62 mm
10 mm
204 mm + 2 mm
MEYERS
MEYERS
ju l Meyers Jul tager over 568 sider og gennem mere end 270 opskrifter denne elskede højtids traditioner, smage og madhåndværk under kærlig behandling. Alt det klassiske fra and, gås og flæskesteg til rødkålen og de brunede kartofler formidles med stor præcision og indlevelse. Claus Meyer og co. præsenterer lokale klenodier som vendsysselsk grønlangkål og sønderjysk surrib side om side med julemad fra andre lande og retterne fra familiens egen jul. Også den grønne julemad, der fylder mere og mere på danske juleborde, bliver undersøgt med stor appetit.
MEYERS
jul 286 mm
jul
Meyers Jul er drømmen om alt det, vi skal bage, koge, stege og sætte til livs i juletiden sammen med dem, vi holder af. Enhver kan være med, alt imens også den rutinerede i et køkken går klogere og mere velforberedt til julens madlavning.
lindhardtogringhof.dk
Julebog omslag final_PD.indd 1
23.09.2021 15.07