69 EDITION
Dancing seed
Las flores son de las bellezas más aclamadas y clásicas, elementos naturales que jamás pasarán de moda y que siempre serán el detalle perfecto para cualquier ocasión. Es por eso que en nuestra edición de mayo nos inspiramos en ellas para presentarte temáticas llenas de colorido. Una de las secciones más esperadas de la temporada es tendencia, donde presentamos lo mejor de los diseñadores en las pasarelas alrededor del mundo y los estampados más trendy, entre ellos los florales, los cuales estarán llenos de colores vivos y tintes retro que nos recordarán la época setentera con una mezcla hippie y bohemia. Las combinaciones de tonos vibrantes y llamativos también se deslizan suavemente a las propuestas de belleza que hasta cierto punto crean un look más inocente. En cada temporada se ha apostado más por el cuidado de la piel para que luzca más fresca, pero sin dejar atrás el colorido representativo de la primavera, donde las tonalidades en azul gobernarán. Los espacios en los hogares también se suman a la tendencia de los estampados. Las flores llenarán las habitaciones más luminosas con diferentes estilos para todos los gustos, ya sea con pinceladas o al reinterpretar una atmósfera inspirada en su belleza. Sin lugar a dudas, esta época se convierte en la ocasión perfecta para abusar de los colores y estampados que la representan, porque si no lo haces en la primavera, ¿cuándo?
Melissa Bermúdez Coordinación Editorial
Anuncios Premium
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VERSA
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/Contenido
Contenido
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Paréntesis
Entérate de las novedades del mes, estrenos de cine y más.
Arte
La danza contemporánea en los pasos del bailarín Javier Hernández.
Espacios
Los estampados florales invaden los hogares. Te pasamos los mejores tips para que el tuyo se vea espectacular.
Especial
Gil Cervantes con TÓNICA: una fundación llena de jazz.
Editorial
Dancing seed
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Pág. 24
Tendencia
El reporte de la moda desde las pasarelas más impactantes de la temporada primavera/verano.
Retro Flower Power
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Regresamos a la tendencia hippie de los 70 con estampados frescos.
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El contraste de las figuras geométricas en las prendas más emblemáticas.
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El calzado y los bolsos con mezclas de materiales complementan el look perfecto.
Geometric Shapes
Mix and Match Accessories
/Contenido
Pag. 40
Contenido -El color predominante de la temporada, el azul, llega para quedarse. -Los productos de belleza que no deben faltar en tu lista.
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Recorre con nosotros los jardines más impresionantes del mundo, desde Dubái y Tailandia hasta Holanda.
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Las flores se convierten en ingrediente principal de los platillos más trendy. Con nuestra receta especial te podrás unir a esta tendencia.
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La actriz Sandra Kai nos habla de sus nuevos proyectos en la pantalla chica.
Lupa
La escritora Denia García nos resume la controversial historia de los papeles de Panamá.
Do it
En una entrevista especial para LUVAN magazine, la corredora de Formula Vee-1800, Samira Rached, nos brinda unos tips para mantenernos en forma.
Equilibrium
El coach y consultor empresarial Héctor Manuel Arciniega comparte el tema del renacimiento.
#EllosPiensan
Los retos de estar rodeado por mujeres en el área laboral.
Pág. 54
Belleza
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Aventura
Paladar
Reflector
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/LV Fallow
En LUVAN magazine te escuchamos y leemos en nuestras redes sociales. ¡No te pierdas las publicaciones especiales que tenemos para ti cada mes!
Nuestra Portada Mostramos un mundo lleno de colores aplicados a la temporada de primavera y que llegaron para quedarse hasta el verano. Nuestra editorial presenta una colección única del diseñador lituano Robert Kalinkin, donde podemos apreciar una explosión de colorido.
More Magazine Nuestros compañeros de OPEN también compartieron nuestra entrevista especial con el actor con José María Galeano en sus redes sociales.
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LUVAN_magazine
LUVAN Oficial
www.luvanmagazine.com
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Paréntesis
THE PARTY
ISHERE
Junio es el mes de las fiestas y no hay nada que declare mejor este hecho que uno de los festivales más aclamados del mundo: el Utopía Sound Festival. La fiesta te espera los días 4 y 5 en la Universidad Complutense de Madrid, España. La novedad más mencionada es la presencia del dj David Guetta y más de 50 artistas de talla internacional del género electrónico.
THE PERFECT BAG Si dudabas que el regalo perfecto existiera, piénsalo dos veces. La compañía collection by you ha encontrado la mejor fórmula de crear bolsos con estilo propio de una forma muy sencilla. En la página web te mostrarán paso a paso como diseñarlos con diferentes colores, modelos y accesorios. También ofrece tarjetas de regalo, ideales para un detalle especial.
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/Paréntesis
NEW ART,
NEW FACES Encontrar nuevos talentos artísticos entre tantas opciones en ocasiones es algo difícil, pero una de las formas más sencillas de hacerlo es por medio de bbuzzart, una página dedicada a mostrar lo mejor que hay en el medio artístico, tanto en pintura como en escultura. También presenta una variedad de fechas con las exposiciones de arte más importantes de la temporada. Vale la pena checar a los nuevos artistas. ¡Te sorprenderás con lo que te puedes encontrar!
¡HORA DE
REGRESAR!
Alicia a través del espejo En esta nueva aventura dirigida por James Bobin y producida por Tim Burton, Alicia (Mia Wasikowska) regresa al País de las Maravillas con sorprendentes aventuras, y se enfrenta a grandes obstáculos para salvar a su gran amigo El Sombrerero Loco (Jonny Depp) de un malvado personaje: El Tiempo, interpretado por Sacha Baron Cohen, quien junto a la Reina Roja (Helena Bonham Carter) se convertirán en la peor pesadilla del País de las Maravillas. Es una película que, en definitiva, no te puedes perder.
/Playlist
FalIing HAIM
Melissa - Directora Editorial
Love Sublime Tensnake ft. Nile Rodgers & Fiora
Gold Chet Faker
Jiajaira - Diseño Comercial
Cheerleader OMI América - Directora
Feelin Purple Navid Izadi
Denia - Asistencia de Dirección
Luis - Director Web
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/Arte
PASIÓN CONTEMPORÁNEA POR JAVIER HERNÁNDEZ BAILARÍN PROFESIONAL FOTOGRAFÍA DE IGNACIO PETERSEN
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/Arte
La danza contemporánea nació de la inspiración de liberar al cuerpo, mezclando los movimientos clásicos del ballet con la emancipación de un espíritu que busca expresarse, dejando atrás los movimientos rígidos y técnicos, haciéndose llamar “la danza moderna” ante los ojos de los nuevos espectadores a finales del siglo xix. Poco a poco, la “danza moderna” fue transformándose en danza contemporánea gracias a la mezcla con otros bailes como el flamenco y las danzas tribales que obligaban a los bailarines a estar descalzos. Fue en el momento en que mi alma se descalzó, que decidí que mi pasión era ser libre en un mundo de arte estructurado, que mi pasión era la de volar con la danza contemporánea.
seis coreografías de los estados de Veracruz y Jalisco en el Teatro Degollado. Mi preparación tomó un poco más de un año. En aquel momento para mí las clases eran lúdicas y naturales. El panorama ideal para formarse dancísticamente es la niñez, cuando el cuerpo aún es flexible y totalmente receptivo. Incluso así pude experimentar la parte
difícil de aprender una técnica, la disciplina, la frustración y la ansiedad de querer dominarlo todo al momento, para descubrir que es sólo a base de repeticiones y concentración que el cuerpo aprende por sí mismo, que tiene su propia memoria y almacena en cada uno de sus músculos.
Mi primer acercamiento a las artes escénicas, excluyendo los festivales del kínder y los del Día de las Madres, fue a partir de los ocho años en el ballet folclórico de la Universidad de Guadalajara, donde participé en 15
/Arte
Toda la historia y la metodología que aprendes en la escuela se quedan en los salones de ensayo, ya que a los pocos minutos de que pisé por primera vez el escenario, el cuerpo se movía solo: ya sabía cómo y qué tenía que hacer. Era la mente la que se encargaba de vivir y proyectar las emociones que al combinarse con la música, las luces y las miradas del público me provocaron entrar en un estado de trance en el que el tiempo dejó de existir como tal y una energía impresionante irradió en cada movimiento.
El éxtasis y el fluir a través de la danza se convirtieron en una sensación incomparable que no volví a experimentar durante un largo tiempo, a partir de que la dejé para llenar el espacio de “un hombre latinoamericano normal” que estudia una licenciatura, para dar de comer y ayudar a formar una familia. No tenía la menor idea de que la danza podía ser una opción profesional. Fue hasta los 25 años, después de luchas internas contra los estereotipos sociales referentes al género,
a la economía, a la trascendencia profesional y demás temas que decidí volver a experimentar lo que sin duda alguna es mi pasión más fuerte. Por suerte, en la lotería genética mi cuerpo resultó ser ideal para la danza y logré entrar a la que sería mi segunda licenciatura: danza contemporánea. Perseguí el nivel de personas mucho más jóvenes que se habían estado preparando desde temprana edad ininterrumpidamente; sin embargo, el poder del arte es tan fuerte que he logrado abatir todos los miedos y obstáculos que construí en mi cabeza por el contexto de esta disciplina y por inseguridades personales. Estoy convencido de que el arte, en mi caso, la danza contemporánea son las mejores vías para comunicar conceptos para los que jamás tendremos palabras, y emociones que aún no encuentran definición. La danza contemporánea se adapta a la evolución humana y parte de lo más profundo del ser, valiéndose de nuestro vehículo de vida: el cuerpo. Ya sea como ejecutante, coreógrafo o espectador, la danza le regresa la atención al cuerpo como herramienta y obra. s
/Lvfollow # dancersintheworld
Elisa Carrillo Cabrera @ELISACARRILLOCABRERA
Michaela DePrince @MICHAELADEPRINCE 16
Misty Copeland @MISTYONPOINTE
Aran Bell @ARAN_BELL
Dusty Button @DUSTY_BUTTON
/Espacios
FLOWER IN-SEASON POR LDI. VICTORIA CAMPOS CÁRDENAS MIENTRAS QUE LAS TEXTURAS SE HAN VUELTO UN ELEMENTO CLAVE EN LA DECORACIÓN, LOS ESTAMPADOS FLORALES HAN LLEGADO PARA INYECTARLES SU TOQUE Y REINTERPRETARSE CON COLORES ATREVIDOS EN MUEBLES Y ACCESORIOS ÚNICOS.
Incorporar la naturaleza en interiores es una tendencia que permanece durante 2016. No sólo eso, sino que cobrará más fuerza a través del uso de materiales naturales, plantas y elementos inspirados en formas orgánicas. Las flores le pueden dar un delicado toque de color a cualquier espacio de nuestro hogar, y aunque las asociamos tradicionalmente a las épocas de primavera y verano, en cuestión de decoración de interiores son atemporales. En verano nos atrevemos a usar una gama más brillante y en los meses más fríos recomendamos los matices propios de la noche y las tonalidades otoñales.
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/Espacios
Quizá te preguntes cómo y dónde utilizarlos: es muy sencillo, ya que encajan en salas, recibidores, cocinas y recámaras. Las combinaciones son infinitas. Es probable que casi todos tengamos alguna sala o sillón con un tapiz con diseño floral vintage, pues la propuesta de reincorporar estos patrones llega reinventada, así que conserva estas valiosas piezas. Los siguientes consejos te serán de utilidad para integrar dicho elemento a tu decoración actual, o renovar tus espacios.
Sala minimalista
Lo ideal es incorporar un sofá con tapizado floral para darle un acento interesante. Recordemos que este estilo se basa normalmente en una paleta de colores neutros con algunos contrastes vibrantes. Es aquí donde puedes aprovechar el factor del estampado para dar la nota que cambiará tu espacio.
Decoración moderna o contemporánea
A este estilo en particular, los estampados le van muy bien, sobre todo los grandes o las reinterpretaciones de los grabados clásicos con un toque más atrevido, que lo vuelve llamativo, fresco y colorido. 19
/Espacios
Toques eclécticos
Aquí casi todo se vale, ya que se armonizan diferentes estilos y estampados sin que resulte abrumador. No tendrás ningún problema siempre y cuando todos los elementos de tu habitación estén equilibrados.
Decoración clásica
Por su naturaleza, los tonos del estilo clásico son más sobrios, opta por incorporar contrastes; si abundan los oscuros, elige pinceladas luminosos o con detalles metálicos que aporten elegancia.
Intenta fusionar rayas con estampados florales y figuras geométricas para llevar al máximo este estilo.
Vintage
Está de más decir que las flores son un protagónico en tu decoración junto con los tonos pasteles, lúcete esta temporada manteniendo los colores del año: Rosa Cuarzo y Serenity para estar en tendencia.
Evita los estampados ochenteros o las flores artificiales como decoración, cámbialas por unas naturales que aportarán un toque cálido. Si tapizar tus muebles con materiales estampados no es una opción para ti, puedes manejar esta tendencia mediante cojines, almohadones, colchas, tapetes y cuadros. Otra alternativa son los vinilos, ya que resultan muy fáciles de instalar y más económicos que un papel tapiz, pero lo mejor es que puedes cambiarlos con mayor frecuencia. Como ya te habrás dado cuenta, la tendencia floral reaparece con fuerza y se adapta tanto a un estilo clásico como a uno totalmente contemporáneo, así que no tienes excusa para no lucir al máximo la decoración de tu hogar.
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/Especial
T贸nica
detr谩s del Jazz POR LUVAN magazine
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/Especial La música es un arte que sirve para unir mentes, corazón e inspiración, y el músico Gil Cervantes los descubrió desde que tenía seis años de edad cuando comenzó a seguir los sonidos de la música. Años más tarde, Gil, quien es originario de Zacatecas, se mudó a Guadalajara para estudiar lo que era su máxima pasión: la música. La ciudad de Boston también estuvo en la lista de Gil gracias a una beca que se le otorgó para continuar con sus estudios, los cuales le permitieron ver un panorama más amplio de su carrera, llevándolo a la conclusión de regresar a México para iniciar nuevos proyectos como la fundación TÓNICA. Con una visión para mejorar la cultura musical en Jalisco, Gil y Sara Valenzuela se unieron para crear lo que hoy se conoce como la fundación TÓNICA, un proyecto 100% musical, con apoyo a la educación cultural en base a las notas del jazz. Dentro de la asociación se ha buscado nutrir la parte académica y la del festival que año con año se presenta en Guadalajara con la promoción de cursos y talleres impartidos por músicos de talla internacional. Estas dinámicas culturales se ofrecen en diversos puntos de la ciudad, en donde por medio de la música se busca fomentar un método de aprendizaje e integración social. De la mano de TÓNICA y del Ayuntamiento de Guadalajara nació la idea de instaurar un centro recreativo llamado La Ferro, dedicado a todas las personas que deseen aprender. Aquí se realizan actividades musicales de forma gratuita y con el propósito de incluir a zonas de escasos recursos a un programa de alimentación cultural y educativa en base al jazz. En conjunto se creó el Jalisco Jazz Festival, el cual se realiza cada año, de la última semana de junio hasta la primera semana de Agosto, con presentaciones especiales de músicos reconocidos mundialmente, cursos, talleres, exposiciones de arte y conciertos en espacios públicos con el propósito de apoyar y reforzar la idea de la fundación TÓNICA . Este año la fundación y el Jalisco Jazz Festival se unirán con la UNESCO en un coloquio para presentar este proyecto a nivel internacional, compartiendo una visión que se pretende siga creciendo para que la fundación y sus metas sigan progresando y teniendo más alcance y plataformas para que se potencializar el flujo de talentos de una forma integral y creativa.
Para saber más sobre esta fundación, próximos proyectos y cómo aportar da click en: www.fundaciontonica.org
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Dancing seed Dirección de producción: Denia García. Fotografía: Erick Guevara. Modelos: Karen Acosta, Ángel Pérci. MUA: Liliana Guerrero. Asistentes de fotografía: Karla Galindo, Luis Henry, Emmanuel Sandoval.
/Tendencia
SPRING IS
HERE
Te presentamos lo mejor
para esta temporada.
FLORES Y ESTAMPADOS
geom茅tricos llenan de colorido los cl贸sets.
/Tendencia
/Tendencia
Retro FlowerPower
El estilo setentero regresa para los días más soleados de la primavera. Maxivestidos con estampados florales y materiales como el chifón, la seda y la gasa serán lo más influyente. Mientras que los jumpsuits también jugarán un papel importante al lado de tonos como el mostaza, el amarillo, el azul, el verde y el naranja. Para complementar el look, añade toques de mezclilla, accesorios con flecos y chaquetas ligeras de cuero que le puedan dan un estilo boho-hippie, pero moderno y chic.
DESIGNERS LAINY GOLD
CARLO TIVOLI INCITY
KARINKA KHIMCHINSKAYA
/Tendencia
GeometricShapes Esta tendencia llega con fuerza y con una temática de mix-match con rombos, cuadros, círculos y triángulos, no únicamente en estampados sino en cortes novedosos. El juego de colores será un factor importante para lograr un look completo, no temas mezclar tonalidades fuertes y contrastantes como el rojo, el amarillo, el azul, el naranja y el negro, de esto se trata este look urbano, de proponer y romper algunas reglas de la moda.
MAX OSTERWEIS & ERIN BEATTY
MAX OSTERWEIS & ERIN BEATTY
ELENA SHIPILOVA
ELENA SHIPILOVA
MERCEDES-BENZ Max Osterweis & Erin Beatty
/Tendencia
Off The
Shoulders Las prendas que permiten mostrar los hombros son el must have de la primavera y el verano, sobre todo si tienen volantes y aplicaciones en encaje. En cuanto a la silueta, opta por algo suelto acompañado por materiales ligeros que no le teman a los estampados. Complementa el look con los pendientes más largos que tengas para darle un toque más trendy.
LAMA JOUNI
INCITY DIMANEU VERA KOSTYURINA
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OKSANA FEDOROVA
/Tendencia
MixAnd Match accessories Cortesía de GRAN VÍA
Complementa tu look con accesorios que tengan mezclas tanto de materiales como de aplicaciones que les den un toque brillante. Los estoperoles y la pedrería van perfectos con este estilo. ¡Inténtalo!
Jimmy Choo Charlotte Olympia
Lanvin
Alexandre Birman
Pierre Hardy
Alexandre Birman
Aquazzura
Alexandre Birman
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/Belleza
Beauty for spring
Estar a la moda será mucho más sencillo de lo que piensas con nuestras recomendaciones.
Illuminating The Season Iluminadores en tonos nude es lo que veremos en los rostros de esta temporada. Acentos naturales con reflejos llenos de brillos, crearán un look natural effortless, permitiendo lucir una piel radiante y fresca. NUDE FINISH ILLUMINATING POWDER BY BOBBI BROWN
Perfect Skin
Regenerar la belleza natural de la piel debe de ser el primer paso para lucir resplandeciente. Utiliza un tratamiento ligero y sedoso que permita darle vida a tu cutis sin brillo.
Spring FRAGANCE
La primavera emerge con flores blancas de nashi y rosas que son combinadas con olores dulces, como el de la pera, la manzana y un twist de notas frescas provenientes de las frutas cítricas que llenan el aire de vibras divertidas y ultrafemeninas.
NASHI BLOSSOM COLOGNE BY JO MALONE LONDON
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THE PERFECTING TREATMENT BY LA MER
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/Belleza
The Makeup
T r e n d POR ÉDGAR GUAREÑO
La primavera siempre es la ocasión ideal para marcar tendencias. Para esta temporada, el maquillaje toma un papel importante: es el complemento del look y se caracteriza por retomar colores sin límites. El azul, el verde y el rojo predominan en la paleta, mientras que los trazos son muy libres, y dan paso a nuevas formas en la aplicación de sombras y delineadores. Reinará la tendencia aquatic. Tonos como el azul marino, el verde mar y los azules claros vienen combinados con los amarillos que darán como resultado una contrastante explosión. Incluso un simple trazo de delineador es la clave para una mirada de impacto.
Los labios también serán importantes y un foco de atención. Recuerda, lúcete con un tono hot cherry que le dará ese plus a la gama antes mencionada. No te olvides de los rojos puros, cerezas y frambuesas, e impacta con diferentes texturas. Los colores sólidos que no brillan son una gran opción para lograr efectos. Finalmente, no podíamos dejar de lado una de las tendencias más aclamadas: la new nude, en la cual la piel es la protagonista. Prepárala con primers e hidratantes para lograr el efecto la textura perfecta y luminosa. Olvídate de las texturas pesadas. Los productos líquidos te ayudarán a lograrlo. Trata de utilizar bases de maquillaje, iluminadores y rubores en crema que son ideales.
Edgar Guareño edgarguarenomakeup
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/Aventura
THE
WORLD´S
GARDENS POR IGNACIO HERNÁNDEZ
Las flores representan un símbolo de belleza que nunca podrá ser igualado, a tal grado que uno de los reyes más poderosos de todas las épocas, Nabucodonosor II, mandó decorar su palacio con las más hermosas y exóticas en honor al amor que sentía por su esposa, creando uno de los oasis más legendarios: los jardines colgantes de Babilonia. Aunque lamentablemente ya no existen, en el mundo todavía quedan algunos muy impresionantes con los que podrás deleitar tu pupila y tu olfato. Es por eso que te compartimos una pequeña selección de los más extraordinarios del mundo.
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/Aventura
Nong Nooch Tropical Botanical Garden En 1954, el señor Pisit y la señora Khun Nongnooch Tansacha se convirtieron los dueños de una finca de 600 acres en la provincia de Chon Buri, Tailandia. Al principio, adquirieron los acres con la intención de cultivar árboles tropicales, después evolucionó a un proyecto de biología donde el Nong Nooch se llenó de plantas nativas para su conservación. El jardín abrió sus puertas por primera vez en 1980 y desde ese año hasta la fecha se ha trabajado en su evolución, no sólo con árboles frutales, sino con la introducción de flores para embellecer al lugar. Dentro del proyecto se construyeron pequeñas casas estilo tailandés, chozas, piscinas, restaurantes y centros de convenciones para los visitantes. Todo un centro turístico. Desde sus inicios, este espacio se convirtió en una plataforma para promover la cultura tailandesa, ofreciendo a los turistas un show con hermosos elefantes, artistas de la región y, por supuesto, la conservación de plantas en sinergia con la organización Botanic Gardens Conservation International. Después de visitar el jardín Nong Nooch y dejar la provincia de Chon Buri, puedes trazar tu ruta hacia la capital de Tailandia, Bangkok. Es una de las ciudades más occidentales del continente, pero que no pierde su esencia asiática, esto la hace un lugar lleno de contrastes y ambientes exóticos. No olvides visitar el templo Wat Arun, el Barrio Chino y el mercado flotante. Si buscas un lugar donde hospedarte el hotel Shangri-La es nuestra recomendación de estancia. Está ubicado a la orilla del río Chao Phraya y te invita a seguir conociendo este país con su estilo clásico, pero con el toque de la Bangkok elegante, moderna y con uno de los mejores spas de la ciudad. 41
/Aventura /Aventura
The Dubai Miracle Garden Con sus 45 millones de flores en un área de 72 mil metros cuadrados, se convierte en el jardín de flores más grande del mundo. Se localiza en el centro de recreación Dubailand y abrió sus puertas por primera vez el Día de San Valentín de 2013. La atracción turística está a cargo de Akar Landscaping and Agriculture Company, la cual cuenta además con el Dubai Butterfly Garden, donde se pueden ver más de 15, 000 mariposas de 26 especies diferentes. También es posible encontrar relojes florales, hermosos pavorreales que pasean por el parque y jardines aromáticos. De junio a septiembre, el jardín permanece cerrado por las altas temperaturas, así que la mejor temporada para visitarlo es en el mes de octubre. Si decides visitar el jardín milagroso de Dubái en los Emiratos Árabes Unidos puedes llegar a Abu Dhabi, una de las ciudades más exclusivas del mundo. Lo ideal es dar un recorrido por el Heritage Village, donde puedes ver las formas tradicionales de vida que llevaban los habitantes de Abu Dhabi y comprar souvenirs. Si deseas una experiencia de 5 estrellas, dirígete al corazón de la ciudad y hospédate en el hotel más caro del mundo: el Emirates Palace, un espacio lujoso en medio del desierto.
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/Aventura
Parque Keukenhof En los meses de primavera, Holanda nos regala un lugar lleno de tulipanes y colores vibrantes con el Parque Keukenhof, el cual se encuentra a 30 minutos de Ámsterdam, en la ciudad de Lisse. Este paraíso está abierto todos los días desde el 24 de marzo hasta el 16 de mayo. El también llamado Jardín de Europa tiene más de un millón de visitantes por temporada, y en él se plantan aproximadamente siete millones de bulbos florales dentro de las 32 hectáreas que lo componen. Aprovecha tu vuelta y visita Ámsterdam, uno de los destinos más populares del Viejo Continente. Con un viaje corto desde Lisse puedes llegar a esta interesante ciudad y vivir la experiencia de sus canales, museos, casas históricas y barrios emblemáticos. Los must son la casa de Ana Frank, el museo de Van Gogh y el Barrio Rojo. Para hospedarte puedes optar por un hotel a lo largo de un canal con vistas maravillosas, te recomendamos The Boat House. No te decepcionará.
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/Paladar
SPRING KITCHEN DEL JARDÍN A LA COCINA SÓLO HAY UN PASO, Y EN ELLA SE ESTÁ EXPERIMENTANDO CON NUEVAS TÉCNICAS Y RECETAS QUE PROVOCARÁN EXPLOSIONES EN NUESTRO PALADAR. POR MYRIAM GÓMEZ VILLARELLO LIC. EN GESTIÓN Y SERVICIOS GASTRONÓMICOS
De gran colorido, olores frescos y sabores sorprendentes, las flores se hacen presentes en los platillos de moda, ya no sólo como decoración, sino como ingrediente principal en las recetas. Y aunque siempre han sido parte de la gastronomía mexicana y de culturas ancestrales como la india, la marroquí y la romana, hoy son utilizadas en los restaurantes más vanguardistas para ofrecerle ese toque especial al comensal y llenar las cocinas de suculentos aromas. Su uso es tan versátil que las encontramos en ensaladas dulces y saladas, postres y pasteles, vinagretas, salsas y cocteles.
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/Paladar Toma en cuenta que para realizar preparaciones con flores debes estar seguro de que son 100% comestibles, pues existen algunas tóxicas para el ser humano como la azálea, la hiedra, el iris, el lirio, la azucena, la adelfa y otras; además, deben ser orgánicas y libres de agroquímicos o plaguicidas. Las flores comestibles más utilizadas son: la lavanda, la rosa, el jazmín, el crisantemo, la manzanilla, la lila, la violeta, la amapola, la jamaica, la flor de calabaza, la flor de maguey, el cempasúchil, el izote, el pensamiento, la gladiola y las flores de saúco, sólo por mencionar las más populares. Para lograr un toque gourmet en tus platillos, considera los colores, las texturas y los aromas que quieras combinar. Utiliza flores de temporada, ya que estarán más frescas y a un mejor precio. Si no sabes cómo unirte a esta tendencia, te compartimos una riquísima receta llena de colorido para estos días primaverales.
Flower Salad
(Para cuatro personas)
Ingredientes:
125 g de pétalos de rosa, flor de pensamiento, caléndula y jamaica 150 g de lechuga variada 150 g de litchi chino 100 g de queso de cabra desmoronado 75 g de nuez 50 g de arándano Vinagreta: 6 cdas de aceite de oliva 3 cdtas de miel 2 cdas de vinagre de sidra Sal y pimienta 45
/Paladar Preparación: 1. Lava y desinfecta las lechugas. 2. Lava con agua fría las flores. Después, sécalas cuidadosamente para que no se remojen. 3. Corta las lechugas en trozos medianos. 4. Coloca las lechugas en un tazón hondo. 5. Agrega el queso de cabra junto con los litchis, las nueces y los arándanos. Mezcla todo para que quede uniforme y agrega las flores encima. 6. Para la vinagreta, coloca todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcla hasta que todo esté completamente integrado. 7. Por último, vierte la vinagreta sobre la ensalada.
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/Reflector
LA MAGIA DE
SANDRA KAI
POR DENIA GARCÍA FOTOGRAFÍA DE ERICK GUEVARA
La comunicóloga, fotógrafa y actriz de comedia musical, teatro y televisión compartió con LUVAN Magazine, algunas de sus experiencias más importantes a lo largo de su trayectoria profesional y de su vida personal.
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/Reflector “Yo crecí en los escenarios y tras bambalinas. Desde pequeña me tocó estar muy involucrada, ver ensayos, asistir a convenciones de magia y shows.”
Sin lugar a dudas, ella ha demostrado llevar el arte y sus múltiples formas de expresión en la sangre. A lo largo de su carrera ha participado en distintos proyectos que la han posicionado como una artista en toda la extensión de la palabra, pero su favorita es la actuación, pasión que la llevó a concretar sus sueños. Su padre, el gran mago Chen Kai, y quien es considerado por muchos el mejor mago de México, ha sido un gran ejemplo para Sandra y su encuentro con el arte y los escenarios. “Yo crecí en los escenarios y tras bambalinas. Desde pequeña me tocó estar muy involucrada, ver ensayos, asistir a convenciones de magia y shows”. Su carrera como actriz comenzó con la comedia musical al participar en distintas puestas en escena como Rebeca Roca, 12 princesas en pugna, Anuncios Personales y Media Barba. La última es quizás uno de los proyectos teatrales más importantes para la actriz, debido a la peculiar dinámica en escena que mezcla a la magia y a la actuación en un mismo acto. Sandra concluyó sus estudios de actuación en el Centro de Formación Artística de Televisa (cea), lo que le abrió las puertas para perfeccionar su técnica en la pantalla chica al participar en tres telenovelas al lado de grandes personajes como Carlos Moreno, con quien tuvo la oportunidad de trabajar en Amor Bravío y Quiero Amarte. Trabajó también en La sombra del pasado.
“Todo lo hago con la intención de cumplir mi objetivo en esta vida, que es la de ser feliz a pesar de las contrariedades.”
Actualmente, Kai se ha enfocado en prepararse para debutar en la pantalla grande y continuar sus proyectos como fotógrafa, su otra gran pasión. “Todo lo hago con la intención de cumplir mi objetivo en esta vida, que es la de ser feliz a pesar de las contrariedades y a pesar de que en esta carrera haya altas y bajas. Muchas veces son factores ajenos a ti y a tu talento los que provocan cierta inestabilidad en nosotros como actores”.
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/Reflector
Para lograr posicionarse como una artista multifacética, Sandra ha encontrado el equilibrio en su vida personal y laboral a través del ejercicio y una buena alimentación. Además practicar la meditación y asistir a clases de cábala, le ha dado resultado increíbles. Tiene una increíble figura y una belleza indudable que se complementan con su abierta personalidad y el impulso de ser una mejor persona cada día, y es que dentro del medio artístico es difícil mantenerse cuerdo. Sandra es de esas personas transparentes que deja ver que si bien no todo el tiempo tiene el control, se esfuerza por encontrarse con ella y eso se ve reflejado en su vida laboral y personal.
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Blogosfera
POR DENIA GARCÍA
El domingo 3 de abril de este año fue sin duda un día importante en la historia del periodismo de investigación, ya que a través de diferentes medios alrededor del planeta se difundieron de manera simultánea miles de artículos periodísticos en la web, en cuyos encabezados se leían las palabras Panama Papers, acompañadas del respectivo hashtag para reproducirlos de manera exponencial en la red. Comenzaron a surgir los nombres de distinguidos e importantes personajes, desde presidentes y líderes mundiales, hasta cineastas e incluso quien es considerado actualmente el mejor jugador de futbol. Compañías, marcas y personas salieron a relucir en una filtración de documentos 40 veces más grande que Wikileaks, sobre paraísos fiscales.
¿Por qué es importante?
Porque es considerada la mayor investigación periodística en la historia. La filtración de datos a nivel global incluye 40 años de datos extraídos de una pequeña pero poderosa firma panameña: Mossack Fonseca. Panama Papers expone los secretos de la industria de las firmas offshore utilizadas por empresarios, políticos y celebridades para esconder sus activos, gestionar sus patrimonios y evadir las leyes mediante sociedades o “empresas papel” creadas para facilitar mordidas, evasiones, fraudes fiscales, tráfico de drogas y acuerdos armamentísticos. Además se les vincula con varios crímenes. Para hacer digerible la información es importante saber dos datos principales:
1. ¿Qué es Mossack Fonseca?
Se trata de un despacho de abogados que surgió en la década de los 70 en Panamá y se especializa en gestión patrimonial y fiscal, en estructuras internacionales y en derecho comercial. Cabe recalcar que ofrece sus servicios en Reino Unido, Bahamas, las Islas Vírgenes Británicas, Hong Kong, Malta, Chipre, Anguila Británica, Seychelles, Samoa, Nevada y Wyoming en Estados Unidos.
2. ¿Qué es una sociedad offshore?
En términos legales se refiere a todas esas compañías o sociedades constituidas fuera de su lugar de residencia y que no generan actividad económica ni comercial verdadera, al menos tangiblemente y cuya tributación es del 0%. Realmente no son ilegales, pero han servido de pantalla a sus dueños para transferir dinero, realizar operaciones financieras, abrir cuentas bancarias en el exterior y realizar operaciones sin las cargas fiscales que tienen en sus países de origen. Generalmente son utilizadas para el lavado de dinero.
LA CONCLUSIÓN
En pocas palabras, gracias y a través de un bufete de abogados en Panamá, políticos, empresarios y celebridades han creado empresas, sociedades, fundaciones y fideicomisos fantasmas para su propio beneficio lavando dinero, evadiendo impuestos y asociándose con líderes del narcotráfico y realizando otras actividades criminales de alto impacto. La lista de estos personajes y la información proporcionada hasta ahora es vasta y al parecer seguirá completándose. Esto no sólo representa un parteaguas debido a la ardua labor de quienes comprobaron y difundieron la información para todos nosotro. Estamos hablando de dar a conocer los secretos de las grandes mafias que controlan todas y cada una de las decisiones que se toman en el mundo y el rumbo hacia el que avanza.
habladenia.weebly.com 52
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/Adrenalina /Aventura
SAMIRA RACHED
TOMANDO EL CONTROL
POR MELISSA BERMÚDEZ Quien dijo que la velocidad estaba diseñada para los hombres ha vivido en un engaño. Para demostrarlo, la corredora de autos nos comparte sus mejores experiencias dentro de las pistas.
La joven tapatía con ascendencia persa heredó su pasión por la velocidad por su familia, conocida en la Perla Tapatía por su gusto por los deportes extremos y su amor a los autos. Gracias a esa relación familiar ha logrado varias alianzas, pero el hecho de ser mujer le ha causado problemas para abrirse
camino en un mundo rodeado de varones. En una entrevista especial para LUVAN Magazine nos habló de su trayectoria y sus aventuras en el mundo del automovilismo. Samira recuerda haber comenzado a disfrutar de la velocidad a los siete
años gracias a que su hobby eran los go karts. A los once, se inició en los vehículos de la Formula Vee, que logró dominar gracias a la ayuda de su padre, quien siempre la llevaba a los entrenamientos y le enseñó los trucos del automovilismo. Aunque ella sabía conducir perfectamente los Formula Vee, sus primeras carreras fueron en vochos gracias a la invitación que recibió de un amigo que vio potencial en ella. En su primera competencia logró llegar en tercer lugar y se le premió por tener el auto más bonito. “Al principio me costó trabajo aceptar que iba a competir en algo que no era Formula Vee, porque es mi fuerte, pero al final mi amigo me convenció y resultó ser una sorpresa para mí, pues me gustó más de lo que imaginé”, comentó. Incluso en competencias bien logradas en los vochos, buscaba entrar a la categoría Vee F-1800 y lo logró. “Recuerdo que la primera vez que conse-
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guí subirme a esa categoría aún era catalogada como Vee F-1600 y era un campeonato local, porque ahora ya es nacional. Ese día fue espectacular, ya que sin haberme subido anteriormente a este formato de carreras, logré calificar en primer lugar. Creo que ni el público lo podía creer. ¡El carro rosa ganó!”. Samira se distingue por usar ese color. Después de ese campeonato, se retiró por cuatro años, que le sirvieron para
entrenar y armar el nuevo auto con su papá, y es el que hasta la fecha conduce en las competencias. No hay diferencia entre ella y otros pilotos. Ha demostrado estar a la par de todos, de entrenar igual y de tratar de estar un paso adelante. Aunque ella estudió Diseño Integral, jamás pudo ocultar su pasión y menciona que las habilidades que aprendió en su carrera las aplica también en ella, pues se encarga
de manejar su imagen y la de su auto. “Es importante que te reconozcan, que tengas una identidad y que cuando tu carro pase sepan que eres tú”.
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¿Te interesa este deporte? Aunque no lo creas la actividad física es esencial en él, sobre todo en los brazos, ya que su fuerza le ayuda al piloto a tener control sobre el volante. Por eso, te pasamos algunos ejercicios que te pueden ayudar, incluso si inicias practicando en Go Karts como lo hizo la corredora.
Rutina de una campeona
Estos son tres de los ejercicios que Samira Rached recomienda para fortalecer los músculos necesarios en una carrera.
1. Press militar
Colócate de pie sujetando una barra a la altura de tus hombros. Con la espalda bien recta, llevamos la barra con las manos hasta la parte alta del pecho, casi a la altura de los hombros. Aquí comienza el ejercicio. Inspiramos y elevamos la barra hacia arriba como si la estuviéramos empujando con las manos, mientras los brazos se extienden. Una vez arriba, aguantamos dos segundos y bajamos la barra a la posición inicial. Realiza tres series de doce repeticiones.
2. Curl de Brazos
De pie, con la espalda recta, tomamos una barra recta con las manos mirando hacia afuera con una separación mayor que la anchura de los hombros. A continuación, flexionamos los codos procurando no mover la parte superior de los brazos. Lleva la barra hasta tu pecho, aguanta dos segundos y regresa a la posición inicial. Realiza tres series de doce repeticiones.
3. Peso muerto
“Como piloto he desarrollado habilidades mecánicas que quizá nunca hubiera comprendido de no ser por esto y por mi familia. Es sumamente importante que un piloto conozca la estructura de su auto. Si algo falla en él, debe de ser el primero en detectar qué es y cómo solucionarlo”.
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Actualmente, pretende seguir compitiendo en la Súper Copa Telcel en la categoría FV1800 por tercer año consecutivo; sin embargo, sabe que muchos cambios están por venir y que su carrera apenas comienza. “Ganes o pierdas siempre te van a ver, no importa de qué color sea tu auto, pero tengo que mantenerme en modo de competencia”.
Sujeta una barra a la altura de tu cintura con los brazos y las piernas extendidos. Desliza la barra por encima del muslo hasta llegar a la rodilla, procurando mantener la espalda recta en todo el movimiento. Vuelve a subir hasta la posición en la que empezaste. Realiza tres series de diez repeticiones.
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FLORECER
EL ESPÍRITU POR HÉCTOR MANUEL ARCINIEGA COACH Y CONSULTOR EMPRESARIAL
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Experimentar emociones positivas
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Sentido de la vida Compromiso
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Mi abuelo decía: “observa a la naturaleza, en ella encontrarás respuestas”. Así lo hice en una ocasión en la cual me sentía insatisfecho y deprimido, tomé mis cosas y simplemente me fui a caminar a la sierra. Llegué a una zona donde había muchas flores. Me llamó la atención el paisaje tan colorido. La vista era espectacular, escuchaba el sonido de los pájaros, del viento acariciando los árboles y percibía el aroma del lugar. En pocos minutos me sentí diferente y mucho mejor. En ese momento tan agradable, me quedé pensando: ¿cómo le hace el campo para florecer? Observé que en la naturaleza hay armonía. Entonces, recordé a mi abuelo y lo entendí. Cuando una persona está equilibrada en las diferentes áreas de su vida, es cuando logra florecer. Cuando floreces, manifestas lo mejor de ti, logras fluir en tus actividades, encuentras el sentido de lo que haces, tienes una mejor relación con los demás, tu creatividad aumenta y te sientes plenamente feliz. Pero, ¿cómo podemos generarlo? Existen cinco elementos fundamentales:
Relaciones Realización
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Experimentar Emociones Positivas El bienestar se vive a través de las emociones positivas. Esto incrementa tu autoestima y le aporta beneficios a tu vida. Emprender acciones como la generosidad, la amabilidad, la apreciación de la belleza o aprender algo atractivo como bailar, o ejercitarse, puede ser de gran utilidad.
Sentido de la vida Tener una causa más grande que nosotros mismos nos proporciona bienestar. Identifica para qué fuiste creado, los talentos que has aprendido, aplícalos y obtendrás resultados inimaginables. No dejes que se estanquen porque estarás interrumpiendo tu propósito.
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Compromiso
Estar involucrado con algo permite sentir motivación y bienestar. Puedes iniciar con algo sencillo, tal vez comprometiéndote a desarrollar alguna emoción positiva cada semana, lo cual te ayudará a convertirlo en un hábito.
Relaciones
Es importante ser selectivo con ellas. Las personas que tienen relaciones positivas con los demás son más felices que los que no. Fíjate qué tipo de personas quieres a tu alrededor, cuáles te echarán tierra y cuáles te ayudarán a florecer.
Realización
Tener la capacidad de plantear metas y trabajar por ellas y en ellas. Además, esto desarrolla la prosperidad porque al tener un sentimiento de satisfacción cerrarás un ciclo. Sin embargo, esto no quiere decir que no puedes comenzar con otros propósitos, al contario, plantearte más es mejor.
Cuando haces aquello que te gusta, que te apasiona, sientes que fluye lo mejor de ti. Puede pasar el tiempo y no lo percibes, puedes estar cansado y aún así continuar. Es entonces que estás floreciendo: el cansancio se quita, pero la satisfacción queda.
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Ellos Piensan
POR LUIS ARMINIO
La realidad es la siguiente: al menos en la oficina, soy el único hombre presente en la jornada laboral, y me pregunto, ¿dónde están los demás hombres del equipo? Pues para su suerte les toca el área comercial y ellos van a la calle a realizar sus labores, mientras que yo debo quedarme con lo mío aquí, detrás de la computadora. Ciertamente me gusta mucho lo que hago, aunque tenga que estar escuchando a cinco mujeres, entre ellas mi jefa y su asistente, hablar constantemente sobre nosotros los hombres y según ellas, nuestras fallas, debilidades y otros aspectos que a mi juicio no son del todo como ellas piensan. Entonces, al darme cuenta que nuestra edición cambia el formato y se anexan páginas, me armé de valor y pedí este espacio para simplemente hablar de lo que realmente pasa por la cabeza de la mayoría de los hombres con respecto a temas que a ambos géneros nos incumben. aspectos a nuestro lado, Comencemos hablando de pero sin llegar a los extrequién es más en qué. Alguna mos, como sucede hoy en vez, no hace mucho, escudía. Hay que ser realistas. ché a una maestra de la universidad donde yo cursaba Y, ¿qué papel juega el dinemi segundo cuatrimestre de ro en todo esto? Hay mulicenciatura decir lo siguiente: jeres que quieren el dinero “Los hombres deben ser más de nosotros los hombres, altos, más inteligentes, más pero creo que se trata de fuertes e incluso deben ganar mujeres que no profundimás que la mujer”. zan en su propio desarrollo. La verdad es que dediPrimeramente, ¿Dónde dice carle la vida a alguien así, que debemos ser más altos, es no permitirte avanzar que debemos ganar más como persona, o llegar a y que debemos ser mejoser mejor. res en todo? Es verdad que nos gusta la competitividad, ¿Se han fijado en cuánto que siempre aspiramos a batallan últimamente para más, pero muchas veces las conseguir pareja? Parecircunstancias de la vida, por ciera que nadie les “llena más que lo intentamos, no el ojo” y obvio, cómo va a nos permiten avanzar a un suceder eso si tienen en la ritmo acelerado como para cabeza las ideas que aprenllenarles “sus deseos”. dieron desde niñas. No generalizo, pero qué difeLa parte de nuestra econorente sería todo si al vernos mía, pienso, es un asunto se fijaran y le dieran toda la de constancia, esfuerzo y importancia a las cualidades preparación para llegar a que tenemos y no enfocarse tener un empleo bien reúnicamente en la cuestión munerado, pero, ¿ser más monetaria. “La vida da muchas vueltas”, dice mi madre y quizá alto, ser más inteligente o más fuerte, cómo? Eso no está hoy estemos abajo y mañana arriba. Todo puede pasar. totalmente en nuestras manos. Uno nace gordito, alto, chaparro, con tendencia a ser fuerte o a veces a ser sumamente Debemos tratar de buscar nuestra propia felicidad, logrando delgado. Claro, podemos pegarle al gimnasio y a otras conuestros objetivos, y si sobre la marcha encontramos a esa sas para tratar de ser la mejor versión de nosotros, pero eso persona indicada para seguir “el camino” juntos, debemos no significa que nos vamos a convertir en su “príncipe de aceptarnos tal cual y créanme, me ha sucedido en muchas cuento”. ocasiones y es más fácil crecer con el apoyo de una mujer que tenga sus metas fijas y que busque algo real. Desgraciadamente, la sociedad ha marcado algunos patrones a seguir durante generaciones y es por eso que las Así que ojo, chicas, porque los hombres también buscamujeres crecen con “lo que les dijo su mamá” acerca de mos, esperamos y deseamos al igual que ustedes. lo que significa ser un “buen partido”, y no es que esté mal, todos aspiramos a tener a alguien atractivo en todos los 62
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