LOGISTICA360 "The Supply Chain Magazine", revista líder del sector logístico peruano,
Entre enero y julio de este año, las exportaciones agrarias tanto tradicionales como no tradicionales alcanzaron US$ 2,505 millones, significando esto un incremento de 24.7%. Es por este escenario tan positivo de las agroexportaciones que los operadores logísticos nacionales han tenido que evolucionar de la mano con la demanda y los requerimientos de sus clientes. Hoy en día, las preocupaciones del cliente siguen siendo una adecuada capacidad instalada del almacén, información en línea sobre la ruta que siguen sus productos y las buenas prácticas de manufactura que deberán aplicarse a lo largo de toda la cadena logística de alimentos. Todo ello lo exponemos como los retos de la logística de perecibles presentado en
esta edición.