AÑO 9 NO. 85 $29.00 SEPTIEMBRE 2017
Carta Editorial
N
o podemos negar que somos seres duales con energías complementarias. Por eso, en esta edición de septiembre queremos hablarte de la energía masculina y de cómo convertirla en una herramienta de equilibrio. Además, conoce lo que ellos piensan acerca del matrimonio, esa gran hazaña para “cazar” el amor.
Este mes hacemos alusión a uno de los más gozosos pecados capitales: la lujuria, una característica poco asociada a las mujeres. Mientras que la bailarina Valeria Vega nos habla de su gran pasión por el tango, un ritmo que despierta la sensualidad y abraza el alma. Nos encontramos en una época en la que nuestra vida se convierte en un gran Big Brother a causa de las avanzadas tecnologías de la información, un arma de doble filo que por un lado acorta distancias y nos hace la vida más fácil, pero por otra parte amenaza nuestra privacidad e incluso, nuestra seguridad. Sin embargo los avances de la tecnología y la ciencia no se detienen, ya hablaremos de las cómo las nuevas generaciones vendrán a mostrarnos nuevas formas de existir en el mundo digital, veremos qué de todo esto se encuentra a favor de la humanidad. Pareciera que vivimos épocas cada vez más difíciles, ya que muchos de los valores se han visto mutilados por los enfrentamientos, guerras y atentados que no cesan en diversas regiones del mundo. Debemos unirnos, mostrar comprensión y compasión por el prójimo; retémonos a nosotros mismos y creemos un mundo diferente a través de reacciones en cadena que fortalezcan el corazón del otro. Construyamos paz.
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Contenido
10. VANIDAD
36. ESPACIOS
26. TENDENCIA
42. AVENTURA
46. PALADAR
50. REFLECTOR
52. DO IT
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08.PARÉNTESIS Sorpréndete con lo último en tecnología. 09.PALOMITAS Los estrenos cinematográficos que no te puedes perder. 10.VANIDAD Lujuria. Llegó el momento de disfrutar la sexualidad, sin culpas. 14.ROMANCE Amor, sexo y drogas, ¿una peligrosa combinación? 16.EQUILIBRIUM Independientemente de nuestro género, somos seres duales ¿Sabes qué es la energía masculina y cómo equilibrarla? 18.EDITORIAL Un viaje introspectivo por el camino de la elegancia, la sobriedad y la nostalgia. 26.TENDENCIA Se va el verano para dar paso al otoño. Te mostramos lo más chic de la temporada y te decimos cómo adaptarlo a tu estilo personal. 70’s A COLOR Los diseñadores siguen inspirándose en el glamour de esa época para crear nuevas prendas DETALLE FEMME Los holanes están de vuelta para hacerse presentes en todos tus outfits. BOM, BOM, BOMBERS Vuelve este clásico de los 80’s, ahora con detalles inspirados en la naturaleza. JARDÍN BOTÁNICO Las flores discretas, las transparencias y los bordados serán el must de la temporada. 32.BELLEZA -Las cejas le dan vitalidad a tus ojos. Te compartimos algunos tips para nutrirlas, así como las técnicas más vanguardistas para resaltarlas y lograr una mirada espectacular. 36.ESPACIOS Descubre todo lo que puedes crear reutilizando esas botellas de vidrio que guardas en casa. 42.AVENTURA Buenos Aires, la ciudad donde confluyen la elegancia, el romanticismo y la modernidad. 46.PALADAR Langosta. Te decimos cómo llevar a tu mesa este manjar de los dioses. 50.REFLECTOR Sebástian Caicedo regresa a la televisión mexicana. 52.DO IT Explota tu lado romántico y apapacha tu alma al ritmo del tango 56.ALIMENTACIÓN No todas las bacterias que habitan nuestro cuerpo son malas. Conoce la importante función de la flora intestinal. 58.BLOGOSFERA ¿Cómo cuidar conscientemente a un niño de cristal? 60.LUPA En la era de los smartphones, la privacidad se difumina y nadie se salva de ser vigilado. 62.#ELLOS PIENSAN ¿Están todos realmente conscientes de las implicaciones románticas y sociales del matrimonio?
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Paréntesis
Kuvée
La primera botella de vino inteligente que te da toda la información de la bebida que estás consumiendo a través de una pantalla Led, en lugar de en una etiqueta. Te dice cuánto vino le queda a la botella, la caducidad después de abrirlo, cuáles uvas son las que están procesadas, entre muchos otros detalles, además de que la botella es recargable y en la parte inferior puedes introducirle una nueva.
iFetch
Amantes de los animales, este gadget es para ustedes: iFetch es un robot lanza pelotas automatizado; gracias a él ya no tendrás que preocuparte cuando estés ocupado con las labores del hogar, porque este innovador aparato mantendrá entretenida y divertida a tu mascota. Puedes regular la distancia del lanzamiento de tres, seis y nueve metros, según el tamaño de tu mascota. Así que no lo pienses más y hazle un regalo especial a tu amigo más fiel.
/Playlist #OrgulloMexicano
Mujeres Divinas Vicente Fernández Claudia - Branding
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LA NEGRA La Santa Cecilia Alejandra - Coordinación Editorial
ME GUSTAS MUCHO Rocío Durcal Jiajaira - Diseño Comercial
Como quien pierde una estrella Alejandra Guzmán Marcela - Imagen y RR.PP
TRES REGALOS Los Dandys América - Dirección General
no volveré Chavela Vargas Humberto - Ventas
ADIOS AMOR Christian Nodal Idolina - Correctora
Palomitas
POR MIRIAM PULIDO ROBLES
HASTA QUE EL CUERPO AGUANTE En una despedida de soltera, un grupo de amigas se rencuentra para divertirse como cuando eran jóvenes. Entre copas y baile, la noche se complica cuando deciden contratar a un stripper y este muere en plena función. Rough Night o Hasta que el cuerpo aguante, como es presentada en español, es la propuesta de la directora Lucia Aniello, quien plantea la versión femenina de una noche de fiesta en Miami y cómo las mujeres se enfrentan a este dilema. En la actuación se podrá ver a Scarlett Johansson, Kate McKinnon, Demi Moore, Zoë Kravitz, entre otras. GÉNEROS Comedia
VUELVE ESO
Cada vez más niños han comenzado a desaparecer en la ciudad de Derry, en el estado de Maine, lo cual pone a todos sus habitantes a temblar de miedo. Sin embargo, unos chicos han visto merodeando al payaso diabólico Pennywise y a pesar de que temen por su vida al conocer su larga lista de asesinatos, han decidido enfrentarlo. Seguro nada terminará bien. La más reciente adaptación cinematográfica de la novela Eso, de Stephen King, regresa este mes a las pantallas para ofrecer terror y suspenso a los amantes de ese género. GÉNEROS Terror
Recomendación NETFLIX
WORDS AND PICTURES La literatura y la pintura convergen en esta trama donde un profesor de inglés y una maestra de arte se enfrentan para decidir qué es más importante, si las palabras o las imágenes. Él ha dejado de ser un exitoso escritor publicable, mientras que ella ya no pinta desde su accidente; sin embargo, la competencia los unirá más de lo que ellos mismos hubieran podido imaginar. Dirigida por Fred Schepisi, los actores son Clive Owen y Juliette Binoche, esta última por cierto, se encargó de pintar en la realidad todas las obras pictóricas para su personaje. GÉNERO Comedia Romántica y Drama 9
Vanidad
Lujuriosas
vani POR Dra. Nadia Ocampo Psicoterapeuta Relacional
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La lujuria, por desgracia, no es una característica frecuentemente asociada a las mujeres.
istóricamente el placer de la mujer ha sido pecaminoso, indeseable, sucio, ocultado, asociado a “mujeres de la vida galante”, descocadas, locas, inadaptadas, malas mujeres, etc. Nos han enseñado a que el deseo está en función de los deseos del otro (comúnmente varones). Las mujercitas tendríamos entonces que mantenernos recatadas e inexpresivas. Manifestar interés sexual era y, por desgracia, sigue siendo mal visto. Ideas sexistas generalizadas indican que el placer femenino debe ser despertado, como si estuviera dormido y necesitara de otro. 10
Pues resulta que el deseo no tiene ni sexo ni género, ¡todos sentimos! El criticar las expresiones de deseo sexual en la mujer se ve reflejado principalmente en la anorgasmia (dificultad para experimentar placer sexual), alcanzando cifras hasta del 60%.
Vivimos en una sociedad incongruente, donde se cosifica a la mujer como objeto sexual y al mismo tiempo se le impide expresar su interés por recibir placer. Ver a un hombre con “ojos de deseo” es mal visto, anticipar las necesidades se-
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idad xuales expresando que se quiere sólo sexo “es cosa del demonio” o a causa de algún trauma, críticas que generalmente provienen de alguna de nosotras mismas. Con frecuencia la queja de la pareja estriba en el “siento que no me desea”, es decir, todos necesitamos sentirnos queridos y deseados por la persona que amamos, es por eso que mostrar interés sexual es ingrediente indispensable en toda relación de pareja y es necesario eliminar mitos y tabúes alrededor de ello. ¡El sexo es una necesidad básica del ser humano como especie! ¿Por qué seguir negándolo? ¿Qué sentido tiene criticar y ocultar algo que es tan natural y necesario? Otro tabú es creer que las mujeres no podemos tener sexo sin amor; una gran mentira que nos hemos creído a pie juntillas. El placer sexual es una respuesta a los estímulos eró-
ticos y no es necesario estar enamorada para que el cuerpo responda. Eso no nos hace lujuriosas, ¡nos hace humanas! Obviamente, siempre teniendo presente que el placer sexual se debe acompañar de las condiciones de seguridad requeridas.
La propuesta de hoy es: ¡atrévete a romper esquemas sexistas y sé lujuriosa!; pregúntate: ¿qué tanto conoces tu cuerpo?, ¿reconoces tus respuestas sexuales?, ¿expresas con claridad tu interés y necesidades sexuales a tu pareja?; y otro punto súper importante para promover estereotipos más equitativos y hacer una mejor sociedad, deja de criticar a las mujeres que se atreven a ser lujuriosas, ¿o lo haces por qué mueres de envidia? 11
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Model Fernanda Machado at New Icon Model Managament Photo Francisco Soberanis AsSISTANT Izhar Garcia REALIZATION FRANK MATADAMAS BEAUTY BELLE ATELLIER STYLING KARI CASTILLO BRALETTES MOCCAMX CREATIVE DIRECTION BY NINA LIMA
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Vanidad
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Vanidad Romance
Sexo, drogas y rock and roll Obra de arte por Irene García Narrativa por Julieta Texto por Juan Alberto Hernández
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“Los sapos de Julieta”
Vicios” que palabra tan fuerte e indescriptible. ¿Dónde se encuentra la delgada línea entre algo que te gusta mucho y algo que se convierte en un vicio?
Él es mi vicio, crea una conducta enferma y compulsiva en mí, es mi desorden, mi equilibrio, mi necesidad y mi adicción. Es el veneno para mi voluntad, busco calor y me da frío, busco amor y me da sexo, busco lealtad y me da traición; y aun así no puedo dejarlo. Es de esos hombres que nacen para ser libres, pero no puedo soltarlo, lo quiero, lo quiero cerca para poder respirarlo, saborearlo, lo quiero entre mis piernas, lo quiero para fundirme en él toda la eternidad. Si eso no es un vicio, ¿qué es?
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Empezó como un juego, sexo divertido, sin ataduras, cada vez más intenso y fue gustándome más y ya hace tiempo que he caído atrapada a su voluntad. Me sudan las manos sólo de pensarlo, en mi nace todo deseo y lo peor es que amo ser presa de sus perversiones, y me pregunto ¿Alguna vez en esta vida, sólo por unos días, unas semanas, unos meses pudiera estar sin café, sin alcohol, sin él? Me quedaría una profunda tristeza, de esas que dan la abstinencia, de las que no se curan tan fácil y pienso que no debemos dejar mucho tiempo sin besos, sin amor, sin sexo, sin perversión y sin sueños. Si me preguntan ¿a qué sabe él?, les diré que sabe a vicio, sabe a vodka con coco y piña, sabe a café, a sexo, a orgasmo, a saliva. ¿A qué sabe el vicio?, el vicio sabe a él.
Romance Vanidad
Juan Alberto Hernández, nuestro terapeuta comenta: Como hemos comentado anteriormente en este espacio, una de las partes más relevantes para nuestra experiencia vital es la forma en que disfrutamos del erotismo y la sexualidad; también hemos hablado sobre la importancia de que este disfrute no implique dañar a terceras personas y de estar conscientes de las consecuencias que pueda traer. Un tema que no hemos tocado es la relación entre las sustancias psicoactivas y el erotismo. No pretendemos evaluar el dilema ético o jurídico sobre su uso, sino ahondar en los resultados de las investigaciones que se han hecho al respecto; para empezar, estas apuntan que la relación causa y efecto entre sexualidad y drogas está lejos de ser directa y simple. De acuerdo con autores como Skårnery y Månsson, podemos identificar dos tipos de relaciones entre las drogas y la sexualidad. En el primer caso se trata de un discurso escapista, donde lo importante es salir de las dificultades y que de alguna manera, aunque sea por algunos minutos, la persona pueda evitar sus problemáticas a través del uso de narcóticos, entre los que, paradójicamente, se incluye a la misma sexualidad. El otro discurso es el hedonista, del que quizá hemos escuchado más debido a los estereotipos difundidos por los medios de comunicación que nos presentan a las y los rockstars, que viven en continuo placer, sin mañana y sin consecuencias. En ese sentido, el uso de sustancias se convierte en un acelerador de las experiencias que se van gozando.
Los fármacos que más se han vinculado con la sexualidad son las anfetaminas y la cocaína, ya que diversos trabajos científicos sostienen algunos beneficios de esta relación. Por ejemplo, se dice que las anfetaminas son capaces de aumentar la libido y reducir la inhibición sexual, lo que como consecuencia puede incrementar el riesgo de contraer alguna infección de transmisión sexual, básicamente porque se evita el uso de métodos de protección. Además, estas sustancias regularmente reducen el hambre, y en muchos casos esto genera problemas de salud, lo cual afecta directamente la vivencia de la sexualidad. Otro tipo de fármacos, como los derivados del opio, provocan lo contrario, puesto que tienen un efecto relajante en todos los sentidos. Por esta razón, algunas personas tratan de combinarlos. En otros casos, las drogas ilegales han servido para resolver problemáticas como la impotencia, la falta de eyaculación y la carencia de apetito sexual. El punto donde la mayoría de estudios coinciden es que conforme aumenta el consumo de estas, la sexualidad se ve directamente afectada, ya sea porque el deseo sexual disminuye o por que las prácticas se vuelven más riesgosas; por tal motivo es importante hacer énfasis en que, en las prácticas erótico-sexuales, lo relevante es que la persona pueda ser consciente y asumir las riendas de su vida. Para leer más *Skarner, A., Mansson, S., & Svensson, B. (2017). ‘better safe than sorry’: Women’s stories of sex and intimate relationships on the path out of drug abuse. Sexualities, 20(3), 324-343. doi:10.1177/1363460716665782
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Equilibrium
Energía Masculina Por Sandra Renaud Elizondo
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odemos hablar de muchos ejemplos de energía masculina de manera aislada, pero en realidad debemos tener en cuenta que para conformar el universo necesitamos tanto la energía femenina y la masculina, ambas son complementarias e indispensables para lograr generar el equilibrio en todas sus manifestaciones; además, cada una tiene funciones muy específicas ya que la energía femenina es el espíritu, mientras que masculina representa la forma. Es como la creación y la manifestación, ambas son necesarias. Durante mucho tiempo de la historia la parte masculina ha querido opacar y destruir a la parte femenina. En el poder, los representantes de la parte masculina siempre han querido gobernar y manipular toda presencia de la parte femenina, han querido devaluar su importante participación en la historia, en la función de la madre tierra, en la fertilidad, en la religión, en el manejo del poder. Además, los representantes de la parte masculina han sido violentos hacia la parte femenina en muchas culturas, y por siglos la parte masculina ha jugado un papel de victimario. Sin embargo, en otras ocasiones fue inversa la situación y la parte femenina jugó ese mismo rol, algo que no es nuevo, ya que siempre ha existido ese conflicto; uno que en realidad solo debilita a ambas parte, porque ambas se necesitan para poder seguir, para poder evolucionar. 16
Todos, tanto hombres como mujeres, tenemos algo de energía femenina y energía masculina. Físicamente, la energía masculina te otorga fuerza y vitalidad; tiene gran influencia sobre tu desarrollo profesional y financiero, tu prosperidad económica y tu poder de decisión; es fuente de energía sexual; también aporta a tu primer chakra raíz la fuente de energía número uno de tu campo electromagnético, esa que te ancla con la madre tierra y tiene tendencia a ser un poco más masculina. Tenemos de ejemplo el chakra del plexo solar que está relacionado con la luz solar mejor, conocida como energía masculina. Los egipcios le decían RA al Dios del Sol por ser la luz del día, dador de vida y representante de la muerte y la resurrección. Los colores que predominan en tu campo áurico cuando hay mayor tendencia a energía masculina son el rojo, el naranja y el amarillo. La piedra preciosa que otorga energía sexual y masculina es el rubí; el elemento es el fuego. Siempre es importante tener un balance entre ambas energías para poder fluir y evolucionar constantemente. Cuando hay menos o más energía de una u otra, hay enfermedades o inconstancias en tu sistema electromagnético que se manifiestan de varias maneras en tu vida cotidiana; podrían ser estados de ánimo negativos, actitudes tóxicas, situaciones nocivas a tu alrededor y una serie de conflictos provocados por la carga de energía negativa que se generó.
Equilibrium
Tips para equilibrar ambas energías Es recomendable llevar un trabajo de meditación y autoconocimiento constante. Practica técnicas de yoga, tai-chi y disciplinas de manejo de energía de manera integral. Asiste a terapias de alienación energética que te contribuyan a tu sanación emocional, espiritual y energética.
Tips para fomentar tu energía masculina Utiliza ropa con rojos intensos para incrementar tu sensación de vitalidad y poder de decisión. Los tonos rojos estimulan mucho la energía masculina, pero se debe ser muy cuidadoso en su utilización, ya que son detonadores de energía, esto quiere decir que, si estás alegre y sumas el color rojo te sentirás eufórico, pero si estas triste es muy fácil que te pongas más triste, por eso es delicado y para los espacios no es recomendable utilizarlos. Cuando pases temporadas largas de cansancio puedes llevar contigo un rubí y tratar de tenerlo en contacto con tu piel para que te llene de vitalidad, siempre y cuando no tengas ningún tipo de inflamación. 17
Editorial
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Editorial
El cafÊ lo quiero puro como tus besos. Lo quiero amargo como tus reproches, pero lo quiero siempre‌ siempre contigo.
Styling Roberto Coss @RobertoCoss Photo Hector Paris @HectorParis Makeup Benjamin Ornelas @art_Benjamin Hair style Shalom Eliran @Shalom.Eliran Clothing Eleazar Rosado @Eleazar_Rosado Benito Santos @BenitoSantosoficial Pattan Chris & Rob @Pattancr Model Darbi Clare @darbi.clare AgencY Wanted Models @wanted_models POETRY miguel rosales @ MIGUELROSALES777
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Editorial
Detrรกs del cristal de la copa quiero descubrir tu imagen siempre. Porque el vino me gusta mรกs cuanto mรกs sabe a ti.
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Editorial
Quiero compartir entre nosotros un “salud” y un paquete de sonrisas; una botella de vino tinto, la cápsula de alegría entre nosotros.
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Editorial
No es que el café me dé insomnio, es que me hace soñar en ti sin importar que esté despierta.
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Editorial
Eres mía desde aquella tarde “Lo que ha unido el café… que la mala leche no lo separe”
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Editorial
El amor es como el cafĂŠ, es importante como lo preparas; pero, sobre todo, con quien te lo tomas.
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Editorial
Brindar con vino tinto por tu amor, brindar con agua pura por tu distancia, brindar con vino blanco por tu recuerdo, brindar mås‌ antes de que tu fantasma llene todo el espacio.
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Tendencia
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Tendencia
TRANSICIÓN POR MELISSA BERMÚDEZ ARÁMBULA
Aprovechamos los últimos días del verano y el comienzo del otoño para mostrarte las tendencias más vanguardistas de las pasarelas más importantes de la temporada. Te guiaremos para que puedas adaptarlas a tu estilo y a tu guardarropa, así lucirás chic en cualquier momento.
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Tendencia GUCCI
NATASHA SCHWEITZER
ODETTE PAVLOVA
ANTONIO BERARDI
YVES SALOMON
PANTONE PROCESS BLACK
PANTONE Bone Brown 17-1128 TCX
JESS PW
PANTONE Eden 19-6050 TPX
PANTONE Fiery Red 18-1664 TPX
PANTONE Solar Power 13-0759 TPG
PRADA GUCCI
70’s A COLOR MICHAEL KORS
La clave es jugar con tonalidades café, marrón, tinto y detalles en dorado, así como con colores vivos como amarillo, rojo y verde, ideales para marcar pauta entre el verano y otoño. Las siluetas de cintura alta, pantalones con campana y materiales como gamuza, también son importantes.
PRADA
ISABEL MARANT
TOM FORD
COMME DES GARCONS
GANNI
JIMMY CHOO
CHLOE
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Tendencia SARAH & SEBASTIAN
TEMPERLY LONDO
CHLOE
ETRO
PANTONE BISON 18-1027 TCX
JONATHAN SIMKHAI
PANTONE BARELY PINK 12-2906 TCX
PANTONE SNOW WHITE 11-0602 TPX
ISABELLA RIDOLFI
PANTONE PROCESS BLACK
PANTONE ALASKAN BLUE PQ-15-4225TCX
CALVIN KLEIN GIANVITO ROSSI
DETALLE FEMME VALENTINO
Veremos holanes en todos tamaños, desde los más discretos hasta aquellos que nos remontan a los clásicos años victorianos. Para darle un toque romántico, puedes usar encaje, añadiendo detalles como listones de terciopelo y moños gigantes.
MIU MIU
LORENT STEWART CHARLOTTE OLYMPIA
CHLOE PAGET
RENE COAVILLA
CLU
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Tendencia GUCCI
SAINT LAURENT
KASIA STRUSS
RAG AND BONE
MIRA MIKATI
PANTONE PROCESS BLACK
PANTONE BETTERNUT 18-0830 TPX
ELLEN ROSE
PANTONE JADE GREEN 16-0228 TPX
PANTONE LOLLIPOP 18-1764 TCX
GIANVITO ROSSI
PANTONE AURORA 12-0642 TPG
LANVIN
BALENCIAGA
BOM BOMBERS Presentes en varias temporadas debido a su adaptabilidad, ahora podemos verlas con saturaciรณn en detalles como zippers metรกlicos y parches con estampados florales y bichos. Entre los materiales mรกs trendy estarรกn el terciopelo y las telas satinadas en tonalidades metรกlicas.
PHILLIP LIM
NATASHA
CHRISTIAN LOUBOUTIN BALENCIAGA
MIU MIU
CONVERSE
BALENCIAGA
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Tendencia GIVENCHY
ZIMMERMANN
NEEDLE AND THREAD
ROKSANDA
PANTONE PROCESS BLACK
PANTONE ORANGE TIGER 16-1358 TCX
MARCHESA
PANTONE ANEMONE 19-2033 TCX
PANTONE PINENEEDLE 19-5920 TPX
PANTONE PRINCESS BLUE 19-4150 TPG
EDDIE BORGO
JIMMY CHOO
ERDEM
JARDÍN BOTÁNICO SUZANNE KALAN
Las enormes flores que vimos en verano se transforman en pequeñas y delicadas. La paleta de colores rompe el hielo para usar sin miedo colores como magenta, azul rey o verde encendido, creando una mezcla interesante con los neutros y pasteles. Las transparencias y bordados serán un must.
MARCO DE VICENZO
GIANVITO ROSSI THE ROW
ILLESTEVA
ROSETTA GETTY ULLA JOHNSON
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Belleza
Las cejas son las encargadas de enmarcar el rostro y darle luz a la mirada. Son diseñadas especialmente para una ampliación visual en el parpado y para armonizar los rasgos faciales. POR LIZETH OCHOA
Utilizar vaselina, aceite de coco o aceite de almendras y da masaje en forma circular a diferentes direcciones. Esto fortalecerá el vello de tus cejas.
Si optas por un tratamiento para las cejas el mejor que te podemos recomendar es el SESLASH es un serum que activa el crecimiento de pestañas y cejas.
ENATURE
REELANCE
Enmarca tu mirada con el potenciador de cejas de reelance, su formula estimula el crecimiento del vello en la zona deseada. Dale a tus ojos la elegancia de una ceja natural.
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SUNNY ISLE
Para estimular el crecimiento utiliza un suplemento especifico que sea rico en vitaminas A, B y E. Los minerales como el azufre y ácido fólico ayudará a tener una mayor crecimiento.
El aceite de ricino o mejor conocido como aceite de castor es un producto natural que ha demostrado ser efectivo en el fortalecimiento del vello. Así que no dudes en usarlo para tener unas lindas cejas.
Belleza
¿ MICROBLADING O
MICRO PIGMENTACIÓN? POR Verónica Martínez Gómez
Las técnicas para delinear nuestra ceja, ojos y labios con el fin de lucir un rostro bien definido ha ido evolucionando con el paso del tiempo, hoy tenemos procedimientos cada vez menos dolorosos y que dan una apariencia más natural. La micro pigmentación es el arte de depositar pigmentos dentro de la piel con el fin de enmarcar o corregir facciones. Se le conoce como maquillaje semipermanente ya que sólo penetra hasta la primera capa de la piel, es por esto que se sugiere hacer un retoque tres semanas después del primer proceso. Cabe mencionar que no todas las personas necesitan el retoque, todo depende de que tan bien acepte tu piel el pigmento. Las cejas son el marco de la cara, tenerlas impecablemente delineadas resalta nuestras facciones y enmarca nuestra mirada. El Microblading o delineado pelo a pelo es una técnica de micro pigmentación en la que por medio de pequeños cortes en forma de vellos hechos con una navaja (de ahí su nombre) se deposita el pigmento en la piel. ¡No te preocupes, se utiliza anestesia local para evitar dolor o molestias! Esta técnica luce mejor en personas que sí tienen algo de ceja, ya que lucirá mucho más natural. Para las personas con ceja despoblada, es recomendable la técnica de sombreado de cejas, para que no sea tan notoria la falta de vello. Independientemente de la técnica que elijas siempre debemos de acudir con un profesional. Esto es muy importante, ya que un profesional te recomendará el diseño en base a la forma de tus ojos y a la estructura de tu cara, la idea es que tus cejas luzcan naturales y que no se vean líneas cargadas. Antes de realizar el procedimiento debe maquillarte la ceja para mostrarte como quedará la forma del delineado y una vez que estés convencida del diseño entonces se comienza a trabajar. Otro aspecto importante al momento de practicarte un delineado de cejas es verificar que los pigmentos sean cien por ciento naturales y estén libres de plomo. El profesional te recomendará el pigmento según el color de tu piel y de tu cabello, con el fin de que se vea totalmente natural y perfecto. ¡Anímate a lucir unas cejas perfectas! 34
Espacios
Luz y naturaleza
en botellas POR arquitecta Viviam Mireles Aragรณn
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Espacios
R
ecordemos como desde la infancia, en el jardín de niños nos divertíamos y desarrollábamos nuestra creatividad construyendo objetos visualmente atractivos con materiales reciclados. Afortunadamente, actualmente está creciendo la conciencia de cuidar el medio ambiente; ahora por ejemplo, en lugar de tirar a la basura los recipientes desechables que usamos cotidianamente en la cocina, buscamos reusarlos y además darles un carácter de pertenecía y un valor agregado con ese ingenio creativo propio. Seguramente después de una buena velada con amigos te has preguntado qué hacer con las botellas vacías. La respuesta es simple: guárdalas para después decorarlas echando a volar tu imaginación según tu gusto y las características o necesidades de tu hogar. Por lo pronto, aquí te brindamos algunas ideas:
En el interior:
Podemos usar las botellas como florero, minimacetas, vasos, portarretratos, veladoras, lámparas o como soporte para una mesa:
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Espacios
En el exterior:
AquĂ, las botellas vacĂas pueden fungir como antorchas, macetas, vasos, veladoras, elementos para construir una mesa e incluso puedes construir muros con ellas.
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Espacio tips
POR JIAJAIRA ROJAS IMÁGENES PINTEREST
Si eres de las personas que gustan de tomar una copa de vino, te decimos que puedes hacer además de disfrutar su gran sabor, hay maneras de reutilizar las botellas de vino y darle un toque de decoración diferente y muy chic a cualquier espacio de tu casa, lo mejor esque tu puedes decidir que estilo va más contigo. No olvides que lo más importante de esta decoración es el hecho de que estas reutilizando botellas y que estas ayudando al medio ambiente. Ahora bien para hacerlo existen muchas maneras, puedes comenzar con algo sencillo como utilizarlas de floreros adornando tu comedor o algun librero.
Algo mas arriesgado es crear una especie de jaula de madera para colocar la botella dentro con una vela, esta decoración puedes utilizarla en tu jardín y crear un ambiente más bohemio. No te olvides de los corchos, también puedes darle un buen uso, como forrar pequeñas macetas con ellos creando un estilo totalmente diferente o bien utilizar el corcho e integrarle pequeñas plantitas dentro de él y creando una atmosfera natural a tu decoración.
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encuentro- reencuentro- evolución con el arte
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acida en Guadalajara, Jalisco, cuna de grandiosos artistas plásticos e importantes muralistas, la artista Karla de Lara convive con el arte en distintos recintos culturales icónicos de su ciudad natal.
Soñadora, de alma inquieta y artífice de historias que terminaban siempre plasmadas en un lienzo, quienes la rodeaban tienen claro que la pintura era y es el medio a través del cual Karla de Lara comunica su realidad, emociones, encuentros y experiencias de vida. Guadalajara, con sus paisajes, esculturas, obras y murales, es un gran mosaico artístico de inspiración, que servirá para que en un futuro no muy lejano De Lara se convierta en la artista contemporánea con mayor proyección a nivel internacional.
RED SYMBOL / 150X150 / ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
EL GENIO / 87X87 / ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
LADO OSCURO / 145 X 176 ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
LIBERTAD/ 181 X 146 / ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
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ANDY WARHOL / 140X140 ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
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EXPOSICIÓN REMINISCENCIAS / MUSEO FRANCISCO GOITIA / ZACATECAS / 2013
El encuentro formal con el arte Al ver su gran capacidad para el trazo libre, decide madurar su propuesta artística mezclando colores, formas, proporciones y espacios al interior del taller del reconocido maestro Gustavo Arangüren; más tarde, le imprime un sello particular a su técnica, inspirada en los grandes artistas del impresionismo, en los que ahondó durante su preparación en la Academia de las Artes en Florencia, Italia. El estudio de la luz, la atmósfera, la plasticidad, las formas abstractas y el entendimiento de la arquitectura que le hereda su estadía en Italia, se suman a las ya vastas habilidades que De Lara ha adquirido a lo largo de los años, mismas que serán elementos clave y de gran relevancia para lo que viene en su Re-Encuentro con el arte, tema que abordaremos en la segunda entrega de este artículo. karladelara.com
SINIESTRO / 215 X 147 / ACRÍLICO / HIGH GLOSS / 2013
EXPOSICIÓN ESENCIA / BOLSA MEXICANA DE VALORES / 2013
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Aventura
Buenos Aires, Argentina fotos y texto Germán de León
O
@Gel_80
ficialmente denominada Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), es la capital de la República Argentina, y es el ente económico más importante del país. Se encuentra aproximadamente a 7,400 kilómetros de la Cd. de México, y un vuelo directo toma alrededor de 9 horas. La ciudad cuenta con dos aeropuertos, el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, conocido como Aeropuerto de Ezeiza, se encuentra a 30 kilómetros de la zona céntrica, y el Aeroparque Jorge Newbery, el cual maneja únicamente tráfico nacional y se encuentra a unos pocos kilómetros del centro de la ciudad. Para trasladarnos dentro de la ciudad, existe una red de transporte público bastante eficiente que incluye autobuses, metro (llamado Subte), tren, colectivos, taxis, Metrobús, Remises (servicio de auto con chofer similar al taxi) y servicio de auto con chofer por medio de aplicaciones electrónicas.
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Hablando un poco de la ciudad
La ciudad se encuentra celosamente resguardada por el imponente Río de la Plata, considerado, como el río más ancho del mundo. Y es que, de no ser por su fuerte color marrón, uno podría creer que está ante la inmensidad del mar. Personalmente, creo que el Rio de la Plata es uno de los principales atractivos que hacen esta ciudad única y diferente.
De turismo por la ciudad
En mi opinión, cuando no se tiene muy claro el itinerario de viaje, la mejor manera de hacerlo es por medio de los autobuses turísticos que recorren la mayoría de los atractivos, así se puede tener una idea muy general de la ciudad. Una vez que se tiene un panorama general, entonces sí, ¡a recorrer y conocer cada rincón de la ciudad!
Aventura mayor emblema de la ciudad y probablemente del país, El Obelisco. La obra es del arquitecto Alberto Prebisch y fue inaugurada en 1936 para recordar el cuarto centenario de Buenos Aires. ¡Sin duda alguna un lugar obligado para la postal del recuerdo! Ya a las orillas del barrio Monserrat, en los límites con el barrio San Nicolás, encontramos otro de los íconos más representativos de la ciudad, el Teatro Colón. Este teatro es una de las salas de opera más importantes del mundo, su rico y prestigioso historial y excepcionales condiciones acústicas y arquitectónicas, le otorgan tal prestigio a nivel mundial. Sin duda un sitio que se debe visitar ya sea por medio de los recorridos guiados que ofrece el lugar, o bien asistiendo a uno de los tantos eventos que ofrecen durante todo el año. Explorando los barrios
Empezando el recorrido por el centro histórico, oficialmente llamado barrio Monserrat, en donde se establecieron los primeros españoles en el año de 1580, encontraremos su explanada principal, la Plaza de Mayo y lugares históricos como la Casa Rosada o Casa de Gobierno, el famoso Cabildo de Buenos Aires, la Catedral Metropolitana, el edificio del Banco Central, el Palacio de Gobierno, entre otros. ¡Sí, todos esos lugares con tanta historia reunidos en tan solo una plaza! Mención especial merece la Plaza del Congreso, diseñada por el arquitecto francés Carlos Thays, representante del eclecticismo romano. Siguiendo con el recorrido llegamos a la intersección de dos de las avenidas más importantes de la ciudad, la avenida 9 de julio, una de las más anchas del mundo, y la avenida Corrientes. En esta intersección encontramos el 43
Aventura
El día obligado para visitar el barrio de San Telmo es el domingo, ya que son los días de la feria de San Telmo (mercado de pulgas), feria de cosas viejas. Una razón más para no dejar de visitar este barrio es la estatua de Mafalda, uno de los personajes más queridos por los argentinos, creada por el humorista gráfico Quino. Ya alejados del centro histórico, encontramos uno de los barrios más tradicionales de la ciudad: Palermo. A lo largo de esta zona podemos encontrar sitios de mucho interés como el Parque 3 de febrero, el Jardín Japonés, el Planetario Galileo Galilei y el Paseo Rosedal, así como el Jardín Botánico y el Museo Evita, entre varios sitios más. Casi como vecino del barrio Palermo, está el barrio más aristocrático de la ciudad: Recoleta. Lugar de galerías de arte, tiendas de marcas exclusivas y elegantes restaurantes. A unos cuantos metros del centro de Recoleta, podemos encontrar el resto de los atractivos de la zona: el Museo Nacional de Bellas Artes, la Facultad de Derecho, la Plaza de Francia y por supuesto la Plaza de las Naciones Unidas, donde se encuentra otro emblema de la ciudad, la Floralis Genérica. Uno de los barrios más jóvenes y modernos de la ciudad es Puerto Madero, cuyas calles rinden homenaje a mujeres destacadas de la historia argentina y es un referente gastronómico y de la vida nocturna, que con el paso de los años se ha transformado en un exclusivo centro residencial y de negocios.
Conocer toda la ciudad siempre dependerá de los tiempos e itinerarios de cada uno, personalmente creo que nunca se tiene el tiempo necesario para conocer completamente una ciudad, podemos enunciar de manera muy general los siguientes sitios que seguramente tienen su propia personalidad y encanto: El barrio de Retiro con su plaza General San Martín, el Centro Cultural Kirchner, el Palacio Bardo, el estadio del River Plate, que también cuenta con visitas guiadas y museo, entre una infinidad de sitios y atractivos que hacen tan entrañable a esta hermosa ciudad. Argentina y el futbol Probablemente Argentina sea el país que más lleva el futbol en la sangre, y la capital argentina figura como su máxima representación de este deporte, la ciudad con más estadios de futbol en el mundo. En este contexto de pasión por el futbol, encontramos a uno de los barrios más visitados por los turistas: La Boca, en donde encontraremos el estadio conocido como “La Bombonera”, sede de uno de los dos equipos más populares del país, el Boca Juniors. Una experiencia que cualquier aficionado al balompié no puede dejar pasar, es asistir al superclásico del futbol argentino Boca Juniors vs. River Plate. La boca tiene atractivos para todos, aquí se encuentra la famosa calle Caminito, en donde encontraremos algunas de las expresiones artísticas más arraigadas del país: el tango y la pintura. Un día por El Tigre El Tigre es uno de los municipios de la capital argentina, se encuentra a unos 33 kilómetros de la ciudad, pero sin duda vale la pena escaparse del ajetreo bonaerense y pasar un día completo en este sitio. Para llegar aquí existen diversos medios de transporte, aunque una forma bastante agradable de hacerlo es a través del Tren de la Costa. Este tren que viaja por la orilla del Río de la Plata y que ofrece vistas de los bellos vecindarios de la zona y que también incluye estaciones en lugares dignos de hacer una parada rápida, tales como San Isidro y Anchorena. Estando en El Tigre la variedad de sitios y actividades es bastante amplia para pasar un día completo. El muelle Tigre, el Museo de Arte Tigre, el Puerto de Frutos, el Parque de la Costa (parque de atracciones) son algunos de los sitios a visitar, sin embargo, el paseo por el Canal Delta figura probablemente como su principal atracción.
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Aventura El paseo por el Canal Delta se hace por medio de coloridas embarcaciones, que ofrece paisajes naturales y exuberantes a través de estas aguas que con el paso del tiempo fueron transformadas de zonas pantanosas a canales de agua dulce.
Arte y Cultura Otras de las cosas que Buenos Aires puede presumir con orgullo, es su arte y cultura. Es una de las ciudades más intensas de Latinoamérica y que cuenta con una amplia y variada oferta de eventos y shows durante cualquier época del año. Es capital cultural y sede de importantes eventos internacionales artísticos y culturales, además de ser un gran referente en tendencias de diseño, arquitectura y gastronomía.
Las exposiciones de sus museos, las galerías de arte, obras teatrales, sus expresiones musicales donde destacan por excelencia el tango, el rock, cumbia, cuarteto y folklore, la literatura y la pintura, no son más que una simple muestra de todo lo que esta ciudad ofrece a sus habitantes y visitantes. Gastronomía La gastronomía argentina es conocida a nivel mundial por la calidad de su carne vacuna. Las parrilladas argentinas son sin duda las más típicas del país, no obstante, estando en aquellas tierras sudamericanas, encontrarás un sinfín de platillos dignos de romper la dieta: empanadas, chorizo argentino, choripanes, milanesas, pizza, entre otros. Para acompañar todos estos alimentos nada mejor que un vino argentino, que también se pueden presumir como de los mejores y más destacados a nivel mundial. La hora del postre no demerita en lo absoluto respecto a la comida: un alfajor, un helado, un flan con dulce de leche o una factura (pan dulce), son algunas de las opciones que se tienen para cerrar con broche de oro una comida argentina.
Básicos antes de lanzarte a la aventura Buenos Aires es una ciudad de clima templado
No necesitas visa de turista para ingresar
La mejor época para visitar la ciudad es en verano (diciembre-marzo); además de ser la temporada vacacional oficial, en esta época los días son más largos y soleados, ideales para aprovechar las opciones turísticas.
La moneda oficial es el peso argentino y tiene prácticamente el mismo valor que el peso mexicano. 1 dólar, por ejemplo, cuesta alrededor de 17 pesos argentinos.
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Paladar
Langosta con mantequilla al cilantro por Chef Francisco Rosas CanapĂŠs FR
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Paladar a langosta es uno de los ingredientes más preciados de la cocina contemporánea. Su delicado sabor y textura única la convierten en uno de los platillos más representativos de la alta cocina.
Procedimiento En un bowl, acremar la mantequilla e incorporar el chile, el ajo y el cilantro picado, sazonar y reservar en frío por lo menos 1hr.
Este elusivo crustáceo habita en zonas costeras y tiene una particular afición por esconderse, no es nada fácil de obtener, ni de transportar y es altamente perecedero. Una vez capturadas deben ser trasladadas vivas o ser procesadas inmediatamente después, eso influye en que su precio sea tan elevado. Una langosta viva puede llegar a costar hasta $2,000.00 por kilogramo. Personalmente pienso que es una indulgencia permitida alguna vez en la vida, y si es de vez en cuando, mejor.
En una olla grande con agua hirviendo, cocinar la langosta durante 8-15 minutos, dependiendo del tamaño. Derretir la mantequilla en un sartén a fuego bajo, colar y reservar. Una vez cocida, sacar del agua y enfriar un poco para poder manipularla. Separar las tenazas y romperlas con la parte trasera del cuchillo para extraer la carne.
En cuanto a su preparación, los procesos son simples, pero deben realizarse con extremo cuidado y cuidar de no excederse en la cocción. La carne de langosta es una carne noble que permite diversos tipos de cocción: al vapor, hervida, horneada, a la parrilla, frita o a la plancha, las posibilidades son infinitas. Siempre les comparto a mis comensales que es muy importante respetar los ingredientes y no saturar los sabores, esto es de suma importancia con la langosta, ya que es muy fácil robarle el protagonismo si utilizamos sabores muy fuertes. El protagonismo siempre debe llevarlo la langosta, utilizando los otros elementos solamente para engrandecer su ya exquisito sabor.
Ingredientes
Remover la cola y con la ayuda de un cuchillo, partirla por mitad, servirla con los floretes de brócoli al vapor, rodajas de limón y la mantequilla derretida.
800 g de langosta entera (1 pieza). 150 g de mantequilla a temperatura ambiente. 1 cdta. de chile serrano rojo finamente picado. 2 dientes de ajo en láminas delgadas. 3 cda. de cilantro picado. 4 pzas. de brócoli al vapor como guarnición. 1 pza. de limón real. Sal y pimienta al gusto.
Bollos con langosta y cilantro/serrano
Ingredientes 8 bollos de mantequilla. 2 colas de langosta (hervida y limpia). 1 taza de mayonesa. 1 pza. de chile serrano, desvenado y sin semillas. 1/2 taza de cilantro entero. 4 cdas. de jugo de limón. Cebollín picado finamente para decorar. Sal y pimienta al gusto
Procedimiento 1.- Licuar la mayonesa, el chile, el cilantro y el jugo de limón, sazonar y reservar. 2.- Cortar la carne de las colar en cubos pequeños y revolver con el aderezo. 3.- Partir los bollos por mitad, rellenar con la mezcla anterior y decorar con el cebollín.
BEBIDA Para acompañar esta langosta, una buena opción de maridaje es un Rosado V de Casa Madero, un cabernet sauvignon de Parras Coahuila. Es un vino muy aromático y con notas frutales a melón, durazno y miel. Un maridaje perfecto y balanceado para la delicada textura de la langosta.
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Conforme avanzaba la expulsión de los moros de las tierras españolas, los Reyes Católicos impulsaron el cultivo de la vid en las tierras recuperadas y, por supuesto, en Rioja. Con registros de hace más de dos mil años, el cultivo de la vid en Rioja ha pasado por la transición de una producción medieval y enfocada a grupos pequeños, a ser la principal actividad económica de la zona. Debido a la plaga de la filoxera, las técnicas francesas fueron llevadas a Rioja de mano de los desesperados productores franceses en su intento de continuar sus negocios en tierras riojanas. Debido a esto y a que la producción excede el consumo local, es que el mundo disfruta del sabor riojano atrapado en las botellas de los vinos de sus muchas bodegas. Ligado a las festividades y ritos en sus orígenes, el vino ha fungido como vehículo de identidad social y cultural en Rioja. Sus estrictos controles de producción y calidad le han valido a los vinos riojanos convertirse en símbolo de estatus. Aunque su consumo ya no está limitado a ciertas esferas sociales, los vinos riojanos y su reconocimiento como D.O.Ca satisfacen el deseo más anhelado de sus consumidores, que va más allá de embeberse los labios con el sabor de sus uvas o de sentir su tibieza acariciando el cuerpo: es el deseo de tomarse a sorbos la historia de la región, el anhelo de beber un vino distinguido, noble y, en resumen, de buena cepa.
LAS VENDIMIAS EN RIOJA
La uva, en la antigüedad considerada como un auténtico don de dioses para otorgar a los hombres placer y deleite, ha sido objeto de las mitologías de diversas culturas: Egipto refiere al Dios Osiris; Grecia instauró el culto a Dionisio y las fiestas dionisiacas que le rendían tributo por cinco días y se caracterizaban por el bullicio y la alegría colectiva. Posteriormente los romanos dieron el nombre de Baco al dios Dionisio y las festividades en su honor recibieron el nombre de Bacanales.
RIOJA EN LA
HISTORIA DEL VINO Desde que las antiguas civilizaciones fueron capaces de domesticar y cultivar la vid, y posteriormente descubrir el proceso de elaboración del vino, aunque rústico, esta bebida tomó una importancia de dimensiones extraordinarias. La producción se extendió rápidamente a España, convirtiéndose en uno de los principales productores de toda Europa. Es durante la Edad Media, cuando el poder de la iglesia y de la monarquía estaba en su máximo apogeo, que se empieza a almacenar vino en barricas de madera, más que por conocimiento, por necesidad. Al ser un mercancía tan valiosa y deseada, era necesario protegerla de los bandidos, por lo que se resguardaba en lo que hoy conocemos como las primeras bodegas, que eran los sótanos de monasterios y castillos. 48
Durante la vigésima dinastía en Egipto, con Ramsés II, se acostumbraba que en el primer día de la cosecha tuvieran lugar alegres fiestas como testimonio de gratitud a Osiris por la fertilidad de la Tierra. Al paso de los siglos, se ha mantenido vigente la milenaria costumbre de celebrar la vendimia.
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ENOTURISMO EN RIOJA
“Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que descubre secretos “Salvador Dalí Beber una copa de vino es mucho más que disfrutar de una bebida bien elaborada. Es compartir la cultura de un país, de una región, de las personas. Es descubrir y conocer los secretos que guarda una botella de vino de Rioja resultado del conocimiento, la tradición, la pasión de su gente. El vino es una forma de vida que se vive en plenitud cuando visitas Rioja. Hoy, está rodeada de una serie de actividades que disfrutar. Desde visitar un viñedo, practicar deporte recorriéndolo en bicicleta y conocer el origen de esta legendaria bebida, hasta descubrir que la bodega es el laboratorio de un gran alquimista llamado enólogo. El vino es una bebida de compañía. En Rioja, puedes visitar múltiples restaurantes con fama internacional y acompañar los deliciosos platos con los mejores vinos de la zona. Puedes aprender a través de los viajes y recorridos turísticos y de las catas en cada bodega y quedarte hospedado en alguno de los viñedos que cuentan con habitaciones. El comienzo de la vendimia en Rioja es tardío, hacia principios de octubre, y la primera zona en la que se inicia la cosecha es en la Rioja Baja. La recolección suele durar entre treinta y cuarenta días, lo que significa que en algunos lugares se realiza incluso en el mes de noviembre. Las Fiestas de la Vendimia, que se inician el 21 de septiembre, homenajean a San Mateo, patrón de Logroño, para lo cual se desarrolla un acto tradicional en el Paseo del Espolón. A partir de ese momento la ciudad se transforma en un escenario con diversas actividades, como el tradicional pisado de uvas. De todas las comarcas riojanas se traen cestos de uva que se vierten en una tina donde serán pisadas de acuerdo a la manera tradicional. El primer mosto de la temporada obtenido se ofrendará a la Virgen de la Valvanera.
El enoturismo es lo actual en Rioja y una forma fascinante de vivir una cultura. Puedes encontrar spas que te permitirán relajarte con rutinas de vinoterapia y aprovechar todos los antioxidantes que contienen las uvas, y desde luego, el vino. Puedes también visitar el Museo del Vino o recorrer la ruta de la Rioja. Tapear o picotear con los amigos o hacer incluso, nuevos amigos. Logroño, Briones, Haro, Labastida, Laguardia… lugares con iglesias, palacios y museos, con una gran historia que te remonta al pasado y te recupera en el futuro con las nuevas propuestas de Rioja, porque Rioja vive por y para el vino.
Durante esa semana se celebra en Logroño el desfile de carrozas, degustaciones gastronómicas organizadas por las peñas, la feria taurina, encierros, la feria de pelota de San Mateo en el frontón Adarraga, conciertos de música para todos los gustos. Un concurso internacional de fuegos artificiales, espectáculos de danza aérea en plena noche y degustaciones populares completan el programa de las Fiestas de la Vendimia.
www.riojawine.com “Los buenos vinos se disfrutan con moderación” 49
Reflector
SEBASTIÁN
CAICEDO @Jusecalo /Jusecalo @Jusecalo
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Sebástian Caicedo regresa como villano a la televisión mexicana
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l colobiano Sebastian Caicedo comenzó su carrera a los 14 años de edad y se formó como actor en la academia de Alfonso Ortiz. Debutó en el año 2000 en la telecomedia Se armó la gorda. Participó en las afamadas telenovelas colombianas El Cartel de los Sapos y Nadie es eterno en el mundo; recientemente protagonizó Niños ricos pobres padres. Además, protagonizó la película La Captura, y en 2006 viajó en México para coprotagonizar la telenovela colombo-mexicana Amores cruzados. Es coprotagonista de la serie El señor de los cielos, formando parte del elenco con un doble personaje (gemelos); ese mismo año participó en la serie La esquina del diablo, junto con la actriz mexicana Ana Serradilla. En 2016 regresó a su natal Colombia para protagonizar la telenovela El Tesoro. En septiembre de este año, Sebástian Caicedo regresa a la televisión mexicana, con Las malcriadas, serie donde dará vida al personaje antagónico Jaime Rosales. 51
Do it
POR CITLALIC HERNÁNDEZ Y REDACCIÓN
LV ¿Cómo inició tu pasión por el baile? A los cuatro años; al ver la primera función de danza supe que eso es lo que yo quería hacer. Con los años se fue reforzando ese deseo y convicción. LV ¿Por qué elegiste dedicarte al tango y no a otro tipo de danza? Como dice una famosa frase de la película La lección de tango “Yo no escogí el tango, el tango me escogió a mí”. Al igual que le sucede a la mayoría de gente que lo practica de forma social o se dedica a él profesionalmente, lo conocí y el momento emotivo de mi vida hizo que me cautivara desde el primer instante. Yo me formé para ser bailarina clásica y por azar del destino conocí el tango y me enamoré profundamente de su música, de su mística y de su magia contenida en un abrazo. Me encantó no tener que ser una sílfide (mujer muy hermosa y delgada) o un modelo preconcebido como en el ballet, sino una mujer con sus curvas, su sensualidad y encanto. La libertad de poder ser yo misma y el reto de complementarme con una parte masculina para formar un todo. LV ¿Crees que la danza ocupa el lugar que merece en la sociedad? La sociedad fomenta sus propias expresiones dancísticas, es una necesidad esencial del ser humano, pero definitivamente creo que no se le alcanza a dar el apoyo que necesitaría para tener el nivel y alcance que merece. Nuestra sociedad adolece de una educación artística desde la infancia, lo cual refleja el poco interés; fomento y demanda a niveles profesionales en algunas de sus categorías. LV ¿Cuál ha sido el momento más duro de tu trayectoria? Ha habido muchos, económicos, físicos y psicológicos. En el camino se sacrifica 52
Do it PELÍCULAS FAVORITAS DE DANZA
La lección del tango
Perfume de mujer
Dancers
mucho tiempo de familia, se trabaja cuando los demás descansan, cada tramo de la carrera ha tenido sus propios retos. LV/ ¿Qué aspectos son los más importante para convertirte en un profesional del tango? Vocación y amor a la danza, eso es lo único que te va mantener firme a pesar de todo. Lo demás es trabajo, constancia, perseverancia, disciplina. LV/ Sabemos que es un ámbito difícil, ¿Qué consejo le darías a las nuevas generaciones para que logren mantenerse y crecer en este medio? Que sean proactivas, que aprendan a gestionar sus proyectos, a conseguir becas, a dar a conocer su trabajo. Vivimos en un mundo globalizado y es un mundo grande. Sueñen y alcancen sus sueños, porque medios hay más allá de los que nosotros creemos. No cesen en trabajar y buscar la excelencia a través del gozo de hacer lo que aman cada día. Perseveren, no hay nada que no se pueda lograr si se trabaja para ello. LV/ ¿Qué es lo que tratas de transmitir en tu faceta como docente? El gozo en la danza, la autoconfianza, la magia y esencia del tango a través de la comunicación con el otro, así como una buena técnica y conciencia corporal de lo que el implica el tango. LV¿En que otro giro te gustaría incursionar? Ya he hecho teatro, el canto, otros bailes de pareja, pero en éste punto de mi carrera estoy muy interesada en el diseño de producción (escenografía y vestuario) y en la coreografía. Este año lanzaré, mi propia compañía de danza: iOTango, a través de la cual ofrezco a jóvenes valores del tango del país un espacio de crecimiento artístico, y al público en general una oferta escénica fresca, creativa y de calidad que utiliza el tango como lenguaje primordial de expresión.
Conoce el tango
El tango es Patrimonio Cultural de la Humanidad Era considerado un baile popular y de mal gusto
Nació en Argentina y Uruguay. Fue prohibido por algunas esferas sociales.
Después de muchos años, fue aceptado como un género musical y dancístico. Se desarrolló de manera clandestina en los barrios pobres, prostíbulos y cárceles.
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Do Do it it tips tips PREPÁRATE
La elegancia y seducción son dos elementos claves en el tango, estos se manifiestan no sólo en los pasos de baile, sino también en la vestimenta de quienes lo disfrutan.
elizabeth and james
POR CITLALIC HERNÁNDEZ Y REDACCIÓN
El tango es una disciplina con múltiples beneficios físicos y emocionales. Además de ejercitar tus músculos, te permite divertirte, alimentar tu autoestima y crear lazos cercanos con las personas en torno a una actividad muy sana.
BENEFICIOS Mejora la salud cardiovascular. Aumenta la movilidad, el equilibrio, la longitud del paso y la fuerza central. (Doctores han encontrado que es útil para personas con enfermedad de Parkinson, deterioro visual o que han sufrido accidentes cerebrovasculares) Mejora la interacción con tu pareja. El tango induce la plena conciencia y la espiritualidad. Mejora la memoria y concentración.
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Las mujeres habitualmente llevan un vestido negro o blusa y minifalda. No puede faltar el portaligas en una de las piernas. Son comunes los escotes pronunciados y vestimenta ajustada que resalte la figura femenina, sin embargo es importante que aunque esté ajustada, tu ropa te permita moverte libremente por la pista de baile. Los vestidos con largos tajos permiten esta combinación entre sensualidad y libertad para moverse y mostrar las piernas.
CONSEJO
“La base del tango es caminar y bailar. Ni siquiera tienes que ser rítmica”. Como cualquier disciplina, la clave es comenzar desde lo básico y avanzar poco a poco.
VALENTINO
Alimentación
¿Estás cuidando tu flora intestinal? por Laura Castañeda Magallón
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s importantísimo escuchar a nuestro cuerpo, conocerlo y estar atentos a cada una de sus reacciones; así podremos saber qué es lo que tenemos que cambiar. Seguramente has escuchado hablar de la flora intestinal, en esta ocasión ahondaremos un poco más en este tema. Llamamos flora intestinal al conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino. Lejos de ser dañinas, la mayoría de estas bacterias son benéficas para nuestra salud (hay alrededor de 2.000 especies de bacterias en nuestro cuerpo, y solo 100 podrían ser perjudiciales), por lo que es importante mantenerlas en equilibrio Aunque el estrés y el envejecimiento son algunos de los factores que alteran la flora intestinal, definitivamente su mayor enemigo son los antibióticos. Estos son un arma de doble filo, ya que así como eliminan a las bacteria patógenas, causantes de enfermedades, también eliminan a las bacterias buenas que son fundamentales para el buen desempeño de nuestra flora, y por lo tanto, de nuestro cuerpo. Estas son algunas recomendaciones que te ayudarán a mantener en equilibrio y cuidar tu flora intestinal: Tomar té de limón, aceite esencial y probióticos le hará un gran favor a tu intestino y mejorará tu flora intestinal. El estrés nos produce inflamación. Nos estresamos cuando nuestro organismo está expuesto a situaciones complicadas que busca resolver o bien adaptarse a las circunstancias. Nunca hay que olvidar que nuestro cuerpo fue creado para adaptarse y sanar por sí mismo, solo hay que ayudarlo y no bloquearlo. Bájale al estrés con estas sencillas ideas: medita, sonríe, agradece, perdona y come sano. 56
Hacer esto puede ayudarte a cambiar tu vida, solo sé consciente y date cuenta que en nuestro cuerpo tenemos la maquinaria perfecta. Tú creas tu propia realidad, tú decides qué ver, si lo positivo o lo negativo. En lo personal ni siquiera le doy opción a lo negativo de existir, aprendo y me quedo con lo positivo. No hay culpa ya de que lo que hiciste antes, lo hiciste lo mejor que pudiste, con lo que en ese momento tenías en tus manos. Ámate y tu estómago de lo agradecerá.
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E Yazmín Romo, directora de Electrobody Center con el equipo de instructores expertos en electroestimulación muscular
lectrobody es el sistema de acondicionamiento físico que combina electroestimulación muscular con un entrenamiento físico funcional. “La electroestimulación actúa directamente en el músculo, activa todas tus fibras musculares al mismo tiempo; entonces no importa qué músculo estés trabajando, todo tu cuerpo está activado con la electroestimulación”, explica Yazmín Romo, directora de Electro Body Center. Cada programa de acondicionamiento es supervisado por expertos, que además di-
señarán un plan personalizado tomando en cuenta tus características y necesidades: bajar o subir de peso, tonificar, ganar volumen muscular, rehabilitar lesiones (muchos deportistas profesionales usan la electroestimulación para evitar atrofias y mantener su condición física, incluso cuando no pueden realizar actividad), recuperar la movilidad y elasticidad (en el caso de personas de la tercera edad) o reponerte de un parto (volver a tu peso y recuperar el piso pélvico). Las sesiones de electroestimulación tienen una duración de 25 minutos, de los cuales 20 se dedican al entrenamiento físico con electrodos, mientras que los últimos cinco minutos pueden destinarse a ejercicios de relajación o bien a masaje anticelulítico, según lo que elija al paciente. La frecuencia recomendada para las sesiones es de una a dos veces por semana, dependiendo de los resultados deseados. “Una sesión equivale a cuatro días de gimnasio o cuatro horas de pesas, porque esta rutina va directamente al músculo”, comenta Jazmín Romo. Además, puedes complementar este entrenamiento con caminatas, corriendo, practicando yoga o haciendo ejercicios de elasticidad; ya no necesitas hacer pesas. Acércate a Electrobody y deja que sus instructores, certificados internacionalmente en electroestimulación muscular, te asesoren y diseñen un plan para que alcances tus metas. 57
Blogósfera
Cuidado de un niño de cristal
el proceso de paternidad consciente por Ana Sofia Chufani
@coachaschufani
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os niños cristal son seres con dones filosóficos y espirituales, es por esto que demandan ser cuidados de forma muy diferente al patrón estándar.
Se dice que los niños cristal buscan estar involucrados en el proceso de encarnación/embarazo, justo desde la concepción, si no es que antes. Frecuentemente se comunicarán con sus futuros padres haciendo ciertas peticiones, estas se manifestarán a través de sueños, meditaciones o canalizando a través de alguna guía cercana que tenga ese don desarrollado. Estas peticiones generalmente incluyen cosas como dejar de fumar o hábitos de vida más saludables, ya que el niño no puede encarnar en un cuerpo material que sea tóxico a nivel físico; puede haber también peticiones para trabajar con el niño interior o para eliminar toxinas a nivel emocional y mental. Todo esto para que la frecuencia más alta del niño cristal se sienta segura para encarnar a través de unos padres. Los niños cristal sólo vendrán si son invitados y deseados. Los niños cristal también demandan que ambos padres estén involucrados en el proceso de cuidado, es decir, que ambos padres sean parte de la nutrición y que ambos sean encargados de proveerla. Esto rompe el patrón tan común en donde el padre es el proveedor, pero es emocionalmente ausente; mientras que la madre es la que alimenta y cuida, pero materialmente carece de poder. El niño cristal no quiere emplear estos patrones, en lugar de eso, quiere una paternidad balanceada. Respecto a la educación, si los padres tienen la percepción del mundo como competitivo y agresivo, la enseñanza estará enfocada en la supervivencia, en aprender a defenderse y estará basada en el individualismo y el egoísmo. Si se cree que los estados de crisis y angustia pueden ser aplacados con regalos materiales, cada vez que se intente calmar al niño a través de objetos, programas televisivos o juegos de computadora, se estará empujando al niño a un abismo de dolor. 58
Blogósfera
Algunos niños cristal también parecen tener problemas con la coordinación y el control de su cuerpo. Para muchos es su primera experiencia en un cuerpo y pueden necesitar ayuda para manejar los mecanismos de la encarnación física. Los padres pueden ayudarlos con terapia ocupacional y de juego, o con clases de creatividad y movimiento corporal, tales como el arte y la danza. Mientras cuidamos y criamos a nuestros niños cristal, necesitamos estar conscientes de los regalos que ellos nos traen. Ellos son el futuro. Ellos nos muestran en lo que nos estamos convirtiendo, y su regalo especial para nosotros es dejarnos saber que nos podemos convertir en eso, si permitimos que sus energías nos muevan al siguiente paso en la escalera evolutiva. 59
Lupa
Ciberespionaje,
Big Brother en la vida real POR ALEJANDRA VALENCIANO
¿Te imaginas que alguien pudiera tener acceso a tus correos electrónicos, conversaciones en redes sociales y telefónicas, conocer tu ubicación y los lugares que visitas cotidianamente e incluso escuchar el micrófono de tu teléfono celular para estar al tanto de lo que platicas con las personas en el día a día?
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o, no estamos hablando de una película futurista o de suspenso, sino de la vida real.
Internet y las nuevas tecnologías han cambiado por completo la forma en la que nos comportamos y relacionamos, también han traído grandes avances científicos a la humanidad, en pocas palabras, nos han cambiado la vida en muchos sentidos positivos. Sin embargo el desarrollo de la tecnología también ha irrumpido en un aspecto que antes se consideraba casi inviolable: la privacidad. Recientemente, México se convirtió en escándalo internacional cuando el New York Times dio a conocer que el gobierno federal había intervenido y monitoreado durante meses los teléfonos de algunos de los periodistas y defensores de derechos humanos más destacados del país y sus familiares, algunos menores de edad (como fue el caso del hijo de la periodista Carmen Aristegui). La intervención de los teléfonos se hizo a través de Pegasus, un software de origen israelí fabricado y vendido al gobierno mexicano con fines de seguridad nacional, es decir, un programa que en teoría sólo debía utilizarse para intervenir dispositivos ligados al crimen organizado. ¿Pero cómo funciona el programa Pegasus? Todo comienza con un mensaje de texto que contiene información afín a los gustos e intereses de los usuarios, donde se invita a hacer clic en un enlace externo que no lleva al sitio prometido, pero que una vez que es visitado por el usuario permite instalar el software malicioso. Una vez instalado se puede acceder a los videos, fotografías, mensajes, correos electrónicos y lista de contactos del usuario; además, en cualquier momento, sin que la víctima se entere, puede activarse el micrófono y la cámara, convirtiendo así tu teléfono en un espía de bolsillo. Aunque anteriormente diversos medios de comunicación ya habían denunciado esta situación, la noticia resonó con fuerza hasta que lo retomó uno de los diarios más importantes del mundo. El gobierno mexicano, por supuesto, ha negado el hecho e invitó a los afectados a denunciar formalmente y presentar pruebas. Sin embargo, mientras las investigaciones continúan, la responsabilidad de mantener a salvo la privacidad e información personal queda totalmente en manos de los cibernautas.
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CAZANDO EL AMOR POR MARCO FERNANDO HERNÁNDEZ GONZÁLEZ
uando se habla del gran enigma de la vida en pareja, los elementos mágicos que la componen quedan de lado con la incursión del hombre como uno de los protagonistas de la obra maestra. No obstante, al reflexionar sobre lo “grandioso” que pueda ser esto en una especie de amor mutuo, es fundamental detenerse a pensar en ellas, pensar en la estrella principal es hablar de la interacción con la mujer. De algún modo evocamos a la musa o inspiración que se anuda a él, en una especie de fusión, permitiéndole crear, recrearse, significar nuevas ideas y formas de ser en el mundo. Desde el origen de los tiempos venimos en par, y eso dice mucho acerca del apuntalamiento de nuestra evolución. En ese sentido se mantiene la idea del matrimonio como un subsistema para garantizar el orden del macro sistema social. Sin embargo, es evidente que actualmente están surgiendo todo tipo de ideas distintas; por ejemplo, hay hombres y mujeres que no desean casarse y que replantean su felicidad o éxito desde otros caminos. ¿A dónde voy con todo esto? A que la sociedad busca universalizar el bienestar, y eso conlleva la expectativa de encontrar a alguien para formar una familia y continuar con la estirpe. Este es el punto de quiebre donde chocan el significante lacaniano que el sujeto tenga sobre el éxito (formado por objetos, relaciones y síntomas que el sujeto utiliza para representarlo) y lo que se espera de él. Esto es algo que toma relevancia a cierta edad, en la que aumentan las presiones de las diferentes esferas de la sociedad que demandan verte ya sea casado, arrejuntado o con una pareja estable.
Cuando la regla no se cumple llueven comentarios de todo tipo: ¿Y para cuándo la boda?, ¿cuándo sentarás cabeza?, ¿piensas quedarte a vestir santos?, o la famosísima: ¿aún no tienes hijos?, ¡al tiro que se te va el tren! Es un secreto a voces que en el matrimonio se sella un contrato con el otro, uno que nos dota de ciertos derechos a cambio de varias responsabilidades. En otras palabras, es el clásico: “sí, acepto” con todo y sus letras pequeñas, pero, ¿qué lleva a un sujeto al casamiento? ¿por qué se casan las personas?, Sigmund Freud hace hincapié en que quienes lo hacen no sospechan cuantos renunciamientos trae consigo el matrimonio y tampoco están conscientes de a lo que queda reducida la felicidad conyugal, tan apasionadamente deseada. Quien esté casado, divorciado, separado o viva en unión libre entenderá el punto. Cuando acudimos a una boda, pensamos que es indispensable que los padres de los novios cooperen para la boda y que los amigos les regalen viajes, dinero, refrigeradores y electrodomésticos, como queriendo trasmitir los mejores deseos a la pareja que decidió emprender una aventura a lo desconocido. Para quien decidió acortar algunos pasos en el trámite y vivir en unión libre, las “buenas vibras” son distintas: no existen regalos ni buenos deseos; la sociedad no percibe igual a estas parejas, creen que carecen de beneficios o derechos que las personas que se casan sí obtienen. Y qué decir del divorcio o la separación, un proceso complicado para cualquier persona. Aunque no podemos generalizar, el matrimonio es una búsqueda de sentido vivencial o incluso metafí-
sico a nuestras vidas por un lado; y por otra parte, es la constancia de la familia-sociedad de que vamos por buen camino, de que formamos parte de un todo. Considero también que una separación o divorcio parte del no saber, de haber emprendido un viaje a lo desconocido con altísimas expectativas, porque no creo que ninguna persona que esté enamorada, se case para separarse. Algunos dirán que las personas se casan porque se quieren y no dudo que así sea, en muchos casos el amor es la piedra angular que permite a las parejas evolucionar y formar una familia. Sin embargo, también es cierto que muchos se casan a pesar de que desconocen de qué se trata el matrimonio, o si realmente desean eso para sus vidas, ignoran lo que se pone en juego en la dinámica conyugal, de otro modo muchos lo reconsiderarían. Viéndolo desde un sentido positivo, es importante reflexionar más allá de la simple decisión de casarse o no, si se está dispuesto a compartir con alguien más, a fin de que la unión tenga más que ver con el querer y no con el deber. Se espera (torcidamente quizá), encontrar ese otro que tenga claro hacia dónde y con quién va, para ver si se empatan los deseos. Y si bien no podemos librarnos completamente de la presión social y demás factores externos que confluyen en el matrimonio, debemos aspirar a que estos no sean elementos decisivos para casarse o no. El matrimonio debe ser una decisión fundamentada en el amor y las ganas de permanecer al lado del otro en una de las utopías más bellas de la vida, sabiendo que nadie es eterno ni seguro, pero a pesar de eso buscar permanecer juntos, cazando al amor. 63
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