της Σκληρής, τα Filoxenia Studios αποτελούν τον ιδανικό προορισμό για διακοπές που θα σας μείνουν αξέχαστες! Σε ένα από τα ομορφότερα σημεία του νησιού ανακαλύψτε τα φινετσάτα δωμάτιά του, με πανοραμική θέα στην θάλασσα, τα οποία υπόσχονται να σας προσφέρουν την ονειρική διαμονή που επιθυμείτε για ανεκτίμητες στιγμές χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς και μάλιστα σε αρκετά προσιτές τιμές.

Σκληρή, Αγκίστρι. Τ: 2297091087 Mob: 6977645363 E-mail: euasergianith@yahoo.gr Sugar Free

{ ΑΠΟΨΗ {

Kos Panti

Ο ΒΑΤΣΙΜΆΝΗΣ Κίτρινη πόλη, σηκώνω το βλέμμα και τα μανίκια μου, αναδύομαι στο πνιγερό σύννεφο του ουρανού σου. Καφετιά πόλη, σκόνη, βήχας και μαύρα μεροκάματα. Ω ζοφερή μου ημέρα – ω φοβερή μου νύχτα! Έρημος δρόμος, έρημα μαγαζιά. Τόρνος, στράντζα – ψαλίδι. Βαφαί φούρνου κι άδεια μπαρ δίχως πελάτες. Λαβωμένες γάτες, καρτερικά ταξιά και πούλμαν με πινακίδες αλβανικές που φορτώνουνε στα πραχτορεία. Φούρνοι που ανοίγουν, μοσχοβολιστό ψωμί και πωλήτριες που νυστάζουν. Καράβια κρητικά αστροφώτιστα, πλουμιστά, σημαιοστολισμένα. Καταμέτρηση της είσπραξης. Βγάζω τα σκουπίδια στην πλάτη. Τρύπια αντοχή, τρύπια σακούλα. Πέφτουν τα απομεινάρια από ένα ακόμη άχαρο ξεφάντωμα. Αφημένα ποτά, αποτσίγαρα, σπασμένα γυαλιά, μαύρα ζουμιά. Ένα κοκτέιλ δηλητήριων. Πίσω μου στάζουν κηλίδες σε γραμμή. Σαν ίχνη να μη χάσω το δρόμο μου, το δρόμο του γυρισμού σε ένα δρόμο κι ένα γυρισμό που έχουν πια χαθεί από χρόνια. Δόλια τα νιάτα, γελοία η εποχή, αλλόκοτα τα επαγγέλματα. Νύχτες χαμένες σαν αχρείαστα τσιγάρα. Βράδια αδιάφορα σαν άδικα ραντεβού. Νυχτερινοί ποδαρόδρομοι, μεθυσμένοι βηματισμοί. Ξοδεμένα λεφτά, πεταμένα λεπτά. Λεπτά; Ώρες ολάκερες. Θάλασσες υπομονής χωρίς αγάπη. Κρεβάτι άδειο και λερό, ξέστρωτο από σεντόνι και γυναίκα, κρεβάτι άγονο, απέραντο σα στέπα. Ψίχουλα, στάχτες, τρίχες και στάμπες από ιδρώτα. Το ξέρω τώρα πια. Σε αγαπώ σημαίνει θέλω να βυθιστώ μέσα σου σαν σε ζεστό άσπρο γάλα. Να βυθιστώ ώσπου να μαλακώσω. Μαύρη μύγα η ύπαρξή μου,

να ξεχωρίζει μες στον λευκό και χλιαρό υγρό σου τάφο. Κάθε αυγή πέφτω στη θάλασσα. Γαλάζιο πιάτο ο Σαρωνικός, γυαλίζει στο φινίρισμα του ήλιου. Τα πόδια μου χάνονται και βγάζουν λέπια, στριμώχνονται μέσα σε ένα σάρκινο τσουβάλι. Με μια πνιχτή αγωνία και δυο ενστικτώδεις κλωτσιές βρίσκομαι πάλι στην επιφάνεια. Στο αφρό της θάλασσας καταπίνω νερό, η αλμύρα μου καίει το φάρυγγα. Με αλάτι στο στόμα, στις πληγές, φωνάζω! Ρωτώ πλοιάρια, λουόμενους ρωτώ. Αν ζεις. Αν βασίλεψες μέσα μου ποτέ σου. Τέτοια ντροπή φέρει η καταδίκη μου. Είμαι ο βατσιμάνης στη ζωή σου, αρόδο βάρδια πάνω στα παροπλισμένα μου συναισθήματα. Σκέφτομαι πως η βάρδια είναι αναγραμματισμός της λέξης βραδιά. Ακόμα κι η γλώσσα που σου γράφω αγαπά το σκοτάδι. Έτσι εκτίω την ποινή μου, στην απομόνωση. Γίνηκα μια επίπεδη ατόλη, χιλιάδες ναυτικά μίλια μακριά απ’ τη στέρφα στεριά σου. Με ακουμπάς με το δάχτυλο και θρυμματίζομαι. Γίνομαι άμμος, σε λούζω με εκατομμύρια χρυσόλευκους κόκκους, σε πλένω, σε καθαρίζω, σε συγχωρώ. Χαλάω τη βολή σου με αυτή την άβολη αμμοβολή. Στην έφερα!

ΣΗΜΕΊΑ ΔΙΑΝΟΜΉΣ

Για περισσότερες «σκέψεις» του Kos Panti, επισκεφθείτε το προσωπικό του blog: kospanti.wordpress.com

98 Sugar Free

Sugar Free

100 Sugar Free