心靈享宴 沒有傘的孩子，才會努力奔跑 生活必備小常識 ?
Anna Yang's Bubble Show. Enjoy! 這樣喝咖啡才可以醒腦 令人叫绝的食品雕刻艺术 三十年的異變
心靈享宴 沒有傘的孩子，才會努力奔跑 https://www.youtube.com/watch?v=EnbbQHDK6mE
*** 生活必備小常識 *** 日常生活中，您常會碰到的 18 項問題，以下都為您解答，很有 幫助哦，要記起來。
1. 辣，辣到流眼淚怎麼辦？
吃到辣到流眼淚的食物，喝水並不能解辣，反而會更辣。最好
的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好 的解辣劑。喝了就可以 緩和辣感。
2. 豆腐不易變碎 。
軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持 完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡 過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎 。 3. 太鹹了，怎麼辦？
煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。 這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯 會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的 狀況。
4. 芋頭前先泡醋。
削芋頭時，手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手 浸泡在醋中， 這樣一來，手就不癢。
5. 如何將蘋果去除表面的蠟？
如果您喜歡吃蘋果，然後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的 話，那麼就需 要將表面的蠟去除 .... （a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時 候蘋果的蠟會暈開。
（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，依此即可消除。 6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若在馬 鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙
烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟， 就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味 消失了就變甜柿了。
7. 如何讓飯又靚又香 ？
洗完米之後，在水裡加入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在
洗好準備開始 煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯 香靚喔！
8. 讓餅乾一直脆脆的？
將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕
氣，所以就能 保持餅乾的香脆可口的狀態了。 9. 服沾到墨水有救嗎？
衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許 的清潔劑，用 手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的 污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸 泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 10. 襪子臭臭怎麼辦？
將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、
濕氣的鞋中， 在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你 就會有一雙乾爽的鞋子了。
11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗， 即可順利洗淨。
12. 鮮花保鮮法。
在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許 多，因啤酒含有 乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及 其它營養物質，能為枝葉提供養份。
13. 使剪刀恢復銳利的方法 。
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪 刀立刻就會銳利 的令人吃驚。 14. 風機輕鬆去標籤！
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的
反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來， 不留一點痕跡！
15. 酒除了喝還可以做什麼？
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果
更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅 灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。 16. 馬桶不通怎麼辦？ 一般的反應是趕快買一瓶腐蝕性極強的鹽酸或[通樂]之類的東西 解決。
其實有個更簡便、經濟、安全且有效的辦法，是用一盆大約 一
公斤重的碎冰塊倒進馬桶，再按下送水按鈕，藉水與冰的沖力， 任何阻塞雜物即可一沖而下，又不會造成污染。 17. 趕走蟑螂方法。
蟑螂人人喊打，但在夏天繁殖得特別快，很讓人煩惱。
如果我們拿一把九層塔，曬乾後用廢棄的絲襪把它包起來，放
在牆角或蟑螂常經過的地方，就可以趕跑蟑螂。這是四代中醫 的家傳祕方，花錢也不多，推薦給大家。 18. 房間有螞蟻怎麼辦？
其實蒜頭對螞蟻就非常有效了，只要在他們的路徑上放一顆切
開的蒜頭，螞蟻馬上絕跡，或者把蒜頭切兩顆放在水裡，然後， 把水拿去擦地板，螞蟻從此後就立刻搬家。
Anna Yang's Bubble Show. Enjoy!
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這樣喝咖啡才可以醒腦 資料來源 : 科技新報 作者地球圖輯隊 對大部分的人來說，早上來杯醒腦的咖啡已經成了跟陽光空氣 水一樣重要的早晨儀式了，但根據科學家研究，其實許多人喝 咖啡都喝錯了時間。 喝對時間才有效 Mic.com 報導，研究發現，大部分的人都選錯時間喝咖啡，這 和人體內的化學成分有關。 你我的身體中，都有一種稱為「皮質醇」（cortisol）的化學物 質，這類激素扮演著讓我們保持清醒的角色。 也就是說，當你身體內的皮質醇量仍處在濃度高的時候，你在 此時喝下咖啡就不會感受到咖啡因帶來的醒神作用，事實上， 你可能因此加大了身體對咖啡因的忍受度，當你下次想保持同 樣清醒程度的時候，就必須喝下更多的咖啡因才行。 小補充：壓力賀爾蒙 皮質醇（cortisol）是一種由腎上腺分泌的荷爾蒙，在應付壓力 中扮演重要角色，故又被稱為「壓力荷爾蒙」。皮質醇會提高 血壓、血糖水平和產生免疫抑制作用。血液中皮質醇含量在日 中會變化，早上的水平最高，下降至午夜時最低。 起床後忍耐個 60 分鐘 那到底該選何時喝咖啡？皮質醇和日光以及你的清醒有關，所 以當你起床後，試著忍耐一下，等上 1 小時到 1 個半小時再
喝下咖啡；舉例來說，如果你在 8 點起床，那麼你至少要等到 9：30 分再享用咖啡會更好。 另外，皮質醇也會在中午左右再度升高，所以建議中餐後又想 來杯咖啡的人，可以選擇下午 1 點半左右來用咖啡因醒神。 如果你 8 點起床… 以上圖範例來說，如果你是 8 點起床的人，建議可以在 9:3011:30 喝咖啡，下午的話，則可以選在 13:30-17:00 享用，這 樣就能幫助你保持清醒一整天。 雖說咖啡因在現代人的生活中已經無所不在──美國食品藥物 管理局（FDA）就發現 80% 的美國人每天會攝取到咖啡因食品 ──但我們對它的了解仍不夠透徹。 近期的研究指出，長時間攝取咖啡因會改變人類大腦，而戒斷 咖啡因時還可能引起心理疾病；但另方面，咖啡因卻也有減低 某些疾病的正面功效，像是第二型糖尿病、特定癌症、以及癡 呆症。
令人叫绝的食品雕刻艺术（珍藏版，35 款厨师精品食 雕） http://mp.weixin.qq.com/s? __biz=MzA4ODEyNzMxMg==&mid=200537991&idx=1&sn=09db47bdd7a 3f726e7b05a8e778687c2&scene=1#rd
三十年的異變
1、三十年前，帶金耳環的，基本上都是市内人 三十年後，帶金耳環的，基本上都是鄉下人！
2、三十年前，30 幾歲看起來像五/六十歲的人很多 三十年後，50/60 歲看起來像三十幾歲的人也很多
3、三十年前，尼姑、和尚出來“化緣”； 三十年後，尼姑、和尚出來“賑災”。
4、三十年前，鄉下的人想辦法到市内； 三十年後，市内人想辦法回鄉下。
5、三十年前，穿花衣服和紅衣服的， 往往是小姑娘 三十年後，穿花衣服和紅衣服的，常常是中老年
6、三十年前，人們盼望怎樣才能“長胖”； 三十年後，人們考慮怎樣盡快“減肥”。
7、三十年前，窮人才吃野菜和蕃薯； 三十年後，富人愛吃野菜和蕃薯。
8、三十年前，政府號召“高山墾荒、增產報國”； 三十年後，政府要求“水土保持、還林還地”。
9、三十年前，富人穿尼龍衣，窮人穿棉布衣； 三十年後，窮人穿尼龍衣，富人穿純棉衣。
10、三十年前，有錢說沒錢； 三十年後，沒錢裝有錢。
11、三十年前，借錢要去拜託銀行； 三十年後，銀行要來拜託你去借錢。
12、三十年前，能買到便宜東西，人人羨慕； 三十年後，買的東西昂貴才有身價。
13、三十年前，穿破洞和補丁衣服的，是因為“窮”； 三十年後，花錢買窟窿和補丁衣的是想擺“酷”。
14、三十年前，一人工作，能養活全家數口； 三十年後，倆人上班，難養活一個小孩。
15、三十年前往往為飯不夠吃發愁； 三十年後，常常因孩子少吃操心。
16、三十年前，胸罩吊帶和内褲頭，露出算不雅； 三十年後，胸罩和内褲頭，到處看得到、算流行
17、三十年前，考上大學很難、 三十年後，没考上大學也很難。
18、三十年前，睡人一次，就得睡一輩子， 三十年後，睡一輩子，還不一定是你的。
19、三十年前，住在鄉下，人人都是狗仔隊， 三十年後，人人都怕狗仔隊。
20、三十年前，透早就出門，為著顧三餐， 三十年後，有三餐卻吃不下。
21、三十年前，家有一老，如有一寶， 三十年後，家有一老，全家逃跑。
22、三十年前，養兒防老. 三十年後，養老防兒.
23、三十年前，酒逢知己千杯少. 三十年後，酒逢千杯知己少.