Tipos de Yerba Mate

Con palo, sin palo, compuestas, orgánicas, para tereré, barbacuá y saborizadas

Cuando tomamos un mate, el tiempo de estacionamiento y las proporciones de hoja, palo y polvo (el blend); van a influir en el sabor, intensidad y duración del mate.

Cada marca de Yerba

Mate,determinaeltiempo de estacionamiento para su producto y elabora su propioblend.Esdecir,que el tiempo y las proporciones de hoja, paloypolvovanavariar.

Yerba Mate Con Palo

(Mates suave)

Si queremos disfrutar de un mate suave, la Yerba Mate tradicional es una buena opción. Posee un promedio de 70% hojas secas y trituradas y un 30% de palo.

Yerba Mate Sin Palo

(Mates más intensos) lElCódigoAlimentarioArgentinoestableceque a yerba mate sin palo debe tener no menos de un 90 % de hojas desecadas, rotas o pulverizadasynomásdeun10%depalo.

Para los que gustan de un mate más fuerte, duradero y de sabor intenso, la opción es utilizar la yerba mate sin palo.