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Das intelligente Frauenmagazin
FRÜHLING 2018
KIEL
& SCHLESWIGHOLSTEIN
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WOMAN
26 | KANN DENN GLÜCK ANSTECKEND SEIN? 22 | KOSMETIK AUS DEM MEER 32 | BEAUTY: ÄSTHETISCHE THERAPIE 17 | WOMAN AKADEMIE 30 | FOODBLOG COOKING INSPIRATION
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woman in the city
Editorial
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FRISCHE
BRISE Jeder Frühling bringt eine Frische Brise in Dein Leben. Darauf kannst Du Dich sicher verlassen. Dieser Hauch von „Alles ist möglich“ wird Dich beleben – Du brauchst nur ein bisschen Vertrauen in Dich und in das Leben. Die frische Brise lässt Dich Leichtigkeit spüren, die so oft verloren zu gehen scheint. Hole Sie Dir zurück – immer wieder – Leichtigkeit und Gelassenheit. Und dann lass Dich inspirieren, vom Leben. So wie unsere Women: zu einem neu-
en Woman Foodblog, der mit frischer Brise in Deine Küche weht (Seite 30), zur Entwicklung einer neuen Kosmetiklinie Oceanwell, die maritim ist und auf Nachhaltigkeit setzt (Seite 22) und zur Gründung einer Gesundheitsakademie, die Glück lehrt (Seite 26). Oder von einem Mann, der trotz seiner Blindheit mehr sieht als andere und ein Kämpfer ist (Seite 29). Genieße die frische Brise an der Förde und in Schleswig-Holstein. Das ist viel mehr als Frühling! Katrin Jacob
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Inhalt WELCHER TYP BIST DU EIGENTLICH? NACHGEFRAGT BEI JOHANNA PREER MODE FRÜHLING ES WIRD BUNT! WOMAN UMFRAGE SOO SCHÖN! BRAUCH ICH ABER NICHT! KOLUMNE SABRINAS WELT MIND OVER MATTER WOMAN POKERABEND So pokerten Woman im Casino Kiel WOMAN AKADEMIE DIE NEUEN KURSE FÜR 2018! WOMAN KULTUR | SEITE 20 + 25 MOIN MOIN KOLUMNE | SEITE 23
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VERLOSUNGEN
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ZEIG MIR DEIN X UND ICH SAGE DIR, OB DU ALS Y TAUGST!
Johanna Preer Digital-Redakteurin
Welcher Typ bist DU jetzt noch mal?
JOHANNAS STATEMENT:
„Mmmmh… ich erkenne mich am ehesten bei Typ I wieder.“
Warum denn immer festlegen? Nicht Fisch, nicht Fleisch ist doch auch okay, findet Johanna Preer (25, Digital-Redakteurin). Und die muss es als Vegetarierin schließlich wissen. Wir werfen mal einen Blick in ihr Gemüsefach ... IM GELDBEUTEL (AUSSER GELD UND PAPIERE): Fotos von meinen Liebsten
IN DER HAUSAPOTHEKE:
Erkältungsöl und immer ganz viele Taschentücher. Ich schwöre aber auf die alten Hausmittel: Zitrone, Ingwer, Tee und ganz viel schwitzen!
AUF DER FENSTERBANK:
Bloß keine Blumen: gar kein grüner Daumen. Lieber nur schöne Kerzen und Fotos.
IM GEMÜSEFACH:
– Immer Paprika, Tomaten und Zucchini
IM HANDSCHUHFACH: Ein Kosmetiktäschchen, das
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ich dort reingelegt habe, als ich das Auto zum 18. Geburtstag bekommen habe. Der Inhalt: kleines Deo, Lipgloss, Haargummis, Wimperntusche. Ich dachte es wäre schlau, immer alles für den Notfall dabei zu haben. Bis heute habe ich nichts davon benutzt und es wird vielleicht langsam Zeit, sich davon zu trennen.
AUF DEN HÄNGESCHRÄNKEN IN DER KÜCHE:
Alles, was nicht mehr in die Schränke passt: hauptsächlich Vasen.
3 EXEMPLARE AUS DEM CD-REGAL GEFISCHT:
Puh, CDs liegen leider irgendwo in einer Kiste oder im Auto. Die meisten stammen noch aus meiner Kindheit: Britney Spears – ...Baby One More Time Clueso – So sehr dabei, Die drei ??? – Die Toteninsel
IMPRESSUM Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt) 24235 Laboe, Am Bauerngarten 1 Redaktion verantw. i.S.d.P.: Axel Jacob Redaktion: Katrin Jacob Blattkonzepte, Tina Ott, Daniela Mett, Hannah Jacob Anzeigen: Torsten Mangelsen (Tel. 0175-2554385)
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Fotos: Tina Ott | fotolia | istockphoto.com Grafik: IDE Stampe GmbH – Werbeagentur Druck: Lehmann Offsetdruck GmbH | Norderstedt info@womaninthecity.me | www.magz-medien.de Tel.: 0 43 43 - 6 19 29 72 die nächste Ausgabe erscheint am 08. Juni 2018
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Typ I
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AUSWAHL Typ-Einschätzung:
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Sex on the Beach und in the Geräteschuppen
Cocktails nach Rezept mixen kann ja jeder. Ich mische gerne spontan zusammen, was mich anlacht (bzw. was halt da ist) – und das gilt für Drinks und Gemüsepfannen ebenso wie für den Inhalt meines Kleiderschranks oder meines Wohnzimmers.
Typ II
a² + b² = c²
Von Asymmetrie im Arrangement des Mobiliars bekomme ich Schluckauf. Ich rücke sogar im Wartezimmer des Zahnarztes die Stühle gerade und ordne die Zeitschriften nach Ernsthaftigkeit. Hab’s halt gerne akkurat. Mit zwei k. Punkt. Anführungszeichen oben.
Typ III
Schgugge!
Sollte jemand von mir behaupten, ich sei eher der gemütliche Typ, glaube ich ihm sofort. Heißt es aber Pedant, Frau Flodder oder Stylomaniac, würde ich kurz zögern, dann aber auch zustimmen. Wie bin ich eingerichtet? Bin ich überhaupt eingerichtet? Ich melde mich in zehn Minuten wieder.
Typ IV
Schau schau, Schoschonen!
Ich. Liebe. Chichi. Hier ein Döschen, da ein Blümchen, rechts ein Kissen aus Chrome, links ein Hirsch aus Acryl. Hauptsache, das Auge hat eine geschmacksintensive Sättigungsbeilage. Kaffeetrinken kann man schließlich auch im Stehen, wenn auf dem Sofa zu viel rumliegt. Der Becher trägt immerhin einen Kragen aus bronzefarbenem Pannesamt.
ICH SAGE
JA!
Hochzeit, Konfirmation, ...
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Altes Stahlwerk JoPi Hotel GmbH Rendsburger Str. 81 | 24537 Neumünster Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com www.altes-stahlwerk.com
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woman in the city
Frühling im Klein Lönneberga
„Wohn’ Dich glücklich! “ Klein Lönnerberga – ein ganzes Haus voller Möbel im „Shabby Chic“, mit jeder Menge frischer Wohnaccessoires und dem besonderen Hauch von Nostalgie. Jetzt ist auch hier der Frühling eingekehrt und eine frühlingshafte frische Brise weht durchs Haus.
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„Es wurde Zeit, dass wir uns vergrößern“, erzählt Iris Ahrendsen, die nun mehr ein ganzes Haus mit ihren aufgearbeiteten alten Möbeln und den frischen Wohnaccessoires füllen kann. Jedes Möbelstück, ob Bank, Kommode oder Schrank, ist ein Unikat. Die ausgesprochen dekorativen Lampen, Decken und Kissen bilden die perfekte Ergänzung zu den nicht perfekten alten Möbeln, die hier und da über Kratzer und abgestoßene Ecken verfügen. Die großzügigen Räumlichkeiten bieten auch Platz für die Vorstellungskraft, wie das eine oder andere Möbelstück zu Hause zur Wirkung kommen könnte. „Wenn es gewünscht wird, helfe ich sehr gern auch vor Ort bei der Einrichtung“, so Iris Ahrendsen. Auch der kleine dekorativ geschmückte Garten hinter dem Haus ist ein Gewinn für den neuen Laden. Hier kann Iris Ahrendsen ihren Kunden Anregungen geben, wie neben alten Bänken, Tischen und Stühlen alte Shutter und gebrauchte Zinkwannen, Emaille-Kannen sowie Zwiebelkörbe dekorativ zur Geltung kommen können.
Iris Ahrendsen Inhaberin
ÖFFNUNGSZEITEN Donnerstag und Freitag von 11-18 Uhr Samstags von 11-14 Uhr und nach Vereinbarung Eckernförder Straße 262 (ehemals Eckernförder Straße 307) info@klein-loenneberga.de www.klein-loenneberga.de
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Der Frühling ist türkis! Die Serie „Jane“ von „Marie Jo“ bringt frühlingsfrisch die Modefarbe Brazilien Garden mit ihrem wunderschönen Helltürkis. „Jane“ ist eine Basis-Serie mit einer großen Auswahl an BHs und Slips, die perfekt kombinierbar sind. Die feine Stickerei macht jedes Modell raffiniert und verführerisch. Die beliebten Dessous-Schnitte von „Marie Jo“sind dieses Jahr erstmals auch als Bademode bei „Kleidsam“ erhältlich. KLEIDSAM | Holtenauer Str. 109 24105 Kiel | Tel. 04 31 97 99 05 46
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woman nachgefragt
Wer brauchen nicht mit zu gebraucht, braucht brauchen gar nicht zu gebrauchen! Was brauchst Du objektiv gesehen nicht, kannst aber trotzdem nicht darauf verzichten – wie z. B. Stilettos (unbequem, aber sooo schön im Regal) oder den Entsafter (sooo gesund, bin aber zu faul, ihn sauber zu machen)?
SOO SCHÖN!
BRAUCH`ICH ABER NICHT! Kyra Eli
VERSICHERUNGSANGESTELLTE
Anna Berndt-David TEXTERIN
»Man sollte schon wissen, was man braucht. Und das ist ja
eigentlich nur ganz wenig, wenn man mal genau darüber nachdenkt. Wenn da nur nicht die verlockende Werbung an jeder Ecke lauern würde …«
»Plant lady is the new cat lady. Rein objektiv gesehen müsste
ich bei jeder neuen Pflanze vernünftig sein und sagen: „Nein, die brauchst du nicht.“ Unsere Wohnung könnte man nämlich leicht mit einem Dschungel verwechseln. Aber hey – diese eine Pflanze noch. Ist auch nur ’ne kleine …«
Maren Thiering MFA
Carolin Rohleder KAUFMÄNNISCHE ANGESTELLTE
»Ich kann weder mit Stilettos, noch mit einem Entsafter
dienen. So etwas brauche ich tatsächlich nicht. Wenn man mich aber fragt, ob ich noch mehr Turnschuhe, Jacken oder Taschen brauche: Natürlich! Muss immer alles bequem und praktisch sein, wie meine Reitjacken und Reitschuhe zum Beispiel. Und davon habe ich auch so einige...«
Anmerkung aus der Redaktion: Die ganz sicher kürzeste, bestimmt lustigste, aber durchaus auch interessanteste Antwort, die uns erreicht hat: „Mein Ehemann. Aber das schreibt Ihr wohl besser nicht …“
»Vielleicht solltet Ihr lieber eine Freundin von mir
fragen, die immer mit Kusshand alles das nimmt, was ich ausgemistet habe. Bin übrigens gerade einmal wieder am Aussortieren …«
Marie Klimczak REDAKTEURIN
»In meiner Garage stehen um die zehn Hockeyschläger
einige davon noch von meinen Anfängen im Alter von fünf Jahren. Obwohl ich immer mit demselben Schläger spiele, kann ich mich trotzdem nicht von den übrigen neun Exemplaren trennen.«
W kolumne SABRINAS WELT
MIND OVER MATTER Anregt durch einen Kommentar eines Bekannten, geht mir dieses Mode-Wort ständig durch den Kopf und ich muss sagen: Der Begriff „WORK-LIFE-BALANCE“ wird mir zunehmend suspekt. Was soll das eigentlich bedeuten? Dass Arbeit nicht Teil deines richtigen Lebens ist? WOW!! Das ist dann wirklich schade. Für meinen Geschmack schwingt bei „der Arbeit“ viel zu oft etwas Negatives mit. Denn findet die Arbeit oder der Job nicht an einem Ort statt, an dem man sich gern aufhält, an dem es Menschen gibt, die man mag? Und sind es nicht auch Aufgaben, die man mag, denn man hat sie sich ausgesucht, weil man sie gerne erledigt und sinnvoll findet? Ist nicht Arbeit auch eine Möglichkeit, sich selbst zu verwirklichen? Für mich ist es recht einfach, die Arbeit nicht als Bürde zu empfinden. Ich arbeite in einem innovativen Unternehmen, das ein tolles Produkt, eine tolle Dienstleistung verkauft: Gesundheit und Fitness. Meine Arbeitsumgebung gefällt mir und ich habe wahnsinnig tolle Kollegen und arbeite mit vielen Freunden zusammen. Trotzdem gibt es auch für mich ständig herausfordernde Aufgaben oder Situationen, die mich verzweifeln lassen könnten und es gibt auch Tage, die ich gern aus dem Kalender streichen würde. Probleme von denen ich nie gehört habe, von denen ich auch nie gedacht hätte, dass ich sie mal lösen muss. Außerdem passiert sowieso immer etwas Ungeplantes wenn man
mit Menschen zusammenarbeitet. Ich muss manchmal Entscheidungen treffen, die ich nicht gerne treffe und deren Umsetzung mir einiges abverlangt. Von denen ich jedoch auch immer wieder sagen kann, dass ich daran gewachsen bin. Dennoch gibt es in jedem Job Phasen, die schwierig sind und dann ist man natürlich nicht in Balance. Ganz klar! Hauptsache dann kommen auch wieder die richtig guten Tage oder besondere Momente, die dann für Ausgleich sorgen. Ich stimme sicher zu: Wir leben nicht (nur) um zu arbeiten. Aber Arbeit ist doch Teil des Lebens und ich überzeugt, dass die innere Einstellung stets das entscheidende Zünglein an der Waage ist.
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Sabrina Schmidt-Petersen ist stellvertretende Geschäftsführerin im MARE Sport & Wellness in Schönkirchen & unterrichtet Yoga.
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Pokern macht Spaß! Das ist die Meinung der Woman in the city-Damen, die im Januar einen Pokerabend im Casino Kiel gewannen. Nach einer Spielerklärung ging es ans Zocken. POKERN bietet Spannung und Nervenkitzel. Auch das CASINO KIEL bietet regelmäßig Pokerabende an.
„Der Pokerabend hat meiner Freundin Monika Brinkop und mir sehr viel Spaß gemacht! Wir hatten echt einen lustigen Abend. Vielen Dank dass wir dabei sein durften.“ Maike Andresen „Es war für mich, ein informativer und toller Abend. Wir hatten viel Spaß zusammen und ich habe einen guten Einblick ins Pokerspiel bekommen. Nochmal herzlichen Dank dafür auch für die Bewirtung.“ Roswitha Pieper-Althoff „Wir hatten einen sehr schönen und lustigen Abend. Es wurde „hart“ um die ersten drei Plätze bzw. Gewinne gepokert. Vielen Dank für das tolle Gewinnspiel.“ Ann-Katrin Kapries und Jutta Fiebing „Das war ein toller Pokerabend! Meine Freundin Dörte und ich hatten richtig viel Spaß und dann habe ich auch noch gewonnen :) Danke für den Gewinn!!! “ Sandra Woywod „Der Pokerabend im Casino Kiel war einfach grandios, einfach toll, obwohl meine Freundin erst gar nicht mit wollte und ich sie echt überreden musste. Und nun schwärmt sie von diesem schönen Abend.“ Sabine Lutz
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Poker ist ein Casinospiel, bei dem Spieler auch gegeneinander antreten können. Ein Glücksspiel, das Geschicklichkeit und psychologische Einschätzung des Gegners erfordert. Poker wird mit 52 Karten gespielt, bestehend aus den vier Farben Pik, Karo, Herz und Kreuz. Für die Spielentscheidung sind alle Farben gleichwertig. Jede Farbe hat dreizehn Karten in aufsteigender Wertigkeit: 2,3,4,5,6,7,8,9,10, Bube, Dame, König und Ass. Der Dealer leitet und moderiert das Spiel. Er beantwortet auch Neulingen gern jederzeit ihre Fragen zum Spielablauf. Ziel ist es, am Ende eines Spiels (beim Showdown) noch im Spiel zu sein und die beste Kombination aus fünf Karten zu haben oder – bei vorzeitigem Ausscheiden der anderen Mitspieler – als letzter Spieler noch Karten zu halten. Denn der Gewinner erhält den Pot (die Summe aller Einsätze). Auf kiel.casino-sh.de können Sie die Poker-Spielregeln herunterladen und Sie finden hier auch Termine für Pokerturniere.
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Wohnen & Leben
rtet Im Jubiläumsjahr sta ie ADLER sportlich in d on Frühjahr-/Sommersais
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er Frühling steht in seinen Startlöchern – endlich ist es an der Zeit mit leichtem Strick, bunten Shirts und fröhlichen Drucken die Sonne zu begrüßen. Um die Garderobe in frühlingshafter Frische erstrahlen zu lassen, bietet ADLER jetzt die richtige Auswahl an farbenfroher Kleidung. „Wir freuen uns, unseren Kunden die neuesten Trends vorzustellen und stehen ihnen bei der Auswahl natürlich jederzeit hilfreich zur Seite“, verspricht Britta Bauer, Geschäftsleiterin der ADLER Filiale in Schwentinental. In der neuen ADLER Frühjahr-/Sommerkollektion spiegeln dynamische Outfits den aktuellen Lebensstil wider und bringen den Sportsgeist auf die Straße. Dabei verschmilzt funktionale Sportswear mit tragbarer Alltagsmode und es entsteht ein AllroundLook, der sowohl im Büro, als auch in der Freizeit getragen werden kann. Doch nicht nur modisch hat das Unternehmen in diesem Jahr viel zu bieten, denn ADLER feiert sein 70-Jähriges Bestehen.
„Unsere Kunden können sich auf viele tolle Angebote und Aktionen im Zuge des Jubiläums freuen“, erzählt die Geschäftsleiterin. Neben modischen Trends und attraktiven Aktionen zeichnet sich die ADLER Filiale in Schwentinental vor allem durch ihren kundenfreundlichen Service aus. Das Traditionsunternehmen wurde bereits zum zehnten Mal hintereinander mit dem Gütesiegel „Kundenchampion des Jahres“ ausgezeichnet. So erhält man mit der Kundenkarte 3 % auf jeden Einkauf und wird zusätzlich regelmäßig über aktuelle Modetrends, Aktionen und Preisnachlässe informiert. Die kostenlosen Parkplätze sorgen dafür, dass sich die Kunden bei ADLER rundum wohl fühlen.
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20. März 2018
FRIEDHOFSGEFLÜSTER
Rappelvoll war der Saal beim ersten ImproMarathon. Geführt von Dr. Anja Kretschmer in Gestalt der schwarzen Witwe geht es über den Südfriedhof. Dabei berichtet die Kunsthistorikerin von der Bestattungskultur unserer Vorfahren, ihrem Aberglauben, den Sitten und Gebräuchen. Ihre gruseligen Geschichten basieren auf Fakten und haben stets regionalen Bezug. Drei Episoden bietet sie an. Teil 1 handelt von Leichenbitter, Totenkronen und Wiedergängern. 15.00 Uhr Führung – Südfriedhof, Saarbrückenstr. 1. Teilnahme: 12,- €, Anmeldung erforderlich unter Tel. 0151 56 33 35 49 oder per Mail www.anjakretschmer.de. Weitere Termine: Teil 2 „Rund um die Leiche“ am 2. Juni um 21 Uhr. Teil 3 „Sagenhaftes aus der Zwischenwelt“ (Premiumführung auf dem Parkfriedhof Eichhof für 18,- €) am 25. August um 24 Uhr.
UWE TELLKAMP LIEST Einem engagierten Verleger aus Gammelby gelang es, den Dresdner Autor zu einer Lesereise in den Norden zu bewegen. Uwe Tellkamp stellt die in der Eckernförder Edition Eichthal erschienene Erzählung „Die CarusSachen“ vor und gibt Einblicke in sein neues Romanprojekt „Lava“, der Fortsetzung seines Bestsellers „Der Turm“. 19.00 Uhr Lesung – Kunsthalle zu Kiel, Düsternbrooker Weg 1. Karten 12,-/erm. 9,- € beim Literaturhaus SH unter Tel. 579 68 40 oder info@literaturhaus-sh.de. Auch 19.03. in Schleswig und 21.03. Lübeck
AUFTAKT DER BADESAISON
©Brigitte Friedrich
25. März 2018
Raus aus den Klamotten, rein in die Förde! Anbaden gehört zu den gesellschaftlichen Ereignissen Kiels wie Umschlag oder Kiel. Lauf. Das Warm-up übernimmt der KMTV. Wasserwacht, kostenlose Heißgetränke und eine Faßsauna sorgen dafür,
dass alle Schwimmer munter bleiben. Lob & Preis erhalten die größte Gruppe sowie Teilnehmer in auffälliger Badebekleidung. 12:30 Uhr Startsprung – Seebad Düsternbrook, Kiellinie 130. Eine Stunde vor Start geht es los. Teilnahme kostenlos. Anmeldung nur für Gruppen erforderlich: bis 12:15 Uhr vor Ort.
Anbaden©Kiel Marketing
09. April 2018 MEIN LEBEN ALS FRAUCHEN "Hilde – die Show“ ist ein Live-Bericht aus der Welt der Hundefreunde: Ehrlich, lustig, rührend und sehr peinlich. Bei ihrer Show wird Autorin Ildikó von Kürthy von ihrem Goldendoodle sowie von NDR Moderatorin Bettina Tietjen unterstützt! 19:30 Uhr Show zum gleichnamigen Buch – metro-Kino im Schloßhof, Holtenauer Str. 162-70. Karten 24,10 € im Kino oder online über Reservix.
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SO GEHT ES RICHTIG!
Mit dem richtigen Kredit können Sie sparen! Manchmal kommt alles anders, als man denkt, oder eben doch alles auf einmal: Ein neues Auto muss her, es stehen kostspielige Reparaturen an oder die neue Einbauküche wird teurer als erwartet. So kommt es nicht selten vor, dass mehrere Kredite zu ganz unterschiedlichen Konditionen abgeschlossen werden. Da gibt es keine Unterschiede zwischen Frauen und Männern – vielleicht nur der, dass Männer eher ein teures Auto, einen Fernseher oder eine Musikanlage finanzieren, während Frauen Wünsche wie z. B. ein neues Bad schnell realisieren möchten. Das ist alles kein Problem, solange alle Ausgaben im Auge behalten werden, damit es nicht zu einer Überschuldung kommt. Am besten geht das, indem man regelmäßig die Einnahmen und Ausgaben überprüft. Gesa Lantau, Kundenberaterin der PSD Bank Kiel eG: „Gerade bei Kreditverträgen sollte geschaut werden, ob es nicht sinnvoll ist, alte Kreditverträge mit einem günstigeren Kredit abzulösen.“ So werden die finanziellen Verpflichtungen übersichtlicher und gleichzeitig minimiert, denn günstigere Zinsen bedeuten – Sie sparen bares Geld!
TIPP: Die PSD Bank Kiel eG bietet vom 15. März bis 30. April 2018 den Privatkredit online zu Sonderkonditionen an. Dieser PSD FrühlingsKredit kann ganz einfach ab dem 15. März 2018 unter www.psd-kiel.de/ fruehlingskredit abgeschlossen werden. Wer auf Nummer sicher gehen will, kann auch eine freiwillige Restkreditversicherung (RKV) abschließen. Damit ist die Rückzahlung des Kredites u. a. bei Tod oder Arbeitsbzw. Berufsunfähigkeit des Kreditnehmers gewährleistet. So haben Sie die Möglichkeit, sich selbst und auch Ihre Familie zu schützen. Dafür müssen allerdings zusätzliche Kosten eingeplant werden.
Kontakt: PSD Bank Kiel eG Kehdenstraße 12-16 24103 Kiel www.psd-kiel.de Tel. 0431/9 825 125
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Miss
Eine mit Persönlichkeit Fotos© Klaus-Dieter Floegel
Bärbel Kiy ist Schriftstellerin aus Schönkirchen, Miss SchleswigHolstein 50 Plus und sitzt selbst mit in der Jury bei Miss-Wahlen. Sie veröffentlichte Bücher, u.a. „Lasst das mal die Frauen machen“. Ihr neuester Kiel-Krimi „Corium“ ist gerade neu erschienen. Ein kleiner persönlicher Einblick in die Welt von MissWahlen. Da saß ich unter anderem gemeinsam mit Anuschka Renzi, Frederic Meisner in der Jury der Miss und Mister Hamburg Wahl 2018. Überzeugt haben uns in den 3 Wahldurchgängen Mariam Nemati (27) und Jan Stümer (27). Wichtig für eine Teilnahme an einer Schönheitswahl ist tatsächlich nicht nur ein gutes Äußeres – es zählen auch gutes Auftreten, Anmut, Grazie und nicht zu vergessen, eine positive Ausstrahlung. Auf den Punkt gebracht,
muss eine Miss nicht nur gut aussehen, sondern muss eine Persönlichkeit haben. Allen Spöttern zum Trotz ist es nicht von Nachteil, mit Intelligenz gesegnet zu sein. Das Gesamtpaket macht’s. Nicht zu vergessen ist: Die gekürte Miss/ oder auch der gekürte Mister soll ihr/sein Bundesland und im besten Fall sogar Deutschland für ein Amtsjahr repräsentieren. Bei der im Januar stattgefundenen Miss Schleswig-Holstein Wahl in Bargteheide hat uns die 17-jährige Schülerin Jessica Rohlff aus Elmshorn überzeugt. Bereits zum 16. Mal fand dann im Februar das Finale zur Miss Germany im Europa Park statt. Übrigens hat die Miss Germany Cooperation mit sofortiger Wirkung als erster Veranstalter weltweit die Statuten zur Teilnahme an der Miss Germany-Wahl geändert. Alle Teilnehmerinnen dürfen ab sofort Kinder haben, sowie verheiratet sein. Das ist doch mal was!
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woman portrait
Die Kielerin Inez Linke ist Mitgründerin von „Oceanwell“, der maritimen Kosmetiklinie aus Kiel
KOSMETIK AUS DER Das Meer birgt nicht nur unendliche Tiefen, sondern auch unendliche Möglichkeiten. Inez Linke hat sich schon früh ins Meer verguckt und ihre Leidenschaft leitet sie seitdem. Privat und beruflich. Besonders hat es ihr die Laminaria-Alge angetan – die Wirkstoffe dieser Alge sind die Grundlage für „Oceanwell“ – der Maritimen Naturkosmetiklinie aus Extrakten aus Algen und natürlichem Meerwasser. Die Natürliche Meereskosmetik ist auch vor dem Hintergrund der Nachhaltigkeit wegweisend. Inez Linke erhielt im letzten Jahr den UnternehmerinnenPreis der Investitionsbank SH. SYMBIOSE ZWISCHEN SCHÖNHEIT & WISSENSCHAFT
Der Tiessenkai in Kiel Holtenau hat ihn immer noch: diesen spröden Charme von Meer, Hafen und Seefahrerromantik. Dieser Charme ist nicht offensichtlich. Es braucht eine Weile, um ihn zu spüren. Und wahrscheinlich ist es genau der richtige Ort, für das Zuhause von „Oceanwell“. „Oceanwell“ ist weltweit die einzige zertifizierte Naturkos-
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Alge
metik, die Wirkstoffe aus nachhaltig kultivierten LaminariaAlgen verwendet. Die Idee und Entwicklung dieser hochwertigen Naturkosmetik entstand genau hier. Und hier trifft die hochwertige Naturkosmetik für Kosmetikstudios, SPA und für die Frauen, die Wert auf Gutes für ihre Haut legen, auf die Welt der Wissenschaft und Wissenschaftler, auf eine sehr pragmatische, vielleicht manchmal etwas spröde daherkommende Welt. Und man könnte meinen, dass der Tiessenkai in Holtenau der ideale Ort für genau diese Symbiose ist. Inez Linke ist Naturwissenschaftlerin, Meeresbiologin und Mitbegründerin der oceanBASIS GmbH, die die Naturkosmetiklinie Oceanwell entwickelte. Und das ist Oceanwell: „Maritime Naturkosmetik auf neuem Niveau: Mit dem höchsten Anteil an Wirkstoffen aus dem Meer und nachhaltig angebauten Algen. Pur wie eine erfrischende Brise und belebend wie ein Spaziergang am Meer!“
DIE LAMINARIA-ALGE GIBT ALLES!
Inez Linke studierte Biologie, spezialisierte sich auf HydroBiologie, schrieb ihre Doktorarbeit über den Sauerstoff-
NISCHE MARITIME NATURKOSMETIK
Im letzten Jahr wurde Inez Linke mit dem Unternehmerinnen-Preis der Investitionsbank SH ausgezeichnet. 107 Unternehmerinnen aus Schleswig-Holstein hatten sich dafür beworben. „Dass jemand Naturkosmetik nur auf Meereswirkstoffen aufbaut, das gab es bis dahin noch nicht. Insofern haben wir unsere Nische gefunden“, so das bescheidene Statement der Meeresbiologin zu der Auszeichnung. Dass Inez Linke dem Meer treu bleibt, steht außer Frage. In der Forschung, der Weiterentwicklung der Produktlinien ebenso, wie bei ihrem Hobby, dem Tauchen. Aber ganz ehrlich: Wer aus Kiel kommt, in Kiel lebt und eine Frau ist – da ist man eben so: bodenständig, zurückhaltend, ideenreich, mit Power, Mut und Weitblick. Oceanwell eben. www.oceanwell.de
Kolumne
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MOIN MOIN! Nich lang schnacken, Kopp in Nacken… …und selbstbewusst durch das Leben spazieren. Hört sich so einfach an, ist es aber nicht, oder?
Foto: Daniela Vagt
mangel in Nord- und Ostsee, arbeitete nach ihrer Promotion in Deutschland und Dänemark. Als Mutter von zwei Kindern ist auch ihr Lebenslauf, wie der vieler Frauen, durch das Ausloten von Möglichkeiten, um Job und Kinder unter einen Hut zu bekommen, gekennzeichnet. Auf diesem Lebensweg nahm Inez Linke auch an einer Weiterbildung für Naturwissenschaftlerinnen teil zum Thema „Neue Medien und Marketing“, die sie wiederum zu einem Praktikum brachte und einem Forschungsprojekt zu nachhaltiger Aquakultur. Darauf folgte eine Studie zur Vermarktung der Algenkultur und die Idee, Naturkosmetik aus Zucht-Algen herzustellen. 2001 gründete sie gemeinsam mit Kollegen die Firma oceanBASIS: hier erforscht, entwickelt und vermarktet ein Team erfahrener Meeresbiologen und Naturstoffexperten Produkte für Kosmetik und pharmazeutische Industrie. An oberster Stelle steht dabei die konsequente Neuentwicklung von marinen Wirkstoff-Extrakten (insbesondere aus Algen) und eben natürlicher Meereskosmetik. „Wir arbeiten mit heimischen Zuchtalgen und stellen aus den extrahierten Wirkstoffen dieser Algen die Kosmetik her. Die Laminaria-Alge ist sozusagen die Mutter unserer Kosmetiklinie“, so Inez Linke. Nachhaltigkeit spielt für die Wissenschaftler dabei ein große Rolle. „Durch den nachhaltigen Algenanbau wird auch das Ökosystem Meer „gepflegt“, Jungfischen neuer Lebensraum geschaffen und Wildbestände geschont.“ Auch die Herstellung von „Oceanwell“ ist regional, denn produziert wird die Kosmetik bei einem Unternehmen in Plön. Der Vertrieb findet zum einen über einen Online-Shop statt, aber auch über verschiedene regionale und überregionale Partner. „Den Vertrieb unserer Produkte bauen wir systematisch aus. Das ist eine unsere neuen großen Herausforderungen.
woman portrait
Business Coach Alexa Kuhnke Woran das liegt? Sie fragen sich bestimmt selten: Was kann ich? Welche Stärken habe ich? Stattdessen schielen Sie auf andere Menschen und sehen, was sie alles können, wie gut sie aussehen, was sie alles schaffen… Sie sehen bei den anderen, was Sie bei sich nicht sehen. Ihre Stärken bleiben verborgen, weil Sie ein negatives Bild von sich selbst haben. Damit ist jetzt Schluss! Ab heute nehmen Sie Ihren größten Seesack und füllen ihn täglich. Öffnen Sie Ihren Blick auf sich selbst. Bei einem Strandspaziergang sammeln Sie nicht nur Steine und Muscheln, sondern auch Ihre eigene Stärken. Wenn Sie Unterstützung dafür brauchen, laden Sie Ihre Lieblingsmenschen ein, Sie zu begleiten und fragen Sie: „Was sind deiner Meinung nach meine Stärken? Was findest du gut an mir?“ Machen Sie außerdem Ihre Augen und Ohren auf! Nehmen Sie alle Komplimente, jedes Lob und jede Anerkennung wahr, notieren Sie sie, und bewahren Sie sie in Ihrem Seesack als besondere Schätze auf. Jeden Abend lassen Sie den Tag an sich vorbeiziehen und angeln wie ein Fischer auf dem Meer alle Stärken des Tages heraus und legen sie zu Ihren Schätzen. Aber was hat das mit Ihrem Selbstbewusstsein zu tun? Ganz einfach: Wenn Sie den Blick auf das Negative richten, gehen Sie als Miesepeter durch die Welt, was auch an Ihrer Körpersprache zu sehen ist: die Schultern nach vorne, hängender Kopf, die Mundwinkel nach unten. Wenn Sie sich Ihrer Stärken bewusst sind und das Gute sehen, ist Ihre Außenwirkung eine ganz andere: aufrechter Gang, Kopf hoch und Sie zeigen Ihr wunderbares Lächeln! Entdecken Sie Ihre Stärken, steigern Sie Ihr Selbstwertgefühl und damit Ihre Lebensqualität. Sie sind vielleicht nicht perfekt, aber Sie sind einzigartig! Frische Grüße, Ihre Alexa Kuhnke P.S. Ich habe geheiratet. Meine Firma heißt weiterhin AP ALEXA PETERSEN www.coaching-mit-meerblick.de
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www.m
MARE Health Club & Spa in Schönkirchen
Der neue Zirkel ist da!
uit“: „Bio Circ e t die absolu im n be Innovatio ing Zirkeltrain
„Ich habe ja keine Zeit fürs Training!“ Diese Ausrede gilt ab jetzt nicht mehr! Im MARE Wellness & Sport in Schönkirchen ist mit dem neuen Zirkeltraining im „Bio Circuit“ in 30 Minuten das effektive Fitnesstraining absolviert. Einen individuelleren Zirkel gibt es nicht! Als erster Fitnessclub in Norddeutschland bietet das MARE Wellness & Sport in Schönkirchen seinen Mitgliedern ein Training im innovativen BIO CIRCUIT an.
„Bio Ci d i e a rc u i t “ : b solu Innov ation te b Zirke ltrain eim ing
Der neue Zirkel denkt mit! Geschwindigkeiten und Widerstände im BIO CIRCLE werden nicht einfach einmal festgelegt, sondern bauen auf den immer wieder neu gespeicherten individuellen Trainingsdaten auf. Nach der Anmeldung am Zirkel stellen sich alle Geräte durch eine Chip-Erkennung automatisch in Höhe, Widerstand usw. individuell ein, so dass man einfach am Gerät trainieren kann ohne weitere Einstellungen vorzunehmen. Die Geräte sind über WLAN miteinander verbunden. „Mit dem neuen Zirkel gehen wir absolut mit
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a re
-kiel.d Tel. 04 e 348 91 1 510 24232 Schön k i rc h e n S ö h re n 47
Dieses Zirkeltraining integriert nicht nur als einziges ein Laufband, sondern bietet außergewöhnlich individuelle Einstellungsmöglichkeiten. Einmal eingecheckt, begleitet der Zirkel jeden Einzelnen durch sein Fitnesstraining und holt ihn bei seiner Tagesform und seinen Zielen genau da ab, wo es gewünscht wird. Das zielgruppenorientierte Training stellt sich auf jeden ein: ob Anti-Aging, Gewichtsreduktion, HIIT Training, Fitness-Einsteiger-Training oder Gesundheitstraining. Alle Traingsdaten werden auf einem persönlichen Trainingskonto gespeichert, welche per App oder Computer jederzeit einsehbar sind. Willkommen beim Zirkeltraining 2.0.
dem Trend der Digitalisierung und machen das Training für jeden Einzelnen individueller und sicherer. Zu Beginn gibt es für jedes Mitglied einen ausführlichen Einstufungstest-Test. Daraufhin legen wir die Geräteeinstellungen fest, die sich dann bei jedem Folgetraining automatisch von selbst einstellen. Das ist wirklich einmalig“, so die stellvertretende Geschäftsführerin Sabrina Schmidt-Petersen. Die verbesserte Biomechanik lässt die Trainierenden die Übungen optimal ausführen und stellt so einen gesunden Bewegungsablauf sicher. Das Training dauert 2 x 15 Minuten und kombiniert Kraft- und Ausdauergeräte, also Muskeln und Herz. Der Kopf hingegen darf hier gern einmal abschalten! Wir sind für Sie da! Vereinbaren Sie gleich einen Termin für Ihre persönliche Beratung. Tel. 0 43 48 – 911 522 | www.mare-kiel.de Tel. 0 43 48 – 911 510 | Söhren 47 | 24232 Schönkirchen www.mare-kiel.de | www.vida-kiel.de www.beauty-mare.de | www.kidsclub-mare.de www.sport-mare.de
City KULTUR Politische Malerei
woman kultur
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15. April 2018
Protestbewegungen prägten die 1970er und 80er Jahre. Sie fanden Resonanz in der Malerei des Kritischen Realismus − in Kiel prominent vertreten durch Harald Duwe, Peter Nagel sowie Künstler aus dem Umfeld der Muthesiusschule. Kunsthistorikerin Dr. Telse Wolf-Timm erläutert die Positionen anhand von Exponaten aus städtischem Besitz. 18.00 Uhr Themenführung „Kritische Realisten in Kiel“ – Stadtmuseum Warleberger Hof, Dänische Straße 19. Eintritt: 7,- € (inkl. Umtrunk), Anmeldung unter Tel. 901 34 25. Ausstellung geöffnet bis 3. Juni jeweils Di - So 10-18 und Do -20 Uhr. Reguläre Führungen sonntags 15:30 Uhr. ©Matthias Friedemann
AUFSTAND FÜR DEMOKRATIE
20. April 2018
Kiels Arbeiter- und Matrosenaufstand jährt sich zum 100. Mal. Aus diesem Anlass lädt der Arbeitskreis Geschichte der Kieler SPD zu Stadtrundgängen mit Rolf Fischer. Der ehemalige Wissenschafts-Staatssekretär berichtet heute und am 6. Juli beim Gang durch Schloss- und Ratsdienergarten über „Die Revolution 1918 und Kiels Intellektuelle“. 16.00 Uhr Stadtrundgang ca. 90 Minuten – Start: Schloßgarten Höhe Kunsthalle. Teilnahme kostenlos, weitere Rundgänge mit Rolf Fischer: 18.5. „Revolution + Bürgertum“, 22.6. „Revolution + Spartakus und Kapp“. Info zu den unterschiedlichen Routen unter: www.kiel.de.
Aufstand 1918 Wik Breuste
05. Mai 2018 ALLES AUSSER SCHLAGER
Herr Winni ist nicht länger allein. Jandrik Meichsner und Falko Schäfer kamen hinzu. Nun hat sein Kneipenchor sogar eine Band. Jeder darf mitsingen. Die Texte werden allen per Screen angezeigt. Zusammen jede Menge Spaß zu haben, ist das Ziel bei „Godot singt“. 19:30 Uhr Kneipenchor – Café Godot, Gutenbergstraße 18. Eintritt frei. Jeden ersten Samstag im Monat.
SPECIAL OLYMPICS KIEL
14. Mai 2018
©Christian Burkert
Unter dem Motto „Gemeinsam stark“ bieten die nationalen Sommerspiele für Menschen mit geistiger Behinderung Wettbewerbe in 19 Sportarten − vom BeachVolleyball an der Kiellinie über Golfen auf Gut Uhlenhorst bis Voltigieren beim Renn- und Reitverein. Rund 4.600 Athletinnen und Athleten werden erwartet. Eröffnungsfeier und Gästeempfang − Sparkassen Arena, Europaplatz 1. Wettbewerbe bis 18. Mai in diversen Sportstätten der Stadt. Alle Termine unter https://kiel-2018.specialolympics.de.
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Rubriktitel
IM INTERVIEW MIT REGINA KOSTRZEWA
Glück
ist ansteckend
Lassen Sie sich anstecken: vom Glück. Regina Kostrzewa ist Professorin an der MSH Medical School Hamburg, war viele Jahre Chefin der Landesstelle für Suchtfragen und hat nun die Gesundheitsakademie Nord gegründet. Glückliche Menschen sind seltener krank und leben länger – genau darauf zielt die Idee der Akademie.
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ie strahlt. Sie redet. Sie lacht. Sie ist glücklich. Und: Sie will anderen Glück bringen. Eigentlich weit mehr als das. Denn Gesundheit und Glück gehören für Regina Kostrzewa zusammen. Deshalb geht es ihr um Gesundheitskompetenz, bei der das Gefühl von Glück eine wesentliche Rolle spielt. Die neu gegründete Gesundheitsakademie Nord bietet Schulungen zur Stärkung der individuellen Gesundheitskompetenz an. Woman in the city sprach mit Regina Kostrzewa, die in Blumenthal bei Kiel lebt, über Glück und die Ziele der Gesundheitsakademie Nord.
WO GELEBT WIRD
Woman: Frau Kostrzewa, wie schaffen Sie es
glücklich zu sein? // Was bedeutet für Sie persönlich Glück? Regine Kostrzewa: Für mich entsteht Glück aus einer Mischung von Optimismus, positivem Denken und Dankbarkeit. Ich bin dankbar für viele kleine Glücksmomente im Alltag und versuche das, was ich in meinen Seminaren vermittle, auch selbst zu leben. Also wende ich die „Wege zum Glück“, die Glücksregeln oder -formeln auch selbst an, das führt für mich zum Lebensglück.
Genossenschaftlich wohnen. Miteinander leben.
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woman interview
Woman: Wie hängen Gesundheit und Glück zusammen? Wer etwas dafür tut, glücklicher zu werden, fühlt sich nicht nur subjektiv besser, sondern stärkt auch sein Immunsystem, erhöht seine Lebenserwartung, arbeitet produktiver und reagiert gelassener auf Stress.
Woman: Es ist leicht zu sagen: Sei glücklich! Welche Kompetenzen aber benötigen wir tatsächlich, um glücklich zu sein? Es sind ganz vielfältige Kompetenzen: neben der Fähigkeit zur Dankbarkeit zählen auch Hilfsbereitschaft, Vergebung und die Vermeidung von Grübeleien bzw. Vergleichen dazu. Das Erlangen einer Grundzufriedenheit mit sich und der Welt verstehe ich als langfristiges Ziel, was uns gerade durch soziale Beziehungen und Freundschaften erleichtert wird. Im Austausch mit den anderen Seminarteilnehmenden und der Seminarleitung werden eigene Ideen entwickelt, damit umzugehen. Woman: Wie gehen Sie in Ihren Seminaren vor, um Glücks-Kompetenzen zu vermitteln? In unseren Seminaren setzen wir immer individuell an, d.h. es wird erstmal der Ist-Zustand ermittelt, an dem dann durch verschiedene Übungen gearbeitet wird. Dabei werden eine Reihe wichtige Gesundheitsaspekte einbezogen, da Studien belegen, dass gesunde Menschen glücklicher sind. Diese Wechselbeziehung ist ganz wichtig zu verstehen! Da geht es insbesondere um die Widerstandsfähigkeit, bei der Optimismus auch eine Rolle spielt, aber auch Akzeptanz für unabänderliche Dinge. Was nicht bedeutet, zu resignieren, sondern lösungsorientiert und verantwortungsvoll mit schwierigen Alltagssituationen umzugehen. Glück verlangt also eine gewisse Anstrengung, die im sog. Motivations-Belohnungskreislauf in unserem Gehirn gut deutlich wird. Durch eine ausstehende Belohnung werden wir Menschen motiviert, ein bestimmtes Verhalten auszuführen, so entsteht ein Glücksgefühl, das in uns durch die Ausschüttung positiver Botenstoffe angenehme Gefühle hervorruft.
vielen Lebensbereichen eher unglücklich. Denn wäre er glücklich, würde er keine Ersatzstoffe benötigen, um sich vermeintlich besser zu fühlen. Genau genommen fehlt dem Süchtigen bei der Einnahme seines Suchtmittels bzw. bei der Ausübung der Verhaltensweise die subjektiv erlebte Freude, also der Genuss. Man könnte auch sagen, „das Wollen“ wird beim Süchtigen immer größer und „das Mögen“ immer kleiner, deswegen muss es immer häufiger wiederholt werden. Hier fehlen also die körpereigenen positiven Botenstoffe im Gehirn, die angenehme Gefühle bewirken. Der Süchtige hat bezogen auf seine Sucht sozusagen „verlernt“, es zu genießen. Der Weg zum individuellen Glück ist hier etwas länger und beschwerlicher, aber durch Anstrengung auch möglich. Wichtig ist, zu erkennen, dass Glück wie auch Gesundheit nicht „über“ uns kommt, sondern durch uns. Und das ist eine zentrale Botschaft, die wir vermitteln möchten. W
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www.gesundheitsakademie-nord.de
Woman: Ist nicht eine regelmäßige Begleitung not-
wendig, um auch schwierige Lebenssituationen so zu meistern, dass wir nicht unglücklich werden? Eine regelmäßige Begleitung erhöht natürlich die Wahrscheinlichkeit, „seinen eigenen Weg zum Glück“ und zur besseren Gesundheit zu finden. Im Sinne der Nachhaltigkeit haben wir unser Programm für Betriebe so entwickelt, dass nach einem Basisseminar verschiedene Aufbaumodule angeboten werden bzw. extra Führungskräfteschulungen, die im Sinne der Mitarbeitergesundheit umgesetzt werden. Das Programm „glücklich & gesund“ haben wir dann modifiziert für Schülerinnen und Schüler entwickelt
Woman: Sie waren viele Jahre Chefin der Lan-
desstelle für Suchtfragen. Wie hängt das Thema Sucht mit Gesundheit und Glück zusammen? Sucht ist ja gewissermaßen das „Gegenteil“ von Gesundheit. Ein süchtiger Mensch ist krank und meistens in
Erleben Sie das Wohlgefühl gut sitzender Dessous! Öffnungszeiten Di-Fr: 11 - 18.30 Uhr + Samstag 11 - 16 Uhr Kiel / Holtenauer Str. 109 / Tel. 0431 97990546 info@kleidsam-in-kiel.de
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woman beauty
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Strahlend schön & ganz natürlich ANNEMARIE BÖRLUND dekorative kosmetik Alle Produkte enthalten natürliche Pflege und Anti-AgingWirkstoffe wie Jojoba- oder Mangoöl, Sheabutter und Vitamin E. Wie bei allen ANNEMARIE BÖRLUND Produkten sind keine Tierextrakte enthalten. Die harmonisch abgestimmte Farbpalette besticht durch ihren Reichtum an natürlichen Farbtönen und unterstützt eine natürliche Ausstrahlung. Die Farben basieren auf natürlichen Zutaten. Mineralische Pigmente verhelfen den Lippenstiften zu brillanter Leuchtkraft.
Frühlingsdüfte
Natürlich duftet der Frühling nach Frische und Freiheit. Doch wem der natürliche Duft nicht ausreicht, der darf mit einem Parfum noch ein wenig nachhelfen. Lassen Sie sich inspirieren von neuen Duft-Kreationen.
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Den Sommer erahnen...
“Karolina” by Karolina Kurkova Limited Summer Edition Das Eau de Parfum riecht schon mal nach einer frischen Sommerbrise an einem Strandtag, voller Kraft und inspirierend. Lassen Sie uns den Sommer erahnen.
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Mondän & orientalisch
Eau de Parfum von Guido Maria Kretschmer Guido Maria Kretschmer präsentiert mondänen, orientalischen Duft
Tickets gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen, im Vitalia Seehotel und auf: www.americandivas.show
Sascha Lang nimmt gerne die Herausforderungen des Lebens an. Der 42-Jährige ist Inhaber der Künstler-, Management- und Eventagentur Red Lion Entertainment, Optimist und jemand, der für seine Sache einsteht. Mit drei Jahren verlor er sein Augenlicht. Der Lebenslauf des gebürtigen Luxemburgers liest sich wie ein bunter Reigen von: Packen wir das Leben an. Sascha Lang ist jemand, der Mut macht. Sich selbst und allen anderen. Er lebt mit seiner Familie in Bad Segeberg und hat seine Büros in Luxemburg und Bad Segeberg.
„Ich glaube nur das, was ich sehe!“
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r arbeitete für Radiosender, Zeitungen, war Pressesprecher der neu gegründeten Selbsthilfe Vereinigung „Nemme Mat Eis!“ (Nur Mit Uns) für Menschen mit Behinderung in Luxemburg, er war Beamter, Betreiber eines Internetradios, managt seit 2008 Künstler mit seiner Agentur Red Lion Entertainment in Bad Segeberg und organisiert Konzerte und bietet auch „Essen im Dunkeln“ an. „Das sind wirklich coole Veranstaltungen. Sehende Menschen essen im komplett Dunkeln und werden von blinden Kellnern bedient. Dabei bekommen die Gäste unsere Welt gezeigt – die Welt im Dunkeln eben“, so Sascha Lang. Dabei sei es seiner Meinung nach nicht Sinn der Sache, „Dinner im Dunkeln“ anzubieten und dabei sehende Kellner mit Nachtsichtgeräten einzusetzen. „Das ist meiner Meinung nach irgendwie Verarsche. Bei uns ist es so, dass ich die Gäste im Dunkeln abhole und es ist sehr interessant zu sehen, wie offen die Menschen werden und was sich für interessante Gespräche später auch entwickeln. Seinen Alltag meistert Sascha Lang sozusagen professionell: Zum einen nutzt er Hilfsmittel wie zum Beispiel Handyfunktionen wie Voice Over, ebenso übersetzen Programme Computerseiten in Blindenschrift. „Für uns ist es dabei wichtig, dass die Internetseiten „barrierefrei“ programmiert sind, nur so sind sie für Blinde in Blindenschrift übersetzbar.“ Zudem benötigt Sascha Lang im Alltag eine Arbeits-Assistenz, also eine sehende Person an seiner Seite. Leider bekommt er diese in Schleswig-Holstein nicht finanziert und kämpft dafür seit 2014 vor dem Bundesverwaltungsgericht. „Ich bin jetzt sozusagen seit vier Jahren im Kampf. Es ist anstrengend. Aber der Ausgang des Prozesses wird hoffentlich allen Blinden zugute kommen. Also kämpfe ich. Denn ohne eine sehende Assistenz bin ich definitiv eingeschränkt und habe letztlich nicht die freie Berufswahl.“
Gerade im Januar hat das Bundesverwaltungsgericht seine Klage zurück an das Oberverwaltungsgericht geleitet und klar bekundet, dass das Integrationsamt nicht über das OB sondern nur das WIE des Einsatzes seiner Arbeits-Assistenz entscheiden darf. „Es scheint also, der Kampf lohnt sich“, sagt Lang lächelnd. Seine Frau und seine beiden Kinder geben Sascha Lang Mut und Halt. Mit seiner Familie verbringt er seine freie Zeit. „Oder ich spiele Klavier. Auch das liebe ich. Ich lebe eigentlich so, dass mein Leben und meine Arbeit auch mein Hobby sind.“ Neben seiner Kämpfernatur setzt Lang in seinem Leben vor allem auf Humor. Sein T-Shirt mit der Aufschrift „Ich glaube nur das, was ich sehe“ ist irgendwie auch seine Lebenseinstellung: Vieles ist möglich. Und auch und gerade Menschen mit Behinderungen müssen sich für ihre Belange einsetzen. Dieser Einsatz für Inklusion von Menschen mit Behinderung zieht sich als roter Faden durch das engagierte Leben Langs. Der Netzwerkgedanke spielt für ihn dabei eine wichtige Rolle. Vom Behindertenverband „Interessenvertretung Selbstbestimmt Leben in Deutschland“ (ISL) wurde er zum Inklusionsbotschafter ausgewählt – der Einzige in Schleswig-Holstein, 40 gibt es im ganzen Land. In einem Modellprojekt, das über die „Aktion Mensch“ gefördert wird, bringt er Ideen zur Inklusion ein. In Bad Segeberg gehört er der Lenkungsgruppe des Netzwerkes Inklusion 2.0 an. Selbstbestimmt zu leben, trotz einer Behinderung – daran glaub Lang, dafür kämpft er, das lebt er vor. W
„Es scheint also, der Kampf lohnt sich“, sagt Lang lächelnd.
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woman foodblog
foodblog // woman cooking by hannahjacob
inspiration
VEGANES CROISSANT DER KURZE WEG VOM LOKAL IN DIE EIGENE KÜCHE Mir kam an einem für Kiel ungewöhnlich sonnigen, wenn auch noch kühlen Tag, beim Genießen eines sehr leckeren veganen Frühstücks die Idee, Gerichte aus verschiedenen Cafés und Restaurants neu zu interpretieren und zuzubereiten – ich wollte mich von Lokalen zum Kochen und Backen inspirieren lassen. Genau das ist WOMAN COOKING inspiration. Kurz zu mir: Ich bin 21, Vegetarierin und beschäftige mich leidenschaftlich gerne mit Essen. Ich liebe es, Neues in der Küche auszuprobieren und Altes mal „anders“ zu machen. Außerdem ist es mir wichtig, so viel wie nur möglich mit unverarbeiteten Produkten zu kochen und so gut es geht auf Fett und Industriezucker zu verzichten. Natürlich ist es jedem selbst überlassen, wie man sich ernährt und mit Sicherheit sollte man es mit dem „clean eating“ nicht übertreiben und nicht vergessen, das Leben auch einfach mal zu genießen. Aber wir sollten auch daran denken, dass wir nur einen Körper haben und diesen auch entsprechend mit Liebe und Fürsorge behandeln. DAS LOKAL: Das PENNEKAMP ist ein Ort, an dem man sich Zuhause und geborgen fühlt. Es gibt kein „schickes“ Publikum dort und keine extravaganten Möbelstücke – es ist schlicht, gemütlich und die Mitarbeiter sind durch und durch freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich wie ein Teil des Cafés und nicht wie ein Gast. Das Lokal bietet von rustikalen kleinen Gerichten bis hin zu veganen Spezialitäten alles an, was das Herz begehrt. Die Highlights des PENNEKAMP sind das selbstgebackene Holzofenbrot oder die phantastischen, frischen und selbstgemachten Croissants. Café Pennekamp | Langensaal 45 | 24149 Kiel www.cafepennekamp.de | am Kieler Ostufer, direkt neben der FH
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WOMAN COOKING INSPIRATION: VEGANES CROISSANT Im PENNEKAMP genoss ich ein veganes Frühstück und bestellte mir noch einen Croissant dazu (...obwohl dieser leider nicht vegan war). Das vegane Frühstück beinhaltete einen nach Leberwurst schmeckenden Aufstrich, einen Oliven-Tomaten-Salat, verschiedene Marmeladen und Obst. Das frische Holzofenbrot, das dazu gereicht wurde, war unfassbar lecker und schmeckte wirklich wie gerade aus dem Ofen geholt. Man vergisst doch immer wieder, wie lecker ein gutes, frisches Brot sein kann! Auch das Croissant war unschlagbar: fluffig, buttrig, knusprig, wie es sich für diese französische Spezialität gehört. Wäre ich nun Veganerin gewesen, hätte ich es allerdings nicht genießen können... Und da war meine Inspiration: Ich backe mir ein Croissant und zwar als etwas gesündere und vegane Alternative. Croissants zu backen erfordert leider etwas Zeitaufwand. Aber: Es lohnt sich!
Rezept
Vegane Croissants mit ade armel „gesunder“ Beeren-M
Für die Marmelade: n 200 g gemischte Beere 200 g Himbeeren Zucker, Vanille 1 EL Ahornsirup oder ts: san ois Cr Für die 0 ml Wasser, 10 , l eh lm ke Din g Vorteig: 150 fe He 1 Würfel frische g: Zusätzlich für den Tei Salz TL 1/3 l, eh lm ke 400 g Din avendicksaft Ag e wi produkt 40 g Zucker o. Ersatz 130 ml Hafermilch e, 150 g Alsan 40g Alsan / Magarin Für den Glanz: Sojasahne 1 EL Ahornsirup , 2 El Prise Salz e ein , ilch 1EL Pflanzenm
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OCEAN WELL Jeder Tag ein Tag am Meer ZUBEREITUNG
Für die Marmelade einfach die Beeren mit einem Pürierstab pürieren und das Mark einer halben Vanilleschote hinzufügen und nach Belieben mit Ahornsirup oder Zucker abschmecken. Für den Vorteig einfach die frische Hefe in dem kalten Wasser auflösen und mit dem Mehl in einer großen Schüssel verrühren – der Teig sollte mindestens 12 Stunden (am besten über Nacht ruhen).
Den fertigen Teig vorsichtig auf ca. 5 mm ausrollen und spitzwinklige Dreiecke aus dem Teig mit einem scharfen Messer schneiden (so groß wie Du willst). Dreiecke nun zu Croissants aufrollen und auf einem mit Backpapierausgelegtem Backblech erneut eine Stunde aufgehen lassen. Zutaten für den „Glanz“ verquirrlen und die Croissants damit bestreichen. Anschließend bei ca. 200 Grad Oberund Unterhitze für 20 Min. backen. ET VOILÁ – ECHTER FRANZÖSISCHER GENUSS UND DAS GANZ VEGAN.
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Am nächsten Tag den Vorteig mit dem Mehl, Zucker und der Hafermilch mit einem Rührgerät zu einem geschmeidigen neuen Teig verarbeiten. Danach das Salz und die 40g Magarine hinzufügen und nocheinmal alles verquirllen für ca. 10 Min. Der Teig muss nun am besten in einem recheckigen Gefäß 1 ½ h im Kühlschrank gehen. In dieser Zeit Alsan zwischen 2 Backpapieren ausrollen ca. 5mm dick und im Kühlschrank fest werden lassen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte geben und rechteckig ausrollen, so dass er mehr als doppelt so groß wie die Alsan-Platte ist. Die Platte nun auf der einen Hälfte des Teiges platzieren, die andere Hälfte des Teiges darüber klappen und die Ränder ein bisschen andrücken. Den Teig wie einen Geschäftsbrief drittelweise übereinander klappen. Dann vorsichtig länglich ausrollen – wieder die Seiten drittelweise wie einen Geschäftsbrief übereinander klappen. (Falttechnik sonst im Internet anschauen). Nach 3maligem Falten und Wiederausrollen, den Teig wieder für eine Stunde in den Kühlschrank verfrachten und diese Prozeduren dreimal wiederholen – also nach jeder Stunde Teig neu falten und ausrollen.
Die Wirkstoffkosmetik aus dem Meer für eine gesunde Haut
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woman schönheit
Ästhetische Therapie WELCHE TRENDS GIBT ES IN DER ÄSTHETISCHEN THERAPIE?
Trends im Blick Nicht operative Behandlungsmöglichkeiten stehen immer mehr im Focus der ästhetischen Therapie.
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Woman: Herr Doktor Trettel, Sie sind einer der erfahrensten ästhetischen Therapeuten in Norddeutschland, gibt es neue Trends?
Dr. Trettel: Der Trend der sich in den letzten Jahren bereits abzeichnete, ist, die nicht operativen Behandlungsmöglichkeiten in den Vordergrund zu stellen. Zum Beispiel bei Erhalt der Natürlichkeit jüngere Gesichtsstrukturen, zum Beispiel mit Hyaluronsäure, oder unterstützend mit Fäden, wiederherzustellen. Auch Botox ist weiterhin das am meisten eingesetzte Antifaltenmittel, aber es wird zum Teil auch in geringer Dosierung eingesetzt, um ein „Frozen Face“ zu vermeiden.
bieten häufiger eine sanfte Variante des Facelifts an, welches deutlich effektiver ist und schönere, anhaltende Ergebnisse zeigt. Woman: Wie kann man die Zeichen der Hautalterung verbessern oder gar rückgängig machen? Dr. Trettel: Hier stehen uns in den letzten Jahren viele Licht- und Lasersysteme zur Verfügung, um die Haut wieder frischer und jünger erscheinen zu lassen. So werden Altersflecken und Äderchen einfach entfernt, Hydrafacial bringt der Haut Frische, ebenso wird durch feine Hyaluroninjektionen die Haut wieder aufgespannt.
Woman: Ist ein Fadenlift ein Ersatz für ein Facelift?
Woman: Stichwort Licht- und Lasersysteme: auch die ästhetische Medizin ist technischer geworden. Wie sehen hier die Trends aus?
Dr. Trettel: Klares: Nein! Unsere Erfahrungen mit zahlreichen Fadenlifts sind eher enttäuschend. Eine gute Auswahl der Patienten ist entscheidend. Wir
Dr. Trettel: Der Pico Laser ist für die Entfernung von Tätowierungen derzeit sicher die beste Lösung. Im Vergleich zu herkömmlichen Lasersystemen sind
Natürliche Ergebnisse werden mit der FUETechnik erzielt, hierbei werden einzelne Haare verpflanzt.
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„Das Gebiet der ästhetischen Medizin ist immer umfangreicher geworden, so dass hier auch unter den Therapeuten eine Spezialisierung erforderlich ist.“
Rubriktitel
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IM INTERVIEW Dr. med. Walter Trettel
Chefarzt der Kosmed Klinik Kiel & Hamburg
ca. 30% weniger Sitzungen nötig. Neu ist auch der Einsatz des SculSpures, eines Lasers zur Entfernung von Fettzellen in nur 25 Minuten ohne OP, ohne nachfolgende Nebenwirkungen.
Botox
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Woman: Was empfehlen Sie Patienten, die sich für einen ästhetischen Eingriff interessieren? Dr. Trettel: Das Gebiet der ästhetischen Medizin ist immer umfangreicher geworden, so dass hier auch unter den Therapeuten eine Spezialisierung erforderlich ist. Ein versiertes Team z. B. aus ästhetischen Dermatologen und plastischen Chirurgen kann sichere, hervorsehbare Ergebnisse erzielen.
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Dr. Trettel: Sie werden es nicht glauben, es ist die Haartransplantation mit Einzelhaaren. Die Anwuchsrate liegt bei über 90 Prozent und garantiert somit ein exzellentes Ergebnis. Eine Vollnarkose ist nicht notwendig, die Anästhesie der zu behandelnden Gebiete erfolgt durch kleinste Injektionsnadeln und ist quasi schmerzlos. Die Promis haben es vorgemacht und jetzt wird dieser Eingriff auch zu einem erschwinglichen Preis angeboten.
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Woman: Welche operative Therapie wird bei Ihnen zur Zeit am häufigsten durchgeführt?
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HYALURONSÄURE
Der körperähnliche Stoff schafft es, selbst tief eingegrabene Falten (z.B. um die Mundwinkel) anzuheben. Wangen können aufgebaut werden, so dass sich schlaff gewordene Gesichtshaut wieder strafft. Schmale Lippen, sowie Augenringe sind ebenfalls sehr gut behandelbar. Die Wirkung ist sofort sichtbar. Trend: feine Injektionen, die fächerförmig unter der Hautoberfläche verteilt werden und für schnellen Frische-Kick sorgen. Preis in der KosmedKlinik: ab 350 Euro.
MEHR INFOS: Kosmed-Klinik Eckernförder Str. 219 24119 Kiel/Kronshagen Tel. 04 31/6 67 42 32 Mönckebergstr. 5 20095 Hamburg Tel. 0 40/35 71 11 22
www.kosmed-klinik.de
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WIM INTERVIEW MIT SVEN BOHDE
MANN ! OH MANN
e n i e f u Alles a e t r a K ) (Kino Kannst Du Ukulele spielen? Hast Du schon mal die Hauptrolle in einem plattdeutschen Bühnenstück gespielt? Oder einen serbokroatischen Filmpreis gewonnen? Fragen, die nicht jeder mit ja beantworten kann.
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r schon: Sven Bohde, geboren Anfang der schrägen Achtziger in Bremen, als 20-jähriger Student erstmals nach Kiel gezogen und nach einer Ausbildung zum Journalisten in Flensburg abermals in Kiel gestrandet. Und seitdem hier fest verankert, wie er sagt. Nach einigen Jahren als Kulturredakteur und Autor beschloss er, seine beruflichen Verpflichtungen soweit abzuschütteln, dass er sich voll und ganz seinem liebsten Steckenpferd widmen kann: dem Filmemachen. Es gibt erste regionale und sogar ausländische Preise für seine Kurzfilm-Arbeit, und es gibt ausverkaufte Kinosäle, wenn er zum Kurzfilm-Abend für Partnersuchende einlädt. Nachdem sich dieses Herzensprojekt für heterogene Singles sofort als Erfolg erwiesen hatte, gibt es nun auch eine „queer-Version“ der Veranstaltungsreihe, sodass für alle einsamen Herzen etwas dabei ist!
Diesen Herrn Bohde möchten wir unbedingt näher kennenlernen:
Welche Projekte beschäftigen Dich gerade? Derzeit
Und warum muss das nicht zwangsläufig ein sogenannter „Frauenfilm“ werden?
Ein Film über die Liebe ist nicht automatisch ein „Frauenfilm“. Es gibt genug Männer, die auf Romanzen stehen. Manchmal sogar die härtesten Kerle.
Kannst Du nicht DIE, aber EINE typische Kieler Deern beschreiben? Alter und Profession egal. Nein,
das ist ja das Schöne an den Kieler Frauen: Jede für sich ist einmalig.
Was ist das Beste an einem ganz stinknormalen Tag in dieser Stadt? Das Möwengeschrei und das damit ver-
bundene Urlaubsgefühl.
Du darfst drei Sehenswürdigkeiten hierher beamen. Welche wären das? Eigentlich gefällt mir Kiel so wie es
ist. Wer behauptet, Kiel sei hässlich, hat sich noch nicht die Mühe gemacht, die schönen Ecken der Stadt zu entdecken: Die Holtenauer Straße, Forstbaumschule, Tiessenkai. Schade ist, dass die Hörn nicht optimal bebaut und genutzt wird.
Wie könnte das perfekte erste Date in Kiel ablaufen? Aber die Frage soll nicht zu einfach sein: Du hast nur 25 Euro in der Tasche und Deine Abgebetete ist wasserscheu. Ganz einfach: Spaziergang durch
Christina Mann die eben erwähnte Forstbaumschule. Und wenn man sich produziere ich einen Film über Sylt und veranstalte besag- Inhaberin gut versteht, trinkt man noch einen Kaffee oder Wein. Das tes Single-Kino namens Verguckt. Außerdem schreibe ich kostet weniger als 25 Euro und macht glücklich. Artikel für Zeitungen und Magazine. Im Kopf sind bereits neue Ideen, und in der Schublade liegen die nächsten Konzepte. Es wird nie langweilig. Für welchen Schatz würdest Du im März freiwillig
Könnte Deiner Auffassung nach folgender Drehbuchanfang funktionieren? Ein junger Mann aus Süd-
frankreich kommt der Liebe wegen nach Kiel. Die Liebe weht mit der ersten Böe davon. Er beschließt dennoch, in der kleinen Fördestadt zu bleiben... Warum nicht? Die Frage ist, was hält ihn in Kiel? Eine neue Liebe oder etwas anderes? Verliebt er sich in die Stadt? Oder verstrickt er sich in eine komplizierte Lage…
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vom Anleger in die Ostsee hopsen?
Für das Kuscheltier meiner Nichte. Filmemacher und Superheld! Vielen Dank, Sven, wir werden in Zukunft sicherlich noch das eine oder andere von Dir lesen und sehen – in der Zeitung, auf Filmfestivals, im Fernsehen oder als Moderator, der zwischen Kinoleinwand, Projektor und Publikum rotiert und damit eine Stadt nach der anderen erobert. W bohde-medien.de | vergucktimkino.de
Frühlingserwachen BEI DELA MÖBEL IN KIEL
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Endlich werden die Tage länger und milder, die ersten Blumen blühen in den wärmenden Sonnenstrahlen. DELA MÖBEL unterstützt den Frühling bei seinen Sprüngen und lädt zu den Frühlings-Aktions-Tagen bis zum 17. März 2018 ein! Bringen Sie Frische in Ihr Zuhause mit den neuesten Einrichtungs-Trends. Ob Wohnen, Speisen oder Schlafen - die Riesenauswahl, die Vielfalt an Materialien, Farben und Formen werden Sie begeistern! Lassen Sie sich inspirieren! Nutzen Sie die Preisvorteile und Aktionen, die wir Ihnen an diesen Tagen anbieten: * ausgenommen die in unserer Ausstellung ausgewiesenen Werbepreise und bereits reduzierte Ausstellungsstücke. Nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. Nicht auf bereits getätigte Käufe anwendbar.
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