Livsstil,
have , bolig , tips , trends , opskrifter , mode
GRATIS E-Magasin 136 sider Til Dig!
Nr. 6 - Juli 2014
&
meget mere ...
Hebe
Fyldt med Inspiration og hyggelig læsning Kom med på Besøg i smukke Danske Haver
Vind: , solr e g ø b Have essoc c a , r brille r og e m a e r ries, c mere! t e g e m
Eksklusivt! - Design din Have med Højbede DIY -Sommerstilleben og Nyt Kreahjørne Masser af Nye bøger til sommeren På Stranden med omtanke Top 5 sommersnacks Kæmpe Ferie Tillæg
i Sommerlige Pasteller
I Denne Udgave DIY-Do
Bolig
Slip for indbrud Redaktionens favoritter Sommerens Plante trend
38 48 118
4 40 50 74 80 84
Mode Ved Stranden Must-Haves Sommerens Hit
10 36 70
Bog Nyhed Skyhøj Forbrænding Historiens Heltinder Den perfekte løbeteknink Alle tiders Parcelhus Meyers Mad
Yourself
Sommer Stilleben Krea Hjørne Smuk blomsteropsats
24 60 122
Omsorg
Have Alstedgaarden En Rosenhave blev til Design din have - højbede Rødbladet Basilikum A Little bit of paradise Livet på Dalsgaard
it
Hvorfor The Body Shop 32 Løbeteknik 46 Ingen sommer uden... 72 Cindys Tips -Selvforkælelse 100 Stort Ferie Tillæg 104
Diverse Vind Have Bøger Præmier i Juli Tidligere vindere Shopping Næste udgave af Hebe
58 78 79 128 133
Mad 44 45 46 96 127
Jordbær tærte Sommerlig Pesto Solbærkage
34 76 92
Velkommen til Magasinet Hebe
Gratis Magasin www.magasinet-hebe.dk
Velkommen til en ny udgave at Dit gratis magasin; Hebe. Magasinet fås jo som altid helt gratis og uden binding på www.magasinet-hebe.dk! Denne udgave af Hebe, hedder i “Sommerlige Pasteller” Denne udgave af Magasinet Hebe er fyldt med alt det lækre til sommeren. Om det er i haven, til boligen, mode eller mad, så oser det hele af sol og sommer. Igen i dette magasin er vi på besøg i et par dejlige danske haver hos nogle skønne mennesker. Hebe byder som altid på nemme guides i DIY - Do it Yourself. Vores kreative redaktør Elisabeth guider til Sommer stilleben, kreahjørne og lige en blomster opsats i samarbe- Forside foto > Magasinet-Hebe jde med Bosch. Karen i “Livet på Dalsgaard” giver os ud over masser af have glæde også den perfekte kage! Solbærkagen - den er et must! Vores moderedaktør Cindy har masser af mode sommer nyheder og hun viser dig hendes Top 5 Sommer snacks. Har du lyst til at være aktiv - så læs Cindys anmeldelse af bogen om løbeteknik.
Ansvarshavende Redaktør Tina Krøyer info@magasinet-hebe.dk Kreativ Redaktør Elisabeth Andersen Mode & Velvære Redaktør Cindy Melanie Krøyer
Indenfor er vi ikke meget i disse dage, så det er også kun lidt vi runder boligen. Det bliver med et par plantetrends Teknik & Foto Jens Stage og hvad kan du gøre for at slippe for indbrud. Husk at kigge forbi vores facebook side. Vi trækker lod om en masse skønne ting, bare klik ”Syntes Godt om” på hovedsiden. Så skynd dig og gå ikke glip af lodtrækningerne. Nu går redaktionen på sommerferie. Det betyder at næste magasin først er på “gaden” den 5. september. Alle vores læsere ønskes en fantastisk sommerferie!
Annoncer og Reklamer info@magasinet-hebe.dk Spørgsmål I Feedback info@magasinet-Hebe.dk Årupvej 41 5492 Vissenbjerg www.magasinet-hebe.dk info@magasinet-hebe.dk Facebook.com/MagasinetHebe
Vi ses næste gang den 5. september! Vi, på redaktionen, takker for den fantastiske opbakning til magasinet og glædes over at i vil være med til at dele magasinet med alle i kender. Af hensyn til overholdelse af medieansvarsloven skal Mange Hilsner alt i dette magasin betragRedaktionen på Hebe tes som reklamer og annoncering, og ikke som reElisabeth, Cindy, Jens & Tina daktionelt indhold. www.magasinet-hebe.dk
3
Alstedgaarden
Have
n med Respekt for historien!
På midtsjælland finder man en smuk gammel gård med en historie, der går langt tilbage i tiden, som en fæstegård under Sorø Kloster. Hovedbygningen blev opført i 1840 og Avlsbygningerne er bygget i 1934. Kirsten og Skjold er i dag de heldige ejere af Alstedgaarden, som de overtog i 2001. Der startede en gennemgribende renovering af hele gården og bygningerne og ikke mindste den meget store flotte have. Kirsten og Skjold flyttede ind i 2005. Deres yngste datter begyndte i gymnasiet og deres to voksne sønner, var uddannet og flyttet hjemmefra. Kirsten fortæller: “Det er Skjold, der har de grønne fingre på markerne og jeg er blevet havefreak, jeg bruger fantastisk meget tid på have generelt. Når jeg siger på have generelt er det både se og læse havebøger, gå tur i haven på alle tider, drømme, tegne, havebesøg og research, når der skal laves nye tiltag i vores meget store åben landbohave.”
Her Finder du Kirsten Amstrup Alstedgaarden Alstedvej 52 4173 Fjenneslev www.alstedgaardhaven.dk
og
Skjold Wissing
www.magasinet-hebe.dk
5
Have Kirsten fortsætter: “Jeg bruger selvfølgelig også masser af tid på at klippe, luge, vande, beskære, fælde træer, fodre fugle, dufte og bruge alt hvad der kan spises eller laves spiseligt, vi er stort set selvforsynende.”
Om Haven:
Om haven kunne Kirsten fortælle at en af øvelserne i haven var at vende haven fra en vestvendt til en sydvendt med terrasse og åbent til markerne. Der er mange gamle træer og en randbeplantning af høje ældre træer og så var det vigtigt at få noget stedsegrønt plantet, da haven var hel åben om vinteren. Skjold fortæller: “Gårdspladsen er lige som forhaven eller entreen et 1. håndsindtryk – det skal helst harmonere med bygninger. Kort sagt, respekten for gårdens stil og planternes tilpasning er sat i højsædet så haven virker velafbalanceret.”
Rundt i Haven
“Glashuset eller Orangeriet, som det hedder, er helt klart det mest benyttede rum, da der er frostfrit. Det kan bruges på alle tider af året og der er nemt plads til 25 personer og selvfølgelig planterne.” Fortæller Kirsten smilende. Skjold supplerer med: “Sidste år fik vi sat dyrehegn op ud mod marken for rådyrene hyggespiser lige rigeligt af planterne i haven. Der er nu sat en fin låge i, så man kan gå på marktur. “Når vi sidder på terrassen, som er vores yndlingsplads, kan vi kikke gennem rosenbuerne, og videre ud i skærehaven og blikket kan ende i markerne.” www.magasinet-hebe.dk
7
Have
Hvad Ønsker Du til Haven?
Kirsten svarer: “Det næste jeg ønsker til haven er flere faste siddepladser.”
Hvad holder du mest af i haven?
“Jeg holder meget af farver, dufte, blomster til hver årstid og laver masser af buketter, men det er også lækkert at få de første spæde rabarber om foråret, de første frugter fra træerne og have krydderurter hele året – så endnu har jeg ikke en ynglings plante eller en ting jeg holder mest af.” siger Kirsten med et stort smil.
Hvad har været den største Udfordring i haven?
“Den største udfordring er helt klart på sigt at få haven beplantet, så jeg kan overkomme at holde den.” Smilende fortsætter Kirsten: “Jeg klatrer nok ikke i træer som 75 årig, men der er heldigvis også en hel del år at prøve at få det lært i.”
Åben Hvornår?
Alstedgaarden er en stor landbohave, der er inddelt i flere rum, så der er plads til flere havebesøgende. Haven er åben fra maj til oktober på bestemte dage og efter aftale, du kan se mere på: www.alstedgaardhaven.dk
www.magasinet-hebe.dk
9
Mode
Ved Stranden...
www.magasinet-hebe.dk
11
Mode
Beskyt dig mod Solen
Når man er ved stranden mærker man sjældent hvor varm solen egentlig bliver, da det de fleste dage lufter godt ved vandet. Det betyder at man ikke føler sig så varm, og dermed vil mange glemme at beskytte sig mod den stærke sol med solcreme eller anden filter mod solen. Der findes mange udgaver af solcremer og olier. De virker ofte forskelligt, så læs godt på flasken. Flasken her er Piz Ruin som har en helt særlig måde at virke på. Den har nemlig den egenskab at den kan sprøjtes direkte på våd hud. Så lige så snart man kommer op ad vandet, kan den sprøjtets på, også kan man bare ligge sig i solen. Den virker med det samme. Den fås i to udgaver med 15 eller 30 i faktor grad. Faktor 15 anbefales som den mindste faktor for voksne og faktor 30 anbefales som den mindste faktor for børn, gerne mere.
“Waterresistant”
betyder at solbeskyttelsesfaktoren i den solcreme du bruger er uforandret efter 40 minutters ophold i vand.
Vind!
“Waterproof” betyder at solbeskyt-
telsesfaktoren i den solcreme du bruger er uforandret efter 80 minutters ophold i vand.
Her ses også Vichy’s Capital Soleil faktor 50, som virker beroligende på huden og trænger øjeblikkelig ind i huden. Den er vandresistent. se mere på www.magasinet-hebe.dk www.magasinet-hebe.dk
13
Mode Vichy spf 50 er en lækker fugtgivende mist solcreme, som er anbefalet til voksne, der har sart hud og brug for ekstra beskyttelse. Husk at påføre en tilstrækkelig mængde. En stor håndfuld skal der til for at dække ansigt og krop. For lidt solcreme mindsker beskyttelsen væsentligt, ligesom badning, frottering og sved også gør det. De velkendte Matas Striber har selvfølgelig også et stort udvalg i forskellige typer solcreamer. Til de voksne er et sæt med sollotion spf 15 og en ansigtscreme spf 30 - en rigtig god pakke, som dækker de fleste ind. Så fortvivl ikke over det kæmpe udvalg. Har du en ganske almindelig hudtype, så kan en sådan åakke være ganske fin.
Sund Hud
En sund og stærk hud kommer ikke af sig selv. Den kræver daglig pleje og opmærksomhed. Hvis du plejer din hud godt til daglig, så vil din hud også være mere modstandsdygtig overfor vind, sol og vand, som alle er hårde elementer ved huden. Matas Natur er kommet med 3 nye produkter, som er uden parfume. Dagcreamen med spf 15, findes allerede i sortimentet og er en stor favorit blandt brugere. I denne serie er der nu kommet en beskyttende håndcreme, en nærende øjencreme og en blødgørende læbebalsam.
Vind!
Du får nu muligheden for at Vinde dette lækre og helt uundværlige sæt fra Matas Natur - 4 skønne dele! Det eneste du skal gøre er at sikre dig, du er tilmeldt vores nyhedsbrev (modtager du magasinet hver gang det udkommer i din mailboks?) - samt like og skrive “MATAS NATUR” på opslaget på Facebook, så deltager du i lodtrækningen om dette lækre sæt.
www.magasinet-hebe.dk
15
Mode Hvis du vil være med i konkurrencen - så klik her (www.magasinet-hebe.dk) og Kræftens bekæmpelse har lanceret en se meget mere om hvordan du kan vinde en række plakater som kan hænge i daginstitu- smuk paraply! tioner, på skoler og andre steder, hvor man vil hænge dem op. De fire råd bør ikke kun huske for børn, men også for de voksne.
De 4 Gode Solråd
Vind!
Siesta
Giv solen en frokostpause - og find skyggen, når solen bager.
Solhat
Undgå at blive skoldet. Dæk bar hud til når solen står højest.
Solcreme
Husk altid rigeligt med faktor 15. Efter badning og aftørreing bør du smøre igen.
Sluk solariet
De kunstige stråler øger markant risikoen for hudkræft. Og jo yngre du er - desto mere er du udsat.
Dæk Huden til
Dæk dig også gerne i lette bomuldsstoffer, Du kan se plakater og mere om de fire sol- der virker som et fysisk filter på solen. råd på cancer.dk Den hvide kjole er fra blacklilyshop.dk I de “høje timer” altså dem mellem klokken Det er egentlig en maxi nederdel, men den 11 og 15 er det effektivt at dække dig med er lavet i lækker blød bomuld og trukket op let tøj og afskærmning. så den virker som en stropløs strandkjole. Den smukke paraply på billedet er fra kijadesign.dk og er både let og nem at have Nederdelen egner sig perfekt som strandmed. Når det ikke lige er strandvejr, er kjole med et svungen stort hvidt tørklæde den også fint brugbar i regnvejr. til pynt og fra bubbleroom.dk selvfølgelig til fine fester. Et tyndt let tørklæde er rart både for huden og for skyggens skyld. De lette bomuldSmuk er den - og du har chancen for at størklæder vil give skygge og kan på de vinde lige netop denne model. Paraplyen er meget blæsende strande og tage fra overfor hvid med flæsekanter og er i mærket “Von det nogen gange hårde sand, der kommer Lilienfeld”, som forhandles af kija-design.dk flyvende.
Vind
www.magasinet-hebe.dk
17
Gør Strandturen Behagelig
Når du skal tilbringe ofte næsten en hel dag ved stranden, så gør dine omgivelser behagelige. Der er jo grænser for hvad man kan slæbe på, men i et par gode store strandtasker, kan der være mange ting.
Tasker, puder og tæpper er fra Greengate. Puder og tæpper er lavet en lækker blød bomuld, der kun bliver blødere og blødere med tiden og jo flere gange, de bliver vasket. De holder farven og tåler fint en tur ved stranden. Tyk quilt eller vattæppe er et must, når man skal være ved stranden. Specielt ved de strande hvor der er meget tang og mange sten. Men med et lækkert tykt vattæppe eller strandtæppe er det ingen sag at ligge hele dagen ved stranden.
Strandtæppet fra Greengate er 70 x 180 cm og passer perfekt til en person med bindebånd og stropper, så det er nemt at transportere.
Mode
Husk en Snack
Når du skal tilbringe en hel dag ved stranden, så hav forsyninger med. Man kan ved nogle strande købe lidt, men det er ofte grillmad og is. Medbring en køletaske til at holde mad og drikkelse køligt. Har du ikke køleelementer, så frys et par ½ liters flasker med vand og brug dem. Fyld dem ikke helt op, da vandet udvider sig ved frysning. Friske danske ærter og vandmelonstykker er lækkert snack, der kan bruges som kølige og lette snacks en varm sommerdag. Har du børn med, så kan du bruge udstiksforme til at lave sjove figurer af vandmelon og andre bløde frugter. Køletasken her til højre er fra GreenGate og udstiksformene er fra Aldente, som blandt andet forhandles ved Kop & Kande. www.magasinet-hebe.dk
19
Ă˜restikker til 49 kr. fra accessories.dk Solbriller til 149 kr. fra shopsolbriller.dk
Mode
Accessories
Selvom man er en tur på stranden, så kan man godt have lidt lækre accessories på. Her er valget faldet på et par super trendy solbriller fra shopsolbriller.dk. Solbrillerne er mintblå i et stort moderigtigt design. Øreringene er i en let feminin stil i sart lyserød med en perle i midten, der stråler af perlemor. De er sommerlige og skønne til alt det hvide sommertøj. Øreringene er fra accessories.dk
Vind!
Du kan vinde et lækkert accessories sæt med øreringe og solbriller! - Se mere på www. magasinet-hebe.dk Krus, servietter og tallerkner er fra GreenGate
En dejlig tur til stranden giver masser af præmier til alle jer trofaste læsere. De næste to måneder trækker vi lod om alle de lækre præmier. Følg med på: www.magasinet-hebe.dk og www.facebook.com/magasinethebe Så har du chanhen for at vinde! Kender du én, som trænger til en præmie - så husk at skriv til ham eller hende, hvor de kan deltage i de mange Give-Aways :)
En skøn neglelak er med . sikkerhed
ciaté
Den dækker godt og den holder også til en tur til stranden. Den fås i så mange pragtfulde farver. En af vores favoritter er den her - som hedder “Strawberry Milkshake” - så bliver det vist ikke meget mere sommer end det :)
www.magasinet-hebe.dk
21
Hav en Dejlig Sommer
www.magasinet-hebe.dk
Mode
23
DIY-Do
it
Yourself
Sommer Stilleben
Åh ja hvor sådan en sommer flyver afsted. Alle de små frøplanter som jeg såede i februar og marts inden døre, vrimler op af jorden, så det er en fryd. Farverne lyserød og hvid passer flot ind i lilla og violet. Det kan betale sig at så selv, men et stort arbejde man skal være indstillet på. Vi har et stort hortensia-bed, som for første gang i fire år nu har sat et hav af hortensia- De næste to rækker er igen en stangmaske blomster, og jeg må nok tilstå, at de selvføl- i hver maske. gelig er lyserøde og hvide! -sådan har vi jo alle vores favoritter. Dette gentages endnu engang til næste skærm. To pinkfarvede fyrfadsglas med ophæng har jeg beklædt med hæklede hvide skærme i bomuldsgarn.
Det skal du bruge:
To glas med en omkreds på 25 cm Bomuldsgarn nr 8 Hæklenål nr 3,5
Til slut hæfter du enderne og stykkerne syes sammen og sættes på glassene.
Sådan gør du:
Slå 40-45 luftmasker op i bomuldsgarn med nål nr 3.5. Der hækles en stangmaske i hver luftmaske Dette gentages i alt fire gange. På den femte række hækles hulmønster således: Efter første stangmaske slåes to luftmasker op, spring en maske over og så igen en stangmaske. Dette gentages rækken ud. www.magasinet-hebe.dk
25
I år har jeg sået lidt frø af blandede sommerblomster i en etagere fra Rice. Det ser rigtig fint ud, men kræver at man er over den hver dag med vand.
DIY-Do
it
Yourself
Mange stue planter kan formeres i vand. Derefter passes de som alle de andre stue Jeg har en gammel kasse med hank, hvor planter. jeg stiller en stribe små vaser. Nogle få stueplanter kan ikke formeres på Heri kommer jeg afklippede stiklinger fra denne måde. De sætter fint nok rødderne i mine stueplanter. vandet, men det er vandrødder. De kan ikke trække vandet i jorden. Når de har sat gode store rødder i vandet, sætter jeg dem over en en potte med jord De nye planter bruger jeg også som værtinog holder dem let fugtige i 3-4 uger. de gaver til sommerens grill invitationer. Små bellis i potter er en af mine forårs yndlingsblomster. I år har jeg haft dem i både hvide, lyserøde og pink. De blomstrer så flittigt fra det tidlige forår her til hen på sommeren hvor de afløses af de skønne roser og smukke stauder. www.magasinet-hebe.dk
27
Da jeg var ved blomsterhandlen forleden fandt jeg tre små zinkkander, som måler 6cm i højden og med en 7cm tud -meget søde. Samme dag fandt jeg et lille gammelt skab kun ca 35 cm højt med små kroge indvendig. Disse ting er lavet til et nyt stilleben. Inde i skabet har jeg hængt smukke kors og små perledekorationer. Vandkanderne er malet med acrylfarve i tre kulører: pink, grøn og hvid. I kanderne har jeg plantet små brændende kærlighed. Hele arrangementet er sat op i haven.
DIY-Do
it
Yourself
www.magasinet-hebe.dk
29
DIY-Do
it
Yourself
God fornøjelse Elisabeth
www.magasinet-hebe.dk
31
af Tina
Nyhed fra The Body Shop!
Omsorg
Hvorfor The Body Shop! Det er ganske rigtigt! -En nyhed mere fra de danske kriseventre under LOKK. The Bodyshop - Og senere i magasinet, kan du se en nyhed mere, som også er kommet De har en bevidst miljøpolitik, hvor de ikke i denne uge. kun siger, men gør! Men her vil jeg dog lige forklare HVORFOR.. Vi er flere gange blevet spurgt, hvorfor The Bodyshop “fylder” i vores magasin i næsten hver udgave. Vi svarer gladeligt alle der spørger ind og har interesse i baggrunden for Magasinet Hebe. Nu tænkte jeg at tiden var kommet til også at skrive om det i magasinet. For Magasinet Hebe er The Bodyshop er betydelig ansvarsbevidst samarbejdspartner. Her lidt baggrundsviden om Havd The Body Shop egentlig står for:
Derudover kan jeg selv også drage den ualmindelige fordel at alle The Body Shops produkter ligger i den fornuftige lave ende af prisskalaen. Jeg er selv stor forbruger af alle The Body Shops produkter, (og en del andre).
Udover alt dette, så er The Body Shop også flittig til at sponsorere skønne Give Aways til alle jer skønne læsere og ikke mindst har The Body Shop troet på Magasinet Hebe fra første dag! -Det sætter vi stor pris på og ser Der er ingen af The Bodyshops frem til et fortsat fantastisk samarbejde freprodukter, der er testet eller no- madrettet også. gensinde har været testet på dyr.
De producerer produkterne ved hjælp af Community Fair Trade. Det er små lokale samfund, der producerer økologisk, bæredygtigt og de lønnes og arbejder udfra fair trade principper. Det vil sige at de får en ordentlig løn og ordentlige arbejdsforhold, uanset hvor henne i verden det er. Alle ansatte får 6 betalte arbejdsdage, hvor de kan lave frivilligt arbejde i en organisation eller foreksempel et krisecenter. De arbejder på at beskytte menneskerettigheder ikke kun i udlandet, men også i Danmark, hvor de blandt andet har støttet
Tilbage til Nyheden!
The Body Shop lancerer denne nye serie, der hedder “Fijan Water Lotus” - Luk øjenene...... tænk på en helt hvid sandstrand.... turkisblåt havvand...... Store grønne palmetræer der svejer let i en mild vind..... En duft af troper og eksotiske blomster og himmelfryd. Den nye serie har min nye favorit.. En lille lækker parfume olie, lige til at tage med og jeg kan til hver en tid lukke øjnene og tænke....... .......................Derfor!
www.magasinet-hebe.dk
33
Opskriften er bragt i samarbejde med hermesetas.dk
Mad
Jordbær Tærte En frisk dessert her om sommeren er bare sagen. Hermesetas er klar med en fin opskrift, hvor man erstatter sukkeret med det nye natursødemiddel SteviaSweet, som giver en ligeså god og sødlig smag – blot med langt færre kalorier. Og friske jordbær er der nok af lige nu her om sommeren, hvor man måske ligefrem kan høste i egen have.
Fordel den så i bunden på et tærtefad (26 cm) og sørg for, at den dækker kanterne.
8 personer
Pisk æggehviderne stive og rør det i blandingen.
Det skal du bruge: Bund:
½ dl Hermesetas SteviaSweet Drys-Let 2 dl hvedemel 150 g smør eller margarine ¼ dl koldt vand
Bland forsigtigt kvark og créme fraîche, Hermesetas SteviaSweet Drys-Let, æggeblommer, citronsaft og citronskal.
Hæld og fordel fyldet ud over tærtebunden. Bag tærten i ovnens nederste del omkring 45 minutter. Lad tærten kæle af.
Fyld:
250 g kvark 200g créme fraiche 9% 1 ¾ dl Hermesetas SteviaSweet Drys-Let 2 æggeblommer 2 æggehvider Skal og saft fra 1 stor citron
Topping:
Sæt fadet i køleskabet i 30 minutter.
Dæk overfladen med jordbær og drys med Hermesetas SteviaSweet Drys-Let.
Velbekomme Find Inspiration
På hermesetas.dk kan man få inspiration via opskrifter til bagning, desserter, is eller noget ”sur-sødt”, som passer til de forskellige årstider. Dertil bugner det med generel information om hele produktlinjen, sødemidler og deres Forvarm ovnen til 150 grader. næringsværdi, ernæringstips, vægtkontrol, Bland Hermesetas SteviaSweet Drys-Let, hvordan man beregner sit personlige Bodymel, iskoldt fedtstof og smuldr det sammen. Mass Index samt information om de sikkerhedsmarginer, som EU har vedtaget for søMix koldt vand ind i dejen. demidler. 2 dl friske jordbær 1 tsk. Hermesetas SteviaSweet Drys-Let
Sådan gør du:
www.magasinet-hebe.dk
35
Must-Haves!
Redaktionen kommer vidt omkring, både hos virksomheder, hos forretninger, på markeder, på nettet og meget meget mere. Der støder vi på lækre ting, som man bare må eje! Det kan være alt indenfor smykker, tøj, interiør, design, antikviteter.. You-name it.. Det præsenterer vi dig for her.
Velkommen til Must-Have, der hvor du ikke skal kigge, når du ikke vil shoppe.... På min sidste tur til London, så jeg flere steder disse og de er ret fede og anderledes, og jeg tror, de er på vej til Danmark, og det kan hurtigt blive en lækker trend hen over sensommeren. Den her er fra misselfridge.com
Coin Jewelry,
Det gode vejr slutter forhåbentlig ikke lige foreløbig, og derfor er det et musthave med en sød , som både kan styles op til en fin anledning med nogle søde smykker og et par høje hæle, men også kan styles ned til almindelig hverdags brug. Denne kjole er fra zalando.dk og koster kun 299 kr.
kjole
enkel pastelfarvet
And med gummistøvler
bliver Pippi Langstrømpe vel den næste landeplage. De ses i så mange udgaver i masser af butikker. Den her udgave har dog allermest charme. De fås i tre størrelser med tre forskellige farver gummistøvler. De er simpelthen et Must-Have. De koster fra 149 kr hos densvenskeskattekiste.dk
Mode
helt uundværlige.
Dekorationsspænder er De koster ikke ret meget, men skaber en fantastisk finish. De små firkantede spænder her er fra Kija-design.dk hvor man finder et hav af dekorationsartikler til alle typer af fester, men man finder også et have af smukke ting til dekoration i hjemmet. Disse spænder har mulifunktion, brug dem sammen med bånd om servietter, om lys, om potteplanten eller gaveinpakningen - de er små og fine til alle formål, hvor man gerne vil pynte lidt mere. De fås til 4,25 kr. pr. stk.
Til det veldækkede bord, er flot service en nødvendighed. Her er det en dejlig kombination af Ib Laursen Mynte Applegreen kande og en gammel Stavangerflint skål. Begge dele er fra Galleri-Hebe.dk - hvor kombinationen af nyt og gammelt er en fast del af konceptet.
Kombinationer af nyt og gammelt er et hit.
Der findes næsten ikke noget værre end tørre sprukne læber, og den her læbepomade fra Nivea, gør læberne dejlig bløde. Den her er med , som indeholder sheasmør og naturlig mandelolie. Den beskytter læberne med vind og vejr. Den fås hos billigvoks.dk til 59 kr.
rose
Raspberry
www.magasinet-hebe.dk
37
Kilde: Det Kriminalpræventive Råd og Rationel Vinduer
Slip for indbrud i sommerferien Vi burde gøre langt mere for at sikre vores hjem mod indbrud, lyder det fra Det Kriminalpræventive Råd. Her får du syv tips til at undgå indbrud i sommerferien.
pelthen livet mere surt for tyvene.” Al erfaring viser, at de fleste tyve af frygt for at larme vil forsøge at brække vinduet op i stedet for at smadre ruden. Derfor har Rationel gjort en del ud af at udvikle ekstra sikkerhedspakker, der styrker robustheden i netop ramme- og karmkonstruktionen. Limede ruder er eksempelvis vanskelige at fjerne fra deres ramme. Skråtstillede skruer, topbeslag og hærdede kolver gør det svært at bryde karm og ramme fra hinanden. Og ekstra stærke lukkepunkter i låsen betyder, at døren ikke uden videre lader sig brække op.
Vidste du, at de fleste indbrudstyve slår til om fredagen? Og at over halvdelen af alle indbrud sker om dagen mellem klokken 8 og 16? Danskerne er de mest indbrudsplagede folk i Skandinavien – døgnet rundt. Ifølge dugfriske tal fra Det Kriminalpræventive Råd må vi lægge hjem til syv gange så mange indbrud som nordmændene og 3,5 gange så mange som svenskerne. Primært fordi vi ikke sikrer vores hjem godt nok, lyder det fra ”Der er tale om en hel masse små hjælprådet. ere, som på hver deres måde spænder ben for tyvene. De fleste langfingrede typer vil For tyveknægte virker huse med nem ad- jo helst bare hurtigt ind og hurtigt ud igen. gang bare mere indbydende. Det tager ikke Vores mål er at gøre det så besværligt for mange sekunder at brække en lås op, hvis dem, at de giver op,” siger Thomas W. Hankarmtræet er råddent, og kolverne ikke er sen fra Rationel. lange nok, advarer rådet. Mens vinduer og døre i dårlig stand således ikke bremser mange indbrudstyve, er nyere udgaver med ekstra sikkerhed langt sværere at bryde op. Det fortæller Thomas W. Hansen, der arbejder som rådgiver hos Rationel Vinduer.
Så mange indbrud i Danmark
Antallet af indbrud i private hjem lå længe på cirka 32.000 om året i Danmark. For nogle år siden steg det pludseligt og toppede i 2009 med 48.614 indbrud. Det svarer til 133 indbrud hver dag året rundt. Siden har tallet været faldende, og sidste ”Du kan slet ikke sammenligne et gammelt år blev der anmeldt knap 42.000 indbrud i vindue med et nyt, som er udstyret med eks- de danske hjem. tra sikkerhed,” siger han. Vi ligger stadig langt højere end vores skan”Et gammelt vindue kan snart sagt hvem som dinaviske naboer. I Danmark blev der sidste helst bryde op ved hjælp af en skruetrækker år anmeldt 749 indbrud per 100.000 indog 15 sekunders arbejde. Et nyt vindue med byggere mod 218 i Sverige og 104 i Norge. ekstra sikkerhed vil kræve langt mere tid og særlige værktøjer at bryde op. Det gør sim- Kilde: Det Kriminalpræventive Råd og Rigspolitiet
Bolig
Sådan slipper du for indbrud i sommerferien 1. Sørg
for døre og vinduer i god stand
naboerne at se, om der er ubudne gæster.
5. Tænd
lys om aftenen
7. Vælg
ekstra sikkerhedspakker
Brug tænd- og sluk-ure til at skrue op og Gør det svært for tyvene at komme ind i dit ned for lys og musik, så huset virker beboet. hus. Og ud igen. Det tager kun få sekunder at brække en lås op, hvis karmtræet er råddent og kolverne ikke lange nok. Så tjek, at 6. Skaf en alarm dine karme, låse og vinduesbeslag er i or- Ingen tyve bryder sig om den opmærksomhed, som en hylende sirene kan påkalde sig. dentlig stand.
2. Få hjælp fra din nabo
Undersøgelser viser, at opmærksomme naboer kan forhindre op mod hvert fjerde indbrud. Så meld dig på nabohjælp.dk og din få nabo til at slå græsset, tømme postkassen, stille sin bil i din garage, putte skrald i din skraldespand og i det hele taget holde øje.
3. Klip den høje hæk ned
Tyvene foretrækker at arbejde i skjul. Sørg for at klippe hækken ned og overvej højden på dit plankeværk, så tyvene ikke får arbejdsro i din have.
4. Fjern
synlige værdier og træk fra
Sørg for, at man ikke kan se noget af værdi, når man kigger ind gennem dine vinduer. Lad samtidig gardinerne være trukket fra, så tyven kan se, at der ikke umiddelbart er noget at stjæle. Samtidig er det lettere for
Hvis du alligevel skal skifte vinduer eller døre, bør du overveje ekstra tiltag som sikkerhedslimede eller laminerede ruder, forstærkede lukkepunkter i låsen og stærkere beslag. Se selv, hvor svært det er at bryde igennem et vindue med ekstra sikkerhed på www.rationel.dk
Bevidsthed og Bæredygtighed
Rationel er en af danmarks største leverandører af vinduer og døre. De er samtidig miljøbevidste og anvender FSC® certificeret træ fra nordeuropæiske skove, hvor genplantning er sat i system, og tilvæksten er større end hugsten. Alle materialeleverandører underskriver endvidere en erklæring, hvori der er fastsat en række miljø- og arbejdsmæssige minimumskrav, som Rationel forlanger overholdt.
www.magasinet-hebe.dk
39
Have
En Rosenhave blev til...
Man tror ikke sine egne øjne.. Haven er fyldt med farver, blomster og roser i alle afskygninger. Det hele i en fin orden og harmoni med hinanden. Velkommen til Kirsten og Holgers Rosenhave. Kirsten og Holger Mikkelsen køber huset i Sdr. Homå som ganske unge. Det var lige knap i så god stand eller så fint fortalt af Kirsten: “Vi ønskede os noget på landet, og det fik vi... Noget gammel og forfaldent skidt, hvordan vi kunne finde på det, forstår vi ikke i dag. Vi havde to små børn, og det var vigtig for os at de havde et sted at røre sig på.” Med tiden fik Kirsten og Holger lavet om og bygget til alt imens de passede deres arbejde i byen. Have var der ikke noget af, men som tiden gik, begynd-te have planen at dukke op. Dengang var det mest stauder, som man byttede sig til. Men stauder i Kirsten og Holgers have, der er fyldt med lerjord duer ikke, de gror vildt og vælter, og så er de jo ikke så pæne.
Her Finder du RosenHaven Fuglebækvej 1 Sdr. Homå - 8570 Trustrup tlf. 29250118 www.rosenhaven.dk www.magasinet-hebe.dk
41
Have
Rundt i Haven
Kirsten fortæller om haven: “Rohodendron har vi en del af. De første begynder at blomstre sidst i februar og så kommer de mange forskellige, så der blomster til omkring juli. Rohodendron og Azalier er helt fantastiske at nyde synet og duften af. Mit største problem er at alting bliver for stort, men det er bare så flot med sådan et farveboom. “
Hvorfor holde Åben Have?
Kirsten fortæller: “Venner og bekendte der besøgte os syntes, at den have skulle andre se... og det greb om sig. Vi bestemte os for, at holde åben i weekenderne, det kunne vi overkomme, vi arbejdede jo begge. Det er jo dejligt at høre andres mening, og især når den er positiv.”
Haven er på 3000m² og plantet til så der er blomster fra det tidligste forår til frosten Haven er åben på nedenstående datoer, sætter ind. og man kan altid ringe og lave en aftale.
Åben Hvornår?
Hvad Ønsker Du til Haven?
Alle dage er det fra 13.00-17.00. Entre er 20 kr. Men Du er altid velkommen til at ringe på 51302432. 5. + 6. Juli 5. + 6. + 12. +13. august 19. + 20. + 26. + 27. August
“Jeg har alt, hvad jeg kan ønske mig af blomster, men når vi har have som os, vil der altid komme noget nyt vi kunne tænke os. Jeg tror ikke, at vi nogensinde bliver færdig med at lave have om, men det er jo bare dejligt, det har været min hobby hele mit liv” fortæller Kirsten smilende. I haven ses et kæmpe udvalg af Dagliljer Du kan se mere til Kirsten og Holgers Have og lilium liljer, desuden er der rigtig mange på www.rosenhaven.dk sjældne træer.
Det Bedste Sted i Haven?
Kirsten svarer: “Mit bedste sted i haven, ja hvor er det, det er alt efter hvordan vejret er, vi har altid en lun krog, er det for koldt haven har vi en dejlig udestue, som vi bruger fra tidlig forår.”
Har du en Yndlingsplante?
“Vi begyndte at plante roser, og det greb noget om sig. Vi besøgte Hugo Lykkes rosenplanteskole, det var en stor oplevelse at høre Hugo fortælle. Der var gamle antikke roser som dufter helt fantastisk, men remontere ikke og med tiden er det blevet til rigtig mange. Jeg ved ikke om roser er min ynglingsplante, men mon ikke. www.magasinet-hebe.dk
43
Skyhøj Forbrænding Forfatter: Omfang: Udgivelse: Forlag: Vejl. pris:
Anna Bogdanova 224 sider er udkommet Politikens Forlag 250 kr.
Must-have bog fra fitnessfænomenet Anna Bogdanova, der i sin nye træningsbog vil motivere danskerne til at blive stærkere, slankere og få mere overskud i hverdagen. På en overskuelig måde. “Skyhøj forbræning” er en 7 ugers træningsplan, der resulterer i et smidigt stofskifte i en stressfri krop. Ved at følge rådene om kost, træning og restitution bringes kroppen i balance, og det bliver lettere at forbrænde fedt, mens man samtidigt får mere energi, overskud og drive.
Kig forbi Galleri-Hebe.dk
Stort udvalg i lækre loppefund, Antik, Brugskunst, Outlet Brugskunst, Havefigurer, krukker, statuer, fuglebade, balustre, søjler, Møbler, havemøbler i marmor, springvandsfigurer og ikke mindst - altid et godt bud på en særlig gave til én du holder af. www.galleri-hebe.dk - årupvej 41 - 5492 Vissenbjerg - info@galleri-hebe.dk
Bog Nyhed
Historiens Heltinder
Dr-vært og forfattter Liv Thomsen går tæt på 10 kvinder lige fra Egtvedpigen til Tine Bryld. I bogen vækker hun kvinderne til live og viser danske kvinders liv gennem 3000 år. Læs om nogle af de store personligheder, der gennem historien var med til at rykke ved kvinders plads i Danmarks historie.
De 10 portrætter i Historiens heltinder bringer læseren med rundt i Danmark og med op gennem historien – i fodsporene på fascinerende kvinder gennem 3000 år. Fra Egtvedpigen og dronningerne Thyra og Margrete 1., over adelskvinden Birgitte Gøye, herregårdsfruen Augusta Winterfeldt, salonernes ubestridte dronning Kamma Rahbek, skagensmaleren Anna Ancher, valkyrien Thit Jensen, folketingsmedlem og enlig mor Inger Merete Nordenfeldt og en af det morderne Danmarks markante stemmer Tine Bryld. “Målrettet, til tider dumdristigt, og ofte meget ,meget modigt er de sprunget ud af en på forhånd given rolle, der som en spændetrøje har hængt over kvindekønnet siden tidernes morgen,” siger Liv Thomsen.
Forfatter: Omfang: Udgivelse: Forlag: Vejl. pris:
Liv Thomsen 256 sider er udkommet Politikens Forlag 299,95 kr.
Ti livfulde fortællinger om ti af Danmarks historiens kvinder. Som en rejse i både tid og sted med Liv Thomsen som den engagerede guide. Bogens kvinder har levet i hver deres epoke, deres tilværelser har formet sig vidt forskelligt – men Liv Thomsen spinder en tråd på tværs af årtusinder i sin fortælling om 10 fascinerende kvinder, om deres liv og deres tid.
Liv Thomsen, f. 1966, er cand.mag. i moderne kultur og kulturformidling, forfatter og tv-tilrettelægger og har i mange år arbejdet med de store tv-fortællinger og historiske krøniker.
www.magasinet-hebe.dk
45
Som absolut fortaler for sundhed og velvære, så faldt jeg over bogen her, da den blev fremsendt til anmeldelse. Den røg selvfølgelig videre til mit bord. Den perfekte løbeteknik handler om at vejlede læseren til, at få den perfekte løbeteknik, og dermed forbedre løbe “økonomien” i sidste ende. Sagt med andre ord - få mere ud af din løbetur. Forfatteren, Thomas Reckmann, fortæller selv, hvordan han fik ideen til at skrive bogen, og at han gerne vil dele den teori, han har fået omkring løbeteknik med alle os andre.
Den perfekte løbeteknik
Forfatter: Thomas Reckmann Omfang: 160 sider Pris: 249,95 Kr. Er udkommet den 10. april 2014 Forlag: Lindhardt & Ringhof
Thomas er journalist og tidligere sprinter på eliteplan. Han ligger stor vægt på at teknikken er lige så vigtig som konditionen, selv om de fleste kun tænker på konditionen og kun træner den. Thomas havde selv haft bøvl med ryggen, og var gået i stå med at løbe, og efter et yogakursus bliver han inspireret, og fandt til sidst frem til Den Perfekte Løbeteknik, som hjalp ham rigtig meget, både mod hans problemer med ryggen, men også til at blive en bedre løber. I bogen vejleder han en til, at få en langt bedre og sundere løbeteknik, hvor af man hurtigt kan lære at løbe længere, og nemmere undgår skader.
Thomas Reckmann er journalist og tidligere sprinter på eliteplan.Han har i en årrække arbejdet som nyhedsreporter på SVT, men er nu hovedsaligt skrivende journalist med løb som stofområde.
I sidste ende er det ikke så svært at få en meget bedre løbeteknik, hvor man mindsker risikoen for skader, man får en bedre holdning både når man løber men også generelt, og til sidst men ikke mindst kan man løbe længere uden, at blive træt, og når man er færdig med at løbe vil man opleve at føle eufori istedet for man er udmattet og træt, og det vil også føre til en bedre løbeoplevelse.
Omsorg Magasinet Hebes redaktør Cindy giver Tips til selvforkælelse. alt det man slet ikke kan undvære og tips til sundhed og &Velvære. Ifølge Thomas kan du forbedrer din løbeøkonomi med 30% hos helt almindelige motionsløbere, ved at man får den perfekte teknik. Bogen egner sig til folk på alle niveauer. Det er forklaret nemt, så man kan forstå det selv om man ikke er professionel løber. Jeg har siden midten af april testet nogle af Thomas Rackmanns teknikker, og må klart sige, at mine problmer i forhold til mælkesyreophobning er klart forbedret. Jeg løber 5-8 kilometer 1-2 gange om ugen og jeg er bestemt ikke elite løber, men nærmere betegnet motionsløber. Mine skridt og min tid er forbedret, så jeg føler en samlet bedre værdi af mine løbeture. Det kræver dog hele tiden at jeg husker mig selv på de flade fødder, som anbefales. Ellers falder jeg lukt tilbage i de gamle vaner. Så endnu slår jeg ikke hovedet fra før jeg løber :)
Jeg har skiftet mine løbesko ud og løber nu selv i denne Vivobarefoot One Ladies. Man skal lige vænne sig til den noget tyndere sål. Men da tilvænningen var ovre, følte jeg meget mere plads og velbehag i skoen. Den er åndbar og super lækker og blød at Bogen kan anbefales til alle, der gerne vil have på. løbe, men ikke føler overskuddet og følelsen Den er specielt lavet til asfalt løb, og jeg er ikke sikker på, at jeg ville anbefale den på af velvære når de løber. meget ujævne markvejje og lignende da Den kan også bruges til vejledning af alle, sålen kun er de 3 mm. der løber meget, men har brug for råd til at løbe mere økonomiseret eller uden prob- Til gengæld egner de sig perfekt til indendørs lemer med ømhed i for eksempel ryg og aktiviteter som yoga, zumba, cross fit og lignende. skuldre.
Så God Løbetur til jer Alle :)
Prislejet ligger på det samme som et par gode løbesko, så investeringen er ikke voldsom. Du kan se mere på vivobarefoot.com
www.magasinet-hebe.dk
47
Naturens egne materialer har sin helt egen charme. Man kan se linierne i træet og hver eneste lille ting er helt unik med de linier, der nu findes i denne kugle. Stagen med de mange kugler er stadig smuk og ensartet, da størrelserne følger hinanden. Lysestagen er fra ferm LIVING og er lavet med en lang snor, så du bestemmer selv formen på lysestagen. Stagen til 4 lys koster 699,95 kr. og er 85 cm. Hos Den Svenske Skattekiste byder man også på skønne pasteller. Her et sæt med tre Lanterner i tre pastelfarver. Sættet koster 175 kr og fås hos densvenskeskattekiste.dk Pastelfarvernes mester er vel Ib Laursen Brugskunst med deres Mynte serie. Alle tingene i serierne er ensfarvede, men er lavet i de smukkeste pastelfarver, så de kan kombineres på kryds og tværs. Her til venstre ses serien English Rose (den sarte lyserøde) og Latte (den sandfarvede) mixet i en skøn opstilling. Ib Laursen har 5 faste serier i farverne: Pure white - hvid, Latte - sandfarvet, English rose - lyserød, Nordic Sky - lys blå og Strawberry - pastel rød. Lige nu kan du på Galleri-Hebe.dk få den fine Mynte Opsats i farven English rose til kun 200 kr. - normalpris 279 kr. Spar 28%!
Bolig
Redaktionens Favoritter Til Boligen
Når vi nu er i pastellerne denne gang, så kan vi slet ikke komme udenom Kitchen Aid! Det er nok den køkkenmaskine, der findes i flest farver. Her er den i en lækker mint farve og en smuk pastel lyserød. Forhandler liste kan ses på tj.dk Den koster 4999,95 kr. og kan fås i et utal af farver.
Margrethe skåle er et must i mange hjem. De findes i et utal af størrel-ser, og nu er der kommet en nyhed til skålen der i år fylder 60 år.
Bloomingville lancerer hvert år nye ting til deres serie af porcelæn, som også kan matches med hinanden. Her ses en stribe af skønne pastel farvede tallerkner som også kan mixes og matches efter lyst, humør og behov.
Magrethe skålen er kommet i mini udgave, der passer til et æg. Den koster 19,95 kr. og fås på rosti-mepal.dk
Priserne er fra 69 kr. www.magasinet-hebe.dk
49
Fotos: Fra bogen Design din have med højbede
Design din have med
HØJBEDE
Den første bog på det danske marked om dette emne. I bogen beskrives alt, hvad der er værd at vide om højbede, og hvorledes de kan anvendes på forskellig måde. Der er masser af ideer og faktuel viden at hente for både helt nye haveejere og de mere erfarne, ligesom man kommer på besøg i 7 moderne højbedshaver. Bogen er på 168 sider og er illustreret med mere end 200 inspirerende fotos og instruktive tegninger. Vejledende udsalgspris 289 kr.
11
Have Du får her fornøjelsen af et uddrag kan lide. Runde, bugtede eller andre geomefra den nye bog; Design din have triske figurer – høje eller lave – i ét eller flere med højbede. Højbede er en af tidens niveauer. trends, og ikke uden grund. Et højbed Surbundsbedene, kantet med store er en genial konstruktion, der kan ind- marksten er fra Ninas egen have. gå i haven som et spændende supplement til helheden. Nina Ewalds nye bog ’Design din have med højbede’ fortæller alt, hvad der er værd at vide. Ingen have uden højbede – så kort kan det siges! Både i by og på land kan man få glæde af et eller flere højbede i haven. Hvad enten man skal til at anlægge og beplante en helt ny grund eller bor i hus med en etableret have – og hvad enten man har et kæmpestort areal at boltre sig på eller et frimærke af en (gård)have. Højbede gør havearbejdet meget mere overkommeligt, ligesom de skaber personlighed og overraskende synsmæssige oplevelser. Samtidig har de mange andre fordele og kan løse praktiske problemer, så et eller flere højbede burde være fast indslag i enhver have.
Hvad er et højbed?
Ordet siger næsten det hele og fortæller, hvad det drejer sig om. Nemlig et bed, der hæver sig op over det omkringliggende jordniveau. Englænderne kalder det et ”raised bed” – et løftet bed, og det fortæller jo det samme. I sin simpleste form er højbedet blot en bunke jord, hvori der plantes. Men da jord har det med at skride ud til siderne, bygges der ofte en eller anden kant omkring – af træ, sten, metal eller noget helt fjerde. Hvis man tror, at et højbed bare er en firkantet kasse, kan man godt tro om igen. Faktisk kan man give sine højbede lige præcis den form og det udseende, man bedst www.magasinet-hebe.dk
51
grænse aggressive planter i at brede sig for meget. Der kan være nogen, man egentlig Højbede kan en masse, som almindelige gerne vil plante i haven, men som man albede ikke kan hamle op med. ligevel fravælger, fordi de har en tendens til Her kommer blot nogle af dem: at brede sig uhæmmet og kvæle naboerne.
Rigtig mange fordele
• Flere slags jord Højbede kan fyldes med forskellige jordtyper. På den måde kan man skabe forskellige vækstvilkår i hvert sit højbed. Det betyder, at planter, som i naturen aldrig ville kunne vokse på samme sted, her kan gro side om side. • Tidligt i gang Et højbed opvarmes hurtigere om foråret, så der kommer tidlig gang i væksten. Jordtemperaturen er vigtig for, hvornår frø spirer om foråret, og planterne begynder at skyde efter vinteren. Selv nogle få grader kan gøre en stor forskel. • Beskytter planterne Planterne står godt beskyttet i et højbed med en robust kant, som værner mod børns leg og boldspil og mod hunde, der spurter omkring eller letter ben! Det er også nemt at komme omkring med en kanttrimmer uden at tage planterne med i købet. • Nem have Et højbed er virkelig en genvej til at gøre havearbejdet lettere. Mange mennesker ønsker sig frodighed med minimum af arbejde. Så er højbede et godt valg, for når de først er beplantet, passer de i høj grad sig selv. • Mindre ukrudt Ukrudt fra de omkringliggende arealer har sværere ved at sprede sig ind i et højbed. Det drejer sig især om den slags ukrudt, som breder sig med rodskud: skvalderkål, snerle og kvikgræs m.fl. • Hindrer spredning Omvendt kan højbede være med til at be-
Højbedet har fået glas over og er blevet til en mistbænk
Have
Ikke mange ulemper
Der er faktisk ikke meget dårligt at sige om højbede – og det er først og fremmest de høje/dybe højbede det gælder. Ikke dem, der er ganske lave.
Højbede kan bygges i flere niveauer, som i denne krydderurtehave.
• Gødning Jorden i et højbed bliver hurtigere udpint, så ekstra gødning kan være påkrævet. Det gælder især mindre højbede. • Mere vanding På samme måde som plantekasser og krukker kræver hyppig vanding, skal også højbede vandes oftere end almindelige bede. Jo højere de er, jo mere omhyggelig skal man være med at vande, selvfølgelig især i tørre perioder. • Pas på frosten Sarte planter er mere udsatte for kulde og frost i et højbed, end når de gror direkte i jorden. Især hvis de vokser i højbede med tynde vægge f.eks. af metal, der ikke virker isolerende. Et mindre højbed kan i hårde vintre risikere at blive gennemfrosset. Så her skal man ikke plante sarte vækster.
TIP!
Undgå gamle jernbanesveller og trykimprægnerede brædder i køkkenhaven og til spiselige planter i det hele taget. Man kan eventuelt fore bedene indvendigt med folie, så jorden ikke kommer i berøring med træet. Ønsker du at passe på miljøet, dyr og planteliv og tænke bæredygtighed ind i det træ du køber - så kig efter FSC mærkning. Du kan læse mere om FSC mærkning på dk.fsc.org www.magasinet-hebe.dk
53
Til alle steder i haven
Materialer
I køkkenhaven er højbedet en klassiker, som Når man skal vælge et egnet materiale, er betyder, at man kan dyrke området mere in- der flere ting at tage hensyn til. tensivt og få større udbytte. Hvordan ser det ud – hvordan er holdbarI den victorianske køkkenhave var højbede heden – hvilke egenskaber har det – og et kneb til at få tidlig gang i væksten og hvad koster det? dermed større udbytte - og bl.a. hvide as- • Træ parges dyrkes næsten altid i højbede. Men Forskellige sorter af træ er et af de mest højbede kan også anvendes i alle andre udbredte materialer til højbede. Træ er dele af haven: forhave, indkørsel, terrasse, meget anvendeligt og nemt at bearbejde og blomsterhave … ja, hvor som helst. håndtere. Det fås i forskellige udskæringer, Det er i den forbindelse ligegyldigt, hvor- som fx sveller, brædder, rafter etc. Nogle dan havens stil er, for højbede kan være træsorter, som fx robinie og eg nedbrydes så forskellige af karakter og udseende, at langsomt og er derfor meget holdbare. de fuldstændig kan tilpasses omgivelserne • Fletværk – hvad enten man har en romantisk mor- Flettede højbede af pil, hassel eller lignenmorhave eller en moderne minimalistisk de vidjer er kønne. Nogle typer kan købes have, for blot at nævne et par enkelte stil- i plantecentre som færdige moduler. Men arter. Det materiale, man vælger at bygge man kan også selv flette højbedets kanter. sine højbede i, betyder meget for udseen- • Tegl og beton det. De kan være bygget af vidt forskellige Murede højbede er robuste og (næsten) materialer – og kan fremstå in natura eller uforgængelige. De kan bygges i alle mulige malede. Af egnede materialer kan nævnes: størrelser og former, men til gengæld ligger Træ, fletværk, tegl, beton, natursten, klyner tegl i den dyre ende af skalaen. og metal. • Natursten Et næsten uforgængeligt materiale, som passer smukt ind i mange sammenhænge. Store marksten til at omkranse højbede er Man kan plante næsten hvad som helst en klassiker og i en moderne villahave eller i havens højbede: stauder, græsser, løg- i en ”vild” have er det fint med natursten. og knoldvækster, grøntsager samt mindre • Klyner træer og (frugt)buske. Ligesom med almind- Spagnumklyner er faste blokke af spagnum, elige bede skal man tilstræbe en harmonisk der kan købes i forskellige mål og er meget farvesammensætning, variation i form og lette at håndtere og bearbejde. Man kan løv og gerne vælge planter, som blomstrer nemt save dem til i de rette størrelser. De er på forskellige årstider. På den måde kan velegnede til surbundsbede. man strække sæsonen fra tidligt forår, til • Metal frosten sætter ind. Forskellige former for metal er meget anI et højbed er farverne særlig vigtige, fordi vendt til højbede – mest almindeligt er zink planterne vokser så tæt sammen. Men det eller stål. Der findes mange færdige metalkan faktisk være en fordel, for så kan man fx højbede i handlen. Man kan også bestille vælge forskellige farveholdninger til de for- specialfremstillede bede hos en smed eller skellige bede. anlægsgartner.
Mange forskellige vækster
Have Hvidmalede højbede af pallekasser i en lile have midt i byen.
www.magasinet-hebe.dk
55
Have I Ninas egen have er der mange forskellige højbede. Nogle ligger som øer i græsplænen.
Du kan se meget mere til Nina Ewald på hendes site: ninaewald.dk www.magasinet-hebe.dk
57
“Design din have med højbede” er den første danske bog herhjemme om dette emne. I bogen beskrives alt, hvad der er værd at vide om højbede, og hvorledes de kan anvendes på forskellig måde. Ligesom der er masser af ideer og faktuel viden at hente for både helt nye haveejere og for de mere erfarne. Bogen er på 168 sider, med mange instruktive tegninger samt ca. 220 smukke og inspirerende fotos fra både ind- og udland.
Have
Find opslaget på: Facebook.com/MagasinetHebe eller på magasinet-hebe.dk/nina og vær med i lodtrækningen om en af de tre bøger.
www.magasinet-hebe.dk
59
Krea Hjørne! Hvis du har lyst til at udfolde dine kreative evner, enten alene eller sammen med børn eller børnebørn, så er det mest fantastiske at have et hjørne af huset, hvor de kreative værktøjer kan stå. Det er træls hver gang at skulle bruge krudt på at rydde frem og tilbage. Så hellere bruge krudtet på at være kreativ. Vi har fundet et hjørne af huset på en repos, som egentlig bare bliver brugt til gennemgang, og derfor ellers ville være “spild” plads. De “spildte” kvadratmeter bliver her udnyttet til fulde. På et loppemarkeder har vi fundet en lille kassereol, en lille træbakke, et lille skab, syltetøjsglas og lidt pynteting. Bordet er et gammelt arvestykke, som egentlig ikke er særlig køn mere, og i den grad tiltrængt en “upcyckling”
Bordet er jo det bærende element, og til det har jeg valgt en ganske almindelig vægmaling i hvid. Det samme som jeg har brugt i sidste udgave af Magasinet Hebe til at male en gammel kiste. Vægmalingen er fra Bilka og hedder Tendens 1. Den er vaskbar og mat i udstrålingen. Den har en lav glans. Den vil ikke være ligeså holdbar som en glans 50 træ og metal maling, men den vil kunne holde til en hel del. Da jeg alligevel ønsker at have en voksdug på bordet, gør det ikke noget at det er en vægmaling.
Slibning
Derefter sliber jeg med en let hånd alle trætingene med sandpapir korn 120-150. Når jeg er færdig med at slibe, så gør jeg rent der hvor jeg står. Jeg har slebet bordet på stedet hvor det skal stå, så i gang med støvsugeren. Inden jeg støvsuger, tørrer jeg bordet af i en bomuldsklud, der ikke fnugger. Børnenes aflagte T-Shirts er perfekte til formålet.
Maling
Når rengøringen er ovre, så er det i gang med Malerpenslen. Man kan sagtens rulle malingen på med en hel fin rulle. Jeg bryder mig bare ikke om at man nogle gange kan se aftegningerne af en rulle. Så hellere penselstrøg. Når jeg maler med pensel, kan jeg ofte nøjes med to omgange. Når jeg maler med rulle skal det have minimum tre lag for at dække.
Mellem hvert lag maling er det mange der sliber. Jeg gør det ikke.... Tilgengæld sliber jeg til sidst. Når malingen er helt tør, gerne dagen efter sliber jeg med nyt sandpapir korn 150-240. Det skal ikke være ret groft, det skal kun lige tage overfladen ganske let. På hjørner og kanter kan man slibe lidt ekstra, altså de steder hvor der vil forekomme et naturligt ælde og slid, hvis man gerne vil Bordet, kassereolen, træbakken og det lille have et slidt look. skab fik først en grundig afvaskning i grundrens. Det er vigtigt at afvaske alle ting grun- Hvis møblet udsættes for slid, så bør det digt inden der males. Når tingene er afvas- have et par gange med mat lak. Hvis du giver mat lak, så bevarer du den samme matte ket lader jeg dem tørre minimum til næste dag eller to dage, så jeg er sikker på, der overflade, der er så fin og kalkagtig. Hvis du bruger klar lak, vil overfladen få en skinikke er vand gemt i træet. nende blank overflade.
Afvaskning
DIY-Do
Det bord her får ikke lak. Jeg vælger en nem og skånsom løsning for bordet. Jeg ligger en gennemsigtig voksdug på, når det hele er færdigt. Så kan vi bruge hobbybordet som vi har lyst til maling, dekorationer og alt mulig andet, som kan risikere at lande på bordet. Når jeg syntes at voksdugen bliver for grim og træls at se på, så smider jeg den ud og ligger en ny på. Bordet er stadig lige så fint, som før.
it
Yourself
En pakke med 6 pensler kan fåes i Bilka til 30 kr. De er med gedehår og nemme at styre til detaljer.
Malingen jeg bruger til at male hele bordet er den hvide vægmalingen - Halvmat, glans 7 i hvid fra Bilka. Den får min ønskede matte kalkbløde look, også er den svanemærket. Til dekoration og maling af småting, bruger jeg farveprøver. Farveprøverne er fra Silvan og hedder Domestic ECO. Jeg bruger farveprøver for at få flere forskellige farver maling billigt. www.magasinet-hebe.dk
61
Dekoration Af Bordet
Bordet er jo nu malet helt hvidt. Jeg ønsker at give det en lille dekoration, så det også afspejler, at det er et Krea-bord. Så en dag senere, når den grundlæggende hvide maling er helt tør, så kan jeg påbegynde min dekoration. Jeg har valgt et mussellignende møsnter. Musselmønsteret er jo håndmalet og her en vis ujævnhed og forskel, måske det er derfor den er så charmrende. Jeg har valgt at alt skal holdes i hvide toner og pastelfarver, så dekorationen på bordet er blevet malet i en helt lys pastel blå smuk farve. Det er en af de farver, man bliver glad af. Inden jeg malede dekorationerne, har jeg tegnet den op med en svag hånd i blyant først. Bare lige så jeg kan ane hvor jeg skal male. Det er nemmere end at skal fjerne malingen. Hvis du alligevel maler forkert, så kan du med en våd opvredet karklud fjerne den våde maling, hvis du gør det med det samme. Musselmønsteret blev malet op med tynde pensler dyppet i den lyseblå pastelfarve. Det kan være at mønsteret skal males op en ekstra gang. Denne her er kun malet en gang.
Man kan male alle slags mønstre. Alt hvad man kan lide. Det kunne også se superflot ud med nogle helt naivistiske blomster i stil med den her. Mal dem i oversize og gerne ned af siden og på benene, det giver lige lidt ekstra pift.
DIY-Do
it
Yourself
www.magasinet-hebe.dk
63
Det samme får en lille træbakke og nogle syltetøjsglas. Glassene bliver afvasket, men Muligheder for opbevaring kan blive levet ikke slebet. De bliver bare malet to gange fuldt ud på og omkring et Krea-bord. Jeg også er de fine. elsker dåser, kasser og små skabe! Og på et Krea-bord, skal der gerne være orden og overskuelighed, så de kreative evner kan få frit spil i stedet for at gå i tænkemode over hvordan man får organiseret tingene bedst muligt.
Opbevaring
Jeg har fundet en fin kasse med rum eller en minireol, den er perfekt til opbevaring af alle mulige ting og sager. Den får samme overhaling som bordet, dog med den sarte pastel lyserøde farve i stedet for den hvide.
Man kan jo male dem lige i de farver man ønsker og dekorere dem lige så meget man har lyst. Da der her skal mange forskellige ting i bagefter, holder jeg dem i ensfarvet. Gamle glas fra champigon, oliven mm er gode til opbevaring, da glassene også er lidt tunge og ikke vælter så nemt. Glas og et par gamle vaser, der også har fået en tur med malerpenslen står til tørre minimum en dag, så malingen er ordentlig tør. Bag kreabordet er der en rumdeler, hvor der er plds til masser af kurve med ting og sager. Over den, er det lille søde skab ophængt.
DIY-Do Det lille skab har fået samme tur som de andre træting -afvask - slib - mal. Malingen er et lag med den hvide og et lag med den helt lyse pastelfarvede lyserøde. Den ser næsten hvid ud, men får lige et lille strejf af rosa. Er slebet lidt igen til sidst for at give det et ”naturligt” slid.
it
Yourself
Er det overskueligt? Et det nemt at flytte de ting, der står på bordet, hvis man har brug for hele bordet? - Det med at bruge hele bordet, er intet problem, når jeg som her har anvendt en minireol og en bakke til at have tingene på. Det betyder at det er ganske få ting, der skal flyttes ofr at bordet er ryddet. Så når du indretter - så tænk over den praktiske brug i hverdagen. Derudover, syntes jeg det er dejligt med lidt personlige ting, små hyggelige ting, der pynter. Her er lidt eksempler på “pynt”.
De to glas med låg er resterne af de to farveprøver. De passer jo selvfølgelig perfekt i farverne. Så malingen er bare hældt over på syltetøjsglas og sat låget på, der er strtammet godt. Derudover lidt stof og snor. Malingen holder sig fint i glassene. Når man nu går i gang med at lave et Kreabord... Så husk at det er lavet for at blive brugt, det er ikke lavet som udstilling. Indret derfor praktisk og ikke “kun” så det ser godt ud. Det må selvfølgelig gerne begge dele, men tænk det praktiske ind. Kan du sidde der sammen med børnene? Er der god arm plads? Er der ordentligt arbejdslys? Er der stikkontakter (til limpistol)?
Lys er et must om vinteren. Det gør det hele så meget mere hyggeligt. Så sørg for at have lys på bordet. Brug gerne fyrfadslys, der står sikkert, når der er børn med. Blomster sætter lidt liv i det hele og det føles indbydende og rart. Her er det små perlehyacinter. Når de er afblomstret kan de sættes ud i haven og så kommer de til næste år.
www.magasinet-hebe.dk
65
De malede syltetøjsglas gør det godt som holdere for pensler, spartler, skase, blyanter og meget andet. De står fint på træbakken, så det er nemt at flytte det hele på en gang. Brug gerne lidt forskellige opbevaringsmuligheder i samme nuancer eller samme mønstre. Det giver en fin harmonisk opstilling. I den lille kasse med rum har jeg brugt melaminkopper fra Greengate. De er så fine og står okay, når de står i kassen. De er for lette til at stå på træbakken, men der kan man eventuelt vælge at købe de rigtige lattekopper som også er smukke.
TIP! - Deconåle er så fine til dekorationer, men træls at holde styr på. Brug et flamingoæg til at sætte nålene i.
DIY-Do
it
Yourself
www.magasinet-hebe.dk
67
En sjov Soft Drink kasse med otte rum danner omgivelserne for en stribe bånd. Bånd kan man nok heller ikke få for mange af. Og synd at smide ud, for man ved jo aldrig hvad det lige kan bruges til. Tidligere havde jeg masser af bånd liggende i plastickass-
er, men så skulle jeg have låget af og rode igennem. Nu er de sorteret i farver og ligger nemt tilgængeligt. Alle tingene brugt til krea-bordet her er købt på Galleri-Hebe.dk
DIY-Do
it
Yourself
www.magasinet-hebe.dk
69
Sommerens Hit Even&Odd Top 179 kr. fra zalando.dk
Printesd Shoes 199,95 kr. fra only.dk
Happy Holly Kjole i hvid med blonder med bindebånd i udskæringen bagpå. Den koster 299 kr. ved Bubbleroom.dk Hvis det hele bliver lidt for hvidt i hvidt - så snup Happy Holly kjolen i lys abrikos, en lækker farve til sommerbrune ben.
Mode
-Hvide Blonder
Her til sommer bliver hvide blonder et stort hit. Man kan allerede se dem mange steder nu, og de er jo super søde! Vi har fundet 6 lÌkre blonde sager til jer.
Lace Bolero 249,95 kr. fra vila.dk
Lace Sleeveless 129,95 kr. fra only.dk
Long Sleeved Blouse 299,95 kr. fra vila.dk
Lace Shorts 159,95 kr. fra only.dk
www.magasinet-hebe.dk
71
Omsorg
INGEN SOMMER UDEN HINDBÆR
OPLEV DEN NYE EARLY HARVEST RASPBERRY Early-Harvest Raspberry Body Butter 165 kr. Early-Harvest Raspberry Body Lotion 125 kr. Early-Harvest Raspberry Body Scrub 175 kr. Early-Harvest Raspberry Shower Gel 60 kr. Early-Harvest Raspberry Edt 125 kr.
www.magasinet-hebe.dk
73
Følg med i artikelserien om de dansk dyrkede Krydderurter fra Nygaards Planteskole, der selvfølgelig er dyrket uden brug af kemikalier. Krydderurterne er ikke kun til dem der har en travl hverdag, de er også til alle dem, som vil have det nemmere i haven og alligevel nyde høsten.
Basilikum Rødbladet Occimum basilicum Basilikum stammer oprindeligt fra den tropiske del af Asien, hvor den har været dyrket i flere tusinde år. Den blev almindelig i Europa i 1600 tallet og er i dag blevet en hel uundværlig krydderurt i madkulturen omkring Middelhavet. Denne sort er særligt udvalgt fordi den kan stå udenfor hele sommeren. De friske blade er velegnede til at sætte smag og farve på en lang række retter og salater. Basilikum egner sig særligt godt til alle retter med tomat. Pesto lavet af basilikum er ideelt til en enkelt pastaret, men den er også god at bruge i sandwich.
Pasning af Basilikum - Rødbladet
Dyrk din egen friske basilikum hjemme på terrassen, altanen eller vindueskarmen. Klip de friske blade til din salat, kryddér sommerens grillmad og brug den i den daglige madlavning. De gamle grækere mente, at basilikum var et effektivt middel mod skorpionbid. Pasning: Vanding efter behov. Klip lange skud, så planten altid har nye friske skud. I Rom blev bladsaften brugt mod forgiftning, til at holde insekter på afstand samt til at linTips og ideer: Velegnet til aromaterapi. dre insektbid.
Mod Insekter og Skorpioner!
Se growinghome.dk for forhandler liste Have
Prøv også Røget laks i filodej med frisk basilikum Det skal du bruge: 6 store skiver røget laks 6 plader fillodej Friske basilikumblade Olie/margerine til stegning
Sådan Gør du:
Fordel basilikumbladene på de 6 skiver laks, husk at gemme lidt blade til pynt. Rul laksen om basilikumbladene og rul lakserullerne ind i fillodejen. Steg rullerne på panden ved høj varme, til de er let gyldne. Skær rullerne over på skrå, anret og servér.
Lækkert!
Se opsk rift på lækker pe sto på næste side
www.magasinet-hebe.dk
75
Mad
Sommerlig Pesto Det skal du bruge til 4 personer:
1 håndfuld friske basilikumblade fra en af Growing Homes forskellige basilikummer 1 håndfuld friskrevet ægte parmesanost 1 dl god olivenolie 30 g pinjekerner 1-2 fed hvidløg Groft havsalt og hvid peber
Start med at hakke basilikummen groft, og arbejd så hvidløgsfed, pinjekerner og parmesanost ind i det, til det er en gennemhakket, sammenhængende masse efter din smag. Herefter kommes massen op i en skål og olivenolien blandes i.
Et voila! Nu har du den mest velsmagende, smukke og duftende pesto, der appellerer til både smagsløg og øjet og imponerer på tallerkenen. Og du kan smagsjustere den CPesto bør ikke blendes - det får olien til med andre krydderurter alt efter, om den at koge basilikummen. For at bevare al skal passe til fugl eller fisk, og hvilken dag smag, saft og kraft, skal du hakke bladene på ugen det er. ved håndkraft. Alternativt kan du støde Pestoen kan opbevares på glas i køleskab basilikumbladene med en morter. i en lille uge, du skal blot huske at dække Men inden du går i gang med at hakke overfladen med et tyndt lag olivenolie. det hele, skal pinjekernerne og hvidløgs- Hjemmelavet pesto kan fryses uden at det feddene ristes - det fremhæver kernernes går ret meget ud over smag og farve, men smag og gør hvidløgets smag mere rund. den frisklavede er naturligvis bedst.
Sådan Gør du:
Pesto er superlækkert og kan bruges til næsten alt. -Prøv denne opskrift på pesto, som er let og lækker:
www.magasinet-hebe.dk
77
Vind Disse Præmier fra Juli Måned!
Vindere
Når hvert magasin udkommer sætter vi 2-6 nye Give-Aways i gang. Du kan se dem alle sammen på vores side www.magasinet-hebe.dk under menu punktet “Jubii - Konkurrencer”. De fleste af vores konkurrencer kører via vores Facebook side. Den finder du på www.facebook.com/MagasinetHebe Hvis du ikke kan deltage via Facebook, så skriv til os på info@magasinet-hebe.dk.
Vinderne i 2014 28. februar 28. februar 14. marts 28. marts 22. april 30. april 12. maj 27. maj 27. maj 6. juni 13. juni 23. juni 30. juni
Gitte Frigaard Brush On Radiance Marlene Høj Bog “Bliv Fit” Pia Vibeke Hausted Bog “Bag Glutenfrit” Anne Bruun Sunke Blåbær bodybutter sæt Therese W. Jensen Hübcsh Interiør Plaid Jette Silbauer Gad Bog “Den levende have” Birgitte Pedern Sally Hansen Negle Rehab Rikke Gaba Lylover Bog Mæt & Slank med LCHF Susanne Lauridsen Bog Vin 2014 Sara Kjeldsen Matas Sommer sæt Lotte Damm Chic Antique kurvesæt Laila Kristensen tæppe og futter fra Chic Antique Jane Borg Poulsen Chic Antique skilt
Skal Dit Navn på listen? Du kan deltage i vores konkurrencer på
Facebook.com/MagasinetHebe eller
www.magasinet-hebe.dk
Se mere i menuen under “Jubii - Konkurrencer” www.magasinet-hebe.dk
79
Have
A Little B F
or 8 år siden begyndte et lille magisk eventyr i en lille landsby i Hainaut, få kilometer fra Lille i Frangkrig. I den smukkeste have flyttede Isabelle ind i et lille hus på landet. Hun kastede sig ud i store haveprojekter og startede samtidig bloggen “A Little Bit of Paradise”. Vi bringer i samarbejde med Isabelle de smukkeste buketter, som Isabelle komponerer med blomster fra Haven. Isabelle tager selv alle billederne af de smukke buketter.
Tag en tur med og se på de smukke buketter og find inspiration til dine egne!
Have
Bit of Paradise Besøg Isabelles side her
www.magasinet-hebe.dk
81
A Little Bit of Paradise
www.magasinet-hebe.dk
83
Følg med i Livet pü Dalgsgaard Artikelserie i Magasinet Hebe
Livet
på
Dalsgaard
Du Danske Sommer, Jeg Elsker Dig,
Så kom den måned, mange længes efter hele året. Juli. Den store feriemåned. Højsommer. Lange, dovne dage. Isvafler. Strand. Sand mellem tæerne og muslingeskaller i lommerne på shortsene. Madkurve og cykelture. Og mest af alt, tid. Sommerferietid. Farverne er dybere nu. Løvet er mørkere grønt, og lyset har ændret sig fra nyt og flimrende forsommerlys til mættet højsommerlys.
Sommer i B&B’en
Vi rejser ingen steder i sommerferien. Vi bliver her og passer dyr, Bed & Breakfast, haven og os selv. For i vores sommerferie har vi tid nok til at gøre det, vi gør hele året, og det skal nydes i fulde drag. Det er dejligt at være med til at
levere den højt elskede vare: sommerferie. Der er travlt i B&B’en. Det ene hold afløser det andet, og vores udsigt – og kalvene – bliver fotograferet igen og igen. Da vi åbnede for godt 10 år siden var det vores grundlæggende ide, at gæsterne skulle have det, som om de var på ferie hos mormor – vel at mærke en gammeldags mormor fra dengang, det var før. Ro og fred, hjemmebagt brød og hjemmelavet syltetøj til morgenmaden og ingen af dagligdagens krav og forpligtelser. Sove i de kølige soveværelser med de tykke stenmure, stå op til et veldækket bord og tage af sted til dagens udflugter uden at skænke opvasken en tanke. Helt glemme hverdagens stress.
Udsigten nydes i fulde drag
www.magasinet-hebe.dk
85
Livet
på
Dalsgaard
Vi oplever tit, at gæsterne er lidt anspændte, når de kommer. En lang dag på motorvejen sætter sine spor. Man er træt, lidt irriteret i kroppen af at sidde så meget, og man kan næsten ikke få larmen ud af ørerne. Roen og freden hos os og den smukke natur virker hurtigt. Sjælen bliver repareret af at sidde med en bog og kigge ud over dalen derude på ’Femøren’, som vi kalder vores lille, runde udsigtsplads. Mange, der kun har booket én nat, siger, at de ville ønske, de kunne blive lidt længere, men om sommeren er der booket ret godt op, og det er sjældent, det kan lade sig gøre. Det er ikke en bestemt type mennesker, der kommer og bor hos os. Vi har haft gæster fra næsten hele verden og repræsentanter fra både ’høj og lav’. Nogle rejser alene. Andre er par. Nogle er familier. En del er hollændere på vej til og fra Norge. Og vi har haft en borgmester fra Israel, en advokat fra Los Angeles, jazzentusiaster fra England, unge på cykeltur, svenske motorcyklister, ambassadefolk og belgiske lastbilchauffører. Og såmænd også københavnere. Det var en københavner, der en morgen sagde, at ’det er så mørkt herude på landet, at det er lige meget, om man sover med åbne eller lukkede øjne’. Det havde jeg nu ikke lige tænkt over, men helt forkert er det vist ikke. Vi har gæster, der kun kommer én gang, og vi har gæster, der kommer igen og igen. Et engelsk par, der har boet hos os mange gange, gav os et skilt med teksten: All our guests bring happiness. Some by coming and some by leaving. Det står fremme i stuen i B&B’en – måske lidt flabet, men det giver nu anledning til mange sjove bemærkninger, så det bliver stående. www.magasinet-hebe.dk
87
Livet
Sommer i Haven
I haven er den store juniblomstring overstået. I juli tager roserne over – både inde i haven og udenfor i hegnet. Der er en duft af roser hele vejen rundt om græsmarken og omkring køkkenhaven, hvor hegnet ud mod engen består af vilde roser. Vilde, stærkt duftende roser, der senere giver de lækreste hyben. Køkkenhaven bugner af squash – vi har både de almindelige grønne og de sjove UFO squash, fennikel, kartofler, bønner, hestebønner, spidskål og bær.
på
Dalsgaard
myren og græshoppen, som er blevet til den skønneste Disney tegnefilm. Der skal også tænkes på – som de kloge myrer gjorde det - at få samlet vinterforråd i fryser, glas og flasker. Det er tid til at fryse krydderurter, sylte chilier og meget mere. Det er køkkenhaven, der optager mig mest i juli og august. Og drivhuset. Drivhuset står åbent nat og dag nu. Kun hvis vejret driller alvorligt, bliver døren lukket. Med døren lukket bliver der nemlig hurtigt alt for fugtigt derinde, og så får tomater og agurker let svampesygdomme. Der er trængsel derinde. Planterne er vokset ufatteligt meget, når man tænker på de småbitte frø, der blev forspiret i vindueskarmen, og de småplanter, der blev plantet ud. Det er en grøn jungle. Vi kan hente masser af tomater, basilikum, chili og agurker. Det er en skøn følelse at lave et helt hjemmedyrket måltid – lige fra bøffen til salaten.
I et hjørne af græsmarken har jeg mig markbed, hvor de mere varmekrævende afgrøder står. Der vokser buskbønnerne, græskarrene, majs og squash. De små græskarplanter bliver plantet med en meters mellemrum, og det ser helt vildt ud i starten. I juli skal der plukkes bær i store mængder. Men i løbet af et par måneder er hele fladen Først kommer hindbærrene. Dem vil hunden dækket af de store græskarblade. De har en meget gerne ’hjælpe’ med at plukke. Den vækstkraft uden lige. plukker selv, så de lavtsiddende hindbær er blevet døbt Hundbær hos os. Efter hindbær- Men også blomsterhaven har meget at byde rene modner ribs og solbær. Vi har mange på. De juli- og augustblomstrende stauder bærbuske, så det er en ret stor opgave at få er skønne. Floks, solhatte, Skt. Hans urter det hele i hus. Fryseren skal fyldes med bær og pileurter er bare nogle af dem. På vej til vinteren, og der skal smovses undervejs. ind skal jeg altid rundt en tur for at kigge Saft, syltetøj, kager, muffins, snaps, eddike og snuse. Floksen dufter så dejligt, og den – der er mange gode ting at bruge solbær er populær hos sommerfuglene. Sidste år til, og bliver man lidt træt i ryggen, når man havde vi et spændende besøg af den sjældne plukker og plukker, er det da bare det, man sommerfugl, Duehale. Den ligner en kolibri skal tænke på. Sommeren er jo ikke kun med følehorn – helt forunderligt at se sådan til at danse rundt og synge og spille som en her i vores egen have. græshoppen gør det i den gamle fabel om www.magasinet-hebe.dk
89
Sommer på marken
I slutningen af juli og begyndelsen af august bliver kornet modent. Det er blevet høsttid. Den tid det hele handler om, hvor man høster frugterne af alt det forudgående arbejde. Det er en fantastisk følelse, når kornet er kommet i hus, og når halmen er presset til baller, der skal sikre køerne en tør seng at sove i hele vinteren. Også græsset på græsmarkerne bliver slået igen, presset og pakket, så der er foder til vinteren. Overalt brummer det af store maskiner, og mejetærskernes ’fuld tank’ alarm kan høres et eller andet sted fra det meste af natten. Der er en særlig energi i luften i de dage, for høsten er næsten altid et kapløb mod vejret. Der kan ikke høstes i regnvejr, og en kraftig tordenbyge kan ødelægge det hele. Rundt i kanten af markerne – rundt i hegnet, vokser der mange spændende vilde planter. Man kan lave sig de skønneste buketter af torskemund, prikbladet perikon og græsser. Perikon kan også bruges til kryddersnaps, men det er en helt anden historie. Kamille, skivekamille, vokser der masser af, der hvor jorden er lidt udpint og tør. Der dufter af kamille på lang afstand, når man kommer forbi, og plukker og tørrer man de små kamilleblomster kan man lave sin egen kamillete. Et glas med tørrede kamilleblomster, pyntet med en stofhætte og et bånd er en god lille gave.
Livet
p책
Dalsgaard
www.magasinet-hebe.dk
91
Sommer i køkkenet
Der er ingen grænser for alle de spændende retter, man kan lave med friske sommergrøntsager lige nu. Sprød salat med spidskål og fennikel, nye dampede voksbønner dryppet med olivenolie og drysset med parmesanflager, fennikel i fad i ovnen, hestebønner med chili – der er uanede muligheder for variation.
Solbærkage
Her kommer en opskrift på en lækker solbærkage – den kan også bages uden for solbærsæsonen med frosne solbær, eller man kan bruge andre frugter og bær, hvis man vil. Men med friske solbær, plukket når de er så modne, at de næsten falder af i hånden på en, er den uovertruffen.
Det skal du bruge:
150 g mel 150 g sukker 1,5 tsk bagepulver 50 g kokosmel 150 g smeltet smør En grøntsag, som man næsten altid får et 2 æg kæmpe overskud af, er squash. De skal helst 200 g frosne solbær plukkes, mens de er små, men vender man ryggen til dem bare et øjeblik, vokser de til kæmper. Det er rart med mange forskellige opskrifter Bland først de tørre ingredienser. på retter med squash. Smelt smørret og rør det sammen med de På min blog, dalsgaardiskivholme.com, er tørre ingredienser. der en hel række gode opskrifter på blandt Rør æggene i. andet squashfritter, squashdeller med basi- Bland solbærrene i. likum og hvidløg og på en lækker italiensk Hæld dejen over i en smurt form og drys inspireret squash frittata, der smager for- med lidt ekstra sukker på toppen, så kagen rygende i sandwich – en god og billig mad- får sprød skorpe. pakke. Gå ind og kig dig om – der er helt sikkert Bag den i cirka 3 kvarter på 180 grader. også squashopskrifter, du vil kunne lide. Der er også masser af opskrifter på syltetøj, på Kagen bliver saftig, sød, frisk og sprød. syltede chilier og meget mere. Og der er opskrifter med solbær. Hvad mere kan man ønske sig af en kage?
Sådan Gør Du:
Livet
p책
Dalsgaard
www.magasinet-hebe.dk
93
Jeg plejer at slutte med en sang, og det skal I heller ikke snydes for denne gang.
“Du danske sommer, jeg elsker dig, skønt du så ofte har sveget mig. Snart kolde farver i sky og vand, snart nøgne piger ved hver en strand. Mer, mer, mer jeg dog dig elsker, hver gang du ler.” Melodi: Otto Mortensen 1932 Tekst: Thøger Larsen 1923
God Sommer!
Du kan læse mere om Livet på Dalsgaard i næste udgave af magasinet Hebe.
Livet
p책
Dalsgaard
www.magasinet-hebe.dk
95
re informationschef i håndværksrådet. Han har skrevet en række bøger om bygge- og Bogen har to forfattere; Jonas Møller og boligforhold. Olaf Lind, som supplerer hinanden fint.
Om Forfatterne:
Olaf Lind er født i 1936, tidl. arkitekturJonas Møller er født i 1947, cand. mag. og skribent for flere, samt med forfatter til en journalist, han har en baggrund som tidlige- guide om arkitektur i København.
Bog Nyhed lille hyggeligt tvist af sjove fakta. For eksempel en beskrivelse af den økonomiske udvikling, får læseren fakta på bordet med Forfatter: Jonas Møller statistik. De beskriver for eksempel en Olaf Lind tidobling af huspriserne over en meget kort Omfang: 350 sider periode. I 1961 kostede et gennemsnitshus Vejl. Pris: 399,95 kr. 61.400 kr. - et tilsvarende hus kostede i 1979 Udkommet: 15. maj 2014 506.302 kr. En ret markant stigning, som er Forlag: Gyldendals Forlag er bare en af de små fakta og “fortællinger” Cirka 1,1 milion parcelhuse er i dag ram- som læseren kan opleve i denne bog. merne for cirka 3 millioner danskeres hjem. Det er en betydelig andel af den samlede I bogen sidste del beskrives også nærgående hvad man skal være opmærksom på når danske befolkning. Siden parcelhuset opstod omkring 1860 man køber hus. ghar danskerne gjort alt, hvad de kunne for at få deres egen bolig. Det hænger blandt For eksempel er der en lille ordbog til huskøbere, hvor der blandt andet står: andet sammen med tryghed. “Danskernes vil hellere være ejere end “Overkommelig have = grunden er lille” lejere, og parcelhuset giver følelsen af at have egen jord, og det vil danskernes gerne, De to forfattere prøver at give et overslag da de fleste har bønder i familien bare en på levetid i materialer og hvad man kan foreller to generationer tilbage,” siger Jonas vente sig som husejer set med vedligeholdMøller, som er en af de to forfattere af bo- elsesbriller. gen. Bogen er generelt meget detaljeret og går i Bogen er en detaljeret gennemgang af par- dybden med alle perioder. Den har lidt sjove celhusets historie, som de har valgt at indele tvist, så den ikke bliver alt for tør, og er en i 5 kateroier fra 1860 frem til 2012. I hver blanding af historie, fakta og vejledning på af de fem perioder der er bekrevet, kommer en ny måde.
Alle Tiders Parcelhus
vi gennem en detaljeret beskrivelse omkring den økonomiske udvikling, de politiske påvirkninger, de byplansmæssige kriterier, de arkitektoniske tanker og ikke mindst det byggetekniske.
Fra bogen: villakvarter i slagelse af polfoto/Joachim Adrian
Sidste del af bogen omhanlder de mere freamadsynet forventninger til nutiden og fremtidens parcelhuse. Bogen er rigtig fint illustreret med masser af fotos og tegninger, fra de perioder der beskrives og ikke mindst eksempler på de mange beskrivelser. Udover historien indeholder bogen også et www.magasinet-hebe.dk
97
Fra Bogen Alletiders parcelhuse 1860-2012 Her er det et hus i Greve, hvor der faldt s책 kraftigt regn i 2007 Foto: Thomas Arnbo
Bog Nyhed
www.magasinet-hebe.dk
99
Vidste du...
-at danskerne i gennemsnit ser tv i 3 timer og 8 sekunder dagligt! Har lyst til at se mere om hvordan livet er for den gennemsnitlige dansker - så har Danmarks statistik lavet en lille sjov video, som du kan på dst.dk
Saltede mandler
Nu kan du lave dine egne saltede mandler! De er et kæmpe hit i hele familien hos børn som hos voksne. De er super nemme at lave, og de bliver ikke stegt i olie, så du undgår de unødvendige fedtstoffer. Mandler er rigtig sunde, selvfølgelig i en moderat mængde, du kan læse mere om hvorfor det er så godt at spise mandler i vores april nummer under Cindys tips. Du kan selvfølelig variere opskriften efter, hvad der passer til dig.
Det skal du bruge:
1 dl kogende vand 200 g mandler med skal 3,5 spiseske groft salt (gerne havsalt)
Sådan Gør Du:
Du skal starte med at koge de 2 dl vand, og du kan gøre det i en elkedel, hvis det er nemmest. Hæld de 2 dl kogende vand over i en skål med salten, som skal opløses deri. Når salten er opløst, skal mandlerne i, og de skal have lov til at trække i 15 min. Til sidst sier du alt vandet fra, og fordeler mandlerne ud over en bageplade. Så skal de i ovenen ved 150° i 20 min. Så kal du bare lade dem køle af inden du nyder dem med venner eller familie.
Omsorg Magasinet Hebes redaktør Cindy giver Tips til selvforkælelse. alt det man slet ikke kan undvære og tips til sundhed og &Velvære.
Så er sommeren her, og når det er sommer skal der være dejlige lette måltider og ikke mindst snacks eller mellemmåltider. Her får du 5 lækre sommer snacks, som også er velegnet til en picnic ved stranden eller i skoven.
Min Top 5 Sommer Snacks 1. Vandmelon
2. Saltede mandler
3. Gulerods stave
4. Smoothie Blend det du har af frosne eller friske bær, og et surmælksprodukt, helst neutral yoghurt, til det har den konsistens, du gerne vil have. Banan kan også være rigtig godt at komme i, det gør din Smoothie mere cremet. 5. Skyr med müsli og blåbær Du kan bruge alle frugter til skyr, det smager dejligt, og er et godt mellemmåltid. Prøv også med kirsebær, når de kommer. Det er så lækkert!
www.magasinet-hebe.dk
101
Bog Nyhed
www.C-Soft.dk
www.magasinet-hebe.dk
103
FERIE TILLÆG -FOR EN VELLYKKET FERIE
Ferie Tid Nu er ferien for alvor skudt i gang og en stor del af “Danmak” skal på ferie. Her får du et Ferie Tillæg med råd og vejledning til Dig for en vellykket ferie.
Omsorg Huskeliste til bilferien:
10 ting du skal have med i bilen Mere end 500.000 danskere tager køre den ind til en TilstandsAttest hos Apbilen på kør-selv-ferie rundt i Dan- plus Bilsyn. mark og Europa i juli. Se her 10 ting 2. Ekstra oliedunk i bagagerummet - til du skal have med i bilen, eller tjekke bilturen sydpå op på, før du ruller afsted.
3. Sprinklervæske. Så er du garanteret
Kør-selv-ferie indebærer også risikoen for rene ruder på vejen. praktiske udfordringer med bilen, og sågar Slidte viskere motornedbrud, hvis man ikke har taget sine larmer og rengør ikke for- og bagrude orforholdsregler. dentligt. Tjek derfor om der skal nye på inden bilturen Det forklarer Applus Bilsyn, der i øjeblikket har travlt med at hjælpe danskerne med at Sørger for at rense din gøre bilen klar til kør-selv-ferie. aircondition, så du er garanteret frisk luft og fjerner eventuelle mikroorganismer, opstået pga. fugt.
4. Nye vinduesviskere. 5. Aircon cleaner.
Advarselstrekant og aircon cleaner
“Første led i ens forberedelser bør være, at man får en TilstandsAttest på bilen, så man bl.a. får testet bilens motor, elektriske systemer, dæk og bremser. Herefter bør man selv købe de få ting, som en bil altid skal indeholde i tilfælde af udfordringer. I mere end 120 synshaller sælger vi f.eks. aircon cleanere, der frisker luften op fra aircon- og klimaanlæg. I den lidt mere alvorlige ende sælger vi også sikkerhedsveste til alle bilens passagerer i tilfælde af motorstop samt en rudehammer og advarselstrekant, hvis bilen forulykker. Mange overser disse ting, men de giver en markant højere sikkerhed,” siger adm. direktør hos Applus Bilsyn, Per V. Rasmussen.
6. Sikkerhedsveste. Det er lovpligtigt at
10 Ting du bør købe til Bilen
10. Førstehjælpstaske. Kommer du og
have sikkerhedsveste i bilen i mange lande – men køb gerne til alle bilens passagerer, så også børn kan ses i trafikken.
7. Rudehammer og seleskærer. Skulle
bilen forulykke og bilens elektroniske systemer ikke længere fungerer, kan I stadig komme ud af bilen.
8. Advarselstrekant. Den er lovpligtig i
de fleste lande og sikrer, at du er synlig på vejen i tilfælde af et nødstop.
9. Tysk miljøzonemærke.
Mere end 70 tyske storbyer har miljøzone – med et mærke undgår du 40 € i bøde. Køb dem på Applusbilsyn.dk
familien ud for uheld undervejs, er det altid Professionelt sommertjek. en fordel at have en ABC-hjælpekasse lige ved hånden. Er du i tvivl, om din bil er ferieklar, kan du Kilde: Applus Bilsyn
1. Før afgang:
www.magasinet-hebe.dk
105
Kilde: conti.dk
Omsorg
Gode råd til kør-selv-ferien Der er mange ting at have styr på, når man skal på kør-selv-ferie i udlandet. Uanset om du skal på ferie med personbilen alene eller have campingvognen med, er der en række råd, der er gode at følge, før du ruller ud på den europæiske asfalt med familien.
Nielsen fra Continental Dæk Danmark A/S.
Skærpede regler for campingvogne
Skal campingvognen med til udlandet, er der kommet skærpede regler for folk, der ikke har trailerkørekort. Brud på reglerne giver bøder eller forbud mod fortsat kørsel. Såfremt man skal til udlandet med campingvogn eller trailer uden at have et B/E kørekort, må den samlede totalvægt af vogntoget maksimalt være 3500 kg. Den samlede totalvægt af vogntoget udregnes som bilens tilladte totalvægt plus anhængerens tilladte totalvægt.
Der er altid mange spørgsmål, som kan være en god idé at få styr på, inden du kører på ferie i udlandet. Hvilke attester skal man huske? Findes der specielle færdselsregler? Koster det noget at benytte motorveje og broer? Må man køre campingvogn uden trailerkørekort? Her kommer et par gode råd til forberedelsen, der gør bilferien både Det er vigtigt, at luftrykket i dækkene er kornemmere og mere sikker. rekt, og at mønsterdybden tjekkes en ekstra gang inden ferien. Er bilen pakket, skal der også ekstra luft i dækkene. Tjek lufttrykket, Sørg for at få styr på alle relevante papirer når dækkene er kolde, og husk også reog mærkater, inden du indleder kør-selv- servehjulet. Forkert lufttryk og utilstrækkelig ferien. Ved både bil og campingvogn, skal mønsterdybde kan være årsag til eksempeldu medbringe del nr. 1 af registreringsat- vis aquaplaning, og udgør dermed en stor testen. Det er ikke længere nødvendigt at risiko for både fører, øvrige passagerer og medbringe det røde kort ved kørsel i ud- andre trafikanter. landet. Det grønne kort er et bevis på, at dit motorkøretøj er ansvarsforsikret og skal “ Det korrekte lufttryk kan ses i bilens manderfor medbringes i lande uden for EU´s ual, på mærkater i handskerummet eller i dørrammen. Mønsterdybden bør være grænser. Husk også motorvejsmærkater. mindst 3 millimeter, ellers afleder dækkene markant mindre vand ved kørsel i regnvejr, “I mange europæiske lande er motorvejs mærkater påkrævet, og i enkelte lande ligesom bremselængden bliver længere. skal du både have motorvejsmærkat til bil Tjek også bilens dæk for buler eller nedslidog campingvogn. Går ferien til Tyskland ninger på ydersiderne. Få gerne en ekspert og Italien, skal du i visse byer også have et fra et dækcenter eller hos et bilværksted til miljømærkat i forruden, da du ellers risi- at vurdere eventuelle skader på dækkene, “ kerer bøder,” fortæller adm. direktør Georg siger Georg Nielsen.
Tjek dækkene
Husk attester og mærkater
www.magasinet-hebe.dk
107
kilde: conti.dk
Også dækkene på campingvognen bør ses • Husk motorvejsmærkater og miljømærkritisk efter, før du drager af sted. kater i lande, hvor det kræves Her har dækkets alder en afgørende faktor. • DK-skilt eller DK-nummerplade Ifølge loven må dækkene maksimalt være seks år gamle på trailere, der har tilladelse • Tjek dine dæk for alder, buler, skader, lufttil at køre op til 100 km/t. Alderen regnes tryk og mønsterdybde fra produktionsdatoen. • Tjek bremsevæske, motorolie og -filter “Dækkets alder kan aflæses af den DOTkode, der er angivet på dækkets side. DOT- • Tjek kølesystem og kølevæske koden er et firecifret nummer, der angiver produktionsuge og produktionsår. Eksem- • Husk førstehjælpskasse, sikkerhedsveste, pelvis betyder DOT-koden 2113, at dækket advarselstrekant og ildslukker er produceret i uge 21 i år 2013,” fortæller Georg Nielsen. • Husk to sæt nøgler, såfremt det ene sæt forsvinder
Pak bilen korrekt
Ved kraftig opbremsning eller kollision kan løs bagage være farlig. Tunge genstande bør derfor spændes fast eller lægges i køretøjets lommer og rum. Placér den tungeste bagage i bunden så langt fremme i bagagerummet som muligt, og pas på ikke at overskride bilens lasteevne. Husk også, at en tungt lastet bil ændrer køreegenskaber og derfor får en længere bremselænge end normalt.
Sikkerhedsudstyr og færdselsregler
“I flere europæiske lande er der krav om sikkerhedsudstyr til bilen. Husk sikkerhedsvest til hele familien, advarselstrekant, donkraft, hjulnøgle, førstehjælpskasse og ildslukker. Herudover er det en god idé at undersøge, om der er nogle særlige færdselsregler i de lande, man skal besøge,” fortæller Georg Nielsen.
Tips til bilferien
• Husk registreringspapirer og eventuelt grønne/røde forsikringsbeviser
Omsorg
Kilde: conti.dk
www.magasinet-hebe.dk
109
Kilde: next.dk
Omsorg
Råd Om Rejse Forsikring Rejs endelig ikke på ferie med det blå sygesikringskort som eneste beskyttelse, lyder rådet fra Next Forsikring. Fra 1. august 2014 er du på Herrens mark, hvis du bliver syg eller kommer til skade. Der er ingen hjælp at hente hjemmefra fra en dansk alarmcentral. Du kan kun få gratis behandling på offentlige behandlingssteder, som der – for at gøre ondt værre - kan være mange kilometer væk.
eller høj feber. Og det er slet ikke rimeligt, at skulle diskutere om det virkelig er nødvendigt med en operation, når man først er havnet på en operations- og behandlingsivrig privat lægeklinik. Når uheldet rammer, skal hjælpen være nær uden at man efterfølgende skal gå fra hus og hjem for at betale en lægeregning”, siger Pelle Martin Smidt, adm. direktør i Next Forsikring. Det blå sygesikringskort skaber falsk tryghed Han mener, at det blå sygesikringskort giver rejselystne danskere en falsk tryghedsfølelse, som kan gå hen og få store konsekvenser for både helbred og økonomi.
En privat rejseforsikring har aldrig før været så grundlæggende nødvendig, som den Som danskere har vi igennem generationer bliver efter den 1. august, hvor de nye regler vænnet os til, at vi med det gule sygesikrings for offentlig rejsesygesikring træder i kraft. kort i hånden var godt dækket ind, hvis vi kom til skade på rejser i udlandet. Dét er Herefter får man kun dækket behandling på slut nu. offentlige behandlingssteder, og ikke private. Man er endda overladt til selv at skulle Fremover bør man tjekke behandfinde det rette behandlingssted, hvis man vil lingsmulighederne før man rejser hjemhave udgifterne dækket af det offentlige. mefra. Og hvis man ikke føler sig tryg ved dækningen på rejsedestinationen, så bør Dét bliver et stort problem for de ferieglade man sikre sig, at man har en privat rejsefordanskere, der kommer til skade på deres re- sikring - før man rejser. jse. En række destinationer, som i Spanien og specielt på de græske øer, findes der slet ikke offentlige hospitaler. Det kommer til at betyde, at syge danskere let kommer til at stå med hele regningen, hvis de ikke har tegnet en privat rejseforsikring. ”Det er ikke rimeligt, at en sygdoms- eller ulykkesramt dansker skal diskutere behandlingssted med en taxichauffør eller hotellets personale, når de ligger med åbent benbrud www.magasinet-hebe.dk
111
Kilde: next.dk
Omsorg
www.magasinet-hebe.dk
113
Omsorg
Kilde: Applus Bilsyn
Top 5 - Det Frygter vi Mest på Bilferien INDBRUD, SYGDOM, MOTORSTOP? Applus Bilsyn har interviewet 886 bilejere, der skal på bilferie i de kommende uger, om, hvad de frygter mest på rejsen. Se de overraskende resultater her.
olie på de lange stræk,” siger adm. direktør, Per V. Rasmussen, Applus Bilsyn. Ifølge Applus-undersøgelsen skal mere end hver tredje bilejer på kør-selv-ferie i løbet af sommeren.
Top 5
Hundredtusindvis af danskere kører i disse uger afsted på bilferie, og går turen til ud- 1. Trafikuheld: landet, vælger hovedparten at køre til Tysk- 2. Motorstop og dyre reparationer: land, Frankrig, Spanien og Italien. 3. Indbrud i bilen: Men det er ikke alle, for hvem bilferien for- 4. Sygdom på ferien: løber uden problemer. Tal fra Falck, Dansk 5. Trafikkøer eller andet: Autohjælp og SOS International viser, at omkring 11.000 danskere hvert år ringer efter hjælp i juli og august.
39 procent 27 13 11 10
procent procent procent procent
Og frygten for motorstop er en af de ting, der blinker som en rød advarselstrekant i de bilferierendes bevidsthed, viser ny Applus Bilsyn-undersøgelse blandt danske bilejere.
65 procent ønsker prof-tjek før afgang
“Juli og august er højsæson for biler, der bryder sammen i udlandet, og det fylder meget hos folk, der skal på bilferie. Derfor svarer 65 procent af bilejerne også, at de i høj eller meget høj grad føler sig mere sikre, hvis de får en professionel bilmand til at se deres bil efter, før de tager afsted. Rigtig mange får også tjekket bilen inden afgang. Hos os foretager vi en tilstandsattest for at undersøge, om bilen er ferieklar. På den måde undgår bilejerne - med stor sandsynlighed - dyre reparationer eller nedbrud midt i Kassel bakker. Vi giver gerne gode råd med på vejen – f.eks. at det altid er en god ide at have en ekstra liter olie i bagagerummet, da bilen bruger lidt mere www.magasinet-hebe.dk
115
Miljøminister Kirsten Brosbøl fotograf: Claus Bjørn Larsen
Omsorg
Op på Cyklen i Sommerferien Miljøministeren vil have danskerne op er Kelstrup mountainbike rute nu mere end på cyklen i sommerferien. Hun tilbyder otte kilometer lang. masser af nye gratis cykeloplevelser og I alt har Miljøministeriet nu mere end 50 guides til at finde dem.
mountainbikeruter. Heraf er 10 særligt gode og indgår i De 10 Spir, hvor man kan komMiljøministeriet har aldrig haft så mange me i Hall of Fame, hvis man kører alle 10 tilbud til cyklisterne i sommerlandet som i ruter. Der er indtil nu kommet 27 i Hall of år. Hundredevis af kilometer skovveje, store Fame. nationale cykelruter, landets bedste mountainbikeruter og masser af gratis overnat159 af ministeriets naturområder er åbne ningsmuligheder. for fri og gratis teltning, og dertil kommer et væld af sheltere og overnatningspladser, Miljøminister Kirsten Brosbøl vil have så der ligger, så de kan bruges som overnatmange af os som muligt op på de tohjulede. ning på cykelturen. “Der er ikke tilfældigt, at vi gør en særlig indsats for at gøre naturen cykelvenlig. Cykelture giver store oplevelser, fordi vi kommer tættere på naturen og længere væk fra parkeringspladserne. Samtidig er det en sund måde at bruge sin ferie på. Jeg vil gerne slå et slag for et par feriedage i sadlen og gerne i Danmark,” siger miljøminister Kirsten Brosbøl.
Naturstyrelsen har lanceret mere end 200 digitale guides til naturområder i hele landet, der fortæller om naturen, historien og mulighederne for at opleve i det fri, så man både kan finde sig til rette, hvis man kun vil cykle på flade, nedlagte jernbanestrækninger, og hvis man kun vil kaste sig ud over stejle mountainbikeruter.
På www.udinaturen.dk kan man se alle de På Miljøministeriets arealer er der masser af forskellige friluftstilbud, der er tilgængelige nyheder til ferien i hele landet. Det gælder i hele landet. alt fra nye mountainbikeruter og nyanlagte Miljøminister Kirsten Brosbøl cykleruter til muligheden for at komme affotograf: Claus Bjørn Larsen sted på hederne på lejede cykler. Blandt andet i Thy er der kommet nye ruter gennem nationalparken samt en ny rute hele vejen langs Agger Tange. På Rømø er der kommet en 29 kilometer lang rute til kommandørgårdene. Cykelruten mellem København og Berlin går via Møns Klint, der er en ny cykelrute langs Københavns Vestvold, og i Sønderjylland www.magasinet-hebe.dk
117
Foto og tekst er bragt i samabejde med floradania.dk
Bolig
Sommerens Plante Trend
Light Bloom
Lys, luft og lethed er kendetegnende for sommerens plantetrend, Light Bloom, der med blomster og lette, transparente materialer trænger dysterhed og krisestemning i baggrunden og giver plads til nytænkning
pladsen for lysere tider kan ligeledes aflæses på farvespektret i sommerens trend. “I Light Bloom benyttes lette, feminine nuancer af rosa og gul tilføjet masser af hvid og beige. At krisen for alvor er gledet i baggrunden understreges af, at sort spiller en underordnet rolle og mest bruges til at fremhæve detaljer,” slutter Pernille Kirstine Ifølge trendforskerne er et skelsættende Møller. skifte i tidsånden i gang som en reaktion på det, vi har været igennem. Billedligt talt Hvis du er vild med stilen “Light Bloom” så kan retningen beskrives som en bevægelse kan du bruge følgenede planter for samme fra pause-mode til slowmotion og med for- udtryk: nuften som ”GPS” for vores forbrug. - Begonia elatior - Campanula portenschlagiana - Chirita tamiana Pernille Kirstine Møller, der trendredaktør - Clerodendrum thomsoniae hos pej gruppen, forklarer, hvad skiftet bety- Hydrangea macrophylla der i forhold til livsstil, design og indretning: - Muehlenbeckia complexa “De gamle trends afløses af nye og bliver - Pelargonium zonale til stilarter. Mens retro, vintage og heritage - Saxifraga stolonifera er på retur, er Light Bloom overvejende en - Stephanotis floribunda feminin og romantisk trend, hvor natur og - Streptocarpus hybrid planter i boligen nu iscenesættes på en anderledes ny og mere minimalistisk måde. “
Nye trends afløser gamle
“Den feminine tilgang til indretning og interiør udtrykkes i valg af blomster og planter, der enten har duft, ynde eller på anden måde udstråler lethed og kvindelig sødme. Planterne ”pakkes ind i” eller arrangeres med lyse materialer såsom råt, hvidt ler, porcelæn eller plast, og gerne med skinnende elementer på overfladerne, der understreger letheden og de lyse udtryk.” siger Pernille Kirstine Møller.
Sortsyn og krise i baggrunden
At krisen fylder mindre og har måttet vige www.magasinet-hebe.dk
119
Bolig
www.magasinet-hebe.dk
121
DIY-Do
it
Yourself
Forvandl Trappestigen
til en smuk Blomsteropsats Sommeren har endelig meldt sin ankomst, og det betyder flere timer udendørs. Har du en gammel trappestige til overs, kan du nemt skabe dig en charmerende opsats til dine blomster og planter, som kan pryde terrassen, udestuen eller en hyggekrog i haven.
Sådan Gør du:
Beskær de to træplader til den ønskede længde. SOm udgangspunkt skal træpladerne stikke ca. 20 cm ud over de trin, som de efterfølgende skal sættes fast på.
Det Skal Du Bruge:
1 stige i træ 2 træplader på ca. 80 x 35 cm (skal passe med størrelsen på stigen) (fås i byggemarkeder) 1 spand hvid akrylmaling Træskruer (4 x 60 mm) Sav træpladerne over ved blyantsmærkerne Målebånd med stiksaven. Blyant Afdækningspapir til at dække maleområdet En stiksav, fx PST 18 LI En multisliber, fx PSM 18 LI En bore-/skruemaskine, fx PSR 18 LI-2 Alle tre dele fra Bosch og er ledningsfrie. Malersprøjtepistol, fx PFS 3000-2 fra Bosch
Benyt derefter nultisliberen til at slibe kanterne pæne og glatte.
www.magasinet-hebe.dk
123
Placér træpladerne på stigens trin, og skru dem fast med skruemaskinen
Afdæk grundigt det rum, hvor stigen skal males, med afdækningspapir inden du går i gang. Stigen skal have mindst to lag akrylmaling. Når malinen er helt tør, er det bare at gå i gang med at dekorere den nye fine opsats med dine yndlingsblomster og planter.
Gør Det Selv Guiden er bragt i samarbejde med Bosch. Alle blomsterpotterme er fra Ikea.
God Arbejdslyst.
DIY-Do
it
Yourself
www.magasinet-hebe.dk
125
Bog Nyhed
Meyers mad til Små og Store Forfatter: Omfang: Pris: Udkommer: Forlag:
Meyers Madhus 192 sider 199,95 kr. 10. juni 2014 Lindhardt & Ringhof
Meyers mad til små og store giver inspiration til at styrke børns lyst til at springe ud i nye madplevelser, smage på ting, de ikke har prøvet før eller nyde retter, vi normalt stempler som voksenmad. Side om side med bogens opskrifter er der idéer til til større madoplevelser med børnene - i køkkenet, omkring måltiderne, i naturen, i haven, ved bålet eller når legen får frit løb.
Kig forbi Galleri-Hebe.dk
Stort udvalg i lækre loppefund, Antik, Brugskunst, Outlet Brugskunst, Havefigurer, krukker, statuer, fuglebade, balustre, søjler, Møbler, havemøbler i marmor, springvandsfigurer og ikke mindst - altid et godt bud på en særlig gave til én du holder af. www.galleri-hebe.dk - årupvej 41 - 5492 Vissenbjerg - info@galleri-hebe.dk
www.magasinet-hebe.dk
127
Skønne Gamle Sager & Outlet Brugskunst
Se dem på www.galleri-hebe.dk nu! Olivia Skåle sæt
spar 77% Kun 70,-kr. 310 kr.
Mynte English Rose Skål spar 48% Kun 15 kr. 29 kr.
Savon De Marseille Sæbe spar 51% Kun 19 kr. 39 kr.
BROCANTE
Buste 50 kr.
Dansk Design Sæt 75 kr.
Emalje Krus G&M 25 kr.
Messing Kors 600 kr.
Just andersen Sæt 250 kr.
Fransk Sæbeskål 50 kr.
www.magasinet-hebe.dk
129
Fuglebade Krukker Statuer Løver Havemøbler HaveFigurer Fontæner Springvandsfigurer Dyr Parasol fødder Sokler Søjler Balustre Bygningsdekoration Karminforsatse www.galleri-hebe.dk
www.magasinet-hebe.dk
131
Glæd Dig
til
Næste Udgave
af
Hebe Gratis E-Magasin
September Udgaven hedder
”Det Rå...” Bliv inspireret; opskrifter, have, bolig, gave ideer og mere. Bog Nyheder, selvforkælelse og masser af kreative ideer!
Vi ses 5. September! Deadline for annoncer, artikler, indlæg, produktvisning, pressemeddelelser mm. er 21. august til info@magasinet-hebe.dk Læs om særdeles fordelagtig annoncering på dette link; magasinet-hebe.dk
Udkommer 03.10.2014 Udkommer 01.11.2014 Udkommer 01.12.2014
Resten af året for Magasinet Hebe
Deadline 19. september Navn: Oktober “Efterårs-Luner” Deadline 20. oktober Navn: November “Himmelsk Hygge” Deadline 17. november Navn: Dec/Jan “Jul, når det er Bedst” www.magasinet-hebe.dk
133
Magasinet Hebe er Helt Gratis og Udkommer 10 gange om 책ret. Du kan f책 det sen
ndt direkte hver gang det udkommer, ved at tilmelde dig p책 www.magasinet-hebe.dk
Porta statue i marmor på 140 cm til 3145 kr. fra galleri-hebe.dk
Redaktion: info@magasinet-hebe.dk Abonnement - Gratis på www.magasinet-hebe.dk Magasinet laves ikke i trykt udgave Annoncering: info@magasinet-hebe.dk Nr. 6 Juli 2014 Magasinet Hebe Årupvej 41 5492 Vissenbjerg
Redaktionen påtager sig ikke ansvar for de i magasinet nævnte priser og beskrivelser. Alt i bladet er vejledende. Magasinet Hebe har copyright på alle anvendte billeder og påtager sig ikke ansvar for eventuel indsendt materiale.