67 EDITION
TIMELESS
“Compromiso con la historia y las tradiciones de México” Para más informacion visita: www.haciendaelcarmen.com.mx hotel@hdaelcarmen.com y sauceda@lasauceda.com Prol. Américas 1160, Col. Jacarandas, Zapopan Jalisco, Tel: (33)36331771 Ext.101,102,103 Lun-vie 11:00 a 19:00 hrs
“Salón para banquetes con tradición”
TIMELESS LUVAN magazine Octavo aniversario La fortaleza que nos ha impulsado a llegar a un punto del recorrido nos ha llevado a disfrutar al máximo cada momento y cada edición. Las experiencias mágicas, pero también las difíciles, son las que nos guían a seguir creando e imaginando nuevas visiones con metas para transcender en un futuro. Celebramos con todas las personas que han creído y crecido con el proyecto de LUVAN magazine. A nuestros lectores, alianzas, escritores, patrocinadores y marcas, quienes han recorrido todas las etapas y procesos, les extendemos un especial agradecimiento por inspirarnos y apoyarnos.
América Luna Directora
AGRADECE A:
Jessica Casanova
do an rn ez Fe Juár Jesús Mora
Alberto Magno Alejandro Varela Melissa Bermúdez
Elsa Núñez
Marco Zuno
Agustín Ríos
a di ez au nd Cl ná er H
Alfredo Roagui
Sergio Cascales
Ernesto Dreyer
Ri c O ard gg o i
Hugo Vela
Rodrigo Violante
Ivonne Oggi
Paolo Pasini
Carlos Garza
Luis Enrique Bolívar
Carlos Arturo García Luis Arminio
Magnolia Tapia
Federico García
Saúl Rubio Carlos González
Juan Pablo Alvear
Iván Romero
Raúl Beiruty
a and Fern aceda Balm
élica Ang el Med
Ricardo Sánchez
Abraham Bichir Gilberto Aguilar
Vícktor Gallegos
Eloísa Cavazos
Sara Pedraza Andrea Luna
Ramiro David Zaira Hernández
Elizabeth Rosas
Bernardo Real
Samantha Phonzeka Édgar Guareño
Paulo Castro
Fidel González
s rlo Ca énez Jim
Perla Villarello
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Abraham Dichi
Juan Zufiaur
m ria o Mi rell a l Vil
Jehymi Barraza
Édgar Martínez
Alejand ro Ruiz
Claudia de la Peña
Dennia García
Enrique Flores
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Domingo Pérez
Sergio Velasco
Nadia Ocampo
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Alfredo Martínez
Miguel Reyes
Genaro Muñiz
Alb Eliz erto on do
Raul Beyruti E.
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Germán Barona Rodolfo Padilla
Minerva Aldrete
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Rafael Reinaga
Rosalina Villanueva Iván Romero Samuel Cárdenas
Emmanuel Sánchez
Ana Rivera
ÍNDICE Paréntesis
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Palomitas
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Inspiration
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Novedades.
La batalla de dos grandes: Batman vs. Superman.
Arquitectura
En medio de la naturaleza se exponen las mejores casas en los árboles.
Tendencia Green Spirit
14
El color verde toma fuerza para las colecciones de primavera-verano.
Sundress
Las miradas se enfocan en la prenda “it” de los días soleados: el vestido.
Big Pants
El pantalón será la prenda que dará de qué hablar durante la temporada.
Editorial
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Innovación
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TIMELESS VLADIMIR KARAALEV para MÜLLER PR & CONSULTING Gadgets
La tecnología se une a las ideas verdes que ayudarán a proteger el futuro del planeta.
Tips
Pequeños cambios que puedes realizar desde el hogar para mejorar el medio ambiente. 04
Aventura Scape
36
Presentamos los tesoros espirituales de Valle de Bravo.
Adrenalina
Recorriendo el camino de los utv con el corredor extremo Christian Garibay.
40
Mindset
Las ventajas de ejercitarte bajo el agua.
Equilibrium
46
Especial
50
Enjoy
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Fija tu mente en los beneficios de la psicología positiva.
Caminatas por el parque, una reconexión con la naturaleza.
Simple
Disfruta de un picnic al natural acompañado con una receta que te hará pasar un día increíble.
Life
La tendencia verde en decoración de oficinas que está dando de qué hablar.
Especial
El mundo orgánico llegó a la tierra del tequila.
We Pin
Nuestros tableros muestran la mejor forma de darle un giro al reciclaje.
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PARÉNTESIS
PIEDRA, PAPEL O ¿ENERGÍA? La naturaleza nos ha dado el poder de crear elementos novedosos. En esta ocasión, un grupo de científicos en Suecia logró innovar con un papel capaz de almacenar energía eléctrica con elementos simples usados en las baterías comunes. En un futuro, este papel podrá servir para recargar de energía nuestros dispositivos favoritos, como el celular y las tablets, con tan sólo tener una hoja en nuestra libreta, así que: ¡adiós cargadores!
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CELEBRANDO A KUKULCÁN Las estaciones del año son una maravilla, pero cuando de la primavera se trata, ésta trae bajo su magia un evento espectacular, ese momento en el que la duración del día es la misma que la de la noche, un acontecimiento conocido como equinoccio. Para celebrar, cada 21 de marzo en la Península de Yucatán ocurre un evento en el cual se presencia el descenso del dios Kukulcán. A lo largo de cinco horas, en la pirámide dedicada al dios se proyecta un juego de luces y sombras que crea la ilusión óptica de una serpiente que baja a la escultura de una cabeza de este animal, la cual se encuentra en la base de la pirámide.
Lo mejor de Mundo Golf
La ciudad de Guadalajara se ha convertido en un centro importante para los torneos de golf a nivel nacional. El 29 de febrero se llevó a cabo la final de mundo golf tour en el Atlas Country Club. Aquí se reunieron 120 competidores nacionales e internacionales. Si te late este deporte, no te pierdas la nueva temporada en las ciudades de León y Querétaro. Para más información te recomendamos visitar la página www.mundogolf.com.mx
LA CIUDAD DE BOND, JAMES BOND Londres, Inglaterra, es un lugar lleno de acción, espionaje y aventura, y por supuesto el que vio nacer al famoso agente 007. En el London Film Museum encontrarás hasta el 27 de marzo una exposición con los autos que han aparecido en las 25 películas, desde el clásico de Sean Connery hasta el que utilizó Daniel Craig en Spectre. Por si esto fuera poco, también hallarás la escenografía y los diseños que se ha utilizado en todas las cintas. ¿Qué esperas para visitar la capital londinense y convertirte en un verdadero seguidor de este icónico personaje?
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PALOMITAS
BATMAN VS. SUPERMAN: DAWN OF JUSTICE DOS DE LOS SUPERHÉROES MÁS QUERIDOS POR EL PÚBLICO COMPARTEN UNA PELÍCULA EN LA QUE NO SE ESPERA OTRA COSA MÁS QUE EL INICIO DE ALGO INIMAGINABLE. POR MAGNOLIA FLORES TAPIA Esta cinta será la continuación de El hombre de acero y estará protagonizada por Henry Cavill como Superman y Ben Affleck como Batman. Ellos comparten pantalla con Amy Adams, Jesse Eisenberg, Diane Lane y Jeremy Irons, entre otros talentos a los cuales veremos en acción. La película está inspirada en el cómic The dark knight returns; sin embargo, no será una adaptación estricta, por lo tanto se podría tomar como un producto cinematográfico original. Podremos ver a Batman trasladarse a Metrópolis, la ciudad de Superman, para combatirlo preventivamente. Al mismo tiempo, otra amenaza pondrá en riesgo a toda la humanidad, por lo que las cosas se irán complicando.
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Esta cinta complacerá a todos los amantes de las películas de superhéroes y sorprenderá a todos aquéllos que gustan de los filmes de acción. Incluso con todo lo anterior, los fans de Superman y de Batman están escépticos acerca del resultado, la última palabra será dicha después de verla, más allá de los tráilers que ya conocemos. Lo que es innegable es que tendremos una película entretenida y cargada de impresionantes efectos especiales al más puro estilo de Hollywood. Parte esencial de toda película de superhéroes son los escenarios, el arte y el vestuario. En este caso, es seguro que la mayoría de los escenarios en que se desarrollará la historia serán creados por computadora. En cuanto a los vestuarios, éstos sí tendrán la magia del diseño de un equipo especializado y claro, seguirán algunos lineamientos de los trajes clásicos de estos personajes que son una leyenda. El traje de Superman estará cubierto de escritos en kriptoniano, el idioma natal del superhéroe, presentados en forma de texturas, y aunque no se ha dado la traducción exacta de éstos, es seguro que hacen referencia a sus raíces y a algunos recuerdos de su familia. El traje de Batman será más rústico, debido a que se basa en el gusto que, tanto Michael Wilkinson (diseñador de vestuario) como Zack Snyder (director de la película), tienen por el Batman de Frank Miller; por lo tanto, en esta ocasión el traje del hombre murciélago no tendrá ninguna pieza de metal, ni protecciones como en las versiones anteriores del personaje. Será de tela para permitir que los músculos luzcan aún más, debido a que ellos muestran la fuerza de Batman, quien incluso luce más musculoso que Superman. Las expectativas acerca de la película son muchas. Los sentimientos y comentarios de los fanáticos están encontrados. El caso es que no hay vuelta atrás y todo está listo para causar un enorme impacto, pero el veredicto final se dará hasta el momento en que podamos disfrutarla por completo y ver de qué lado se inclina la balanza: del hombre más fuerte del universo o del más valiente del mundo. 9 09
INSPIRATION
ARQUITECTURA
NATURE LIVES HERE
MUCHOS DE NOSOTROS HEMOS SOÑADO CON TENER UNA CASA EN UN ÁRBOL. LA ILUSIÓN DE POSEER UN ESPACIO EN EL CUAL PODAMOS DISFRUTAR DE LA NATURALEZA, PERO A LA VEZ TENER EL CONFORT DEL HOGAR. UN CONCEPTO QUE EN LA ACTUALIDAD ES UNA REALIDAD LLEVADA A LAS ALTURAS POR LOS MEJORES ARQUITECTOS. POR ARQ. GILBERTO AGUILAR BUSTOS
El término casa en el árbol se refiere simplemente a construir cualquier tipo de estructura en uno de ellos o en su zona de influencia. Son construcciones que no dañan el entorno y que al mismo tiempo ofrecen comodidades que permiten una buena habitabilidad, similar o superior a la de cualquier otra vivienda.
Proyecto: HemLoft Arquitecto: Joel Allen Lugar: Canadá 10
Cada una es la cristalización de un sueño, cada proyecto es especial, diferente y personalizado. Cuando nos enfrentamos al diseño intentamos tocar esos sueños. El aspecto de la construcción debe de estar entre el límite de la imaginación y la realidad, por eso, construir una casa en un árbol lleva una planeación y una edificación cuidadosa que toma en cuenta las características particulares: altura, forma de sus ramas, resistencia, especie, tipo de madera, sensibilidad a la naturaleza que le rodea y velocidad de crecimiento. En sí, antes del diseño se realiza una medición exhaustiva del árbol mediante fotogrametría. Este procedimiento permite elaborar un modelo 3D exacto de la estructura de las ramas para adaptar perfectamente la casa a su forma.
Proyecto: Baumraum Arquitecto: Andreas Wenning Lugar: Alemania
Actualmente, las casas en los árboles han capturado la motivación de mucha gente en ciertos países, por lo que se está desarrollando un mercado pequeño, pero suficiente para apoyar la instalación de las compañías dedicadas a construirlas según los modelos que se busquen, y por supuesto, con el grado de personalización que el cliente esté dispuesto a pagar. Las casas en los árboles han trascendido la esfera del mundo de los niños para inclinarse al de los adultos, y marcan tendencia en los mercados que desarrollan conceptos, ya sea de cabañas originales, albergues y restaurantes. Incluso, algunas cadenas de hoteles han acogido la idea. Como prueba de esta nueva idea ecológica que ha formado un nuevo estilo de vida, hemos realizado una lista de las mejores casas en los árboles del mundo, todas ellas comprometidas con la naturaleza; además, ofrecen la oportunidad de vivir en espacios únicos y con vistas espectaculares.
HEMLOFT
Es una vivienda de retiro que reúne los espacios necesarios para que una persona pueda descansar en el bosque o estudiar el entorno. Ésta es una casa en forma de óvalo que se construyó abrazada de las ramas de algunos árboles canadienses. Como todos los refugios únicos, este trabajo del carpintero Joel Allen fue hecho por amor a la naturaleza.
BAUMRAUM
Esta casa está instalada en un árbol con una altura de cinco metros y se ubica en el corazón boscoso de Alemania. Construida para una familia con niños y adolescentes, ofrece a sus habitantes un espacio para poder relajarse y recibir invitados. Desde el interior de la cabaña, y gracias a las ventanas que ocupan toda la pared y el tragaluz de la cubierta, los habitantes se sienten como si estuviesen a la intemperie, pero con la calidez de un hogar. 11
Proyecto: Treehotel Arquitecto: Cyrén & Cyrén Mårten Lugar: Suecia
TREEHOTEL
Este hotel localizado en la Laponia sueca está dando de qué hablar. Aquí descubrirás insólitas habitaciones cuyo rasgo común es su situación: ¡entre las copas de los árboles! El hotel cuenta actualmente con cinco habitaciones y una sauna entre los árboles. Las habitaciones tienen nombres y diseños únicos como: el nido de pájaro, el cono azul, la cabina, el cubo de espejos y el ovni. La vista de este hotel es de más de cinco estrellas, pues con su panorama nocturno es seguro que encontrarás millares de ellas.
Las casas en los árboles son una realidad técnica que tiene una excelente acogida en el sector del turismo. Estas construcciones pueden presumir de dejar huellas ecológicas y emocionales que nos conectan con nuestra infancia.
MIRRORCUBE
Como sacado de un cuento de hadas, este hotel cuenta con la combinación de elementos sustentables y futuristas, convirtiéndose en el lugar perfecto para escapar de la ciudad y perderse en el bosque. Casi invisible, es un monolito hecho de aluminio con una superficie exterior de espejos sobre un árbol de 20 metros en el pueblo de Harads, Suecia. Cuentan los dueños que su intención es acercar a los visitantes a la naturaleza con un concepto innovador, distinto al lujo habitual.“Es un lugar precioso… Si es que los huéspedes logran encontrarlo. Seguro será un gran éxito”. 12
Proyecto: Mirrorcube Arquitecto: Tham & Videgard architects Lugar: Suecia
TENDENCIA 14
GREEN SPIRIT
Esta tendencia gira en torno a la variedad de tonalidades del verde, un color que transmite frescura y que es ideal para los días calurosos. Será de los más influyentes de la temporada, y con él, un abanico de materiales vaporosos como el mesh, el chiffón, el algodón y la seda, con los que se confeccionan prendas como maxivestidos, faldas largas con cortes a los lados o al frente y las ya tradicionales transparencias con aplicaciones. Éstas pueden incluir otros tonos para darle un contraste dramático a tu look. En accesorios pierde el miedo y utiliza el rojo, el naranja y el café para resaltar el color y la belleza natural del verde.
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TENDENCIA
SUNDRESS Con la llegada de los días soleados, salen a la luz los vestidos característicos de la primavera, cautivadores por sus colores brillantes y cortes sueltos y que glorifican la feminidad. Los cortes de estos vestidos son muy clásicos e incluso nos remontan a la época de los 50 y 60. Puedes crear con este estilo un concepto más moderno y ayudarte con la combinación de figuras geométricas, estampados y cortes asimétricos, así como con el contraste de los colores de la temporada como el amarillo, el naranja y el verde, o con tonos más suaves como el rosa, el azul cielo y, por supuesto, el blanco. Una elegante mascada ligera de seda y unos lentes estilo retro complementarán el atuendo.
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TENDENCIA 1818
Big Pants Una de las piezas clave para la temporada primavera-verano de este año son los pantalones con cortes amplios, de campana y al estilo palazzo. Los acompañantes perfectos para este estilo son los estampados de todos los colores. Por supuesto, te aconsejamos no temerle a los materiales “see thru”, encajes o bordados, pues estos detalles le darán ese toque divertido y trendy a tu look. Para esta tendencia trata de utilizar tacones, de esta forma tus piernas podrán lucir más largas.
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VLADIMIR KARAALEV para MÜLLER PR & CONSULTING
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INNOVACIÓN GADGETS
GREEN SYSTEMS POR RODRIGO CASTILLO
El mundo es nuestro hogar y es nuestra responsabilidad mantenerlo saludable. Con la ayuda de la tecnología y los esfuerzos que muchas personas realizan día a día, se están dando pasos pequeños pero significativos para contrarrestar el deterioro ecológico. A continuación, te mostramos algunas aplicaciones e innovaciones ecológicas superinteresantes que están dando de qué hablar.
Apps ecológicas Dónde Reciclar
Esta aplicación te muestra, por medio de Google Maps, los lugares más cercanos a tu ubicación en los cuales puedes reciclar. Cuenta con diversos puntos y categorías, por ejemplo, depósitos de pilas o incluso de ropa. También muestra instituciones donde es posible presentar una denuncia ambiental.
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Carbon Track
Esta ingeniosa app te permite calcular la cantidad de carbono que produces al realizar actividades cotidianas como conducir tu auto, usar tu computadora o cualquier labor en la que emplees electricidad. Incluso, te dará consejos sobre cómo reducir los niveles de este elemento.
GADGETS
INNOVACIÓN
INNOVACIONES ECOLÓGICAS Loro Pot
Si eres amante de las plantas, el concepto te encantará. Esta “maceta inteligente” se integra de sensores que miden los niveles de fertilización, temperatura, luz y humedad. Será de gran ayuda si tienes una vida muy acelerada, ya que te notifica cuando tu planta necesita agua y, oprimiendo un botón desde tu teléfono, la podrás regar. Es una excelente manera de ahorrar agua, electricidad e incluso tiempo.
Green Cube
Es una caja hidropónica creada por la compañía xyz. Permite cultivar vegetales en cualquier lugar durante todo el año. Es como tener un invernadero portátil las 24 horas del día. Si te encantan las ensaladas y las verduras verdaderamente frescas, ésta caja está hecha para ti.
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Droplet
Es el rociador inteligente por excelencia. Combina la computación y la robótica para detectar el tipo y la cantidad necesaria de agua para cualquier planta. Lo puedes colocar en tu patio y te permite regar más de una con tan sólo programar a este pequeño robot jardinero.
Cargadores solares Solpro
Funcionan como una batería externa para los celulares. Se cargan con energía solar, la cual es transmitida a tu dispositivo. Una manera increíble para ahorrar energía e incluso un poco de dinero en tu recibo de luz al final del mes.
Éstos son sólo algunos de los cientos de gadgets y apps que existen para preservar el medio ambiente. ¡Qué esperas, únete al nuevo movimiento ecológico!
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TIPS
ECOLOGÍA
GREEN LIFE POR ANDREA ANDRADE
Cada año se desperdician en el mundo miles de toneladas de productos nocivos para el medio ambiente, se satura el uso de energía y disminuye el agua potable. Cuidar del planeta es una responsabilidad y debe convertirse en un hábito que puede comenzar con pequeños cambios desde el hogar.
Evita incendiar materiales. La quema de productos, sobre todo si son plásticos, es muy desfavorable para el ambiente, es causante del efecto invernadero y de muchas enfermedades respiratorias. Si tienes residuos que no se puedan reciclar, lo más recomendable es que los lleves a un depósito.
Para llevar una estrategia de cambios, te pasamos algunos tips muy sencillos pero que pueden representar grandes avances si se aplican en la rutina diaria. Los focos son parte significativa del uso eléctrico en un hogar. Si tienes focos viejos cámbialos por unos de bajo consumo. Recuerda que mantener la luz apagada cuando no la necesitas, también es un factor importante para lograr buenos resultados.
Recicla los muebles que aún puedan ser útiles. La mayoría de ellos son tóxicos para el medio ambiente, debido a los materiales con los que están elaborados. La solución es renovarlos, así también le podrás dar un nuevo look a tus espacios.
Separa la basura orgánica de la inorgánica, ya que tanto vidrio, papel y aluminio se reciclan e incluso se venden. Mientras que la basura orgánica puede ser utilizada como composta para las plantas de tu hogar. 34 34
Aprovecha la luz natural y la energía solar en tu hogar. Procura colocar calentadores y paneles solares. El resultado se verá reflejado en tus recibos, tanto de luz como de gas.
El baño es uno de los lugares donde más agua se desperdicia. Recuerda cepillarte los dientes con la llave de agua cerrada. Crea la costumbre de tomar baños cortos; para ayudarte puedes tomar nota de lo que duras cada día y poner una meta de tiempo al final de la semana.
En la cocina, sabemos que el agua es esencial, pero también se puede reciclar. No laves los trastes con la llave abierta. Júntala para enjuagarlos de una sola corrida y usa jabones que sean biodegradables. La que sobre se puede usar para limpiar otras áreas.
Recicla la mayor cantidad posible de plástico. Las botellas y las bolsas pueden ser muy prácticas, pero son un gran contaminante. Trata de suplir las bolsas de plástico por unas de tela cuando vayas al súper. Sé consciente y trata de evitar las botellas de pet o si las vas a comprar, asegúrate de que sean biodegradables. 35 35
SCAPE
AVENTURA
EL ESPÍRITU LATENTE DE VALLE DE BRAVO
RELAJAR LA MENTE Y EL CUERPO ES MEDITAR EN CONJUNTO CON LA NATURALEZA. LOS ESPACIOS QUE HACEN REVIVIR EL ESPÍRITU PERDIDO EN LA COTIDIANIDAD. POR SAMANTHA PHONZEKA
Una de las joyas que tiene el Estado de México es el hermosísimo Valle de Bravo, ubicado al suroeste de la Ciudad de México. El nombre de este lugar nació de la unión de los nombres de San Francisco del Valle y del general Nicolás Bravo. Uno de sus principales atractivos es una laguna cristalina donde puedes realizar deportes acuáticos o simplemente tomar un delicioso baño de sol en la orilla. Está rodeada por montañas con un verde impresionante, excelentes para caminar tranquilamente con ese aire fresco de olor a tierra y árboles que sólo la madre naturaleza nos puede brindar. 36 36
rejuvenecido y es necesario que el cuerpo también lo sienta para estar en armonía. El Santuario spa es el mejor lugar para hacer que esto suceda.
En Valle de Bravo podrás encontrar un sinfín de lugares que recorrer, incluso sus calles son una razón para disfrutar de un estilo de vida lleno de tranquilidad. Pero si lo que buscas es un espacio para lograr la armonía interior, el lugar ideal es la gran Casa de Oración Carmel Maranathá, donde se realizan durante todo el año ceremonias, ritos espirituales y retiros de silencio. Este lugar fue construido por los monjes carmelitas y está completamente dedicado a lograr, mediante momentos de silencio, una conversación profunda con nuestro ser y con Dios. Lo que llama la atención es su singular arquitectura decorada con obras de arte como pinturas y esculturas de gran valor. Sin embargo, este espacio no está considerado como un museo o lugar de recorrido turístico, es más bien una zona en donde puedes sanar tu alma y a orar.
Fundado en 1989, por Michel Domit quien vio más que una montaña y decidió comprar lo que él llama “un ejemplo mundial de convivencia entre el hombre y el medio ambiente” y fue así que fundó el resort El Santuario. Este paraíso se encuentra en una montaña de cuarzo. Su arquitectura se basa en las figuras del hexagrama del I-Ching o Libro de las transmutaciones. Hay que resaltar que todo el complejo fue bendecido por el decimocuarto Dalai Lama: Tenzin Gyatso. De esta forma, la ideología del lugar en mantener cuerpo y alma alineados se cumple.
La sorpresa de Valle te la llevas cuando por primera vez logras observar a la Gran Stupa de la Paz Mundial. Las Stupas son monumentos de veneración para los budistas. Se colocan en lugares con gran energía alrededor del mundo y la de este sitio es la más grande construida en Occidente, pues cuenta con un área de 400 metros cuadrados y 36 metros de altura. Su belleza radica en la paz y la armonía que transmite y, por supuesto, la representación arquitectónica tan distinta a la que estamos acostumbrados a ver en nuestro país, ya que alrededor de la Stupa, los monjes tibetanos han construido ermitas desde donde protegen el lugar sagrado. Cuando visitas la Casa de Oración Carmel Maranathá y a la Gran Stupa de la Paz Mundial, el espíritu se siente 37
Su ubicación a la orilla del lago de Valle de Bravo le da ese plus de tranquilidad y, claro, guarda una de las mejores vistas de toda la zona, en donde podrás disfrutar de masajes holístico-espirituales en un entorno rústico y completamente natural, tanto en los elementos de decoración como en los utilizados para cada tratamiento.
SIN DUDA, EL ESPÍRITU SIEMPRE PIDE LO QUE NECESITA Y VALLE DE BRAVO ES UN LUGAR QUE ACOGE A LOS TRES ELEMENTOS ESENCIALES DE LA VIDA: NATURALEZA, ALMA Y CUERPO.
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ADRENALINA
EL LLANERO SOLITARIO DEL TODOTERRENO POR MELISSA BERMÚDEZ ARÁMBULA FOTO IGNACIO HERNÁNDEZ
Nunca había escuchado el término utv, hasta que conocí a uno de los mejores competidores en Jalisco: Christian Garibay, quien actualmente se encuentra entrenando para las próximas competencias a nivel nacional. Investigando un poco sobre el tema, encontré que es una transformación, por decirlo así, de una cuatrimoto, profesionalmente conocida como atv, con la diferencia de que las utv cuentan con la comodidad y protección de un cinturón de seguridad, asientos para conductor y copiloto, y un espacio en la parte trasera para los invitados, que no es recomendable llevar si se trata de una competencia. Así, me di a la tarea de investigar más y fue cuando el equipo de luvan magazine recibió la invitación por parte del ganador del Desafío Desierto 2015 Matehuala-San Luis Potosí, Christian Garibay, para observar la rutina diaria de sus entrenamientos y su preparación para las competencias todoterreno.
Cuando él llegó al área de entrenamiento, portaba su traje especial y traía su casco en la mano. Nos dio un recorrido por el lugar y nos contó que desde niño ha disfrutado la velocidad, pues está en su sangre, ya que en su familia los deportes extremos son cosa de todos los días. “He practicado en cuatrimotos, go karts profesionales y hasta en motocross. La velocidad es algo normal para mí y aunque no lo crean, se requiere de mucha fortaleza mental y física”. 40
Al llegar a su utv, es como su hubiera visto a su mejor amigo: lo encendió y nos señaló la ruta que tomaría. En este caso no lo podíamos, creer pues veíamos imposible que un carro tan pequeño fuera a tener la potencia que se requería para subir y esquivar arbustos, árboles y rampas de gran dimensión. Lo seguimos con cámara en mano y, manteniendo una distancia segura, pudimos observar con gran admiración lo que estos pequeños autos pueden hacer, claro, al mando de un profesional que con mucha práctica ha logrado hacer saltos impresionantes.
Terminada la demostración, nos explicó un poco acerca de la construcción y el mecanismo de los autos, y aunque son muy seguros, un pequeño percance los puede llevar a un accidente. Nos comentó: “Claro que cuando te subes, te llega el pensamiento del miedo, pero es más importante concentrarse en la jugada. Éste es un deporte de mucha inteligencia, porque tienes que anticiparte y estudiar las rutas para que nada te tome por sorpresa. El momento de la verdad es una noche antes de la competencia, pues en los entrenamientos generales es donde ves con quién, qué y cómo estás compitiendo”. Aunque es un deporte en el que el asiento del copiloto casi siempre va ocupado por alguien, Christian prefiere ir solo. “Es algo que siempre me ha gustado hacer, la mayoría de los competidores llevan a un copiloto, esto es para que les ayude a ver en el camino lo que quizá ellos pasen por desapercibido y también para las emergencias mecánicas, pero yo siento que me concentro mejor solo, así lo hago y así llego a mis metas, en solitario”. Este hecho lo ha llevado a ser reconocido por otros competidores, quienes encuentran un poco riesgoso no contar con un “team mate”. 41
Claro que antes de competir, el piloto busca algo para tranquilizarse. Nos comentó: “No es que tenga un ritual ni nada por el estilo, pero si intento relajarme lo más que pueda, escucho mi playlist, respiro hondo y me pongo el traje. Trato de mantener mi mente en la meta y en la ruta estudiada. Por supuesto, mi equipo, que siempre viaja conmigo, también es gran parte de esto y de la seguridad que siento”. Antes de despedirnos,el corredor nos mostró orgulloso su galería de trofeos y reconocimientos recopilados a lo largo de su trayectoria en el deporte, entre los que destacan los terceros lugares: en el Campeonato Nacional Off-road Clase 18 Nacional, en la Carrera Jalisco 300, y en el Rally Coahuila 1000. Así como el primer lugar en una de las competencias más aclamadas: el Desafío Desierto 2015 Matehuala-San Luis Potosí. “Quizá sea un deporte peligroso, pero no por eso dejaré de practicarlo, es algo que me fascina y me llena. He practicado más deportes, pero sin pensarlo dos veces me quedo con éste”.
Si quieres ver el detrás de cámaras del entrenamiento de Christian Garibay, visita nuestra página: www.luvanmagazine.com y nuestras redes sociales.
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ADRENALINA MINDSET
UNDER THE WATER POR ACUAGYM
El agua es el elemento principal y el que cuenta con más propiedades benéficas para tu cuerpo, no únicamente al momento de beberla o de utilizarla con la intención de hidratar la piel, sino también cuando obtienes sus beneficios para ejercitarte. La pregunta es, ¿cómo sacarle el mayor provecho a este elemento y aplicarlo al ejercicio para mejorar la condición física? La respuesta es fácil: la natación. El agua, por su densidad, ayuda a los músculos a trabajar de cinco a seis veces más que con cualquier otra actividad física que se practique en tierra firme, aumentando y tonificando notoriamente la masa muscular, eso sin mencionar el mejoramiento de la condición cardiovascular y respiratoria. Está comprobado medicamente que nadar es el mejor tratamiento para la rehabilitación en caso de haber sufrido alguna lesión articular, muscular, o de alguna cardiopatía.
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Se tiene la idea de que si no se es un nadador profesional, los beneficios del deporte jamás llegarán, lo cual es falso. Con el simple hecho de participar en una clase de natación, tú puedes empezar a gozar de estos cambios, mientras que los nadadores de nivel medio-avanzado que obtengan entre el 50 y 70 por ciento de la frecuencia cardiaca máxima, lograrán que el cuerpo mantenga una condición de rendimiento profesional, siempre y cuando se practique de dos a tres veces por semana. Claro, esto con la aprobación previa de un médico, el apoyo de un instructor calificado y una alimentación balanceada.
¡Anímate y comienza el reto bajo el agua!
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equilibrium EQUILIBRIUM
POSITIVO + POSITIVO = FELICIDAD TENER UNA MENTE ABIERTA Y PERMITIRTE LOGRAR TUS METAS SON CLAVES IMPORTANTES PARA LLEGAR A UN RESULTADO FINAL AL QUE TODA PERSONA TIENE DERECHO: LA FELICIDAD. POR HÉCTOR MANUEL ARCINIEGA COACH Y CONSULTOR EMPRESARIAL
¿Alguna vez te ha pasado que, al terminar la semana, revisas todo lo que hiciste y sientes cierta satisfacción? Atendiste todos los pendientes, resolviste los imprevistos que se fueron presentando, adelantaste algunas actividades de la semana siguiente, aunque experimentas cierta complacencia, notas que falta algo que te haga sentir plenitud. Aparentemente tienes todo: trabajo, un lugar para vivir, amigos, una relación con alguien, pero falta algo. Tal vez te quedas pensando y te das cuenta de que no te sientes feliz. Ahora llega la pregunta esperada: ¿qué es la felicidad? En los últimos años se han hecho investigaciones científicas en algunas de las mejores universidades del mundo para identificar las causas del bienestar y del funcionamiento óptimo de las personas, y es así como surge la Psicología Positiva, que estudia temas como: la felicidad, el optimismo, las emociones positivas, el bienestar en el trabajo, la resiliencia, entre otros.
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Todos hemos tenido momentos de plenitud y felicidad, pero tal vez no somos conscientes de qué fue exactamente lo que hicimos para lograrlo. El Dr. Martín Seligman, quien impulsó la creación de la Psicología Positiva, el Dr. Christopher Peterson y sus colaboradores han clasificado una serie de características y virtudes humanas presentes en la mayoría de las culturas, recogidas en los principales textos religiosos y filosóficos. Encontraron seis virtudes principales que se repetían de manera consistente en dichos textos. Cada una de ellas están a su vez, formadas por diversas fortalezas de carácter que suman 24:
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SABIDURÍA Y CONOCIMIENTO Creatividad Curiosidad Buen juicio Amor al aprendizaje Sentido de perspectiva
CORAJE
Cada persona tiene su propio mapa de virtudes y fortalezas. Al conocerlas, podemos asumirlas y potenciarlas. Además, es posible desarrollar aquéllas que nos interese integrar a nuestra vida. Existen varios recursos en los que nos podemos apoyar como libros, talleres o algún proceso de acompañamiento, tal como el coaching con enfoque de Psicología Positiva.
Valentía Perseverancia Honestidad Vitalidad
HUMANIDAD
Amor Amabilidad Inteligencia social
JUSTICIA
Trabajo en equipo Equidad Liderazgo
TEMPLANZA
Perdón Humildad Prudencia Autorregulación
TRASCENDENCIA
Aprecio por la belleza y la excelencia Gratitud Esperanza Sentido del humor Espiritualidad
Ser feliz y tener una vida plena es posible. Depende de ti desarrollar esa capacidad. Te lo mereces.
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ESPECIAL
NATURE CALLS CONTEMPLAR LOS ESPACIOS NATURALES ES MANTENER EL EQUILIBRIO ENTRE MENTE, CUERPO Y ESPÍRITU. POR PERLA VILLARELLO
En Japón existe una celebración llamada “hanami”, que consiste en admirar y disfrutar de las flores en los árboles de cerezo. El origen poético de la palabra significa “ver flores”. Me parece una linda imagen por si sola: la naturaleza es bella, el arte busca expresar belleza; por lo tanto, observarla nos hace sensibilizarnos ante ella como al ver una pintura o una puesta en escena.
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¿Cuántas veces al año nos damos el tiempo para ir a un parque en nuestra ciudad, apagar el celular y simplemente disfrutar de los pocos espacios naturales preservados? Personalmente, los parques siempre me han parecido espacios llenos de esperanza y de equilibrio natural entre las construcciones del ser humano y las silvestres.
Cuando la gente va a un parque, generalmente va con un propósito positivo o con una buena intención: jugar con sus hijos o con su mascota, practicar algún deporte, leer, relajarse, besar a su pareja y contemplarse mutuamente. Son momentos que definitivamente nos recargan de energía y nos despejan del caos citadino. En pocas palabras, visitarlos es como ir a una terapia de relajación. En mis viajes a otros países, he observado las diferentes dinámicas de la gente en sus parques y, definitivamente, siempre hay algo en común: las personas se muestran solidarias con otras cuando están compartiendo un espacio que le pertenece a todos. El investigador Matthew Silverstone en su libro Cegados por la ciencia, asegura que algunas enfermedades que la ciencia no puede explicar se deben a la desconexión con la naturaleza, ya que las sociedades modernas se han alejado de ella o incluso la han despreciado; esto causa efectos en el sistema inmunológico y por ende desequilibrio en todos los aspectos. Por ejemplo: la falta de concentración, la depresión y los espantosos dolores de cabeza son algunos de los casos. Asimismo, asegura que los niños que frecuentan áreas verdes tienen un mejor comportamiento emocional y cognitivo, además juegan más tiempo de forma creativa y dinámica.
Científicamente se ha demostrado que las propiedades vibracionales del agua, de los árboles y de las plantas, así como las de los animales traen grandes beneficios a la salud. La idea hippie de abrazar a los árboles al final de cuentas no es ridícula o absurda; a las plantas también les gusta ser tratadas con respeto y cariño. Uno de los pioneros del naturismo fue el profesor chileno Manuel Lezaeta Acharán, quien dijo claramente, hace más de 60 años, la frase: “Alejado el hombre de la naturaleza, progresivamente pierde su salud”. Si intentáramos hacer más visitas al parque, menos visitas al shopping, más picnics, menos cuentas en restaurantes, más respiraciones de aire fresco en lugar de acondicionado, estoy segura de que nuestras vidas y mentes cambiarían y nuestro panorama social sería mejor. “Mantén tu amor hacia la naturaleza, porque es la verdadera forma de entender el arte cada vez más y más”, –Vincent Van Gogh.
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SIMPLE
ENJOY
SEE YOU AT THE PICNIC POR ZAIRA HERNÁNDEZ MACÍAS LICENCIADA EN NUTRICIÓN
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Estamos iniciando la primavera, la temporada del año en la que la naturaleza permite que disfrutemos de días cálidos y frescos, donde no queda más que aprovechar de forma divertida una pequeña salida a un espacio al aire libre. La mejor forma de hacerlo sin un esfuerzo excesivo en organización y preparativos es un día de picnic. Es informal, sencillo, saludable y tanto los adultos como los pequeños pasarán un momento placentero.
Una característica importante del picnic es que la comida debe ser ligera y fácilmente transportable. La mejor opción son los sándwiches los preparamos usualmente con quesos y carnes frías, acompañados con frutas, verduras y snacks como galletas o chips. Para que sea un verdadero picnic, no se te olvide que la comida se lleva dentro de una canasta. Te dejo una receta que será ideal y fácil de hacer y claro, la podrás acompañar con un delicioso coctel de frutas que también compartiré.
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Sándwich de queso a la parrilla (2 porciones)
INGREDIENTES:
4 rebanadas de pan blanco 2 rebanadas de tamaño normal de queso manchego 2 rebanadas de tamaño normal de queso gouda holandés 2 rebanadas delgadas de queso edam 2 rebanadas muy delgadas de queso gruyère jitomate cherry deshidratado al gusto orégano fresco al gusto
PREPARACIÓN: 1.- Calentar una sartén y tostar ligeramente una cara del pan blanco. Una vez listo, dar vuelta al pan y sobre la cara tostada poner la rebanada de queso manchego y voltear. Cuando comience a derretirse, voltear el pan y agregar sobre el manchego la rebanada de gouda holandés hasta finalizar con todos los quesos. Al final, añadir la otra rebanada de pan blanco tostado encima. 2.- Una vez listo el sándwich a la parrilla, abrir y agregar el jitomate cherry y el orégano fresco al gusto.
* Es importante que no exageres en el consumo de este tipo de sándwich, pues los quesos aportan mucha grasa.
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POSTRE
COCTEL DE FRUTAS (2 porciones)
INGREDIENTES: 4 guayabas 10 fresas 1 plátano 2 rebanadas de papaya 2 mandarinas, el jugo 2 limones, el jugo 2 cucharaditas de azúcar o 2 sobres de sustituto de azúcar
PREPARACIÓN: 1.- Lavar y desinfectar las guayabas y las fresas. 2.- Picar toda la fruta y revolver bien. 3.- Mezclar el jugo de las mandarinas y el de los limones, agregar el azúcar y disolver bien. 4.- Incorporar el jugo a la fruta y dejar por 15 minutos en el refrigerador para servirlo frío. *Aprovecha la visita a lugares como el campo, el bosque o lo parques para realizar actividad física. Recuerda que el ejercicio, al menos 30 minutos al día, ayuda a mantener un buen estado de salud.
¿Sabías que...
La palabra picnic es de origen francés (pique-nique) y de acuerdo al diccionario de la lengua española se define como: “una excursión que se hace para comer o merendar sentados en el campo”?
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LIFE
ENJOY
DECORACIÓN ECO FRIENDLY LAS IDEAS VERDES EN ESPACIOS CERRADOS ES UNA TENDENCIA QUE LLEGÓ PARA QUEDARSE. LA DECORACIÓN TOMA EN SUS MANOS ESTE CONCEPTO PARA APLICARLO DE UNA FORMA SUTIL EN EL INTERIOR DE LAS OFICINAS. POR ANDREA ANDRADE
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Si la naturaleza no viene a ti, tú ve a ella. Ése es un dicho que inventé cuando vi que mi oficina se veía apagada y con la necesidad de tener un poco de naturalidad alrededor. No me refiero únicamente a colocar plantas alrededor de mi escritorio, sino a seguirlo que las tres erres indican: Reciclar, Reusar y Reducir. La tendencia de las oficinas temáticas se ha convertido en un hit. En esta ocasión decidí hablar de la decoración eco friendly. Como experiencia personal, la oficina es donde paso el mayor tiempo del día. Acoplarla a un concepto y darle tu toque puede resultar un poco atareado, pero nada que no se pueda lograr. Créanme, al ver el resultado final van tener la sensación que yo: disfrutar de un espacio donde me siento cómoda y, por lo tanto, trabajar será más sencillo. Comienza con pequeños detalles, no tiene que ser todo en un día. Busca ideas, así te será más fácil, sobre todo con este concepto en el que lo que encuentres lo puedas renovar y reciclar. Separa las cosas que sí deseas conservar y pon en una caja las que no. Juega mucho con el color verde; ten en mente que puedes utilizar pintura en este tono para darle vida a lo viejo. Si tienes tazas arrinconadas, éstas sirven más que para el café. Las puedes ocupar como macetitas para plantas de interior. Para darles más personalidad, puedes colocarles listo-
nes alrededor o pintarlas. No tires los portarretratos viejos: una buena idea para reciclarlos es usarlos como pizarrones, ya que el vidrio funciona perfecto; para escribir sobre ellos utiliza marcadores especiales, así podrás llevar tu bitácora de actividades de una forma chic evitando el gasto de hojas en la oficina. Algo muy importante en las oficinas es tener espacios para guardar materiales. Si no existen, créalos. Busca cajas de madera o las famosas paletas que se usan para las cargas industriales, están muy de moda y es fácil conseguirlas. Puedes colocarlas en la pared y te funcionarán como repisas. Para darles un look más renovado, líjalas y píntalas. En las paredes crea lo que se conoce como un “muro verde”. Ésta es una de las tendencias más fuertes y va perfecta con lo ecológico. En las tablas de una paleta, sitúa pequeñas macetas, pueden ser de diferente tipo o todas iguales, dependiendo de tu gusto y del diseño que busques. Dale más estilo al pintarla o escribir frases inspiradoras que te animen día a día. 57
Para terminar, no hay nada más importante que tener en mente que un espacio lleno de vida es uno que siempre será confortable, sobre todo cuando somos amigables con el medio ambiente y nuestro entorno.
ECO FRIENDLY TIPS:
-Es importante que las plantas que elijas sean adecuadas para habitar en un lugar cerrado y fresco. Mantenlas vivas. -Ten en mente que todas las cosas que ya no necesites pueden ser donadas o llevadas a los centros de recolección y reciclaje. -Si vas a utilizar pinturas trata de que sean orgánicas y que estén elaboradas con minerales. - Utiliza muebles y textiles que se elaboren con fibras naturales como las del coco y del bambú.
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ESPECIAL
¡A LA SALUD DEL MUNDO ORGÁNICO! POR CLAUDIA DE LA PEÑA
La tendencia de los productos orgánicos se ha ido expandiendo a todas las ramas del campo; y es que a través de los años, los agricultores con la intención de proteger sus cosechas y hacerlas más productivas, aumentaron el uso de pesticidas, fertilizantes y plantas modificadas genéticamente. Se cree que esto puede ser causante de algunas enfermedades a largo plazo en el organismo humano. Debido a ello, los productos orgánicos toman cada vez más fuerza, ya que aseguran utilizar sólo fertilizantes y pesticidas naturales y a su vez insumos sin modificaciones genéticas. Esta tendencia ha alcanzado, por supuesto, a la industria tequilera, sobre todo porque uno de los principales consumidores de tequila orgánico es Estados Unidos, país en donde los ingredientes orgánicos han ganado gran importancia, por lo que algunos productores de tequila han decidido atacar esta oportunidad en el mercado. Actualmente, existen 18 empresas jaliscienses que producen tequila orgánico, pero fue hasta este año que se establecieron regulaciones por el Consejo Regulador del Tequila (crt), evaluadas por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (senasica).
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Para el agave, el periodo de crecimiento es de seis años, así que para ser denominado agave orgánico, se debe comprobar que éste ha pasado por lo menos tres años sin pesticidas, ni fertilizantes químicos. Esto ha derivado en el uso exclusivo de productos naturales aprobados por la norma. Usualmente, este tipo de productos es muy exigente. Siendo Estados Unidos el mayor consumidor, algunos de los productores habían optado por ser avalados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (usda) y por otras entidades en la Unión Europea. Hay que tener en cuenta que la finalidad de todas estas certificaciones es asegurar a los consumidores que el producto que llega a ellos es obtenido de la manera más natural posible y que cuenta con la mejor calidad. Estas medidas aseguran que los productos falsos no representen un riesgo a la salud. El tequila orgánico no sólo resalta el sabor original de esta bebida, sino que ayuda a preservar mejor el uso del suelo. ¿Te animarías a probar uno? Para que lo disfrutes, te pasamos una receta de un preparado muy sencillo.
HONEY TEQUILA INGREDIENTES:
(Rinde para una bebida) 1/2 limón 1 cucharada de miel de agave (de preferencia orgánica) 40 ml de tequila orgánico (de la preferencia del consumidor) 2 rodajas de limón 1 hoja de menta fresca
PREPARACIÓN:
Exprimir en un tazón pequeño la mitad del limón. Después, agregar la cucharada de miel de agave y mezclar hasta que se disuelva. Colocar en un vaso y rellenarlo con el resto del tequila orgánico. Adornar el vaso con las rodajas del limón y una pequeña hoja de menta.
¡Salud!
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WE PIN Tener proyectos y planearlos ayuda a despejar la mente y a convertirnos en personas más creativas y dinámicas. Es por eso que en nuestros tableros de Pinterest te mostramos, durante este mes, proyectos que se elaboran con productos reciclados que te ayudarán a renovar tus espacios con estilos únicos y originales. Lo divertido es que los puedes realizar en familia, con tu grupo de amigos o con tu pareja. Te sorprenderás al ver cómo las cosas pueden cambiar con un toque de creatividad.
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GREAT GREEN PROYECTS
LUVAN Magazine
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