Extrablatt Kieler Förde Sommer 2015 by magz medien

extra / Shopping / Freizeit / Tourismus / Gastronomie / Kultur / Leben

GRATIS Die Kieler Förde verbindet! Mit dem Mofa um die Förde / S.04 Kiel & die 0lympische Drei / S. 06 Kiel kennt Käte / S. 03 Ein Coach und ein Lachen / S. 05

Klassisch unterwegs / S. 08 Förde-Kultur & Termine / S.02 + S. 07

Auf zu neuen Ufern: Mit dem EXTRABLATT KIELER FÖRDE. Erleben Sie die Förde am Ost- und am Westufer.

Snack, Drink, Meerblick! Sie sind im Auftrag unterwegs: Einmal rund um die Förde, von Strande bis Laboe, auf der Suche nach Sonnenterrassen mit Blick auf Kiels Schokoladenseite: dem Wasser! Ihr Gefährt: „die Mofa“!

Mit dem Faltrad an Bord der SFK Mobilität zum Mitnehmen Wer für seine täglichen Wege nicht nur den ÖPNV benutzt, sondern auch gerne das Fahrrad nutzt, handelt umweltbewusst. Wussten Sie schon, dass Sie bei der SFK kostenlos ein Faltrad mitnehmen können? Herkömmliche Fahrräder benötigen viel Platz an Bord eines Fördeschiffes, daher kann eine Mitnahme im Sommer und bei gutem Wetter nicht garantiert werden. Falträder hingegen betrachten wir in gefaltetem Zustand als Gepäckstücke, da sie wenig Platz beanspruchen. Deshalb transportieren wir sie kostenlos. Egal ob Pendler/in oder Ausflügler/in: ein Faltrad ist eine sinnvolle Ergänzung zum ÖPNV auf dem Wasser.

Das ADFC-SFK-Faltrad ... ... ist ein hochwertiges und leichtes „Immer-dabei“Markenrad. Es lässt sich in wenigen Sekunden zusammenfalten, wiegt nur 12 kg und benötigt deutlich weniger Platz. Ausgestattet mit Lichtanla-

Die alte Gurke fährt noch. Nicht meine Schwester Svenja, mit der ich (Tina) mich heute auf die Socken mache, sondern „die Mofa“, wie man in den 90ern zu sagen pflegte. Sie war irgendwie damals schon alt und Verdauungsstörungen hat sie dem Klang nach immer noch (ja, die Mofa, nicht die Schwester), aber sie erweist sich als perfektes Gefährt für unser heutiges Vorhaben. Und wir haben Glück, dass sich in der Nachbarschaft eine zweite leihen lässt. Unser Auftrag: einmal rund um die Förde, von Strande bis Laboe, auf der Suche nach Sonnenterrassen. Sämtlichen Gaststätten gerecht zu werden, sprengt sowohl den Rahmen, als auch unsere Vergaser (nicht so wie Sie jetzt denken ...). Man möge uns ge, Schutzblechen und Gepäckträger ist es mit seiner 8-Gang-Schaltung allen Herausforderungen des Alltags gewachsen. Das Tern Link D8 kostet regulär 739 Euro. Als ADFC-SFK-Faltrad bekommen Sie es zum Vorzugspreis von 649 € inkl. kostenloser Erstinspektion, kompetenter Beratung und fachgerechtem Service. Erhältlich ist es bei Mega Bike in den Filialen Alter Markt (Kiel), Friedrichsorter Straße (Kiel), Liebig– straße (Raisdorf ) und Rendsburger Straße (Kiel).

also verzeihen, dass wir fürs Erste nur hier und da einkehren. So oder so: 1 Tag + 2 Mägen sind ohnehin nicht genug, um alles im Eigenversuch zu testen. Wir haben eine andere Idee. Wir fressen uns nicht durch, wir fragen uns durch – und starten um 11 Uhr am Surf-Kiosk in Strande, zwei S-Kurven vorm Bülcker Leuchtturm. Nicht chic, aber freundlich, kultig. Tina: „Was gibt’s zum Frühstück?“ Hartmut (69, Urlauber aus Jena): „Milchkaffee und eine Fischfrikadelle im Brötchen.“ Tina: „Gut?“ Hartmut: „Absolut.“ Wir könnten jetzt gemütlich in den Tag dümpeln, Möwen und Spatzen füttern, aber wir haben noch Strecke vor uns. (weiter geht die Tour auf Seite 4!)

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SCHN

AP P DIR KIEL

SAILING

CITY !

KIEL GUIDE www.kiel-sailing-city.de/kiel-app

Juli/August/September

Kieler Förde

01/2015

extra blatt

extra denken & fühlen

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Kieler Förde

Sommer an der Kieler Förde! Die Sommerferien stehen vor der Tür und Segler, Kreuzfahrer und Fährschiffe tummeln sich bereits dicht auf der Kieler Förde. Tauchen Sie ein in die einmalige Mischung aus Entspannung und Erlebnis rund um den etwa siebzehn Kilometer langen Meeresarm der Ostsee und genießen Sie das maritime Lebensgefühl, welches Ihnen an der Kieler Förde um die Nase weht.

Zum maritimen Strandfrühstück lädt das Ostseebad Heikendorf am 05. Juli 2015 ein. Nehmen Sie Platz an der sommerlich gedeckten Tafel am Hauptstrand im Ortsteil Möltenort und starten Sie gut gestärkt in den Tag. Unter dem Motto „Einfach mal abtauchen“ laden der Mare Health Club & Spa und die Baltic Bedouin Divers am 05. und 11. Juli 2015 zu Strandaktivitäten und Schnuppertauchen an den Strand in Heikendorf. LiveMusik und jede Menge Spaß für Jung und Alt verspricht das Hafenfest in Mönkeberg vom 11. - 12. Juli 2015.

AHOI

Neben der Segelregatta um den „Kieler Förde Team Cup“ auf dem Wasser, heißt das bunte Unterhaltungsprogramm auch Landratten herzlich Willkommen. Nur eine Fördefährfahrt entfernt lädt die Kieler Innenstadt ebenfalls zu zahlreichen Veranstaltungen bis weit in den Herbst. Der Startschuss für die Veranstaltungssaison am Kieler Bootshafen fällt mit dem kulinarischen Fest der Genüsse „Käse trifft Wein“ vom 17. – 19. Juli 2015. Bereits zum siebten Mal verspricht der Kieler Bootshafensommer an sechs Wochenenden vom 24. Juli bis 29. August 2015 jeweils freitags und samstags ein kostenloses Bühnenprogramm für jeden Geschmack und Schnuppersegeln für die Kleinen. Ein besonderes Highlight ist die Live-Übertragung der Sommer Open-Air Oper „Nabucco“ am 22. August auf die schwimmende Bühne. Das wohl spektakulärste Segelevent erwartet Besucher und Einheimische vom 30. Juli bis 02. August, wenn die Bullitt GC32 Racing Tour zu Gast in Kiel ist und die Kieler Innenförde wieder einmal in eine heiße Regatta-Arena verwandelt. Lassen Sie sich nicht entgehen,

liebe Leser, wenn die schnellen und modernen Riesen-Katamarane über die Kieler Förde fliegen. Farbenfroh wird es im Oktober, wenn der Bauern- und Regionalmarkt vom 02. – 04. Oktober 2015 in die Kieler Innenstadt Einzug hält. Regionale Erzeugnisse, Kunsthandwerk sowie das internationale Schmiedetreffen auf dem Alten Markt sorgen für ländliches Flair inmitten des Innenstadttrubels. Im Rahmen von „KIEL MACHT AUF“ öffnen am Samstag, dem Tag der deutschen Einheit, von 13 – 18 Uhr zahlreiche Geschäfte im gesamten Stadtgebiet ihre Türen für Shoppingbegeisterte. Mein Tipp: das perfekte Souvenir finden Sie in unseren Tourist-Informationen in Kiel und Heikendorf. Ich freue mich auf Sie und einen großartigen Sommer an der Kieler Förde! Ihr Uwe Wanger

Termine & Veranstaltungen Juli – Oktober 2015 06.06. – 30.08.2015 | Künstlermuseum Heikendorf

17.07. - 19.07.2015 | Käse trifft Wein „Käse trifft Wein“ besticht durch hochwertige Käsesorten aus Schleswig-Holstein, edle Weine direkt von deutschen Winzern und maritimer Atmosphäre mit kostenfreiem Optimisten-Schnuppersegeln für die Kleinen.

05. und 11.07 | Einfach mal abtauchen! Ab 12 Uhr Strandaktivitäten und Schnuppertauchen am Strand in Heikendorf am Ende der Hafenstraße. Tauchen ab 10 Jahren nur mit Voranmeldung Tel. 0173-6416204

24.07. – 29.08.2015 | Kieler Bootshafensommer

09.07.2015 | Seebadeanstalt Heikendorf Eintritt frei: Einen Tag lang schwimmen, plantschen, faulenzen, Schiffe ansehen, Eis essen uvm. 11. – 12.07.2015 | Hafenfest Mönkeberg Start der Segelregatten des Kieler-Förde-Team-Cup 2015 am Sa. ab 11:30 Uhr und am So. ab 11:00 Uhr

Kultur & Segeln am Bootshafen – An sechs Wochenenden sorgen kostenlose Konzerte von Jazz bis Rock, Sommertheater-Liveübertragung und Thementage für abwechslungsreiche Unterhaltung auf der schwimmenden Bühne. Kostenfreies Schnuppersegeln rundet das Kiel-Erlebnis ab.

26.07. & 23.08.2015 | Strandnoten Für Auge und Ohren: Die Auftritte der Show-BrassBand Heikendorf machen Laune. Zur Cafézeit spielen, marschieren und tanzen die Mitglieder der vielköpfigen Band am Kurstrand von Heikendorf-Möltenort. Alles open Air und frei. 14:00 – 16:00 Uhr 30.07. – 02.08.2015 | Bullitt GC32 Sailing Cup

Die schnelle und moderne GC32 Klasse der Hi-TechKatamarane präsentiert sich in der Landeshauptstadt und verwandelt die Kieler Innenförde in eine heiße Regatta-Arena. Spannung, publikumsnahes Geschehen und spektakulärer Segelsport sind garantiert.

Heikendorf

Kiel

Strandweg / 24226 Heikendorf

Andreas-Gayk-Straße 31 / 24103 Kiel

Öffnungszeiten

Juni-September Mo – Fr 10:00 –13:00 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr Sa 14:00 – 18:00 Uhr So 10:00 – 12:00 Uhr & 14:30 – 18:00 Uhr Oktober Mo - Fr 10:00 – 12:30 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr Sa & So 14:00 – 17:00 Uhr

ganzjährig Mo – Fr Sa So

9:30 – 18:00 Uhr 10:00 – 14:00 Uhr geschlossen

Tel: 0431 / 679 100 | Fax: 0431 / 679 10 99 E-Mail: info@kiel-sailing-city.de

Rudolf Behrend (1895-1979) Ölgemälde und Grafiken des zur Künstlerkolonie Heikendorf gehörenden Malers aus Neuheikendorf werden in dieser Ausstellung präsentiert

02.10. – 04.10.2015 | Bauern- und Regionalmarkt

mit verkaufsoffenem Sonnabend (Tag der deutschen Einheit) Zum 13. Mal verwandelt sich die Kieler Innenstadt in einen Marktplatz für regionale Erzeugnisse und ländliches und historisches Kunsthandwerk. „KIEL MACHT AUF!“ für Feiertags-Shopping am Samstag im gesamten Kieler Stadtgebiet von 13-18 Uhr.

Golferlebnis – Schnuppern in kleiner Runde Jeden Sonntag lädt der Golf-Club Kitzeberg zum Schnuppergolfen! Unter professioneller Anleitung können Interessierte die Sportart rund um Hölzer, Eisen und Grüns ausprobieren. Die Golflehrer zeigen Schritt für Schritt mit vielen unterschiedlichen Angeboten und Möglichkeiten, wie man mit Spaß und Freude vom Schnuppern zur Platzreife und schließlich zur erfolgreichen Golfrunde gelangt. Kosten pro Person: 19,00 € Golf-Club Kitzeberg e.V. | Tel. 0431 23 23 24 | www.golf-kiel.de

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Kieler Förde

Im Gespräch: Käte Behrens-Jørgensen – Immobilienfachwirtin, Geschäftsfrau, ein Original

... ein Kieler Original, könnte man sogar sagen. Wenngleich sie ursprünglich aus Bremen stammt. Die „kleine Großstadt“ an der Ostsee ist ihr längst mehr geworden als Wohnort und Arbeitsplatz. Käte kennt Kiel und Kiel kennt Käte. Wir treffen uns in ihre Büro, denn das liegt, wie kann es anders sein, im Herzen der Stadt.

Kiel kennt Käte! Extrablatt Kieler Förde: 27 Jahre gibt es dieses Unternehmen schon. Und gerade in dieser Branche hat man das sich wandelnde Profil der Stadt im Blick. Wie war Kiel vor 27 Jahren? Wie ist es heute? Käte Behrens-Jørgensen: Früher legten hier Butterschiffe an. Im Stadtkern gab es viele nette Geschäfte und Bürohäuser. Beschaulich, ein wenig provinziell auf sympathische Art und Weise. Am Stadtrand wuchs mit den großen Fachmarktzentren und ihren kostenlosen Parkplätzen eine starke Konkurrenz für die Kieler Innenstadt. Auf der anderen Seite ist Kiel auch attraktiver geworden! Die Hörn war früher reines Industriegebiet. Heute legen hier die großen Kreuzfahrtschiffe an und bringen uns Besucher aus aller Welt. Heute trifft man sich hier um Kultur, gutes Essen und den Blick aufs Wasser zu genießen. EBL: Gewerbeparks oder Hafengebäude – es gibt keine Strecke, die wir hierher hätten fahren können, ohne dass uns Banner mit der Aufschrift TLi Toplage Immobilien begegnet wären. Warum Kiel – und nicht zum Beispiel Hamburg? KBJ: Die Kieler sind aufgeschlossen, die Stadt ist übersichtlich und setzt nicht auf Glanz und Glitter. Hier begegnet man sich auf Augenhöhe! Viele unserer Auftraggeber treffen sich zwar mit uns in Hamburg – denn dort ist der Flughafen, dort haben sie ihre Büros – doch möchten die Investoren in Kiel Liegenschaften erwerben. Denn hier bie-

tet sich noch enormes Potenzial für Geldanleger. EBL: Aktuell widmen Sie sich der Revitalisierung eines Kieler Sorgenkindes – dem LEIK. Was lief Ihrer Einschätzung nach damals schief? Was verspricht die Zukunft? KBJ: Die Rolltreppen, die unübersichtlichen Ebenen und langen Wege störten die Besucher. Transparenz und Vielfalt fehlten. Kiel präsentiert sich nicht immer innovativ und jung genug. Das Potenzial einer Studentenstadt mit internationalen Kreuzfahrtgästen kann noch deutlich besser genutzt werden. Dass Menschen sich begegnen und den Blick auf den Hafen genießen wollen, dem wird dieser grandiose Standort nach seinem Komplettumbau nun endlich gerecht werden. EBL: Blick auf den Hafen, ein gutes Stichwort! Als Immobilienexperte kennt man alle Winkel der Stadt. Was ist Ihr Lieblingsplatz? KBJ: Vom Parkdeck des neuen LEIK zum Beispiel hat man eine fantastische Aussicht auf die Stadt. Und wenn es dämmert, liebe ich den Blick auf den Fördetower an der Gablenzbrücke. Aber ganz ehrlich: Mein liebster Platz ist mein Schreibtisch. Denn er steht ja tatsächlich mitten in der Stadt, am Jensendamm. Vor meinem Fenster liegt der Kleine Kiel. Außerdem kann ich die großen Kreuzfahrer sehen und die Lautsprecheransagen an Bord hören. Dann bekommt man Lust zu verreisen – und ist gleichzeitig froh, hier zu Hause sein zu dürfen.

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DECK 8 – DIE BAR. KIELS BESTE DRInKS In TRAUMhAFTER höhE!

DECK 8 – DER FILM im ATLANTiC HoTeL KieL · Raiffeisenstraße 2 · 24103 Kiel Tel. 0431 / 37 499-0 · Fax -500 · info@deck8-kiel.de So bis Do 18.00 – 01.00 Uhr · Fr und Sa 18.00 – 02.00 Uhr

Im Trend: „Fertige & frische Produkte“ „Bei unseren Einweg-Gläsern decken sich Segler genauso ein, wie Familien.“

Die Liebe zum guten Essen und zu einer vernünftigen Tierhaltung liegt dem Hof Steffen am Herzen. Die Fleischerei Steffen verbindet mit ihrem Hof Muxall und den Ladengeschäften in Heikendorf und Kiel in der Holtenauer Straße die Kieler Förde vom Ost- zum Westufer mit handgemachten Produkten und einem Mittagstisch, der sich ganz nach den Wünschen der Kunden richtet. magz: Was zeichnet Ihre Fleischerei aus? Wir stellen unsere Wurst auf unserem Hof in Muxall in gekonnter Handarbeit und mit Liebe zum Detail selbst her. Die verwendeten Zutaten sind garantiert erster Güte, ohne Zusätze! Gleiches gilt für unsere Salate und Feinkost. Unsere Tiere leben in sauberen Ställen, welche nur ca. 300 Meter entfernt liegen – auch als Schlachterei liegt uns ihr Wohl am Herzen! magz: Wonach kaufen die Kunden ein? Der Trend geht dahin, dass viele Kunden fertige und frische Produkte kaufen möchten. Wir bieten neben unserer Frischfleisch-Theke zum Beispiel Einweg-Gläser an. Eine breite Palette und alles

selbst von uns gekocht. Bei uns decken sich Segler ein, genauso wie Familien, die in der Woche keine Zeit haben, um mittags zu kochen. Wir können auch ganz Sie verbinden das West- und individuell auf AlOstufer: Fleischerei Steffen mit den lergiker-Wünsche Ladengeschäften in Heikendorf und eingehen. Die der Holtenauer Straße in Kiel und Kunden werden ihrem Hof in Muxall. im positiven Sinne immer kritischer bei dem, was sie essen. magz: In Ihrem Ladengeschäft in der Holtenauer Straße 134, bieten Sie auch Mittagstisch an ... Ja, auch das ist ein Trend. Wir haben einen Koch vor Ort, der alles frisch zubereitet – immer regional, saisonal und Feinheimisch! Bei uns sind sogar Schulkinder angemeldet, die regelmäßig Ihr Mittagsessen bei uns bekommen. Die Leute haben immer weniger Zeit, sind berufstätig und wir kochen für sie! Bei uns gibt es sogar vegetarische Gerichte. Auch das Ladengeschäft in Heikendorf werden wir nächstes Jahr umbauen, um auch dort vor Ort zu kochen. www.steffen-muxall.de

Beleben Sie Ihre Sinne, entspannen und schwitzen Sie im märchenhaften Ambiente! Unser Sauna & SPA-Bereich ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet und bietet Mitgliedern wie Tagesgästen einen Ort der Erholung und Entspannung. In den verschiedenen Saunen und Dampfbädern oder auf den warmen Steinbänken im osmanischen Ambiente lässt sich der Alltag für ein paar Stunden vergessen. Zeitkarte 2½ Std. Sauna & SPA Tageskarte Sauna & SPA Tageskarte Sauna & SPA mit Sportangebot

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„Kiel setzt nicht auf Glanz und Glitter. Hier begegnet man sich auf Augenhöhe.“

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Kieler Förde

ALTE MÜHLE RESTAURANT & CAFÈ

Historisches Ambiente, gemütliches Flair Die „Alte Mühle“ ist ein denkmalgeschütztes Restaurant und Café, mit stimmungsvollen Räumen und einer einladenden Terrasse. Genießen Sie den Blick auf die Schwentine und das neu gestaltete Ufer. Wir bieten Ihnen eine vielfältige und moderne Küche.

Rund um die Förde! Ein Snack, Ein Drink, Ein Meerblick: Essen und Trinken mit Blick auf die Kieler Förde. Eine Rundtour mit dem „Mofa“. Über das Olympiazentrum, Schilksee-Süd und Friedrichsort erreichen wir den Falckensteiner Strand. Nächster Halt Deichperle. Svenja: „Moin! Kennen wir uns nicht aus der Grundschule?“ Steffi (38, Schilkseerin): „Stimmt. Wie geht’s?“ Svenja: „Super! Kannst du hier etwas empfehlen?“ Steffi: „Ich liebe die Ofenkartoffel mit Garnelen.“ Was wir noch erfahren: Hier gibt es immer mal wieder Livemusik und andere coole Events. Am begehrtesten ist ein Platz in der Deichperle aber wohl zur Kieler Woche-Windjammerparade. Schließlich sitzt man hier an der engsten Stelle der Förde – und die Schiffe ziehen so dicht vorbei, dass einem die Seeleute etwas vom Teller schnappen könnten. Weiter geht es jetzt Richtung Holtenau. Am Tiessenkai liegen historische Segelschiffe – eine bizarr-schöne Kulisse, vor allem wenn das Schiffercafé seine regelmäßigen Tango-Abende veranstaltet. Tina: „Hier soll man gut tanzen und gut essen können?!“ Eleni (die Griechin lebt seit einigen Jahren mit ihrer Familie in Holtenau): „Fantastische Atmosphäre! Wir kommen immer sehr gerne hierher. Ist auch toll für ein, wie sagt ihr das ..., Katerfrühstück!?“ Mit der Fähre fahren wir zum anderen Ufer der Schleuse am NordOstsee-Kanal. Weit ist es nicht zur nächsten Einkehr: der Kiosk an der Nordmole am Scheerhafen. Man weiß schon, warum man hier so viele Tische und Stühle aufgestellt hat! Der Blick ist sensationell, die Pommes sind heiß und knusprig. Ein Lotsenboot, dann ein Container-Schiff. Hier braucht man nichts zu sagen. Einfach nur gucken ... Die Pflicht ruft, und das ist überhaupt nicht schlimm. Denn jetzt kommen wir zur Kiellinie, einer der beliebtesten Hauptschlagadern der Landeshauptstadt. Die Seebar gehört zu den angesagtesten Treffpunkten Kiels: Szene-Bar, After Work-Club, Veranstaltungsort für Musik-Events UND Badeanstalt. Svenja: „Wenn jetzt Abend wäre und wir nicht mehr fahren müssten ...“ Tina: „Caipirinha.“ Svenja „Mojito.“ Tina: „In der Reihenfolge.“ Weiter am Ufer entlang. Hier wird gewalkt, gejoggt, geskatet. Wir knattern! Da ist das Pennekamp. Es gilt als besonders familienfreundlich – drinnen wie draußen. Und tatsächlich:

Während Mama und Papa ein Holzofenbrot mit Ziegenkäse genießen, sitzt Sohnemann Felix (2) ihnen direkt zu Füßen in einer Sandkiste und scheint schwer beschäftigt. Svenja: „Ist das toll hier?“ Felix: „Bagger!“ Svenja: „Ich werte das als Ja.“ Einen Katzensprung entfernt tummelt sich das Who-is-who der Stadt auf der Terrasse des Louf. Tina: „Für was haben Sie sich entschieden?“ Brigitte (51, Stammgast seit der ersten Stunde): „Dreierlei Tatar aus dem Meer. Das ist Lachs und Flusskrebs und ...“ Jan (50, Ehemann): „... Thunfisch!“ Zum nächsten und übernächsten Halt schieben wir. Hier folgt tatsächlich ein Highlight unmittelbar dem anderen. Im Seaside 61 gönnen wir uns eine große Rhabarber-Schorle. Svenja: „Guck mal, man kann das Meer sehen!“ Tina: „ ...“ (lacht) Um die Fischbar herum wuseln Kieler und Touris, Segler und Nichtsegler, Familien und Fischbrötchenfans. Tina: „Sieht gut aus. Was ist da drauf?“ Malte (34, Segler): „Geräucherter Rollmops und Mango-Chutney, glaub ich. Schmeckt auf jeden Fall geil. Darf ich das sagen?“ Tina: „Klar darfst du!“ Langsam aber sicher erreichen wir das Stadtzentrum. Noch nicht allzu lange teilt sich das Lokal Der alte Mann die ehemalige Fischhalle mit dem Kieler Schifffahrtsmuseum. Beliebt ist es längst! Tina: „Hier kann ich selbst etwas empfehlen.“ Svenja: „Na, nu kommt’s.“ Tina: „Fish’n’chips. Jeden Freitag ab 18 Uhr.“ Svenja: „n’ships!“ Tina: „Genau, die gibt’s auch.“ Unsere letzten Stationen am Westufer: Blauer Engel und Vapiano. Beste Nachbarschaft! Ersteres hat sich durch vielseitige Events einen Namen gemacht, Zweiteres übernimmt das kulinarische Verwöhnprogramm. Und beides lässt sich perfekt miteinander verknüpfen. Außerdem direkt vor der Nase: der Anleger vom Förde-Dampfer, der uns jetzt direkt zum nächsten Halt bringen könnte. Da wir motorisiert bleiben möchten, spulen wir kurz vor ... Weiter geht die Tour am Ostufer auf Seite 6!

Wir machen Ihnen gerne ein Angebot für Ihre Feierlichkeit. Alte Mühle – Kiel Holsatiamühle 8 Tel. 0431- 2059001 www.altemuehle-kiel.de geöffnet von 11.30 bis 23.00 Uhr durchgehend warme Küche

Für immer auf dem Meer zuhause Das Meer ist ein Ort der Freude. Und es kann ein Ort für die Trauer sein. In zweiter Generation führt Heinz Beutler das Unternehmen „Abendfrieden Seebestattungen“. Die MS Seewind dient ausschließlich der traditionellen Seebestattung.

Wie genau geht eine traditionelle Seebestattung vor sich?

Bei der traditionellen Seebestattung folgen wir dem Gedanken, dass Vergangenes sich in Zentralen-Seebestattungsden natürlichen Kreislauf des Kommens und Gedenkstätte in Stein Gehens fügt. An den Ursprung allen Lebens kehrt der Mensch zurück – kraftvoll verbunden mit dem Rhythmus der Ozeane. Zentrales Element des traditionellen, seemännischen Rituals ist der symbolische Wachwechsel. Eine Persönlichkeit verlässt das Schiff des Lebens und übergibt der Nachwelt die Wache. Dazu spricht der Kapitän während der feierlichen Zeremonie die individuellen Abschiedsworte; acht Glasen mit der Schiffsglocke läuten anschließend zum Wachwechsel. Die mit Blumen geschmückte Seeurne wird dem Brauch entsprechend an der Steuerbordseite der See übergeben. Signale mit der Bootsmannsmaatenpfeife ziehen über die Weite der See und die Flagge wird zum letzten Gruß gedippt.

Bei der Seebstattung gibt es keinen persönlichen Ort für die Angehörigen?

Anders als bei der Erd-, Wald- oder anonymen Bestattung bleibt dem Verstorbenen seine letzte Ruhestätte auf ewig erhalten. Die persönliche Bestattungsposition wird auf der Seekarte beurkundet und kann von den Angehörigen bei Gedenkfahrten jederzeit wieder besucht werden. Auch an Land kann der Name der verstorbenen Person in Ehren erhalten bleiben. In der Zentralen-Seebestattungs-Gedenkstätte in Stein bei Laboe erinnert ein in Messing gravierter Nachruf stellvertretend für die Beisetzungsposition auf See.

Kann die Seebstattungs-Gedenkstätte jederzeit besucht werden?

Es gibt feste Öffnungszeiten, aber auch die Möglichkeit, per Zugangsberechtigung jederzeit Eintritt zu erhalten. Viele Menschen kommen regelmäßig nach Stein, um ihrer Angehörigen zu gedenken, die auf See bestattet wurden. Die Gedenkstätte in Stein bietet nicht nur den Blick aufs Meer, sondern auch eine gemütliche Sofaecke und Rückzugsmöglichkeiten. Wir bieten unsere Seebestattungen in der Ostsee und Nordsee sowie in individueller Absprache weltweit an.

Heinz und Anja Beutler

www.abendfrieden.de

Abendfrieden Seebestattungen GmbH / Mit Zentraler SeebestattungsGedenkstätte / Dorfring 26 - 30 24235 Stein / Laboe / Telefon 04343 49777

Sie ist immer unterwegs. Sie hat immer ein Lachen auf den Lippen. Ihr Lieblingsplatz ist der Pavillon im Garten in Heikendorf. Der Blick geht frei auf die Kieler Förde und den Leuchtturm. Da kann selbst Alexa Petersen ins Schwärmen kommen. Sie ist Coach und hilft anderen Menschen zu entdecken, was in ihnen steckt.

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„Leinen los! Verlassen Sie den gewohnten Hafen und begeben Sie sich ins Meer der Möglichkeiten!“

Kieler Förde

„Natürlich“ gut! Gesundheit Ernährung

„Auch ein Coach braucht mal einen Coach!“ Die Frage „Was kommt jetzt“, begleitet viele Menschen. Alexa Petersen sucht gemeinsam mit ihren Kunden Antworten. „Es geht immer um die Persönlichkeit und deren Entwicklung.“ Was kommt jetzt, wo die Kinder aus dem Haus sind? Was kann ich tun, um aus der Arbeitslosigkeit zu kommen? Wie führe ich mein Team am besten? Was ist meine Vision? Diesen und mehr Fragen geht Alexa Petersen auf den Grund. „Letztlich geht es immer um eine Veränderung. Und ich versuche gemeinsam mit den Menschen herauszuarbeiten, wohin ihr Weg führt.“ In Berlin geboren, in Kiel aufgewachsen, machte sie eine Ausbildung zur Handelsfachwirtin bei Peek & Cloppenburg, arbeitete einige Jahre in der Schweiz und bildete sich als Business Coach weiter. 2007 gründete sie ihre eigene Firma und ist seit 2012 Emotion Coach. Branchenübergreifend gibt sie Seminare zum Thema „Empathie und Ausstrahlung“. „Es geht immer um die Frage, wie ich andere Menschen begeistern kann. Gerade bei Führungskräften und Teams wird zum Beispiel Lob und Anerkennung oft nicht gelebt. Aber jeder sehnt sich danach.“ Alexa Petersen ist mit Leidenschaft als Coach tätig. „Es ist einfach toll, wie ich Menschen bei Veränderungsprozessen begleiten darf und erlebe, wie dieser Mensch aufblüht. Vielleicht ist es so ein bisschen, als würde man einen Diamanten polieren, der schon glänzt“, lacht die 43-Jährige.

Seit 15 Jahren lebt sie mit ihrem Mann zusammen. Als Ausgleich zum Beruf genießen sie die gemeinsame freie Zeit in der Natur, reisen zum Beispiel nach Wien, Venedig oder in die Schlei. „Ich liebe Tiere jeder Art. Bei uns im Garten dürfen die Maulwürfe leben und Enten haben wir auch regelmäßig zu Besuch. Sonntags haben wir einen Besucherdackel, mit dem wir dann oft am Strand toben.“ Lesen, im Pavillon oder auf der Terrasse die Sonne und den Ausblick genießen, Hörbücher hören, ein bisschen Yoga. „Außerdem fotografiere ich gerne auf unseren Reisen, egal ob Blumen oder Tiere und natürlich Menschen – dann versuche ich wieder die Persönlichkeit des Einzelnen zu sehen, wie als Coach. Hier verbindet sich Hobby und Beruf. Ganz bewusst versuche ich im Alltag das Glück auch in den kleinen Dingen zu finden“, sagt Alexa Petersen. Momente der Stille seien wichtig und Zeit für jeden selbst. „Wir sollten alle schauen, was für eine Unterstützung wir im Leben brauchen. Das können Freunde oder auch ein Coach sein.“

Naturkosmetik

Dorfstraße 6, 24226 Heikendorf Tel. 04 31- 24 87 20 | Fax 04 31- 24 87 22 2 Internet: www.moewen-apotheke-heikendorf.de E-Mail: kontakt@moewen-apotheke-heikendorf.de

Auf der Suche nach neuen Ideen und Impulsen ist auch Alexa Petersen. Und sie träumt davon, ein Buch zu schreiben. „Ich brauche auch immer wieder einen Blickwinkelwechsel, um mich weiterzuentwickeln. Auch ein Coach braucht mal einen Coach!“ www.alexapetersen.de

Zwei Apps

für Fotofreunde

verbindet!

Mit diesen beiden APPS ist man als Fotofreund bestens aufgehoben: Mit der Ringfoto Smartload APP können Sie direkt vom Smartphone aus Ihre Bilder bestellen und die Ringfoto APP gibt alle Informationen über Angebote in den Fotogeschäften in der Nähe.

Foto-Bestell-App SMARTLOAD

Die neue App Ringfoto smartload ermöglicht es Bilder ganz einfach direkt vom Smartphone aus zu bestellen – jederzeit und wo immer Sie gerade sind. Dazu muss man einfach nur im App-Store oder im Google Play Store die App runterladen. Mit dem VICO-Kundencode (Codennummer 1059) bestellen Sie die Bilder vom Smartphone und holen diese dann entweder direkt bei VICO am Exerzierplatz ab oder lassen sich die Bilder bequem per Post nach Hause schicken. Ob im Café mit der besten Freundin, an der Förde mit der Familie, im Bus oder zu Hause: Mit der neuen Foto-App kann man bequem von überall seine Bilder vom Smartphone bestellen. Und das, wie gewohnt in bester Fotoqualität auf mattem oder glänzendem Papier und in verschiedenen Größen.

Hier geht es zur SMARTLOAD Bestell-App: für Apple (links) und Android (rechts)

Testen Sie doch einfach mal die neue App SMARTLOAD und bekommen die ersten drei Bilder Ihrer ersten Bestellung in 10 x 15 cm kostenlos! Die Aktion mit dem VICO-Code (Code– nummer 1059) ist gültig bis Ende Juli 2015.

Fotoaktionen für Schnäppchenjäger und Punktesammler

Bei der zweiten App handelt es sich um die Aktions-App RINGFOTO, mit der Sie jede Menge spannender Tipps, Aktionen und Angebote rund um die Fotografie auf Ihr Handy bekommen. Sie entscheiden, in welchem örtlichen Umkreis Sie Angebote der verschiedenen Fotofachgeschäfte erhalten möchten. Außerdem sammeln Sie Punkte und können kleine und große Preise gewinnen. Ob Foto-Events oder Termine zum Thema Fotografie – mit dieser Aktions-App ist man schnell und genau informiert. Ebenso zeigt die App Ihnen, welche HerstellerAktionen gerade laufen und: Sie verpassen keine Cash-Back-Aktion mehr. VICO / Exerzierplatz 32 / 24103 Kiel Tel. 0431 98262 0 / www.vico-kiel.de

www.kielfisch.de

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Kieler Förde

Ein Drink, ein Snack & Meerblicke auf dem

Kieler Ostufer

„Drüben“ angekommen, stellt sich unmittelbar die Frage, was in dieser Sekunde das Tollste ist: der heiße Kaffee oder die Beine unterm Tisch ausstrecken zu können. Wir verschnaufen auf der Terrasse vom Restaurant Das kleine Strandhaus in Möltenort bei Heikendorf. Svenja: „Endlich sitzen.“ Tina: (kein Kommentar) Svenja: „Wofür haben Sie sich entschieden?“ Winfried (64, aus Heikendorf ): „Zander mit Spinat. Göttlich!“ Nur einen kleinen Fußmarsch weiter wartet die nächste OstseePerle: Strandhotel Seeblick – mit wunderschöner Terrasse und interessanter Speisekarte. Tina: „Was würdest du bestellen, wenn hier jetzt Feierabend wäre?“ Svenja: „Butt mit Speck und Kartoffeln.“ Tina: „Nachtisch?“ Svenja: „Käse mit Chutney und Baguette. Hat dein Magen da eben geknurrt?“ Tina: „Kann gar nicht sein.“ Klar, bietet sich jetzt der Fördewanderweg nach Laboe an. Aber wir wollen niemanden mit unseren verschlankten Varianten eines Aufsitzrasenmähers stören und fahren einen kleinen Umweg. In Laboe machen wir als erstes im Restaurant Baltic Bay Rast und genießen den Blick auf die Ostsee und schaukelnde Yachten. Nur ein paar Schritte weiter, unmittelbar am Fähranleger des neu gestalteten Hafens, ist die Fischküche. Wir kennen den Koch Michi und sagen kurz Hallo. Tina: „Für die hausgemachte Hummercremesuppe könnte ich töten. Für den Backfisch auch. Und Matjes mit Apfelsahnesauce.“ Michi: „Das Kompliment macht mir irgendwie Angst.“ Tina: „Das tut mir Leid.“ Spaziert man die Strandpromenade entlang, weiß man gar nicht, wo man anfangen bzw. aufhören soll. Wir versuchen es hier: Bar de Tapas Buena Vista. Tapas an der Ostsee. Warum nicht? Die durchschnittliche Wassertemperatur stimmt so gesehen vielleicht nicht, der Rest schon! Svenja: „Darf ich fragen, was das da ist?“ Marion (39, aus Hessen): „Vegane Tapas! Gibt es hier nämlich auch: ENSALADA VERDE MANZANA Grüner Kräuter-Salat mit gebackenem Apfel, gerösteten Walnüssen & Koriander-Sesam-Dressing oder SOPA DE TOMATE, fruchtige Tomatensuppe mit Avocado & gerösteten Mandeln.“ Direkt am Marine-Ehrenmal lockt die nächste Terrasse mit Seefahrerromantik und lecker Essen: Restaurant Heimathafen des Hotels Admiral Scheer. Tina: „Was Fangfrisches vom Kutter?“ Ernst (56, Segler vom Westufer): „Klar! Fischteller Admiral Scheer mit hausgemachten Bratkartoffeln. Alle Fische drauf.“ Tina: „Den Kutter möchte ich gerne mal sehen.“

Alle guten Dinge sind ...

Olympische DREI Wind, Wasser, Wendemanöver oder Kiel, Kiel und nochmals Kiel?! Die Zeichen stehen nicht schlecht, dass die schleswig-holsteinische Landeshauptstadt in neun Jahren zum dritten Mal Gastgeber der olympischen Segelwettbewerbe sein wird. Und hier hüpft man keineswegs einfach nur ins Fahrwasser Hamburgs, das sich als Ausrichter der überübernächsten Sommerspiele bewirbt! „Kiel ist bestens gerüstet!“ Und wer wüsste das besser einzuschätzen als ein Schwabe?!

1936 1972 fader Beigeschmack sollte auch den 20. Spielen für 1972 Ein immer anhaften, nachdem eine palästinensische Terrorgruppe in der Hauptgastgeberstadt München israelische entführt und getötet hatte. Am darauffolgenden 2024 Athleten Tag blieben auch die olympischen Segler im Kieler Hafen-

Richtig gelesen! Vom Ländle an die Waterkant, von Stuttgart nach Kiel, von „gell?“ zu „nä?“: Wir haben Dirk Rathjens getroffen, der schon als kleiner Junge mit seiner Familie aus Süddeutschland nach Kiel zog und dann 1970 – im zarten Alter von 28 Jahren und mit Maschinenbau-Examen in der Tasche – bei HDW anheuerte. Drei Jahrzehnte blieb er der größten deutschen Werft treu und führte nach 13 Jahren im Vorstand zuletzt sogar den Vorsitz. Und auch als Segler bringt Dirk Rathjens es auf einige Jährchen und Seemeilen. „Seit 1955 bin ich Mitglied im Kieler Yachtclub. Jedes Jahr haben wir mit der Familie die Nord- und Ostsee bereist. Als unsere Töchter noch klein waren, sind wir gerne mit ihnen in die westschwedischen Schären gesegelt.“ Sein Segelboot liegt in Laboe. Bis heute nimmt er an der sogenannten »Schifffahrtsregatta« im August teil, bei der über 100 Yachten von der Schlei nach Aerosköping segeln. Zu dieser Traditionsveranstaltung lädt ein Hamburger Schiffsmakler rund 1000 Gäste aus der Schifffahrt ein.

1936

Zu den 11. Olympischen Spielen 1936 wurden auf der Förde nicht nur die Segel gesetzt, sondern auch politische Vorzeichen – und das über alle Land- und Wassergrenzen hinaus. Auch damals hatte sich übrigens Kiel als Austragungsort der olympischen Segelregatten gegen Lübeck durchgesetzt. Damals konnte unsere Stadt auch in Sachen Attraktivität noch mit dem

Vorbei am Landschaftsschutzgebiet erreichen wir die letzte Station für unsere kulinarische Halbrundreise. Im El Meson Playa ist heute Tanz Tee Spezial „Sommertanz“. Die Terrasse füllt sich auch schon langsam. Wir beschließen zu bleiben und uns abholen zu lassen. Tina: „Spaghetti mit Scampis, bitte! Und dazu ein großes Pils.“ Svenja: „Zweimal, bitte!“ Tina: „Weißt du noch, was Papa immer sagt, wenn wir am Strand spazieren gehen?“ Svenja: „Muss das toll sein, hier zu wohnen.“ Tina: „Recht hat er. Prost!“

Unsere Ladengeschäfte: Kiel / Holtenauer Straße 134 heikendorf / Dorfstraße 11 Kiel • Preetz Heikendorf, Dorfstr, 11

Kontrahenten in süd-östlicher Nachbarschaft mithalten.

becken. „Zwar habe ich 1972 längst in Kiel gewohnt, aber als Berufstätiger hatte ich damals doch die meisten Informationen nur aus den Medien. Und besonders in Erinnerung geblieben sind eben leider vor allem die Anschläge in München“, sagt Dirk Rathjens.

2024

Die Auswahl Kiels als Partner für Hamburg 2024 – und somit als Gastgeber der wasserfesten Olympioniken – sei für ihn die richtige Entscheidung, insbesondere wenn die sportliche Durchführung der Regatten bewertet wird. „Kein anderer Ort in Deutschland hat ein besseres Revier und derart viel Erfahrung. Fällt die Entscheidung für Hamburg, dann muss auch Kiel an einigen Stellen aufrüsten. Ich denke da vor allem an die Unterbringung der zahlreichen Funktionäre und Medienvertreter. Hinsichtlich der Regatten aber sind meines Erachtens keine grossen Investitionen erforderlich. Die jährliche Kieler Woche ist ein weitaus größeres Event, was die Anzahl der Boote und Segler betrifft.“ Dann können sie ja kommen, die 33. Spiele! Und wenn aller guten Dinge drei sind, dann ist diese Schnapszahl doch ein wunderbares Omen für angenehme Windstärken, für faire Wettkämpfe und für – mal wieder – die ganze Welt zu Gast in unserer großen kleinen Fördestadt. Schwabe hin, Wahlkieler her, auch Dirk Rathjens drückt für 2024 die Daumen.

Kielfisch zeigt sich

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im sonnigen Design!

Für den Sommer 2015 hat Kielfisch sich etwas Neues ausgedacht. Ob Sonnen- oder Regentage: die TShirts machen immer eine gute Figur. Alle, die ihre große Liebe für unsere Landeshauptstadt und ihren Lebenspartner zum Ausdruck bringen wollen, können den Kielfisch auch in Gold oder Silber erstehen. Kielfisch gibt es in vielen Geschäften in und um Kiel und natürlich im Kielfischladen! 24146 Kiel / Dorfstraße 15 Tel.: 0431 3869739 www.kielfisch.de

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Laboe

Kieler Förde

Einblick in die Unterwasserwelt

... die Sonnenseite der Förde Mit dem Fördedampfer (Haltestellen in Kiel: Hauptbahnhof, Reventlosu oder Seegarten) können Sie ihren Tagesausflug nach Laboe problemlos starten. Das Ostseebad Laboe am Ostufer der Kieler Förde liegt nur etwa 20 Kilometer von Kiel entfernt. Zum LaboeBesuch gehört der Besuch des weltbekannten MarineEhrenmals des Deutschen Marinebundes. Weithin sichtbar erhebt sich das Monument 72 Meter in den Ostseehimmel. Wer sich nicht scheut die 341 Stufen bis zur Spitze zu erklimmen, genießt einen herrlichen Blick über die Ostsee bis hin zu den Dänischen Inseln, der Fehmarnsundbrücke und den Hügeln der Holsteinischen Schweiz. Selbstverständlich ist auch eine Fahrt mit dem Aufzug möglich. Zu Füßen des Ehrenmals vermittelt die U-995, ein Original U-Boot aus dem zweiten Weltkrieg, einen bleibenden Eindruck von der Enge, in der die Soldaten ihren Dienst versehen mussten. Nicht nur Laboes Hafennostalgie, auch das rege Leben

auf der Kieler Förde verleiht dem Ostseebad ein besonderes maritimes Flair. Wo kann man schon am Strand liegen und so viele Personenfähren, Kreuzfahrt- undContainerschiffe, Großsegler, Fischkutter, Jollen und Fregatten und wenn man Glück hat sogar ein U-Boot bei der Ein- oder Ausfahrt in die Kieler Förde beobachten. Genießen Sie ein Fischbrötchen auf dem Laboer Sofa –unser neu gestaltetes Hafenumfeld lädt Sie dazu herzlich ein. Für Aktive präsentieren sich vielfältige Sportmöglichkeiten, von Segeln und Surfen über Reiten, Angeln, Beachvolleyball, Minigolf, Radfahren, Wandern und Skaten. Entsprechende Einrichtungen wie Segel- und Windsurfschulen, Motorbootvermietung, Fahrradverleih, Yachtcharter sind am Ort vorzufinden. Kurpark, Hafen- und Strandpromenade, Sauna, Solarium und Musikpavillon laden zu ruhigen, erholsamen Stunden ein. www.laboe.de

Kieler Förde Kultur Suchen und finden. Herrlich ist das, in Kulturkalendern zu stöbern. Schier endlose Terminlisten. Sie herunter zu scrollen, ist mir ein Genuss. Plötzlich bleibt der Blick hängen bei „inside bismarck – eine szenische Installation“, ein Theaterstück über den deutschen Reichskanzler, dessen 200. Geburtstag im April gefeiert wurde.

Schauspiel Was hat die Regisseurin mit ihm vor? Ich rufe Gabriele Schelle an. Das Stück, so berichtet sie, entstand in Kooperation mit dem Schleswig-Holsteinischen Landestheater. Andre Becker, frisch als Dramaturg dort, entwickelte mit ihr den Stoff aus einem Briefwechsel. In Kiel gastieren sie im Kesselhaus vom Anscharpark, einem verlassenen Raum, der erstmals zur Bühne wird. Stünde dem ehemaligen Marinequartier gut, wenn sich dort Freies Theater etablierte! Kabarett Bürgerschaftliches Engagement half, das stillgelegte Traditionskino im Schlosshof neu zu beleben. Seit nunmehr neun Jahren präsentiert das metro neben Filmen

Regionale Besonderheiten | von Daniela Mett

Die Meeresbiologische Station in Laboe bietet Ihnen einen spannenden Einblick in die Unterwasserwelt der Ostsee. Besonders erlebbar wird dies bei einer einstündigen Ausfahrt mit der MS „Sagitta“, dem kleinen Forschungsschiff der Meeresbiologischen Station. Mit Hilfe eines Bodennetzes werden Tiere und Pflanzen vom Grund der Kieler Förde geholt, deren Besonderheiten Ihnen anschließend von den Meeresbiologen in anschaulicher Weise erläutert werden. www.meeresbiologie-laboe.de

Die Meerwasserschwimmhalle 420.000 Liter reines Ostseewasser mit seinem natürlichen Salzgehalt von 1,5 1,8 %! Die Meerwasserschwimmhalle Laboe liegt unmittelbar am schönen Laboer Ostseestrand. Von der „RELAX“- Empore genießen Sie die ungetrübte Sicht über die Kieler Förde bis auf die Ostsee. Öffnungszeiten unter www.laboe.de Telefon 04343 1249

Kieler Förde Kultur TERMINE

U T K L U R

regelmäßig Lesungen, Comedy und Kabarett sowie unpluggedKonzerte. Entstanden ist ein persönliches Netzwerk aus Topkräften, die gern nach Kiel kommen, sobald sie gerufen werden. Und so prägen Deutschlands preisgekrönte Comedians das Programm der Geburtstagswoche.

12. Juli um 16.30 Uhr | Kieler Studentenkantorei in der Kloster-

Musik Auswahl der Besten. Das ist die Überleitung. Junge Spitzenmusiker aus Schleswig-Holstein treffen sich regelmäßig zu gemeinsamen Arbeitsphasen. Zum Abschluss stellen sie ihr dabei erarbeitetes Programm öffentlich vor. Für kleines Geld werden uns Konzertabende geboten, die einen mitreißen, weil beim Nachwuchs so viel Herzblut mitspielt. Auf Neue Musik ist Chiffren spezialisiert. Von denen gibt es gern mal Ungehörtes auf die Ohren. Das gilt nicht nur für Konzerte des Chiffren Auswahlensembles, sondern auch für das Semesterabschlusskonzert der Studentenkantorei, die mit Chiffren kooperiert. Damit sind wir bei Oktober angelangt. Über tausend Termine listet dieses Jahr die Website der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel auf. Egal, wo Sie hängen bleiben, vorzumerken ist in jedem Fall der 5. Oktober, der Gründertag „350 Jahre CAU“.

Factory Theater im Anscharpark Kiel / Vorverkauf: Konzertkasse Streiber. Premiere am 6. August auf Schloss Gottorf. Bis 23. August tgl. 9-18 Uhr | Skulpturensommer im Neuen Botanischen Garten auf dem Universitätsgelände. Eintritt frei. 10. bis 16. September tgl. 20 Uhr | Geburtstagswoche im metro u. a. mit Barbara Ruscher und Ingo Oschmann. Vorverkauf läuft! 5. Oktober 14 bis 22 Uhr | Festakt zum Gründertag 350 Jahre CAU mit öffentlichem Gottesdienst in der Universitätskirche. 10. und 11. Oktober jew. 10-17 Uhr | 8. Kieler Ateliertage an über 50 Orten im Stadtgebiet und 100 teilnehmenden Künstlern. 24. Oktober um 17 Uhr | Konzert Chiffren Ensemble in der Fachhochschule Kiel-Dietrichsdorf. Abendkasse.

kirche Bordesholm / Vorverkauf: Konzertkasse Streiber.

13. Juli um 20 Uhr | Kieler Studentenkantorei in der Kieler Nikolaikirche / Vorverkauf: Konzertkasse Streiber.

11. und 12. August um 19:30 Uhr | „inside bismarck“ vom

Jede Woche wechselnde Gerichte mit frischen Nudeln & frischem Fisch.

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Alexander Palermo, Krokauer Mühle 1, 24217 Krokau Tel. 04344 - 412059, mobil: 0162 - 24 25 499

Italienisch frisch & auch vegan

Frischgemacht wird im Ristorante La Casereccia in Krokau unter der Krokauer Mühle eigentlich fast alles: Frischgemachte Nudeln, frische Füllungen oder auch vegane Nudeln und vegane Füllungen. Außerdem gibt es Vollkornnudeln mit dem Mehl aus der Krokauer Mühle. „Extrawünsche sind bei uns willkommen“, so Inhaber Alexander Palermo. Außerdem gibt es auch alle frischen Sachen und Saucen am Stand auf den Kieler Wochemärkten (Exerzierplatz und Blücherplatz). Auch Ihr frisches, italienisches Catering wird gerne übernommen! Ristorante-Pizzeria La Casereccia / 24217 Krokau / Krokauer Mühle 1 Tel. 04344 412059 / www.la-casereccia.de

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Kieler Förde

Kolumne

Das Restaurant El Meson Playa in Laboe

Frischer Wind

Wer mit dem Blick und der Sehnsucht zum weiten Meer genüsslich essen oder trinken möchte, der ist im „El Mesón Playa“ in Laboe genau richtig. Terrasse und Glaspavillion mit Schirmbar laden bei jedem Wetter zum Verweilen ein – der neue „Giovanni L.“- Eisstand vor dem „El Meson Playa“ lässt keine eiskalten Wünsche offen.

Das Dach des Pavillions vor dem EL MESON PLAYA wird bei guten Wetter aufgeklappt.

Das „El Meson Playa“ bietet ein vielseitiges Angebot an Speisen und eine große Auswahl an Weinen. Gemütlichkeit und der weite Blick aufs Meer sind hier garantiert, egal ob man drinnen oder draußen sitzt. Der neue Pavillion vor dem „El Meson Playa“ in Laboe ist nicht nur ein Hingucker. Das Gefühl „noch näher am Meer zu sein“ ist fühlbar, und so sitzen die Gäste bei jedem Wetter direkt am Meer. Im Pavillion finden auch separat Events statt. Außerdem ist der Pavillon auch für Gesellschaften zu mieten. Vor oder nach dem Essen oder Kaffeetrinken ist ein Spaziergang am Meer ein Muss. „Im El Meson Playa ist einfach eine besondere Atmosphäre. Die direkte

Geliebte Klassiker! Der Freundeskreis Klassische Yachten lädt wieder zur größten und ältesten Klassiker-Regatta an der Ostsee ein! Rund 150 klassische Yachten vom stattlichen 22 Meter langen „Zwölfer“ bis zur feinen Hansajolle werden den Laboer Hafen in ein imposantes Gemälde aus alten Zeiten verwandeln. Die 27. German Classics findet in Laboe vom 20. - 23. August 2015 statt. Das Extrablatt wollte von Wilfried Horns vom Freundeskreis Klassische Yachten wissen: Warum faszinieren die Klassiker so? Was fasziniert die Freunde Klassischer Yachten genau an ihren Booten? Die eleganten Linien, das Baumaterial Holz, die Güte traditionellen Handwerks, die mit der Yacht verbundene lange Geschichte – die Aura des Unikats. Und: Sie segeln auch gut. Wer einmal eine klassische Yacht gefahren ist, kommt nicht von ihr los? Die Faszination lässt einen nicht mehr los. Nie. Die Aktion „Rettet die Klassiker“ will alte Holzboote nicht ins Museum bringen, sondern aufs Wasser ...

Feiern, genießen, tanzen, Eis essen, Wein trinken –im „El Meson Playa“ in Laboe sind Genuss, der Blick aufs Meer und fantastische Sonnenuntergänge garantiert. Jetzt gibt es auch „Giovanni L.“ Eis hier. links: Michaela Klippel und Inhaber Thorsten Wriedt, daneben Peter Zantopp, Geschäftsführer von „Giovanni L.“ und der Vertriebsleiter Patrik Falkenhahn.

Autorin | Karen Nielsen ... weil wir von der Kieler Förde sind

Nähe zum Meer prägt das moderne Ambiente im „El Meson“. Das „El Meson Playa“ macht nicht nur im Sommer süchtig!“, sind sich die Inhaber Thorsten Wriedt und Michaela Klippel einig. „Wer vom Laboer Hafen kommend einmal ganz am Strand entlang schlendert und eine frische Brise genießt, der wird am Ende seines Spazierganges im „El Meson Playa“ einkehren: Zum Essen, für eine guten Capuccino, ein leckeres Stück Torte, einen abendlichen Wein mit Blick aufs weite Meer und die Sonnenuntergänge – denn die erlebt man nur auf dieser Seite der Förde! EL MESON PLAYA / An der Au 4 / 24235 Laboe Tel. 04343 49 40 495 / WWW.ELMESONPLAYA.DE

Verlosung Wer eine eiskalte Leidenschaft für „Giovanni L.“ – Eis hegt, wird nun auch in Laboe kalt erwischt. Ein mobiler „Giovanni L.“- Stand steht seit April vor dem Restaurant „El Meson Playa“ in Laboe. Passend zum sommerlichen Flair bietet der mobile Stand von „Giovanni L.“ die bekannte Vielfalt an Eissorten. Das Extrablatt Kieler Förde verlost 3 Eisbecher von Giovanni L. Schreiben Sie einfach eine Mail an info@extrablatt.one, Stichwort „ Extra Eis“! Einsendeschluss ist der 30. September 2015.

Foto: www.soerenhese.de

Meer-Blicke

statt Maiglöckchen

Auf Lagerplätzen rundum im Land stehen alte Holzboote, um die sich leider niemand mehr kümmert und die dringend Hilfe brauchen: Nicht, um im Museum zu landen, sondern um weiter gesegelt zu werden. Über die Aktion „Rettet die Klassiker!“ (info@ rettetdieklassiker.de) werden solche Entdeckungen dokumentiert und vermittelt. Keines dieser Boote ist segelfähig und in der Regel sind strukturelle Arbeiten (z. B. Austausch von Spanten, Wrangen, Planken etc.) erforderlich. Wie versteht sich eine klassische Yacht aus Holz mit einer Yacht aus Kunststoff? Verallgemeinernd kann gesagt werden, dass Holzyachten bis Ende der 60er gebaut wurden, danach beginnt die Zeit des Kunststoffserienbaus. Mit dem neuen Material hielten auch veränderte Linien und Konstruktionen Einzug. Als Freundeskreis Klassische Yachten konzentrieren wir uns mit unseren Regattaveranstaltungen auf die alten und ganz alten Yachten aus den traditionellen Baumaterialen wie Holz und Stahl. Und das heißt nicht, dass wir etwas gegen alte Plastikyachten hätten, nur verwischen möchten wir nicht, wofür wir als Liebhaber des klassischen Yachtbaus stehen. www.fky.org

Liebe Sarah! Ich fiel aus allen Wolken, als ich dich plötzlich wiedersah. Das Leben als Stadtmensch scheint dir gut zu bekommen. Gertenschlank, elegant gekleidet (mit ein bisschen zu viel Make-up vielleicht) standest du vor mir. Der frische Wind der Förde wurde von deinem exklusiven und schweren Duft nach Maiglöckchen verdrängt und legte sich fortan als Geschmackshemmer auf Mund und Nase. Damit war für dich natürlich der Teil erledigt, in dem die meisten Menschen tief einatmen und erfreut ausrufen: „Ich habe ganz vergessen, wie gut die Ostsee riecht! Genau wie früher!“ Und für mich war der Teil erledigt, in dem ich genüsslich mit Dir ein Eis in Laboe oder Strande schlecken wollte. Geschmack wäre gleich „zero“ gewesen und du hattest Angst, nach dem Besuch nicht mehr in „size zero“ zu passen. Also nix mit Beine baumeln am Steg oder abhängen am Strand. War ja auch zu dumm, dass du deine Prada Flip Flops zu Hause vergessen hattest. Mit den Manolos wackelt es sich natürlich sehr ungrazil über den weichen Sand. Es war bestimmt die richtige Entscheidung, in einem der Cafés an der Kiellinie Platz zu nehmen. Nö ehrlich, die Sonne strahlte vom Himmel. Der Wind wirbelte kleine Wattewölkchen über die Kieler Förde. Die Temperatur stieg auf unglaubliche 20 Grad. Wusstest du, dass so ein Tag ein Geschenk ist. Scheinbar nicht, denn wir setzten uns rein. Obwohl wir wirklich versucht haben, auf der Terrasse unseren Latte Macchiato Light zu trinken. Wenn möglich, mit dem Gesicht zur Sonne. Dafür hättest du aber mit dem Rücken zum Wind sitzen müssen. Was zur Folge hatte, dass dieser deine Frisur durcheinander brachte und es brettgleich abstehen ließ. Du hattest Recht – das sah ziemlich bescheuert aus. Haarspray kann man hier an der Kieler Förde getrost zu Hause lassen. Es war klug, die Fahrt mit dem Fördedampfer von der Liste zu streichen, obwohl man sich unter Deck hätte aufhalten können. Auch wenn ich das bisher selten beobachtet habe und dort eigentlich nie jemand sitzt. Also kein Kieler jedenfalls. Eigentlich dachte ich noch an einen kleinen Abendtörn auf einem Segler, bevor du unsere schöne Fördestadt wieder verlassen musst. Aber das war auch nur so ein Vorschlag. Ich seh’ noch,w wie der Fördedampfer ohne uns ablegte. Lachende Gesichter, mit zerzausten Haaren und Sommersprossen winkten uns zu. Glückliche Frohnaturen! Ich hoffe, dass dein dringender Anruf nichts Ernstes war. Wirklich zu schade, dass dein Besuch so plötzlich endete. Ich bin nach deiner Abreise mit einer Flasche Prosecco an den Strand und habe den Kitern zugesehen. In jedem Fall dufteten die nach Salz und Meer und ich konnte wieder frei atmen. Wenn da einer je nach Maiglöckchen riechen sollte gibt‘s Haue das versprech‘ ich Dir. Bis bald mal Deine Karen

Impressum

Herausgeber: magz medien UG in Kooperation mit Kiel-Marketing Verlag: magz medien UG / 24235 Laboe / Am Bauerngarten 1 Geschäftsführer: Axel Jacob Redaktion verantw. i.S.d.P: Axel Jacob Fotos: fotolia, magz Redaktion: Tina Ott, Daniela Mett, Karen Nielsen, magz medien info@extrablatt.one / www.extrablatt.one Telefon: 04343 6192972 Das Extrablatt Kieler Förde: 3 x im Jahr Das nächste Extrablatt erscheint im November 2015