TOURISME PLUS | 19 octobre 2018 | Vol. 38 No 18 by Magazine Voyager

19 octobre 2018 / Vol. 38 No 18 / 3 $

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Conférence annuelle de l’Organisation du tourisme de la Caraïbe (CTO)

Où s’en va le tourisme caribéen ? 5 bonnes raisons d’être séduit par Mazatlan !

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19 octobre 2018

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Conférence annuelle de l’Organisation du tourisme de la Caraïbe (CTO)

Rajeunir, Recréer, Reconnecter : Nouvelles orientations pour le tourisme caribéen. Tel était le thème de la conférence annuelle State of the Industry Conference (SOTIC 2018), organisée par la l’Organisation du tourisme de la Caraïbe (CTO), en collaboration , avec le ministère du Tourisme des Bahamas. La conférence a pris place du 1er au 5 octobre dernier, à l’hôtel Atlantis, situé à Paradise Island, sur l’île New Providence, aux Bahamas. Des centaines de professionnels du tourisme – mais peu de Canadiens – y ont participé. Leur objectif : veiller au développement et au respect d’un tourisme durable, et faire de la région de la Caraïbe une destination convoitée à l’année, tant pour son soleil et ses plages, que pour sa culture.

Photo : Hélène Clément

Où s’en va le tourisme caribéen ?

L’hôtel Atlantis.

et Maria, la Caraïbe a enregistré une baisse L’IMPORTANCE DES de 800 000 visiteurs, ce qui représente une AGENTS DE VOYAGES « nutile d’expliquer le rôle prédominant que perte de 740 M$ et 1000 emplois. Chercher Il a aussi été question des agents de joue le tourisme dans la Caraïbe », a soude nouvelles stratégies pour redynamiser l’invoyages lors du SOTIC 2018. « Ils n’ont jamais ligné, d’entrée de jeu, Bill Clinton, ancien dustrie est donc plus important que jamais. » été aussi importants que depuis l’existence président des États-Unis et directeur de la FonBill Clinton a ainsi donné le ton à cet d’Internet et ils vendent les voyages mieux dation Bill Clinton, alors qu’il s’adressait par viintéressant congrès axé, entre autres, sur que n’importe qui d’autre », a affirmé Stephen déo aux participants de la SOTIC 2018. le développement durable, McGillivray, directeur du marketing « Tourisme et voyage sont essensur les changements climaet des communications du Travel tiels pour la Caraïbe. Cette industrie tiques et sur les mesures qui Leaders Group – qui emploie plus représente 15 % du produit intérieur seront prises par les goude 40 000 agents dans le monde. brut régional, et parfois plus selon vernements et hôteliers des « Les agents de voyages ont le pays », a rappelé M. Clinton. « À la différents pays de la Caraïbe joué un rôle crucial dans le plan de pour se protéger de ceux-ci. suite du passage des ouragans Irma relance de la Caraïbe après les è Stephen McGillivray Bill Clinton Par Hélène Clément

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19 octobre 2018

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Les enfants apprennent dès leur jeune âge le tourisme et l’accueil à l’école. Ils sont de tous les spectacles.

ouragans de l’an dernier. Lorsqu’un évènement météorologique d’ampleur se produit et que la presse montre en boucle 24 heures sur 24 à la télévision les dégâts que laisse dans son sillage un ouragan ou un séisme, ce sont ces agents qui rassurent le mieux les voyageurs quant à leur futur voyage dans l’un ou l’autre des pays de la Caraïbe ou ailleurs », a précisé M. McGillivray. « En fin de compte, plus les choses changent, plus elles restent les mêmes. Et les gens aiment faire des affaires avec des gens. »

Photo : Hélène Clément

À TOUT-VENANT…

une tempête de s’écouler dans la nature plutôt que dans les chambres d’hôtel. « Il faut apprendre à construire plus intelligemment et à mieux travailler avec l’eau », a résumé le ministre du Tourisme et de l’Aviation des Bahamas, Dionisio D’Aguilar.

MARCHANDISATION SANS EXPLOITATION

La Caraïbe est dépendante du tourisme – première industrie de la région. Toutefois, les besoins des touristes passent-ils avant ceux des gens du pays ? Voilà une question MIEUX CONSTRUIRE délicate dans ces petits pays qui ont Si les agents ont prouvé leur connu l’esclavage… Elle a été aborRussel Honore utilité après le passage d’un ouradée dans le cadre du SOTIC 2018. gan, d’autres interventions méritent « Ce thème est diamétralement d’être envisagées avant les catasopposé à l’industrie du tourisme, trophes naturelles. « C’est stupide mais il est nécessaire de l’aborder que d’essayer de défier mère Nature », dans la Caraïbe ou le sentiment a ainsi déclaré le lieutenant-général d’exploitation est fort », a expliqué à la retraite des Forces armées des Eric Carey, directeur général du Tom Hook États-Unis, Russel Honore, lors de Bahamas National Trust, une orgal’exposé Mieux construire. nisation à but non lucratif qui gère M. Honore évoquait les dangers l’ensemble des parcs nationaux des de construire hôtels et commerces Bahamas. trop près de la mer, des rivières, ou « Est-ce que l’on ne donne pas autres sources d’eau. « Non seuletrop de nous, comme peuple, comme ment ces bâtiments sont-ils sujets ressource, comme culture, comme aux ouragans et aux inondations, Dionisio D’Aguilar Caribéens ? », s’est-il aussi questionmais ils sont aussi exposés aux proné. Parmi les solutions évoquées : blèmes liés à la mauvaise qualité de développer plus d’activités nature l’eau. Comme, par exemple, les sarpour mieux comprendre et protégasses et la marée rouge », a-t-il souger l’environnement; pratiquer un ligné. tourisme plus « roots », géré par des Pour sa part, l’architecte torontois locaux; contrôler le nombre de touEric Carey Tom Hook a suggéré une analyse ristes; bien former son personnel et sérieuse des réseaux de drainage des surtout bien le traiter… terrains avant toute construction. Et de penInfo : www.onecaribbean.org ser vert. Autrement dit : plus de toits verts, et plus de jardins et plus de bassins de rétention Ce reportage fait suite à une invitation de l’Organisation du tourisme de la Caraïbe. l pour permettre à l’eau qui s’accumule après 4

• Les nouvelles sont bonnes du côté des îles de la Dominique, Saint-Martin et Porto Rico lourdement affectées l’an dernier par les ouragans Irma et Maria. Les aéroports et l’ensemble des hôtels, des restaurants et des différentes activités culturelles ou sportives ont repris du service. On prévoit même sur les trois îles l’ouverture prochaine de nouveaux hôtels. « Ces tempêtes nous ont donné la chance de nous Alex Pierre réinventer », a dit Alex Pierre, vice-président de l’Office du tourisme de Saint-Martin (côté français). • Les îles Vierges britanniques travaillent fort pour attirer plus de visiteurs canadiens en 2019 – entre autres, en offrant un programme de spécialiste aux agents de voyages qui souhaitent mieux connaître et mieux vendre la destination. • Le Belize gagne en popularité auprès des Canadiens. S’y trouve, la deuxième plus belle et grande barrière de corail au monde, au grand bonheur des amateurs de plongée. Une destination à considérer. • L’île de Sainte-Lucie, bien connue pour ses tout-compris et ses propriétés luxueuses, met cette année son énergie sur son authenticité en invitant les gens à visiter les villages de l’arrière-pays où ils pourront goûter à la gastronomie locale et rencontrer la population. Des forfaits thématiques pourront être proposés par les agents de voyages. • Aux Bahamas, les escales ont augmenté de 15 % cette année. De plus, « jusqu’ici, le nombre de visiteurs canadiens a augmenté de 28 %, faisant du Canada notre deuxième marché international après les États-Unis », a souligné Joy Jibrilu, directrice générale du tourisme Joy Jibrilu des Bahamas. • Toujours dans le pays hôte du SOTIC 2018, le Grand Hyatt Baha Mar a finalement ouvert ses portes. Il abrite le plus grand casino de la Caraïbe et le premier bar sur le toit de Nassau. Par ailleurs, les Bahamas ont aussi récemment été désignées comme la première destination au monde pour les photos Instagram contenant le hashtag pas de filtre – un clin d’œil à la beauté des eaux et à leurs couleurs éclatantes.

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Dans les entrailles de la Repdom !

FUN-FUN CAVE : INFOS PRATIQUES • Pour s’y rendre, il faut compter environ 2 h 30 de route depuis Punta Cana, Juan Dolio ou La Romana; • Claustrophobes s’abstenir; • l’aventure couvre une journée complète; • prix : 155 $US/ personne; • on nous prête des bottes, mais si on a des chaussures fermées conçues pour marcher dans l’eau, c’est une bonne idée de les apporter. Info : www.cuevafunfun.do

Photos : Isabelle Chagnon

Par Isabelle Chagnon

a Fun-Fun Cave se trouve au centre de la République dominicaine, à Hato Mayor, une ville située à 2 h 30 de route de Punta Cana. C’est dire qu’il faut être prêt à se lever tôt pour profiter de cette excursion. Mais le jeu en vaut la chandelle ! Les excursionnistes sont accueillis dans un ranch où on leur demande d’enfiler la tenue règlementaire : bottes en caoutchouc, casque avec lampe frontale et longue salopette… Pendant ce temps, on prépare les chevaux. Car, en effet, l’aventure commence à dos de cheval, à travers forêts, clairières et rivières. Cette belle promenade dure environ 45 minutes. On abandonne ensuite sa monture pour entreprendre une randonnée pédestre en forêt. Le long du sentier accidenté, les guides parlent des effets toxiques ou an-

ti-moustiques de plantes (comme l’anisòn) qui parsèment la route. Après une trentaine de minutes, on arrive à cette grotte baptisée Fun-Fun Cave. Les Dominicains s’entendent sur la prononciation du nom (foun-foun), mais par sur son origine. Selon certains, il évoque le battements d’aile des chauves-souris; selon d’autres, le bruit des eaux à l’intérieur de la grotte.

L’AVENTURE !

C’est « en rappel » (avec harnais et cordage, fesses et pieds dans le vide) qu’on doit descendre à la verticale… dans le trou étroit qui permet d’accéder à la grotte ! Une fois en bas, on découvre un décor où des cavités souterraines, parfois grandes comme des cathédrales, sont reliées entre elles par des passages étroits. Les stalactites se marient aux stalagmites, tandis que la palette des couleurs

CP 37 La Prairie, succ Bureau-chef, La Prairie (Québec) J5R 3Y1 Site Internet : www.tourismeplus.com Tél. : 514 881-8583 Présidente - Éditrice Marie Chantal Cholette mariechantal@tourismeplus.com

Coordonnatrice, ventes et production Vickie Cloutier vickie.cloutier@tourismeplus.com

Éditeur émérite Michel Villeneuve michel@planisphere.qc.ca

Carrières et emplois job@tourismeplus.com

Rédacteur en chef Serge Abel-Normandin 514 521-8591 san@tourismeplus.com PUBLICITÉ 514 881-8583 sales@tourismeplus.com 6

PRODUCTION

oscille du gris à l’ocre, de l’argent au marbré. Ici, pas d’éclairage artificiel, pas de cordage pour s’agripper et encore moins de passerelles sur lesquelles marcher. Pendant une heure, donc, on rampe, on grimpe, on glisse, on patauge… À un moment, il faut même carrément plonger sous l’eau pour poursuivre son chemin ! On se croirait au temps des Tainos ! Pour qu’on réalise le noir total dans lequel on serait plongés sans nos lampes frontales, l’un des guides suggère qu’on les éteigne tous et qu’on ouvre grand nos oreilles. Puis il brise le parfait silence en entonnant Besame Mucho à capella… Le périple se termine par un spectacle d’ombres chinoises donné par les chauvessouris avant qu’on retourne à la lumière, à la nature verdoyante et à nos chevaux ! Ce reportage fait suite à une invitation de la République dominicaine. l

TOURISME PLUS paraît 24 fois l’an. Le journal s’adresse aux professionnels du voyage. ABONNEMENT Canada : 1 an : États-Unis : 1 an : Étranger : 1 an :

69,00 $ 125,00 $ 150,00 $

Service aux abonnés : Tél. : 514 881-8583 info@tourismeplus.com

Photographe Michel Laloux

Dépôt légal : Bibliothèque nationale du Québec. Bibliothèque nationale du Canada. ISSN 0836-205X

Graphistes Guylaine Audette France Shaffer production@tourismeplus.com

Tous droits de reproduction totale ou partielle dans ce numéro réservés pour tous pays Copyright par Le Magazine Voyager inc.

AVIS : L’éditeur ne se tient pas responsable du matériel non sollicité. LISTE D’ABONNÉS Il nous arrive de mettre notre liste d’abonnés à la disposition d’entreprises ou d’organismes qui proposent des produits ou des services qui pourraient vous intéresser. Si vous ne voulez pas que votre nom y figure, faites-le nous savoir par écrit, en joignant une étiquette d’envoi de votre magazine. TOURISME PLUS est publié par Le Magazine Voyager inc.

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Cuba : excursion à Sancti Spiritus Par Isabelle-Marjorie Tremblay

es provinces du centre de Cuba, telles que Cienfugos, Villa Clara et Sancti Spiritus, comptent parmi les plus diversifiées du pays. Non seulement y trouve-t-on de superbes plages, mais aussi peut-on y découvrir des petites villes où on a l’impression que le temps s’est figé ! Plusieurs complexes hôteliers, notamment ceux de Cayo Santa Maria et Cayo Las Brujas, proposent donc des excursions dans les villes de Sancti Spiritus et Trinidad. Nous avons participé à l’excursion de Gaviota Tours et nous avons grandement apprécié les explications riches d’histoire de notre guide cubain, Dayan, qui maîtrisait le français à la perfection.

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L’AMOUR

Un moment si spécial, unique et incomparable mérite le paradis.

LES COULEURS DE SANCTI SPIRITUS

Fondée en 1514, Sancti Spiritus est une ville très agréable à parcourir à pied, sans but précis. Le labyrinthe de ses rues anciennes permet de se perdre sans inquiétude. On finira par se reposer sur les bancs de la place coloniale, la Plaza Honorato. On contemplera l’Iglesia Parroquial et ses boiseries bleues. On voudra peut-être aussi yeuter les œuvres du Museo de Arte Colonial, qui loge dans une splendide maison du début 18e siècle. C’est toutefois autour du Photo : Isabelle-Marjorie Tremblay Parque Serafin Sanchez que se regroupent les bâtiments coloniaux les plus intéressants. La Bibliothèque provinciale, le Musée provincial et le cinéma méritent assurément quelques clichés !

LES GENS DE SANCTI SPIRITUS

La rue piétonne Calle Indepencia, aussi appelée El Boulevard, offre pour sa part une belle occasion d’observer le quotidien de Sancti Spiritus. Dans la cohue dynamique, on trouve de nombreux petits commerces qui vont au-delà des boutiques pour touristes. Malgré le grand nombre de badauds, l’ambiance est joyeuse et tout à fait sécuritaire. Outre les couleurs pimpantes des maisonnettes d’un étage, ce qui nous a frappé, au cours de notre balade à Sancti Spiritus, ce sont les sourires des gens, qui nous observaient gentiment du coin de l’oeil. Pour les voyageurs chanceux détenant une base d’espagnol, la discussion s’avère facile. Les résidents invitent volontiers leurs visiteurs à jeter un coup d’œil à leur cour intérieure ou à leur maison, sans aucune autre intention que de faire plaisir ! Pour encore un peu plus d’authenticité, les plus aventureux voudront sans doute déborder du secteur central Sancti Spiritus et enjamber la rivière Yayabo pour observer le va-et-vient de ses pittoresques carrioles – moyen de transport encore très utilisé à Cuba. Sancti Spiritus ne se trouve qu’à environ 72 kilomètre de distance de Trinidad. Nous avons également fait la visite de ce joyau du Patrimoine mondial de l’UNESCO. On vous en reparle ! Ce reportage fait suite à une invitation du Bureau de tourisme de Cuba dans le cadre de FIT Cuba. l

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#MeliaCuba

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LA HAVANE Meliá Cohiba I Meliá Habana I Tryp Habana Libre VARADERO Paradisus Princesa del Mar I Paradisus Varadero I Meliá Las Américas Meliá Internacional I Meliá Varadero I Meliá Marina Varadero I Sol Palmeras CAYOS Paradisus Los Cayos I Meliá Buenavista I Meliá Cayo Santa María I Meliá Las Dunas Meliá Cayo Coco I Meliá Jardines del Rey I Sol Cayo Guillermo HOLGUÍN Paradisus Río de Oro I Sol Río de Luna y Mares

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5 bonnes raisons d’être séduit par Mazatlan ! Par Catherine Maisonneuve

ouvellement proposée par Sunwing, Mazatlan entend séduire plus de Québécois cet hiver. Pour ce faire, cette station balnéaire de la côte Pacifique du Mexique dispose de plusieurs atouts, en plus de ses belles grandes plages, de ses paysages sauvages et de sa température moyenne annuelle qui s’élève à 28 degrés… Sans oublier, bien sûr, le nouveau service direct hebdomadaire de Sunwing qui sera offert de la mi-décembre jusqu’à Pâques au départ de Montréal !

L’AUTHENTICITÉ

« On choisit Mazatlan parce que, à la différence de plusieurs autres destinations populaires du Mexique, les touristes ne sont pas séparés des habitants dans une fausse ville créée de toute pièce. Comme les hôtels se trouvent en plein coeur de la ville, habitants et touristes coexistent », fait valoir Edna Yadira Gutiérrez Cruz, directrice de l’Office de tourisme de Sinaloa. « L’atmosphère est donc très conviviale à Mazatlan. Les gens sont très chaleureux; ils sont contents d’accueillir des touristes souhaitant découvrir le vrai Mexique, plutôt que le Mexique américanisé et préfabriqué. » Effectivement, Mazatlan se démarque par son authenticité, notamment par le fait que les chaînes et les marques internationales s’y font rares. D’ailleurs, 80 % des hôtels sont tenus par des Mazatlèques et sont des établis-

sements indépendants. De même, les restaurants sont, pour la plupart, des établissements locaux proposant des spécialités régionales.

LE MEILLEUR DES DEUX MONDES

Mazatlan fait partie des rares destinations balnéaires d’Amérique latine qui abritent également une ville coloniale. À ce titre, c’est une option intéressante pour les voyageurs désireux de combiner découverte culturelle et plaisirs balnéaires (mélange de plages paisibles comme celles de Playa Norte et Playa Gaviotas et de plages aux vagues plus vigoureuses comme celles de Playa Pinitos et Playa Brutas). Le quartier colonial de Mazatlan est très joli et se découvre facilement à pied. On peut admirer ses bâtiments colorés en flânant dans ses rues pittoresques ou sur la Place Machado (place publique). Des travaux ont récemment permis l’embellissement et le verdissement du quartier. Par ailleurs, comme Mazatlan est une ville de taille plutôt modeste, elle est très facile à visiter. Ses principaux attraits – la marina, la cathédrale, le marché public, le théâtre, le phare… – se trouvent à distance raisonnable les uns des autres.

LA PROXIMITÉ DE VILLAGES MAGIQUES

On trouve au Mexique une centaine de puéblo magicos ou villages magiques. On désigne ainsi ces villages typiques et colorés, qui semblent figés dans le temps, et qui font honneur au patrimoine mexicain. Quatre d’entre eux se trouvent à proximité de Mazatlan. Le plus proche est El Quelite, qui n’est situé qu’à une trentaine de kilomètres du centre de la ville. Dans ce village pittoresque aux étroites rues pavées, les taxis sont remplacés par des chevaux et une chapelle perchée au sommet d’une falaise fait office d’observatoire. Les trois autres villages magiques des environs de Mazatlan sont Concordia, Copala et

El Rosario. Tous trois sont situés à moins de soixante kilomètres du centre de la ville.

LE RAPPORT QUALITÉ-PRIX

Mazatlan demeure une destination plutôt abordable, si on la compare à d’autres stations balnéaires populaires du Mexique. Cela n’est peut-être pas sans lien avec le fait que 60 % des visiteurs de Mazatlan sont des Mexicains. Les prix pour les touristes locaux et internationaux sont les mêmes et ils s’avèrent raisonnables, qu’il s’agisse de l’hébergement, de la restauration ou du transport en taxi. Par exemple, un taxi de Playa Brutas à la marina ne coûte que 80 pesos (6 $). « Mazatlan est une destination qui offre un excellent rapport qualitéprix, observe Andrew Dawson, de Sunwing. Les forfaits tout compris de même que les excursions peuvent coûter jusqu’à 30 % ou 40 % moins cher qu’à Puerto Vallarta ou à Cancún, par exemple. »

LE VENT DANS LES VOILES

Mazatlan a le vent dans les voiles. Plusieurs travaux de rénovation sont en cours dans la ville jusqu’à 2020. La réfection de la promenade de bord de mer (El Malecon) en fera l’une des plus longues au monde : 8 kilomètres. Elle devrait être terminée d’ici le 1er décembre, juste à temps pour le Marathon de Mazatlan. Une piste cyclable reliera aussi la Grand-Place au phare (El Faro). Par ailleurs, l’Aquarium de Mazatlan subira aussi d’importants travaux qui lui permettront de devenir, d’ici 2020, l’aquarium le plus complet et le plus varié d’Amérique latine, avec 34 bassins d’eau salée et 17 d’eau douce. Bref, alors que Mazatlan promet de devenir LA prochaine destination mexicaine en vogue, c’est peut-être le moment de la visiter pour ceux qui préfèrent les secrets bien gardés ! Ce reportage fait suite à une invitation de Sunwing. l

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19 octobre 2018

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et leur numéro de contrat d’assurance; et à choisir un mode de transfert de fonds pour le paiement des allocations (Interac, compte bancaire ou PayPal). Ces démarches peuvent être accomplies jusqu’à une heure avant l’heure prévue du départ. Une fois enregistré, le système de Croix Bleue suivra le vol du détenteur d’une assurance voyage en temps réel. En cas de retard de vol (à partir de 3 heures), il recevra un message texte (SMS) ou un courriel lui indiquant la marche à suivre pour profiter de ses privilèges. Notons que le service ne s’applique qu’aux retards de vol, et non pas aux vols annulés. l

Croix Bleue lance le Service Sérénité pour donner un air de vacances à un retard de vol !

tard de 6 heures ou plus, il pourrait s’agir d’une chambre d’hôtel (jusqu’à concurrence de 250 $) asous sommes fiers d’être le « sortie d’une allocation de 50 $ par premier assureur en Amépersonne (jusqu’à concurrence de rique du Nord à offrir un 200 $ par contrat). tel service en temps réel aux voyaSylvain Charbonneau Pour profiter du Service Sérégeurs », déclare Sylvain Charbonnité, les détenteurs d’une assurance neau, président et chef de la direcvoyage Croix Bleue sont invités à créer un tion de Croix Bleue du Québec, en parlant compte sur la plateforme ServiceSerenite.ca; du nouveau Service Sérénité, offert en parteà y enregistrer leurs informations de vol nariat avec BLINK (une Insurtech spécialisée en solutions numériques). Accordé automatiquement et gratuitement aux détenteurs d’une assurance voyage individuelle Croix Bleue, ce nouveau WESTJET ACTUALISE SA MARQUE service leur permet de profiter d’avantages Le 10 octobre, WestJet dévoilait une image de marque actualisée, tournée en cas de retard de vol. « Des situations hors vers le monde et l’avenir. Cette annonce représente « un moment décisif de leur contrôle, tel qu’un retard de vol, pour WestJet », déclarait Ed Sims, président et chef de la direction. En peuvent être source de grand stress », relève effet, la nouvelle image souligne les ambitions mondiales du transporteur à ce propos M. Charbonneau. et annonce de nouveaux produits internationaux. Les passagers ont pu Les avantages varient selon la durée commencer à voir l’image renouvelée dans une publicité intitulée Par du retard. Ainsi, dans le cas d’un retard de amour du voyage et sur le site westjet.com. Graduellement, on verra de 3 heures ou plus, il pourrait s’agir de l’acplus en plus l’image actualisée dans les appareils et à l’aéroport. [SAN] cès à une aire de repos privilégiée (comme un salon d’aéroport). Dans le cas d’un rePar Serge Abel-Normandin

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19 octobre 2018

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Photo : Iberostar Bella Vista

à côté des autres, cinq piscines, dont une pataugeoire et une piscine familiale (avec un dinosaure et un champignon). Derrière : quelques mètres de végétation, puis la plage. Plouf, à l’eau ! On se trouve précisément à 11 km du centre de Varadero et à 40 km de l’aéroport international de Varadero (VRA).

DEUX SECTIONS, ADULTES ET FAMILLES

Au banc d’essai : l’Iberostar Bella Vista, à Varadero Par Anne Marie Parent

ous avons eu l’occasion de visiter l’hôtel Iberostar Bella Vista, à deux reprises ces derniers mois, d’abord dans le cadre d’un séjour orchestré par le groupe hôtelier Iberostar en avril, puis dans le cadre d’un éductour de Caribe Sol en septembre. Les deux fois, l’établissement 5 étoiles nous a effectivement épatés avec sa belle vue (bella vista = belle vue) sur les piscines et sur la mer ! En effet, le Bella Vista est l’hôtel le plus élevé de Varadero. Avec ses 11 étages, il domine l’horizon et offre un panorama particulièrement prisé au coucher du soleil. On peut admirer celui-ci des nombreuses chambres

avec vue sur la mer et de la terrasse du restaurant Miramar, dans la section Élite (on peut s’y rendre pour profiter de la vue même si on n’est pas client Élite). L’Iberostar Bella Vista n’est pas que l’hôtel le plus élevé de Varadero. C’est aussi l’un des plus récents. En fait, il était le plus récent jusqu’à ce que le Melia Internacional ouvre cet hiver, indique Danièle Frappier, directrice des ventes et du marketing de Caribe Sol. L’Iberostar Bella Vista frappe par sa commodité. Le site est très facile à parcourir : juste après le grand hall d’entrée, on arrive à une immense terrasse, entourée des façades multicolores des bâtiments. C’est joli ! En contrebas de la terrasse, se déroulent, une

Sandals et Beaches continuent d’innover Par Anne Robidoux

Photo : ISandals

es complexes hôteliers Sandals & Beaches Resorts sont fin prêts pour la haute saison, alors qu’ils continuent à proposer des nouveautés aux clients de tout âge. En Jamaïque, par exemple, Sandals Montego Bay a poursuivi sa transformation l’été dernier, par d’importants ajouts et améliorations. En plus d’offrir des chambres repensées, l’établissement s’enorgueillit d’un hall rénové comprenant un bar, d’un centre de conférence doté d’une technologie de pointe, d’un nouveau restaurant de cuisine jamaïcaine, le Jerk Shack, et d’un nouveau bar sur pilotis, le Latitudes Overwater Bar. Également, depuis le 15 octobre, Sandals Montego Bay propose des transferts de luxe BMW, entre l’aéroport et le complexe hôtelier, aux clients de toutes les catégories de chambres Club Sandals et Butler Suite. Par ailleurs, deux autres restaurants, Soy et Butch’s Steak & Seafood, ainsi qu’une chapelle de mariage sise au-dessus de l’eau seront aussi ajoutés au complexe hôtelier élu Numéro un

Comptant au total 827 chambres, le Bella Vista est en mesure d’accueillir tous types de vacanciers, des familles aux couples sans enfants. Une section Élite pour adultes seulement propose 65 chambres, une piscine avec accès direct de la chambre (swim-out) ainsi que le bar Panoramic et le restaurant Miramar, exclusifs aux membres Élite (à la terrasse du 11e étage). Du côté de la section familles, des chambres communicantes peuvent être réservées sur demande. Les enfants de 4 à 12 ans sont invités à se joindre au Miniclub. Le Bella Vista a un restaurant buffet avec une section pour les enfants, ainsi que quatre restaurants à la carte (gourmet dans la section Élite au 11e étage, créole, japonais et italien). Il possède aussi six bars, dont celui au lobby et le Panoramic. Somme toute, l’Iberostar nous a semblé un hôtel très agréable, recommandable à tous les égards ! l 20 mai et au Beaches Turks & Caicos, du 22 au 28 mai. Notons d’ailleurs que ces deux propriétés ont aussi été primées lors des WTA. Ainsi, le titre de Complexe tout compris pour les familles numéro un des Caraïbes est de nouveau allé à Beaches Turks & Caicos, alors que Beaches Negril a été élu Complexe tout compris numéro un pour les familles en Jamaïque.

POUR LA PLANÈTE

Le Latitudes Overwater Bar.

en Jamaïque, lors des World Travel Awards (WTA), en septembre dernier.

LE REAL MADRID AUX BEACHES

Au printemps prochain, la Fondation Sandals et la Fondation Real Madrid offriront la toute première série de cliniques de soccer des complexes hôteliers Beaches. Ces programmes d’éducation et de formation de classe mondiale s’adressent aux jeunes vacanciers de 6 à 17 ans. Les formations seront dispensées par les entraîneurs de la Fondation Real Madrid et se dérouleront au Beaches Negril, du 14 au

Cette année encore, Sandals Resorts multiplie les efforts pour diminuer l’impact écologique de ses activités. Quand vos clients y séjourneront cet hiver, ils pourront constater quelques changements. Ainsi, d’ici le 1er novembre, il n’y aura plus de pailles ni d’agitateurs en plastique à usage unique dans les 19 propriétés Sandals & Beaches Resorts des Caraïbes. Cette initiative permettra d’éliminer les plus de 21 millions de pailles et agitateurs utilisés chaque année par les clients de Sandals Resorts. Par ailleurs, l’entreprise explore les possibilités d’éliminer d’autres matières plastiques dans ses complexes d’ici septembre 2019. Elle a déjà progressé en ce sens, en éliminant les sacs en plastique de la buanderie et des boutiques. l

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Le Costa Rica ne s’assoit pas sur sa notoriété ! Par François Robidoux-Descary

n connaît déjà bien plusieurs des atouts écotouristiques du Costa Rica. Grâce aux quelque 300 structures volcaniques sur son territoire, le pays bénéficie d’un des sols les plus fertiles au monde, ce qui explique en partie que malgré sa petite taille, le pays possède 5 % de la biodiversité mondiale… et plus de papillons que dans l’Afrique tout entière ! Cependant, le Costa Rica ne s’assoit pas sur cette notoriété et explore constamment de nouvelles avenues touristiques. Ça se comprend quand on songe que 600 000 personnes y vivent directement ou indirectement du tourisme, ce qui fait en la deuxième moteur économique du pays.

BIEN-ÊTRE

Parmi les nouvelles avenues, le Costa Rica met l’accent sur le bien-être. « On ne parle pas ici que des massages et des sources thermales, mais de bien-être dans sa définition la plus large. On parle de nourriture meilleure pour la santé, d’exercices et de sports, de tout ce qui permet de se sentir bien en général. Nous pensons nos produits en fonction de cela. Je trouve que cette approche ressemble beaucoup à Luanna Gonzalez notre pays », nous expliquait, en entrevue, Luanna Gonzalez, responsable des relations publiques et du marketing de l’Office de tourisme du Costa Rica.

ORNITHOLOGIE

En parallèle, le Costa Rica travaille aussi au développement du tourisme d’observation des oiseaux. Le Costa Rica est l’endroit tout désigné pour cela, alors qu’on y trouve plus d’oiseaux qu’au Canada, aux États-Unis et au Mexique réunis. L’Office de tourisme délimite les différentes zones du pays selon les oiseaux qu’elles abritent. « L’objectif est de mettre sur pied un produit où les voyageurs pourront faire un séjour complet d’observation d’oiseaux », précisait Mme Gonzalez.

CARBONEUTRALITÉ

À plus long terme, le Costa Rica possède un objectif assez ambitieux : être totalement carboneutre d’ici 2021. Le ministère costaricain de l’Environnement et de l’Énergie en fait son cheval de bataille pour les années à venir. Il travaille à construire un modèle de développement visant à réduire considérablement l’émission de gaz à effet de serre des entreprises. Plus celles-ci se rapprocheront de la carboneutralité, plus elles auront accès à divers privilèges. « Il faut que les gens comprennent que la nature est importante et que le recyclage est primordial. Nous voulons que les enfants grandissent en étant conscients de la fragilité de notre planète », soulignait Rocio Guido, du département marketing de l’Office de tourisme. Le pays est sur une bonne voie puisque ses zones protégées, des réserves publiques et privées, repréRocio Guido sentent déjà 26 % de son territoire. Ce reportage fait suite à une invitation de l’Office de tourisme du Costa Rica. l

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