10 jul 2015

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穿牆跑酷玩藝術重慶的輕軌就是這麼任性! 痘痘長哪裡 三十立什麼、四十惑什麼、五十知什麼? 七言絕詩!(香港打工仔篇) 吃洋蔥你必須要知道的 9 件事 神奇天路:北昆高速公路


穿牆跑酷玩藝術重慶的輕軌就是這麼任性! 穿越房屋 李子坝站

曾想过站在窗前抬头就能看到轻轨的感觉吗?在重庆,轻轨 2 号线的李子坝站穿越房屋,每天 都会上演轻轨穿楼越壑,空中飞驰而过的神奇一幕。其中,6 楼是站厅,7 楼是设备层,8 楼是 站台层,网友@苏菲之夏:原来刀郎不是瞎唱,真有停靠在八楼的 2 路“汽车”。


重庆轻轨采用跨座式单轨,噪音仅 60 分贝,即使穿楼而过,也不会影响周边居民的正常生活作 息。

接近 90 度的弯道 大渡口到平安站

网传轻轨 2 号线大渡口到平安站,能够带你体验一次轻轨过山车,在近 90 度的轻轨弯道行驶, 让你犹如坐过山车般刺激无比。其实,经常乘坐 2 号线的都知道,轻轨乘坐起来还是比较平稳。 神一样的山城,神一样的轨道交通,像这样的弯道轨道在重庆还不止一处。


依山而建的轨道,在 2 号线平安站至马王场站段、临江门站至较场口站段,以及 3 号线唐家院 子站至狮子坪站段和金渝站至金童路站间的最小转弯半径都在 100 米左右,达到了设计极限的 转弯半径 100 米。你有感觉到列车在爬坡,转弯吗?

时光隧道赏夜景 牛角沱站

你要不赶时间,可以考虑在轻轨站内驻足流连。在 2 号线牛角沱站,你可以选个视角好的地方 打望嘉陵江,把江边美景尽收眼底。尤其是到了晚上,走到这里,不由自主被五彩斑斓的灯光 和波光粼粼的江面所吸引,最能让人醉景生情。

临江而建的 3 号线牛角沱站,用一条沿江玻璃长廊串起了同样临江而建的 2 号线,乘客通过这 条长廊换乘,行走在里面,满目皆是美丽的山城江景,这里或许会带给你意外惊喜。

抽象涂鸦艺术 烈士墓站


如果你想寻找重庆人记忆中常见的印记,或许它就在 1 号线的烈士墓站,站内的抽象涂鸦也许 就是你所探寻的。在这里,你可以看到抽象的青石板路,两边的树林有松涛,有梅林,树林间 有鸟群,也有风筝。地铁站的柱子上也有涂鸦装饰。

一号线小龙坎站也是一个涂鸦站,论规模,烈士墓站的涂鸦面积达 5000 平方米,差不多是小 龙坎车站的 1.5 倍,室内涂鸦面积目前为全国第一。沙坪坝到大学城,这一路是年轻人的聚集 地,这些涂鸦展现了他们的青春活力。

言子文化艺术墙 磁器口站


摆龙门阵(聊天)、豁得转(吃得开、人缘好)……这些重庆言子你会说吗?乘坐地铁 1 号线 到磁器口游玩前,你还可以先在地铁站里看看重庆言子。

磁器口站大厅内,4 根巨大的方形立柱上满是重庆言子,每个词语旁配有淡黄色的小字解释, 共有 40 多个词汇,在棕色墙壁的映衬下格外醒目。

重庆言子的内容包罗万象,语言幽默风趣,能让乘客在车站候车时驻足观看,感受古香古色的 民俗文化,回味老重庆的味道。

老重庆的记忆 南坪站

南坪站带你寻找老重庆的回忆。整个车站只有一幅壁画,长达 15 米。壁画用不同的色调将画面 分为两部分:陪都时的重庆和现代重庆。

壁画一边用古朴的黄色显示街头修脚师傅、黄包车、有轨电车等老重庆人生活片段;另一边色 泽明快,有解放碑下留影的游客、交巡警平台等。壁画整体采用简笔漫画写真,对比表现重庆 人的生活变迁。

极具梦幻色彩 国博中心站


如果你更喜欢的是梦幻色彩,国博中心站 30 多个酷似“蘑菇”的装饰,很是梦幻,呈现给你不 一样的视觉盛宴,让你眼前一亮。

到了重庆哪里好玩?国博中心站墙上的大型图画可以给你些建议。图画上罗列了不少重庆著名 景区,你不仅可以看到磁器口,也能发现巫山小山峡等。图画一目了然,充满古典韵味。

文艺范儿十足 江北机场站

走在颇有文艺范儿的江北机场轻轨站,你是否回想起那句,“天青色等烟雨,而我在等你,炊 烟袅袅升起……”


整个墙面只有白、蓝两色,圆形花纹围成的“盘子里”,高楼大厦、跨江大桥、嘉陵江甚至连 江上渔舟都清晰可见,整个墙面显得十分干净、素雅。

沿江欣赏一路美景 李子坝到黄花园站

如果你只是想看看江景,吹吹江风,2 号线李子坝—黄花园就是个不错的选择。沿江而行,不 仅有最美的晨曦,更有梦幻的黄昏。

重庆轻轨越过山岭,跨过长江,沿江蔓延,穿过楼道……一站一风景,重庆轻轨,同样的轻轨, 不一样的感受。

据华龙网综合

报道


痘痘長哪裡 痘痘長哪裡,就可以知道身體裡面有什麼病 2015-05-05 / 作者 : 雯婧 / 111554

1.額頭長痘 原因:壓力大,脾氣差,造成心火和血液循環有問題 改善:早睡早起,多喝水


2.雙眉間長痘: 原因:胸悶,心律不整,心悸 改善:不要做太過激烈的運動,避免煙、酒、辛辣食品 3.鼻頭長痘: 原因:胃火過盛,消化系統異常 改善:少吃冰冷食物 4.鼻翼長痘: 原因:與卵巢機能或生殖系統有關 改善:不要過度縱慾或禁慾,多到戶外呼吸新鮮空氣 5.右邊臉頰長痘: 原因:肺功能失常


改善:注意保養呼吸道,盡量避免芒果、芋頭、海鮮等易過敏 的食物

6.左邊臉頰長痘: 原因:肝功能不順暢,有熱毒 改善:作息正常,保持心情愉快,該吹冷空氣就吹,不要讓身 體處在悶熱的環境中 7.唇周邊長痘: 原因:便秘導致體內毒素累積,或是使用含氟過量的牙膏 改善:多吃高纖維的蔬菜水果 8.下巴長痘: 原因:內分泌失調 改善:少吃冰冷的東西 9 .太陽穴長痘:


太陽穴附近出現小粉刺,顯示你的飲食中包含了過多的加工食 品,造成膽囊阻塞,需要趕緊行體內大掃除。 一、臉與內臟的關係: 最近,英國科學家有一項調查顯示,人體的內臟,比如心、胃、 腎等都和臉上的不同部位有著特定的“聯繫”。

皺紋-----如果額頭的皺紋增加,就說明肝臟的負擔過重。所以 必須戒煙、戒酒,少吃動物脂肪,而且每天至少喝 3 升水。 黑眼圈-----如果眼圈發黑、眼神無光,那就是你的腎負擔太重 了。記得少吃鹽、糖、咖啡,多吃小紅蘿蔔、白蘿蔔,或者來 點蒲公英

臉色-----如果最近臉色不好,臉頰髮灰,說明你的身體缺氧, 肺部功能不太好。最好多去公園散步、慢跑,再補充點綠色蔬 菜,增加蛋白質、礦物質和粗纖維的攝入。


鼻子-----醒來突然發現鼻子發紅,那就審視一下自己是不是最

近吃糖吃多了。太多的巧克力和甜食會在鼻尖上形成紅色血管, 所以不妨用果仁、水果和酸奶代替巧克力當零售。但如果整個 鼻子通紅,那就是心臟超負荷了,應該立即放鬆、休息,並且 戒菸,少吃含脂肪的東西。

唇-----有時候雙唇會莫名地腫脹,這常常是由於胃痙攣引起的。 而土豆對胃很有好處,有暖胃的效果,從而間接有利於雙唇的 美容。

二、女人臉上的斑點可能與疾病有關: 女性臉上有一些色素斑點的話,先別忙著買化妝品試圖遮蓋, 這些斑點往往與自身的健康水平密切相關,有些斑點還可以是 某些疾病的徵兆。

髮際邊斑點:和婦科疾病有關,如女性激素不平衡等。 眼皮部斑點:多見於妊娠與人流次數過多的人及女性激素不平 衡者。

鼻下斑點:多見於卵巢疾患。


眼周圍斑點:多見於子宮疾患、流產過多及激素不平衡引起的 情緒不穩定者。

面頰的斑點:多見於肝臟疾患,日曬、更年期老人,副腎上腺 機能減弱者面部也有顯現。

下顎斑點:見於血液酸化、白帶過多的婦科疾患。 額頭斑點:多見於性激素、副腎激素,卵巢激素異常者。 太陽穴、眼尾部斑點:和甲狀腺功能減弱、妊娠、更年期、神 經質及心理受到強烈打擊等原因相關。 三、臉部皮膚顏色可預測內臟健康: 英國《每日郵報》刊登文章指出,一個人的臉部皮膚不僅能夠 顯示基本健康狀況,而且通過臉部還能了解一個人的內臟健康 狀況。

紅色蒜頭鼻子:可以是高血壓,心臟和肝臟功能失調,或飲酒 過度。

臉色發黃:肝、脾功能失調。


臉色蒼白:可能是腺功能弱,肝臟充血或肝功能不活躍,貧血。 嘴角潰瘍:缺乏維生素 B2 消化功能紊亂。 嘴唇乾裂:嘴唇不像皮膚那樣有自我保護機能,因此更需備加 呵護,一個人健康狀況良好、情緒高漲時,嘴唇就會飽滿、濕 潤。嘴唇也能反映出一個人體內的性激素水平,尤其是女性。 在女性排卵前,女性的嘴唇看起來更飽滿,更加有誘惑力,這 是因為女性體內雌激素水平在排卵前達到最高。但是當一個人 抑鬱、疲勞或缺少維生素 B 時,嘴唇也會乾裂。 四、人體的髒器病變在面部都會有所顯現: 肺部 1.兩眉間發暗,為肺部久病。 2.右側臉頰特別是顴骨處發紅,為肺有熱病,但是在未發將發 之時。 3.肺初病者,特別是初受風邪,在面部再現為兩眉上發白。


4.喘息鼻張者為肺病已久。 心臟 1.印堂暗紅,為心部久病。 2.上下兩唇出現赤色為心病初期。 3.舌卷短、兩顴出現界限分明的赤色為心病已久。 肝病 1.鼻樑中部發暗、發銹為肝部久病。 2.兩目下發青,面色污濁,象總也洗不干淨,為肝病初起。 3.左面頰特別是靠近鼻翼處出現暗紅色,為肝未病將病之時。

脾病


1.鼻頭色暗黃,兼有丘疹,為脾胃病已外。 2.整個鼻樑色黃為脾病初期。 3.唇部色澤暗淡,臉部及四肢肌肉鬆懈下垂,為脾病漸進。 腎病 1.整個面色黎黑垢濁,下眼瞼腫,色黑,為腎久病。 2.下發暗紅色。 五、面部與臟器的對應關係: 1.額頭上條三分之一處為心理壓力區和心腦循環不良區。 2. 眉毛二分之一處中間向印堂畫直線以此為半徑畫圓為肺區。 3. 眉毛二分之一向太陽穴畫直線以此為直徑畫圓為肝區。 4. 兩眉中間叫腦區(血脂區)


5. 兩眼中間是心區 6. 左右兩邊眼窩為胸區。 7. 整個鼻子的二分之一處中間為肝區。 8. 左右兩翼為膽區。 9. 鼻頭是脾區。 10. 左右兩翼是胃區。 11. 鼻根兩側是胸乳區。 12. 人中是膀胱區。 13. 整個嘴巴及周圍是生殖區。 14. 下巴是腎和全身有酸痛的地方;也叫疲勞酸痛區。 15. 整個下巴到耳朵包括耳朵為腎區。


16. 顴骨下側到外眼角為大腸區 17.

到內眼角為小腸區。長斑的原因斑的分類以及去斑方

法眼下長斑:女性荷爾蒙失調、子宮疾病、流產次數過多

或吃避孕藥; 臉頰長斑:肝臟虛弱、紫外線照射、失眠現 象。

三十立什麼、四十惑什麼、五十知什麼? 三十立什么? 三十岁的人,应该能依靠自己的本领独立承担起自己应承受的责 任,并已经确定自己的人生目标与发展方向。简单说,三十岁

的人应该能坦然地面对一切了。它可以用立身、立业、立家三 个方面概括。

立身,立身就是确立自己的品格和修养,我认为它应包括:思 想的修养,道德的涵养,能力的培养三个方面。自强是立身之 本,别把自己的需求寄托在父母的资助上,寄托在别人的帮助 上,那都是软弱的表现。立身是对每个人立足于社会最起码的 要求。


立业,立业就是确立自己所从事的事业,三十的人应该有比较

固定的职业了。从事每项事业都要有本领,按现代话讲就是有

一技之长。这是为生的必备,随着现代科技的发展,对每个人 的各方面要求都会越来越高,中国劳动力过剩更加剧了这种过

高的要求,这只是这一段特殊历史时期的特殊现象。立业不但是 求生的手段,也是尽到社会责任所必备的。

立家,立家就是应该有了自己的家庭,当今社会激烈竞争,推 迟了年轻人组建家庭的时间,但我还认为三十岁立家已经不早

了。至于是先立业后立家,还是先立家后立业,每个人情况不 同,也不必要分哪个为先哪个在后。年轻人必须负起社会和家 庭的责任,还是早些好。

三十而立是对年轻人的起码要求,可现实却和我们的期望有很 大的距离,这当然和国人对孩子的溺爱及就业压力有关,这也 是中国特色吧!

四十而不惑,明白了什么 “四十而不惑”,到了四十岁,才不怀疑。人到了四十岁,咀嚼 了事态的冷暖,感怀了岁月的无情,往事悠悠,四十年弹指一


挥间,在经历了许多疑惑、彷徨、振奋、欣喜之后,是沉思, 是恍然大悟……少了激情,多了沉稳;少了冲动,多了冷静; 少了烦恼,多了理智;少了放任,多了责任;少了盲从,多了

自我……四十岁的人是十分理智和清醒的,对外,他明白了社 会;对内,他明白了自己;对自己,他明白了责任。

对外,他明白了社会。人是生活在社会之中,离不开社会,社 会越进步,人们对社会的依赖度就会越高。四十岁的人,不再 年轻,缺少了对社会那种幻想和迫切投身于社会中的激情,生

活的经历多少磨去了些激情,多了沉稳,挫折让他明白了,人

和社会的关系就是个体和群体的关系,个体是群体中的一分子, 个体左右不了群体,那就必须正视它,个人的理想和愿望必须

建立在现实社会的基础之上,否则就是空想。他内心会有一种 淡定的力量去应对外界。

对内,他明白了自己。所以,所谓成长是内心在历练中的逐渐

强大,所谓人生的归位是把外在的东西变成内心的能量。有理 想,而不是妄想;有愿望,而不奢望;有作为,而不妄为。有

理想,想是应该,但关键在打理,去实践;有愿望也可以,关 键在于切合实际;有作为,关键在适度。四十岁的人,是最讲

实际的年龄段的人,人生走过一半,机会和机遇少了,不应该 再犯过错而走迂回的路了。


对自己,他明白了责任。四十岁的人最大特点是明白了自己的

责任。他必须承担社会责任、家庭责任和抚养子女责任。首先, 他必须做好自己的工作,这不单是生存的需要,也是为社会所 做的贡献,是必须尽到的社会责任,只有每个社会成员的辛勤 工作,才换来整个社会的进步;其次,四十岁的人,其父母年

龄都大了,做为四十岁的人,必须承担起赡养老人的家庭责任, 尽心尽力尽早去尽孝;还有,四十岁的人,子女都处在学习阶 段,培养教育好自己的子女,即是父母的责任,也是为社会延 续和发展所应尽的社会责任。

四十岁的人,是人生辉煌时期,也是为社会和家庭贡献最大的 时期。

五十而知天命,知道了什么 “五十而知天命”。中国古代哲学中把天当作神,天能决定人类 命运。在孔子的学说中,还保存有“天命”的观点。孔子“五十而 知天命”,“天命”就是我们今天讲的因果报应,他知道了,命里

有的一定有,命里没有的别强求,乐天知命,丝毫强求都没有, 到五十岁明白了这个道理,一切通达了。不管这个说法对否,

也不管还有多少说法,“天命”很简单,就是你该怎么做,做一个什


么样的人.说白了就是人生观而已。“天命”,上天的旨意或命令, 引申开来,指必然性或命运。人生已经过去一大半了,大体基 本轮廓依稀可见,无论是学识,还是阅历,以及自制力,都到 了最高境界了,基本的方向应该不变了。到了五十岁,知道了

自己的命运轨迹,不怨天;知道了自己的人生定位,不尤人; 知道了自己未竟的责任,不懈怠。

知道了自己的命运轨迹,不怨天。三十岁时,大多数人的人生

轨迹是曲折的,是跳跃式地上升,四十岁的人生轨迹到了高峰, 五十岁的人生轨迹就相对平稳了。如无特殊情况,很难再出现

大的波动了。五十岁的人,走过人生的大半,他们正处于人生 最清醒的阶段,他决不会埋怨上天不公,而是默默接受已有的

现实。而且还十分清醒地预测到自己的未来,会十分平静地工 作和生活。

知道了自己的人生定位,不尤人。经过二十多年的打拼,有了 事业,无论他从事的职业是什么,经过二十多年的努力,在专

业水平、技术水平、还是经验、决策能力以及个人修养等诸方 面都达到自己人生中的相当高的水准,可以说具有了一定的实

力;在经济上,经过二十几年的积累,也具有一定的财力;再 者,经过二十几年的磨练、有了丰富的阅历,提高了自己各方

面的能力。尽管每个人的实力、财力、能力有差异,对社会的

影响力不尽相同,但就每个人自己和自己纵向比较,五十岁时,


这几方面应当说是处于高水平状态了。五十岁的人,决不会再

埋怨别人,他清楚自己的人生定位,也习惯了自己应扮的角色。 知道了自己未竟的责任,不懈怠。五十岁的人,还没到退休年 龄,但也不是遥不可及,这时,都会想到要继续工作十年,还

要尽到社会责任;五十岁的人,其父母都年迈了,时常为老人 繁杂、琐碎的生活杂事去奔波,因为他们还要尽到家庭责任;

五十岁的人,孩子正处于读书和就业的关键时候,孩子的前途, 往往是他们最关心和事情,他们必须尽到当好父母的责任。五 十岁的人,每想到自己未竟的责任,都油然产生一种时不我待 的感觉,不敢有任何懈怠,坚持不懈地去努力,去完成自己应 尽的责任。

五十岁的人,到了人生最成熟阶段,成功和辉煌带来快乐的同

时,也时常伴有一些压力,但他们都能很坦然地面对,因为他 们了解了社会,可他们更知道自己!


六十耳顺,看透了什么 到了六十岁,好话坏话尽管人家去说,自己都听得进去而毫不 动心、生气,心里依然平静。胡适说:耳顺是能容忍“逆耳”之

言,听“逆言”不觉得“逆耳”。我觉得更重要的是,人到了这个岁 数,不管听到什么言论,遇到什么坎坷曲折,都能做到不激动, 而冷静地进行思考,使自己的情绪顺应客观环境,顺应事物规

律,学会不暴躁,不气馁,不悲伤,不退缩,达到宠辱不惊,

始终如一的境地。我认为,人修养的最高境界,就是能控制和

把握自己,六十岁,可以说,就到了或者说是接近了这种境界。 六十岁的人看透了人生;六十岁的人看透了生命;六十岁的人 看透了名利。

六十岁的人,看透了人生。人生就是三个时期:从出生到走向 社会之前,是学习各种知识,学习本领,学会做人,这大约到

二十岁左右为一个阶段,我称之为生长期;二十岁左右工作到 退休,这四十年左右是工作阶段,为社会做贡献,为家庭做贡

献,赡养老人,抚养子女,我称之为贡献期;从退休起,从以 社会角色为主转到以家庭角色为主,享受养老金,享受子女的 抚养,我称之为收获期。六十岁的人,明白了这些,就乐于接 受这个现实,他们清楚知道,每个年龄段的人就应该有那个年 龄段的人应有的生活。


六十岁的人,看透了生命。生命,生命是有生才有命,生决定 和影响着生命,所以六十岁的人,好好生活是最重要的,健康

快乐地生活,不但可以减轻子女的负担,也是对社会一种贡献, 起码可以减少医药资源的消耗。生命的意义就在于自己对社会

和他人的贡献大于向社会和他人的索取,你做到了,也就没有 什么遗憾了。

六十岁的人,看透了名利。在工作时,所从事事业中的角色, 决定了自己的社会地位;退休了,相应的角色也变化了,从以 社会角色为主,转变成以家庭角色为主了,相应地把原有的角色 还给了社会,例如,你工作时是什么处长、科长、主任、工程

师、教师、医生……退休了,就一个称呼:退休人员。至于利, 你退休后的养老金必然少于在岗位时的薪酬,根据自己的收入 安排好自己的生活就是了,再多的财产,当你离开人世时,也 都留给子女了。唯有身体是自己的,你生病了,别人替不了, 你健康快乐,别人也左右不了。

六十岁的人,经历了岁月的打磨,经历了曲折和挫折,留下的

只是人生足迹,成就的却是自己丰富的阅历、涵养、修养。六 十岁的人,是人生中的晚秋,他的生活脚步慢了,却可以细细 品味人生,欣赏人生旅途中各种景色,享受于向社会提供自己

辛勤劳动后的成就感中,享受于无忧无虑的轻松生活中,享受


于品味酸甜苦辣的回忆所带来一番别致感觉中,六十岁的人, 是人生的晚秋,但只有晚秋才有它与众不同的风采!

七十从心所欲,应该怎样去做 七十从心所欲,很简单,就是顺从自己的想法,想做什么就做

什么。但很重要的是后面的三个字:不逾矩,得不违反规矩, 那么,应该怎样去做,我认为应该是:从心所欲要顺其自然; 从心所欲要随遇而安;从心所欲要不逾矩。

从心所欲要顺其自然,对外界,没什么抱怨了,养老金多少不

计较,孩子是否常来不在乎,对物质生活没过高要求,能吃好 就行,房子不在大小,够住就可以,对自己,有兴趣的事,就

去做,对别人的看法不顾忌,对身体的衰老不惊慌,对死亡不 恐惧,一切顺其自然。

从心所欲要随遇而安,面对生活各种遭遇都坦然面对,遇到高

兴的事,不过度兴奋,遇到悲伤的事,要尽快摆脱伤感,遇到 失意的事,不计较,甚至对疾病的伤痛也能坦然面对,默默承

受,总之,不管是遇见什么事,都是保持从容安定的心理状态。


从心所欲要不逾矩。从心所欲并不是什么也不管,要不逾矩, 要合乎规矩,对哪些事要合乎规矩呢?我认为就是三个字:情

理法。一般来说,违法的事,谁也不会去做,如何讲情讲理, 倒是应该注意的,和老同志、老同学、老朋友之间,在家庭内

部之间,要多讲情少讲理,甚至在家庭中就只讲情,别讲理了, 没有什么谁对谁非了,老两口相伴健康地度过余生,就是幸福

了。只要合乎情理法的事,那就是想做什么,就做什么,只要 你感兴趣,只要你高兴,只要你快乐就行。

有人说:六十岁的人,当官不当官的一个样,七十岁的人,有

钱和没钱的一个样,这话有一定道理。七十岁以后,人人一个

样,都是追求身体健康,身体健康是保证生活质量的基本条件, 别追求高寿,要追求高生命质量,高的生命质量,才是完美的 人生。人在中途,七十岁也是人生旅途中的一段,对前七十年 已经度过,对七十岁以后,又是新的起点,总把自己放在人生

旅途中,就会感到来日方长,就不会感叹自己年老力衰来日苦 短了,就会高兴过好每一天,向前看,新的一天,总会有新的

生活内容,也总会有新的快乐,你就会看到生命的一份希望和 念想,记住来日生活的美好。 来源:微口网


七言絕詩!(香港打工仔篇) 失業半年返職場, 劏雞還神燒炮仗, 開工本應喜洋洋, 誰知世態變炎涼,

掃地阿嬸識雞腸, 看更得過文學獎, 學士碩士唔馨香, 皆因博士也在場。 助理一職百人搶, 人工一定唔理想, 五六仟蚊算中上, 十二個月無雙糧·

打字影印寫文章, 有空送信兼抹窗, 早場做到午夜場, 七天工作真無良·

週一驗貨到南昌, 週二見客在新疆, 週三蒙古收爛賬, 週四重慶釘木箱·


週五東莞曬臘腸, 週六返港天已光, 週日加班無補賞, 晚上終於胃潰瘍·

對住老板要讚賞, 對應上司扮羔羊, 對付下屬要表揚, 老細鬧我正粉腸, 開會猶如打靶場, 畀人插到胃氣脹, 鬧完仲要拍手掌·

返工慘過去當娼, 皆因形勢比人強, 無奈只有扮智障, 只為月底一份糧·

笑臉迎人裝模樣, 像是置身於歡場, 這種壓力無法想, 長此下去會缺氧·

打算請假來休養,

老細面孔像晚娘, 再講除非嫌命長,


妻兒少見無印象, 晚餐白飯豆瓣醬, 身心疲累自惆悵, 真想回鄉去插秧, 或是少林當和尚, 不知不覺進夢鄉·

夢裡見到文天祥, 廟前幫人看面相, 招手要我捧個場, 端詳面相看手掌·

贈言我來日方長,

各行各業可多嘗, 虛心學習要忍讓,

挖角升職薪水漲, 有家有娘有車輛, 撥開雲霧見太陽, 天空海闊任飛翔·

睜眼還是四面牆, 擦牙洗面打開窗, 早餐多士凍鴛鴦, 以上所講無誇張, 全是打工眾生相 .


吃洋蔥你必須要知道的 9 件事 洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样,既能做调 味料,又能单独成菜。因此,洋葱是每家每户都吃的大众菜。 但是,吃得多,并不代表你会吃。近日,美国《烹饪之光》杂 志刊登了关于洋葱必须了解的九件事。


1.春夏肉厚,秋冬更辣。在春夏两季,我们能买到的是新 鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚、水分更多, 同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的, 它们的辣味更刺激、皮更厚,水分少一些。 2.要在暗处储存。买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来 很沉,表皮干燥、紧实;没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱 在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低 温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料 袋里──这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。 3.紫皮洋葱辣,白皮洋葱甜。常见的洋葱分为紫皮和白皮 两种:白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高、长时间烹煮后有 黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮 洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营 养更好一些。 4.炒焦一点,风味更浓。洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓 郁口感和漂亮的焦糖色,要达到这个效果,慢火加热是重要的 秘诀。具体做法是:锅里倒一点油,放入切好的洋葱,用小火 加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅, 盖上锅盖能保持温度和湿度。 5.生洋葱带出清凉感。生洋葱味道有些冲,但正是这些味 儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱 中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重 油腻的食物时,搭配生洋葱、能起到解腻的作用,带出清新的 薄荷感。


6.沙拉去掉“洋葱口臭”。洋葱中的硫化物是有益的保健 成分,但是却也有恼人的一面──会让人嘴里一直有洋葱味儿 的“口臭”。这个时候刷牙也不一定有效,不妨试试一盘沙拉 吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物,去除口臭。 7.什么时候用洋葱粉。除了胡椒粉、姜粉,超市的货架上 也出现了洋葱粉。不过,这种洋葱粉的用途很有限──它没有 鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用 到,比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。 8.怎么切洋葱不呛人。洋葱一切开,里面的硫化物就会发 生反应,呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法:洋葱放在 冰箱里 10~15 分钟后再切。另外,用越锋利的刀切,洋葱呛 人的机会就越小。此外还要最后切根部,因为根部的硫化物含 量最高。 9.洋葱还有这些亲戚。大葱,许多厨师只用大葱白色和浅 绿色的部分、它的辣味比洋葱淡,煮熟后味道更加柔和。细香 葱,在摊蛋饼、做汤的时候放一点;能带出一点洋葱味,并有 鲜香味。大蒜,比洋葱的水分低,糖分更高。它们在风味和保 健价值上和洋葱都有相似之处。 洋葱不仅是最常见,最普通的蔬菜,而且具有诸多保健功 效。最近的医学研究表明:洋葱的功效主要表现在如下八个方 面: 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有 一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味、这种物质 能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;


2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分 泌;增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪、其精油中含有可 降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食 欲不振、食积内停等症; 3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素 A 的。前列腺素 A 能 扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血 管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内 儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血 压下降、经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健 作用; 4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄 糖,同时降低血糖、供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患 者的食疗佳蔬; 5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9 的物质,这是目前 所知最有效的天然抗癌物质之一、它能阻止体内的生物化学机 制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用; 6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除 体内的自由基、增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老 的功效; 7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来、瑞士科学家发现常 吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症; 8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌

能力。嚼生洋葱可以预防感冒。


神奇天路:北昆高速公路 這條北昆高速是了不起,但是要與中國正計劃修一條隧

道打通喜瑪拉亞山,築一條高鐵由拉薩經日喀則直達尼 泊爾首都加德滿都。北昆算不了甚麼。如果藏尼鐵路真 能實現,那是世界上最長的隧道,施工比英國到法國的 海隧還要困難。不過,印度會竭盡全力反對的。

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