Convite formatura - Gastronomia by Lucas Guse

Mensagem inicial Há quatro anos demos início ao sonho. Chegamos sem saber ao certo o que iria nos acontecer nos próximos anos, tudo parecia novo, não imaginávamos que seria uma experiência única, louca e deliciosa. Quem eram todas aquelas pessoas ao nosso redor? Todos estavam ali em busca dos mesmos sonhos e dos mesmos ideais. Os anos foram se passando, dificuldades, choros, alegrias, festas… E aquelas pessoas, antes estranhas para nós, hoje se tornaram queridos amigos sem os quais nem imaginamos mais a vida. Hoje estamos aqui, chegamos ao fim de um longo caminho cheio de obstáculos, mas que se tornou mais fácil com a força de Deus e o carinho de nossos pais, mestres, amigos e companheiros. Hoje podemos comemorar, mas com a certeza de que esse foi apenas o primeiro passo para muitas conquistas.

Solenidade Colação de grau

Baile de formatura

19 de Fevereiro de 2016, às 18:00h

19 de Fevereiro de 2016, às 23:30h

Clube Maria’s Camboriú

Rua Rio Mamoré, 1083

Bairro Rio Pequeno Camboriú - SC

Homenagens Administrativa Mário César dos Santos, prof. Dr. Reitor da Univali

Cássia Ferri, profa. Dra. Vice-reitora de graduação

Valdir Cechinel Filho, prof. Dr. Vice-reitor de pós-graduação, pesquisa, extensão e cultura

Carlos Alberto Tomelin, prof. Dr. Vice-reitor de planejamento e desenvolvimento institucional

Vilson Sandrini Filho, prof. Msc. Procurador geral da univali

Renato Osvaldo Bretzke, prof. Msc. Diretor administrativo da fundação univali

Renato Büchele Rodrigues, prof. Msc. Diretor do centro de ciências sociais aplicadas – Comunicação, turismo e lazer

Silvia Regina Cabral, profa. Msc. Coordenadora do curso de Gastronomia e Curso Superior de Formação Específica em Cozinheiro Chef Internacional e Pâtissier

Especiais Andrea de Freitas Ferreira Paraninfo

Marcos Arnold Jr Patrono

Janaina Domingues Amigo de turma

Suelen Dal Bello Orador

Jéssica Vargas Juramentista

Juramento Juro, como Bacharel em Gastronomia, aplicar conceitos, métodos e procedimentos indispensáveis à produção culinária e ao gerenciamento de empreendimentos da restauração, com base nos padrões gastronômicos Internacionais, na visão sistêmica das relações e nos princípios éticos da profissão.

Agradecimentos A Deus “Que nos deu o dom da vida,

Aos que amamos “Com vocês, que entenderam nossas

Nos presenteou com a liberdade,

ausências, aceitaram nossas omissões,

Nos abençoou com a inteligência,

compartilharam de nossas lágrimas

Nos deu a graça de lutarmos

e sorrisos, dividimos, agora, o mérito

Para a conquista de realizações,

desta conquista. As alegrias de hoje

Cabem o louvor e a glória.

também são suas, pois seu amor,

A nós só cabe agradecer”.

estímulo e carinho foram as armas desta

(Autor desconhecido)

vitória”.

Aos Pais “As palavras nunca serão suficientes para expressar a gratidão e o respeito que temos para com aqueles que não só nos deram a vida, como também orientaram nossos passos. Foi por vocês que chegamos até aqui. E é por vocês que seguiremos em frente!”

Aos mestres “Ao longo desta jornada, lado a lado, vocês estiveram sempre presentes. Muito mais que mestres, foram amigos, me incentivando quando as dificuldades surgiram. À vocês não bastaria um muitíssimo obrigado. O brilho dessa vitória é um reflexo de toda a dedicação, esforço, incentivo e amor. Essa conquista é nossa!”

Aos amigos “Há coisas que, mesmo de dias,

Aos ausentes “Nossa homenagem àqueles que

meses, anos, jamais esqueceremos.

partiram, pais, mães, irmãos, parentes,

Vocês são uma delas. E quando

deixando-nos a lembrança das suas

lembrarmos de vocês, certamente

presenças, o som de suas vozes

sentiremos saudades.”

soprando suaves na memória, num

(Autor desconhecido)

murmúrio de lamento e saudade.”

Corpo docente Gastronomia Adriana Bramorsky

Luciana da Silva Imeton

Andrea de Freitas Ferreira

Luciana Wendhausen Krause Bernardes

Andreia Maria Pacher

Marcos Arnhold Junior

Athos Henrique Teixeira

Marcos Roberto Ramos

Beatriz Hering Faht

Marla de Paula Lemos

Cacilda Vera Vogel

Marlene Huebes Novaes

Célia Denise Uller

Mauricio César Silva

Claudia Alessandra Poffo

Mirian Teresinha Pinheiro

Crisanto Soares Ribeiro

Rafaela Borgo Koch

Diogo Fillus

Rodolfo Wendhausen Krause

Dóris Van de Meene Ruschmann

Rosana Arruda Cruz

Erwin Telmo Steigleder

Rudnei Carlos Scaranto Dazzi

Fellipe Argenta Sponchiado

Silvia Regina Cabral

Gabriela Guglielmone

Simone Batista Tomasulo

Janaína Domingues

Vilmar Vitório Dolzan

Leila Aparecida da Costa

Yolanda Flores e Silva

Formandos

JĂŠssica Vargas

Pamela cristina monteiro

Suellen Santos Dal Bello

Mensagem da comissão “Enquanto estivermos tentando, estaremos felizes, lutando pela definição do indefinido, pela conquista do impossível, pelo limite do ilimitado, pela ilusão de viver. Quando o impossível torna-se um desafio, a satisfação está no esforço, e não apenas na realização final.” (Gandhi)

Comissão de formatura Gastronomia Jéssica Vargas

Mensagem final “De tudo ficaram três coisas: a certeza de que estava sempre começando, a certeza de que era preciso continuar, a certeza de que seria interrompido antes de terminar. Fazer da interrupção um caminho, da queda um passo de dança, do medo uma escada, do sonho uma ponte, da procura um reencontro.” (Charles Chaplin)