QUIERO DEMOSTRAR TODO LO QUE SOY CAPAZ DE HACER
ROSMERI MARVAL
EVENTS HAPPENING IN DORAL THIS SPRING MARCH 2017
OPENING THIS MONTH IN DOWNTOWN DORAL
DESIGN HABITAT | INDOOR Saccaro Authorized Retailers 100% Brazilian + 70 years of excellence in design and manufacturing Luxurious furnishings and home accessories Callas Sofa, Mondrian Coffee Table, Patagonia Arm Chair
Addison House Aventura Judith Norman Now 2850 NE 187th St, 3601 North 29th Avenue Aventura, FL 33180 Hollywood, FL 33020
AND OUTDOOR LIFESTYLE Midtown MidtownFlagship FlagshipStore Store
Doral DoralFactory FactoryStore Store||Distribution DistributionCenter Center
3466 3466North NorthMiami MiamiAvenue Avenue--Midtown Midtown||Design DesignDistrict District
8995 8995NW NW12th 12thStreet Street
Miami, Miami,FL FL33127 33127||305.576.0103 305.576.0103
Doral, Doral,FL FL33172 33172||305-576-0103 305-576-0103
www.saccaro-usa.com www.saccaro-usa.com
GRAND CENTRAL CLUBHOUSE 28,000 SQUARE FEET / 2,600+ SQUARE METERS
APEX - LOW $300’S
HIGHLAND - MID $300’S
In t roduci n g D oral ’s n e w e s t l u x u r y c o m munity To schedule a visit and for additional information Para hacer cita y obtener más información
(305) 704-8849 w w w. n e w d o r a l h o m e s . c o m
SUMMIT - MID $400’S
PINNACLE - MID $500’S
PA R K C E N T R A L
At Doral
Mancarmic Property Management
6
LIVEDORALMAGAZINE.COM
MARCH 2017
8
LIVEDORALMAGAZINE.COM
MARCH 2017
CONTENTS 14 Revolutionary Heart Stent
28 Tendencias de Cabello Primavera Verano 2017
16 La Vida de Grandes Lideres Humanitarios
30 Top 5 New York Fashion Week 2017
18 Imagen y Palabra ~ Carlos Martinez Leon
32 Lion Country Safari
20 De Como me Converti en Novelista
34 Spring Special Events
22 Meet David Martinez
38 Receta ~ Paella Mixta
24 Entrevista con Rosmeri Marval
40 Sociales ~ Perla de Esperanza
26 The Forgotten TAX Deductions and Credits
42 Sociales ~ 2nda Gala “Salud y Armonia”
PUBLISHER Diego Valencia EDITOR Claudia Caccia COORDINATOR Vanessa Villasmil
14
JOURNALIST Daniela Giampapa Bendayan
16
GRAPHIC DESIGN Ivana Zambrano
18
PHOTOGRAPHY Gerardo Briceño Juan Hernandez Juan Carlos Velasquez
20 22 24
MAKEUP & STYLING Flor Lugo Pasadisso
26 28
CONTRIBUTING WRITERS Pedro Lara Vanessa Villasmil Edith Monge Maria Paulina Camejo Valentina Tamayo Alejandra Llamas Valeria Matos Patricia Villasmil Richard A. Garcia
30 32
PHOTOGRAPHY: Juan Hernandez MAKEUP: Flor Lugo STYLING: Pasadisso
38 40 42
ON OUR COVER: Rosmeri Marval PHOTOGRAPHER: Gerardo Briceño @gerardobricenol MAKEUP: Flor Lugo
10 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Info@livedoralmagazine.com 786 224 4009 WWW.LIVEDORALMAGAZINE.COM Live Doral Magazine is a monthly publication mailed directly to 12,312 residences in Doral as well as retail business establishments. Live Doral Magazine does not guarantee or assume liability for any editorial content or products or services advertised herein. Reproduction or use of editorial or graphic content in any manner is prohibited without express written permission. @livedoralmagazine
THE SECRET TO A GREAT SMILE • COMPLETE DENTAL CARE • DENTAL IMPLANTS • LASER GUM IMPLANTS • ROOT CANAL TREATMENT
• BONE LOSS PREVENTION • LUMINEERS • COSMETIC DENTISTRY • CROWN & BRIDGES IMPLANT SPECIALIST
B
~
G E R A R D O L B E A U C H A M P, D D S , P A
Implant & Cosmetic Dentistry Georgetown University School of Dentistry, Mount Sinai Medical Center Fellow of the International Congress of Oral Implantology CALL US AT (305) 594 2022 TO SCHEDULE AN APPOINTMENT! FREE IMPLANT CONSULTATION | FREE SECOND OPINION CONSULTATION 9593 NW 41ST ST DORAL FL 33178
305.594.2022
WWW.DORAL-DENTIST.COM
EDITOR’S NOTE
Dear family and friends of Doral,
Queridos familiares y amigos del Doral,
I am pleased to present our March issue of Live Doral Magazine. This month we had the pleasure of working with the beautiful Venezuelan actress Rosmeri Marval, inside you will find our exclusive interview, learn more about her promising career, and her plans to conquer the international market.
Me complazco en presentarles la edición de Marzo donde tuvimos el placer de trabajar con la hermosa actriz Venezolana Rosmeri Marval, tuvimos el agrado de entrevistarla en exclusiva y conocer acerca de su prometedora carrera y sus planes de conquistar el mercado internacional.
I consider this a special edition because we had the joy of hearing the message and learning the inspiration behind many people both locally and internationally.
Considero que esta es una edición especial porque tuvimos la dicha de conocer a fondo mensajes de inspiración de muchas personas a nivel local e internacional.
We also welcome Elite Power Nutrition and its founder, David Martinez who will soon open the doors of his new store in Downtown Doral.
También felicitamos a David Martínez, fundador de Elite Power Nutrition por la apertura de su nueva tienda en Downtown Doral.
Our friend and life coach Alejandra Llamas along with Valeria Matos who discusses her most recent book, which shines a light on the interesting histories of the greatest, and most recognized humanitarian leaders.
La autora y coach, Alejandra Llamas junto a Valeria Matos, nos comparten con detalles, su mas reciente libro que trata interesantes historias de los mas grandes y reconocidos lideres humanitarios.
Surely many of you are already familiar with the psychology column of our romantic writer Maria Paulina, this month she shares with us the story of how she became a novelist.
De seguro muchos de ustedes ya están familiarizados con la columna de nuestra romántica escritora María Paulina, este mes ella nos comparte la historia de como se convierte novelista.
Perla De Esperanza foundation celebrated women’s day in the highest form, carrying its message of faith and hope to empower our sisters, colleagues, cousins, mothers and daughters. Among the special guests was the marvelous Luz Maria Doria who shared all the stories and anecdotes of her new book “The Woman of my Dreams”.
La fundación perla de esperanza celebro el día de la mujer por todo lo alto, llevando su mensaje de fe y esperanza para empoderar a nuestras hermanas, colegas, primas, madres, hijas y jefas. Entre las invitadas especiales estuvo la maravillosa Luz María Doria quien compartió todas las historias y anécdotas de su nuevo libro “la mujer de mis sueños”.
Blessings!
Bendiciones!
Con Luz Maria Doria en el evento de Perla de Esperanza 12 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Buying an exceptional home calls for exceptional service. When your new house is a move up, you should expect a higher level of service. With Citibank®, you’ll receive dedicated assistance from a Mortgage Representative, offering a selection of Jumbo Mortgage products to best suit your needs. THE BENEFITS OF A CITIBANK JUMBO MORTGAGE INCLUDE: • SureStart® Pre-approval so you can shop with confidence1 • Mortgage discounts with Relationship Pricing2 • Jumbo loan sizes up to $3 million — Loan sizes up to $8 million available to well-qualified buyers who meet Citi’s High Net Worth3 requirements
Contact a Mortgage Representative in your area to get started today.
Javier Barrenechea Lending Manager 305-978-0590 javier.barrenechea@citi.com NMLS# 381032
Sylvia Pool Home Lending Officer 786-800-8213 sylvia.pool@citi.com NMLS# 369956
Hernan Lopez Home Lending Officer 305-975-0111 hernan1.lopez@citi.com NMLS# 659663
Rick Almeida Home Lending Officer 305-336-3950 rick.almeida@citi.com NMLS# 357522
Kristina Kovacs Home Lending Officer 305-297-9416 kristina.kovacs@citi.com NMLS# 335406
Maria Cristina Rodriguez Home Lending Officer 305-562-4129 maria.cristina.rodriguez@citi.com NMLS# 379027
Terms, conditions, and fees for accounts, products, programs, and services are subject to change. This is not a commitment to lend. Certain restrictions may apply on all programs. 1. Final commitment is subject to verification of information, receipt of a satisfactory sales contract on the home you wish to purchase, appraisal and title report, and meeting our customary closing conditions. There is no charge to receive a SureStart pre-approval. However, standard application and commitment fees will apply for the mortgage loan application. 2. A Citibank deposit account is required to receive Citibank mortgage relationship pricing. Ask a mortgage representative for details on eligible balances and the qualifying closing cost credit or rate discount. Availability of the Citibank mortgage relationship pricing for Citibank account holders is subject to change without notice. 3. Available for clients with a minimum of $1million or more in investable post-close assets and at least $100,000 in traditional assets must be on deposit with Citi at least 10 days prior to closing. This amount may be part of the $1,000,000 eligibility requirement. Real estate, loan proceeds, stock options, restricted stock and personal property will not be counted as part of the $1million or more in investable post-close asset. Investable assets are defined as deposit accounts (checking, savings, money market, Certificates of Deposit), unrestricted stocks, bonds, and retirement accounts held by the individual who is personally liable on the loan. Similar asset types held in revocable trust may be used provided the trust document meets the Trust Policy. The assets held in trust must be of the investable quality stated above. Additional conditions apply. © 2017 Citibank, N.A. NMLS #412915. Member FDIC and Equal Housing Lender. Citi, Citi and Arc Design and other marks used herein are service marks of Citigroup Inc. or its affiliates, used and registered throughout the world.
HEALTH HEALTH
REVOLUTIONARY HEART STENT Now Available for Patients with Coronary Artery Disease A new device has arrived at Palmetto General Hospital that may help individuals suffering from coronary artery disease (CAD) –the most common type of heart disease. Heart disease is the leading cause of death for adults in the United States. The Abbott Absorb bioresorbable vascular scaffold, recently approved by the Food and Drug Administration, is inserted into a patient’s clogged artery to keep it open and restore blood flow. This innovative heart stent is made of a naturally dissolving material that gradually disappears in about three years and is designed to reduce the risk of future blockages that can occur with traditional metal stents. When a coronary artery (an artery feeding the heart muscle) is narrowed by a buildup of plaque, it can reduce blood flow to the heart muscle, which may result in chest pain. If a clot forms and completely blocks the blood flow to part of the heart muscle, it can cause a heart attack. According to the American Heart Association, the most common symptom of CAD is chest pain or discomfort, and other symptoms may include shortness of breath, palpitations or even fatigue. Stents can help keep coronary arteries open and reduce the risk of a heart attack. Typically, patients who get the bioresorbable stent stay overnight and return home the day after the minimally
invasive procedure. According to published studies, the Absorb bioresorbable stent has demonstrated comparable short-term and mid-term outcomes to the leading metallic stent, Abbott’s Xience drug eluting stent. Since there is no metal involved, the treated artery can potentially reacquire its normal shape, allowing the vessel to grow. With this new technology, Palmetto General Hospital offers hope to those suffering from a heart condition that affects millions of people in the United States. If you’ve been diagnosed with CAD and would like to receive a free physician referral to one of the doctors who perform this new procedure at Palmetto General Hospital, please call 800- 522-5292. For more information, you can also visit https://www.palmettogeneral.com
INTERIORS
LA VIDA DE GRANDES LÍDERES HUMANITARIOS
Nelson Mandela
TODOS SOMOS PERSONAS EXTRAORDINARIAS, SÓLO TENEMOS QUE DESCUBRIR EL VALOR PARA ACEPTARLO Y ENCONTRAR NUESTRA ESENCIA DE LÍDER Esencia de líder trata sobre hombres y mujeres que tienen un fin común PE R SE G U IR LA L I B E RTA D
EN PALAB R AS DE LAS A UTORA S
Sor Juana Inés de la Cruz
Juana de Arco, Mahatma Gandhi, Isabel I de Inglaterra, Martin Luther King, Sor Juana Inés de la Cruz, Albert Einstein, Marie Curie, Nelson Mandela, Eleanor Roosevelt, Simón Bolívar, Irena Sendler y John Lennon son ejemplos de personas que no se conformaron con lo que parecía que estaba escrito como su destino. Ellos se atrevieron a perseguir sus sueños, sus voces, y a luchar para encontrar su camino. Estos personajes tuvieron la posibilidad de callar frente a un futuro que se mostraba represor, sin embargo, lucharon hacia la liberación de sí mismos y de otros; convirtiéndose en líderes, en espejos, en la voz de un eco poderoso: el de sus seguidores, quienes identificaron en ellos la propia necesidad de existir de una manera auténtica, como seres individuales que tomarían fuerza en conjunto.
Alejandra Llamas
Albert Einstein
La confianza, la pasión, la fuerza, la rebeldía, la voluntad, entre otros, son principios que recorren estas biografías; Alejandra Llamas y Valeria Matos desmenuzan, a través del coaching, la vida de grandiosos líderes espirituales para que esos mismos elementos los reconozcamos en nosotros mismos y tomemos conciencia de que la capacidad de ser extraordinarios no fue exclusiva de ellos, sino que en cada uno de nosotros está la oportunidad de transformarnos y transformar lo que nos rodea.
16 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
“Este libro cuenta la historia de seis hombres y seis mujeres que hoy se reconocen como grandes líderes. Pero en realidad eran sólo seres humanos. Con defectos, virtudes, miedos y carencias, como todos nosotros. Pero con una voluntad desmedida de crear algo nuevo. Al recorrer estas páginas te adentrarás en sus vidas, comprenderás qué sucedió dentro de ellos que los llevó a formarse como extraordinarios seres humanos. Haremos un recorrido por sus filosofías, pensamientos, retos y lo que los convirtió en personas que dejaron un nombre en la historia.” ALEJANDRA LLAMAS
“Este libro trata sobre algunas de las mujeres y hombres que tuvieron un fin común… perseguir la libertad (motor de la historia), mediante diferentes caminos: la voz interior (Juana de Arco), el poder (Isabel I de Inglaterra), la pasión (Sor Juana Inés de la Cruz), la constancia (Marie Curie), la confianza (Eleanor Roosevelt), la fortaleza (Irena Sendler), la lucha franca (Simón Bolívar), la espiritualidad (Mahatma Gandhi), los sueños (Martin Luther King), la imaginación (Albert Einstein), la voluntad (Nelson Mandela) y la rebeldía (John Lennon).” VALERIA MATOS
Valeria Matos Eleanor Roosevelt
ARTE
IMAGEN Y PALABRA
CA R L O S MART ÍN E Z L E Ó N
E
l despertar de la conciencia implica un largo proceso de introspección cuyo norte no es otro que la espiritualidad como realidad alterna a los sentidos. Las representaciones pictóricas de Carlos Martínez León están signadas por la búsqueda de respuestas a la ancestral pregunta, ¿quién soy? Entender a Dios como parte de la esencia del hombre le permitió asumir que la existencia física es solo un instante en el proceso evolutivo del espíritu.
LOS PINCELES SON MIS COMPAÑEROS DE CADA DÍA Edith Monge Silva mongesilva@gmail.com 18 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
En este sentido la pintura se convierte en un medio para entenderse a sí mismo, exteriorizar su mundo interno y adentrarse en posibilidades que se ubican por encima del ejercicio intelectual. Trabaja en silencio con plena consciencia de su necesidad de acceder a un lenguaje liberador en el que el tiempo espacio estético donde lo caótico se vuelve coherente. Carlos mostró desde muy niño su tendencia al dibujo y la pintura utilizando como modelos los prototipos de las “Tortugas Ninja”. Llama la atención el hecho de que se bautizaron con los nombres de Miguel Ángel, Leonardo, Donatello y Rafael, los grandes artistas del Renacimiento Italiano, que definen su tendencia artística hacia la pintura y escultura realista que se extienden con el transcurrir de los años a las mejores escuelas de Europa. Formado en The Florence Academy of Art, Italia, utiliza como herramientas el grafito, el carbón y el óleo sobre tela o panel, aunque otras técnicas también pueden intervenir en sus obras. Ocasionalmente se vale de los recursos digitales para concretar una idea.
CULTURA
DE CÓMO ME CONVERTÍ EN
N OV E L I S T A Los escritores sí tenemos personajes favoritos
L
legué a Miami el 25 de noviembre del 2011, tras dejar Venezuela con mi mamá y mis hermanos, luego de que mi papá fuera privado de libertad y se convirtiera en un preso político más del régimen chavista en ese momento. Llegué a esta ciudad con una carrera universitaria por la mitad y sin saber dónde continuar mis estudios. Ya había decidido que quería ser novelista, sin embargo, aún no había comenzado a escribir mi primera novela, pero ahora, en Miami, que estaba bastante sola, intentando trazarme un rumbo y de encontrar algo que hacer, decidí que era el momento perfecto para comenzar. Fue entonces cuando, una noche, en el comedor del apartamento en el que vivía con mi mamá y mis hermanos, comencé a escribir Beatriz decidió no casarse, que narra la vida de una escritora soltera, de 45 años, que decidió renunciar a la idea de entablar cualquier tipo de relación amorosa con el fin de dedicarse plenamente a su vida profesional. Me ha pasado mucho, con personas que han leído mi primera novela antes de conocerme, que creen que al conocerme, se encontrarán con Beatriz. Esto me atemoriza un poco porque, si bien me parezco mucho a Bea –es mi primera novela, que siempre tiende a ser más autobiográfica que las siguientes–, siempre me ha parecido que ella es una versión 2.0 de lo que soy yo. Quisiera yo tener la humildad, la fortaleza y la imperturbable amabilidad de Beatriz… pero está el ideal, y busco parecerme a él, cada día más, en ese intento de ir contra esa nueva corriente de “estos son mis defectos y mis defectos son lo que me hacen humano, por ende, el mundo tiene que aprender a lidiar con ellos”, filosofía con la cual estoy en completo desacuerdo. Me gradué de la universidad en diciembre del año 2014 y, a partir de ese momento, hice de escribir mi trabajo a tiempo completo, dedicándome a escribir mi segunda novela, Los complicados amores de las hermanas Valverde. Aquí, narro las historias de amor de Julia, Cristina y Luna. Tres hermanas jóvenes que se enamoran, cada una, de la 20 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
última persona de la cual habían pensado que podrían enamorarse. Julia, la más religiosa y seria de las tres, se enamora de Octavio, un muchacho que además de ser infinitamente simpático y encantador, es ateo, tan ateo como es ella Julia católica. La segunda, Cristina, que no tiene el más mínimo deseo de enamorarse pues, según ella, una relación es una especie de prisión, debe visitar una cárcel política para un proyecto que le asignaron en la universidad. Allí, conoce a Salvador, un preso político, del cual contra todo pronóstico, tanto por las circunstancias, como por las personalidades de ambos, se enamora. Por supuesto, aproveché la cortina de lo que aparenta ser una inofensiva historia de amor para mostrar la realidad del día a día de los prisioneros políticos venezolanos. La tercera, Luna, que es la favorita de muchos, una estudiante de bachillerato que necesita subir sus notas, se da cuenta de cómo, poco a poco, comienza a simpatizarle, cada vez más, su vecino y ahora tutor temporal de matemáticas. Muchas veces me preguntan si hay alguna de las tres hermanas con la que me identifique más que con las demás. Sí la hay. ¿Tengo una favorita? Sí, aunque costaría notarlo, en vista de que no es a la que le escribí el mejor final. De los tres protagonistas masculinos… ¿hay uno que prefiera por encima de los otros dos? Totalmente. De hecho, hay uno del cual sé que me hubiera enamorado, en caso de que existiera, y otro que sé que es con el que me debería casar, pues, a la larga, me haría más feliz. Y es que escribir una novela es así de divertido. Uno crea los personajes que quiere y las situaciones que quiere. Por eso, siempre digo que mis novelas son los libros que quiero leer, pero que no existen. En fin, cuento todo esto porque me encantaría que me acompañaran, el próximo jueves, 13 de abril a las ocho de la noche, a la presentación de estas dos novelas, mis primeras novelas, hoy publicadas por la editorial HaperCollins Español, que tendrá lugar en la librería Book&Books de Coral Gables. ¡Los espero!
MARIA PAULINA CAMEJO MPCAMEJO
Book Signing Save the Date
13
de abril 8:00 pm Books&Books Coral Gables
Furniture Designers & Manufacturer State-of-the-Art Technology and Equipment Quick Turn Around
LIVING ROOM
KITCHEN
8086 NW 74th Ave Miami FL 33166 Tel: (786) 973-1512
BATHROOM
BEDROOM
OFFICES
LAURICELLAFURNITURE.COM
DAVID MARTINEZ
DE UNA NECESIDAD NACE UNA OPORTUNIDAD PHOTOGRAPHY: Juan Carlos Velazquez
E
l fundador de Elite Power Nutrition, David Martínez, encontró una oportunidad en la necesidad de satisfacer el mercado local. Con solo 21 años de edad, David Martínez, se convirtió en un emprendedor y aficionado de productos de nutrición deportiva. La historia comienza cuando la pasión y el interés que David Martínez sentía para tener un estilo de vida mas activo y saludable, hizo que le diera mucha importancia al consumo de productos de nutrición deportiva. Fue tanto así, que se veía visitando establecimientos especializados para comprar productos y suplementos que su rutina deportiva le exigía, su local para comprar era GNC, ya que en Doral no habían muchas opciones y gastaba considerables cantidades de dinero en sus productos. Un día, decidió independizarse y abrir su propio camino en ese mundo tan competido. Así nació Elite Power Nutrition hace poco más de 2 años. Venden vitaminas, suplementos, energizantes, accesorios, preworkout, proteínas y todos los derivados de ella como pan, barras, chips, meriendas saludables, untables de mantequilla de maní y de almendra, entre muchos más. También ofrecen productos orgánicos, para vegetarianos y veganos. Quienes conocen este mundo saben las marcas que deben adquirir por ser de excelente calidad; Elite Power Nutrition las tiene: Nutrex, Cellucor, Dymatize, Optimum Nutrition, BSN, Quest, OhYeah! Hay tres elementos que diferencian a Elite Power Nutrition, la atención al cliente, la calidad de sus productos y sus competitivos precios.
CALIDAD Y CANTIDAD, CASI SINÓNIMOS
Al comparar las cadenas nacionales de suplementos con EPN, 22 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
David explica que “no representan mucha competencia” porque quienes visitan las cadenas nacionales son personas que se dejan llevar por la marca y desconocen el valor de los productos. Además, en la mayoría de los casos los precios se mantienen extremadamente altos. Cualquier persona de fitness que es activa en el mundo de suplementos puede decirle que prefieren una tienda de nutrición local que lleva una gran variedad de marcas, en lugar de una cadena nacional promocionando sus propios productos. Elite Power Nutrition trabaja directamente con marcas de vitaminas de calidad y que ofrecen una alta concentración del compuesto, por lo que el consumidor solo debe tomarse una cápsula diaria del producto, y no dos, lo que se traduce en un ahorro para él. Los precios son asequibles. Para el momento en que abrió Elite Power Nutrition en Doral hace casi tres años solo había un competidor. Ahora hay cuatro. Ya tienen otra tienda recién abierta en Downtown Doral y hace seis meses inauguraron una sucursal en Panamá. Entre los objetivos de mercadeo está continuar posicionando la marca como una parada obligatoria para quienes se desenvuelven en el ambiente de la nutrición deportiva y llevarla a ser franquicia. De sus 23 años de edad, David tiene 15 viviendo en Doral. Lo que más le gusta es que vive y trabaja en la misma ciudad y, en su opinión, considera que Doral ha crecido muchísimo y está muy poblada pero que el potencial comercial que tiene es enorme por los nuevos espacios comerciales inaugurados y los que están en proyecto Por cierto, un dato curioso, se puede pensar que los hombres son los principales compradores de este tipo de productos pero son las mujeres quienes más invierten en la adquisición de productos nutricionales. La caja registradora de Elite Power Nutrition es testigo de esto.
DAVID MARTINEZ
FOUND HIS NICHE BY SERVING AN UNMET LOCAL NEED Founder of Doral’s very own Elite Power Nutrition, David Martinez, found his niche by serving an unmet local need. At just 21 years of age, young entrepreneur David Martinez gradually became an advocate for vitamins and supplements. With hopes to live a more active lifestyle combined with a balanced nutrition, David focused on training with much discipline on the daily. David found himself frequently visiting establishments specialized in selling products like vitamins and supplements which go in hand for someone who has adopted these new lifestyle habits of staying fit and healthy. Given that he was determined to maintain a routine, David found himself constantly visiting stores like GNC to obtain the products he needed in order to achieve the best results. At the time the city of Doral did not count with the presence of local supplements stores besides GNC. The options were limited for people like David who spend considerable amounts of money on these kind of products to complement their routine and balance their nutrition, and are constantly in search of a place that is trust worthy and has it all. After experiencing bad costumer service first hand David realized there was a gap in this market. It was then when he realized he wanted to keep people from frustrations like such. David quickly became independent and paved his way into this market. Soon after this, the passion and interest he felt and had in common with the rest of our city’s locals became the brand and physical store that many of us recognize today for its striking bright green and its powerful link to nutrition. This was the birth of Elite Power Nutrition and a huge milestone for David Martinez. Elite Power Nutrition, bridges the gap between vitamins and supplements and its consumer. Within the store you will find vitamins, supplements, energizers, accessories, pre-workouts, proteins and all derivatives such as bread, sticks, chips, healthy snacks, spreads of peanut and almond butter, among many more. They also offer organic products that are veggie and vegan friendly. Those involved in this community understand the brands they must acquire because the excellence in the quality. This why you will find products like; Nutrex, Cellucor, Dymatize, Optimum Nutrition, BSN, Quest, OhYeah! All at Elite Power Nutrition. As you walk into Elite Power Nutrition you will instantly feel a friendly, eye-popping sensation, its beautiful green apple highlights and products are all neatly stacked and classified by brands. It is a place where there are no obstacles in the hallways, or clutter on the shelves. Just being inside influences you to learn more about products that will be of benefit to your life style. There are three elements that differentiate Elite Power Nutrition, their extensive customer care service, the excellent quality of their products and its competitive prices.
PREGUNTAS FRECUENTES ¿Por qué los Suplementos son importantes para mantenerse en forma? Los suplementos son importantes para mantenernos en forma ya que ayudan a mantener el metabolismo constantemente activo, hidratado, y nutrido. ¿Qué tips le darían a las personas que desean bajar de peso? Un tip para las personas que desean bajar de peso seria que todo lo hagan con calma y sin apresurarse ya que a veces nuestros cuerpos reaccionan de mala manera y ese peso que tanto uno se esfuerza por rebajar, uno termina recuperándolo y a veces uno tiende a engordar mas.. ¿Cuál es el producto mas buscado por los hombres? El producto mas buscado por los hombres en EPN son los Test boosters. Estos productos ayudan al hombre a producir mas testosterona en el cuerpo ayudando a producir mas masa muscular y aumentar los niveles de libido haciéndolos sentir mas enérgicos durante el día y la noche.
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS Why are supplements considered important to get fit? Supplements are important to keep us in shape as they help the metabolism be more active, hydrated, and nourished. What tips can you share to the people who are looking to get in shape? To be patient. Not all bodies function the same, some lose weight faster than others the importance is maintaining a steady pace so the body has time to adjust to all the changes. What is the most sought after product by Men? The most sought after product by men in EPN are the Test boosters. These products help men produce more testosterone in the body, eventually helping them produce more muscular mass and reach high levels of libido making them feel more energetic during the day and the night.
Now Open in Downtown Doral 5335 NW 87th Ave, Doral FL 10421 NW 41st St, Doral, FL 33178 | (786) 558-8502 @elitepowernutrition
WWW.ELITEPOWERNUTRITION.COM 23
ROSMERI MARVAL “Quiero demostrar todo lo que soy capaz de hacer” De la incipiente actriz adolescente venezolana de 15 años a la experimentada artista de 25, no solo pasó una década sino además, muchos premios nacionales e internacionales, tres series muy exitosas, presentaciones en toda Venezuela, tres grandes telenovelas y concursos de baile. Ahora el reto es mayor: conquistar el mercado internacional. Entrevista Daniela Giampapa Bendayan Fotografía Gerardo Briceño @gerardobricenol
C
orría el año 2007, Rosmeri tenía 16 años, era la chica diva y popular de sus amigos, además de insoportable, manipuladora y vengativa, puso de moda en las adolescentes de ese entonces, un estilo de hablar muy particular, con expresiones que se convirtieron en un hito de la moda juvenil: “amigui”, “o sea, hello”, “cómprate un mar y ahógate”, “multiplícate por 0”, “hazte click y minimízate”. Este fue el personaje al que nuestra entrevistada le dio vida y con que compartían el nombre, fue el que la dio a conocer no solo en Venezuela sino también en América Latina y otros países del mundo. Comenzó a saborear la fama y el apoyo de su público desde el primer capítulo de la primera temporada de la serie juvenil Somos tú y yo. En total, fueron tres exitosísimas temporadas que se transmitieron a escala mundial. Otro de sus exitos incluye la serie NPS No puede ser; fueron traducidas al 24 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
italiano y otros idiomas, televisadas por Boomerang y hasta se hizo un remake de la serie en Indonesia. Basta con ver las millones de visitas que tiene la serie Somos tú y yo de Venevisión en YouTube para darse cuenta del impacto que tuvo desde su inicio hasta la fecha de hoy porque todavía la siguen viendo en línea. Entre la Rosmeri de Somos tú y yo y Rosmeri Marval, la diferencia se hace notar inmediatamente. La una era caprichosa, la otra es luchadora; la primera era odiosa y ácida, la segunda es sencilla y dulce; Rosmeri manipulaba a sus amigas para alcanzar sus frívolos objetivos, Rosmeri Marval trabaja enérgicamente en su carrera de actriz para destacarse por sí misma. Sin embargo, hay algo en lo que ambas Rosmeris coinciden: el amor por Aran. Todos los personajes de la serie tenían el nombre real de su actor. ¿Fue algún tipo de estrategia del productor? Quizás. El caso es que la historia de amor de Rosmeri Marval y del actor y cantante Aran de las Casas fue como una novela también. Se conocieron
en el casting de la serie, ella tenía 15 y él 17. Aran le parecía un chico guapísimo pero durante la primera temporada le caía súper mal y no lo soportaba, aunque eran pareja en la serie. En la segunda temporada, Cupido se lanzó a hacer su trabajo, se comenzaron a llevar mucho mejor hasta que se convirtieron en buenos amigos, empezaron a salir a finales de 2007, se hicieron novios a principio de 2008 y se casaron el 8 de octubre de 2016 en una hermosa boda en la isla de Margarita, en Venezuela. Seguidamente de Somos tú y yo, Rosmeri participó en Bailando con las estrellas en Venevisión en 2011 donde obtuvo el segundo lugar en la competencia. Luego realizó su primera novela llamada Válgame Dios en 2012. Su personaje, Kimberly Castillo, era la protagonista juvenil, una chica buena. Fue un reto dramático pues Rosmeri tuvo que estudiar muy bien su personaje ya que iba a representar a una mujer tartamuda. Luego actuó en Amor
Secreto, su personaje era María Lucía. Finalmente, llegó su primer protagónico junto a Daniel Elbittar en la telenovela Entre tu amor y mi amor. Era un personaje muy diferente por la preparación actoral que le debía dar a su Sol Buendía por el acento y los modismos geográficos. Luego de esto tomó la decisión de dar un paso hacia adelante en su carrera: lanzarse al ruedo internacional. Ya Rosmeri era conocida a escala internacional por el impacto que la serie Somos tú y yo tuvo fuera de las fronteras venezolanas, sin embargo, ahora aspira a un reto mucho mayor. ¿Cómo visualizas tu internacionalización? A corto plazo me encantaría comenzar en televisión, en series, sin embargo, a mediano o largo plazo me gustaría incursionar en otros mercados como en Los Ángeles, Hollywood. Me gustaría seguir los pasos de Edgar Ramírez quien ha puesto el nombre de Venezuela muy en alto y tiene un talento increíble. Me encantaría seguir sus pasos a nivel del cine. ¿Cómo te sientes de haber tomado la decisión de internacionalizar tu carrera? Considero que el que no arriesga, ni gana ni pierde. Es muy fácil mantenerse en la zona de confort, lo difícil es romper el cordón umbilical, arriesgarse a cosas nuevas y darse la oportunidad de dar a conocer todo lo que se es capaz de hacer. Eso es precisamente lo que quiero hacer ahora, quiero demostrar todo lo que soy capaz de hacer a nivel de trabajo. Soy una persona súper trabajadora y enfocada en lo que quiero. No me auto limito. Estoy consciente de que vendrán más retos, tendré mucha competencia. Estoy abierta a todas las oportunidades que se me presenten. ¿Qué personaje rechazarías? Ninguno ¿Ni donde tuvieses que hacer escenas sexuales bastantes reales o de una prostituta drogadicta? Cuando se es actor uno está expuesto a ese tipo de cosas. Tienes que tener la disposición de hacer cualquier tipo de personaje porque el trabajo del actor es interpretar cosas que no es realmente él. Esos personajes que me ponen retos son los que más me gustan. ¿Algún personaje que te gustaría representar? Alguno de acción, con artes marciales, algo que amerite una preparación diferente por sus habilidades especiales, estilo Tomb Raider. Rosmeri detrás de cámaras - Me encanta comer palomitas de maíz con chocolate. - Como de todo, me cuesta muchísimo hacer dieta. 25 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
- Si almuerzo y no como postre, siento que no almorcé. - No me dejaban salir sola con Aran hasta que cumplí los 18 años.
FINANCE
26 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Where Mediterranean Meets Modern
From World Renowned Chefs: MARIANO ARAYA & JESUS GODINEZ 8347 NW 36 st Doral FL 33166 | (305)960-7054 | Open for Breakfast, Lunch & Dinner
WWW.MARFILBISTRO.COM
BELLEZA
Te n d e n c i a s d e t i n t e
tinte & corte P r i m a v e r a Ve r a n o 2 0 1 7 ¡ A D E L Á N TAT E ! Hice un recorrido por fiestas y alfombras rojas, buscando los cortes de pelo y colores que más han llevado las celebs esta primavera en el hemisferio norte. Prepara tu cuaderno de notas, porque aquí tendrás las tendencias de tinte y corte de esta temporada primavera verano 2017 “Año nuevo, vida nueva”. Este es el dicho que más sonó en las fechas navideñas. Una época en la que se hace un sinfín de propósitos: empezar a hacer deporte, pasar más tiempo con la familia o dejar de fumar. Sin duda nace esa sensación de querer cambiar algún aspecto de nuestras vidas, de dejar todo lo malo atrás y empezar una nueva etapa. Y qué mejor que empezar este nuevo año con un corte de pelo. Esta temporada las tendencias son un poco drásticas, pero no dejan de ser elegantes y ostentosas. Veremos muchos dúos de color pero lo que realmente me sorprende, es ver como el Dorado viene de moda, acompañado de hermosos cobrizos intensos. Hacer coloraciones con aplicaciones de tonos fantasía no podrán faltar en este 2017,estas tendencias de color vendrán también en degradados que aportan un encanto sutil y colorido a tu cabellera. Y qué decir de los rubios platinados, llegar a casi blanco será un todo un reto para aquellos estilistas que se topen con cabelleras poco resistentes pues los blancos son totales, llegando a color gris. También veremos la gama de tonos rojos es la competencia máxima entre las líneas de color así es que optarán por tonos violeta, rojos totales, obscuros intensos, y tonos rojo cereza y vino tinto en el cabello. SI SIEMPRE QUISISTE LUCIR UN COLOR ROJO O UN RUBIO PLATINADO EN EL CABELLO ESTE ES EL AÑO PARA QUE TE ATREVAS A HACERLO 28 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Evolución del Bob y los cortes de cabello mas vistos. Son las melenas a la altura de la clavícula o long bob XL, cuyos cortes sobrepasan ligeramente los hombros en su versión lisa, ondulada o rizada. En mi opinión aseguro que este peinado favorece a todos los tipos de rostro, y además es la mejor opción para aquellas que tienen el pelo largo y quieren cambiar el look sin arriesgar demasiado. Muchas celebs de Hollywood y el mercado latino han hecho de este corte su sello de estilo, llevándolo incluso de diferentes largos. El Bob consiste en un fleco ligero y desgrillado que enmarca el rostro, acentuando los pómulos y barbilla.
largo se sitúa por debajo de la clavícula, lo ideal es hacer un degradado largo a la altura del hombro para no perder la masa del cabello en las puntas. Es ideal si tienes ondas naturales y, al ser más largo que el clásico Bob no requiere estar demasiado pendiente del corte, “aunque para mantenerlo impecable te recomiendo visitar la peluquería para retocar las puntas y recuperar la caída y la fluidez del estilo. Eso si, el flequillo requiere más atención, asi es que posiblemente debas retocarlo más a menudo.
El flequillo es imprescindible, además debe ser tupido, y con un toque desaliñado, juvenil y natural. si no se llevase no se trataría de un corte revolucionario. Si no tienes el volumen suficiente para llevarlo puedes recurrir a un postizo de cabello natural. Las capas deben ser largas, y si el
Patricia Villasmil
Estilista Profesional Telf. (786) 287 3622
TOP
FASHION
New York Fashion WeeK
SPRING 2017 VALENTINA TAMAYO
It’s that time of the year again when New York City became the most fashionable place on the planet. Fashion Week kicked off from Thursday, February 9 through Thursday, February 16, and as usual, the fashion world was all abuzz over who was the designer-to-watch. Here’s a list of our top 5 designers from NYFW 17:
MVTRENDS
Marc Jacobs
Take away the set, the music, the out-of-this world hair and makeup, the celeb-stuffed front row, and Marc Jacobs is still New York’s perfect showman. Jacobs explained the collection was inspired by the Netflix documentary series Hip-Hop Evolution, which traces the genre from the 1970s to the ’90s. Happy, warm neutrals filled this collection as colorful coats in camel, gold, brown, and red. Oh and btw, did you spot Katy Perry sitting incognito? This was a total surprise for everyone!
Ralph Lauren
The Ralph Lauren show is always an elegant respite after a hectic week. For his New York Fashion Week show, the iconic transformed the space into a greenhouse complete with a living wall. But we’re not just talking about some pretty vines and air plants; every single space on the first and second floors of the massive store was covered in gorgeous white orchids,100,000 more or less, pretty greenery and cute animatronic butterflies. It was a show that made you feel that you were in another place, transported you to another era. On the runway, models were wearing silky gold dresses; leopard-print wedge heels; bold, tribal-inspired necklaces; chic, beige blazers and show-stopping, jewel-toned gowns.
M AR C J ACO B S
Michael Kors
Michael Kors hit all the right marks with his fall 2017 collection. His new Fall collection has a particularly sexy spin, heavy on monochromatics, nimal spots and sparkle, but he amped up the comfort factor too, swaddling the neck and shoulders in cashmere and shearling. For the men, Kors proposed the idea of belting coats and suit jackets, which may very soon be adapted to real life.
Kanye West
Kanye West showed his fifth Yeezy collection in partnership with Adidas Originals in New York City. The show began with models projected on a screen before they appeared on the runway at NYC’s Pier 59 Studios. The audience didn’t actually see the models, until the video finished and the cast walked around the screens for the finale. But in terms of getting a good, long look at the clothes, shoes and bags, this method worked. The designs were highlighted by denim, baggy tops, faux fur and stylish sneakers. West’s models included Teyana Taylor, Luka Sabbat, Sofia Richie, Amina Blue, rapper Rich the Kid and Halima Aden, the recent Miss Minnesota contestant who competed in a hijab and burkini.
R AL P H L AU R E N
Calvin Klein
Calvin Klein show made a bold statement at New York Fashion Week. Raf Simons put his spin on America. With a diverse lineup of models, he tipped his hat to the Wild West, Wall Street, sports and quilts. Then came the wild card: party dresses and elegant outerwear covered in clear vinyl, that were both strange and amazing. The designer summed it up in a statement: “It is the coming together of different characters and different individuals, just like America itself.” 30 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
R AL P H L AU R E N
R AL P H L AUREN
MANICURE FACIALS
PEDICURE HAIR SALON GIRL´S SPA MAKEUP WAX RADIO FREQUENCY ULTRACAVITATION
10201 NW 58th St. Doral | Tel: 786.953.8909 Eli’D Nails and Spa
@elidnailandspa
elidnailsandspa
WWW.ELIDNAILSANDSPA.COM
TRAVEL
LION COUNTRY
SAFARI The sunshine state is home to The Lion Country Safari, one of the most popular attractions in South Florida and definitely another activity to add to your bucket list.
T
he sunshine state is home to The Lion Country Safari, one of the most popular attractions in South Florida and definitely another activity to add to your bucket list. This enormous Safari first opened its gates in 1967, in a rural area of Palm Beach County just west of West Palm Beach. Upon opening, the safari generated enormous interest on the part of residents, the media and made headlines as it was the the first drive through safari park in the United States and introduced a new concept to animal lovers - “The Cageless Zoo.” The idea of bringing an African Safari experience to the United States was originally developed by a group of South African and British entrepreneurs who wanted to bring the African atmosphere to North America, saving us locals and tourists from the expensive and time-consuming trip of traveling to another continent. After several months of research, South Florida and Palm Beach County proved to be an ideal location for this attraction due to its year-round outdoor climate, plentiful land, and growing population. Today, The Lion Country Safari is home to over 1000 animals in the drive-through preserve and there is no need to hurry while you enjoy the countless lions, white rhinos, zebras, ostriches, chimps, African elephants, 32 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
giraffe and more wild animals. Feeding time is around 10:30 am and a visit during this period may bring you to within arms length of these incredible creatures. The park also has activities like Safari World, this is a walk-through area of the park, that is constantly developed and improved since the park opened. Offering more interactive attractions such as a petting zoo, merrygo-round, boat rides, aviaries, bird, reptile, alligator, and squirrel monkey exhibits. You may also visit the rest area where you can dine in their animal themed restaurant and bring home a souvenir from their gift shop. The Park also has a Campground named KOA, this campground was opened in the 1980’s to provide overnight accommodation for visitors. Lion Country Safari encompasses over 1000 animals, 5 miles of drive-though preserve, over 200 campsites, 6 stores, 2 food outlets, a water plant, a sewer plant, a veterinary hospital, an animal demonstration theater, a summer day camp, gas station all maintained by over 120 employees who work to care for animals and operate the facility. The carefully reproduced sections of the Lion Country Safari tour are Las Pampas (the Grasslands), Ruaha National Park (African
wilderness), Kalahari Bushveldt (Southwest Africa), Gir Forest (a national park in India, The Gorongosa (Northern Mozambique), Serengeti Plains (East Africa) and Hwange National Park (Western Zimbabwe). In its 50th year of operation, Lion Country Safari-Florida is one of South Florida’s leading attractions and Palm Beach County’s largest tourist attraction. Hundreds of thousands of people visit Lion Country Safari every year to experience the thrill of eye-ball-to-eye-ball viewing of magnificent animals in a natural open environment.
Encounter wild animals and travel through different habitats at your own pace
33 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Spring S P E C I A L E V E N T S Art After Dark Workshop Mandala Stones Join us for a night of creativity! Design your own mandala stone while learning the beautiful meaning of these spiritual patterns and colors. This workshop will be guided by local artists Jeinny Lopez and Carlos Sosa from Breath of Art Studio, who will do live demonstrations of different techniques to use when creating a mandala stone.
MANDALA STONES Expand your artistic knowledge
Thursday, March 23rd, 2017 6:00 pm - 8:00 pm Doral Government Center 8401 NW 53rd Terrace
MARCH 23 | 6:00PM - 8:00PM Doral Government Center 8401 NW 53rd Terrace Light refreshments will be served. Participants must be 21 or older. Valid ID required at entrance.
Join us for a night of creativity! Design your own mandala stone while learning the beautiful meaning of these spiritual patterns and colors. This workshop will be guided by local artists Jeinny Lopez and EGGStravaganza Carlos Sosa from Breath of Art Studio, who will do live demonstrations The Bunny is hoppingto onuse through our annual ofDoral different techniques whenforcreating a mandala stone.
EGGStravaganza! Join us to enjoy carnival rides, egg hunts, fun games othertointeractive activities Workshop is FREE andand limited 30 participants on a first come basis. throughout this festive afternoon. Event entrance and Participants must RSVP to Diana.Maldonado@CityofDoral.com by March 20* egg hunts are free. Food, carnival ride at entrance. *Participants must berefreshments, 21 or older. Valid ID required wristbands and photos with the Doral Bunny will be for sale at the event. You may also visit Morgan Levywww.cityofdoral.com or call 305-593-6611 For more information please visit Park between March 7th and April 3rd to purchase the carnival rides wristbands during the pre-sale.
Saturday, April 8, 2017 11:00am– 3:00pm Doral Central Park
3000 NW 87th Avenue FREE Admission & Parking
P RE- SALE!
34 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
DISCOVER, ENHANCE & PRESERVE YOUR
Before
After
SURGICAL SERVICES
NON-SURGICAL SERVICES
Nose Reshaping Face Lift Eyelid Lift Chin Implant Breast Surgery Tummy Tuck/Liposuction Brazilian Butt Lift (BBL) ... And More
Kybella® and BOTOX® Cosmetic Permanent Makeup Vein Removal Facial Fillers Microdermabrasion Laser Hair and Tatto Removal Facial and Body Tissue Tightening ... And More
The patient and any other person responsible for payment has a right to refuse to pay, cancel payment, or be reimbursed for payment for any other service, examination, or treatment tha is perfomed as a result of and within 72 hours of responding to the advertasing for the free, discounted fee, or reduced fee services, examination, or treatment. Practice is under the direction of medical director Stephanie Stover, MD, Board certiied plastic surgeon
Pierini: A Soluuon For Beauty Pierini Estheec Surgery 8353 NW 36th Street Doral, FL 33166 7777 N. University Drive, Suite 201 Tamarac, FL 33321 www.PieriniEstheec.com www.PieriniBroward.com
We are a Florida registered Surgical Facility
Call to Schedule Your FREE consult
(786)-410-4588 35
Ritmo Doral The City inaugurates Ritmo Doral, a multinational concert in Downtown Doral Park on March 25th, bringing a rhythmic celebration to Downtown Doral’s vibrant urban center. A free, family-friendly festival, Ritmo Doral is a Rhythm Foundation production featuring performers from Doral’s sister cities Barranquilla, Colombia and Oranjestad, Aruba, promoting cultural, diplomatic, business and tourism ties. Aníbal Velásquez, Ambassador of Colombian Music, who was just honored at the massive Carnaval de Barranquilla will headline Ritmo Doral. Known affectionately by his fans as ‘El Mago’ (the Magician), Anibal has been one of the most prolific musicians of Colombia’s Musica Tropical movement. An innovator and rule-breaker, Aníbal and his band have been incorporating new instruments and re-inventing old rhythms, replacing elements of Cuban guaracha and rumba with Colombian percussion, and creating a sensation that has launched more than 300 hit albums. Pianist Johnny Scharbaay and his seven-piece band get things jumping at Ritmo Doral with a musical fusion from the tropical island of Aruba featuring the caha di orgel and steel pan. Trained at the Conservatory of Amsterdam, Johnny and his band skillfully work every musical style together in an eclectic fusion of Aruban folkloric, classical, boleros, tangos, waltzes, dansas and tumbas. Johnny proudly assumes the role of musical Ambassador to the Oranjestad-Aruba and DoralFlorida Sister City partnership. Carnaval de Barranquilla USA and will keep festival goers stepping to the beat by leading a procession through Downtown Doral. Visitors will be offered a variety of satisfying food and drinks to sample, including gourmet coffee from Doral’s newest sister city, Armenia, Colombia.
COMING TO DORAL
Spring 2017
Cooper’s Hawk Winery & Restaurants Opens: March 2017 Location: City Place Doral Saint George Bulk Food Opens: April 2017 Location: Navarro Plaza See page 33 Elite Power Nutrition Opens: April 2017 Location: Downtown Doral BurgerFi Opens: March 2017 Location: City Place Doral Café Toraldo Opens: March 2017 Location: 3905 NW 107 AVE
Call for Artists
Saturday, March 25, 2017 6:00 pm Downtown Doral Park 8395 NW 53rd Street
Downtown Doral Art Walk - Call for Artists, Artisans and Musicians
DOWNTOWN DORAL
The City of Doral is accepting vendor submissions for its second annual Downtown Doral Art Walk. Selected vendors will be on display to the public at the Downtown SATURDAY APRIL 22ND, Doral 2017Park on Saturday, April 22nd, 2017 from 3:00pm to 8:00pm. DOWNTOWN DORAL PARKis an event designed for local artists, Downtown Doral Art Walk artisans and musicians to bring their best visual art forms and sounds for 3PM TO 8PM exhibition and sale. Limited space is available; up to 16 artists or artisans and 8 musicians will be chosen. Vendors selected will be provided with a tent (10x10), a table and two chairs to display their art. A vendor registration fee of $125 will apply once the City of Doral approves the artist for the event. To register please sign and email the Call for Artists, Artisans and Musicians form and fill the Vendors Registration form to: Diana Maldonado, Cultural Arts Specialist Diana.Maldonado@cityofdoral.com 305-593-6600
36 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Isles at LagoMar - Doral Magazine 3.375 x 10.25
IDEAL LOCATION SMART & SOUND INVESTMENT ATTRACTIVE PRICING
1 BEDROOM $159,900 2 BEDROOM $185,900
Isles at Lago Mar is a lush oasis in the heart of West Broward County conveniently located near world-class Sawgrass Mills Mall.
954.376.5065 ON-SITE SALES OFFICE M-F: 10 AM - 6 PM / SAT: 10 AM - 5 PM WWW.OWNLAGOMAR.COM
BROKERS WELCOME
Equal housing opportunity. Broker participation welcome. Oral representation cannot be relied upon as correctly stating the representation of the developer. For correct representation, make reference to the documents required by section 718.503 florida statutes, to be furnished by the developer to a buyer or lessee. Not an offer where prohibited by state statutes. All illustrations are artistic conceptual renderings and are subject to change without notice.
RECETA EDUCATION
Paella Mixta Esta receta, por la combinación de sus ingredientes constituye en un plato completo y equilibrado. Este plato, es cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina tradicional Española. Por regla general se consume, principalmente durante todo el año.
Ingredientes para 6 personas • 600 gramos arroz • 400 gramos carne de pollo • 300 gramos carne de cerdo • 250 gramos de gambas • 200 gramos de mejillones • 250 gramos de mezcla de judías verdes planas y alubia o “garrofó” • 1 sepia pequeña • 1 lata de fritada o tomate triturado • 1 pimiento rojo • ½ cebolla • 1 cucharada de pimentón dulce • 1 cucharada de colorante alimenticio o alternativamente 1/3 cucharada de azafrán • 1 diente de ajo • sal • aceite de oliva virgen
Primer paso
En primer lugar se tienen que limpiar y después cortar todos los ingredientes. Los pimientos rojos se cortan en tiras largas, la cebolla en cubos y el ajo en rodajas finas. La carne se debe cortar en trozos iguales para que se haga bien. La sepia se corta en trozos más pequeños.
Freir la sepia y la carne
Luego se añade el resto de verduras y el ajo. De nuevo hay que controlar bien el fuego para no quemar ningún ingrediente de la paella. Ahora también se añade la fritada (o sofrito) y el pimentón en polvo. Se deja freír todo durante unos minutos. Este es uno de los últimos pasos antes de añadir el agua o caldo y el arroz.
Añadir agua o caldo
Para ésta receta se añadirían dos litros de agua. Si se usa arroz bomba se echaría un poco más de agua. De momento no hay nada más que hacer que esperar a que el agua comienze a hervir fuertemente para que la verdura cruda se pueda hacer bien. Sustituyendo el agua por caldo de pollo la paella mixta tendrá un sabor más intensivo.
Dándole el color típico a la paella
La paella siempre tiene que tener un color amarillento o dorado. Para ello se puede usar colorante alimentario o azafrán. Para que la paella tome un color uniforme hay que repartir bien el colorante. Ahora se puede probar el caldo para eventualmente añadir algún ingrediente más. Durante la fase de cocción no se puede remover ya el arroz. Esto es una regla muy importante a la hora de cocinar cualquier paella.
Paso final
La paella mixta estará lista para comer una vez ya no quede caldo en la paella y el arroz esté bien echo. Se recomienda dejar reposar la paella mixta durante unos miutos antes de comenzar a comer.
Trucos y Consejos del Chef
Es muy importante que, una vez hayan transcurrido los 20 minutos de cocción, tapemos la paella y la dejemos reposar durante 3 minutos. Este tiempo es fundamental para que el grano de arroz coja su punto idóneo y quede bien suelto.
Añadir el arroz y los mariscos
Se puede echar arroz redondo normal o arroz bomba. Éste último absorbe más caldo y se dice que tiene un sabor mejor. Hay que añadir el arroz de forma que se reparta de forma uniforme en toda la paella y que quede cubierto completamente de agua. A veces puede ser necesario poner un poco de agua adicional. Acto seguido se añaden los mejillones y las gambas a la paella.
PEDRO LARA 38 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
SOCIAL
“Dia Internacional de la Mujer” Perla de Esperanza Foundation
Perla de Esperanza celebró el día internacional de la mujer con un almuerzo elegante en el Firefighter Memorial Building. Se dieron cita mujeres empresarias de Doral y Miami para celebrar su día como también apoyar la noble causa que esta organización desempeña por 8 años a beneficio del bienestar y protección de las mujeres e hijos victimas de la violencia domestica. El evento conto con la música en vivo de Joha Loaiza, un rico almuerzo preparado por la chef Mariline Villa y una inspiradora entrevista hecha por Natalia Cruz (Primer Impacto) a la invitada especial Luz Maria Doria (Autora “La Mujer de mis Sueños”). Para mas informacion sobre Perla de Esperanza Foundation pueden visitar la pagina www.perladeesperanza.org o llamar al (786) 486 8970.
1
2
3
4
5
6
1) Luz Maria Doria, Natalia Cruz, Pastor Mauricio Quintana y Roxana Silvera. 2) Luz Maria Doria, Natalia Cruz y Roxana Silvera. 3) Chef Mariline Villa, Alba Azcuy, Ariel Diaz, Chachi Visbal, Alexa Martinez, Marisol Casola, Roxana Corcuera, Wendy Regalado, Marita Astete. 4) Joha Loaiza 5) Romina Masa, Viviana Eman, Violeta Dutschmann Melo, Rocio de la Rosa, Gabriela Torrente, Dina Paredes, Luz Maria Doria, Roxana Silvera, Soraya Galan, Massiel Alvarez 6) Alejandra Lugo, Claudia Caccia, Luz María Doria y Wendy Regalado.
40 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
Taste New Flavors
5335 NW 87th Ave Doral, FL 33178
@DowntownDoral @DowntownDoralLife
LLAME YA AL 786-272-2500
NUEVA OFICINA EN DORAL
MEDICAL • Evaluación anual de piel, cabello y uñas • Evaluación dermatoscopica de lunares • Prevención, detección y tratamiento de cáncer de piel • Caída de cabello, enfermedades de las uñas • Acne, alergias, manchas en la cara, cicatrices • Verrugas (skin tags), picazón persistente
Dysport ®
Compre dos áreas y reciba un área GRATIS
Expira Marzo 31, 2017
COSMETIC • Lo ultimo en tecnologia para el rejuvenecimiento integral corporal
• Consulta cosmética GRATIS
• Botox®, Fillers, Lasers, Peelings, Facials, Plasma, CoolSculpting®, Microdermabrasion, Photodynamic Therapy, Kybella® SADEGH AMINI KOVES, MD – DERMATOLOGIST Tlf: 786-272-2500 / 3470 NW 82nd Ave., Suite 111 Doral, FL 33122 /
FB: SadeghAminiKovesMD
SOCIAL
La 2da Gala “Salud & Armonía” de la fundación Doral Pro Health
1
2
De la mano de sus anfitriones: Su fundadora la Sra. Graciela Boria, su presidente el Dr. Raúl González, la Dra. Teresa Bello Burgo, Dr. Ernesto Cárdenas, Dr. Juan Carlos Millon y su directora Ejecutiva La Sra. Susan Montoya, tuvieron el honor de ofrecerles a sus invitados una noche mágica. Sin duda una velada espectacular donde los asistentes contaron con una amena bienvenida en la alfombra roja, una exquisita cena, la participación musical de la orquesta sinfónica SIMANOF, Daniella Mass, un Intimo con El Duo San Luis y el cierre bailable con la banda TARTARA. El evento contó con la animación de los embajadores de salud: Jorge Hernández (Noticias 23), Natalia Cruz (Primer Impacto), Nelson Bustamante, Gabriela Vergara y Néstor Ochoa, quien colaboro con la SUBASTA que se realizo a fin de recolectar fondos, para continuar con esta labor social. La Gala Salud y Armonía de la Fundación Doral Pro Health se convierte entonces en un evento signature, donde se espera cada año, recolectar fondos para que la fundación llegue a ser modelo de muchos e implementar sus misión en otros Estados de los EEUU, para multiplicar los esfuerzos y ayudar a aquellos que mas lo necesita. 1) Natalia Cruz y Jairo Cruz 2) Luigi Boria y Graciela Boria 3) Marina Vargas, Justo Vera, Dr. Oscar Belloso Medina, Sandra Ruiz 4) Daniela Mass 5) Dr. Alberto Pierini y su esposa 6) Nelson Bustamente, 8) John Pérez, Alejandra Sánchez, Susan Montoya, Dra. Bello Burgos, Graciela Boria, Dr. Raúl González, Dr. Ernesto Cardenas.
3
6
4
5 42 L I V E D O R A L M A G A Z I N E . C O M
MARCH 2017
8
7
PALMETTO GENERAL HOSPITAL *
FOR THE MAN WHO’S STILL YOUR GREATEST HERO
If someone you love is having a stroke, you want the highest level of care…fast.* You want the Comprehensive Stroke Center at Palmetto General Hospital. We go beyond the capabilities of most stroke centers, providing advanced technology and an experienced team, including the neurointervention team that performs highly complex brain procedures. We are one of only four hospitals in the state to have been recognized with a certification from The Joint Commission, an independent organization that accredits and certifies health care organizations and programs nationwide. So if someone you love is having a stroke, choose the hospital that provides the highest level of stroke care. FAST TREATMENT MATTERS DURING STROKE EVENTS. 1.9 MILLION BRAIN CELLS DIE EVERY MINUTE.**
PALMETTO GENERAL HOSPITAL
NATIONAL AVERAGE
Time from arrival to administration of clot busting drug TPA***
29 mins.
55 mins.
FOR A FREE STROKE ASSESSMENT visit PalmettoGeneral.com or call 1-866-956-8164
* Source: “Highest level of stroke care” https://www.jointcommission.org/certification/advanced_certification_comprehensive_stroke_centers.aspx ** Source: Time is Brain-Quantified Study, Q1 2005- Q4 2006 *** Source: The American Heart Association Get-With the Guidelines (GWTG) registry- August 2016
2001 West 68th Street, Hialeah, FL 33016