ISSN 2007-4794
LIFESTYLE MAGAZINE + MOVIMIENTO ASTON MARTIN VANQUISH LAMBORGHINI AVENTADOR
+ PROMARINE WAKESURF
+ COORDENADAS VARANASI, INDIA
+ GOURMET NAPA VALLEY
+ HOTELES HOTEL ESCONDIDO HOTEL ENCANTO
HYPERSTRADA
DUCATI POLANCO Blvd. Manuel Avila Camacho No. 160 Col. Reforma Social Del. Miguel Hidalgo, D.F C.P. 11650 5202-6727 5205-3308 5520-4055 info@ducatipolanco.com
ASTON MARTIN MÉXICO FEBRERO 2014
Tel: (55) 5351-1571 www.astonmartin-mexico.com Facebook /astonmartinmx Goldsmith 53 · Polanco, Miguel Hidalgo · 11560 México D.F.
EN PORTADA
ÍNDICE DE CONTENIDO + MOVIMIENTO: ASTON MARTIN VANQUISH / LAMBORGHINI AVENTADOR 12
+ HOTELES: HOTEL ENCANTO ACAPULCO
+ BERGER: CHRONOMÈTRE OPTIMUM / JOYERÍA BERGER
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+ PROMARINE: WAKESURF
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+ HOTELES: HOTEL ESCONDIDO / HOTEL ENCANTO ACAPULCO
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+ COORDENADAS: VARANASI, INDIA
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+ SOCIALES:
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+ NEGOCIOS: CRM / KICKSTARTER / COMERCIO ENTRE ITALIA Y MÉXICO
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+ ARTE: ZONA MACO . PETITE MAMAN / SIQUEIROS
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+ GOURMET: NAPA VALLEY
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+ DISEÑO: NAPA STYLE
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+ MODA:
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+ INDISPENSABLE: PARA ÉL Y PARA ELLA
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EQUIPO EDITORIAL + PROMARINE: WAKESURF
ANÚNCIATE
Reforma #1105 Lomas de Chapultepec 55.80.39.70 y 55.19.00.88.88 ventas@lomalinda.com.mx lomalinda@cuartilla.mx Distribución gratuita dentro de los Restaurantes Loma Linda. Los artículos y anuncios firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de + Loma Linda Magazine o del Restaurante Loma Linda.
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+ LOMA LINDA, año 4, N° 39 febrero/marzo 2014, es una publicación bimestral editada por Comercializadora Loma Linda SA de CV, Lago Zurich N° 245, piso 2, local R5, colonia Granada, Delegación Miguel Hidalgo, CP 11520, México Distrito Federal. Teléfono 55208140. Editor Responsable: Tania Villalobos Luján. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo 04-2010-051310013200-102, ISSN: 20074794, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Certificado de Licitud de Título y Contenido N°.15199, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta Print Service SA de CV, Atenco #20, Col. Industrial la Perla, Naucalpan, Estado de México, CP 53348, Teléfono 55 60 34 36. Distribuidor: Comercializadora Loma Linda SA de CV, Lago Zurich N° 245, piso 2, local R5, colonia Granada, Delegación Miguel Hidalgo, CP 11520, México Distrito Federal. Este número se terminó de imprimir el 30 de noviembre de 2013 con un tiraje de 7,000. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Loma Linda SA de CV.
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+ MOVIMIENTO | 39
ASTON MARTIN VANQUISH: EL HEREDERO DE LA CORONA INGLESA
Imágenes cortesía de: Aston Martin México www.astonmartin-mexico.com
La leyenda del Aston Martin Vanquish comenzó en 2001, cuando la marca británica presentó el V12 Vanquish en el Salón del Automóvil de Ginebra. Esta primer generación fue producida de 2001 a 2005 y tuvo la distinción de ser el auto oficial de James Bond en la película Die Another Day, de 2002. En 2005, Aston Martin presentó la siguiente encarnación del Vanquish: el Vanquish S. Este modelo presentaba mejoras mecánicas y aerodinámicas frente a su predecesor. Era capaz de alcanzar una velocidad de más de 320km/h, lo que le valió el título del Aston Martin más rápido que se había producido hasta 2013. En 2012, la marca británica presentó la segunda generación del amado modelo, llamada simplemente: Vanquish. El exterior es una evolución de las líneas del DBS, la tapa de la cajuela integra un alerón y debajo de las puertas es posible ver su chasis de fibra de carbono. El interior toma su inspiración del exclusivo Aston Martin One-77, componiéndose de piel y alcantara cosidos a mano. La distribución del Vanquish se encuentra disponible en dos versiones: dos pasajeros o 2+2. El motor que impulsa a este clásico contemporáneo es un V12 de 5.9L montado de forma delantera central y capaz de producir 565bhp a 6,750rpm, los cuales son enviados a las llantas traseras. Esta potencia es controlada por una transmisión automática de seis velocidades. Los frenos montan discos ventilados de cerámica y carbón y calipers de 6 pistones y 398mm en el frente y 4 pistones y 360mm detrás. Aston Martin ha presentado dos modelos interesantes basados en el Vanquish: el Centenary Edition Vanquish y el Vanquish Volante. El Centenary Edition Vanquish es una edición limitada a cien piezas que se vende desde el año pasado y que pretende conmemorar el centenario de la marca. Los cambios constan de interiores completamente rediseñados, emblemas conme-morativos y una caja de regalos. Por otro lado se encuentra el Vanquish Volante: una edición especial que tiene el desempeño en mente. Cuenta con frenos Brembo de tercera generación y un cuerpo reestructurado con fibra de carbono que le otorga mayor estabilidad. Sin duda, el Vanquish es un heredero importante de la legendaria tradición de los deportivos británicos, una tradición de la cual Aston Martin fue pionero y ahora es su principal representante.
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LAMBORGHINI AVENTADOR El Lamborghini Aventador fue presentado en el Salón del Automóvil de Ginebra de 2011 como el sustituto del Murciélago: se trataba de un auto destinado a convertirse en el máximo símbolo de la marca de Boloña. El Aventador toma prestadas líneas del Reventón, un auto de edición limitada de Lambo, así como del Estoque, un auto concepto presentado en el Auto Show de París en 2008. Está impulsado por un V12 de 6.5L que produce 690bhp a 8,250rpm, alcanzando los 100km/h desde el reposo en 2.9 segundos y consiguiendo una velocidad máxima de 370km/h, según la revista Sport Auto. En noviembre de 2012, Lambo presentó la versión Roadster del Aventador. De acuerdo con la marca italiana, el Roadster alcanza la misma velocidad tope y la misma aceleración de 0-100km/h. El techo removible consiste en dos paneles de fibra de carbono de 6kg cada uno, de fácil detracción y almacenamiento en la cajuela frontal. El auto requirió refuerzo en los postes B y C para proteger contra volcaduras. Además, porta una cubierta de motor rediseñada, un deflector de aire desmontable para mejorar el flujo de aire en la cabina a altas velocidades y un terminado negro brillante en los postes A. El peso total de la versión Roadster sólo es 50kg mayor a la versión coupé, permitiendo así mantener el desempeño deportivo.
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La producción de este superdeportivo italiano estará limitada a cuatro mil unidades repartidas entre ambas versiones (del Murciélago, por ejemplo, sólo se produjeron 4,009 unidades). Con dos mil unidades producidas hasta 2013, el tiempo se agota para aquellos que quieran hacerse del mejor representante de la marca oriunda de Sant’Agata, Boloña. Uno de los autos más emocionantes de la actualidad.
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Imágenes cortesía de: Lamborghini México www.lamborghini-mexico.com
+ BERGER
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CHRONOMÈTRE OPTIMUM: DEMASIADA EXACTITUD
François Paul Journe es un relojero francés con una idea muy interesante sobre el arte de la relojería. Empezó a fabricar relojes a los 14 años con una fuerte inspiración en los aparatos creados en el siglo XVII, previo al esplendor de la relojería suiza. Actualmente, su fábrica se erige como la única en el corazón de Ginebra, una de las ciudades relojeras por excelencia, y tras 35 años de experiencia, está listo para sorprender al mundo con su Chronomètre Optimum. El Chronomètre Optimum cuenta con un doble barrilete con dos resortes, lo que garantiza la estabilidad de su fuerza motriz, además de un remontuar de igualdad de segundo que mantiene esta constancia. El escape EBHP funciona sin aceite, pero a la par de los mejores sistemas de la industria. Todas estas complicaciones están resguardadas bajo el oro rosa tradicional de la marca. Según F.P. Journe, el resultado de este experimento es “tal vez, demasiada exactitud”.
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La marcha de 70 horas completa el increíble desempeño de esta joya, al tiempo que el zafiro de la parte posterior permite ver una segunda muerta natural delimitada por un círculo de segundos anclado a los puentes del movimiento. La marca francesa ofrece varias versiones el excepcional reloj: una carcasa de platino u oro rojo de 18 kilates de 40 o 42mm, un cuadrante de oro rojo u oro blanco y una correa de de cuero o platino u oro rojo de 18 kilates. F.P. Journe es una marca que mantiene la rareza y exclusividad que tanto atrae a los coleccionistas de relojes, se trata sin duda de uno de los fabricantes más innovadores y con mayor atención al detalle en la actualidad, lo que convierte al Chronomètre Optimum en un reloj imperdible.
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Para m谩s informaci贸n: Berger Joyeros Av. Presidente Masaryk, 438. Polanco (52 55) 5281 4122 / 52814511 Fax: (52 55) 52815803 www.berger.com.mx
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+ PROMARINE
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WAKESURF
E
l wakesurf es un deporte extremo que surge en los 90, mezcla del surf y del wakeboard que se practica en lagos o mares planos. El surfista montado en una tabla un poco más corta de lo normal es arrastrado por un lancha con una cuerda y cuando la lancha alcanza la velocidad suficiente para dejar en la estela una ola detrás del motor, el surfista se suelta de la cuerda para surfear la ola creada artificialmente. Actualmente ya se están celebrando competencias a nivel mundial de este nuevo deporte.
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El rider, es arrastrado por un lancha, convenientemente lastrada, hasta que ésta alcanza una velocidad de entre 12 y 15 km/h. En ese momento se habrá generado una ola suficiente para que el rider suelte la cuerda y comience a surfear la ola. Una de las razones por las que este deporte es tan desconocido, es que el barco debe ser de eje para evitar el riesgo de alcanzar la hélice, que podría darse con motores fuerbaborda o intra-fuera borda. El wakesurf es lo más similar a hacer surf pero con algunas ventajas: puede practicarse en lagos o mares planos la ola no dura unos segundos sino todo el tiempo que el rider aguante, puede llevarse a cabo con independencia de las condiciones del agua.
Esta fusión entre el wakeboard y el surf, destaca por ser sencilla, relajada, divertida, poco exigente fisicamente. Sólo se requiere un poco de habilidad, algo de práctica, ganas y, lógicamente, una lancha adecuada. En este sentido, disponemos de una lancha especialmente preparada para este deporte con los sistemas automáticos de lastrado y control de velocidad necesarios para practicarlo en las mejores condiciones.
info@promarine.com.mx Tel: 55 4739 8078 www.promarine.com.mx
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G + HOTELES
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HOTEL ESCONDIDO
rupo Habita ha llamado la atención de medios nacionales e internacionales con su proyecto de hotelería boutique que presenta una opción fresca y novedosa en el panorama del turismo en México. Entre sus credenciales se encuentran reconocidos hoteles como Condesadf, La Purificadora y Distrito Capital. El año pasado, el conglomerado abrió su más reciente proyecto en nuestro país: Hotel Escondido. Ubicado en una playa oaxaqueña cercana a Puerto Escondido, el Hotel Escondido resulta un oasis de tranquilidad para cualquier viajero en nuestro país. El arquitecto Federico Rivera Río estuvo a cargo del diseño de las 16 cabañas que componen las instalaciones de este hermoso recinto. La oferta de Escondido incluye un restaurante de comida fusión mexicana e internacional, un spa que cuenta con tratamientos autóctonos, dos camas de masajes, una alberca de agua fría y un cuarto de vapor; un underground club que se encuentra aislado acústicamente (con el objetivo de mantener la tranquilidad de los huéspedes), además de un beach club e incluso una alberca paralela al mar que se encuentra rodeada por la arena de la playa. Escondido describe esta alberca como “nadar en el mar sin meterte en él”. Catorce de las 16 palapas que componen Escondido cuentan con una cama King Size, mientras que las otras dos ofrecen un par de camas matrimoniales cada una. Cada palapa tiene su propia alberca privada y área de chill out, además de todas las amenidades propias de un hotel de lujo. Escondido, como todas las ofertas de Grupo Habita, busca dar al huésped una experiencia única que sume el lujo, la atención y la tranquilidad que los viajeros buscan en sus vacaciones, sumando siempre un toque mexicano y original. Cada uno de los detalles de su estancia está resguardado por uno de los grupos hoteleros más prestigiosos de México, lo cual es una garantía de satisfacción. +28
Imágenes cortesía de: Grupo HABITA www.grupohabita.mx
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HOTEL ENCANTO ACAPULCO El Hotel Encanto Acapulco se erige como una propuesta revolucionaria en la hotelería en México. Empezando por su arquitectura –a cargo de Miguel Ángel Aragonés–, el hotel engloba en su proyecto un tributo al aire, el agua, la naturaleza y todos los elementos que componen el encantador ambiente acapulqueño.
Todos los rincones del Encanto representan un espacio arquitectónico que enamora a los sentidos. En el día, el hotel se compone de amplios espacios blancos que evocan un sentimiento de naturaleza y tranquilidad, mientras que por las noches, las luces reflejadas en las paredes del hotel se conjuntan con la luna y la luz proyectada por los edificios del puerto para convertirse en un espacio chic que reinventan un estilo de vida de lujo y glamour. Cada uno de los espacios del hotel están pensados como rincones que promueven la relajación –para escuchar música o recibir un masaje–, la concentración –para leer un libro, por ejemplo– o la diversión.
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Cada una de las 44 villas y suites que componen el Encanto representan una pieza de lujo y tranquilidad que se compone de una inspiradora colección de muebles y piezas de diseño, una iluminación idónea y un balcón que permite mantener al mar como centro de la estancia de cada huésped. Existen cuatro tipos de habitaciones: Ocean Balcony Suite, Corner Designer Suite, Ocean Pool Villa y Ocean Encanto Suite. Todas cuentan con aromaterapia, blackouts electrónicos, caja de seguridad, escenas de luces, menú de amenidades, on command TV system, Samsung tablet personal, pillow bar, sound system dock y wi-fi. Además, el Corner Designer, la Pool Villa y la Encanto Suite cuentan con alberca privada y premium mini bar. Entre las amenidades del Encanto se encuentra un Sunset bar con un extenso menú de cocteles, un desayunador con una juguería tradicional de la región y el restaurante El Origen, una experiencia gastronómica a cargo de una de las chefs más reconocidas del país: Mónica Patiño.
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Además, el Spa Mar Abierto ofrece una amplia selección de tratamientos que incluyen masajes relajantes, tailandeses y de piedras calientes, además de una sala de meditación y jacuzzi exterior. Por si fuera poco, el Encanto ofrece gimnasio, cine, pool deck y la playa encanto, la indiscutible estrella del lugar. Playa encanto se encuentra a un viaje shuttle de distancia –cortesía del hotel–, y ofrece actividades como pesca, snorkeling, paddle surf, kayak y demás
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deportes acuáticos que se pueden reservar a través del servicio de concierge del hotel. Este servicio puede agendar también sesiones de tennis, golf y deportes acuáticos. Sin duda, Encanto se trata de un hotel que rápidamente se erige como la mejor opción de hospedaje en el puerto de Acapulco: el lugar ideal para cualquiera que quiera disfrutar de la bahía desde un oasis de tranquilidad y lujo.
Imágenes cortesía de: Grupo Encanto www.grupoencanto.com
+ COORDENADAS | 39
VARANASI, INDIA Varanasi es una de las ciudades habitadas más antiguas del mundo. Se ubica a orillas del Río Ganges, dentro de la provincia india de Uttar Pradesh. Es considerada como la más importante de las siete ciudades sagradas del hunduismo, además de haber jugado un papel importante en el desarrollo del budismo. Algunos practicantes del hinduismo creen que la muerte en Varanasi trae la salvación. Todo esto crea una atmósfera única alrededor de la ciudad. Uno de los grandes atractivos de Varanasi son los ghats: escaleras que llevan a las orillas del Río Ganges, las cuáles son utilizadas como lugares para bañarse o sitios de cremación. El Departamento de Cultura de Varanasi lista 84 ghats. Entre los más populares se encuentran: Dashashwamedh Ghat es probablemente la más espectacular, según la mitología hindú, Lord Brahma la creó para dar la bienvenida a Lord Shiva. Actualmente, los sacerdotes montan diariamente el Agni Pooja: una ceremonia de adoración al fuego. Manikarnika Ghat es el lugar que inspira la leyenda de los aretes de Shiva. Según este mito, Parvati hurtó los anillos de Shiva y los escondió en este ghat. Ahora, cada vez que una persona es cremada ahí, Shiva le pregunta si ha visto sus aretes. Esta leyenda lo convierte en el sitio favorito de cremación de Varanasi, pues el
hinduismo cree que aquél que es cremado ahí consigue moksha, que es la liberación del ciclo de muerte-renacimiento. La Scindia Ghat marca el lugar en el que el hinduismo cree que nació Agni: el dios del fuego. Se ubica justo debajo del laberinto de pasillos llamado Campo de la Realización –hogar de los santuarios más influyentes de Varanasi–. Maan-Mandir Ghat cuenta con un balcón de piedra que es el sitio favorito de los devotos para adorar al Lingam de Someswar: el Amo de la Luna. En la región norte de Varanasi se encuentra Lalita Ghat: construido por el Rey de Nepal y hogar de un templo de madera dedicado a la adoración de Pashupateshwar, una de las manifestaciones físicas de Shiva. Es uno de los sitios favoritos de pintores o fotógrafos y es anfitrión asiduo de fiestas musicales, festivales y juegos. Uno de los mayores atractivos turísticos de la zona son los paseos en balsa a través del Río Ganges con el objetivo de observar la pintoresca imagen proyectada por la multitud de ghats que adornan la orilla de este. Sin duda se trata de uno de los sitios mágicos que nos permiten observar las costumbres ancestrales de una de las civilizaciones orientales más importantes de la historia.
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FotografĂas: Diego Grague
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HOTELES | |39 39 + SOCIALES
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7 8. CEREZ FLORES, LUIS GARCIA CUBAS, RAMÓN LOPEZ DE LEON Y RENATA LOPEZ DE LEON. 9. COLUMBA RODRÍGUEZ, ANUAR TORRES, ROXANA MENDOZA Y MÁXIMO MENDOZA. 10. ROGER SANDOVAL Y JENNIFER NATIVIDAD. 11. NINA MENOCAL Y ANA LUISA L DE T DE LANDUCC. 12. KARLA ESQUERRA, SUSANA SOMUANO, MARCELA MUATO Y MARIANA REVILLA. 13. RUTH PADILLA, JAVIER MORENO Y GUADALUPE PADILLA.
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1. WMANUEL Y ALEJANDRO. 2. FABIOLA BORJA Y JAVIER ROJO. 3. EVI,EGUILUZ Y GENOVIVE ORTIZ. 4. ELISA GIL, JAZ BRAM Y CLAUDIA CASTILLO. 5. FAMILIA ARANZAZÚ. 6. PATY, GILBERTO Y EMANUEL. 7. LAURA BARBIERI Y DAVID HINOJOSA.
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14. TERRY, LORAINE Y DANIEL BEJAR. 15. ROCHELLE CASTRO;, RICARDO CASTRO, MORU HERRERA Y JAVIER HERRERA. 16. MARCOS ANABI Y ROSY TURQUIE. 17. IVETT MONTAÑEZ Y FERNANDO CORTES. 18. ANDREY UNDA Y ARTURO GUTIERREZ GANDARA. 19. CONSUELO ARELLANO Y ELENA ORBAÑANOS. 20. SRA LAURIE GERSHENSON Y SRA GRETEL BECKER. 21. CARLOS ROMO Y LUCRECIA LARREGI; ALFREDO ROMO.
22. PALOMA GUTIÉRREZ TAMEZ, RODRIGO A. VALENCIA GOMEZ, GUILLE TAMEZ, ROGELIO ESCALERA Y BEATRIZ NAJERA. 23. LOURDES FERNANDEZ, XAVIER FERNANDEZ Y XAVI FERNANDEZ. 24. EZEQUIEL Y ROY RAPHAEL. 25. SIMÓN KALACH Y SANDRA GUINDI. 26. ROSY SILVERSTONE, SUSY BALK Y SOFY WAYSEL. 27. DRA. THELMA MONROY NAVA Y ARQ. HÉCTOR CEBALLOS LASCURAIN. 28. JACOBO PECHOS, ELÍAS PECHOS Y JEANNETTE HACACI.
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+ NEGOCIOS
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CRM, COSTUMER RELATIONSHIP MANAGEMENT El Costumer Relatinship Managment es una rama de la mercadotecnia que se encarga de establecer relaciones con los clientes posteriores a su compra. Mediante el uso de CRM, las empresas pueden garantizar la satisfacción de sus clientes, promover las repeticiones de compra y aumentar la intención de compra de otros productos o servicios ofertados por la misma empresa. Una relación sana con los consumidores puede representar una enorme ventaja sobre la competencia, sobre todo cuando se trata de empresas de servicios o empresas de productos electrónicos que deben responder por las garantías en sus productos. Pensemos, por ejemplo en el caso de Apple: tras años como líderes de ventas en el ramo de la telefonía celular de lujo, la compañía de Cupertino sigue manteniendo un alto nivel de satisfacción entre sus usuarios, mantenida principalmente por su pronta y satisfactoria respuesta en el departamento de soporte técnico. Ahora, Apple se encuentra frente a una encrucijada, pues
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en encuestas realizadas este año, sólo un teléfono celular obtuvo más del 90% de satisfacción de sus clientes, y por primera vez en 5 años, no se trata de un teléfono de Apple, sino del LG G2. Uno de los casos más famosos de éxito en CRM –y probablemente el caso más estudiado a nivel mundial– es el de la aerolínea holandesa KLM. En 2010, una nube de ceniza proveniente de Islandia retrasó los vuelos provenientes de varios países europeos. Este evento y el consecuente descontento de sus clientes provocó que la empresa se volcara en esfuerzos para encontrar una forma de mejorar la satisfacción de sus clientes. Mediante una alianza con salesforce. com, KLM fue capaz de analizar un gran número de interacciones en redes sociales, enfocándose primero en aquellas que se realizaban directamente con la compañía, como preguntas sobre vuelos o equipaje, para llegar después a las quejas que los clientes realizaban dentro del aeropuerto, como equipaje extraviado o retrasos en el abordaje.
Para cumplir con esta tarea, además de salesforce.com, KLM enlistó la ayuda de un manager de social media, un agente de servicios de social media, un experto en comunicación corporativa, un manager de reputación, varios copywriters, un equipo de cuatro managers de canales de redes sociales, un manager de mercadotecnia y un manager de comunicación. Este esfuerzo tuvo un enorme impacto: actualmente, el equipo de CRM de KLM es capaz de atender 1,800 menciones en Twitter y 400 publicaciones en su página de Facebook diariamente. Ahora, la compañía es capaz de monitorear la experiencia de sus usuarios a lo largo de todo el proceso de viaje, asegurándose de que todas instancias sean completamente satisfactorias. Con estos resultados, la compañía establece un nuevo estándar de calidad dentro de la industria, llamando la atención no sólo de los estudiosos de la mercadotecnia, sino también de los clientes potenciales que buscan invertir su dinero en una experiencia de viaje satisfactoria.
Uno de los mayores impedimentos en la industria de la creación son las barreras económicas. Para una persona creativa, el proceso de planeación y ejecución representa un periodo en el cual el proyecto no genera ningún ingreso y, por lo tanto, significa un sacrificio. El siglo XXI fue testigo de un cambio brusco en este paradigma gracias a la aparición de uno de los proyectos más ambiciosos que han existido en la era digital: Kickstarter.
La industria del entretenimiento también se ha visto alterada por la fuerza de Kickstarter: Inocente es un documental que cuenta la historia de una niña indigente que sueña con ser una artista. El proyecto de Inocente aterrizó en Kickstarter el 21 de junio de 2012. Un mes después había conseguido su objetivo de cincuenta mil dólares. En febrero de 2013, Inocente ganó un premio de la Academia como Mejor corto documental.
Kickstarter es el primer sitio dedicado al crowdfunding, es decir, un sitio donde cualquier proyecto artístico, tecnológico o de diseño busca el apoyo de la sociedad en general en forma de pequeñas donaciones y a cambio de un sistema de “recompenzas”. Este modelo ha obtenido un enorme apoyo en Estados Unidos, donde su portafolio de proyectos exitosos tiene una sorprendente cantidad de proyectos que ya se encuentran en producción y a la venta del público.
Según el propio Kickstarter, en 4 años han logrado recaudar más de 937 mil dólares, apoyando a 54 mil proyectos diferentes. Sin duda, el crowdfunding está modificando el panorama de los creadores y emprendedores en Estados Unidos. Como consecuencia de esto, varias empresas están intentando exportar el modelo a varios países. España tiene Lánzanos y Verkami, un par de plataformas que promueven principalmente proyectos creativos.
Uno de los mejores ejemplos de éxito es Pebble. La empresa Pebble Technology de Palo Alto, California, lanzó un proyecto en Kickstarter el 11 de abril del 2012 con el objetivo de producir un reloj inteligente. El proyecto dejó de recibir donaciones el 18 de mayo del mismo año, obteniendo más de diez millones de dólares, es decir: el 10267% de la cantidad que buscaban inicialmente. El reloj inteligente de Pebble salió a la venta a finales del 2012, y actualmente es uno de los productos mejor vendidos de su segmento.
Mientras tanto, en nuestro país, Fondeadora.com se erige como la opción más interesante dentro del crowdfunding nacional. Su sitio web enlista 121 proyectos exitosos hasta la fecha, entre los cuáles se encuentran discos de diversos artistas, cortometrajes e incluso iniciativas sociales. Con los recientes conflictos que han surgido entre creadores y distribuidores de contenido, tal vez el crowdfunding se erija como una alternativa en la cuál los creadores y el público salgan ganando.
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COMERCIO ENTRE ITALIA Y MÉXICO Italia es el segundo partner comercial europeo de México, después de Alemania y por encima de España. Desde hace varios años, las exportaciones de Italia hacia México van de 5 a 6 mil millones anuales de los cuales 70% es maquinaria y mecánica. Aunque hay varios productores importantes de maquinaria, como Alemania, EUA y Japón, México adquiere una gran cantidad de maquinaria italiana. Por ejemplo: para cortar vidrio, mármol, textil, etcétera, la industria mexicana usa muchísima maquinaria italiana; en embotelladoras FEMSA, todas las maquinas refresqueras son italianas. El otro 30% del comercio con Italia proviene de la industria de la moda en primer lugar y en segundo, de la industria alimentaria. Históricamente, no hay una tradición de comunidad italiana en México, pues probablemente preferían migrar a EUA. Unos cuantos italianos llegaron a México después de la Segunda Guerra Mundial. A principios de los noventa, el presidente Carlos Salinas de Gortari abrió el comercio y empezaron a llegar empresas italianas. Y en los últimos 15 años, han llegado muchos italianos a la Riviera Maya y han establecido micro empresas. Actualmente existen diversas empresas italianas distribuidas en diferentes regiones del territorio nacional. Por ejemplo, en la zona central de México y la región del Bajío en León, se encuentran algunas distribuidoras de calzado. En San Luis Potosí se establecieron Barilla y Zoppas. En Querétaro hay industrias dedicadas a la fabricación de maquinaria y artículos aeroespaciales. Y entre Querétaro y San Luis Potosí, se ubica una fábrica enorme de Ferrero. Las empresas italianas fueron establecidas en dichos estados por las ventajas que encontraron en ellos. Los italianos afirman haber establecido empresas en Querétaro motivados por su infraestructura industrial, pues parques industriales como los que ahí existen son top y no se pueden encontrar fácilmente en otras partes del mundo. San Luis Potosí es bueno por la ubicación, Zoppas se mudó a esta región desde Atlanta. +48
Además de las empresas antes mencionadas, la industria italiana de la moda se encuentra presente en México. Ermenegildo Zegna produce insumos para calzado. Para esta empresa, la venta es mayor que la producción. Sus tiendas emplean más personal que sus fábricas. Cabe mencionar que la inversión más grande que han hecho las empresas italianas en México es de 450 millones de dólares para la fabricación de llantas premium. Como se puede observar, las empresas italianas han cobrado gran importancia en la economía en mexicana y continúan desarrollándose.
Instituciones Italianas para impulsar el comercio internacional El gobierno Italiano ha querido institucionalizarse alrededor del mundo. Por ello ha creado el Instituto Italiano de Comercio Exterior, el Instituto Italiano de Cultura, el Comité de Italianos en el Extranjero y el Sistema Italia, que se encarga de impulsar a las pequeñas y medianas empresas. Una de las tareas importantes de estas instituciones es colaborar en todos los países donde están presentes. De acuerdo con la información proporcionada por Lorenzo Vianello en una entrevista, el único país donde funciona correctamente el Sistema Italia es México. En ningún otro lugar ha funcionado tan bien como en México durante los últimos 8 años. Este buen funcionamiento se debe a que hace 15 años, entraron a la Cámara de Comercio Italiana empresarios jóvenes (Vianello entre ellos) , y decidieron ayudarse entre ellos y ayudar a otros italianos. Y empezaron a decidir colaborar, unirse con la cultura, pues no estaban separados el comercio y la cultura, estaban conectados y se necesitaba dinero para promoverla. A partir de esto se generó una espiral de trabajo positivo. Vianello recomienda para quienes están interesados en hacer comercio México-Italia, acercarse a las instituciones creadas por
el gobierno, pues la Cámara de Comercio está formada por empresarios quienes saben las necesidades de los empresarios y quieren que la gente haga negocio.
Premio Italia México Hace 5 años, se creó el Premio Italia México, en el que se ofrece una cena de fin de año y 100 personas se reúnen para entregar premios al pequeño empresario, trayectoria de honor y gran empresario que hayan contribuido a fomentar el comercio de forma bilateral. Los ganadores se seleccionan de una lista de postulaciones hecha por 200 socios comerciales (de acuerdo con Vianello, esta forma de postulación agrada al jurado porque les da la oportunidad de conocer empresarios mexicanos con quienes no tenían contacto). En el jurado participan los integrantes de la Cámara de Comercio, del Instituto Italiano para el Comercio Exterior, COMCE, ProMéxico, 2 partes italianas, 2 partes observadoras y la Embajada de Italia. El premio siempre lo entrega la Miss México en turno
Lorenzo Vianello Llegó a México hace 20 años, después de haberse firmado el Tratado de Libre Comercio, sobre el que escribiría su tesis: “México como país en vías de desarrollo”, para la Universidad de Verona. Su teoría era: tendrá ventajas y desventajas. Actualmente, y desde hace 18 años, él y su socio tienen la distribución de CALZEDONIA e INTIMISSIMI. La empresa tuvo una expansión fuerte hace 8 años, momento en el que Vianello se convirtió en vicepresidente, puesto que continúa ocupando. La opinión de Vianello sobre México es: “La Ciudad de México es donde realmente vale la pena vivir bien, en 360 grados, la ciudad ofrece todo. Preciosos, el Bajío y la Riviera Maya. Amo Baja California. Dependiendo de lo que uno busca, hay de todo”
+ ARTE
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lega una nueva edición de la feria de arte contemporáneo más importante de América Latina, Zona Maco, que se llevará a cabo del 5 al 9 de febrero en el Centro Banamex, con la participación de 115 galerías provenientes de más de veinte países.
Zona Maco Sur se caracterizará por establecer un diálogo expositivo único, ya que la participación en esta sección es por invitación directa del curador invitado de esta edición, el colombiano Juan Andrés Gaitán, también curador de la octava Bienal de Berlín que se celebrará este año. La selección de obras para Zona Maco Sur busca afirmar el espacio de la obra de arte como un lugar de reflexión sobre la colectividad en el mundo.
Para esta edición, Zona Maco se dividirá en cinco secciones: Principal, Nuevas Propuestas, Zona Maco Sur, Diseño y Arte Moderno. Cada una exhibirá piezas de arte de artistas consolidados y propuestas jóvenes de quienes empiezan en el mundo del arte.
Diseño será un espacio destinado para reforzar lazos entre diseñadores y artistas, así como colecciones privadas e instituciones públicas. La responsable de esta sección será Cecilia León de la Barra, diseñadora industrial y curadora independiente.
En la Sección principal participarán las galerías nacionales e internacionales de mayor trayectoria, de acuerdo a la aprobación del Comité de Selección integrado por José García, Patricia Ortiz Monasterio y Ben Loveless.
En la sección Arte Moderno se tomará como referente la ruptura de paradigmas que plantea Société Anonyme, Inc, organización de arte fundada en 1920 por Katherine Dreier, Marcel Duchamp y Man Ray, con la intención de reflexionar acerca del contexto que generó las bases fundamentales del arte contemporáneo.
La sección Nuevas propuestas estará dedicada a descubrir artistas emergentes y contará con la curaduría de Mirjam Varadinis, quien este año presenta una selección de galerías internacionales con proyectos individuales de artistas menores de 35 años. En esta ocasión, se dará prioridad a artistas que viven y trabajan en América Latina o que tratan en su obra cuestiones relacionadas con esta área geográfica.
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Durante la feria se entregarán algunos premios por parte de los patrocinadores, como el Premio Tequila 1800 o el Premio Purificación García. En esta edición se buscará superar los cuarenta mil visitantes que tuvieron el año pasado y mantenerse como una de las ferias de arte contemporáneo con mayor crecimiento a nivel mundial.
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“PETITE MAMAN” DE LOUISE BOURGEOIS EN EL MUSEO DEL PALACIO DE BELLAS ARTES Louise Bourgeois fue una de las artistas más innovadoras e influyentes del siglo XX. Por algunos historiadores, es considerada la fundadora del confessional art, un término utilizado para referir a las artistas mujeres que incluían elementos autobiográficos en sus obras. Su situación familiar le brindó inspiración durante toda su carrera, algo que resulta evidente cuando se repasan las obras que integran Louise Bourgeois. Petite Maman, exposición que presenta el Museo del Palacio de Bellas Artes, y que aborda el último periodo creativo de la artista francesa. El taller de sus padres en el que pasó gran parte de su infancia y donde aprendió el valor de reparación que existe en el arte, las infidelidades de su padre, la muerte de su madre, el sentimiento de abandono tan presente en su vida, el análisis constante del ser humano, y el uso de su arte como un instrumento de reconciliación con su pasado, todo esto influyó a Bourgeois, en especial durante sus últimos años, una de sus etapas creativas más analizadas y celebradas por su complejidad, variedad y sustancia. La curaduría de la exposición ofrece una amplia visión de la artista con las 75 piezas que la integran, realizadas en diversos materiales, desde acuarela hasta textiles, éste último uno de los más utilizados por Bourgeois durante su última etapa de creación artística. Entre las piezas que se presentan en el Museo del Palacio de Bellas Artes se encuentran Araña (1997), Mujer embarazada (2003), Femme Maison (1946-1947), Guarida (1963), Madre e hijo (1970), Celda (2006), El episodio ‘trani’ (1971), Soltera I (1996), entre otras. Parte de las obras que de primera instancia llaman la atención son las que forman parte de la serie Celdas, que comenzó en 1989, que encapsulan, entre fierros y puertas viejas, distintos objetos que cuentan una parte de la vida de Bourgeois, cápsulas que representan el dolor, el miedo, la angustia. Para Bourgeois, crear arte era una manera de luchar contra traumas muy marcados que cargaba desde su infancia.
La fortaleza y fragilidad de la figura materna está presente desde antes de entrar a la exposición, ya que en la explanada del Palacio de Bellas Artes encontramos a Mamá (1999), una de las esculturas más ambiciosas de la francesa y todo un ícono del arte moderno: un arácnido de casi nueve metros de altura que intimida, pero cuyas finas patas también nos muestran señales de debilidad. Aquí pueden ver cómo fue el montaje de esta enorme escultura. Esa es la sensación latente cuando se recorre Louise Bourgeois. Petite Maman, es claro que estamos ante un conjunto de obras poderosas, contundentes, de un gran valor artístico que contrasta con la evidente debilidad con la que vivió Bourgeois. Una exposición que nos permite entrar al complicado mundo de uno de los referentes del arte del siglo XX.
Las arañas, parte fundamental en la obra de Bourgeois, también juegan un papel importante en Petite Maman. Estas grandes esculturas que la artista creó a manera de homenaje a su madre, que era tejedora, enseñan la idea que la artista tenía de la maternidad. Como la araña, la madre es protectora y depredadora al mismo tiempo.
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manifestado en el arte moderno y contemporáneo mexicano. La exhibición reúne 54 piezas que muestran el trabajo de artistas que cuestionan las circunstancias sociales y políticas del país desde el desencanto por las promesas no cumplidas de los ideales revolucionarios hasta la realidad actual del país. Como ejemplo se encuentra la pieza The Revolution Gives Back Culture realizada en 1958 por Siqueiros.
DAVID ALFARO SIQUEIROS A 40 AÑOS DE SU MUERTE
David Alfaro Siqueiros fue un pintor mexicano, reconocido principalmente por su prolífica obra mural en la que combinó una extraordinaria técnica con su compromiso político y social. Su obra puede admirarse en lugares y edificios públicos, y continúa exhibiéndose de manera recurrente en distintas exposiciones tanto en México como en el extranjero. Como ejemplo está la muestra Lo real maravilloso. Arte de México, 1926-2011, (The Marvellous Real) que actualmente presenta 53 obras de artistas mexicanos en el Museo de Antropología de Vancouver, Canadá, donde puede apreciarse el trabajo de este muralista que hoy cumple cuarenta años de fallecido. Por su parte, el mural Ejercicio plástico que se encuentra en el Museo del Bicentenario de Argentina, fue inaugurado hace poco más de dos años. Siqueiros lo pintó en 1933 en el sótano de la quinta Los Granados, en Buenos Aires, y es el único mural de su autoría que no tiene un fuerte contenido político-social. En la colección del Santa Barbara Museum of Art, en Estados Unidos, se encuentra la obra Retrato actual de México, realizada en 1932 por David Alfaro Siqueiros, que plasma la entrega de la burguesía mexicana surgida de la Revolución en manos del imperialismo. Actualmente, en México se exhibe la exposición Un siglo de crítica. Colección del Museo de Arte Moderno en el Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (Marco), misma que ofrece una visión de la postura crítica que a lo largo del siglo XX se ha
En el Centro Cultural Tlatelolco de la Ciudad de México se exhibe la exposición Museo expuesto, colección de arte moderno de la UNAM 1950-1990, como una mirada a los procesos “íntimos” de un museo en el montaje de una exhibición y, al mismo tiempo, buscando ser el espacio didáctico para que el público adquiera conocimientos y disfrute mejor las futuras exhibiciones que visite. Esta exhibición presenta pinturas, dibujos, instalaciones, libros de arte y fotografías, entre otras técnicas, de distintos artistas, entre ellos de David Alfaro Siqueiros. Varias obras de Siqueiros forman parte de la colección del Museo de Arte Carrillo Gil, como Muerte y funerales de Caín, Retrato de Carmen T. de Carrillo, Desfile del Primero de Mayo, 1952, Bañista, Desnudo (La guitarra), Zapata (Estudio para el mural del Castillo de Chapultepec), Nueva resurrección, Tres Calabazas, Chichén Itzá y Retrato de José Clemente Orozco. De manera permanente, en el Palacio de Bellas Artes se pueden admirar los murales Nueva democracia, Tormento de Cuauhtémoc y Apoteosis de Cuauhtémoc de este gran artista mexicano. El primero, encargado a Siqueiros en 1944, representa a la humanidad libre mediante una figura que fusiona rasgos femeninos y masculinos; de sus muñecas cuelgan grilletes y su cabeza está coronada por un gorro frigio, símbolo de los ideales de la Revolución Francesa. A su vez, en el Polyforum Cultural Siqueiros se aprecia una de sus obras monumentales: Marcha de la humanidad, y en Ciudad Universitaria, los murales El pueblo a la Universidad y la Universidad al pueblo, Las fechas de la historia de México, y Nuevo emblema universitario. La Sala de Arte Público Siqueiros, preserva y difunde la obra plástica, documental y mural del artista mexicano y sus contemporáneos. Es el lugar donde el artista vivió y trabajó durante gran parte de su vida, y cuenta con una colección integrada por pinturas, dibujos, obra gráfica, maquetas y bocetos de murales, así como libros, fotografías, documentos y obras de arte que reunió a lo largo de su vida. David Alfaro Siqueiros murió el 6 de enero de 1974, y con su muerte se cerró una de las etapas del muralismo mexicano y uno de los capítulos más admirados de la cultura de nuestro país.
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+ GOURMET | 39
NAPA VALLEY El valle de Napa, en el estado americano de California, es una de las regiones vinícolas más importantes de la actualidad. Su producción data del siglo antepasado, mientras que su producción a nivel premium tuvo un crecimiento importante durante la década de los sesenta. Su clima mediterráneo y su geología le permiten producir uvas ideales para la creación de vino, las cuales han sido galardonadas con diversos premios internacionales; el más importante: el primer lugar en la Cata de Vinos de Paris, en 1976. Actualmente, la zona está representada por un puñado de viñedos importantes que son reconocidos a nivel mundial. El primero de ellos es Caymus Vineyards. Charles F. Wagner y Lorna Wagner fundaron el viñedo en 1971. Actualmente, el viñedo es un negocio familiar que involucra a tres nietos de la familia, por lo que los Wagner se han autonombrado “Una familia de vino”. Su oferta incluye dos Cabernet Sauvignon (una selección especial y uno tradicional), además de un Zinfadel. El viñedo histórico de Inglenook es otro de los destacados de la zona. Fue fundado en 1879 por Gustave Niebaum, un capitán Finlandés que buscaba crear vinos que compitieran con los mejores de Europa. Cuando su nieto, John Daniel Jr., heredó el viñedo en los años treinta, su vino ya había ganado fama mundial. En 1975, la propiedad fue adquirida por Francis Ford y Eleanor Coppola, quienes han buscado regresar a los años dorados del viñedo. Sus oferta consta de Cabernet, Cabernet Sauvignon, vino blanco, Syrah y un Zinfandel que rinde tributo al abuelo de Francis Ford Coppola.
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El viñedo con la mayor oferta de la zona es Domaine Chandon. Una propiedad que cuenta con una larga historia de producción de champaña, que data del siglo XVI gracias a antiguos monjes benedictinos. En 1973 Chandon se convirtió en el primer viñedo de vino espumoso de propiedad francesa en Estados Unidos, al ser adquirida por Moët & Chandon. Actualmente producen Chardonays, Pinot Noirs y Cabernet Sauvignons, además de étoiles y vinos espumosos.
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Sin duda, Napa Valley es una de las zonas más prolíficas en producción de vino, y sus enormes terrenos de uva representan un atractivo destino turístico y de descanso.
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Fotografías: Tania Villalobos
+ DISEÑO
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NAPA STYLE La región vinícola de Napa ha sido la justa inspiración de uno de los estilos de decoración de interiores más popular de los últimos años: el Napa Style. Pensado como una conjunción de la naturaleza propia de los viñedos del valle y el estilo de vida californiano, el Napa Style se compone de una interesante combinación de materiales orgánicos como la madera, la piel y el acero. Los muebles de estos materiales se conjuntan armoniosamente con colores neutros en las paredes y techos, así como grandes ventanales que dejan entrar la luz y el color verde de la vegetación que rodea cada hogar de Napa.
a la vida, sillones de piel cuyo cuidado a lo largo de los años los mantiene en perfecto estado y pequeños detalles de acero, alambre, mimbre e incluso cuerda que dan un toque diferente a cada uno de los rincones de la residencia. Es aceptable salirse de los tonos neutros con detalles como tapetes y toallas de colores llamativos o incluso muebles de madera en tonos distintos a los tradicionales, como rojo, azul o amarillo. Estos toques componen un espacio fresco y relajado, que es sencillo disfrutar sin muchas pretensiones y que piensa en el diseño como consecuencia de la funcionalidad, y no a la inversa. Algunos de sus elementos están relacionados con el estilo industrial, pero su mayor influencia se puede encontrar en nuestro país.
Así, es común encontrar baúles y roperos de madera antigua con una capa de barniz que los revitaliza trayéndolos de nuevo +65
El Napa Style actual toma mucha inspiración de las antiguas haciendas mexicanas, cuya composición de barro, ladrillo, madera, cuerda y acero ha influenciado a decoradores de interiores a lo largo de la historia. Esta nueva corriente es una reimaginación de las residencias de la época revolucionaria en México, por lo cual
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resulta la referencia idónea para todo aquél que quiera inyectar un poco de vida a su hogar, con elementos que se pueden encontrar por igual en la estantería de una tienda de lujo y en los pasillos de un mercado en un pequeño pueblo mexicano.
Fotografías: Tania Villalobos
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+ MODA
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look 2 Camisa de mezclilla y chamarra de Original Penguin P/V 2014 Jeans de Raleigh Denim para Silver Deer
look 1 Sudadera de Maison KitsunĂŠ para Silver Deer Pantalones de Original Penguin P/V 2014
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DIRECTORIO ORIGINAL PENGUIN PENGUIN STORE CENTRO STA FE / PLAZA CARSO @penguinmx SILVER DEER PARK PLAZA AV. JAVIER BARRIOS SIERRA, 540 STA FE, MÉXICO DF TEL: 52 92 95 87 www.silverdeer.com
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look 3 Suéter de A.P.C. para Silver Deer Camisa de Gitman Bros para Silver Deer Pantalones de Original Penguin P/V 2014 Tenis New Balance Classic 1300 para Silver Deer
Sudadera de Maison Kitsuné para Silver Deer Jeans de Raleigh Denim para Silver Deer Tenis New Balance Classic 1300 para Silver Deer Anteojos de SALT
FOTOGRAFÍA PARIS BARRERA ESTILISMO MORNING MODE www.morningmode.com MODELO EZEQUIEL CONTEMPO MODELS www.contempomodels.com LOCACIÓN STUDIO AB
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1 + INDISPENSABLE
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PARA ÉL Y PARA ELLA
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PARA ELLA 1.-BLUSA SEDA GUCCI 2.- BOLSA MIU MIU 3.- BRAZALETE EN ORO ROSA AURÉLIE BIDERMANN 4.- BRAZALETE ORO ROSA JENNIFER FISHER 5.- FUNDA PARA PASAPORTE J.CREW 6.- LENTES PRADA 7.- LIPSTICK NARS 8.- SANDALIAS DE PIEL GIVENCHY 9.- SANDALIAS NICHOLAS KIRKWOOD 10.- SHORTS SEDA GUCCI 11.- TOP RAYAS DE PIEL THEORY
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PARA ÉL 1.- BERMUDAS DE MAISON MARTIN MARGIELA 2.- CHAMARRA PAUL SMITH 3.- CHAMARRA PAUL SMITH 4.- LENTES CUTLER AND GROSS 5.- JEANS RALEIGH DENIM 6.- SET PARA VIAJE DE BAXTER OF CALIFORNIA 7.- SNEAKERS NEW BALANCE 8.- ZAPATOS PIEL A.P.C 9.- T-SHIRT DE ALEXANDER WANG 10.- SUÉTER DE BRIONI
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SELECCIÓN POR: MORNING MODE www.morningmode.com
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