الممارسات الزراعية الجيدة لمحاصيل الخضربالبيوت المحمية

Page 1

‫‪ .4‬التحكم في مناخ البيوت المحمية واستخدام‬ ‫الطاقة‬ ‫كونستانتينوس كيتاسأ ‪ ،Constantinos Kittas‬ونيكوالس كاتسوالسب ‪Nikolaos‬‬ ‫‪ ،Katsoulas‬وتوماسى بارتزاناسج ‪ ،Thomas Bartzanas‬وباكر سجاكد ‪Sjaak Bakker‬‬ ‫أ جامعة ثيساليا‪ ،‬اليونان‬ ‫ب مركز البحوث والتكنولوجيا‪ ،‬ثيساليا‪ ،‬اليونان‬ ‫ج فاخينينغبساتين البيوت المحمية‪ ،‬هولندا‬

‫القوى الدافعة للتحكم في مناخ البيوت المحمية واالستخدام المستدام للطاقة في البيوت المحمية‬ ‫بالبحر المتوسط‬ ‫يشكل التحكم في المناخ في جميع أنظمة الزراعات المحمية‪ ،‬بغض النظر عن الموقع الجغرافي‪،‬‬ ‫مكونا أساسيا؛ اعتمادا على تصميمها وتعقيدها‪ ،‬لكن يوجد بها بطريقة أو أخرى تحكم مناخي‪ ،‬حسب‬ ‫حالة تفاوت نمو النبات واإلنتاجية‪.‬‬ ‫درجة حرارة الهواء ‪ -‬وكذلك اإلشعاع الشمسي والرطوبة النسبية الهواء ‪ -‬هي واحدة من أهم‬ ‫المتغيرات للمناخ التي يمكن التحكم فيها باستخدام البيوت المحمية ‪.‬ال تقتصر أهميتها على نمو‬ ‫المحصول واإلنتاج فقط‪ ،‬ولكن أيضا احتياجات الطاقة ‪ ،‬والتي يمكن أن تشكل ما يصل إلى ‪ 04‬في‬ ‫المائة من إجمالي تكاليف اإلنتاج‪ .‬تنتمي غالبية النباتات التي تزرع في البيوت المحمية إلى أنواع‬ ‫الموسم الحار‪ ،‬وهي متأقلمة مع متوسط درجات حرارة في حدود ‪ 71-71‬درجة مئوية‪ ،‬ومع حدود‬ ‫دنيا وعليا بين ‪ 74‬و ‪ 53‬درجة مئوية تقريبا‪ .‬إذا كان متوسط الحد األدنى لدرجة الحرارة في الخارج‬ ‫أقل من ‪ 74‬درجة مئوية‪ ،‬فإنه من المرجح أن تحتاج البيوت المحمية إلى تدفئة‪ ،‬خاصة اثناء الليل‪.‬‬ ‫وعندما يكون متوسط الحد األقصى لدرجة الحرارة الخارجية أقل من ‪ 71‬درجة مئوية‪ ،‬فستمنع‬ ‫التهوية تزايد درجات الحرارة بالداخل خالل النهار‪ ،‬ومع ذلك‪ ،‬قد يكون التبريد االصطناعي‬ ‫ضروريا إذا كان متوسط درجة الحرارة العظمى أكبر من ‪ 72-71‬درجة مئوية‪ .‬يجب أن ال تتجاوز‬ ‫درجة الحرارة العظمى بالبيوت المحمية ‪ 53-54‬درجة مئوية لفترات طويلة‪.‬‬ ‫يوضح الشكل رقم ‪ 7‬الرسم البياني للمناخ بمناطق البحر األبيض المتوسط و بعض المناطق‬ ‫األوروبية الشمالية‪ .‬في المناخ المعتدل‪ ،‬كما هو الحال في هولندا‪،‬ت مكن التدفئة والتهوية من التحكم‬ ‫في درجة الحرارة على مدار السنة‪ ،‬بينما في خطوط العرض األقل‪ ،‬كما هو الحال في ألميريا (‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.