woman in the city + magz

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KIEL | KIELER FÖRDE | PROBSTEI // WWW.WOMANINTHECITY.ME

//MAGAZIN FÜR SCHLESWIG-HOLSTEIN HERBST 2018 // KOSTENLOS

42 ALLES BIST DU!

Messe Erlebnistag am 11. November 2018

08 IT FRAUEN

im Woman-Portrait Regine Schlicht

16 Visionen für die Innenstadt 40 Einkochen & Einwecken 44 Hunde maulen nicht! 51 Neu: Restaurant MILLIONCINO

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woman + magz | Rubriktitel

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Immer ist es irgendwie „nie genug“. Aber wenn man so ist, wie man ist, dann braucht es doch eigentlich nichts mehr. Oder? Doch unsere Welt ist voller VIELER DINGE. Täglich müssen wir entscheiden, was wir kaufen wollen, was nicht, was uns gefällt, was nicht, welche Ausbildung wir machen oder welche nicht, wohin wir reisen oder lieber nicht, mit wem wir gerne befreundet sein wollen oder nicht, was wir heute essen oder auch nicht, welchen Telefonanbieter wir wollen, welchen nicht, ob wir nun endlich auf Fleisch verzichten wollen, wegen der Tierquälerei, oder es einfach ignorieren... Das alles ist sehr anstrengend. Ich sage Ihnen, manchmal wünschte ich mir schon, dass die Welt einfacher wäre, die Auswahl begrenzter, die Entscheidungen klarer. Die einzige wahre Orientierung jedoch, die wir haben, sind WIR selber. Deshalb ist ein Statement „SO BIN ICH!“ absolut wichtig. Denn egal, wie ich bin – so ist es erstmal gut. Besser werden, kann es im Fall der Fälle immer noch. SO WIE BEI UNS! Erst gab es das magz magazin, dann Woman in the city new – und jetzt das:

EIN Frauenmagazin für Stadt und Land! Wir freuen uns über das neue OUTFIT unseres Magazins und hoffen, dass es Ihnen auch gefällt. Katrin Jacob facebook.com/womaninthecitynew

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Inhalt

woman + magz | Rubriktitel

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BUSINESS | REGINE SCHICHT Die IT-Branche braucht Frauen! OSTUFER | NACHGEFRAGT So war die Wassersport-Saison

m+W 42 44

MESSE ALLES BIST DU

Save the date: 11. November 2018

TIERE HUNDETIPP Nicht maulen - leben!

INTERVIEW | KIEL Innestadt-Managerin mit Visionen MODE HERBST Viel Lila und viele Jacken WELCHER TYP BIST DU DENN SO? Typen Test KULTUR BÜCHERTIPPS Lesend in den Herbst INTERVIEW KULTUR

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SPECIAL FEIERN Hochzeit, Weihnachten, Firmenjubiläum

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SPECIAL FEIERN Hochzeit, Weihnachten, Firmenjubiläum

Sängerin Hélène Rauch-Kosikidis

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PSYCHOLOGIE BEZIEHUNGEN Paartherapeutin mit Tipps

VERLOSUNGEN

ERNÄHRUNG REZEPT

5 VERLOSUNGEN = 5 CHANCEN

Einkochen und Einwecken

MIU KONZERT | KARTEN FÜR KIELS LÄNGSTE NACHT | TANZKURS | NATURKALENDER | BÜCHER

WOMAN KULTUR | SEITE 15 + 24 + 26 MOIN MOIN KOLUMNE | SEITE 05

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kolumne

Heute bekommen Sie eine Aufgabe von mir: Setzen Sie sich in Ruhe hin und notieren Sie alle Aufgaben, die Sie täglich zu erledigen haben. Danach nehmen Sie sich ein ca. 0,5-Liter-Glas und gehen Sie an den Strand. Suchen Sie sich drei große Steine, die das Glas gemeinsam ausfüllen, jedoch nicht herausragen. Ist das Glas voll? Nein! Nun suchen Sie sich Kieselsteine, um die Zwischenräume der Großen auszufüllen. Ist das Glas voll? Nein, immer noch nicht! Lassen Sie nun mit den Händen Sand in die Lücken rieseln bis alle Zwischenräume gefüllt sind. Jetzt ist das Glas voll! Bestimmt haben Sie von dieser Übung schon gehört oder gelesen. Was ist der Sinn, diese Übung selbst für sich alleine zu machen? Sie haben viele unterschiedliche Aufgaben, die Sie erledigen. Die Steine, die Kiesel und der Sand stehen symbolisch für diese Aufgaben. Oft füllen wir unseren Tag erst mit den Sand-Aufgaben, den Unwichtigen, bevor wir uns um die wichtigeren Kiesel-Aufgaben kümmern. Doch dann bleibt uns am Ende kein Platz mehr für die wichtigsten Aufgaben, die großen Steine. Was sind die großen Steine in Ihrem Leben? Für welche Aufgaben die großen Steine stehen, ist natürlich ganz individuell. Für einen Stein empfehle ich Ihnen allerdings die Aufgabe „Zeit für mich“! Wir legen unsere Prioritäten oft erst auf alles andere, und wenn dann noch Zeit ist, kommen wir selbst.

Kolumne

Foto: Daniela Vagt

MOIN, MOIN! BEHALTEN SIE DAS STEUERRAD FEST IN DER HAND… …und nehmen Sie Kurs auf Ihre „Zeit für sich“!

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verlosungen

n e g n u s o l r e V 1

KIELS LÄNGSTE NACHT IM SOPHIENHOF

…und wieder eine Stunde länger feiern: „Kiels längste Nacht“ im SOPHIENHOF Am 27. Oktober mit STARGAST CAUGHT IN THE ACT - außerdem dabei DJ Antoine, Tiffany, Hit Radio Show, José Valdes DJ André Santen, Falco Forever und DJ Gary. Es ist wieder soweit: Kiels Kult-Party „Kiels längste Nacht“ wird am 27. Oktober im SOPHIENHOF gefeiert. Eine Stunde länger können alle Gäste bei Live-Musik für jeden Geschmack feiern, tanzen und die Nacht zum Tag werden lassen. Tickets gibt es im Sophienhof an der Kundeninformation, online unter www.sophienhof.de oder auf der Facebook-Seite des Sophienhofs unter www.facebook.com/sophienhof | Pro Ticket 25,00 €. // Wir verlosen 2 x 2 Karten für Kiels längste Nacht. EINSENDESCHLUSS ist der 15. Oktober 2018 / Stichwort: Kiels längste Nacht

2 Tanzen

ist träumen in den Beinen

TANZSCHULE GRENKE | WWW.TANZ-KIEL.DE

Jetzt gibt es keine Ausreden mehr! In der Tanzschule Grenke in Kiel gibt es vielfältige Möglichkeiten, an verschiedenen Tanzkursen teilzunehmen – egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Egal ob klassisch, Hip-Hop oder Modern Dance. Geben Sie sich einen Ruck! // Denn wir verlosen 1 Gutschein für ein Paar zum„Grund- oder Fortgeschrittenen-Kurs (8x 90 Minuten) im Wert von 160 €. EINSENDESCHLUSS ist der 15. Oktober 2018 / Stichwort: Tanzschule Grenke

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Im Business & Lifestyle Hotel ALTES STAHLWERK in Neumünster Das Album „Leaf“ ist so herrlich abwechslungsreich wie die Auftritte der Band; anders als im Kräftedreieck von Soul, Pop und Jazz sonst oft üblich trägt nicht jeder Song dasselbe Soundgewand, sondern der rote Faden bleibt stets die Stimme der Sängerin und ein Gefühl von Schwarz-WeißFilm. Im Trio mit Nando Schäfer (Drums) und Arne Vogeler (Gitarre) sorgt Miu so für Gänsehaut. Erleben Sie MIU am 02. Oktober im Hotel ALTES STAHLWERK in Neumünster // WIR VERLOSEN 2 KARTEN FÜR DAS LIVEKONZERT MIT PARTY

EINSENDESCHLUSS ist der 25. September 2018 /

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Stichwort: Altes Stahlwerk

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HERBST

verlosungen

2018

4Glückliche Paare ...wünscht sich Angelika Kaddik in ihrem Buch „Paar Probleme“ und gibt Tipps für kriselnde Beziehungen. Paartherapeutin Angelika Kaddik sieht es positiv: Eine kriselnde Beziehung, die einmal gut war, kann man reparieren! Sie wollen es genauer wissen? Lesen Sie unser Interview auf Seite 38. // WIR VERLOSEN 2 BÜCHER! EINSENDESCHLUSS ist der 25. Oktober 2018 / Stichwort: Paar Probleme

5 Mein

Naturkalender 2019

...illustriert mit heimischen Vogelarten, Pflanzen und Naturimpressionen Mit seinen naturgetreuen Illustrationen heimischer Vogelarten, Pflanzen und Naturimpressionen weckt der Naturmaler Christopher Schmitt die Freude am Entdecken des Schönen und Besonderen, am Erkennen von Zusammenhängen und der Bedeutung von Vielfalt. Bekanntes und Unbekanntes, Auffälliges und Übersehenes, Ruhiges und Lebendiges laden in seinem neuen Wochenkalender „Mein Naturkalender 2019“ zum Entdecken und Erleben ein. Für Notizen ist ebenfalls Platz. // WIR VERLOSEN 3 NATURKALENDER EINSENDESCHLUSS ist der 25. Oktober 2018/ Stichwort: Naturkalender

SCHICKEN SIE EINE MAIL AN INFO@MAGZ-MEDIEN.DE UND VERGESSEN SIE NICHT DAS STICHWORT!

Teilnahmebedingungen: Die Teilnahme ist kostenlos. Mitmachen kann jeder über 18 Jahre. Pro Teilnehmer ist bei jeder Verlosung nur eine Beteiligung und nur ein Gewinn möglich. Wenn mehr Einsendungen eingehen als Gewinne bereitstehen, entscheidet das Los. Die Gewinner werden von uns schriftlich per Mail benachrichtigt. Wir behalten uns vor, die Namen der Gewinner auf unserer Webseiten oder auch auf den Webseiten der beteiligten Partner zu veröffentlichen. Mit dieser Regelung erklärt sich jeder Gewinner ausdrücklich einverstanden. Die Veröffentlichung erfolgt ohne Gewähr. Unser Team haftet nicht für Mängel an den Gewinnen oder deren Erfüllung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, eine Barauszahlung nicht möglich.

Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt) 24235 Laboe, Am Bauerngarten 1 Redaktion verantw. i.S.d.P.: Axel Jacob Redaktion: Katrin Jacob Blattkonzepte, Tina Ott, Daniela Mett Anzeigen: Torsten Mangelsen (Tel. 0175-2554385)

Fotos: Tina Ott | fotolia | Titelfoto: istockphoto.com, Piskunov Grafik: IDE Stampe GmbH – Werbeagentur Druck: KREATIV Druck & Medienagentur UG info@womaninthecity.me | www.magz-medien.de Tel.: 0 43 43 - 6 19 29 72 die nächste Ausgabe erscheint im November 2018

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IMPRESSUM

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STECKBRIEF:

Name: Regine Schlicht Job: Leiterin Unternehmenskommunikation Vater Unternehmensgruppe (Vater Holding GmbH), Kiel Hobby: Sport | Fotografie Selbsteinschätzung: zielstrebig

REGINE SCHLICHT

SCHLICHT GESAGT -

ein Luxusjob

Ins Rampenlicht muss sie nicht. Will sie gar nicht. Der erste Eindruck: verbindlich, herzlich, bodenständig. Na dann, kann es ja losgehen – mit Regine Schlicht.

an Selbstbewusstsein und sie trauen sich nicht so viel zu. Hier helfen nur Ermutigung und Förderung. Und natürlich Vorbilder. Und genau dort setzten wir mit der neuen Fachgruppe Frauen@DiWiSH an“, so Regine Schlicht.

„Es gibt zu wenig weibliche Vorbilder in der ITBranche.“Alles fing an mit dem Rat der Eltern: „Lerne was Vernünftiges!“ Denn eigentlich wollte Regine Schlicht Ballett-Tänzerin werden. Also machte sie ihr Abi in Kiel, studierte nicht Sport, sondern an der Wirtschaftsakademie IT. „Die IT-Branche ist schnelllebig und beweglich – das fand ich schon damals spannend. Es gibt keine Routine, keine Langeweile. Und die Branche ist aus meiner Sicht sehr frauenfreundlich, da sie Teilzeit- und Home Officekompatibel ist.“ Dass Frauen in der IT-Branche auch heute immer noch deutlich in der Minderzahl sind, zeigt das Engagement von Regine Schlicht für Frauen in die IT!

Inspirierender V-reiraum Als Leiterin Unternehmenskommunikation kann Regine Schlicht ihren IT-Background nutzen, und gleichzeitig neue Marketingstrategien mit auf den Weg bringen. „Die Vater Gruppe ist sehr aktiv, fördert kreative Ideen. Wir bauen ein Netzwerk mit kreativen Menschen auf. Denn im Zuge der Digitalisierung verändert sich auch die Vater Gruppe.“ Zudem geht es um kreativen Freiraum beim Arbeiten. Gefragt ist „inspirierender V-reiraum“, um Ideen zu fördern, offene und transparente Arbeitsweisen, Begegnung mit

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„Es gibt wenig Frauen (Mädchen), die sich für ein Studium in der IT entscheiden. Und von den wenigen brechen leider viele ihr Studium ab. Auch im Bereich der Dualen Ausbildung gibt es kaum Bewerberinnen. Darum ist es für mich ganz wesentlich, dass wir uns engagieren müssen, um junge Frauen für die Branche zu begeistern. Das Berufsbild ist einfach zu männerdominiert. Und genau das ist eines der Probleme. Es gibt zu wenige weibliche Vorbilder. Jeder kennt Bill Gates oder Mark Zuckerberg. Aber wer kennt Sheryl Sandberg oder Sabine Bendiek?s Entgegen aller Klischees sind Mädchen durchaus interessiert an MINT-Fächern. Es fehlt ihnen leider oftmals

„Es gibt zu wenige weibliche Vorbilder.“ anderen. Sie hat einen Luxus-Job. So sieht es Regine Schlicht. „Ich bekomme die Chance, Dinge zu bewegen, und zu gestalten. Das fühlt sich gut an!“ Das Wohlfühlgefühl versucht Regine Schlicht auch ins Private zu übertragen – oder umgekehrt. „Bei mir bestimmt schon der Sport die Freizeit. Ich laufe gerne, denn das Laufen ist für mich meditativ. Ich kann dabei phantastisch nachdenken und danach gut arbeiten.


Insofern ist es für mich nicht nur Sport, sondern eher etwas, bei dem ich meine Gedanken sortieren kann. Yoga gehört zu meinem Alltag ebenfalls dazu, so wie das Skilaufen im Winter. Nebenbei fotografiere ich noch sehr gerne.“ Verbindlich. Herzlich. Bodenständig. Echt Schlicht!

Nachgefragt:

Frau Schlicht, was bedeutet für Sie Digitalisierung, auch im Zusammenhang mit „inspirierenden V-reiräumen“? Für „Digitalisierung“ gibt es keine eindeutige Definition. Je nach Kontext hat der Begriff eine andere Bedeutung. Darum löst das Wort Digitalisierung bei Menschen ganz unterschiedliche Vorstellungen und Emotionen aus. Runter gebrochen kann man sagen, das physische Produkte oder Prozesse durch digitale Lösungen ergänzt oder ersetzt werden. Damit einher gehen für Unternehmen eine Transformierung und Weiterentwicklung von Prozessen bis hin zur Entwicklung neuer Geschäftsmodelle.

Um diesen Herausforderungen gerecht zu werden, beschäftigen wir uns natürlich auch mit neuen Technologien und Trends. Dafür benötigt man allerdings Freiraum. Das heißt Ideen produzieren, ausprobieren, lernen, an Grenzen stoßen, sich austauschen, einfach mal gemeinsam „spinnen“ und sich gegenseitig „befruchten“. Mit Kolleginnen und Kollegen, mit Partnern und Freunden, mit Start-ups – einfach mit den unterschiedlichsten Akteuren. Das ist unser „V-reiraum“ (Vater + Freiraum). Aktuell spielen wir mit dem Gedanken, unserem „V-reiraum auch wirklich einen Ort zu geben.

Welche Begegnung hat Ihnen in diesem Jahr die größte Freude bereitet? Es gibt nicht die eine Begegnung. Was mir aber sehr wichtig ist, ist mit Familie und/oder Freunden in der Strandbar zu sein – egal zu welcher Jahreszeit.

Was ist Ihnen wirklich etwas WERT? Meine Familie.

Was verschenken Sie am allerliebsten? ZEIT.

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„Wohn’ Dich glücklich“ & lass dich herbstlich inspirieren!

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Klein Lönneberga – ein ganzes Haus voller Möbel im „Shabby Chic“, mit jeder Menge frischer Wohnaccessoires und dem besonderen Hauch von Nostalgie. Langsam wird es auch im Klein Lönneberga herbstlich gemütlich & Sie sind eingeladen!


Rubriktitel | woman + magz

Iris Ahrendsen Inhaberin

ÖFFNUNGSZEITEN Donnerstag und Freitag von 11-18 Uhr Samstags von 11-14 Uhr und nach Vereinbarung Achtung! Ab Oktober haben wir samstags von 11-16 Uhr und ab November von 11-18 Uhr geöffnet! Eckernförder Straße 262 (ehemals Eckernförder Straße 307) info@klein-loenneberga.de www.klein-loenneberga.de in the

Der Herbst kann kommen – mit aller Gemütlichkeit! Unikate im „Shabby Chic“ für Ihr ganz besonderes Zuhause finden Sie im Klein Lönneberga. Denn jedes Möbelstück, ob Bank, Kommode oder Schrank, sind hier Einzelstücke. Die ausgesprochen dekorativen Lampen, Decken und Kissen bilden die perfekte Ergänzung zu den nicht perfekten alten Möbeln, die hier und da über Kratzer und abgestoßene Ecken verfügen. Die großzügigen Räumlichkeiten bieten auch Platz für die Vorstellungskraft, wie das eine oder andere Möbelstück zu Hause zur Wirkung kommen könnte. „Wenn es gewünscht wird, helfe ich sehr gern auch vor Ort bei der Einrichtung“, so Iris Ahrendsen. Auch der kleine dekorativ geschmückte Garten hinter dem Haus ist ein Gewinn für den neuen Laden. Hier kann Iris Ahrendsen ihren Kunden Anregungen geben, wie neben alten Bänken, Tischen und Stühlen alte Shutter und gebrauchte Zinkwannen, Emaille-Kannen sowie Zwiebelkörbe dekorativ zur Geltung kommen können.

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kieler ostufer

© Peter Dittmer

Keine Typ-Frage: Auch wenn alle Wassersportschulen am Kieler Ostufer und in der Probstei von Männer geführt werden, Mädchen und Frauen sind natürlich herzlichst willkommen. Zum Saisonabschluss wird ein männlich positives Feedback gezogen.

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Die Urlauber in der Probstei hatten einen Sommer mit viel Sonne. Ob die Wassersportschulen von dieser tollen Saison profitiert konnten, hat magz erfragt.

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Ein paar Kite-Surfschüler sitzen vor der dunkelrot gestrichenen Hütte im Laboer Surfer’s Paradise. Sie lassen sich von Surflehrer Phillip die Winde erklären, die beim Kiten wichtig sind. Die Sonne scheint an diesem Morgen so warm wie in den vergangenen fast vier Monaten. „Wir hatten in diesem Jahr echt einen Bomben-Sommer“, sagt Stationsleiter Rasmus Angenendt. „Zwar hatten wir in diesem Jahr relativ wenig Wind, sodass wir auch weniger Kite- und Surf-Kurse anbieten konnten“, erklärt Rasmus. „Das ist aber für uns kein Problem. Wir haben dafür mehr Tretboote und Stehpaddel-Bretter verliehen.“ Insgesamt hätten alle Kunden super Laune gehabt Ähnlich empfindet es auch Jörg Michaelsen am Tatort Hawaii in Stein. „In den vergangenen 16 Jahren war ich eigentlich mit jeder Saison zufrieden. Aber in diesem Jahr wussten wir immer wie das Wetter wird – nämlich schön. Das macht die Planung einfacher.“ Die Kite-Abteilung hat Jörg in diesem Jahr ausgebaut. Der neue Stationsleiter Anton hat unter anderem Testivals von Core organisiert und bietet zudem den Verleih von Testmaterial. „In diesem Jahr haben die Leute das Karibik-Feeling hier im Norden echt genossen.“


kieler ostufer

Das sind die Wassersport-Schulen-Männer vom Kieler Ostufer, die nach dem heißen Sommer ein absolut positives Feedback ziehen können. Wenn sie einen Wunsch frei hätten, dann wäre dies wohl, jedes Jahr so einen Sommer zu haben: Jörg Michaelsen vom „Tatort Hawai“ in Stein, Rasmus Angenend vom Surfer´s Paradise in Laboe, Torben Schrautzer von der Surfschule Heidkate und Lukas Hermann von California Wassersport.

Am Standort von California Wassersport bringt Bernd Otto Motorboot und Speed-Sofa ins Wasser. Drei Urlaubskinder in gelben Schwimmwesten wollen eine Runde fahren. Auch Otto und Stations-Co-Pilot Lukas Herrmann sprechen von einer guten Saison. Der Grund waren die perfekten Wetterbedingungen. „Glattes Wasser und wenig Wind sind optimal für uns. Der Verleih von Motorbooten ist hier der absolute Renner“, sagt Herrmann. Auch wenn die führerscheinlos fahrbaren Schlauchboote nicht aufs Wasser können, stehen immer noch Kajaks oder Tretboote bereit.

„Wir hatten in diesem Jahr echt einen Bomben-Sommer“ „Voll war es auch im vergangenen Jahr, aber in diesem Sommer lief der Verleih deutlich besser“, sagt Stationsleiter Bo Roosch von Wassersport Brasilien. „Eine richtig schlechte Saison hatten wir noch nie, aber in diesem Jahr ging alles – wir hatten sogar ein paar Wellenreittage.“ Denn neben dem Verleih von Tretbooten und WindsurfMaterial, bietet Wassersport Brasilien Kurse und Verleih von Wellenreitbrettern und sogar SUP-Surfen an. „Wir hatten eine tolle Saison und wollen eigentlich gar nicht abbauen“, sagt Bo.

In Schönberger Strand ist das Angebot zum sonntäglichen Schnuppersurfen der Besuchermagnet. „Das ist auf die gesamte Saison gesehen eine unserer größten Veranstaltungen“, betont Sebastian Buch von Wetwind. „Wir haben weit über 1.000 Teilnehmer pro Jahr.“ Als Highlight bezeichnet Betreiber Klaus Wienschläger den Schönberger Triathlon, der immer freitags um 16 Uhr stattfindet. Dann kämpfen die Teilnehmer im Tretboot, SUP und Kajak um den Sieg. Bei dem Jedermann-Wettbewerb gibt es sogar einen Preis, gesponsert von der Tourist-Info Schönberg. Der Wettbewerb soll auch in der kommenden Saison stattfinden. Na dann, rauf aufs Wasser! Ann-Christin Wimber

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„Von den Zahlen her war es ein gutes Jahr für Windsurfund Kiteschulungen“, resümiert Torben Schrautzer, Stationsleiter der Surfschule Heidkate. Die Kite-Schulungen, in Kooperation mit Kite Surf Kiel, hat die Surfschule Heidkate ausgebaut. Und auch Windsurfschüler wurden mehr ausgebildet als im vergangenen Jahr. In der Vor- und Nachsaison liegt ein Augenmerk des Teams um Betreiber Stefan Fritsch auf lokalen Surfern. So hält die Surf Crew mit mittlerweile 30 Teilnehmern Schrautzer und seine Kollegen im Wasser.

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WOHLFÜHLOASE MIT BISTRO-KÜCHE, GUTER LAUNE & ZANTOPPS EIS

Das Fährhaus in Mönkeberg Familie Zantopp hat nach langer Umbauphase und mes, Grill-Currywurst, Pulled Pork-Nachos und FlammGrundsanierung das Fährhaus für die Mönkeberger und kuchen, sondern man spürt das Wohlfühl-Ambiente mit ihre Gäste geöffnet. Ein traumhafter Platz mit freiem Lifestyle und einer frischen Ostsee-Brise. Blick auf die Förde und einem ganz besonderen Flair. Eine Mischung, für die die Zantopps bekannt sind und Endlich haben die Mönkeberger wieder einen Platz an alle Gäste sofort in Urlaubs-Stimmung versetzt. Ein kühihrem Strand, an dem sie in Ruhe genießen können, les Bier vom Fass, sowie geschmackvolle Weine aus der ohne selbst den Picknick-Korb packen zu müssen. Die gemütlichen Fährhaus-Küche runden das ganze AngeVerwandlung des Mönkeberger Strandes in eine Oase bot ab. Und das Eis gibt es wie gewohnt aus Zantopps direkt an der Kieler Förde ist sofort sicht- und spürbar. Ganz getreu und im Stil der Zantopps, findet man dort Kult-Eiswagen, neben dem neuen Fährhaus! Herzlich nicht nur eine wunderbare Bistro-Küche mit Strand-Pom- Willkommen!!!

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Zantopps Eisbar Shopping-Center Sophienhof 24103 Kiel | geöffnet: Mo.- Sa. 10.00 – 20.00 Uhr

Zantopps Sommerhaus Uferweg / Strandpromenade 24226 Heikendorf | geöffnet 9.00 bis 22.00 Uhr

Zantopps Fährhaus + Zantopps Eiswagen Strandweg 8 | 24248 Mönkeberg Öffnungszeiten: Vom späten Vormittag bis in die Abendstunden, je nach Wetterlage.


kultur

zusammengetragen von Daniela Mett

13. September

City KULTUR

@ wikipedia

CHOR FÜR ALLE Egal ob jung oder alt, erfahren oder unerfahren, talentiert oder talentfrei – bei „Kiel singt“ ist jeder willkommen, einen Abend nach Herzenslust zu singen. Unter Leitung von Frontmann Niels Schröder und begleitet von einer professionellen Band singt sich ein Riesenchor hunderter Stimmen ein Mal pro Monat gemeinsam durch ein buntes Repertoire aus Welthits. KIEL – 20 Uhr, Mensa 1, Westring 385. Weitere Termine: 26.10. + 15.11. jew. Halle 400. Karten im Vorverkauf 12€/erm. 9€ online unter www.kiel-singt.de oder im KN-Ticketshop, Fleethörn.

29. September UMTRIEBIGES HERRENTRIO

Mit einer Mischung aus szenischer Lesung, Krimi-Hörspiel und Comedy erfreuen die „3 Herren“ ihr Publikum. Seit 2011 lösen Ingo Rotkowsky, Christian Kock sowie KaiPeter Boysen auf der Bühne Kriminalfälle. Die drei Kieler sprechen ihre Rollen live, die Stimmen der anderen Sprecher, Musik und Geräusche werden dazu gemischt. Ihre Texte sind selbstgeschrieben. 14 Fälle gibt es bereits, 3 davon auf Tonträgern. KIEL-WELLINGDORF –

19:30 Uhr Live-Lesung, Buchhandlung Jetzek, Schönberger Str. 5. Karten 9€ unter Tel. 0431 72 96 22, CDs unter http://rotbock-hoerspiele.de/. Weitere Termine: 20.10. Kulturladen Leuchtturm, 7.11. KulturForum, 14.11. Alte Mu Impuls-Werk.

16. September

FLITZER MADE IN KIEL

Sein Motor schnurrt leise. Ohne weiteres bringt es „Minimo Joky“, auch Alu-Banane genannt, auf 40 km/h und mehr. Es ist das erste Klappmotorrad der Welt, ab 1968 in Kiel von W.F. Poppe & Sohn in überschaubarer Stückzahl gebaut. Zum 50. Geburtstag reisen Sammler aus ganz Deutschland an. KIEL-WIK – 11-17 Uhr, Maschinenmuseum, Am Kielkanal 44. Eintritt frei.

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interview

Heimvorteil für die Kieler Innenstadt-Managerin

Experimente im „Labor Innenstadt“

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chön ist es nicht – ein leeres Ladengeschäft hat immer einen komischen Beigeschmack. Aber egal, ob große oder kleine Städte oder Gemeinden – Leerstände von Geschäften in Innenstädten finden sich überall: ein Spaziergang durch Preetz, Plön oder die Innenstadt von Kiel zeigt es. Die Stadt Kiel hat seit Mai 2017 eine Innenstadt-Managerin engagiert, die aus einem Topf von städtischen und privaten Geldern finanziert wird. Sie soll dafür sorgen, dass die Geschäfte in der Kieler Innenstadt belebt werden. Janine-Christine Streu war vorher Citymanagerin in Lübeck/Travemünde, bevor sie in Kiel den Job übernahm. Aber: Kielerin ist sie schon immer, ist nach Ihrem Studium in Hessen und einer Stippvisite in Berlin wieder an die Förde zurück gekehrt und kennt sich aus. Heimvorteil hat sie also allemal. Was tut Janine-Christine Streu seit über einem Jahr, um dem Laden-Lehrstand Paroli zu bieten? Woman in the city: Frau Streu, haben Sie den richtigen Job als Innenstadt-Managerin? J.C. Streu: Auf jeden Fall! Ich kann mit gestalten und genieße es, den Entwicklungsprozess der Innenstadt so nah verfolgen und begleiten zu dürfen. Die Kieler Innenstadt mit Ideen zu beleben, ist eine echte Herzensangelegenheit für mich.

So sieht es in der Kieler Innenstadt aus: Viele Baustellen: Die Wohn- und Geschäftsneubauten – Schlossquartier, Markthalle, Woolworth-Gelände und Bau des neuen „Kleinen Kiel-Kanals“. In zwei Jahren soll alles fertig sein. J.C. Streu: Eine attraktive Zwischennutzung der leerstehenden Flächen ist ein Schwerpunkt meines Tätigkeitsfeldes. Das langfristige Ziel ist natürlich eine echte, reguläre Nachvermietung. Solange hier die Mieter fehlen oder langwierige Verhandlungen laufen, bieten wir an, die leeren, oftmals unansehnlichen Leerstände zu „bespielen“. Maklern und Vermietern hilft dies, ihre Flächen attraktiv zu präsentieren. Auf der anderen Seite bauen wir eine Bühne für Leute mit außergewöhnlichen und mutigen Konzepten, die es aufgrund der Kosten normalerweise niemals in einen 1A-Lage schaffen würden. Beispiel – Neue Zwischennutzung in der Kieler Innenstadt Handmade in Kiel – eine Fläche, drei Konzepte. Das Innenstadt-Management hat von September bis Ende Dezember 2018 zwei leerstehende Erdgeschossflächen in der Schlossstraße angemietet und startet in der Nummer 4 mit einem neuen Zwischennutzungsprojekt. Die Besucher erwarten drei Konzepte mit attraktiven, zuweilen extravaganten und einzigartigen Werken, die inspirieren, begeistern und ger-

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Die Kieler Innenstadt mit Ideen zu beleben,

nes davon. Dabei bezuschussen knapp 50 Unternehmen in der Innenstadt die ist eine echte Herzens- Anfahrtskosten für unsere Besucher. angelegenheit für mich. Egal, ob man mit dem Auto, mit dem Bus, auf dem Schiff oder per Fahrrad die Innenstadt ansteuert: Alle erhalten bei einem Einkauf ab 10 Euro Umsatz Geld zurück. Wenn wir den Prognosen trauen dürfen, dann nimmt der Trend, Center auf der grünen Wiese zu bauen, wieder ab. Bummeln unJ.C. Streu: Zur Zeit haben wir fünf Flächen, die uns zur Verter freiem Himmel ist eben nicht ersetzbar. Wir müssen mit fügung stehen und eine lange Liste von Bewerbern für eine mehr Aufenthaltsqualität und gutem Besatz nur das richtige Zwischennutzung. Unser Ansatz ist dabei, einen schnellen Gesamtpaket schnüren. Wechsel in der Zwischennutzung zu realisieren, um immer wieder Besuchsanreize zu schaffen. Im November wird das Woman in the city: Dann braucht es doch Visionen, um Forum für Angewandte Kunst in die Schlossstraße 4 einziesich für die Zukunft pro Einkaufen in der Innenstadt zu hen und einen Designmarkt mit wöchentlich wechselnden rüsten, oder? Haben Sie Visionen? Ausstellern organisieren. J.C. Streu: Eines ist sicher: Wir bekommen nicht wieder den Zustand der 90er Jahre zurück. Die Innenstadt der Zukunft Woman in the city: Ein bisschen hört es sich nach Spielist nicht mehr in erster Linie Einkaufsstandort, sondern muss wiese an, auf der Sie sich austoben dürfen. Aber die Reeine höhere Erlebnisqualität, ein besseres Gesamtpaket biealität ist doch letztlich eine andere. Sie sagen ja selbst: ten. Mit mehr Gastronomie und mehr Aufenthaltsqualität, Echte Nachvermietung ist das Ziel! so wie wir es mit dem Kleinen Kiel-Kanal gerade schaffen. J.C. Streu: „Spielwiese“ klingt mir zu beliebig und unverShoppingmöglichkeiten bleiben unverzichtbar, aber eben bindlich. Wir sprechen gerne von einem Labor Innenstadt. in anderen Dimensionen. Und natürlich brauchen wir VisioJa, wir wollen eine neue Vielfalt erzeugen, auch mal Experinen. Wir müssen die aktuellen Bedürfnisse bedienen, aber mente wagen, aber eben immer mit einem hohen Anspruch es ist auch unsere Aufgabe, Alternativen aufzuzeigen. Die an Qualität und der notwendigen Ernsthaftigkeit. Wir brauPrognosen sagen z.B., dass wir uns „grüner“ fortbewegen chen in der Kieler Innenstadt einen besseren Branchenmix werden (Carsharing, wachsender E-Bike-Markt etc.). Das hieaus Filialisten und kleinen Geschäften, Gastronomie und ße auch, dass man auf dieser Basis neue Visionen für die InErlebnisangeboten. Und ich sehe auch, dass viele Vermieter nenstädte entwickeln kann. Dies muss jedoch behutsam vor ihre Vorstellungen von Mietpreisen bei 70 Euro pro Quadratsich gehen. Der Kunde ist König: Seine Bedürfnisse sollten meter überdenken müssen. Das ist zumindest unser Appell. immer Vorrang haben. Bis dahin stoßen wir unterschiedliche Projekte an, um die Innenstadt wieder attraktiver zu machen. Parken-Plus ist ei-

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ne auch erworben werden wollen. Die schleswig-holsteinische Designwerkstatt Style Classics und die Fotokünstlerin Juliette Bergmann beginnen. Besonders spektakulär: Style Classics verwandelt seit dem Jahr 2017 historische Flugzeuge, Autos und Schiffe in moderne Möbel.

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Marxen Wein – ein Kieler Familienbetrieb neu bei EDEKA Alpen Weinliebhaber dürfen sich freuen. Denn bei EDEKA Alpen in Laboe findet sich ein neues Weinregal, in dem MARXEN WEIN auserlesene Weine präsentiert. Der Familienbetrieb von Jan Peter Marxen wurde 2008 gegründet. Heute pflegt er über 50 direkte traditionelle Handelsbeziehungen mit Winzerfamilien in Europa. Angefangen hat alles mit einem Weinprogramm, selektioniert aus dem, was die Großhändler in Deutschland anbieten. „Die Suche nach dem Guten und dem Individuellen machte mir bald klar, da gibt es noch mehr zu entdecken“, so Marxen. Erste Weine wurden importiert und Freundschaften entstanden. Das Programm entwickelt sich.

Immer mehr Weine kommen aus biologischer Herstellung. „Seit 2015 nehmen wir kein Weingut mehr auf, welches nicht nachhaltige und schonende Landwirtschaft betreibt.“ „Die Recherche vor Ort in den Weinbaugebieten bringt wichtige Erkenntnisse über Traditionen und Gebräuche der Ess- und Weinkultur. Es ist ein Eintauchen in eine andere Welt und ein Stück davon bringt man mit nach Hause.“ Der individuelle Ausdruck dieser Region soll den Wein prägen. Er ist ein Botschafter seiner Heimat und ein Stück regionaler Identität. „Fast automatisch sind durch diese Kriterien die Winzer dieser Weine außergewöhnliche Persönlichkeiten mit dem Herz am rechten Fleck.“ „Ich wünsche den Kunden von EDEKA Alpen viel Freude mit meiner Auswahl“, so Som. Jan Peter Marxen.

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ach einem solchen Jahrhundertsommer graut dem einen oder anderen vielleicht schon vor dem grauen Herbst. Diese Zweifler können wir beruhigen, denn auch wenn es draußen kälter und dunkler wird, so bringen die Trendfarben dieses Herbstes Farbe in ihr Leben und lassen Sie strahlen! Knallige Farben sind das neue Schwarz. Jedes Jahr ist Pantone dafür verantwortlich, welche Farbe Fashion und Interior Design beeinflusst. Die Wahl ist diesjährig auf „Violett“ gefallen. Ob im Kleiderschrank oder bei Wohnaccessoires - in diesem Herbst wird es Lila zugehen. Aber auch ein strahlendes Pink, ein intensives Blutrot, oder ein sattes Gelb sind in Kombination mit zurückhaltenden Farben wie Marine, Grau und Schwarz ein Musthave! Die Inhaberinnen der Villa Tausendschön, Iris Pieper und Nadine Grafe, möchten Ihnen als Fashion Partner der 3. Eckernförder Fashion Night am 21. und 22.09.2018, jeweils von 19:30 Uhr bis 22:00 Uhr, im Carls auf der Carlshöhe in Eckernförde ihre aktuelle Herbstkollektion präsentieren. Verbringen Sie einen entspannten Abend bei einem perlenden Prosecco und einer gut

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Welcher Typ bist DU jetzt noch mal? Aenne Boye angeh. Texterin

Aenne Boye (23), angehende Texterin aus Kiel, lässt uns in ihre Wohnung, in ihr Gemüt und hinter ihre ganz individuellen Kulissen gucken. Dazu wie üblich eine kleine Typauswahl.

AENNES STATEMENT:

„Typ III trifft es wohl am ehesten.“

Es soll irgendwo Tomaten geben, die richtig nach Tomaten schmecken. Es soll irgendwann Sommer gegeben haben, die fast nur Sonnentage hatten. Es soll immer wieder Frauen geben, die „Wohnen“ zum Hobby erklären. Und es soll Redaktionen geben, die dauernd auf der Suche sind nach diesen herrlich alltäglichen Kuriositäten. Wie kurios ist es um Dich bestellt, Aenne? WAS FINDET MAN RUND UMS WASCHBECKEN:

Seife, Zahnbürste und Zahnpasta, diverse liegengelassene Zopfgummis und Schminke vom Morgen

UNTERM BETT: Ich habe ein selbstgebautes Palettenbett mit integrierter Weinkisten-Schublade, in der befinden sich zum Beispiel mein Reisepass oder meine Brille, die ich nicht trage. IM GEFRIERFACH: Eiswürfel und Kühlakkus,

Mangosstücke und Laugenstangen

Fazit: Typ I

AUF DER WOHNZIMMERFENSTERBANK:

Eine Tischleuchte mit Betonfuß und Glühbirne, ein paar Kerzen und Pflanzen

AUF DEM ESSTISCH: Salz- und Pfefferstreuer und ein Schälchen mit Schokolade IN DER HANDTASCHE: Portemonnaie, Schlüssel, Handy, Taschentücher, Lippenpflege, Wasserflasche und Taschenkalender IN DER HOSENTASCHE: Eigentlich meistens nichts,

weil ich das ungemütlich finde. Ab und zu stecke ich mein Handy in die Hosentasche. Und nach dem Waschen entdecke ich öfter mal mitgewaschene Taschentücher.

AUF REISEN IM HANDGEPÄCK: Ausweis, Portemonnaie, Handy, ein Buch, eine leere Flasche Wasser, die ich mir nach der Handgepäckkontrolle auffülle, einen Pulli, weil es in Flugzeugen immer so kalt ist, und Kopfhörer. 3 EXEMPLARE AUS DEM CD-REGAL GEFISCHT:

Ich habe insgesamt nur sechs oder sieben, ehrlich gesagt. Ich würde sagen: Anastacia, Backstreet Boys und Marteria. Die ersten beiden sind tatsächlich uralt ...

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Aus Mangostücken und Schokolade, Backstreet Boys und Betonfuß lässt sich was machen! Aenne und ihr Zuhause teilen auf den ersten und offensichtlich auch auf den zweiten Blick so manche Eigenschaft: auf sympathische Weise unaufgeregt und gerade so pragmatisch, dass es auf jeden Fall gemütlich bleibt.


AUSWAHL Typ-Einschätzung:

Typ I

Mag ja sein, dass rote Paprika im Rezept steht

... aber die gelbe sieht in der Tomatensauce schöner aus. Und richtig lesen kann ich bei diesem Licht auch nicht, aber es schafft eine romantische Atmosphäre. Kann mich ja auf die Überschriften beschränken. Die Frage, ob ich das Sofa nach dem Faktor Gemütlichkeit ausgesucht habe, erübrigt sich wohl.

Typ II

Mit Geschick und Erfindergeist lässt sich daraus etwas machen.

Dieses Motto hat schon manche Ehe gerettet oder unüberlegte Studienfachwahl ausgebügelt, warum sollte sich so nicht auch ein angemessenes Wohngefühl aus dem Wohnzimmerparkett stampfen lassen? Aus ausgelatschten Shirts nähe ich Kissenbezüge, meine Garderobe war mal ein Jägerzaun und zur Plattensammlung meines Bruders fällt mir auch noch was Sinnstiftendes ein.

Typ III

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Kuschelige Stimmung ist x-mal mehr wert als jede Designercouch. Wer Sockfüßigkeit und Klönschnack so richtig genießen kann, ist auf meinem Sofa und/oder an meinem Küchentisch richtig (und richtig willkommen). Ist auch noch Kuchen und Chinapfanne von gestern da. As you like!

Typ IV

Was heißt hier Verdauungsstörungen?!

Mir macht es nichts aus, im Schneidersitz auf dem Bett zu essen. Wohnqualität ist für mich keine Frage von Quadratmetern. Alles, was ich brauche und wertschätze, hab ich immer im Blick. Das ist weder lieblos noch knauserig, sondern gesunder Pragmatismus. In einen Smartkofferraum passen sechs Bierkisten – das ist nichts gegen mein erstes WG-Zimmer!

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TIPP!

Am Freitag, den 28. September 2018 findet an 17 Standorten in der Landeshauptstadt Kiel zum dritten Mal die Nacht der Wissenschaft statt. Über 40 Institutionen aus Wissenschaft und Wirtschaft präsentieren an diesem Tag und bis spät in die Nacht ihre Forschungsergebnisse. Der Eintritt zu allen Veranstaltungen ist frei und es gibt einen kostenlosen Busshuttle zwischen den Standorten. www.nacht-der-wissenschaft-kielregion.de.

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zusammengetragen von Daniela Mett

City KULTUR

21. Sept. 2018 EINZIGARTIGE KUNSTMESSE

Mit der „Schau der 1000 Bilder“ veranstaltet der Landesverband Bildender Künstlerinnen und Künstler alle zwei Jahre seine eigene Verkaufsmesse. Die kommt gut an. In den Fluren und im Oval der Arena präsentieren über 100 seiner Mitglieder in Einzelkojen ihre Werke, stellen Projekte vor und werben für Kursangebote. KIEL – 18:30 Uhr Eröffnung Sparkassen Arena, Europaplatz 1. Bis 23. September geöffnet Sa 11-21 Uhr, So 10-18 Uhr. Tickets 5 € an den Kassen vor Ort. Kinder bis 16 Jahre frei.

29. Sept. 2018 HERBST- UND BAUERNMARKT

Um die 60 Aussteller versammelt die Gemeinde alljährlich am letzten Wochenende im September. Auf dem Schlossvorplatz entsteht dann eine kleine Zeltstadt mit liebevoll geschmückten Ständen. Das Angebot reicht von Kunsthandwerk und Schmuck über Gartendekoration und Pflanzen bis zu frischem Obst und Kräutern. Im Schloss bieten regionale Erzeuger allerlei kulinarische Spezialitäten an. PROBSTEIERHAGEN –

17. Okt. 2018

11-18 Uhr, Schloss Hagen, Schlossstraße 16. Auch am Sonntag von 11-18 Uhr. Eintritt frei.

FALL FÜR DIE MORDKOMMISSION

Angelika Svensson ist das Pseudonym der Krimiautorin Angelika Waitschies. Die Hamburgerin lebt in Schleswig-Holstein. Heute liest sie aus ihrem jüngsten Roman „Küstentod“. Darin ermitteln Lisa Sanders und ihre Kollegen in einem Fall von besonderer Brisanz. Drei Richter wurden getötet. SCHÖNBERGER STRAND – 19 Uhr Autorenlesung, Restaurant Filou, Promenade18. Karten im VVK 8 € / AK 10 € über die Servicestelle im Rathaus Schönberg | Tel. 0 43 44 30 60. Auch am 18.10. in Rastorf, 16.11. Rendsburg.

20. Okt. 2018 LACHEN OHNE REUE Stimmungskanone Ingo Oschmann verspricht eine abwechslungsreiche Mischung aus Comedy, Spontanität, Zaubertricks und tiefsinnigen Einblicken. „Wunderbar - es ist ja so!“ nennt er sein wortreiches, magisches Abendprogramm, das uns in kalten Zeiten mit einem warmen Herzen entlassen will.

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LUTTERBEK – 21 Uhr, Lutterbeker, Dorfstr. 11. Karten unter Tel. 0 43 43 - 94 42. Am 10. + 11.11. moderiert Oschmann die Polizei Show in der Sparkassen Arena.


31. Okt. 2018

28. Okt. 2018

Besonders wertvoll

In der Reihe Kinolino zeigt das Kinder Kulturbüro über Winter liebevoll gemachte Kinderfilme. „Mein Leben als Zucchini“ ist so einer: 2016 ausgezeichnet mit dem Europäischen Filmpreis als bester Animationsfilm. Er dauert 63 Minuten und wurde empfohlen für Kinder ab 8 Jahren. Nach dem Film bleibt Zeit zum Basteln und Spielen. Am Ende wird bei einer Disco gemeinsam „abgerockt“. KIEL – 14 bis 16:30 Uhr, KulturForum, Andreas-Gayk-Str. 31. Karten 4 €/erm. 3 € direkt vor Ort. Weitere Filme: 25.11. Yaaba, 20.1. Der kleine Kater Pelle.

AUF GEISTERFAHRT

In den geschmückten Waggons der Museumsbahn geht es an Halloween zur Geisterfahrt durch die Probstei. Kostümierte Fahrgäste reisen günstiger. Wer zeitig vor Abfahrt der Dampflok am Museumsbahnhof ist, kann dort mit der Museumsstraßenbahn ebenfalls noch eine Runde drehen. SCHÖNBERGER STRAND – 17-19 Uhr, Museumsbahnhof, Am Schierbek 1. Tickets ab 6,50 € für Kinder (6 - 14 Jahre) und 13 € Erwachsene beim Tourist Service Tel. 0 43 44 23 23.

02. Nov. 2018 RINGELNATZ & CO. Unter dem Titel „Meine Sehnsucht ist das Meer“ nehmen Lidwina Wurth, Armin Diedrichsen, Thomas Goralczyk und Martin Karl-Wagner uns mit auf eine Reise in die Ferne. Neben amüsanten Liedern über tätowierte Matrosen, der Liebe im Hafen und der Freiheit auf See spinnt das Quartett jede Menge Seemannsgarn.

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KIEL-HOLTENAU – 19:30 Uhr, Schiffercafé, Tiessenkai 9-10. Karten 18 € per Mail über service@musicbuero.de oder Tel. 0 45 21-7 45 28.

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Lesen & Denken

kultur

Ab aufs Sofa und Füße hoch! In der linken Hand einen Milchkaffee und mit dem rechten Daumen durch die Pinterest-App scrollen. Hier ein paar Fundstücke, die uns überaus nützlich scheinen:

Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Früher war alles leichter. Ich zum Beispiel. Das Runde muss ins Eckige. Oder anders gesagt: Ich muss ins Bett. Das sind keine Stirnfalten. Das ist ein Sixpack vom Denken.

The ’Earth’ without art is just ’eh’.

Da ich Laktose oder Gluten hervorragend vertrage, nehme ich mir ausreichend im zwischenmenschlichen Bereich einige Intoleranzen heraus.

Wenn ich dir jetzt recht gebe, liegen wir ja beide falsch. Ich passe genau zwischen meine Matratze und meine Bettdecke, es ist verrückt. Montag Morgen. Unter der Dusche fast beim Gähnen ertrunken. Leben am Limit.

Wenn man die Augen zu macht, klingt Regen wie Applaus. Sport gibt dir das Gefühl, dass du nackt besser aussiehst. Sekt übrigens auch. Hinter jedem Kind steht eine Mutter, die sich ziemlich sicher ist, alles falsch zu machen. Je größer der Dachschaden, desto besser der Blick auf die Sterne. Ich bin eine Traumfrau. Oder wie heißt das, wenn man immer müde ist?

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„Ohne Musik wär’ alles nichts.“ Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791)

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Ob ihr die Musik in die Wiege gelegt sei – mal sehen: Informatiker, Ingenieure und Philologen seien vertreten, also wohl eher nicht. Hélène lacht und stellt ihren Becher beiseite, um ein Legoraumschiff zu reparieren, mit dem ihr Jüngster gerade in die Küche gekommen ist. Immerhin: Sie selbst gibt längst ihre Liebe zur Musik an Kinder weiter – auch an ihre eigenen.

STECKBRIEF

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Hélène Rauch-Kosikidis (41) ist diplomierte Opernsängerin. Nach dem Abitur in ihrer Heimatstadt Bochum und ersten Gehversuchen an der Universität in den Bereichen Germanistik, Geschichte und BWL, entschied sie sich für einen Richtungswechsel, der sich vielleicht nicht als Selbstgänger, wohl aber als goldrichtiger Entschluss herausstellte. Der Nebenjob als Souffleuse stieß die Tür ins Opernhaus auf, durch die sie wenig später als Chormitglied ein- und ausging. Gepackt von der Begeisterung nahm sie Unterricht und

wechselte ins Studienfach Gesang. Über Stationen in Dortmund und Essen hielt Hélène schließlich ihr Diplom in den Händen und fand nach einer Bewerbungstour kreuz und quer durch Deutschland ein neues Zuhause – musikalisch und privat – in der Fördestadt Kiel. Heute gehört sie zum Chorensemble des Kieler Opernhauses, gibt Gesangsunterricht, tja, und setzt Spielzeug wieder zusammen, das ihre zwei Söhne mal mehr, mal weniger versehentlich auseinandergefummelt haben.

Fotos: Olaf Struck

Interview mit Sängerin Hélène


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INTERVIEW Woman: „Ich möchte Opernsängerin werden.“ Das klingt so ähnlich wie „Filmstar“ oder „Dichter“ werden. War das immer Traumberuf und erklärtes Ziel, oder gab es einen Plan B? Hélène: Im Grunde genommen ist mein heutiger Beruf Plan B. Denn eigentlich wollte ich Tänzerin werden. Woman: Und Plan B hat funktioniert ...? Hélène: Richtig. Um auf eigenen Beinen zu stehen, habe ich meine Sachen gepackt und mich an der Berliner Uni eingeschrieben. Eine ganze Weile habe ich sozusagen im luftleeren Raum geschwebt – ohne konkrete Vision, wie meine Zukunft aussehen soll. Aber das Berliner Kulturleben hatte mich sofort gepackt. Ich war als Statist im Einsatz, habe souffliert und erste kleine Rollen gesungen, so wurde ich schon damals zum Opern-Fan. Woman: Doch der Beginn des Gesangsstudiums bedeutete auch einen Abschied aus Berlin. Hélène: In Dortmund hatte ich ebenfalls großes Glück, denn meine Professorin war eine hervorragende Kammersängerin, und wir wurden in sehr kleinen Klassen unterrichtet, ob Gesang, Klavier, szenische Darstellung und so weiter. Eine tolle Zeit, aus der ich noch heute viele Kontakte habe. Als die Musikhochschule in ihrer damaligen Form geschlossen wurde, habe ich das Studium in Essen fortgesetzt und mit Diplom abgeschlossen. Woman: Ganz direkt gefragt: Kann man davon leben? Hélène: (lacht) Nicht so ohne Weiteres, fürchte ich. Meine Selbstständigkeit als Konzertsängerin und Gesangslehrerin war ein hartes Brot, wie man so schön sagt. Ausbildung und Arbeitspensum stehen in keinem fairen Verhältnis zum Verdienst. So habe ich angefangen, Bewerbungen zu schreiben, und bin für Vorsingen durchs ganze Land gefahren. Woman: Und in Kiel hat es geklappt. Hélène: Das war 2009. Ich bin sozusagen in den Recall gekommen. Woman: Fernsehen sei Dank können sich darunter heutzutage wohl die meisten etwas vorstellen ... Hélène: (lacht)

„Der Gesang ist die in höchster Leidenschaft erregte Rede: Die Musik ist die Sprache der Leidenschaft.“ Richard Wagner (1813-1883) Woman: Hat man als Sänger gute und schlechte Tage – so wie es bei einem Texter ja schließlich auch nicht immer flutscht? Hélène: Natürlich! Es hängt von so vielem ab: Wie ist der Tag gelaufen, wie ist der Pianist, wie fit bin ich ... Man muss lernen, das alles zu überwinden. Diese Kontrolle ist letztendlich das, was einen Profi vom Laien unterscheidet. Manches lässt sich trainieren, anderes wiederum nicht. So ist auch nicht jeder gute Sänger ein Bühnentyp.

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Woman: Letzte Frage: Hast du den Film Florence Foster Jenkins gesehen? Hélène: Großartig! Dazu habe ich auch einen Tipp: Madame Margerite oder Die Kunst der schiefen Töne. // Beide ab. Vorhang fällt.


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Woman: „Es ist fast immer möglich, eine kriselnde Beziehung, die Woman: „...eine Affäre ist eine Chance“ – einmal gut war, zu reWas genau meinen Sie damit? parieren.“ – So steht es A.K.: Dieses Zitat ist ein bisschen aus dem Zusammenhang auf der Umschlagseite gerissen und könnten so tatsächlich missverstanden werden. Ihres Buches „die Paar Probleme“. Ist das so? Und warIn meinem Buch habe ich eine Affäre als „Schock und Chanum haben wir dann so eine hohe Scheidungsrate? ce“ beschrieben. Ich erlebe es bei meinen Paaren, die mit A.K: Wenn Sie sich die Statistiken ansehen, können Sie erdem Problem „Affäre“ zu mir in die Praxis kommen, dass das kennen, dass die Scheidungsrate rückläufig ist und die Anoft nicht das Ende der Beziehung sein muss. Dass sie diese zahl der Eheschließungen ansteigt. So lag die Scheidungsschmerzhafte Erfahrung als heilsamen Schock nutzen und rate 2005 bei 51,92% und 2017 bei 37,67% (Statistica). Ich die vorhandenen, aber oft nicht gesehenen und schon gar finde, das lässt hoffen. Aber um Ihre Frage zu beantworten nicht thematisierten Probleme der Beziehung verarbeiten. – ja, aus meiner Sicht und Erfahrung ist das so. Wenn beide Und dass das nicht einfach ist, Partner es wollen und bereit kann sich sicher jeder denken. sind, ihre Beziehung zu ver„Ich empfehle meinen Paaren: Es geht in erster Linie darum, bessern. Das bedeutet u.a. wieder Vertrauen zu finden. anzuerkennen, dass beide Seien Sie achtsam. Seien Sie großzügig. Seien Und so braucht es eine Entihren Anteil an dem haben, Sie humorvoll. Und nehmen Sie nicht alles als scheidung beider Partner, wie was zwischen ihnen schwer selbstverständlich hin. Sagen Sie gerne öfter sie mit dieser Krise umgehen gewesen ist. Dass beide verwollen – was sie beide bereit suchen herauszufinden, was mal Danke.“ sind zu tun. Für sich selbst sie gemeinsam, aber auch und für den anderen. Wenn was jeder einzelne bereit ist, jemand die Beziehung von außen „stört“, liegt es immer an für die Beziehung zu tun, damit es wieder besser, leichter, der Beziehung zwischen den Partnern. schöner werden kann. Und das ist ein Prozess, der seine Zeit braucht. Aber natürlich gibt es immer auch Ausnahmen und Woman: Noch mal auf Anfang: Was sollte auf jeden Fall in dann kann eine Trennung tatsächlich die beste Lösung sein. einem Beziehungskoffer nicht fehlen? A.K.: Ich empfehle meinen Paaren: Seien Sie achtsam. Seien Woman: Glauben Sie, zu viele Paare geben zu früh auf? Sie großzügig. Seien Sie humorvoll. Und nehmen Sie nicht A.K: Ja und Nein. Ja, weil die Erwartungen an den Partner alles als selbstverständlich hin. Sagen Sie gerne öfter mal oft sehr hoch sind, weil es anstrengend ist, an der Beziehung Danke. Auch für Dinge, die in Ihren Augen doch „normal“ zu arbeiten und seinen eigenen Anteil am Umgang miteinansind. Rechnen Sie nicht auf: wie du mir...- oder wenn du nicht, der anzuerkennen. Weil es so viele unterschiedliche Bedürfdann ich erst recht nicht. Seien Sie nisse gibt, die nicht erfüllt werden. Vielleicht aber auch, weil klar in Ihrer Kommunikation. Sagen sie nie wirklich kommuniziert wurden. Nein – denn ich erlebe Sie, was Sie wollen, statt was Sie nicht immer wieder, dass die Paare schon über einen langen Zeitwollen! Denken Sie daran: Wenn wir raum selber versucht haben, ihre Beziehung zu verbessern nur die guten Seiten eines Menschen und Lösungen für ihre Probleme zu finden. Und oft klappt mögen, dann ist es nicht Liebe (Thich es ja auch dann für eine Weile, dass es wieder leichter oder Nhat Hanh)! besser wurde. Leider hält dieser Zustand aber nie lange an, denn es wurde oft nicht wirklich etwas verändert, was die Probleme lösen konnte.


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HERBSTMESSE AUF SCHLOSS BREDENEEK

vom 26. - 28. Oktober 2018 am Freitag 16.00 bis 23.00 (Late-Night-Shopping) Samstag + Sonntag von 11.00 bis 18.00 Uhr

Es ist wieder soweit, die große „Herbstmesse“ auf Schloß Bredeneek findet vom 26. bis 28. Oktober statt. Über 100 Aussteller bieten an kunstvoll inszenierten Ständen ihre Waren an - aktuelle Trends und zeitlose Klassiker. Ob Mode und Accessoires, Schmuck, Wohnen, Freizeit und Florales, Kunst, Kultur oder Kulinarisches: Aha-Effekte sind garantiert.

Hier mag man bummeln, sich inspirieren lassen und Dinge erstehen, die das Leben schöner machen. Lassen Sie sich vom Motto der Veranstaltung anstecken und verbringen Sie herrliche Stunden auf der „Lebenslust“! Lassen Sie sich von der exklusiven Kulisse verzaubern und entspannen Sie bei

Lounge-Musik und den “Golden Sugarbirds” mit originellen Interpretationen bekannter Melodien. Oder lassen Sie einfach bei einem Spaziergang durch den herrlichen Park die „Seele baumeln“. Genießen Sie internationale Spezialitäten sowie exotische Cocktails in unserer Bar. Freuen Sie sich auf diese besondere Messe vor den Toren Kiels. Am Schloss 3, 24211 Bredeneek-Lehmkuhlen Kostenlose Parkplätze | Eintritt: 5,00 €/Kinder frei Über einen eingerichteten „Shuttle-Service“ informieren Sie sich bitte unter 04532 / 260325 oder auf der Homepage www.selekt-veranstaltungen.de ab ca. Mitte Oktober.

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In den frühen Abendstunden werden das idyllische Gelände sowie das Schloss mit Lichtern, Fackeln und Feuerkörben festlich illuminiert. Die Veranstaltung wird am Freitag mit einem “Late-Night-Shopping” eröffnet, so dass der Besucher eine ganz besondere Atmosphäre genießen kann.

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Weck den Sommer einfach ein! Voll im Trend und passend zur Herbstzeit ist das Einkochen oder Einmachen von Obst, Gemüse, fertigen Gerichten bis hin zum Kuchen. Weck-Gläser & Flying-dishes Eine schöne Seite am Einkochen ist, dass man den Geschmack und die Farben des Sommers oder Herbstes für eine Weile konservieren kann. Die Begriffe „Einmachen“ und „Einkochen“ werden meist gleichbedeutend verwendet. Streng genommen werden Obst und Gemüse zum klassischen Einkochen in einem Sud aus Zucker, Essig oder Alkohol aufgekocht und noch heiß in Gläser abgefüllt, das dann im Wasserbad oder Backofen zum Sterilisieren nochmals erhitzt wird. Durch das Erhitzen und Abkühlen entsteht ein Vakuum, das für die Haltbarkeit sorgt – eine Methode, die noch aus Zeiten stammt, in denen man keine anderen Konservierungsmöglichkeiten hatte. So sind die Gläser über Jahre haltbar. Eine Etikettierung unerlässlich! Sonst geht’s Ihnen mal so wie mir.

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Bei der heute gängigeren Einmach-Methode kocht man die Lebensmittel je nach Rezept in einem Topf und füllt sie anschließend in saubere Einmachgläser mit Twist-offSchraubdeckeln. Das Prinzip funktioniert ähnlich wie beim Einkochen: die ausgedehnte Luft zieht sich beim Abkühlen wieder zusammen und das so entstandene Vakuum sorgt dafür, dass Gläser und Deckel gut verschlossen bleiben. Neben dem Luftabschluss und Temperatur, sorgen auch Zutaten wie Zucker, Essig, Öl und Alkohol dafür, dass die Lebensmittel lange haltbar werden. Zum Einkochen und Einmachen eignen sich alle frischen Früchte und Gemüsesorten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Um Konfitüre oder Gelee zu kochen, benötigen Sie, neben dem Einmachglas und einem großen Topf, Gelierzucker im passenden FruchtZucker-Verhältnis. Ich persönlich bevorzuge Gelierzucker 2:1 (ein Teil Zucker, zwei Teile Frucht) Die Konfitüre schmeckt weniger süß und der Sorbitgehalt hält sich noch in Grenzen. Nach dem Kochvorgang empfiehlt sich eine Gelierprobe. Einen kleinen Teller in den Kühlschrank stellen, einen Klecks


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gekochte Marmelade darauf geben und den Teller schräg halten. Verläuft die Marmelade zu schnell, kann man Zitronensäure zugeben und die Früchte noch ein bis zwei Minuten länger kochen. Einkochen im Backofen Beim Einkochen im Backofen müssen die Gläser ebenso wie oben beschrieben gesäubert werden. Das Einkochgut waschen und vorbereiten. Obst oder Gemüse laut Rezept mit allen Zutaten anmachen und in die Gläser füllen. Oftmals wird vorher ein Sud mit einem hohen Essig- und Zuckeranteil gekocht, in denen das Gemüse einen Tag durchziehen kann. Ein Backblech mit höherem Rand (Fettpfanne) mit Wasser befüllen und auf die unterste Schiene in den Ofen schieben. Die geschlossenen Gläser mit etwas Abstand auf das Backblech stellen. In der Regel wird Obst bei Temperaturen zwischen 150 und 160 Grad, Gemüse bei Temperaturen zwischen 190 und 200 Grad im Backofen eingekocht. Die Zeit ist je nach verwendeten Zutaten recht unterschiedlich. Bei heißer Abfüllung reichen bei Obst schon 10 Minuten (bis Gargut anfängt zu „perlen“), bei Fleischgerichten sollten es eventuell auch mal zwei Stunden sein.

Rezept

Sommerlichen Gruß, Alste Janßen

Herbstlicher Holunderbeeren-Sirup

Zutaten • ca 3 kg Holunderbeeren • 1/8 l trockener Rotwein (nicht für Kinder) • 10 Körner Koriander • 1 Stange/n Zimt • 2 Sternanis 1 Vanillestange • 1 Pck. (5 g) Zitronensäure • 1 Bio-Zitrone • 1,5 kg Einmachzucker oder normaler Zucker

Zubereitung: Holunderbeeren

verlesen und abbrausen, die Beeren mit einer Gabel von den Stielen abstreifen. Zitrone vierteln, Zimtstange zerbrechen, Vanilleschote auskratzen und zusammen mit der Schale verwenden. Früchte mit dem Rotwein, Gewürzen und Zucker in einem Topf aufkochen. Evtl. noch etwas Wasser zugeben, so dass die Beeren knapp mit Wasser bedeckt sind. (Einmachzucker hat eine gröbere Struktur und löst sich langsamer auf als Haushaltszucker. Beim Kochen entsteht weniger Schaum und der Daft brennt weniger an. Einmachzucker enthält keine gelierenden Zusatzstoffe.) Saft bei geringer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Den Ansatz in ein Sieb gießen, über Nacht stehen lassen, die Beeren anschließend durchstreichen. Sirup wieder in den Topf geben, fünf Minuten aufkochen und noch heiß in saubere, heiß ausgespülte Flaschen mit Twist-off-Verschluß oder Gummidichting füllen und verschließen. Dieser Sirup enthält zwar wesentlich mehr Zucker als der gekaufte Saft, ist dadurch aber länger haltbar und ist als solcher auch nur als Verdünnung gedacht. Er schmeckt sehr gut in Cocktails und heißem Punsch, als dünne Schorle, als Zusatz zur roten Grütze oder Füllung für Torten und Pralinen.

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Der „alles bist DU“! Messe Erlebnistag am 11. November 2018

Der Messe Erlebnistag zur Vorstellung ganzheitlicher und gesundheitsfördernder Methoden und bewusster Lebensweise geht in die zweite Runde

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Nach dem erfolgreichen und hochfrequentierten 1ten „alles bist DU!“ Messe Erlebnistag im November letzten Jahres geht das Konzept in diesem Jahr in die zweite Runde und ermöglicht dem interessierten Besucher ca. 30 Ausstellende aus der Region zu den verschiedensten Themen und Methoden im Bereich ganzheitliche Gesundheit, bewusste Ernährung, Therapie und Wellness für Körper und Seele kennenzulernen.

Der Messe Erlebnistag bietet zum einen die Möglichkeit sich einen Überblick über die Vielfalt der Methoden zu verschaffen und zeigt, dass der Weg dorthin gar nicht weit ist, denn alle Aussteller kommen aus der Region. Zum anderen stellen sich die Aussteller selber sowie ihre Methoden in diversen Fachvorträgen vor, hier werden Barrieren gebrochen und erste Einblicke gewährt. Zusätzlich stehen die Aussteller natürlich jedem im persönlichen Gespräch Rede und Antwort. Organisatorin Aika Kämpfer freut sich schon sehr auf die Veranstaltung. „In diesem Jahr findet der Erlebnistag an der Grundschule in Schwartbuck statt.


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Save the date! 11. November 2018, 10.00 – 17.00 Uhr - „alles bist DU“! Wo? Grundschule Schwartbuck | 24257 Schwartbuck (bei Kiel) Dorfstraße 59

So wird der 2te „alles bist DU!“ Messe Erlebnistag zu einem Tag zum Anfassen und Erleben! Das Programm finden Sie in Kürze auf : www.allesbistdu.de und www.facebook.com/alle-bist-du-109850279672964

Weitere Informationen für Aussteller und Besucher bekommen Sie hier: Aika Kämpfer „ab JETZT“ Praxis für BodyTalk und Organisatorin von „alles bist DU!“ Kate Malmsteg 1, 24257 Hohenfelde E-mail:. info@allesbistdu.de Mobil.: 0 176 - 23 28 6795

Der Erlebnistag bietet den Besuchern ca. 30 Aussteller, viele Fachvorträge, kleine Pausensnacks, Getränke und unter anderem folgende Themen: • Akupunktur/Akupressur (TCM) • BodyTalk • Craniosacrale Therapie/ Osteopathie • EFT-Klopfakupressur • Energetische Arbeit • Ernährung & Entgiftung • Entspannungsmethoden • Familienstellen/ System. Stellen • Feng Shui • Irisdiagnose • Hypnose • Meditation • Mentalcoaching • Naturheilkunde/ Bachblüten/ Homöopathie • Naturkosmetik und Gesundes aus dem Meer • Naturreine ätherische Öle • Osteopathie • Psychologische Astrologie • Reflex Integrationstechnik (für Kinder & Erwachsene) • Rücken- und Sympathikustherapie • Shiatsu • Tierheilpraktik, Tierernährung, Tierkommunikation • Trauercoaching • Wassertankstelle/Beratung Trinkwasser • Wellnessprodukte und –massagen • Yoga • Und vieles vieles mehr

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Damit bieten wir nicht nur Besuchern und Ausstellern mehr Platz, sondern können auch mehr der begehrten Fachvorträge anbieten und haben zusätzlich eine verbesserte Parkplatzsituation. Besonders liegt mir am Herzen, dass wir mit der 2ten “alles bist DU!“ den „Lütten“ helfen. Wir unterstützen in diesem Jahr den Förderverein der Schwartbucker Grundschule, dieser plant und setzt tolle Projekte für die Schulkinder um, das freut mich besonders!“ Auf einen Eintritt wird verzichtet, wir freuen uns aber über jede Spende, die wir dem Förderverein der Schule zu Gute kommen lassen.

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erade jetzt, am Ende des langen, warmen Sommers, fällt es einem wieder markant auf: viele Leute maulen immer! Jetzt natürlich wieder über den Regen, oder den Wind, oder die kühleren Temperaturen, bei denen man, oh, Graus, wieder einen Pullover anziehen muss. Genau die gleichen Leute haben vor 2 Wochen noch über die Hitze gestöhnt, über die warme Ostsee, über den Staub – ehrlich, das nervt!

Maule nicht!Lebe!:)

Wenn ich mir unsere Hunde anschaue, stelle ich schnell fest, dass es das Verhalten „Rumjammern“ unter Caniden nicht zu geben scheint. Sie stellen sich schnell auf Veränderungen ein und bemühen sich tapfer, mit diesen klar zu kommen. Gerade während der vergangenen „Hundstage“ - die übrigens so heißen, weil Sirius, der Hundsstern, in diesen Tagen so hell am abendlichen Firnament strahlt, und nicht, weil die Hunde so unter der Hitze leiden, konnte man erleben, wie die vierbeinigen Kollegen, egal ob wuseliger Welpe oder humpelnder Senior, ohne viel Aufhebens auf Siesta-Modus umschalteten. Gespielt wurde in den Morgen- und Abendstunden und während der heißen Stunden wurde geschnorchelt. So einfach ist das. In diesem Mai bekam unsere Ginger ihre Welpen, übrigens während der ersten größeren Hitzewelle. Wenn

man sieht, wie eine Hündin eine Geburt bewältigt, wie sie einen Welpen abnabelt, trocken leckt und ins Leben massiert, während da schon mehrere an den Zitzen nuckeln und eine Presswehe schon den nächsten Welpen ankündigt, dann weiß man, was „multitasking“ bedeutet. Und alles geschieht ohne Gejammer und Geseufze – es steht jetzt an, also wird es eben durchgezogen. Das ist bewunderungswürdig und wir erkennen, dass all unsere Technik, unser Wissen uns doch vom Wesentlichen entfremdet hat, und uns bejammerungswürdig erscheint, was doch natürlich ist. Als die Welpen 8 Wochen später schon groß waren, haben wir mit der ganzen Familie einen Ausflug an den See gemacht. Ginger planschte voller Freude ins Wasser und stand für einen Moment ganz ruhig und verklärt da, während das große Gesäuge in den Fluten gekühlt wurde. Ach, tat das gut, und wieviele Wochen hatte sie das nicht genießen dürfen! Und dann atmete sie tief durch, watete an Land, wo ihre aufgeregte Brut umherhüpfte und strahlte Ruhe und Sicherheit aus, damit die Kleinen sich bei ihrem ersten Ausflug nicht fürchteten

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und ihrerseits erste Bekanntschaft mit dem kühlen Nass machen konnten. Sie hätte sicher gerne ausführlich gebadet oder Dummies aus dem Wasser geholt, aber das stand nicht an. Was für eine coole Hundemama! Und sie ist keine Ausnahme: Wenn ich unsere Jack-Russell-Oma sehe, die mit knapp 14 Jahren immer noch tapfer versucht auf den Stuhl zu springen und die es immer mal, je nach Tagesform, nicht schafft und wenig elegant wieder auf den Boden plumpst, dann sehe ich keinen Hund, der leidend resigniert, sondern ein Hündchen, dass entweder mit dem Ausdruck „Ach, ich wollte sowieso lieber gerade auf dem Teppich schlafen“ sich hinlegt, oder dass mit mir ihrem Menschen kommuniziert „Du willst mir bestimmt gerade auf den Stuhl helfen“. Und das tue ich natürlich auch. Sie arrangiert sich mit der Situation, macht das beste daraus, doch klagt nicht, wenn etwas Altbewärtes nicht mehr funktioniert und vorbei ist. Wer so altern könnte! Natürlich finden Hunde nicht alles toll, was ihnen widerfährt. Da jammert der große Cäsar, weil seine Angebetete in den Stehtagen ist und ihre Leute die Haustür sicher verschlossen halten. Da fiept Susi, weil sie nicht schnell genug aus dem Auto aussteigen darf um mit ihren Kumpels am Strand zu spielen. Aber das sind Momentaufnahmen und ihr Allgemeinbefinden würde sich sofort wieder in den grünen Bereich bewegen, wenn wir die Situation nur leicht verändern, zum Beispiel mit Cäsar eine Runde im Wald laufen gehen oder Susi statt Hundespiel eine Leckerchensuche anbieten.

Maulen über Dinge, die man eh nicht ändern kann, tut nur der Mensch. Im Großen, wie im Kleinen, hier und im Urlaub und überall – „Ich maule, also bin ich!“ Dabei ist es gar nicht so schwierig: einfach auf den Hund schauen, tief durchatmen und den Mund halten, dann ist man schon über den Punkt hinweg. Und stellt fest, auch ohne Gejammer ist der Tag lebenswert. In der Hitze schmeckt das Eis und bei Regen lockt das neue Buch und im Zweifelsfall macht man ein kleines Schläfchen, das passt eigentlich immer!

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„Ich erspüre auch schon mal die Wünsche!“ woman: Frau Löwel, seit wie vielen Jahren sind Sie jetzt schon in Sachen Eventmanagement, Hochzeitsplanung und Verleih von Mobiliar und Zubehör tätig?

Gaby Löwel: Seit über 20 Jahren gestalten wir Feiern und Veranstaltungen, bzw. statten diese mit unserem Mobiliar aus. Es fing mit dem Verleih an und hat sich im Laufe der Zeit zu einer Fullservice-Agentur entwickelt. woman: Arbeiten in Ihrer Branche mehr Frauen oder haben Sie es überwiegend mit Männern zu tun? Gaby Löwel: Ganz eindeutig - mehr Männer. Da es sich viel um körperliche Arbeit ( Möbel ausfahren und aufbauen) handelt, ist dies keine übliche Frauendomäne. Frauen kommen üblicherweise später zum Dekorieren. (lacht) Am Anfang habe ich schon Skepsis bei den Zeltbauern, Caterern und Firmenchefs gespürt. Aber im Laufe der Zeit denke ich, sogar Vorteile als Frau zu haben. Ich erfahre viel Unterstützung von männlicher Seite – aber ich habe mich auch schon lange am Markt behauptet. woman: Haben Sie bei der Eventplanung als Frau mehr Gefühl für die Wünsche, z.B. der Hochzeitspaare? Gaby Löwel: Ja, das glaube ich schon. Meist sind es die Frauen, die die Planung hauptsächlich übernehmen. Da ich immer für Ideen per what’s app oder E-Mail ansprechbar bin, kann schnell geklärt werden, was umsetzbar ist. Frauen verstehen sich nun mal leichter untereinander. Da ich mich nicht bei meinen Paaren selbstverwirkli-

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chen muss, kann ich gut auf die Wünsche eingehen und erspüren, was gemeint ist und Vorschläge zur Umsetzung unterbreiten. Ich sehe meine größte Aufgabe darin, die richtigen Menschen zusammenzuführen. Die richtige Rednerin, die zum Paar passt, die Sängerin, die die gewünschte soulige Stimme hat und vieles mehr. Dieses Portfolio baut sich eben über Jahre auf. woman: Nach getaner Arbeit – gehen Sie da nach Hause und legen die Füße hoch oder schaut man sich das Event noch an und trinkt ein Glas Wein mit? Gaby Löwel: Ja, das ist tatsächlich ein Thema. Manchmal stoße ich noch mit an, aber meist verabschiede ich mich, wenn das Essen beginnt. Dann läuft alles. Manchmal bin ich einfach kaputt und will schnell nach Hause, aber manchmal ist alles auch so perfekt und stimmig, dass ich sehr sentimental werde. Aber, das nächste Event steht ja bereits am nächsten Wochenende wieder bevor und wird wieder ganz anders. Es ist ein toller Beruf!

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Die Tanzschule Grenke in Kiel bietet eine Vielfalt aus Tanz- und Bewegungskursen an. Neu sind nicht nur die Eltern-Kind-Kurse, in denen Eltern tanzen, während die Kleinen betreut werden, sondern auch After-Work-Hip Hop“ für Ü20, BBP und Pilates. Beim Modern Dance & HipHop für alle Ü20 (immer mittwochs) steht der Spaß an der Bewegung im Vordergrund. Hier kann man sich so richtig „auszutoben“. Modern Dance und Hip Hop ist hier einfach so zum Spaß angesagt, zu den aktuellen Hits gibt es immer wieder neue, einfache Choreographien die es zu erlernen gilt.

Neu sind in der Tanzschule Grenke auch die Eltern-Kind Kurse. Hier haben die Eltern Unterricht und können in der gleichen Zeit Ihre Kinder bei uns zum „Kindertanz/Hip Hop“ abgeben. Kinderkurse finden an zwei Tagen die Woche (montags & mittwochs) statt, für Kinder ab 2 Jahren. Neben den Tanzkursen bietet die Tanzschule Grenke seit kurzem BBP „Bauch, Beine, Po“ und Pilates an. BBP ist sowohl für Einsteiger, als Fortgeschrittene geeignet. Pilates ist ein wunderbares System von Bewegungen, die Körper und Seele gleichermaßen positiv beeinflussen. Eine komplexe und effektive Methode, die jeden verändern wird. Der ganzheitliche Trainingsansatz! Tanzschule Grenke | Inh. Dirk Grenke Uhlenkrog 38 - 24113 Kiel |Tel. 0431 39 36 47 www.tanz-kiel.de in the

Bewegung

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Baukindergeld:

Die neue Eigenheimzulage für Familien CDU/CSU und SPD haben vereinbart, Familien bei der Eigentumsbildung zu unterstützen. Laut Koalitionsvertrag soll ein Baukindergeld in Höhe von 1.200 Euro je Kind und pro Jahr eingeführt werden, das über einen Zeitraum von 10 Jahren gezahlt wird. Das Baukindergeld soll bundesweit gewährt werden – bis zu einer Einkommensgrenze von 75.000 Euro zu versteuerndem Haushaltseinkommen pro Jahr und zusätzlich 15.000 Euro pro Kind. Sie können das Baukindergeld jetzt noch nicht beantragen, da die Rahmenbedingungen noch nicht festgelegt sind. Die KfW steht dazu im Austausch mit dem Bundesministerium des Inneren, für Bau und Heimat (BMI). Diese und aktuelle Informationen zu den Bedingungen und zum Start der Antragstellung erhalten Sie unter: https://www.kfw.de/inlandsfoerderung/ Privatpersonen/Baukindergeld/

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KÖNNEN SIE SICH EINE IMMOBILIE LEISTEN? WAS DARF SIE KOSTEN? Bauen ist so günstig wie nie! Neben den niedrigen Zinsen, ist das Baukindergeld als staatlicher Zuschuss geplant, der junge Familien bei der Finanzierung von Wohneigentum unterstützen soll. Die Berater/Innen der PSD Bank Kiel eG ermitteln gern für Sie, wie viel Ihr Wohneigentum kosten darf, welche monatlichen Raten für Sie realistisch sind. So haben Sie jetzt schon eine Vorstellung, welche Traum-Immobilie Sie sich leisten können. Baufinanzierung ist Vertrauenssache. Bauen Sie deshalb auf unsere Erfahrung! Gemeinsam erarbeiten wir eine individuelle, auf Sie zugeschnittene Finanzierung. Vereinbaren Sie einfach einen Termin unter www.psd-kiel.de oder 04 31/9 825 225, PSD Bank Kiel eG, Center für Immobilienfinanzierungen, Eggerstedtstraße 5 in Kiel.

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Sie bringen Leidenschaft mit und viel Dolce Vita. Mirso Zaga und Anna Nemitz haben gerade ihr neues Restaurant MILLIONCINO eröffnet. Im ehemaligen vida weht nun ein mediterraner Wind. Mit viel Herzblut zaubert das Paar kulinarische Köstlichkeiten für Ihre Gäste.

Mediterran, köstlich & leidenschaftlich Die Augen von Mirso Zaga und seiner Partnerin Anna Nemitz leuchten – mit ihrem Restaurant MILLIONCINO erfüllen sie sich einen Traum und nehmen ihr positives Lebensgefühl mit. Mirso Zaga kommt ursprünglich aus Montenegro, lebt aber schon seit 20 Jahren in Deutschland. Umso mehr freut er sich, das mediterrane Lebensgefühl nun auch kulinarisch auszuleben. MILLIONCINO - ein Name mit Bedeutung. Mirso Zaga erklärt es uns: „Man kann es auf zwei Arten und Weisen verstehen: zum einen bedeuten die Worte million & cino so viel wie „millionenfacher Dank“ und andererseits gibt es einen Ort in Montenegro, der heißt Million. Dort haben wir früher immer Quellwasser geholt und es war ein wunderbarer Ort der Begegnung mit anderen Menschen – und das soll unser Millioncino ebenso sein.“ Gekocht wird im MILLIONCINO mediterran, italienisch, französisch, leichte Speisen, Risotto, Salate, Pizzen. Die ganze Speisekarte ist online unter www.millioncino.de zu sehen. „Eine Spezialität wird unsere Kartoffelpizza sein!“ Statt einer Mittagskarte gibt es ein Mittagsbuffet (inkl. Getränk 9,90 €). Lassen Sie es einfach MILLIONCINO sein! MILLIONCINO | Söhren 47 | 24232 Schönkirchen | Tel. 04348 911541 geöffnet Mittwoch bis Montag von 12:00 bis 22:00 Uhr | Dienstag Ruhetag www.millioncino.de

Inhaber Mirso Zaga kommt ursprünglich aus Montenegro. Seine Herzlichkeit ist ansteckend. Die mediterrane Küche liebt er und vor allem Kräuter. Die dürfen bei keinem Essen fehlen. Statt einer Mittagskarte gibt es ein Mittags-Buffet – natürlich mediterran und leicht für die Mittagspause.

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Das CASINO KIEL feiert Geburtstag! Am 3. Oktober 1998 wurde das CASINO KIEL eröffnet. In diesem Jahr feiert seinen 20. Geburtstag.

20 Jahre, in denen sich viel verändert hat. Nicht nur technische Neuerungen oder zum Beispiel das Nichtrauchergesetz – auch der Unterhaltungsanspruch der Gäste veränderte das Casino. Seit 20 Jahren ist auch Wolfgang Schmidt als Direktor des Casinos Kiel tätig. Und er weiß genau, wie die Kugel hier läuft! „Ich will Spuren hinterlassen“, sagt Wolfgang Schmidt. Der 62-Jährige Direktor des Casinos Kiel hat viele Entwicklungen und Änderungen in der Branche miterlebt und er gestaltet mit! „Der Anteil der 18- bis 35-jährigen Besucher ist bei uns gerade in den letzten zwei Jahren immer mehr angestiegen. Das liegt vor allem auch daran, dass wir als Casino Kiel seit 2016 ein ganz anderes Konzept verfolgen und uns auch als Freizeitanbieter sehen.“ So wird der Eintritt von 5 Euro ins Casino Kiel in Jetons wieder ausgezahlt und zudem bietet das Casino Softgetränke und Kaffee kostenlos an. „Das hat dazu geführt, dass gerade junge Leute sich bei uns treffen und ein paar Stunden ihrer Freizeit verbringen. Wir sind im Gespräch und bieten immer wieder neue Spiele an. Unterhaltung und Spaß findet man im Casino, abgesehen von unserem Kernangebot.“ Die Branche hätte in den Jahren grundle-

gende Veränderungen durchgemacht. „Auch das haben wir früh erkannt und darauf reagiert. Im Casino Kiel ist das klassische Spiel wie Roulette, Black Jack und Poker durch die Bar als Treffpunkt vom Automatenspiel getrennt. Aber insgesamt gehört es dennoch zusammen.“ Die gedämpfte Stimmung der alten, klassischen Casinos ist der Frische der Freizeitbranche gewichen.

20 Jahre – dieses Jubiläum muss natürlich gefeiert werden! Vier Tage lang dreht sich im CASINO KIEL alles um die Zahl „20“. Vom 03. bis 05. Oktober startet das Casino täglich kleine Entrée-Spiele mit Sofort-Gewinnen und Sonderspiele im Automatenbereich wie auch im Großen Spiel mit Zusatzpreisen.

Wolfgang Schmidt, Casino-Direktor

Casino Kiel

Holstenbrücke 30 | 24103 Kiel Tel. 0431 - 987 000 | www.casino-sh.de Öffnungszeiten: Das große Spiel: Mo. - Sa. ab 18:00 Uhr | So. ab 15:00 Uhr Das Automatenspiel: Mo. - So. ab 12:00 Uhr

Willkommen im

MILLIONCINO! Wir haben neu für Sie eröffnet! Lassen Sie sich überraschen von unserer mediterranen und leichten Küche – wir verzaubern Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten & einem mediterranen Lebensgefühl.

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Ästhetische Therapie MEDIZINISCH-ÄSTHETISCHE THERAPIEN ZUR VERJÜNGUNG & HEILUNG DER HAUT

Verwöhnen Sie Ihre Haut! Dieser Sommer war wunderbar und sehr sonnig! Aber so sehr wir die Sonnenstrahlen auch lieben – für unsere Haut ist die Sonneneinstrahlung stressig. Die Haut, eines der größten Organe unseres Körpers, schützt uns vor vielen äußeren Einflüssen, doch manchmal kann man ihr das auch ansehen. Feine Fältchen, rote Äderchen oder Sonnenflecken bzw. Altersflecken, sonnengeschädigte und erschlaffte Haut zeigen sich. Nach dem Sommer beginnt die optimale Zeit, um die Haut zu verwöhnen, zu heilen, zu verjüngen. Die Kosmed-Klinik bietet hierzu eine Vielzahl von medizinisch-ästhetischen Therapien an. FRAKTIONALE LASERTHERAPIE | Mit vielen winzigen, gebündelten Lichtstrahlen wird bei der fraktionalen Lasertherapie die Zellerneuerung angeregt und die Haut gestrafft. HYDRAFACIAL | Sanftes Peeling, gründliche Reinigung und intensive Befeuchtung sowie Versorgung führen hierbei zu einer prallen und elastischen Haut

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kolumne SABRINAS WELT

ALLES GUT? ODER DOCH EHER ALLES EGAL? Alles gut.?! Zwei kleine Wörter, die durch unterschiedliche Satzzeichen und Intonation ihre Bedeutung sehr facettenreich wandeln können und mir dieser Tage überall auffallen. Hat man sich erst einmal auf diese Floskel eingehört, so begegnet sie einem aufgrund selektiver Wahrnehmung ständig. Zum einen ist „Alles gut?“ das neue „Wie geht´s?“ und wird von einigen Mitmenschen unnachgiebig an jede Begrüßung angeschlossen – selbstverständlich ohne echtes Interesse für eine Antwort. Da hilft dann immer nur ein: „Super“! plus ein strahlendes Grinsen und ein „Tschüss“.

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In der Gastronomie gibt es oft die Variante „Alles gut bei Ihnen?“, was meinen will: „Schmeckt es Ihnen? / Darf ich noch etwas bringen?“. Nicht selten war ich schon ganz kurz davor, in ein gespieltes Schluchzen auszubrechen und einfach „Nahaeinnnnn...!!!“ zu brüllen, mich auf den Boden zu werfen und zu zetern: „Nichts ist gut! Ich habe mich heute morgen schrecklich mit einem Mann gestritten und jetzt beantwortet er meine Nachrichten nicht mehr.... er wird mich sicher verlassen.... er hat bestimmt schon eine andere.... es ist alles so furchtbar ... ich bin so allein und keiner liebt mich.....“. Was ich aber natürlich nicht mache, weil das wirklich ein bisschen verrückt wäre und vermutlich auch leicht überzogen. Und deshalb sage ich: „Alles gut.“ Dies kann dann bedeuten, dass es mir schmeckt und ich zufrieden bin, auch momentan keine weiteren Wünsche habe. Es kann aber auch bedeuten: „Lass gut sein, ist sowieso egal und ich weiß, dass es Dich ohnehin nicht interessiert. Ich weiß aber jetzt schon, dass Du im Nein-Fall eh nur ne lahme Ausrede parat hast, die ich mir ganz sicher nicht anhören will und deshalb Dir und mir die Szene erspare. Also: „Alles gut.“ Oder „Alles gut!“, was soviel bedeutet wie: „Bitte halte Deinen

Mund, lass mich in Ruhe und BITTE, BITTE geh weiter. DU NERVST MICH!“ Ich habe meine Ohren gespitzt und höre in meinem Umfeld die feinen Nuancen sehr genau heraus und es macht Spaß zu beobachten, wer diese Chamäleon-Floskel wann und wie einsetzt. Sie ist so herrlich unverbindlich und bewusst eingesetzt, eine rhetorische Feinheit, die eben alles und nichts bedeutet. Allerdings bin ich auch überzeugt, dass viele diesen Lückenfüller aus Unsicherheit benutzen, um überhaupt irgendetwas zu sagen, weil sie leider keine Idee haben, was gescheiter oder höflicher, ja, vielleicht auch verbindlicher sein könnte. Auch deshalb habe ich mir überlegt, dass „alles gut“ nicht reicht, nicht reichen kann. Schon mein Professor an der Uni hat immer gesagt, dass „gut“ ein schrecklich farbloses Adjektiv sei. Alles was „gut“ ist, kann man auch weglassen, macht keinen Unterschied. Stimmt. Also müssen wir schon ein bisschen mehr geben und besser sein als „gut“. Auch im MARE haben wir uns für die neue „Indoor-Sport-Saison“ viel vorgenommen, wollen immer besser werden. Sie auch? Dann: BESSER MIT UNS! Denn dann wird ALLES GUT!

Sabrina Schmidt-Petersen ist stellvertretende Geschäftsführerin im MARE Sport & Wellness in Schönkirchen & unterrichtet Yoga.


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