MAGAZINE LLEIDA Nº59 Novembre 2019

NOVEMBRE 2019 · N.59

HOSTALERIA SERVEIS MODA DECORACIÓ MMOBILIÀRIA MOTOR

CLÍNICA NEXUS

Fotorejoveniment amb ICON TM

ILERDENT

SERVEIS

CUINEM

DECOREM

Pla Renove Digital El bescuit de taronja

Les estufes de pèl·let Amb els colors de novembre

Revista mensual que s'encarta gratuïtament dins del diari "SEGRE"

Polígon Industrial Figolers, 3 · 25790 OLIANA (Lleida) Tel. 973 470 248 trumfosdelpirineu@yahoo.es

EDITORIAL

L

es sensacions de novembre són tan úniques com especials, com el moment en què encenem el primer foc perquè el fred arriba per quedar-se una bona temporada. Amb la tardor neix una bellesa esclatant dels paisatges, on fàcilment et distreus contemplant els cromatismes de colors de la terra.

El novembre regala sensacions molt plaents pels enamorats del fred, com ficar-se capes de roba com si d’una ceba es tractes, les botes i mitjons gruixuts, dormir amb manta i estar al sofà ben caragolats mentre veiem una pel·lícula. Sentir l’olor del brou que es cuina poc a poc, i després te’l menges que encara treu fum. Tornar del carrer, mort de fred i prendre un bany que deixa entelat el mirall. El moment de ficar-se els jerseis de llana i les bufandes. La primera xocolata calenta amb melindros. Veure com els bars estan replets de persones que passen una estona mentre descansen del fred. El mercat d’artesans amb alguna delícia catalana. Els bolets. El final de la collita de les ametlles i la primera de les olives. El primer raig d’oli, amarg i dens. Podríem escriure un univers de sensacions que regala el mes de novembre. Vosaltres les compartiu?

Aquesta edició, com sempre, encapçalada per temes de salut on grans professionals ens exposen algunes novetats de les seves professions, com cuidar als familiars més grans, receptes de tardor, novetats en el món de la restauració, les tendències en decoració i motor t’esperen perquè passis una bona estona amb la nostra lectura MGZ

05 HOSTALERIA 22 SERVEIS 36 MODA 44 DECORACIÓ 46 IMMOBILIÀRIA 52 MOTOR 58

CONTRACTACIÓ PUBLICITÀRIA publicitat @ magazinepublicacions.com

Tel. 667 560 225 info@magazinepublicacions.com www.magazinepublicacions.com

Delegació de Barcelona: Av. Madrid, 133 baixos · 08028 BARCELONA Tel. 93 249 71 71 Delegació de Lleida: C/ Abat Escarré, 6 baixos · 25001 LLEIDA Tel. 973 071 222 Director Lluís Gómez: lluis@magazinepublicacions.com Director Comercial Antonio Carrillo: toni@magazinepublicacions.com Dept. Disseny Gràfic i Redacció Darío Mejón, Marta Sanahuja i Verònica Gistau: produccio@magazinepublicacions.com Dept. Disseny Gràfic i Web Xavi Bonet: media@magazinepublicacions.com Dipòsit legal: L 1107 - 2016 ISSN edició impresa: 2696 - 1180 ISSN edició online: 2696 - 1199

Per a la publicació de nous anuncis o variacions dels actuals, s’ha de comunicar abans del tancament de l’edició (dia 21 de cada mes).

Passada aquesta data, si no s’ha rebut material nou, l’editorial procedirà a repetir el mateix del mes anterior.

Aquesta publicació no es responsabilitza de les opiniones alienes a l'editorial i que apareixen en textos, reportatges, dissenys i treballs gràfics realitzats i firmats per terceres persones. Aquesta publicació no pot ser ni totalment ni parcialment reproduïda, distribuïda, comunicada públicament ni utilitzada ni registrada a través de cap tipus de suport o mecanisme ni modificada o emmagatzemada sense prèvia autorització escrita de la societat editora. Conforme al que disposa l’article 32 de la Llei de Propietat Intel·lectual, queda expresament prohibida la reproducció amb finalitats comercials a través de recopilacions d’articles periodístics.

03

MIGRANYA

SALUT

I MALS DE CAP Com prevenir-los?

xisteixen uns 300 tipus diferents de mal de cap. Els més freqüents són els anomenats “tensionals”, produïts per la contracció dels músculs del coll i del cap, com el trapezi. Una bona postura és la millor manera de prevenir-los, així com adquirir hàbits que redueixin l’estrès i l’ansietat. Tècniques de relaxació com el ioga, fer exercici i estiraments amb regularitat i dormir un mínim de vuit hores diàries milloren en gran mesura els símptomes. Els últims estudis també mostren que dur una vida ordenada amb horaris ben establerts, pel que fa als àpats i les hores de son, ajuda en gran mesura a prevenir les cefalees.

Un altre tipus de mal de cap que afecta, de manera més greu, gran part de la societat és la migranya. Aquesta cefalea, a diferència de la tensional, és d’origen vascular i pot anar acompanyada de nàusees, vòmits, intolerància al soroll i/o a la llum. En alguns casos pot impedir portar una vida normal i afecta tres vegades més a les dones que als homes. Diferents factors poden provocar que patim migranya: el consum de tabac, l'alcohol i la cafeïna en excés, variacions hormonals, trastorns del sol, l’activitat física intensa... Fins i tot, el formatge, el vi negre i la xocolata poden provocar-la. Ara bé, en alguns casos el desencadenant és genètic i la solució serà establir un bon tractament que n’alleugi el dolor.

La migranya és la conseqüència de l’activació o irritació de les fibres del

nervi trigemi i es pot tractar de maneres diverses: amb medicaments simptomàtics o preventius, o bé seguint un tractament que no sigui farmacològic, a partir de teràpies com l’acupuntura i la fisioteràpia. És molt important evitar l’automedicació quan es pateixen migranyes, ja que pot provocar l’aparició de cefalea crònica diària. En qualsevol cas, dirigir-nos a un especialista és la millor solució.

La recerca i estudi de les cefalees i migranyes ha avançat moltíssim els darrers anys. Del total de la població, entre un 12 i 15% en pateix de manera crònica i és un tipus de mal que pot arribar a impedir a la persona afectada viure la vida plenament. Segons l’OMS és la setena malaltia del món que produeix més discapacitat pel que fa al patiment i a la poca productivitat.

A Espanya es calcula que, prop de 20 milions de jornades de treball es perden durant l’any per culpa de les cefalees. És per això que, un nou estudi relacionat amb l’enzim diaminooxidasa (DAO) ofereix un tractament revolucionador per a les persones que en pateixen.

El DAO és l’enzim que s’encarrega de metabolitzar la histamina, molècula que es troba en molts aliments. Un 90% de les persones que pateixen cefalees tenen dèficit d’aquest enzim i per tant, no poden eliminar del cos la molècula, que és la que provoca la migranya. El dèficit de DAO també és responsable de la pell atòpica, dolors osteopàtics i trastorns gastrointestinals. Una càpsula d’aquest enzim abans de menjar pot solucionar tots aquests problemes i acabar amb el consum freqüent d’analgèsics, un mal comú de la nostra societat i la nostra època MGZ

De tots els tipus de mals de cap que existeixen, la cefalea tensional i la migranya són les més freqüents. La seva prevenció i cura va molt lligada al nostre patró de son i hàbits alimentaris

La migranya no té cura però darrers estudis han trobat una manera de prevenir-la molt efectiva a partir del DAO, un enzim que metabolitza la histamina, causant de la majoria de cefalees.

Prevenir els aliments que porten aquesta molècula també és una solució molt efectiva 05 05

CLÍNICA NEXUS

FOTOREJOVENIMENT per a pells madures amb la plataforma

Icon de Cynosure és la Plataforma Làser i Llum Polsada Optimitzada de referència en el camp dermatoestètic, gràcies a comptar amb diversos avenços tecnològics que la situen en un nivell superior quant a eficàcia i seguretat.

No obstant això, la característica més destacable d’aquesta plataforma és, sens dubte, la seva gran versatilitat, ja que, a part de poder tractar un gran nombre d’alteracions dermatoestètiques, també pot combinar-se amb una infinitat de tècniques per incrementar els resultats. A destacar entre aquestes combinacions les que poden realitzar-se entre els propis capçals de l’equip, com la del ER: Glass 1540 amb l’Er:Glass 2940 per a un resurfacing més profund, o la combinació de llum polsada optimitzada Max G ™ amb el làser no ablatiu Er: Glass de 1540, que fins i tot ha conformat una nova modalitat de tractament conjunt denominat Threeforme. Mitjançant aquesta, podem tractar en la mateixa sessió les lesions pigmentades i vasculars del/de la pacient amb la font de llum polsada, per a continuació realitzar un fotorejoveniment cutani amb el làser no ablatiu de 1540 nm.

La diferent naturalesa de les fonts lumíniques emprades i les seves radicalment diferents característiques d’emissió, permeten combinar-les seqüencialment amb absoluta seguretat i obtenir així resultats superiors.

Aquestes peculiaritats confereixen a aquesta tècnica una especial utilitat per al tractament de la pell madura, sobretot en la dona.

Encara que l’edat d’inici dependrà de la història personal, al voltant dels 35 anys la pell es torna més fina i seca, i perd lluminositat alhora que tonicitat i fermesa. Apareixen arrugues profundes, flacciditat i taques. A part de l’edat biològica, els canvis hormonals, factors mediambientals, malalties cròniques, medicació, estrès, toxines, sedentarisme i un llarg etcètera incrementen l’inexorable cronoenvelliment de la pell. Per frenar aquest procés o evitar un envelliment precoç, l’ideal seria adoptar mesures preventives des d’edats primerenques com ara fotoprotecció, alimentació equilibrada, evitació de tòxics com alcohol i tabac, i en general, un estil de vida saludable que inclogui també actituds vitals positives i resilients davant dels signes d’edat.

La teràpia fotolumínica elimina taques pigmentades i vasculars, suavitza arrugues existents, aporta lluminositat, augmenta la síntesi de col·lagen i elastina i estimula els processos regeneratius de la pell en la mateixa sessió

FOTOREJOVENIMENT PER A PELLS MADURES

Però un cop apareixen aquests problemes inherents a la pell madura, la teràpia fotolumínica té molt a oferir, i especialment la tècnica que comentem, ja que en la mateixa sessió, elimina taques pigmentades i vasculars, suavitza arrugues existents, aporta lluminositat, augmenta la síntesi de col·lagen i elastina i estimula els processos regeneratius de la pell. A més, amb el làser no ablatiu 1540, gràcies a les diferents lents, podem tractar, segons el problema, a diferents nivells de profunditat cutània, i com actua mitjançant la formació de columnes tèrmiques en el teixit sa, el tractament presenta menys efectes col·laterals i secundaris que els tractaments ablatius, i alhora una convalescència menor.

El període de recuperació per a la majoria de pacients és de 3 a 5 dies durant el qual presenten un lleuger eritema i/o edema, perfectament compatible amb una vida sociolaboral activa. Només s’ha d’evitar l’exposició solar almenys durant 4 setmanes després de la sessió de tractament i, recomanablement, fer servir fotoprotecció 50.

Finalment esmentar les noves tècniques emergents de rejoveniment amb làser de picosegons, destacant entre aquestes la que brinda PicoSure mitjançant la seva lent fraccional Focus, i una nova combinació, cridada a convertir-se en un referent en un futur immediat: la del làser fraccional no ablatiu ER: Glass 1540 amb l’emissió fraccional de PicoSure. Després d’objectivar els resultats, no hi ha dubte que, amb ella, el fotorejoveniment fotolumínic entra en una nova dimensió

Dr. Samuel Pinós, col·legiat 2825 Màster Universitari en Medicina Estètica Especialista Universitari en Medicina Estètica

El període de recuperació per a la majoria de pacients és de 3 a 5 dies. Només s’ha d’evitar l’exposició solar almenys durant 4 setmanes després de la sessió de tractament i fer servir fotoprotecció 50

Membre numerari de la Societat Espanyola de Làser Medicoquirúrgic Director de la Plataforma Làser de Nexus Biomèdic Director mèdic de les clíniques Nexus Màster en Ozonoteràpia Mèdica

Un equip professional al vostre servei cada dia Consulta les promocions d’aquest mes de Clínica Nexus o informa’t sobre el teu pla de tractament més adient.

Demana una primera visita informativa gratuïta i oblida’t de les taques.

C/ Segrià, 26-30. Pg. de Ronda, 74-76 · 25006 Lleida · 973 27 98 10

680 315 500 www.grupnexus.com

activa el PLA

RENOVE DIGITAL

per a pacients amb fèrula de descàrrega

La clínica dental lleidatana incorpora la tecnologia digital a la fabricació de fèrules de descàrrega i inicia una campanya de renovació del dispositiu al preu de 135 € L’Institut Dental Ilerdent avança en tecnologia digital i incorpora a l’àrea de fabricació de fèrules de descàrrega la metodologia NOBRUX. I ho fa amb un Pla Renove Fèrula Digital que permetrà als seus pacients substituir l’antic dispositiu per aquest d’alta precisió per només 135 euros (el preu de venda habitual és de 250 euros).

I és que la reproducció de l’arc dental del pacient és pràcticament absoluta, gràcies al flux digital 100% continu durant la producció que replica amb exactitud les imatges, captades i processades

ILERDENT

en alta definició, modelant la fèrula amb materials biocompatibles de la màxima qualitat.

El resultat, una fèrula de descàrrega tan precisa que elimina, pràcticament, la necessitat de retocs d’oclusió amb la consegüent reducció de temps de fabricació i adaptació, que reverteix en la comoditat del pacient.

Les fèrules de descàrrega milloren el descans i estan especialment recomanades per a pacients amb bruxisme.

C / Sant Antoni (Germanetes, 2) · 25002 LLEIDA

HORARI: de dilluns a divendres, de 9 a 20h · dissabte, de 9 a 14h

La fèrula NOBRUX es presenta en un complet estoig que inclou el manual d’ús i conservació del dispositiu, un agradable esprai sabor menta per aplicar abans de cada ús, l’estoig de transport i algunes pastilles d’higiene.

Per accedir al Pla Renove Fèrula Digital d’Ilerdent cal demanar cita trucant al 973 28 11 11

La sol·licitud de visita es pot cursar per telèfon

trucant al 973 28 11 11 o mitjançant el servei de cita online a:

ilerdent@ilerdent.com www.ilerdent.com

Una assegurança de salut et facilita totes les gestions mèdiques accés a una assistència sanitària de qualitat és essencial per protegir la salut i el benestar de tota la família. Els motius principals pels quals una persona contracta aquest servei és per tots els avantatges que ofereix, com la qualitat, la rapidesa i la comoditat en les gestions així com també, en totes les assistències.

Els principals beneficis que proporciona una assegurança de salut són; evita les llargues llistes d’espera a l’hora de visitar l’especialista, de fer proves diagnòstiques o disposar dels resultats. Els serveis d’urgències no acostumen a estar massificats. Quan hi ha un problema de salut concret, una assegurança mèdica permet sol·licitar directament visita amb l’especialista, sense necessitat de passar pel metge de capçalera. Un ampli quadre mèdic i flexibilitat d’horaris, més compatibles amb la vida laboral i personal. Les assegurances posen a la teva disposició serveis d’assistència telefònica 24 hores, metges a domicili i servei d’urgències perquè consultis qualsevol dubte relacionat amb malalties, tractaments...

Contractant una assegurança de salut podem escollir el centre i l’especialista que desitgem entre un ampli quadre mèdic. També hi ha la possibilitat de sol·licitar una segona opinió mèdica. Trobarem grans professionals, accés a tractaments, tècniques i equips mèdics d’última generació.

En cas d’hospitalització, el fet de tenir una assegurança de salut permet disposar de la teva pròpia habitació privada amb un llit per a un acompanyant, essent així una hospitalització còmoda.

12

També revisions mèdiques i serveis de medicina preventiva, a més d’una cobertura dental i serveis de benestar addicionals. Pots escollir la modalitat que millor s’adapti a tu i a la teva família. A més, si ets autònom, comptes amb avantatges fiscals. Has de saber que disposar d’una assegurança mèdica privada no impedeix l’accés a la sanitat pública per algun tractament o hospitalització.

D’altra banda, les assegurances mèdiques en molts casos no cobreixen els accidents, per aquest motiu cal sol·licitar una part especial per aquests casos, passa el mateix amb l’assegurança de viatges.

Un dels fets més importants de tenir una assegurança de viatges és cobrir despeses que altres tipus no apliquen. Així com, la de l’automòbil, de la llar, entre altres MGZ

Contracta una bona assegurança, invertir en salut és una de les millors opcions que garanteixen viure amb tranquil·litat. Tota assegurança privada és compatible amb la sanitat pública

C/ Alcalde Sol, 3 i 4 · LLEIDA Tel. 973 273 100 · Fax 973 263 387

E

l uso de la visualización como forma de trabajo con el inconsciente se ha dado en muchas culturas del mundo durante siglos (en el Tíbet, la India, África, entre los esquimales, los indios americanos…) En el mundo occidental se instauró a lo largo del siglo XX una corriente de trabajo con la visualización mental que al principio pasó inadvertida. Se practicó sobre todo en Francia, Alemania e Italia bajo la dirección de clínicos independientes, el más célebre de los cuales fue Carl Jung. Estos métodos de visualización se aplicaban básicamente en el tratamiento de trastornos emocionales. Las técnicas que desarrollaban recibían nombres diversos como sueño despierto dirigido (Robert Desoille), imaginación activa (Jung), visualización afectiva guiada (Hanscarl Leuner), psicosíntesis (Roberto Assagioli).

Hoy en día es una técnica de psicoterapia que ha seguido evolucionando y se aplica como complemento asociado a otras orientaciones como la PNL, Gestalt, etc.

La oportunidad de revisar patrones conductuales y emocionales que nos mantienen atrapados por múltiples circunstancias se puede hacer de una forma muy resolutiva a través de esta técnica.

Todos tenemos la capacidad de activar de forma consciente memorias de circunstancias vividas. Tan solo tenemos que acceder a un recuerdo y la película mental de lo experimentado pasa por nuestra mente, recordando sensaciones, imágenes, sonidos, olores….

La conexión con estados emocionales nos lleva de forma espontánea a volver a revivir momentos concretos en los que esas emociones han sido intensas. Para facilitar este proceso simplemente es necesario permitirse entrar en un estado natural similar a la duermevela, estado en el que estamos cuando hacemos un descanso ligero, como puede ser al tomar una pequeña siesta. El psicoterapeuta acompaña y guía con su voz a la persona para que esta vaya reconociendo momentos concretos que ha vivido y que tienen que ver con experimentar esa emoción.

Al igual que cuando soñamos y al despertarnos a veces recordamos imágenes, sensaciones... de una forma muy vivida, igualmente podemos hacerlo estando en un estado especial de conciencia estirados cómodamente en una butaca.

Este trabajo nos va a ayudar a revisar temas pendientes para posteriormente clarificar, reinterpretar lo vivido desde un prisma diferente y, finalmente, construir una nueva forma de estar con nosotros mismos y con nuestro entorno MG

14

article d'Oscar Castán, psicòleg

SALUT

DENTAL

VIDA

ACCIDENTS

DECESSOS

VIATGES

Tenir cura de les persones és molt més que tenir cura de la vostra salut A Asisa, portem 40 anys tenint cura de la salut de les persones i això ens ha portat a voler cuidar-te més i millor.

Per això, ara, a més de salut, també tenim assegurances dentals, vida, accidents, decessos, viatges i mascotes.

Perquè tenir cura de les persones, és molt més que tenir cura de la vostra salut.

900 10 10 21 asisa.es

Empresa col•laboradora:

Asisa Lleida Carrer Ramón y Cajal, 2

MASCOTES

www.talentspsicologia.es

PSICOLOGIA

Miriam Simarro López PSICÒLOGA

Anna Martínez Morell PSICOPEDAGOGA Núria Manau Salvia PSICÒLOGA

• Atenció individualitzada i de parella.

• Psicologia per a totes les edats.

• Orientació en les dificultats d’aprenentatge.

• Activitats en grup, tallers i xerrades.

Talents PSICOLOGIA Compta també amb una ESCOLA DE PARES

663 452 224 973 236 821

facebook: @talents.psicologia

és el conjunt de manifestacions agudes d’un grup de malalties que es caracteritzen per causar una alteració de la circulació de la sang al cervell. Aquesta alteració consisteix en el taponament o el trencament d’una artèria, que fa que no arribi sang a una part del cervell i que, per tant, les cèl·lules cerebrals morin. Ictus també es coneix amb els noms de feridura, apoplexia, vessament cerebral, embòlia cerebral, trombosi i alguns altres.

LES CAUSES

d’aquesta malaltia poden variar segons l’edat; passats els 55 anys, cada dècada viscuda doble el risc de patir un ictus. No obstant, això no vol dir que les persones joves no puguin patir el problema. L'ictus pot aparèixer a qualsevol, tant en homes com en dones, no fa diferenciacions, però, tot i així la meitat de les morts són en dones. El risc de tenir un ictus és major si alguna persona de la família n’ha patit en alguna ocasió. Així com també, si has viscut algun accident cerebrovascular les possibilitats augmenten considerablement. La hipertensió arterial és el major factor de risc que prediu un ictus. En els últims anys els estudis han demostrat que fumar cigarretes és un factor de risc. La diabetis afecta d’una manera directa, ja que està relacionada amb la pressió sanguínia elevada. Un dels motius rau en què, aquestes persones acostumen a tenir el colesterol alt i sobrepès, el que fa augmentar, encara més, el risc de patir ictus.

Si es pateix una malaltia de l’arteria caròtida aquesta persona serà sensible als ictus, ja que és l’encarregada de proveir la sang al cor.

Un cor malalt augmenta el risc d’ictus i un increment moderat dels globus vermells també n’és un indicador.

SÍMPTOMES

L'ictus pot atacar a diferents àrees del cervell, en funció de la part afectada pot presentar diferents símptomes, les més comuns són endormiscament o debilitat de la cara, el braç o una cama, especialment en un dels costats del cos o confusió sobtada, dificultat per parlar o per entendre.

Si en algun moment de la teva vida has patit un ictus no dubtis en consultar un professional del sector, t’ajudaran a dur millor els seus efectes postictus

PREVENCIÓ

Si volem prevenir aquesta malaltia, només cal seguir una dieta on hi predomini els vegetals i les fruites cuinades de manera saludable, a més de complementar-ho amb llegums i carbohidrats integrals de qualitat. Evitar els sucres en tots els seus formats. No dur una vida sedentària, cal mantenir-se actiu i fer exercici de forma habitual i de manera moderada. No fumar ni prendre cap tipus de droga. Evitar el consum excessiu d'alcohol i dur un control de la tensió arterial regular. Si seguim un estil de vida sense estrès, cuidant el que mengem, fent meditació, respirant aire pur i desconnectant dels dispositius mòbils ens ajudaran a trobar-nos millor i voler cuidar-nos contínuament MGZ

16

entar-se les dents és un aspecte essencial de la higiene bucodental habitual, per tal de tenir una boca i un somriure sa. Es recomana rentar-se les dents dues o tres vegades al dia amb un raspall de duresa mitjana i amb la mida i la forma del raspall que s’adapti correctament a la boca per tal de poder arribar a totes les zones amb facilitat. Substitueix el raspall de dents cada tres o quatre mesos, o abans si els filaments es desgasten. Un raspall de dents desgastat no serveix per netejar correctament les dents.

A més, assegura’t d’utilitzar una pasta dentífrica fluorada acceptada per l’Associació ADA (American Dental Association).

No tothom coneix la forma correcta de rentar-se les dents. Un bon raspallat dura, com a mínim, dos minuts i és important no deixar-se cap superfície sense netejar, així com fer el raspallat de manera sistemàtica seguint sempre el mateix ordre.

Un bon raspallat dura com a mínim 2 minuts i és important no deixar-se cap superfície sense netejar Segons l’American Dental Association, per tal de tenir les dents en perfecte estat, primerament cal col·locar el raspall en un angle de 45 graus a la geniva. Cal tenir present que s’ha de raspallar en el sentit correcte de la cara externa (què és la que es veu) de totes les dents, tant de les superiors

com de les inferiors, sempre des de la geniva cap a la dent i de forma circular. Per tal de raspallar la superfície trituradora, (que és la que mastega els aliments) el raspall s’ha de moure horitzontalment, de davant cap enrere i a l’inrevés.

Cal subjectar el mànec del raspall verticalment i raspalleu de la mateixa manera la cara interna (que és la que no es veu) de totes les dents, sempre del vermell al blanc. Raspalla la teva llengua per eliminar les bactèries i per mantenir un alè fresc. Un cop acabat el raspallat, glopegeu una mica d’aigua.

Evidentment, rentar-se les dents és només una part de la cura bucodental rutinària completa. També hem de netejar-nos les dents a diari amb la seda dental o un netejador interdental. Serà essencial, a més, seguir una dieta equilibrada i anar al dentista freqüentment per a neteges i revisions bucals professionals MGZ

C/ Bisbe Ruano, 18 · 25006 LLEIDA opciondentalclinicas@hotmail.com 17

E

l procés d’adaptació mental i físic al canvi d’estació és complicat, sobretot quan s’és gran. És per aquest motiu que cal reforçar les precaucions.

La transició de la calor al fred no és fàcil i cal tenir prou defenses per seguir tenint bona salut i evitar els refredats i la grip. Cuidar l’alimentació és clau per enfortir-nos i estar saludables. Per això, aquest mes et recomanem:

• Que mengis aliments que continguin antioxidants, com els nabius o la remolatxa, i també una gran quantitat de vitamines com els cítrics, les verdures de fulla verda, el peix... Els antioxidants són els grans aliats contra l’envelliment i les vitamines ajuden a augmentar les defenses i prevenir les malalties.

• Que mengis llegums. Font de ferro

i proteïna, els llegums posen el cos a to i ajuden a resistir físicament les infeccions. També redueixen el cansanci i la debilitat corporal. Per tant, són ideals per aquesta època de l’any.

• Que t’hidratis sovint. Estar ben hidratats és fonamental (aigua, sucs, infusions i sopes són apetibles i bons remeis per mantenir el nivell d’hidratació adequat del cos).

• Que mengis cinc cops al dia i aliments fàcils de digerir: sopes, peix, verdures... És important que segueixis una dieta saludable que t’aporti calories suficients, ja que el fred fa que el consum calòric sigui més acusat.

A banda d’aquests consells relacionats amb l’alimentació, es recomana tenir present que es poden produir canvis anímics, per tant és important seguir fomentant

Per tenir les defenses a punt per la temporada tardor-hivern és important seguir una alimentació saludable i hidratar-se sovint

”Contamos con personal cualificado para las distintas situaciones que presentan nuestros usuarios con la finalidad de ofrecer bienestar y tranquilidad ”

SERVICIOS SOCIOSANITARIOS •Experiencia y personal cualificado Auxiliares de geriatría · Enfermeros/as Fisioterapeutas · Podólogos · Psicólogos •Servicios de ayuda a domicilio y en centros hospitalarios •Servicio las 24 horas Internas · Media jornada Jornada completa · Por horas Ana M. Mejía

”El Paraíso de la tercera edad es una empresa dedicada a cuidar de nuestros mayores ”

C / Ermengol VI, 8 baixos 1 · 25008 LLEIDA

Teléfonos: 973 828 585 / 973 804 540 / 615 748 792 18

Mejoramos su calidad de vida sin salir de su hogar

les relacions socials i fer activitats diverses per evitar l’apatia. Amb el fred i la menor quantitat d’hores de sol, és normal sentir-se amb menys energia. Per això, cal aprofitar les hores de sol al màxim possible i evitar el sedentarisme. Si bé amb el fred i la pluja costa sortir al carrer, a casa també es poden fer exercicis de tonificació i estiraments. La tardor ens afecta a tots de manera directa o indirecta. Estar pendents dels canvis que es produeixen al nostre cos farà que puguem actuar amb temps i en conseqüència. De totes maneres, una bona alimentació, hidratació i descans serà fonamental perquè ens sentim amb energia i notem el mínim possible els efectes negatius de la tardor MGZ

La tardor és l’estació de l’any on és més fàcil agafar un refredat o la grip. Per evitar-ho, menjar aliments que reforcin les nostres defenses i ens enforteixin és la millor solució

19

com viure millor amb ella

L’

artrosi és una malaltia produïda pel desgast del cartílag, teixit que fa d’amortidor i protector situat als extrems dels ossos i que afavoreix el moviment de l’articulació. És una malaltia reumàtica molt freqüent, especialment entre persones d’edat avançada, tot i que també es pot presentar de forma prematura en persones amb alguna malaltia genètica que afecti el teixit connectiu. Els principals factors de risc de patir artrosi són:

EDAT: Principalment en persones d’edat avançada, de 60 anys o més.

SEXE: Pot afectar els dos sexes de la mateixa manera, però en les dones es pot

presentar cap als 45 anys. En les dones predomina als genolls i a les articulacions interfalàngiques (a les mans). En el homes, en canvi, pot afectar més els malucs.

OBESITAT: Si es pateix aquesta malaltia, es quadruplica el risc de partir artrosi si la persona es troba per sobre de l’IMC (índex de massa corporal) considerat normal.

L’artrosi pot afectar qualsevol articulació, però ho fa de manera més freqüent a les mans, els genolls, els malucs i la columna vertebral. La freqüència d’aquesta malaltia augmenta amb l’edat, però també és comuna en les dones i en persones genèticament predisposades, les quals, però, poden evitar-ne l’aparició o frenar-ne la progressió amb alguns exercicis. La Societat Espanyola de Reumatologia comparteix una sèrie de recomanacions per a pacients amb artrosi amb l’objectiu que puguin millorar els efectes de la malaltia i la seva qualitat de vida. Aquest equip de professionals, format per especialistes experts en el diagnòstic i el tractament de les malalties reumàtiques, treballa per trobar una curació i per millorar les condicions de vida de pacients amb malalties com l’artrosi.

1

Mantenir un pes correcte

L’obesitat és una de les causes de la malaltia i n’accelera la progressió. Per això, és essencial mantenir el pes dins de l’IMC normal i conservar-lo fent exercici i seguint una dieta equilibrada.

No és necessari recórrer a recursos com dietes especials o estrictes ni deixar de menjar algun tipus d’aliment, sinó que una dieta equilibrada i baixa en calories pot ser suficient.

2

Contrast entre calor i fred

En general, la calor és més beneficiosa per a l’artrosi que el fred.

Es pot aplicar mitjançant una estoreta elèctrica o una bossa d’aigua calenta sobre l’articulació dolorosa, cosa que farà alleujar el dolor i relaxar la musculatura. En algunes ocasions, l’articulació artròsica pot tenir algun

20

intens brot inflamatori, i és llavors que és útil aplicar-hi fred local mitjançant bosses de gel o banys.

3

Bons hàbits posturals

S’ha d’evitar asseure’s en butaques o sofàs enfonsats i utilitzar cadires de respatller recte, on els malucs i els genolls mantinguin una posició natural i els peus puguin estar en contacte amb el terra.

4

Medicació

Actualment, es disposen de molts tipus de medicaments que poden ser beneficiosos en aquesta malaltia. Existeixen analgèsics, antiinflamatoris, cremes, infiltracions locals o fàrmacs que poden evitar la progressió de l’artrosi. Tot i això, ha de ser sempre el metge o el reumatòleg qui decideixi, segons

l’evolució, quina és la medicació més adient. En cap cas s’ha d’optar per l’automedicació, ja que podria provocar inconvenients i problemes a la salut. Existeixen també les anomenades “teràpies alternatives”, com l’acupuntura o l’osteopatia, que es poden utilitzar sempre que el metge ho indiqui prèviament.

5

Fer exercici

Realitzar exercici de manera regular protegeix l’articulació i fa augmentar la força dels músculs. És molt bo caminar, anar amb bicicleta o practicar natació, ja que altres esports o exercicis de gran sobrecàrrega física podrien provocar alguns problemes.

També hi ha diversos exercicis específics per a cada articulació que podrà facilitar l’especialista, que també n’establirà la regularitat.

6

Repòs

Realitzar repòs una estona al dia no és contradictori amb el punt anterior. L’artrosi és una malaltia que cursa en períodes intermitents de dolor i, durant les fases on aquest s’accentua, el repòs és l’activitat més beneficiosa.

També són recomanables petits períodes de repòs durant les activitats de la vida diària.

7

Evitar sobrecàrregues

És molt important no fer grans esforços, no agafar pesos excessius, no caminar per terrenys irregulars i no estar dret molta estona sense descansar. Es poden utilitzar diferents objectes per tal de facilitar les activitats diàries, com un carret per portar les bosses de la compra o, si es pateix artrosi de genoll, per exemple, la utilització d’un bastó per caminar disminuirà la sobrecàrrega d’aquestes articulacions.

planes o sense un taló excessiu, així com evitar caminar per terrenys molt irregulars. També es poden utilitzar plantilles o taloneres de silicona per tal de millorar les condicions de les sabates.

9

Actitud positiva

L’artrosi, tot i els problemes i molèsties que pugui causar, permet mantenir una vida personal i familiar completa, normalment amb poques limitacions. En els casos més avançats, també existeixen tractaments quirúrgics que podrien millorar el problema. Els progressos d’investigació de la malaltia i el seu tractament són continus, així que s’ha de tenir una actitud positiva i vital, perquè també ajuda a tenir una bona qualitat de vida i a superar totes les barreres que els dolors puguin causar MGZ

L'obesitat és una de les causes que provoca artrosi i quadruplica el risc de patir-la.

Per això, és essencial mantenir el pes dins de l'Índex de Massa corporal normal i conservar-lo amb una dieta equilibrada i fent exercici

8

Calçat adequat

Sempre és important utilitzar un calçat adequat, però, en el cas de partir artrosi, aquesta necessitat és imprescindible. S’ha d’utilitzar un calçat amb sola gruixuda que absorbeixi la força de l’impacte del peu contra el terra quan es camina. És preferible utilitzar sabates

21

HOSTALERIA

Aliments saludables i naturals, digitalització i plataformes take away, el futur de la restauració

La diferenciació i la personalització, la clau

Els negocis que triomfen són aquells que saben què volen oferir i a qui.

Per això, és important abans d’endegar un projecte de restauració preguntarse quina és la nostra narrativa, què volem explicar, el popularment anomenat “storytelling”. També és important que ens preguntem: Què té d’especial la nostra idea? Què aportarà de nou al mercat?

Digitalització, imatge i com volem que ens vegin

E

l món de la hostaleria avança a un ritme frenètic. Dietes noves, plataformes take away i foodies han marcat les tendències d’aquest any i ho faran de cara al proper. Oferir una experiència inigualable al client és l’objectiu principal dels negocis que comencen avui dia. En aquest sector, la competència és ferotge, per això cal anticipar-se i estar a l’aguait de les últimes tendències, marcades pel ritme de la societat i per conseqüència, el consumidor, qui finalment té l’última paraula.

Quines tendències han estat més presents aquest any en el sector de la restauració? I quines perduraran el proper?

Aliments saludables i naturals, una aposta segura

Prioritzar els aliments saludables al menú és una tendència a l’alça. Els clients d’avui dia cada cop estan més ben informats i volen saber què mengen.

El healthy food no és un concepte passatger. Les opcions vegetarianes, veganes o crudívores formen part dels menús més top i dels timelines d'Instagram. Tanmateix, és important mantenir-se fidel a l’estil del negoci en qüestió i no passar-se a la moda vegana si el que s’intenta vendre és una altre tipus de cuina. Tot i així, sempre es pot incloure algun plat al menú que s’adapti 22

a necessitats específiques del client o promoure els productes naturals i de proximitat, una moda que cada vegada està més present als restaurants.

Un projecte amb valors

El comportament del consumidor ha canviat moltíssim respecte els últims anys. Els joves d’avui dia prioritzen els negocis que reflecteixen els seus valors, sobretot la transparència, el compromís social i la sostenibilitat.

Treballar perquè hi siguin presents és el camí a seguir, sens dubte.

Delivery i Take Away, la solució

L’ any passat ja era tendència i aquest any encara ho és més. Les noves tecnologies i l’augment d’aquestes formes de consum fan que el model “grab&go” continuï creixent dia a dia.

Estar al dia de les noves tendències en el sector de la restauració i l’hostaleria és primordial a l’hora d’endegar un nou projecte

Les noves tecnologies i les xarxes socials estan a l’ordre del dia. En el món de la restauració cal ser-hi present sí o sí. Segons la Federació Espanyola d’Hostaleria (FEHR) el 83,9% dels restaurants es troben a les xarxes socials i un 65,6% té pàgina web.

Posicionar-se als entorns digitals és un dels objectius clau que cal aconseguir.

Els consumidors cada vegada estan més ben informats i cal ser-hi per fer visible el negoci i arribar a nous públics. De la mateixa manera, cal tenir present que la estètica i les fotografies importen i són crucials.

Menys menjar, més experiències

Cada vegada és més freqüent que la cuina explori altres camps que vagin més enllà del paladar. L’anomenada “hostaleria experiencial” és la millor manera de què el client visqui una experiència única a través dels cinc sentits. Per aquest motiu, els restaurants “mixtes”, que fusionen menjar i oci, estan adquirint cada cop més protagonisme MGZ

on em pots trobar?

Av. de Catalunya, 26 25002 LLEIDA

973 788 982 plaza26lleida@hotmail.com

Com sorgeix la idea del vostre negoci?

Per què va decidir endinsar-se en el món de l’hostaleria?

615 318 852

C/ Baró de Maials, 119 25005 LLEIDA

esmorzars - menús diaris - sopars de grup

Rambla Ferran, 11 · 25007 LLEIDA

973 233 285

C/ Saracíbar, 2 25002 LLEIDA

Què podem trobar darrere del vostre negoci?

698 384 573

Av. de Catalunya, 26 XXX XXX XXX Carrer 25002del LLEIDA Sant Crist, 1 baixos · 25002 LLEIDAplaza26lleida@hotmail.com Reserves 973 09 19 57 24

Amb 19 anys, la Noemí va començar de manera autònoma en aquesta cafeteria, que s’ha convertit en tot un somni per a ella. I és que, el món del cafè ens apassiona, fer sentir bé als clients és un art, oferint-los-hi un esmorzar i un bon cafè. Moltes vegades, els clients ens diuen que no podrien començar el dia sense el nostre cafè, i això és un orgull per a nosaltres.

Darrere del nostre negoci trobaràs molta passió i molta estima per allò que fem. Som molt lluitadors, ens caracteritza el tracte proper i "d’anar per casa" que fa sentir còmode al client.

Quines característiques et diferencien de la resta d’establiments?

Creiem que la més important és el fet de fugir dels productes industrialitzats. Ens agrada el producte artesà de tota la vida i apostem fort per això. Dins del nostre dia a dia, preparem càterings i esmorzars per a moltes empreses. Traslladem el nostre cafè, entrepà i dolç allí on ens demanen. I per últim, i més important, dir-vos que tenim una especialitat, el coc de poma.

Una delícia que s’ha de gaudir si t’agrada el dolç i la cuina de tota la vida.

Què es busca en un bon cafè?

Un bon cafè ha de tenir un bon color, un aroma excel· lent i un sabor equilibrat. Existeix el mite què, el cafè quan més amarg, més bo. Per nosaltres el millor cafè és aquell que, mantenint el to amarg, té un sabor suau i agradable, en definitiva, que tot estigui ben equilibri. Al cafè el complementa la tassa, l’ambient, el moment del dia... Un bon cafè és més que tot això, és un moment de descans, un parèntesis al dia de feina, un petit plaer. I és això el que volem transmetre als clients.

Comença el dia de la millor manera amb

C/ Vallcalent, 59 · 25006 LLEIDA

973 260 285

Vols formar part d’aquesta filosofia?

Per què has escollit EMME CAFÈ? Quines qualitats t’aporta aquest producte?

Vam escollir EMME CAFÈ per molts motius, el principal rau en la qualitat que ofereix aquest cafè. EMME CAFÈ és més que això, és una cultura, un art i una passió. I el Micky (d’EMME CAFÈ), així ho viu i així ho transmet als altres.

Delegació Lleida: T. 677 19 19 19 emmecafe@emmecafe.com emmecafe.com @emme_cafe

EMME Cafè

@Emme_Cafe

L

a gastronomia ens ofereix traslladar-nos a diferents llocs del món sense moure’ns de casa.

Actualment, els restaurants de sushi han augmentat de manera considerable, cosa que ha esdevingut com una moda gastronòmica. La història del sushi és realment interessant.

La descobrim?

La gastronomia japonesa és molt característica per gaudir d’una varietat de peixos i mariscos molt extensa i on aquests viuen en aigües riques en plàncton, cosa que li dona una excel· lència particular. Però, cal saber que el sushi no és originari de Japó. La història es remunta al segle II d.C a Xina, hi va néixer com a mètode de conserva-

La paraula sushi és d’origen japonès i és la unió de dues paraules: Su = vinagre i Shi-Meshi = Arròs, per tant, sushi es podria traduir com arròs avinagrat

26

ció, ja que es cuinava l’arròs i el peix i es deixava fermentar un temps. Al principi només es menjava el peix.

Diferents varietats de sushi omplen les cartes dels restaurants de Lleida perquè puguis viure l’experiència gastronòmica japonesa en tota la seva esplendor Amb el temps, aquest mètode de conservació va arribar a Japó. Com els japonesos preferien menjar arròs amb el peix, van començar a consumir-ho mentre que el peix estava mig cru i l’arròs no havia perdut el seu sabor, a aquest sushi se li anomenar seiseizushi.

Seiseizushi es va convertir en una forma de cuina.

A mitjan del segle XVII, el doctor anomenat Matsumoto Yosichi, va tenir la idea d’afegir-li vinagre a l’arròs. Això va reduir, notablement, el temps d’espera per consumir el sushi. Des de que va aparèixer el sushi al Japó (VIII d.C) fins al segle XIX, va anar patint canvis lentament. Amb aquests canvis va néixer el hayazushi, on en comptes d’utilitzar la fermentació, l’arròs es barrejava amb vinagre i es menjava juntament amb el peix, la verdura o aliments en conserva.

Llavors, al segle XIX, Hanaya Yohei va inventar el nigirizushi, un tipus de sushi que no necessita fermentació i es podia menjar amb les mans.

Això va fer que el sushi es convertís en menjar ràpid, lleuger i nutritiu. A finals del segle XX, amb l’augment de la consciència saludable, el sushi va aconseguir fer-se popular a nivell mundial.

La variant d’arròs que s’utilitza per fer el sushi s’anomena koshihikari, caracteritzat per ser un gra rodó, curt i dolç i amb un alt contingut de midó.

Aquest tipus d’arròs requereix un treball més acurat a l’hora d’elaborar-lo, ja que per treure-li el midó, cal netejar-lo de set a vuit vegades o fins que l’aigua surti transparent.

Actualment, al mercat podem trobar tantes varietats de sushi com xefs que les preparin, cada restaurant té la seva pròpia carta. Tot i que els més característics són el nigiri sushi i el maki sushi.

Pots acudir a qualsevol establiment especialitzat en sushi i descobrir per tu mateix aquesta categoria gastronòmica, segur que et sorprèn, tot i que també pots fer-ho tu mateix a casa MGZ

On anem a menjar?

Plaça Ricard Vinyes, 10 25006 LLEIDA

873 499 387

de dilluns a diumenge, de 9:00 a 00:00

C/ Portalet, 10 · 25460 CERVIÀ DE LES GARRIGUES (Lleida) fogonsdelacarme@gmail.com 686 410 468

C/ Dr. Combelles, 9 25003 LLEIDA 973 102 523 De dilluns a dissabte de 8:00 a 1:00 27

es empreses que donen el servei de càtering són les encarregades de subministrar el menjar per a diferents tipus d’esdeveniments com bodes, esdeveniments corporatius (empreses), reunions familiars (batejos, comunions, aniversaris...). No importa el lloc on se celebri, el decorat espectacular que pugui tenir o els detalls especials, si el menjar és pèssim. Cal confiar en una empresa seria i que doni un servei òptim i sobretot, que el resultat del menjar sigui excepcional.

Un pressupost baix no és motiu de mala qualitat, al contrari, pot ser d’alta qualitat però amb productes més usuals i que tenen un cost assequible per a totes les butxaques. Per aquest motiu, depenent del pressupost i el número de comensals tindràs l’oportunitat d’escollir entre un tipus de càtering o un altre. Normalment, s’ofereixen varies opcions amb

L

28

plats més tradicionals o amb plats més sofisticats per a que s’adeqüi a totes les preferències. Aquest tipus de servei s’adapta sempre a les necessitats i suggeriments del client.

Cal confiar en una empresa que ofereixi seguretat i uns resultats excel·lents Pots organitzar àpats concrets com esmorzars o berenars o menús tancats per un dinar o sopar o simplement uns aperitius per una reunió, on sempre preval el gust del client. No obstant, l’empresa s’ha d’adaptar a les al·lèrgies dels comensals i, per tant, ha d’ oferir altres opcions per tal d’arribar a una finalitat comuna i que no sigui un problema per a ningú.

Normalment, les empreses que es dediquen a aquest servei es traslladen als llocs de la celebració però si vols recollir-ho tu a l’establiment, també hi ha l’opció. Et poden donar directius de presentació, per si ets tu qui s’encarrega de col·locar-ho a les taules.

Quan contractes aquest servei només has de preocupar-te de dissenyar el menú, de la resta del menjar se n’encarrega l’empresa.

En definitiva, quan acudeixes a un servei de càtering el que busques és confiança en algú que et garanteixi l’èxit de la celebració. Per tant, el servei de càtering ha de garantir la qualitat del menjar i del servei, la puntualitat i la serietat MGZ

ense adonar-nos ha passat un any des de l’últim sopar d’empresa de Nadal, sorprenent, oi?

Acudir a aquesta jornada és connectar d’una manera menys formal amb els teus companys d’empresa. Si ets un nou membre de l’empresa serà l’oportunitat ideal per conèixer als teus companys de feina, i si ja ets un/a veterà/na podràs compartir una estona d’oci amb la resta de persones de l’empresa. Normalment, aquests sopars comencen a fer-se a finals de novembre, desembre i gener per celebrar el final o principi d’any. Poc a poc, aquesta tradició ha traspassat l’empresa i també se celebra amb els companys de gimnàs, de classes d’idiomes o qualsevol altra activitat.

Si hi ha un dia a l’any que la rutina de la feina canvia aquest és el del sopar d’empresa, aposta per un bon restaurant

A Maite’s Healthy Food trobaràs el teu lloc ideal per aconseguir que el sopar d’empresa sigui tot un èxit i no un mal de cap Aquests àpats ens permeten estar en un ambient més relaxat, i ens deixarà veure amb uns altres ulls a la resta de companys / companyes. Les converses seran més disteses i es podrà veure que tots formeu part del mateix projecte.

Els sopars de nadal se celebren en restaurants, però moltes vegades poc encertats, ja que augmenten el preu i el que ofereixen no equival al seu valor. Per aquest motiu, a l’hora d’escollir un restaurant és millor apostar per llocs que t’assegurin un èxit en tots els sentits.

La nostra proposta és la de Maite’s Healthy Food, un establiment a Lleida ideal on poder celebrar tot tipus d’actes / reunions de caràcter formal, però també pot ser el plató del teu sopar d’empresa. T’assessoraran de la millor manera possible per fer del vostre esdeveniment d’empresa una experiència inoblidable. A més, et donen l’oportunitat de poder crear un esdeveniment digne de ser recordat per als treballadors, on combinar els riures amb el menjar casolà. Et donen l'opció realitzar qualsevol joc, com per exemple, l'amic invisible. S’adapten a les teves exigències perquè la festa es converteixi en un moment divertit i no sigui un mal de cap per als treballadors.

Ja estàs prepara’t? Truca’ls i organitza la festa, s’adeqüen a qualsevol suggeriment. Segur que trobeu el punt clau perquè sigui tot un èxit MGZ

ORGANITZEM FESTES D’ANIVERSARI MENJAR CASOLÀ I PLATS VEGANS

C/ Baró de Maials, 119 25005 LLEIDA

615 318 852

SERVEI DE CÀTERING

Menú per emportar (Primer i segon plat) 5€ 29

es tardes de tardor conviden a voler estirar-se al sofà, agafar un llibre i preparar-se alguna cosa calenteta per beure i sobretot, menjar algun bescuit dolç casolà. Així doncs, aixeca’t el cap de setmana d’hora, fes la llista de la compra i disposat a preparar un deliciós pastís per gaudir tranquil·lament a la tarda. És el berenar perfecte.

Aquesta vegada presentem una recepta d’una companya de feina que se li dona molt bé preparar dolços. Tal i com ella diu, és una recepta que ja existeix però que ella mateixa li ha donat el seu punt personal i ens dona permís per compartir-la. Nosaltres hem tingut el plaer de tastar-lo i només podem dir que, mmmhh!! Que bo!

La cuina casolana és molt més saludable per a la salut, tant per al cos com per a la ment

Preparació • 230 g de sucre (1/2 blanc i 1/2 morè) • 1,5 taronges de suc senceres • 3 ous • 100 g de mantega • 65 g nata muntar • 65 g llet sencera • 250 g farina “bizcochona” • 1 sobre Royal • ½ culleradeta de sal • canyella o vainilla per aromatitzar

30

Aquest cap de setmana prepara’t un deliciós bescuit de taronja i gaudeix d’una estona per a tu

P

recalentar el forn a dalt i baix a 180º. Cal utilitzar un motlle d’estil Plum Cake i untat amb mantega. Cal triturar taronja, després el sucre i finalment els ous. Després incorporar de manera tamisada, i un per un, la farina, el llevat i la sal.

Continuar barrejant amb potència tot els productes. Llavors, tota la barreja la tirarem al motlles i farem uns petits copets per evitar que hi entri aire. Introduir al forn uns 35 min aproximadament a uns 180 º (tot dependrà del forn, cal punxar per comprovar la cocció) MGZ

Croissant + café con leche ---------- 2’30€ ----------Ración de Tortilla de Patatas ------------- 2€ --------------Pincho o pulga + Bebida ----------- 2€ -----------

CATALÁN: Tostada de pan con tomate y

aceite de oliva + Botifarra negra + Huevo frito

CONTINENTAL: Surtido de bolleria y de

embutidos + Mantequilla y mermelada + Ensalada de fruta

AMERICANO: Huevos revueltos +

Av. de Catalunya, 26 · 25002 LLEIDA

Tostada con mantequilla y mermelada + Bacón + Café y Zumo de naranja

973 788 982

plaza26lleida@hotmail.com31

Les millors aliades quan comença el fred uan arriba la tardor, els aliments reconstituents, energètics i rics en nutrients tenen un paper protagonista. Amb el fred, el desgast calòric que el nostre cos pateix és considerable. És per això que ve tant de gust menjar productes reconstituents i amb “fonament”, tal com diria el famós xef Karlos Arguiñano. Brou, cremes i sopes són ideals per mantenir-nos calents i amb les defenses a punt per combatre refredats.

L’elaboració d’aquests primers plats tan freqüents en aquesta època de l’any no és díficil, però tot i així, no està de més tenir-ne de preparats a la nevera o al congelador, ja que ens estalviarà

temps i seran una bona manera d’alimentar-nos, hidratar-nos i reminalitzar-nos.

De cremes, brou i sopes n’hi ha per a tots els gustos i preferències. Les verdures d’arrel, pròpies de la tardor, i altres verdures i llegums de temporada són especialment bones per a l’elaboració d’aquests plats.

Així doncs, ara és el moment d’aprofitar les cols, les bledes, els raves, els api-raves, la remolatxa, el fonoll, la carbassa...

al romaní o t ia n o m e d Crema d’oliva, s, 1 c.s. d’oli

moniatos mitjan aní fresc 1 c.s. de rom 2 grans d’all, a, brou de an de itj m es ss ba 1 ce mona, 2 ta lli a un d’ a ur a mica de nata picat, la ratllad a mineral i un gu ai d’ a ss ta 1 verdures, per decorar. líquida vegetal i salteu els en un cassó li l’o u lfe ca Es minuts. Afegiu Elaboració: ll durant uns 10 l’a i de ba ce la llimona, el brou moniatos, ratlladura de c, la fo t, el ca u pi xe í ai an ab el rom ebullició i a u rte a Po . un ua ir aconsegu verdures i l’aig tritureu fins a i s lí ut jo in ra m un 15 b bol am cuineu uns u cada tassa o re co De . au su textura . de nata líquida

Ingredients: 3

32

Font: etselquemenges.cat

Aquestes verdures, fresques i nutritives, aportaran als nostres plats calor i confort, i també nous gustos, que es potenciaran encara més amb espècies picants i herbes remeieres, les millors acompanyants antivíriques.

A continuació, et proposem dos receptes de cremes fàcils i nutritives que faran que aquesta tardor i hivern et mantinguis sa i amb força per afrontar qualsevol repte que se’t posi per davant:

Crema d e pas tan aga nts

Ingredie

morada branquete : pastanagues m s de cori orades (u ns 200 g andre fre tassa de ), sc, anac bro ards, llet 1/2 ceba, extra bio u de verdures o a de coco, , sal i peb igua mine 1 re. ral, oli de coco verg Elaborac e ió: Peleu les pasta feu el ma nagues i teix amb talleu-les la ceba. una cass Ofegueu ola amb tots els in a trossos; una culle mica de s gre ra da d’oli d al e coco, a dients en durant u i pebre, tapeu-ho fegiu-hi u ns 7 min i manten na iu-ho a fo uts. Afeg cuineu-h iu-hi c molt su o1 au ben tendra 5- 20 minuts més el brou vegetal o , fin l’aigua i .T paella am ritureu els anacard s que la pastana ga estigu b una mic s en un m i a d’oli de orter i torr Poseu la coc eu e pas de corian tanaga cuita a la o fins que estiguin n una dre fresc batedora d . Ba i afegiu-h aurats.

Serviu en i les fulle bols o tas teu-ho fins a obte s n s un rajolí de llet de es i decoreu amb ir una crema fina . els anaca coco i un es fulles picades d rds torrats, e coriand re.

VEN Y DISFRUTA DE LOS PLATOS DEL TÍO JORDI Y DE LA NUEVA IMAGEN DEL CENTRO EXTREMEÑO VARIEDAD DE MENÚS - DE 7:00 H. A 23:00 H.

Carrer Indíbil i Mandoni (La Mariola), 8 • 25003 LLEIDA

Telèfon: 973 266 464

a coneguda vedella Angus, juntament amb la carn de Wagyu de Kobe, són una de les carns més exclusives i de més qualitat del món. L’ Angus és una raça originària d’Escòcia, concretament de la ciutat amb el mateix nom i, des del segle XIX, és exportada a Estats Units i posteriorment, a Argentina i Uruguai, països que ja s’han convertit en els principals productors d’aquest tipus de carn.

Les principals característiques diferencials de la vedella Angus és el seu gust i textura, molt tendra i sucosa, i la seva significant quantitat de grases insaturades, fet que aclareix que té molt poc colesterol.

34

Aquesta carn conté un greix infiltrat que provoca aquestes característiques que l’identifiquen i fan que sigui molt apreciada mundialment.

Aquest tipus de vedella prové de les vaques de raça Angus, les quals són de pasturatge i contenen un alt contingut en Omega-3, un àcid gras insaturat, que pot reduir el risc de pressió arterial alta, millorar la circulació de la sang i augmentar la producció de la proteïna encarregada de coagular la sang. Es tracta d’una carn que és bona, no només pel seu gust i textura, sinò també perquè està qualificada d’orgànica i natural.

La raça es caracteritza també per la seva resistència i, generalment, poden ser criats en zones de climes canviants, aconseguint així que es puguin criar en diverses zones del planeta i arribar a tenir una alta variabilitat genètica que els permet adaptar-se a les caracterísiques i necessitats de l’ambient on s’hi troben.

Les vaques són criades en llibertat en extenses pastures durant el seu primer any i mig de vida i, després, són alimentades amb cereals i panís, fet que els permet guanyar volum i profunditat, sempre d’una forma equilibrada i armoniosa. Amb formes suaus i de contorns arrodonits, les vaques de vedella d’Angus adquireixen també una bona massa muscular.

Els animals de la raça Angus es caracteritzen per tenir un pelatge de color negre i per no tenir cap tipus de banyes.

Totes aquestes característiques generen que aquest tipus de vedella, juntament amb el seu exquisit sabor, sigui considerada com una de les millors carns i amb un major prestigi a nivell internacional.

Aquesta vedella es pot vendre i comercialitzar-se en diferents formats, com hamburgueses o entrecot, tot i que no es comercialitza gaire al nostre país, cada cop són més les empreses del sector les que aposten per aquest tipus de carn d’alta qualitat MGZ

Les vedelles Angus són de pasturatge i contenen un alt contingut en Omega 3, un àcid gras insaturat que pot reduir el risc de pressió arterial alta i millorar la circulació de la sang

SERVEIS

Estufes de pèl·let, a l’ordre del dia Reduïr el consum d’electricitat o gasoil és possible gràcies a l’estufa de pèl·let, un tipus de calefacció neta i econòmica que utilitza combustible fabricat a partir de residus vegetals (biomassa).

ls pèl·lets pràcticament no emeten CO2 a l’atmosfera i estan formats a partir de fusta natural sense tractar.

Això fa que el combustible sigui 100% renovable i tingui un alt poder calorífic. Les estufes de pèl·lets, a més d’escalfar l’aire de forma natural, proporcionen a l’estança un ambient càlid i agradable. Per tot això i més, aquestes estufes cada cop estan més esteses entre la població, que troba en aquest tipus de calefacció una manera neta i efectiva d’escalfar casa seva.

El funcionament de les estufes de pèl·lets és senzill. L’estufa conté un dipòsit on emmagatzema els pèl·lets.

Quan es posa en funcionament, un cargol els va traslladant a la càmera de combustió segons la temperatura que es programi. Al cremar-se, els pèl·lets emeten energia tèrmica i fum. Així doncs, la calor es produeix per convecció (gràcies al ventilador que tenen incorporat i que impulsa aire calent) i per radiació (per la flama que produeix).

L’estufa de pèl·lets és un tipus de calefacció neta i eficient. També és fàcil d’instal·lar i crea un ambient càlid i acollidor

El ventilador és la principal diferència entre l’estufa de pèl·lets i una estufa de llenya convencional. Aquest sistema fa que s’aprofiti l’aire calent de l’estufa i el que s’extreu de l’exterior. Tot i així, sempre hi ha una part d’aquest aire que es perd per la xemeneia. Aquest és un dels inconvenients de l’estufa, que sempre tindrà una certa pèrdua d’aire calent. Una solució a aquest malbaratament és la instal·lació d’una presa d’aire de combustió de l’exterior (conducte que anirà al costat de la xemeneia).

L’ estufa de pèl·lets, com qualsevol altre tipus d’estufa, es pot canalitzar.

D’aquesta manera l’emissió tèrmica principal seguirà passant pel frontal

FUSTERIA METÀL·LICA I D’ALUMINI CORBINS Finestres · Reixes · Baranes · Serralleria Mosquiteres · PVC · Mampares de dutxa Vidre · Motorització de persianes TOT AMB ALUMINI I FERRO

Juan Ramos Segueix-nos a

620 457 026 ferroialuminicorbins@hotmail.com

36

de la màquina, però a més a més, un segon o fins i tot un tercer conducte podrà distribuïr aire calent a altres estances de la casa. Per la instal·lació d’aquest tipus d’estufes és important comptar amb una sortida de fum preferiblement INOX, aïllada i de doble paret i un punt d’alimentació elèctrica a prop per fer funcionar el ventilador, el cargol d’alimentació i per engegar la màquina.

El combustible dels pèl·lets és 100% renovable i un 50% més barat que el gasoil i la electricitat La instal·lació d’hidroestufes o termoestufes també són freqüents avui dia. Aquestes es troben a mig camí entre les estufes i les calderes, i tot i que requereixen més temps d’instal·lació i són més cares, són més versàtils. Les calderes de biomassa, d’altra banda, també són més potents que les estufes de pèl·lets, però més difícils d’instal·lar i requereixen més manteniment MGZ

xavier@aluminislleida.com

37

la tardor també podem tenir una decoració natural a casa nostra, només cal conèixer aquelles plantes que donaran el toc perfecte a les estances. Amb el canvi d’estació se’ns crea la incertesa de saber quines són les millors plantes per a l’interior de les cases. Realment, la varietat de plantes de tardor és àmplia i que,tot i el fred, n'hi ha que tenen floracions espectaculars que ompliran els espais buits amb la seva singular presència i aroma.

A continuació presentem tres exemples que aportaran una nota de color i elegància sense exigir molta cura.

Per una banda, el Ciclamen és ideal tant per l’interior com per exterior on hi ha hiverns suaus. Es caracteritza per ser una planta singular amb dos grans passions: el sol, ja que necessita molta llum, però mai l’ha de rebre de manera directa, així evitarem que es cremin les fulles, i necessita una bona quantitat d’aigua, però ha de tenir un bon

TOTS E

OBERTDE L’ANY

drenatge, ja que és molt delicada en temes d’entollament. Si vols que duri més, només cal tenir un bon test on la planta pugui oxigenar-se, estar còmoda i així créixer a l’ample.

Per una altra banda, la Costella d’Adán és una de les plantes d’interior més espectaculars que es poden tenir a casa.

Al seu color verd intens se li suma la peculiar forma de les seves fulles, que formen un tàndem perfecte per donar-li a qualsevol estança un toc tropical. Aquesta planta és amant de la temperatura mitjana, on s’ha d’evitar el fred però també els excessos de calor amb poca humitat. Per poder gaudir d’aquesta planta amb el seu color verd particular se l’ha d’ubicar en una habitació amb molta llum solar però mai directa (ja que podria cremar les seves fulles) i regar-la de manera regular, guiant-se sempre per la humitat del substrat. Cal deixar un dipòsit inferior amb aigua, aïllat de la base de la planta amb pelta o greda volcànica.

La Coleo, anomenada també Cretona, és una planta d’interior d’origen tropical essent una de les més fermes

www.flairesiflors.com

LS DIES

T. 973 20 54 00 . 615 18 74 30 Av. les Garrigues 27-29, 25001 LLEIDA C. Major 36, 25660 ALCOLETGE 38

A la tardor podem crear una combinació perfecta de plantes i no haver de renunciar a la bellesa que aporten ni a la seva singular companyia representants de les plantes verdes. Si una cosa la caracteritza són les seves fulles amb una barreja del seu verd propi aconseguint també tonalitats singulars com el fúcsia, el groc i el taronja. Aquestes són una de les plantes de tardor més cridaneres i habituals de tenir a les cases. Donat el seu origen, no toleren el fred, volen una temperatura de 20 graus i demanen bona dosis de llum solar. A més, per poder gaudir del seu color en estat pur haurem de subministrar-los-hi un substrat lleugerament àcid i crear-los-hi un ambient humit durant l’hivern MGZ

LARVICIDES

A

l nostre voltant hi viuen una gran diversitat d’éssers vius: formigues, mosques, mosquits, escarabats... Aquests organismes quan es presenten en gran quantitat i/o per les seves característiques físiques poden esdevenir una plaga i causar problemes de salut o molèsties importants a les persones. Aquesta època de l’any és el temps de les mosques i mosquits. Aquests dos insectes són molt molestos en el nostre dia a dia. A l’estiu es quan més proliferen entre nosaltres atrets per les altes temperatures i la humitat. L’OMS ja els considera els animals més mortífers del planeta, ja que poden transmetre malalties a través de la seva picada o simplement, per les seves potes.

Per minimitzar les molèsties i els riscos que es deriven de la presència d’aquests insectes voladors cal fer tractaments puntuals i després fer un seguiment de mesures físiques i mecàniques per tal d’evitar el creixement de les larves d’aquests animals.

Així doncs, si estem patint una plaga de mosques i mosquits és necessària la intervenció d’un professional del sector.

Les persones encarregades d’eliminar aquests insectes, treballen amb dos tipus de desinfectants, els larvicides i els adulticides. Cada un té una funció diferent:

Quan es fa amb aquest tipus de desinfectant, la seva acció es basa en l’aplicació de productes que interfereixen en el desenvolupament de les larves, impedint el pas cap a insecte adult. L’aplicació es fa en lloc estratègics on es poden reproduir les larves. La nul·la toxicitat d’aquest tractament cap a altres espècies vives fa que sigui ideal pel seu respecte a les persones i al medi ambient.

ADULTICIDES Els tractaments adulticides estan pensats per controlar l’explosió de població d’insectes en granges, hípiques, cases de colònies... un cop ja s’ha desenvolupat la plaga. La baixa toxicitat d’aquest tractament permet la seva aplicació inclús en presència d’altres animals. Així facilita el tractament dels llocs sense provocar el desallotjament dels animals. Per a les persones, no provoca molèsties d’olors ni de toxicitat, malgrat que s’ha de respectar el termini de seguretat.

39

Un sueldo para toda la vida a vida pasa volando y para cuando uno se quiere dar cuenta, aparece en el horizonte la edad de la jubilación. Y ahora la cuestión que surge es

¿Cómo puedo mantener mi nivel de vida con una pensión? ¿Puedo aumentar de algún modo mis ingresos, de manera que pueda seguir viviendo como hasta ahora e incluso permitirme mejorar mi estilo de vida?

Cuando se aborda el futuro de las pensiones en nuestro país, es recurrente que oigamos hablar del bajo porcentaje que los españoles destinamos al ahorro privado para nuestra jubilación mediante la contratación de seguros de previsión social en comparación con otros países europeos. Sin embargo, no sé suele poner en valor que debido a nuestro arraigo a la propiedad (según el INE el 90% de los mayores de 65 años son propietarios de su vivienda), los españoles sí que hemos realizado un ahorro durante nuestra etapa activa, de tal forma que el 85% del ahorro total de las personas mayores está concentrado en su patrimonio inmobiliario.

Hacer que ese ahorro inmobiliario se convierta en una fuente de generación de ingresos es la finalidad de los productos de rentabilización o licuación del patrimonio inmobiliario de las personas mayores que gestionan algunas empresas especializadas del sector. Estas son las alternativas que ofrecen • Cuatro opciones para vivir mejor Hipoteca Inversa: Un crédito hipotecario a través del cual la persona mayor recibe unos ingresos mensuales o una disposición inicial más una renta, sin tener que pagar nada al Banco, ya que la deuda solo tendrá que ser devuelta por los herederos al fallecimiento del titular.

40

• Renta Vitalicia Inmobiliaria: Consiste en la venta de la nuda propiedad de la vivienda, reservándose la persona mayor el usufructo de la propiedad, es decir, el derecho a usar la vivienda hasta su fallecimiento.

La persona mayor percibirá una renta mensual de por vida o una cantidad inicial más una renta.

Además, liberará el pago del IBI y las derramas extraordinarias.

• Venta de Nuda Propiedad: Jurídicamente es la misma situación que en una renta vitalicia, pero en este caso la persona mayor recibe un único pago por la venta.

• Venta con Alquiler Garantizado: En este caso se trata de una venta del pleno dominio por parte de la persona mayor, que se convierte de forma simultánea en inquilino de la misma por el tiempo que desee.

Tomar la decisión por una u otra opción dependerá de diversas variables como la edad, el valor y ubicación de la casa o el entorno familiar, lo importante es llevarlas siempre a cabo a través de profesionales que aseguren a la persona mayor un correcto asesoramiento y su contratación con plenas garantías legales

Hipoteca inversa

Renta Vitalicia En

le explicaremos con detenimiento las opciones más interesantes que ofrece el mercado, para que usted pueda escoger la que más le convenga

ADMINISTRACIÓ DE FINQUES AMB ASSESSORAMENT LEGAL PERMANENT

C / Abat Escarré, 6 baixos · 25001 LLEIDA

C/Abat Escarré, 6, baixos · 25001 · Cappont LLEIDA Tel. 973 20 86 11 info@grup90.com www.grup90.com

• Reformes de pisos • Cuines i banys • Treballs d’electricitat de tot tipus • Impermeabilització de dipòsits d’aigua potable • Fontaneria i calefacció • Cobertes convencionals de fusta

Carrer de l’Ermita, 8 . 25260 IVARS D’URGELL (Lleida)

Tel. 618 466 970

692 968 723 41

N

ormalment, tendim a pensar que les nostres mascotes no pateixen fred a l’hivern, ja que ho associem a que estan acostumats a viure a la natura. Però, aquest pensament és erroni. De fet, és comú que els nostres animals es debilitin a l’hivern, tinguin els anys que tinguin, tot i que els d’edat avançada acostumen a ser més dèbils davant del fred. Tant els gossos grans com els petits pateixen el mateix fred, ja que el cos està totalment exposat al fred.

Els que viuen a l’aire lliure, és a dir, al jardí o patí, se’ls ha de mimar d’una manera especial perquè aquests puguin passar aquesta temporada freda de la millor manera. Davant de condicions extremes i sense instal·lacions adequades poden patir greus conseqüències. En cap cas l’animal ha d’estar tot el dia a l’exterior si la seva caseta no està preparada per protegir-lo del fred i la humitat.

I tampoc és gens recomanable que estigui lligat a una cadena que pot quedar congelada a terra sense permetre la mobilitat de l’animal. Un altre punt a tenir en compte és que les mascotes que viuen a les cases amb calefacció quan

surten al carrer a passejar noten el canvi de temperatura d’una manera molt brusca, per tant cal protegir-los perquè no notin aquest canvi. Una opció és ficar-los-hi un abric de la seva mida.

La majoria dels gossos presenten alguns símptomes que poden indicar que l’animal passa fred, el més evident és la tremolor corporal. Altres senyals que ho indiquen podrien ser el cansament o la mobilitat lenta, una respiració més aviat pausada, el nas o la pell seca, entre altres alteracions que pot presentar un animal. Un altre dels consells per a tenir cura del teu gos davant del fred és vigilar la salut de les seves oïdes. Moltes races tenen la zona de les orelles especialment sensible. Per això, cal assecar-les correctament per a no exposar-les a una otitis.

En el cas dels gats, sí és un animal de poc pèl, com el siamès o el sphynx, cal vigilar perquè tenen menys defenses davant les baixes temperatures. Succeeix el mateix si és un cadell i per aquest motiu és millor evitar que surtin a l’exterior. Els gats són intel·ligents i molt fredolics, sols buscaran el lloc de la casa més calent. Si el gat té més de set o vuit anys el seu sistema immunològic pot ser una mica més feble. Si podem evitar que surti a l’exterior millor, per evitar infeccions respiratòries, febre o altres malalties.

Hem de cuidar els nostres animals de companyia de les baixes temperatures, així com ajudar a les protectores d’animals perque puguin fer front al fred

42

Tens diferents opcions per ajudar als animals més febles a sobreviure les baixes temperatures, com fer de casa d’acollida, donar mantes, matalassos, fer casetes de fusta, donar menjar i fer aportacions econòmiques

OFERTA LABORAL Busquem TELEOPERADOR/A a les nostres oficines de Lleida Incorporació immediata Condicions econòmiques: FIXE + incentius Horari flexible

TRUCA’NS!

667 560 225

A l’hivern hem de tenir en compte els més febles, les protectores d’animals. Entre tots cal ser conscients i ajudar d’alguna manera els més vulnerables amb accions com recollir mantes i materials aïllants, llits i cassetes per passar la temporada de fred... D’altra banda, no ens podem oblidar que també és molt necessari pensar amb el pinso perquè aquests puguin gaudir d’una bona alimentació. Així doncs, aporta el teu granet de sorra, ja sigui de la manera que sigui, econòmica o duent roba que ja no utilitzes MGZ

Assessorament per donar-li el millor servei a la teva mascota.

T/ 973 223 609 . Corregidor Escofet, 14 LLEIDA www.bupbup.cat

43

MODA

A MSM models tot comença com una experiència, inicies provant de fer quelcom que t’agrada i t’il·lusiona però que pot esdevenir en projectes futurs importants.

La moda pot arribar a donar molt a una persona, ja sigui només un hobby, una il·lusió o una realitat. Per aquest motiu a MSM models formem persones que volen ser models, els ajudem a treballar en passarel·les professionals, anuncis de publicitat, figuració, spots de TV… A MSM models treballem per tenir professionals 100% preparats.

A Lleida des de fa 21 anys i, a Reus, des de en fa 11, tenim escola i agència de models en les quals hi formem nois i noies amb moltes inquietuds i necessitats diferents però tots amb la mateixa finalitat, que la moda serveixi per millorar la seva pròpia imatge i explotar els seus talents ja sigui, amb la interpretació, acting, expressivitat, fotografia, i molt més ja que per a nosaltres són prioritats indispensables 44

DECORACIÓ

L’

adolescència és un moment especial de la vida de qualsevol persona, és un període de descobriment, de formació d’aficions i interessos, de descobrir relacions i gaudir de la primera prova real d’independència. Els pares poden fer moltes coses per ajudar als seus fills fins a l’edat adulta, però un dels millors regals que poden donar lloc a que es reflexi la seva pròpia personalitat, és decorant la seva habitació. Actualment, es poden trobar moltes idees del mercat i combinar-ho en diferents estils.

Així doncs, si estàs buscant idees per una habitació d’adolescent, pensa en què li agrada al teu fill/a i tracta de veure l’habitació des de la seva perspectiva. Cal tenir en compte que la persona jove no té el mateix concepte d’habitació que un adult, ja que el dormitori serà, també, el seu lloc d’escapament de les demandes i les regles del món.

A la seva habitació hi ha d’haver les seves coses preferides ja que l’habitació serà l’expressió d’allò que són.

Els adolescents estan al corrent de les tendències actuals del mercat, per aquest motiu és probable que reclamin tenir les últimes novetats.

Cada un/a té la seva pròpia personalitat i no tots els gustos són els mateixos, tot i que hi ha imprescindibles igual per a tots. La finalitat ha de ser que tingui un lloc per estudiar, per passar-hi estones amb els amics, descansar i dormir còmodament. Així doncs, us donem algunes idees perquè no us quedi gran. són la part més gran i que més canviant pot ser a l’hora de personalitzar-la, ja que pots optar per colors pastel, cridaners o bicolors. Pots ficar paper de paret personalitzat, vinils de paret extraïbles, un dibuix personalitzat o un graffiti que li donarà un punt més urbà.

A l g u ne s per donar-li aquell punt original i distintius, atrevit. Si tens espai pots optar per col·locar una cadira penjant, una peixera, un llit en forma rodona, una paret de pissarra. També pots optar per col·locar alguna cosa relacionada amb els ídols o aficions, però sempre amb detalls petits, entre moltes altres opcions.

són un altre factor que li donarà el punt clau a la decoració, com per exemple el cobrellit de vellut, una catifa de pell sintètica, unes cortines per dividir l’espai, coixins de colors. és un punt clau perquè les habitacions estiguin el màxim d’ordenades, amb aparadors, prestatgeries, contenidors d’emmagatzematge sota el llit, baguls, bancs, un llit en mode sofà amb calaixos d’emmagatzematge, penjadors... és un punt de decoració que li dona molta personalitat a l’habitació i avui en dia en podem trobar moltes opcions al mercat. Làmpades originals, bombetes...

Bé, hi ha una infinitat d’opcions per que el teu fill o filla tingui el seu espai a casa seva i estigui el més còmode possible, ja sigui en el moment d’estudi, de descans o en el temps de lleure MGZ

La finalitat de tota habitació d'un adolescent ha der que sigui un lloc on puguin estudiar, passar-hi estones amb els amics, descansar i dormir còmodament

46

PAVIMENTS DE FORMIGÓ ESTAMPAT DECORATIU PAVIMENT DE FORMIGÓ POLIT · PREPARACIÓ DEL TERRENY Naus industrials · Carrers · Pistes poliesportives · Pistes pàdel · Entrades de cases · Jardins · Entorns piscines

Gaudeix del teu entorn 619 120 549 • BELLVÍS - LLEIDA www.pavimbell.com pavimbell@gmail.com

47

• Tingueu cura de mantenir els equips i

sistemes de calefacció en bon estat per garantir-ne la màxima eficiència. Si teniu llar de foc o estufes que requereixen una combustió dins la llar, feu una revisió i neteja anual de les sortides de fum per assegurar-vos que no estan obstruïdes i evitar possibles intoxicacions per monòxid de carboni.

• Per afavorir un adequat escalfament

Q

Salut al teu habitatge

uan arriba l’hivern i les baixes temperatures cal tenir en compte certs aspectes per tal de mantenir la llar en unes condicions òptimes per gaudir d’una bona salut.

Cal tenir les cases ben aïllades i mantenir les estances a la temperatura adequada i així no patir una elevada despesa energètica ni de diners.

Viure en una casa freda pot comportar riscos per a la salut, sobretot per als infants, gent gran o malalts crònics.

Les baixes temperatures fan disminuir les defenses i produeixen canvis en l’organisme que afavoreixen l’aparició de malalties com, el refredat, la grip, la bronquitis o la pneumònia.

La convivència amb baixes temperatures a casa pot agreujar malalties cròniques com poden ser les artrítiques o reumàtiques i, fins i tot, pot augmentar el risc de patir malalties respiratòries i cardiovasculars. Per això, cal preparar-se perquè aquests mesos no afectin el nostre benestar, equilibri personal ni la nostra qualitat de vida.

de la llar i millorar-ne l’eficiència, no obstruïu els radiadors amb mobles o altres objectes al davant i poseu reflectors al darrere per afavorir la transmissió de calor. En el cas dels radiadors mòbils situeu-los sota les finestres i a les parets més fredes, així creareu una barrera i evitareu que l’aire fred penetri dins la llar.

• Eviteu les estufes de butà, poden ser molt perjudicials per a la nostra salut ja que generen humitat i diòxid de carboni, la qual cosa empitjora l’estat de l’aire i poden generar la sensació de fred.

• Aprofiteu la calor del sol, procureu tenir les persianes obertes durant les hores d’insolació i tancar-les just quan es faci fosc. Així com també, aïlleu les canonades de la calefacció i l’aigua calenta en aquells trams que es trobin en zones no calefactades com ara l’exterior, els garatges o les habitacions que no feu servir.

• Porteu una vida saludable, un cos en bona salut és més fort contra les malalties com ara els refredats o la grip. Preneu begudes calentes o tèbies per augmentar la temperatura del cos. Feu una dieta equilibrada, lleugerament alta en greixos, per ajudar el vostre cos a lluitar contra el fred. Feu exercici moderat regularment.

Les persones vulnerables i/o amb malalties cròniques poden visitar els serveis socials del seu municipi o barri que els ajudaran a poder fer front a aquestes situacions MGZ

Consells per estalviar energia i diners en la factura de la llum • Ajustar la temperatura de la nevera a 6ºC i del congelador a -18ºC. Tingueu cura de mantenir-los nets i sense gel i reviseu que les gomes de la porta estiguin en bon estat.

• Poseu la rentadora plena i amb programes ECO.

• Eviteu l’assecat al rentaplats, només deixant la porta oberta els plats s’assequen sols.

• Tapeu les olles mentre cuineu i

apagueu el foc abans d’acabar, així aprofitareu més la calor. Utilitzeu olles i paelles més grans que la superfície del foc i sempre que pugueu cuineu amb l’olla de pressió.

• El forn és un electrodomèstic que consumeix molta energia; sempre que l’utilitzeu feu-ho amb la mínima temperatura possible, no l’obriu mentre està cuinant i apagueu-lo una estona abans per evitar la calor residual.

• No

us oblideu d’apagar els aparells electrònics que no estigueu fent servir com ara el televisor i l’ordinador. Utilitzeu regletes amb endolls per evitar l’standby.

• Reguleu la temperatura de l’aigua

calenta a la caldera o el termo elèctric per evitar que cremi quan obriu l’aixeta.

• Substituïu les antigues bombetes

per noves tecnologies com ara LED o baix consum.

Mesures preventives a la vostra llar • Mantingueu la llar a una temperatura adequada, en què el mínim ha de ser de 18ºC a les habitacions d’ús diürn i mínim 15ºC a les habitacions d’ús nocturn. Si no podeu mantenir la calefacció tot el dia, tingueu l’estança més habitual calefactada i les habitacions escalfeu-les abans d’anar a dormir. Segons la OMS l’interval de temperatures adequades a la llar és d’entre 18º a 24º C. 48

Info: gencat salut

es tendències en decoració d’aquest novembre arriben amb força i amb la intenció de revolucionar casa teva.

S’han acabat els colors clars de l’estiu però això no implica que casa nostra perdi llum. És amb la combinació de colors que crearem l’atmosfera indicada per aquestes dates.

Els hits del novembre són dos colors que et sorprendran: el castany resina i el syrah.

combinis amb colors naturals i neutres.

Pel que fa als accessoris: púrpures, mostasses, verds botella i blaus elèctrics acabaran de donar-li un punt atrevit i singular a la teva estança. Si començar a pintar amb syrah et sembla massa arriscat, comença a incloure’l com a accessori: un coixí, una catifa, un llum o fins i tot una butaca, donaran un toc luxós, marcat i fort a la cambra. El color de l’opulència de l’època del renaixement arriba per enamorar-te.

El primer és un color que s’adapta a tot i un dels més recurrents en decoració d’interiors. El castany resina aporta un aire sofisticat i elegant a l’estança on es troba i combina a la perfecció amb els tons clars. D’altra banda, el syrah, un color vi molt versàtil, és el color de la varietat de raïm que duu el mateix nom. La varietat necessita molt sol i temperatures altes, com el color quan el posem a casa. És difícil aplicar aquest color a tota una habitació, per això et recomanem que el

Altres colors interessants com el verd oliva i el roig gerd també donaran personalitat, força i vitalitat al teu espai, tot el que necessites aquesta tardor. Per acabar-ho d’adobar, els colors terracota un any més ens aporten el caliu que necessitem en aquesta època quan arribem a casa i els blaus turquesa i els colors pàl·lids posen el contrapunt a una tardor atrevida i autèntica. A què esperes? Renova casa teva amb els colors de moda d’aquesta temporada! MGZ

Accessoris color púrpura, mostassa, verd botella o blau elèctric donaran a la teva habitació un toc modern i luxós

Oferta vàlida fins a fi d’existències Sofà chaise longue premium

• Seients amb flocs d’escuma de 30 kg/m3 • Sistema extensible i reclinable • Coixins desenfundables • Estructura de fusta

C/ Parc, 31 · 25112 GIMENELLS (Lleida) ·

Tel. 973 74 80 64 49

49

Ramon Tomàs, empresa situada a Alcarràs des del 1969, és la referència en el mercat de la distribució de materials per a la construcció. Una empresa en constant renovació, innovació i que va en busca de les novetats per garantir uns serveis òptims, tant a les empreses com pels particulars.

Actualment, amb una imatge renovada, lluita per oferir als seus clients materials de qualitat i un assessorament professional en totes les seccions.

Gran varietat de productes i eines de la màxima qualitat per a que l’obra a realitzar sigui un èxit en el seu acabat

Ramon Tomàs treballa per complir amb totes les necessitats d’un client en un mateix lloc. D’aquesta manera, quan un client visita Ramon Tomàs té al seu abast tots els serveis possibles, sense haver de preocupar-se per res més. Tots els serveis es complementen entre ells perquè a Ramon Tomàs trobin tots els materials per a la seva obra, des del primer cargol fins als transport final al lloc de destí. No t’ho pensis més, Ramon Tomàs és l’empresa que estàs buscant.

50 anys d’experiència amb la màxima professionalitat !

Av. Catalunya, 227 25180 ALCARRÀS (Lleida) Tel. 973 79 50 50 materials@rtomas.net

inmuebles en EXCLUSIVIDAD Ref. 4711 PARDINYES 119.500 €

Ref. 4720 ZONA CENTRO 93.000 €

Ref. 4734 PARDINYES 149.500 €

Ref. 4701 BORDETA 99.700 €

Ref. 4728 ALPICAT 249.500 €

Ref. 4717 LA BORDETA 86.400 €

Ref. 4704 UTXESA 84.500 €

Ref. 4518 CAPPONT 68.500 €

Piso seminuevo, salón comedor, cocina americana, 2 dormitorios, 1 baño, balcón. Parquing incluido en el mismo edificio.

Piso con 3 dormitorios, 2 baños completos, cocina independiente reformada, galería, salón comedor y balcón. Piso para entrar a vivir, se vende completamente amueblado.

www.grup90.com

Casa con cocina independiente, salón comedor con chimenea, 2 baños completos, un acogedor porche con vistas a la piscina, garaje, cuarto de lavado, trastero, 4 dormitorios, gran terraza. Destaca por su acogedor y cuidado jardín, con zona de barbacoa.

Torre con 2 dormitorios dobles, salón comedor, 1 baño completo, cocina independiente equipada, cuarto de lavado, trastero y fantástico jardín con piscina y vistas despejadas al pantano.

Piso con cocina, salón comedor, balcón cerrado, 3 hab., baño completo Piso de protección oficial ( VPO ). El comprador se beneficiara de una importante rebaja en los impuestos. ( ahorro de 2.400 € ).

Piso seminuevo con 2 dormitorios (originalmente eran tres), baño completo, salón comedor, 2 balcones, cocina office y galería.

Parquing incluido en precio.

Piso a reformar de casi 200m2, terraza de más de 50m2, con 5 dormitorios, 2 baños, gran salón comedor y cocina office con chimenea.

Piso con 4 habitaciones, salón comedor, balcón, cocina, galería cerrada, baño y un aseo. El piso cuenta con aire acondicionado. Se vende amueblado.

C / Abat Escarré, 6, baixos · 25001 LLEIDA (Cappont) · info@grup90.com

Ref. 4732 CAPPONT 126.400 €

Ref. 4727 ZONA AUDITORI 179.400 €

Ref. 4677 CAPPONT 142.800 €

Ref. 4724 ZONA AUDITORI 214.500 €

Ref. 4722 SECÀ DE SANT PERE 51.500 €

Ref. 4619 CIUTAT JARDÍ 350.000 €

Ref. 4651 BALAGUER 124.900 €

Casa a pocos minutos del centro de la ciudad. Cuenta con garaje para dos coches, galería cerrada con zona de lavado, salón polivalente con chimenea, jardín privado, cocina office, salón comedor con chimenea, 2 terrazas, 5 dormitorios, 4 baños y un aseo. Zona comunitaria (de más de 1000 m2) con jardín, piscina y zona de barbacoa.

Piso totalmente reformado con moderna cocina abierta al salón comedor, balcón, tres dormitorios, galería, 1 baño y 1 aseo. Cuenta con persianas motorizadas y toldo en el balcón.

Ático dúplex con salón comedor con bonita chimenea, cocina abierta al comedor, cocina totalmente equipada, 1 aseo, 3 dormitorios uno de ellos en suite, terraza, 2 baños y galería cerrada. El precio incluye parquing en el mismo edificio.

Dúplex esquinero con 4 dormitorios, cocina office, 2 salones, 4 baños, 2 balcones y 1 gran terraza esquinera. Gran zona comunitaria con piscina y pista de pádel. Plaza de parquing opcional.

Piso seminuevo, con 2 dormitorios, baño completo, cocina independiente, salón comedor y balcón. Zona comunitaria con piscina. Plaza de parquing y trastero opcional.

Piso seminuevo con 3 dormitorios (uno en suite), 2 baños, salón comedor, balcón, cocina office y galería. Plaza de parquing y trastero opcional, consúltenos precio.

Piso con 3 dormitorios, 1 baño completo, 1 aseo, salón comedor,, cocina independiente, 2 balcones y galería cerrada.

Vivienda con 3 dormitorios dobles (uno en suite), 2 baños, salón comedor, balcón, cocina, galería cerrada donde encontramos una acogedora zona office, trastero incluido al precio.

www.grup90.com

Ref. 4572 ZONA MONTCADA 309.000 €

Per a més informació truca’ns al 973 071 222 56

info@magazinepublicaciones.com

www.magazinepublicaciones.com

PÀGINES WEB RESPONSIVE · SEO FRIENDLY · DISSENY PERSONALITZABLE · HTML5 57

MOTOR

Què has de tenir en compte per passar-la ?

S

egons l’AECA - ITV (Associació Espanyola d’Entitats Col·laboradores de l’Administració en la Inspecció Tècnica de Vehicles), l’any passat més de 20 milions de vehicles van suspendre la ITV. D’aquests 20 milions, 8 van presentar defectes greus, és a dir, se’n va prohibir la circulació fins que els errors s’arreglessin immobilitzant el vehicle a l’estació. La necessitat de revisar el nostre cotxe o moto periòdicament és molt important per garantir la seguretat vial.

L’ envelliment general dels vehicles incrementa cada cop més el nombre dels què han de passar les revisions any rere any. De fet, des de l’any 2017, el nombre de vehicles que no passen la ITV ha augmentat un 2,52%, un percentatge a l’alça. Els vehicles més afectats per defectes greus són els ca-

Font: www.top10motor.com

mions, seguits pels remolcs i semiremolcs i els autobusos.

Es calcula que actualment un 20% dels vehicles que circulen per la carretera no tenen la ITV en vigència. És a dir, un de cada cinc vehicles que ens creuem no és 100% segur, un risc que cal evitar. Del total d’aquest 20%, la majoria són furgonetes (un 40%), en segon lloc s’hi troben les motocicletes i per últim, els ciclomotors. Per no tenir la ITV en vigor, la multa ascendeix als 200€. Per això, cal tenir en compte un seguit de factors que ens ajudaran a passar-la tranquil·lament. Els defectes més comuns que fan que els cotxes no passin la ITV són problemes en l’enllumenat i la senyalització (24,9%), en els eixos, pneumàtics i suspensió (20,1%) i per la taxa d’emissions contaminants (16,2%).

Més de 20 milions de vehicles no superen la ITV i un 20% dels què circulen no la tenen en vigència

58

També cal tenir en compte l’estat global de la direcció del nostre vehicle, el sistema de frens i de retenció, la carrosseria, el soroll del tub d’escapament i el bon funcionament del quadre d’instruments MGZ

Per passar la ITV cal

tenir en compte l’estat de

l’enllumenat, la senyalització, els eixos, els pneumàtics, la

suspensió i la taxa d’emissions contaminants, entre altres

OBLIGATORI: CASC EN BICICLETES I PATINETS

LA ITV ES POSA SERIOSA

E

n les últimes notícies de la DGT s’han donat a conèixer diferents punts sobre les noves lleis que es volen dur a terme envers les bicicletes i patinets. A la última reunió, el subdirector de mobilitat, Jorge Ordás, va anunciar que el casc hauria de ser obligatori per a les persones que es desplacen en bicicleta o patinet per les ciutats. Així com també dur armilla reflectant. La DGT té a punt el decret que regularà les exigències per als usuaris de vehicles de micromobilitat

VIGILA AMB EL CONSUM D’ALCOHOL

L

a premissa general de la conducció és evitar beure alcohol si hem de conduir, però davant d’aquesta exigència sorgeixen diferents detalls que han de ser coneguts. Cal tenir en comptes certs punts que poden influir a l‘hora de donar positiu a una control d’alcoholèmia. La DGT comunica que el tipus de beguda, amb què es combina, el que mengem o no abans de consumir alcohol, l’edat i la velocitat en què prenguem els destil·lats o fermentats afectarà directament en el nostre estat.

Cal ser conscients que al volant zero alcohol, tot i que moltes vegades pensem que per prendre una o dos cerveses no passa res. Aquestes dues cerveses no sempre senten de la mateixa manera. Els experts de transit diuen que no és el mateix prendre una beguda alcohòlica acompanyada d’un àpat copiós, que prendre-ho amb l’estomac buit.

Una altra influència és el ritme de consum, fer-ho de manera ràpida és molt perillós.

Cal no fer cas a falses recomanacions com: xuclar un gra de cafè, fer alguna activitat física o menjar xiclet. Això no ens ajudarà a donar negatiu en un control d’alcoholèmia.

A més, cal ser conscients què conduir sota els efectes de la ressaca és igual o més perillós que fer-ho amb estat ebri

L

a ITV es fica seriosa, poc a poc van augmentant les dificultats que li estan establint a la inspecció tècnica dels vehicles. Els responsables han adjudicat noves normatives a l’hora de passar la prova dels vehicles. Un aspecte normatiu és que es mesurarà els gasos contaminants i les partícules dels motors dièsel més moderns.

Sobretot en aquells vehicles Euro 6 que justament ara comencen a passar la primera inspecció, una vegada han complert els quatre anys des de la seva matriculació. És un procés complex que pot fer que la ITV deixi de ser simple, ràpida i barata 59

Volkswagen Passat GTE

L

a família del Volkswagen Passat es complementa amb l’arribada del Passat GTE, amb la seva versió més eficient i ecològica.

Respecte a l’anterior model, la nova versió estrena una bateria de major capacitat, el que permet millorar l’autonomia elèctrica.

Aquesta versió de GTE la podeu trobar en dues variants de carrosseria: Berlina i Variant (familiar). Algunes de les prestacions que presenta aquest model són múltiples com per exemple, els airbags que són laterals, frontals i de cortina, sensors d’aparcament davanters i del darrere, mirall retrovisor interior amb funció antienlluernament, assistent d’arrencada en pujada, assistent de frenada d’emergència “Front Assist”, poms de palanca...

Un punt clau d’aquest cotxe és l’apartat mecànic que compta amb sistema híbrid endollable combinat amb un motor de gasolina 1.4 TSI de 156 cv, amb un petit motor elèctric de 85 kw i una nova bateria de liti de 13,0 kWh. Una caixa de canvis automàtica DSG de doble embragatge i sis velocitats. El nou Passat GTE compta amb un carregador a bord de 3,6 kW. A través de la presa de corrent convencional de 230 volts es necessita 6 hores i 15 minuts per una càrrega completa.

Pot recórrer fins a 55 km en mode 100% elèctric. Es pot escollir entre tres modes de conducció: E-Mode, GTE i híbrid. El Volkswagen Passat GTE el podríem definir com confort, seguretat i resistència

60

Font: www.volkswagen.es

Nuevo Passat GTE Híbrido y enchufable Con hasta 57 km de autonomía 100% eléctrica

En la gasolinera te van a echar de menos. Y a tu coche más. Porque gracias a la tecnología híbrida del nuevo Passat GTE y sus hasta 57 km de autonomía 100% eléctrica, podrás llegar a donde quieras casi sin parar a repostar. Además, te moverás por la ciudad con las ventajas de su etiqueta Cero emisiones. ¿No es genial? Disfruta la nueva gama Passat también en motores TSI y TDI.

Garaje Dalmau

Av. de l’Exèrcit, 44 - Tel. 973 288 090 - 25194 Lleida

www.garajedalmau.com

Gama Volkswagen Passat GTE: Emisión de CO (g/km): 36. Consumo medio (l/100 km) de 1,7 (WLTP). Hasta 57 km de autonomía eléctrica según el ciclo WLTP para el Passat Berlina. Hasta 55 km de autonomía eléctrica según el ciclo WLTP para el Passat Variant. Modelo visualizado: Volkswagen Passat GTE con opcionales.

volkswagen.es/quierounpassat

61

El nou Suzuki Vitara

Aquest nou model, s’ha convertit en la millor opció per aquells que busquen un SUV i un dels models que tenen més trajectòria i més venuts dins del sector automobilístic. El Vitara, amb el seu disseny renovat, robust, més esportiu i amb detalls que marquen notablement la diferència, acapara totes les mirades. A més a més, el nou Vitara pot incorporar un sistema de tracció 4WD AllGrip, amb quatre modes de conducció a escollir per a que el vehicle es pugui conduir per terrenys complicats i anar a llocs on altres cotxes no poden arribar.

Exterior El Vitara ofereix un exterior molt audaç i expressiu. El vehicle llueix al frontal una nova calandra davantera cromada i el para-xocs ha estat redissenyat incorporant unes característiques llums LED verticals per a la conducció diürna, que aporten bona visibilitat en condicions meteorològiques adverses, el complement perfecte que no deixa indiferent a ningú.

Interior L’aspecte interior és ampli i a la mateixa vegada acollidor, dissenyat amb materials d’alta qualitat per a que es pugui gaudir una experiència inoblidable a cada viatge. La part superior del quadre de comandament i el panell d'instrumentació són molt suaus al tacte. Quant a tecnologia, el nou Vitara porta incorporada una pantalla tàctil de 7’’ multifunció, intuïtiva i d’alta precisió, ràdio, càmera de visió posterior i un sistema de navegació 62

Text i fotos GRUP OPTIMOTOR

I tu, series capa de guardar un secret aix ?

Nou Kia XCeed. Un secret de domini p blic.

Quan crees una cosa totalment diferent, s impossible mantenir-la en secret. Per aix , tothom ja sap que el Nou Kia XCeed t un disseny ic nic i provocador. Tamb que est equipat amb un quadre de comandament digital i que el seu navegador s d ltima generaci . El que ning no sap s qui seran els primers a conduir-ne un.

CALLESA

Pol. Ind. El Segre, Parc. 719 25191 Lleida Tel.: 973 21 07 04 www.callesalleida.com

Avinguda Cervera, s/n 25300 T rrega. Lleida Tel.: 973 31 06 00

Emissions CO2 combinades WLTP correlacionat a NEDC (g/km): 109-158. Emissions CO2 combinades WLTP (g/km): 135-162. Consum combinat WLTP (l/100km): 5,2-7,1. *Consulteu el manual de garantia Kia.