Die Oberösterreicherin Juli/August 2020 by Bundesländerinnen

OBER

JULI/AUGUST 2020 | 22. Jg. | Nr. 6 | € 5,00 9

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Österreichische Post AG, Zul.-Nr. MZ 02Z031267 M, Neu-Media GmbH, Bahnhofplatz 2, 4600 Wels, Retouren an „Postfach 100, 1350 Wien“

Kräuterpädagogin Valerie Jarolim verrät Beauty-Rezepte aus ihrem neuen Buch

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TRAUM

GEPLATZT

orona kam und plötzlich lösten sich langersehnte Träume in Luft auf und vieles, was von langer Hand geplant war, wurde mit einem Schlag zunichte gemacht, wie uns Betroffene erzählt haben (ab Seite 18). So mussten Sängerin Missy May und ihr Liebster genauso wie Tamara und Florian ihr Hochzeitsfest von einem Tag auf den anderen verschieben. Der junge Trauner Alexander Gschiel war über Nacht dazu angehalten, die Koffer zu packen, seine Ausbildung zum Eishockey-Crack in Norwegen auf Eis zu legen und zurück in die Heimat zu fliegen. Ziemlich zeitgleich als Model und Ex-Playmate Doris Kemptner die Information erhalten hat, dass sie in einem Wiener Fitnessstudio nicht mehr als Yogalehrerin arbeiten kann, erfuhr sie, dass sie ein Baby erwartet. Sofort packte sie ihre Koffer und flog nach Thailand zum Vater ihres ungeborenen Kindes. Klar macht sich Enttäuschung breit, wenn ein Traum von heute auf morgen platzt oder sich Pläne, in die man viel Energie und Herzblut gesteckt hat, auf einmal in Luft auflösen. Dennoch sind wir Menschen eine ganz besondere

„Wenn du Gott zum Lachen bringen willst, dann mache einen Plan!“

Spezies. Obwohl für uns anfangs oft die Welt einzustürzen droht, obwohl wir wütend und auch traurig sind – schaffen wir es immer wieder, zerplatzten Träumen oder umgeworfenen Plänen etwas Positives abgewinnen zu können. Auch ich habe lange Zeit dazu geneigt, alles bis ins kleinste Detail zu planen. Heute weiß ich, dass es meistens sowieso anders kommt, als man denkt. Und dieses Andere hat oft schon ganz neue Perspektiven hervorgebracht, die sich als viel besser erwiesen haben, als mein ursprünglicher Plan. Nicht umsonst heißt es so schön: „Wenn du Gott zum Lachen bringen willst, dann mache einen Plan!“ Dennoch sollten wir nicht ganz planlos durchs Leben laufen, es schadet aber nie, plötzlichen Änderungen flexibel und gelassen gegenüber stehen zu können. Und noch etwas: Auch wenn Träume manchmal platzen, aufhören zu träumen sollten wir deshalb nie!

Herzlichst, Ihre Ulli Wright, Chefredakteurin

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INHALT

Juli/August 2020 COVERSTORY 12

VALERIE JAROLIM Die Bloggerin und Kräuterpädagogin über ihr neues Buch Foto: Marco Mestrovic

MENSCHEN 18

TRAUM GEPLATZT Menschen erzählen, wie sie jetzt durchstarten

26 Foto: Marko Mestrovic

12 Valerie Jarolim

INES SCHILLER Die Bürgermeisterin von Bad Ischl im Interview

MODE 34

SOMMER DAHOAM Trachten-Looks aus der Wichtlstube

SUMMER PARTY Coole Outfits für Feste und Events

SCHÖNHEIT 54

NATURAL BODYFIT Naturkosmetik-Rezepte zum Selbermachen

WOHNEN Foto: Shutterstock

44 Summer Party

MINI-OUTDOOR-OASE Große Konzepte für kleine Außenbereiche

LEBEN 102 WANN IST EIN MANN EROTISCH? Sexualberaterin Susa Haberfellner über Männlichkeit und das veränderte Männerbild

104 STRESSFREI IN DEN URLAUB Ferien ohne „Liegestuhl-Depressionen“

106 ÖKO MIT STYLE

83 Mini-Outdoor-Oase

Die Redaktion im Kinderwagentest

Anfang

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INHALT

Juli/August 2020 WIRTSCHAFT 128 DAS LAND WIEDER STARK MACHEN Im Talk mit Landeshauptmann Thomas Stelzer

GENUSS 138 NATURAL BORN GRILLER Rezepte und Tipps rund ums Grillen

144 SO SCHMECKT DER SOMMER Kochen mit Walther Jäger vom LuftenbergerHOF Foto: Dominik Derflinger

144 So schmeckt der Sommer

FREIZEIT 164 URLAUB DAHOAM Fünf Gründe, die für Urlaub in Österreich sprechen

KULTUR 200 VAGINAS IM DIRNDL Feminismus in lustvoller Verpackung

202 FRAUENPOWER & MEHR Bei den Salzkammergut Festwochen Gmunden

STANDARDS 6

OBERÖSTERREICHERIN Das Gesellschaftsmagazin für Oberösterreich

Herausgeber: Josef Rumer Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 / 9396 8100, Fax: 07242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber (in Karenz)

208 KINO-HIGHLIGHTS Die nächste Ausgabe DER OBERÖSTERREICHERIN erscheint am 4. September 2020. www.dieoberoesterreicherin.at

Administrative Assistenz: Sissi Sofie Arthofer Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Ulli Wright E-Mail: redaktion@neu-media.at Redaktion: Nicole Madlmayr, Denise Derflinger, Laura Zapletal, Dr. Maria Russ (in Karenz), Rebecca Mayr, BA, Mag. Petra Kinzl, Zivana de Kozierowski, Sabine Simmetsberger Lektorat: Mag. Christa Schneider, Sonja Humer Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigen: Laura Pucher, Ing. Mag. Richard Haidinger, Mag. Dietlinde Wegerer, Lisa Becker, Andrea Hametner, Victoria Felice Anzeigen Bundesländerinnen: Marena Kopic, Sabine Gallei

Grafik: Karin Rosenberger, Laura Koller, Ana Mrvelj, E-Mail: grafik@neu-media.at Fotos: Marco Mestrovic, Shutterstock, Picturedesk, Unsplash, Mathias Lauringer – Studio 365, Ing. Mag. Richard Haidinger, Dominik Derflinger Illustration: Laura Koller Druck: NP Druck, 3100 St. Pölten Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5412 Puch/Salzburg

Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieoberoesterreicherin.at/info/ offenlegung/ abgerufen werden.

www.neu-media.at

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IN KÜRZE Glücklich machen mich ... meine zwei Katzen Niemals vergessen werde ich ... meinen ersten Kräuterspaziergang und die Teilnehmer Schwach werde ich bei ... gutem Essen, das aus Gemüse besteht. Mein Lieblingskraut: das wechselt jährlich. Meine Top-3Lieblingskräuter sind Schafgarbe, Gänseblümchen und Ringelblume.

Coverstory

Für alles ist ein Kraut gewachsen In ihrem ersten Buch „Nachhaltig schön“ verrät Kräuterpädagogin, Bloggerin und Agrarwissenschafterin Valerie Jarolim aus Weyer ihre Naturkosmetik-Rezepte. Uns hat die 33-Jährige erzählt, dass Selbermachen boomt und warum sie auf Unkraut steht. Text: Ulli Wright

Fotos: Marco Mestrovic, H & M, Andrea Ludwig für Cambio Beautyacademy

ir besuchen Valerie Jarolim in ihrem idyllischen Haus am Wald– rand in Weyer und lernen eine moderne, junge Frau kennen, die das lebt, was sie liebt und was sie macht. Nach 14 Jahren in Wien, wo sie Agrarwissenschaften studiert und eine Ausbildung zur Kräuterpädagogin gemacht hat, zog es die 33-Jährige wieder nach Weyer zurück. Dort ist sie aufgewachsen, dort hat sie von ihren Großeltern gelernt, was man mit den Geschenken aus der Natur alles machen kann und dass auch Unkraut mehr als eine Berechtigung hat.

verraten und erzählt, dass auch in Sachen Schönheit gegen alles ein Kraut gewachsen ist.

Blatt und Dorn. Ihr umfassendes Wissen über Kräuter gibt Valerie Jarolim in ihrem Blog „Blatt & Dorn“ sowie in Workshops und bei Kräuterwanderungen weiter. Nun hat sie im Ennsthaler Verlag ihr erstes Buch unter dem Titel „Nachhaltig schön - Naturkosmetik-Rezepte von Kopf bis Fuß“ herausgebracht, denn immer mehr Menschen wollen ihren Wissensdurst rund um die Wirksamkeit von Pflanzen und Kräutern stillen und legen Wert darauf, womit sie ihre Haut pflegen. Beim Covershooting in Weyer hat sie uns ihr Lieblingsrezept

OBERÖSTERREICHERIN: Frau Jarolim, wie war Ihr Aufwachsen in Weyer? Valerie Jarolim: Ich bin mit meinen Eltern und meiner Schwester sehr idyllisch aufgewachsen und habe viel Zeit mit meinen Großeltern verbracht. Von ihnen habe ich auch meine große Liebe zur Natur und Pflanzenwelt mitbekommen. Von meiner Oma habe ich viele Kräuterbücher mit persönlichen Notizen geerbt, leider ist sie schon verstorben. Nach der Maturia in Waidhofen an der Ybbs hat es Sie nach Wien verschla-

Von meiner Oma habe ich viele Kräuterbücher mit persönlichen Notizen geerbt. Valerie Jarolim

gen. Was hat Sie dazu bewogen? Das Studium der Psychologie. Ich habe aber gemerkt, dass das nicht das Richtige für mich ist. Gesunde Ernährung, pflanzliche Lebensmittel, biologische Landwirtschaft und Botanik haben mich schon immer interessiert, daher habe ich an die BOKU gewechselt und Agrarwissenschaften studiert. Nach meinem Studium machte ich die Ausbildung zur Kräuterpädagogin und war vier Jahre lang in diesem Bereich in Wien tätig. Nachdem Sie 14 Jahre lang in Wien gelebt haben, sind Sie wieder in ihre Heimatstadt Weyer zurückgezogen. War das ein „Back to the Roots“? Ja, ich wollte einfach der Natur wieder näher zu sein. Schon während meiner Zeit in Wien war ich als Bloggerin tätig, aber um ein Brennesselrezept mit Fotos posten zu können, musste ich zuerst einmal eine Stunde auf die Donauinsel fahren. Das war ziemlich aufwendig. Also zog es mich wieder zurück aufs Land nach Weyer. Seither lebe ich hier mitten im Grünen, in einem Haus am Waldrand. Haben Sie den Weg zurück aufs Land je bereut? Nein, überhaupt nicht. Es war die richtige Entscheidung.

Coverstory

Woher stammt Ihre große Leidenschaft für Kräuter und Unkräuter? Ganz sicher von meinen Großeltern. Sie konnten jede Pflanze benennen und kannten jedes Kraut. Bei unseren vielen Spaziergängen haben sie mir immer alles ganz genau erklärt. Während der Pubertät war dann mein Interesse eine Zeitlang nicht so groß, aber beim Studium an der BOKU ist es wieder entflammt. Das Wort „Unkraut“’ war ein fixer Bestandteil dieses Studiums und gerade diese, in der konventionellen Landwirtschaft nicht sehr beliebten Pflanzen, beigeisterten mich. Viele von den Unkräutern, die wir bekämpfen, waren früher Heilkräuter und sind beinahe in Vergessenheit geraten. Das war mitunter auch ein Grund, warum ich die Ausbildung zur Kräuterpädagogin gemacht habe.

Viele von den Unkräutern, die wir bekämpfen, waren früher Heilkräuter. Valerie Jarolim

Sie veranstalten Kräuterspaziergänge sowie Kräuter- und Naturkosmetik-Workshops. Was dürfen die Teilnehmer erwarten? Das kommt ganz auf die jeweilige Veranstaltung an. Beim Kräuterspaziergang gehe ich mit den Teilnehmern eine bestimmte Route, die meistens drei Stunden dauert. Wir schauen uns wildwachsende Kräuter an und ich erkläre, welche Inhaltsstoffe sie so besonders machen und wie man sie in der Küche oder bei der Erzeugung von Kosmetik verwenden kann. Gemeinsam sammeln wir Kräuter, als krönenden Abschluss machen wir ein Kräuterpicknick. Die Teilnehmer erhalten auch ein Skript mit sämtlichen Infos. Meine Naturkosmetik-Workshops halte ich in Seminarräumen ab. Die meisten mache ich in Wien, dort ist das Interesse riesengroß und viele Menschen kennen mich. Die Intensivkurse dauern fünf Stunden und die Teilnehmer erhal-

Von der Terrasse in den Tiegel - es geht bei der Körperpflege auch ohne Chemie und Plastik.

Nach 14 Jahren in Wien hat es Valerie Jarolim wieder nach Weyer verschlagen. Den Weg zurück in die Heimat hat sie nie bereut.

Coverstory

ten Infos über die Zutaten und die Herstellungsweise von Naturkosmetik. Wir produzieren auch vier bis fünf Produkte, die sie mit nach Hause nehmen dürfen. Am Ende des Workshops sind die Teilnehmer immer wieder begeistert davon, wie einfach man zum Beispiel Lippenbalsam oder Deo selber machen kann. Was möchten Sie den Teilnehmern vermitteln? Zum Einen ist es mir ganz wichtig, ein Bewusstsein für die Natur und den eigenen Körper zu schaffen. Beides muss man gut und liebevoll behandeln. Denn wenn man der Haut etwas Gutes tut, dann ist das auch für unsere Umwelt gut. Leider werden in den konventionellen Kosmetikprodukten hauptsächlich Inhaltsstoffe verwendet, die chemischsynthetisch und nicht umweltfreundlich produziert werden. Vieles basiert auf Erdöl, was ökologisch betrachtet alleine in der Herstellung schon kritisch ist. Zum Zweiten möchte ich den Teilnehmern vermitteln, wie einfach es sein kann, Kosmetik selber herzustellen. Auffallend ist, dass die Menschen Produkte, die sie selber herstellen, viel mehr wertschätzen. Das ist wie beim Garteln, alles, was man selber anbaut und großzieht, wirft man nicht so leichtfertig weg. Welche Menschen besuchen Ihre Kurse und Workshops? Mein Kundenkreis ist breit gefächert und reicht von der 18-jährigen Maturantin bis hin zur Pensionistin. Die Workshops für Naturkosmetik besuchen hauptsächlich Frauen, bei den Kräuterspaziergängen sind die Teilnehmer völlig gemischt. Verkaufen Sie auch Produkte? Nein, ich widme mich voll und ganz der Vermittlung des Wissens rund um Kräuter und Naturkosmetik. Merken Sie einen Trend hin zu Pflanzen, Kräutern und zum Selbermachen? Auf jeden Fall. Ich bin seit sechs Jahren selbstständig und merke einen regelrechten Boom, vor allem auch im städtischen Bereich. Das Auseinandersetzen mit Produkten aus der Natur ist kein „Öko-Ding“ für Menschen in Birkenstock-Schlapfen, wie es oft klischeehaft gesehen wird. In meinen Kursen sind Menschen, denen man niemals auf den ersten Blick ansehen würde, dass sie ihre Kosmetik selber erzeugen. Auch da ist ein Umdenken vorhanden.

Wie ist es Ihnen während des Corona Shutdowns ergangen. Haben Sie Workshops oder Kurse online angeboten? Zum Glück ist meine Tätigkeit nicht stillgestanden. Ich habe bereits im September 2019 damit begonnen OnlineWorkshops anzubieten und hatte wohl den richtigen Riecher. Die Kurse haben sich bewährt und die Wissensvermittlung funktioniert gut. Sie sagen, dass Sie sich zwischen Kindheitsromantik und Wissenschaft bewegen. Was macht Kräuter und Pflanzen allgemein so besonders? Pflanzen an sich sind für uns und für unsere Zukunft wichtig. Kräuter haben besondere Inhaltsstoffe und können für die Ernährung, zur Herstellung von Kosmetik, ja sogar von Putzmitteln verwendet werden. Man geht raus in die Natur, pflückt sie und macht etwas daraus. Es ist eigentlich sehr einfach.

Unter dem Titel „Nachhaltig schön. Naturkosmetik-Rezepte von Kopf bis Fuß“ bringen Sie nun Ihr erstes Buch heraus. Wie ist es Ihnen beim Schreiben ergangen? Es war ein sehr schöner Prozess. Den Gedanken, ein Buch zu schreiben und damit mein Wissen und die Rezepte von meinen Workshops einer breiten Masse

Auffallend ist, dass die Menschen Produkte, die sie selber herstellen, viel mehr wertschäzen.

Das Hauptaugenmerk von Valerie liegt darauf, was gut für uns und die Umwelt ist.

Valerie Jarolim

Jeder kann Naturkosmetik herstellen, die meisten Arbeitsgeräte hat man zu Hause in der Küche.

zugänglich zu machen, hatte ich schon lange. Jetzt ist es endlich soweit. Das Buch ist eine Sammlung meiner eigenen Lieblingsrezepte gepaart mit jenen, die in den Workshops besonders gut ankommen. Was war Ihnen inhaltlich wichtig? Dass die Inhalte einfach nachzuvollziehen sind. Ich will zeigen, dass man mit einer Handvoll Zutaten etwas Tolles machen kann. Reduziert und einfach lautet meine Devise. Inwieweit sind die Rezepte erprobt? Alle Rezepte im Buch sind erprobt. Es gibt nichts, was ich nicht schon gemacht habe. Und wenn man ein gewisses Grundverständnis hat, kann man sehr individuell arbeiten. Man kann Lieblingsdüfte wie Rosen oder Lavendel einarbeiten, etwas Hautstraffendes herstellen und vieles mehr. Ihr Lieblingsrezept? Die Deo-Creme! Das ist auch jenes Rezept, das bei den Workshop-Teilnehmern am besten ankommt, weil man die Wirkung sofort spürt und merkt. Dabei war es eines der letzten Rezepte, über das ich mich getraut habe (lacht). Welche Zutaten braucht man für die Deo-Creme? Kokosöl, Bienenwachs (es gibt aber auch eine vegane Alternative), Natron, Speisestärke und ätherische Öle. Verwenden Sie eigentlich noch herkömmliche Kosmetik? Nein, außer dekorativer Kosmetik wie Mascara oder Lidschatten in Bioqualität kaufe ich nichts mehr. Es heißt oft, dass man in Sachen Naturkosmetik alles essen kann, was man auf die Haut gibt. Wie stehen Sie dazu? Ich kenne diese Aussage. Wenn aber Obst und Gemüse als Basis für die Produkte dienen, ist das nicht ganz mein Zugang, da in diesem Fall die Haltbarkeit sehr kurz ist. Ich möchte nichts machen,

was nur eine Woche hält und wofür ich ständig rühren muss. Ich bediene mich pflanzlicher Rohstoffe, zum Beispiel sind Olivenöl oder Rapsöl aus Österreich meine Basis. Bei meinen Rezepten sind 95 Prozent der Zutaten essbar und alles zu 100 Prozent biologisch abbaubar.

Das Buch ist eine Sammlung meiner Lieblingsrezepte und jener, die in den Workshops gut ankommen.

Internetnutzung produziert viel CO2. Bei jedem Streaming, bei Videos, bei jedem Mail entsteht CO2, dass vergisst man oft. Da ich als Bloggerin tätig bin, bediene ich mich dieses Systems. Natürlich kann ich es nicht ungeschehen machen, aber ich kann es kompensieren. Baumpatenschaften sind für mich eine tolle Möglichkeit, das auszugleichen. Mir scheint, Sie haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht. Was machen Sie dennoch, wenn Sie sich nicht mit Kräutern und Pflanzen beschäftigen? Ich muss gestehen, dass ich mich auch in meiner Freizeit viel mit Kräutern befasse und gerne in der Natur bin. Ich arbeite mit Leidenschaft im Garten, gehe gerne Wandern und Laufen – die Berge sind meine große Leidenschaft. Arbeiten Sie bereits am nächsten Buch? Na ja, es schwirren noch einige Rezepte in meinem Kopf herum und ich kann mir vorstellen, dass das nicht mein letztes Buch sein wird (lacht). Verraten Sie uns noch, was Sie in Sachen Kosmetik verwenden? So wenig wie möglich! (lacht) Ich schwöre auf Jojobaöl und Neroli-Hydrolat, welches als Nebenprodukt bei der Destillierung von Orangenblüten entsteht. Ein Pflanzenwasser, das man als Gesichtswasser und Bodyspray verwenden kann. Einfach herrlich!

Valerie Jarolim

Was muss man bei der Herstellung von Naturkosmetik beachten? Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sind ganz wichtig. Auch die Arbeitsgeräte wie Löffel und Tiegel sollte man mit Alkohol desinfizieren. Wichtig ist, dass man jedes Produkt genau bezüglich Haltbarkeit und Inhaltsstoffe beschriftet. Aber grundsätzlich gibt es für den Eigenbedarf keine strengen Vorschriften. Jeder kann Naturkosmetik herstellen, die meisten Arbeitsgeräte hat man zu Hause in der Küche. Ihre Homepage und Ihr Blog laufen unter dem Namen „Blatt & Dorn“, wie sind Sie darauf gekommen? Das ist eine Anspielung auf die Unkräuter, denn viele Wildkräuter sind stachelig und dornig und haben eine wildere Natur. Sie haben sich das Ziel gesetzt, Ihren Internetauftritt, soweit es geht, CO2-neutral zu gestalten. Wie funktioniert das? 16

BUCHTIPP „Nachhaltig schön. Naturkosmetik-Rezepte von Kopf bis Fuß“. Valerie Jarolim, Ennsthaler Verlag, 150 Seiten, ISBN 978-3-7095-0105-4 voraussichtlicher Liefertermin: 15.7.2020, € 22

Coverstory

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Menschen

Hochzeiten wurden geplant, Reisen gebucht, Unternehmen gegründet – und plötzlich stand alles still! Menschen erzählen ihre ganz eigenen Geschichten über geplatzte Träume, Zukunftsvisionen und wie sie jetzt wieder durchstarten … Text: Denise Derflinger, Viktória Kery-Erdélyi, Rebecca Mayr

Traum

GEPLATZT?

BRAUT

FÜR EINEN TAG Sängerin Missy May und ihr Bräutigam Andreas Wanasek feierten ihre Liebe mit einem spektakulären Shooting. Noch im Juli heiraten sie standesamtlich outdoor, die große Hochzeit verschieben sie lieber.

Auftritte abgesagt. „Bei mir wurde alles abgesagt, Andreas konnte nicht fliegen. Das war ein großer Schock“, schildert die Sängerin. Doch der Stillstand hatte auch Gutes. „Durch Andreas‘ Ausbildung waren wir in den letzten zwei Jahren viel voneinander getrennt. Umso schöner war es zunächst, dass wir nichts tun konnten und zusammen waren. Meine Tochter Marie genoss einmal die volle Aufmerksamkeit.“ Auch dass sie einander

gut ergänzen, zeigte sich in der Krise. „Ich bin ein bisschen schwarzmalerischer, Andreas hat zum Glück ein sonniges Gemüt. Er hat zu mir gesagt: „Wir sind zu zweit. Wenn wir zusammenhalten, kann uns nichts passieren.‘“ Lange überlegten sie, was mit der geplanten Hochzeit passieren soll. Schließlich entschieden sie sich, im Juli standesamtlich, im kleinen Kreis und outdoor zu heiraten. „Die große Hochzeit haben wir auf 2021 verschoben, die Vorfreude tröstet ein bisschen“, lächelt Missy May. „Wir haben Freunde und Familie im Ausland, auch viele ältere Menschen unter den Gästen. Wir wollten nicht, dass unsere Hochzeit überschattet ist davon, dass jemand nicht dabei sein kann oder Angst hat, in die Kirche zu kommen.“ Seelenbalsam gönnte sich das Paar bei einem besonderen Shooting an den Plätzen ihres ersten Dates in Wien. © Caro Strasnik

as Jahr 2020 hätte ihr Glücksjahr werden können. Seit ihrer Kindheit träumte Missy May von der Musicalbühne, seit Kurzem öffneten sich immer mehr Türen, sie freute sich auf zahlreiche Auftritte im In- und Ausland. „Noch im Jänner habe ich mit Maya Hakvoort ein Konzert in Atlanta gegeben“, erzählt sie. Ihrem Zukünftigen erging es ähnlich: Der Sänger und Schauspieler Andreas Wanasek wollte, seit er vier Jahre alt war, fliegen – und schloss seine Pilotenausbildung ausgerechnet heuer ab. Die beiden wollten im September heiraten und anschließend ihre Liebe bei einer Hochzeitsreise zelebrieren. Und dann kam Corona …

Nicht nur die Hochzeit musste verschoben werden, auch Auftritte wurden abgesagt. Zum Trost gönnten sich Missy May und ihr Liebster ein Shooting an den Plätzen ihres ersten Dates.

Unter dem Titel „Glow for a Day“ entwickelte ein kreatives Trio exklusive Shooting-Packages für Paare, denen Corona einen Strich durch die Rechnung machte. Oder aber man schenkt sich diesen besonderen Tag zu einem Jubiläum (www.glowforaday.com). Shooting einmal anders. „Wir shooten nicht im typischen Stil, sondern wie für ein Hochglanzmagazin“, erklärt Fotografin Caro Strasnik, die dafür mit Bernadette Sophie Pachler, Inhaberin des Loveglow Bridal Concept Stores in Klosterneuburg und Eventmanagerin Sabrina Feichtinger von „Exclusive Weddings & Events“ kooperiert.

Menschen

„FLUCHT“ INS

LAND

DES LÄCHELNS Als Model und Yogalehrerin Doris Kemptner erfuhr, dass sie schwanger ist, reiste sie während der Corona-Krise spontan nach Thailand.

Als sie erfahren hat, dass sie schwanger ist, brach Doris Kemptner kurzerhand ihre Zelte in Österreich ab und reiste zu ihrem Liebsten Ricardo nach Thailand.

ahrelang reiste Doris Kemptner um die Welt und arbeitete als Model. Das Geld, das sie dabei verdiente, investierte die gebürtige Grieskirchnerin in ihr Studium, Selbstfindung und das Erlernen von alternativen Heilmethoden. Zuletzt war sie in Wien bei John Harris als Yogalehrerin tätig. Am 13. März wurde sie jedoch informiert, dass sie ihre Tätigkeit dort wegen der Corona-Maßnahmen nicht mehr ausüben durfte. Zum selben Zeitpunkt hat sie auch erfahren, dass sie schwanger ist: „Da ich Angst hatte, dass das Leben in meiner Stadtwohnung, ohne viel Grün und Natur, dem Baby und mir nicht guttun würde, beschloss ich kurzerhand, meine Sommerkleider zusammenzupacken, einen Flug nach Bangkok zu buchen und zu Ricardo, dem Vater meines Kindes,

nach Thailand zu reisen“, schildert Doris Kemptner. Entgegen zahlreicher Warnungen von Freunden und Bekannten machte sie sich auf den Weg und staunte nicht schlecht, als der Wiener Flughafen menschenleer war. „Ich musste eine App auf mein iPhone laden, um im Fall einer Corona-Erkrankung sofort eruiert und isoliert werden zu können“, schildert das Ex-Playmate. Einige Tage verbrachte sie gemeinsam mit Ricardo am Swimmingpool eines Hotels in Bangkok. Danach reiste das Paar weiter in den Süden Thailands auf ihre Lieblingsinsel Ko Phangan. Auf der Trauminsel gestrandet. Die Strände waren bereits menschenleer. „Wir mieteten uns für fünf Wochen in ein schönes Hotel ein“, so die Yogalehrerin. 20

Bald schon wurden die ersten Flüge gestrichen, es waren keine Touristen mehr zu sehen und die Menschen verloren nach und nach ihre Arbeitsplätze. Auch den geplanten Retreat in Peru musste das Pärchen absagen. „Nach einigen ruhigen Wochen ließ ich mich sonnengebräunt mit dem Scooter ins örtliche Krankenhaus zur Ultraschalluntersuchung bringen. Andere Untersuchungen sind auf der kleinen, tropischen Insel nicht möglich“, erzählt Doris Kemptner gelassen. Die Schwangerschaft verläuft zum Glück nach wie vor komplikationslos und die dunkelhaarige Schönheit wird auf der Insel bestens von einem indischen Guru mit Licht-Meditation versorgt. Yoga-Videos für John Harris. „Um mir die Zeit zu vertreiben, drehe ich für meine lieben Yogaschüler von John Harris und für meinen YouTube-Kanal am Strand Yoga-Videos“, erzählt Doris. Der Geburtstermin ist für Oktober geplant, das Babybäuchlein wird immer größer. „Da ich mich für eine schamanische Hausgeburt entschieden habe, hoffe ich, dass es keine zweite Corona-Welle geben wird. Ich möchte nicht im Spital entbinden“, so Doris Kemptner.

IN DIE

ZUKUNFT SCHLITTERN

Stillstand? Langweilig! Das dachte sich auch der in Norwegen lebende Oberösterreicher Alexander Gschiel – und nutzte kurzerhand den CoronaLockdown, um seine Projekte zu verwirklichen.

Stillstand gibt‘s nicht. Wie gut digitales Lernen funktionieren kann, machen die Norweger vor: Alexander Gschiel ist überzeugt, dass der Lockdown für ihn genauso Möglichkeiten eröffnet hat, sich weiterzubilden – und zwar über den Tellerrand hinaus. Das zeigen

it gerade einmal 17 Jahren hat Alexander Gschiel eine bemerkenswerte Karriere zurückgelegt: Auf Wasserskiern erfolgreich und bereits dreifacher österreichischer U17-Meister, ist sein liebster Aggregatszustand heute aber das Eis. Eigentlich wohnt er seit zwei Jahren in Norwegen, wo er in der Nordic Hockey Academy seine Ausbildung zum Eishockey-Crack genießt, die letzten Wochen ist er allerdings wieder ins „Hotel Mama“ nach Traun in Oberösterreich gezogen, um dort die Covid-19-Krise und ihre Folgen abzuwarten. Was das für seine Ausbildung bedeutet? „Fit bleiben muss ich trotzdem, sowohl körperlich als auch lerntechnisch“, erklärt uns der junge Mann. „Deswegen gibt es für mich ELearning, Wasserski- und Krafttraining.“

Seit zwei Jahren macht Alexander Gschiel in Norwegen seine Ausbildung zum Eishockey-Crack. Aufgrund der Corona-Krise reiste er heim nach Traun, hält sich körperlich sowie lerntechnisch fit und erstellte seine eigene Homepage und einen Youtube-Kanal.

seine persönlichen Projekte: Unter www. alexander-gschiel.com findet sich seine eigens gemachte Webseite und der Youtube-Kanal wurde vor wenigen Wochen ins Leben gerufen. Stillstand? Langweilig für die Sportskanone! Dass er jene Dinge, die er anpackt, auch durchzieht, hat er nach eigenen Angaben dem norwegischen Schulsystem zu verdanken: Selbstständiges Arbeiten lautet hier die Devise. „In der Nordic Hockey Academy bekommen wir nicht nur Wissen vermittelt, sondern werden vom Headcoach und Academy-Leiter Sam Liebkind auch im mentalen Bereich betreut. Wir lernen uns selbst zu kennen mit all unseren Stärken und Schwächen. So etwas gibt es nicht in Österreich, obwohl mentale Bildung 21

ungemein wichtig für jedes Individuum wäre“, so Alexander Gschiel.

Junger Mann, großer Traum. Noch weiß der Oberösterreicher nicht, was die Zukunft für ihn bereithält, denn auch, wenn er sich auf dem Eis besonders wohlfühlt, möchte er dem Wasserski-Sport nicht den Rücken kehren. „Ich bin meinen Eltern dankbar, die mir ein Leben mit dem Sport überhaupt möglich machen. Für sie ist es auch nicht einfach, den Sohn ein so selbstbestimmtes Leben Hunderte Kilometer entfernt leben zu lassen.“ Alexander hat noch zwei Jahre hier in Norwegen, bevor er sich in den USA beim College bewirbt. Doch egal was kommt, er ist bestens gewappnet!

Menschen

NUR DAS

JAWORT © Alex Fotografik

FEHLTE

Íhr großes Hochzeitsfest haben Tamara und Florian auf nächstes Jahr verschoben. Aufs Standesamt ging es im kleinen Kreis im Juni.

er 23. Dezember 2019: Tamara putzt mit Schlafshirt am Tag vor Weihnachten den Christbaum für ihre Tochter auf. Was man in dieser Situation nicht erwartet: einen Heiratsantrag vom zukünftigen Ehemann. Florian ging trotzdem auf die Knie und stellte die Frage der Fragen. „Es war perfekt, weil es so unperfekt war. Jetzt weiß ich, dass er mich wirklich in jeder Situation liebt“, strahlt die zweifache Mama. Tamara begann zu planen, um vor der Geburt ihrer zweiten Tochter noch alles organisieren zu können. Zu diesem Zeitpunkt ahnte noch keiner, dass der Hochzeitstermin am 27. Juni 2020 ins Wasser fallen wird.

Schock im Hochzeitsfieber. 75 Gäste hatten bereits ihre Einladung zu Hause, die Location stand, das Standesamt war gebucht und das Brautkleid wurde gewählt. „Eigentlich fehlte nur mehr das Jawort“, so Tamara. Plötzlich zeichnete sich ab, dass die Corona-Krise vielleicht auch die Hochzeit der beiden betreffen wird. „Wir haben ganz lange nicht darüber nachgedacht, die Feier abzusagen“,

Zwei tolle Töchter, ein gemeinsames Zuhause: Tamara und Florian wollten ihr Glück mit der monatelang geplanten Hochzeit am 27. Juni 2020 perfekt machen. Wie die CoronaKrise ihren Traum fast zerstörte und warum sie trotzdem positiv bleibt, erzählt die zweifache Mama im Interview.

meint die Braut. Erst als die Absage für alle Großveranstaltungen erteilt wurde, bedeutete das erstmal das Aus ihres Traums. „In einer Hochzeit steckt so viel Herzblut drinnen und dann erfährst du plötzlich, dass du nicht heiraten darfst. Da ist man schon ziemlich enttäuscht.“ Alles auf Anfang. Nach nächtelangem Hin- und Herwälzen musste eine Entscheidung fallen: Die Hochzeit ganz absagen? Trotz vier Personen am Tisch und verlangtem Abstand heiraten? „Es war für uns eigentlich keine Überlegung mehr, die große Hochzeit dieses Jahr noch zu feiern. Ich wollte auch wieder schlafen können“, erklärt Tamara. So entschied das Paar, die standesamtliche Hochzeit nur im engsten Familienkreis zu feiern und kirchlich mit allen Gästen 2021 zu heiraten. Denn das große Fest komplett abzusagen, war für die beiden nie Thema. Doppelt hält besser. Einen Tag später war alles schon wieder neu organisiert. „Von der Location bis zu den Blumen konnten wir alles für die 22

große Feier auf nächstes Jahr verschieben. Die Kirche sagte dann zwei Tage später noch zu“, so Tamara. Der Verlust der beiden beläuft sich nur auf 50 Euro – die Einladungen, die neu gedruckt werden müssen. „So findet die geplante Feier trotzdem statt und zwar genauso, wie wir uns das vorgestellt haben – nur eben ein Jahr später. Und nach der standesamtlichen Trauung wird ganz entspannt mit der Familie im Garten gegrillt.“ Positiv bleiben. „Ich wollte nie Standesamt und Kirche an einem Tag machen, weil ich nicht von Termin zu Termin hetzen will. Meine Mama freut sich besonders, dass ich jetzt auch in einer Kirche heirate“, lacht Tamara und freut sich ebenfalls, dass sie sich nun ein zweites Kleid für die standesamtliche Hochzeit aussuchen konnte. „Meine Tochter ist dann bereits zwei Jahre alt und das macht das Ganze natürlich nochmal einfacher. Man weiß nie, für was es gut ist und man pickt sich schlussendlich die positiven Seiten heraus.“

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„Bildung ist

alles“ In ihrer Amtszeit als Präsidentin des Rotary Club Wels Nova vor zwei Jahren nahm Dr. Michaela Köllensperger mit der Sanierung einer Schule in Togo ein ehrgeiziges Projekt in Angriff. Was sie dazu motiviert hat, erzählt die Astrologin im Interview.

Die Freude über die Sanierung der Schule ist bei Lehrerin und Schülern groß.

eit der Gründung des Rotary Club Wels Nova ist Michaela Köllensperger als Mitglied dabei. Während ihrer Amtszeit als Präsidentin im Jahr 2017/18 nahm die zweifache Mutter die Sanierung einer Schule in Kpalimé, der viertgrößten Stadt in Togo, in Angriff. Die Schule wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Deutschen errichtet und später von Franzosen übernommen. Mithilfe des Rotary Club Wels Nova wurden sämtliche, inzwischen verfallenen Gebäude, renoviert und ein eigener Brunnen gebaut, was nunmehr 700 Schülerinnen und Schülern Bildung unter menschwürdigen Bedingungen ermöglicht.

OBERÖSTERREICHERIN: Frau Köllensperger, wie sind Sie zum Schulprojekt in Togo gekommen? Michaela Köllensperger: Durch meine Freundin Eva Fischer, die vor einigen Jahren in Togo Wahlbeobachterin war, habe ich von der desolaten Schule erfahren. Das war rund zwei Jahre nach der Flüchtlingskrise und hatte für mich absolute Priorität. 2017 sind wir das erste Mal nach Togo geflogen. Karoline und Jul Lekey, ein befreundetes Ehepaar, das dort lebt, hat die Bauleitung übernommen. Welche Eindrücke hatten Sie nach Ihrer ersten Reise nach Togo? Wir sind damals eine Woche geblieben und ich war das erste Mal in diesem 24

Text: Ulli Wright Fotos: privat

Teil von Afrika. Es war sehr faszinierend. In Kpalimé leben rund 78.000 Menschen, viele davon in Wellblechhütten. Obwohl unendliche Armut herrscht, spürt man eine unglaubliche Lebendigkeit. Das Land ist sehr grün und fruchtbar, dennoch kämpfen viele Menschen ums Überleben. Was konnte mit österreichischer Hilfe bei der Schulsanierung gemacht werden? Die Schule besteht aus mehreren Gebäuden. Im ersten Schritt wurde ein Brunnen gebaut. Anschließend haben wir die Sanitäranlagen und sämtliche schon einsturzgefährdeten Gebäude und Stiegen renoviert, das Dach erneuert, neue Schulbänke angefertigt.

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Eva Fischer (l.) und Michaela Köllensperger überzeugten sich in Togo vom Fortschritt der Bauarbeiten. Das renovierte Schulgebäude

Vor dem Umbau war die Schule in einem desolaten Zustand.

Waren Sie bei der Eröffnung des ersten Schulgebäudes vor Ort? Ja, wir waren inzwischen viermal in Togo und es fühlt sich schon sehr vertraut an. Ich habe viele gute Erfahrungen gemacht. Bei der Eröffnung der ersten Schule im Jahr 2018 gab es eine große Feier und sogar der Premierminister hat die Schule besichtigt. Die Menschen dort erleben es selten, einen Brunnen und dass ihnen jeSanitäranlagen neu mand etwas gibt, gebaut. Das war ein ohne eine GegenHighlight und wir leistung zu verhoffen, nächstes Jahr langen, daher hinfliegen zu könwar die Freude nen. Auch hier ist die natürlich riesenMichaela Köllensperger Sanierung abgegroß. Das Projekt schlossen und die Eröffnung hätte Ander zweiten Schule im Jahr 2019/20 fiel nicht mehr unter fang April dieses Jahres gefeiert werden sollen, wurde jedoch aufgrund von Coihre Präsidentschaft. Ja genau, diese haben wir mit dem rona abgesagt. Mittlerweile ist die ErRotary Club RC Wels Punkt unter Prä- öffnungsfeier mit Direktoren, Lehrern sident Dr. Christian Simbrunner durch- und den Kindern bereits über die Bühne geführt. Karoline und Jul Lekey haben gegangen. wieder die Bauleitung in Togo übernomWas hat Sie dazu motiviert, sich für men. Diese Schule liegt an einem Bach, die Renovierung dieser Schulen einzudadurch steht sie während der Regenzeit setzen? Wir tragen für das Flüchtlingsprounter Wasser und so wurden die Fundamente unterspült. Sie war kurz davor blem eine Mitverantwortung, daher ist einzustürzen. Auch bei diesem Projekt es mir wichtig, die Bildung und das Gehaben wir sämtliche Gebäude saniert, sundheitssystem solcher Länder zu un-

Unser Geld kommt direkt dort an, wo es gebraucht wird.

terstützen. Es hat mich motiviert, aktiv etwas tun zu können und zwar so, dass die Menschen dort ihr Leben selbst in die Hand nehmen können. Wenn man einmal in Togo war, bekommt man eine Beziehung zu den Menschen. Als wir die strahlenden Kinderaugen bei der Eröffnung gesehen haben, waren wir unglaublich dankbar, dass wir helfen konnten. Wie läuft diese Hilfe durch die Rotary Clubs Wels ab? Unser Geld kommt direkt dort an, wo es gebraucht wird. Es gibt keine zwischengeschaltete Organisation und die Projekte unterliegen unserer permanenten Kontrolle mit genauen Kostenvoranschlägen und Fotodokumentation. Jeder Stuhl, jeder Tisch und das gesamte Material, das zur Sanierung verwendet wurde, stammt von örtlichen Betrieben in Togo. Hilfe zur Selbsthilfe, das ist uns wichtig.

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Ein Sommer

IN ISCHL Nur zweieinhalb Monate nachdem sie zur Bürgermeisterin von Bad Ischl gewählt wurde, kam Corona. Wie sie die herausfordernde Zeit meistert, erzählt Stadtchefin Ines Schiller (42) im Interview. Text: Ulli Wright

Fotos: Foto Hofer

Ines Schiller (42) ist in ihrem neuen Beruf als Bürgermeisterin von Bad Ischl angekommen.

m 2. Jänner dieses Jahres wurde Ines Schiller zur Bürgermeisterin von Bad Ischl gewählt. Im Februar hing sie ihren geliebten Job als Volksschullehrerin an den Nagel, um sich voll und ganz ihrer neuen Aufgabe als Stadtchefin zu widmen. Im März kam Corona und stellte die frischgebackene Bürgermeisterin vor ganz neue Heraus-

forderungen. Doch Ines Schiller ist keine, die jammert oder sich unterkriegen lässt. Schon in jungen Jahren war die gebürtige Ebenseerin bei den Roten Falken und den Kinderfreunden aktiv. Daran änderte sich auch nichts, als sie nach Bad Ischl übersiedelt ist. Mehr als zehn Jahre lang war die dreifache Mutter für die SPÖ Bad Ischl als Stadträtin tätig, ehe sie im Jänner 2020 zur Bürgermeisterin 26

der Kaiserstadt gewählt wurde. Wie sie mit einer kreativen Veranstaltungsreihe für Einheimische und Gäste im Sommer die Wirtschaft wieder beleben möchte, hat sie uns im Interview erzählt. OBERÖSTERREICHERIN: Frau Schiller, am 2. Jänner 2020 wurden Sie zur Bürgermeisterin von Bad Ischl gewählt. Wie geht es Ihnen?

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Ines Schiller: Danke, es geht mir gut. Nach meiner Wahl im Jänner habe ich noch bis Februar in meinem langjährigen Beruf als Volksschullehrerin in Strobl gearbeitet. Als ich dann genug Zeit hatte, um mich als Bürgermeisterin einzuarbeiten, kam Corona. Plötzlich waren von heute auf morgen viele Entscheidungen zu treffen und ich musste über Nacht einen Krisenstab einberufen. Das war natürlich ein Sprung ins kalte Wasser, aber ich habe am Stadtamt ein ausgezeichnetes Team zur Seite, das mir meinen Start in dieser doch sehr herausfordernden Zeit um einiges erleichtert hat. Die Corona-Krise hinterlässt bei fast allen Gemeinden ein großes Loch im Budget. 2024 wird Bad Ischl Kulturhauptstadt Europas. Können alle geplanten Projekte umgesetzt werden? Natürlich hat Corona auch bei uns in Bad Ischl ein großes Loch im Gemeindebudget hinterlassen. Aber wir dürfen jetzt nicht jammern, sondern müssen die geplanten Projekte, die wir uns für die kommenden Jahre vorgenommen haben, umsetzen. Die Gemeinde ist der Motor der Wirtschaft und wenn wir keine Aufträge vergeben, wer dann? Man muss jetzt langfristig denken, auf die Jahre gesehen wird durch diese Investitionen wieder alles retour kommen. Im Hinblick auf die Kulturhauptstadt soll die Gesellschaftsgründung im Juli abgeschlossen werden. Im Herbst erwarten wir bereits die erste Evaluierung von der Jury. Wir werden die geplanten Themen mit den Förderungen von Bund und Land verfolgen und umsetzen. Was ist in Bezug auf die Kulturhauptstadt in Sachen Hotellerie geplant? Es gibt bereits Projektpräsentationen für die Realisierung eines Hotels hinter dem Kongresshaus. Auch in Bezug auf die Revitalisierung von Gebäuden – wie das alte Armenhaus in Lauffen oder das Robinson-Areal – sind wir in Kontakt mit Interessenten aus Österreich und Deutschland, die investieren möchten.

Natürlich gibt es herausfordernde Tage, aber es kommt sehr viel zurück. Ines Schiller

Bad Ischl ist kultureller und touristischer Mittelpunkt des Salzkammergutes und gehört zu den stärksten Tourismusregionen Österreichs. Heuer im Sommer muss die Kaiserstadt corona– bedingt auf viele klassische Veranstaltungen, die normalerweise jedes Jahr viele Besucher anziehen, verzichten. Innerhalb kurzer Zeit haben Sie eine Initiative ins Leben gerufen und unter dem Titel „ Ein Sommer in Ischl“ ein umfangreiches Programm auf die Beine gestellt. Was ist zu erwarten? Wir wollen den Gästen und Einheimischen auch im Sommer 2020 Aktivitäten bieten und gleichzeitig die Wirtschaft beleben. Daher habe ich mich mit Vertretern vom Tourismusverband, der Wirtschaftskammer, Gastronomie und Hotellerie sowie den Handelsbetrieben zusammengesetzt und gemeinsam haben wir ein tolles Programm erstellt. Durch die Krise sind wir zusammengerückt und wollen beweisen, was in kurzer Zeit – trotz coronabedingter Vorsicht – alles möglich ist. Herausgekommen ist ein Programm mit kleinen feinen Events für alle Altersgruppen. Können Sie uns ein paar Highlights verraten? Gestartet wird am 4. Juli mit einem Fest von Ischlern für Ischler im Kurpark. Bis zum Weinfest Anfang September wird es jeweils von Donnerstag bis Samstag beziehungsweise Sonntag die unter27

schiedlichsten Veranstaltungen geben. Das reicht vom Picknick im Park über Outdoor-Yoga bis hin zu kleinen Konzerten, Literatur-Kostproben lokaler Schriftsteller, Modeschauen und Freiluftkino. „Ein Sommer in Ischl“ wird für uns ein Weg zurück in die erfolgreiche Zukunft. Sie sind mittlerweile schon lange in der Politik aktiv. Was gefällt Ihnen daran? Das aktive Gestalten macht mir sehr viel Freude. Ich habe immer schon gerne geplant und Veranstaltungen organisiert. Ich muss gestehen, dass ich ein sehr ungeduldiger Mensch bin, was mir aber auch zugute kommt, denn wenn ich mir ein Ziel stecke, dann wird das auch gleich in Angriff genommen. Natürlich gibt es herausfordernde Tage, aber es kommt sehr viel zurück. Ihr Lebensgefährte und Vorgänger als Bürgermeister, Hannes Heide, ist als Abgeordneter im EU-Parlament tätig. Wie sehr tauschen Sie sich mit ihm in politischen Belangen aus? Natürlich tauschen wir uns in Sachen Politik aus, weil das unser beider Herzensthema ist. Es war anfangs nicht unumstritten, dass ich ihm als Bürgermeisterin nachfolge, aber ich war mehr als zehn Jahren als Stadträtin tätig und bereits vor Hannes in dieser Funktion aktiv. Wir haben verschiedene Ansichten und auch unterschiedliche Themenschwerpunkte. Das Soziale, der Bildungsbereich, Familien und Kinder waren für mich immer das Wichtigste und das wird auch weiterhin so bleiben. Er redet mir nicht drein und erfährt vieles aus den Zeitungen und so läuft das auch umgekehrt (lacht). Haben Sie den Schritt von der Schule ins Stadtamt schon bereut? Ich war mit Leidenschaft Lehrerin und habe mich oft gefragt, ob die Entscheidung ins Stadtamt zu wechseln, richtig war. Aber schon nach der kurzen Zeit kann ich sagen: Bürgermeisterin zu sein, ist das, was ich will.

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Wann war dein letztes erstes Mal? Den coronabedingten Stillstand nutzte Bloggerin Claudia Schallauer fĂźr ein innovatives Projekt. Herausgekommen sind 99erstemale in Wels, bei denen man die Stadt, innovative Unternehmen und Menschen kennenlernen kann. Text: Ulli Wright

Fotos: privat

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nbeschwerte Momente mit unseren Freunden und der Familie wünschen wir uns alle nach den vielen Wochen in den eigenen vier Wänden. Reisen ist zwar eingeschränkt wieder möglich, aber wissen wir eigentlich, was es in unserer Heimat Spannendes zu erleben gibt? Die gebürtige Welserin Claudia Schallauer nutzte den abrupten Stillstand der Corona-Zeit, um mit neun regionalen Unternehmern ein innovatives Kooperationsprojekt auf die Beine zu stellen. Auf 99erstemale.at präsentiert die Bloggerin seit 1. Juli nicht nur tolle Tipps für kreative, bewegte und naturnahe Erlebnisse in Wels, besondere Momente mit Freundinnen, Familien, Kindern oder (Groß-) Eltern, die Erlebnisse können auch direkt online gleich gebucht werden – für sich selbst oder als Geschenkgutschein für die Liebsten. Wir haben Claudia Schallauer zum Interview gebeten, um herauszufinden was es mit den 99ersten Malen auf sich hat. OBERÖSTERREICHERIN: Frau Schallauer, warum sind erste Male so wichtig? Claudia Schallauer: Je monotoner unser Alltag, desto schneller verfliegt die empfundene Zeit. Kinder leben im Moment, ein Tag ist lang, ein Jahr ewig. Warum? Weil sie fast täglich etwas zum ersten Mal erleben. Diesen Zauber der Lebenspremieren möchte ich für uns Erwachsene zurückholen. Erste-MaleErlebnissen sind Entschleuniger – durch sie nehmen wir den Moment intensiver wahr und das verlangsamt die empfundene Zeit. Wofür steht 99? Ich habe die Zahl gewählt, weil mich persönlich die vielen „1.001-Dinge-Listen“ eher stressen als motivieren – das schaffe ich selbst mit meinen fast 40 Jahren nicht mehr, alles zu erleben. 99 hingegeben ist greifbar, steht numerologisch für Weiterentwicklung, daher mein Slogan „Erweitere deinen Horizont“, der auch als Heißluftballon im Logo aufgegriffen ist. Wie kam es zu „99erstemale“? Da ich selber gerne neue Dinge ausprobiere, werde ich oft um Tipps gefragt – für private Geburtstagsgeschenke aber auch von Firmen, die Mitarbeiter-Erleb-

nisse suchen. Vor ca. zwei Jahren habe ich begonnen, meine ersten Male auf einem privaten Blog niederzuschreiben. Und ich habe auf den richtigen Moment gewartet, um den Blog größer zu machen. Und dann kam diese richtig Zeit – mit Corona ... Ja, meine Tätigkeit als Gesundheitstrainerin wurde am 13. März von heute auf morgen zu 100 Prozent auf Stillstand gebracht. Das war der perfekte Moment, einen großen Traum von mir wahr werden zu lassen. Ich habe mich bei der WKO mit meiner Projektidee „99erstemale“ in Wels beworben, habe neun geniale Unternehmerinnen und Unternehmer um mich versammelt und mithilfe der Welser Agentur mindspace ist in kürzester Zeit ein gigantisches Projekt entstanden.

Kinder leben im Moment. Diesen Zauber der Lebenspremieren möchte ich für uns Erwachsene zurückholen. Welche ersten Male können wir heuer im Sommer in Wels erleben? Von Kreativität bis Genuss, von Bewegung bis Potenzialentwicklung: Es ist sicher für jede und jeden etwas dabei! Vieles in der Natur (z.B. spannende Führungen, Coaching im Gehen) und in der Stadt (Brain Cave Outdoor-Rätsel, Städte-Fotoworkshop in Wels), anderes in schönen Räumlichkeiten (z.B. Brunch-Reise am Teller, Workshops für nachhaltige Kosmetik oder Kaffee-Kultur). Und wenn man mal nicht außer Haus will oder die Zeit knapp ist? Dann gibt es tolle Online-Angebote zur Wunschzeit (Hoop-Dance online bzw. Foto-Tutorials). Für wen sind „99erstemale“? Alle, die gerne besondere Momente mit ihren Liebsten teilen, finden auf der Plattform Inspiration. Viele Erlebnisse 29

können mit der ganzen Familie bis hin zu den Großeltern geteilt werden. Was kosten erste Male? Auf der Buchungsplattform von „99erstemale“ starten die günstigsten Erlebnisse bei 5 Euro Kinderpreis für eine Naturführung rund um die Welser Traunauen, knapp unter 100 Euro für ein geniales Rennradpackage oder 250 Euro für ein Be-WEG-tes Coaching. Wer sind Ihre Partnerinnen und Partner, die Erlebnisanbieter? Alle Dienstleistungsangebote sind von kreativen, motivierten Unternehmerinnen sowie Unternehmern, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben. Das Erlebnis wird direkt von ihnen gestaltet, sie leiten die Workshops persönlich und geben ihre Begeisterung weiter. Wie kommt man als Anbieter auf die 99erstemale-Plattform? Ich freue mich über alle kreativen Dienstleistungsanbieterinnen und -anbieter, die mit ihrem hochwertigen Angebot dabei sein wollen. Melde dich bei mir unter erlebnis@99erstemale.at. Wie geht es nach dem Sommer weiter? Am 9. September findet eine große Launch-Party statt – an diesem Tag wird es ein abwechslungsreiches Programm geben, man kann viele der 99erstemale-Anbieterinnen und -anbieter kennenlernen und alle, die an diesem Tag über die Plattform buchen, haben die Chance auf einen genialen exklusiven Preis. Bis Ende November sind 99 Erlebnisse in Wels online, sodass man für Weihnachten aus dem Vollen schöpfen kann. 2021 und 2022 widme ich mich Oberösterreich. Seid gespannt – ich kenne hier tolle Unternehmerinnen und Unternehmer mit innovativen Erlebnissen, auf die ich mich selbst schon sehr freue! Als zweites großes Standbein ist ab 2021 ein eigener Bereich für Firmenevents geplant, bei dem aus einer Hand Erlebnisse, Catering und sogar Seminarräume angeboten werden. Was war Ihr letztes erstes Mal? Ende Mai habe ich einer Freundin und mir einen Traum erfüllt und am Traunstein übernachtet. Es war ein bewölkter Aufstieg, aber genau vor ihrem Untergang ist die Sonne durch die Wolken gebrochen, um einen spektakuläres Farbspiel an den Himmel zu malen – umrahmt von einem leuchtenden Regenbogen. Dieses fast kostenlose erste Mal wird mich noch lange erfreuen.

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Kriminell gute Kulinarik D

as erste Kooperationsprojekt bei 99erstemale ist eine Fusion aus Kulinarik und Kultur.

Am Mittwoch, 2. September um 18:30 Uhr, wird im Boutique Hotel Hauser in der schönen alten Remise das erste Welser KrimiDinner angeboten. Für mörderisch gute Unterhaltung sorgt der Linzer Krimiautor Ernst Schmid des Marchtrenker Krimi-Verlages federfrei. Ernst Schmid liest aus seinem aktuellen Buch „Bachkantate“!

Testen Sie Ihren Krimi-Scharfsinn: Denn jeder Teilnehmer erhält eine Gewinnkarte – die Antworten auf die Fragen sind in den Texten versteckt.

Krimiautor Ernst Schmid sorgt am 2. September für Spannung im Boutique Hotel Hauser in Wels.

Exklusiv auf www.99erstemale.at für € 59 einen Platz reservieren und auf eine kriminell gute Küche in 3 Akten von Max Linsmaier freuen.

BEWIRB DICH MIT DEINER IDEE Hast auch du dich mit deiner Leidenschaft selbstständig gemacht und bietest hochwertige Workshops, Führungen, Seminare oder Kurse in den Bereichen Kreativität, Gesundheit, Bewegung, Kulinarik/ Genuss oder persönliche Weiterentwicklung an, dann melde dich gerne bei mir. Wichtig ist, dass du dein Erlebnis selbst anbietest, bevorzugt in Kleingruppen, gerne outdoor oder in deinen Geschäftsräumlichkeiten. Ich freue mich, von dir zu hören: erlebnis@99erstemale.at. Details zu (Teil-) Exklusivität, Auswahl etc. findest du online auf www.99erstemale.at.

Ein Projekt in diesem Umfang kann nicht alleine entstehen. Mein Dankeschön: • Anne Hoenen und dein Team von der WKO für professionellste und gleichzeitig menschliche Unterstützung • Christoph Ennser von mindspace für dein Denken in Lösungen und dein eigenes tolles Kooperationsnetzwerk 30

• Thomas Altmanninger von nomic: für deine geniale Übersetzung meiner Vision in Farben und Designs • 99erstemale-Team für euer Vertrauen in meine Vision

Kooperation ist das Wort hinter 99erstemale. Viele bieten tolle Erlebnisse an. Richtig genial werden diese, wenn man sie kombiniert.

Menschen ISABELLA EBNER / HoopFlow Ich schenke Menschen mit Hoopdance, dem Tanz mit dem Hula Hoop-Reifen, und meinen selbstgebauten Hula Hoops Lebensfreude pur. GUDRUN FUSS / Natur & Du Mit „Natur & Du“ entdeckst du die Natur vor deiner Haustüre. Tauchen wir gemeinsam im Europaschutzgebiet „Untere Traun“ direkt vor den Toren von Wels ein, in die Vielfalt der Auwälder.

99erstemale-Gewinn: Exkursion ins wilde Wels für 7 Personen im Wert von 70 Euro (individuelle Terminvereinbarung)

STEFAN GRILLMAIR / Kaffeeothek Die Kaffeeothek ist nicht nur ein Kaffeefachhandel für hochwertige Bohnen aus aller Welt. Mit Beratung und Workshops kannst du etwas über die Zubereitung deines Lieblingsgetränks lernen.

BEATE RENDL / ZIMTGRÜN kocht Neu bei ZIMTGRÜN kocht: DIY (Do-it-yourself)-Workshops in Kleingruppen zu Grüner Kosmetik, natürlichen Reinigungsmittel und altbewährten Hausmittel. DIY

99erstemale-Gewinn: 1 x Gratis-Zugang zu meinem HoopdanceOnlinekurs für Anfängerinnen und Anfänger im Wert von 65 Euro

99erstemale-Gewinn: Kaffeeworkshop nach Wahl für 1 Person im Wert von 80 Euro, Termin-Auswahl auf www.99erstemale.at

99erstemale-Gewinn: Teilnahme am DIY-Kurs nach Wahl für 1 Person im Wert von 89 Euro, Termine auf www.99erstemale.at

SOPHIE SCHICK / Boutique Hotel Hauser Wir nehmen euch jeden 1. und 3. Sonntag im Monat mit auf eine Weltreise am Teller. In unserem Boutique Hotel gibt es einen Länderbrunch mit Spezialitäten der jeweiligen Region.

99erstemale-Gewinn: 3-stündiges-Be.Weg.tes Coaching für 1 Person im Wert von 250 Euro, freie Terminwahl

99erstemale-Gewinn: Hauser‘s Genießerbrunch für 2 Personen im Wert von 50 Euro, Termine jeden 1. und 3. Sonntag im Monat

©Tourismusregion Wels

VERENA HETZMANNSEDER Persönlichkeitsentwicklung Als ganzheitliche Lebenspraktikerin begleite ich dich einzeln oder in der Kleinstgruppe auf Entdeckungsreise zu deinen Kraftquellen für mehr Vertrauen, Klarheit und Mut im Alltag.

ANDI STANGL / Brain Cave Entertainment Wir bieten Unterhaltung, Teamgeist und Weiterbildung als Eventerlebnis. Live Escape Games für kleine und große Teams, indoor oder outdoor, ganz privat oder als Firmenevents. ALEXANDER MÜLLER Alexander Müller Fotokurse In Fotokursen vermittle ich Einsteigern und Fortgeschrittenen die Faszination Fotografie. Auf unserer gemeinsamen Fototour durch Wels

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99erstemale-Gewinn: Gutschein für 6 Personen im Wert von 120 Euro, Termin frei wählbar

gebe ich dir Tipps, wie du beim nächsten Städtetrip noch bessere Fotos machen kannst. 99erstemale-Gewinn: Ein Fotokurs-Platz „Städtefotografie in Wels“ am Mi., 19.08. im Wert von 99 Euro

Schreibe bis 9. Juli 9 Uhr ein E-Mail mit Betreff „99erstemale Gewinnspiel OÖerin“ mit deinem vollständigen Namen, E-Mail und Telefonnummer sowie den Preis, den du gewinnen möchtest an erlebnis@99erstemale.at. Alle Teilnehmer erklären sich zur Speicherung ihrer Daten durch 99erstemale e. U. bereit. PS: Der 9. Preis ist der Gratisplatz beim Krimi-Dinner am 2. September für die neunte eingehende Sitzplatzbuchung. 31

Menschen Nicole Hauer liebt ihre Arbeit als Behindertenbegleiterin in einer Wohngruppe des Instituts Hartheim.

„Diese Arbeit ist so erfüllend“

OBERÖSTERREICHERIN: Wie kann man sich einen Arbeitstag von Ihnen vorstellen? Nicole Hauer: Ich arbeite in einer Wohngruppe in Hartkirchen, in der sieben Männer mit kognitiver Beeinträchtigung betreut werden. Sie sind im Alter zwischen 20 und 60 Jahren und haben sehr unterschiedliche Bedürfnisse. Wir begleiten sie durch den Tag und unterstützen sie bei den verschiedensten Tätigkeiten – etwa beim gemeinsamen Frühstück und der Körperpflege. Unter der Woche sind alle Männer tagsüber in den Werkstätten beschäftigt. Wenn das Wetter passt, verbringen wir viel Zeit in unserem Garten, der zur Wohngruppe gehört. Das taugt allen Bewohnern besonders. Oder wir gehen zusammen spazieren. Es ist ein 24-Stunden-Dienst, den wir in Dreierschichten organisiert haben.

Ich habe viel von meinen Kollegen gelernt, die mir immer auf Augenhöhe begegnet sind. Nicole Hauer

Was mögen Sie an Ihrem Job besonders gern? Ich mag es, direkt mit den uns anvertrauten Menschen zu arbeiten. Wir verbringen den ganzen Tag zusammen und dieses Miteinander, auch mit meinen Kollegen, ist sehr schön. Man baut ein gegenseitiges Vertrauen auf und ich habe das Gefühl, sehr viel von unseren Bewohnern zurückzubekommen. Ich fühle mich in der Wohngruppe sehr wohl. Natürlich muss man die ganze Zeit auch Augen und Ohren offenhalten und aufpassen, das kann sehr fordernd sein. Doch mir hätte nichts Besseres passieren können. Sie sind gelernte Floristin. Warum haben Sie sich jetzt für die Behindertenbegleitung entschieden? 32

Ich habe in meinem früheren Beruf plötzlich massive Hautprobleme bekommen und musste mich umorientieren. Über eine Implacement-Stiftung konnte ich hier im Institut Hartheim ein Praktikum absolvieren. Ich habe sehr viel von meinen Kollegen gelernt, die mir immer auf Augenhöhe begegnet sind und mir nie das Gefühl gegeben haben, „nur“ eine Praktikantin zu sein. Mir war schnell klar, dass ich diesen Job weiterhin machen möchte, weil er sinnstiftend und erfüllend ist. Darum stecke ich jetzt auch mitten in der Ausbildung zur Behindertenbegleiterin. Wenn alles weiterhin so gut läuft, habe ich noch zwei Semester vor mir – dann bin ich fertig und kann in einem weiteren Schritt noch das Diplom machen. IN FOB OX

MITARBEITER*INNEN GESUCHT! Im Moment sucht das Institut Hartheim dringend: Fachsozialbetreuer*innen in Altenarbeit, Behindertenarbeit, Familienarbeit sowie Quereinsteiger*innen

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icole Hauer (24) hat sich vor mehr als einem Jahr zu einem großen Schritt entschieden und eine Umschulung zur Behindertenbegleiterin im Institut Hartheim begonnen. Ein Schritt, den sie nicht bereuen sollte. Ganz im Gegenteil, wie sie in unserem Interview erzählt: „Es ist das Beste, was mir passieren konnte.“

©Joachim Reder

Nicole Hauer hat als Praktikantin im Institut Hartheim begonnen und steckt nun mitten in ihrer Ausbildung zur Behindertenbegleiterin. Ein Job, der für sie sinnstiftend und erfüllend zugleich ist.

MODE „Selbst wenn du ein unsicherer Mensch bist, tu‘ so als wäre das Gegenteil der Fall ...“

Anna Wintour (Chefredakteurin der „Vogue“)

So stylish können Warnwesten sein

Sexy Pool-Vibes Diesen Sommer sind es nicht nur die Sonnenstrahlen, die uns ordentlich einheizen. Denn die neuen Bikinis und Badeanzüge von Tezenis in Rosa-Nuancen und stylishem Mustermix sorgen in Kombination mit den gefütterten Bandeau-Tops und High-Waist-Slips für optimalen Halt und ordentlich Sex-Appeal am Pool. www.tezenis.com

ELEGANT & SCHLICHT Die Fashion Pieces von Kinga Mathe zeigen von der Tracht inspirierte Schnitte, die dem Alltagsoutfit einen eleganten Schliff verleihen. Die körperbetonte Trachtenjacke Constanze mit kleinem Stehkragen ist aus einem edlem Grünton in Leinenqualität und lässt sich genauso zum Businessoutfit kombinieren. Um € 539

Die Bademodekollektion von Tezenis sorgt für heiße Auftritte

ugegeben, es gibt schickere Accessoires als Warnwesten. Das fand auch Julie Vets. Wie für jede Mutter steht für Julie die Sicherheit ihrer Kinder an erster Stelle. Auf der Suche nach originellen Warnwesten mit Anspruch an Design wurde die junge Mutter jedoch nicht fündig. Kurzerhand gründete die Designerin – mit vielen Jahren Erfahrung im Fashion-Business – 2018 ihr eigenes Label: gofluo. Denn auch wenn die Sicherheit im Vordergrund steht, so kann eine Schutzweste durchaus modisch und urban aussehen – Funktionalität schließt Design nicht aus. So findet man unter www.gofluo.com Warnwesten mit Pailletten-Applikation, geometrischen Einsätzen oder im coolen Retrodesign. Aber auch stylishe Hauben und Rucksackhüllen findet man im Sortiment. Egal ob am Weg in die Schule oder zur Arbeit, bei Freizeitaktivitäten wie Biken oder Laufen – die stylishen Bodyglower machen uns sichtbar und sehen dabei richtig gut aus. Erhältlich ab 29,95 Euro auf www.gofluo.com

(l.) THERESA: Baumwolldirndl mit Stehkragen und passender Bluse FLORIAN: Hirschlederhose mit Baumwollhemd und Leinen-Gilet JOHANNA: Leinendirndl mit Baumwollrock und Modalrock

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Sommer dahoam Nachdem wir heuer den Modefrühling quasi verpasst haben, freuen wir uns umso mehr, wieder im Geschäft die neueste Trachtenmode zu bestaunen. Wir haben die schönsten Modelle für den Sommer in der Trachten Wichtlstube in Szene gesetzt. Fotos: Dominik Derﬂinger Produktion: Rebecca Mayr und Laura Zapletal Haare und Make-up: Cambio Beauty Academy Models: Theresa, Johanna und Florian von people2people Modelmanagement

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(l.)THERESA: Elegantes Kleid mit Gürtel und passender Jacke (r.) JOHANNA: Elegantes Dirndl mit Seidenschürze

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Mode

FLORIAN: Hirschlederhose Fa. Meindl, elegante Jacke mit Gilet THERESA: Kurzes Brautdirndl

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Mode

JOHANNA: RĂźckenfreies, bodenlanges Brautkleid mit Schleppe und handgefertigten RĂśschen aus dem Haus Mothwurf FLORIAN: In eleganter Kombination, abgestimmt auf die Braut

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Mode

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Mode

JOHANNA: Dirndlkleid mit dazu passender Bluse THERESA: Rock und Jacke von Hoschek

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Mode

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THERESA: Baumwolldirndl mit Stehkragen und Samteinfassung

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JOHANNA: Mothwurf-Kombi mit Schuhe von Dirndl & Bua, alles erhĂ¤ltlich in der Trachten Wichtlstube

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Summer Party

Mode

Endlich dürfen wir wieder Feste feiern, Konzerte und Events genießen. Dafür muss auch ein neues Sommeroutfit her. Wir haben die schönsten Looks. Fotos: Hersteller

Schenkt dir das Leben Zitronen, mach ein Kleid daraus: gelbes, ärmelloses Kleid von Mothwurf um € 699, gesehen bei Loden Frey Bad Ischl

Oversize-Bluse von Escada Sport mit Herzlogo um € 299 (-30% Sale um € 209,30), gesehen im Modehaus Wild in Linz

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

Leicht schwingendes Spitzenkleid von Hugo Boss um € 249, gesehen bei Bogart 2.0 für Mode in Perg

Hydration: schöne Trinkflasche von Depot um € 9,99

BEZAUBERND Leinen-Bluse von „vetono“, € 169,99, bei „urban-mode“. Noch mehr coole Mode ab Gr. 40 finden Sie auf www.urban-mode.at

Mode

Hängerchen: tolle Ohrringe von Lucas Schmuckarbeit in Wels www.lucas-schmuck.at

Passt alles rein: Tasche von Michael Kors um € 294,99, gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

Passt immer: Top Luise von MEY

Fließend: Top aus Crêpe-de-Chine von Falconeri um € 117

Einzigartig: Sneaker von Popp & Kretschmer um € 499

MICHAEL GRUBELNIK

Trendy Brille von Optik Akustik Bauer in Wels Weißer Blazer von Drykorn um € 289,99, gesehen bei Kolm Moden 45

Mode Bänderrock Waldwiese von Lena Hoscheck um € 550

Rundet den Look ab! Tasche von Bali Bali um € 69,99, gesehen auf www.peek-cloppenburg.at

Dirndl Carolin und Dirndlbluse Mariazell von Lena Hoscheck Tradition

Fesch im Dirndl Ob Heuriger oder Gartenfest - die Trachtenmode macht sich für einen Sommer dahoam bereit. Wir freuen uns auf diese coolen Trachtenlooks. Fotos: Hersteller

Dezente Kombi aus der Serie Fabulous von MEY

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Mode

Blumen Höfer, Marchtrenk

Florale Trends Brautstrauß und Blumendeko dürfen bei keiner Hochzeit fehlen. Was in Sachen Hochzeitsfloristik im Moment angesagt ist, hat uns Elke Lumetsberger, Landesinnungsmeisterin der Gärtner und Floristen, erzählt.

ndlich dürfen Hochzeiten und Feste wieder in größerem Rahmen gefeiert werden. Mit viel Kreativität, Liebe zum Detail und handwerklichem Können liefern die oberösterreichischen Floristen für diesen besonderen Tag ein stimmiges Gesamtkonzept - vom Brautstrauß bis zur floralen Dekoration in der Kirche. „Die Trends sind dabei so vielfältig wie die Brautpaare selbst“, sagt Elke Lumetsberger, Landesinnungsmeisterin und Inhaberin von „floral elements“ in Vorchdorf, im Interview. Erlaubt ist, was gefällt - von Blumenarrangements im Vintage-Look über heimische Sommerblüher bis hin zu Rosen. 48

Blumenhandwerk Elke, Eferding

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

bei Hochzeiten

Elke Lumetsberger, Vorchdorf

Monika Gußner, Bad Leonfelden

quelle dienen. Viel wichtiger ist es, dass der florale Schmuck den individuellen Geschmack des Paares trifft und ihre Persönlichkeit widerspiegelt. Deshalb gilt: Es ist alles erlaubt, was gefällt. Wie viel Vorlaufzeit sollten die Kunden ungefähr einplanen? Mindestens zwischen sechs und zwölf Monaten. So kann sich der Florist des Vertrauens ideal auf die Traumhochzeit vorbereiten. Was zeichnet die oö. Floristen aus?

Neben der Kreativität und dem Gespür für Farben und Formen zeichnet unsere Floristen handwerkliches Können auf höchstem Niveau aus. Unser Blumenschmuck verwandelt die verschiedenen Räume bei der Hochzeit in ein stimmiges Gesamtkonzept.

Blumen Stil, Neuhofen men in der Gestaltung des Brautstraußes immer wieder gewählt werden, greift der Großteil der Bräute am liebsten zur klassisch-kuppelig gearbeiteten Biedermeierform. Aber auch Blumensträuße in Tropfenform, als Wasserfall oder als Tasche bzw. Brautkugel sind sehr beliebt. Welcher Service erwartet Brautpaare bei den oö. Floristinnen und Floristen? Angefangen von der Gestaltung des Brautstraußes bis hin zur floralen Dekoration – mit ihrem großen Erfahrungsschatz und viel Einfühlvermögen stehen unsere Floristinnen und Floristen den Brautleuten beratend zu Seite. Die Floristikfachgeschäfte garantieren, dass jedes Hochzeitsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird und gehen auf die individuellen Wünsche ein. Wie sollte man seinen floralen Hochzeitsschmuck wählen? Die Trends sollen als Inspirations49

in Sachen Blumen beim Heiraten? Elke Lumetsberger: Bereits seit einigen Jahren erfreuen sich Vintage-Looks großer Beliebtheit. Gerade für die florale Dekoration jeder Hochzeitsfeier bietet das Thema eine unerschöpfliche Quelle für romantische Gestaltungsideen. Auch florale Werkstücke wie Haarkranz, Armbänder, blumiger Traubogen oder Ringkissen aus Blumen runden diesen Look perfekt ab. Bei den Blumen geht der Trend eindeutig zu Rosen sowie heimischen Sommerblühern. Was darf man sich unter dem Romantik-Look 2020 vorstellen? Dieser Look zeichnet sich im Besonderen durch seine zurückhaltenden Farben in Natur- oder Pastelltönen, luftig-leichten Verarbeitungen sowie dem Beiwerk aus Spitze und Natur aus. Eingearbeitet werden auch Accessoires wie Amulett, Makramee und edle Bänder. Diese Elemente passen zu jedem Hochzeitsstil: Egal ob klassisch-elegant, festlich oder ganz locker im eigenen Garten geheiratet wird. Der Brautstrauß steht bei jeder Hochzeit im Mittelpukt. Welche Blumen sind hier am beliebtesten? Auf jeden Fall Rosen, aber der Trend geht zunehmend auch immer mehr in Richtung heimische Blumen. Im Frühling und Sommer werden Pfingstrosen,

Hortensien und Gartenrosen vermehrt nachgefragt. Mit kleinen Blüten und Kräutern werden diese romantisch verarbeitet. Das Vintage-Thema findet auch hier mit verspielter Akzentuierung durch Bänder, Spitzen oder durch einen natürlichen Abschluss aus Gräsern eine willkommene Anwendung. Welche Form ist beim Brautstrauß angesagt? Auch wenn moderne und freie For-

DIE OBERÖSTERREICHERIN: Frau Lumetsberger, wohin geht der Trend

Elke Lumetsberger Landesinnungsmeisterin der Gärtner und Floristen

Hessenplatz 3, 4020 Linz Tel.: 05/90909-4147 www.ihr-florist.at

Die beiden Unternehmerinnen und Schwestern im Talk über das Geschäft mit der Tracht während und nach der Corona-Zeit.

Die Tracht

in der Krise? Kein Oktoberfest, Einschnitte im Brauchtum: Andrea Kainberger und Cornelia Calandra erzählen, wie sie die Wichtlstube während und nach der Corona-Krise führen.

Text: Rebecca Mayr

nsgesamt 1.400 Quadratmeter Verkaufsfläche, 50 Mitarbeiter: Die Wichtlstube ist das größte Trachtenfachgeschäft in Oberösterreich und bietet von sportlich bis traditionell eine Vielfalt an Trachten. Das Traditionsunternehmen stand seit dem Lockdown vor einigen Herausforderungen und musste das Geschäft genau zur Hochsaison schließen. Wie das Unternehmen aufgebaut ist und was die Corona-Krise für das Trachtengeschäft bedeutet, erzählten uns Junior-Chefinnen Andrea Kainberger und Cornelia Calandra im Interview.

OBERÖSTERREICHERIN:D ie Wichtlstube ist ein Generationenbetrieb. Sind da die Aufgabenbereiche klar aufgeteilt? Andrea Kainberger: Es hat jeder in gewisser Weise seinen Bereich, aber es arbeiten trotzdem alle zusammen. Egal ob es jetzt die Produktion ist, wo Cornelia viel Verantwortung trägt oder die Vereine, für die ich verantwortlich bin. Im Geschäft sind wir beide und die wichtigsten Sachen machen wir immer zusammen mit unserer Mutter. Sie produzieren auch eigene Tracht. Wie entsteht ein Wichtlstube-Dirndl?

Foto: Dominik Derflinger

Cornelia Calandra: Wir haben eine eigene Schneiderei im Haus. Wir kommen immer wieder mit Ideen. Die Schneiderei arbeitet dann an den richtigen Schnittmustern, Probemodellen und der perfekten Umsetzung. Wir orientieren uns an den Kunden und können durch die Schneiderei schneller agieren. Was sind die neuen Trachten-Trends für Frauen und was funktioniert immer? Andrea Kainberger: Eines der schönsten Dirndl, das für jedes Alter funktioniert, ist das Leinen-Dirndl. Wer einmal etwas Neues ausprobieren will, kann diese Saison zu tollen Rockkombinationen oder Blusenkleidern greifen. Beim Dirndl tragen immer mehr Kundinnen dezente Schneewittchenkragen. Welche Ansprüche haben Sie an die Tracht für die Wichtlstube? Andrea Kainberger: Uns ist es wichtig, dass die Materialien aus Österreich sind und wir regionale Marken vertreiben. Natürlich bieten wir im Haus jede Preisklasse an, aber trotzdem achten wir immer auf hochwertige Qualität. Wenn der Kunde mit dem Angebot zufrieden ist, transportiert er das. Das ist ein Kreislauf, der zusammenhängt. Wie ist es dem Unternehmen wäh50

rend und nach dem Shutdown ergangen? Cornelia Calandra: Es war für uns alle eine Herausforderung. Mitte März bis Mai sind unsere wichtigsten Monate. Zu dieser Zeit das Geschäft schließen zu müssen, tut natürlich besonders weh. Wir sehen die Folgen der Krise jetzt noch. Daher brauchen wir auch weniger Personal. Trotzdem haben wir nicht gekündigt, sondern die Kurzarbeit genützt. Die Wichtlstube ist eine Familie, die auch in schweren Zeiten zusammenhält. Durch die Corona-Krise konnten viele Anlässe nicht stattfinden. Wie wirkt sich das bei Ihnen aus? Andrea Kainberger: Wir haben uns in den letzten Jahren auf Anlässe spezialisiert und es kommen Kunden aus ganz Österreich aus diesem Grund zu uns. Dazu kommt, dass ja nicht nur die Braut bei der Hochzeit ausfällt, sondern auch die Gäste. Die Hochzeiten, die in Tracht sind, finden gerne mit 300 Leuten statt. Jetzt dürfen nur 20 Personen feiern. Aber auch Erstkommunion oder Firmung konnten nicht stattfinden. Wie geht man mit Bräuten in so einer Krisenzeit um? Cornelia Calandra: Wir haben einen Notdienst für Bräute eingerichtet und waren immer erreichbar. Die meisten waren zu Beginn geschockt, aber sie machen jetzt das Beste daraus. Wir haben Bräute, die ihr Kleid seit einem Jahr bei uns haben und die Hochzeit erst Ende 2021 stattfinden wird. Sie dürfen die Kleider bei uns gratis und sicher einlagern. Das gilt auch für den Bräutigam. Wie haben Sie die Zeit während des Shutdowns genutzt? Cornelia Calandra: Wir haben dieses Jahr mit unserem Um- und Zubau begonnen. Für diese Arbeiten war der Shutdown optimal, weil Tischler und Co. in Ruhe arbeiten konnten. Auch wir konnten alles neu organisieren. Wir haben uns mit Dingen beschäftigt, wo wir uns gefragt haben: Wie bekommen wir das hin? Andrea Kainberger: Den Umbau haben wir erfolgreich hinter uns gebracht. Jetzt ist es wichtig, das Niveau zu halten. Wir sind in einigen Dingen spezialisiert und da wollen wir auch weiter stark bleiben. Unser Ziel ist es, dass Mitarbeiter und Kunden zufrieden sind.

Mode

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Fotos: © Ferienregion Salzkammergut Dachstein, © Rainer Mirau, © Ötztal Tourismus, © Hannes Dabernig

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16.06.2020 11:35:47

Mode

COOLE POWERFRAU: ICH-Shirt Gründerin Claudia Stach

ICH steh zu mir! Mit ihren „ICH steh zu mir“-Shirts setzt die selbstständige Werbeagentin, Powerfrau und Mutter Claudia Stach ein starkes Zeichen für Frauenempowerment während der Corona-Krise. Text: Ulli Wright

Fotos: Sabine Zlamala, ICH-Shirt

ie Corona-Krise trifft Frauen und Einpersonenunternehmen besonders hart. Auf Claudia Stach trifft beides zu: Sie ist Mutter, Powerfrau, kreative Problemlöserin, selbstständige Werbeagentin und Ideenschmiedin der „ICH-Shirts“. Ihre Botschaft lautet: „#Frauenempowerment! Hab eine starke Beziehung zu dir selbst und nichts wird dich nachhaltig aus den Angeln heben.“ Ihr Herzensprojekt „ICH-Shirts“ gibt es zwar schon seit 2018, aber gerade während der Corona-Krise erlangen sie mehr Bedeutung denn je. Starke Botschaft für Frauen. Homeschooling, Kochen, Sicherung eines weiteren Einkommens, Versorgung der Risikogruppe – Ehefrauen, Mütter

und Töchter waren während der Corona-Krise besonders gefordert. Zudem schürt die gesamte Situation Ängste und Ungewissheiten, führt zu Mehrfachbelastungen und Regierungsmaßnahmen erwecken ein Gefühl der Fremdbestimmung. „Gerade jetzt ist es wichtig, auf sICH zu achten und zu sICH zu stehen. Selbstfürsorge, Selbstwertgefühl und Selbstbewusstsein sind für Frauen der Schlüssel zum Durchhalten und um sich weiterzuentwickeln. Wer eine gesunde Beziehung zu sich pflegt, wird mental gesund bleiben und stabil aus der Krise hervorgehen – ganz ohne Phönix und Asche. Wir sind nicht abhängig vom Außen, wir können uns immer um uns selbst kümmern“, bekräftigt Claudia Stach und erklärt: „Genau dafür steht das ICH-Shirt. Eigene Erfahrungen und 52

Selbstbesinnung in Zeiten von ungewöhnlichen Herausforderungen, lassen mich den Impuls zur Selbstfürsorge setzen. Heute mehr denn je.“ Frauennetzwerk wächst. Was als Idee entstand, entwickelte sich zum Herzensprojekt und schließlich zum Hit. Das Frauennetzwerk wächst und gedeiht und mittlerweile fungieren Promis und Künstlerinnen als Markenbotschafterinnen. Der Webshop www. ich-shirt.at bietet neben den Shirts in verschiedenen Farben und Größen auch Hoodies, Babystrampler, Mützen, Teddys, Kaffeebecher, Sofakissen und neben vielen weiteren Produkten ganz aktuell: Mund-Nasen-Schutz. Die OBERÖSTERREICHERIN verlost 5 „ICH steh zu mir“GEWINN- Shirts im Wert von je SPIEL 24,99 Euro. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist der 15. Juli 2020.

SCHÖNHEIT „A woman who doesn‘t wear perfume has no future.“

Coco Chanel (französische Modedesignerin)

Rituals erweitert Hautpflege-Serie

So riecht der Sommer So unterschiedlich die Menschen, so unterschiedlich sind auch die ikonischen Düfte von Jo Malone London. Von fruchtig-frisch über sinnlich bis hin zu elegant oder holzig, bei den brillant britischen und wunderbar unerwarteten Parfüms ist sicher für jeden Typ das passende dabei. Entdecken Sie ikonische Düfte als Colognes, Wohnaccessoires und genussvolle Bath&Body Produkte.

SOMMERZEIT IST MASKENZEIT Eine Gesichtsmaske mit Hyaluron erfrischt die Haut, lindert Trockenheitsfältchen und hilft die Elastizität der Haut zu verbessern. Bei regelmäßiger Anwendung können Zeichen der Hautalterung bekämpft und ein jugendliches Aussehen erhalten werden. Tamara Möstl, Fachinstitut für Hautgesundheit, Hauptstraße 77, 4040 Linz, www.beautyandwellness.at

Jo Malone London feiert die dufte Vielfalt

edes Handeln in unserem Leben sollte eine gewisse Bestimmung haben. Denn neben vielen anderen Dingen wirkt sich besonders Achtsamkeit und Wertschätzung positiv auf das Wohlbefinden aus. Eine Weisheit die nicht zuletzt auch für unsere Haut gilt. Rituals hat aus diesem Grund seine bestehende Serie „The Ritual of Namasté“ um eine natürliche Körperpflege erweitert, die Körper und Seele auf bewusste Art in Einklang bringt. „The Ritual of Namasté Body“-Serie besteht aus einem Körperpeeling (15,90 €), Duschcreme (10,90 €), feuchtigkeitsspendender Körpercreme (19,90 €) sowie natürlichem Deostick (10,90 €) und sorgt mit einem verwöhnenden Mix aus Lotus, Mandelöl und Sheabutter für einen strahlenden Glow auf der Haut. In diesem Sinne: Namasté! Die Produkte sind ab sofort in den Rituals Cosmetics Stores, ausgewählten Geschäften und online unter www.rituals.com erhältlich.

Schรถnheit

Schönheit

NATURAL BODYFIT Mit den heißen Temperaturen schenken wir unserer Figur und unserem Körper wieder mehr Aufmerksamkeit. Dass es bei der Körperpflege auch ohne Chemie, Plastikflut und Kosmetikindustrie geht, zeigt Bloggerin und Kräuterpädagogin Valerie Jarolim. Uns hat sie Rezepte zum Selberrühren aus ihrem neuen Buch „Nachhaltig schön – Naturkosmetik-Rezepte von Kopf bis Fuß“ verraten. Text: Ulli Wright Fotos: Shutterstock, Valerie Jarolim

Schönheit

STRAFFENDES EFEU-PEELING Das Efeu-Peeling regt die Hautdurchblutung an, wirkt straffend und gleichzeitig feuchtigkeitsspendend. Die Wirkung wird durch gewebestärkendes ätherisches Orangen- und Rosmarinöl unterstützt. Nach dem Sammeln werden die frischen Blätter gewaschen und mit einem Tuch trocken getupft. Man muss allerdings beachten, dass Efeu Giftstoffe enthält, die bei innerlicher Einnahme Vergiftungserscheinungen hervorrufen können. Äußerlich, bei intakter Haut, ist eine Anwendung der Pflanze unbedenklich. ZUTATEN FÜR EIN KLEINES GLAS 5 EL feines Natursalz, z. B. Meersalz 3 EL Efeu-Ölauszug (Auszugsöl z. B. Olivenöl, frische oder getrocknete Kräuter nach Wahl) 8 Tropfen ätherisches Orangenöl 2 Tropfen ätherisches Rosmarinöl DAUER 10 Minuten + 30 Minuten für den Ölauszug

ZUBEREITUNG Efeu-Ölauszug: Das Pflanzenöl und die gut zerkleinerten Pflanzenteile werden in ein hitzefestes Gefäß gefüllt und im Wasserbad mindestens 30 Minuten bis zu mehrere Stunden lang sanft erwärmt. Das Wasserbad sollte dabei keinesfalls kochen, sondern Temperaturen um maximal 50 bis 60 °C erreichen. Gelegentliches Umrühren unterstützt das Lösen der Inhaltsstoffe. Nach der Ziehzeit wird das Öl abgeseiht. Peeling: Hat man den Auszug abgeseiht, wird dieser mit dem Natursalz und den beiden ätherischen Ölen in einer Schüssel vermischt – fertig! Das Peeling wird in ein Glas gefüllt und mit Inhalt und Datum beschriftet.

ANWENDUNG Das Peeling wird ein bis zwei Mal pro Woche in der Dusche sanft und mit kreisenden Bewegungen in die feuchte Haut einmassiert. Das Gesicht sollte beim Efeu-Peeling ausgespart werden. An Oberschenkeln, Beinen und Po darf allerdings ruhig etwas fester geschrubbt werden. Danach wird das Peeling abgespült und die Haut mit einem Handtuch trocken getupft (nicht reiben). Es ist kein Eincremen mehr notwendig. HALTBARKEIT UND LAGERUNG Bei Zimmertemperatur und dunkel gelagert ist das Peeling etwa drei Monate haltbar. 56

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AFTER-SUN-CREME MIT LAVENDEL Die feuchtigkeitsspendende After-Sun-Creme wirkt erfrischend, lindernd und regenerierend bei Sonnenbrand. Die Zutaten beruhigen die Haut und sorgen für einen kühlenden Effekt. Diese Creme wird am besten im Kühlschrank gelagert und kühl auf die Haut aufgetragen. ZUTATEN für ca. 70 ml (= 2 kleine Tiegel) 15 g Jojobaöl 10 g Lavendel-Ölauszug (mit Sesamöl) 3 g Bienenwachs 9 g Lanolin 25 g Lavendel-Hydrolat 5 Tropfen Lavendel-Tinktur 8 Tropfen ätherisches Lavendelöl 2 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl

Sind das Bienenwachs und Lanolin geschmolzen, werden das Jojobaöl und der Lavendel-Ölauszug untergerührt. Haben die Fettund Wasserphase jeweils knapp 55 °C erreicht, wird das Lavendel-Hydrolat langsam und unter ständigem Rühren/Mixen in die Fettphase gegossen, während diese noch im warmen Wasserbad steht. Danach wird die Mischung aus dem Wasserbad genommen und kalt gerührt, bis eine puddingartige Konsistenz ent-

steht. Abschließend werden das ätherische Lavendelöl, das ätherische Pfefferminzöl und das Lavendel-Hydrolat sowie die Lavendel-Tinktur eingerührt. Alles noch einmal gut durchrühren. Die Creme wird in Tiegel gefüllt und mit Inhalt und Datum beschriftet. Um zu vermeiden, dass sich Lufteinschlüsse in der Creme bilden, die die Haltbarkeit beeinträchtigen können, klopft man den Tiegel ein paarmal gut gegen die Arbeitsfläche. Man kann den Tiegel mit einem Stück Küchenrolle abdecken und eine halbe Stunde offen stehen lassen. Erst danach wird der Tiegel verschlossen. HALTBARKEIT UND LAGERUNG Die selbst gerührte Creme ist bei Zimmertemperatur etwa zwei Monate haltbar.

ZUBEREITUNG Die Zutaten genau abwiegen. Tiegel und Arbeitsgeräte mit einem alkoholgetränkten Tuch/Küchenrolle desinfizieren. Bienenwachs und Lanolin in einem hitzefesten Gefäß im heißen Wasserbad (ca. 60 °C) schmelzen. Gleichzeitig in einem zweiten Wasserbad in einem hitzefesten Gefäß das Lavendel-Hydrolat auf ca. 55 °C erwärmen.

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FRUCHTIG-FRISCHES ZITRONENDEO Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach unbedingt Limonade daraus – aber auch Deos! Das Zitronendeo sorgt mit seinem fruchtigen Duft für gute Stimmung und hemmt unangenehme Gerüche. Vor allem in den Schalen der Zitronen sind große Mengen ätherischer Öle enthalten, die keimhemmend wirken und die Vermehrung von Schweißbakterien reduzieren. ZUTATEN für eine Sprayflasche (100 ml) Abrieb einer Biozitrone 3 TL Zitronensaft etwa 100 ml Wasser 1/2 TL Natron DAUER 15 Minuten + Abkühlzeit + 1 Stunde Ziehzeit

HALTBARKEIT UND LAGERUNG Bei Zimmertemperatur ist das Zitronendeo etwa zwei Wochen haltbar. TIPP: NOCH FRUCHTIGER Für eine Extraportion Zitrusduft kann man bei der Zubereitung des Zitronendeos nach dem Abkühlen noch fünf Tropfen ätherisches Zitronen- oder Orangenöl dazugeben.

ZUBEREITUNG Das Wasser mit dem Natron in einem Topf auf etwa 40 °C erwärmen und warten, bis sich das Natron vollständig aufgelöst hat. Etwas abkühlen lassen. Dann den Abrieb der Zitronenschale und den Zitronensaft hinzufügen – achtung, es kann schäumen! Das Ganze etwa eine Stunde ziehen lassen. Danach durch ein feines Sieb abseihen und in eine Sprayflasche füllen. Mit Inhalt und Datum beschriften – und fertig ist das Zitronendeo. ANWENDUNG Vor Gebrauch gut schütteln und wie gewohnt unter den Achseln aufsprühen. Das Zitronendeo ist nicht für sensible Haut geeignet.

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NACHHALTIG SCHÖN. Naturkosmetik-Rezepte von Kopf bis Fuß. Valerie Jarolim, Ennsthaler Verlag, ISBN 978-3-7095-0105-4, € 22

In den besten Händen

ach der langen Zeit freuen wir uns diesen Sommer wieder auf perfekte Nägel. Das Nagelstudio von Julija Draudt in Linz bietet dafür die ideale Anlaufstelle. Von natürlich bis hin zu extravagant werden hier – bei Kaffee im kleinen, aber feinen Studio – Nagelträume wahr. Neben ihrer Kreativität und Qualität, die sie sich im Zuge diverser Ausbildungen und langjähriger Berufserfahrung angeeignet hat, legt Frau Draudt besonderen Wert auf die Einhaltung hoher Hygienestandards. Für die Nageldesignerin eine Selbstverständlichkeit, was die Kunden gerade jetzt noch mehr zu schätzen wissen. Der besondere Dank von Julija Draudt gilt allen Kundinnen, die sie trotz der schwierigen Zeit wieder verwöhnen darf. Aber auch für Neukundinnen gilt: Hier sind Sie sprichwörtlich in den besten Händen. Wienerstraße 131, Eingang F, 1. Stock, 4020 Linz Tel.: 0664/53 86 311

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HAUTNAH ERLEBT

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„Na gut … ich habe mich ein wenig auffrischen lassen“, gestand mir eine Kundin, nachdem ich ihr eindringlich erklärt hatte, welche Folgen die gewünschte Behandlung haben könnte … nur falls sie sich vor Kurzem die Lippen hätte aufspritzen lassen. Dabei war das mehr als offensichtlich. Ihre Lippen sahen wirklich aus wie die zitierten Reifen. Auf dem Fragebogen hatte sie aber „nein“ angekreuzt. Jetzt saß sie im Behandlungsstuhl und wünschte eine Hautstraffung mit HiFu. Mich beschleicht immer häufiger das Gefühl, dass wir in einer Zeit der Extreme leben. Während die einen Kunden vom Auffrischen, Faltenglätten, Straffen und Volumenaufbau gar nicht genug kriegen können, fragen andere vor einer Behandlung besorgt, ob man danach denn sehen kann, dass man „etwas hat machen lassen“. Mein Partner antwortet bei so einer Gelegenheit immer augenzwinkernd: „Das

hoffe ich doch, sonst hätten Sie sich die Kosten für die Behandlung sparen können.“ Vielleicht klingt es verrückt, aber es besteht eine Gemeinsamkeit zwischen diesen beiden Extremen. Es geht dabei um Selbstwahrnehmung und um die Frage, wie sehr wir uns dabei von vermeintlichen Erwartungen unserer Umwelt leiten lassen. Oder ganz simpel ausgedrückt, es geht um den Wunsch, auffällig schön zu sein, ohne als eitel wahrgenommen zu werden. Ausgerechnet Artur Worseg, international renommierter Schönheitschirurg, hat sich in seinem Buch „Deine Nase kann nichts dafür“ auf sehr sympathische und kritische Weise mit dem Thema Schönheitswahn auseinandergesetzt und zeigt Wege zu mehr Selbstliebe auf. Abschließend muss ich dieses Leckerli aus dem Film „Der Club der Teufelinnen“ noch loswerden, wo es heißt: „Und, darf man das abgesaugte Fett hinterher als Erinnerung behalten?“ Sabine Keller City Cosmetic Wels

Ihre Sabine Keller Inhaberin City Cosmetic Wels www.citycosmetic.at © xela.at

ennen Sie den Spielfilm „Der Club der Teufelinnen“? Vielleicht liegt es an meinem Beruf, aber die Szene mit Goldie Hawn, ungefähr in der 18. Spielminute, in der ihr – wegen der nicht mehr kontrollierbaren Lippenmuskeln – die Zigarette ständig aus dem Gesicht fällt, ist zum Niederknien witzig. Dabei hat sie ihr Beauty-Doc noch vor dem Eingriff gewarnt: „Alice, wenn ich dir noch mehr Collagen spritze, sehen die Lippen aus, als wäre bei einem Auto zu viel Luft in den Reifen.“

Schönheit

Mein erstes Mal

Ich habe es gewagt und mich mit fast 52 Jahren beim Plastischen Chirurgen Dr. Philipp Mayr in Leonding unter die Nadel gelegt. Wie es mir dabei ergangen ist, erfahren Sie hier. Text: Ulli Wright

Fotos: Richard Haidinger

leich vorweg: Nicht in meinen kühnsten Träumen habe ich es in Erwägung gezogen, mir jemals Botox spritzen zu lassen. Warum? Viele verunstaltete Hollywood-Damen á la Meg Ryan oder Renée Zellweger haben mich aufgrund ihrer erstarrten Mimik abgeschreckt. Aber nachdem ich in den vergangenen Jahren schon unzählige Schönheitschirurgen interviewt habe, wollte ich nun endlich selbst erfahren, worüber ich schreibe und habe mich für unsere Serie „Beauty to go“ doch unter die Nadel gewagt. Falls etwas schiefgehen sollte, bleibt mir ja immer noch der Mundnasenschutz, habe ich mir gedacht. Also rein ins Abenteuer. Nervosität macht sich breit. Ein paar Stunden vor dem Behandlungstermin wurde ich dann doch ziemlich nervös. Aber kaum saß ich am Freitagnachmittag Dr. Philipp Mayr in seiner modernen Ordination in Leonding gegenüber, war jegliche Nervosität weg. „Mein Ziel bei jedem Eingriff ist es, ein optimales Verhältnis zwischen Schönheit und Natürlichkeit zu erreichen“, beruhigt mich der

NACHHER. Dass ich mich unter die Nadel gelegt habe, hat bisher niemand bemerkt. Ich wurde allerdings darauf angesprochen, dass ich erholt aussehe.

VORHER. Man sieht mir die Nervosität an ;-)

sympathische Arzt und erklärt mir genau vor dem Spiegel, was er machen würde. Ein bisschen Botox in die Stirn- und Zornesfalten, die bei mir schon ziemlich stark ausgeprägt sind, ganz wenig Hyaluronsäure unter die Augen und die Falten vom Mundwinkel zum Kinn, um einen frischeren Effekt zu erhalten. Dann noch ein paar Pikser Botox bei den Lachfalten und Hyaluron entlang der Lippen. Na bravo, denke ich, aber ich vertraue dem erfahrenen Beauty-Doc voll und ganz.

Der richtige Schliff. Bevor Dr. Mayr mit der Nadel anrückt, bereitet seine Partnerin Mag. Julia Wiesinger meine Haut mittels Microdermabrasion vor. „Durch die Behandlung werden mithilfe von Ionenkristallen abgestorbene Zellen der oberen Hautschicht abgelöst“, erklärt sie mir. „Zusätzlich werden dadurch Regenerationsprozesse in der Haut angeregt und man kann bei wiederholten Behandlungen Hautqualität und -bild verbessern. Ideal ist die Microderma– brasion zum Beispiel bei Fältchen, Unreinheiten, Narben, Pigment- oder Altersflecken.“ Die Behandlung dauert rund 60 Minuten und ist äußerst angenehm, ja direkt entspannend. Danach fühlt sich meine Haut babyweich und frisch an. Die Microdermabrasion muss übrigens nicht vor der Behandlung mit

Schönheit Mag. Julia Wiesinger bereitet die Haut mit einer Microdermabrasion vor. In den 60 Minuten kann man richtig gut entspannen. Hier ein Pikser, da ein Pikser. Die Einstiche spürt man kaum und auch gleich nach der Behandlung ist etwas zu sehen.

Dr. Philipp Mayr markiert die Stellen, wo er Botox und Hyaluron verabreichen wird.

Botox und Hyaluron gemacht werden, sie bereitet die Haut allerdings optimal vor. Ein Pikser hier, ein Pikser da. Kaum bin ich fertig, geht es auch schon zu Dr. Mayr in den Ordinationsraum. Mit einem weißen Stift markiert er die Punkte in meinem Gesicht, wo er Botox und Hyaluron verabreichen wird. Während er sich an die Arbeit macht, halte ich mir ein Gerät vors Gesicht, das kühlen Wind auf mich bläst. Ein Pikser hier, ein Pikser

da, die Einstiche spüre ich kaum. Während der Behandlung erklärt er mir, dass das Nervengift Botox schon seit gut 30 Jahren in der Medizin eingesetzt wird. Neben der Faltenreduktion kommt es bei Krankheitsbildern wie Spastiken oder Migräne zum Einsatz. „Hyaluronsäure hingegen ist ein wichtiger Bestandteil des Bindegewebes, das als Wasserspeicher in unserer Haut vorkommt. Im Laufe unseres Lebens kann unser Körper die Hyaluronsäure nicht mehr in ausreichender Menge neu bilden. Um dieses Defizit auszugleichen, hilft man mit dem gelartigen Hyaluron als Filler nach. Damit kann man Augenringe, die Falten vom Mundwinkel zur Kinnregion und feine Falten um den Mund wieder auffüllen“, so Dr. Philipp Mayr. Die Behandlung dauert nur ein paar Minuten. Ich merke nichts. Gespannt schaue ich in den Spiegel und ich merke nichts. Wow, denke ich, das war es schon? Keine roten oder blauen Flecken, keine Einstichstellen von der Spritze. Ich bin begeistert. „Das Botox wird nach ein paar Tagen die volle Wirkung entfalten, erst dann sehen Sie das Endergebnis“, erklärt er. Dass die Falten um die Mundwinkel und entlang der Lippen, die mit Hyalu65

ron behandelt wurden, weniger sind, merke ich sofort. Du schaust erholt aus. Außer zwei Freundinnen und meinem Mann, wusste übrigens niemand etwas von meiner Verjüngungsaktion. Als ich am Montag nach der Behandlung ins Büro kam, fragte eine Kollegin, ob ich beim Friseur war, eine andere meinte, du schaust richtig erholt aus. Das habe ich in den letzten Wochen übrigens öfter gehört. Ich muss gestehen, dass ich mit dem Ergebnis sehr zufrieden bin und kann mir durchaus vorstellen zur Wiederholungstäterin zu werden. Aber – alles mit Maß und Ziel!

KOSTEN: Botox – Zornesfalte € 250 Stirn und Lachfalten seitlich der Augen ca. € 350, man sollte es rund dreimal jährlich machen. Hyaluron – ca. € 310, hält ca. sechs bis zwölf Monate Microdermabrasion – ca. € 90

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Digitale Planung

der neuen Zähne

Haben Sie gewusst, dass man digital in die Zukunft seiner neuen Zähne schauen kann? Moderne Implantologie ermöglicht nicht nur mehr Sicherheit, sondern zeigt bereits die exakte Position der neuen Zähne an.

Dr. med. dent. Maximilian Reek, M. Sc. Ästhetisch-Rekonstruktive Zahnmedizin

ereits bei der Positionierung des Implantats muss an die später folgende Krone gedacht werden. Eine Fehlbelastung der Zähne und ein damit verbundener Fehlbiss können weitreichende Folgen haben – nicht nur ästhetisch. Wie dieser „richtige Biss“ entsteht und worauf man achten sollte, erklärt der Linzer Zahnarzt Maximilian Reek im Interview. OBERÖSTERREICHERIN: Was versteht man grundsätzlich unter einer digitalen bzw. navigierten Implantation? Dr. Maximilian Reek: Wir können schon vor der eigentlichen Behandlung die Implantation und den späteren Biss ganz präzise planen! Hierfür muss von dem Patienten eine DVT-Aufnahme, das ist ein 3D-Röntgen, und ein digitaler Abdruck (Intraoralscan) der Zähne und Schleimhaut genommen werden. Diese beiden Datensätze werden mit einer Planungssoftware zusammengeführt und erlauben eine virtuelle Simulation der Implantation. Geachtet wird hierbei nicht nur auf anatomische Besonderheiten, es wird auch die spätere Versorgung,

zum Beispiel mit einer Krone, bereits mitgeplant. Somit entsteht keine eventuelle Kompromisslösung, wenn die gewünschte Versorgung auf dem Implantat angefertigt wird. Anhand der Datensätze lässt sich sogar im Vorfeld beurteilen, ob ein Knochenaufbau und weitere chirurgische Aufwände gespart werden können – und Wundschmerzen somit deutlich geringer ausfallen. Denn digital kann der Behandler sich bereits den nötigen Überblick verschaffen, eine Schablone für den Eingriff anfertigen und somit exakt die zu wählende Achse, Neigung und Länge des Implantats festlegen. Welcher Umfang einer Implantation lässt sich damit planen? Planen kann man mit diesem Verfahren alle implantologischen Eingriffe. Ich finde es persönlich sehr von Vorteil, dass gerade auch bei Aufklärungsgesprächen dem Patienten am Computer verständliche Einblicke gewährt werden können und früh Patientenwünsche einfließen können. Besonders im Frontzahnbereich, wo der Knochen oftmals sehr schmal ist und die Ästhetik eine herausragende Rolle einnimmt, bietet die Schablone zusätzlich Unterstützung, das Implantat wie zuvor geplant im Knochen planungsgetreu zu inserieren. Wie lange dauert ein solcher Eingriff? Da wie bereits erwähnt, eine digitale Planung im Vorfeld erfolgte, lässt sich die Dauer des Eingriffs etwa um die Hälfte reduzieren. In den meisten Fällen muss kein Extraschnitt mit dem Skalpell vorgenommen werden, selbst eine Naht ist nur selten nötig! Umfangreichere Ein67

griffe, wie zum Beispiel das Entfernen von Zähnen und Setzen von Implantaten, dauert in der Regel etwas mehr als eine Stunde. Das Einsetzen und Befestigen eines gaumenfreien und zugleich festsitzenden Provisoriums in Zahnfarbe geschieht unmittelbar im Anschluss, welches mit Hilfe eines zahntechnischen Meisterlabors anhand des digitalen Datensatzes ebenfalls im Voraus passgenau angefertigt wurde. Die definitive Versorgung kann nach wenigen Monaten eingesetzt werden, nachdem die Implantate fest im Knochen einwachsen konnten. Diese Versorgung bietet einen unheimlichen Gewinn an Lebensqualität und ein hohes Maß an Ästhetik. Wie erkennt man den richtigen Biss? Ist dieser direkt möglich umzusetzen? Kann die korrekte Bisslage im Vorfeld nicht erfasst werden, weil viele Zähne nicht mehr vorhanden sind oder die Prothese bereits stark abgenutzt ist, dient das Provisorium aus Kunststoff dazu, den Patienten langsam und mit Kon– trollterminen in die richtige Ebene, den gesunden Biss, zu führen. Auch hier dient die digitale Erfassung der Verzahnung dazu, eine Simulation, zum Beispiel der Kaubewegung, zu analysieren. Etwaige Änderungen und Anpassungen können bereits in der Phase des Provisoriums vorgenommen werden, aber auch jegliche spätere definitive Versorgung (von der Krone bis hin zur gaumenfreien festsitzenden Versorgung) kann ebenfalls unkompliziert zu Vorsorgeuntersuchungen heruntergeschraubt und auf Auffälligkeiten geprüft werden.

Schönheit

Mein „Gut für mich“-Sommer Viele Österreicherinnen und Österreicher blicken heuer einem Sommer zu Hause entgegen und setzen auf Entspannung. Die oö. Landesinnung für Fußpflege, Kosmetik und Massage liefert mit ihren mehr als 3.000 Mitgliedsbetrieben zahlreiche „Gut für dich“-Momente, die das eigene Wohlbefinden steigern und für kleine Pausen vom Alltag sorgen.

n Österreich bieten sich unterschiedlichste Möglichkeiten, um zur Ruhe zu kommen und etwas für sich selbst zu tun. Ob Auszeiten im eigenen Gartenidyll, Bewegung im Freien, ausgedehnte Wanderungen in der Region, gesunde Kochsessions oder Extra-Pflegeeinheiten – zu Hause oder im Studio des Vertrauens. Kleine Kurzurlaube zelebrieren „Erholung ist höchst individuell und hat

viele Gesichter. Auch regelmäßige Studiobesuche – egal ob im Rahmen einer kosmetischen Behandlung, einer ausgedehnten Massage oder einer Mani- bzw. Pediküre – sorgen für anhaltende Entspannung“, spricht sich die oö. Landesinnungsmeisterin der Fußpfleger, Kosmetiker und Masseure für diese Art der „Kurzurlaube“ aus. Seit Mai haben die oberösterreichischen Fachinstitute (Fußpflege, Kosme68

tik, Massage, Nageldesign, Piercing oder Tätowieren) wieder geöffnet. Durch ihre Behandlungen bieten sie Kundinnen und Kunden die Chance, sich „fallen zu lassen“, sich vom Alltag zu erholen und wieder neue Energien zu tanken. Insbesondere in so herausfordernden Zeiten wie diesen tut es gut, sich auf das Wesentliche – auf den eigenen Körper, Gesundheit, Ernährung und Wohlbefinden – zu besinnen und sich aktiv Zeit für die eigenen Wünsche und

Schönheit

Bedürfnisse zu nehmen. Schließlich wusste schon der deutsche Naturheilkundler und Priester Sebastian Kneipp: „Wer nicht jeden Tag etwas für seine Gesundheit aufbringt, muss eines Tages sehr viel Zeit für die Krankheit opfern.“ OÖ Studios liefern individuelle „Gut für mich“-Momente Egal ob man sich lieber der Entspannung oder der Verschönerung des eigenen Körpers widmen möchte: Die ausgebildeten Fachexpertinnen stehen mit zahlreichen Behandlungsmöglichkeiten zur Seite. So kommen manche von uns bei regelmäßigen Kosmetikbehandlungen zur Ruhe. Sie betrachten diese Termine als kleinen „Urlaub vom Alltag“, erfreuen sich am verbesserten Hautbild und genießen die darauffolgenden Komplimente aus dem Freundes- und Bekanntenkreis. Andere

vertrauen wiederum auf wiederkehrende Massagen, Ayurveda- oder Shiatsubehandlungen, dank derer sie gleich mehrfach profitieren. Sowohl während und direkt nach Behandlung, aber auch langfristig. Denn die professionellen Handgriffe wirken präventiv und sorgen in wiederkehrenden Intervallen dafür, dass es in Zukunft erst gar nicht zu Verspannungen oder Schmerzen kommt. Doch auch farbenfrohe Mani- und Pediküre-Einheiten können für Sommer Feeling sorgen und Freude bereiten. All jene, die weniger auf Entspannung setzen, sondern schon länger über ein Permanent Make-up, Tattoo oder Piercing nachdenken, nutzen nun die Gelegenheit, um ihren Traum wahr werden zu lassen. Denn diese Behandlungen können ganzjährig – unter Einhaltung gewisser Grundregeln – stattfinden.

Im „Gut für dich“-Blogbeitrag „Die beste Jahreszeit für ein Tattoo? Jederzeit.“ lesen Sie alles zum Thema. Mehr unter: www.gutfuerdich.at/blog

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„GUT FÜR DICH“: wertvolle Informationen aus der Branche

Im „Gut für dich“Blogbeitrag „GFD Momente zu Hause“ finden Sie sechs Tipps, wie man es sich in den eigenen vier Wänden noch gemütlicher machen und zugleich seinem Körper Gutes tun kann. Daheim relaxen All jenen, die das Erlebnis der professionellen Behandlung noch länger genießen wollen, rät die Innungsmeisterin zu unterschiedlichen Home Treatments. Mit einer feuchtigkeitsspendenden Maske am Gesicht die Blumen am Balkon gießen, durch Peelings abgestorbene Hautschüppchen entfernen oder dank Shiatsu sich selbst und anderen Gutes tun – auch in den eigenen vier Wänden bieten sich Gelegenheiten, um zur Ruhe zu kommen und dem oft hektischen Alltag zu entfliehen. Darüber freut sich nicht nur der Körper, sondern auch der Geist.

TIPP: Auf der „Gut für dich“-Webseite gibt es aktuell fünf Gutscheine im Wert von je 100 Euro zu gewinnen. Einlösbar sind diese in allen oberösterreichischen Fachinstituten für Fußpflege, Kosmetik und Massage.

Aktuelle Informationen zu den Themen Fußpflege, Kosmetik, Massage, Nagel- und Wimperndesign, Tätowieren und Piercing erhalten Sie unter www.gutfuerdich.at.

Auch auf der Facebook-Seite „WKOÖ – Gut für dich“ (www.facebook.com/WKOOEgutfuerdich/) warten aktuelle und spannende Informationen für interessierte Leserinnen und Leser. 69

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GRIESKIRCHEN „Wo Hände hören und Herzen sich öffnen, kann Veränderung beginnen.“

Petra Watzenböck

Im Einklang mit sich selbst

Lächeln inklusive

ZUM SCHMUNZELN

örperarbeit ist eine Essenz in meiner Praxis. Durch Berührung fühlt sich der Mensch und Körper wertgeschätzt und geachtet“, ist die Philosophie von Petra Watzenböck, die unter dem Namen „Gesund Genuss“ eine Wohlfühlpraxis im Herzen von Grieskirchen führt (Landlplatz 1). Wohltuende Anwendungen wie Integrative Craniosacrale Körperarbeit, Klangschalen-Balance, Energie-Balance, EFT-Klopftechnik oder Hot Stone tragen dazu bei, mit sich selbst in Einklang zu kommen, durchzuatmen und loszulassen. Zeit und Raum für sich zu haben, ist nicht selbstverständlich heutzutage. Nach der Devise „Wo Hände hören und Herzen sich öffnen, kann Veränderung beginnen“ freut sich Petra Watzenböck auf Menschen, die sich selbst wieder „wahr“nehmen wollen, sich bewusst Zeit nehmen und zu ihr in die Praxis kommen. www.gesundundgenuss.com

„

Typgerechte Frisur, Zeit zum Genießen, viel Einfühlungsvermögen: Im Friseursalon des Vertrauens geht es nicht nur um perfektes Styling. „Wenn Sie unseren Salon mit einem Lächeln verlassen, haben wir unseren Job gut gemacht“, ist das Credo des in dritter Generation geführten Friseursalons von Paulina Boje. Tipp: Jeden Donnerstag freuen sich unter 26-Jährige über minus 20 Prozent.

Salon „Schnittgefühl“ – mehr als eine neue Frisur

Die inzwischen legendären parlamentarischen „Vierzeiler“ von Wolfgang Adam Großruck, Abgeordneter zum Nationalrat a. D. und Bürgermeister a. D. von Grieskirchen, liegen jetzt als rundum humorvolles Bilderbuch vor. Kolorierte Karikaturen von Wolfgang Schüssel und spontane I-Pad-Fingernagel-Sketches des älteren Bruders Franz Großruck sowie nostalgische Fotos aus dem Familienalbum illustrieren die bibliophile Reimesammlung. Quadrans, ISBN 978-3-200-06953-4, 230 Seiten, 22 €

Petra Watzenböck

Grieskirchen

Grieskirchen, die pulsierende Stadt Grieskirchen ist Schulstadt, Einkaufsstadt, Industriestandort, Gesundheitszentrum, Stadt zum Heiraten, Stadt des 24-Stunden-Radmarathons, Brauereistadt und bekannt für seine hervorragende Gastronomie. Text: Petra Kinzl

ie Bezirksstadt mit 5.000 Einwohnern blickt auf über 400 Jahre Bestehen. Menschen und Betriebe lieferten der Stadt stets Impulse. Heute sind Industriebetriebe wie Pöttinger Landtechnik, Fröling Heizkessel- und Behälterbau oder Gföllner Containertechnik, der Lebensmittelgroßhändler Kröswang und die Haberfellner Mühle wichtige Leitbetriebe aus Grieskirchen. „frau holle“ schüttelt hier nicht die Betten aus, sondern lockt mit vielen liebevoll ausgewählten Produkten und frisch ge-

Fotos: Stadtgemeinde Grieskirchen

kochten Speisen in den Bioladen. Für die wichtige Nahversorgung sorgt Barbara Hochhauser-Kerschberger mitten im Zentrum. Der Goldschmiedekunst bleibt das Atelier „immermein“ treu. Und Modegeschäfte wie Schielin, Hohensinner, Kastner oder Stöcker bringen Farbe und Kreativität ins Leben. Die moderne Bibliothek „Zentrum 2010“, die über den Fluss Trattnach ragt, versorgt mit vielseitigem Lesestoff und multimedialen Angeboten. Künftig wird das schöne Ambiente übrigens auch für Brautpaare zur Verfügung stehen. 72

„Gesund“ und „Genuss“ sind zwei wichtige Säulen der Stadt. Zum einen bündelt das Klinikum Wels-Grieskirchen als größtes Ordensspital Österreichs mit 3.800 Mitarbeitern und rund 30 Abteilungen Gesundheitskompetenz. Zum anderen kümmert sich die Gastronomie um das leibliche Wohl der Menschen. Da wären etwa das Sommercafé Campo von Aslan Suat, allen bekannt als „Assi“, samt coolem Eiswagen direkt am Kirchenplatz. Die stylishe „sichtbar“ hoch über den Dächern von Grieskirchen. Der idyllische Gastgarten am Roßmarkt.

Grieskirchen

Bürgermeisterin Maria Pachner

Der Gasthof Zweimüller, das Gasthaus Schatzl, die Pizzeria Prosciutto und die Waldschänke mit Kochkunst auf höchstem Niveau. Die Cafés Haslberger, Rondo, Hochhauser, Kuzeja, Ganglmayr oder Tiki. Petra und Thomas Altendorfer, zwei gastronomische Multitalente, die im Veranstaltungszentrum Manglburg das Traditionswirtshaus TUBA schupfen. Es wird nicht gelingen, hier alle Player vor den Vorhang zu holen. Faktum ist: Grieskirchen lebt von Erfindergeist und Innovationskraft, seinen pulsierenden Adern, seinen Vereinen und seiner Fähigkeit, sich neu zu erfinden. Es sind die Menschen, die der Stadt Leben einhauchen. Maria Pachner ist seit 2009 mit Herz und Seele Bürgermeisterin der Stadt Grieskirchen. Was ihr für die Stadt und ihre Menschen am Herzen liegt, berichtet die Grieskirchnerin und mittlerweile stolze Großmutter eines kleinen Enkelkindes im Interview. Bürgermeisterin Maria Pachner im Interview: Gerade in Zeiten der Unsicherheit sind Zusammenhalt, Solidarität und Zuversicht gefragt. Wie erleben Sie aktuell die Stimmung bei Bevölkerung und Betrieben?

Maria Pachner: Auch wenn die Stimmung der Menschen getrübt wurde, versuchen wir, dass Lebensfreude und Einkaufsfreude wiederkommen. Die Stadtgemeinde setzt alles daran, für alle unterstützend da zu sein. Handel und Gastronomie wollen wir durch Initiativen wie dem Grieskirchner SommerSammel(s)pass ankurbeln. In der Gastronomie wünsche ich mir, dass Einbußen durch abgesagte und verschobene Festivitäten kompensiert werden, indem die Menschen wieder mehr in Gastgärten oder gut essen gehen. Trotz der schwierigen Situation werden wir das Schwimmbad öffnen, Ferienprogramme, Sommerschule und über die gesamten Ferien eine Kinderbetreuung anbieten, um die Eltern zu entlasten. Was macht Grieskirchen als Stadt zum Leben attraktiv und liebenswert? Die persönliche Ebene, die gegenseitige Unterstützung, das große Engagement der Kaufleute, die Fülle an Produkten, gute Ideen und kreative Menschen, die regionale Landwirtschaft um uns herum, gute Frauennetzwerke und Serviceclubs, das Grieskirchner Bier als Stück Identität unserer Stadt – das alles macht Grieskirchen attraktiv und liebenswert. Was fehlt in Grieskirchen? Kinderartikel und Kindermode – gerade in Hinblick darauf, dass wir eine florierende Geburtenstation und eine Kinderabteilung im Klinikum haben, Geschirr und Haushaltswaren (vormals Willinger und Schildmair) und ein Sportgeschäft, welches bei den neuen 73

Märkten in Moos aber schon im Entstehen ist. Was den Schulstandort betrifft stehen ein Unterstufen-Gymnasium und ein HTL-College auf der Wunschliste. Welche Bauvorhaben stehen in der Pipeline? Der Baustart „Haus der Musik“ am Roßmarkt verschiebt sich auf nächstes Jahr. Neben Kanalsanierungen steht der Hochwasserschutz Kehrbach an. Wohnbau-Initiativen laufen an der B 137 am ehemaligen Schulareal und in Parz mit 20 Doppelhäusern und 50 Eigentumswohnungen; ein modernes Wohnprojekt entsteht am Kalvarienberg. Ein großes Zukunftsprojekt ist der Neubau des Veranstaltungszentrums Manglburg für bis zu 600 Besucher. Bis nächstes Jahr soll es einen städtebaulichen Wettbewerb geben, um diesen Ortsteil zu entwickeln. Wie sehen Sie die Zukunft der Stadt? Unsere Chance ist es, die Konkurrenz mit den Großen durch Charme, Engagement und persönlichen Einsatz zu kompensieren. Wir wollen den Schulstandort festigen und ausbauen. Der Klinikumstandort ist unumstritten und erfährt mit neuen Fachrichtungen wie der Kinderpsychiatrie zusätzliche Aufwertung. Auch beim Ärztenachwuchs sind wir gut aufgestellt. Neben einer Einkaufsstadt und sehr wirtschaftsstarken Stadt sind wir immer mehr auch eine Stadt, wo man gerne wohnt. Was ist das schönste Kompliment für Sie? Wenn ich sehe, dass meine Arbeit fruchtet.

Unterwegs im Power-Bezirk

Kitti ist drittplatzierte Weltmeister-Visagistin und freut sich über jeden Besuch.

ie Kunst ist, dass das Künstliche nicht künstlich aussieht.“ Nach diesem Motto erfüllt die Grieskirchner Make-up Spezialistin Kitti Tolnai-Horvath die Wünsche ihrer Kundinnen. Ob Augenbrauen, Lippen, Lidstrich oder Make-up: mit Hingabe, Leidenschaft und Perfektion hilft die gelernte Kosmetikerin der Schönheit gerne auf die Sprünge. Das Repertoire reicht von Permanent Make-up oder Permanent Make-up-Entfernung bis hin zum Lashlifting, dem modernen Trend als natürliche Alternative zur normalen Wimpernverlängerung. Um stets neueste Trends aufzuspüren, besucht die Permanent Make-up Stylistin weltweit Seminare zur Weiterbildung. Ihren größten Erfolg feierte sie bei der Weltmeisterschaft OMC Hair World-WM in Mailand mit einem herausragenden dritten Platz.

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Warum Grieskirchen ein Power-Bezirk sei, erörterte Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner bei seiner Tour zu Menschen und Betrieben.

„D

ie Corona-Krise hat auch das Wirtschaftsbundesland Oberösterreich stark getroffen. Aber wir kämpfen um jeden Arbeitsplatz, um jedes Unternehmen“, erklärt Wirtschaftslandesrat Markus Achleitner während seiner Bezirkstour durch Grieskirchen Ende Juni. Im Mittelpunkt stand der Austausch mit Unternehmern und Behördenvertretern über ihre Erfahrungen während und nach der Corona-Krise. Mit Bangerl Fertiggaragen in Schlüßlberg, Isolena Wolle und Weigl Liftsysteme in Waizenkirchen besuchte Achleitner drei Firmen, die Aufbruchstimmung signalisieren.

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Wohlfühlpraxis Gesund und Genuss Körperarbeit ist der Grundstein in der Praxis von Petra Watzenböck.

n der Cranio-Sacralen-Körperarbeit werden durch achtsame Berührung Impulse gesetzt, die den Körper anregen, gesund zu werden. Anwendungsgebiete sind: Verspannungen jeglicher Art, Beschwerden im Kopf-, Nacken-, Wirbelsäulen- und Schulterbereich, Vorbereitung und Nachsorge von Operationen sowie bei Stress uvm. Die Klangschalen-Balance berührt mit Tönen und Schwingungen, Körper, Geist und Seele. EFT-Klopftechnik ist eine neuartige Methode, die körperliche und psychische Barrieren auflösen kann, sofern die Bereitschaft vom Gegenüber dazu gegeben ist. Es wird eine Reihe von Punkten mit den Fingerspitzen abgeklopft, damit Blockaden gelöst und das emotionale und körperliche Gleichgewicht wieder hergestellt

werden. Die Hot Stone Therapie ist eine vitalisierende Wohlfühlanwendung mit heißen Steinen, somit kann eine beruhigende, entspannte und Stress abbauende Wirkung entstehen. „Wenn DU willst, dass sich etwas ändert, fange bei DIR selber an“, ist der Leitspruch für mich und meine Praxis Gesund und Genuss. In diesem Sinne, nehmen Sie sich Zeit für sich und gönnen Sie sich den Genuss, wieder einen Schritt näher in den optimalen Zustand des Wohlbefindens zu kommen. Ich freue mich über Terminvereinbarungen unter 0664/3948005. Besuchen Sie mich auch auf meiner Website www.gesundundgenuss.com. Ihre Petra Watzenböck 74

Petra Watzenböck

„Wenn DU willst, dass sich etwas ändert, fange bei DIR selber an. “ Petra Watzenböck

Johann Bangerl (Bangerl Fertiggaragen) mit Landesrat Markus Achleitner.

Permanent Make-up by Kitti

Grieskirchen

Neuer Sammel(s)pass wurde in der Pilsnerei vorgestellt: Brauereichef Marcus Mautner-Markhof, Lilli Brauneis (Stadtmarketing), Bürgermeisterin Maria Pachner, Christian Steininger (Stadtmarketing).

Gutscheine, Warenpreise und ein Hubschrauberrundflug warten als Gewinne.

Sommer-Sammel(s)pass Fünf Stempel sammeln und gewinnen: Jeder Einkauf unterstützt die Wirtschaft und erhöht die Chance auf tolle Preise.

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n Grieskirchen sind Gewinnspiele, wie das alljährliche Weihnachtsgewinnspiel, eine lieb gewonnene Tradition. Jetzt heißt es auch in den Sommermonaten Juni, Juli und August „mitmachen und gewinnen“.

Hubschrauberflug und tolle Preise. Jeden Monat werden Gutscheine und Warenpreise im Wert von rund 1.000 Euro verlost. Bei der Schlussverlosung winkt als Hauptpreis ein Hubschrauberrundflug für vier Personen über Grieskirchen. „Wir wollen in der Stadt wieder Akzente setzen und mit dem Sammel(s)pass Frequenz und Umsatz

Wir wollen mit dem Sammelpass Handel und Wirtschaft ankurbeln. Christian Steiner, Stadtmarketing-Obmann

ankurbeln“, erklärt Stadtmarketing-Obmann Christian Steiner bei der Präsentation der Aktion in der Grieskirchner Pilsnerei. Die durch die Coronakrise gebeutelten Handel- und Wirtschaftsbetriebe sollen dadurch profitieren. „Gewinnspiele gehören zu Grieskirchen einfach dazu, so wie unser alljährliches Weihnachtsgewinnspiel“, fügt Geschäftsführerin Lilli Brauneis hinzu. Und so funktioniert’s: Sammelpass im Geschäft oder in der Gastronomie besorgen. Jeder Einkauf oder jede Konsumation ab 25 Euro in einem teilnehmenden Betrieb wird mit einem Stempel belohnt. Wer fünf verschiedene Stempel gesammelt hat, gibt den Sammelpass im Geschäft oder am Gemeindeamt in einer Box ab. Die Verlosungen werden jeweils Anfang Juli, August und September durch-

geführt. Die Gewinner werden schriftlich verständigt. Gesponsert wurden die Preise unter anderem von Spar Hochhauser, Aigner United Optics, Brauerei Grieskirchen, „frau holle“, Aigner Doris Steinketten, Floradies, Ammerer Betten, Gewusst wie Drogerie, Fahrschule Doppler, Yogastudio Helga Schörgendorfer, Gasthaus Schatzl, Papermoon.

KONTAKT

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Salon mit Wohlfühlambiente Schnittgefühl beweist Gefühl in vielen Facetten.

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UNSCHLAGBAR. Das neunköpfige Dreamteam rund um Inhaberin Paulina Boje

Farbe, Form und Schnitt: Das Schnittgefühl-Team zaubert mit einer typgerechten Frisur ein Lächeln in jedes Gesicht.

Lehrlinge: frischer Wind fürs Team. Auch auf die Ausbildung der Jugend legt Paulina Boje sehr viel wert, „denn nur, wenn wir zeigen, wie erfüllend und lustig der Job sein kann, werden sie es gern machen.“ In Ausbildung sind in jedem Lehrjahr ein Mädchen und jeden September wird ein neues Teammitglied aufgenommen. Feiergefühl. Feiern beim Friseur? Auch das ist möglich, ob Junggesellinnenabschied, Mädlsstammtisch oder Kindergeburtstag. Es lockt ein gelungener Abend mit einem Gläschen Prosecco, Genuss-Catering von Lars Boje und … schönen Haaren!s 76

Erfahrung, Kompetenz und Neugier in dritter Generation KONTAKT

SCHNITTGEFÜHL Prechtlerstraße 37, 4710 Grieskirchen Tel.: 07248/627 26 E-Mail: salon@schnittgefühl.at www.schnittgefühl.at

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Von der Wurzel bis zur Spitze. Die Wurzeln des Salons gehen 60 Jahre bis zur Großmutter von Inhaberin Paulina Boje zurück. Mittlerweile wird der Salon in dritter Generation stetig erweitert. „Die Großzügigkeit spiegelt sich nicht nur in unseren Räumlichkeiten wider, sondern auch in unserem Betriebsklima, auf das ich sehr viel Wert lege“, erzählt die sympathische Chefin. „Mit meinen neun Mädels im Rücken weiß ich, dass wir gemeinsam unschlagbar sind!“, freut

sich die Inhaberin. Und so manche Mitarbeiterin ist schon länger im Betrieb beschäftigt als die Chefin alt ist – etwa Silvia, die seit 1980 im Familienbetrieb schneidet. Auch Julia, Vanessa und Helene waren bereits bei „Heinz schneidet“ mit im Boot und verschönern täglich mit dem richtigen Schnittgefühl.

aare sind Vertrauenssache. Wie schön, heutzutage einen Haarsalon zu wissen, dem das Haargefühl am Herzen liegt. In der Prechtlerstraße in Grieskirchen ist das der Fall. Hier erwartet die Kundinnen und Kunden ein Wohlfühlklima zum Entspannen und Friseurinnen mit Freude am Beruf. Auf nun bald 13 Bedienplätzen wird geschnitten, gewaschen, gefärbt und geföhnt mit dem Ziel, ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

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b Radtouren, SchlösserRunde, Abkühlung im Wasser, Spaziergänge mit „Wetter-Hans“, Konzerte, gemütliche Jause in einer Mostschenke bis zum romantischen Dinner im Haubenlokal: In den Vitalwelt-Orten Bad Schallerbach, Gallspach, Grieskirchen, Geboltskirchen, Haag am Hausruck, Wallern und Rottenbach stehen Gesundheit, Wellness, Action und Spaß hoch im Kurs. Zuckerl für die Gäste: „Mit unserem „Sicher & flexibel buchen“-Service bieten zahlreiche Betriebe bis sieben Tage vor Anreise eine kostenlose Umbuchung oder Stornierung an“, so Manfred Stroissmüller, Aufsichtsratsvorsitzender des Tourismusverbandes.

Wasserspaß, Natur und Kultur. Als einzigartige Piratenwelt lockt Österreichs beliebter Wasserpark „Aquapulco“, aber auch das Naturerlebnisbad Gallspach, das Erholungsbad Grieskirchen, das solarbeheizte Freibad in Haag am Hausruck und der Badesee Leithen in die Region. Sportliche erwarten 300 Kilometer Radwege, sieben Verbindungsrouten, 32 Wanderund zahlreiche Reitwege. Tipp: Eine kostenlose Rad-Erlebnis-Karte gibt es in den Tourist-Infos in Bad Schallerbach und Gallspach, in Unterkünften oder zum Download.

Das neue T-Roc Cabriolet

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Jetzt neu: Wetter-Spaziergänge. Interessierte begeben sich jeden ersten Montag im Monat am 19 Uhr mit Wetterjournalist und Kolumnist Hans Gessl für zwei Stunden in den Bad Schallerbacher Botanica-Park. Der „Wetter-Hans“ präsentiert das täglich meistzitierte Thema der Welt mit seinen vielen Kapriolen und Facetten. Dauer: ca. 2 Stunden. Bei jeder Witterung, barrierefrei und kostenlos. Treffpunkt: Tourist-Info in Bad Schallerbach. www.vitalwelt.at

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Walter Ludin (Schweizer Journalist, Aphoristiker und Buchautor)

Der Badespaß–Tipp für das Zuhause

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Dass selbst kleine Balkone Platz zum Wohlfühlen bieten, zeigt das Buch „Mein Outdoor-Wohnzimmer“.

Geliebte Mini-Outdoor-Oase Balkone und Terrassen sind gerade im urbanen Raum der Inbegriff vom kleinen Luxus. Dass selbst der winzigste Außenbereich mit einem guten Konzept groß rauskommen kann, zeigen drei Autoren in ihren Büchern.

er Garten hat seine Funktion als Outdoor-Wohnzimmer schon lange inne, ganze Wohnensembles haben ihren Weg hinaus gefunden, Accessoires wie Teppiche und Lampen runden das riesige Angebot ab – und sogar zum Kochen geht man aus dem Haus. Ein Garten ist Luxus, den nicht jeder besitzt. Doch auch der Mini-Balkon kann mit wenigen Kniffen zum begrünten Erleb-

Text: Denise Derflinger nisraum werden oder gar zum perfekten Urlaubsdomizil, in dem man den Sommer in der Stadt genießen kann. Sind Sie bereit für urbanes Outdoor-Living? Dann reisen Sie mit uns zu gewaltigen Ideen fürs kleine Reich!

Raum für mehr. Eine neue Wohnung, die Räume sind eingerichtet, das Wohlfühllevel ist hoch. Doch ein Blick aus dem Fenster und man schaut auf 82

graue Hauswände und einen kahlen Balkon oder eine leere Terrasse, die noch mit Leben gefüllt werden müssen und als „gestalterische Problemzonen“ gelten. Die große Frage: Wie setzt man hier an? Schritt für Schritt ist die beste Antwort, denn wenn erstmal das Konzept steht, kann es ohne Stress umgesetzt werden. Hinsetzen, Zeit nehmen, sich ein Budget überlegen, den gewollten Stil suchen, vielleicht ein bisschen mutig sein – sich

dabei aber selbst treu bleiben und konsequent alles Überlegte umsetzen, führt zu den besten Ergebnissen und weniger Stress und Kosten.

Kleine Flächen groß gedacht. Nicht nur Terrassen und Balkone können bei der Flächenplanung miteinbezogen werden, auch Fensterbretter, Brüstungen, Nischen, Balkongeländer und Ecken bieten den idealen Platz für spannende und schöne Ergebnisse. Ganz wichtig: das genaue Maß, denn nur wer hier exakt plant, vermeidet Fehlkäufe und enttäuschte Gesichter. Mit Kräuterkästen kann sogar der französische Balkon zum Genussreich werden, ein Rankgerüst an der Hausmauer lässt den Traum von jeder Menge Grün wahr werden, vertikale Blumenbeete schaffen zusätzlichen Platz für Schönes.

Persönliche Wohlfühlzone. Bei der Frage, wie man seinen Balkon nützen möchte, sollte man sehr kritisch sein, denn nur wer sich fokussiert, kann die richtigen Schritte machen. Wollen Sie auf dem Balkon essen, lesen, entspannen, Partys feiern, grillen, schöne Pflanzen oder feines Gemüse anbauen, Sport machen, ihn zum Arbeiten nutzen, als Spielplatz für die Kinder umkrempeln oder gar ein Pool aufstellen? Wie viele Personen nutzen ihn? Und welche Besonderheiten hat er? Kaum ein Balkon gleicht dem anderen und alleine die

Auf dem Balkon, auch wenn er noch so klein ist, darf man sich zurücklehnen und ein bisschen Urlaubsflair erleben.

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Auch aus langen, schlauchartigen Balkonen lässt sich jede Menge machen.

Lage, also ob er nach Norden, Osten, Süden oder Westen ausgerichtet ist, entscheidet schon oft, wofür er geeignet ist. Der Nordbalkon zum Sonnen? Fehlanzeige! Die verglaste Südloggia als luftiges Pflanzenparadies? Ebenso! Informieren Sie sich, welche Pflanzen wo am liebsten stehen und richten Sie sich auch danach.

Farbe, Stil und Budget. Genau wie im eigenen Heim sollten auch der Balkon und die Terrasse den eigenen Stil widerspiegeln, damit man sich darauf wohlfühlt. Wie ist Ihr Wohnstil? Wenn

Sie sich damit auseinandergesetzt haben, werden Sie schnell bei Ihren Lieblingsfarben und -materialien hängen bleiben. Es muss aber nicht die Verlängerung des Wohnraums sein: Viele Menschen entscheiden sich gezielt für einen Stilbruch und planen einen Boho-Balkon zum skandinavischen Wohnzimmer oder eine moderne Terrasse außerhalb der Landhausstil-Küche. Legen Sie sich im Vorhinein ein Budget zurecht: Nur so erhalten Sie den nötigen Überblick für Ihre Ausgaben.

Zur Autorin Von der Unternehmensberaterin zur Balkongestalterin: Christina Setzer hat mit Mut und Kreativität ihren Garten-Webshop greenbop. de gegründet, mit dem sie Menschen besondere Projekte rund um das Thema Pflanzen, Garten und Balkon zeigen möchte. Damit trifft sie den Nerv der Zeit: Urban Gardening hat sich in den letzten Jahren zu einem neuen Trend entwickelt. Hier setzt sie als „Balkongestalter“ an – und präsentiert in ihrem Buch „Mein Open-Air-Wohnzimmer“ spannende Projekte.

Christina Setzer Mein Open-Air-Wohnzimmer, GU Verlag, ISBN 978-3-8338-6839-9, € 20,60 83

Der Dschungel-Balkon von Igor Josifovic

Ein Pflanzenreich macht den Balkon wohnlich.

Für Familien und/oder WGs: mit wenigen Mitteln kann man viel bewirken.

Der Familie oder WG-Balkon. Innerhalb der Familie oder mehr noch bei einer Wohngemeinschaft hat jeder Bewohner seinen eigenen Lebensrhythmus. Der Balkon ist hier der Ort, an dem die Menschen zusammenkommen und sich über den Tag (und die Nacht) austauschen. Hier bietet sich eine gemütliche Outdoor-Lounge-Ecke oder ein Klapptisch mit Stühlen an, genügsame Pflanzen wachsen auch beim nicht ganz so grünen Daumen gut. Für Kinder sind kleine Naschfrucht-Kästen und Hochbeete eine spannende Sache, Erwachsene freuen sich über Kräutertöpfe und Platz für Zweisamkeit.

In die Höhe: Vertikales Gärtnern ist beliebt wie nie.

Der Großstadt-Dschungel. Urban Jungle-Blogger Igor Josifovic hat Pflanzen zu seinem absoluten Spezialgebiet erkoren. Auf seinem 2,4 Quadratmeter großen Balkon in München blüht und gedeiht es in den schönsten Farben, so wurde sein Mini-Outdoor-Bereich zum saftigen Ruhepol – und das, obwohl der Balkon schattig in Nordwest-Lage liegt. Sein Wunsch? Ein Pflanzenregal und ein Rankgerüst, damit er die Außenfläche ideal nutzen kann. Mit handwerklichem Geschick haben Julia Romeiß und Gregor Faubel zwei einfache Rahmen modifiziert und an Igors Balkon angepasst. Nun steht einer noch größeren Pflanzenfamilie nichts mehr im Weg! Das Zauberwort hier heißt vertikales Gärtnern – und kann schnell und einfach jeden Balkon und jede Terrasse verschönern.

Raumwunder Balkon. DIY, also DoIt-Yourself, ist schon längst von den USA zu uns herüber gewandert. Selbermachen ist Trend – und wir machen mit! In „Tiny Balcony“ haben Julia Romeiß und Gregor Faubel das Potenzial diverser Balkone entdeckt und mit Text und Bild zu Buche gebracht. Familien-Balkon, WG-Balkon, ein Balkon zum Durchatmen – so unterschiedlich wie der Mensch, so facettenreich sind die Ansprüche an ein bisschen Freiraum. Wir haben uns ein paar Ideen der Designer vom Studio Faubel genauer angeschaut …

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Ling Khor

Leben und Arbeiten auf einem Balkon: der neue Trend.

Der Work-Life-Balance-Balkon. Gerade

ÂŠ GrĂ¤fe und Unzer Verlag/ Wei

in Zeiten des Homeoffice tut es gut, Arbeit auch mal an der frischen Luft machen zu kĂśnnen. Mit einem Klapptisch, der sowohl SekretĂ¤r als auch gemĂźtlicher (Kaffee) tisch sein kann, kommt man schnell in den Arbeits- oder Feierabendmodus. Um sich auch wirklich konzentrieren zu kĂśnnen, hĂ¤lt ein Sichtschutz neugierige Blicke und die eine oder andere GerĂ¤uschkulisse einfach ab. Damit auch genĂźgend Platz ist, um sich mit seinen Arbeitssachen auszubreiten, werden Pflanzen einfach hochgehĂ¤ngt, viel Stauraum fĂźr GartengerĂ¤te garantiert einen cleanen Look und somit weniger Ablenkung.

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Zu den Autoren Die erfahrenen DIY-Autoren und Designer Gregor Faubel und Julia RomeiĂ&#x; helfen Balkonbesitzern mit groĂ&#x;en TrĂ¤umen, wie sie mithilfe von multifunktionalen und individuell anpassbaren Bauprojekten ihre GestaltungsspielrĂ¤ume voll ausschĂśpfen kĂśnnen. Ihr Buch â&#x20AC;&#x17E;tiny balconyâ&#x20AC;&#x153; zeigt, wie viel SpaĂ&#x; es machen kann, sein eigenes Projekt zu planen!

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Gregor Faubel und Julia RomeiĂ&#x;: Tiny balcony; GU Verlag, ISBN 978-3-8338-7404-8, â&#x201A;Ź 26, 80

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SCHAFFT GEMÜTLICHKEIT Outdoor-Teppich Indari von Urbanara. Um € 169, www.urbanara.at FÜR TAGTRÄUME Handgefertigt und besonders: das Bambus-Daybed Mandisa von Lene Bjerre. Um € 706

SCHAUKELSTUHL Einfach mal die Seele baumeln lassen mit dem Hängesessel von ambia Garden. Um € 299, www.xxxlutz.at 86

Wohnen

Cooles Design gegen Viren und Keime Echt stylish und hocheffizient sind die Luftreinigungsgeräte für Büroräume vom Eferdinger Büromöbelhersteller hali.

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eit der Corona-Krise ist das Thema gesundheitsgefährdender Viren und Bakterien ins Bewusstsein der Menschen gerückt. Nachdem das Homeoffice jetzt in vielen Firmen wieder der Vergangenheit angehört, ist

eine saubere und keimfreie Raumluft im Büro für viele Unternehmen ein äußerst wichtiges Thema. Der Eferdinger Büromöbelhersteller hali sorgt mit seinen beiden neuen Luftreinigungsgeräten für eine hervor-

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Die Produkte beseitigen nicht nur Gerüche aller Art, sie sind auch für Allergiker optimal geeignet und ermöglichen eine nachweislich dauerhafte Reduktion von Viren und Bakterien in der Luft um 100 Prozent. Die Wirksamkeit wurde von anerkannten Prüfinstituten bestätigt, hali bietet als erstes Unternehmen diese Produkte für Büroräume in Österreich an. Das Produkt ist in dieser Qualität übrigens einzigartig.

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ragende Luftqualität in Büroräumen. „Die neue Designer-Stehlampe mit integriertem Aircleaner und der mobile Aircleaner leisten einen wichtigen Beitrag für das Wohlbefinden der Mitarbeiter“, betont Geschäftsführer Manfred Huber.

SIHGA TERRASSE – DIE BESONDERE HOLZTERRASSE

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JANE-BERYL SIMMER, MBA Geschäftsführende Gesellschafterin

Frau Simmer, Sie haben das Unternehmen SIHGA Terrasse GmbH 2020 gegründet. Was waren Ihre Beweggründe dafür? Holz im Wohnbau sorgt für besonderes Ambiente und ein wohliges Gefühl auf jeder Terrasse und im Garten. Dennoch wurde die Holzterrasse in den letzten Jahren immer mehr von Terrassen aus mineralischen Stoffen und Kunststoffen verdrängt. Ihnen gegenüber bietet die Holzterrasse jedoch viele Vorteile. Zudem war es uns in Zeiten der spürbaren Klimaveränderung wichtig, ein klimaneutrales Produkt auf den Markt zu bringen. Die Entscheidung für eine SIHGA Holzterrasse steht für eine besondere Haltung unserer Natur und Umwelt gegenüber. Sie ist gelebte Natürlichkeit.

Holzterrassen gibt es bereits, was macht die SIHGA Holzterrasse so besonders?

SIHGA Terrasse wurde als Franchise-Unternehmen aufgebaut. Was zeichnet das SIHGA Terrasse Franchise-System aus?

Neu verlegt ist beinahe jede Holzterrasse schön. Jedoch behält sie nur dann ihre Schönheit, wenn Unterkonstruktion und Hölzer den richtigen Normen und bester Qualität entsprechen. Die Investition in Qualität und Profession ist entscheidend. SIHGA Terrasse verwendet ausschließlich Qualitätsbefestigung von SIHGA, dem Innovationsführer für Holzbefestigung, und ausgesuchte Hölzer. Wir bieten unsere Holzterrasse in drei Varianten an, zu 100 % qualitätsgeprüft und von extrem langer Lebensdauer. Daher können wir auch außerordentlich lange Garantiezeiten gewähren. Exklusiv wird die SIHGA Terrasse von unseren Professionisten auch gewartet - der absolute Mehrwert für unsere Kunden.

Wir ermöglichen bestehenden Holzbauunternehmen und Holzbau-Jungunternehmern, mit der Premiummarke SIHGA Terrasse in einem definierten Gebiet wirtschaftlichen Erfolg zu erzielen. Aus diesem System ergeben sich Vorteile für beide Seiten, ein ausgewogenes Verhältnis von Leistung und Gegenleistung ist dafür die Basis. SIHGA Terrasse als Franchise-Geber bietet Hilfestellung beim Unternehmensaufbau, das Vertriebs- und Marketingkonzept, Schulungen sowie Begleitung im laufenden Betrieb. Der Franchise-Nehmer vertreibt die SIHGA Terrasse in seinem geschützten Franchise-Gebiet, die optimale Betreuung seiner Kunden steht für ihn im Vordergrund.

SIHGA Terrasse GmbH

Gewerbepark Kleinreith 4 A-4694 Ohlsdorf Telefon: +43 7612 777 10 E-Mail: info@sihga-terrasse.at www.sihga-terrasse.at

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29.05.20 10:07

Wohnen

FORMVOLLENDET. Pascal und Jessica Rauchenecker sind stolz auf ihre EWE-Küche.

Die schönste Küche Österreichs 2020 kommt von Kieslinger Pascal Rauchenecker, der amtierende Staatsmeister im Motorcross MX Open-Kategorie, und seine Frau Jessica sind von ihrer Küche aus dem Hause Kieslinger hellauf begeistert und freuen sich über die Auszeichnung.

ie Küche als Herz des Hauses – dies bekommt hier im schönen Innviertel eine neue Bedeutung. Mit ihren dezenten seidenmatten Lackfronten in gedecktem Braun bildet die ewe50 Küche mit ihrem großzügigen Essplatz eine Einheit mit dem Wohnbereich. Der ideale Platz, an dem Familie und Freunde zusammenkommen! Geplant und gebaut wurde die Küche von der Wohnmanufaktur

Kieslinger. Seit über 40 Jahren zieht das Unternehmen Kunden aus ganz Oberösterreich, ja sogar aus Wien und den angrenzenden europäischen Nachbarländern ins idyllische Örtchen Sigharting im Innviertel.

Gesamtausstattung aus einem Guss. 1977 von Mathilde und Hermann Kieslinger gegründet, wird die Wohnmanufaktur nun von Anita und Philip Kieslinger in zweiter Generation geführt – mit frischem 90

Geist und solider Handwerkskunst. Seit 1995 MHK-Mitglied, legt der „Küchenspezialist“ Philip Kieslinger auch in der 200 Quadratmeter großen Ausstellung sichtlich Wert auf eine innovative ganzheitliche Raumausstattung, Herzstück des Betriebs ist die hauseigene Tischlerei. „In unserer Werkstatt entstehen Einrichtungen für alle Lebensbereiche – für ein harmonisches Gesamtbild im ganzen Haus. Das zeichnet uns aus“, freuen sich die Geschäftsführer.

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Die Wohnmanufaktur Kieslinger in Sigharting fertigt seit 1977 Indoor-Welten.

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Der Kaffeevollautomat macht als Brücke zwischen den Hochschränken eine gute Figur!

Dass sie gemeinsam etwas schaffen, darauf sind auch die 68 Mitarbeiter, von den Innenarchitekten bis hin zu den Monteuren, stolz. „Die Originalität der Möbelstücke und die Atmosphäre der Einrichtung entspringen echtem Handwerk. Bestes Design, ständige Innovation und handwerkliches Know-how sind die Grundlage für die Zufriedenheit unserer Kunden!“

Küche aus Meisterhand. Als offizieller Flagship Partner von EWE steht das Unternehmen Kieslinger mit Rat und Tat zur Seite, um für den Kunden die perfekte Küche zu planen. Der Fokus liegt darauf, das Arbeiten in der Küche so angenehm und ergonomisch wie nur möglich zu gestalten. Besonderes Augenmerk legt man bei EWE darauf, die Küche mit möglichst viel Lebens- wie auch Wohnqualität zu gestalten. Was bei der Küche von Pascal und Jessica bestens funktioniert hat: Keine Griffe stören die ruhige Optik, Auszüge und Schranktüren werden über Muldengriffe oder Push-toopen-Beschläge geöffnet. Markant, geradezu monolithisch wirkt die lange Kochinsel mit einer dünnen Neolith-Arbeitsfläche in

STARKES TEAM. Familie Kieslinger macht Wohnträume wahr!

Basalt-Optik. Flächenbündig eingelassen überzeugt das Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Die Unterbauspüle aus grauem Mineralwerkstoff wirkt wie aus einem Guss – einzig die Profiarmatur, Regler und Seifenspender ragen aus der Fläche. Der mittig platzierte Kaffeevollautomat bildet die Brücke zwischen zwei Hochschränken. Hier war jemand dran, der sein Handwerk versteht.

Individuelle Handwerkskunst. „Wir bieten Ihnen nicht nur Küchen unserer Top-Marken, sondern passen diese auch individuell auf Ihre Wünsche an. Nach dem Motto „was nicht passt, wird passend gemacht“ stimmen wir die Küche so genau auf Ihre persönlichen Bedürfnisse ab“, sind Anita und Philip Kieslinger stolz auf ihr Konzept. Auch ganzheitliche Küchenlösun91

gen bekommen Sie hier: „Wir planen gerne mit Ihnen Ihre individuelle Küche, damit aus Ihrem Küchentraum Ihre Traumküche wird!“. Von der Planung, über die Projektleitung, bis hin zur Fertigstellung. Das gesamte Team freut sich auf Sie!

KONTAKT

KIESLINGER GMBH Wohnmanufaktur seit 1977 Grubstraße 6 4771 Sigharting Tel.: 07766/3187-37 www.kieslinger.at

Wohnen

KOMPLETT INDIVIDUELL Moderne Architektur, traumhafter Ausblick auf See und Bergpanorama und ein Wohlfühlfaktor, der seinesgleichen sucht: Im Salzkammergut erleben wir aus erster Hand, was in Sachen Wohnen mit PETER MAX MASSMÖBEL möglich ist.

Text: Ulli Wright

chon beim ersten Blick sorgt das Haus am Hang mit Pool bei uns für den absoluten Wow-Effekt. Und es hält auch im Inneren, was es von außen verspricht: Die moderne Linie zieht sich durch, ohne jemals kühl oder steril zu wirken. Ganz im Gegenteil – jeder Raum versprüht eine heimelige Gemütlichkeit, große Fensterfronten sorgen für viel Tageslicht, und jede noch so kleine Ecke oder Nische wurde perfekt als unsichtbarer Stauraum genützt. In Sachen Einrichtung und Innenraumgestaltung vertrauten die Hausherren voll und ganz auf die Erfahrung, das Können und das Knowhow von PETER MAX MASSMÖBEL und wurden nicht enttäuscht. Dabei ist es dem oberösterreichischen Ge-

schäftsführer von PETER MAX, Robert Steinhäusler, und seinem Team gelungen, das Traumhaus komplett individuell auf die Bedürfnisse der Bewohner einzurichten. „Da das Haus sehr modern ist, war es den Bewohnern wichtig, dass die komplette Einrichtung für die 210 Quadratmeter Wohnfläche perfekt zum Haustyp passt. Großer Wert wurde auf ausreichend Stauraum gelegt und man entschied sich für in den Wänden integrierte Kästen, die am ersten Blick nicht erkennbar sind. Ob Schminkplatz oder ein eigener Schrank mit Lüftung für Sportbekleidung – alles ist gut aufgehoben“, so Robert Steinhäusler. 92

Perfekt verstaut. Hier wurde jede Menge Raum für Lieblingsstücke und alles, was man braucht, geschaffen.

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Das Traumhaus am Traunsee hält viele designtechnische Schmankerl bereit. P.MAX hat es möglich gemacht!

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Zentraler Mittelpunkt. Der großzügige Küchen-, Ess- und Wohnbereich ist im Haus der Ort, an dem die Familie zusammenkommt. Hier sollte sich eine moderne und stimmige, aber in keinem Fall sterile Wohnatmosphäre ergeben. Den Bauherren war wichtig, dass die Küche bei Bedarf hinter Schiebetüren verschwinden kann und auch technisch alle Stücke spielt. Weinkühler, Vakuumierer, Multidampfgarer, Kaffeemaschine, Bora Kochfeldabzug mit Teppanyaki-Kochfeld sowie auch „unsichtbare“ Kästen zum Laden von iPad und Handy – es wurde an alles gedacht. Im Wohnzimmer wurden vor den großen Fenstern geräumige Sofas zum Chillen eingeplant, darunter sind Laden versteckt, die zusätzlichen Stauraum bieten. Spannende Herausforderung. Ein großer, jedoch nicht sichtbarer Fernseher war die größte Herausforderung für das PETER MAX-Team, immerhin sollte er mit einer Drehfunktion ausgestattet sein, um auch auf der Terrasse fernsehen zu können. „Das war gar nicht so einfach, aber wir haben einen Yachtbauer aus Deutschland ausfindig gemacht, der einen Deckenlift für die abgehängte Decke gebaut hat, wo der Fernseher ganz einfach verschwinden kann“, zeigt sich Robert Steinhäusler begeistert. Rundumkonzept aus einer Hand. Jeder Bereich, von der Küche über das Ess- und Wohnzimmer bis hin zu Jugendzimmer, Vorzimmer, Schlafzimmer, Büro sowie auch die Kästen unter der Stiege und viele Nischenkästen, wurde von PETER MAX gestaltet. Sogar für die Garagen– einrichtung mit Platz für Ski, Schneefräse und Mülltonnen zeichnet das Team verantwortlich. Es ist ihm gelungen, so zu planen, dass alles im Haus sauber und

aufgeräumt aussieht. Eine Besonderheit: Bei PETER MAX kann der Kunde in Sachen Planen und Ausmessen, Abholung und Montage der Möbel selbst Hand anlegen, kann sich der Unterstützung von Profis aber immer sicher sein. „Die Firma PETER MAX startete vor 55 Jahren mit Selbstbaumöbeln, hat sich aber sehr stark weiterentwickelt und ist heute mit circa 350 Mitarbeitern der größte Maßmöbel-Produzent in Österreich mit der Möglichkeit eines Full Service“, erzählt Geschäftsführer Robert Steinhäusler die Geschichte des Unternehmens. „Mittlerweile werden 70 Prozent der verkauften Möbel von unseren hauseigenen Montagetischlern beim Kunden montiert.“ Alles aus einer Hand, sich selbst beim Bauen verwirklichen oder mit den Profis gemeinsam agieren – das ist bei PETER MAX möglich!

Viele Möglichkeiten. Kleine Räume, Dachschrägen, Nischen – schwierige Raumsituationen gibt es oft. Das Team des Familienunternehmens kann aufs kleinste technisch mögliche Maß produzieren und Stauraum und Verbauten haargenau einpassen. Komplettlösungen sind eine der Spezialitäten von PETER MAX, das zeigt sich beim Haus im Salzkammergut deutlich: Von den Möbeln bis hin zu den Geräten, Waschtischen, Betten, bedruckten Glaswänden und Essplätzen wurde alles geliefert. Die Kosten wurden gleich zu Beginn definiert, noch in der Planungsphase ein Budget vereinbart und in diesem Rahmen die Einrichtung geplant. „Quasi als Mischung aus einem großen Möbelhaus und einer Tischlerei können wir fast alle Möbelwünsche zum vernünftigen Preis erfüllen“, freut sich Robert Steinhäusler mit seinem Team. „Damit unsere Kunden garantiert schöner wohnen können!“ 93

Robert Steinhäusler, Geschäftsführer von P. MAX Oberösterreich

INFO

P. MAX Das österreichische Familienunternehmen P. MAX steht seit 55 Jahren für Maßmöbel in bester Qualität und technischer Perfektion zum vernünftigen Preis. Maßmöbel werden individuell nach Wunsch geplant und völlig frei in der Materialkombination als Einzel– anfertigung von Tischlern im eigenen Werk in Stockerau produziert. P. MAX in Oberösterreich: Linz, Freistädter Straße 291 Tel.: 0732/244033 Leonding, Kornstr. 12, Harter Plateau Tel.: 0732/681019 Wels, Salzburger Straße 222 Tel.: 07242/41235 Vöcklabruck, Friedhofstraße 8 Tel.: 07672/22301 www.petermax.at

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Von Anfang an perfekt betreut: Familie Havlicek mit ihrem Planer Roland Sickinger, Filialleiter bei P.MAX in Wels

Traditionell nachhaltig und nach Maß eingerichtet

ass sich Altes und Neues gut ergänzt, beweist das Apartment-Projekt von Familie Havlicek vom Grafhaidergut in Wartberg an der Krems. Hier wurde ein in ländlicher Idylle ansässiges altes Mostpresshaus neben dem Vierkanthof in ein modernes und komfortabel eingerichtetes Feriendomizil umgebaut. Mit viel Liebe zum Detail und der Wiederverwendung alter Schätze, wie den Sparren des alten Presshauses, die ihr neues Dasein als Deckentram nach liebevoller Restauration und Handarbeit von Herrn und Frau Havlicek wiedergefunden haben. Ein Gespräch über Planung, Ideen und glückliche Hausbewohner.

Wir haben uns von Start weg verstanden gefühlt. Familie Havlicek

Wie kamen Sie zur Firma PETER MAX und Ihrem Planer Herrn Roland Sickinger in der Filiale Wels? Familie Havlicek: Das war ganz einfach. Da meine Eltern und meine Schwester bereits ein Wohnprojekt mit Herrn Sickinger von P.MAX Maßmöbel sehr 94

zufriedenstellend umgesetzt haben, haben sie uns diesen wärmstens empfohlen. Uns war es bei der Suche nach einem geeigneten Wohnstudio wichtig, dass dieses kreative Ideen mitbringt und sich voll und ganz auf die Bedürfnisse eines alten und auch traditionellen Wohnobjektes einstellen kann. Wesentlich war uns auch, dass wir von der Planungsphase bis zur fertigen Tischlermontage rundum betreut werden. Also eine „Alles aus einer Hand-Lösung“ geboten bekommen. Herr Sickinger, Sie haben das Projekt von Baubeginn begleitet. Wie sind Sie vorgegangen? Roland Sickinger: Die vorhandene Ausgangssituation zu Planungsbeginn war der Keller eines alten Mostpresshau-

Bestens betreut: Familie Havlicek baute ihr Gästehaus um und setzte dabei auf das Wissen und die Expertise von PETER MAX-Planer Roland Sickinger.

Wohnen

Die Geschichte des Hauses sollte in das Projekt miteinfließen.

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Familie Havlicek

ses, auf dem zwar ein neues Gebäude errichtet werden, jedoch der alte Charakter erhalten bleiben sollte. Die Fenster waren die einzigen bestehend bleibenden Fixpunkte. Ich konnte vom Vorentwurf der Raumaufteilung samt meiner Kostenschätzung bis zur Verwirklichung von vier neuen Gästewohnungen das – auch für mich sehr spannende – Projekt von Start weg begleiten. Welche Einrichtung wurde von Familie Havlicek gewünscht? Von Familie Havlicek war gewünscht, eine Einrichtung zu gestalten, welche alle Fixpunkte einer Wohnungsausstattung beinhaltet, jedoch im Design eine Brücke zwischen Alt und Neu schafft. Auch die Raumaufteilung, speziell bei der 34 Quadratmeter großen Gästewohnung namens „Weingarten“, war eine Millimeterarbeit. Eine moderne Küche mit der Inszenierung einer Wand aus alten gebürsteten Ziegeln. Da ich selbst ein Faible für Altes habe, war es mir ein Genuss, mich mit meinen Ideen einzubringen und ich durfte diese auch im Namen der Familie umsetzen. Was war Ihnen besonders wichtig bei der Gestaltung der Räume? Familie Havlicek: Wir wollten eine stimmige Wohlfühlatmosphäre schaffen, in der unsere Gäste den Urlaubsmorgen zum Beispiel an der gemütlichen Frühstücksbar in der Apartmentküche beginnen können. Die Raumaufteilung der Einrichtung sollte praktisch, hochwertig und maßgenau verarbeitet sein und die eine oder andere wohnliche Überraschung beinhalten. So hat uns Herr Sickinger auch dazu inspiriert, alte Mostfässer miteinzubauen oder die Nassräume mit gestalteten Glaswänden direkt

Im alten Mostpresshaus des Grafhaiderguts wurde wunderbar die Brücke zwischen Alt und Neu geschaffen.

in den Wohnraum zu integrieren. Auch die bestmögliche maximale Raumnutzung war uns sehr wichtig. Das Apartment „Baumgarten“ bietet mit seinen 60 Quadratmetern Grundrissfläche und der ausgetüftelten Einrichtung ausreichend Platz für eine Großfamilie mit mehreren Kindern. Was hat Ihnen besonders bei P.MAX Maßmöbel gefallen? Familie Havlicek: Nach der umfangreichen Planung konnten wir uns die Umsetzung der Einrichtung noch nicht so ganz vorstellen. Doch der virtuelle Rundgang, bei dem wir Raum für Raum mit der Virtual Reality-Brille durch unser neues Gästehaus flanieren konnten, sorgte für ein echtes 360° Erlebnis und hat uns überzeugt. Dabei erhielten wir einen sehr guten echten ersten Eindruck der Möbel und konnten auch noch eine kleine Anpassung, die uns vorher noch nicht aufgefallen war, vornehmen. Unter www.grafhaidergut.at können Sie die neu eingerichteten Räume gerne buchen und das vielfältige Urlaub-am-Bauernhof-Erlebnis der Familie Havlicek entdecken. 95

Ihre nächsten P.MAX-Filialen finden Sie in Wels, 2 x in Linz und Vöcklabruck. www.petermax.at

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90 Jahre

AKA hat sich als Arbeitgeber vor allem in Oberösterreich längst etabliert. Bereits seit 90 Jahren vertraut man im Unternehmen auf Erfahrung in der Möbelbranche gepaart mit zukunftsorientiertem Denken. Qualität, Flexibilität und absolu-

te Kundenorientierung sind dabei die zentralen Werte von HAKA. Mittlerweile zählt das Unternehmen österreichweit über 150 Mitarbeiter. Viele davon sind bereits zahlreiche Jahre im Unternehmen tätig. Gemeinsam mit jungen, motivierten Mitarbeitern, die frischen Wind und neue Ideen 96

einbringen, ergibt sich ein produktives Arbeitsumfeld mit spannenden Aufgabenbereichen in verschiedenen Berufszweigen. Besonders bei HAKA ist die Dynamik, die vor Ort sofort spürbar wird. Entscheidungen werden schnell getroffen und dadurch Veränderungen

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Seit 90 Jahren schafft HAKA Küche in Traun Arbeitsplätze in der Region. Über die Jahre hat sich das Unternehmen zu einem verlässlichen Arbeitgeber entwickelt, der seinen Mitarbeitern Mehrwert bietet.

österreichischer Arbeitgeber

Wohnen

HAKA Beachparty 2019

umgesetzt. Priorität dabei hat die Kundenzufriedenheit und damit die Maßfertigung innerhalb von neun Tagen. Die HAKA Benefits. Es sind viele Dinge, die HAKA bei Arbeitnehmern attraktiv machen. Unter anderem die gute Verkehrsanbindung inklusive Parkmöglichkeit oder die kulinarischen Angebote.

Denn die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen kommen hier täglich in den Genuss von frisch gekochtem Mittagessen in Bio-Qualität. Während der Corona-Pandemie wurde das Mittagessen kostenlos zur Verfügung gestellt. Mit dem Angebot von grünen Smoothies und einer kostenlosen Massage einmal im Monat, wird die Gesundheit der Mitarbeiter ebenso unterstützt - wiederkehrende Sportan-

gebote inklusive. Um gesundes Kochen zu Hause zu fördern, ist die Teilnahme an Kochkursen für Mitarbeiter bei HAKA kostenlos. Regelmäßige Mitarbeiterevents stärken den Zusammenhalt des gesamten Teams und tragen zu einer positiven Stimmung bei. Oder auch mal ein gemeinsamer Ausflug nach Mallorca ...

AUF DER SUCHE? Als Unternehmen legt HAKA Wert auf seine Mitarbeiter. Laufend werden neue Kollegen am Firmensitz in Traun und in den HAKA Centern in Straßwalchen und Wien gesucht. Aktuell zu besetzen sind Stellen als Küchenmonteur/in, Polsterer bzw. Polsterin, Küchenverkäufer/in, Einkäufer/in und Mitarbeiter/in der Auftragsbearbeitung. Informationen zu den offenen Stellen finden Sie unter haka.at/karriere. Aussagekräftige Bewerbung an bewerbung@haka.at

©Energy Globe

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Nachhaltig visionär Anfang Dezember werden die Energy Globe Awards vergeben. Wer die Sieger der besten Projekte sind, sehen Sie schon jetzt auf der Homepage.

erade Zeiten wie die CoronaKrise zeigen uns, wie wichtig der nachhaltige Umgang im Einklang mit Mensch, Wirtschaft und Natur ist. Das sollte uns Ansporn geben, weitere nachhaltige Schritte für die Zukunft zu setzen. Der Energy Globe macht sich seit mittlerweile 40 Jahren für innovative Umweltprojekte stark. Mit der Energiesparmesse und

Die nationalen Sieger des Energy Globe Awards 2019 in Brasilien

den Beratungszentren konnten sie bereits sehr große Erfolge erzielen. Jedes Jahr aufs Neue werden beim Energy Globe Award innovative Umweltprojekte aus der ganzen Welt ausgezeichnet. Auch dieses Jahr wurden bei über 2.000 Einsendungen aus 180 Ländern fleißig an Lösungen für unsere Umweltprobleme getüftelt. Die Sie-

ger der besten Projekte werden Ende Juni auf der Energy Globe Webseite bekannt gegeben. Die offiziellen nationalen Ehrungen der Sieger finden in weiterer Folge bis Ende November statt, bevor dann Anfang Dezember die Energy Globe World Awards vergeben werden. Mehr Infos zum Energy Globe und den Awards finden Sie unter www. energyglobe.info.

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Wohnen

Schau auf dich, bleib gesund

Schau auf dich, bleib gesund. Am besten gelingt das, wenn man seinen Körper in Quarantäne schickt und diesem eine Fasten-Auszeit gönnt. So kann man sicherstellen, dass man sein körpereigenes Abwehrsystem wieder bestmöglich herstellt. Ein gesundes Immunsystem besitzt als Gesundheitszentrale des Körpers die größte Kraft, Viren und Krankheitserreger zu deaktivieren.

Wie Sie das am besten umsetzen können, wissen die kompetenten Fastenleiterinnen des Gesundheitshauses in Maria Seesal, die größtes Augenmerk auf die Entgiftung unseres wichtigsten Immunorgans – nämlich den Darm – legen. „FASTENausZEITcorona“ im Fastenund Pilgerhaus in Maria Seesal. Mit einer zehntägigen Fastenkur, die in unserem Haus angeboten wird, stärken Sie optimal Ihr Immunsystem mit neu gewonnener Vitalität und setzen so die beste Vorsorgemaßnahme für Ihre Gesunderhaltung. Die hervorragende Basenküche, die Zufuhr von wichtigen Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen, ein entsprechendes Bewegungsund Entspannungsprogramm und vor allem die liebevolle und kompetente Betreuung durch das Team vor Ort werden Sie nachhaltig überzeugen. In dieser idyllischen Gegend, eingebettet im Tal der Schwarzois, findet man die richtige Ruhe, um Einkehr zu 100

halten und gezielt Körper, Seele und Geist wieder aufzutanken. Das Heilfasten ermöglicht Ihnen, Ballast in jeder Richtung loszulassen und Ihr Gleichgewicht wieder zu finden. Die durch die Corona-Krise erlebten Erfahrungen machen uns bewusst, dass es gerade jetzt wichtiger denn je ist, auf sich zu schauen, sich zu stärken und zu schützen – am besten durch eine „FASTENausZEITcorona“ in Maria Seesal ganz nach dem Motto „Schau auf dich, bleib gesund“. KONTAKT

FASTEN- UND PILGERHAUS

MARIA SEESAL

Schwarzois 43 3341 Ybbsitz Tel.: 07443/88 311 E-Mail: office@fasten-haus.at www.fasten-haus.at

ie letzten Wochen haben uns allen viel abverlangt. Das Coronavirus hat unseren Alltag verändert, nichts war mehr wichtig – außer gesund zu bleiben. Wir haben uns alle in Quarantäne begeben, um dieses Virus einzudämmen. In dieser Zeit haben wir ein neues, sehr wertschätzendes Bewusstsein für Gesundheit und Achtsamkeit erfahren. Jetzt, wo wir langsam wieder in unsere Normalität kommen, sollten wir alles daran setzen, um uns auch aktiv zu schützen.

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Eine „FASTENausZEITcorona“ in Maria Seesal ist das BESTE, was Sie jetzt für sich tun können!

LEBEN „Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht.“

Foto: Shutterstock

Marie von Ebner-Eschenbach, mährisch-österreichische Schriftstellerin (1830-1916)

Neues Info-Portal für Migräne-Patienten

Selbsthilfe für zu Hause Coronabedingt werden persönliche Treffen der Selbsthilfegruppen für Krebs patienten erst im Herbst wieder möglich sein. Darum setzt das Ordensklini kum Linz in der Zwischenzeit auf virtuelle Unterstützung. Für onkologische Patienten und deren Angehörige gibt es LiveWebinare, um Möglichkeiten aufzuzeigen, wo wertvolle Informationen und Unterstützung erhältlich sind – ohne dass sie dafür das Haus verlassen müssen. Die Teilnahme ist kostenlos und auch für Patienten anderer Krankenhäuser offen. Am Dienstag, 7. Juli, geht es von 18 bis 19 Uhr zum Beispiel um das Thema „krebskrank in Zeiten von Corona“. Mehr Infos: www.ordensklinikum.at/selbsthilfe

FÜSSE GUT, ALLES GUT! Endlich Schluss mit Fersenschmerzen machen und zwar ganz ohne OP – das will Autor Carsten Stark mit seinem neuen Buch „Das Buch für die Ferse“ (Südwest Verlag; 20,60 Euro). Der Fußspezialist geht darin den oft sehr individuellen Ursachen für Fersenschmerzen auf den Grund und schreibt über ganzheitliche Gesundheit für diesen Bereich des Fußes.

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Virtuelle Unterstützung für Krebspatienten und Angehörige

enschen mit Migräne leiden enorm unter ihren Kopfschmerzattacken, sind in ihrer Lebensqualität oft stark eingeschränkt und stoßen in ihrem Umfeld zudem immer wieder auf Unverständnis. Denn Migräne ist mehr als nur Kopfschmerz. Licht, Lärm oder Gerüche werden als unerträglich empfunden. Häufig kommt auch Übelkeit bis hin zum Erbrechen dazu. Trotz des hohen Leidensdrucks gehen viele Betroffene lange nicht zum Arzt, sondern versorgen sich selbst mit diversen Schmerzmitteln. Das neue Info-Portal www.migraene-ohne-mich.at des pharmazeutischen Unternehmens Grünenthal will Patienten deshalb helfen, Migräne besser zu verstehen und rechtzeitig mit dem Arzt zu sprechen, wenn die Therapie nicht die gewünschte Wirkung bringt. Dort finden Betroffene auch Informationen über Ursachen sowie Auslöser einer Migräne-Attacke und die verschiedenen Behandlungsmöglichkeiten. Ein Migräne-Kalender zum Download kann helfen, Schmerzen, Begleitsymptome und Medikation zu dokumentieren.

Leben

Wann ist ein Mann ein erotischer Mann? Das Männerbild hat sich in den vergangenen Jahrzehnten stark gewandelt. Doch genau deshalb tun sich viele Männer schwer mit ihrer eigenen Männlichkeit. Text: Susa Haberfellner /www.haberfellner-sexualberatung.at Foto: Shutterstock

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Leben

in richtiger Mann versorgt die Familie und bringt Geld nach Hause. Er weiß, wie man(n) Probleme löst und packt an. Lust auf Sex hat er sowieso, immer! Er kann auch immer. Weinen und Gefühle zeigen, Geborgenheit wünschen, Hilfe brauchen, über sich reden – das alles ist unmännlich. Dieses Männerbild der 1960er- und 1970er-Jahre hat sich zwar gewandelt, wirkt aber im Hintergrund immer noch. Der moderne Mann kommt zusätzlich seinen Vaterpflichten nach, ist fürsorglich und zeigt seine Gefühle. Doch woher weiß der Mann von heute, ob er wirklich männlich ist? Früher – mit der eindeutig definierten Männerrolle – war klar, was er zu tun hatte. Heute hat er eine Vielzahl an „Männlichkeiten“ zur Auswahl: karriere- oder familienorientiert, treu oder untreu, monogam, polyamor oder unverbindlich, gay, straight oder bi. Jede Lebens- und Liebesform ist scheinbar lebbar und gesellschaftlich toleriert. Die Sache hat nur zwei Haken: Zum einen geht mit der Wahl-Freiheit die Pflicht zur Wahl mit einher, was zu großer Unsicherheit führt, wenn Mann nicht weiß, wer er ist und was er will. Zum anderen sind die verschiedenen Männlichkeiten nicht gleich viel wert. Es geht um Werte, die gesellschaftlich und kulturell erwünscht sind oder eben nicht. Gesellschaft will „Leistungsbringer“. Kleine Buben und Mädchen sind nicht gleich, aber sich doch ähnlicher als erwachsene Männer und Frauen. Buben sind noch verspielt, warm, offen, sie können ihre Gefühle und ihre Liebe zeigen, sind verwundbar, Rabauken und zugleich kuschelig. Wenn wir erwachsene Männer betrachten, müssen wir uns doch fragen, was aus diesen wunderbaren Eigenschaften geworden ist. Vieles ist den Männern abtrainiert worden. Kleine Buben stellen jede Gesellschaft vor ein großes Problem, denn keine Gesellschaft will, dass ihre Männer so wie diese Buben

sind. Die Aufgabe ist, aus diesen gefühlvollen Buben starke und entschlossene „Leistungsbringer“ zu machen, die in der Lage sind, auszuführen, was immer auch die Gesellschaft für männlich hält. Das hat klarerweise auch Auswirkung auf ihre Sexualität im Erwachsenenalter. Stefan (32): „Normalerweise hab‘ ich das Problem ja nicht. Aber es ist mir jetzt schon ein paar Mal beim Sex passiert, dass mir der Penis beim Eindringen zusammengefallen ist. So peinlich! Meine Partnerin hat gesagt, dass es nix macht, aber trotzdem … Wenn er nicht steht, hab‘ ich auf ganzer Linie versagt! Mir ist wichtig, dass meine Partnerin auch zu ihrem Höhepunkt kommt. Sie wollte reden. Was soll ich dazu sagen? Ich bin auf die Couch fernsehen gegangen. Sie war enttäuscht. Jetzt stresst mich das sehr, dass mir das beim nächsten Mal wieder passiert.“ Was macht ein „guter“ Liebhaber? Leistungsdruck beim Sex entsteht durch eigene Überzeugungen und klassische Mythen, untermauert von Pornos und Medien: Der Mann bringt immer seine Leistung, hat immer Spaß beim Sex, jeder Körperkontakt führt zu Geschlechtsverkehr und der Mann ist für den Orgasmus der Partnerin zuständig. Der gute Liebhaber kennt sich also in erster Linie mit den anderen aus. So suchen insbesondere junge Männer in der Beratung Rat, um beim Sex eine bessere „Performance“ liefern zu können. Sie fühlen sich so quasi verantwortlich für lustvollen, außergewöhnlichen und gleichzeitig auch einfühlsamen und rücksichtsvollen Sex – für die andere Person. Ein unerfüllbarer „Auftrag“! Das macht Druck, die eigene Emotionalität und Körperwahrnehmung leiden. Dazu muss man wissen: Penisse sind kluge Kerlchen! Wenn ihnen nämlich etwas in der Beziehung oder beim Sex nicht passt, dann zeigen sie das auch. Das heißt, die Erektion bleibt aus, der Orgasmus will sich nicht einstellen oder der 103

Mann kommt zu früh. Oder er hat gar keine Lust. Sexuelle Funktionsfähigkeit ist nicht selten eng mit der männlichen Identität verbunden und wenn der Penis nicht so funktioniert, wie er soll, kann er den Mann (und auch die Frau) schon gewaltig verunsichern. Solche Irritationen liefern aber immer eine Chance, hinzuschauen, was gerade nicht passt, und zu experimentieren, was passen könnte. Genussfähigkeit weiterentwickeln. Sehr hilfreich ist, die Potenziale des eigenen Körpers – und auch jene des Penis – zu nutzen und Sex mit allen Sinnen zu erleben. Riechen, tasten, schmecken, fühlen, hören, sehen. Viele Männer schalten in eine Art Autopilot und haben immer auf dieselbe Weise Sex. Was sie dabei empfinden, wissen sie oft selbst nicht. Das ist bei der Selbstbefriedigung so und setzt sich in der Partnersexualität fort. Da kann schon helfen, neues „Repertoire“ zu üben: Wer sich immer im Sitzen selbst befriedigt, sollte einmal ausprobieren, dabei zu liegen oder zu stehen, einmal die andere Hand benutzen oder Öl zur Hilfe zu nehmen. Es geht dabei darum, die Wahrnehmung auf sich selbst zu fokussieren. Das kann man nicht nur beim Sex. Beim Autofahren, Gehen oder an der Bushaltestelle: Wie stehe ich? Wie fühlen sich meine Fußsohlen oder Hände an? Auf diese Weise kann man(n) seine Lust und Genussfähigkeit weiterentwickeln – und das ein Leben lang. Und was haben die Frauen (oder Partner) davon? Männer, die aus der Performance aussteigen und ihr Bedürfnis nach emotionaler Nähe und Sinnlichkeit ausdrücken können, gehen in guten Kontakt zu ihrem Gegenüber. Und wenn auch Frauen gut in ihrem Körper verankert sind und sich zeigen, wird die sexuelle „Leistungsschau“ zum sinnlichen Liebesspiel für beide. Netflix-Tipp: „The Mask You Live In“

Leben

Stressfrei in den

URLAUB

Sommerzeit ist Urlaubszeit - und damit einher gehen sehr oft hohe Erwartungen. Wie man Enttäuschungen und „Liegestuhl-Depressionen“ vorbeugen kann, erklären die zertifizierten Humanenergetiker.

enn der Sommer näher rückt, steigt die Freude auf Erholung und gemeinsame Zeit mit dem Partner und der Familie. Der Wunsch nach einem perfekten Urlaub ist groß. Doch zu hohe Erwartungen können schnell enttäuscht werden. „Man sollte sich grundsätzlich auf die positiven Dinge konzentrieren und das Beste aus der Situation machen“, sagt Michaela Stütz, Humanenergetikerin aus Grünbach. „Wenn man sich vorher über das Reiseziel informiert und Pläne macht, kann so mancher Stress im Urlaub vermieden werden. Vor allem

Fotos: Shutterstock, privat

ist es wichtig, dass man mehr Ruhe hat und Zeit mit der Familie verbringt, um gestärkt wieder heimzukommen.“ In Zeiten der Pandemie, wenn Reisen eingeschränkt ist, kann man sich auch zu Hause eine schöne Zeit machen und sich beispielsweise im Garten einen Platz zum Entspannen suchen. Wichtig ist, etwaige Sorgen abzuschütteln und die Kraft der Sonne zu tanken. „Meine Methode für eine körperliche und energetische Ausgewogenheit ist, sich Zeit für sich selbst zu nehmen und Verpflichtungen auch abgeben zu können“, erklärt Stütz. „Cranio-sacrale Behandlungen wirken dabei unterstützend. Ist der Bewegungs104

rhythmus gestört, wirkt sich das negativ auf das körperliche und psychische Wohlbefinden aus. Durch Zusatzausbildungen kann ich diese sanfte Methode, die zugleich auch tiefgehend ist, auch bei Babys und Kindern anwenden.“ Gezielte Berührungen stellen den gesunden, regelmäßigen Rhythmus wieder her. So können das Immunsystem oder die Stressverarbeitung harmonisiert werden. Bei der Urlaubsplanung darf auch auf die Haustiere nicht vergessen werden. Damit alle den Urlaub genießen können, sollte man rechtzeitig überlegen, bei wem jene Tiere bleiben, die nicht mitgenommen werden können.

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©privat

Leben

„Cranio-sacrale Behandlungen sind sanft und zugleich tiefgehend.“

„Die Wirkweise der Bachblüten kann ich auch bei Tieren vielseitig einsetzen.“

„Um Enttäuschungen vorab zu vermeiden, ist eine Änderung der Erwartungshaltung notwendig.“

Michaela Stütz

Sieglinde Doppler

Anita Pölderl

Sanfte Unterstützung für Vierbeiner. Ein Thema, das Sieglinde Doppler aus Oberneukirchen besonders am Herzen liegt. Sie arbeitet als Human- und Tierenergetikerin sowie in der Tierkommunikation. Zusätzlich hatte sie viele Jahre lang eine Hundezucht mit bis zu fünf Hunden im Haushalt. „Jeder dieser Hunde hatte seine eigene Persönlichkeit mit verschiedensten Eigenheiten, Verhaltensmustern und Ängsten“, erzählt Doppler. „Dabei habe ich festgestellt, dass ich die Wirkweise der Bachblüten auch bei Tieren vielseitig einsetzen kann – in der Zucht ebenso wie in speziellen Situationen, etwa im Urlaub.“ Besonders im Urlaub konnte sie sowohl ihre vierbeinigen als auch ihre zweibeinigen Klienten mit Bachblüten unterstützen – auf sanfte Weise und individuell. „Dabei wird für jeden Klienten, egal ob Mensch oder Tier, eine Mischung aus Bachblüten zusammengestellt, die auf den Typ, dessen Eigenschaften sowie auf die spezielle aktuelle Situation abgestimmt sind“, erklärt die Energetikerin. Bachblüten sind in ihrer Wirkweise sanft und manchmal langfristig, daher ist der

Beginn einer Behandlung laut Sieglinde Doppler zeitgerecht anzusetzen, um auf etwaige Veränderungen im Verhalten reagieren und die Behandlung anpassen zu können. Allerdings gibt es auch eine Soforthilfe mit Bachblüten, die im Bedarfsfall eingesetzt werden kann. Die bekanntesten Bachblüten sind die Notfalltropfen, die laut Doppler in keiner Haushalts- und Reiseapotheke fehlen sollten. Sie helfen sofort bei psychischen oder physischen Notfallsituationen.

notwendig.“ Die Expertin setzt dabei auf die Klopfakupressur, eine Selbsthilfetechnik, bei der Meridianpunkte an Gesicht und Oberkörper selbst abgeklopft werden, und auf diese Weise Glaubenssätze nachhaltig geändert werden können. Auch solche, die hohe Erwartungen an den Urlaub mit dem Partner stellen. Verbringt man mehr Zeit als sonst miteinander, können sich bereits festgefahrene Probleme verstärken. „In den Ferien das nachzuholen, was man im Alltag mit dem Partner versäumt, ist schwierig“, weiß Pölderl. „Probleme lösen sich nicht von selbst und können auch nicht vom anderen gelöst werden. Das kann nur jeder für sich selbst. Gerade hier ist diese selbstanwendbare Methode eine ideale Technik aus der Energetik, die Energieblockaden und Glaubenssätze auflösen und damit einen entspannten Start in den Urlaub ermöglichen kann.“

Urlaub mit „Glückszwang“. Die Vorfreude auf eine Auszeit vom Alltag ist groß, wenn man seinen Urlaub geplant hat. Leider hört man aber immer wieder von Urlaubsenttäuschung oder sogar „Liegestuhl-Depression“. Der Grund: Dass der Urlaub etwas Schönes ist, ist gesellschaftlich bereits zum Glückszwang mutiert. Entspannung soll auf Knopfdruck funktionieren. „Körper und Psyche spielen da jedoch nicht mit“, weiß Anita Pölderl, Humanenergetikerin aus Hörsching. „Um die große Enttäuschung schon vorab zu vermeiden, ist deshalb eine Änderung der Erwartungshaltung

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Mehr Infos: www.energetik-ooe.at

Leben Der NaturkindKinderwagen „Lux“ ist absolut geländetauglich und bietet aufgrund der guten Federung auch abseits von asphaltierten Straßen ein super Fahrgefühl.

Öko mit Style Der KinderwagenHersteller Naturkind setzt auf unbelastete Öko-Materialien, Mühlviertler Handwerk und weg weisendes Design. Redakteurin Maria Russ, frisch gebackene Zweifach-Mama, hat das Aushängeschild „Lux“ getestet und ist hellauf begeistert. Text: Maria Russ

Fotos: Naturkind, privat

igentlich hatte ich mir die Zeit mit meinem Neugeborenen anders vorgestellt: lange Ausfahrten mit Baby, dem großen Sohnemann, dem Ehemann, Oma und Omi im nahen Salzkammergut, kleinere Spaziergänge allein mit Baby vormittags, wenn der Große in der Schule und der Mann in der Arbeit ist, ab und zu frühstücken im Café, meine stark vermissten Arbeitskolleginnen treffen – stets mit dabei als Begleiter: mein schnittiger Kinderwagen von Naturkind. Doch Corona machte uns einen Strich durch die Rechnung.

Nicht einmal zwei Lebenswochen unseres kleinen Sohnes beziehungsweise Bruders lang konnten wir die Freiheiten, die wir stets für selbstverständlich gehalten hatten, genießen. Aus langen Ausfahrten im Salzkammergut wurden kleine Touren rund ums Haus, in der Siedlung und im Garten. Doch der Freude über unseren Naturkind-Kinderwagen tat dies nichts ab. Aufgrund unserer ein106

Die Freude über den Naturkind-Wagen ist auch beim Baby riesengroß.

Leben

Besonders beliebt: das Aushängeschild „Lux“ in der Farbe Salbei

geschränkten Mobilität wurde dieser in den ersten Wochen vorübergehend in einen – stylishen und wendigen – Stubenwagen umfunktioniert. Aber ob für draußen oder drinnen, uns begeisterten neben dem schönen Design (mein Wagen erstrahlt in traumhaftem Grau!) sogleich die Wendigkeit mit den schwenkbaren Vorderrädern sowie die geniale Federung des Kinderwagens, die nicht nur ruhige Fahrten am Asphalt, sondern auch im Gelände garantieren. Verantwortlich für die top Fahreigenschaften sind gefederte Vorder-(!) und Hinterräder für eine Minimierung von Erschütterungen. Und auch das Handling lässt keine Wünsche offen: Zusammengeklappt ist der „Lux“ genauso easy wie schnell, ebenso einfach ist der Umbau von Babywanne zu Sportwagenaufsatz bzw. Buggy. Naturkind: fürs Baby das Beste. Ob Herstellung, Materialien oder deren Verarbeitung, die Kinderwägen von Naturkind werden dem, was ihr Name verspricht, gerecht und sind „öko“ durch und durch. Verwendet werden ausschließlich Materialien – etwa Bio-Baumwolle, Bio-Schafschurwolle, Holz und Kork –, die Mutter Natur zur Verfügung stellt, was garantiert, dass Kinder vor Schadstoffen geschützt liegen und sitzen können. Die Naturkind-Zulieferbetriebe stammen ausschließlich aus Österreich, Deutschland und europäischen Nachbarländern, gearbeitet wird nach den höchsten Öko-Standards, als einziger Kinderwagenhersteller ist Naturkind GOTS-zertifiziert.

Wo „Naturkind“ draufsteht, ist Natur pur drin.

Aus langen Ausfahrten im Salzkammergut wurden aufgrund von Corona kleine Touren rund ums Haus. Maria Russ

Von Engerwitzdorf hinaus in die Welt. Die Produktion der Naturkind-Kinderwägen lief zunächst am Standort Gallneukirchen. 100 Stück umfasste die Miniserie am Beginn der Naturkind-Unternehmensgeschichte im Jahr 2007. Um die ständig steigende Nachfrage befriedigen zu können, übersiedelte das Unternehmen 2013 an den jetzigen Produktionsstandort ins Gewerbegebiet von Engerwitzdorf im Mühlviertel und verkauft seither jährlich rund 2.000 Kinderwägen, Tendenz steigend. Dort wird jeder Kinderwagen per Hand gefertigt, erst dann verlässt er die Manufaktur und macht sich auf die Reise zu Familien in ganz Europa – und Amerika. Denn Fans des gesunden Kinderwagens finden sich seit diesem Jahr auch jenseits des Atlantiks. „Wir bekommen immer mehr Anfragen von begeisterten Eltern aus den Vereinigten Staaten und haben uns entschlossen, den Schritt über den großen Teich zu 107

Auch mit Sportbuggy-Aufsatz ist man mit Naturkind stylish unterwegs.

wagen“, so Firmenchef und Gründer Peter Doppler. Das Modell „Lux“ soll dabei in klimabewussten US-Staaten als Türöffner dienen. Ausgezeichnetes Design. Nur in einem Punkt sind die Naturkind-Kinderwägen so gar nicht das, was viele auch heute noch mit „öko“ verbinden. Wenn es ums Design geht nämlich, steht der „Lux“, das Aushängeschild des Unternehmens, modernen Kinderwägen anderer bekannter Herstellerfirmen in nichts nach. Mit diesem Modell gewann das Unternehmen sogar erst kürzlich den Green Product Award, eine internationale Auszeichnung für innovative und nachhaltige Produkte. Doch dieser Preis ist nur einer von vielen: In den letzten Monaten bekam Naturkind den Red Dot Design Award, den German Design Award, den Plus X Award sowie den Consumer Product Award für den beliebtesten Kinderwagen Österreichs verliehen und beweist damit, dass Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Designqualität vereinbar sind. Neues 2020. In der zweiten Hälfte dieses Jahres will Naturkind ein neues Kinderwagen-Modell launchen. „Wir werden dabei Kindheitserinnerungen der Eltern mit der bewährten Schadstofffreiheit rund ums Baby kombinieren“, verrät Peter Doppler. Wir sind gespannt! Fest steht jedoch: Der Neue von Naturkind wird den Alten noch einmal toppen, denn an innovativen Ideen hat es Doppler noch nie gemangelt.

Leben

Unser Mikrobiom -

Nutzen und Risiko

n unserem Darm befinden sich drei Kilogramm an Bakterien. Sind diese in Balance, so gilt dies heutzutage für viele als Allheilmittel gegen viele Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Übergewicht, Allergien, Darmkrebs, Nierensteine, Reizdarm, aber auch Depressionen. Unserem Mikrobiom wird hier immer wieder eine besonders wichtige Rolle als „Gesundmacher“ zugeschrieben.

Doch es gibt nicht „DAS“ gute Bakterium für unsere Gesundheit. Ein zweischneidiges Schwert. Die Wirkung der Darmbakterien kann mitunter sehr unterschiedlich sein. Gut sieht man das etwa am Beispiel von Helicobacter pylori, einem Bakterium, das den menschlichen Magen besiedeln kann und bei der Hälfte der Bevölkerung vorkommt. 108

Einerseits sei Helicobacter pylori mit den meisten Fällen des Magenkar– zinoms assoziierbar, erklärt Dr. Holger Rumpold, Leiter des Viszeralonkologischen Zentrums am Ordensklinikum Linz, fehle es aber, komme es vermehrt zu saurem Reflux und Speiseröhrenkrebs. „Man kann also nicht sagen, du musst jetzt das Bakterium schlucken, dann geht es dir gut“, so Rumpold.

Unsere Darmflora hat beträchtlichen Einfluss auf unsere Gesundheit und auf unser Wohlbefinden. Das Mikrobiom im Darm wirkt sich auf Stoffwechsel und Immunsystem aus, es kann aber auch zu Entzündungen führen und das Krebsrisiko erhöhen.

INFO VISZERALONKOLOGIE

PRIV.-DOZ. DR. HOLGER RUMPOLD Leiter Viszeralonkologisches Zentrum des Ordensklinikums Linz

Direkte und indirekte Effekte. Allein unser Mikrobiom im Darm beeinflusst die unterschiedlichsten Bereiche unseres Körpers. Die Bakterien in unserem Darm verstoffwechseln Teile der Nahrung, die wir zu uns nehmen. Die daraus entstehenden Stoffwechselprodukte können unter bestimmten Umständen im Darm Entzündungen auslösen, die die Entstehung von Krebs bedingen können. Es kann jedoch auch sein, dass die Stoffwechselprodukte der Bakterien über den Blutkreislauf im Körper verteilt werden. „So kann es sein, dass Östrogene, die man zu sich genommen hat, von bestimmten Bakterien verstoffwechselt werden und schließlich Brustkrebs verursachen“, erklärt Dr. Rumpold. Habe man aber jenen Bakterienstamm nicht, der das Östrogen umwandle, so könne man auch ein geringeres Brustkrebsrisiko haben“, so Rumpold weiter.

Anwendungen. Auch wenn technische Fortschritte bei den Analyseverfahren der Medizin derzeit neue Forschungsmöglichkeiten eröffnen, vollständig erforscht ist das Mikrobiom noch nicht. Dennoch gibt es bereits Behandlungsmethoden, von denen Patienten profitieren. „Die Mutter des Bakterientransfers ist die Stuhltransplantation“, so Rumpold. Kommt es etwa durch die Gabe von Antibiotika zu schweren Darmentzündungen, kann man diese – unter speziellen Umständen – durch eine Stuhltransplantation behandeln. Dabei wird mittels einer Magensonde der Stuhl eines gesunden Menschen verdünnt übertragen. Es laufen auch Studien zu diesem Verfahren, wenn Patienten nicht auf eine Immuntherapie im Rahmen einer Krebsbehandlung ansprechen. Hier kann man das Mikrobiom eines Menschen, der sensibel auf eine solche Therapie reagiert hat, übertragen.

Das Viszeralonkologische Zentrum des Ordensklinikums Linz ist auf die Diagnose und Behandlung der unterschiedlichen bösartigen Erkrankungen der Verdauungsorgane spezialisiert. Als eines der größten Behandlungszentren für diese Erkrankungen in Österreich verfügt es über ein ausgesprochen hohes Maß an Erfahrung im Bereich der Viszeralonkologie. Es umfasst die Dia– gnostik, Therapie und Nachsorge von Darmkrebs (Dünn-, Dick- und Enddarm), Bauchspeicheldrüsenkrebs, Speiseröhrenkrebs, Magenkrebs, Krebserkrankungen der Leber und des Gallengangsystems. Um Patienten und Patientinnen auf höchstem klinischen und wissenschaftlichen Niveau behandeln zu können, müssen auch die individuellen Bedürfnisse der Betroffenen berücksichtigt werden. Aus diesem Grund sind Experten aus der Psychoonkologie, der physikalischen Medizin, der Komplementärmedizin sowie der Seelsorge fix in die Betreuung integriert. Sie unterstützen die Patienten während ihrer Therapie.

Viszeralonkologisches Zentrum Ordensklinikum Linz Seilerstätte 4, 4010 Linz

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

Tel. Sekretariat: 0732/7677-3000 Fax: 0732/7677-3001

ERNÄHRUNG ALS SCHLÜSSEL Um das Mikrobiom im Gleichgewicht zu halten, empfiehlt der Experte eine vielfältige und diverse Ernährung. Zurückhaltend sollte man bei tierischen Proteinen, Fetten und einfachen Zuckern (Fruchtsäfte, Schokolade) sein. Gut sind ballaststoffreiche Lebensmittel (Kohl, Karotten, Hülsenfrüchte), die als Präbiotika den guten Bakterien im Darm als Nahrung dienen. „Wenn man sich unwohl fühlt, dann kann man das ganz einfach probieren. Ein guter Tipp ist auch, einfach mal das Abendessen wegzulassen oder nur etwas Leichtes zu essen, und abends auf Kohlehydrate zu verzichten“, rät Rumpold. Aber auch hier gilt, dass generelle Ratschläge nicht für alle passen und eine individuelle Beratung nicht ersetzen.

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tumorzentrum@ordensklinikum.at

Leben

Fit fürs

MOTORRAD Körperliche Fitness und eine gute Reaktionsfähigkeit sind für Motorradfahrer wie eine Lebensversicherung. Wie man diese Voraussetzungen schaffen kann, erklärt Sportwissenschafter Manfred Simonitsch. Text: Nicole Madlmayr

ohe Geschwindigkeiten, keine Knautschzone, ständiges Mitdenken für die anderen Verkehrsteilnehmer: Motorradfahrer sind höchsten körperlichen und mentalen Anforderungen ausgesetzt. So schön dieses Hobby ist, so gefährlich kann es auch sein. „Körperlich fit zu sein und schnell richtig reagieren zu können, sind wie eine Lebensversicherung für Biker“, sagt Sportwissenschafter Manfred Simonitsch, der selbst gern Motorrad fährt und im Interview erklärt, wie man sich in Form bringen kann.

Fotos: Shutterstock, privat

OBERÖSTERREICHERIN: Herr Simonitsch, warum ist es so wichtig, körperlich fit fürs Motorradfahren zu sein? Manfred Simonitsch: Beim Motorradfahren sind körperliche Fitness und gute Reaktionsfähigkeit wie eine Lebensversicherung. Wer auf einem Zweirad unterwegs ist – und das gilt auch für die 125er-Klasse –, muss noch viel mehr auf die anderen Verkehrsteilnehmer achten, weil er keine Knautschzone hat. Bei einem Unfall zieht man als Motorradfahrer nahezu immer den Kürzeren. Besonders wichtig ist deshalb, schnell und richtig zu reagieren. 110

Welche grundlegenden Übungen verhelfen zu mehr Körperbewusstsein? Die Basiskomponente ist immer eine gute Grundlagenausdauer. Das kann Rudern, Laufen oder Radfahren sein. Das kräftigt das Herz-Kreislauf-System und sorgt für längere Konzentration. Weil es gerade beim Motorradfahren darum geht, die Ermüdungs-Widerstandsfähigkeit zu erhöhen. Sehr wichtig ist auch die Koordination für Biker. Mit gezielten Übungen lässt sich das Zusammenspiel von Augen und Extremitäten, also Armen und Beinen, trainieren. Die Reaktionsfähigkeit sollte

Leben

Körperlich und psychisch gut drauf zu sein, kann einem beim Motorradfahren das Leben retten.

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Manfred Simonitsch

man ebenfalls trainieren, um im Straßenverkehr mit seinem Zweirad sicherer unterwegs zu sein. Hier hilft zum Beispiel eine Übung mit einem Medizinball. Zuwerfen, fangen, links vorne ablegen, zwei Liegestütze, Ausgangsposition, wieder von vorne beginnen und den Ball beim nächsten Durchgang zum Beispiel rechts vorne ablegen. Dann hat man sogar auch schon die Kraftkomponente beim Training dabei. Sportwissenschafter helfen hier gerne mit ihrem Wissen

und dem Zusammenstellen eines entsprechenden Trainingsplanes. Gilt dieses Training für Hobbyfahrer genauso wie für sportliche Fahrer? Für Fahrer, die nicht regelmäßig aufs Bike steigen, ist es sogar noch wichtiger, weil es für sportliche Fahrer eher selbstverständlich ist, fit zu sein. Hohe Geschwindigkeiten, keine Knautschzone, dazu viele andere Verkehrsteilnehmer – körperlich und psychisch gut drauf zu sein, kann in diesem Fall tatsächlich Leben retten! Wenn man eine Ausfahrt geplant hat und sich aber nicht zu hundert Prozent fit fühlt, weil man eine anstrengende Arbeitswoche hinter sich oder schlecht geschlafen hat – sollte man dann lieber daheimbleiben? Ich finde schon, dass man es sich zumindest gut überlegen sollte. Auch wenn ich mich wiederhole: Es kann einem das Leben retten. Wenn man sich dennoch für die Ausfahrt entscheidet, kann man früher eine Pause einlegen, und sich auch nicht zu gut sein, umzukehren – bevor das Unfallrisiko zu groß und die Ausfahrt in puren Stress ausartet. Motorradfahren ist ein geiles Hobby, aber man muss sich gut um sich selbst kümmern. Das ist das Entscheidende! Es gibt Biker, die sich durch ihre jahrelange Erfahrung oft in Sicherheit wiegen. Wie sehen Sie das? Motorradfahren ist anstrengend und

natürlich wird es leichter, je mehr Erfahrung man hat. Es kann aber auch eine trügerische Sicherheit sein. Erfahrung kann also auch das Gegenteil bewirken, wenn man sich denkt: „Ich fahre schon so lange – was soll passieren?“ Ein winziger Moment der Unachtsamkeit kann fatale Folgen haben. Wenn ich persönlich möglichst schnell von A nach B kommen möchte, steige ich nicht auf mein Motorrad. Beim Motorradfahren gilt für mich das Motto: Der Weg ist das Ziel – und nicht die Geschwindigkeit, mit der ich das Ziel erreiche. Sie fahren selbst gern Motorrad. Was ist Ihnen dabei wichtig? Das Wichtigste ist für mich, nur dann auf das Motorrad zu steigen, wenn ich gut drauf bin. Körperliche Fitness ist mein Beruf, selbstredend also, dass mir meine Ausdauer, Koordination und Reaktionsfähigkeit auch beim Motorradfahren zugutekommen. Ich habe erst kürzlich mit einem Freund gesprochen, der ein sehr guter und erfahrener Biker ist. Er hat mir erzählt, dass in seinem Kopf vollautomatisch ein Zehn-Punkte-Programm abläuft, sobald er einen Autofahrer überholen will. Er checkt davor die Umgebung und den Fahrer im Auto vor ihm. Alle seine Sinne sind sozusagen geschärft, weil man auf dem Motorrad auf sämtliche Eventualitäten gefasst sein muss. Der Anspruch an das eigene Funktionieren ist noch viel höher als sonst wo im Straßenverkehr.

KONTAKT

MAG. MANFRED SIMONITSCH Company Health Coaching Sportwissenschafter, Coach und Trainingstherapeut Rosenstraße 10 4621 Leombach/Sipbachzell Tel. 0664/4321256 E-Mail: companyhealthcoach@aon.at

Fachgruppe OÖ Personenberatung und Personenbetreuung Berufsgruppe Lebens- und Sozialberater Hessenplatz 3, 4020 Linz, Tel.: 05-90909-4145/4146, Fax: 05/90909 4179 E-Mail: pb@wkooe.at Internet: www.lebensberater.at

www.companyhealthcoach.at

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Leben

Die Schwestern des Elisabethinen-Ordens heute: Der Alltag ist geprägt von Gebeten und Miteinander.

Ein starkes Miteinander 275 Jahre im Dienste der Menschheit, mit Mut zur Veränderung und ganz viel Herzblut – die Elisabethinen Linz feiern Jubiläum!

Text: Denise Derflinger Fotos: Elisabethinen Linz-Wien

it 19. November 2019, dem Gedenktag der Heiligen Elisabeth, startete das Jubiläumsjahr anlässlich 275 Jahre Elisabethinen Linz. Die „Liesln“, wie sie liebevoll weit über die Grenzen der oberösterreichischen Landeshauptstadt genannt werden, sind ihren Glaubensgrundsätzen in all den Jahren treu geblieben – ohne den Blick Richtung Zukunft zu verlieren. „Wir stehen für Innovation und sind bestrebt, den Ansprüchen der Zeit mehr als gerecht zu werden. Dass uns das gelingt, dafür setzen wir uns mit unseren Mitarbeitern jeden Tag von Neuem ein“, zeigt sich Schwester Barbara, Generaloberin und Geschäftsführerin der Elisabethinen Linz-Wien, dankbar. Seit knapp 50 Jahren ist sie Mitglied der Ordensge-

meinschaft der Elisabethinen und konnte in dieser Zeit mit ihren Schwestern einen Weg gehen, der von Glauben und Menschlichkeit gesäumt ist.

Der Mensch und das Frohsein. Die Namenspatronin des Ordens, die Heilige Elisabeth von Thüringen, hinterließ in ihrem kurzen Leben zwischen 1207 bis 1231 deutliche Spuren und einen klaren Auftrag: „Seht, wir müssen Menschen nur froh machen“, soll sie einmal zu ihren Gehilfinnen gesagt haben. „Hier setzen wir an, indem wir den Menschen, der zu uns kommt, ganzheitlich sehen. Dabei binden wir sein soziales Umfeld, seine Biografie, seine individuellen Bedürfnisse so ein, dass wir daraus schöpfen können.“ Was Frohsein und Glück für Schwester Barbara ausmacht? „Frohsein 112

Generaloberin und Geschäftsführerin der Elisabethinen Linz-Wien Sr. Barbara vor dem heutigen Haupteingang des Krankenhauses mit einem Mosaik der Hl. Elisabeth im Hintergrund.

Leben

heißt für mich, den Dingen mit so viel Gelassenheit wie möglich gegenüberzustehen. Glück baut auf drei Dingen auf: darauf, dass man sich zugehörig fühlt, darauf, dass man gebraucht wird und darauf, dass man sich weiterentwickeln kann. Stimmt diese Grundhaltung, ist das Glück nicht weit.“

Veränderung als Chance. Veränderung ist für Schwester Barbara etwas Gutes, „denn das heißt, dass man lebt“. Im 21. Jahrhundert angelangt, haben sich aus den Glaubenssätzen der Liesln heraus die Wirkfelder Gesundheit, Glauben, Lernen und Wohnen entwickelt, die die Grundbedürfnisse des Menschen widerspiegeln. Im Wirkfeld Gesundheit ist das Krankenhaus von großer Bedeutung, doch steckt noch viel mehr dahinter: Im medizinischen Fitnesscenter „health“ bekommen viele Menschen die Möglichkeit, etwas für ihren Körper zu tun – und Schritt für Schritt in ein fitteres und besseres Leben zu starten. Im Herbst werden die Türen für das Bauprojekt „Wohnen bei den Elisabethinen“ geöffnet: Sowohl alte als auch junge Menschen finden hier Heimat und daraus kann sich eine nachbarschaftliche Gemeinschaft ergeben. Unter dem Wirkfeld Lernen findet sich eine ganze Bandbreite an Angeboten: Diverse Ausbildungsstätten, eine Pflegewerkstatt und eine Expertenschmiede geben Anstöße für sinnvolle Arbeit und Hilfestellung für pflegende Angehörige und Gesundheitsexperten. „Das Wirkfeld Glauben durchwirkt die anderen drei“,

Foto eines alten Krankensaals im Krankenhaus, das damals noch im Erdgeschoß des Klostergebäudes untergebracht war. Das Foto dürfte in der Zeit zwischen 1900 und 1920 entstanden sein.

erklärt Schwester Barbara. „Wenn man das Wort ‚Glauben‘ vom Hebräischen ableitet heißt das ‚Halt‘ – und auf dieses ‚Halt finden‘ und ‚Halt bekommen‘ bauen wir ein Leben lang.“

Gestärkt aus der Krise. Gerade in Krisenzeiten ist ein Zusammenhalt besonders wichtig. Wie Schwester Barbara die Zeit während Covid-19 erlebt hat – und welche Positivaspekte sie daraus schöpfen kann? „Ich habe jede Menge Menschen erlebt, die verantwortungsbewusst gehandelt haben. Während des Lockdowns wurde unser aller Leben aufs Nötigste herunter gebrochen, diese Zeit hat uns zusammengeführt und für Entschleunigung gesorgt. Der Mensch ist nicht Herr aller Dinge, das hat uns Covid-19 vor Augen geführt. Wir können nicht alles im Griff haben, sondern müssen auch mal lernen, die Ruder aus der Hand zu legen.“ Dass die Elisabethinen aber auch in Krisenzeiten weiterAnsicht des Kloster- und Krankenhausgebäudes aus der machen, zeigen sie im Gründungszeit der Elisabethinen in Linz (Mitte 18. Jahrhundert) 113

Jubiläumsjahr deutlich: Zwar werden die Feierlichkeiten ein Jahr später als geplant stattfinden, doch es wird schon kräftig gearbeitet. „Unsere Geschichte lassen wir in einem Buch niederschreiben, es wird eine Ausstellung im Haus, einen großen Gottesdienst im Dom und einen Festakt mit einem eigens komponierten Musikstück geben.“

Miteinander Sichtweisen eröffnen. Schon als junges Mädchen war Schwester Barbara fasziniert vom Umgang der Elisabethinen untereinander und mit den Patienten im Krankenhaus. Zwei Jahre arbeitete sie in der Großküche des Spitals, bevor sie selbst in den Orden eintrat – und noch heute hält sie die geistlichen Schwestern, die ihr damals mit Humor und Herzlichkeit begegnet sind, in liebevoller Erinnerung. „Lange Zeit hatten wir Geistlichen die Führungspositionen im Krankenhaus inne, das hat sich verändert“, erinnert sich die Generaloberin. „Unsere große Stärke ist das Miteinander – nicht nur innerhalb des Ordens, sondern auch mit unseren weltlichen Mitarbeitern. Gemeinsam eröffnen sich uns neue, spannende Sichtweisen, die uns in eine gute Zukunft führen.“ Die Elisabethinen auf dem richtigen Weg? Garantiert!

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Spieglein, Spieglein AN DER WAND ….

Alter ist nur eine Zahl. Welche Spuren das Leben an unserer Haut hinterlässt, können wir maßgeblich beeinflussen. Verantwortlich für eine schöne glatte Haut und sichtbare Jugendlichkeit sind nicht nur unsere Gene. Text: Christine Dominkus

MERKMALE DES NATÜRLICHEN ALTERUNGSPROZESSES

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Abnahme des Kollagenanteils Verminderte Neubildung von Kollagenfasern Verkürzung der Kollagen- und Hyaluronsäureketten Verlust von Feuchtigkeit

Fotos: Shutterstock

erschiedene Zeitepochen prägten ihren eigenen Schönheitsbegriff – oft abstrakt und fantastisch. Kriege wurden der Schönheit willen geführt, Gedichte geschrieben, Minnelieder gesungen. Frauen haben seit jeher versucht, ihre jugendliche Ausstrahlung zu bewahren. Schönheitsideale und -rituale gab es zu allen Zeiten: Kleopatra badete in Eselsmilch, Kaiserin Sisi versuchte, mit Sport und Diät das Altern aufzuhalten. Wir leben nicht in Asien, 114

wo das Alter geschätzt und Senioren hoch verehrt werden; in der westlichen Welt lautet das Motto Jugendlichkeit und Makellosigkeit. Auch Männer wollen heute nicht mehr dem Altern tatenlos zusehen und greifen zu kleinen Hilfsmitteln. Die Ästhetische Medizin, Pharmazie und Kosmetikbranche bieten viele Möglichkeiten, dem individuellen Schönheitsideal ein bisschen näherzurücken. Hautalterung aufhalten. Die biologische Uhr läuft. Hautalterung ist nur

Dr. Katrin Bartsch

eine von vielen natürlichen Folgen des Alterungsprozesses. Bereits im Alter von 25 Jahren beginnt die Haut zu altern. Mit 30 zeigen sich die ersten Linien und Fältchen. Viele dieser Hautveränderungen werden ab Mitte 30 schon mit bloßem Auge sichtbar. Der wirkliche Alterungsprozess beginnt jedoch viel früher, zwischen dem 20. und 30. Lebensjahr, wenn die Bindegewebszellen der Lederhaut immer weniger neues Kollagen bilden, das Fettgewebe in der Unterhaut dünner wird und die Haut durchsichtiger erscheint. Im Alter sinkt die Anzahl der Kollagenfasern, der elastischen Fasern und Blutgefäße. Die Zellen der Oberhaut teilen sich nur noch alle 50 Tage, anstatt wie in jungen Jahren alle 27 Tage. Die Folge: Die Haut und das Unterhautfettgewebe werden dünner, der Wasser- und Fettgehalt der Haut nimmt ab. Genetik und andere Einflüsse. Für den Alterungsprozess sind neben genetischen Faktoren auch äußere Einflüsse wie Mimik, Sonnenexposition, Rauchen, Ernährung, aber auch psychische Belastungen und Gewichtsschwankungen verantwortlich. „Wichtige Faktoren der Hautalterung sind neben unseren Genen, die Art, wie wir leben, uns pflegen und wie stark wir uns der Sonne aussetzen“,

Schönheit als Erfolgskonzept. Immer mehr Frauen und zunehmend mehr Männer möchten heute den Verlust ihrer Jugendlichkeit nicht mehr tatenlos annehmen, sondern suchen nach Möglichkeiten, diesen hinauszögern. Der Schönheits-

DIE ANALYSE DES GESICHTS • •

Gibt es Oberflächenveränderungen? Wo ist Volumenmangel oder -verlust eingetreten? Wie stark hat die Schwerkraft gewirkt? Wie sind die Proportionen?

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Wichtige Faktoren der Hautalterung sind neben unseren Genen die Art, wie wir leben, uns pflegen und wie stark wir uns der Sonne aussetzen.

erklärt Dr. Katrin Bartsch, Allgemeinmedizinerin und Spezialistin für Ästhetik in Wien. Die Alterung des Gesichts zeigt sich dabei sowohl an der Hautoberfläche als auch in einem Volumenrückgang durch Verlust der Fettpolster und sogar des Knochens. Unsere Haut besteht zu 70 Prozent aus Kollagen. Das ist ein Strukturprotein und wesentlicher Bestandteil des Bindegewebes der Haut, aber auch von Knochen und Knorpeln. Mit voranschreitendem Alter sinkt der Kollagengehalt in der Haut. Der Rückgang von Kollagen und Elastin bewirkt einen Elastizitätsverlust der Haut, die Abnahme des Hyaluronsäuregehalts führt zu einer Reduktion von Feuchtigkeit, die Haut wird trockener. Dies begünstigt die Entstehung von feinen mimischen Fältchen in der oberen Gesichtshälfte sowie um den Mund herum, die meist als erste Zeichen des Alterungsprozesses wahrgenommen werden.

Das Alter unserer Patientinnen und Patienten bei Erstkonsultation in Anti-Aging-Fragen ist in den letzten zehn Jahren deutlich gesunken. Univ.-Doz. Dr. Greta Nehrer

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Kombinationstherapien ermöglichen wunderschöne, natürlich aussehende Ergebnisse, sind non-invasiv, ohne Ausfallzeit und nahezu schmerzfrei. Dr. Rolf Bartsch

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markt boomt. Viele Menschen warten nicht, bis sichtbare Veränderungen eingetreten sind und der Alterungsprozess merklich für alle wahrnehmbar eingesetzt hat, sondern greifen schon vorbeugend in kleinen Schritten ein, weiß Univ.-Doz. Dr. Greta Nehrer, Fachärztin für Plastische, Ästhetische und Rekonstruktive Chirurgie in Wien. Das derzeitige Behandlungsangebot umfasst ein großes Spektrum an konservativen und minimalinvasiven Maßnahmen bis zu großen plastisch-chirurgischen Eingriffen. Rechteck statt Herzform. Die deutlichsten Zeichen des Alterungsprozesses sind durch die Abnahme von Volumen sichtbar. Bereits ab dem 30. Lebensjahr beginnt der Abbau der oberflächlichen und tiefen Fettdepots im Gesicht, und es entsteht eine Umverteilung des Fettge-

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webes. Nimmt man an Gewicht zu, entstehen unschöne Fettansammlungen unter dem Kinn, das unerwünschte Doppelkinn, auf das wir alle gerne verzichten können. Im vorderen Wangenbereich kommt es zu den untrüglichen Zeichen des Alters, den Hängebäckchen. Ab dem 40. Lebensjahr etwa bewirke der Rückgang von Knochen, vor allem des Jochbogens, der Schläfen, und des Ober- wie auch Unterkiefers einen zusätzlichen merkbaren Volumenverlust, erklärt Nehrer. Dadurch wird auch die Muskulatur schlaffer. Aus beiden Vorgängen resultiert die deutlich veränderte Gesichtsform: Die jugendlich frische V- oder Herzform geht verloren, was den Gesichtsausdruck deutlich verändern kann. Das Gesicht wirkt alt. „Mundwinkelfalten lassen uns griesgrämig oder frustriert aussehen, eingefallene Wangen, tiefe Falten zwischen Nase und Mund, Augenringe und abgesunkene Brauen und Schlupflider lassen uns müde erscheinen“, so die Expertin für Schönheitsbehandlungen. Wie können wir die Jugendlichkeit erhalten? Die Gesichtsverjüngung bedeute nicht nur Faltenbeseitigung oder Hautstraffung, sondern erfordere als ersten Schritt eine grundlegende Analyse des Gesichts, erklärt der Facharzt für Plastische, Ästhetische und Rekonstruktive Chirurgie, Dr. Rolf Bartsch, Wien. Die Analyse erfolgt mit der Patientin oder dem Patienten gemeinsam: Wo ist Volumen zu ersetzen? Welche Muskeln sind an den richtigen Stellen zu beruhigen, um Falten vorzubeugen, und was ist an der Hautoberfläche mit diversen Methoden wie Laser oder speziellen Hyaluronsäuren zu behandeln, um diese zu glätten? Die Behandlungskonzepte, um den jugendlichen Ausdruck wiederzugewinnen, sind maßgeschneidert – so können Proportionen erhalten und natürliche Ergebnisse erzielt werden. „Denn ein jugendliches und gesundes Aussehen ist in der heutigen Erfolgsgesellschaft wichtiger denn je“, so Bartsch. Kombinationsbehandlungen sind die Lösung. Mit neuesten Methoden und inneren wie äußeren Anwendungen ist eine sanfte Verjüngung zu erzielen. Für mehr Strahlen im Gesicht, straffere oder pralle Haut und einen ebenmäßigen Teint arbeiten Dr. Katrin Bartsch und Dr. Rolf Bartsch mit dem 4D-Konzept,

indem sie die Ursachen der individuellen Hautalterung analysieren und diese mit maßgeschneiderten Plänen behandeln. „Die Individualität des Einzelnen unterstreichen, Vorzüge betonen und stimmige Proportionen schaffen – das sind unsere Stärken“, betonen die beiden Schönheitsexperten. Remodelling, ohne die Persönlichkeit zu verlieren. Ein modernes chirurgisches Lifting versteht sich heute nicht mehr nur als Hautstraffung, sondern als Remodellierung des gesamten Gesichts. Damit wird der jugendliche Ausdruck zurückgewonnen, ohne den persönlichen Charakter des Gesichts zu verändern.

Wichtig sei die Fähigkeit des plastischen Chirurgen, aus der ganzen Palette an Möglichkeiten stufenweise und individuell für jedes Gesicht die richtige Behandlungskombination zu erstellen, erklärt auch Doz. Dr. Greta Nehrer. Für sie ist eine genaue Analyse des Gesichts und ein Vergleich mit einem Jugendfoto der Patientinnen und Patienten vor Behandlungsbeginn sehr wichtig. „Das Alter bei Erstkonsultation in Anti-Aging-Fragen ist in den letzten zehn Jahren deutlich gesunken. Dies gibt uns die Chance, auch prophylaktische Maßnahmen anzubieten und unsere Patientinnen und Patienten über viele Jahre zu begleiten.“

WUNDERMITTEL HYALURONSÄURE UND KOLLAGEN? Alles dreht sich um diese Substanz. Aber was kann sie? Hyaluronsäure ist ein Glykosaminoglykan und kommt überall in menschlichen und tierischen Geweben vor. Hohe Hyaluronsäure-Konzentrationen sind in der Haut und Synovialflüssigkeit der Gelenke sowie im Glaskörper des Auges zu finden. Medizinisch wurde Hyaluronsäure jahrzehntelang bei Abnützungen der Gelenke wie Knie- und Hüftgelenksarthrose ein- bis zweimal jährlich quasi als „Gelenkskur“ direkt ins Gelenk injiziert. Bis die Erstattung durch die Krankenkassen ausblieb. Noch heute sind viele Orthopädinnen und Orthopäden sowie Traumatologinnen und Traumatologen von der Wirksamkeit überzeugt und wenden sie bei Arthrose an. In kosmetischen Cremen wird Hyaluronsäure in unterschiedlicher Konzentration beigemischt, denn sie besitzt die Fähigkeit, Feuchtigkeit zu binden, und lässt die Haut dadurch praller und frischer erscheinen. Auch in der Schönheitsmedizin wird Hyaluronsäure als Volumenersatz in Form vom Fillern verwendet. Doch kann sie auch oral aufgenommen werden? Um das herauszufinden, markierte die Forschungsgruppe um L. Balogh hochmolekulare Hyaluronsäure radioaktiv und analysierte im Tiermodell die Absorption, Verteilung und Ausscheidung der Moleküle nach einmaliger oraler Verabreichung im Vergleich zu einer wirkungslosen Scheinsubstanz. Die markierte Hyaluronsäure war dabei sowohl in Blut, Knochen, Kniegelenken, Muskulatur als auch der Haut nachweisbar. Selbst 72 Stunden nach der Einnahme waren noch zehn Prozent 116

der verabreichten Hyaluronsäure aufzufinden. Die Studie zeigt: Oral eingenommene Hyaluronsäure wird resorbiert und anschließend im Gewebe verteilt. Die Hyaluronsäuremoleküle werden unverändert ins Blut aufgenommen. Auch der Kollagenhaushalt sinkt mit zunehmendem Alter. Die Haut besteht zu 70 Prozent aus Kollagen, das die Spannkraft aufrechterhält. Im Alter wird das Kollagennetzwerk der Haut jedoch mehr und mehr fragmentiert. Es zeigt kürzere und schlechter organisierte Fasern sowie eine Anhäufung abgebauter Kollagenfragmente. Kollagen kann über die Nahrung, beispielsweise durch Genuss von Fleisch und Gelatine, zugeführt werden. Auch als Pulver aufgelöst in Drinks oder in Tablettenform zugeführtes Kollagen kann die Hautfeuchtigkeit verbessern, wie Studien belegen. 33 Frauen im Alter zwischen 40 und 59 Jahren erhielten über einen Zeitraum von acht Wochen täglich zehn Gramm Kollagen oder ein wirkungsloses Placebo. Die anschließende Messung des Feuchtigkeitslevels der Haut zeigte statistisch signifikante Unterschiede zwischen den Vergleichsgruppen. Während der Feuchtigkeitsgehalt der Haut unter Kollagenersatz nach vier Wochen, im Vergleich zur Baseline, um zwölf bis 16 Prozent und nach acht Wochen um 28 Prozent anstieg, blieb er in der Placebogruppe nahezu unverändert. Eine weitere Untersuchung zeigte, dass auch die Kollagendichte erhöht werden kann, wenn man Kollagen über zwölf Wochen täglich einnimmt. Insgesamt ist der positive Einfluss der Kollagensupplementierung auf die Haut nachweislich belegt.

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Gesundheits-Special

SOS FÜR DEN

INTIMBEREICH Blassrosa Zeiten sind gefragt, vor allem im Sommer und auf Reisen … Text: Christine Dominkus Fotos: Shutterstock

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DAS SCHWÄCHT UNSER IMMUNSYSTEM

Privater oder beruflicher Stress Rauchen Erkältung/Viruserkrankungen Chronische Erkrankungen, zum Beispiel Diabetes Schwangerschaft/Wechseljahre Ungeschützter Geschlechtsverkehr

SYMPTOME FÜR EINE CANDIDAINFEKTION Juckreiz Brennen Schwellungen Rötungen Vermehrter veränderter Ausfluss

ommerliche Temperaturen machen gute Laune. Lange Abende, intensive Sonne und Urlaubsfeeling verführen zu romantischen Flirts. Auch die Libido ist gestiegen, und dann passiert es ... Öfter als wir wollen, wird aus dem kurzen Abenteuer eine langwierige Geschichte mit Juckreiz, Rötung, Ausfluss und Schmerzen im Genitalbereich. Scheideninfektionen können aber auch durch Reisen, enge Hosen, nasse Bikinis und ein geschwächtes Immunsystem entstehen. Der Unterschied zwischen einer reinen Pilzinfektion und einer Mischinfektion der Scheide ist schwierig zu erkennen, weil die Symptome oft zum Verwechseln ähnlich sind. Die Bundesländerinnen fragte bei der Gynäkologin Dr. Christine Chung, Wien, nach. OBERÖSTERREICHERIN: Worauf sind Infektionen im Intimbereich zurückzuführen? Dr. Christine Chung: Überwiegend handelt es sich bei vaginalen Infektionen 118

um eine bakterielle Vaginose (40 bis 50 Prozent der Fälle) – verursacht durch Bakterien – oder um eine vaginale Candidose (20 bis 25 Prozent) – ausgelöst durch Pilze. Es ist aber nicht immer nur eine Erregerart für das Krankheitsbild verantwortlich. Relativ häufig kommt es zu Mischinfektionen, bei denen mehrere Erreger, wie beispielsweise Bakterien und Pilze, an der Infektion beteiligt sind. Welche Faktoren begünstigen das Entstehen eines Scheidenpilzes? Bzw. welche Frauen sind besonders empfindlich? Das vaginale Gleichgewicht kann durch eine Vielzahl von körpereigenen und äußeren Faktoren gestört werden. Stress, Antibiotika, orale Kontrazeptiva (Pille), ein geschwächtes Immunsystem, chronische Erkrankungen (zum Beispiel Diabetes), übertriebene Intimhygiene, ungeschützter Geschlechtsverkehr, hormonelle Veränderungen (Schwangerschaft, Wechseljahre) oder Keime des Magen-Darm-Trakts können die Balance des natürlichen Scheidenmilieus leicht zum Kippen bringen. Gerade im Sommer kann das Tragen von engen Kleidungsstücken oder synthetischen Stoffen, die zu Schwitzen und Wärmestau führen, oder nasser Badebekleidung zu einem idealen Milieu für Pilze und Bakterien führen. Es kommt zu einem Ungleichgewicht zu Lasten der Laktobazillen. Als

Gesundheits-Special

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Weißer und bröckeliger Ausfluss weist auf eine Pilzinfektion hin. Gräulicher, dünnflüssiger Ausfluss und fischiger Geruch können eine bakterielle Vaginose andeuten. Eitrig-gelber dickerer Ausfluss ist neben Schmerzen beim Wasserlassen Zeichen für eine Chlamydien-Infektion. Verstärkter Ausfluss und Bläschen im Bereich der Scheide deuten auf ein Herpes-Simplex-Virus hin.

Folge können sich unerwünschte Mikroorganismen ungehindert vermehren. Welchen Einfluss haben die Pille/ Wechseljahre auf das Scheidenmilieu? In der Menopause nimmt die Östrogenbildung stark ab. Durch Östrogen wird die Durchblutung der Schleimhaut und die Kollagenbildung gefördert. In Situationen hormoneller Umstellung kann es zu einer Dysbalance der Keime und somit zu einer Infektion kommen. Kann auch ein geschwächtes Immunsystem einen Scheidenpilz hervorrufen? Ja, auch bei geschwächtem Immunsystem kann man anfälliger für Pilzinfektionen werden, da die körpereigene Abwehr nicht mehr optimal funktioniert. Das merkt man auch in Zeiten von vermehrtem Stress. Antibiotika sind manchmal notwendig, aber sie zerstören neben der Darmflora auch die Vaginalflora. Was kann man (vorbeugend) dagegen tun? Bei Laktobazillen und sobald Symptome wie Juckreiz auftreten, haben sich bei meinen Patientinnen mit einer kurzen zwei- bis dreitägigen Anwendung mit octenisept® gute Erfahrungen gezeigt.

Wie unterscheide ich zwischen einem tisch bereits seit Jahrzehnten angewendet Pilz und einer anderen Art von Infekwird, steht in Kombination mit einem tion? Vaginalapplikator eine wirkungsvolle MaßDie meisten Infektionen nahme zur Therapie von Scheidengehen mit einer veräninfektionen zur Verfügung. derten Sekretion einMuss ich bei jeder Infektiher. So findet man on zum Frauenarzt? bei der Pilzinfektion Die Therapie einer Scheitypischerweise eideninfektion richtet sich immer nach dem entsprenen weißlichen, chenden Erreger. Die Erretopfigen Ausfluss und bei bakteriellen gerart kann nicht von der Infektionen auch Patientin selbst bestimmt werden, sondern kann nur vom fischartige Gerüche. Dr. Christine Chung Jede Infektion sollte beim Facharzt oder von der Fachärztin Frauenarzt abgeklärt werden. mittels Abstrich definitiv festgestellt werEine mikroskopische Untersuchung des den. Für den Fall, dass die Diagnose nicht Scheidensekrets und die Abnahme einer mittels Abstrich von einem Facharzt beBakterienkultur, in der das Keimwachsstimmt werden kann, weil im Urlaub oder die Patientin auf die Schnelle keinen Tertum genau bestimmt werden kann, sind wichtige Tools bei der Infektionsabklämin bekommt, empfehle ich ein breit rung. wirksames Arzneimittel mit dem Wirkstoff Wie behandelt man MischinfektiOctenidin, da damit Bakterien und Pilze onen, die sowohl durch Pilze als auch gleichzeitig bekämpft werden können. Bakterien verursacht sind? Was kann man in die Reiseapotheke In diesem Fall müssen unbedingt in den Urlaub mitnehmen? beide Komponenten behandelt werden, Octenisept® wirkt mit einem eigens um die Ursache gänzlich und nachhaltig entwickelten Applikator gegen ein breizu beseitigen. Ich empfehle meinen Pates Erregerspektrum (Bakterien und Pilze) bei gleichzeitiger Linderung der tientinnen ein breit wirksames Arzneimittel mit dem Wirkstoff Octenidin, da lästigen Symptome. Mit dem Pumpspray damit Bakterien und Pilze gleichzeitig selbst können auch kleinere Wunden des bekämpft werden können. Alltags, beispielsweise Schürf- und Viele Frauen vertragen die topisch Schnittwunden, versorgt werden, um eine angewendeten Cremen und VaginaltheInfektion zu verhindern. rapeutika nicht ... Der Partner hat meist keine BeschwerManche Produkte verfärben die Wäden. Muss er mitbehandelt werden? sche sehr stark. Das kann gerade in der Um unangenehme „Ping-Pong-EffekBadesaison sehr störend sein. Bei Vaginalte“ zu vermeiden, kann durch die einfache tabletten kann es bei Scheidentrockenheit Mitbehandlung des Partners das Risiko einer erneuten Infektion verringert werzu Problemen kommen, weil sich das Medikament nur unzureichend auflösen kann den. Octenisept® kann, immer in Rückund gegebenenfalls auch beim Einführen sprache mit dem Gynäkologen, auch von Schmerzen verursacht. Mit dem rezeptfreiSchwangeren und stillenden Müttern en Arzneimittel octenisept®, das therapeuangewendet werden. © Privat

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Gesundheits-Special

Ernährung im

STUFENSYSTEM Stillen fördert nicht nur die Verbundenheit von Mutter und Kind, sondern vor allem die Gesundheit des Neugeborenen und dessen spätere Entwicklung. Qualitativ hochwertige Säuglingsersatznahrung versucht, die Muttermilch zu imitieren.

uttermilch ist das exklusivste Lebenselixier für das Baby. Kinder verdreifachen ihr Gewicht und verdoppeln ihre Länge in den ersten Lebensmonaten, erklärt der Kinderarzt Univ.-Prof. Dr. Daniel Weghuber. Dabei haben bioaktive Mehrfachzucker, auch Humane Milch Oligosaccharide – kurz HMO – viele positive Eigenschaften für die Entwicklung des Säuglings. Auch Eiweiß spielt für das gesunde Wachstum eine große Rolle. So nimmt das Gewicht des Gehirns im ersten Lebenshalbjahr um 70 Gramm zu. Die Konzentration an Eiweiß in der Muttermilch nimmt jedoch im Verlauf des Stillens kontinuierlich ab. „Muttermilch stellt ein natürliches dynamisches Stufensystem dar, welches das Kind stets altersgerecht mit der richtigen Menge Eiweiß in optimaler Qualität versorgt. Nestle hat es geschafft, ein altersangepasstes Stufensystem zu entwickeln, das eine Eiweißzufuhr des Säuglings in optimaler Qualität im Laufe des ersten Lebensjahres und darüber hinaus sicher-

Text: Christine Dominkus

Fotos: Shutterstock

stellt“, erklärt Dr. Mike Poßner, Medical Director Nestlé. „Übergewicht und Adipositas entstehen bei den meisten Kindern bereits vor oder unmittelbar nach der Einschulung in die Volksschule“, ergänzt der Pädiater. Eine erbliche Veranlagung spielt laut Weghofer dabei eine große Rolle: „Wir wissen jedoch inzwischen auch, dass die Zeit der Schwangerschaft, das Säuglings- und Kleinkindalter wichtige Zeitfenster sind, in denen das spätere kindliche Körpergewicht und mögliche Folgeerkrankungen ganz wesentlich geprägt werden. Wichtig ist daher eine Verbesserung der Ernährung und der Lebensumstände im frühen Leben. Dabei spielt die Förderung des Stillens und allgemein die Verbesserung der Qualität der Säuglings- und frühkindlichen Ernährung eine zentrale Rolle.“ Gesunde Ernährung schon im Säuglingsalter. Eine wirksame Prävention von Übergewicht bei Kindern wird nur durch ein Bündel an Maßnahmen erreicht. Die 120

Förderung gesunder Essgewohnheiten und die Begrenzung des Konsums zuckerhaltiger Getränke ab der frühen Kindheit sind sehr wichtig, ergänzt Weghuber. Das häusliche Umfeld ist besonders für kleine Kinder prägend und kann durch Aufklärung verbessert werden. 1.000 Tage – ein magisches Zeitfenster. „Ein besonders prägendes Zeitfenster für die Entwicklung eines gesunden Immunsystems sind die ersten 1.000 Tage“, sagt Hebamme Katharina Wallner. Gemeint sind 270 Tage einer Schwangerschaft, 365 Tage des ersten Lebensjahrs und weitere 365 Tage bis zum zweiten Geburtstag des Babys. Damit ein Kind sich gesund entwickeln kann, sollten seine Eltern also idealerweise schon beim ersten aufkeimenden Kinderwunsch einen gesunden Lebensstil führen, um die besten Voraussetzungen für den Nachwuchs zu schaffen. Heute weiß man beispielsweise, dass Frauen, die übergewichtig und mit schlechten Er-

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nährungsgewohnheiten schwanger werzungen und Kaiserschnittentbindungen häufiger. Übergewichtigen Frauen wird den, das Risiko ihres Kindes, später mit daher laut der Hebamme Katharina Übergewicht zu kämpfen oder zuckerkrank zu werden, erhöhen. Bereits bei Wallner eine rasche Umstellung der Ernährungsgewohnheiten angeraten: Volleinem Ausgangs-Body-Mass-Index von kornprodukte, eiweißreiche Kost, Obst über 25 sollte die Gewichtszunahme der Schwangeren im Auge behalten werden. und reichlich Gemüse sollten am Studien belegen, dass übergewichSpeiseplan stehen. Neben tige Schwangere und deren professioneller ErnähBabys höhere gesundheitlirungsberatung könche Risiken tragen. So gilt nen tägliche Bewebeispielsweise Adipositas gungseinheiten wie als Hauptrisikofaktor für Spaziergänge, die Entstehung von Schwimmen, Yoga Schwangerschaftsdiabeoder Gymnastik tes, auch der mütterliche helfen, die GeBewegungsapparat wird wichtskurve nicht durch hohes Gewicht überallzu steil ansteigen Univ. Prof. Dr. strapaziert. Durch die sogezu lassen. Daniel Weghuber nannte Präeklampsie, eine Form Muttermilch als einzigartiger des schwangerschaftsbedingten Bluthochdrucks, kann es zu Schäden an den Zaubertrank. Wird ein Baby gestillt, Blutgefäßen des Mutterkuchens und zur erhöhe sich nachweislich der Schutz vor Unterversorgung des Ungeborenen komAllergien und anderen Volkskrankheiten men. Da Kinder übergewichtiger Frauen (unter anderem Adipositas, Typ-2-Diaselbst auch meist ein höheres Geburtsbetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen) um 25 bis 40 Prozent, berichtet die Hebgewicht aufweisen, sind Geburtsverlet-

amme. Wenn nicht gestillt werden kann, stellt Anfangssäuglingsnahrung die beste Alternative dar, bis ein Baby mit dem Essen fester Nahrung beginnt. Wann genau das ist, hängt laut der Expertin sehr von der individuellen Entwicklung ab. Wallner: „Der Beikoststart sollte aber nicht vor Beginn des fünften Monats (17. Lebenswoche) und nicht nach Ende des sechsten Monats (26. Lebenswoche) erfolgen.“ „Eine verringerte Proteinaufnahme von Säuglingen durch eine Stillförderung sowie Absenken des Proteingehalts in Säuglingsnahrungen könnte zu einer langfristig gesunden Gewichtsentwicklung bei Kleinkindern beitragen“, erklärt Dr. Mike Poßner die Konsequenzen.

Nestlé hat erst kürzlich ein neues Stufensystem entwickelt, das auf den individuellen Eiweißbedarf von Babys und Kleinkindern reagiert. Im neuen Stufensystem der Säuglingsmilch passt sich daher ab sofort der Eiweißgehalt dem Alter an.

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Gesundheits-Special

MULTIPLE SKLEROSE Die Krankheit der 1.000 Gesichter Kampagne anlässlich des Welt-Multiple-Sklerose-Tags am 30. Mai 2020. Zahlreiche Fotos wurden unter dem Hashtag #msday für den guten Zweck gespendet. Auch österreichische Prominente stellten sich in den Dienst der guten Sache.

Text Christine Dominkus Fotos Prader, Division 4

schweren chronischen Erkrankung wie Multiple Sklerose aufgrund von Unwissenheit stigmatisiert werden. Viele unsichtbare Symptome, wie zum Beispiel Fatigue, Depression und auch körperliche Beeinträchtigung werden immer noch nicht von unserer Gesellschaft akzeptiert, was im schlimmsten Fall zum Ausschluss aus dem Sozial- und Arbeitsleben führen kann.“ Dr. Müller weiter: „Wir von Biogen investieren seit mehr als 25 Jahren intensiv in die Forschung von neuen Therapieansätzen, die Betroffenen eine noch bessere Lebensqualität trotz der Erkrankung ermöglichen. Mit unseren innovativen Forschungsprojekten zur Neurodegeneration haben wir uns das Ziel gesetzt, irgendwann MS heilen zu können.“

as ist Multiple Sklerose (MS)? Multiple Sklerose ist eine Erkrankung des zentralen Nervensystems, die in Schüben auftritt. In Österreich leben rund 12.500 Menschen mit der Krankheit, pro Jahr kommen etwa 350 bis 400 Neuerkrankungen dazu. Frauen sind häufiger betroffen als Männer. Durch Entzündungen in Gehirn und Rückenmark können Sinnesreize nicht mehr richtig weitergeleitet und verarbeitet werden. Das führt zu zahlreichen Beschwerden, die individuell ganz unterschiedlich auftreten. Noch vor 30 Jahren ging Multiple Sklerose mit schweren körperlichen Beeinträchtigungen einher, weil es keine Behandlungsmöglichkeiten gab. Oft wird mit MS automatisch das Bild vom Patienten im Rollstuhl assoziiert. Obwohl die Krankheit auch heute noch unheilbar ist, ist sie dank frühzeitiger Diagnose und modernster Therapien meist gut zu managen.

Awareness schaffen. MS gilt wegen ihrer verschiedenen Erscheinungsformen auch als die Krankheit der 1.000 Gesichter. Um das öffentliche Bewusstsein für diese chronische neurologische Krankheit zu wecken und zur Entstigmatisierung beizutragen, wird alljährlich am 30. Mai der „Welt-MS-Tag“ begangen. Im Rahmen des „Welt-MS-Tags 2020“ unter dem Motto „Gib der MS (d)ein Gesicht“ unterstützte Biogen Austria mit der Österreichischen MS-Gesellschaft eine Kampagne, um Aufmerksamkeit für MS zu schaffen. Dabei waren alle Österreicherinnen und Österreicher eingeladen, bis Ende Mai durch Hochladen eines Porträtfotos auf Social-Media-Kanälen ihren persönlichen Beitrag zu leisten. Im Mai spendete Biogen pro Foto je fünf Euro an die Österreichische MS-Gesellschaft. Auch Univ.-Prof. Dr. Thomas Berger, Leiter der

Unheilbar, stigmatisiert, aber gut zu behandeln. Multiple Sklerose betrifft viele Bereiche des alltäglichen Lebens. So können einige Symptome der MS wie unsicheres, schwankendes Gehen auch irrtümlich in einen falschen Zusammenhang gebracht werden. Fatigue, eine unüberwindbare Müdigkeit, die mit ungewöhnlich erhöhtem Ruhebedürfnis einhergeht, kann falsch interpretiert werden. Dr. Astrid Müller, Geschäftsführerin von Biogen Österreich, jener pharmazeutischen Firma, welche die Kampagne ins Leben gerufen hat, dazu: „Es ist traurig, dass heutzutage immer noch Menschen mit einer 122

Gesundheits-Special

Wiener Universitätsklinik für Neurologie am AKH Wien und werden („Nur eine gesunde Frau ist eine gute Frau“), kann das renommierter MS-Spezialist, unterstützte mit seinem Gesicht zu erheblichen partnerschaftlichen Problemen führen. die Kampagne. Thomas Berger im Gespräch mit der OBERWird die Therapie individuell angepasst? Jeder Mensch ist einzigartig und somit ÖSTERREICHERIN: OBERÖSTERREICHERIN: Warauch einzigartig, wenn sie/er erkrankt ist. Zahlreiche österreichische Top-Promium erkranken mehr Frauen an MS als Daher stehen die individuelle, ganzheitliche nente machten nach Konzeptvorgabe Männer? Beratung und Therapie absolut im Vordervon Top-Fotografin Inge Prader mit. Ihr Thomas Berger: Frauen jedes Alters grund. Individuelle TherapieentscheidunName ist eng verbunden mit den Shooerkranken häufiger als Männer an MS. Die gen, die immer eine „shared decision“ zwitings für den Wiener Life Ball. Berühmt einzige Ausnahme ist eine spezielle Verschen Patienten und Neurologen ist, fußt sind ihre Porträts von unter anderem laufsform von MS, die etwa zehn Prozent somit auf individuellen Merkmalen: Was Anna Netrebko, Isabella Rossellini, Analler MS-Verläufe ausmacht. Hier sind sind die persönlichen Erwartungen/Ziele thony Hopkins. Die MS-Kampagne unbeide Geschlechter gleich stark betroffen. an eine Therapie? Wie passt eine Therapie terstützten Desirée Treichl-Stürgkh, MiFrüher nahmen wir an, dass das Geschlechin meine kurz- und mittelfristige Lebenschou Friesz, Alfons Haider, Manuel terverhältnis etwa 2:1 beträgt, heute wissen planung (inklusive Familienplanung)? Rubey, Brigitte Kren und Lilian Klebow, wir, dass Frauen etwa vier Mal häufiger Welche Verlaufsform und welches Ausmaß Clemens Trischler, Oliver Polzer, Alex betroffen sind als Männer. Frauen haben an (entzündlicher) Krankheitsaktivität Kristan, Ramona Siebenhofer, Nicolas ein anderes Immunsystem als Männer, sie herrscht momentan vor? Venturini und viele andere Prominente. neigen grundsätzlich zu mehr AutoimmuAn welche Zentren können sich nerkrankungen als Männer, das heißt zu MS-Patienten wenden? überschießenden Reaktionen des eigenen Immunsystems. Man Bei medizinischen Fragen an ein zertifiziertes MS-Zentrum muss besonders in Zeiten von Covid-19 verstehen, dass MS als und bei der Suche nach allgemeiner, aber auch spezieller (z.B. Autoimmunerkrankung keine „Immunschwäche“ ist, sondern Sozial- und Rechts-) Beratung an die Österreichische MS-Geimmunologisch ein „Zuviel des Guten“. Interessant ist, dass eine sellschaft und ihre Landesorganisationen. Schwangerschaft schützend auf MS-Schübe wirkt: In der Schwangerschaft stellt sich das weibliche Immunsystem auf JETZT „physiologische Immunsuppression“ um und schützt somit nicht #msday POSTEN nur das Ungeborene, sondern wirkt auch protektiv auf MS. & GUTES Noch vor 30 Jahren war MS mit schweren BeeinträchTUN! tigungen assoziiert. Wann geschah der Durchbruch in der Behandlung? Nähere Infos unter www.ms-day.at Der Durchbruch in der Therapie der MS war 1994 mit der Zulassung des ersten spezifischen und wirksamen Medikaments für die schubförmige MS. Mittlerweile sind 17 Medikamente zur Behandlung von MS zugelassen. In den letzten Jahren sind auch drei neue Medikamente zur symptomatischen Behandlung zugelassen worden, für Spastizität, Gehbeeinträchtigung und neuerogene Blasenstörung. Wie rasch gelingt die Diagnose? Welche Symptome sind typisch? Die Aufmerksamkeit österreichischer Neurologinnen und Neurologen gegenüber MS ist vorbildlich, die diagnostischen Grundpfeiler wie MRT-Untersuchungen, Nervenzellwasser-Punktion und Kreuzstich erlauben in den allermeisten FälZahlreiche len innerhalb weniger Tage die korrekte Diagnose. Die zwei Prominente und häufigsten typischen Erstsymptome beim allerersten Schub sind ÖsterreicherInnen spendeten ihr Foto mit dem eine einseitige Sehstörung oder auch Gefühlsstörungen an ein#msday in den sozialen oder beidseitigen Körperstellen. Diese Beschwerden treten nicht Medien. Der Erlös wurde schlagartig auf, sondern entwickeln sich über einige Tage konan die Österreichische MS Gesellschaft tinuierlich. übergeben. Welche sexuellen Beeinträchtigungen gibt es durch MS? Sexualfunktionsstörungen können im Verlauf einer MS-ErDie von BIOGEN AUSTRIA unterkrankung auftreten. Sexualität und erst recht Beeinträchtistützte Kampagne gungen derselben sind ein schwieriges, intimes und manchmal war ein voller Erfolg! Tabuthema für Ärztinnen und Ärzte wie auch Betroffene. So können erhebliche genitale Gefühlsstörungen oder eine Erektionsstörung auftreten. Auch wenn durch MS die Körperwahrnehmung beeinträchtigt ist und Minderwertigkeitsgefühle Informationsstand Juni 2020 Biogen-61972 entstehen oder vom Partner oder der Partnerin suggeriert 123

Gesundheits-Special

AUTSCH, jetzt ist es passiert … Freizeitunfälle haben in ihrer Häufigkeit Arbeitsunfälle abgelöst. Text: Christine Dominkus

Fotos: Shutterstock

Wie lautet die goldene Regel bei Sportverletzungen wie Zerrungen, Prellungen, Verstauchungen? Leicht zu merken: PECH- oder englisch RICE (Rest, Ice, Compression, Elevation)-Schema. Das bedeutet: Pause (sofort mit dem Sport aufhören!), Eis-Schmerztherapie (trockene Kälte: Eiswürfel mit Wasser im Plastiksackerl über ein Handtuch oder Bandage, nicht direkt auf die Haut, je nach Region für maximal 20 Minuten; nach einer Stunde wiederholen und das mehrmals am Tag für 48 bis maximal 72 Stunden fortsetzen), Compression (mit elastischer Binde versorgen, um eine weitere Einblutung und Bluterguss zu verhindern) und Elevation (Hochlagern), um die weitere Einblutung zu verhindern und den Abtransport der Blutung zu verbessern. Die Verstauchung des Sprunggelenks zählt zu den häufigsten Sportverletzungen. Was ist als Sofortmaßnahme zu tun? Die ersten Minuten in der Traumaversorgung sind entscheidend! Je kleiner die Blutung desto schneller ist man schmerzfrei und die Funktion wieder zurück. Das PECH-Schema sofort anwenden und dann die Abklärung eines Bruchs im Röntgen, dann später eventuell ein MRT veranlassen. In welchen Fällen sind Coolpacks oder Kühlbandagen anzuwenden? Wie lange soll gekühlt werden? Sie können überall bei akuten Traumata angewandt werden. Coolpacks nicht direkt auf die Haut, sondern über einen dünnen Kompressionsverband legen. Wenn die Blutung bzw.

m Sommer findet Sport zumeist im Freien statt. Radfahren, Laufen, Wandern, Tennis und Golf sind beliebt, aber leider immer wieder mit Sportverletzungen verbunden. Gute Sportausrüstung und körperliche Fitness sind daher wichtig. Für den Notfall ist es ratsam, Verbandsmaterial, elastische Bandagen und Pflaster als Erste-Hilfe-Maßnahme mit dabei zu haben. Die OBERÖSTERREICHERIN im Gespräch mit dem Sporttraumatologen und Unfallchirurgen Dr. Erich Altenburger, Korneuburg. OBERÖSTERREICHERIN: Bei welchen Sportarten passieren Verletzungen häufig? Dr. Erich Altenburger: Im Fußball zählen wir laut Kuratorium für Verkehrssicherheit knapp 50.000 Verletzte pro Jahr; das sind mehr als doppelt so viele wie im Skilauf, der an zweiter Stelle kommt. Dann folgen Mannschaftssportarten mit Ball, Radfahren/Mountainbiken mit knapp 20.000 pro Jahr und Wandern und Klettern. Welche Verletzungen sind das konkret? Beim Fußball sind es hauptsächlich Verletzungen der unteren Extremität mit 45 Prozent Knieverletzungen, weiters Sprunggelenksverstauchungen und Muskelverletzungen. Auch bei Ski- und Mannschaftssportarten sind oft das Knie und eher die untere Extremität betroffen. Bei Volleyball, Basketball und Tennis sehen wir meist Schulter- und Ellenbogenverletzungen. 124

Gesundheits-Special

Schwellung eher oberflächlich ist (zum Beispiel Sprunggelenk), bei guter Gelenksstabilität, zum Beispiel am Sprunggelenk. Sie müssen aber laufend gewechselt werden, sonst können sie dann nur 15 Minuten (Gefahr des Kälteschadens), wenn sie Hautirritationen hervorrufen. tiefer liegt (Oberschenkelmuskulatur) dann 20 Minuten. Wichtig ist auch eine gleichbleibende Welchen Stellenwert räumen Sie der Prävention von Sportverletzungen ein? Kälte. Wenn nur fünf Minuten gekühlt wird, Wenn man schon viele Sportverletzungen dann verstärkt die verbesserte Durchblutung nach zu kurzer Eisanwendung die Einbluin allen möglichen Sportarten und an allen tung. Gelenken gesehen hat, und weiß, dass vieSind stabilisierende Orthesen und le durch zum Beispiel gute Vorbereitung Bandagen zur Verletzungsprävention am verhinderbar gewesen wären, erkennt man zwangsläufig die Wichtigkeit der PrävenKnie, Fuß bzw. Sprunggelenk gut? Selbst ist die Frau! Die eigene Muskeltion in der Sportmedizin. Vor allem, wenn spannung und das koordinative Vermögen, jüngere Sportlerinnen und Sportler am Knie mit Kreuzbandriss verletzt sind, handelt es also das schnelle Reagieren auf für die Gelenke gefährliche Situationen sind die sich um eine schicksalshafte Verletzung, das Dr. Erich Altenburger beste Verletzungsprophylaxe! Orthesen heißt, das Knie wird nie wieder so, wie es war. Wir können durch unser OP-Techniund Bandagen erinnern uns daran, dass ken den Sport wieder gewährleisten, doch da eine Verletzung war oder sein könnte meist nur in eingeschränkter Form. Desund geben uns durch den vermehrten halb muss mehr Zeit in das nicht sportmuskulären Vorspann ein sicheres Gefühl. artspezifische Training von Kraft und KoWie sieht die moderne Wundversorgung aus? ordination investiert werden. Das gibt nach Frische Wunden sollten möglichst aktuellen Studien den Sportlerinnen und Sportlern eine breitgefächerte Sportausschnell gesäubert werden und dann sicher bildung, die sich positiv auf die Verletund steril abgedeckt werden. Keine unnötigen Verbandswechsel! Bei chronischen zungshäufigkeit und auch die Verletzungsschwere auswirkt. oder älteren Verletzungen muss die Wunde regelmäßig überprüft und gesäubert werden. Abgestorbenes Gewebe muss immer entfernt werden, damit die Wunde vom Wundgrund zuwachsen kann. Werden Schürfwunden eher nass oder trocken versorgt? Sie werden eher nass versorgt, sonst kleben die Verbände durch die Bildung von Wundsekret auf der Haut, und die Wunde wird bei Verbandswechsel wieder aufgerissen und kann schlechter heilen. Wann muss eine Wunde auf jeden Fall genäht werden? Wie lange kann man sich dafür Zeit lassen? Ist das Kleben der Wunde eine Alternative? Folgende Wunden müssen sofort respektive im Zeitfenster von sechs Stunden genäht werden: sehr große Wunden, die im sichtbaren Bereich (Gesicht) sind, wo man eine optimale Immer passende Pflaster, Wundheilung wünscht, oder die über einem verletzten Gelenk Bandagen und Verbände oder Sehne liegen, oder wenn ein Schleimbeutel eröffnet ist. für daheim und unterwegs. Danach gelten alle Wunden als potenziell infiziert und können nicht vollständig genäht, sondern die Wundränder nur adaptiert werden. Das Kleben der Wunde ist vor allem bei Kindern oder im Gesicht eine gute Alternative bei kleineren Verletzungen. Bissverletzungen (Mensch, Hund, Katze), Verletzungen im Wasser (Pool, See, Fluss, Meer) und Schussverletzungen gelten primär als infiziert, sind sofort chirurgisch zu behandeln und werden nie vollständig zugenäht. Wie sind Muskelfasereinrisse zu behandeln? Hier gilt wieder für die Erstversorgung das PECH-Schema, zusätzlich wird hier, um die Muskelverletzung genauer beur* teilen zu können, auch eine Ultraschalluntersuchung durchÜber Wirkungen und geführt. mögliche unerwünschte Wirkungen informieren GebrauchsIn welchen Fällen sind Tapes hilfreich? information, Arzt oder Apotheker. Tapes werden vor allem im Sport eingesetzt. Sie sind sehr dünn und ermöglichen deshalb eine fast normale Bewegung *Nur in dm Filialen mit erweitertem Sonstigen Hygiene

Die eigene Muskelspannung und das koordinative Vermögen sind die beste Verletzungsprophylaxe.

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Leben

GEMEINSAM GEHT MEHR! Die Zukunft gehört denen, die die Möglichkeit erkennen, bevor sie offensichtlich wird: Zusammenhalt und Neuausrichtung als Wegweiser für die nächsten Schritte

Gerade in herausfordernden Zeiten wie diesen ist es wichtig, zusammenzuhalten, Chancen wahrzunehmen und diese für sich zu nutzen. Margit Angerlehner

KOOPERATIONSINITIATIVE „GEMEINSAM GEHT MEHR!“

Das Besondere an dieser Kooperations– initiative war für mich, dass sich branchenübergreifend tolle Synergien ergeben haben. Heidemarie Pöschko

• WKOÖ & Frau in der Wirtschaft schaffen Anreize für Kooperationen und bringen diese in einem virtuellen Kooperations-Kick-off digital auf den Weg. • Ziel: Entstehung einer kontinuierlichen Zusammenarbeit von gut vernetzten Unternehmerinnen in Oberösterreich (mind. 3 Teilnehmerinnen) zur langfristigen gemeinsamen Wertschöpfung • Förderung durch die WKOÖ & Frau in der Wirtschaft mit max. 5.000 Euro je Kooperationsvorhaben

INF O

IDEENWERKSTATT FÜR UNTERNEHMERINNEN • Spezialworkshops in Kleingruppen vor Ort • 4 Regionen, 4 Trainerinnen, 4 Themen • Ziel: Gemeinsamer Austausch und Wissenstransfer zur Weiterbildung und Neuausrichtung als Restart nach der Krise Alle Infos zu den Initiativen unter www.unternehmerin.at 126

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

eue Situationen, neue Zeiten: Wenn COVID-19 eines gezeigt hat, dann das, dass sich Oberösterreichs 36.948 Unternehmerinnen nicht unterkriegen lassen. „Das Thema Neuausrichtung ist nun präsenter denn je“, betont WKOÖ-Vizepräsidentin und FidW-Landesvorsitzende Margit Angerlehner. „Gerade in herausfordernden Zeiten wie diesen ist es wichtig, zusammenzuhalten, Chancen wahrzunehmen und diese für sich zu nutzen.“ Zusammenarbeit bildet eine große Zukunftschance für Unternehmerinnen. „Besonders Ein-Personen- und Kleinstunternehmen wurden von der Krise stark getroffen – hier unterstützen wir mit einer speziellen Kooperationsinitiative“, hebt Angerlehner hervor. „Das von Frau in der Wirtschaft geförderte Pilotprojekt ‚Gemeinsam geht mehr!‘ wurde von den teilnehmenden Unternehmerinnen so gut aufgenommen, dass es ab Mitte Juli oberösterreichweit auf alle Bezirke ausgerollt wird“, so Angerlehner. „Mit der Kooperationsinitiative wurde für mich klar bestätigt: In herausfordernden Zeiten ist ein Austauschen und Zusammenarbeiten für uns Unternehmerinnen besonders wichtig - und das funktioniert auch auf digitalem Wege sehr gut. Das Besondere an diesem Format war für mich, dass sich branchenübergreifend tolle Synergien ergeben haben, die einzeln so niemals aufgestellt werden hätten können“, so Heidemarie Pöschko, Geschäftsführerin von P UND P SOZIALFORSCHUNG aus Freistadt, Teilnehmerin der Kooperationsinitiative.

WIRTSCHAFT „Willst du den Charakter eines Menschen erkennen, so gib ihm Macht.“

Abraham Lincoln (16. Präsident der Vereinigten Staaten)

Heiraten im Grünen am Oberbauergut

Stockerlplatzierung Insgesamt 53 Prozent der heimischen Arbeitnehmer sehen Fronius als attraktiven Arbeitgeber. Das ergab nun eine unabhängige Studie des internationalen Personaldienstleiters Randstad. Damit erklimmt das bekannte Unternehmen erstmals einen Stockerlplatz. Unter den Industriebetrieben ist das Hightechunternehmen sogar die Nummer 1.

DIE LEHRE VOM KOLLAPS Wie sieht eigentlich ein Zusammenbruch aus und wie sollte man sich am besten verhalten, um ihn zu überleben? Dmitry Orlov hat die Antworten darauf und erklärt in seinem Buch die Mechanismen der einzelnen Stufen, wie man sich vor den Folgen schützt und wie sie zu beeinflussen sind. Fifty-Fifty, ISBN 978-3-946778-16-5, € 15

Fronius ist drittbester Arbeitgeber Österreichs

enau jetzt beweist der Spruch „in guten wie in schlechten Tagen“ seine aktuelle Gültigkeit. Denn gerade in schwierigen Zeiten rücken wir wieder mehr zusammen und finden zu dem zurück, was im Leben wirklich wichtig ist. Dazu gehört auch die Planung des gemeinsamen Lebensweges. Die Hochzeit im Grünen nach dem Motto „zurück zu den Wurzeln“ ist gefragter denn je. Bei uns am Oberbauergut kann man sich genau diesen Traum verwirklichen und den schönsten Tag und das Leben selbst in der Natur feiern. Für kurzentschlossene Brautpaare gibt es noch einige wenige schöne Herbsttermine, die sich auf der Sonnenterrasse ideal genießen lassen. Mit unserer professionellen Unterstützung ist dies eine tolle Chance, heuer noch zu heiraten! Wir freuen uns auf Ihre Anfragen! Familie Luger www.oberbauergut.at

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Wirtschaft

Das Land wieder

stark machen Steuerentlastung der Menschen im Land, Entlastung und Steueranreize für Betriebe, Investitionen in Regionalisierung und Klimaschutz haben für Landeshauptmann Thomas Stelzer Priorität, um unser Land nach der CoronaKrise wieder in Schwung zu bringen. Text: Ulli Wright

uch wenn langsam wieder etwas Normalität einkehrt, die Corona-Krise bleibt ein Bestandteil des politischen Alltags von Landeshauptmann Mag. Thomas Stezer. Videokonferenzen, Krisensitzungen und der ständige Austausch mit Entscheidungsträgern verschiedenster Bereiche stehen nach wie vor an der Tagesordnung. Ein Talk über Hausverstand, die Corona-Prämie als ein erster Schritt in Richtung Unterstützung für Menschen im Gesundheits- und Pflegesystem und den Kampf um jeden einzelnen Arbeitsplatz. OBERÖSTERREICHERIN: Herr Landeshauptmann, wie viele verzweifelte Menschen haben sich bei Ihnen in den letzten Wochen gemeldet? Landeshauptmann Thoma Stelzer: Wir leben in herausfordernden Zeiten, deshalb sind die Sorgen der Menschen nur allzu verständlich. Die Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher können sich aber darauf verlassen, dass wir um jeden einzelnen Arbeitsplatz kämpfen, jeden Betrieb unterstützen und kräftig investieren, damit die Wirtschaft wieder in Schwung kommt. So machen wir unser Land wieder stark. Langsam kehrt wieder so etwas wie ein normaler Alltag ein. Besteht jetzt die Gefahr, dass die Menschen leichtsinnig werden?

Foto: Land Oberösterreich

Die Krise ist noch nicht vorbei. Wir haben zwar die gesundheitlichen Folgen bisher gut in den Griff bekommen, das Virus ist dennoch nicht verschwunden. Die Krankheit wird uns begleiten, bis wir ein verlässliches und ausreichend getestetes Medikament entwickelt haben. Es gilt also weiterhin, vorsichtig zu sein und nicht nachlässig zu werden. Ein hohes Maß an Eigenverantwortung und Hausverstand ist das Gebot der Stunde. Unter dem Motto „Oberösterreich wieder stark machen“ waren Sie in den vergangenen Wochen bei Betrieben und Organisationen in allen Regionen des Landes unterwegs. Was beschäftigt die Unternehmer oder auch Sozialvereine derzeit am meisten? Bei den Praxisgesprächen geht es darum, wie wir die Menschen vor Ort auch weiterhin effektiv unterstützen können. Die Voraussetzungen dafür sollen insbesondere drei Maßnahmen schaffen: erstens, eine breite Steuerentlastung für die Menschen im Land, um den Konsum in Schwung zu bringen, zweitens eine Entlastung und Steueranreize für Betriebe sowie drittens Investitionen in Regionalisierung und Klimaschutz. Der Unmut seitens der Unternehmer über die Hilfsmaßnahmen der Regierung wird immer stärker. Vieles geht zu langsam und ist mit einem großen bürokratischen Aufwand verbunden. Wie wird 128

hier Abhilfe geschaffen? Leider ist diese Krise in ihrer Dimension beispiellos, wir können auf keinerlei Erfahrungswerte zurückgreifen. Da haben wir auch erlebt, dass in der Abwicklung der finanziellen Hilfen nicht alles gleich einwandfrei funktioniert hat. Das schafft Frustration, das ist verständlich. Die Verantwortlichen auf Bundesebene arbeiten aber mit Hochdruck daran, dass die Hilfen für die Betriebe künftig jedenfalls rascher ankommen. Nun gilt es Arbeitsplätze zu sichern, neue zu schaffen und die Menschen wieder in Beschäftigung zu bringen. Wie soll das funktionieren? Manche Branchen sind ja völlig weggebrochen. Sowohl der Bund, als auch wir in Oberösterreich unternehmen derzeit alles, damit arbeitslose Menschen rasch wieder einen Job finden. Dabei sind Arbeitsstiftungen mit ihren Um- und Ausbildungsmöglichkeiten ein bewährtes Instrument. Als ersten Schritt haben wir ein 580-Millionen-Euro-Oberösterreich-Paket auch für die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geschnürt. Dadurch wollen wir möglichst viele Menschen wieder in Beschäftigung bringen, um uns erneut zum stärksten Wirtschafts- und Arbeitsmarktbundesland der Republik zu machen. Laut einem Bericht des Landesrechnungshofes hatte das Land OÖ 2019 einen ausgeglichenen Haushalt. Lässt

Wirtschaft

Wir bildeten Rücklagen und bauten Schulden ab, dadurch haben wir finanzielle Spielräume geschaffen, auf die wir jetzt zurückgreifen können. Landehauptmann Thomas Stelzer

sich absehen, wie sich die Corona-Krise auf die Landesfinanzen auswirkt? Die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Krise lassen sich noch schwer abschätzen. Dass diese Pandemie unser Landesbudget aber enorm beanspruchen wird, ist jetzt schon klar. Trotzdem müssen wir weiterhin kräftig helfen, das ist auch die Aufgabe der öffentlichen Hand, in einer Krisensituation da zu sein. Und nun zeigt sich, dass es richtig war, vor drei Jahren eine nachhaltige Trendwende in der oberösterreichischen Finanzpolitik eingeleitet zu haben, um für Krisen besser vorbereitet und gerüstet zu sein. Wir bildeten Rücklagen und bauten Schulden ab – dadurch haben wir finanzielle Spielräume geschaffen, auf die wir jetzt zurückgreifen, um den Menschen zu helfen und die heimischen Betriebe zu unterstützen. Die Krise hat auch gezeigt, dass das Arbeiten zu Hause funktionieren kann. Das Resultat war vor allem ein Rückgang des Verkehrsaufkommens. Wird man die Lehren daraus ziehen und Fördermodelle für Firmen entwickeln, um Telearbeit zu forcieren?

Das ist definitiv ein Zugang, den wir weiterverfolgen werden. Wir haben ja gesehen, dass das großteils gut funktioniert. Eine wesentliche Voraussetzung dafür ist die flächendeckende Versorgung mit Glasfaser-Infrastruktur, die von Oberösterreich besonders intensiv vorangetrieben wird. Die Corona-Krise hat einmal mehr bestätigt, wie wichtig die Digitalisierung aller Lebensbereiche ist. Umso erfreulicher ist es, dass der aktuelle Evaluierungsbericht zur Breitbandmilliarde des Bundes Oberösterreich beim Glasfaserausbau ein hervorragendes Zeugnis ausstellt. Fast die Hälfte der seit 2014 mit Glasfaser neu versorgten Wohnsitze befinden sich in unserem Bundesland. Auch beim Abholen der Breitbandmittel des Bundes ist Oberösterreich nach wie vor führend: Denn 276,4 Millionen der insgesamt 802 Millionen Euro, die der Bund bis jetzt an Breitbandförderungen den Ländern zugesagt hat, fließen nach Oberösterreich. Das ist mehr als ein Drittel aller Breitband-Bundesmittel. Zu Beginn der Krise wurden unsere Pflegekräfte hoch gelobt. Wird sich ihr 129

Einsatz künftig in der Entlohnung und auch in einer Verbesserung der Arbeitsbedingungen niederschlagen? Die Corona-Krise war für uns als Land insgesamt, aber vor allem auch für die Menschen, die im Gesundheits- und Pflegebereich tätig sind, eine große Herausforderung. Mit einer steuerfreien Prämie von 500 Euro wollen wir unsere Wertschätzung für ihre Arbeit ausdrücken. Konkret werden ca. 35.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter davon profitieren. Gedankt wurde bereits öfters, dabei wollten wir es aber nicht belassen. Mit der Corona-Prämie wurde ein erster Schritt in diese Richtung gesetzt. Auch das Reisen ins Ausland ist wieder erlaubt. Geht sich bei Ihnen heuer im Sommer ein Urlaub aus und wenn ja, wo werden Sie ihn verbringen? In Österreich, unser Land hat so viele schöne Plätze und erholsame Orte zu bieten. Jeder verbrachte Urlaub in Österreich unterstützt die heimischen Betriebe, sichert Arbeitsplätze, kurbelt die Wirtschaft an und gibt den Menschen wieder Perspektiven.

Wirtschaft

„Frauen gestalten Leben“ – Die Auftaktveranstaltung 2019 zum neuen Betreuungsschwerpunkt der VKB-Bank mit LH-Stv. Christine Haberlander, VKB-Generaldirektor Christoph Wurm und WKOÖ Vizepräsidentin Margit Angerlehner.

Von Frau

ZU BANK B

ei Finanzthemen weiß die VKB-Bank Bescheid und liefert mit der „größten Frauen-Finanz-Studie Oberösterreichs“ viele interessante Antworten. So geht die Oberösterreicherin auch bei finanziellen Fragen als erstes zur Person ihres Vertrauens, in diesem Fall: zu ihrer Bankbetreuerin oder ihrem Bankbetreuer (71 Prozent).

Die Werte, die den Oberösterreicherinnen wichtig sind: Verantwortung, Nachhaltigkeit, Gesundheit sowie selbstbestimmte Unabhängigkeit, die Gestaltung und Gestaltungskraft ermöglichen“, fasst VKB-Generaldirektor Christoph Wurm die Ergebnisse der Studie zusammen. Und genau diesen Bedürfnissen der Frauen und ihren jeweiligen Lebensphasen muss auch im Finanzbereich nachgekommen werden. 130

Ein guter Umgang mit Geld. Davon sind über 90 Prozent der Oberösterreicherinnen überzeugt, dass sie das gut oder sogar sehr gut können. Ganz anders sieht es allerdings bei der Frage nach ihrer Finanzkompetenz aus. Hier herrscht bei über einem Drittel große Skepsis. Auch bei komplizierteren Finanzfragen traut man sich nur relativ wenig zu. Ein Viertel der Befragten schätzt sich selbst nur wenig bis gar nicht

Was Frauen denken und was sie wirklich wollen? Eine ewige Frage.

Wirtschaft

kompetent ein. Gefragt ist hier also jede Informationsmaßnahme, um Frauen mehr Kompetenz und Selbstbewusstsein im Finanzbereich näher zu bringen. Die Bereitschaft sich weiterzubilden, liegt bei den Oberösterreicherinnen zwischen 16 und 29 Jahren bei 51 Prozent. „Für uns ist es sehr erfreulich, dass die Frauen gut mit Geld umgehen können – der finanzielle Hausverstand ist ganz klar da. Aber gerade bei Themen der Zukunft, Vorsorge, Unabhängigkeit und Selbstbestimmtheit in allen Lebensphasen braucht es kompetentes Wissen in finanziellen Belangen. Denn: Finanzkompetenz ist Lebenskompetenz“, so Christoph Wurm. Finanzhoheit, aber ohne eigene Vorsorge. Eines kann klar von den Ergebnissen der Studie abgeleitet werden: Frauen sind die Finanzmanagerinnen in der Familie, denn rund 40 Prozent der nicht allein lebenden Österreicherinnen

behauptet, in ihrem Haushalt hauptverantwortlich für die Finanzen zu sein. Nur neun Prozent überlässt es der Partnerin oder dem Partner. Es herrscht also eine gewisse Selbstsicherheit im Umgang mit den Finanzen. Dennoch laufen bei mehr als einem Drittel Zahlungen wie Miete und Wohnungskosten über ein anderes Konto. Auch in punkto Vorsorge ist Nachholbedarf: Nur 48 Prozent bezahlen die Kosten für die eigene Vorsorge über das eigene Konto. Und das obwohl es Ausgaben sind, die eigentlich ein fixer Bestandteil sein sollten. „Das ist zu wenig!“, wie Christoph Wurm festhält und damit gleichzeitig die Begründung für den Betreuungsschwerpunkt „Frauen gestalten Leben“ liefert. „Wir stärken Frauen in ihrer finanziellen Unabhängigkeit mit persönlicher Betreuung, individueller Anpassung neuer Produktlösungen auf ihre jeweiligen Lebensphasen und begleiten sie mit unserer Finanzkompetenz“, 131

so Christoph Wurm: „Die VKB-Bank soll für die oberösterreichischen Frauen die erste Ansprechpartnerin bei finanziellen Themen sein.“

ÜBER DIE VKB-BANK Aus gelebter Verantwortung für die heimische Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt bewirkt die oberösterreichische VKB-Bank regionale Wertschöpfung und echte Nachhaltigkeit. Und macht auch damit ihre Kundinnen und Kunden erfolgreicher – und glücklicher. Weitere Informationen zum Schwerpunkt „Frauen gestalten Leben“ finden Sie unter: frau.vkb-bank.at

Wenn es ums Finanzielle geht, ist regelmäßiger Austausch wichtig: Optikermeister Daniel Strauch (l.) mit Erwin Schaubmeier, Gebietsdirektor Urfahr-West Sparkasse OÖ (r.)

Beratung und Service auf Augenhöhe um die optimale Brille für die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kunden zu finden. Bei der Wahl der Brille sind vor allem Sehgewohnheiten, Tragekomfort, Größe und Gewicht ausschlaggebend, um das passende Modell zu finden“, erklärt Daniel Strauch. Nach seiner Ausbildung zum Augenoptiker – Optik-Meisterschule mit Kontaktlinsen-Konzession in Wien – konnte Daniel Strauch wertvolle Praxiserfahrung im Traditionsunternehmen Peller-Göstl Optik sammeln. Die Übernahme im Jahr 2018 machte Strauch zum Inhaber seines eigenen Geschäftes. Die Serviceorientierung ist bei Optik Strauch kein Lippenbekenntnis, denn der Optiker bietet eine mobile Beratung und Betreuung 132

in Altenheime und auch zu Hause an, die aber aufgrund der Covid-19-Situation zurzeit pausieren muss. Dennoch mussten seine Kunden nicht auf die gewohnte Servicequalität verzichten, denn Daniel Strauch richtete für den dringenden Bedarf an Reparaturen, Brillen, Kontaktlinsen und Pflegemitteln einen Notdienst ein. Die Sparkasse OÖ steht Optik Strauch seit Anbeginn als kompetenter Finanzpartner zur Seite. Der Fokus auf Qualität und individuelle Betreuung ist eine Gemeinsamkeit, die verbindet. So gehören auch regelmäßige Termine mit Erwin Schaubmeier, Gebietsdirektor Urfahr-West Sparkasse OÖ, zu einer erfolgreichen Geschäftsführung.

eit mittlerweile mehr als zwei Jahren führt Daniel Strauch das Op t i ke r f a c h ge s c h ä f t „Optik Strauch“ in Aschach sowie eine Filiale in Waizenkirchen. Durch den Umzug auf den Kirchenplatz kann Optik Strauch seinen Kunden jetzt auch einen großen, offenen Geschäftsraum mit angenehmer Atmosphäre anbieten. Eine Erweiterung mit modernsten Geräten zur Sehanalyse ermöglicht exakte und professionelle Kontaktlinsenanpassung und Brillenberatung. Bei der Vielfalt an Brillen-Marken und den zahlreichen Brillenmodellen ist für jeden Geschmack etwas dabei. „Mein fünfköpfiges Team und ich legen hohen Wert auf individuelle Beratung,

Daniel mit Gerlinde Strauch (gerade in Ausbildung zur Optikerin)

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

Vor zwei Jahren übernahm Daniel Strauch das seit über 25 Jahren ansässige Augenoptik-Fachgeschäft in Aschach/Donau mit einer Filiale in Waizenkirchen. Mit der Sparkasse OÖ hat er einen kompetenten Finanzpartner an seiner Seite.

Entgeltliche Einschaltung

as Wirtschaft G & Strom rantie Preisga 1.2021* bis 01.0

Oberösterreich. Sie schauen bei Ihren Einkäufen auf Regionalität. Auch wir sind in Oberösterreichs Regionen fest verankert. Wir kennen das Land und seine Menschen. Deshalb steckt in unseren Leistungen regionale Kraft. Wir versorgen Oberösterreich mit Strom, Gas, Wärme, Internet und Wasser und erledigen die Abfallentsorgung und Abwasseraufbereitung. Sicher, verlässlich, vor Ort. Jetzt auf energieag.at/100prozent

Wir denken an morgen *Energiepreisgarantie für Kundinnen und Kunden unserer Konzern-Vertriebsgesellschaft für Strom und Erdgas bis 01.01.2021, ausgenommen FLOAT.

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Wirtschaft

Mühlviertel TV Sympathisch, informativ, regional

Fotos: Lackner-Strauss, Mathias Lauringer, fotokerschi

eit 20 Jahren gibt es das beliebte Mühlviertler Fernsehen, seit zehn Jahren unter dem Namen „Mühlviertel.TV“ mit Chefin und 100 Prozent-Eigentümerin Elisabeth Keplinger-Radler, die damals das Risiko auf sich nahm und den Sender auf gesunde Beine stellte. Seither darf sich der Regionalsender über große Zustimmung in der Bevölkerung freuen. Das bestätigt auch eine aktuelle repräsentative Umfrage, die besagt, dass ca. 70 Prozent aller Mühlviertler im Alter von 35 bis 70 Jahren regelmäßig Mühlviertel.TV schauen, in Zahlen sind dies ca. 130.000 Zuseherinnen und Zuseher alleine im Mühlviertel. Durch den Satellitkanal ist der Sender auch über die Grenzen des Mühlviertels hinaus zu sehen und erfreut sich großer Beliebtheit. „Einige andere Regionalsender haben sich von der Regionalität verabschiedet und wollen trotzdem in den Regionen gesehen werden. Das funktioniert meiner Meinung nach nicht, weil sich der Zuseher nicht mehr darauf verlassen kann, ob Beiträge aus seiner Heimatregion kommen. Es ist oft ein Glücksspiel und das wollte ich immer vermeiden. Wir sind 100 Prozent regional und bringen 100 Prozent Mühlviertel. Darauf können sich die Zuseherinnen und Zuseher zu 100 Prozent verlassen. Nach dem Motto „Da ist drin, was draufsteht – näher beim Seher“, so die Geschäftsführerin Keplinger-Radler. Mühlviertel.TV ist das Spiegelbild der Region und das wird es auch immer bleiben. „Gott sei Dank spricht die Zeit für uns, weil die Menschen die Region seit der Krise wieder mehr schätzen und auch regional einkaufen. Regionalität war auch vorher schon ein großes Zugpferd, aber jetzt noch mehr. Zu sehen, was vor der Haustüre passiert, gefällt den Leuten und das können wir als Regionalsender wie kein anderer Sender bieten“, freut sich Keplinger-Radler. Falls Sie Interesse an einer Fernsehwerbung haben oder einfach neugierig geworden sind, dann klicken Sie rein auf: www.muehlviertel.tv. 134

Wirtschaft

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Wirtschaft

Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

Foto: f-stop fotografie

MIT AKTUELLEM AUS DEM NEWSROOM DER OÖNACHRICHTEN Der Sender mit den Themen, über die ganz Oberösterreich spricht – direkt aus den Regionen mit Informationen, Unterhaltung und interessanten Tipps für Arbeit, Freizeit und Zuhause.

TV 1_Inserat_Marlene-Manfred-Birgit_Oberoesterreicherin_210x280+3.indd 1

Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

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22.06.2020 10:24:24

GENUSS „Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er einen Drink.“

Woody Allen (amerikanischer Regisseur, Schauspieler und Schriftsteller)

WIR SIND EIS, EIS, OTTET

NUBIS

Mit NUBIS präsentiert HORVATH´S SPEZEREYEN KONTOR seine neue Lifestyle-Getränke-Serie. Der exklusive Schimmerlikör verleiht dem Spritzer einen Special Effekt mit herrlichem Geschmack. Die drei unterschiedlichen Geschmacksrichtungen Heidelbeere-Zitrone, Erdbeer-Minze und MangoMaracuja sorgen für Abwechslung. Gemeinsam mit Sonnenlicht verwandelt NUBIS jedes Getränk in einen High-End-Cocktail mit dem gewissen Etwas. www.nubisdrink.at

VON DER KUNST, EINEN PFIRSICH ZU ESSEN In ihrer neuesten Kreation gewährt die britische FoodAutorin Diana Henry tiefe Einblicke in ihr Wirken als Köchin, ihre Freude am Feiern, ihre schönsten Reisen und ihre davon inspirierten Rezepte und erzählt voller Begeisterung vom Zauber des Genusses. Ars Vivendi, ISBN 978-3747201015, € 30,90

Der neue, exklusive Sommerdrink 2020

enn Konditormeister Karl Ottet frische Zitronen für das berühmte Ottet-Zitroneneis braucht, dann bezieht er sie direkt aus Süditalien oder vom Linzer Südbahnhofmarkt. Für das Vanilleeis verwendet er frische Bourbonvanille aus Madagaskar. Man sieht (und schmeckt!): Das Eis von Ottet wird liebevoll an der Quelle hergestellt, direkt in Schörfling. Die mehr als 30 Sorten, die in der Vitrine für Abwechslung sorgen, erfreuen große und kleine Naschkatzen. Auch heuer der Hit: das feine Punschkrapferl-Eis, eine wahre Geschmacksexplosion! Und wem der Sinn nach anderem steht, findet bei Karl und Waltraud Ottet viele weitere Schmankerl wie Kuchen, Torten und besten Kaffee – serviert mit Gastfreundschaft und Hingabe. So geht Genuss aus dem Salzkammergut! www.konditor.at

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Kulinarik-Special

Natural born

GRILLER In Österreich wird die Küche im Sommer mit Begeisterung nach draußen verlegt. Wir brutzeln Bratwurst am Balkon und grillen Burger und Co. im Garten oder an einem der zahlreichen öffentlich zugänglichen Grillplätze im ganzen Land. Interessant: Laut einer aktuellen Studie liegt Gemüse dabei schon auf Platz zwei der beliebtesten Speisen. Text: Elisabeth Becker Fotos: Kotányi, Shutterstock

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Kulinarik-Special

ir haben es amtlich, die Österreicher sind eine Grillnation: Stolze 46 Prozent grillen, wann immer das Wetter es zulässt (die sogenannten „Schönwetter-Griller“), und jeder Fünfte bezeichnet sich gar als „leidenschaftlicher Griller“, der sich auch in Kälte und Winter durchaus raus an den Rost stellt. Insgesamt 16 Prozent reihen sich in die Kategorie „Anlass-Griller“ ein und immerhin noch 13 Prozent sind die „Selten-Griller“, wie eine Studie zeigt, die vom Gewürzhersteller Kotányi in Auftrag gegeben wurde. Grün holt auf. Gemüse wird dabei immer beliebter und liegt mit 79 Prozent gleich nach Würstel (82 Prozent) auf Platz zwei der beliebtesten Grillgüter – Paprika und Paradeiser, Zucchini und Kürbis aber auch Melone und Ananas liegen mit Begeisterung neben Käsekrainern und Berner Würsteln. Fleisch spielt natürlich auch eine ganz entscheidende Rolle, es darf vom faschierten Laberl bis zum Lammkotelett oder Bisonsteak gebrutzelt werden, was schmeckt. Kräuter und Rubs. Die Österreicherinnen und Österreicher mögen es gschmackig: 90 Prozent aller natural born Griller verwenden weitaus mehr als nur Salz und Pfeffer, um Würze ins Bratl zu bringen. Getrocknete und frische Kräuter werden ebenso eingesetzt wie fertige „Rubs“, verschiedene Öle oder Marinaden. Hot but not too hot. Was ernährungsphysiologische Erkenntnisse betrifft: Grundsätzlich ist gegen Grillen absolut nichts einzuwenden, allerdings sollte man ein paar Grundregeln berücksichtigen: Grillgut nicht zu intensiv der Hitze aussetzen, um die Entwicklung gesundheitsschädlicher Stoffe zu vermeiden. Fleischsaft sollte aus demselben Grund auch nicht auf die Kohle tropfen und Rauch entstehen lassen (auch das „Ablöschen“ mit Bier deshalb lieber lassen …). Wissen, wo‘s herkommt. Grillgut sollte stets frisch verarbeitet werden und aus

einer vertrauenswürdigen Quelle stammen – ob Gemüse, Tofu oder Fleisch. Wer die Möglichkeit dazu hat, kann direkt beim Produzenten beziehen und wer bio kauft, tut seinem Körper und der Umwelt sowieso grundsätzlich Gutes. Für Fleisch gilt: Bitte auf die Hygiene achten! Rohes Fleisch sollte bei der Zubereitung mit einem anderen Besteck in Berührung kommen als fertig gegartes, um die Übertragung von Bakterien zu verhindern. Gemeinsam genießen. Ach ja, und eines wäre noch wichtig: Das Klischee Nummer eins heißt ja nach wie vor, dass Männer grillen und Frauen den Salat machen. Das entspricht längst nicht der

Realität, was erfolgreiche Frauen-Grillteams in Wettkämpfen ebenso zeigen wie jede Menge Umfragen oder persönliche Erfahrungen. Im Idealfall heißt die Devise wie immer: Arbeitsteilung. Eine oder einer werkt etwa an Vorbereitungen und Beilagen drinnen in der Küche, der oder die andere draußen an der heißen Glut. Einen praktischen Tipp gibt es dazu noch von der Salzburger Grillmeisterin Maria Egger: „Nicht so viel putzen.“ Gut abbürsten und nur von Zeit zu Zeit mit Wasser und Spülmittel reinigen reicht völlig, denn durch die große Hitze hat der Grill sowieso eine Art Selbstreinigungsmechanismus. Auch keine schlechten Nachrichten, oder?

KLEINES GRILL–ABC BBQ. Diese Abkürzung für Barbecue gilt bei uns synonym für Grillen. Genau genommen bezeichnet BBQ die Methode der sogenannten Barbecue-Smoker, bei denen in heißer Abluft langsam gegart wird und das Grillgut nicht direkt auf der Hitze liegt. Der Begriff selbst stammt aus den amerikanischen Südstaaten und wird von „buccan“ hergeleitet, was soviel wie „Grillen per Holzgerüst“ bedeutet und auf das Volk der Arawak zurückzuführen ist. Direktes Grillen. Davon spricht man, wenn das Grillgut direkt über der Hitze auf dem Rost quasi scharf angebraten wird. Dazu eignen sich kleinere Fleischstücke oder Gemüse mit kurzer Garzeit. Dabei bildet sich das typische Grillmuster und eine Kruste mit feinen Röstaromen. Holzkohle wird sehr häufig zum Grillen verwendet. Hergestellt wird sie bei Temperaturen von bis zu 275 Grad, dabei bleibt vom Holz etwa ein Drittel der Menge an Holzkohle übrig. Holzkohle selbst kann sehr hohe Temperaturen erzeugen, allerdings ist die Brenndauer meist kürzer. Indirektes Grillen. Dabei können größere Fleischstücke gegart werden. Es wird nicht direkt über den Flammen oder Koh-

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len, sondern durch indirekte Hitze (zusammengeschobene Glut, die daneben liegt, oder seitliche Gasbrenner) gegrillt. Geht nur mit einer Haube oder Bedeckung, die die Hitze im Grill hält, damit sie für einen längeren Zeitraum um das Grillgut zirkulieren kann. Magic Dust. Das ist vermutlich der beliebteste Rub der Welt, der von zahlreichen Gewürzproduzenten angeboten wird. Es ist eine Art Universal-Gewürzmischung, die für nahezu alles geeignet ist. Erfunden wurde sie von Grillmeister Mike Mills, genannt „The Legend“. Sie enthält im Wesentlichen Paprika, Senfpulver, Chili, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Salz und Zucker und eignet sich mit Öl auch gut zur Herstellung einer Marinade. Rub. Trockene oder feuchte Gewürzmischungen, mit denen man Fleisch einreibt. Trockene Rubs werden von der Feuchtigkeit im Fleisch am Fleisch gehalten und regelrecht „einmassiert“. Man kann das Fleisch auch zunächst dünn mit Senf bestreichen. Ein BBQ-Rub besteht aus Salz, Zucker, Gewürzen und Kräutern, welche je nach Zusammenstellung für ein harmonisches Zusammenspiel von süß, salzig und würzig sorgen.

Kulinarik-Special

mischen, über das Fleisch leeren. Alles eine Stunde kühl durchziehen lassen und immer wieder zwischendurch wenden. Danach das Fleisch auf Holzspieße stecken. Für den Salat Sesamöl, Zitronensaft, Honig, Senf und rote Chili vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rotkraut, Frühlingszwiebeln und Karotten mischen und damit marinieren, in einer großen Schüssel anrichten. Zutaten für die Sauce ebenfalls in einer Schüssel mischen und etwas durchziehen lassen. Souvlaki-Spieße goldbraun grillen und Fleisch mit Sauce und Salat servieren.

SOUVLAKI-SPIESSE MIT ROTKRAUTSALAT ZUTATEN: (für 4 Personen) • 600 g Schweinefleisch (z. B. Schulter, Schopf oder Bauch)

Für die Marinade: • 3 EL Honig 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten • oder gepresst • 1 EL Sesamöl • 2-3 EL Magic-Dust-Gewürz Für den Salat: • 500 g Rotkraut, fein gehobelt 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Röllchen • geschnitten • 1 EL schwarzer Sesam 2 Karotten, in feine Streifen geschnitten • oder geraspelt • 3 EL Sesamöl • 1 EL Honig • 1 kleine Chili, fein geschnitten • 1 EL Senf • Saft von 2 Zitronen Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, • und Salz Für die Sauce: • 250 g Sauerrahm 1 TL Limetten-Zesten (abgeriebene • Schale) • 1 TL Honig 1 Handvoll frischer Koriander, fein • gehackt • 1 TL grobes Meersalz ZUBEREITUNG: Schweinefleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Zutaten für die Marinade gut ver-

EINE REISE ZUM GENUSS – FRISCH AUS DEM BACKOFEN

Brotbacken ist faszinierend, vielfältig und untrennbar mit unserer Kulturgeschichte verbunden. Und es ist mehr als ein Handwerk, es ist eine Lebenseinstellung. Das weiß kaum jemand besser als Buchautorin Elisabeth Ruckser. Als Genussethikerin und Leiterin der Ersten Waldviertler Bio-Backschule spricht sie genau das Thema an, das immer mehr Menschen beschäftigt: den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Für ihr neues Buch „Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht“ hat sie neun bäuerliche Betriebe und Projekte in ganz Österreich besucht und über 50 himmlische Brotrezepte und inspirierende Geschichten von Vorarlberg bis ins Südburgenland und von Kärnten bis Salzburg gesammelt. Das Buch beinhaltet neue Methoden ebenso wie altes Wissen und zeigt die ganze Bandbreite, die Bauernbrot 2020 kann: innovativ, kreativ, herrlich vielfältig, wunderbar einfach und immer köstlich.

GEGRILLTE ANANAS MIT HONIG ZUTATEN: (für 4 Personen) • 1 frische Ananas • Etwas Sonnenblumenöl • 1-2 EL Honig • 1 EL Rum • Frische Zitronenmelisse ZUBEREITUNG: Von der Ananas großzügig die Schale und den durchgehenden Strunk in der Mitte entfernen. Dann nach Belieben aufschneiden (Spalten oder Ringe). Ananasstücke mit etwas Öl einpinseln und über direkter Hitze grillen, bis die Ananas Farbe annimmt. Ananas auf Tellern oder einer Platte anrichten. Rum mit Honig vermischen und darüber träufeln (für eine alkoholfreie Variante den Rum weglassen). Mit den frischen Melissenblättern garnieren und servieren. Passt auch wunderbar zu Eis. 140

ZUM NACHLESEN Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht von Elisabeth Ruckser Löwenzahn-Verlag ISBN: 978-3-7066-2663-7 € 26,90* Weitere Infos: bio-backschule.at

Genuss

FEUER & FLAMME HÜHNERBRUST À LA CAPRESE IM SALATNEST MIT GRILLBROT ZUTATEN FÜR 3– 4 PERSONEN 4 Stk. Hühnerbrustfilets à ca. 120 g 150 g Mozzarella 8 Stk. Cherry-Tomaten 2 TL Sonnenblumenöl 2 EL Kotányi Grill Geflügel Basilikum, frisch 150 g Rucola FÜR DAS GRILLBROT 750 g 1 Stk. 2 TL 1 TL 350 ml 1–2 EL 1 TL

Mehl, glatt frische Germ (42 g) Kotányi Salz Zucker lauwarmes Wasser Olivenöl Kotányi Grill Magic Dust

ZUBEREITUNG Für das Grillbrot den Germwürfel zerbröseln und im lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, Salz, Zucker und Öl vermengen und das Germwasser dazugeben. Den Teig zu einem glatten Teig kneten und danach an einem warmen Ort zugedeckt ca. 30 Minuten rasten lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Die Hühnerfilets mit Kotányi Grill Geflügel würzen und mit Sonnenblumenöl bestreichen. Cherry-Tomaten halbieren, Mozzarella in Scheiben und frischen Basilikum in Streifen schneiden. Den Brotteig in 8 Portionen teilen, in runde, flache Formen bringen und dann einrollen. Das Grillbrot mit Kotányi Grill Magic Dust bestreuen. Grill und Pizzastein auf ca. 200 °C vorheizen und das Grillbrot für ca. 10 Minuten bei geschlossenem Deckel goldbraun grillen. Die Hühnerbrustfilets direkt über der Flamme ca. 3–5 Minuten scharf angrillen, die Filets auf dem Warmhalterost am Grill platzieren und mit den Mozzarellascheiben und Cherry-Tomaten belegen. Den Grilldeckel für ca. 5 Minuten schließen, bis der Mozzarella eine weiche Konsistenz erreicht hat. Den Rucola am Teller anrichten, die gegrillten Hühnerfilets daraufsetzen und mit frischem Basilikum bestreuen. Dazu das Grillbrot servieren.

WEITERE REZEPTIDEEN auf kotanyi.com

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Kulinarik-Special

Den

Sommer

ins Glas legen

Ob in den Früchten ohnehin enthalten oder extra zugesetzt: Zucker beschert uns eine der ältesten Techniken, um Lebensmittel für lange Zeit haltbar zu machen. Text: Elisabeth Becker

imbeeren und Kirschen, Marillen und Äpfel, Brombeeren oder Zwetschken, Dirndln oder Kriecherln: Ein Glas selbstgemachte Marmelade jeglicher Sorte gehört wohl zu den feinsten Vorräten, die man so in der Speisekammer findet. Das Prinzip dahinter ist simpel: Zucker konserviert – ähnlich wie auch Salz, Alkohol oder Essig – Lebensmittel. Und macht den wunderbaren Duft des Sommers so für lange Zeit haltbar.

Kochen und Konservieren. Viele Jahrhunderte war Zucker jedoch ein äußerst teures Vergnügen, das nicht jedem gegönnt war. Und so war es üblich, sich den in den Früchten ohnehin enthaltenen Zucker zum Konservieren zunutze zu machen. Generationen von Bäuerinnen und Hausfrauen lernten, Früchte so lange einzukochen, bis sie zu einem dicken, süßen Mus wurden. Dabei reduzierte sich der Feuchtigkeitsgehalt mehr und mehr, und der konzentrierte Fruchtzuckergehalt machte den Brei haltbar – Powidl ist ein heute noch vorhandener Vertreter dieses selten gewordenen Einmachens. Luxus für alle. Die Entdeckung des Zuckergehalts der Runkelrübe im 18. Jahrhundert machte das Luxusprodukt Zucker schließlich für alle erschwinglich – und bescherte dem Einkochen geradezu eine neue Ära. Auch die Weckgläser wurden erfunden. Zusätzlich zum Zucker machte nun auch das Erhitzen die Lebensmittel noch haltbarer.

Fotos: Agrana, Shutterstock

ZUCKER – BEGEHRT UND BELIEBT Am Anfang war das Zuckerrohr. Das nahmen die Bewohner der pazifischen Inselwelt Melanesiens schon vor gut 10.000 Jahren mit auf Reisen von Insel zu Insel, um sich damit zu stärken und Energie zu tanken. Später wurde daraus der begehrte Zuckerhut – eine teuer gehandelte Würze, die man aus dem Saft des

Zuckerrohrs durch Erhitzen und Trocknen gewann, und die äußerst sparsam und nur mit Bedacht eingesetzt wurde. Seit dem 19. Jahrhundert gewinnen wir Zucker aus der heimischen Zuckerrübe, und das wiederum verdanken wir zwei deutschen Chemikern, die das dazugehörige Verfahren entwickelten.

TIPPS ZUM EINKOCHEN •

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Gelierzucker ist der Klassiker unter den Gelierhilfen, damit perfekt feste Marmelade entsteht. Er enthält neben Pektin (das natürlich etwa in hohem Maß in Äpfeln oder Quitten vorkommt) auch etwas Zitronensäure. Bei sehr süßen Früchten empfiehlt sich generell die Zugabe von Zitronen- oder Limettensaft oder die gerebelte Schale von Zitrusfrüchten. Je nach Gelierzucker-Art (1:1, 2:1, 3:1) muss man das Verhältnis des Zuckers zu Früchten anpassen. 1:1 – gleich viel Zucker wie Frucht (für herbe Früchte wie z. B. Dirndln); 2:1 – doppelt soviel Frucht wie Zucker; 3:1 – dreimal soviel Frucht wie Zucker (für sehr süße Früchte geeignet). Nur saubere, unverletzte und nicht überreife Früchte zum Einkochen verwenden. Früchte je nach Sorte schälen, zerkleinern oder entkernen und mit dem (Gelier-)Zucker vermischen. Vor dem Einkochen mindestens 30 Minu-

•

ten stehen lassen, damit die Früchte Saft ziehen können. Danach aufkochen und vier bis sechs Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen. Gelierprobe: Ob die Marmelade schon fertig zum Abfüllen ist, lässt sich mit einem einfachen Test feststellen: Einen kleinen Teller für etwa 30 Minuten in den Tiefkühler legen, dann ein paar Tropfen Fruchtmasse auf den kalten Teller tropfen. Erstarrt die Masse sofort, kann die Marmelade abgefüllt werden. Wenn nicht, noch etwas weiterkochen. Aber Achtung: Marmelade darf man nicht zu lange kochen, da sonst das Pektin zerstört wird und die Marmelade nicht mehr fest wird. Dekotipps: Marmeladengläser sind schön dekoriert auch ein tolles Mitbringsel für Familie und Freunde. Zum Verzieren und Dekorieren sind Geschenk- oder Spitzenbänder, Tortenspitzen oder handgeschriebene Etiketten ideal.

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Kulinarik-Special

WILDBEEREN-MARMELADE ZUTATEN: • 1 kg Beeren (Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren gemischt) • 500 g Gelierzucker 2:1 • 1 Vanilleschote • Saft einer halben Zitrone

Zutaten: 1000 kg Pfirsiche 200 g gehackte weiße Schokolade 1000 g Wiener Gelierzucker 1:1 Zubereitung: Pfirsiche in kochendes Wasser tauchen, in Eiswasser abschrecken, Schale abziehen, in kleine Stücke schneiden und mit Wiener Gelierzucker vermischen. In einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen. Gelierprobe machen. Klein gehackte weiße Schokolade unterrühren. Rasch in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.

E N TGELT L I CH E EI NSCH A LT U NG

ZUBEREITUNG: Wildfrüchte waschen und gut abtropfen lassen, Vanilleschote auskratzen. Früchte, Zucker, Zitronensaft und Vanillemark mischen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dann aufkochen und sprudelnd etwa 4 bis 6 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen und noch heiß in sauber ausgespülte Schraubgläser füllen. Sofort verschließen. Wer keine Kerne in der Marmelade will: Circa 1,2 kg Wildfrüchte unter Rühren einmal aufkochen und durch die Flotte Lotte passieren. Abwiegen (es sollte 1 kg Fruchtmasse sein), dann mit Zitronensaft und Zucker vermischen und wie oben einkochen.

Pfirsichkonfitüre mit weißer Schokolade

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Fruchtig-feurig: meine Erdbeer-ChiliPfeffer-Konfitüre mit Ingwer. Egal ob Marmelade, Chutney oder Sirup – poste auch du deine selbstgemachten Kreationen. Viele Rezepte und Inspirationen gibt’s auf wiener-zucker.at

/wienerzucker 143

Genuss

Das schmeckt

IM SOMMER! Wenn die Temperaturen in die Höhe gehen, darf es beim Essen gern etwas leichter werden. Wie vielfältig die Sommerküche sein kann, zeigt Walther Jäger, Küchenchef im LuftenbergerHOF. Redaktion: Nicole Madlmayr

Fotos: Dominik Derflinger, Shutterstock

e heißer es wird, desto besser schmecken uns Salate und leichte Speisen. Sie belasten den Körper nicht so sehr wie Schweinsbraten, Schnitzel & Co. Das weiß auch Walther Jäger, Küchenchef im LuftenbergerHOF. Er kredenzt seinen Gästen im Sommer saisonale Gerichte wie Schaffrischkäse-Terrine auf Vogerlsalat (Rezept auf Seite 146). Den Frischkäse vom Schaf bezieht er übrigens von einem Bauern aus dem Mühlviertel. „Die Zutaten für unsere Speisen beziehen wir zum Groß-

teil von regionalen Lieferanten, das ist uns wichtig“, betont Jäger. Dass es allerdings nicht immer Salat sein muss, sondern die Sommerküche abwechslungsreich und vielfältig ist, zeigt der umtriebige Küchenchef mit vielen seiner Speisen. Das Kalbsfilet wickelt er jetzt zum Beispiel in Tramezzini-Brot, das man aus dem Italien-Urlaub kennt, und hat damit auch gleich die Sättigungsbeilage. Beim Dessert, den flaumigen Topfennockerln, sorgen Marillenröster und Minzpesto für den sommerlichen Geschmack.

Ein eingespieltes Team in Küche und Service: Walther Jäger (l.) und Andreas Windbichler. Vor knapp fünf Jahren hat das Duo den LuftenbergerHOF gegründet. Das Restaurant liegt direkt am Golfplatz und bietet regionale Schmankerl der Saison.

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Die Eierschwammerl à la Creme für die Hauptspeise verfeinert der Küchenchef zum Schluss mit frischen Kräutern.

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Genuss

Schaffrischkäse-Terrine mit Kürbiskernen und Kernöl auf Vogerlsalat mit Radieschen und roter Zwiebel

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 250 g Schaffrischkäse 100 g geschlagenes Obers 4 Blatt Gelatine Salz, Pfeffer weißer Balsamico-Essig Kernöl, Kürbiskerne Vogerlsalat Radieschen Rote Zwiebel

ZUBEREITUNG: Eine Terrinenform dünn mit Öl ausstreichen und glatt mit Frischhaltefolie auslegen. Kürbiskerne trocken (ohne Zugabe von Öl) in einer Pfanne rösten und fein hacken.

Kernöl (nach Geschmack) und Kürbiskerne behutsam unterheben. Die Masse gleichmäßig in der Form verteilen, mit Frischhaltefolie abdecken und zum Festwerden über Nacht kalt stellen.

Obers schlagen und kalt stellen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schafkäse mit Salz, Pfeffer und weißem Balsamico würzen und glatt rühren.

Terrine aus der Form stürzen, Folie abziehen. Die Terrine in Scheiben schneiden und mit dem marinierten Vogerlsalat, Radieschen und roter Zwiebel anrichten.

Gelatine gut ausdrücken und unter Zugabe von einem Esslöffel Wasser über Dampf schmelzen. Den Käse zügig in die Gelatine rühren. Obers,

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Genuss

Kalbsfilet im Tramezzini auf Eierschwammerl à la Creme ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: Für das Kalbsfilet: ca. 800 g Kalbsfilet 100 g Henderlbrust etwas Obers 1 Eiweiß Salz, Pfeffer gehackte Kräuter 4 Scheiben Tramezzinibrot Öl zum Anbraten

Die geputzten Eierschwammerl dazugeben und mitrösten. Mit einem Schuss Noilly Prat ablöschen und mit dem Obers aufgießen, salzen und pfeffern. Einige Minuten

Für die Eierschwammerl: 500 g Eierschwammerl 2 Schalotten Knoblauch, gehackt Schnittlauch, Petersilie Noilly Prat 500 g Schlagobers Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG: Aus der rohen Hühnerbrust, dem Eiweiß und einem Schuss Schlagobers mit einem Küchencutter eine Farce zubereiten, dann die gehackten Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Kalbsfilet auf die Breite des Tramezzinibrotes zuschneiden, salzen und pfeffern und in einer Pfanne kurz scharf anbraten. Das Tramezzinibrot auf eine Frischhaltefolie legen, mit der Hühnerfarce bestreichen und das angebratene Kalbsfilet darin einrollen. Tipp: Das Tramezzini erst kurz vor dem Einrollen aus der Packung nehmen, damit es nicht trocken wird. Dann bricht es beim Einrollen auch nicht so leicht! Das fertige Filet im Tramezzini kurz rundherum in Butter anbraten und anschließend bei 130 Grad im vorgeheizten Backrohr circa 15 bis 20 Minuten fertig garen. Für die Eierschwammerl à la Creme die Schalotten und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne hell anrösten. 147

sanft köcheln lassen und abschließend mit den Kräutern verfeinern. Das Kalbsfilet aufschneiden und auf den Eierschwammerln à la creme anrichten.

Genuss

Gebackene Topfennockerl mit Minzpesto und Marillenröster ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: Für die Nockerl: 4 Eier 500 g Topfen 100 g Sauerrahm 100 g Zucker etwas Zitronenabrieb 1 Prise Salz 160 g Mehl 1/8 l Milch 50 g Zucker 60 g Butter Für das Minzpesto: 1 Bund frische Minze Saft und Abrieb einer Bio-Zitrone ca. 100 ml Mandelöl oder ein anderes mildes Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 1 Vanilleschote 50 g Mandeln, blanchiert und gehackt 2 EL flüssiger Honig (oder nach Geschmack) Für den Marillenröster: 600 g Marillen 100 ml Orangensaft 40 ml Rum 60 g Zucker Zitronenabrieb je 1 Prise Salz und Zimt ZUBEREITUNG: Für den Marillenröster den Zucker karamellisieren. Die geviertelten Marillen zugeben und mit Orangensaft und Rum ablöschen. Salz, Zimt, Zitronenabrieb zugeben und wenige Minuten leicht köcheln. Für die Topfennockerl die Eier trennen, die Dotter mit dem Topfen und 100 Gramm Zucker vermischen. Mehl und eine Prise Salz unterheben, bis eine einheitliche Masse entsteht. Das Eiweiß zu einem schönen Schnee schlagen und behutsam

unter die Masse heben. Milch, 50 Gramm Zucker und Butter in einem Topf erhitzen und kurz köcheln lassen. Das Backrohr in der Zwischenzeit auf 200 Grad vorheizen. Den Marillenröster in eine Auflaufform geben und mit zwei Esslöffeln aus der Topfenmasse Nockerl formen. Diese vorsichtig

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in die Auflaufform setzen und mit der Milch-Butter-Zuckermischung übergießen. Circa 15 Minuten bei 180 Grad im Backrohr backen, bis die Nockerl eine braune Kruste haben. Für das Minzpesto die Zitrone waschen, abtrocknen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen.

Genuss

Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Feine Stängel klein schneiden. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark mit einem Messer herausschaben. Die Kräuter zusammen mit den gehackten Mandeln, dem Vanillemark, Zitronenabrieb

und Zitronensaft in eine hohe Rührschüssel geben und einige Tropfen Öl angießen. Diese Zutaten mit einem Mixstab fein pürieren. Während des Mixens so viel Öl einlaufen lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Honig abschmecken.

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TIPP 1: Zwischendurch beim Pürieren immer kurz pausieren, damit die Masse nicht heiß wird. Hitze macht die Minze nämlich braun. Der Geschmack verändert sich zwar nicht, aber es sieht nicht mehr so appetitlich aus. TIPP 2: Die Topfennockerl rasch servieren, damit sie nicht „zusammenfallen“!

Genuss

Christina Huber, auf ihrem Hof in Kampern (in Feldkirchen bei Mattighofen)

Heidi, Resl, Gisela ... Auf dem landwirtschaftlichen Betrieb von Christina Theresia Huber in Kampern im Bezirk Braunau dreht sich alles um rund 40 „Kuh-Damen“, die alle beim Namen gerufen werden. Wie die junge Mutter, Hausfrau, Bäuerin, Bezirksbäuerin und Betreiberin eines eigenen Hofladens ihren Alltag mit dem lieben Fleckvieh managt, haben wir uns angesehen ... Text: Zivana de Kozierowski Fotos: Monika Löff

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Genuss

ufstehen, wenn andere noch schlafen: Von 5 bis 6:30 Uhr melkt Christina schon die Kühe, sieben Tage die Woche, 365 Tage im Jahr. Anschließend werden die beiden Kinder schulfertig gemacht. „Der Sohn besucht die erste Klasse, da muss ich nach der Stallarbeit noch darauf schauen, dass der Kleine den Bus nicht versäumt“, erzählt uns die Bäuerin auf ihrem Hof. Der Ehemann reinigt früh morgens die Boxen der Tiere und kümmert sich um die Fütterung der Kälber, bevor er seinen Dienst als Maurer antritt. Sind alle aus dem Haus, gönnt sich Christina eine zweite Tasse Kaffee, bevor es an die alltäglichen Arbeiten rund um den Hof und

die Hausarbeit geht. Mittags kommen die Kinder hungrig von der Schule und nach dem Mittagessen sind die Hausaufgaben dran – bis 16 Uhr wohlgemerkt, denn dann warten schon wieder die Kühe im Stall auf das zweite Melken. Milchprodukte vom Feinsten. Mitte der Woche starten dann die Vorbereitungen für den Hofladen, den die ehrgeizige junge Bäuerin seit einigen Jahren betreibt. Hier werden jeden Samstag eigene Erzeugnisse ab Hof verkauft, die aus einem Teil der Rohmilch in der kleinen hauseigenen Molkerei selbst gemacht werden. Die Produktliste reicht von Naturjoghurt, exquisiten Fruchtjoghurtsorten bis zu Käseprodukten wie Feta-Käsewürfel in Rapsöl, mit Kräutern oder Knoblauch. 151

„Besonders beliebt ist die unbehandelte Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, die es bei mir selbstverständlich nur in Glasflaschen gibt“, erzählt Christina Huber und fügt hinzu: „Ich bin sehr froh darüber, dass ich mir die Direktvermarktung hier vor einigen Jahren selbst aufgebaut habe. Ich sehe das auch als große Verantwortung. Ich bin zwar auf einem Hof aufgewachsen, doch das Fachwissen rund um einen landwirtschaftlichen Betrieb sowie die Herstellung der eigenen Produkte, das musste ich mir erst aneignen.“ Vor gut zehn Jahren hat die Bäuerin in der Landwirtschaftsschule in Burgkirchen den Abschluss als „Landwirtschaftliche Facharbeiterin“ gemacht. Seit 2017 ist Christina Huber außerdem Bezirksbäuerin des Bezirks Braunau.

Genuss

Das bedeutet, dass sie neben ihrem bereits ausgefüllten Alltag Ansprechperson für rund 2.000 Bäuerinnen und Bauern aus dem gesamten Bezirk ist. „Ich war immer schon sehr neugierig und für vieles offen“, erzählt die engagierte Frau. „Meine Funktionärslaufbahn begann als stellvertretende Ortsbäuerin in der Gemeinde und so habe ich damals als Direktvermarkterin an der Gewerbeausstellung teilgenommen. Der Bezirksobmann des Bauernbundes war unter den Ehrengästen und ich dürfte ihm als ‚g‘schicktes Madel‘ aufgefallen sein“, lacht Christina Huber. „So wurde ich also gefragt, ob ich dieses Amt übernehmen will.“ Die Herkunft der Lebensmittel. „Mein kleiner Bauernladen und meine Funktion als Bezirksbäuerin ergänzen sich ideal, ich bin eine Art Schnittstelle zwischen Konsument und Landwirtschaft. Man darf ja nicht unterschätzen, wie wichtig es ist, den Leuten die Landwirtschaft, die Lebensmittel sowie deren Herkunft näherzubringen. Die Menschen sollen vermehrt ein Gefühl dafür bekommen und sich auch für die Herstellungsweisen interessieren. Das wäre auch für alle Bäuerinnen und Bauern wichtig und das funktioniert umso besser, wenn es Ansprechpartner gibt. Also Betriebe, wo die Menschen direkt hinter die Kulissen schauen können, wie beispielsweise auf meinem Hof.“ „Es gibt ja nicht immer eine Landwirtschaft in der Nähe, wo man den Bauern direkt zu den Abläufen und zu der Herstellung der Produkte befragen kann. Würde das Schulfach ‚Ernährung und Lebensmittelkompetenz‘ generell als Schulfach in den Stundenplan mitaufgenommen werden, dann würden Kinder von Beginn an einen anderen Zugang zu dieser wichtigen Thematik haben“, ist sich die Bezirksbäuerin sicher. Daher ist es ihr auch ein Anliegen, Schulklassen ihren Hof für Besuche zugänglich zu machen. Christina Huber ist aber nicht nur Sprachrohr für die Bäuerinnen und Bauern im Bezirk, sondern auch ein wichtiges Bindeglied hin zum Ministerium für Landwirtschaft. Dabei sind die Erzeugerpreise ein großes Thema. „Wenn man hochqualitative Lebensmittel und höchste Standards

bei der Tierhaltung will, so wie es eben in österreichischen Betrieben praktiziert wird, so muss man auch bereit sein, etwas mehr dafür zu bezahlen“, ist sich die junge Frau sicher. Die persönliche Einstellung zählt. Für Christina Huber sind die Auswärtstermine auf Bezirks- und Landesebene ein guter Ausgleich: „Da kann ich die Kinder und die Tiere am Hof auch mal zurücklassen, ich habe Gott sei Dank den Rückhalt von meinem Mann und von meinen Schwiegereltern und somit kann ich ruhigen Gewissens meinen Anliegen als Bezirksbäuerin 152

nachgehen. Ausschlaggebend ist für mich letztendlich die persönliche Einstellung: Will ich etwas verändern? Will ich die vorgegebenen Rahmenbedingungen annehmen oder selbst mitreden und gestalten? Ich bin halt ein sehr neugieriger Mensch und mir sind die Anliegen meiner Berufskolleginnen und -kollegen sehr wichtig“, meint die Bezirksbäuerin überzeugt. Zurück zum Bauernhof: „Unsere Kühe werden im sogenannten ‚Laufstall‘ gehalten, das heißt, sie können sich den ganzen Tag frei bewegen, statt der Weide haben sie einen zusätzlichen, befestigten Auslauf im

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Besonders beliebt - die unbehandelte Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt

Im Hofladen erhältlich: Fetakäse in Rapsöl mit Kräutern oder Knoblauch

Ausblick vom Hof, Ortschaft Kampern (in Feldkirchen bei Mattighofen)

Freien, sie machen eigentlich den ganzen Tag, was sie wollen. Wir haben die Fütterung automatisiert, das bedeutet, eine Futtermischung fährt alle eineinhalb Stunden durch den Stall und versorgt die Tiere mit frischem Grundfutter. Daher gibt‘s keinen Futterneid und die Milch, die meine Kühe geben, schmeckt hervorragend, das bekom-

me ich auch jedes Mal von den Kunden in meinem Hofladen bestätigt.“ „Alle meine Produkte werden aus Rohmilch erzeugt, das heißt, dass hier nicht pasteurisiert wird, die Milch wird so verarbeitet, wie ich sie nach dem Melken erhalte. Deshalb schmeckt sie so natürlich. 153

Was für mich wichtig ist: Es muss unserem Boden und es muss den Tieren gut gehen, dann kommt etwas Gutes dabei heraus. Das ist unser Kapital. Damit arbeiten wir Tag für Tag, damit verdienen wir auch unseren Unterhalt.“

Nähere Infos auf Facebook: Ab-Hof-Verkauf Christina Huber

Genuss

Bereits vor 40 Jahren hat Josef Eder seine Landwirtschaft auf Bio umgestellt.

Wie der Vater so der Sohn: Andreas Eder wird den Mauracher Hof von Papa Josef weiterführen.

Warum Mauracher so gut tut

Saatgut ohne Krücken. Er ist überzeugt, dass das wesentlichste Gut einer Gesellschaft das Saatgut ist. Saatgut, das sich ohne das Zutun von agrochemischen Krücken zu gesunden und widerstandsfähigen Pflanzen entwickeln und entfalten kann. „Unsere Vorfahren haben es verstanden, im Zusammenleben mit der Natur eine wundervolle Pflanzenvielfalt zu kultivieren“, erklärt Eder. Am Mauracher Hof wird daher besonders darauf geachtet, die wertvollen Körner schonend zu trocknen, um den Keimling

zu erhalten und direkt – unmittelbar vor der Weiterverarbeitung – zu vermahlen, damit der seit Generationen von der Natur geschenkte Lebensschatz des Keimlings im Brot erhalten bleibt. Liebe, Tradition und Generationendenken. „Zu Gast auf diesem Planeten“ und „geliehen von der nächsten Generation“ – das sind Grundsätze des Denkens und Handelns am Mauracher Hof. Mit Generationenwissen und viel Liebe wird täglich eine herrliche Vielfalt an köstlichem Brot und Gebäck hergestellt. Dieser Grundsatz wird auch in der nachfolgenden Generation weitergelebt. Handarbeit und modernste Technik sind kein Widerspruch. Am Mauracher Hof ist man stolz, auch nicht „maschinenfähige“ Teige zu verarbeiten. Die Brote werden traditionell von Hand „aufgearbeitet“. Modernste Technik und Energieeffizienz wird dennoch großgeschrieben. „Wir setzen auf modernste Technik dort, wo das ursprüngliche Produkt erhalten bleibt“, betont Sohn Andreas Eder, der den Mauracher Hof weiterführen wird. 154

Biolandwirtschaft, Getreideaufbereitung (Trocknung und Lagerung), eigene Mühle und Backstube mit frischer, handwerklicher Verarbeitung kennzeichnen die Biohofbäckerei Mauracher in Sarleinsbach, mitten im oberen Mühlviertel. Seit 1980 wird am Mauracher nach den Grundsätzen der biologischen Lebensgrundsätzen gelebt. Produkte vom Mauracher Hof sind bei den Topadressen des Biofachhandels und in der gehobenen Gastronomie zwischen Wien und München erhältlich. Am gesamten Hof werden rund 80 Mitarbeiter beschäftigt. Die Biohofbäckerei Mauracher ist einer der führenden Lehr- und Leitbetriebe im Bezirk Rohrbach und bringt Beschäftigung und Wertschöpfung in die Region. Mehr Informationen: www.mauracherhof.com

or 40 Jahren hat sich Josef Eder, Landwirt aus Leidenschaft und Überzeugung, dazu entschieden, seine Landwirtschaft auf Bio umzustellen. „Bereits als Kind habe ich gelernt: Was für die Natur gut ist, ist auch für den Menschen gut. Diesen Grundsatz haben wir uns zu Herzen genommen und leben ihn heute konsequent in unserem Betrieb“, betont Eder und gibt damit Einblicke in sein umfassendes Verständnis von Bio.

Handarbeit und modernste Technik sind am Mauracher Hof kein Widerspruch.

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Seit 40 Jahren setzt Josef Eder am Mauracher Hof in Sarleinsbach konsequent auf Bio. Mit Generationenwissen und viel Liebe wird dort täglich eine herrliche Vielfalt an köstlichem Brot und Gebäck hergestellt.

MEAT US Genuss

Gastgeberin Gudrun Bertignoll

Das etwas andere Sommercamp für Kids Unter dem Motto „kochen.essen.bewegen.spasshaben“ veranstaltet Ernährungswissenschafterin Gudrun Bertignoll in ihrem Haus in Garsten gleich zwei Mal im August coole Camps für Kids.

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

in großer Garten mit Pool, eine großzügige Küche und viel Wald und Wiesen, wohin man schaut. Von 10. bis 14. August und von 24. bis 28. August will Ernährungswissenschafterin Gudrun Bertignoll Kindern den Spaß am gemeinsamen Kochen und natürlich auch am gesunden Essen näherbringen. Natur, Walderlebnisse und auch eine kurze, tägliche „Ernährungstheorie-Einheit“ stehen dabei am Programm. Ob Frühstück oder Mittagessen, gemeinsam wird geschnippselt und gekocht. Die Tischdeko wird im Wald und auf der Wiese gesammelt und natürlich stehen auch viele Spiele am Programm. „Mit den Camps möchte ich nachhaltig bei den Kindern etwas bewirken, ihnen zeigen, dass gutes Essen schmecken kann und auch vermitteln, dass es wichtig ist, sich gut zu versorgen und sich um sich zu kümmern. Definitiv lasse ich die Kids nicht nur in mein Haus, sondern auch in mein Herz“, so die Beweggründe für Gudrun Bertignoll. KONTAKT

SOMMERCAMP 1. Termin: 10. bis 14. August 2. Termin: 24. bis 28. August Infos, Tel.: 0650/841 27 82 www.gudrun-bertignoll.at

Beste Fleischqualität aus artgemäßer Tierhaltung 155

Genuss

„Pianino“-Chef Harald Katzmayr ist Gastgeber aus Leidenschaft.

Pianino feiert

JUBILÄUM Seit zehn Jahren begeistert das „Pianino“ am Linzer Taubenmarkt seine Gäste. Sehr zur Freude von Harald Katzmayr, dem charmanten Gastgeber. Er setzt seit jeher auf ein motiviertes Team, beste Küche und Gastfreundschaft, wie sie im Buche steht.

Gelebte Gastfreundschaft steht bei uns an oberster Stelle. Harald Katzmayr

ist sehr aufwendig und kostet uns auch richtig Geld, aber es ist ein wesentlicher Teil des Konzeptes und wird von unseren Gästen extrem geschätzt.“ Gastfreundschaft an erster Stelle. Harald Katzmayr weiß eben genau, was seine Gäste wollen. Er hat nahezu sein 156

ganzes Berufsleben in der Gastronomie verbracht und liebt seinen Job wie am ersten Tag. „Das Schönste ist für mich der direkte Kontakt mit den Gästen“, sagt der 58-Jährige. „In keinem anderen Job bekommt man so schnell positives Feedback. Man spürt, dass die eigene Arbeit sinnstiftend ist, weil sie andere Menschen glücklich macht. Auch das ist wichtig – zu wissen, warum man etwas macht. Gelebte Gastfreundschaft steht bei uns an oberster Stelle!“ Wenn man gern länger bleibt. Denn schließlich verbringen seine Gäste ihre wertvolle Freizeit bei ihm im Lokal. Und diese Zeit möchte er ihnen so angenehm

ls „Wohnzimmer von Linz“ wird das „Pianino“ in der Linzer Innenstadt liebevoll bezeichnet. Und dieses Prädikat hat sich das Lokal in den vergangenen zehn Jahren auch redlich verdient. Während in der kalten Jahreszeit im gemütlich gestalteten Innenraum gespeist wird, will jeder ein Platzerl auf der schattigen Terrasse ergattern, sobald es die Temperaturen zulassen. Dass diese zu jeder Zeit zum entspannten Verweilen einlädt, ist Chef Harald Katzmayr besonders wichtig. „Ich möchte, dass es bei uns immer blüht“, erzählt er. „Darum tauschen wir die Pflanzen insgesamt fünf Mal im Jahr aus. Das

Genuss

Ein schattiges Plätzchen mitten in der Stadt, umgeben von blühenden Pflanzen: An schönen Tagen ist die Terrasse bis auf den letzten Platz besetzt.

wie nur möglich machen. Er weiß, dass ein Gast nur dann immer wieder kommt, wenn bei seinem Besuch alles zur Zufriedenheit war und er rundum eine genussvolle Zeit hatte. Das wiederum hängt von mehreren Faktoren ab, die Qualität des Essens ist ebenso wichtig wie der Service und die Atmosphäre im Lokal. „Die Menschen verbringen bei uns ihre Freizeit und diese verbringt man nur dort, wo man sich wirklich wohl fühlt“, so Katzmayr. „Die Freizeit ist das höchste Gut unserer Gäste und wir gehen sehr achtsam damit um, wenn sie uns diese anvertrauen.“ Durchgehend warme Küche. Was das „Pianino“ besonders auszeichnet und oft von anderen Lokalen unterscheidet, ist die durchgehend warme Küche. Wer beim Shoppingbummel also zwischendurch Hunger bekommt, muss nicht bis zum späten Nachmittag warten, um essen gehen zu können. Küchenchef Peter Prandstötter und sein Team zaubern ab 11 Uhr alle Speisen frisch und verwenden bei der Zubereitung ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten. Regional müssen sie sein und natürlich saisonal. Auch das ist dem Gastgeber wichtig. „Natürlich dauert es ein bisschen länger, wenn alles frisch gekocht wird, aber man schmeckt den Unterschied ganz einfach“, betont Katzmayr. „Bei den Zutaten sind wir heikel und wollen nur das Beste – schließlich ist hochwertiges Essen auch eine hervorragende Altersvorsorge!“ Er lacht und man spürt, wie wohl sich der Chef in „seinem“ Lokal fühlt.

Ist es zu kalt für die Terrasse, speist man in stilvollem Ambiente im „Pianino“.

Die Freizeit ist das höchste Gut unserer Gäste und wir gehen sehr achtsam damit um. Harald Katzmayr

Hohe Personalansprüche. Das liegt vermutlich auch an der entspannten Atmosphäre, die hier herrscht, und den motivierten Mitarbeitern, die sich sehr aufmerksam um die Gäste kümmern, ohne dabei aufdringlich zu sein. Dass

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Harald Katzmayr ein gutes Händchen für Mitarbeiter hat, hat auch mit seiner langjährigen Erfahrung im Gastronomiebereich zu tun. Seine Ansprüche sind hoch, so dass nicht jeder Bewerber auch tatsächlich einen Job im „Pianino“ bekommt. Für die Suche nach einem Service-Mitarbeiter, nimmt sich der Chef drei bis vier Monate Zeit. „Ein neuer Mitarbeiter muss zum einen alle fachlichen Anforderungen erfüllen und andererseits auch gut zum bestehenden Team passen“, erklärt der Chef. „Wenn hier die Chemie nicht passt, wird es schwierig, weil die Gäste spüren, wenn die Stimmung nicht passen würde.“ Doch da kann sich der Gastro-Profi voll und ganz auf sein Gespür verlassen – den Beinamen „Wohnzimmer von Linz“ hat sein Lokal schließlich nicht umsonst bekommen.

Genuss

„Dolce Vita“ im

KARLINGBERGER GUT

besondere Ambiente ab und tragen zum guten Schlaf bei. Alle Unterkünfte können übrigens individuell oder komplett – etwa für Hochzeiten oder Business-Veranstaltungen – gebucht werden. Wer im Karlingberger Gut Urlaub macht, darf sich außerdem auf eine abwechslungsreiche Küche, einen exklusiven Zugang zum See sowie eine gemütliche See-Terrasse mit Blick über die Stadt Perg bis ins niederösterreichische Ötscher-Gebirge freuen. Für alle, die es gern auch ein bisschen sportlicher mögen, gibt es verschiedene Sport-und Lifestyle-Aktivitäten, etwa eine Runde Golf am unmittelbar neben der Anlage befindlichen Golfplatz. Um zu entspannen und diesen Sommer mit der Familie oder Freunden zu genießen, muss man nicht in die Ferne reisen – das Gute liegt viel näher, als man denkt! 158

KONTAKT

KARLINGBERGER GUT Golfclub, Hochzeits- & Eventlocation, Tagesgastronomie, Familie Langeder Karlingberg 3 4320 Perg 07262/53345 golf@karlingerbergut.at www.karlingbergergut.at Öffnungszeiten: ab 15. Mai 2020 Montag bis Samstag ab 16 Uhr Sonntag und Feiertag ab 11.30 Uhr

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

en Frühling haben Claudia Stürzlinger und Andreas Langeder, die Gastgeber des Karlingberger Guts, genützt, um für ihre Gäste umzubauen. Mit sehr viel Liebe zum Detail wurden eine Suite und drei kuschelige Doppelzimmer im Obergeschoß geschaffen. „Unsere Gäste nächtigen hier in alten Gemäuern mit Blick ins Grüne und in unmittelbarer Stadtnähe – fernab vom klassischen Hotelzimmer-Charakter“, erzählt Claudia Stürzlinger, die für Planung, Einrichtung und Konzeption verantwortlich zeichnet. Verwendet wurden ausgewählte heimische Naturmaterialien und hochwertigste nach Maß und von Hand gemachte Produkte. Weiche Fichtenholzböden, warmer Naturstein, Felle sowie der Duft nach frischen Wiesenblumen stimmen das

Warum in die Ferne reisen, wenn das Gute liegt so nah? Das Karlingberger Gut in Perg begeistert mit SommerFeeling in idyllischer Umgebung und Genuss für alle Sinne.

Genuss

das RestauRant – MehR als steaks Mo – Sa 16:00 – 04:00 Uhr Altstadt 10, 4020 Linz Tel.: 0732 / 78 61 61

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24.06.20 14:00

Genuss

IN PERFEKTER HARMONIE. Tischkultur für jeden Geschmack

Wenn das WAS und WIE IM EINKLANG SIND

Umgebung, eine stärker werdende gemeinsame Verantwortung für den eigenen Lebensraum, aber vor allem die hohe Qualität – es gibt viele Gründe, die für regionale Produkte und Dienstleistungen sprechen“, so Gmundner Milch Geschäftsführer Michael Waidacher über die Entwicklungen am Markt. Mit den Produkten im Design der 160

130-133_Gmundner_Molkerei.indd 130-131

Gmundner Keramik Manufaktur verbindet das Unternehmen eine lange Tradition und Tischkultur aus dem Salzkammergut. Ob Naturjoghurt, seine fruchtigen Geschwister, Butter, Schlagobers, Sauerrahm oder die naturgereiften Käsespezialitäten – Konsumenten erwartet eine gelungene Balance zwischen Gaumenfreude und Augenweide. Mehr auf www.gmundner-milch.at.

r ist nicht neu - der Trend nach regionalen und lokalen Produkten. Aber er hat in den vergangenen Monaten sicher an Bedeutung gewonnen. Vielleicht war es die Entschleunigung, der Fokus auf unser direktes Umfeld oder eine neue Sensibilität für unsere Abhängigkeit von einer globalisierten Produktions- und Lieferkette. Wahrscheinlich war es aber eine Mischung aus den vielen Faktoren, die unsere Sinne wieder stärker für den Wert und auch die Schönheit unserer Region und jener Produkte, die diese seit Generationen prägen, geschärft hat. „Ob kurze und sichere Versorgungswege, Wertschöpfung für unsere nächste

Gmundner Milch und Gmundner Keramik zaubern gemeinsam authentische Erlebnisse für alle Sinne auf den Tisch. Der Gruß aus dem Salzkammergut begeistert durch farbenfrohe Designs und regionale Lebensmittelqualität.

Genuss

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ECHTE ORIGINALE. Handgemacht für Generationen. Gmundner Keramik Manufaktur.

Gmundner Milch und Gmundner Keramik zaubern gemeinsam neue Erlebnisse für alle Sinne auf die Tische. Der Gruß aus dem Salzkammergut begeistert durch farbenfrohe Designs und regionale Authentizität.

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25.06.20 19:42

DER PERFEKTE SOMMER DAHOAM

anson on Unsplash

Genuss

Sommer 2020. Für viele Landsleute ist klar: den verbringen wir zu Hause! Wer mag, holt sich dafür den perfekten Life Radio Musikmix an die Ohren - immer und überall. LIFE RADIO SOUND PASST IMMER UND ÜBERALL: Beim Chillen, Grillen, Wandern oder Autofahren. Die neuen Sommer Sounds hören wir jetzt sowohl auf Terrassien, Balkonien oder im Freibad. Und natürlich ist Life Radio auch für alle da, die arbeiten: Ganz nach dem Motto „Wo ihr seid, sind auch wir.“ Egal ob über klassisches UKW, Online oder die Life Radio App.

NON-STOP GUTE LAUNE: Zusätzlich zum perfekten Musikmix gibt‘s lässige Programm-

aktionen und Gewinnspiele. Mit „Perfekt geweckt“ – der Morgenshow von Christian Zöttl und Steffi Sperr starten wir gut gelaunt in den Tag. Life Radio hat noch viel mehr zu bieten: Egal ob 80er, 90er, Classic Pop, Deutschrap oder Austrosongs – mit einen der vielen Streams holt man sich außerdem die gute Laune in die eigenen vier Wände. Und wer sich lieber mit den besten Büchern und Oberösterreich-Tipps eindeckt, der kann in die spannenden Podcasts von Life Radio reinhören.

Christian Zöttl, Steffi Sperr und das ganze Life Radio Team wünschen einen lässigen Sommer „dahoam“.

UND NOCH EIN KLEINER TIPP: Für Werbekunden gilt die „Happy Hour“. Einfach nachfragen!

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©Lukas Riegel

Alle Infos auf www.liferadio.at

FREIZEIT „Reisen bedeutet, Grenzen zu überschreiten. Auch die eigenen.“

Wanda Rezat

Neue Eigentumsverhältnisse bei AVIVA

Urlaub in der Stadt Für alle, die heuer den Sommer in der City verbringen, bietet das Gastro-Konzept „Sommer im Park“ in und um den Kursalon Hübner eine Wohlfühloase für alle Sinne. Das Angebot reicht von coolen Beats über kulinarische Köstlichkeiten bis hin zu eisgekühlten Cocktails und bildet noch bis 12. September den perfekten Rahmen für einen Stadturlaub der besonderen Art. www.sommerpark.at

Der Wiener Stadtpark lädt im Sommer zu genussreichen Stunden

GLUTENFREIER BIERGENUSS Die OBERÖSTERREICHERIN verlost viermal einen 6er Tray Citrus-Radler (glutenfrei) von malt‘n‘more trading aus Grieskirchen. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 28. Juli 2020.

Ohne schlechtes Gewissen: Beer up glutenfrei ist für Zöliakiebetroffene und Gesundheitsbewusste, der Citrus-Radler von Beer up erfrischt Gaumen und Geist.

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it Christian Grünbart hat das Hotel AVIVA in St. Stefan-Afiesl im Mühlviertel neben Friedrich Huemer einen neuen Miteigentümer. Grund für die 25-prozentige Beteiligung von Grünbart, der bereits seit mehreren Jahren Pächter des Hotels ist, ist nicht zuletzt die erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit zwischen ihm und Huemer. „Grünbart hat sich als ein hervorragender Pächter erwiesen. Die Beteiligung ist verdient und somit ein logischer Schritt für die weitere positive Entwicklung des Unternehmens“, so Friedrich Huemer. Die Freude ist auf Seiten Grünbarts groß: „Bei meinem Herzensprojekt nun auch Miteigentümer zu sein ist eine sehr große Freude und Motivation, das einzigartige Hotelkonzept erfolgreich weiterzuentwicklen“, so der neue Miteigentümer. Die coronabedingte Pause wurde mit der Modernisierung des Wellnessbereichs bestens genutzt und das Hotel kann bereits im Sommer wieder an seine Vorjahresauslastung anknüpfen. www.hotel-aviva.at

Freizeit

URLAUB DAHOAM

Text: Denise Derflinger Fotos: Shutterstock

In Österreich geblieben! Diese fünf Gründe sprechen für Urlaub im (für uns) schönsten Land der Welt.

ie Sehnsucht nach Urlaub wird größer, je schneller der Sommer mit seinem (hoffentlich) heißen Sonnenwetter naht. Doch wo soll es heuer hingehen? Welche Grenzen werden garantiert noch öffnen – oder müssen gar welche schließen? Wir können von Glück sprechen, dass unser Heimatland so viel

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zu bieten hat: ob Kurztrip in die lebenswerteste Stadt der Welt, Entspannung im Spa-Mekka, actionreiche Tagesausflüge oder wochenlanges Erkunden, Entdecken, immer neu verlieben – Österreich kann‘s einfach! Wie jetzt, noch nicht überzeugt? Dann lesen Sie unsere fünf Gründe, die für „Urlaub dahoam“ sprechen.

Freizeit

MEHR VOM URLAUB OHNE STRESS In der Sonne liegen, entspannen, ins Wasser springen, die Füße in den Sand stecken: Es muss nicht immer Italien oder Kroatien sein, um das ultimative Urlaubsfeeling zu bekommen. Unsere Seengebiete, Erlebnistouren durch die Landeshauptstädte, hippe Lokale mit aufgeschüttetem Sandstrand, weitläufige Liegewiesen und beste Kulinarik machen Österreich zu einem Tausendsassa in allen Bereichen.

mit Seen bietet unser Land auch zahlreiche Thermenorte, die Erholung am und im Wasser ermöglichen, warum also nicht Wellnessurlaub um die Ecke planen? Das milde Thermalwasser lockert Verspannungen und lässt den Kopf einfach mal abschalten.

MAHLZEIT MAL ANDERS Viele Gastrobetriebe sind kreativ geworden und bieten vom Picknickkorb bis

zum regionalen Lieferservice eine breite Gusto-Palette. Urlaub heißt nicht immer gleich, wegfahren zu müssen, denn ein bisschen Dolce Vita verspricht der Italiener im Nachbarsort, der Spanier serviert Tapas zum Verlieben, beim Israeli stellt sich beim besten Soulfood Heimeligkeit ein. Aber auch die österreichische Küche wird vielfach neu interpretiert. Genießen Sie das Land nach dem Motto: wer nicht wagt, verliert!

ÖSTERREICHS TOURISMUS ANKURBELN Mehr denn je sind die österreichischen Beherbergungs- und Gastronomiebetriebe auf Besucher angewiesen. Machen wir ihnen das Leben zumindest ein bisschen leichter und checken im eigenen Land ein! Viele Betriebe haben die Zeit genutzt, kräftig angepackt und kommen gerade jetzt mit guten Deals für jedes Geldtascherl. Jetzt haben Sie die Möglichkeit, das Land und seine besonderen Plätze auf eigene Faust und ohne Touristenanstürme zu erleben.

HEIMISCHE VIELFALT GENIESSEN Ob wandern, baden, Rad fahren, sonnen, erfrischen, kulturellen Schmankerln frönen, Städte besichtigen, Burgen besteigen, Museen einen Besuch abstatten … Österreich hat einfach für jeden etwas zu bieten! Und egal, ob purer Sonnenschein oder verregnete Tage: Das nächste Abenteuer liegt nicht einmal eine Autostunde entfernt.

THERME STATT MEER Wer heuer in Österreich bleibt, muss nicht auf einen Badeurlaub verzichten. Neben unzähligen Tourismusgebieten

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DIE SICHERSTE WAHL FÜR UNGLAUBLICHE

URLAUBSMOMENTE IM MÜHLVIERTEL Der geheime Sommer-Hotspot für Naturliebhaber und Bewegungshungrige. Ungetrübte Erholung und jede Menge Quality-Time sind garantiert!

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Freizeit

Ein Sommer in

BAD ISCHL

Die Kaiserstadt meldet sich mit einem Sommerprogramm aus der coronabedingten Auszeit zurück. Ab Anfang Juli wird die Innenstadt durchgehend bis in den Herbst hinein bespielt. Woche für Woche erwartet die Gäste eine andere Themenwelt, bei der sämtliche Ischler Betriebe mitwirken.

Bad Ischl im Shoppingfieber. Am 25. Juli und 8. August verwandelt sich die Kaiserstadt in einen riesigen Laufsteg. Bei der „Modenschau to go“ wechseln Models und Publikum von „Station zu Station“, um die präsentierten Outfits jeweils um Accessoires zu ergänzen. Am 17. August macht der pinke Fashionbus des Modelabels „Herzen‘sangelegenheiten“ ab 10 Uhr Halt auf der Esplanade. Alle Geschäfte in der Innenstadt haben bis 21 Uhr geöffnet. 166

IN FOB OX

„MODENSCHAU TO GO“, Sa., 25.07., und Sa., 08.08., um jeweils 11 und 15 Uhr auf der Esplanade, nur bei Schönwetter!

Der pinke Fashionbus des Modelabels „HERZEN‘SANGELEGENHEITEN“ macht am Mo., 17.08. ab 10 Uhr Halt auf der Esplanade. Grenzenloses Einkaufsvergnügen und coole Beats – Late Night Shopping von 14 bis 21 Uhr und Best of Shake the Lake Nähere Infos: www.badischl.at

Musik liegt in der Luft. Jeden Donnerstag und Freitag kommen Musikliebhaber auf ihre Kosten. Das abwechslungsreiche Programm bietet von klassischen Konzerten des Kurorchesters bis moderne Klänge verschiedener Bands und Kapellen aus der Region.

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

ie Samstage im Juli und August widmen sich jeweils Themen, die die Vielfalt der Hauptstadt des Salzkammerguts unter Beweis stellen. Zum Auftakt wird die Innenstadt zu einem Gesundheitszentrum, um sich zwei Wochen später der Sicht der Jugend auf die Kaiserstadt zu widmen. Ein vielfältiges Programm und zahlreiche Attraktionen versprechen auch die Themenwelten Tradition und Kunst und Kultur. Ganz im Zeichen der Familie steht das Picknick im Park, das am 1. August bei Schönwetter im Kurpark stattfindet. Dabei ist beste Unterhaltung garantiert: Kabarettist Lukas Resetarits tritt ab 11:30 Uhr auf.

Text: Doris Strugl

Freizeit

PROGRAMM Wetterbedingt kann es zu Änderungen kommen. Aktuelle Infos unter: www.badischl.at THEMENWELTEN Beginn ab jeweils 10 Uhr, nur bei Schönwetter Sa., 11.07.: „Pumperlgsund“, Bad Ischl wird zum Gesundheitszentrum, Auböckplatz Sa., 18.07.: „Tag der Feuerwehr“, Kurpark Sa., 25.07.: „Die Kaiserstadt – die Jugendstadt“, Kaiser-Franz-Josef-Straße Sa., 01.08.: „Picknick im Park“ mit Lukas Resetarits ab 11:30 Uhr, Kurpark Sa., 08.08.: „Tradition – Handwerk & Salz“, Kreuzplatz Sa., 29.08.: „Guten Tag Kunst & Kultur“, Esplanade MUSIKPROGRAMM Fr., 03.07., 18 Uhr: Freitag Nacht – Rock ‘n‘ Roll, Stadtzentrum Do., 09.07., 19:30 Uhr: Kurorchester „Sommerfrische Musik im Salzkammergut“, Kurpark/Trinkhalle Fr., 10.07., 18 Uhr: Freitag Nacht – Pirnis Klangwolke, Stadtzentrum Do., 16.07., 19:30 Uhr: Kurorchester „Franz Lehár: Konzert zum 150. Geburtstag“, Kurpark/Trinkhalle Fr., 17.07., 18 Uhr: Freitag Nacht – Volksmusik, Stadtzentrum Do., 23.07., 19:30 Uhr: Salonensemble „Musikalische Meisterwerke“, Trinkhalle Fr., 24.07., 18 Uhr: Freitag Nacht – Sommerjazz & Dixie, Stadtzentrum Do., 30.07., 19:30 Uhr: Kurorchester „200 Jahre Kurmusik“, Kurpark/Trinkhalle Fr., 31.07., 18 Uhr: Freitag Nacht – Austropop, Stadtzentrum Do., 06.08., 19:30 Uhr: Kurorchester „Aquarellen“, Kurpark/Trinkhalle Fr., 07.08., 18 Uhr: Freitag Nacht – Blasmusik, Stadtzentrum Do., 13.08., 19:30 Uhr: Kurorchester „Kaiser-Walzer“, Kurpark/Trinkhalle Fr., 14.08., 18 Uhr: Freitag Nacht – Pirni‘s Klangwolke, Stadtzentrum Do., 20.08., 19:30 Uhr: Salonensemble „Musikalische Meisterwerke“ Kurpark/Trinkhalle Fr., 21.08., 18 Uhr: Freitag Nacht – Country/Rock ‘n‘ Roll, Stadtzentrum Do., 27.08., 19:30 Uhr: Kurmusik „Wunschkonzert zum Saisonabschluss“, Trinkhalle SOMMERKINO Ab jeweils 18 Uhr im Kurpark So., 12.07.: „Mama Mia“ So., 19.07.: „Dohnal“ So., 26.07.: „Die fantastische Reise des Dr. Dolittle“ So., 09.08.: „Ich war noch niemals in New York“ So., 30.08.: Wunschfilm TRADITIONELL UND LEGENDÄR 21. k. u. k. Weindorf ab Do., 03.09., 15 Uhr bis Sa., 05.09.

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Freizeit

Sehnsuchtsort Vila Vita Wer heuer Urlaubs- und Strandfeeling pur sucht, muss nicht in die Ferne schweifen. Im Seewinkel winkt Natur- und Komfortliebhabern das Paradies schlechthin. PACKAGE

HERBSTANGEBOT: „RÜCKZUGSOASE“ 2 Übernachtungen in einer Residenz am See (inkl. Frühstück) für 4 Erwachsene. Eigene Sauna in der Residenz, hauseigener Badesteg, biologische Saunaöle, 2 Flaschen „Best of Burgenland“-Wein, regionale Jausenschmankerl direkt in Ihrem Haus. Gesamtpreis: € 1.120,– Angebot buchbar ab September 2020

Direkt hinter den neuen Residenzen wurde ein neuer Ökopark mit

den „Pannonia Hills“ geschaffen. 23 geometrisch geformte Hügel und in der Mitte Kraftplätze, die das Gefühl vermitteln, mitten im Garten Eden zu sitzen, geben der Langsamkeit Raum. Unterschiedliche Themen, Klimazonen und Pflanzen sprechen alle Sinne an. Zusätzlich zu der neu gestalteten Anlage ist das gesamte Feriendorf der Vila Vita mit seinen vielen Schauplätzen und Naturerlebnissen eine abwechslungsreiche Alternative zum herkömmlichen Strandurlaub. www.vilavitapannonia.at

und Urlaubserlebnis. Dazu gehört auch noch eine finnische Sauna, die mit hochwertigen ätherischen Ölen die Sinne umschmeichelt und zum gemütlichen Tagesabschluss einlädt. Im Obergeschoß der Häuser befinden sich zwei geräumige Wohnräume mit zwei dazugehörigen Bädern. Vom privaten Steg in der idyllischen Privatbucht können Sie zum trendigen Restaurant „Die Möwe“ schwimmen oder ungestört die Seele baumeln lassen.

E NTGE LTLI CHE E I NSC HA LTUNG

ereits beim Erwachen direkt vom Bett durch großzügige Panoramafenster den Blick auf die reflektierende Sonne an der Wasseroberfläche und die umliegende Naturlandschaft genießen. In den luxuriösen neuen Seeresidenzen der Vila Vita Pannonia in Pamhagen ist das Glück zum Greifen nah: Ein hohen Ansprüchen genügender Wohnbereich mit bequemer CouchEcke, eine gut ausgestattete Küche mit Esstisch-Gruppe, Weinklimaschrank, Kaminofen und angrenzender Terrasse sorgen für Ihr individuelles Wohn-

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Freizeit

Schöne Auszeit – ganz nah

ENTGELTL I C HE EI N SCHALTU NG

Eine Auszeit vom Alltag, eine Pause vom täglichen Tun, ein Ort, der neue Energie liefert. Der Thierseerhof bietet genau das. Familie Juffinger und das Thierseerhof-Team verwöhnen Sie ab der ersten Sekunde!

im Wellnessbereich mit Saunen mit Blick ins Grüne. Für eine Abkühlung sorgt das Hallenbad, die große Gartenanlage lädt zum Sonnen ein. Der Thierseerhof, ein Hotel zum Wohlfühlen, zum Abschalten, zum Genießen, zum Sporteln und vor allem, um die Zeit für sich selbst richtig erfüllt zu nutzen!

ie Zimmer im 4*-Hotel Thierseerhof bringen die Natur vor dem Balkon direkt in das Schlafgemach, denn es wurde mit ganz viel Holz, Naturtönen und dem Element Gemütlichkeit gearbeitet. Die Kulinarik ist hier Chefsache: Von der Suppe bis zum Dessert bereitet der Chef alles höchstpersönlich zu. Die Gerichte überzeugen mit

KONTAKT

Produkten aus der Region, traditionell österreichischem Geschmack, einer Prise Internationalität und sehr viel Liebe. Natürlich gehört zum Urlaub in Tirol Sport: wandern, biken, Ski fahren – alles ist direkt ab der Hoteltür möglich und das Thierseerhof-Team weiß so einige geheime Plätze für Ihre Tour. Danach folgt die Entspannung und die finden Sie

HOT-SUMMER

HOTEL THIERSEERHOF Hinterthiersee 74 6335 Thiersee, Tirol Tel.: 05376/55 10 E-Mail: hotel@thierseerhof.at www.thierseerhof.at

Sommerfrische

Bonus

Ersparnis € 85,4 Urlaubstage / 3 Nächte inkl. Verwöhn-Halbpension Badetasche mit Strandtuch und Badeente Wolfgangsee-Schifffahrt Tageskarte 1 gefüllter Picknick-Korb (Korb-Leihgabe) Hoteleigener Wellnessbereich SkyLounge am Dach des Hauses • Inkl. Thermen- und Saunaeintritt auch am An- und Abreisetag • Privater Badeplatz am Wolfgangsee für Hotelgäste • Salzkammergut-Sommercard

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Preis pro Person im DZ Classic statt € 562,- ...... ab € 477,Weitere Ausflugsziele in unmittelbarer Nähe: Katrinseilbahn, Salzwelten Hallstatt, Wolfgangsee Schifffahrt, Schafberg Zahnradbahn, Kaiservilla, Lehárvilla, Museum der Stadt Bad Ischl, Café Zauner an der Esplanade, Pferdekutschenfahrten. Nähere Informationen unter www.badischl.at Gültig bis 30.9.2020 und vorbehaltlich Änderungen der COVID19-Verordnungen und Auflagen. Alle Buchungen sind bis 7 Tage vor Anreise kostenlos stornierbar!

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BAD ISCHL

EurothermenResort Bad Ischl GmbH & Co KG 4820 Bad Ischl, Voglhuberstraße 10 Tel.: +43(0)6132/204-2600, www.eurothermen.at

Freizeit

Tourismusregion Bad Gleichenberg –

die Liebe meines Lebens Dahingleiten, Seele baumeln lassen, zum Feinspitz werden. Die Vielfalt der Tourismusregion Bad Gleichenberg im Herzen der Südoststeiermark berührt die Seele.

Akkus aufladen. Zur Erholung nach dem Ausflug geht’s in die „Therme der Ruhe“ von Bad Gleichenberg, direkt am Kurpark gelegen. Beim „Baden im Park“ werden die Akkus wieder aufgeladen. Den Abend lässt man dann ausklingen in einem gemütlichen steirischen Gasthaus oder bei einem typischen Buschenschank. Und vorm Nachhausefahren besucht man noch einen der zahlreichen prämierten Winzer und nimmt sich ein gutes Flascherl für zu Hause mit, damit die Erinnerung an einen herrlichen Urlaub nicht allzu rasch verklingt. Für jeden etwas dabei. Die Region Bad Gleichenberg hat so viele Facetten und Inhalte – hier ist für jeden was dabei. So wird diese Region schnell zur 170

„Liebe des Lebens“, wie es schon im Slogan des Tourismusverbandes heißt. Das südoststeirische Thermen- und Vulkanland rund um die Region Bad Gleichenberg erleben: individuell erfahrbar, genussreich entdeckbar, erholsam und Kraft spendend!

KONTAKT

TOURISMUSVERBAND REGION BAD GLEICHENBERG Obere Brunnenstraße 1 8344 Bad Gleichenberg Tel.: 03159/22 03 info@bad-gleichenberg.at www.bad-gleichenberg.at

Erholung schleicht ganz langsam ins Unterbewusstsein. Endlich rausgekommen aus dem Alltag, aus dem Stress, aus dem Druck. Hier zählt nur das Jetzt und Ich.

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intauchen und loslassen. Spüren, wie ein beschaulicher Rhythmus all das Stresshafte des Alltags abklingen lässt. Das sanfte Hügelland rund um die Gleichenberger Kogel eröffnet viele Möglichkeiten zu ausgedehnten Rad- und Wandertouren. Prächtige Mischwälder und üppige Wein- und Obstgärten laden gerade in den heißen Tagen des Sommers zum Eintauchen ein. Sanfte Kühle umspielt das Gesicht, während man vom E-Bike getrieben die leichten Anhöhen entlang gleitet. Die erholsamen Pausen gestaltet man dann auf einem der einladenden Hügel – Ausblicke in eine abwechslungsreiche, farbenfrohe Region genießen. Mit im Gepäck: die Jause vom Buschenschank und den Wein vom Winzer aus dem Vulkanland. Picknick im Freien – herrlich. Alleine mit der Natur, die Ruhe umspielt den Rastenden, das Zwitschern der Vögel und das Zirpen der Grillen dringt sanft ans Ohr. Die

Freizeit

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Entspannen. Loslassen. Genießen. Golfen.

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Hotel & Spa Linsberg Asia****S – ein Refugium voller Ruhe am fernöstlichsten Punkt Niederösterreichs

ngestörte Ruhe … tiefenwirksame Erholung und vollendete Entspannung – dafür steht Linsberg Asia – ein Resort, das Hotel, Therme und Spa vereint. In idealer Lage am Verkehrsknotenpunkt Wiener Neustadt in Bad Erlach, 40 Minuten von Wien entfernt, finden Ruhesuchende zahlreiche Rückzugsorte, um in ein Reich des Wohlbefindens einzutauchen. Linsberg Asia, Österreichs einzige Erwachsenentherme – hier spüren Sie alle Sinne. Mit Sicherheit … kurze Anreisezeit und hoher Erholungswert. Das 4-Sterne-Superior-Hotel präsentiert sich mit 125 Doppelzimmern, einem exklusiven Hotel-Spa-Bereich sowie vielfältigem Massage- und Kosmetikangebot. Inspirierendes, fernöstliches Ambiente, prachtvollen Gartenanlagen und fernöstliche Stilelemente prägen die außergewöhnliche und edle Atmosphäre dieses Resorts.

Entsprechend dem Fusions-Grundsatz des Linsberg Asia treffen asiatische Highlights auf europäische und regionale Einflüsse. Unter Einbindung lokaler Produkte verwöhnt das Küchenteam auf höchster Qualitätsstufe. Gutscheine für Brunches, Frühstück und Therme und Dinner und Therme sowie „Thermenduo deluxe“ zählen zu den beliebtesten Geschenksideen. Im Sommer … liegt der Fokus auf der wetterunabhängigen Entspannung. Mit der Linsberg Asia Monatskarte gibt es einen Monat lang Thermenvergnügen, wobei die fünfte Woche – on top – den kostenfreien Thermeneintritt inkludiert. Acht Pools, neun Saunen, Poolbar, Sportbecken und Thai-Hütten – private Rückzugsorte garantieren Wellness vom Feinsten! Adults only – diese Ruhe gönne ich mir! Golf oder Wellness? Im Asia Resort Linsberg kommen alle 171

Gäste auf ihren Geschmack. Hotelgäste erhalten 15 Prozent Greenfee im Golfclub Linsberg oder Golfclub Föhrenwald oder man bespielt zwei Plätze während des Aufenthalts! Golf: Eine Nacht mit Therme und Halbpension, Green Fee für zwei Plätze ab 263 Euro pro Person im Doppelzimmer Mehr Urlaub: Vier Nächte mit Therme und Halbpension ab 412 Euro pro Person im Doppelzimmer Romantik: Zeit für uns – Kuschelarrangements mit Therme und Halbpension sowie Partnermassage – zwei Nächte ab 367 Euro pro Person im Doppelzimmer KONTAKT

ASIA RESORT LINSBERG ****S Thermenplatz 1, 2822 Bad Erlach Tel.: 02627/48000 E-Mail: mail@linsbergasia.at www.linsbergasia.at

Das Landhotel zum Oberwirt bietet kurzweiligen Urlaub und viel Genuss.

esser kann ein Hotel am Land nicht positioniert sein: Umgeben von Feldern, Wiesen und Wäldern liegt der Oberwirt inmitten des traditionsreichen Dorfes Ebbs neben dem Dom. Die im Tiroler Stil eingerichteten Stuben, der sonnendurchflutete Frühstücksbereich, der gemütliche Speiseraum und eine vorzügliche Küche unterstreichen das Ambiente des 4-Sterne-Hotels mit seinen 47 Komfort- Zimmern im Landhausstil. Neben dem Wellnessbereich bietet die Liegewiese im Garten viel Platz zum Entspannen, zahlreiche Routen erfreuen Wanderer. Der Fohlenhof Ebbs und der

Raritätenzoo sind fußläufig erreichbar. Kulinarisch verwöhnt die Küche des Hauses mit regionalen Spezialitäten. Der Chef des Hauses Martin Gasser ist passionierter Weinkenner und sein Keller ist exzellent ausgestattet. Der Oberwirt ist ebenso Teil der sogenannten Ebbser Wirtshaus.Kultur. Im wöchentlichen Rotationsprinzip verwöhnen die Wirtshäuser nicht nur wie gewohnt mit kulinarischen, sondern auch mit kulturellen Leckerbissen, die von authentischer Volksmusik über Jazz und Klassik bis zu Lesungen und Ähnlichem bei freiem Eintritt reichen.

KONTAKT

LANDHOTEL ZUM OBERWIRT Wildbichler Str. 36, 6341 Ebbs/Tirol Tel.: 05373/422 46 E-Mail: info@oberwirt-ebbs.at www.oberwirt-ebbs.at

ENTGELTLI C HE EI NSCHALTU NGE N

Erholung garantiert

Freizeit

Historische Gemäuer Im Auracher Löchl Boutique Hotel Träumerei können Gäste auf Weltreise gehen ...

trotz aller Modernisierung, ein traditioneller Bestandteil des Hauses geblieben ist. Dies spiegelt sich auch in der zeitlos traditionellen Küche wider. Sie werden mit typisch Tiroler Gerichten, Bauernschmankerl, perfekt gebratenen Steaks und saisonalen Menüs verwöhnt. 90 Meter tief in den bekannten Festungsberg schmiegt sich die Gin-Bar Stollen 1930 und offenbart eine Auswahl an Gins, die kaum einer gesehen hat. 850 verschiedene Sorten gibt es zum Probieren und damit stellte der Stollen 1930 den Weltrekord auf. Die Auracher Löchl Gin-Experten bieten neben den beliebten Gin-Tastings jeden Abend umfangreiche Beratung und verraten so manch Gin-Geheimnis. Außergewöhnliches Ambiente können auch „Nicht-Gin172

Trinker“ genießen – denn im Stollen 1930 werden natürlich auch Biere, exquisite Weine, Cocktails und alkoholfreie Getränke angeboten. KONTAKT

AURACHER LÖCHL Boutique Hotel Träumerei Römerhofgasse 4, 6330 Kufstein Tel.: 05372/621 38 E-Mail: hallo@auracher-loechl.at www.träumerei.at

ie Kufsteiner Festung im Rücken, den Inn zu Füßen, die Berge vor Augen. Unendliche Möglichkeiten erwarten Sie im Auracher Löchl in der kleinsten Altstadt Österreichs. Im Auracher Löchl Boutique Hotel Träumerei können Sie auf „Weltreise“ gehen. Jedes der 34 Zimmer sind einer Weltmetropole oder einem faszinierenden Land nachempfunden. Liebevoll und modern eingerichtete Zimmer mit Tiroler Altholz, edlen Textilien und außergewöhnlichen Details entführen Sie in die aufregendsten Länder und Städte. Begonnen wird ein Tag in der Träumerei mit einem umfangreichen Frühstück direkt am grünen Inn. Das seit 1409 bekannte Auracher Löchl Restaurant sieht auf eine historische Geschichte zurück, die bis heute,

Freizeit

G E WI N N SP I E L -

Kaiserlich urlauben

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

Der Kaiserhof mit „Kaiserblick“ in Mösern bei Seefeld in Tirol ist ein echter Geheimtipp.

irgends in Tirol scheint die Sonne so lange wie hier! Von Ihrem Kaiserhof-Logenplatz aus (alle Zimmer sind mit Südbalkon) genießen Sie den atemberaubenden Blick ins Tiroler Inntal und die umliegende Bergwelt. Aber nicht nur auf dem Balkon oder der Bistro-Terrasse lässt es sich herrlich Sonne tanken. Der Kaiserhof ist der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen, sportliche Stunden mit dem E- oder Mountainbike oder für eine Golfpartie auf dem drei Autominuten entfernten Leading Golf Course Seefeld-Wildmoos. Weiters locken auch die Golfplätze von Seefeld bis Mieming und Innsbruck-Igls bis zum Achensee. Alle sind innerhalb von 20 bis 60 Autominuten zu erreichen.

Nach viel frischer Luft sorgen Panoramapool und -sauna, Dampfbad, Salz-Whirlbad, Bernsteinlounge, Infrarotkabine und Steinölbad für Entspannung. Kulinarisch startet der Tag mit einem ausgiebigen Frühstück und geht nachmittags mit einer gemütlichen „Kaiserhof-Teestunde“ bei Tee, Kaffee und Kuchen weiter. Ab 16:30 Uhr verbreiten Tiroler und andere Schmankerl ihren verführerischen Duft im Kaiserhof-Bistro. Eine kaiserliche Auszeit erwartet Sie in Mösern bei Seefeld in Tirol! Wir freuen uns auf Sie! Ihre Familie Seyrling 173

Gewinnen Sie mit der OBERÖSTERREICHERIN 3 Übernachtungen im Hotel Kaiserhof für 2 Personen plus • einem Abendessen im Kaiserhof-Bistro für 2 Personen, • einer Tiroler „Brettljausen“ mit „Pfiff“ in unserer Sportalm in Seefeld für 2 Personen, • einen Tag E-Bikes für 2 Personen mit einem gefüllten Picknick-Rucksack im Wert von 480 Euro. Teilnahme bis 31. August 2020 per E-Mail an info@kaiserhof-seefeld.at. KONTAKT

Familie Seyrling Albrecht-Dürer-Weg 9 6100 Mösern bei Seefeld Tirol, Österreich Tel.: 05212/525 09 E-Mail: info@kaiserhof-seefeld.at www.kaiserhof-seefeld.at

Freizeit

„Die Welt gehört dem, der sie genießt.“

Das Aparthotel VIKTORIAS HOME, die Kochschule und das Gourmetwirtshaus Tiroler Hof sind eine Melange von Tradition, Liebe und vor allem der Austritt aus der Komfortzone. Familie Fahringer hat mit viel Herzblut den Tiroler Hof 2019 in ein Aparthotel verwandelt. Als diplomierte Pâtissière, dipl.

Berg‘k‘Hof Kaisertal

– Alpine Hideaway

ingebettet zwischen dem Zahmen und dem Wilden Kaiser liegt der neu renovierte Bergkhof mitten im Naturschutzgebiet. Den ältesten Berggasthof im Kaisertal erreicht man ausschließlich zu Fuß, vom Tal aus in 45 Gehminuten. Autos, Lärm und Hektik, lässt man einfach hinter sich. Oben angekommen, erwartet die Gäste eine unglaubliche Kulisse. Ringsum nichts als majestätische Gipfel, saftig grüne Wiesen und ein Weitblick vom Feinsten. Die ge-

mütlichen Doppelzimmer bieten einen beeindruckenden Panoramablick vom Balkon. Auch die drei Sonnenterrassen laden zum Verweilen ein und Entspannung nach einer Wandertour bieten Zirbenholzsauna und Außenjacuzzi. Wenn es zum Abend frischer wird, enden die Abende in einer der urigen Stuben gemütlich vor dem Kamin. Das Frühstück am Berg ist ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis – der Bergkhof gestaltet seinen Gästen ein 174

KONTAKT

VIKTORIAS HOME **** Am Rain 16, 6330 Kufstein Tel.: 05372/623 31 E-Mail: info@viktoriashome.at Facebook: @tirolerhofkufstein Instagram: @viktorias_home www.viktoriashome.at

zieht sich ein ganzheitliches Gefühl des Wohlbefindens. Zur Entspannung tragen die Infrarotkabine und das Aroma-Dampfbad im Appartement bei.

ganz individuelles Frühstücksangebot. Ob herzhaft mit Ei, Käse- und Wurstspezialitäten oder süß mit Marmeladen bis hin zu vegetarischen Spezialitäten. Tagsüber und abends werden hausgemachte Tiroler Spezialitäten aus Bioprodukten der Umgebung serviert. KONTAKT

BERG‘K‘HOF KAISERTAL Kaisertal 8 6341 Ebbs, Tirol Tel.: 05372/22 22 70 E-Mail: info@bergkhof.at www.bergkhof.at

E NTGELTL ICH E EI NSCHA LT UNG EN

llein der Gedanke, dass das Kaisertal in fünf Gehminuten erreichbar ist und die Zufuhr von Vitamin D, frischer Luft und Bewegung in der Tiroler Bergwelt ermöglicht, lässt Herzen höherschlagen. Kleine Auszeiten bei den smaragdgrünen Bergseen, zahllose Rad- und Wanderwege im Kufsteinerland und großartige Gourmet-Küche im Tiroler Hof. Täglich erleben Gäste kulinarische Genüsse aus regionalen Speisen. Durch die gesamte Einrichtung der neuen In Room Spa-Appartements

Gardemangerin und Diätköchin führt die mehrfach ausgezeichnete Viktoria Fahringer, Tochter des Hauses, mit viel Engagement in die neue Generation.

Im Aparthotel VIKTORIAS HOME können kleine Auszeiten genossen werden.

Freizeit

Naturv erbund enheit un d Nac hhaltigk eit steh en in unsere m fam iliengeführt en H oberste otel an r Stelle .

Ein Sommer voller neuer Highlights erwartet Sie im Kaiserhof 5* superior! E NTGELTL ICH E EI NSCHALTUNG

Zu Beginn unserer Sommersaison am 01. August 2020 erstrahlt der Kaiserhof in eindrucksvollem neuen Gewand. Entspannung pur auf 4 Ebenen im neuen SPA-Turm! Mit unserer Qualitätsoffensive im Wellnessbereich dürfen wir Ihnen in Zukunft eine noch vielfältigere Auswahl an Entspannungsmöglichkeiten bieten und sorgen mit dem neuen 18 Meter langen Unlimited Mountain Pool garantiert für Begeisterung. Hoch über Ellmau wird der Kaiser im wohlig warmen Wasser zum Greifen nah. Unsere großzügig um- und neugebauten Zimmer und Suiten fangen das einzigartige Kaiserpanorama eindrucksvoll ein und bieten ideale Rückzugs- und Erholungsorte. Auch unser kulinarisches Ambiente bereichern wir um weitere Highlights: Auf Sie warten unsere stylische Skybar, ein neues Restaurant und nicht zuletzt der verheißungsvolle „Walk of Wine“ … Machen Sie die Räumlichkeiten unseres Kaiserhofs 2.0 zur Kulisse Ihrer nächsten Urlaubserinnerung.

www.kaiserhof-ellmau.at / info@kaiserhof-ellmau.at Hotel Kaiserhof GmbH / Familie Lampert / Harmstätt 8 / A-6352 Ellmau / Tel.: +43-(0)5358-2022 Fax DW: -600

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Abzug Tirolerin abgeändert am 17.06.2020.indd 1

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Freizeit

Serfaus-Fiss-Ladis lockt mit mehr Wanderspass, mehr Weitsicht und mehr Genussmomenten.

Sonne, Genuss und Lebensfreude Rauszeit in Serfaus-Fiss-Ladis Sommerurlaub 2020 wird anders. Vor allem aber eines: heimatnäher. Aber mal ehrlich – daheim in Österreich ist‘s doch eh am schönsten! Warum also nicht mit Kind und Kegel nach Serfaus-Fiss-Ladis fahren?

„We are Family!“ In Serfaus-Fiss-Ladis warten jede Menge Familienattraktionen. Nicht umsonst lautet das Motto „We are Family!“. Der österreichische Autor Thomas Brezina hat beispielsweise drei spannende Themenwege in der Ferienregion konzipiert: den Piratenweg, den Hexenweg und den Forscherpfad. Goldgräberstimmung kommt auf dem „Goldener-Mann-Weg“ am Schönjoch auf. Und der Murmlitrail führt zum Wohnort von Maskottchen Murmli. Dank vieler kinderwagenfreundlicher Themenwege bremst selbst ein Kinderwagen

Genussreicher Wandertag. Auf der Kulinarik-Wanderung entscheiden die Genusswanderer selbst über die Wanderroute. Drei von sechs Bergrestaurants stehen für die vier Gänge des Überraschungsmenüs zur Auswahl. Zwischen den einzelnen Gängen wandert man über die Panorama- und Genusswege oder nutzt die Bergbahnen für einen bequemen Transfer zum nächsten Kulinarik-Spot. Bergab geht es zu Fuß oder je nach Standort mit dem Serfauser Sauser, dem Fisser Flitzer oder gar einem Mountainbike. Apropos: Serfaus-Fiss-Ladis genießt unter Bikern einen fast schon legendären Ruf. Nicht nur wegen des grandiosen Bikeparks, sondern auch wegen des perfekt beschilderten Trailwegenetzes. Noch ein Feinschmecker-Tipp: das Almpicknick. Urlauber können sich bei den Fisser Bergbahnen einen Rucksack, prall gefüllt mit selbstgemachten und regionalen Spezialitäten, vorbereiten lassen. Ein wei176

teres kulinarisches Highlight ist der Crystal Cube, ein postmoderner Gourmet-Kubus direkt am Gipfel auf 2.600 Metern Höhe. Kurze Wege ins Urlaubsglück. Serfaus-Fiss-Ladis erreicht man mit dem Auto in weniger als sechs Stunden von Wien und in gut vier Stunden von Linz. Aber auch in den drei Dörfern sind die Wege ins (Urlaubs-)Glück besonders kurz, denn man spaziert zu Fuß von der Unterkunft zum Wandervergnügen. Will man ins Nachbardorf, nimmt man einfach den Wanderbus oder die Gondelbahnen – kostenfrei dank der „Super. Sommer. Card.“, die jeder Gast bei Buchung einer Unterkunft in einem der drei Dörfer erhält. Auch viele Erlebnisangebote für Kinder können damit kostenfrei genutzt werden. Stornogarantie. Aufgrund der aktuellen Planungsunsicherheit können alle Urlaube für den Sommer 2020, die über den Tourismusverband gebucht werden, bis eine Woche vor Anreise kostenlos storniert oder umgebucht werden. www.serfaus-fiss-ladis.at

nicht den Wanderspaß. Bestes Beispiel ist der neue Quellenweg, der vom Fisser Joch zum Komperdell nach Serfaus führt. Unterwegs erzählen Genussstationen Geschichten übers Wasser und Wellenliegen laden – direkt in den Lawinensperren – zum Relaxen ein.

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

er alpinen Lifestyle und Genuss auf höchstem Niveau erleben will, muss nicht in die Ferne jetten, sondern nur kurz nach Tirol. Genauer: nach Serfaus-Fiss-Ladis. Die drei Bergdörfer hoch über dem Oberen Inntal sind die perfekten Spots für einen Urlaub mit der ganzen Familie fernab städtischer Hektik. Hier oben, auf einem sonnigen Hochplateau auf circa 1.400 Metern, dreht sich alles um alpinen Genuss. Und dank der Toplage zwischen Samnaungruppe und Ötztaler Alpen ist die Ferienregion auch noch absolut Instagram-tauglich!

Freizeit

Sommerfrische an Tirols größtem See Der Achensee begeistert – heute wie früher.

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

chon Kaiser Maximilian I. war von der Schönheit des Tiroler Achensees bezaubert. Seit seinem ersten Besuch vor mehr als 500 Jahren, als der Grundstein für die Tiroler Sommerfrische gelegt wurde, hat sich viel getan. Damals kam die adlige Elite vor allem zum Jagen und Fischen – heute warten auf die Besucherinnen und Besucher von Tirols Sport- und Vital-Park nahezu unbegrenzte Freizeitmöglichkeiten.

Zwischen Berg und See. Seit jeher ist der Achensee, umgeben von den zwei Gebirgszügen Rofan und Karwendel, ein Ort, der Besucherinnen und Besucher anzieht. Die einen fasziniert die malerische Kulisse zwischen Berg und See mit ihrer Fülle an Freizeitmöglichkeiten, die anderen kommen wegen des nahezu überall frei zugänglichen Seeufers oder des im Osten gelegenen Naturparks Karwendel. Er bietet als größtes Schutzgebiet der Nordalpen Heimat für eine vielfältige Flora und Fauna. Das Rofangebirge im Osten des Achensees besticht durch seinen Facettenreichtum an schroffen und sanften Seiten. Zusammen eröffnen die beiKONTAKT

ACHENSEE TOURISMUS

Achenseestraße 63 6212 Maurach am Achensee info@achensee.com www.achensee.com 177

den Gebirgszüge ein hervorragendes Wander- und Klettergebiet mit urigen Almen und Pfaden, von denen aus man den Blick aufs tiefblaue „Tiroler Meer“ und die imposante Gipfelwelt genießt. Klettern rund um den Achensee. Die zwei Gebirgszüge, Rofan- und Karwendelgebirge, sind unter Kletterinnen und Kletterern längst zu beliebten Spots geworden, denn hier spricht das Angebot für sich: Von alpinen Klassikern bis hin zu modernen Klettersteigen finden sich unzählige Möglichkeiten. Und am Ende jeder Wander- oder Klettertour lädt das nahezu frei zugängliche Seeufer zur Abkühlung ein.

Freizeit

URLAUB IN ÖSTERREICH – Wohlfühlresorts & Regionen zum Auftanken

Ausland – inklusive Sprachbarriere.

Du willst diesen Sommer verreisen? Und am liebsten „ghörig wiet weg“? Dann bist Du bei uns im Montafon genau richtig. Das südlichste Tal Vorarlbergs liegt, aus der Perspektive so manch eines Österreichers zumindest, so weit weg, dass es schon beinahe zum Ausland gezählt werden kann. Genau, die Sprachbarriere. Davon wirst auch Du bei uns im Montafon nicht verschont, versprochen. Doch sind wir Gsiberger, man glaubt es angesichts unseres bizarren Dialekts kaum, sprachlich oft versierter als die meisten Österreicher. (Wir verstehen nämlich alle Österreicher, nicht alle aber verstehen uns.) Also keine Sorge, die Verständigung wird ganz bestimmt gelingen. Und auch kulinarisch verstehen wir uns mit Sicherheit blendend. Denn Käse machen können auch wir hier im Montafon. Unser einzigartiger „Montafoner Sura Kees“ überzeugt mit seiner charakteristischen Note in den verschiedensten Speisen – von süß bis herzhaft.

FÜHLT SICH AN wie Urlaub im

Montafon Tourismus GmbH, A 6780 Schruns, T +43 (0)50 6686, info@montafon.at, www.montafon.at/urlaubzuhause Montafon / Vorarlberg Willkommen bei uns im Montafoner Hof, wo die Gastfreundschaft daheim ist und Sie unverfälschte Lebensart erleben. Tradition, Familie, die Geschenke der Natur. Hausmusik in geselliger Runde oder der Genuss heimischer Produkte. Persönliche Tipps für Ihre Wanderund Biketouren, auf Du und Du mit der Natur bei einer Vielzahl von Jagd- und Fischereimöglichkeiten. Wir freuen uns auf jedes neue Kapitel mit Ihnen – Sie sind herzlich Willkommen! Ein besonderer TIPP sind unsere Berghäuser, weitab vom Trubel und mitten in der Bergwelt Ruhe finden, durchatmen und alpine Gemütlichkeit genießen.

DAS MONTAFON. Erst macht es

dich sprachlos. Dann verwandelt es dich in einen Geschichtenerzähler.

Hotel Montafoner Hof, Familie Tschohl

Kreuzgasse 9, A 6774 Tschagguns, T +43 (0)5556 710 00 info@montafonerhof.com, www.montafonerhof.com, www.berghäuser.com

Montafon / Vorarlberg Mit Abstand der schönste Urlaub in den Bergen. Atemberaubendes Bergpanorama, wunderschöne Parkanlage mit sensationellem Naturbadesee, Top Service, der großzügige Wellnessbereich, so viel Platz sowie das neue Aktiv & Freizeitprogramm wird Sie begeistern. Sicherer Urlaub garantiert. NEUSTART MIT FREUDE 7=6, 26.06. - 11.07.2020: 7 Nächte inkl. 3/4 Vital-Verwöhnpension, neues Aktiv- & Erlebnis-Programm, bei Buchung von 14 Tagen 14=12 schenken wir Ihnen 2 Urlaubstage, 7 ÜN ab € 828,- p. P.

Schau auf dich und die Berge. Zamangspitze, das alpine Spa-Hotel. Mitten in der prächtigen Berglandschaft der Region Silvretta-Montafon in Vorarlberg bieten wir eine wahre Oase für „alpines Wohlfühlen“. Österreich-Urlaub zu vier Jahreszeiten in aktiv-entspannter Form. Wir offerieren die perfekte Kombination aus Wellness- und Bergurlaub. Neben erstklassigen Treatments unterstützen wir Sie, ganz bewusst in den Bergen Kraft und Ruhe zu schöpfen und Zeit für sich zu erleben. Sorglos buchen: alle Buchungen bis 1 Woche vor Anreise kostenfrei stornierbar. Frühbucherrabatt bis 30.06. verlängert.

Hotel Vitalquelle Montafon, Familie Ewald Netzer, Außerlitzstraße 80, A 6780 Schruns

BergSPA & Hotel Zamangspitze, Hotelbetriebsges. Metzler G.m.b.H.

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Ziggamweg 227, A 6791 St. Gallenkirch, T +43 (0)5557 6238, info@zamangspitze.at, www.zamangspitze.at

DAS KAPPEL

Winzer-Wellness-Hotel in höchster Lage.

Montafon / Vorarlberg Inmitten der steirischen Hügellandschaft stehen im familiengeführten DAS KAPPEL Genuss, Erlebnis und Entspannung für alle Sinne auf dem Erholungsplan. Im hoteleigenen Weinberg kann man mit Hausherrn und Winzer Dietmar Kappel die Geheimnisse des Weinbaus kennen lernen oder bei einem romantischen Picknick die Kulisse genießen. Mit dem Weinberg-SPA hat die Familie ein Erholungsparadies für jeden Anspruch geschaffen. Man kann in der ersten steirischen Winzersauna® schwitzen oder vom beheizten Meerwasser-Außenpool den atemberaubenden Ausblick in die Weinberge genießen. Die Küche des Hauses bietet Spitzengastronomie basierend auf regionalen Produkten. MUSKATELLER - DIE ENTSPANNTE: 3 Nächte mit Frühstück, Winzer-Halbpension, Mädlsbrunch am Klapotetzplatzl, SPA-Überraschung, Muskatellerbad, Traubenkernölmassage, Winzerinnen-Menü, Nutzung des Weinberg-SPA u.v.m. ab € 424,– p. P.

Dietmar Kappel KG, Steinriegel 25, A 8442 Kitzeck im Sausal, T +43 (0)3456 2347, info@daskappel.at, www.daskappel.at Südsteiermark / Steiermark 178

E NTGELTL ICH E EI NSCHALTUNG

Montafon / Vorarlberg

Heiraten auf der Insel Das Berghotel Pointenhof begeistert mit seiner einzigartigen Lage, einer traumhaften Aussicht, köstlichen Gerichten und einer perfekten Location für Hochzeiten, Seminare und individuelle Veranstaltungen für bis zu 180 Personen.

E NTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

och über St. Johann präsentiert sich der Pointenhof als renommiertes Familienhotel mit einem atemberaubenden Panoramablick sowohl hinunter ins Tal und bis zu den Loferer und Leoganger Steinbergen als auch hinauf aufs Kitzbüheler Horn, das direkt vor der Haustüre liegt. Das Berghotel begeistert seine Besucherinnen und Besucher nicht nur mit der grandiosen Aussicht, sondern auch mit seinem Wohlfühlambiente und einer ausgezeichneten Küche. So darf man sich auf ein Candle-Light-Dinner samt Vieroder Fünf-Gänge-Menü im heimeligen Stüberl, auf der gemütlichen Terrasse oder am lieblichen Teich freuen. Serviert werden traditionelle Speisen ebenso wie moderne Gerichte. Heiraten im Berghotel. Für den schönsten Tag im Leben ist die Hochzeitsinsel am Berg die perfekte Location. Die Trauung kann in der romantischen kleinen Kapelle oder in der originellen Traktorscheune vollzogen werden, um

anschließend im liebevoll und nach den Wünschen des Brautpaares dekorierten Garten oder dem exklusiven, traditionellen Restaurant zu feiern. Die Gäste werden mit raffinierter Kochkunst und frischen, regionalen Produkten verwöhnt. Im stimmungsvollen Ambiente mit Blick auf das Kitzbüheler Horn wird der Hochzeitstag so bestimmt unvergesslich. Das Pointenhof-Team steht den Paaren gerne mit viel Liebe bei der Organisation zur Seite. Traumhafter Urlaub. Auch in der Wintersaison können sich die Gäste vom Pointenhof gleich nach dem Frühstück ins sportliche Vergnügen stürzen, die ersten Spuren im Schnee ziehen und das Pistenangebot am Kitzbüheler Horn voll ausnützen. Der direkt beim Haus gelegene Jodlalmlift ist für alle Hausgäste eine bequeme Möglichkeit, die zahlreichen umliegenden Abfahrten schnell zu erreichen und den Skiurlaub in Tirol so richtig genießen zu können. Auch eine Winterwanderung inmitten der Tiroler Berge ist etwas ganz Besonderes.

KONTAKT

BERGHOTEL POINTENHOF Hornweg 91 • 6380 St. Johann in Tirol Tel.: 05352 / 63 366 info@pointenhof.at www.pointenhof.at

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Pointenhof.indd 510

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Freizeit

Ein neues Highlight im Aquazoo – die 110 Kilogramm schwere Grüne Meeresschildkröte Hapie!

ZOO SCHMIDING –

der Tierwelt auf der Spur

s ist immer wieder ein einzigartiges Erlebnis, Wildtiere aus nächster Nähe zu beobachten. Egal, ob es sich dabei um quirlige Erdmännchen, verspielte Äffchen, elegante Giraffen, majestätische Greifvögel, fürsorgliche Nashornmütter mit ihren Jungtieren oder imposante Gorillas handelt. Ihnen allen und vielen mehr begegnet man entlang des viereinhalb Kilometer langen Rundgangs

durch den Zoo und Aquazoo Schmiding. Highlight. Ein Highlight sind sicherlich Österreichs einzige Gorillas, wenn sie mit ihrer 150 Kilogramm Muskelmasse gemächlich und selbstbewusst durch ihre Anlage unterwegs sind und sich die von den Tierpflegern auf der ganzen Anlage versteckten Leckereien suchen. Oder ihr Imponierverhalten, auf180

gerichtet auf zwei Beinen und brusttrommelnd, zur Schau stellen. Bei jedem Wetter ein Erlebnis. Im Tropenhaus trifft man auf die aufgeweckten Loris, das gemütliche Faultier, die seltenen Löwenkopfäffchen oder das faule Nilkrokodil. Gut vor Witterungseinflüssen geschützt, kann auch die spannende Brut des seltenen Silberwangenhornvogels

Wer kennt das nicht? Ferien und die Kinder drängen auf den lang ersehnten Familienausflug. Gut, dann sofort eine Idee parat zu haben, die bei jedem Wetter Spaß macht. Im Zoo und Aquazoo Schmiding steht einer faszinierenden Weltreise von Afrika über die Tropen Südamerikas, über Australien vorbei an der Prärie Nordamerikas oder in die Tiefen der Meere – egal ob bei Schön- oder Schlechtwetter – nichts im Wege. Über 1.000 Tiere und 13,8 Milliarden Jahre Erdgeschichte erwarten die Besucher.

Freizeit

Gorilla Awembe wirft dem Fotographen eine kurzen selbstbewussten Blick zu, lässt sich aber beim gemütlichen Leckerbissen suchen nicht weiter stören.

Nashornnachwuchs mal drei. Es ist ein entzückender Anblick, den aufgeweckten Nashornkindern beim Toben auf ihrer afrikanischen Savanne zuzuschauen.

Quirlig laufen die Erdmännchen durch ihre Anlage vis-à-vis der Giraffen und behalten dabei immer alles schön im Blick.

Vom erhöhten Besucherweg aus kann man den Giraffen direkt in ihre wunderschönen Augen blicken. Einzigartig!

Der Zoo Schmiding ist an zahlreichen internationalen Artenschutzprogrammen beteiligt, so auch bei den seltenen Oryxantilopen.

KONTAKT

beobachtet werden oder die scheuen Agutis, die sich ihre Anlage mit den quirligen Totenkopfäffchen teilen. Im 3.500 Quadratmeter großen Aquazoo erwartet Sie eine faszinierende Zeitreise vom Urknall bis in die Gegenwart vorbei an Dinosauriermodellen in Lebensgröße. Ein zwölf Meter langes Korallenriff gilt es ebenso zu bestaunen wie auch die neu eingezogene und extrem faszinierende, 110 Kilogramm schwere Grüne Meeresschildkröte, wenn sie elegant und souverän durch das riesige

Haibecken zwischen Schwarzspitzenriffhaien, Doktorfischen und Wimpelfischen schwimmt.

ZOO UND AQUAZOO SCHMIDING

Meet the keeper – triff den Tierpfleger. Besonders spannend ist auch das Programm „Meet the keeper“, bei denen Sie von den Tierpflegern Wissenswertes aus erster Hand über einzelne Tierarten erfahren. Dabei werden neben zoologisch interessantem Hintergrundwissen oder Lieblingsspeisen auch lustige Anekdoten ausgeplaudert.

Schmidingstraße 5 4631 Krenglbach bei Wels Tel.: 07249/462 72 E-Mail: office@zooschmiding.at www.zooschmiding.at

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Freizeit

Tierisch gute Nachrichten! Unsere heimischen Tierparks haben jede Menge zu bieten und begeistern Klein und Groß jeden Tag aufs Neue.

TIERGARTEN WALDING

Sommer im Tiergarten Walding

Infos unter www.tiergartenwalding.com

CUMBERLAND WILDPARK GRÜNAU

Ein ereignisreicher Sommer steht bevor!

Infos unter www.wildpark.at 182

Nachwuchsforscher im Wildpark Grünau

Rechtzeitig zum Start der Sommerferien sind zahlreiche, coronabedingte Einschränkungen gelockert oder aufgehoben worden. Einem erholsamen Spaziergang durch den Wildpark Grünau steht somit nichts mehr im Weg. In den letzten Wochen haben im Tierpark viele Jungtiere das Licht der Welt erblickt. Die Sommermonate sind bestens dazu geeignet die jungen Wildtiere, die in dieser Zeit schon neugierig ihre Umgebung erkunden, zu beobachten. Dass so viele Tierarten Nachwuchs haben, ist Zeugnis für die hervorragende Arbeit unserer Tierpfleger und zeigt, dass sich unsere Wildtiere wohlfühlen. Der Sommer ist auch immer die Zeit von Veranstaltungen. Einige mussten heuer leider abgesagt werden, andere können stattfinden. Etwa der „Tag der Tierpaten“ am 26. Juli, bei dem die zahlreichen Gönner, die den Wildpark auf diese Weise unterstützen, im Vordergrund stehen. Am 30. August findet der Naturerlebnistag der Konrad-Lorenz-Forschungsstelle statt. Dabei können Kinder interessantes und wertvolles Wissen über die Tier- und Pflanzenwelt sammeln und selbst als Forscher aktiv werden. „Wir hoffen, mit dieser Veranstaltung wieder viele Besucher, die einen erholsamen Tag verbringen wollen, bei uns begrüßen zu können“, sagt Geschäftsführer Bernhard Lankmaier.

Die Löwen dösen im Schatten der Bäume und die Zebras genießen die Sonne. Viele Blumen im Tiergarten blühen und allen Jungtieren, besonders Poldi, dem jungen Präriehund, kann man beim Wachsen zusehen. Das neue „Bimbi-Land“ kann Ende Juli für unsere Besucher geöffnet werden. Dort erwarten Sie außergewöhnliche Spiel- und Beschäftigungsmöglichkeiten, aber auch Ruhe- und Erholungsplätze. Begegnungen mit freundlichen Schafen, Ziegen und Kaninchen machen unser neues „Bimbi-Land“ zu einem ganz besonderen Ort im Tiergarten. Am 30. Juli von 12 bis 15 Uhr besucht das neue ORF Radio Oberösterreich Sommerradio den Tiergarten Walding, darauf freuen wir uns natürlich schon sehr. In den Sommerferien kann man täglich um 15 Uhr die vier Weißhandgibbons Charly, Carlo, Calimero und Chiwie bei der „Affenjause“ beobachten. Wir wünschen allen eine schöne Sommerzeit, auch im Tiergarten Walding!

Freizeit

TIERPARK STADT HAAG

Bundesministerin besucht Tierpark

Tourismusministerin Elisabeth Köstinger und Tourismuslandesrat Jochen Danninger besuchten die wichtigsten Tourismusattraktionen im Mostviertel, um sich nach der Wiederöffnung aufgrund der coronabedingten Schließung ein Bild zu machen. Die Bundesministerin war erstmals im Haager Tierpark und zeigte sich über das Angebot begeistert: „Ich komme wieder und nehme dann meinen zweijährigen Sohn, der sich für Erdmännchen schon sehr interessiert, mit.“, versprach Elisabeth Köstinger ein baldiges Wiederkommen. In den ersten Wochen nach der Öffnung kamen erfreulicherweise schon viele Tierparkfans. Der Ausfall in den Frühlingsmonaten hat dem gemeindeeigenen Tierpark massive Einbußen beschert. „Wir hoffen, dass wir nach der zweimonatigen Schließung jetzt über den Sommer etwas aufholen können. Wir setzen auf Tagesausflügler, die Urlaub in Österreich machen“, wünscht Bürgermeister Lukas Michlmayr, um so den finanziellen Ausfall etwas minimieren zu können. Im ganzjährig täglich geöffneten Tierpark ist der Einlass in der Zeit von 8.30 bis 17.30 Uhr möglich. www.tierparkstadthaag.at

Erdmännchen sind beliebt, auch bei prominenten Gästen. (v.l.): Landtagsabgeordnete Michaela Hinterholzer, Bundesministerin Elisabeth Köstinger, Zoologischer Leiter Karl Auinger, Landesrat Jochen Danninger, Haags Bürgermeister Lukas Michlmayr.

TIERPARK ALTENFELDEN

Das 2019 eröffnete Jagdkultur-Museum „cultum venandi“ im Tierpark Zentrum hat wieder täglich geöffnet. Es soll den Besuchern die Geschichte sowie die Kultur und Tradition der Jagd näherbringen. Über 80 Exponate und Infotafeln sind im Museum zu betrachten: Die Entwicklung der Jagd von der Steinzeit bis heute ist ebenso nachzulesen wie Jagdgesetze und Fakten zur Jagd. Kuriose Trophäen, seltene Raritäten: unter anderem ein Hirschfänger von Kaiser Franz Joseph, ebenso sind alte und neue Jagdwaffen ausgestellt. Auch die Themenbereiche Falknerei, Jagdsprache und die Bedeutung der Jagdhunde haben im neuen Museum ihren Platz gefunden. Ein Highlight ist die naturgetreue Nachbildung einer heimischen Landschaft mit vielen Tierpräparaten. Oder man begibt sich auf die Spuren von Mythen und Legenden, erfährt mehr über die Jagdgötter und taucht in eine mystische Fabelwelt ein.

ENTGE LTL IC HE E IN SCH ALTUNGE N

Jagdkultur-Museum „cultum venandi“

Im Museum zu bewundern: Perückenbock und andere kuriose Trophäen

Nähere Infos gibt es auf der Facebook-Seite des Tierparks Altenfelden oder unter www.tierpark-altenfelden.at.

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Originale Fahndungsposter sind in einer Sonderausstellung zu sehen.

In Pichling/Linz hauchen Ilse und Hans-Jörg Ratzenböck dem Wilden Westen neues Leben ein.

Wie sich die Herrschaften von damals kleideten oder wie sie lebten, ist Teil der Ausstellung.

COWBOY und Indianer

flugs in das Leben der Ureinwohner, Cowboys und Siedler ein. Verspätet durch die Corona-Situation hat das Cowboy Museum Fatsy seit 13. Juni wieder die Pforten geöffnet. Wanted. In der Sonderausstellung „Wanted“ sind exakte Repliken der Steckbriefe der berühmten „Outlaws“ zu sehen sowie ein originales Fahndungsposter der berüchtigten Sam Bass Gang als Highlight. Wer Lust hat, kann auch selbst das Lasso schwingen und einen wilden Mustang fangen (Attrappe) oder in Cowboy-Spielen sein Bestes geben. Interessantes, Spaß und Action sind im Cowboy Museum jedenfalls garantiert. 184

KONTAKT

COWBOY MUSEUM FATSY Traundorfer Straße 266 4030 Linz/Pichling www.cowboymuseum.at Öffnungszeiten: 13. Juni bis 27. September jeweils Sa. und So. 13 bis 18 Uhr Für Gruppen jederzeit nach telefonischer Anmeldung unter Tel. 0680/1404077

om Zahnarztbesteck bis zum indianischen Federschmuck, von Hüten bis zur Pferdekutsche: In Pichling, wo die City of Linz in die Prärie ausfranst und der oberösterreichische Mississippi nicht weit ist, hat sich ein Stück Wilder Westen erhalten. „Bei den beliebten geschichtlichen Führungen durch das Museum präsentieren wir über 5.000 Exponate aus Amerika“, versichert das Gründerehepaar Ilse und Hans-Jörg „Fatsy“ Ratzenböck, die selbst über 29.000 Kilometern auf den Originalrouten der alten Viehtrails zurückgelegt haben. So tauchen die Besucher

„Lass das Lasso schwingen!“ Auch das kann im Cowboy Museum ausprobiert werden.

E NTGE LTLI CHE E I NSC HA LTUNG

5.000 Exponate aus Amerika bringen den Wilden Westen nach Linz. Die Besucher dürfen auch selbst das Lasso schwingen und Cowboy spielen.

Freizeit

E NTGELTL ICH E EI NSCHA LT UNG

Sommer, Urlaub, Wasser, Erholung, Sport

Der Ausee: Die Sommersaison hat begonnen!

er Ausee liegt am Rand des Naturschutzgebietes Traun-Donau-Auen in der Nähe von Linz. Der Erholung suchende Besucher findet hier eine Oase zum Entspannen, den Alltag vergessen und sich wie im Urlaub fühlen. Endless summer feeling. Trendig am SUP, sportlich an den Wasserski- und Wakeboardanlagen oder ganz entspannt auf den weiten Liegewiesen in der Sonne baden, für jeden gibt es Möglichkeiten und Plätze. Besonderes Augenmerk wurde in den letzten Jahren auf die Bedürfnisse der Kinder gelegt: Sie können rutschen, Trampolin springen, am Aquapark toben und am Sandstrand Burgen bauen. Einiges ist einzigartig. So wie: Brunch, Meisterkoch und Cocktailchef im Kiosk, und wer nicht mehr

nach Hause will, kann am See auch übernachten. So wie: der Grillplatz, weit und breit gibt es nichts Vergleichbares. Brunch am Ausee – Urlaub , ausschlafen, brunchen ... Brunch ist das Frühstück, das mit dem Mittagessen verschmilzt. Erholung beginnt mit Genuss ohne Zeitdruck. Wo kann das schöner sein als an einem See? Seit Ostern bietet Trishas Eatery im Kiosk Veloki am Ausee diesen Luxus mit exquisiten Köstlichkeiten an. Wer den Brunch versäumt hat, kann sich bis zum Abend von Andi, unserem Haubenkoch, verwöhnen lassen, zwischendurch Cocktails genießen, den Blick über den See schweifen lassen und den Wakeboardern am Lift zuschauen, einfach herrlich! Ausee, mehr als nur ein Badesee! 185

Nähere Informationen zu den Öffnungszeiten auf www.ausee.at

Freizeit

Wer braucht Meer? Willkommen auf der Seeseitn Feldkirchen. Willkommen in Ihrem Urlaub.

ie Seeseitn Feldkirchen an der Donau, an den Feldkirchner Badesee, zählt zu den Top-Ausflugszielen Österreichs. Und das zu Recht: top-gepflegte Liegewiesen zum Entspannen, weitläufige Grünflächen für Sport und Spaß, Strand mit karibisch weißem Sand, kulinarische Highlights und zwei der modernsten Wasserskilifte. Gäste von klein bis groß sind begeistert.

Picknick zum Durchstarten. Der schönste Platz zum Picknicken ist seit heuer auf der Seeseitn Feldkirchen. Das ist eine Ansage! Aber auch das Angebot

Fotos: SEESEITN

steht dem nichts nach: Ob ein genussvolles DAS/SEE-Picknick mit einem atemberaubenden Blick auf den noch ruhigen See, ein Jetlake4Friends-Picknick mit Gemüsesticks und Dip oder ein wildes Seeseitn Picknick – es bleiben keine Wünsche offen. Schnappen Sie sich einen Picknick-Korb mit regionalen und saisonalen Produkten und genießen Sie den ruhigen Morgen.

Wakeboarden am Jetlake-Wasserskilift. Zwei der modernsten Wasserskilifte Österreichs befinden sich auf der Seeseitn Feldkirchen. Ob Anfänger, Profi oder Freizeitboarder, das JETLAKE-Team steht mit Tipps und Tricks zur Seite. Auch Personal 186

Coaching und Anfängerkurse werden angeboten. Leihmaterial zum Ausprobieren sowie ein Shop mit allem was das Wassersport-Herz begehrt runden das Angebot ab.

Kulinarische Highlights. Am Seeseitn Kiosk werden die Badegäste mit einem hochwertigen und grandiosen Speisenangebot verwöhnt. Bei Schönwetter gibt es Cocktails und jeden Donnerstag, Freitag, Samstag sowie Sonntag eine BBQ-Grillerei. Ob gesundes für Sportler, ein herzhaftes Mittagessen oder Eis für die Kleinsten – es ist für alle ganz viel Genuss dabei!

Freizeit

Gemeinsam im s‘Mostvierterl abhängen oder ein gemütlichromantisches Picknick genießen, das ist auf der Seeseitn Feldkirchen möglich.

Mit dem Stand-up-Paddle in einen sportlichen Sommer starten – check!

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

Unzählige Möglichkeiten. Ein neu angelegter Sandstrand, ein Beachvolleyballplatz, Motorikpark, SUP, Wasserskilift und Badevergnügen – das sind nur einige der vielen Möglichkeiten auf der Seeseitn Feldkirchen. Für Jung bis Junggebliebene, vom Sportler bis zum Sonnenanbeter – wer braucht Meer, wenn es See gibt?

T I PP

Gemütlicher Ausklang. Ein wunderschöner Tag am Badesee klingt im s‘Mostvierterl

Sie planen eine private Feier wie Hochzeit oder Geburtstagsfeier? Ein Incentive-Event oder Ihre Weihnachtsfeier? Es soll mal etwas Einzigartiges sein? Wir haben die perfekte Location für Sie!

aus. Ein uriger Mostheuriger, der mit modernen Elementen, regionaler und hausgemachter Jause und bestem Most nicht nur zum Sundowner einlädt. Ein einzigartiges Ambiente mit einem wunderschönen Blick auf den See ist garantiert – und ist auch für Events eine atemberaubend perfekte Location!

Besuchen Sie uns unter www.das-see.at.

www.seeseitn.at 187

SANDSTRAND, MOTORIKPAR, BADEVERGNÜGEN. Hier wird für die ganze Familie eine Menge geboten.

Freizeit

Volle Fahrt voraus! Die fünfte Auflage der beliebten Segelregatta Long-Distance-Challenge (LDC) am Attersee steht unter dem Zeichen der Pandemie.

o wie in allen Bereichen des privaten und öffentlichen Lebens, ist es die Corona-Pandemie, die auch für den Union-Yacht-Club Attersee eine vernünftige Planung über einen längeren Zeitraum fast unmöglich macht. Quasi auf Verdacht wurde die Organisation im UYCAs ab Anfang April hochgefahren, im Mai war dann klar, dass Regatten mit Einhandklassen (nur eine Person ist an Bord eines Bootes) und mit Familienmannschaften (Personen aus einem Haushalt) erlaubt werden. Im Juni gab es dann die Freigabe für bis zu 100 Teilnehmer pro Veranstaltung und vier Personen pro Boot. Da ist die Freude natürlich groß, dass die LDC, welche erst im Juli beginnt, wo die maximale Teilnehmeranzahl

auf 500 erhöht wurde, mit leichten Einschränkungen wie Abstand halten und teilweise reduziertem gesellschaftlichen Programm mit seinen etwa 250 Teilnehmern relativ unverändert stattfinden darf! Die LDC nimmt Fahrt auf. Beim Attersee-Grand-Prix am 11. Juli werden um die 80 Boote erwartet. Gesegelt wird eine mittelgroße Runde von Attersee nach Parschallen, Kammer und zurück nach Attersee sowie eine kleine Runde nach Weyregg, Kammer und ins Ziel in Attersee. Die Zwölf-Stunden-Regatta wird am Samstag, dem 18. Juli um 8 Uhr gestartet. Sie dauert bis Samstag, 20 Uhr. Zu dieser Jahreszeit ist es noch länger hell, sodass man den Hafen bei Tageslicht

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wieder sicher erreichen kann. Gesegelt wird zu Beginn eine relativ große Runde vom Attersee nach Steinbach, Kammer und wieder nach Attersee. Das große Flautenloch in der Burgau bleibt also für die „Lange Wettfahrt“ unangetastet. Nach drei kleinen Runden Attersee – Weyregg – Kammer – Attersee geht es in eine mittlere Runde nach Parschallen, ehe dann (sollte noch Zeit sein) wieder kleine Runden gesegelt werden. Um 20 Uhr wird über das Tracking die genaue Position um diese Zeit bestimmt und die gesegelte Strecke ermittelt. Nach Yardstick korrigiert, ergibt dies das Ergebnis. Die „24 hours vom Attersee“ werden gemeinsam mit der Zwölf-Stunden-Regatta gestartet. Gesegelt wird hier 24 Stunden nonstop, also auch

Freizeit

Präsident Michael Farthofer bei der Preisverleihung des Union-Yacht-Club Attersee

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

©LDC Attersee

die ganze Nacht hindurch bis Sonntag, 19. Juli, 8 Uhr. „Das ist nichts für Leute mit schwachen Nerven. Hier bedarf es guter Seemannschaft! Segel-Anfängern, die bei den anderen Regatten immer willkommen sind, rate ich klar von einer Teilnahme ab!“, erklärt uns Veranstaltungsleiter Gert Schmidleitner. Die „Lange Wettfahrt“, die heuer übrigens zum 92. Mal stattfindet, ist die mit Abstand traditionsreichste Langstrecken-Regatta in Mitteleuropa. Am 8. August wird einmal der ganze Attersee ausgesegelt und das „Blaue Band vom Attersee“ vergeben. Preisreiche Aussichten. Damit sind es wieder vier Regatten, die zur Long-Distance-Challenge zählen. Gewertet werden die besten drei für jede Steuerfrau und jeden Steuermann. Da kann man sich also einen Ausrutscher erlauben, oder an einer Regatta auch mal nicht teilnehmen und trotzdem gewinnen! In die Wertung kommen wieder alle, die mindestens bei einer der vier Regatten teilnehmen. Zu beachten ist aber, dass die Sonderpreise nur unter jenen verlost werden, die an allen vier Regatten teilgenommen haben. Die Gewinne sind unter anderem ein wertiger Chartergutschein von Pitter Yachtcharter. Die ersten Zehn der Gesamtwertung erhalten Gutscheine für ein Frühstück im Grafengut.

Immer am Puls der Zeit. Natürlich gibt es auch heuer ein Trackingsystem, das Teilnehmern wie Zuschauern ermöglicht, das Renngeschehen live und im Replay zu betrachten. Im Restaurant wird das Tracking auf dem „Clubscreen“ übertragen, damit – sollten einige wenige doch nicht mitsegeln – wirklich alle das Renngeschehen entsprechend mitverfolgen können. Es würde uns freuen, möglichst viele Yardstick-Segler, aber auch Teilnehmer aus anderen Klassen, die man sonst bei Yardstick-Regatten weniger trifft, für diese Serie begeistern zu können.

Heidlmair Kommunikation unterstützt uns weiterhin mit der grafischen Arbeit auf Plakaten, im Internet, der Sponsorenwand usw. Europas Leinenhersteller Nr. 1, die Firma Robline, Stelzl Yachtcharter, Pitter Yachtcharter, Helvetia Versicherungen, das Grafengut und Spitzer Design- und Akustiksysteme helfen auch kräftig mit, die LDC wieder zu dem werden zu lassen, was sie in den vergangenen Jahren war. Für breitere Information sorgt heuer erstmals auch das Life Radio, das sowohl im Vorfeld berichten, als auch die Regatten selber begleiten wird.

Helfende Hände. Auch die treuen Sponsoren sind wieder mit an Bord: Als Hauptsponsor trägt die Schönleitner Bau GmbH die Hauptlast und darf dafür Aufkleber auf Bojen und Booten anbringen.

Alle Details über die Wertung und dann natürlich auch über die Zwischenergebnisse finden Sie unter www.long-distance-challenge.at

„Die Segel hissen“ heißt es bald wieder am Attersee!

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Barbara Ronacher, Doris Schreckeneder, Maria Haim Ohne Worte ;-)

Altaussee-Schifffahrt: Seelounge Altaussee 712 offiziell eröffnet Glücksmomente dank Schiff- und Plättenfahrt sowie Bootsverleih, Eis & Coffee to ship

Taufpatinnen für Boote und Schwan. Als Taufpatinnen fungierten liebe Freundinnen und langjährige Unterstützerinnen der Altaussee-Schifffahrt: Waltraud Loitzl (Ehefrau von Bürgermeister Gerald Loitzl), Vizebürgermeisterin Barbara Ronacher, Maria Haim (Ehefrau von Amtsleiter und Ehrenkapitän Bernhard Haim) sowie Doris Schreckeneder stellvertretend für Alla Kirchner aus Deutschland. Bootsverleih und Strandkörbe. Zusätzlich zu den beliebten Schiff- und Plättenfahrten mit atemberaubendem Dachstein-Gletscherblick lädt die revitalisierte Seelounge Altaussee 712 mit Bootsverleih und Strandkörben zum Genießen und Verweilen ein. Regionale Köstlichkeiten wie Eis von Giovanni, Getränke und „Coffee to ship“ können gerne auch auf Schiff, Plätte oder Elektroboot genossen werden. Zusätzlich zum beliebten Plättenpicknick oder Plättenfrühstück können ab sofort bei der Seelounge auch Picknickkörbe mit Schmankerln aus der Region für Ihre ganz speziellen Momente auf dem Wasser vorbestellt werden. Mit dem Hochzeitspavillon gleich in der Nähe bieten sich zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten für unvergessliche Stunden am Altausseer See. Das Team freut sich, den Gästen nun endlich wieder viele Glücksmomente bescheren zu können. Alle Informationen zum Fahrplan und den Angeboten auf www.altausseeschifffahrt.at Mehr Fotos auf unserer Website © Mathias Lauringer

Andi Stadtler, Gino Cuturi, Doris Schreckeneder, Sandro Frischmod E NTGELTLI CH E EINSCH A LTU NG

ach der Rückkehr in die neue Normalität freute sich Stern Schifffahrt Geschäftsführerin Mag. Doris Schreckeneder gemeinsam mit ihrem Team ihr Herzensprojekt, die revitalisierte Seelounge Altaussee 712, am 30. Mai eröffnen zu können und ihren Gästen ein weiteres Schmankerl für den Urlaub zu Hause in Österreich anbieten zu dürfen. Der spontanen Einladung zum Bootskorso sind viele bekannte Gesichter wie Ex-Finanzminister Hannes Androsch, Wimmer-Medien-Chef Gino Cuturi, Autor und Regisseur Julian Pölsler, „Land der Berge“-Erfinder Lutz Maurer und viele andere gefolgt und konnten der feierlichen Taufe der Elektroboote und dem Tretboot-Schwan „Sissi“ beiwohnen.

Feierliche Bootstaufe durch Barbara Ronacher

Julian Pölsler genießt eine Bootsfahrt

Alexander Lins, Rosalie und Renate Fuchs

Klaus Trummer, Doris Schreckeneder, Gino Cuturi, Erika Neumann, Günter Neumann, Maria Haim, Bernhard Haim

Luis und Heidi Glück

Beatrix und Magdalena Leichtfried, Thomas Kopfsguter

Klaus Räuschl, Alina Stöger, Marion Stöger

Taufpatin Maria Haim

Pamela Binder, Marianne Goertz, Hannes Androsch, Doris Schreckeneder, Michael Unger, Barbara Ronacher

Andi Stadtler auf der Plätte

Alina Stöger

Abolutes Highlight - der Tretboot-Schwan

Freizeit

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KULTUR „Das ganze Leben ist ein ewiges Wiederanfangen.“

Hugo von Hofmannsthal, Mitbegründer der Salzburger Festspiele (1874-1929)

Jongleur Dirk Denzer

Drei Mal Seer in Gmunden

Weltklasse Akrobatik in Bad Ischl

Zusatztermin beim Open Air am Rathausplatz in Gmunden

BANKSY – PROVOKATION! Dieser Band mit Banksys bedeutendsten Werken stellt seine Karriere als Künstler in den Mittelpunkt: von seinen frühen Werken 2002 über seine Schaffenszeit in New York bis zu topaktuellen Kreationen. Ansprechend gestaltet setzt dieses Buch Standards, um dem einflussreichsten Street Artist unserer Zeit gerecht zu werden. Xavier Tapies; Midas Collection, ISBN 978-3-03876-160-0, 40 Euro

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Gelebte Regionalität macht es möglich! Die einzigen Sommerkonzerte der SEER finden heuer in Gmunden statt – ein regionales Highlight in Sassy‘s Heimat! Österreich fährt wieder hoch! Diese vielfach zitierte, positive Aussage trifft zeitverzögert auch auf die schwer betroffene Musik- und Veranstaltungsbranche zu. Lange war ungewiss, ob das SEER-Konzert am Stadtplatz in Gmunden stattfinden kann. Nun ist klar, dass im August, unter Einhaltung der dafür notwendigen Auflagen, Konzerte bis 1.250 Personen stattfinden dürfen. Aufgrund der großen Nachfrage gibt es am 8. August noch einen Zusatztermin (6. und 7. August sind bereits ausverkauft). Infos: www.floro.at

m Rahmen des „Bad Ischler Sommers 2020“ wird das Wunderbare möglich gemacht. Beim internationalen Sommer gastieren von 2. bis 9. August Top-VarietéKünstler mit einem circa zweistündigen Programm im Kongress & TheaterHaus Bad Ischl. Einige der weitgereisten Artisten, Bewegungswunder, Komiker, Jongleure und Luftakrobaten sind Preisträger des internationalen Circus Festivals Monte Carlo, aber auch des Zirkus- und Varieté-Festivals in Paris, Budapest und Shanghai. Aufführungstermine: Sonntag, 2. August, Freitag, 7. August, Samstag, 8. August jeweils um 20 Uhr. Sonntag, 9. August um 15:30 Uhr Tickets: www.badischl.at/Sommervariete oder Tel. 06132/277 57, Tel. 06132/24 00051; Vorverkaufsstellen: Tourismusverband Bad Ischl, Trinkhalle, Auböckplatz 5, AustriaSalzkammergut Touristik, Gotzstr. 12, Bad Ischl

Kultur

Anna Maria Brandstätter: Jahreszeiten

Jutta Pointner: 40 Jahre Webkunst

Therese Eisenmann: Stille Räume

Frauen in der KUNST

ie Ausstellung „Lyrische Momente“ der gebürtigen Linzerin Brigitte Mikl Bruckner im Salon des Museum Angerlehner kann noch bis 16. August besichtigt werden. Die Landschaftserzählungen der Künstlerin sollen ihr Sehen und Empfinden in der Momentaufnahme der Landschaft schildern. Seit wenigen Jahren verrät Brigitte Mikl Bruckner auch in den gewählten Bildtiteln etwas über ihre Stimmung, die Situation oder ihre Sichtweise des Motivs und lässt in Gedankensplittern und in Lyrik den Betrachter noch ein Stück weiter in ihre Welt eintauchen.

40 Jahre Webkunst. Die Ausstellung „40 Jahre Webkunst“ mit mehr als 40 Teppichen von Jutta Pointner versteht sich als textile Retrospektive anlässlich des 40-jährigen Webjubiläums der Künstlerin aus Haibach ob der Donau.

Jahreszeiten: Unter dem Titel „Jahreszeiten“ zeigt Anna Maria Brandstätter aus St. Nikola an der Donau die Verschiebungen in den von ihr genau beobachteten Abläufen der Jahreszeiten. Die Künstlerin, die 2018 mit dem Heinrich-Gleißner-Förderpreis ausgezeichnet wurde, beschäftigt sich vorwiegend mit der Zeichnung: Tusche, Feder und Papier.

Schwerpunkt Natur. Auch die drei Ausstellungen mit den oberösterreichischen Künstlerinnen Anna Maria Brandstätter, Therese Eisenmann und Jutta Pointner im Museum Angerlehner werden bis 30. August verlängert. Der gemeinsame inhaltliche Schwerpunkt der Künstlerinnen ist die Natur.

Stille Räume. Therese Eisenmann, die Grande Dame der Kaltnadelradierungen und Stahlgravuren, zeigt in ihrer Ausstellung mit dem Titel „Stille Räume“ Arbeiten aus den verschiedenen Themenbereichen, wie Frauen, Tiere, Wasser, Tanz, Mond und Zeit. Als Medium für ihren kompro194

Brigitte Mikl Bruckner: Lyrische Momente

misslosen Kunstproduktionsbegriff wählt die vielfach ausgezeichnete Künstlerin aus Neumarkt im Mühlkreis die schwer zu bändigende Technik der Radierung.

AUSSTELLUNGEN MUSEUM ANGERLEHNER Bis 16. August 2020: Brigitte Mikl Bruckner. Lyrische Momente Bis 30. August 2020: Jutta Pointner. 40 Jahre Webkunst Therese Eisenmann. Stille Räume Anna Maria Brandstätter. Jahreszeiten ! Museum Angerlehner Ascheter Str. 54, Thalheim bei Wels www.museum-angerlehner.at

Vier oberösterreichische Künstlerinnen setzen im Museum Angerlehner ein starkes Zeichen. Ihre Ausstellungen werden verlängert und sind auch im Sommer noch zu sehen.

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19.06.20 10:24

Kultur

©strolzevents

Best of Kultur SOMMERTHEATER Mit Ronja Räubertochter entführt das Sommertheater seine Gäste von 6. bis 16. August auf eine Reise zurück in die Kindheit und gibt ihnen die ideale Pause von der aktuellen „Infodemie“. Bis zu 20 abgesteckte Picknick-Areale sorgen für Sicherheit und Magie zugleich. www.sommertheaterlinz.at

EXPONATEN-SCHÄTZE

Auch die Galerie der Stadt Traun musste aufgrund der Corona-Krise ihre Pläne über Bord werfen. Um ihr Publikum dennoch mit Kunst begeistern zu können, widmet sich die Galerie unter dem Titel „Blätter aus der Grafiksammlung“ bis 30. August täglich von 8 bis 22 Uhr Exponaten aus ihrer eigenen Kunstsammlung. Dabei erwartet die Besucher ein Querschnitt aus 40 Jahren Sammlungsgeschichte mit regionalen Künstlern und namenhaften Grafikern.

FILM AB!

Die größte Silent Cinema Open Air Tour 2020 macht am 1. Juli, 25. Juli und am 26. August halt am Welser Stadtplatz. Ausgestattet mit Funk-Kopfhörer haben Kinobesucher die Chance, die besten Filme bei sommerlichen Temperaturen unter freiem Himmel zu genießen. Was laufen soll, kann mittels Online-Voting vorab selbst bestimmt werden. www.silentcinema.at 196

Kultur

NEUE OPEN-AIR-TERMINE Die Open-Air-Sommernachtsträume der LIVA-Kulturhäuser Posthof und Brucknerhaus mussten leider coronabedingt abgesagt werden. Die Ahoi! Pop Sommernachtsträume setzen aber mit kompletter Mannschaft nächstes Jahr am Linzer Donaupark erneut die Segel und docken von 9. bis 14. Juli 2021 mit Wanda (9. Juli), folkshilfe (10. Juli) und Sido (14. Juli) an. Tickets sind bereits erhältlich unter www.posthof.at. 197

©Ink Music

Kultur

HERBSTMANÖVER

Bei ihrer Lesung anlässlich des diesjährigen Bachmannpreises stellte sich Hanna Herbst mit einem witzigen Video, das sie mit Leon Engler gemacht hat, vor. Der Liedtitel „Herbstmanöver“ ist eine Hommage an Ingeborg Bachmann. Wie zwei Topfengolatschen in der Krupp-Stahl-Brotzeitbox singen sich die Journalistin und der Theaterautor und Uni-Dozent in die Herzen der DACH-Region. Prädikat hörenswert, daher unbedingt auf YouTube anhören!

HOFBÜHNE TEGERNBACH

Die Hofbühne Tegernbach bietet auch dieses Jahr wieder ihren Gästen einen Kultursommer vom Feinsten! Den Anfang macht am 30. Juli „Zaumgspüht“, am 6. August folgen „The Max Boogaloos“ und am 12. August die „Kernölamazonen“. Abgerundet werden die Sommerhighlights mit „The Rockstory“ am 27. August. Beginn 20 Uhr / Karten unter info@hofbuehne.at

ASK YOURSELF

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Graffiti wirft seit Jahren Fragen über gesellschaftliche Normen und politische Korrektheit auf. Aus diesem Grund öffnet das Museum auf Zeit (M.A.Z.) zwei weitere Räume und zeigt ab Donnerstag, 9. Juli eine Sonderausstellung zum Thema Fußball-Graffiti in Linz. Ziel dabei ist, einen Beitrag zum öffentlichen Diskurs zu leisten. www.muralharbor.at

Kultur

RAIN MAN

©Rain Man

Das viel umjubelte Theaterstück „Rain Man“ mit Martin Oberhauser und Michael Duregger geht auf Tournee durch ganz Österreich und macht am 10. Juli halt im Theater Vogelweide in Wels (www.theater-vogelweide.at) sowie am 18.November in der Bruckmühle in Pregarten (www.bruckmuehle.at). Tickets sind ab sofort erhältlich.

ICH MACH DAS FÜR SIE

©Franz Weiß

Auch heuer bietet die junge Künstlerin Sonja Zobel mit ihrem Stück den Besuchern ein leichtes und lustiges Sommertheater am Wolfgangsee. Der Plot: Eine Liebesbeziehung zu beenden, ist nie schön, also warum nicht jemanden dafür bezahlen, der es für einen erledigt? Genau dafür hat Eric seine Agentur „Trennung frei Haus“ gegründet. Als er eines Abends wieder einmal seinen Beruf ausübt, steht ihm jedoch eine Überraschung ins Haus. Tickets für die Termine am 28., 29. August und von 2. bis 6. September um 19:30 Uhr ab sofort erhältlich. www.theateramwolfgangsee.at

9 KULTUR BRAUCHT KUNST Über 800 Einreichungen von 190 Künstlerinnen und Künstlern – das ist die erfolgreiche Bilanz des Open Call für die erste Linzer Sommer-Ausstellung der OÖ Landes-Kultur GmbH. Unter anderem werden Werke von Franz Weiß, einem Künstler aus Scharten, präsentiert, die sich mit dem Werden, Wachsen und Vergehen der Natur intensiv auseinandersetzen. Diese und viele weitere Werke können noch bis 13. September im Schlossmuseum in Linz bewundert und auch käuflich erworben werden. www.ooelkg.at

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LIEBE VAGINAS …? Feminismus in lustvoller Verpackung: Was mit einer abenteuerlichen Interviewanfrage begann, gipfelte in einem aufregenden Gespräch – mit den „Vaginas im Dirndl“. Text: Viktória Kery-Erdélyi Fotos: Bettina Frenzel, Benjamin Hofmann

ie verfasst man eine Interviewanfrage an ein kreatives Trio, das sich „Vaginas im Dirndl“ nennt? Liebe Vaginas? Das hat die Autorin dieser Zeilen nicht übers Herz gebracht, was sie wiederum – und das freut die Protagonistinnen besonders – zum Nachdenken brachte: Vagina ist kein Schimpfwort, weshalb also die Skrupel? An der holprigen Anrede ist das Interview zum Glück nicht gescheitert: Gelungen ist ein bereicherndes Treffen mit den drei Bühnenfrauen und Musikerinnen Ursula Anna Baumgartner, Daniela Lehner, beide aus Oberösterreich, und Sina Heiss, gebürtige Tirolerin.

OBERÖSTERREICHERIN: Hand aufs Herz: Gab es Empörung bei der Oma wegen eurem Namen? Alle lachen. Sina Heiss: Ihre erste Reaktion war: „Mei Sina, warum musst du so grausige Sachen machen?“ Dann habe ich ihr erklärt, dass noch immer viele Mädchen und Frauen ungerecht und gewalttätig behandelt werden und dass unser Programm Mädchen und Frauen in der Gesellschaft stärken soll. Das hat meine Oma verstanden. Sie ist dann in der ersten Reihe gesessen mit meinem Opa und die beiden haben sich prächtig amüsiert. Wieso „Vaginas im Dirndl“? Sina Heiss: Es gibt von Eve Ensler ein Broadway-Stück namens „Vagina-Monologe“; das war in den 1990ern der Renner und der Skandal – und wird bis heute aufgeführt. Unsere Themen sind ähnlich; unser Programm ist ein Aufklärungsabend für Erwachsene. Die 200

Frage war: Wie versteht es das Publikum am besten? Die alpenländische Tradition und das Gstanzlsingen kennen alle, das ist etwas Vertrautes, Verwurzeltes. Ebenso das Dirndl. Die eigene Sexualität sollten auch alle kennen und damit vertraut sein, aber weil es eben nicht so ist, entsteht ein Spannungsfeld zwischen Vagina und Dirndl. Das ist eine freche Kombi, die Unsicherheit, Empörung und Belustigung hervorruft; genau das ködert die Leute. Wenn sie dann in die Show kommen, führt das in den meisten Fällen zu sehr positiven Reaktionen. … und ehe sie Euch live erlebt haben? Ursula Anna Baumgartner: Wenn wir einen Auftritt haben, hängen im Vorfeld Plakate mit „Vaginas im Dirndl“. Dann kommt schon vor, dass sich die Leute beim Bürgermeister oder der Bürgermeisterin beschweren. Manchmal werden auch Plakattafeln zerstört. Einmal rief eine ältere Dame an, die Sorge

Kultur

hatte, dass wir uns über das Dirndl lustig machen. Uns bestärkt all das, wie wichtig unser Programm ist. Daniela Lehner: Ich bin erst seit Kurzem dabei und habe die Show zuvor im Publikum erlebt. Mir hat’s sofort total getaugt; es hat mich nachdenklich gemacht und mein Bewusstsein geschärft, was unsere Gesellschaft betrifft, etwa wie die Rollenverteilungen sind. Ihr nennt es einen Aufklärungsabend. Wo haben wir Nachholbedarf? Ursula Anna: Das fängt schon an bei: Wie benenne ich das da unten? Es gibt eine Leerstelle, wenn es heißt „da unten“. Wenn man nicht darüber reden kann, ist es nicht existent. Wir beginnen damit, dass wir über die Anatomie sprechen. Sina: Viele wissen nicht: Was ist der Unterschied zwischen Vulva und Vagina? Daniela: Wir selbst haben viel gelernt. Mein Sexualkundeunterricht war jetzt nicht so … Haben wir das in der

Schule überhaupt gemacht? Oder habe ich ein Buch gelesen? Das weiß ich nicht mal mehr. Wir öffnen eine Tür, damit sich die Leute damit befassen können. Sina: Dabei färben wir die Thematik mit Humor positiv ein, die Musik bringt Leichtigkeit. Es soll lustig und lustvoll sein. Wir möchten einen anderen Blickwinkel zeigen: Dass Sexualität nicht schmutzig, pervers, grausig ist, sondern Spaß machen soll. Das ist auch wichtig für die Erziehung. Kinder lernen in erster Linie von ihren Eltern. Wenn nun Anspannung herrscht, wenn es um das Thema Sexualität geht oder bestimmte Worte fallen, erzeugt das Scham. Die wollen wir abbauen. Wie sind die Reaktionen nach der Show? Daniela: Zuletzt haben mich Leute direkt angesprochen: „Vorher konnten wir das nicht, aber jetzt können wir offen darüber reden.“ Die Show gibt Selbstvertrauen, dass man offen sein kann, weil Sexualität uns alle betrifft. Sina: Wir verkörpern auf der Bühne Figuren, die sich stereotypisch „weiblich“ oder „männlich“ verhalten, die unsicher sind, selbst Fragen haben und ein bisserl hinter dem Mond leben. Das Publikum darf dann schlauer sein, es darf unsere Fragen auch weiterdenken. Ihr habt ein Musikvideo namens „Erdbeerwoche – Miaßn damma goa nix!“ gemacht – als Antwort auf einen frauenverachtenden Hip-Hop-Song. Wie ging es Euch, als Ihr den gehört habt? Ursula Anna: Wir konnten es nicht fassen und haben gewartet, dass im Song irgendwann der Twist kommt, wo er sagt, es war nicht so gemeint. Das passiert aber nicht. Schlimm ist, wenn so ein Song unter dem Deckmantel Kunst veröffentlicht wird, wenn so etwas zum guten Hip-Hop-Ton gehört. Das hören sich auch Kinder und Jugendliche an, da bleibt irgendwie die Message hängen. Sina: So leicht, wie wir es schaffen, das Wort Vagina an einem Abend zu enttabuisieren, so leicht gelingt das leider dem Rapper KC Rebell mit dem Wort „bitch“. Dann wird es noch cool, 201

es zu verwenden; junge Frauen haben dann die Vorgabe, „bitches“ zu sein – und sind schlimmstenfalls gern die „bitch“. Ursula Anna: Da wird propagiert, dass die Frau immer verfügbar zu sein hat. Wenn sie nicht will, wird sie runtergemacht. Wir konnten das nicht stehenlassen. Wir haben die Parodie als Antwort gewählt. Ist es auch Euer formuliertes Ziel, feministisch aktiv zu sein? Sina: Das sind wir automatisch,

DAS TRIO. Daniela Lehner, Sina Heiss und Ursula Anna Baumgartner

wenn wir für die Rechte und Wertigkeit der Frau und ihrer Sexualität einstehen. Ursula Anna: Wir betreiben aber kein Männer-Bashing. Sina: Unser Publikum ist gemischt. Ursula Anna: Auch altersmäßig. Es kommen ganz junge Leute, aber auch ältere Paare, die sich am meisten wegkeksen. Alle können an dem Abend etwas lernen. Aber wir sagen sicher nicht, die Männer sind die Bösen, die Frauen die Armen. Daniela: Würden wir mit dem Finger auf den Mann zeigen, würde es auch gar nicht das Problem lösen. Wir brauchen uns alle; wenn sich etwas ändern soll, müssen alle zusammenhelfen.

TERMINE 17. Juli, Böllerbauer Haag, Open Air 23. Juli, USUS am Wasser, Wien 29. August, bucklARTs Festival, Kirchschlag, Passionsspielhaus; Termine, auch für OÖ, werden laufend erweitert: www.vaginasimdirndl.com

©Lukas Beck

Kultur

Maria Köstlinger und Bernhard Schir lesen am 25. Juli im Toscana Congress „Heilig Abend“ von Daniel Kehlmann.

Renata Schmidtkunz wird die Matinee für und mit Daniel Kehlmann am 1. August im Toscana Congress leiten.

Frauenpower beim Sommerfestival Am 9. Juli eröffnen die Salzkammergut Festwochen Gmunden ihr Sommerfestival und lassen mit einem TopProgramm die Kultur im Salzkammergut wiederaufleben.

ulturgenuss und Sommerfrische – diese kongeniale Verbindung hat eine lange österreichische Tradition. Unter dem Motto „Wir spielen für Sie“ präsentieren die Salzkammergut Festwochen Gmunden auch heuer von 2. Juli bis 22. August ihr vielfältiges Kulturprogramm an den schönsten Plätzen der Traunsee-Region.

Eröffnung am 9. Juli. Eröffnet wird das Sommerfestival am Donnerstag, 9. Juli, von den Rising Stars Jevgenijs Cepoveckis, Julia Hagen und Aaron Pilsan, gemeinsam mit dem Oberton String Octet. Klassikfans können sich auf Stefan Mickisch (11. Juli) freuen, dessen Sprechkonzerte im deutschsprachigen Raum Kultstatus haben, auf die Angelika-Prokopp-Sommerakademie der Wiener Philharmoniker (8. August) sowie auf das Bruckner Orchester Linz unter Chefdirigent Markus Poschner (22. August).

Kehlmann und Köstlinger. Der diesjährige Literaturschwerpunkt ist Daniel Kehlmann gewidmet, der sein Kommen bereits zugesichert hat. Neben einer Autorenlesung mit Musik werden Top-Stars wie Bernhard Schir, Maria Köstlinger, Herbert Föttinger und Sven-Eric Bechtolf aus dem reichen Œuvre Daniel Kehlmanns lesen. Dem Werk Thomas Bernhards sind ebenso literarische Abende mit Hermann Beil und Tobias Moretti gewidmet.

Konzerte und Kultur für Kinder. Stimmungsvolles Crossover versprechen die Konzerte von Ernst Molden, Willi Resetarits, Walther Soyka und Hannes Wirth sowie Fainschmitz, New Piano Trio und The Erlkings. Während der Sommermonate Juli und August bietet die historische Hipp-Halle Gmunden den beiden zeitgenössischen, oberösterreichischen Kunstschaffenden Elle Fee (2. Juli) und Wolfgang Dieter Bauer (22. Juli) Raum für 202

Von 2. bis 18. Juli ist die Ausstellung „Space Mountain“ von der Künstlerin Elle Fee in der Hipp-Halle zu sehen.

temporäre Ausstellungen. Auch die Kunstund Kulturvermittlung für die Jüngsten findet ihren Platz. Peter und der Wolf (12. Juli) und der Schubadur (23. Juli) nehmen die Kinder mit in die Welt der Musik.

TICKETS UNTER: E-Mail: karten@festwochen-gmunden.at, Tel.: 07612/706 30-14 Die Ticketkasse im Stadttheater Gmunden (Theatergasse 7) ist von Montag bis Freitag von 9 bis 15 Uhr und samstags von 9 bis 13 Uhr besetzt. www.festwochen-gmunden.at.

Kultur

Der Musiksommer Bad Schallerbach trumpft im August mit hochkarätigen Besetzungen auf.

Klavierwunder bis Chansons

Federspiel

Freitag, 7. August: Die siebenköpfige Bläsergruppe verbindet Volksmusiktraditionen mit Weltmusik: Federspiel mit „Wolperting“. Donnerstag, 13. August: Das Ensemble Castor mit Reinhard Mayr: virtuose Kostbarkeiten des deutschen Barock Samstag, 22. August: Hochkarätig: Österreichs Virtuose Ingolf Wunder spielt Franz Liszts berühmte Sonate in h-Moll. Samstag, 29. August: Chansons, die ins Herz gehen: Ernst Molden und Ursula Strauß mit ihrem neuen Album „Wüdnis“

TERMINE AUF EINEN BLICK:

Ursula Strauß und Ernst Molden

Ingolf Wunder KONTAKT

www.musiksommerbadschallerbach.at sowie Verein Kurmusik Bad Schallerbach Tel.: 07249/420 710

Ensemble Castor mit Reinhard Mayr

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Kultur

Sergey Malov

Kit Armstrong

INTERNATIONALES BRUCKNERFEST ‘20

as Programm des bedeutendsten Klassikfestivals Oberösterreichs zeichnet in diesem Jahr ein musikalisches Porträt Wiens im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts. Damals wirkten Johannes Brahms und Anton Bruckner in der Kaiserstadt, die nur wenig Verständnis für das Schaffen ihres jeweiligen Gegenübers aufbrachten und deren Anhänger sich heftig befehdeten. In vielen Konzerten des Brucknerfests prallen daher ihre Werke sowie die ihrer Mitstreiter aufeinander, wobei sich die Unterschiede zwischen den Lagern möglicherweise als weniger unüberbrückbar erweisen, als es den Zeitgenossen seinerzeit erschien.

Freuen Sie sich auf ein vielfältiges und anregendes Brucknerfest 2020, denn so haben Sie Bruckner und seine Zeit(genossen) noch nie gehört!

„Musikalischer Bürgerkrieg“ Wien, Schmelztiegel kultureller wie politischer Traditionen und seit 1868 Anton Bruckners Wahlheimat, war einer der Schauplätze des ästhetisch-ideologischen Parteienstreits zwischen „Neutönern“ und „Akademikern“, der sich auf pub-

Oliver Schnyder Trio

Kultur

©Iken Keune

STEGREIF.orchester

lizistischer Ebene im sogenannten Musikstreit manifestierte. Ein klingendes Panorama dieser konfliktreichen Zeit zu entwerfen, ist das Ziel des Internationalen Brucknerfestes Linz 2020. Die planvolle Gegenüberstellung von Werken, die als typisch für die jeweilige „Partei“ gelten können, soll es ermöglichen, aus der historischen Distanz und unbelastet von den Vor- und Fehlurteilen, mit denen die Musikpublizistik seinerzeit das Publikum beeinflusste, hörend das Trennende nachzuvollziehen, genauso aber das Gemeinsame zu entdecken. Das Brucknerfest 2020 versucht so zu bilanzieren, was von der damaligen Gegnerschaft geblieben ist, die Albert von Hermann 1882 als ein regelrechter „musikalischer Bürgerkrieg“ erschien.

International renommierte Interpreten. Auch diesmal konnten für die spannenden Konzertprogramme wieder

zahlreiche international renommierte Interpreten und Interpretinnen wie die Dirigenten Christoph von Dohnányi, Sir Antonio Pappano, Pietari Inkinen, Jérémie Rhorer, die Weltklasseklarinettistin Sharon Kam, die Cello-Shootingstars Julia Hagen und Kian Soltani oder die Ausnahmepianisten Kit Armstrong und Aaron Pilsan gewonnen werden. Zudem sind mit dem Tenebrae Choir und The Sixteen zwei der besten Vokalensembles der Welt erstmals in Linz zu erleben. Internationale Starsänger wie Thomas Quasthoff, Michael Volle und Mauro Peter, gefragte Kammermusikformationen wie das Minguet Quartett und das Oliver Schnyder Trio sind ebenso vertreten wie das Bruckner Orchester Linz unter Markus Poschner oder Schauspielstars wie Wolfgang Böck und Thomas Thieme. Wie schon in den vergangenen Jahren werden im Festival natürlich nicht nur Werke Bruckners zu hören sein. Neben seinem angeblichen Antipoden Brahms sind viele weitere Zeitgenossen Bruckners mit ihren Kompositionen in den Programmen vertreten.

27 Veranstaltungen: 4. September bis 11. Oktober Unter dem Motto „Kontroverse – Bruckner und seine Zeit(genossen)“ macht das Internationale Brucknerfest Linz 2020 diese musikhistorisch bedeutsame Auseinandersetzung zum Thema. Die 27 Veranstaltungen, die zwischen 4. September und 11. Oktober stattfinden, zeichnen dabei ein musikalisches Porträt Wiens im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts. Denn 1868 bezog nicht nur Johannes Brahms in Wien seinen festen Wohnsitz, im selben Jahr übersiedelte auch Anton Bruckner von Linz in die Kaisermetro205

Markus Poschner

Christa Ratzenböck

pole. Vertraten sie tatsächlich diametral entgegengesetzte Positionen? Immerhin komponierte Bruckner, ähnlich wie Brahms, Sinfonien, denen kein explizites Programm zugrunde lag. Spätestens nach der Uraufführung seiner 3. Sinfonie jedoch, in der er sich als Wagnerianer zu erkennen gegeben hatte, wurde auch Bruckner den „Neutönern“ zugeordnet. Ob die Fronten aber wirklich so eindeutig verliefen, wird das Brucknerfest möglicherweise zu klären helfen. Infos zur Veranstaltung und zu den Konzerten finden Sie unter www.brucknerfest.at und www.brucknerhaus.at

Kultur

KINDERBUCH-TIPPS

Wandern in die Welt der Dinos

Flätscher Von Lehrern umzingelt

Der kleine Dinosaurier »Struzi«, ein in Österreich gefundener Struthiosaurus austriacus, nimmt Kinder und Familien auf 20 Geowanderungen in das Erdmittelalter Österreichs mit. Dabei führt der Weg durch Steinbrüche, Schluchten und in Dinosaurierparks, aber auch in Museen für spannende Hintergrundinformationen. Ein Buch für kleine Forscher.

Flätscher, das coolste Stinktier der Stadt, muss in die Schule. Die Mathearbeit wurde gestohlen und sollte Assistent Theo die nächste vermasseln, muss er in das gruselige Nachhilfeinstitut und dann fehlt der Hinterhof-Detektei der beste Mitarbeiter. Keine Frage, Flätscher muss den Dieb stellen! Keine so leichte Aufgabe – gilt doch die Schule als gefährlicher Ort für ein Stinktier.

Ab 00 Jahren; Alexander Lukeneder, Servus Verlag, ISBN 978-3710402463, € 18

Ab 8 Jahren; Antje Szillat, dtv junior, ISBN 978-3-423-76292-2, € 11,30

Die Schule der magischen Tiere Eine Woche schulfrei! Benni genießt das Faulenzen – bis Onkel Johnnie kommt. Der will mit Benni auf ein Rockfestival, mit dem Motorrad! Henrietta, Bennis magische Schildkröte, ist begeistert. Doch schnell wird das Festival für die beiden zur Mutprobe. Und plötzlich tauchen auch noch seltsame Lichter am Himmel auf... Ab 8 Jahren; Margit Auer, Carlsen Verlag, ISBN 978-3-551-65335-2, € 12,40

Ein Strategiespiel voller Spannung Mit dem Brettspiel „Der weiße Hai“ bringt Ravensburger einen echten Filmklassiker aufs Spielbrett. Die Idee: Drei gegen den Hai. Auf zwei Spielplanseiten, jeweils mit eigenem Spielprinzip, begibt sich ein Team aus drei Mutigen auf die Jagd nach dem Raubfisch, hinter dem der Vierte steckt. Dabei tauchen die Akteure wie im Film ins Spielgeschehen ein und liefern sich einen spannenden Überlebenskampf, der alle bis zum Schluss fesselt. Spannendes und kooperatives Spielerlebnis für zwei bis vier Spieler ab zwölf Jahren. www.ravensburger.at

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Kultur

BUCH-TIPPS

lesensWERT

Als wir von Freiheit träumten

London 1913: Die Schwestern Clara und Nancy arbeiten als Aufseherinnen in einem Frauengefängnis, in dem auch viele Suffragetten inhaftiert sind. Besonders Nancy ist fasziniert von der Frauenrechtlerin Daisy. Nachdem diese aus dem Gefängnis entlassen wird, folgt Nancy ihr und schließt sich der Suffragetten-Bewegung an. Als Nancy nach einem Brandanschlag verhaftet wird, stehen die beiden Schwestern sich schließlich wieder gegenüber - diesmal auf verschiedenen Seiten der Gitter ... Jon Walter, Bastei Lübbe Verlag, ISBN 978-3-7857-2671-6, € 14,40

Die 1% Methode

Wie schafft man es, gute Vorsätze umzusetzen? Tatsächlich liegt der Schlüssel dazu in unseren Gewohnheiten. James Clear, einer der führenden Experten für Gewohnheitsbildung, zeigt in diesem Buch praktische Strategien, mit denen man jeden Tag etwas besser wird und garantiert ans Ziel kommt. Denn schon mit minimalen Veränderungen sind maximale Erfolge möglich. Clears Methode ist einfach umzusetzen, wissenschaftlich fundiert und funktioniert in allen Lebensbereichen – egal was man sich vorgenommen hat. James Clear, Goldmann Verlag, ISBN 978-3-442-17858-2, € 13,40

Mexiko als Geliebte

In der deutschsprachigen Literatur wird Mexiko zur Projektionsfläche für europäische (Ur-)Sehnsüchte, Gedankenbilder und Gesellschaftsutopien. Traditionelle Konzepte der Weiblichkeit werden mit jenen einer kindlichen Unschuld und Reinheit gleichgesetzt und die Eroberung der „mexikanischen Geliebten“ so gerechtfertigt. Autorin Caroline Kodym, eine Oberösterreicherin, untersucht das gemeinsame Muster der Projektionen als europäische Ursehnsucht nach dem verlorenen Paradies.

Buchtipp von Ulli Wright, Chefredakteurin

OBERÖSTERREICHERIN

Wie kann es sein, dass Linas Mann seine Frau schon seit Jahren nicht mehr küsst? Wie kann es sein, dass Maggies Lehrer nicht verurteilt wird, obwohl er die Siebzehnjährige verführt hat? Wie kann es sein, dass Sloane Nacht für Nacht mit einem anderen schläft, nur weil ihr Mann ihr gern dabei zusieht? Lina, Maggie und Sloane begehren auf. Sie entdecken ihre eigene Lust und erfahren, was es bedeutet, wahrhaft zu lieben. Die amerikanische Schriftstellerin Lisa Taddeo hat die drei Frauen über Jahre hinweg begleitet und sie mit ihren Ängsten und Sehnsüchten konfrontiert. Meines Erachtens zeigen die Geschichten von Lina, Maggie und Sloane auf, wie sehr Frauen ihr Glück allgemein und auch in sexueller Hinsicht von Männern abhängig machen. Der Spiegel Bestseller „three women – drei frauen“ ist kurzweilig zu lesen und regt in jedem Fall zum Nachdenken an.

THREE WOMEN DREI FRAUEN Lisa Taddeo ISBN: 9783492059824 Piper Verlag, € 22

Caroline Kodym, transcript Verlag, ISBN 978-3-8376-5074-7; € 44,99

S TIPP H C BU red by powe tas Veri

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STAR MOVIE KINOTIPPS

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT.

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TENET

Action/Thriller mit Robert Pattinson, John David Washington

er neue Blockbuster von Christopher Nolan (Regisseur von „Inception”): „TENET” ist ein gewaltiges Actionepos, indem ein Mann (John David Washington) rekrutiert wird, um gemeinsam mit einem Team einen besonderen Auftrag auszuführen. Die Aufgabe: den Dritten Weltkrieg zu verhindern! Um diese Herausforderung meistern zu können, muss man selbst zum Sterben bereit sein.

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OVIE M R A ST

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT.

AKTUELLES FILMPROGRAMM, BEGINNZEITEN UND RESERVIERUNG UNTER

Zu einem erstklassigen Kinoerlebnis gehören mehr als gute Filme, brillante Bilder und bester Sound. Darum bietet Star Movie Entertainment den 5-SterneService. Angenehm und freundlich, von der Ticketbuchung bis zum Kinobuffet, von der Bar bis zum Restaurant. Da bleibt man gern den ganzen Abend! Wenn‘s richtig klass‘‚ sein soll, dann Star Movie.

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26.06.20 11:52

Kultur

WORD RAP Seit über 100 Jahren zählt Thalbauer Trachten zu einem Fixpunkt der Linzer Bekleidungsszenerie. Die Werte, die hier vermittelt werden, sprechen für das langjährige Bestehen: Mit Qualität, Freundlichkeit und Innovation wird dem Kunden Schönes geboten. Harriette Lieb hat den ehemaligen Gemischtwarenhandel zur Trachtenhochburg erhoben und führt ihn seit über 52 Jahren mit viel Herzblut. Text: Denise Derflinger Fotos: Richard Haidinger

Harriette Lieb, GF Thalbauer Trachten

uch wenn ihr die CoronaKrise stark zusetzt, kämpft sich die Powerfrau Harriette Lieb mit ihrem Geschäft Thalbauer Trachten zurück in den Alltag. Darum würde sie sich gerade jetzt besonders über Kunden freuen – denn Festlichkeiten und Veranstaltung kommen gewiss, und ein neues Dirndl oder eine neue Lederhose wären der schöne Auftakt in die Open-Air-Saison. Beste Qualität und gute Preise machen Thalbauer Trachten zum beliebten Ziel in Linz. Harriette Lieb im Wordrap. So starte ich meinen Tag … Nach dem Aufstehen füttere ich meine Tiere, das ist mein Morgenritual. Meinen Kaffee trinke ich … schwarz.

So bereite ich mich auf die Arbeit vor … Ich fahre täglich 30 Minuten mit dem Auto in die Arbeit. Auf dem Weg kann ich gut nachdenken. Wenn ich meinen Laden aufsperre … hoffe ich, dass viele Kunden kommen. An der Tracht liebe ich … die unendliche Vielfalt, die Bodenständigkeit und das Fröhliche. Mein erstes Dirndl … habe ich als Kind bekommen. Als junges Mädchen … kam ich wegen einem bestimmten Dirndl in das Thalbauer Geschäft – und lernte so meinen Mann kennen. Wir sind ein gutes (Verkaufs-)Team, weil … ich mich hundert Prozent auf meine langjährigen Mitarbeiterinnen verlassen 210

kann. Diese Trachten-Trends gibt es heuer … eine breite Rot- und Rosa-Farbpalette und viel Spitze. Angst habe ich vor … der zweiten Corona-Welle. Ich weiß nicht, ob wir das dann schaffen. Darüber kann ich lachen … über alles! Meinen Humor habe ich mir noch bewahrt! Mein Zuhause … ist mir ungemein wichtig. Ich lebe mit meinen Tieren im Grünen, daheim kann ich wunderbar abschalten. Das wünsche ich mir ... dass ich diese Krise bewältige und gesund bleibe. Mein Motto … nie aufgeben, einfach weitermachen und neugierig sein!

HIGHLIGHTS

KONTRO-

VERSE

30 SIR ANTONIO 13 MARKUS POSCHNER & SEP PAPPANO & SEP BRUCKNER 19:30 KIAN SOLTANI 18:00 ORCHESTER LINZ J. Brahms, A. Bruckner

15 MAURO PETER & SEP HELMUT DEUTSCH 19:30 F. Schubert, A. Bruckner,

E. Chabrier, G. Bizet, R. Strauss

5 KIT ARMSTRONG OKT KLAVIER & ORGEL 19:30 F. Liszt, J. Reubke

F. Liszt u. a.

28 OLIVER SCHNYDER SEP TRIO 19:30 C. Saint-Saëns, F. Liszt, J. Brahms

11 CHRISTOPH VON OKT DOHNÁNYI & 18:00 BRUCKNER ORCHESTER LINZ A. Bruckner, J. Brahms

Karten und Info: +43 (0) 732 77 52 30 | kassa@liva.linz.at | brucknerfest.at

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