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KLARTEXT
from manufakt 03/2022
by lvh.apa
Südtiroler Speck unter neuer Führung
PAUL RECLA NEUER PRÄSIDENT
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Im Rahmen der Mitgliederversammlung blickte das Südtiroler Speck Konsortium auf das vergangene Jahr zurück. 2021 wurde mit einem Anteil von 43,1 Prozent der höchste Anteil von Südtiroler Speck an der Gesamtproduktion aller Zeiten verzeichnet. Die Gesamtproduktion 2021 ist hingegen zum dritten Mal in Folge rückläufig. „Der Markt verlangt auch in Krisenzeiten ein Qualitätsprodukt mit strikten Qualitätsvorgaben, wie dem Südtiroler Speck g.g.A.“, betonte der Präsident des Südtiroler Speck Konsortiums Paul Recla bei der Mitgliederversammlung. Für den neu gewählten Präsidenten, Paul Recla, bleiben die Kernthemen des Südtiroler Speck Konsortiums im Fokus:“Wir sind bemüht, die Produktqualität des Südtiroler Speck g.g.A. konstant zu verbessern, die Bekanntheit der Marke „Südtiroler Speck“ durch effiziente Maßnahmen weiter zu steigern und die Marke vor Missbrauch zu schützen. Der Präsident Paul Recla wird im Verwaltungsrat von Günther Windegger als Vizepräsident sowie Florian Siebenförcher, Walter Nocker, Peter Moser und Roland Obermair unterstützt.. Gemeinsam werden sie für die nächsten Jahre die Interessen der 28 Südtiroler Speck Produzenten, die im Südtiroler Speck Konsortium zusammengeschlossen sind.
MARTIN HALLER lvh-Präsident
Liebe Handwerker, liebe Handwerkerinnen,
Die Ereignisse der letzten Monate und Wochen brachten für das Südtiroler Handwerk eine Reihe von großen Herausforderungen und Sorgen mit sich. Bereits Covid-19 hat bei zahlreichen Unternehmen große Angst und Unruhe hervorgerufen und in gewissen Sparten auch für Umsatzeinbußen gesorgt. Nun bäumt sich neue Sorge hinsichtlich des jüngsten Konflikts in der Ukraine hoch.
Ein Unbehagen, das in erster Linie aus menschlicher Sicht entsteht, insbesondere angesichts der erschreckenden und dramatischen Bilder und Aufnahmen, die aus verschiedenen ukrainischen Städten kommen. Ein Kriegsszenario, das sich niemand je gewünscht hätte und das historische Ereignisse, die viele für vergangen hielten, wieder aktuell gemacht hat. Aus wirtschaftlicher Sicht wird der russische Angriff kurz- bis mittelfristig ebenso weitreichende Folgen haben. Bei den Grundversorgungsgütern wie Energie und Gas sind wahrscheinlich deutliche Preissteigerungen zu erwarten, die sich indirekt auf die Südtiroler Wirtschaft auswirken werden. Nichtsdestotrotz wird sich das Handwerk auf seine Stärken und Kernkompetenzen berufen, um - wie immer - schnelle und geeignete Lösungen zu finden. Der lvh.apa wird seine Mitglieder bestmöglich begleiten und unterstützen.
Gemeinsam werden wir auch die zukünftigen Herausforderungen stemmen. Schließlich kommt Stärke allein von Einigkeit!
Euer
Willkommen Generation H
NEUE MITGLIEDER
> Aichhorner GmbH - mit einem Gesellschafter | Baumeister und Maurer |
Sarnthein > Bäckerei Trafoier KG der Trafoier Monika & Co. | Bäcker | St. Nikolaus/ Ulten > Volgger 1957 des Volgger Simon | Orthopädieschuhmacher | St. Leonhard in
Passeier > Bäckerei Kerschbaumer KG d. Kerschbaumer Franz | Bäcker | Vintl > Tscholl Transporte der Asam Carmen | Warentransporteure | Tschengls > Gamper Manuel | Waldarbeiter | Naturns > Lintner Simon | Metzger | Mölten > Dorfmann Hannes | Kaminkehrer | Bruneck > Demetz Flavio | Tischler | St. Ulrich > E.K. des Egger Alexander | Maschinenbaumechaniker und Werkzeugmacher |
Bozen > Steeltec | Schmiede und Schlosser | Meran > Garage Pitscheider des Pitscheider Pasquale | KFZ-Mechatroniker | Abtei > Nina Meinhard | Friseure | Sand in Taufers > Ferplay Italia Srls | Textilreiniger | Laives > Gibitz GmbH | Elektrotechniker | Deutschnofen > Alta Badia Bus GmbH | Mietwagenunternehmer | Abtei > Samy Hairstyle | Friseure | Merano > Oberrauch Zitt AG | Versch. Berufe Textil | Bozen > Call OHG des Pomella Thomas | Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärtechniker |
8Kurtatsch > Seyr Glas GmbH | Glaser | Bruneck 03|2022 > Metzgerei Villgrater | Metzger | Sexten > Gufler Hanspeter | Tiefbauunternehmer | Moos in Passeier > Haustec vGmbH | Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärtechniker | Lana > Kofler Thomas | KFZ-Mechatroniker | Mühlbach/Vals > Fermini Franco Srl | Elektrotechniker | Bolzano > Fischnaller Philipp | Mietwagenunternehmer | Villnöss > Auto Innerhofer KG des Innerhofer Markus & Co. | KFZ-Mechatroniker | Vöran > KT Holz OHG des Andreas, Lukas, Markus & Thoma Michael | Waldarbeiter |
Kastelbell/Tschars > Oberhofer Tobias | Fliesen- Platten- und Mosaikleger | Natz-Schabs > Johanna Art & Media der Pfeifer Johanna | Versch. Berufe Kunsthandwerk |
Leifers > Trenker Martin | Baumeister und Maurer | Toblach > Hantverk GmbH | Kommunikationstechniker | Sterzing > Wörnhart GmbH | Maler und Lackierer | Algund > Gruber Daniel | Waldarbeiter | Latsch > Gips-Teck GmbH | Maler und Lackierer | Welschnofen > Schwarz Felix | Waldarbeiter | Schlanders > Islami Peme | Baumeister und Maurer | Monguelfo/Tesido > Piock Matthias | Tiefbauunternehmer | Lüsen > Tischlerei Kofler Konrad | Tischler | Deutschnofen > HTT GmbH | Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärtechniker | Naturns > Hainz Martin | Heizungs-, Lüftungs- und Sanitärtechniker | St. Leonhard in
Passeier > A-Boden des Zejnullahu Arber | Bodenleger | Brixen > 4 Tek GmbH | KFZ-Mechatroniker | Meran > Marth Manfred | Dachdecker | Plaus > Katrin Überbacher | Fotografen | Terlan > Hoeller Raumausstatter Des Hoeller Simon & Co. KG | Tapezierer und Raumausstatter | Jenesien > Bernardi Flavio | Warentransporteure | Kastelruth > Epa Elson | Baumeister und Maurer | Bolzano > Unibau GmbH | Baumeister und Maurer | Vahrn > Kofler Manuel | Fliesen- Platten- und Mosaikleger | Auer > Thaler Georg & Co. KG | Versch. Berufe Körperpflege und Dienstleistungen |
Sarntal > Schneider Edith | Mietwagenunternehmer | Mühlwald/Lappach > Tschurtschenthaler Florian | Holzbildhauer | Sexten > Staudacher David GmbH | Baumeister und Maurer | Ratschings
Meisterausbildung
Die Entwicklung von neuen Produkten und Dienstleistungen gewinnt gerade auch im Handwerk immer mehr an Bedeutung, umso wichtiger ist es dabei strukturiert vorzugehen. Innovative Vorgänge bedürfen einer guten Organisation und eines guten Managements. Bei der Umsetzung dieses Vorhabens arbeitet das Landesamt für Lehrlingswesen und Meisterausbildung eng mit der Abteilung Innovation & Neue Märkte des lvh sowie dem WIFI der Handelskammer Bozen zusammen. Letzteres führt seit diesem Schuljahr im Auftrag des Landes die Vorbereitungskurse auf den Prüfungsteil Unternehmensführung durch.
Bei den diversen Teilen der Ausbildung beschäftigen sich die angehenden Meister nun mit den Themen Innovation und Digitalisierung. Im Meisterkurs für Unternehmensführung werden im Februar und März 2022 vier Kursgruppen in Workshops zur Methode „Design Thinking“ geschult. Zudem beschäftigen sich die Teilnehmenden mit digitalen Unternehmensprozessen und Change-Management. „Die Inhalte sind bisher sehr gut angekommen und das Interesse war entsprechend groß“, freut sich lvh-Präsident Martin Haller. „Wir sind sehr froh, dass unser Anliegen umgesetzt wurde. Die neuen Inhalte werden sich sicherlich positiv auf die Handwerksbetriebe auswirken.“
Der Kurs für Unternehmensführung findet berufsübergreifend statt. Der zuständigen Amtsdirektorin Cäcilia Baumgartner ist es zudem wichtig, dass die Themen Innovation und Digitalisierung auch in allen berufsspezifischen Meisterkursen verankert werden: „Die Herausforderung ist, den neuen Ansatz für die einzelnen Berufe konkret umzusetzen. Das gilt auch für Dienstleistungsberufe wie Schönheitspfleger oder Friseure.“
Meisteranwärter Zu Gast im Hygrotermal testing Lab der Eurac
Wir sind Handwerk!
LANDESVERSAMMLUNG AM 9. APRIL 2022
Wie in jedem Jahr ist die Landesversammlung des Südtiroler Handwerks eines der wichtigsten Events – nicht nur für die Verbandsfunktionäre. Durch die große Präsenz der Delegierten zeigt der Verband Stärke nach innen und nach außen und kann so die Interessen der zahlreichen unterschiedlichen Berufssparten vertreten. Bei der Versammlung sprechen unter anderem Landeshauptmann Arno Kompatscher, Landesrat Philipp Achammer, lvh-Präsident Martin Haller und Roland Benedikter, Politikwissenschaftler, Soziologe und Co-Head of Center for Advanced Studies an der Eurac. In seinem Vortrag wird es um die Rohstoff- und Energiepreise aus geopolitischer Sicht gehen. Die diesjährige Veranstaltung findet am 9. April 2022 ab 8 Uhr im Waltherhaus in Bozen statt. Die Delegierten erhalten in den nächsten Tagen die Einladung mit konkreten Details. Das lvh-Präsidium freut sich alle Teilnehmenden wieder persönlich begrüßen zu dürfen.
Starkes Handwerk Starke Marke
Generation H
WIR SUCHEN MARKENBOTSCHAFTER
Im Rahmen des neuen Konzeptes für die Imagekampagne Generation H möchte der lvh.apa Markenbotschafter gewinnen. Das Alter spielt keine Rolle. Wir benötigen ausgebildete Handwerker ebenso wie Lehrlinge, die Freude daran haben, ihren Beruf mit Stolz zu zeigen, Geschichten aus dem Berufsalltag zu erzählen und vor allem junge Leute auf die spannenden Berufsperspektiven im Handwerk aufmerksam zu machen. Gemeinsam möchten wir die Marke Generation H noch stärker bekannt machen, „Wer kann die vielseitigen Arbeitstätigkeiten besser zeigen als die Handwerker selbst“, sagt lvh-Vizepräsident Hannes Mussak. Meldet euch unverbindlich an info@generation-h.net. 9
Ihr Energiepartner
Mit Alperia haben Sie einen nachhaltigen Energiedienstleister an Ihrer Seite, der Transparenz und Kundenzufriedenheit als zentrale Werte auffasst. In Südtirol fest verwurzelt, versorgen wir unsere Kunden seit jeher mit grünem Strom und klimaneutralem Erdgas. Alperia ist Ihr Energiepartner vor Ort, mit Lösungen, die sich Ihrem Bedarf anpassen. Entdecken Sie die Angebote für Mitglieder des swr-ea! www.alperia.eu
