Inseeder

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n° 0

autunno 2017

novarese

tradizioni e varietĂ

outseed/svizzera sativa




Stampato il 28 giugno 2017 Milano, Italia Linda Alderigi Valeria A. Bonetti


Editoriale Inseeder è una fanzine quadrimestrale di Civiltà Contadina diretta da giovani interessati alla biodiversità. Il nostro target comprende la nuova generazione dei contadini italiani, appassionati amatoriali di biodiversità e chiunque sia interessato al fenomeno dei seed savers. La fanzine nasce per aumentare l’awareness legata ad un diverso modo di concepire l’agricoltura legata al territorio italiano con uno sguardo sul resto del mondo e diffondere gli ideali di Civiltà Contadina. Civiltà Contadina è un’associazione senza scopi di lucro gestita da volontari nata nel 1996 e fa parte della Rete Semi Rurali. È stata la prima a fare una “petizione per la libertà di seminare e scambiare sementi” recepita dalla legge nazionale 46/2007 e dalla direttiva comunitaria. L’attività dell’Associazione a tutela della biodiversità ha in più occasioni destato l’attenzione della stampa nazionale grazie alle sue diverse azioni quali: Arca dei Semi e La Banca dei Semi.


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Le Risaie Nella pianura di Novara si susseguono a perdita d’occhio gli specchi regolari delle risaie, divisi da lunghi filari di pioppi e da canali d’irrigazione. Il riso cresce nell’acqua e i campi devono essere allagati; perciò lungo il loro perimetro si costruiscono dei bassi argini sufficienti a trattenere l’acqua che viene immessa. Poi si semina, e la risaia appare come uno stagno dalla superficie immobile. In primavera, quando le piantine sono cresciute, l’acqua non si vede più.


/novarese Tra settembre e ottobre le pannocchie del riso sono mature. Allora la risaia viene prosciugata, il riso mietuto, trebbiato e portato nelle riserie dove subisce una serie di lavorazioni prima di essere messo in commercio. Si cerca di migliorare la produzione con tutte le risorse della tecnica agraria: la rotazione delle coltivazioni, i trapianti, la selezione dei semi, l’impiego di macchine agricole e perfino riscaldando l’acqua durante i periodi di freddo con appositi impianti elettrici.


Sono ormai scomparse le mondine, le operaie che fino a qualche anno fa venivano d’estate a mondare, ossia ripulire le risaie dalle erbe nocive; oggi si usano i diserbanti, prodotti chimici che distruggono le erbacce e non danneggiano il riso. A Novara la coltura del riso è storia antica: introdotta alla fine del XV secolo, trovò nella pianura novarese condizioni favorevoli. Nonostante le opposizioni della burocrazia sforzesca e spagnola, che imputava alle acque stagnanti l’aggravarsi della malaria, il lavoro di bonifica proseguì con la costruzione del canale Cavour nel 1866.


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Biodiversità Trenta esperti e ricercatori hanno individuato le aree “importanti per la biodiversità” e le loro connessioni ecologiche, dove vivono le specie animali e vegetali della Provincia di Novara, per ridare mobilità alla fauna selvatica attraverso la realizzazione di opere come sottopassi, aree boscate e zone umide. Tutto ciò grazie al progetto Novara in Rete – Studio di fattibilità per la definizione della rete ecologica In Provincia di Novara, reso possibile da un’importante partenariato tra Lipu-BirdLife Italia, capofila del progetto, Provincia di Novara, Regione Piemonte, Arpa Piemonte e Università degli studi di Pavia, sostenuto da Fondazione Cariplo.



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Lo studio ha consentito di riconoscere specie e habitat di interesse conservazionistico, nonché la loro distribuzione territoriale. Nell’ultima fase è stato redatto in concreto lo studio di fattibilità, con la progettazione degli interventi di connessione, tra cui sottopassi stradali, la rimozione di ostacoli lungo i corsi d’acqua e la creazione di zone umide e fasce boscate a favore della fauna. Giovedì le amministrazioni comunali coinvolte si ritroveranno, insieme ai partner di progetto per un confronto collettivo finale che porrà le basi per le future azioni di protezione di queste aree.


Nel pomeriggio, i risultati del progetto, verranno illustrati a tutta la cittadinanza in un convegno dal titolo Vive solo chi si muove, che vedrà la partecipazione, oltre che dei ricercatori e dei professionisti che hanno lavorato allo studio di fattibilità, anche dei tecnici di Provincia e Regione che illustreranno come tale studio si armonizzerà con le future politiche locali. L’appuntamento è fissato alle ore 14presso la Sala consigliare di Palazzo Natta.


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Il progetto “Semi Bio per l’agricoltura biologica” dell’azienda svizzera SATIVA e della fondazione ProSpecieRara. L’agricoltura biologica ha bisogno di varietà proprie, adattate alle condizioni dell’agricoltura biologica. Sativa sviluppa tali varietà sui suoi terreni a Rheinau in Svizzera. Sativa Rheinau è stata fondata nel 1999 per garantire una fornitura di sementi biologiche libera e indipendente. Fin dall’inizio Sativa si è impegnata sia nel settore delle sementi agricole che in quelle di ortaggi. L’agricoltura biologica si situa in un ambiente in costante evoluzione. Le abitudini alimentari cambiano, nuove malattie fanno la loro apparizione e il cambiamento climatico si profila all’orizzonte. Inoltre, le condizioni dell’agricoltura biologica differiscono in più di un modo dall’agricoltura convenzionale. Così le varietà selezionate per l’agricoltura tradizionale non sempre presentano risultati convincenti in condizioni biologiche. L’agricoltura biologica ha esigenze specifiche nei confronti delle varietà. Queste devono crescere con meno fertilizzanti e ignorare le erbe infestanti, i parassiti o le malattie. Inoltre, la produzione biologica su larga scala pone altre esigenze verso le varietà rispetto alla coltura in orto.


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Tutte le forme di agricoltura biologica sono legittime. Sativa si impegna a fornire una gamma di varietà di qualità biologica più ampia possibile, sia per l’orto che per la produzione professionale. Le varietà antiche arricchiscono il giardino, il campo e il piatto.


Sativa si impegna, a fianco della fondazione ProSpecieRara, per il mantenimento del patrimonio delle piante coltivate. Grazie al lavoro di selezione e conservazione sistematica, mantengono molte varietĂ e le adattano alle condizioni di crescita mutevoli. Il terriccio, giĂ inoculato con i preparati biodinamici da cumulo,


outseed/sativa rende le piante più resistenti e vigorose ed arricchisce il terreno di microorganismi ripristinando la fertilità e la biodiversità dei suoli. Le “Bombe di semi” hanno origini nel ‘Guerriglia gardening’ un movimento fondato a Londra negli anni 70 e velocemente diffusosi in tutta Europa : le palline di argilla contenenti semi di fiori daranno colore e bellezza alla città sopratutto gli angoli più spogli. La simpatica mistura di semi misti biologici verrà presentata durante la Festa di Primavera con altre interessanti novità dalla Francia: kit specifici per far crescere in casa o sul balcone piante biologiche.


Infine, si pensa anche ai piÚ piccoli: alla Rava e Fava saranno presentati i Giardini di Eugea, veri e propri habitat ecologici in miniatura, capaci di popolarsi di piante gentili e di insetti utili, contribuendo cosÏ alla salvaguardia della biodiversità dell’ecosistema.





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Diventa Seed Saver Vuoi iscriverti ora? Ecco cosa devi fare: primo passo: sul sito di Civiltà Contadina troverai da leggere lo Statuto Associativo. secondo passo: compila il modulo di richiesta di iscrizione con i tuoi dati anagrafici e di contatto esatti. L’associazione può iscrivere solo persone fisiche, non associazioni o enti vari e l’età minima di iscrizione è la maggiore età. terzo passo: versamento della quota associativa per il 2017 di € 20,00. La quota copre sempre l’anno solare e quindi il periodo che va dal 1° gennaio al 31 dicembre e va di anno in anno rinnovata. I metodi di versamento sono comunicati sul sito. Una volta approvata la tua richiesta riceverai un’email di conferma dell’avvenuta iscrizione con allegata la tessera elettronica che potrai stampare e tutte le istruzioni utili per inserirti a pieno titolo nella nostra vita associativa.



Richieste coltivare il più possibile in purezza e con metodi eco sostenibili le varietà che chiederai all’associazione o che scambierai con i soci o che reperirai tu sul territorio; o allevare in purezza i pulcini del Pollo Ancona o altri animali di vecchie razze da cortile(sarai aiutato in questo dall’Associazione). rimettere a disposizione dell’associazione parte del materiale genetico così ottenuto, riportandone tutti i dati relativi alla sua storia, e secondo le modalità che ti verranno indicate dal tuo referente regionale o dalla Segreteria. Inoltre è importante che tu metta a disposizione le tue abilità e conoscenze, legate alla tua esperienza personale e/o professionale in quanto la ns. associazione vive del volontariato di tutti i soci che in misura e modalità diverse debbono sostenerla.

Diritti La quota associativa 2017 ti darà accesso: 1) ai semi di vecchie e antiche varietà. 2) alla possibilità di utilizzare le macchine setacciatrici per la pulitura delle sementi dislocate in Friuli, Lombardia, Emilia-Romagna; 3) utilizzare una mietitrebbia (ad oggi dislocata in Lombardia); 4) ad uno sconto sul “Manuale per la coltivazione in purezza dei semi” incontri che verranno organizzati a livello locale, regionale, nazionale; 5) ai seminari e ai corsi tenuti dall’associazione che verranno comunicati di volta in volta sul sito o tramite i referenti regionali; 6) alla possibilità di richiedere delle uova fecondate di pollo Ancona; 7) alle seguenti agevolazioni: -10% da vivaisti di frutti antichi con cui siamo in contatto; -10% da Bioseme per acquisti di sementi biologiche; -10% presso vivaisti di piantine; -10% presso seminari e corsi tenuti dall’associazione; 8) ai 2 notiziari l’anno, che saranno pubblicati nell’Area Soci indicativamente nel mese di Aprile e nel mese di Novembre; 9) al sito che potrai arricchire inviandoci tuoi contributi (articoli, foto, video).


Bollettino Aborio optiur solupid qui utatio. Henim ex es dolecta comniss imusdae nusae parunt. Em quia quas aligeni hicipsamus esed maio quis etur, non rem laboria doluptatest in cullam, saped escid quam sita ab ipsant esto consectumet fuga. Et velibus explabores dolento moluptas et derumquam, con num dellaut inctota tiaerrum quiatem est, est autem nam, corum ratum ute ommos a quam, vit quistruntium volorem ne volupta tionsed untios autas moluptus discit aliquos repudant harunt abore, con con porae quoditis molectatin earum landaectem sit ex est audaeped quidicillaut aut aborem ut dipit ommolo blaut omni od est officipsam sin cum quamet labori destrum volupisciet aut et excero bearum dolorer natatem ulparum repuditas moluptat haruptatus, soluptatiae. Ut hillaccabor modistem remperem. Pudis et hitas quaspit, sit laute quatios aepudanditi offici isquas aborro mos si quiassus ipsum fuga. Ut volut es maio. Lignim quas et labores rectet que sitibusanis ventionectem atio vit qui dolorest occusae ne simaios dolupta tiossit quatem int.


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