Bogen er udviklet til bygningskonstruktøruddannelsen, men vil også kunne anvendes i uddannelsen til arkitekt, bygningsingeniør eller lignende byggefaglige uddannelser. Bogen gennemgår systematisk de faser, der bruges i forbindelse med løsning af en byggesag. Med udgangspunkt i studiesituationen giver forfatterne en let tilgængelig og overbliksskabende introduktion til de arbejdsmetoder, der på bygningskonstruktøruddannelsen anvendes ved løsning af en byggesag. Læserne guides i tekst og tegninger gennem de faser, man som rådgiver normalt bruger i byggebranchen – fra bygherrens idé til bygningen bliver opført, den færdige bygnings drift, til bygningen i sidste ende evt. skal nedrives.
Jens Mosegaard Arkitekt Har arbejdet 22 år på arkitekttegnestuer og 18 år som underviser ved bygningskonstruktøruddannelsen. Har desuden udviklet og afholdt flere efteruddannelseskurser for arkitekter og bygningskonstruktører. Ove Bjerregaard Broch Bygningskonstruktør Har arbejdet 10 år på arkitekttegnestuer i Østjylland, med større og mindre offentlige byggeprojekter. Har de sidste 29 år undervist ved bygningskonstruktøruddannelsen i Horsens, primært med husbygning, bygningskonstruktion og brandsikring.
Projekteringsmetodik · Fra idéoplæg til bygningsdrift
Projekteringsmetodik. Fra idéoplæg til bygningsdrift henvender sig til den, der vil lære, hvordan en byggesag gennemføres professionelt.
Projekteringsmetodik
Jens Mosegaard Ove Bjerregaard Broch Niels Nissen
Fra idéoplæg til bygningsdrift
Niels Nissen Bygningskonstruktør Har arbejdet 12 år på arkitekttegnestuer i Sydjylland og 30 år som underviser, uddannelsesleder og fagkoordinator ved bygningskonstruktøruddannelsen i Horsens. Har undervist i husbygning, bygningskonstruktion og beslægtede fag.
Akademisk Forlag 978-87-500-5899-1
PROJEKTERING_COVER_13_04.indd 1
14.04.2021 11.00
Projekteringsmetodik
Jens Mosegaard Ove Bjerregaard Broch Niels Nissen
Fra idéoplæg til bygningsdrift
Akademisk Forlag
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 1
09.04.2021 12.12
Projekteringsmetodik. Fra idéoplæg til bygningsdrift Jens Mosegaard, Ove Bjerregaard Broch og Niels Nissen, VIA University College © 2021 Akademisk Forlag, København – et forlag under Lindhardt og Ringhof Forlag A/S, et selskab i Egmont Denne bog er beskyttet i henhold til gældende dansk lov om ophavsret. Kopiering må kun ske i overensstemmelse med loven. Det betyder for eksempel, at kopiering til undervisningsbrug kun må ske efter aftale med Copydan Tekst og Node, se: www.tekstognode.dk/undervisning. Forlagsredaktion: Thomas Rump Omslag: Henrik Stig Møller Omslagsfoto: Tegnestuen Arkitema Dtp: Mette Nielsen Grafisk bearbejdning af 2. udgave: Dorte Cappelen Tegninger: Udarbejdet af bygningskonstruktør Ove Bjerregaard Broch Bogen er sat med: Nexus Pro Tryk: Livonia Print 2. udgave, 1. oplag, 2021 ISBN: 978-87-500-5899-1 akademisk.dk
FSC®-mærket er din sikkerhed for, at vores papir kommer fra bæredygtigt drevne FSCcertificerede skove og andre ansvarlige kilder. Akademisk Forlag støtter børn og unge. Akademisk Forlag er en del af Egmont, der som Danmarks største mediekoncern har bragt historier til live i mere end 100 år. Egmont er en dansk fond, som hvert år uddeler næsten 100 millioner kroner til børn og unge, der har det svært.
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 2
09.04.2021 12.12
Fotokreditering Arkitekt m.a.a. John Kristensen Side 6 og 7 (enfamiliehus, Sastrupvej 50, Hjortshøj) Fotograf Niels Nygaard Side 10 og 11 (etageboliger, Teglholmen, Københavns Sydhavn) Side 16 og 17 (administrations-og kursuscenter, Molsvej, Rønde) Side 38 og 39 (golfklubhus, Lyngbygårdsvej, Brabrand) Side 44 og 45 (Professionshøjskole, Ceresbyen, Aarhus) Side 50, 51 og 52 (folkeskole, Bov, Aabenraa) Fotograf Kontraframe Side 20 og 21 (boliger, Skanderborg Bakker, Skanderborg) Side 32 (Hotel Nr. Vosborg, Vemb) Arkitekt m.a.a. Stephen Willacy Side 22 (toilet ved Ballehage) Arkitekt Laurids K. Kristensen Side 26 (stemning fra arkitekttegnestue) Side 57 (studerende i praktik på tegnestue) Side 62 (byggeplads, Odder) Ingeniør Erik Hansen Side 56 og 58 (byggeplads, Holmboes Allé, Horsens) Bygningskonstruktør Niels Nissen Side 59 (administrationsbygning, Billund) Side 69 (butikker og etageboliger, Billund) Fotograf Aidin Esmaeli Side 68 (Frederiksbjerg Skole, Ingerslevs Boulevard, Aarhus)
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 3
09.04.2021 12.12
Indhold
1 Introduktion
1.1. Som en »kogebog« 11 1.2. En trin for trin-guide 11 1.3. Studiesituationen 12 1.4. Du skal prøve det hele, men noget mere end andet 12 1.5. Andre forhold, der bør tages stilling til 12 1.6. Bogens disponering 13 1.7. Et kapitel pr. fase 13
2 Scenario
2.1. Hvem projekterer, og hvornår udbydes projektet? 17 2.2. Det vigtige for dig er at kunne konstruere, projektere og planlægge 17 2.3. Skift i scenariet 17
3 Idéoplæg og byggeprogram
3.1. Skal projektet sættes i gang? 21 3.2. Studiesituationen 21 3.3. Hvad er bygherrens krav og ønsker til byggeriet? 3.4. Studiesituationen 22 3.5. Læsestof 22
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 4
21
4 Dispositionsforslag
4.1. De første tiltag 27 4.2. Studiesituationen 27 4.3. Udarbejdelse af et dispositionsforslag trin for trin 27 4.4. Læsestof 28
5 Projektforslag
5.1. Vigtige beslutninger 33 5.2. Studiesituationen 33 5.3. Udarbejdelse af et projektforslag trin for trin 33 5.4. Læsestof 34
6 Myndighedsprojekt
6.1. Myndighedsprojekt 39 6.2. Studiesituationen 39 6.3. Udarbejdelse af myndighedsprojektet trin for trin 6.4. Læsestof 40
40
7 Udbudsprojekt
7.1. Til fagfolk 45 7.2. Studiesituationen 45 7.3. Udarbejdelse af udbudsprojektet trin for trin 7.4. Læsestof 46
46
09.04.2021 12.12
Indhold
8 Udbud og kontrakt
11 Aflevering
9 Udførelsesprojektering
12 Tilbud og udførelse (entreprenørydelse)
8.1. Placering i forhold til udbudsform 51 8.2. Studiesituationen 51 8.3. Tilrettelæggelse af udbudsfasen trin for trin 52 8.4. Læsestof 52
9.1. Udførelsesprojektering 57 9.2. Udførelsesprojektering er projekteringsydelser, der sker sideløbende med byggeriets opførelse 57 9.3. De vigtigste rådgiverydelser 57 9.4. Entreprenørydelser 57
10 Udførelse
10.1. Udførelse 58 10.2. Denne fase drejer sig om bygherrens byggeledelse, fagtilsyn og projektopfølgning under byggeriets udførelse 58 10.3. De vigtigste rådgiverydelser 58 10.4. Entreprenørydelser 58
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 5
11.1. Aflevering 59 11.2. Inden nøglerne afleveres til bygherren 59 11.3. Rådgiverydelser 59 11.4. Entreprenørydelser 59
12.1. Fysisk realisering 62 12.2. Studiesituationen 62 12.3. Indhold 62 12.4. Udførelsen trin for trin 12.5. Aflevering 64 12.6. Læsestof 64
64
13 Drifts- og vedligeholdelsesfasen
13.1. Huse skal holdes i orden 69 13.2. Drifts- og vedligeholdelsesplanlægning 13.3. Studiesituationen 70 13.4. Trin for trin 70 13.5. Læsestof 70
69
09.04.2021 12.12
Enfamiliehus, Sastrupvej 50, Hjortshøj
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 6
09.04.2021 12.12
E
n byggesag, fra idé til nedrivning, bliver i dag udført som en fastlagt fremadskridende proces, som aftales mellem bygherren og de øvrige aktører. Undervisningen på bygningskonstruktøruddannelserne tilrettelægges oftest, så den følger én eller flere af byggeriets faseopdelinger. Herved kommer undervisningssituationen til at ligne arbejdssituationen i erhvervslivet bedst muligt. Denne bog er tænkt som en overbliksgivende og let tilgængelig introduktion til de arbejdsmetoder, du kan anvende til de mest almindelige processer med udgangspunkt i din studiesituation. Bogen henvender sig til alle, der har behov for at tilegne sig de professionelle arbejdsmetoder, der bruges ved løsning af en byggesag. Hovedmålgruppen er dog dig, som er studerende ved bygningskonstruktøruddannelserne, men bogen vil naturligvis også kunne anvendes af dig, der studerer til arkitekt eller bygningsingeniør. Bogen kan også inspirere dig, der studerer på en af disse uddannelsers internationale uddannelseslinjer. Bogen er disponeret som en opslagsbog med et kapitel til hver fase, hvor illustration og tekst supplerer hinanden. Der er for hver fase henvisninger til læsestof, som kan findes på bibliotekerne eller på nettet. Formålet med denne bog er således, i kort form, at formidle den koncentrerede viden om projekteringsmetodik, der kan være nyttig for dig, som igennem studiet skal arbejde med at planlægge, projektere, opføre og vedligeholde et byggeri. Den foreliggende udgave er en revision af førsteudgaven udgivet på Nyt Teknisk Forlag i 2008. En revision af Projekteringsmetodik er bl.a. nødvendiggjort af en gennemført revision af det regelsæt, der ligger til grund for aftaler om rådgivning og udførelse af byggeri.
Forord Forfatterne siger hermed tak til alle, der har bidraget med hjælp, kritik og kommentarer. Læsernes kommentarer og eventuelle korrektioner til bogen modtages også gerne. De rettes til Niels Nissen, nns@via.dk. Ove Bjerregaard Broch Jens Mosegaard 1.-udgaven Niels Nissen 2.-udgaven
Enfamiliehus, Sastrupvej 50, Hjortshøj
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 7
09.04.2021 12.12
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 8
09.04.2021 12.12
1 Introduktion
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 9
09.04.2021 12.12
Etageboliger, 10Teglholmen, Københavns Sydhavn
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 10
09.04.2021 12.12
1 Introduktion 1.1. Som en »kogebog«
Du har sikkert bladret i en kogebog udarbejdet af en erfaren kok, der viser, hvordan du tilbereder en dejlig menu. En kogebog, der – trin for trin – guider dig fra køb af råvarer til den færdige menu. Måske også med forslag til vin. Du har måske kastet dig ud i at kokkerere efter kogebogens anvisninger og erfaret, at selv en meget udførlig kogebog ikke er nogen garanti for, at middagen blev den himmelske oplevelse, du havde regnet med. En kogebog er kun et »værktøj«. Du har erfaret, at du ikke blev mesterkok, første gang du prøvede. Skal du blive det, må du øve dig mange gange. Gøre dig dine erfaringer, så du finder ud af, hvad der skal til næste gang, for at du kan sætte det præg på retten, der gør den god og dig til mesterkok. Sammenlign kokkens verden med din »verden«: at projektere og lede opførelsen af bygninger. Det er i orden at tage udgangspunkt i andres erfaringer, men du må på baggrund af dine egne erfaringer oparbejde dine egne arbejdsmetoder. Og lige pludselig er det dig, der er mesterkokken. Du skal kunne bevare overblikket, selvom du skal have rigtig mange bolde i luften. Du skal kunne opløse i bygningsdele og samle igen til en helhed. Du skal med andre ord blive god til at gennemføre projekteringen, så de mange forskellige krav og ønsker, der stilles, går op i en højere enhed. Altså samle alle krav, detaljer, beslutninger og projektdele til en helhed, der lever op til bygherrens forventninger. Når du mestrer dette i en god professionel grad, så har du din egen projekteringsmetodik, som du kan tilpasse og anvende på alle mulige projekter som studerende og senere som praktiserende bygningskonstruktør.
ingen grund til at opfinde frikadelleopskriften hver gang. Så du kan godt begynde med udgangspunkt i vores erfaringer. Det er jo sådan, at uanset hvilken entreprise- og samarbejdsform en bygherre vælger (valget afhænger af opgavens karakter), skal der foretages en projektering, der udføres af arkitekter, ingeniører og bygningskonstruktører i tæt samarbejde med bygherren, myndighederne, naboer til byggeriet, entreprenører og mange flere. Som bygningskonstruktørstuderende skal du således lære at indgå i et tæt samarbejde mellem disse aktører, der ofte har forskellige tilgange, ønsker eller krav til opgavens løsning. Du skal være med til at sikre, at der ud af anstrengelserne kommer et bygningsværk, der er gennemført fra idé til helhed og detalje, til glæde for bygherren og især for brugerne og alle øvrige aktører, inklusive dig selv.
1.2. En trin for trin-guide
Du vil blive guidet gennem de faser/trin, vi almindeligvis bruger i byggebranchen. Fra idé, til bygningen er opført og skal vedligeholdes. Vi vil her give dig vores »opskrift« på, hvordan du i hovedtræk kan styre dig gennem en projekteringsopgave, der tager udgangspunkt i de erfaringer, vi kan give videre til dig. Du må så ud fra disse råd selv gøre dig dine erfaringer og oparbejde den måde, du bedst mener, du kan arbejde på. Men der er jo
Etageboliger, Teglholmen, Københavns Sydhavn
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 11
09.04.2021 12.12
1 Introduktion 1.3. Studiesituationen
Vi vil hovedsageligt lægge vægt på at gennemgå de arbejdsmetoder, du skal være god til for at kunne projektere, konstruere og styre opførelsen af byggerier, og ikke så meget i hvilket regi, hvad enten det er på en arkitekttegnestue, et ingeniørkontor eller i en entreprenørvirksomhed, det foregår. Selve projekteringen er langt hen ad vejen den samme, uanset hvor den foretages. Det vil du lære meget mere om i planlægningsfagene. I din studiesituation prøver vi at tilrettelægge undervisningen i den form, vi kalder problembaseret projektundervisning. På den måde mener vi, at du lærer bedst. Du bliver således kastet ud i det at projektere inden for rammer, som ligner dem, du vil møde i din erhvervskarriere. Men det kan af gode grunde kun blive noget, der ligner. Vi kan ikke stille en bygherre, arkitekt, en lang række specialingeniører, entreprenør, myndigheder, kolleger m.v. til din rådighed. Disse roller indtager du delvis selv sammen med dine medstuderende og underviserne.
1.4. Du skal prøve det hele, men noget mere end andet
For at du skal få indsigt i alle de fagområder, der indgår, såsom f.eks. arkitektur, indretning, valg af materialer, fastlæggelse af bærende konstruktioner, installationsveje, overslagsberegning, planlægning af byggeriets gennemførelse og meget mere, kaster vi dig ud i at arbejde med disse fagområder. I det virkelige liv fastlægges disse, som nævnt, af flere specialister i en pingpong-dialog på arbejdspladsen og ved projekteringsmøder. Det er derfor vigtigt, at du snuser til og arbejder med disse områder på studiet, så du senere kan indgå i en kvalificeret dialog om forskellige løsninger med de andre rådgivere og være med til at sikre, at det hele går op i en højere enhed. Du skal således, som en del af projekteringsøvelserne, du arbejder med i din uddannelse, prøve at løse delopgaver, som du måske ikke kommer til at arbejde med, når du kommer ud i arbejdslivet, men som du bør have kendskab til. Det er en del af studiet til bygningskonstruktør.
Undervejs vil vi henvise til retningslinjer, anvisninger og vejledninger, som bygherre og projekterende har at vælge imellem, så du kan sætte dig dybere ind i disse vigtige regler. Vi vil også henvise til flere uddybende publikationer, der tager delemner op, som du anbefales at sætte dig ind i undervejs. Men det vil dine undervisere selvfølgelig følge op på i forløbet. Dette lærerbogsmateriale er langt hen ad vejen det samme, som anvendes af byggeriets parter ude i erhvervslivet. Anbefalet læsestof er nævnt under de enkelte faser. Det vigtigste for os er, at du får tillært dig en arbejdsmetodik, så du opøves i: selvstændigt at kunne lede og styre projekteringen, løse byggetekniske problemer samt planlægge og gennemføre opførelsen af gode bygninger i et bredt og godt samarbejde med alle involverede aktører.
1.5. Andre forhold, der bør tages stilling til
I forbindelse med al bygningsprojektering skal der ud fra bygherrens krav allerede i starten af forløbet aftales, hvad rådgivningen skal omfatte. Til den brug har Danske Arkitektvirksomheder og Foreningen af Rådgivende Ingeniører udarbejdet Ydelsesbeskrivelse for Byggeri og Landskab (YBL). Heri fastlægges rådgivernes ydelser. YBL er harmoniseret med Almindelige Betingelser for rådgivning (ABR), der er generelle aftalevilkår, som gælder i forholdet mellem en rådgiver og dennes kunde. Du skal være opmærksom på, at disse aftaler løbende revideres. Derfor må du tjekke på f.eks. Foreningen af Rådgivende Ingeniørers hjemmeside, frinet.dk, hvad der gælder aktuelt. Ved aftalens indgåelse bør der også tages stilling til, om der skal indgås aftale om specialydelser. Det kan f.eks. være aftaler om bæredygtighed, som skal munde ud i en certificering af den færdige bygning, eller indgåelse af en IKT-aftale, med krav om digital projektering, projektweb, digitalt udbud og tilbud med mere. Vi kommer ikke dybere ind på disse forhold i denne bog, men der vil i studieforløbet blive redegjort meget mere detaljeret herom af dine undervisere.
12 PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 12
09.04.2021 12.12
1 Introduktion 1.6. Bogens disponering
En byggesag tilrettelægges i flere faser, som byggeriets aktører er blevet enige om. Der er for tiden flere forskellige fasemodeller, der indeholder fra 3 til 14 faser, som dækker hele byggeriets cyklus fra vugge til grav. Disse modeller vil du høre mere om i planlægningsfagene. Vi har i det væsentlige valgt at opdele efter den fasemodel, der er aftalt af Danske Arkitektvirksomheder og Foreningen af Rådgivende Ingeniører i Ydelsesbeskrivelse for Byggeri og Landskab (YBL). Tjek på f.eks. Foreningen af Rådgivende Ingeniørers hjemmeside, frinet.dk, hvad der gælder aktuelt.
1.7. Et kapitel pr. fase
For hver af denne models hovedfaser er der i denne bog et kapitel med illustrationer og tekst. Hovedfaserne er: • Idéoplæg og byggeprogramfasen, kapitel 3 • Dispositionsforslagsfasen, kapitel 4 • Projektforslagsfasen, kapitel 5 • Myndighedsprojektfasen, kapitel 6 • Udbudsprojektfasen, kapitel 7 • Udbuds- og kontraktfasen, kapitel 8 • Udførelsesprojekteringsfasen, kapitel 9 • Udførelsesfasen, kapitel 10 • Afleveringsfasen, kapitel 11 • Tilbuds- og udførelsesfasen, kapitel 12 (entreprenørydelser – ikke beskrevet i YBL) • Drift- og vedligeholdelsesfasen, kapitel 13
13 PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 13
09.04.2021 12.12
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 14
09.04.2021 12.12
2 Scenario
PROJEKTERING_MATERIE_09_04.indd 15
09.04.2021 12.12
Bogen er udviklet til bygningskonstruktøruddannelsen, men vil også kunne anvendes i uddannelsen til arkitekt, bygningsingeniør eller lignende byggefaglige uddannelser. Bogen gennemgår systematisk de faser, der bruges i forbindelse med løsning af en byggesag. Med udgangspunkt i studiesituationen giver forfatterne en let tilgængelig og overbliksskabende introduktion til de arbejdsmetoder, der på bygningskonstruktøruddannelsen anvendes ved løsning af en byggesag. Læserne guides i tekst og tegninger gennem de faser, man som rådgiver normalt bruger i byggebranchen – fra bygherrens idé til bygningen bliver opført, den færdige bygnings drift, til bygningen i sidste ende evt. skal nedrives.
Jens Mosegaard Arkitekt Har arbejdet 22 år på arkitekttegnestuer og 18 år som underviser ved bygningskonstruktøruddannelsen. Har desuden udviklet og afholdt flere efteruddannelseskurser for arkitekter og bygningskonstruktører. Ove Bjerregaard Broch Bygningskonstruktør Har arbejdet 10 år på arkitekttegnestuer i Østjylland, med større og mindre offentlige byggeprojekter. Har de sidste 29 år undervist ved bygningskonstruktøruddannelsen i Horsens, primært med husbygning, bygningskonstruktion og brandsikring.
Projekteringsmetodik · Fra idéoplæg til bygningsdrift
Projekteringsmetodik. Fra idéoplæg til bygningsdrift henvender sig til den, der vil lære, hvordan en byggesag gennemføres professionelt.
Projekteringsmetodik
Jens Mosegaard Ove Bjerregaard Broch Niels Nissen
Fra idéoplæg til bygningsdrift
Niels Nissen Bygningskonstruktør Har arbejdet 12 år på arkitekttegnestuer i Sydjylland og 30 år som underviser, uddannelsesleder og fagkoordinator ved bygningskonstruktøruddannelsen i Horsens. Har undervist i husbygning, bygningskonstruktion og beslægtede fag.
Akademisk Forlag 978-87-500-5899-1
PROJEKTERING_COVER_13_04.indd 1
14.04.2021 11.00
