Foto de portada por: Jacob De JesĂşs Empire State Photography
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Diana Paola Torres Editora en Jefe editorial@latinus.tv Diana P. Torres
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Cómo entender a los demás
ansada de llegar al trabajo con un nivel de cero tolerancia con tan solo apenas unas cuantas horas de haberme despertado, me dedique a canalizar la ira que desata mi otro yo, para pensar que es eso que nos hace llegar a nuestros lugares de trabajo de mal humor. Y creo haber encontrado el punto, aunque pensándolo bien no es algo que yo me esté inventando, es algo que está en el día a día y se llama Cultura Ciudadana. Para contextualizarlos mejor voy a darles una lista de cosas que estoy segura hemos experimentado en más de una ocasión, por ejemplo: ¿recuerda cuando el carro de adelante se le atravesó, justo cuando usted empezaba a subir la velocidad? O tal vez recuerde el día que estaba haciendo una larga fila en el banco y una persona se le coló, y como olvidar al peatón que aparece desprevenidamente cuando la luz está cambiando a verde. Ese tipo de situaciones entre otra lista larga, son las situaciones que debemos enfrentar a diario, y esto tiene un nombre, y se llama ausencia de CULTURA CIUDADANA y no es más que el respeto por el otro, carecemos de valores para desconocer el mal que hacemos a los demás, solo por prevalecer nuestros intereses. ¡Qué importa si saco mi basura y la pongo en la casa de al lado, con tal de que mi lado este limpio! Por esta razón creo que es hora de empezar a pensar en lo que no me gustaría que me hicieran, para no hacérselo a los demás y así hacer que las buenas costumbres se conviertan en eso, en costumbres. Dar el paso a los peatones como lo exige además la ley, poner vía al girar, sacar la basura en los horarios permitidos y en general ser amable, facilitan la convivencia y nos evitan dolores de cabeza. Así que la próxima vez, piense si con sus actos está molestando a los demás, y no haga a los demás, lo que a usted no le gustaría que le hicieran.
Tómese un momento para leer este magazine y poder ver el mundo con otros ojos, al interior hay secciones de belleza, salud, motivación, historias de vida, destinos, perfiles y más.
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CONTENIDO SEPTIEMBRE 3 Editorial
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Cómo entender a los demás
06 Finanzas
¿Por qué ser austero?
08-09 LI
en la
Historia
Los veranos de Marilyn Monroe en Long Island
10 Notas
de
34
Opinión
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Actualidad
36
Calendario
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Cocina
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Entretenimiento
Inmigración
El Proyecto de Ley RAISE es malo para los Negocios
12-13 Destino LI
Faro de Montauk Point
16 Perfiles
Henry Flores
18 Motivación
40-41
Ejecutivos con corazón
Fidelis Care
Los Beneficios de Empacar el Almuerzo de los Niños Somos Diferentes Tenemos Diferentes Gustos Conozca los perfiles de las candidatas que corren por la legislatura del noveno distrito del Condado de Suffolk de
Recetas para todos los gustos Soccer Family Day con Fidelis Care
Gente LI
19 Cultura
42
Zona Training Pilates
20 Motivación
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Cultura Noche Latina
Feid, lo nuevo en la escena urbana Termina una Discusión en 2 Segundos
Eventos
22 Tecnología
Así se trabaja en Google
23-25 Perfiles
Jenny Jaches “Mis decisiones de vida se las consulto a Dios”
26 Educación
Ingrese al mundo laboral con carreras rápidas
28 Actualidad
Visita del presidente Trump
30 Cultura
42 años de tradición hispana
CEO & PRESIDENTE
EDICIÓN
Jairo Zuluaga
Daniel Conde
RELACIONES PÚBLICAS Maria T. Carvajal
EDITORA EN JEFE
PARA ANUNCIARSE jz@latinus.tv (631) 521 -9243
Diana Torres
COLABORADORES
Jairo Hernando Ramírez
Wendy Rodríguez Susan López David Sperling Ana María Caraballo María Marín
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN MARKETING DIGITAL Online Marketing Solutions
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FOTO DE PORTADA
Jacob De Jesús Empire State Photography-Film
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Las opiniones de los articulos y las promociones son de exclusiva responsabilidad de sus autores y no del Magazine. Nuestros lectores pueden enviar sus comentarios a: editorial@latinus.tv
Premio 2016 Long Island Business News
180 East Main Street, oficina 205 A Patchogue, NY 11772
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Finanzas
¿Por qué ser austero?
S
i fueras más rico de lo que jamás hubieras soñado, ¿seguirías cuidando los centavos? Podrían llegar a sorprenderte los hábitos austeros que siguen incorporando a su vida cotidiana algunas de las personas más acaudaladas del mundo. Tal vez ese comportamiento sea uno de los motivos por los que son tan ricos.
3 No malcríes a tus hijos
5 Vive con (MUCHÍSIMO) menos de lo que ganas
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Sigue recortando esos cupones
Izqda. a decha: Hilary Swank, Kristen Bell y Carrie Underwood.
¿Piensas que el recortar cupones es solo para los que tenemos que andar cuidando el centavo cada día? Piensa de nuevo. Muchas personas famosas se toman muy en serio el recortar cupones no importa qué tan abultadas sean sus cuentas bancarias. Incluidas.
La lista de grandes empresarios que planean dejarles solo un porcentaje de sus fortunas a sus hijos incluye a, Bill Gates, Warren Buffett y Ted Turner quienes aseguran que quieren dejarle a sus hijos lo suficiente para que sientan que podrían hacer cualquier cosa, pero no tanto como para que no sientan ganas de no hacer nada”.
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Recuerda qué es lo verdaderamente importante
2 Cocina más en casa
Sus cocinas pueden parecer el Taj Mahal comparadas con las nuestras, pero un sorprendente número de celebridades prefieren cocinar en casa en vez de salir a comer a un restaurante cinco estrellas o contratar un chef personal.
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Rob Lowe compartiendo tiempo con sus hijos.
Dice el actor Rob Lowe: “Estoy dispuesto a gastar dinero para generar en mis hijos recuerdos del tiempo que pasamos juntos. No importa si se trata de un viaje o de aprovechar una oportunidad, haré lo que sea necesario.
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Joy Leno en su estudio de TV
Cuando, hace poco, Jay Leno se jubiló tras más de 20 años de conducir The Tonight Show, compartió un pequeño secreto: jamás gastó un centavo de lo que ganó por hacer ese programa ($15 millones anuales en los últimos años), sino que siguió viviendo de los ingresos que obtenía como comediante de standup (monólogos). “Cuando era muy joven, tenía dos empleos”, escribió Leno en la revista Parade. “Trabajaba en una concesionaria Ford y en un McDonald’s. Gastaba lo que ganaba en un empleo y ahorraba lo que obtenía en el otro. Sigo haciendo lo mismo”.
LI en la Historia
Los veranos de
Marilyn Monroe
en Long Island
El 5 de agosto de 1962, la actriz estadounidense Marilyn Monroe, el gran mito erótico de los años cincuenta, fue hallada muerta en su casa de Hollywood; muchos medios anunciaron que había sufrido una sobredosis por cuenta de los somníferos que calmaban su profunda depresión, sin embargo, aún permanece confuso su deceso.
Marilyn Monroe at Tobay Beach, Long Island, 1949.
Luego, en 1955, la fotógrafa famosa Eve Arnold filmó una serie con Marilyn en la aldea del Monte Sinaí capturando la imagen icónica de ella en un patio de recreo, absorta en “Ulises” de James Joyce. “Trabajamos en una playa en Long Island”, escribió Arnold en una carta años más tarde. Le pregunté qué estaba leyendo, me miró y me mostró la obra “ULICES”, fue memorable la fotografié, con su libro en la mano.
L
a icónica actriz estadounidense Marilyn Monroe que murió hace 55 años un 5 de agosto, habría cumplido 91 años, de no ser por la depresión y la profunda tristeza que la invadían. Pese a la exitosa carrera que adelantó por su talento y belleza, no logró hacer frente a la fama. A pesar de que ella pasaba sus días en Hollywood, había un lugar que la desconectaba del mundo del entretenimiento. Se trata de su casa familiar en Long Island, en donde fue socorrista de cavé Land Rover al tiempo que su padrastro fue supervisor del East Hampton en los años 40 y 50. La primera vez que Monroe apareció en una de las islas más extensas de Estados Unidos, fue en 1949 cuando empezó la promoción de uno de sus primeros filmes. Eve Arnold/Magnum Photos
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LI en la Historia
Marilyn “era encantadora, femenina y dulce”, pero muchas personas aseguraron que en sus ojos siempre había una enorme tristeza; cuenta la biografía autorizada que, la infancia de Marilyn estuvo marcada por experiencias duras en los orfanatos en los que vivió; los abusos y el hambre fueron algunas de las malas experiencias que tuvo que enfrentar. Uno de sus fotógrafos de cabecera, quien hizo parte de la construcción de su biografía. Afirmó que Long Island se convirtió en su hogar de descanso, era el lugar perfecto para desconectarse de la fama, y fue el lugar que la ayudó a escapar de su tristeza, hasta el día que tuvo que recorrer 106 millas en una aterradora ambulancia para ser llevada de urgencias desde East Hampton, debido a la amenaza de aborto, que posteriormente llevaría a la pérdida de su bebé.
Así fue como transcurrió parte de la vida de Marilyn Monroe en Long Island, la isla que la llevó a fugarse de sus miedos y heridas del pasado. Fuente: Newsday
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Notas de Inmigración
Por: David Sperling
El proyecto de ley RAISE es malo para los negocios
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a reciente introducción de un proyecto de ley de inmigración altamente restrictivo es una idea terrible en muchos sentidos. El proyecto de Ley RAISE, introducida el 2 de agosto, y promovida por la administración Trump, reduciría la inmigración legal a la mitad, eliminaría la lotería de visas de diversidad y eliminaría ciertas categorías para el patrocinio familiar.
En primer lugar, la inmigración legal es indiscutiblemente buena para la economía de los Estados Unidos. Muchas de las compañías más innovadoras en los Estados Unidos - incluyendo Google, Intel y Tesla - fueron fundadas por inmigrantes. Es trágico que muchos estudiantes extranjeros no puedan obtener la visa necesaria H-1B y otras relacionadas con el trabajo, y tarjetas verdes. Cortar el nivel existente a la mitad sería desastroso.
Además, los inmigrantes, tanto legales como los no autorizados, ayudan a reforzar las finanzas de la Seguridad Social. Aquellos que trabajan con números falsos de Seguro Social nunca recibirán beneficios, pero están pagando a un sistema que ayuda a mantener el sistema de Seguro Social en buena salud financiera. Este proyecto también crea un sistema de inmigración basado en la destreza que favorece a los trabajadores educados y cualificados, limitando al mismo tiempo la inmigración familiar, eliminando por ejemplo las visas para los hermanos y hermanas de los ciudadanos estadounidenses. Un sistema de inmigración basado en la habilidad no es una mala idea, pero en la práctica el proyecto RAISE no aumentaría el número absoluto de inmigrantes cualificados, mientras que al mismo tiempo cortaría otras tarjetas verdes basadas en la familia. Un estimado de 11 millones de inmigrantes no autorizados viven en los Estados Unidos, muchos de los cuales son expertos y tienen un historial largo de pagar impuestos y obedecer la ley. Además, tienen ya raíces profundas en el país, y en muchos casos, niños y cónyuges ciudadanos de los Estados Unidos.
David Sperling: es un abogado de inmigración con oficinas en Central Islip, Hempstead, Huntington Statión y Riverhead.
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Un programa amplio que legalizaría a millones de personas trabajadoras y respetuosas de la ley - incluyendo a los beneficiarios de DACA y TPS - debería ser la primera prioridad de esta administración. Luego, el gobierno puede aumentar el nivel de inmigración legal y traer más trabajadores calificados y educados.
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La inmigración es lo que hizo grande a está nación. Necesitamos avanzar, no retroceder. www.davidsperlinglaw.com
Vea los videos con los consejos de inmigración en: www.latinus.tv Clave: David Sperling
Destino LI
Faro de
Montauk Point El punto mĂĄs alto para observar la costa de New York
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Destino LI
E
l faro de Montauk Point, es uno de los lugares más visitados en New York por los turistas apasionados que, se atreven a viajar un aproximado de 3 horas hacia el este, desde la ciudad de Manhattan hasta el final de Long Island. El faro más antiguo del estado de Nueva York ubicado en Long Island, es una estructura histórica del siglo XVII y se convirtió en parte emblemática del paisaje, y durante más de 200 años ha sido herramienta de navegación para muchos marineros que se guían en las noches, por la luz que prende y apaga cada 5 segundos. La isla que se formó hace más de 11 mil años por la acumulación de rocas, producidas por el hielo de los glaciares que se fue desprendiendo, tiene en su límite con el océano atlántico un faro que ilumina y sirve de guía para viajeros y navegantes.
A un costado del faro, se encuentra el museo de historia, que fue construido en 1860, el cual exhibe un centenar de objetos y recuerdos de lo que ha sido el faro, además el documento original, firmado por Thomas Jefferson y el presidente George Washington, con el que se aprobó la construcción de esta estructura. A lo largo del año, se llevan a cabo exposiciones temporales de fotografía, que relatan historias sobre la guerra, la industria ballenera entre otros aspectos importantes de la historia de esta parte de New York. Durante la primavera y el verano, los turistas pueden disfrutar de un día de campo, comprar souvenirs en la tienda de regalos que se encuentra frente al mar, o simplemente dar un paseo por los alrededores de la encantadora playa que, en ocasiones sirve de escenario para bodas y otros eventos.
Para poder ingresar a la torre, solo basta con querer subir 137 escalones de hierro, es decir 110 pies de altura o 34 metros hasta la cima para observar la maravillosa vista del mar y la costa del estado de NY.
ESTRUCTURA La base tiene 13 ‘de profundidad y 9’ de grosor. HISTORIA Es el primer faro en el estado de Nueva York y el cuarto faro activo más viejo en los Estados Unidos. DETALLES Hay más de 137 escalones de hierro. La luz parpadea cada 5 segundos y se puede ver desde una distancia de 19 millas náuticas. www.montauklighthouse.com
En diciembre visite el faro iluminado Saturday, Nov 25, 2017 4:00 pm a 7:00 pm Más información en: 631.668.2544 www.montauklighthouse.com
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Cultura
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Perfiles
HENRY FLORES
Realiza documental de salvadoreños en el exterior El escritor y periodista salvadoreño Henry Flores, se encuentra realizando su primera gira por Estados Unidos para escribir un libro y preparar un documental, sobre los salvadoreños exitosos en el mundo. En su primera gira, Flores visitó varios estados de Estados Unidos entre esos Long Island New York, en busca de historias para el documental Caras Ocultas, y durante su estadía se reunió con jóvenes estudiantes, empresarios, políticos y migrantes en general.
Henry Flores junto a Miguel Alas, Cónsul de El Salvador en NY.
Henry Flores es un periodista y escritor salvadoreño miembro de la Asociación de Periodistas de El Salvador (APES). En 2012 ingresó a trabajar en Casa Presidencial en el área de transparencia y anticorrupción y fue de los fundadores del primer periódico digital estatal Transparencia Activa. Durante 7 años trabajó en diferentes medios de comunicación. Es ganador de varios juegos florales y concursos de literatura nacionales e internacionales y en 2015 logró un reconocimiento en el parlamento europeo por un ensayo y una novela sobre migraciones.
Henry Flores aseguró que la idea es terminar el libro a finales de este año y realizar una presentación del documental en cines y universidades salvadoreñas, así como en Estados Unidos con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores y la Secretaría de Cultura de la Presidencia además de fundaciones y empresarios. “Hay muchos compatriotas no solo en los Estados Unidos sino en todas partes del mundo que se están destacando en la política, en las artes, en los estudios, con su trabajo, en los deportes, en las ciencias y en diferentes ramas. Su experiencia será enriquecedora para las nuevas generaciones, para ellos mismos y para todos los lectores”. Asegura que el sello principal del libro y documental es que serán entrevistas directas con los salvadoreños, lo que permitirá conocer de primera mano y a fondo las historias, experiencias, sueños y éxitos de los compatriotas. Para quienes tengan o conozcan de historias exitosas de salvadoreños en cualquier parte del mundo y deseen contactarse con el escritor pueden hacerlo al correo contactohenrysv@gmail.com
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Legisladora Mónica Martinez en entrevista con Henry Flores.
Reseña
Little México
A h o r a e n L ong Island
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on un corte de cinta y bajo el acompañamiento de un grupo de mariachis, se dio apertura al nuevo restaurant de comida mexicana Little México 2, en 1702 Middle Country Rd., Centereach, NY 11722. Ahora los amantes de la comida mexicana podrán encontrar en Little Mexico 2, una opción para degustar la gastronomía tradicional mexicana con quesadillas, burritos, fajitas, tacos y todo tipo de bebidas tradicionales. El restaurante que se encuentra decorado con artesanías y fotografía, atrae a los visitantes y los convida a degustar el auténtico sabor mexicano que, está preparado con los mejores ingredientes que reservan la tradición y la cultura del pueblo mexicano.
Middle Island 631-320-1828 Deguste margaritas, piña loca, 2 Middle Country Rd., piña colada y otras bebidas Middle Island, NY 11953 tradicionales con y sin licor. Disfrute de shows de karaoke, mariachis en vivo, y el show del gran imitador de “Juan Gabriel”
Centereach 631-676-4535 1702 Middle Country Rd., Centereach Rd. NY 11720 Siga los videos en: www.latinus.tv Clave: Little Mexico
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Life Style
EJECUTIVOS CON CORAZÓN
Q
uien no recuerda la típica frase del papa o de algunos profesores: “Tiene que estudiar para ser alguien en la vida” Aquellos tiempos donde ser alguien se definía por un cartón con firmas de directivos, llamados DIPLOMA, el cual suponía un futuro profesional y económico exitoso. Desafortunadamente, y lo expreso de esta manera sin quitarle méritos a las trasnochadas, el desgaste físico, mental y sobre todo el gasto económico que nos dejó conseguir dicho diploma, nunca recibimos una clase, ni una materia llamada INTELIGENCIA EMOCIONAL, que nos hubiera preparado con mas solidez emocional ante el mundo laboral.
Por otro lado, podemos encontrar personas con un nivel intelectual no tan alto, pero con una gran capacidad de socialización, son más asertivas y tienen una vida sentimental exitosa.
entrevista?, en fin, son innumerables las situaciones que tenemos que pasar a lo largo de nuestra vida para ir afianzando esa inteligencia que nos hace más fuertes emocionalmente.
La capacidad y las herramientas que el ser humano desarrolla para enfrentar situaciones diarias donde son afectadas las emociones y son pocos los segundos que se tienen para reaccionar, eso es la INTELIGENCIA EMOCIONAL.
Trabajar las dos inteligencias simultáneamente sería lo ideal. Prestar atención a esta clase de habilidades emocionales, que pueden marcar nuestra vida y nuestra felicidad tanto o más que nuestra capacidad para puntuar alto en un test de inteligencia convencional. Por esta razón, mientras las instituciones educativas básicas y profesionales terminan de decidir la necesidad de incluir la inteligencia emocional como materia obligatoria, hagamos nuestra parte como sociedad responsable y no le dejemos toda la educación de los niños solo a los profesores. Eduquemos hijos, sobrinos, nietos más felices, asertivos, empáticos, compasivos, con amor a los animales,
¿Qué es la inteligencia emocional? Para explicar esta idea, tomo como ejemplo un estudiante estrella con altas calificaciones, una maquina intelectual que memoriza datos y soluciona a la velocidad de la luz cualquier ecuación matemática, pero a cambio tiene una vida social poco activa, dificultad de comunicación asertiva y con una vida sentimental vacía.
Susan Valero L. Coach Profesional Empresarial y de Vida 631-880-1387
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¿Cómo enfrentar una decepción amorosa?, ¿cómo reaccionar ante una situación violenta?, ¿cómo afrontar un rechazo en un círculo social?, ¿cómo sobrellevar un despido laboral?, ¿cómo enfrentar la búsqueda de trabajo y una
Alexandra Mendoza Coach Profesional Empresarial y de Vida 347-608-4494
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Niños con consciencia colectiva, niños mas humanos y sensibles que para maquinas intelectuales ya el mundo está sobrepoblado de “tablets” deambulantes. *Goleman, D(1996): Inteligencia Emocional
Feid
Cultura
ASÍ COMO SUENA
Salomón Villada Hoyos, FEID, Nació en Medellín el 19 de agosto de 1992. Su nombre artístico es sonoramente FE si se pronunciara en inglés, Fe en Dios y en sí mismo. FEID, Así como suena. La infancia de FEID estuvo cargada de actividades de sensibilización y arte a través de la música y el color. Sus padres le inculcaron el amor por este campo, conscientes de que el arte es también un mecanismo que brinda las herramientas para acercarse a la realidad, para conocerse, para conocer el entorno y sensibilizarse frente al mundo. Su padre, maestro de historia del arte en la Universidad de Antioquia, fue una gran influencia en los gustos de FEID por la pintura, caricatura, óleos, grafitis, entre otros. Su primer contacto con la música fue un accidente y lo tuvo a los 9 años cuando asistió a los cursos de extensión en música que ofrecía la Universidad de Antioquia de la ciudad de Medellín, donde acompañaba a su hermana a los ensayos porque no podía quedarse solo en casa, pero esa asistencia obligada le cambio su vida. Aprendió lectura musical y le dedicó espacio al aprendizaje de un instrumento como el clarinete, Aunque realmente se inclinó más por el canto. Hizo parte del coro infantil del Centro de Extensión de dicha universidad, grupo con el que grabó su primer álbum de Villancicos navideños. Esta experiencia le sirvió para decidirse y enfocar su profesión, cantaba en su época de escuela en diferentes actividades y se convenció de que la música podría brindarle grandes satisfacciones en su vida. Al ver la aceptación que tenía con sus compañeros y los pequeños públicos a los que se había enfrentado, decide dedicarse a hacer reggaetón en el 2004, un año de pleno auge para este género en el mundo entero.
F E I D h a e s t ad o t r a s e s c e n a preparándose y siendo un artista integral y polifacético, pues no solo canta, sino que compone, produce, toca piano y guitarra, graba su música y la de otros grandes artistas del género. Ha trabajado con importantes artistas como: Marc Anthony, J Balvin, Nicky Jam, Reykon, entre muchos otros. Tiene más de 200 composiciones, una de las más exitosas en su historial fue la participación en GINZA de J Balvin, un hit mundial.
En el último semestre del 2016 lanza Junto al exponente #1 del Reggaetón en el mundo, J BALVIN, la canción #QUERARO que sin duda parte la historia de FEID en dos, además en el primer trimestre del 2017 FEID harà parte del album de NICKY JAM con una canción de su autoría.
@Feid
Una experiencia que ha marcado su trayectoria como compositor fue sentarse durante días con la reconocida compositora Claudia Brant, con quien se retroalimento de otro estilo diferente al reggaetón y le aportó innovación, estrategia y creatividad como compositor. “Un laboratorio donde ella experimento como se compone en el reggaetón y yo absorbí su único e inigualable estilo de componer para el pop, pues ella ha trabajado con artistas de la talla de Luis Fonsi, Ricky Martin, entre cientos más.” Dice FEID. El 2015 fue un año naciente para su música, imagen y proyección, pues lanzó a públicos como Colombia, Perú, Ecuador y Chile, su música. Canciones como MORENA, SI TE VAS, SI ELLA SUPIERA, su acústico que afianzó su credibilidad como artista y su E.P “Así como Suena” que fue un suceso en plataformas digitales. En su sencillo “La Respuesta” tuvo versiones reggaetón, acùstico y salsa, esta última fue con el reconocido Grupo Galé. FEID Firmó en el 2016 con la disquera UNIVERSAL MUSIC LATIN ENTERTAINMENT en Miami, Usa. Es una firma que sin duda marca un punto de partida para la internacionalización de su carrera.
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Motivación
Por: María Marin
¡Termina una discusión en
2 segundos! R
ecuerdo cuando enojadísima le reclamaba a mi hermano lo injusto que había sido conmigo, muchas veces me quedaba sin argumento porque en vez de defenderse y justificar sus acciones, me callaba diciéndome “sí, tienes razón, soy un insoportable... lo siento”. En ese momento me sentía desarmada porque no tenía cómo continuar la pelea y mi papá me decía: “otra vez te dejaron con el gallo en la mano”. Su refrán hacía referencia a las primeras peleas de gallos, donde los contrincantes sujetaban sus aves y trataban de provocarlas acercando sus picos. Pero si al soltarlos uno de los gallos se retiraba, la pelea era nula. En este caso, el gallo que se retiraba era mi hermano. Yo siempre iba con mis espuelas afiladas, preparada para herirlo o meterlo en aprietos, pero cuando él muy alegre aceptaba su culpa, me quedaba con mi gallo listo y alborotado.
Visita en:
“El Empujoncito de Maria Marin”
www.mariamarin.com
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Cada día enfrentamos situaciones similares en que alguien viene a atacarnos, porque hicimos algo que los afectó, ofendió o hirió. La mayoría de las veces tratamos de defender nuestras acciones en lugar de aceptar la responsabilidad que nos corresponde.
@maria_marin
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Tal vez no entregaste un proyecto a tiempo en tu trabajo, quizás olvidaste el cumpleaños de tu pareja, o cometiste una injusticia, y en ese momento en vez de decir “lo siento, actué mal” pretendes justificar tus acciones con miles de excusas. ¡Cómo duele admitir que estamos equivocados! No obstante hay situaciones en las que es preferible decir “tienes la razón”. Ponerte a la defensiva sólo le “echa más leña al fuego”. Cuando aceptas tus faltas, no sólo evitas que un conflicto se alargue y tenga mayores consecuencias, sino que la otra persona aumenta el respeto que siente por ti. La manera más sutil para aplacar a un contrincante es dejarle saber que estás dispuesto a asumir responsabilidad por tu comportamiento. La próxima vez que seas confrontado con algo que hayas hecho mal, antes de refutar preguntate: ¿Traerá paz defender mi posición? Si las respuesta es NO, entonces, mejor di “lo siento, tienes la razón”. De esta manera siempre dejarás a otro con el gallo alborotado.
mariamarinmotivation
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mariamarinonline
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Tecnología
¿Cómo se trabaja en Google?
Google es una de las empresas más codiciadas para trabajar, su alto reconocimiento pone a soñar a más de un amante de la tecnología. Pero, ¿Qué es lo que ofrece una de las empresas más reconocidas a sus colaboradores que, tanto sueñan con estar allí?
5. Mucha creatividad 1. Comida gratis para todos Una de las principales fuentes de energía sin duda es la comida, razón por la cual Google ofrece a sus colaboradores una oferta gastronómica para todos los gustos, la compañía sabe que debe alimentar muy bien a sus pequeños genios, y lo mejor es que es completamente gratis. El menú contiene comida saludable, incluyendo comida vegetariana y bebidas de todo tipo, a cualquier hora del día e incluso la noche y la madrugada. La estrategia además de mantenerlos bien alimentados consiste en darles la posibilidad de relacionarse con otras personas, mientras ahorran dinero y tiempo.
2. Transporte gratis y también al aire libre Muchas de las oficinas de Google a nivel mundial, cuentan con buses gratuitos para transportar a sus “googlers” y todos cuentan con wifi. Al interior de la gran empresa también hay bicicletas, patines y patinetas que sirven de medios limpios para colaboran con el transporte.
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3. Los perros están permitidos
Los “googlers” tienen permiso para llevar sus mascotas al trabajo. Muchos de ellos afirman que tener a sus perros al lado les sube la motivación y les ayudan a manejar el estrés.
4. Entretenimiento 100% Las duras jornadas laborales, son bien recompensadas y es así como hay espacios para el entretenimiento, por ejemplo, es normal ver mesas de billar, mini golf, tenis de mesa y cualquier otro tipo de juegos que le dan un respiro a los empleados, además de acceso gratis al gimnasio.
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Una regla muy importante de la compañía es que sus trabajadores pasen el 80% del tiempo en un proyecto primario de la empresa, pero el 20% restante lo pueden emplear en hacer algo más creativo para Google, es así como se observan grafittis y dibujos por todas las paredes de la compañía, de ahí es que nacen las animaciones diarias que, vemos en la página principal de Google.
Todos estos grandes beneficios son bien utilizados por los GOOGLERS y contrario a lo que muchos piensan, estos no se convierten en distractores sino en motivaciones para hacer volar su imaginación.
Fotos: EMPIRESTATE PHOTOGRAPHY - FILM
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Perfiles
Por: Diana Torres
Jenny Jaches
enny Jaches is a renowned entrepreneur in Long Island. In 2017, she opened the “Jalea restaurant” in Hicksville, NY which has become one of the best Peruvian restaurants in the area for its taste and service.
“I consult with God before making life decisions”
Jenny inherited the extraordinary love for Peruvian gastronomy from her father, a bohemian man and a lover of conservative music, as she describes. She was brought from Peru very young and, along her in the country of dreams, creating a promising future, loved ones.
when she was still brothers, grew up the United States, for herself and her
Being a woman is still a challenge in this century; however, women like Jenny manage to conquer various spaces in society, proving women can become great entrepreneurs and professionals. The opportunities have come from the hand of God and from the faith she puts into every project she starts, and this is how her first restaurant in the Dominican Republic, along with a travel agency, appeared to lead Jenny Jaches to success. Over time and with a family made up of her husband and two sons, she decided to open a new restaurant in Long Island called Jalea Restaurant, in honor of Peruvian cuisine and her father, from whom she inherited the love for the traditional dishes from her home country, Perú. Like many others, she was scared at the beginning so she decided to innovate in regards to the decoration of the place, making it a cozy and elegant place with exquisite dishes, to offer her clients a great service along her work team and her chefs. This is Jenny Jaches, a woman committed to her work, her projects and family, a woman who claims to be testimony of prayers and faith.
“I am a testimony of prayers and faith” Great advice for women Despite difficult times that a woman may undergo, it is never too late to innovate, create or start a business, you can always master life with faith and prayers. Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
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Perfiles
Por: Diana Torres
J
enny Jaches es una empresaria reconocida de Long Island, en el 2017 inauguró el restaurante Jalea en Hicksville, NY y se ha posicionado como uno de los mejores restaurantes peruanos del área, por su sabor y servicio. El extraordinario gusto de Jenny por la gastronomía peruana, la heredo de su padre, un hombre bohemio y amante de la música conservadora, como ella misma lo describe. Fue traída desde Perú, cuando aún era muy niña y junto a sus hermanos creció en el país de los sueños, en Estados Unidos formando un futuro promisorio, para ella y sus seres queridos. Ser mujer sigue siendo un reto en este siglo, sin embargo, mujeres como Jenny logran conquistar diversos espacios en la sociedad, demostrando que pueden convertirse en grandes empresarias y profesionales. Las oportunidades han venido de la mano de Dios y de la fe que pone en cada proyecto que inicia, y fue así como su primer restaurante en República Dominicana, junto con una agencia de viajes, aparecieron para llevar al éxito a Jenny Jaches.
Jenny Jaches
Con el tiempo y ya con una familia conformada por su esposo y dos hijos varones, decide abrir un nuevo restaurante en Long Island llamado Jalea Restaurant, esto en honor a la gastronomía peruana y a su padre, de quien heredo el gusto por los platos tradicionales de su natal Perú.
“Mis decisiones de vida se las consulto a Dios”
Esta es Jenny jaches una mujer comprometida con su trabajo, sus proyectos y familia, una mujer que dice ser testimonio de oraciones y fe.
“Soy testimonio de oraciones y de fe” Un gran consejo para las mujeres
Como muchos al principio, sintió temor así que, decidió innovar con la decoración del lugar, haciéndolo un espacio acogedor, elegante y con platos exquisitos, para ofrecer a sus clientes un servicio de altura junto a su equipo de trabajo y sus chefs.
A pesar de los momentos difíciles por los que atraviese una mujer, nunca es tarde para innovar, crear o emprender, siempre se puede lograr dominar la vida con fe y oración.
Siga los videos en: www.latinus.tv Clave: Jenny Jaches
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Educación
Ingrese al mundo laboral con carreras rápidas
Q
uiere trabajar ya mismo? Empiece una carrera que le sirva de peldaño para ingresar al mercado laboral en el momento que desee en Long Island Educational Opportunity Center, con educación sin costo para los que califican.
Ayudante de fisioterapeuta (Physical Therapy Aide) en:
8 semanas
Una vez que aprenda sobre el área podrá continuar especializándose si así lo desea. Physical Therapy Aide (PTA) (8 semanas) Physical Therapy Assistant (2 años) Physical Therapist (4 años) Physical Therapy Doctor Physical Therapy Aide (PTA) (Ayudante de fisioterapeuta) L o a y u d a nte s d e te r a p e ut a fisioterapeuta, a veces llamados PTAs (Physical Therapy Aide) trabajan bajo la dirección y supervisión de terapeutas físicos. Ayudan a recuperar movimiento y manejar el dolor a los pacientes que están recuperándose de lesiones y enfermedades. Ellos trabajan en hospitales, oficinas medicas o casas. Los Ayudantes de fisioterapeuta generalmente tienen un diploma de escuela secundaria y reciben capacitación en el trabajo. El entrenamiento en LIEOC incluye CPR/AIDE certificación. Se espera que las demandas de servicios de terapia física aumentan en respuesta a las necesidades de salud de una población de mayor edad y personas con enfermedades crónicas, como diabetes y obesidad.
Guardia de Seguridad (Security Guard PLUS) en:
7 días
Esta es una certificación requiere dos partes. Primero debe tomar una pre-certificación, luego trabajar como guardia de seguridad y después sacar la certificación permanente. LIEOC cuenta con esta certificación y cubre todo en 7 días! Incluye certificado de CPR. Para esta carrera no requiere diploma de high school. Sin embargo, se recomienda con el tiempo sacar el high school diploma ya que muchas compañías piden el diploma como requisito. La carrera de seguridad ofrece una variedad de especialidades y nichos. Por ejemplo, puede prestar su servicio en edificios de oficinas, estar a cargo de la detección de metales o en horarios nocturnos, en entornos industriales. Usted podrá proteger a la ciudadanía contra las amenazas a la propiedad como robo, incendio y vandalismo. Un banco de pantallas de cámara de seguridad podría ser una herramienta a su disposición, y las patrullas regulares de la propiedad podrían ser otro. Las tareas también pueden incluir el control de incendios y otros equipos de seguridad.
Cuidado de la salud a domicilio o centro de atención (Home Health Aide) en:
5 semanas
Esta carrera se encuentra en auge y puede trabajar desde su casa o en un lugar específico. Es una carrera tranquila y a veces puede ajustarlo a sus horarios. LIEOC tiene acuerdo con una compañía que además de certificar para el HHA, la contrata! HHA (5 semanas) Certificado de enfermería auxiliar (CNA) (13 semanas) enfermera auxiliar (2 años) enfermera titulada (4 años) No se requiere high school diploma para el HHA. Muchas personas deciden tomar el Certificado de enfermería auxiliar después del HHA
Visite el Long Island Educational Opportunity Center, regístrese en línea!
www.lieoc.org Siga los videos en: www.latinus.tv Clave: LIEOC
* Ayudante de fisioterapeuta (Physical Therapy Aide) (PTA) en 8 semanas
Estas carreras * Ayudante de Cuidado de la Salud (Home Health Aide) (HHA)- 5 semanas empiezan en octubre * Guardia de Seguridad (Security Guard)- en 7 días Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
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Actualidad
Así se registró la visita
del presidente Donald Trump a Long island
A
rrestar, encarcelar y deportar, fue ro n l a s p a l ab r a s de advertencia que lanzó el presidente Donald Trump, a la MS – 13, el pasado 28 de julio, durante la visita relámpago que realizó, al condado de Suffolk en Long Island. Los hechos de violencia asociados a las maras, que ha cobraron la vida de varios jóvenes durante el 2016 y lo que va del 2017, llamo la atención del presidente, quien durante su intervención fue contundente al decir que no permitirá que los jóvenes y las familias sigan sufriendo el flagelo de esta problemática que deja a las familias huérfanas. En su discurso, el presidente envió un mensaje de condolencia a los padres de estos jóvenes.
Siga los videos en: www.latinus.tv Clave: Visita Donald Trump
Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
Mientras tanto a las afueras, muchos manifestantes, y representantes de diversas organizaciones, no pudieron ocultar su indignación por la visita del presidente, y rechazaron su presencia, pese a que en el lugar también se encontraban seguidores y admiradores de la política del presidente Trump.
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Las Cifras La oficina de la fiscal del condado Nassau en Long Island, Madeline Singas, presentó cargos contra 41 presuntos pandilleros de la MS-13. Estados Unidos estima que hay unos 6.000 miembros de pandillas centroamericanas dispersos en 46 estados y en el Distrito de Columbia.
Cargos contra la ms-13 en long island durante el 2017
miembros de pandillas están en 46 6 mil estados en EE.UU
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asciende el número de jóvenes asesinados en Long Island sin contar los que se encuentran desaparecidos.
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Actualidad
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www.latinus.tv â– Septiembre 2017
Cultura
42 años de tradición hispana
E
l 15 de septiembre inicia el mes de la herencia hispana, una celebración que evoca logros importantes y destaca la contribución de los hispanos y el aporte a la comunidad en Estados Unidos.
El día elegido fue el 15 de septiembre, por ser el aniversario de la independencia de 5 países latinoamericanos como lo son: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, además de México y Chile que celebran su día de la Independencia el 16 y el 18 de septiembre, respectivamente. De esta manera cada 15 de septiembre, muchas escuelas, familias, organizaciones de derechos humanos y en general los hispanos, celebran los logros y cada una de las contribuciones que han hecho a Estados Unidos.
Latinos en Estados Unidos POBLACIÓN
55,2 millones
17% es lo que
representan de la población total del país.
25,4 millones
son los registrados para votar en las próximas elecciones presidenciales.
Datos interesantes Desde 1.968 el congreso de los Estados Unidos autorizó al presidente Lyndon B. Johnson, para que proclamara la semana de la Herencia Hispana; con el fin de reconocer las contribuciones de los hispanos a la cultura de Estados Unidos. Sin embargo, unos años más tarde bajo la presidencia del presidente Ronald Reagan, se realizó el mismo reconocimiento hispano, pero esta vez con mayor amplitud, entonces es así como el Congreso aprobó la Ley 100-402 que amplió la celebración por un periodo de 31 días al que se denominó Mes Nacional de la Herencia Hispana, desde el 15 de septiembre al 15 de octubre.
• 132.8 millones, es la proyección de la población hispana en Estados Unidos para el 1 de julio de 2050. Según las proyecciones, la población hispana representará un 30 % del total de la población del país. • El 63% de la población hispana en Estados Unidos se reportó de origen mexicano en el 2010.
Fuente: www.pewhispanic.org Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
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No inglish
NO inglish Por : Angelica Melo “No Inglish” es una serie cómica inspirada en la capacidad de las familia para encontrar la risa en las ironías de ser un inmigrante. Recuerda las situaciones a las que los inmigrantes suelen
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enfrentarse: las desventuras con el idioma inglés, las luchas con la identidad y la adaptación La frase “No Inglish” es una respuesta común y fácil que casi refleja el comienzo de un viaje y la unificación de dos culturas.
www.latinus.tv ■ Septiembre 2017
Salud
Los beneficios de empacar el almuerzo de los niños
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s tiempo de volver a clases, y m i e nt r a s e l e n fo que tr ad ic io nal me nte ha s ido juntar útiles escolares como lápices y cuadernos, acordémonos también de poner la lista para planificar almuerzos saludables para la escuela. Para ayudar a los padres a preparar almuerzos saludables, Fidelis Care se ha asociado con Evette Ríos, personalidad de televisión y experta en estilo de vida, para crear Lunchology: Lo Básico de los Almuerzos Saludables. Empacar almuerzo un par de veces a la semana puede ser una alternativa fácil y saludable con las recetas de Lunchology. Preparar el almuerzo también le da a los padres y niños una oportunidad de crear lazos al pasar unos momentos gratos juntos. Es Más Asequible
Evette-Rios-FB Nacida en Brooklyn de padres puertorriqueños, Evette ha aparecido en programas tales como: “Dream Quest with Evette Rios” de CW, “Recipe Rehab” de Z Living’s y “The Chew” de ABC.
Preparar almuerzo con provisiones compradas en cantidades grandes usualmente cuesta menos que comprar almuerzos preparados o almuerzo en la cafetería de la escuela. Para las familias con más de un niño, los ahorros pueden ser mayores. Sus ahorros pueden usarse de muchas otras maneras. Es Más Saludable Cuando usted empaca el almuerzo de sus hijos, usted está tomando control y asegurándose de que ellos obtengan todos los nutrientes
que necesitan. Usted puede crear un cajón de almuerzos y, usando provisiones compradas en cantidades grandes, usted puede rellenarlo con bolsitas de bocadillos con cantidades medidas de antemano. Usted puede empacarles cereal, galletas, nueces y frutos secos. Usted puede enrollar las sobras del pollo de anoche junto con pesto, queso y zanahorias para preparar un almuerzo para sus hijos. Hay más datos y recetas detalladas disponibles en www.fideliscare.org/ es-us/lunchologyespanol.aspx. Crea Hábitos Saludables a Largo Plazo Los niños que crecen aprendiendo acerca de buena nutrición tienen mayor probabilidad de tener hábitos saludables al comer cuando crecen. Y ayudar a preparar y empacar la comida todos los días les enseña habilidades de vida importantes que ellos van a necesitar para convertirse en adultos saludables. Cuando usted les enseña a sus hijos hábitos saludables, usted los empodera a tomar buenas decisiones con su salud a futuro. Mantiene el Patrimonio Cultural Cuando usted empaca tamales, ropa vieja, empanadas o incluso mole para el almuerzo de sus hijos, ellos prueban los mismos sabores que usted probó en su niñez y los induce a que no se pierdan las tradiciones y la cultura.
Lunchology tiene recetas saludables y fáciles de preparar disponibles en:
www.fideliscare.org/es-us lunchologyespanol.aspx
Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
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Siga los videos en: www.latinus.tv Clave: Fidelis care
Julio 2017
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Opinión
Por: Ana María
Somos Diferentes tenemos
diferentes gustos
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so es lo que nos hace interesantes y le da sabor a la vida, hay muchas marcas de carros hay Ford, Mercedes, Toyota, honda etcétera. Y si un día me quedara al lado de la calle porque se me vació una llanta, ¡NO! te voy a decir lárgate de aquí no acepto tu ayuda porque manejas un Honda, ¡NO! yo no me voy a negar a recibir tu ayuda, solo porque manejas un tipo de carro diferente. Si voy a una fiesta y lo que yo bebo es corona, pero se acaban y lo que hay es coors light no me voy a ir de la fiesta por que se acabó lo que a mí me gusta; no para nada agarro la coors me la bebo y ya. Tengo amigos que juegan un sinfín de deportes o les gusta ver deportes como el soccer, baloncesto, volleyball, pelota y football y el que a ellos les guste diferentes deportes y equipos no les hace enemigos.
Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
Mi hija juega en el parque con todos los niños y lo hace porque no ve colores, su inocencia y pureza solo la hacen pensar es en cuantos amigos puede hacer, con cada ida al parque. ¿por que? Porque son niños y el racismo no nace con nosotros eso es conducta aprendida, así que trabajaré para que su vida continúe así, para que ella vea la bondad en el ser humano y no el color. Vivimos en épocas turbulentas y es triste pensar que mi esposo en ocasiones llega a casa con historias de que algún idiota le trato mal por el color de su piel. Horroroso entender que no me gusta visitar a mis suegros porque en Upstate hay mucho racismo y cuando salimos nos miran de reojo y no puedo hablar por el celular en español por temor.
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Tan bocona que soy, pero como están las cosas hay que pensarlo dos veces, necesitamos más amor más comprensión más unidad. Tenemos que hacerle frente al racismo inteligentemente, aunque honestamente en este instante no les podría decir ni como es eso. Siga los videos del Dr. Ron Mark en: www.latinus.tv Clave: Dr. Ron Mark
Opinión
Conozca los perfiles de las candidatas que corren por la legislatura del noveno distrito del Condado de Suffolk Latinus Magazine & TV, hizo un llamado especial a las dos candidatas que actualmente se disputan el cargo de legisladora por el noveno distrito del Condado de Suffolk, para que presentarán un perfil junto a sus propuestas de campaña y esto fue lo que recibimos para todos los lectores (sin censura ni edición).
Mónica Martínez
Angela Ramos
Ha aumentado los recursos policiales
Ramos también creó “Long Island Women of Vision Coalition”, organización que une a las mujeres y provee desarrollo profesional y oportunidades laborales para ellas.
para acabar con la violencia de pandillas y ha trabajado con grupos de la comunidad para mantenerla segura.
M
ónica Martínez, emigró a Estados Unidos desde El Salvador cuando tenía 3 años, creció y vivió en el condado de Suffolk y se graduó en la High School de Brentwood, de allí pasó a la Universidad de SUNY Binghamton para obtener su licenciatura en educación, luego pasó a realizar una m ae s t r í a e n e d uc ac ió n secundaria con concentración en estudios sociales en New York University y otra en Stony Brook University. Después de graduada volvió a Brentwood para servir 14 años como maestra en las escuelas públicas, 10 de ellos como maestra y 4 como subdirectora.
Como Legisladora, entre muchas obras Mónica Martinez: Co ns i g u i ó fo ndo s p a r a aumentar el Programa de Empleo Juvenil de Verano, proporcionando oportunidades para nuestra juventud. Además, ayudó a crear el Programa Conexión Juvenil de Verano, Summer Youth Connection.
Mónica lidera a nuestra comunidad en su exigencia a los Republicanos de Islip
E
a rendir cuentas de su promesa de hacer el Parque Roberto Clemente el mejor parque del pueblo. Ella está trabajando arduamente para que este sea un gran lugar para que los niños jueguen y se reabra completamente, incluyendo los espacios acuáticos.
s dominicana, y a los 12 años llegó a Estados Unidos gracias al esfuerzo de su madre inmigrante, su gran deseo de enfrentar nuevos retos llevó a la actual candidata a trabajar desde los 14 años en una fábrica y a los 17 dar un gran salto hacia Key Bank como cajera, en donde rápidamente ascendió, hasta llegar a ser Gerenta Bancaria. Habiendo logrado varios retos, sintió la obligación moral de ayudar a quienes lo necesitan, en especial a las madres solteras, ya que por ser una de ellas, sabe a que se deben enfrentan las mujeres para criar sus hijos con pocos recursos.
Su trabajo y esfuerzo le dan hoy el respaldo de muchas organizaciones como: * * * * * *
El Partido Demócrata del Condado de Suffolk El Partido Demócrata de Islip Fe d e r a c i ó n d e l Trabajadores de Long Island Asociación de Empleados Municipales del Condado de Suffolk Asociación de Empleados de la Corte Unión de Carpinteros
Trabajó con organizaciones comunitarias, y desde su rol como gerenta bancaria, logró la captación de miles de dólares para ayudar a muchos centros en Brentwood, Bayshore y Central Islip.
Fue asistente directora de Suffolk County Probation y la experiencia le otorgó la posibilidad de conocer el sistema de justicia más de cerca para enfrentar a las pandillas. Orgullosamente latina, y con gran espíritu de superación y ayuda comunitaria, ha tomado el desafío de presentar su campaña como Legisladora, comprometida a continuar su labor como activista y voz de la comunidad. Su decisión de postularse como Legisladora nace al ver el desbalance en la asignación de los recursos del condado; además de la falta de suficientes policías que, no incrementa desde los 70’s, teniendo en cuenta el crecimiento de la población hasta hoy. Angela no dará su voto para que ningún recurso se vaya a otra comunidad, si el presupuesto no cubre los recursos necesarios para Brentwood y Central Islip.
¡Angela Luchara por las Familias! 35
www.latinus.tv ■ Septiembre 2017
Comunidad
Septiembre 2017 â– www.latinus.tv
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www.latinus.tv â– 22
Cocina
Sancocho Colombiano Ingredientes para 4 raciones de Sancocho de gallina o pollo:
El sancocho es un caldo espeso o sopa a base de tubérculos como la papa. Los ingredientes más destacados del Sancocho y que en esta receta vamos a usar son la yuca o el ñame, plátano, legumbres (fríjoles, arvejas, lentejas, guandú, habas), al que se agrega alguna carne, (pollo, gallina, cerdo, pescado, res, costilla, hígado, mondongo), lo cual le da el nombre final al sancocho, por ejemplo, sancocho de “carne” o “entero”, “de gallina”, “de costilla”, “de mondongo”, (carne de res, gallina y cerdo), entre otros.
VV 1 Unidad de Pollo o Gallina entera VV 4 Unidades de Papas peladas y picadas en tamaño grande VV 2 Unidades de Plátanos verdes picados a mano no muy pequeños VV 1 Unidad de Yuca cortada y pelada VV 1 Unidad de Cebolla picada finamente con Tomate VV 1 Unidad de Cubito de caldo de Gallina
Instrucciones | 45 minutos Se pone a hervir el agua con el pollo o la gallina, se le agrega el plátano y la yuca y el cubito de gallina, cuando ya este el pollo cocido, se le agrega la papa y los demás ingredientes. Todos los ingredientes deben estar unos 20 minutos hirviendo. El Sancocho es un plato fácil de hacer, vas a tardar más tiempo en recopilar todos los ingredientes que en hacerlo. Se puede acompañar con una ensalada o/y arroz, y con el pollo con que se hizo el sancocho se saca y se hace un guiso de tomate, cebolla larga, pimienta un cubito ajo y aceite; se cocina y se le pone encima al pollo.
Te de Remolacha Para Adelgazar ¡Las remolachas son un alimento maravilloso para la pérdida de peso!
No solo contienen vitaminas y minerales esenciales, como el magnesio, potasio, vitamina C, sino que además ayudan a limpiar el hígado de toxinas dañinas para el cuerpo. También reducen la retención de agua, lo cual es a menudo una causa de exceso de peso. Estos vegetales nutritivos contienen alrededor de 50 calorías por taza y nada de colesterol, por lo que son una opción saludable para cualquiera que quiera perder de peso. Puede tomarse un vaso de té todas las mañanas antes del desayuno. La puedes conservar tapada en el refrigerador por hasta 3 días.
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Ingredientes: 5 tazas de agua 3 remolachas grandes, peladas, lavadas y finamente trituradas o picadas ½ cucharadita de miel (opcional) Retire la cacerola del fuego y deje 2 cucharaditas de jugo de limón que la mezcla se asiente durante 20 1 cdta de canela en polvo minutos. Instrucciones: Llevar el agua a ebullición en una cacerola pesada. Añadir las remolachas y hervir a fuego mediano por 5 minutos.
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Colar y mezclar con los demás ingredientes en una jarra. Lo puede servir caliente o frío Tamaño de la porción: 4 tazas
Eventos
Tarde de fútbol familiar con Fidelis Care
De Izquierda a Derecha: John Franco, Community Relations east Suffokl, Rosanna Rojas, Supervisor Community Relations Long Island & Queens, Lori Vavrinec, Marketing Director Long Island & Queens, André Rawls, goal keeper NYC football Club, Besai Barrera, Community Relations West Suffolk, Herbert Andrew Herrera, Health Benefit representative.
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l lunes 21 de agosto, Fidelis Care en asocio con New York City Football Club y con el apoyo de Latinus Magazine, llevó a cabo el “Día de Fútbol en Familia” en las instalaciones del Brentwood State Park. Padres e hijos disfrutaban de un día especial, cuando fueron sorprendidos con la visita del arquero del equipo newyorquino, Andre Rawls, quien realizó talleres de futbol con los niños y niñas, y al final del evento firmó autógrafos. Este tipo de eventos pretende brindar espacios para que las familias compartan, y a su vez reflexionen sobre la importancia de tener un seguro médico de calidad y asequible que cubra las necesidades de toda la familia.
Our Goal Is Zero! 39
Toda la información en: www.latinus.tv Clave: Fidelis Care
www.latinus.tv ■ Septiembre 2017
Gente LI
Zumba en Tacones
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umba en tacones es la nueva forma de hacer deporte, y esto gracias al gym USZ (Ultimate Sweat Zone) y a sus instructoras Jackie y Wendy, quienes encontraron en este ejercicio, una alternativa para que las mujeres tonificaran sus músculos de las piernas, además de verse y sentirse más estilizadas.
Las clases se dictan cada jueves de 8 a 9 pm, e incluye calentamiento, zumba, pasarela y hasta técnicas de buena postura. Si usted quiere hacer parte de este grupo llame al 631- 873 - 4100 ww.uszfitness.com
Toda la información en: www.latinus.tv Clave: Zumba
Gran asistencia al festival salvadoreño
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na gran acogida tuvo la sexta versión del festival de El salvadoreño americano, artistas gastronomía, shows en vivo y presentaciones musicales tuvieron lugar el pasado 6 de agosto en Hempstead. Los salvadoreños americanos celebraron una vez más al ritmo de cumbia, la aprobación de la medida nacional H.R 721 que legitima su presencia en Estados Unidos. Toda la información en: www.latinus.tv Clave: Festival
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Gente LI
Más seguridad para Brentwood
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a policía del condado de Suffolk comprometida con la seguridad de todos los habitantes acaba de abrir su nuevo puesto de policía en Brentwood, entre la calle Wicks Road, y el Suffolk Community College. Reforzar la protección y la vigilancia de toda la comunidad hace parte de los objetivos de la policía. En el acto de inauguración estuvieron presentes: La legisladora por el noveno distrito, Mónica Martinez, el presidente del Suffolk Community College, Shaun McKay, el Comisionado General del Departamento de Policía del Condado de Suffolk, Tim Sini y líderes comunitarios del sector.
Vida en el parque Roberto Clemente
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or fin el parque Roberto Clemente vuelve a tomar vida luego de que el parque fuera cerrado durante tres años, por la mala disposición de materiales tóxicos dentro de él que venía afectando a la comunidad. Fue así como el pasado mes de julio se abrieron de nuevo las puertas al público.
Ahora los habitantes podrán disfrutar de las áreas de juegos infantiles, las canchas de basketball, el área de juegos para niños, el área de picnic y el campo de baseball. Las piscinas abrirán en el verano de 2018 según información oficial.
Toda la información en: www.latinus.tv Clave: Parque Roberto Clemente
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Feliz regreso a clases
os niños del Condado de Suffolk disfrutaron una vez más de un día de compras, gracias a la organización Adelante y a el Colectivo 20 / 30, quienes nuevamente ofrecieron a los niños más necesitados, una jornada de compras.
jornada de compras en JCPenney, en donde tuvieron la posibilidad de escoger ropa para su regreso a clases, además de útiles escolares completamente gratis.
Más de 100 niños de escasos recursos de Brentwood, Central Islip en Long Island, estuvieron junto a acompañantes voluntarios, en una
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Las organizaciones agradecieron a los más de 50 voluntarios que acompañaron a los niños, a las empresas donantes y a la Fiesta 98.5 Fm .
www.latinus.tv ■ Septiembre 2017
PILATES
Zona Training
Por: Wendy Rodriguez
Wendy Rodriguez
CEO USZ & TV & RADIO HOST OF EMPOWERING WOMEN TV www.WendyRodriguez.us Wendy Rodriguez wendyrod_19 Wendyrod1919
Septiembre 2017 ■ www.latinus.tv
Los Pilates resultan ser una excelente manera de mejorar y fortalecer la espalda con algunos ejercicios como los siguientes:
Para el abdomen “Lo que más ejercitan los pilates es el cinturón abdominal y la mayoría de las personas que trabajan esta zona, no sufren de ninguna dolencia en la espalda” Muchos entrenadores afirman que, los pilates además de mejorar la condición del abdomen ayudan a respirar mejor y obligan al cuerpo a tener una postura adecuada.
Nadar E s uno de los ej e rc ic ios más recomendados por los médicos a personas con problemas crónicos de espalda. Una de las premisas para esta recomendación es que la espalda no sufre por la posición del ejercicio ni por el impacto, como por ejemplo cuando se trota o se corre.
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Montar Bicicleta Primera advertencia: la bicicleta para ir por la calle no es un buen ejercicio para la espalda debido a la postura que obliga a tomar. Lo que se recomienda es ir al gimnasio. La bicicleta es un excelente ejercicio por el movimiento de las piernas y el fortalecimiento de algunos músculos de la cadera.
Dominadas o barras Las dominadas o barras, son ejercicios que se pueden hacer con una barra en casa o con una mesa. La idea es buscar que el cuerpo se ejercite de manera suave y sin exigirlo de más, para evitar precisamente que se lastime la espalda.
Hidratación Debemos evitar la pérdida de agua y de ser así que sea mínima, porque la deshidratación genera más dolor y puede provocar acidosis.
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www.latinus.tv â– Agosto 2017
Ventana de Negocios
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Ventana de Negocios
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Total Éxito
en el festival familiar Noche Latina
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on absoluto éxito se llevó a cabo el festival familiar, Noche Latina el pasado 27 de agosto en el Eisenhower Park. Desde las dos de la tarde muchas familias latinas, se dieron cita en el gran evento, para disfrutar de la diversidad musical, cultural y gastronómica que, ofreció el ejecutivo del condado Ed. Mangano y el equipo de Liga de Justicia, quienes pusieron a bailar al público hasta la noche, con muestras de danza, grupos culturales, artistas locales y DJ representativos de los medios de comunicación de Nueva York.
Durante el evento se reconoció la labor de muchos líderes latinos que, con su trabajo han aportado al desarrollo comunitario de Long Island.
Artistas importantes en la escena del merengue como Raúl Acosta y Oro Solido, además del bachatero de 24 horas, Kelvis y su grupo caliente, Geovanny Velásquez, El Chevo, desde Honduras, Andy Erazo y Loren, hicieron parte de la puesta de escena con la que muchos gozaron.
Toda la información en: www.latinus.tv Clave: Noche Latina
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Liga de justicia
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