Nine 28

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Le Titanic

ANIMAUX

La mante orchidée

SCIENCES

L’intelligence artificielle

EXPLORE

Les gorges du Tarn

Septembre Octovre Novembre 2020 n°28

INFORME


PARC ZOOLOGIQUE DE LUNARET – SERRE AMAZONIENNE

Un coin de nature

Ville de Montpellier - Direction de la Communication - 07/2020 - MN

au cœur de la ville

Le parc de Lunaret est le plus grand espace vert de Montpellier. Un lieu unique pour partager d’agréables moments en famille et découvrir une centaine d’espèces animales, venues des cinq continents… tout en se ménageant quelques pauses récréatives ou de pique-nique. À moins que vous ne préfériez visiter la forêt tropicale de la serre amazonienne.

ENTRÉE DU ZOO GRATUITE

RENSEIGNEZ-VOUS SUR LES PRÉCAUTIONS SANITAIRES À RESPECTER AVANT VOTRE VISITE SUR zoo.montpellier.fr


Ce magazine appartient à .......................................................

NUMÉRO 28

SEPTEMBRE - OCTOBRE - NOVEMBRE 2020

Directrice de la publication et de la rédaction Barbara Glatz Graphisme Cécile Beauquier Goaper Ont contribué à ce numéro Clara Jung, Emilie Lepront, Max Ruffo, Philippe Seidenbinder, Marie Tardieu, Stella Veistroffer, Colette. Interviews et critiques Colette, Juliette, Lucas, Mathys et Noa. Dépôt Légal : À parution Edité à 10 000 exemplaires. Distribution : Vu d’en face production Impression : Impact Imprimerie N°ISSN : 2272-3099 Nine est une publication éditée par Vu d’en face production SARL au capital de 1000 euros Siège social : 10 impasse des Mimosas 34070 Montpellier Tél. : 04 67 52 67 64

La rédaction n’est pas responsable des textes, photos, illustrations et dessins qui engagent la seule responsabilité des auteurs. Leur présence dans le magazine implique leur libre publication. La reproduction même partielle, de tous les articles, illustrations et photographies parus dans Nine est interdite.

E dito Vous le savez, la rentrée est le moment préféré de Nine : retrouver ses camarades, découvrir son nouveau professeur, choisir son nouvel agenda (la seule fourniture un peu doudou de la rentrée)… Nine a un rêve pour cette rentrée : que la méditation fasse ses premiers pas dans le quotidien scolaire. Car nous savons que la méditation à l’école favorise l’apprentissage, que les techniques de relaxation permettent de mieux se concentrer… Alors, dictée chaque matin ou exercice de méditation ? Nous te souhaitons une belle rentrée ! ! Barbara GLATZ


HÉRAULT AVENTURE L’appli amusante pour découvrir le patrimoine culturel et historique héraultais

Pour que l’Histoire devienne un jeu d’enfants, des jeux de piste dans sept domaines du Département Domaine de Restinclières

Base de Bessilles Manufacture royale Scène de Bayssan

Prades-le-Lez Domaine de Roueïre Montpellier Villeneuvette

Vic-la-Gardiole

Montagnac

Quarante

Béziers

Parc du Château d’Ô

Bois des Aresquiers

Vous vous baladez en famille dans un de ces domaines ? > Télécharger gratuitement l’application Hérault Aventure sur smartphones et tablettes. > Repérez le lieu de la mission, recherchez les 6 personnages historiques et découvrez l’histoire locale, lancez-vous dans l’aventure et ses défis ! Disponible sur

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Application disponible gratuitement sur Google Play et App Store A partir de 8 ans


de

Nine est le surnom affectueux qu’on donne à un enfant dans le Sud.

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COUPS DE COEUR AIME LES ANIMAUX La mante orchidée INFORME Le Titanic AIME PORTER Découvre l’art Le Canada et l’impressionnisme SCIENCES L’intelligence artificielle BD Le zoo EXPLORE Les gorges du Tarn SE RÉGALE Le financier ADORE LIRE JOUE AVEC LES MOTS Le latin CAHIER DE RÉCRÉATION


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08/07/2020 14:10


DÉCOUPE ET COLLECTIONNE DÉCOUPE ET COLLECTIONNE

La Mante Orchidée La Hymenopus coronatus, plus couramment appelée la mante orchidée, est un insecte très particulier. Elle est capable de se camoufler grâce à sa couleur rose et brune en prenant l’apparence d’une fleur. Cela lui permet de se nourrir, mais aussi de se cacher de ses prédateurs (oiseaux, serpents, lézards).

Description

La mante orchidée est une espèce très particulière, il y a des différences importantes entre le développement du mâle et de la femelle. La femelle adulte peut mesurer 6 cm et vivre de 4 à 8 mois après sa dernière mue, alors que le mâle ne mesure que 3 cm et vit seulement de 1 à 3 mois. Après la reproduction, les oeufs sont déposés dans des cocons appelés oothèques. La mante les fabrique elle-même et les accroche aux tiges des plantes ou sur la roche. Il peut naître entre 20 à 150 bébés.

Sa maison

Elle vit principalement dans les forêts tropicales de l’Asie du Sud-Est, en particulier d’Indonésie et de Malaisie. La mante orchidée se déplace peu, elle reste à proximité des fleurs pour pouvoir se camoufler.

Sa nourriture

Elle se nourrit presque exclusivement de proies volantes (papillons, mouches…). Elle arrive à les capturer grâce à son camouflage s’apparentant aux pétales des orchidées. Les insectes s’approchent d’elle en pensant venir butiner une fleur. © Wikimedia Commons

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Info

La mante orchidée femelle, comme toutes les espèces de mantes, est très agressive envers le mâle. En effet, une fois l’acte de reproduction effectué, elle mange son mari ! Ce n’est vraiment pas gentil ! 9


t’informe

Le Titanic

par Marie et Cécile

Dans les années 1900, de nombreuses personnes choisissaient de migrer vers les États-Unis, considérés comme un pays plein d’avenir où la fortune était à la portée de tous. Pour pouvoir répondre à la demande, les constructeurs de bateaux rivalisaient alors d’ingéniosité pour en construire des toujours plus grands et toujours plus rapides. Mais, si le Titanic, construit à cette époque, est si célèbre, c’est surtout pour son naufrage.

«

La fabrication du Titanic

« En 1907, William James Pirrie, directeur général d’une grande compagnie

maritime, décide de créer trois bateaux gigantesques, plus beaux et plus confortables que ceux de ses concurrents, dont l’un d’entre eux est le célèbre Titanic.

« C’est le plus gros bateau construit à cette époque : il mesure 269 mètres de long, 28 mètres de large, 53 mètres de hauteur et possède 10 ponts. Pour la construction de sa coque, il a même fallu agrandir les chantiers navals. Il a été conçu pour transporter 2500 passagers et environ 900 membres d’équipage.

« Sa

construction débute en 1909 et s’achèvera 2 ans plus tard en 1911. L’aménagement du bateau durera encore un an, et c’est donc le 10 avril 1912, que le Titanic appareillera pour effectuer sa première traversée de l’Atlantique. 10


«

Le voyage d’inauguration

« Lors de son départ, le Titanic manqua de peu de heurter un autre paquebot et quitta donc le port de Southampton, en Angleterre, avec une heure de retard.

« Il s’arrêta ensuite à Cherbourg, en Normandie, puis à Queenstown, ville d’Irlande désormais appelée Cobh, pour prendre de nouveaux passagers. « Après cette dernière escale, le paquebot prit la mer en direction de New York, où il devait accoster le 17 avril.

«

La vie à bord

« Le Titanic était un bateau immense et très luxueux, on le considérait comme une véritable ville flottante. Il offrait de nombreux services et un très grand confort aux passagers.

« Les personnes les plus riches se trouvaient tout en haut du bateau. Elles avaient

accès à de nombreuses installations : gymnase, restaurant, salon de lecture, et même une promenade couverte qui leur permettait de se dégourdir les jambes en cas de mauvais temps. Les cabines étaient somptueuses, certaines étaient même équipées de salles de bains. C’était la première classe.

« Les voyageurs un peu moins aisés faisaient partie de la deuxième classe. Eux aussi bénéficient de belles cabines et ils pouvaient se rendre à la bibliothèque ou à la salle à manger. « Les passagers de la troisième classe se trouvaient sur l’étage du bas, avant les machines. Il s’agissait de personnes aux revenus très modestes qui partageaient des cabines avec plusieurs couchettes ou des petits dortoirs. Ils espéraient devenir riches en arrivant aux États-Unis, la plupart n’avaient d’ailleurs acheté qu’un billet aller. 11


«

Le naufrage du Titanic

« Le 14 avril 1912, le Titanic reçoit de

nombreux messages de plusieurs navires, lui signalant la présence de glace et d’icebergs.

« Dans la nuit, vers 23h40, les deux

veilleurs aperçoivent un iceberg et le signalent aussitôt. Mais, le navire est beaucoup trop lourd pour pouvoir s’arrêter ou changer de direction aussi rapidement.

« Le Titanic commence à virer, mais trop

tard ! Il percute la glace, et le côté droit de sa coque se fend.

«

Le sauvetage des passagers

« Tous les passagers n’ont pas pu être

sauvés. En effet, sur le Titanic, il n’y avait que 20 canots de sauvetage qui ne pouvaient accueillir qu’un peu plus de 1000 personnes. Il en manquait donc pour que tous les passagers puissent embarquer. Alors, ce sont les femmes et les enfants qui sont montés en priorité dans les canots.

« À un peu plus de 2 h du matin, le Titanic se brise et coule, avec encore des

passagers et des membres de l’équipage à son bord. Il y a eu environ 700 rescapés, c’est-à-dire 700 personnes qui ont été sauvées.

« Le naufrage du Titanic a été un choc dans le monde entier. Des mesures de sécurité ont alors été prises pour éviter qu’une tel accident puisse se reproduire.

is-tu a s e L

?

Un iceberg est un bloc de glace dérivant dans la mer. Il n’a que 20% de sa surface qui est visible en dehors de l’eau. Sa partie immergée (sous l’eau) peut aller jusqu’à plusieurs centaines de mètres de profondeur. 12

Photos © Wikimedia Commons


Fêtes

Pour fêter la rentrée la Caf de l’Hérault te propose de jouer. Retrouves les mots cachés dans le nuage, il y en a 16 à trouver !

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Et pour tes parents ? La Caf de l’Hérault a créé une page spéciale parents sur son site internet www.herault.caf.fr. Ils y trouveront toutes les informations utiles sur les aides et services proposés par la Caf et ses partenaires dans le département de l’Hérault pour t’accompagner tout au long de ta scolarité ! 13

S L S N Q U T

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aime porter Yooh bouscule les codes et conçoit des vêtements en donnant vie à des tissus issus de collections passées de marques prestigieuses. Vive l’upcycling! Quel côté de la jupe choisiras-tu ?

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La veste réversible pour donner du peps à ta tenue !

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NOUVEAUX HORIZONS

Organisée par

Mécène de l’exposition

Clarence Gagnon, Le train en hiver (détail), v. 1913-1914, huile sur toile, 56x71. Collection Donald R. Sobey, photo MBAC.

– Direction de la communication – 07/2020.

LE CANADA & L’IMPRESSIONNISME


découvre l’art

Le Canada et l’Impressionnisme

par Stella

L’impressionnisme est courant artistique où les peintres représentent la nature telle qu’ils la perçoivent à travers leur tempérament. Ce n’est plus une représentation fidèle mais une représentation subjective grâce aux couleurs et techniques de peinture.

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L’origine de l’exposition

Tout commence en 1880, lorsque des peintres canadiens voyagent en France et observent l’univers artistique qu’offre la capitale des arts, Paris. Ils découvrent alors l’impressionnisme français et la beauté des tableaux de Claude Monet, Auguste Renoir et Edouard Manet. Dès leur retour au Canada, ils approprient ce courant artistique à la lumière et aux paysages de leur pays. Ils vont même plus loin en modernisant ce courant et en l’adaptant par exemple à des portraits de femmes et d’enfants. Quelque années plus tard, au vu de la réussite du premier voyage entrepris par des artistes canadiens, une nouvelle génération de peintres décide d’aller découvrir elle aussi les techniques de peinture françaises. Ce deuxième voyage, permet aux peintres canadiens d’affiner leur style et d’apprendre de nouvelles techniques de peinture.

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«

La naissance d’une nouvelle école de peinture Certains peintres canadiens, le plus connu étant James Wilson Morrice, restent en France permettant des échanges inter culturels entre les deux pays.

Cependant la plupart d’entre eux, après leur voyage en France, préfèrent retourner dans leur pays d’origine pour enseigner à de jeunes artistes canadiens les techniques apprises en France. C’est d’ailleurs grâce à ces enseignements qu’une nouvelle école nationale apparait conduite par deux groupes emblématiques : le Beaver Hall à Montréal et le Groupe des Sept à Toronto. Les peintres sortent de plus en plus pour s’approprier la nature canadienne et c’est alors qu’une multitude de tableaux aux paysages enneigés voit le jour.

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Où voir cette exposition ?

Vous pouvez découvrir cette exposition du 19 septembre 2020 au 3 janvier 2021 au musée Fabre de Montpellier Méditerranée Métropole.

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Qu’est ce que l’on découvre grâce à cette exposition?

Vous pourrez admirer plus d’une centaine de toiles issues de collections publiques et privées canadiennes. Vous découvrirez des oeuvres de grands peintres canadiens, artistes méconnus en Europe, et leur appropriation de l’impressionnisme. Les tableaux sont regroupés en huit sections retraçant le parcours des peintres canadiens, de leur initiation à l’impressionnisme jusqu’à leur réinterprétation de ce mouvement.

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Info

Le Canada et l’impressionnisme – Nouveaux horizons Exposition du 19 septembre 2020 au 3 janvier 2021 Musée Fabre - 39 Boulevard Bonne Nouvelle - Montpellier 04 67 14 83 00 musee.fabre@montpellier3m.fr 17


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découvre les sciences

L’ ntelligence

Artificielle

par Philippe Seidenbinder Les Savants Fous - Montpellier

Les robots ont toujours eu besoin de l’homme, car c’est lui qui conçoit leur programme. Il est question aujourd’hui de les équiper de programmes qui leur permettent de faire mieux qu’exécuter les ordres donnés par l’homme. Le nouveau défi est de les doter d’une forme d’intelligence, l’intelligence artificielle ou IA, qui leur permet d’apprendre tout seuls, de corriger leur comportement et d’améliorer leurs performances. De nombreux chercheurs à travers la planète travaillent déjà sur cette nouvelle technologie. Ainsi certains robots sont déjà capables de jouer seuls à des jeux vidéo. Ce sont aussi ces nouvelles formes de robots qui sont utilisées, sans intervention humaine, pour te fournir les informations que tu recherches sur internet ou trouver la musique que tu souhaites écouter. Ces robots-là ressemblent plus à des mégaordinateurs. Ils trouvent des solutions en analysant des millions d’informations à la seconde.

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L’intelligence artificielle

C’est l’utilisation de programmes informatiques complexes (compliqués) par des robots, leur donnant des facultés (possibilités) proches de l’intelligence humaine. OUAOU ! Impressionnant ! D’après cette définition, avec l’IA un robot serait donc capable de raisonner ? Pas vraiment, même si on a vraiment l’impression qu’un robot pense lorsqu’on l’utilise. Prenons l’exemple du GPS. Il te suffit de lui donner l’information de ta destination. Il va alors calculer la position de ta voiture grâce aux satellites et consulter les cartes routières pour calculer les différents chemins possibles. Le GPS est capable de chercher, comparer, calculer et présenter des solutions. Et tout ça en quelques secondes ! C’est dingue, non ? En fait, à part la destination que tu dois lui préciser, toutes les actions que fait le GPS en un temps record sont déjà prévues dans son programme. Les super programmes qui équipent les supers robots s’appellent des algorithmes. 18


L’algorithme

«

C’est l’ensemble des informations que l’on donne au robot, dès sa fabrication, sous forme d’une liste qui précise toutes les actions que doit faire le robot, ainsi que toutes les solutions possibles à toutes les questions et à tous les problèmes auxquels il doit répondre. C’est un super-programme. Et tout ça sans mal de tête, évidemment ! C’est un peu comme si tes parents te demandaient de lire et traduire en anglais un livre de 100 pages en quelques secondes : impensable pour un humain. Certains robots le font !

Mieux que le Gps : la voiture autonome !

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C’est la voiture de demain. Elle sera équipée d’un super-GPS et de capteurs, qui enregistrent le son, la lumière, la vitesse et tous les mouvements de la voiture. Des caméras qui signalent les obstacles seront reliées à un ordinateur ultra performant qui sera le véritable pilote du véhicule. Des algorithmes très perfectionnés seront intégrés dans cet ordinateur. Cette voiture sera capable de te conduire là où tu le souhaites sans que tu touches le moindre volant ou bouton. Il suffira de lui parler et elle exécutera toute seule les consignes pour rouler en toute sécurité. Voilà un bel exemple d’intelligence artificielle appliquée à la vie de tous les jours. Le sais-tu ? La voiture autonome existe déjà, de même que le drone livreur de colis sans pilote, ou le taxi hélicoptère autonome… Ils sont en période de test un peu partout dans le monde. La fiabilité est vitale pour un robot, surtout quand la vie des humains est en jeu. Tu verras certaines de ces machines dans quelques années comme si la science-fiction devenait réalité…

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Un progrès ou un danger ?

Voici 2 avis très différents de 2 personnes très connues. Selon Bill Gates (créateur de Microsoft), « l’IA est une opportunité pour améliorer nos vies quotidiennes ». Selon Stephen Hawking (spécialiste de la physique et des mathématiques), « Le développement d’une intelligence artificielle complète pourrait mettre fin à la race humaine ». Et toi, qu’en penses-tu ?

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Info

Retrouve l’équipe des Savants Fous et de l’Ecole des Robots sur www.lessavantsfous.fr 80 rue du Cep de Vigne à Castries / 06 16 92 36 27 09 52 29 05 91 / contact.montpellier@lessavants.fr 19


DISPONIBLE EN JUIN AU RAYON BD Cazenove & Bloz © Bamboo Édition

DES ANIMAUX DISPARUS

www.bamboo.fr

… et la chèvre dit au tigre de penser à éteindre en partant !

t’as vu ça, déborah ?! la chouette ninoxe comprend tout ce qu’on lui dit ! et elle est trop fan de mes blagues !

en nouvelle-zélande, les maoris l’appelaient «whékao» à cause de son cri qui ressemble à un éclat de rire…

hé, tu savais que le fils de la famille «féroce» s’appelle «rhino» ?! rhino féroce ! ah ah !

pour nous, elle est la «ninoxe rieuse» !

«rieuse», ernold !

il pensait avoir trouvé quelqu’un qui rit à ses blagues !

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il va pleuvoir aujourd’hui…

mheunon ! ça, c’est une espèce qui a vraiment disparu !


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DES ANIMAUX DISPARUS

l’o’u ?

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ce petit oiseau bien dodu est originaire d’hawaï...

l’o’u...

juste l’o’u ?

oui, l’o’u !

sa grande force, c’est l’adaptation !

… il n’a pas de spécialisation alimentaire !

... ou les sandwichs de la buvette ! LES CHIPS...

yep ! et comme il passe d’une île à l’autre, que parfois il va dans les montagnes...

il vit dans les archipels, c’est bien ça ?

il mange des insectes, des fleurs, des bourgeons, des fruits...

ah bon ? vraiment ?!

IL S’ADAPTE, QUOI !

bonbons...

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DES ANIMAUX DISPARUS

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il y a une hiérarchie à respecter chez les megaladapis !

ELLE SE DÉFINIT EN FONCTION DE L’ÂGE ET DU SEXE. en général, c’est la femelle la plus âgée qui est la chef.

elle n’a pas l’air commode...

ah bon ?

donc tu la nourris en premier... et ensuite les autres !

celle-ci !

euh... je n’ai jamais dit que ça se limitait aux megaladapis !

et alors, comme ça, c’est elle qui fait la loi auprès de ses congénères ?!

d’ailleurs, je te conseille de lui donner ta montre ou tes chaussures si tu veux qu’elle te laisse sortir !

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hmmm ?


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DES ANIMAUX DISPARUS

déborah ? je l’ai vue entrer dans l’enclos des bandicoots lapins à queue blanche avec une gamelle de fruits et d’insectes...

... traverser le bassin des manchots géants avec des seaux remplis d’anchois...

... et même aller saluer les bébés tigres de java avec une caisse de blancs de poulet sous le bras.

coucou mes poupinous !

ils ont bien dormi, mes roudoudous ?

croyez-moi, Mme Pécari, déborah est la plus qualifIée...

... pour la distribution du goûter à nos petits visiteurs !

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explore

Les Gorges du Tarn

Mathys ,7 ans, nous raconte son week-end au bord de la rivière.

Un soir ma maman m’a annoncé une super surprise : après le dodo, nous allions partir en camping-car pour passer un week-end dans les gorges du Tarn ! C’était trop bien parce qu’on est parti avec des copains de mes parents et ma copine Emmy. Le voyage était un peu long, mais j’adore voyager dans un camping-car : on dirait une maison roulante !

« La rivière Quand on est arrivé, on a tout installé, on a mis nos maillots, pris les grosses bouées et on est descendu de suite à la rivière. Il y avait des petits courants et on s’est bien amusé à naviguer sur les rapides ! Juste à côté, il y avait une cascade, j’ai sauté dedans et j’ai failli être emporté par le courant de la rivière : j’ai eu trop peur, mais heureusement mon papa était avec moi !


« Le château de Peyrelade Après le premier dodo, on est parti tout en haut d’un chemin pour visiter le château de Peyrelade. J’en pouvais plus, car ça montait beaucoup, mais j’adore les châteaux et les chevaliers donc j’ai continué pour y arriver. Tout en haut de la route, on a vu le château fort. Il est en cours de reconstruction. Mes parents m’ont expliqué qu’avant, au XIIe siècle, c’était une des plus grandes forteresses de Rouergue. Il est construit sur un gros rocher qui domine toute la vallée du Tarn, alors ça permettait de voir les ennemis arriver et de donner l’alerte. C’était hyper cool parce que j’ai eu un bouclier et une épée. On a aussi vu un forgeron qui fabriquait les épées en chauffant le fer ! © Wikimedia Commons

Avant de partir, on est monté sur le rocher et on a vu toute la vallée du Tarn en dessous de nos pieds. On a aussi pu voir de gros aigles qui tournaient autour du château : j’ai adoré. Après on est reparti et je me suis endormi dans le camping-car parce que c’était la nuit et que j’étais fatigué par mon super week-end ! J’avais plein de belles images dans la tête et j’avais hâte de pouvoir tout raconter à mes copains.

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Info

Les gorges du Tarn se trouvent en Lozère et dans l’Aveyron. Elles ont été creusées par le Tarn. Le Tarn est une rivière du sud de la France. Sa source se trouve sur le Mont Lozère et il se jette dans la Garonne. C’est une super destination pour faire de belles balades ou du canoé ! 25


Le sommeil, le gardien de notre santé

AGIR ENSEMBLE, PROTÉGER CHACUN

Pendant que tu dors, ton corps fait le plein d’énergie. Le sommeil te permet d’être en forme la journée. Le manque de sommeil dérègle le fonctionnement de ton corps. Il devient plus fragile.

Alors, bien dormir est important. Voici les 4 principaux bienfaits du sommeil.

Dormir fait grandir Lors du sommeil profond ton corps sécrète l'hormone de croissance. Elle te permet de grandir, mais aussi la réparation des muscles, de la peau et des os chez l’adulte. Quand nous dormons nos cellules se régénèrent trois fois plus vite que le jour.

Dormir crée des souvenirs Le cerveau a besoin d’être coupé de toute stimulation extérieure, pour mémoriser ce qui nous est arrivé dans la journée.

Dormir permet d’apprendre ses leçons plus facilement Le sommeil améliore ta concentration dans la journée. Et comme on retient mieux ce qu'on a appris juste avant de dormir, une petite astuce : on relit une dernière fois sa poésie avant d'aller au lit !


Dormir renforce le système immunitaire Pendant le sommeil, ton corps fabrique des hormones qui renforcent tes défenses immunitaires. Ce qui nous rend moins vulnérables, face aux virus par exemple.

Quelques astuces pour favoriser le sommeil

Avant le dodo, éviter les aliments excitants comme le chocolat.

Faire des activités calmes et sans écran 1 heure avant d’aller dormir

Une activité physique quotidienne favorise un bon sommeil !

S’installer dans une chambre calme et sombre, où il ne fait pas trop chaud


se régale

Le Financier

Recette offerte par Clara Jung Clara Jung Pâtisserie

« Ingrédients « Financiers

90g de beurre noisette 50g de farine 175g de sucre glace 150g de blancs d’oeuf ( 5 oeufs) Une pincée de sel 5g de levure chimique 45g de poudre d’amandes

« Glaçage

100g sucre glace 10g d’eau de fleur d’oranger 5g de jus de citron

«

Aimiez-vous manger des légumes ?

Oui, j’ai eu la chance d’avoir des parents qui m’ont éduqué aux bonnes choses, mon père cultive ses légumes dans son potager et ma mère est une excellente cuisinière! J’ai appris très jeune à apprécier le vrai goût des produits frais et de saison.

«

Quel était votre plat préféré ?

En salé, Les moules à la brasucade avec des frites bien dorées maison. En sucré c’est la Charlotte aux fraises que j’adore qui me rappelle le plus de souvenirs d’enfance. Chaque année, j’attends le printemps avec impatience pour pouvoir en faire très régulièrement !

«

Si vous deviez choisir: sucré ou salé ?

Les deux sont tellement complémentaires ! Mais à choisir je dirais le sucré, je ne peux pas m’en passer ne serait-ce qu’une journée ! 28


«

Préparation

« Le financier 1. Fais fondre le beurre à la casserole jusqu’à obtenir une odeur «noisette». Attention à ne pas le brûler, on veut juste une coloration dorée. 2. Mélange tous les autres ingrédients ensemble

Clara Jung

3. Verse le beurre noisette, on mélange au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. 4. Verse l’appareil aux trois quart dans des petits moules en silicone préalablement graissés). 5. Enfourne une dizaine de minutes à 180°C. Les financiers sont cuits lorsque le dessus commence à être joliment doré. 6. Ils se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte en métal hermétique !

« Le glaçage Si tu veux, tu peux réaliser un glaçage pour recouvrir tes financiers. 1. Mélange le sucre glace avec l’eau de fleur d’oranger et un trait de citron vert. 2. Nappe immédiatement et délicatement les financiers refroidis à l’aide d’une cuillère. 3. Parsème de petites fleurs séchées ou de zestes de citron.

Tu peux imaginer plein de variantes en ajoutant des brisures de framboises, ou de l’extrait de café, ou encore de la pâte de pistache

A toi de jouer ! Retrouve toutes les prestations de Clara sur www.clarajung.fr Retrait des commandes à la Boutique «Clara Jung Pâtisserie» aux Halles du Lez. Et Nine a une info exclusive : Clara va ouvrir une nouvelle boutique à Montpellier 21 rue du palais des Guilhem! 29


adore lire

Les conseils de Nine

Livres lus et commentés par Colette, Juliette, Lucas et Noa.

Maxou le loup a peur du noir A partir de 3 ans Éditions Larousse jeunesse

Quand il fait nuit, Maxou le petit loup a très peur : il sursaute, il crie. Mais, petit à petit, il va apprendre à apprivoiser sa peur et la nuit. Une très jolie histoire pour bien grandir et réaliser que même les petits loups ont parfois peur.

X-RAY Girl - Mystère à l’école A partir de 4 ans Éditions Larousse jeunesse

Lilly a des lunettes qui lui permettent de voir à travers les murs. Alors quand des questionnaires disparaissent à l’école, elle mène l’enquête. À chaque page, tu peux l’aider en cherchant les indices cachés derrière les murs et dans les tiroirs. Un chouette livre pour les petits enquêteurs. Happy coloriage - Chats Carnet de coloriage Éditions Larousse

Voici un très beau carnet qui réunit des coloriages et des jolies citations. Découvre vite ces superbes illustrations et laisse cours à ta créativité pour les mettre en couleur ! Je brode green ! Guide pratique

Éditions Dessain & Tolra

Je brode green est un ouvrage qui plaira sûrement beaucoup à maman ! Dans ce livre, elle trouvera 35 modèles faciles à réaliser avec des schémas, des nuanciers et plein d’astuces pour apprendre à broder sans se planter ! 30


Le zoo des animaux disparus BD jeunesse Bamboo éditions

Déborah, stagiaire vétérinaire, se retrouve dans un zoo très particulier : dans celui-ci, on ne trouve que des animaux disparus depuis des siècles ! J’ai appris plein de choses sur ces espèces, les personnages sont très amusants et les graphismes très jolis. Cette BD est tout simplement super !

Les Arkéos - Plein les fouilles ! BD jeunesse Bamboo éditions

Cette BD est très drôle, j’ai adoré ! Nous apprenons de nombreuses choses sur l’archéologie, le tout sur un ton humoristique. Si on est curieux, on ne peut qu’aimer cette BD. A la fin du livre il y a un cahier pédagogique sur le métier d’archéologue, après l’avoir lu tu n’as qu’une envie : devenir archéologue !

Les insectes en bande dessinée - Tome 05 BD jeunesse Bamboo éditions

Il y a plusieurs histoires dans ce livre. J’ai appris beaucoup de choses en le lisant comme l’évolution des insectes et j’ai même découvert des insectes que je ne connaissais pas ! Cette BD est vraiment très drôle, j’ai beaucoup ri ! Après l’avoir lue, tu ne voudras plus écraser les insectes de ton jardin !

Island - Tome 2 - De Profundis BD jeunesse Bamboo éditions

C’est l’histoire de 5 enfants qui ont été capturés et emmenés sur une île par un monstre géant. Ils vont mettre tout en œuvre pour s’en échapper. C’est une BD géniale , car il y a de l’action et de l’aventure, une fois commencée impossible de s’arrêter ! En plus, j’ai révisé mon vocabulaire d’anglais et j’ai appris plein de choses dans le guide de survie ! C’est top ! 31


FORÊTS… Et comment les préserver ? Documentaire jeunesse Sarbacane

Une manière ludique d’en apprendre plus sur les forêts de notre jolie planète et les espèces qu’elles y abritent. Ce documentaire permettra aux enfants d’enrichir leurs connaissances tout en s’amusant grâce aux questions présentes sur chaque page. Entre jolies illustrations et textes explicatifs, voyagez et découvrez les secrets des forêts !

Nils et le peuple des nuages BD jeunesse Sarbacane

Lancez-vous dans une aventure à travers les nuages, aux côtés de Nils, sa famille et ses amis vivant à bord de montgolfières géantes. Leur but : arriver à trouver un pays où ils pourront se poser pour vivre en paix. Mais c’est sans compter sur la météo et sur la fougueuse Ursula qui va les rejoindre à bord !

Mène ton enquête chez les dieux grecs A partir de 8 ans Fleurus éditions

Zeus a perdu sa broche en forme d’éclair, mais qui lui a volé ? Mène l’enquête avec Thétis, Narcisse et Dor ! Il te faudra déchiffrer les messages codés, trouver les indices dans les illustrations et résoudre les énigmes pour trouver le voleur. Une enquête palpitante sur le Mont Olympe. Réussiras-tu à trouver le coupable ?

Vis une année sans plastique ! Passion écologie Fleurus éditions

Tu adores la nature et tu veux la protéger ? Tu trouves qu’il y a trop de plastique dans ta maison ? Tu aimes bricoler et faire des choses toi-même ? Alors ce livre est fait pour toi ! 52 missions, des tests, des infos et des défis pour te passer définitivement du plastique ! 32


La seule et unique BD très à cheval sur l’humour.

Nouveau Tome 16 déjà disponible au rayon BD

© 2020 Bamboo Édition

RETROUVEZ LES AVENTURES POILANTES DE CATH ET SON CHAT !

Nouveau Tome 9 déjà disponible au rayon BD

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33


joue enquête avec les mots

Le

Latin

Le latin était la langue parlée dans la Rome antique. Elle était même la langue officielle de l’Empire romain. Aujourd’hui, très peu de gens parlent encore latin. Mais, Nine a découvert que de nombreux mots français sont issus de mots latins.

Aqua = eau Equus = cheval Navis = bateau, navire Agri = champs

aquarium, aquarelle... équitation, équestre... naval, navigateur... agriculture, agricole...

À toi de jouer ! Essaie de trouver d’autres mots issus du latin.

Apis = abeilles 

Duco = conduire 

Puer = enfant 

Odor = odeur 

Apis : apiculteur / Duco : conducteur, oléoduc / Puer : puériculture, Odor : odorat, déodorant

Parfois, on utilise même des mots latins ou des expressions sans le savoir.

Ex aequo Maximum Incognito Vice versa Video

tu ?

isLe sa

à égalité le plus grand sans se faire connaître inversement je vois

Le latin est souvent considéré comme une langue morte, cela signifie qu’on ne l’utilise plus dans la vie courante. Pourtant, le latin est l’une des quatre langues officielles de l’État du Vatican avec l’italien, l’allemand et le français ! 34


7

3

ciel

6

5

1

2

8

4

Mandalas Ă Colorier


« LES BLAGUES DE Nine

Sarah va à la pâtisserie et voit un mille-feuille qui coûte 10 euros. Elle demande : - Est-ce que je pourrais avoir un 500-feuilles, s’il vous plaît ? Je n’ai que 5 euros.

Maman, est-ce que tu sais écrire dans le noir ? - Oui, je pense... - Est-ce que tu pourrais aussi signer mon livret de notes ?

Un petit sucre rencontre une petite cuillère. Il tente d’obtenir un rendez-vous. - Où pourrions-nous nous voir, petite cuillère ? demande-t-il. - Dans un petit café ! répond la petite cuillère !

Le maître dit à Toto : - Conjugue le verbe « voler » au présent. - Je vole, tu voles, il vole... - Très bien Toto. Maintenant, au futur ! - J’irai en prison, tu iras en prison, il ira en prison…

Mamie dit à Jules : - Pour ton anniversaire, je vais te faire un bon gâteau avec huit bougies ! - Tu sais, Mamie, je préférerais huit gâteaux avec une seule bougie !


« LES DEVINETTES DE Nine 1« Qu’est-ce qui est le plus lourd : un kilo d’épinards ou un kilo de bonbons ? 2 « Je transforme le sale en sable. Qui suis-je ? 3 « Quels sont les 4 chiffres qui se suivent et qui additionnés font 10 ? 4 « Tu participes à une course et tu doubles le deuxième. Quelle est ta place ? 5 « Je commence la nuit et le mois de novembre. Qui suis-je ? 6« Quel est le mot le plus long de la langue française ?

« Les mots mêlés de l’automne Retrouve les mots suivants cachés dans la grille, de haut en bas, de bas en haut, de gauche à droite et de droite à gauche.

AMI ARDOISE ART AUTOMNAL CARTABLE ELEVE

A U T O M N A L E

ELLES ELU EPS FRANCAIS GEOMETRIE GOMME

N I N E E P S E L

O E E L U S L I E

I S E L G E R R V

T I R E O P E T E

A O T S M T R E R

HISTOIRE ILS JEUX LIVRE MATHS NINE

E D N M M E V M I

R R E A E M I O O

C A R T A B L E T

E M T H T R I G S

RECREATION REGLE RENTREE SEPTEMBRE TRI

R I R S J E U X I

F R A N C A I S H


Les Solutions Solution :

« Les mots mêlés A U T O M N A L E

N I N E E P S E L

O E E L U S L I E

I S E L G E R R V

T I R E O P E T E

A O T S M T R E R

E D N M M E V M I

R R E A E M I O O

C A R T A B L E T

E M T H T R I G S

R I R S J E U X I

F R A N C A I S H

« Le jeu de la CAF R A S S T

I C D R L B E D

C B T Y E O F C E

E D I S A I D E V

N Z V C V S E J O

T S I O I I E R I

R O T I N R O L R

Q M K E I E S G S S C S

D O T I O P S U Y Z D L A

« Les devinettes

Q J F A C C O M P A G N E M E N T

A V X A L Q R E N T R E E T Z C W Y

F B E M Q E T R U Q E I L R L L F R

Q F C I E S O U T I E N F A S A A I

C R O L H A N D I C A P A V E S O F

V L L O Q M U B A D W M A C S Q P

E E I P H T E R O P L I O E I D

L S I F T I A L L U

L E I A B R S I T

N R B R E C P E

S L S N Q U T

E Q T R S X

L S X D Y

1. C’est pareil ! Mais Nine préfère les épinards ;-) 2. La lettre B 3. 1+2+3+4=10 4. Deuxième à sa place ! 5. La lettre N 6. Le mot le plus long de la langue française n’est plus « anticonstitutionnellement », mais « intergouvernementalisations ». Avec ce mot de 27 lettres, tu peux épater tes copains et Papa et Maman !

i !

A

e-to n n o b

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N° 28

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Abonne-toi à Nine et deviens un(e) SUPER NINE. Si tu habites en dehors des lieux de diffusion ou pour faire un cadeau, tu ne rateras plus aucun numéro ! Je m’abonne à Nine au prix de 25€ (4 numéros). Je joins un chèque à l’ordre de Vu d’en face Production, à l’adresse suivante : Nine, Vu d’en face Production 10 impasse des Mimosas, 34070 Montpellier Nom : ................................................................... Prénom : ..................................................

Adresse : ...................................................................................................................................... Code postal : ..................................................... Ville : ......................................................... 38


© Bamboo Édition 2020 – Les Petits Mythos Tome 11- Cazenove & Larbier

Crète party

NOUVEAU

tome 11

À RETROUVER EN OCTOBRE AU RAYON BD ! BAMBOO ÉDITION w w w.bamboo.fr


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- ©Shutterstock - 07/2020

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