Manual de Identidad

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Manual de identidad


Índice

Créditos ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������4 Justificación ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������5 Objetivos ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������6 Identidad Corporativa Virgen de las Nieves ���������������������������������������������������7 Estructura ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������8 Tipografía ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������9 Blanco y negro �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 10 Color ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 11 Transparencia ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 12 Escalas ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 13 Aplicaciones en carta ������������������������������������������������������������������������������������������� 14 Tarjeta de visita ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 15 Sobre �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 17 Carpeta ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 18 Tríptico ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 21 Carátula CD �������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 23 Firma correo electrónico ������������������������������������������������������������������������������������� 24 Web ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 25 Fondo para presentaciones ������������������������������������������������������������������������������� 31 Fondos de escritorio ��������������������������������������������������������������������������������������������� 33 Marca Artesones ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 34 Estructura ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 35 Blanco y negro �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 36 Color ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 37 Escalas ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 38 Etiqueta Artesones Macabeo ���������������������������������������������������������������������������� 39 Etiqueta Artesones Rosado �������������������������������������������������������������������������������� 40 Etiqueta Artesones Syrah ����������������������������������������������������������������������������������� 41 Etiqueta Artesones Tempranillo ����������������������������������������������������������������������� 42 Etiqueta Artesones Petit Verdot ����������������������������������������������������������������������� 43

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Etiqueta Artesones Color Jóvenes ������������������������������������������������������������������� 44 Etiqueta Artesones Crianza Bobal ������������������������������������������������������������������� 45 Etiqueta Artesones Crianza Tempranillo ������������������������������������������������������� 46 Etiqueta Artesones Reserva Tempranillo ������������������������������������������������������ 47 Etiqueta Artesones Color Crianzas ������������������������������������������������������������������ 48 Etiqueta Artesones Blanco Semidulce ����������������������������������������������������������� 49 Etiqueta Artesones Rosado Semidulce ��������������������������������������������������������� 50 Etiqueta Artesones Color Semidulces ������������������������������������������������������������ 51 Ficha de cata Macabeo ���������������������������������������������������������������������������������������� 52 Ficha de cata Rosado �������������������������������������������������������������������������������������������� 53 Ficha de cata Syrah ����������������������������������������������������������������������������������������������� 54 Ficha de cata Tempranillo ����������������������������������������������������������������������������������� 55 Ficha de cata Petit Verdot ����������������������������������������������������������������������������������� 56 Ficha de cata Crianza Bobal ������������������������������������������������������������������������������� 57 Ficha de cata Crianza Tempranillo ������������������������������������������������������������������� 58 Ficha de cata Reserva Tempranillo ������������������������������������������������������������������ 59 Ficha de cata Blanco Semidulce ����������������������������������������������������������������������� 60 Ficha de cata Rosado Semidulce ��������������������������������������������������������������������� 61 Marca Señorío de Zenizate �������������������������������������������������������������������������������� 62 Estructura ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 63 Tipografía ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 64 Blanco y negro �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 65 Color ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 66 Escalas ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 67 Etiqueta Señorío de Zenizate Blanco ������������������������������������������������������������� 68 Etiqueta Señorío de Zenizate Rosado ������������������������������������������������������������ 69 Etiqueta Señorío de Zenizate Tinto ����������������������������������������������������������������� 70 Etiqueta Señorío de Zenizate Color ���������������������������������������������������������������� 71 Ficha de cata Blanco, Rosado y Tinto �������������������������������������������������������������� 72 Ficha de cata Bag in Box (Blanco, Rosado y Tinto) ������������������������������������� 73

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Créditos

Manual de identidad Bodega Virgen de las Nieves Diseño y concepción gráfica: EXITALIA DE EVENTOS, S.L. Diseño: Chary Rodríguez Coordinación: Sonia Varea Cliente: BODEGA VIRGEN DE LAS NIEVES Coordinación: Adela Caballero Albacete, 2012

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Justificación

Bodega: (Del lat. apothēca, y este del gr. ἀποθήκη, depósito, almacén). 1. f. Lugar donde se guarda y cría el vino. 2. f. Almacén de vinos. 3. f. Tienda de vinos. 4. f. Establecimiento, generalmente industrial, para la elaboración de vinos. vino: (Del lat. vinum). 1. m. Licor alcohólico que se hace del zumo de las uvas exprimido, y cocido naturalmente por la fermentación. 2. m. Zumo de otras plantas o frutos que se cuece y fermenta al modo del de las uvas.

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Objetivos

El logotipo de la bodega pretende establecer un fuerte vínculo entre los valores que Bodega Virgen de las Nieves transmite (tradición e innovación) y su nueva identidad corporativa. Haciendo acopio de las características más relevantes del cliente se establecen como objetivos prioritarios destacar su buen hacer a lo largo de su trayectoria y la gran gama de vinos que producen. Identificar el logotipo rápidamente con el sector en el que desarrolla su actividad será otro de los objetivos por lo que se escoge como icono una botella de vino. La nueva identidad visual corporativa de Bodega Virgen de las Nieves nace con el firme propósito de vender vino teniendo en cuenta la importante expansión internacional que sus vinos están teniendo. Es por ello que otro de los requisitos será el de llevar la traducción al inglés de todos los materiales. Con este gesto se consigue la actualización al mercado mundial y una manera de optimizar los recursos al producirlos en dos idiomas a la vez. El resultado es un icono que transmite: - Vino: una botella en horizontal rellena de los caldos elaborados por la bodega con esmero, cuidado y cariño. - Los colores representan la variedad producida por la bodega. - 1956: el año de fundación indica experiencia y el saber hacer de los tiempos transcurridos

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Identidad Corporativa Virgen de las Nieves


Estructura

160

20,6

47 13,1 2 7,3 30,3

6,7

10,6 9,8 3,8 7,8

137,6 158

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Tipografía

La tipografía que se utilizará para el nombre de la bodega será Myriad Pro Semibold.

1956

Para el texto de BODEGA - WINERY se utilizará la tipografía Myriad Pro Regular.

VIRGEN DE LAS NIEVES

Para el año de fundación se utilizará la tipografía Stuyvesant BT.

Myriad Pro Semibold

Myriad Pro Regular

Stuyvensant BT

B O D E G A

-

W I N E R Y

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ. abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 123456789.,;=-_@’() ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ. abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 123456789.,;=-_@’() ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ. abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 123456789.,;=-_@’()

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Blanco y negro

Esta aplicación debe ser utilizada únicamente cuando las posibilidades tecnológicas no permitan la reproducción en varias tintas. El color deberá ser siempre negro, a menos que la tinta sea de otro color. Esta aplicación es adecuada para patrocinios.

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

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-

W I N E R Y


Color

BODEGA -

W

INER

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

Rojo C: 93 M: 0 Y: 100 K: 0 PANTONE 1797 C Web: #d2232a

Rojo oscuro C: 49 M: 100 Y: 100 K: 0 PANTONE 7428 C Web: #982f34

Verde C: 40 M: 0 Y: 100 K: 0 PANTONE 376 C Web: #a6ce39

Verde oscuro C: 100 M: 0 Y: 100 K: 0 PANTONE 355 C Web: #00a651

Amarillo C: 0 M: 0 Y: 100 K: 0 PANTONE Process Yellow C Web: #fff200

Negro C: 100 M: 100 Y: 100 K: 0 PANTONE 426 C Web: #363639

Azul C: 100 M: 0 Y: 0 K: 0 PANTONE Process Cyan C Web: #00aeef

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Transparencia

Esta aplicaci贸n debe ser utilizada 煤nicamente cuando las posibilidades tecnol贸gicas no permitan. Logotipo con la fusi贸n de las capas en Multiplicar.

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

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-

W I N E R Y

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Escalas

1956

100%

VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

1956

80%

VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

1956

50%

VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

Tamaño mínimo: 25mm x 13mm

-

W I N E R Y

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

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-

W I N E R Y

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Aplicaciones en carta

15 mm. COOPERATIVA VINÍCOLA VIRGEN DE LAS NIEVES S.C. DE CLM

1956

21 mm.

VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

55 mm.

Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 006/+34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com

W I N E R Y

15 mm. 19 mm.

25 mm.

25 mm.

20 mm.

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Tarjeta de visita

B O D E G A

-

W I N E R Y

Coop. del Campo Virgen de las Nieves Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967482805

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

Adela Caballero Abietar

Comercial-Exportación comercial@virgendelasnieves.com skype: artesones.adela +34 608 114 580 Coop. del Campo Virgen de las Nieves Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 022 www.virgendelasnieves.com Fax: +34 967 482 805

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www.virgendelasnieves.com

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES

www.virgendelasnieves.com

Tarjeta de visita general de 85x25 mm Tarjeta de visita personal 85x25 mm


B O D E G A

-

W I N E R Y

Fernando Ibáñez García

Director cooperativa@virgendelasnieves.com +34 696 525 888 Coop. del Campo Virgen de las Nieves Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 006 www.virgendelasnieves.com Fax: +34 967 482 805

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

Ricardo Valero González

Enólogo y Director de graneles enologo@virgendelasnieves.com +34 696 525 892 Coop. del Campo Virgen de las Nieves Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 022 www.virgendelasnieves.com Fax: +34 967 482 805

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www.virgendelasnieves.com

VIRGEN DE LAS NIEVES

www.virgendelasnieves.com

1956


Sobre

Sobre americano formato 225x115 mm

1956 VIRGEN DE LAS NIEVES B O D E G A

-

W I N E R Y

COOPERATIVA VINÍCOLA VIRGEN DE LAS NIEVES S.C. DE CLM Paseo Virgen de las Nieves, 1 · 02247 · Cenizate (España) Telf.: +34 967 482 006/+34 967 482 022 · Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com

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Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

18 Telf.: +34 967 482 006 - Fax: +34 967 482 805 cooperativa@virgendelasnieves.com www.virgendelasnieves.com

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Nuestros viñedos están cultivados de forma artesanal por más de 350 familias de viticultores que con su trabajo, generación tras generación, garantizan un fruto sano ORIGEN DE VINOS EXTRAORDINARIOS.

Nuestra tierra, con mas de 2500 ha. y una altitud sobre el nivel de mar de 704 m., climatología continental con influencias mediterraneas, con inviernos crudos y veranos calurosos, nos ofrecen las condiciones idóneas para cosechar frutos de gran potencial polifenolico, proporcionándoles características únicas a nuestros vinos.

COOP. VIRGEN DE LAS NIEVES

Our vineyards are cultivated by more than 350 families of wine-growers that, with their job, generation after generation, guarantee a healthy fruit, ORIGIN OF EXTRAORDINARY WINES.

Our land, with more than 2,500 hectare and 704 mt above sea level, continental climate with Mediterranean influences, hard winters and hot summers, offer us the ideal conditions to harvest great potential polyphenolic fruits, providing exclusive features to our wines. B O D E G A

-

1956

GREAT WINES

WITH TRADITION

Desde Since

CON TRADICIÓN

GRANDES VINOS

W I N E R Y

VIRGEN DE LAS NIEVES

Carpeta Troquel de la carpeta exterior. Formato A5 216x153 mm.


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A Artesones de Cenizate macabeo, bobal, tempranillo, syrah o petit verdot se suman los crianzas y reservas, envejecidos en barrica de roble francés y americano y en las mejores condiciones que garantizan una óptima maduración de unos caldos donde cada detalle se convierte en arte.

En la actualidad, Bodega Virgen de las Nieves comercializa sus vinos tanto a nivel nacional como internacional estando presentes en varios países y con una proyección muy interesante en Asia y América.

Besides Artesones de Cenizate macabeo, bobal, tempranillo, syrah or petit verdot, there are crianzas and reservas, aged in American and French oak casks in its best conditions in order to guarantee an ideal ripening of these wines, where every detail is turned into art.

Nowadays, Bodega Virgen de las Nieves sells its wines national and internationally, being present in several countries and with very good perspectives in Asia and America.

Interior

Las marcas de vino que elabora la Bodega Virgen de las Nieves se comercializan bajo el nombre Señorío de Zenizate ( vino de mesa blanco, rosado y tinto) y Artesones de Cenizate, una marca sinónimo de calidad y buen vino. Las distintas referencias de éste último han destacado en los últimos concursos internacionales obteniendo una buena puntuación y siendo un ejemplo de buen hacer y excelencia en el mundo del vino.

Gran parte del éxito de esta bodega está conseguido por las variedades con las que elaboran sus vinos. Macabeo o viura, tempranillo, petit verdot, syrah son algunas de las más representativas aunque la variedad estrella es la uva bobal. Una variedad única que se cultiva en la zona de Manchuela y con la que elaboran vinos de sabor afrutado y color intenso.

An important part of the success achieved by this winery is due to the varieties used to make their wines. Macabeo or viura, tempranillo, petit verdot or syrah are just some of the most representatives ones, although its star variety is bobal grape. A unique variety grown in La Manchuela area and used to make fruity savour wines and intense color.

Wine trademarks made by Bodega Virgen de las Nieves are called Señorío de Zenizate (table wine, white, rosé and red) and Artesones de Cenizate, recognized as good wine and quality. This trademark references have been remarked in the last international competitions achieving a high score and becoming in an example of know-how and excelence within the wine world.

La cooperativa Virgen de las Nieves nació en 1956 en la localidad de Cenizate, Albacete, en el corazón de la comarca vitívicola de La Manchuela. En su larga trayectoria han sabido sumar tradición e innovación en la elaboración de unos caldos excepcionales que han sido reconocidos en certámenes a nivel nacional e internacional y que han recibido las alabanzas de importantes enólogos, sumilleres y personalidades del mundo del vino.

Cooperative Virgen de las Nieves was born in 1956 in Cenizate Town, Albacete, placed in the heart of La Manchuela wine county. Along its long path it have learnt to join tradition and innovation in making exceptionals wine, which have been recognized in national and international competitions, as much as having received praises from oenologist, sommeliers and figures from wine world.

Troquel de la carpeta interior. Formato A5 216x153 mm.


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Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

Thanks to our renewed facilities and our maximum guarantees, from Virgen de las Nieves Winery, we work day by day to increase the quality of our wines with a continue control process and watched conditions to achieve make possible for our wines to be quality outstanding. Our wines are aged in American and French oak casks in its best conditions in order to guarantee an ideal ripening and, thanks to this, selected wines that have been internationally awarded in different ocassions. Nowadays, Bodega Virgen de las Nieves sells its wines national and internationally, being present in several countries and with very good perspectives in Asia and America.

Production and aging

Con unas instalaciones renovadas y con las máximas garantías desde Bodega Virgen de las Nieves se trabaja día a día para aumentar la calidad de nuestros vinos con un proceso de control permanente y unas condiciones vigiladas para conseguir que nuestros caldos destaquen en calidad. La crianza de nuestros vinos se hace en barricas de roble americano-francés y en naves climatizadas en las que los caldos envejecen con las mejores condiciones para obtener una óptima maduración y con ello, unos vinos selectos que han conseguido diversos galardones a nivel internacional. En la actualidad, Bodega Virgen de las Nieves comercializa sus vinos tanto a nivel nacional como internacional estando presentes en diversos países y con una proyección muy interesante en Asia y América.

La elaboración y crianza

B O D E G A

-

1956 W I N E R Y

VIRGEN DE LAS NIEVES

Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate · Albacete (España) Telf.: +34 967 482 006 - Fax: +34 967 482 805 cooperativa@virgendelasnieves.com www.virgendelasnieves.com

BODEGA VIRGEN DE LAS NIEVES

BODEGA VIRGEN DE LAS NIEVES

GREATWINES

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Desde

WITH TRADITION

Since

CON TRADICIÓN

GRANDES VINOS

Tríptico


Crianza Bobal

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Blanco

Crianza Tempranillo

Rosado

Reserva Tempranillo

Tinto Bagsyrah in Box Macabeo or viura, tempranillo, petit verdot, or cabernet sauvignon are just some of the most representatives ones, although its star variety is bobal grape. A unique variety grown in La Manchuela.

Varieties

verdot, syrah o cabernet sauvignon son algunas de las más representativas aunque la variedad estrella es la uva bobal. Una variedad única que se cultiva en la zona de Manchuela.

Las variedades: Macabeo o viura, tempranillo, petit

Señorío de Zenizate

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves Rosado

Bag in Box

Syrah

Wine trademarks made by Bodega Virgen de las Nieves are called Señorío de Zenizate (table wine, white, rosé and red) and Artesones de Cenizate, recognized as good wine and quality.

Wines

Las marcas de vino que elabora la Bodega Virgen de las Nieves se comercializan bajo el nombre Señorío de Zenizate (vino de mesa blanco, rosado y tinto) y Artesones de Cenizate, una marca sinónimo de calidad y buen vino.

Los vinos

Tinto

Macabeo

Rosado Semidulce

Petit Verdot

Besides Artesones de Cenizate macabeo, bobal, tempranillo, syrah or petit verdot, there are crianzas and reservas, aged in American and French oak casks in its best conditions in order to guarantee an ideal ripening of these wines, where every detail is turned into art.

A Artesones de Cenizate macabeo, bobal, tempranillo, syrah o petit verdot se suman los crianzas y reservas, envejecidos en barrica de roble francés y americano y en las mejores condiciones que garantizan una óptima maduración de unos caldos donde cada detalle se convierte en arte.

Blanco Semidulce

Tempranillo

Artesones Semidulces


Carรกtula CD

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Firma correo electr贸nico

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Web

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Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Fondo para presentaciones

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Fondos de escritorio

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Marca Artesones


Estructura

160

64,8

8,2 1,3 2,3 48,6 95,1 100

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Blanco y negro

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Color

BODEGA -

W

INER

Negro C: 100 M: 100 Y: 100 K: 0 Web: #363639 Gris C: 0 M: 0 Y: 0 K: 77 PANTONE 877 C Web: #a7a9ac

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

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Escalas

100%

80%

50%

TamaĂąo mĂ­nimo: 25mm x 16,2mm

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Etiqueta Artesones Macabeo Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 67x90 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Desde

Macabeo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

Since

MACABEO Nota de cata: De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas en el borde. Limpio y brillante con aromas intensos afrutados, recordando manzana, plátano, piña y flores blancas. Es amplio, sabroso, ligero y equilibrado. Presenta una acidez equilibrada y un pos gusto largo y persistente. Wine tasting notes: Yellow straw colour with greenish iridescence.. Clean and bright with intense fruity aromas, reminding of apple, banana, pineapple and white flowers. On the palate is generous, pleasant, light and smooth. Full of complexity with balanced acidity, with a lingering finish.

Vino Blanco White Wine MACABEO 100% 8º - 10ºC

Consumo: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo. Serving Recomendation: Fried and baked fish. Seafood, mussels, octopus.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 19 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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39

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Rosado Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Desde

Rosado DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

Since

ROSADO Nota de cata: Precioso color rosa fresa, brillante con leves matices violáceos. En nariz es de gran intensidad de aromas frutales que recuerdan fresas, frambuesas y cierto toque floral. En boca es muy afrutado, fresco y muy equilibrado propio de la variedad bobal. Wine tasting notes: Precious pink strawvery-colored, bright with shades of violet. Intense aromas of fruit, raspberry, strawberry and floral nuances. Fruity and balanced on the palate, well structured, fresh and very elegant, specific to the Bobal Grape. Consumo: Pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcuteria y quesos suaves. Serving Recomendation: Pasta, rice, poultry, white meat, vegetables, cold cut meat and soft cheeses. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 19 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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40

Vino Rosado Rosé Wine BOBAL 100% 8º - 10ºC

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Syrah Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Desde

Syrah DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

Since

SYRAH Nota de cata: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violacios. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas, flores y azafrán. La boca es larga y estruturada con final vigoroso y muy elegante. Wine tasting notes: Intense cherry red color with violetshaded rim. In the nose an intense elegance of red fruit, flowers and saffron. Well-structured wine with a long permanence in mouth and a very elegant and vigorous finish. Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 2g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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Vino Tinto Red Wine SYRAH 100% 16º - 18ºC

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Tempranillo Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Desde

Tempranillo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

Since

TEMPRANILLO Nota de cata: Vino color cereza con tonos violáceos de capa media-alta. Limpio en nariz con una frutosidad intensa en la que se mezclan frutas maduras (moras, cerezas) regaliz y lacteos. En boca es un vino de paso suave y redondo con un ligero carácter frutal. Wine tasting notes: Intense cherry color with violet high-media layer shades. Clean and elegant aroma with intense fruitiness of fully ripened fruit such as blackberry, cherry, licorice and dairy. On the palate is a round wine with a smooth passage and a nice fruity finish.

Vino Tinto Red Wine

TEMPRANILLO 100%

16º - 18ºC

Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

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Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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42

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Petit Verdot Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Desde

Petit Verdot DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

Since

PETIT VERDOT Nota de cata: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violáceos. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas como mora y ciruela con un toque floral. La boca es larga y estructurada con una acidez equilibrada y un post gusto largo y persistente. Wine tasting notes: Beautiful intense red color with shades of violet. Elegant and pleasant in nose with good aromatic intensity of red fruits such as strawberries and plums with a light floral touch. On the palate is very generous and well-structured with balanced acidity and persistent finish.

Vino Tinto Red Wine

PETIT VERDOT 100%

16º - 18ºC

Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

43

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Color J贸venes

Macabeo PANTONE 381 C C: 20 M: 0 Y: 100 K: 0

Gris PANTONE 167 C C: 0 M: 0 Y: 0 K: 40

Rosado PANTONE Red 032 C C: 0 M: 90 Y: 86 K: 0

Negro PANTONE Black C: 0 M: 0 Y: 0 K: 100

Syrah PANTONE 512 C C: 50 M: 100 Y: 15 K: 10

Contraetiquera - Do Manchuela Do Manchuela PANTONE 1205 C

Tempranillo PANTONE Reflex Blue C C: 100 M: 75 Y: 0 K: 0

DO - General PANTONE 159 C

Petit Verdot PANTONE 138 C C: 0 M: 42 Y: 10 K: 1

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

44


Etiqueta Artesones Crianza Bobal Etiqueta diseñada para los vinos crianzas y reserva. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Crianza Bobal DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

CRIANZA BOBAL Nota de cata: Limpo brillante con tonalidad granate picota intenso.Aromas muy intensos a frutas rojas, maduras como moray frambuesa. Es un vino muy complejo con toques a regaliz, café, vainilla y con un toque de madera muy bien integrado. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fruta roja otra vez y tambien chocolate. Wine tasting notes: Clean brilliant intense cherry-coloured. Very intense aromas of ripe red fruit as mulberry and raspberry. A very complex wine reminding of liquorice, coffee, vanilla and a very well integrated hint of wood. Medium-bodied with good acidity, red fruits and a hint of chocolate. Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chuleton)Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak). Big game hunting, wild boar. Very intense-flavoured chesees

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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45

Vino Tinto Red Wine BOBAL 100% 16º - 18ºC

6 meses 6 months

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Crianza Tempranillo Etiqueta diseñada para los vinos crianzas y reserva. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Crianza Tempranillo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

CRIANZA TEMPRANILLO Nota de cata: Limpio y brillante, de tonalidad granate picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fondo mermeladas del bosque (moras, frambuesas) y un toque a madera muy bien integrada, recordando la vainilla y cedro. De cuerpo medio, con buena acidez, fruta roja otra vez y tambien chocolate. Wine tasting notes: Clean and brilliant, garnet charry very intense coloured. Good intensity aroma, with a core of forest jam (mulberry, raspberry) and a hint of very well interated wood, reminding of vanilla and cedar. Medium-bodied with good acidity, red fruits and a hint of chocolate. Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chuleton) Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos. Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak) Big game hunting, wild boar and Very intense-flavoured chesees.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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46

Vino Tinto Red Wine

TEMPRANILLO 100%

16º - 18ºC

6 meses 6 months

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Reserva Tempranillo Etiqueta diseñada para los vinos crianzas y reserva. Tamaño de la etiqueta 80x60 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x90 mm.

Reserva Tempranillo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

RESERVA TEMPRANILLO Nota de cata: Limpio y brillante, con tonalidades teja. Notas frutales (ciruelas, pasas y zarzamora), regaliz y pimienta con un fondo de frutas maduras, manteniendo una madera muy equilibrada. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, notas vegetales de sotobosque y frutales (mora y grosella). Wine tasting notes: Clean and brilliant, tile shaded. Fruity hints (plums, raisins and blackberry), liquorace and pepper with a core of ripe fruits, maintaining a well balanced wood. Medium-bodied, good acidity, vegetables hints from fruits of the undergrowth (mulberry and redcurrant). Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chupetón) Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos. Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak) Big game hunting, wild boar and Very intense-flavoured chesees.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

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47

Vino Tinto Red Wine

TEMPRANILLO 100%

16º - 18ºC

12 meses 12 months

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES


Etiqueta Artesones Color Crianzas

Contraetiquera - Do Manchuela Oro PANTONE 876 C

Do Manchuela PANTONE 1205 C

Cobre PANTONE 871 C

DO - General PANTONE 159 C

Morado Metalizado PANTONE 8843 C

DO - Crianzas PANTONE 167 C DO - Reservas PANTONE 1795 C

Negro PANTONE Black

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

48


Etiqueta Artesones Blanco Semidulce Etiqueta dise単ada para los vinos j坦venes. Tama単o de la etiqueta 55x85 mm. Tama単o de la contraetiqueta 55x85 mm.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

49


Etiqueta Artesones Rosado Semidulce Etiqueta dise単ada para los vinos j坦venes. Tama単o de la etiqueta 55x85 mm. Tama単o de la contraetiqueta 55x85 mm.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

50


Etiqueta Artesones Color Semidulces

Macabeo PANTONE 381 C C: 20 M: 0 Y: 100 K: 0

Gris PANTONE 167 C C: 0 M: 0 Y: 0 K: 40

Rosado PANTONE Red 032 C C: 0 M: 90 Y: 86 K: 0

Negro PANTONE Black C: 0 M: 0 Y: 0 K: 100

Contraetiquera - Do Manchuela Do Manchuela PANTONE 1205 C

DO - General PANTONE 159 C

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

51


Ficha de cata Macabeo Ficha de cata diseñada para los vinos jóvenes. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

MACABEO TIPO: Blanco VARIEDAD DE UVA: Macabeo100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 8º-10º ELABORACIÓN: Criomaceración ligera de sus hollejos para conseguir extraer una mayor cantidad y calidad de aromas primarios.

Desde Since PRODUCT OF SPAIN

Macabeo DO MANCHUELA

Vino Blanco White Wine MACABEO 100% 8º - 10ºC

Consumo: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo. Serving Recomendation: Fried and baked fish. Seafood, mussels, octopus.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 19 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

MARIDAJE: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo...

TYPE: White GRAPE VARIETY: Macabeo 100%

MACABEO Nota de cata: De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas en el borde. Limpio y brillante con aromas intensos afrutados, recordando manzana, plátano, piña y flores blancas. Es amplio, sabroso, ligero y equilibrado. Presenta una acidez equilibrada y un pos gusto largo y persistente. Wine tasting notes: Yellow straw colour with greenish iridescence.. Clean and bright with intense fruity aromas, reminding of apple, banana, pineapple and white flowers. On the palate is generous, pleasant, light and smooth. Full of complexity with balanced acidity, with a lingering finish.

NOTA DE CATA: De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas en el borde. Limpio y brillante con aromas intensos afrutados, recordando manzana, plátano, piña y flores blancas. Es amplio, sabroso, ligero y equilibrado. Presenta una acidez equilibrada y un pos gusto largo y persistente.

L-0000

BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 8º-10º PRODUCTION: Grape skin ligth crio-soaking to extract more and better primary aromas. TASTING NOTES: Straw-coloroed and green shaded on the edge. Clean and shining with fruity intense aromas, hints of apple, banana, pineapple and white flowers. Wide, tasty, light and balanced. Well balanced acidity with carbonic layers and long and persistant finish.

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

FOOD PAIRING: Fried and baded fish. Sea food, mussels, octopus…

v. c. p. r. d.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722046

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

313 mm

Botella/Bottel

Bordelesa

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

52

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Rosado Ficha de cata diseñada para los vinos jóvenes. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

BOBAL/BOBAL TIPO: Rosado VARIEDAD DE UVA: Bobal 100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 8º-10º ELABORACIÓN: Ligera maceración y posterior sangrado de su mosto yema, pasando a fermentación controlada para conseguir una mayor complejidad de aromas. NOTA DE CATA: Precioso color rosa fresa, brillante con leves matices violáceos. En nariz es de gran intensidad de aromas frutales que recuerdan fresas, frambuesas y cierto toque floral. En boca es muy afrutado, fresco y muy equilibrado propio de la variedad bobal.

Desde Since PRODUCT OF SPAIN

Rosado DO MANCHUELA

TYPE: Rosé GRAPE VARIETY: Bobal 100%

ROSADO Nota de cata: Precioso color rosa fresa, brillante con leves matices violáceos. En nariz es de gran intensidad de aromas frutales que recuerdan fresas, frambuesas y cierto toque floral. En boca es muy afrutado, fresco y muy equilibrado propio de la variedad bobal. Wine tasting notes: Precious pink strawvery-colored, bright with shades of violet. Intense aromas of fruit, raspberry, strawberry and floral nuances. Fruity and balanced on the palate, well structured, fresh and very elegant, specific to the Bobal Grape.

Vino Rosado Rosé Wine BOBAL 100% 8º - 10ºC

Consumo: Pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcuteria y quesos suaves. Serving Recomendation: Pasta, rice, poultry, white meat, vegetables, cold cut meat and soft cheeses. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 19 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

MARIDAJE: Pasta, Arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcutería y quesos suaves.

L-0000

BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 8º-10º PRODUCTION: Light soaking and further bleeding of its grape juice, proceeding to controlled fermentation to extract more and better primary aromas. TASTING NOTES: Wonderful brilliant strawberry colour with violet hints. Very intense fruity aromas, reminding of strawberry, raspberry and slight flower hing. Very fruity, fresh and well-balanced, as it usually occurs with bobal variety.

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

FOOD PAIRING: Pasta, rice, poultry, white meats, vegetables, cold meat and soft cheeses.

v. c. p. r. d.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722152

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

313 mm

Botella/Bottel

Bordelesa

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

53

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Syrah Ficha de cata diseñada para los vinos jóvenes. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

SYRAH TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Syrah 100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 16º- 18º ELABORACIÓN: Maceración prolongada por el sistema tradicional. NOTA DE CATA: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violacios. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas. La boca es larga y estructurada con final vigoroso y muy elegante.

Desde Since PRODUCT OF SPAIN

Syrah DO MANCHUELA

TYPE: Red Wine GRAPE VARIETY: Syrah 100%

SYRAH Nota de cata: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violacios. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas, flores y azafrán. La boca es larga y estruturada con final vigoroso y muy elegante. Wine tasting notes: Intense cherry red color with violetshaded rim. In the nose an intense elegance of red fruit, flowers and saffron. Well-structured wine with a long permanence in mouth and a very elegant and vigorous finish.

Vino Tinto Red Wine SYRAH 100% 16º - 18ºC

Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 2g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

MARIDAJE: Carnes braseadas, o en salsas. Caza menor y queso de oveja o azul.

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º PRODUCTION: Long soaking by traditional system. TASTING NOTES: Intense cherry red color with violet- shaded rim. In the nose an intense elegance of red fruit, flowers and saffron. Well-structured wine with a long permanence in mouth and a very elegant and vigorous finish. FOOD PAIRING: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese.

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722015

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

313 mm

Botella/Bottel

Bordelesa

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

54

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Tempranillo Ficha de cata diseñada para los vinos jóvenes. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

TEMPRANILLO TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Tempranillo 100% TEMPERATURA PARA SERVIR: 16º -18º ELABORACIÓN: Maceración prolongada por el sistema tradicional. NOTA DE CATA: Vino color cereza con tonos violáceos de capa media-alta. Limpio en nariz con una frutosidad intensa en la que se mezclan frutas maduras (moras, cerezas) regaliz y pimiento seco. En boca es un vino de paso suave y redondo con un ligero carácter frutal.

Desde Since PRODUCT OF SPAIN

Tempranillo DO MANCHUELA

TYPE: Red GRAPE VARIETY: Tempranillo 100%

TEMPRANILLO Nota de cata: Vino color cereza con tonos violáceos de capa media-alta. Limpio en nariz con una frutosidad intensa en la que se mezclan frutas maduras (moras, cerezas) regaliz y lacteos. En boca es un vino de paso suave y redondo con un ligero carácter frutal. Wine tasting notes: Intense cherry color with violet high-media layer shades. Clean and elegant aroma with intense fruitiness of fully ripened fruit such as blackberry, cherry, licorice and dairy. On the palate is a round wine with a smooth passage and a nice fruity finish.

Vino Tinto Red Wine

BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º

16º - 18ºC

PRODUCTION: Long soaking by traditional system.

TEMPRANILLO 100%

Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese. M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

MARIDAJE: Carnes braseadas o en salsas. Caza menor y queso de oveja o azul.

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

TASTING NOTES: Cherry coloured with high shade violet tone. Clean and intense aroma of fruits as mulberry, plum mixed with liquorice and dry pepper. Soft flow and round wine with a light flower hint. FOOD PAIRING: Baked meats and sauces. Small big hunting and sheep and blue cheese.

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722008

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

313 mm

Botella/Bottel

Bordelesa

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

55

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Petit Verdot Ficha de cata diseñada para los vinos jóvenes. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

PETIT VERDOT TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Petit Verdot 100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 16º- 18º ELABORACIÓN: Maceración prolongada por el sistema tradicional. NOTA DE CATA: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violáceos. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas como mora y ciruela con un toque floral. La boca es larga y estructurada con una acidez equilibrada y un post gusto largo y persistente.

Desde Since PRODUCT OF SPAIN

Petit Verdot DO MANCHUELA

TYPE: Red Wine GRAPE VARIETY: Petit Verdot 100%

PETIT VERDOT Nota de cata: Presenta un bonito color rojo intenso con ribetes violáceos. Nariz con una intensa elegancia a frutas rojas como mora y ciruela con un toque floral. La boca es larga y estructurada con una acidez equilibrada y un post gusto largo y persistente. Wine tasting notes: Beautiful intense red color with shades of violet. Elegant and pleasant in nose with good aromatic intensity of red fruits such as strawberries and plums with a light floral touch. On the palate is very generous and well-structured with balanced acidity and persistent finish.

Vino Tinto Red Wine

BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º

16º - 18ºC

PRODUCTION: Long soaking by traditional system.

PETIT VERDOT 100%

Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving Recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

MARIDAJE: Carnes braseadas o en salsas. Caza menor y queso de oveja o azul.

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

TASTING NOTES: Beautiful intense red color with shades of violet. Elegant and pleasant in nose with good aromatic intensity of red fruits such as strawberries and plums with a light floral touch. On the palate is very generous and wellstructured with balanced acidity and persistent finish. FOOD PAIRING: Baked meats and sauces. Small big hunting and sheep and blue cheese.

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722206

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

313 mm

Botella/Bottel

Bordelesa

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

56

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Crianza Bobal Ficha de cata diseñada para los vinos crianzas. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

CRIANZA BOBAL/RED AGING BOBAL TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Bobal 100% TEMPERATURA PARA SERVIR: 16º- 18º CRIANZA: 6 meses ELABORACIÓN: Maceración muy larga para conseguir una mayor extracción de color, aromas y unos taninos nobles que nos aportaran una buena carga polifenolica. Posteriormente envejecido en barricas de roble francés y americano.

Crianza Bobal DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

NOTA DE CATA: Tonalidad granate picota intenso. Aromas muy intensos a frutas rojas, maduras como moray frambuesa. Es un vino muy complejo con toques a regaliz, café, vainilla y con un toque de madera muy bien integrado. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fruta roja otra vez y también chocolate.

Vino Tinto Red Wine BOBAL 100%

MARIDAJE: Carnes rojas, asadas y condimentadas como el entrecot, chupetón. Caza mayor como el jabalí y quesos de sabores muy intensos.

CRIANZA BOBAL Nota de cata: Limpo brillante con tonalidad granate picota intenso.Aromas muy intensos a frutas rojas, maduras como moray frambuesa. Es un vino muy complejo con toques a regaliz, café, vainilla y con un toque de madera muy bien integrado. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, fruta roja otra vez y tambien chocolate. Wine tasting notes: Clean brilliant intense cherry-coloured. Very intense aromas of ripe red fruit as mulberry and raspberry. A very complex wine reminding of liquorice, coffee, vanilla and a very well integrated hint of wood. Medium-bodied with good acidity, red fruits and a hint of chocolate.

16º - 18ºC

Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chuleton)Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak). Big game hunting, wild boar. Very intense-flavoured chesees

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

6 meses 6 months

L-0000

TYPE: Red GRAPE VARIETY: Bobal 100% BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º AGING: 6 months

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

PRODUCTION: Very long soaking to better extract colour, aroma and noble tannins that provide a good amount of polifenols. After that, aged in French and American oak casks. TASTING NOTES: Intense deep-red cherry-coloured. Very intense aromas of ripe red fruit as mulberry and raspberry. A very complex wine reminding of liquorice, coffee, vanilla and a very well integrated hint of wood. On the palate, mediumbodied with good acidity, red fruits and a hint of chocolate. FOOD PAIRING: Red, baked and spiced meats as entrecot or steak. Big game hunting and very intense cheeses.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Denominación de Origen Appellation of Origin

Código EAN/EAN Code

8437009722176

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

300 mm

Botella/Bottel

Borgoña

BARRICA/BARREL Barrica /Barrel

Roble francés americano/ French-American oak

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

57

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Crianza Tempranillo Ficha de cata diseñada para los vinos crianzas. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

CRIANZA TEMPRANILLO/RED AGING TEMPRANILLO TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Tempranillo 100% TEMPERATURA PARA SERVIR: 16º- 18º CRIANZA: 6 meses

Crianza Tempranillo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

NOTA DE CATA: Atractivo color rojo rubi intenso con ligeros reflejos teja. Aromas intensos con fondos a mermeladas del bosque y un toque de madera bien integrada recordando vainilla y cedro. En boca es pleno, equilibrado y sabroso recordando otra vez a la fruta roja y chocolate.

CRIANZA TEMPRANILLO Nota de cata: Limpio y brillante, de tonalidad granate picota muy intenso. Aroma de buena intensidad, con fondo mermeladas del bosque (moras, frambuesas) y un toque a madera muy bien integrada, recordando la vainilla y cedro. De cuerpo medio, con buena acidez, fruta roja otra vez y tambien chocolate. Wine tasting notes: Clean and brilliant, garnet charry very intense coloured. Good intensity aroma, with a core of forest jam (mulberry, raspberry) and a hint of very well interated wood, reminding of vanilla and cedar. Medium-bodied with good acidity, red fruits and a hint of chocolate.

Vino Tinto Red Wine

TEMPRANILLO 100%

16º - 18ºC

Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chuleton) Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos. Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak) Big game hunting, wild boar and Very intense-flavoured chesees.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

ELABORACIÓN: Maceración muy larga para conseguir una mayor extracción de color, aromas y unos taninos nobles que nos aportaran una buena carga polifenolica. Posteriormente envejecido en barricas de roble francés y americano.

6 meses 6 months

L-0000

MARIDAJE: Carnes rojas, asadas y condimentadas como el entrecot, chupetón. Caza mayor como el jabalí y quesos de sabores muy intensos. TYPE: Red GRAPE VARIETY: Tempranillo 100% BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

v. c. p. r. d.

AGING: 6 months PRODUCTION: very long soaking to better extract colour, aroma and noble tannins that provide a good amount of polifenols. After that, aged in French and American oak casks. TASTING NOTES: Beautiful intense red rubi-coloured with light garnet shades. Intense aromas with a core of forest jam and a hint of very well interated wood, reminding of vanilla and cedar. Well balanced, tasty and full with good acidity and hints of red fruits and chocolate. FOOD PAIRING: Red, baked and spiced meats as entrecot or steak. Big game hunting and very intense cheeses.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Denominación de Origen Appellation of Origin

Código EAN/EAN Code

8437009722022

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

300 mm

Botella/Bottel

Borgoña

BARRICA/BARREL Barrica /Barrel

Roble francés americano/ French-American oak

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

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58

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Ficha de cata Reserva Tempranillo Ficha de cata diseñada para los vinos crianzas. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

RESERVA TEMPRANILLO/RED RESERVA TEMPRANILLO TIPO: Tinto VARIEDAD DE UVA: Tempranillo 100% TEMPERATURA PARA SERVIR: 16º- 18º CRIANZA: 12 meses ELABORACIÓN: Maceración muy larga para conseguir una mayor extracción de color, aromas y unos taninos nobles que nos aportaran una buena carga polifenolica. Posteriormente envejecido en barricas de roble francés y americano.

Reserva Tempranillo DO MANCHUELA

PRODUCT OF SPAIN

RESERVA TEMPRANILLO Nota de cata: Limpio y brillante, con tonalidades teja. Notas frutales (ciruelas, pasas y zarzamora), regaliz y pimienta con un fondo de frutas maduras, manteniendo una madera muy equilibrada. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, notas vegetales de sotobosque y frutales (mora y grosella). Wine tasting notes: Clean and brilliant, tile shaded. Fruity hints (plums, raisins and blackberry), liquorace and pepper with a core of ripe fruits, maintaining a well balanced wood. Medium-bodied, good acidity, vegetables hints from fruits of the undergrowth (mulberry and redcurrant).

Vino Tinto Red Wine

TEMPRANILLO 100%

16º - 18ºC

Consumo: Carnes rojas, asadas y condimentadas (entrecot, chupetón) Caza mayor, jabalí. Quesos de sabor muy intensos. Serving Recomendation: Red, roasted and seasoned meat (entrecot, steak) Big game hunting, wild boar and Very intense-flavoured chesees.

M A N C H U E L A Denominación de Origen Appellation of Origin

Fermantación/Fermentation: 14 días/days Azúcares/Sugar: 1,5g.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate cl. Albacete (España) N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

12 meses 12 months

L-0000

NOTA DE CATA: Limpio y brillante, con tonalidades teja. Notas frutales (ciruelas, pasas y zarzamora), regaliz y pimienta con un fondo de frutas maduras, manteniendo una madera muy equilibrada. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, notas vegetales de sotobosque y frutales (mora y grosella). MARIDAJE: Carnes rojas, asadas y condimentadas como el entrecot, chupetón. Caza mayor como el jabalí y quesos de sabores muy intensos. TYPE: Red GRAPE VARIETY: Tempranillo 100% BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 16º-18º

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

Consejo Regulador de la Denominación De Origen

AGING: 12 months PRODUCTION: very long soaking to better extract colour, aroma and noble tannins that provide a good amount of polifenols. After that, aged in French and American oak casks.

v. c. p. r. d.

TASTING NOTES: Clean and brilliant, tile shaded. Fruity hints (plums, raisins and blackberry), liquorace and pepper with a core of ripe fruits, maintaining a well balanced wood. Medium-bodied, good acidity, vegetables hints from fruits of the undergrowth (mulberry and redcurrant). FOOD PAIRING: Red, baked and spiced meats as entrecot or steak. Big game hunting and very intense cheeses.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Denominación de Origen Appellation of Origin

Código EAN/EAN Code

8437009722039

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

300 mm

Botella/Bottel

Borgoña

BARRICA/BARREL Barrica /Barrel

Roble francés americano/ French-American oak

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

59

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Ficha de cata Blanco Semidulce Ficha de cata diseñada para los vinos semidulces. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

BLANCO SEMIDULCE TIPO: Blanco VARIEDAD DE UVA: Macabeo 100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 8º - 10º ELABORACIÓN: Respetando los procesos tradicionales, se aplica la más moderna tecnología. NOTA DE CATA: En la vista del vino es de color amarillo pálido con matices ligeramente verdosos. Aromas limpios. Recuerdos a frutas tropicales y a flores blancas. Muy intenso. Muy rico en sabores. Largo postgusto. MARIDAJE: Marisco, arroces y dulces.

TYPE: White Wine GRAPE VARIETY: Macabeo 100% BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 8º - 10º PRODUCTION: Preserving the traditional production process, and applying the latest and greatest technology. TASTING NOTES: At sight the wine is pale yellow with light green tones. Clean aromas. In mouth it’s very intense reminding tropical fruits and white flowers. Rich in flavours, with a long fish. FOOD PAIRING: Seafood and rice dishes, and sweets.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722251

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

333 mm

Botella/Bottel

Rhin

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

60

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Rosado Semidulce Ficha de cata diseñada para los vinos semidulces. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

ROSADO SEMIDULCE TIPO: Vino Rosado VARIEDAD DE UVA: Bobal 100% TEMPERATURA A LA QUE SERVIR: 8º - 10º ELABORACIÓN: Respetando los procesos tradicionales, se aplica la más moderna tecnología. NOTA DE CATA: Este vino tiene un color rosa frambuesa muy vivo. Su delicado aroma recuerda a la fresa y despliega una importante gama de notas florales. En boca es muy sabroso, muy afrutado y de carácter fresco. Servido entre 10º y 12º. MARIDAJE: Pastas, carnes blancas arroces y dulces

TYPE: Rosé Wine GRAPE VARIETY: Bobal 100% BEST TEMPERATURE TO SERVE IT: 8º-10º PRODUCTION: Preserving the traditional production process, and applying the latest and greatest technology. TASTING NOTES: Wonderful brilliant strawberry colour with violet hints. Very intense fruity aromas, reminding of strawberry, raspberry and slight flower hing. Very fruity, fresh and well-balanced, as it usually occurs with bobal variety. FOOD PAIRING: Ideal to accompany with white meats, pasta, rice and sweets.

ENVASE/PACKING

REGIÓN/REGION: Castilla-La Mancha PROCEDENCIA/ORIGIN: Viña de Cenizate

MANCHUELA

Código EAN/EAN Code

8437009722169

Volumen/Volume

750 ml.

Peso Bruto/Gross weight

1,200 kg.

Altura/Height

333 mm

Botella/Bottel

Rhin

Denominación de Origen Appellation of Origin

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

61

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Marca Señorío de Zenizate


Estructura

14,8

61,5

61,2

59,5 100

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

63


Tipografía

La tipografía que se utilizará para el nombre de la marca será Nuptial BT.

o í r eñ o

e n iz a te

Nuptial BT

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWXYZ. abcdefghijklmnñopqrstuvwxyz 123456789.,;=-_@’()

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

64


Blanco y negro

o í r eñ o e n iz a te

o í r eñ o e n iz a te

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

65


Color

o í r eñ o

BODEGA -

W

e n iz a te Negro C: 0 M: 0 Y: 0 K:100 PANTONE Black Web: #363639 Gris C: 0 M: 0 Y: 0 K: 77 PANTONE 425C Web: # 5f6062

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

66

INER


Escalas

o í or

100%

e n iz a te o í r eñ o 80%

e n iz a te e ñ or

50%

ío

e n iz a te e ñ or

Tamaño mínimo: 25mm x 13mm

ío

e n iz a te

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

67


Etiqueta Señorío de Zenizate Blanco Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 72x72 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x70 mm.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

68


Etiqueta Señorío de Zenizate Rosado Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 72x72 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x70 mm.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

69


Etiqueta Señorío de Zenizate Tinto Etiqueta diseñada para los vinos jóvenes. Tamaño de la etiqueta 72x72 mm. Tamaño de la contraetiqueta 80x70 mm.

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

70


Etiqueta Señorío de Zenizate Color

o í r eñ o

e n iz a te Blanco PANTONE 381 C C: 20 M: 0 Y: 100 K: 0

Negro PANTONE Black C: 0 M: 0 Y: 0 K: 100

Rosado PANTONE 224 C C: 1 M: 63 Y: 0 K: 0

Gris - Z PANTONE 425 C C: 0 M: 0 Y: 0 K: 77

Tinto PANTONE 242 C C: 10 M: 100 Y: 0 K: 49

Gris - decoración PANTONE 420 C C: 0 M: 0 Y: 0 K: 15

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

71


Ficha de cata Blanco, Rosado y Tinto Ficha de cata diseñada para los vinos de mesa. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

BLANCO, ROSADO, TINTO/WHITE, ROSE, RED TIPO/TYPE: Vino Blanco/White Wine 100%

SEÑORIO DE ZENIZATE

TEMPERATURA/TEMPERATURE: 8º-10º

Nota de cata: Amarillo pálido con matices ligeramente verdosos, con intensos aromas afrutados a manzana, platano, piña y flores blancas. En boca presenta una acidez equilibrada, un toque de carbónico y un postgusto largo y persistente. Tasting notes: Pale yellow coloured with slightly green shades. Fruity intense aromas with hints of apple, banana, pineapple and white flowers. On the palate, balance acidity with carbonic layers and long and persistant aftertaste. Consumo: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo. Serving recomendation: Fried and baked fish. Seafood, mussels, octopus.

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España) cl. N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

12,5% vol.

NOTA DE CATA: Amarillo pálido con matices ligeramente verdosos, con intensos aromas afrutados a manzana, platano, piña y flores blancas. En boca presenta una acidez equilibrada, un toque de carbónico y un postgusto largo y persistente. TASTING NOTES: Pale yellow coloured with slightly green shades. Fruity intense aromas with hints of apple, banana, pineapple and white flowers. On the palate, balance acidity with carbonic layers and long and persistant aftertaste.

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

CONSUMO: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo. SERVING RECOMENDATION: Fried and baked fish. Seafood, mussels, octopus.

Vino Blanco White Wine 100% 8º - 10ºC

L-0000

TIPO/TYPE: Vino Rosado/Rosé Wine 100%

SEÑORIO DE ZENIZATE Nota de cata: Color rosa fresa brillante, destacan aromas frutales que recuerdan a fresa ácida y golosina. En boca gran sensación de plenitud y frescura. Largo postgusto. Tasting notes: Brilliant strawberry pink coloured, bringing out fruity aromas reminding acid straweberry and candies. Fullness and freshness sensations on the palate. Long aftertaste.

TEMPERATURA/TEMPERATURE: 8º-10º Vino Rosado Rose Wine 100% 8º - 10ºC

Consumo: Pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcutería y quesos suaves. Serving recomendation: Pasta, rice, poultry, white meat, vegetables, cold cut meat and soft cheeses.

13% vol.

L-0000

Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España) cl. N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

NOTA DE CATA: Color rosa fresa brillante, destacan aromas frutales que recuerdan a fresa ácida y golosina. En boca gran sensación de plenitud y frescura. Largo postgusto. TASTING NOTES: Brilliant strawberry pink coloured, bringing out fruity aromas reminding acid straweberry and candies. Fullness and freshness sensations on the palate. Long aftertaste. CONSUMO: Pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcutería y quesos suaves. SERVING RECOMENDATION: Pasta, rice, poultry, white meat, vegetables, cold cut meat and soft cheeses.

TIPO/TYPE: Vino Tinto/Red Wine 100%

SEÑORIO DE ZENIZATE

TEMPERATURA/TEMPERATURE: 16º-18º

Nota de cata: Color rojo granate con matices violáceos. Aromas muy intensos a frutas rojas como mora, ciruela y zarzamora,tiene un toque a regaliz y pimiento seco así como a frutas maduras, en boca la sensación es de plenitud, tiene notas afrutadas. Tasting notes: Deep-red coloured with violet shades. With a very intense aroma of red fruits as mulberry, plum and blackberry. There is a hint of liquorice and dry pepper, as much as a hint of ripe fruits, as raisin. Fulness sensation, hints of vegetables and fruitsf of the undergrowth as mulberry and blackcurrant. Consumo: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. Serving recomendation: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese. Producido y embotellado por / Produced and bottled by: COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España) cl. N.R.E. CLM 560/AB PRODUCTO DE ESPAÑA PRODUCT OF SPAIN www.virgendelasnieves.com

75

Vino Tinto Red Wine 100% 16º - 18ºC 13,5% vol.

L-0000

CONTIENE SULFITOS CONTAINS SULPHITES

NOTA DE CATA: Color rojo granate con matices violáceos. Aromas muy intensos a frutas rojas como mora, ciruela y zarzamora,tiene un toque a regaliz y pimiento seco así como a frutas maduras, en boca la sensación es de plenitud, tiene notas afrutadas. TASTING NOTES: Deep-red coloured with violet shades. With a very intense aroma of red fruits as mulberry, plum and blackberry. There is a hint of liquorice and dry pepper, as much as a hint of ripe fruits, as raisin. Fulness sensation, hints of vegetables and fruitsf of the undergrowth as mulberry and blackcurrant. CONSUMO: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. SERVING RECOMENDATION: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese.

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

72

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


Ficha de cata Bag in Box (Blanco, Rosado y Tinto) Ficha de cata diseñada para los vinos de mesa. Esta ficha está ideada para ir incluida en la carpeta adaptada a este formato. Tamaño de la ficha A5 148x210 mm.

VINO EN BAG IN BOX / SEÑORIO DE ZENIZATE BAG IN BOX WINE / SEÑORIO DE ZENIZATE TIPO/TYPE: Vino Blanco/White Wine 100% TEMPERATURA/TEMPERATURE: 8º-10º NOTA DE CATA: Amarillo pálido con matices ligeramente verdosos, con intensos aromas afrutados a manzana, platano, piña y flores blancas. En boca presenta una acidez equilibrada, un toque de carbónico y un postgusto largo y persistente. TASTING NOTES: Pale yellow coloured with slightly green shades. Fruity intense aromas with hints of apple, banana, pineapple and white flowers. On the palate, balance acidity with carbonic layers and long and persistant aftertaste. CONSUMO: Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo. SERVING RECOMENDATION: Fried and baked fish. Seafood, mussels, octopus.

TIPO/TYPE: Vino Rosado/Rosé Wine 100% TEMPERATURA/TEMPERATURE: 8º-10º NOTA DE CATA: Color rosa fresa brillante, destacan aromas frutales que recuerdan a fresa ácida y golosina. En boca gran sensación de plenitud y frescura. Largo postgusto. TASTING NOTES: Brilliant strawberry pink coloured, bringing out fruity aromas reminding acid straweberry and candies. Fullness and freshness sensations on the palate. Long aftertaste. CONSUMO: Pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcutería y quesos suaves. SERVING RECOMENDATION: Pasta, rice, poultry, white meat, vegetables, cold cut meat and soft cheeses.

TIPO/TYPE: Vino Tinto/Red Wine 100% TEMPERATURA/TEMPERATURE: 16º-18º NOTA DE CATA: Color rojo granate con matices violáceos. Aromas muy intensos a frutas rojas como mora, ciruela y zarzamora,tiene un toque a regaliz y pimiento seco así como a frutas maduras, en boca la sensación es de plenitud, tiene notas afrutadas. TASTING NOTES: Deep-red coloured with violet shades. With a very intense aroma of red fruits as mulberry, plum and blackberry. There is a hint of liquorice and dry pepper, as much as a hint of ripe fruits, as raisin. Fulness sensation, hints of vegetables and fruitsf of the undergrowth as mulberry and blackcurrant. CONSUMO: Carnes braseadas, carnes salsas, caza menor y queso de oveja, azules. SERVING RECOMENDATION: Grilled meat, meat gravy, small game hunting and blue cheese.

COOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVES Paseo Virgen de las Nieves, 1 02247 Cenizate Albacete (España)

Manual de Identidad Bodega Virgen de las Nieves

73

Tel.: +34 967 482 006 / +34 967 482 022 Fax: +34 967 482 805 www.virgendelasnieves.com


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