Paperjam Supplément Mice Avril 2016

Page 1

SUPPLÉMENT MICE WWW.PAPERJAM.LU

Avril 2016

t o u r i s m e

m i c e

L’AUTRE PARADIS Fort d’une longue expérience et de professionnels aguerris, le Luxembourg concurrence les destinations habituelles du tourisme de congrès.


G R E Y

BNED H CF KEN R KI N

H JO E E R NU

U, AVE T R6 - 46A E VÛT 201 U O AO

02_PUB_ENFANT ROI.indd 2

17/03/16 10:01


ÉDITO

Un paradis en devenir C A M I L L E FR AT I Journaliste

P

endant plusieurs décennies, le GrandDuché a fait du Mice (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions) comme M. Jourdain faisait de la prose. À son insu. Il s’agissait surtout d’organiser la logistique autour des réunions des institutions européennes. Et pendant longtemps, le pays s’est contenté du Luxembourg Convention Bureau au sein du Luxembourg City Tourist Office. Il faut dire que le tourisme n’est apparu que récemment comme un pilier économique à choyer pour le gouvernement. Les agences de promotion à l’étranger Luxembourg for Finance et Luxembourg for Business ont été lancées en 2008 par Luc Frieden et Jeannot Krecké, alors respectivement ministres des Finances et de l’Économie. Il aura fallu attendre près de huit ans pour que le secteur, qui représente 6,5 % du PIB du pays, ait son propre groupement d’intérêt économique alliant le professionnalisme du privé et le réseau diplomatique de l’État – sans compter

sa force de frappe financière. Le gouvernement voit maintenant le tourisme comme un axe solide de diversification économique, un vecteur important du nation branding. Tant mieux. Et le tourisme Mice bénéficie largement de ce réveil tardif. Pour la première fois en 2015, une enquête approfondie est commandée sur les différentes facettes de ce segment prometteur. Luxembourg for Tourism est maintenant capable de savoir qui vient au Luxembourg pour un événement Mice, dans quel cadre et quel secteur d’activité. Voilà enfin de quoi orienter sa stratégie pour conquérir des marchés qui ignorent encore la destination Luxembourg. Car la problématique n’est finalement pas si différente que dans la finance ou les affaires : dévoiler un Luxembourg authentique et tordre le cou aux préjugés sur un pays certes petit, mais plus riche de ses paysages que de ses actifs sous gestion. Situé au cœur de l’Europe, accessible par les airs, le rail et la route, le Grand-Duché offre le dépaysement d’un départ à l’étranger à un jet de pierre de Paris, Londres ou Berlin. Au fil des années, les infrastructures se sont multipliées,

pouvant accueillir jusqu’à plusieurs milliers de personnes. Méconnu à l’étranger, le secteur Mice fonctionne à plein régime pour les clients installés au Luxembourg, des Big Four aux banques en passant par l’industrie. Et les professionnels de l’événementiel comme les traiteurs sont aguerris aux demandes les plus insolites et aux événements les plus (in)attendus. Depuis deux ans, le Luxembourg vise plus sérieusement la cour des grands, misant sur sa facilité d’accès et de déplacement, la qualité de ses prestations et ses factures moins salées que Paris ou Bruxelles. Le ministère de l’Économie a desserré les cordons de la bourse et doté le cluster Mice d’un budget confortable. Un coup de pouce bienvenu – sauf que la principale difficulté à surmonter ne se réglera pas à coups d’enveloppes bien garnies. Les hôtels comme les salles pouvant accueillir plus de 1.000 personnes arrivent à saturation pendant la haute saison des congrès. C’est en accélérant la construction de nouvelles infrastructures que le gouvernement donnera la preuve de son implication réelle dans le décollage du tourisme Mice à l’international. Supplément — Mice —

— 03


Davos, Hotel Intercontinental

#AMOUREUXDELASUISSE La Suisse jouit dans l’industrie des événements et rencontres professionnelles (MICE) d’atouts incontestables aux yeux des organisateurs de congrès & séminaires. Organiser son séminaire en Suisse, c’est faire le choix du dépaysement et de l’authenticité. Faites-nous confiance, la qualité suisse est comprise! Nos meilleurs atouts uniques à la Suisse Excellente accessibilité au cœur de l’Europe et réseau de transports publics inégalé.

-

Dépaysement garanti: magnifiques paysages extrêmement variés: des glaciers aux palmiers, lacs et vignobles, villes médiévales, stations de montagne authentiques.

-

Pôles d’excellence et innovation: la formation, l’innovation et les échanges sont les ingrédients du succès de la Suisse. Découvrez nos 8 pôles d’excellence.

-

Fiabilité, ponctualité et qualité.

-

Diversité: la Suisse est un pays de contrastes: montagnes ou villes, séjour dans un hôtel de chaîne de renom ou charme discret des hôtels historiques, conférence dans un de nos centres de congrès aux technologies de pointe, réunion dans un refuge de montagne ou un iglou. Découvrez nos lieux exclusifs et originaux.

Villeneuve, Eurocity

©EPFL/Regis Colombo

-

Lausanne, Rolex Learning Center

Envie d’en savoir plus sur la Suisse? Rendez-vous le jeudi 26 mai à Luxembourg lors de notre business lunch en présence de S.E. Monsieur Urs Hammer, ambassadeur de la Suisse au Grand Duché de Luxembourg. Inscription par e-mail: myriam.winnepenninckx@switzerland.com Switzerland Convention & Incentive Bureau Myriam Winnepenninckx Tel: + 32 2 345 83 57 E-mail: myriam.winnepenninckx@switzerland.com MySwitzerland.com/meetings

EPINOIA16_ADV SPEC.PAPERJAM LUX.indd 1 04_PUB_SWISS TOURISME.indd 4

14/03/16 18:15 16/03/16 14:31


SOMMAIRE

Avril 2016 — Supplément — Mice TABLE RONDE

08

MEMENTO

07 10 conseils pour

réussir son événement d’entreprise

COUPS DE CŒUR

14 Des lieux taillés pour

le succès

CASE STUDY

18 10 événements

phares de ces 10 dernières années

POUR LES PAPILLES

22 Menus : best of

LE LUXEMBOURG ET LE MICE

Changement de braquet Le Grand-Duché accentue son offensive sur le segment Mice pour se faire remarquer dans le paysage international.

EN CHIFFRES

26 Le Mice au

Luxembourg

CARTE

27 26 idées de lieux TÉMOIGNAGES

32

pour votre événement Mice

TEAM BUILDING

44 La carotte

PAT R I C IA P I T S C H , O R T M P S L T H O M AS B I C H L E R

toujours efficace

TOURISME

Destination Luxembourg Parmi les richesses naturelles et patrimoniales du Grand-Duché, en voici 12 à (re)découvrir.

Supplément — Mice —

— 05


Booth design 路 Construction 路 Installation

06_PUB_.indd 6

16/03/16 15:49


MEMENTO

10

L’organisation d’un événement professionnel – qu’il s’agisse d’un séminaire, d’un salon, d’une conférence, d’une réception, d’un festival ou encore d’un incentive à l’intention de ses collaborateurs – n’est pas une tâche aisée. Ce mémento reprend l’essentiel des questions à se poser avant de se lancer dans un tel projet et des étapes à suivre pour en assurer la réussite.

1

ARRÊTER LA DATE

4

Pour quelle(s) raison(s) souhaitez-vous organiser un événement ? Pour votre entreprise, un événement est avant tout un formidable outil de communication, il est donc important de définir les objectifs que vous souhaitez atteindre et de formuler clairement le message à véhiculer auprès des participants. En fonction de ceux-ci, découlent alors les premiers éléments essentiels dans le choix du type d’événement à mettre en place.

CONSEILS POUR RÉUSSIR SON ÉVÉNEMENT D’ENTREPRISE

RÉSERVER UN LIEU D’EXCEPTION

DÉFINIR SES OBJECTIFS

5

Le choix du lieu est un facteur important dans la réussite de votre événement. Faites votre choix en fonction de la capacité d’accueil du lieu, de sa situation géographique, du prestige de son cadre, de ses équipements techniques, du nombre de places de parking, mais aussi de son adéquation avec le format et le concept de votre événement. Qu’importe le lieu retenu, pensez à réserver le plus tôt possible.

DÉFINIR SA CIBLE

2

Définir le plus précisément possible votre cible vous permettra d’établir votre liste d’invités et d’avoir une idée du nombre de participants que vous devrez accueillir lors de votre événement. S’agit-il de vos collaborateurs, de vos clients, de vos partenaires et fournisseurs ? Votre liste compte-t-elle 50, 500 ou 5.000 participants potentiels ? Les réponses à ces questions dessineront peu à peu les contours de votre événement.

TROUVER LA BONNE IDÉE

3

Pour augmenter le taux de participation, privilégiez les périodes hors vacances scolaires et évitez les week-ends, les lundis et les vendredis. Surtout, pensez à vérifier qu’aucun autre événement d’envergure ne soit déjà prévu à la même date. Au Luxembourg, les mois de mai, juin, septembre et décembre sont les plus « bookés » en termes d’événements d’entreprise. Sachez aussi que certains lieux pratiquent des tarifs préférentiels en saison creuse, notamment en hiver.

Trouver un concept novateur et donner un nom fort à votre événement est une nouvelle étape qui va le concrétiser davantage. C’est généralement à partir de cette étape que le recours à une agence événementielle peut faire la différence. Votre événement doit laisser une trace dans l’esprit des participants et pour cela, vous devez leur proposer de vivre une expérience originale. Le choix d’intervenants prestigieux ou d’artistes pour animer votre événement se décide également à cette étape.

SÉLECTIONNER LE TRAITEUR 6

TECHNIQUE : LAISSER FAIRE LES PROFESSIONNELS

7

MISER SUR L’ACCUEIL

8

Certains lieux disposent de leur propre service traiteur ou de traiteurs partenaires. Renseignez-vous lors de la réservation. Dans le cas contraire, vous êtes libre d’opter pour le traiteur de votre choix. Définissez le niveau de qualité attendu (haut de gamme ou classique), précisez votre enveloppe budgétaire par invité et comparez leurs tarifs et leurs prestations en lançant un appel d’offres.

RÉPÉTER

10

Dans le cas d’une conférence, pour vous assurer que la technique fonctionne, que les intervenants sont prêts et que le timing sera respecté, ne sous-estimez pas l’importance d’une répétition générale (plusieurs jours avant ou même le jour J). Cette répétition permettra notamment à la régie technique d’ajuster les derniers réglages, et aux intervenants de peaufiner leur discours et de se familiariser avec leur espace scénique.

À moins que le lieu choisi dispose de tout l’équipement technique dont vous avez besoin, vous devrez faire appel à des prestataires externes pour la sonorisation, les lumières et les projections. Si plusieurs intervenants sont amenés à monter sur scène avec différents supports, mieux vaut faire appel à des professionnels pour la gestion technique. Le stress des problèmes vous sera épargné.

BIEN COMMUNIQUER

9

Invitations, programmes, publicités… Préparez le matériel de communication en amont, dès que le nom, le concept, le lieu, la date et l’heure de votre événement sont définis. Envoyez les invitations au moins un mois avant le jour J. Pour les inscriptions, pensez aux systèmes de billetteries en ligne, simples et pratiques.

Si vous ne disposez pas de ressources disponibles en interne pour se charger de l’accueil des invités, faites appel à des hôtesses et à du personnel de sécurité de sociétés spécialisées. Ils se chargeront notamment de la gestion des entrées (remise des badges, émargement) et du vestiaire.

Supplément — Mice —

—7


TABLE RONDE

MAISON MODERNE

U NE E N V E L O P P E B I E N FO URN IE Le ministère de l'Économie alloue 250.000 euros au cluster Mice pour la seule année 2016, sans compter l'incitatif financier versé aux organisateurs d'événements.

08 ­—

— Supplément — Mice


TABLE RONDE

LE LUXEMBOURG ET LE MICE

Changement de braquet CA M I L L E F R AT I

Le Grand-Duché mène une stratégie plus offensive sur le tourisme Mice depuis 2013. Objectif : s’imposer comme une destination phare pour des clients internationaux.

L

e Luxembourg était déjà, sans le savoir, un expert du Mice dans les années 1960 – le syndicat d’initiative de la Ville devait en effet organiser l’accueil des réunions de la Communauté européenne. Dans les années 1980, le tourisme de congrès prend une autre dimension avec l’arrivée massive de banques et de grandes entreprises, conjuguée à la montée en puissance des « institutions européennes qui y organisent de plus en plus de réunions », rappelle Tom Bellion, directeur du Luxembourg City Tourist Office (LCTO). Le Congress Service officialisé en 1985 deviendra le Luxembourg Convention Bureau en 1989. Le gouvernement a mis du temps avant de s’impliquer dans le secteur. L’ex-ministre CSV des Classes moyennes et du Tourisme, Françoise Hetto-Gaasch, avait lancé avec l’Office national du tourisme une brochure, Meeting Point Luxembourg (2011), puis le site internet meetingpoint.lu (2012). Changement de style en 2013 : le superministère de l’Économie d’Étienne Schneider reprend le tourisme dans ses attributions et entame un grand ménage dans l’organisation des structures du secteur. L’Office national du tourisme est offi­ciellement remplacé par un groupement d’intérêt économique, Luxembourg for Tourism, voué à devenir une véritable agence de promotion à l’in-

ternational, un terrain jusque-là peu occupé par son prédécesseur. En regroupant les offices de tourisme des régions et de la Ville ainsi que plusieurs acteurs de l’hébergement et des transports, Luxembourg for Tourism doit fédérer et optimiser l’action des acteurs du secteur. Luxembourg for Tourism héberge ainsi le cluster Mice lancé en octobre 2014, incarnation de la volonté du gouvernement de voir le tourisme Mice « systématiquement promu » et de favoriser une « meilleure coordination entre les acteurs comme Luxexpo, Luxembourg Congrès et Luxembourg Convention Bureau ». Le cluster réunit aujourd’hui 27 acteurs œuvrant dans l’hôtellerie, les transports, l’événementiel, le tourisme ou l’accueil de congrès. « Chacun avait déjà engagé depuis longtemps pour sa structure des actions marketing au Luxembourg ou à l’étranger, rappelle Patrick Hoffnung, directeur général de Luxembourg Congrès et président du cluster Mice. La nouveauté, c’est une stratégie commune qui permet au Luxembourg de se positionner beaucoup plus en force sur les marchés étrangers. »

L’exotisme au bout du TGV

Encore faut-il identifier les atouts que le Grand-Duché offre aux orga­nisateurs de congrès, colloques, foires et autres manifestations professionnelles. « Ce qui démarque le Lux­embourg par rap-

port à d’autres des­tinations, c’est une facilité d’accès à tous les niveaux, note Patrick Hoffnung. C’est un argument extrêmement important, car le coût des transports est très lourd dans le budget d’un organisateur. » Situé au cœur de l’Europe, accessible en avion et en TGV, le Luxembourg raccourcit aussi les distances. « Les entreprises regardent de plus en plus les coûts et tendent à diminuer le nombre de nuitées et d’activités hors congrès », remarque Anne Hoffmann, directrice de Luxembourg for Tourism. Un effet direct de la crise qui s’avère un atout pour le Luxembourg. « Finis les congrès au bout du monde, les entreprises cherchent des destinations de proximité et le Luxembourg se positionne comme une destination exotique pour les marchés alentours, notamment la France, l’Allemagne, la Belgique ou encore le Royaume-Uni », complète Patrick Hoffnung. La taille du pays facilite aussi les trajets entre lieux de conférence et attractions touristiques. « Vous pouvez sortir d’un congrès à 16 h 30 et être à 17 h dans le Mullerthal ou sur les bords de la Moselle pour une dégustation de vin – vous n’avez pas cela dans d’autres villes », avance Anne Hoffmann. Outre la vieille ville et les fortifications de Luxembourg-ville, inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco, le pays offre une grande variété d’attractions aux participants d’un congrès. Le Domaine Supplément — Mice —

— 09


TABLE RONDE

thermal de Mondorf-les-Bains combine salles de conférence, bien-être, verdure et gastronomie, tandis que Clervaux permet de privatiser les rues de la commune médiévale pour un événement unique en son genre. Autre point fort du Grand-Duché : « Luxembourg figure toujours parmi les trois premières capitales les plus sûres dans l’étude Mercer, souligne Anne Hoffmann. C’est important pour un décideur d’organiser un événement à un endroit où ses employés seront en sûreté et ne risqueront pas de voir une bombe exploser dans le bâtiment d’à côté – c’est ce qui m’est arrivé une fois à Istanbul. » Le basculement de plusieurs pays du Maghreb et du Moyen-Orient dans l’instabilité politique joue ainsi en faveur de destinations jusque-là secondaires comme le Luxembourg. Le Grand-Duché se démarque aussi par la qualité de ses prestations culinaires lors d’événements professionnels. « Le niveau proposé au Luxembourg est pratiquement unique quelle que soit la prestation, assure Patrick Hoffnung. C’est ce qu’on nous dit quand un événement se termine – et c’est un argument à mettre en avant car il n’est pas évident de trouver une destination où le niveau est si élevé de la pause café au dîner de gala. Et de plus en plus de participants gardent en mémoire la partie ‘gastronomie’ d’une conférence. »

« Cela peut apporter du business dans d’autres domaines. » Tom Bellion Directeur Luxembourg City Tourist Office

« Nous devons « Le Luxembourg parfois refuser se positionne des événements comme une très intéressants destination parce que exotique pour l’hôtellerie les marchés est pleine. » alentours. » Anne Hoffmann Directrice Luxembourg for Tourism

Patrick Hoffnung Directeur général Luxembourg Congrès Président Cluster Mice

« Il y a encore un certain travail à faire pour notre image de marque. » Ricky Wohl Directeur général du tourisme Ministère de l’Économie

Pas si cher

Le visage cosmopolite de Luxembourg s’avère un autre atout. « Il y a peu de villes similaires dans les alentours qui montrent une telle mixité », indique Tom Bellion. Le Luxembourg multiculturel impressionne et dépayse, son multilinguisme rend aussi la vie plus facile aux participants à un congrès, qu’ils viennent de France, d’Allemagne ou d’ailleurs. « Il y a encore beaucoup de travail pour faire connaître le Luxembourg comme destination Mice, concède Patrick Hoffnung. Ce n’est pas une évidence, mais on progresse beaucoup, l’image change – c’est un atout car tous les organisateurs, que ce soient les entreprises, les associations ou les intermédiaires recherchent de nouvelles destinations. » Le tourisme s’inscrit d’ailleurs tout naturellement dans le processus de nation branding lancé par le gouvernement Bettel pour redorer le blason du Grand-Duché autour des trois valeurs retenues comme forgeant l’identité du pays : fiabilité, dynamisme et ouverture. « Il y a encore à faire pour notre image de marque, c’est pourquoi Francine Closener (secrétaire d’État à l’Économie, ndlr) a identifié un projet pilote avec sa direction du tourisme et les offices régionaux de tourisme, indique Ricky Wohl, directeur général du tourisme au ministère de 10 ­—

— Supplément — Mice

l’Économie. Il s’agit de voir comment ces valeurs sont vécues dans nos messages et nos campagnes, et si on peut les formaliser dans nos actions de promotion lors des foires ou des missions économiques à l’étranger. » Certains aspects de l’image du Luxembourg doivent toutefois être corrigés et démentis pour rendre la destination plus attractive. L’éclatante réussite de la Place et le niveau des salaires induisent en erreur les organisateurs potentiels. « Le Grand-Duché traîne une image de cherté qui ne correspond pas du tout à la réalité, déplore Patrick Hoffnung. Les études comparatives montrent même que nous sommes parmi les capitales les moins chères d’Europe au niveau de la location de salles. » Certes, les hôtels et les traiteurs viennent alourdir la note, « mais au total, nous nous situons dans la moyenne basse en termes de prix – et cela devient un argument de vente ». Le directeur général de Luxembourg Congrès rapporte une anecdote : un organisateur français lui a plusieurs fois demandé confirmation du prix proposé, croyant à une erreur. « Il n’en revenait pas. Et c’est sûr que si vous orga­nisez un événement en France – en particulier à

INVESTISSEMENT

UN BUDGET CONFORTABLE Reconnu comme un « pilier économique important » par le programme gouvernemental, le tourisme bénéficie d’un budget de plus de 14 millions d’euros pour 2016. Le groupement d’intérêt économique Luxembourg for Tourism draine à lui seul 3,7 millions d’euros contre 2,6 millions en 2015. Autant dire que le gouvernement ne lésine pas sur les moyens. Et il en va de même pour le cluster Mice, qui s’est vu allouer une enveloppe dodue de 250.000 euros, à laquelle s’ajoutent les cotisations des membres, que le ministère de l’Économie s’engage à doubler. « C’est une enveloppe solide par rapport à avant pour travailler sur les activités Mice », souligne Anne Hoffmann, directrice de Luxembourg for Tourism. De quoi donner un coup d’accélérateur à la promotion du secteur. Le ministère de l’Économie a aussi dégainé une autre arme financière : une aide aux associations souhaitant organiser un événement de type Mice au Luxembourg. « Il faut respecter

certains critères : la manifestation doit avoir une dimension interna­ tionale et générer un minimum de 100 nuitées de participants dans un ou plusieurs hôtels luxembourgeois, explique Ricky Wohl, directeur général du tourisme au ministère de l’Économie. Nous appliquons un forfait de 15 euros par nuitée. Le montant de l’aide est limité à 18.000 euros – un peu plus si l’événement a lieu pendant les périodes creuses. » Les frais de transport et de réservation de visites guidées sont aussi pris en charge jusqu’à 2.000 euros. L’initiative a été lancée en février 2015 par la secrétaire d’État à l’Économie, Francine Closener, avec un premier budget annuel de 150.000 euros. Seize dossiers sur les 20 présentés ont été acceptés. Pour 2016, le directeur général du tourisme espère bien dépenser l’intégralité de son enveloppe de 250.000 euros. Les modalités pratiques et le formulaire de demande d’aide sont consultables sur meetings.visitluxembourg.com/ partners-services/financial-support.


BUSINESS AS UNUSUAL Au cœur d’un parc paysager de 45 hectares, à 20 minutes de Luxembourg-ville, MONDORF Domaine Thermal offre le cadre idéal pour accueillir votre manifestation. 15 salles modulables et connectées, baignées de lumière naturelle, 2 hôtels et des espaces extérieurs parfaitement aménagés permettent d’accueillir tout événement de 5 à 400 personnes.

BROCHURE MEETING & EVENT À découvrir dans votre magazine PaperJam.

MONDORF Domaine Thermal ¬ Avenue des Bains ¬ L-5601 Mondorf-les-Bains ¬ T (+352) 23 666-200 ¬ meeting@mondorf.lu ¬ www.mondorf.lu

11_PUB_DOMAINE THERMAL DE MONDORF.indd 11

16/03/16 14:32


TABLE RONDE

Paris – et le lendemain à Luxembourg, la différence sera énorme. » Pour l’heure, le tourisme Mice reste largement dominé par les acteurs nationaux. « Les trois quarts des organisateurs sont installés au Luxembourg », indique Anne Hoffmann. « Nous devons vraiment pousser notre rayonnement international », renchérit Tom Bellion. Les lignes bougent doucement. Luxembourg vise plus haut que ses voisines de la Grande Région comme Nancy, Metz ou Sarrebruck, qui s’organisent aussi pour attirer le tourisme Mice. « Ce sont nos concurrentes sur de petits événements », glisse Patrick Hoffnung, alors que la capitale grand-ducale tutoie Barcelone, Genève, Bruxelles ou encore Paris dans ses candidatures à des manifestations de plus ample envergure. « Il y a deux ans, l’European Convention Center comptait 90 % de grands événements nationaux et 10 % d’internationaux, se souvient Patrick Hoffnung. Maintenant, on en est à 75-25. Et on voit arriver des nationalités qu’on n’avait jamais eues auparavant : en 2015, on a eu deux congrès de Chinois en trois mois, c’est du jamais vu. »

« En 2015, nous avons eu deux congrès de Chinois en trois mois, c’est du jamais vu. » Patrick Hoffnung Directeur général, Luxembourg Congrès Président, Cluster Mice

Des capacités saturées

La cible est donc internationale et aussi plutôt associative. « Nous avons pour l’instant surtout des entreprises et des institutionnels, précise Anne Hoffmann. Dans le futur, nous voulons opérer une orientation stratégique pour attirer davantage d’associations et de PCO (orga­nisateurs de conférences professionnelles). » Dans une étude de l’Icca, l’association internationale du secteur des congrès, le Luxembourg n’apparaissait qu'en 34e position sur 40 pays européens en termes d'accueil de congrès associatifs en 2013. Pour autant, le Luxembourg doit penser à changer de braquet pour se montrer à la hauteur de ses ambitions. Au-delà de la promotion, ce sont les capacités d’accueil du pays qui freinent l’explosion du tourisme Mice. « En mai, juin et septembre, soit les mois où l’on compte le plus grand nombre d’événements, le taux d’occupation dans l’hôtellerie est déjà au-delà des 90 %, souligne Anne Hoffmann. Nous avons encore beaucoup de deman­des à ces périodes et nous devons parfois refuser des évé­nements très inté­ressants parce que l’hôtellerie est pleine. » Sans hôtels sup­plémentaires, le tourisme Mice ne pourra pas décoller aussi haut qu’espéré. De même, les infrastructures existantes ne permettent pas l’accueil simultané de plusieurs événements d’ampleur. « Si le Centre des congrès et Luxexpo sont pris, il y a peu de lieux qui peuvent héberger un congrès de plus de 1.000 personnes », note Anne 12 ­—

— Supplément — Mice

59 %

Le tourisme d’affaires, regroupant l’ensemble des séjours pour motifs professionnels au Luxembourg, représentait plus de la moitié des nuitées enregistrées au Luxembourg en 2015.

300.000

Une nuitée sur huit en 2015 concernait un congrès, un séminaire, un colloque, une conférence, un team building ou toute autre activité professionnelle collective.

75 %

Les trois quarts des séjours entrant dans la catégorie Mice sont organisés par des entreprises, des associations ou des institutions basées au Luxembourg.

27

Le cluster Mice réunit 27 acteurs publics et privés du tourisme luxembourgeois, de l’hôtellerie aux transports en passant par la restauration et l’événementiel.

Hoffmann. La directrice de Luxembourg for Tourism estime enfin que, malgré le multilinguisme évident du pays, l’anglais n’est pas assez répandu. « On attire de plus en plus de gens de tous pays, dont le Royaume-Uni – et l’anglais est quand même la langue véhiculaire dans le Mice. » Outre ces considérations générales, des avancées concrètes sont proposées par les professionnels du secteur réunis au sein du cluster Mice. Chacun des 27 membres alimente les huit commissions techniques afin de dégager de nouvelles pistes de développement ou d’amélioration. Dernière idée en date : lancer un ambas­sador program et s’attirer le soutien d’experts dans un domaine partic u l i e r a f i n qu’ i l s d é f e n d e n t l a can­didature luxembourgeoise pour l’organisation d’un congrès de leur association professionnelle. Autre piste : un guichet national unique pour les organisateurs de congrès. Le cluster organise aussi cette année MeetLuxembourg, un événement permettant de présenter l’offre Mice luxembourgeoise aux invités venus du monde entier. D’autres groupes travaillent sur l’établissement de statistiques, la meilleure façon de présenter le Luxembourg dans les dossiers de candidature internationaux ou encore la tendance actuelle du

greenmeeting – des manifestations combinant visées professionnelles et souci des enjeux envi­ronnementaux, économiques et sociaux. Un travail de longue haleine qui fait fi de la concurrence au service d’un objectif commun : doper le tourisme Mice et multiplier les retombées pour tous. Des lieux de congrès aux distractions en passant par la gastronomie, tous les acteurs du tourisme Mice en sont conscients : une prestation de qualité peut avoir de nombreuses répercussions positives. « Il ne faut pas considérer le Mice comme une fin en soi, explique Tom Bellion. Ceux qui viennent auront noué des contacts avec d’autres partenaires qu’ils n’auraient pas connus sinon. Cela peut apporter du business dans d’autres domaines. » Et un congrès Mice réussi peut donner envie à ses participants de revenir en famille au Luxembourg pour les vacances. Voilà l’ambitieuse équation du gouvernement et du secteur pour qu’in fine l’économie du pays ressorte gagnante des investissements dans le tourisme Mice. EN RÉSUMÉ

Le Luxembourg s’attaque sérieusement au développement du tourisme Mice, entre des moyens conséquents avancés par le ministère de l’Économie et la constitution d’un cluster réunissant les professionnels du secteur.


E ENC ÉRI

BIL FIA

EXP

ITÉ

É LIT QUA

Depuis 30 ans , votre réussite porte un nom.

k:

Fou

nd

r

1986-2016

ed b

y John Sch

ne

in

N E Wa l s t o c t s ren r l e s r u e o & d B o r p l ay s l Dis -Wal LED

re

i

Luxembourg/Senningerberg • T 34 89 22 • proaudio.lu

PUB_ProAudio_PJ201604.indd 13_PUB_PRO AUDIO.indd 13 1

16/3/16 14:55 16/03/16 15:55


COUPS DE CŒUR

DES LIEUX TAILLÉS POUR LE SUCCÈS Les entreprises attendent beaucoup des événements qu’elles organisent pour leurs collaborateurs, leurs pairs ou leurs clients. Six partagent l’une de leurs meilleures expériences au Luxembourg.

MARIE-ANNE FRANÇOIS, MONDORF DOMAINE THERMAL

RALLYE EN 2CV

Été 2015 Dans le vignoble luxembourgeois 30 personnes Objectif : incentive Animation : jeu de piste avec GPS et pique-nique

« Nous avons roulé à travers les vignes et villages de la Moselle. Moment magique, événement hyper fédérateur. »

14 ­—

— Supplément — Mice


COUPS DE CŒUR

VIRGINIE MICHIELSEN, DELOITTE LUXEMBOURG

MIND & MARKET IN LUXEMBOURG FORUM

30 juin 2015 Maison du savoir à Esch-Belval 120 personnes dont 35 porteurs de projets et start-up

Objectif : fédérer l’écosystème de l’innovation à Luxembourg, mettre en contact des porteurs de projets avec le monde des entreprises pour qu’ils soient coachés et trouvent des partenaires Animation : keynote speaker d’envergure internationale : Ben Hammersley, visionnaire de l’innovation, « digital gourou »

« La présentation de Ben Hammersley : ‘We overrate the effect of a new technology on a short term but we underestimate its effect on the long term.’ »

IRÈNE S C HULT Z- GER S T EIN, A L FI

LES CONFÉRENCES ANNUELLES DE L’ALFI

Mars (Spring conference), Septembre (Global distribution conference), Novembre (European alternative investment fund conference)

Objectif : informer les professionnels de l’industrie des fonds sur les derniers développements dans le secteur

Centre européen de conférences

Prestataires : Sodexo, Vitanime, Parthen Meeting Services

Animation : dégustation de vins

« Je n’ai jamais vu un centre de conférences aussi fonctionnel et représentatif en même temps. Il offre à ses clients un espace lumineux, spacieux et moderne permettant un aménagement original en fonction de divers besoins, proche du centre de notre capitale. »

600-800

Supplément — Mice —

— 15


COUPS DE CŒUR

GUY BENZENO, PAPERJAM CLUB | MAISON MODERNE

MEDIA AWARDS 2016

3 février 2016 Rockhal 1.000 Objectif : récompenser les meilleures pubs above the line de 2014 et 2015 Animation : Les Vedettes Prestataires : Apex, Traiteur Steffen, Toolbox, PartyRent, Rockhal

« C’est toujours impressionnant de réunir presque mille personnes sur un événement, de surcroît pour un dîner assis. La logistique est d’un professionnalisme irréprochable. »

AMEL MARZOUG, NN INVESTMENT PARTNERS

RESPONSIBLE INVESTMENT CONFERENCE

17 septembre 2013 Musée national d’Histoire et d’Art 35

16 ­—

SABRINA DE NARDI, POST LUXEMBOURG

POST INNOVATION DAY « Cette journée fait partie de l’ensemble des échanges que Post met en place avec ses clients et qui permettent d’être à l’écoute de leurs besoins et usages. »

Objectif : présentation des fonds sustainable et intégrité dans l’investissement Animation : visite guidée du MNHA

« La présentation et le cocktail dînatoire se sont déroulés dans deux salles exposant des tableaux de maîtres. La visite guidée nocturne du musée a été une réelle découverte pour la plupart de nos invités. »

— Supplément — Mice

17 mars 2015 Confiserie Namur (Hamm) 130 personnes

Objectif : présentation de la vision de l’innovation de Post Luxembourg : intégrer le meilleur de nos connaissances dans de nouveaux produits ou services « créatifs » qui permettent d’aller plus loin dans la satisfaction de nos clients


FEEL IT LIVE! SÉMINAIRES & CONGRÈS BANQUETS & RÉCEPTIONS FOIRES & SALONS INGÉNIERIE ÉVÈNEMENTIELLE LOCATION D’ESPACES ADAPTÉS À VOS BESOINS VOTRE SOLUTION MICE : MEETINGS • INCENTIVES • CONFERENCES • EXHIBITIONS

LIEU PAR EXCELLENCE AU LUXEMBOURG POUR VOS ÉVÈNEMENTS! ESPACES MODULABLES • ACCÈS DIRECT AUX AUTOROUTES • INFRASTRUCTURE MULTIFONCTIONNELLE • ÉQUIPE DE PROFESSIONNELS MULTILINGUES • PARTENAIRES DE CONFIANCE PLUS DE RENSEIGNEMENTS ET LE CALENDRIER DE NOS ÉVÈNEMENTS SUR WWW.LUXEXPO.LU • 10, circuit de la Foire Internationale ∙ L-1347 Luxembourg-Kirchberg T +352 43 99 1 ∙ F +352 43 99 315 ∙ E info@luxexpo.lu ∙ www.luxexpo.lu FEEL IT LIVE

17_PUB_LUXEXPO.indd 17

16/03/16 14:33


CASE STUDY

10 ÉVÉNEMENTS PHARES DE CES 10 DERNIÈRES ANNÉES Prestigieux ou minimaliste, les pieds dans le sable ou la tête dans les étoiles… Le decorum d’un congrès ou d’une summer party joue grandement dans son succès. L’événementiel s’est professionnalisé pour offrir des prestations mémorables. Place aux perfectionnistes.

SOIRÉE CARAÏBES

C

Date 2009 Lieu Rockhal Cible Collaborateurs d’une société de services financiers Nombre de personnes 500 Objectif / Occasion Soirée annuelle des collaborateurs Attraction / Animation spéciale Création d’une plage de sable fin de 300 m2, démonstration de beachvolley des équipes féminines et masculines du Luxembourg, bar à cocktails, groupe musical des Antilles, show, concours de limbo Intervenants / Prestataires Décorateur pour la plage, traiteur pour le catering, société de son et lumière, agence d’hôtesses, loueur de mobilier, artistes

et événement a été l’objet d’un pitch entre différentes agences. Si, à l’épo­que, nous avons gagné la consultation, c’est pour deux raisons : la maîtrise du budget et les conseils donnés au client pour atteindre au mieux ses objectifs. Au départ, le directeur de la société souhaitait recouvrir tout l’espace de la Rockhal de sable. Techniquement, c’était réalisable. Nous l’en avons, néanmoins, dissuadé pour diverses raisons pratiques et financières. Mais au final, l’événement a été une réussite totale. Par chance, il neigeait ce soir-là sur Esch, et comme la plupart des invités avaient joué le jeu en venant habillés « plage », le con­traste fut saisissant. Un vestiaire à chaussures donnait à tout un chacun le loisir de profiter du sable, des chaises longues permettaient de siroter un cocktail tout en suivant les parties acharnées de beach-volley entre les collaborateurs de la société. Du côté de la Rockhal, le gros souci était le sable. En effet, une gaine technique court sur toute la longueur de la salle. Nous ne pouvions nous permettre d’endommager les infrastructures existantes. Par conséquent, tout a été protégé comme il se devait. Tout a été parfaitement maîtrisé tout au long de l’événement (montage, exploitation et démontage). Pour les personnes ayant participé à cette soirée, le souvenir de cette plage reste un moment unique, une émotion toute particulière. C’est le but même de ce pourquoi nous organisons des événements. Notre métier, c’est conjuguer la liberté de l’imagination et la rigueur de la mise en œuvre.

JACQUES HEMMERLÉ Carte Blanche Events

18 ­—

— Supplément — Mice

FIBRE TO THE HOME CONFERENCE

L

a FTTH Conference s'est déroulée sous le haut patronage du Premier ministre Xavier Bettel, dans les locaux de Luxexpo spécialement aménagés pour l’occasion. Plus de 100 exposants et partenaires ont présenté les dernières technologies en la matière et le programme prévoyait plus de 120 orateurs dans des workshops et conférences. Quelque 3.000 participants de plus de 85 pays ont séjourné au Grand-Duché pour l’événement. BBDO Live de Düsseldorf a été chargé par le FTTH Council Europe d’orchestrer l’ensemble et Format a été retenu pour équiper 23 salles de réunions, 5 salles de conférences, un hall de foire, l’accueil… tant au niveau du recouvrement de sol que du mobilier et des constructions. Plus de 2.000 mètres de cloisons ont été posés, d’innombrables rallonges et triplettes, points lumineux et quelque 10.000 m2 de tapis. Le challenge était certes le peu de temps à notre disposition pour installer le tout, mais aussi les modifications à accomplir dans des laps de temps très courts entre deux conférences ou dans la nuit. Le client final et l’agence BBDO nous ont félicités pour l’exécution irréprochable, les bons conseils, notre disponibilité et réactivité. PATRICK WIT T WER Format

Date Février 2016 Lieu Luxexpo Cible Le monde de la fibre optique Nombre de personnes + de 3.000 Objectif / Occasion Conférence annuelle FTTH Attraction / Animation spéciale Conférences, meetings, expositions, events Intervenants / Prestataires Luxexpo, Party Rent, Format, BBDO…


CASE STUDY

CRAZY WHITE PARTY

L

Date 28 mai 2015 Lieu Rockhal Cible Leaders d’opinion et partenaires Nombre de personnes ± 200 Objectif / Occasion Événement d’image, remercier les leaders d’opinion et partenaires Attraction / Animation spéciale Spectacle privé du Crazy Horse Paris Intervenants / Prestataires Crazy Horse, Rockhal,  Traiteur Loriers, Apex

a demande de Docler Holding était de créer un événement inédit au Luxembourg. L’événement devait représenter les valeurs de DH : le divertissement. Du divertissement virtuel au réel, tout comme du rêve à la réalité, il n’y a qu’un pas et c’est en estompant la frontière entre ces deux univers que DH tend à se démarquer de ses concurrents. Ainsi, la mise en scène spectaculaire et féérique de la Crazy White Party prend tout son sens et devient un outil de communication pertinent. La dénomination « Crazy White Party » fait référence au spectacle du Crazy Horse venu spé­ cialement pour l’occasion de Paris. Véritable ode à la contemplation et à la fête, la scénographie de cette Crazy White Party s’inspire d’un univers onirique et printanier, où le mélange des genres et des matières s’assemble harmonieusement autour du blanc. Afin de valoriser l’espace accueil, nous avons imaginé et mis en scène un plafond horizontal de sphères miroirs maintenues par de larges rubans, donnant l’illusion d’une forêt. Le grand caisson de 50 m2 personnalisé à l’image de l’événement donne le ton de la soirée et apporte un équilibre à l’ensemble de la scénographie aérienne du foyer. À l’intérieur de l’espace Club, la suspension constituée de 4.000 fleurs blanches qui domine la table miroir de 3 m de diamètre fut un véritable défi technique qui a nécessité pas moins de 250 h de travail, tant au niveau de sa conception que de son installation. Au centre, de multiples dômes en verre, renfermant un décor de fleurs blanches, se reflètent sur la table miroir et dialoguent avec la suspension de fleurs. Sur le pourtour, panneaux et voilages s’alternent pour donner de la profondeur au décor dominé par des têtes d’élans grandeur nature et des lustres cristal à la lumière tamisée. Concept et décor furent réalisés en interne à l’agence. Le projet vient également d’être sélectionné pour figurer en étude de cas dans l’Event Design Yearbook 2016/2017 édité par Avedition qui recense les réalisations d’événements de référence au niveau international. STÉPHANE PAULET TO Shine a light

FÊTE DU PERSONNEL POST LUXEMBOURG

N

ous avons choisi la Rockhal, car c’est là que le nouveau logo de Post avait été présenté aux collaborateurs / trices un an plus tôt. Nous avons créé une vidéo qui retrace les grands chantiers déjà menés au cours des 12 derniers mois pour soutenir les changements stratégiques en cours en interne. Nous avons mis l’accent sur les interactions entre les uns et les autres par la création d’une animation (dont les dessins ont été réalisés par un collaborateur de Post) montrant en quoi nos différents métiers sont complémentaires et ont besoin d’interagir ensemble. Pour souligner l’aspect collaboration et créer un sentiment d’unité entre les 1.500 participants (y compris le comité de direction), nous avons proposé un exercice de percussions avec des baguettes personnalisées « Celebrate Together One Year Post » qui étaient offertes ensuite aux participants. Nous avons mis l’accent sur le développement durable dans tous les aspects de l’organisation : navettes, catering, décoration végétale, récupération des bobines de câble en tables (et clin d’œil à nos activités)… La musique a été l’élément fédérateur de la soirée pour avoir favorisé les échanges avec l’audience. Nous avons sélectionné plusieurs ambiances et réparti les lieux en différents espaces (scène, buffets, espace discothèque, espace lounge) afin que chacun trouve son rythme. Nous avons choisi un mobilier pratique et fonctionnel facilitant les déplacements.

Date 20 septembre 2014 Lieu Rockhal Cible Collaborateurs / trices du groupe Post Luxembourg Nombre de personnes 1.750 Objectif / Occasion Célébrer ensemble (maison mère et filiales) l’année qui a suivi le rebranding de Post Attraction / Animation spéciale The Exclusive Strings, André Mergenthaler, Drum Cafe Intervenants / Prestataires Apex, CDS, Steffen Traiteur, Blitz

DANY LUCAS Toolbox Luxembourg

Supplément — Mice —

— 19


CASE STUDY

L

e défi était de taille : au-delà d’une infrastructure technique de pointe et super-performante, il s’agissait de concevoir et de mettre en place une multitude d’espaces à la fois fonctionnels et propices à l’échange. Ainsi, les deux salles de conférence principales ont été dotées d’un équipement audiovisuel de pointe et la capture en direct des interventions a été assurée via un système automatisé de vidéoconférence. Un soin particulier a été apporté à la qualité de la sonorisation et de l’éclairage, essentiels pour tout événement haut de gamme. La société a de même conçu et aménagé une douzaine d’espaces de haute qualité servant de bureaux et de salles de réunion pour les sponsors et décideurs. Pour répondre à la contrainte de rédaction des rapports sur la conférence pendant la nuit, l’événement a été enregistré dans sa totalité en Date 9-11 septembre 2015 paroles et en images. À cette fin, Lieu Codex a installé un système de serLuxexpo veurs dédié, capable d’enregistrer Cible en parallèle les conférences et les Décideurs publics et interventions. leaders de l’industrie Codex a finalement pris en charge financière la décoration des lieux, dont les banNombre de personnes  ners panoramiques et ceux des spon900 sors dans les espaces de rencontre. Objectif / Occasion À l’issue de l’événement, le client Forum bisannuel dans le pays qui préside le Conseil a qualifié celui-ci de franc succès, en de l'Union européenne soulignant l’avantage d’un seul et Intervenants / Prestataires  unique prestataire proposant des Codex Events solutions sur mesure. PATRICK RISCH Codex

25 ANS BANQUE DEGROOF

E

motion a uni son expérience événementielle avec l’agence de communication Mikado Publicis, choisissant d’associer les valeurs de la banque au projet sociétal, à savoir l’innovation et la vision d’avenir. Qui incarne la vision d’avenir ? Les étudiants. Un concours les invitait à exprimer leur perception de l’innovation (médicale, technologique, sociale, écologique, etc.). Ainsi, le projet « visionsdedemain.lu » s'est mis en place sur les réseaux sociaux, dans les établissements scolaires supérieurs (Uni, ECG) et dans les cercles étudiants. L’événement destiné aux clients reprend la vision futuriste du concours. L’anniversaire se doit d’être exceptionnel pour ses clients. L’agence décide de créer le lieu de l’événement en installant plusieurs dômes gonflables, dont un de 26 m de diamètre avec une surface intérieure de 375 m2. Objectif : créer l’événement, la surprise, se démarquer des concurrents. Dû au caractère exceptionnel du projet, l’agence a géré beaucoup d’imprévus en raison notamment des intempéries abondantes. Emotion a réagi dans les délais grâce à sa bonne connaissance du réseau de ses prestataires et à son expérience globale en matière événementielle.

— Supplément — Mice

Lieu  Terrain en face de la banque – Rond-point route d’Esch Cible  Clients et collaborateurs Nombre de personnes  450 Objectif / Occasion Développer un projet sociétal dans le cadre des 25 ans de la banque Degroof Luxembourg, avec une présentation dudit projet lors de la soirée d’anniversaire afin d'accroître la notoriété nationale du client Attraction / Animation spéciale Structure amovible / éphémère Intervenants / Prestataires  Mikado Publicis et Emotion event management SA

CAROLE PL AT Z Emotion event management

PORSCHE 911 RELEASE 2015

V

olkswagen a lancé la nouvelle génération de la Porsche 911 au Salon automobile de Francfort. Les partenaires et concessionnaires de Porsche étaient ensuite invités à l’Autodrome d’Estoril (Portugal) pour la présentation technique du véhicule. Dix groupes de 250 revendeurs participaient à cet événement. Au programme : une présentation sur écran géant, avec sensation en direct des voitures, une phase test sur le circuit et un dîner de gala dans les coulisses d’un hôtel cinq étoiles. L’agence Metron a choisi Party Rent comme fournisseur de mobilier design. Nous avons livré quatre superpoids lourds de matériel. Notre équipe opérationnelle est restée sur place pendant deux semaines pour l’installer aux différents endroits de l’événement. Pour ce genre d’événements, Party Rent se voit confier la conception globale des ambiances à réaliser dans les différents espaces gastronomiques, et même la réalisation d’une tribune avec assises design de la maison Vitra.

CHARLES SCHROEDER Party Rent Luxembourg

20 ­—

Date Juin 2012

Date Décembre 2015 Lieu  Estoril - Lisbonne Cible  Revendeurs Porsche Nombre de personnes  10 x 250 Objectif / Occasion Formation des revendeurs du réseau Porsche Attraction / Animation spéciale Présentation de la nouvelle voiture sur écran géant avec sensation « live » Intervenants / Prestataires  Agence événementielle Metron Vilshofen (Allemagne)

J E S S I CA T H E I S

THE EUROFI LUXEMBOURG FORUM


CASE STUDY

30 ANS DE ALD AUTOMOTIVE LUXEMBOURG

L IOSCO 2013

L Date 15 au 19 septembre 2013 Lieu  CCRN – Sofitel Le Grand Ducal – Cercle Cité – Rockhal – Abbaye de Neumünster Cible  Experts, décideurs et représentants d'organismes de règlementation financière de plus de 110 juridictions Nombre de personnes  entre 300 et 800 par jour Objectif / Occasion Réunir les experts, décideurs et représentants d'organismes de réglementation financière de plus de 110 juridictions et les divertir après une longue journée de conférences Attraction / Animation spéciale André Mergenthaler, Sylvia Camarda, David Goldrake, Souffleurs de mots, Hot Sax Club, Thorunn Egilsdottir Intervenants / Prestataires  Steffen Traiteur, Marcotullio, De Schnékert

a 38e édition de la conférence internationale Iosco (International Organization of Securities Commissions), nommée « Connecting Global Finance », se tenait sur cinq jours. Accentaigu était en charge de l’organisation des soirées, le but étant de détendre les auditeurs après une longue journée de conférences. Cette semaine fut intense et extraordinaire. Premier soir : « Luxembourg through artists’ eyes » au Sofitel Le Grand Ducal. Une soirée organisée avec la collaboration d’artistes locaux (Miikka Heinonen, Dani Neumann, Rafael Springer, Ben Carter, Maria Gomes). Deuxième soir : « Luxembourg, Art de vivre » au Cercle Cité avec Steffen Traiteur. Spectacle du violoncelliste André Mergenthaler et de la danseuse Sylvia Camarda. Troisième soir : « A feast of culinary culture ». Les invités pouvaient désigner le restaurant de leur choix d’après une sélection d’établissements renommés. Quatrième soir : dîner de gala à la Rockhal avec Marcotullio en cuisine et sur scène, le magicien David Goldrake, les Souffleurs de mots, le Hot Sax Club et Thorunn Egilsdottir. Dernier soir : spectacle son et lumière à l'Abbaye de Neumünster (traiteur De Schnékert).

e vrai challenge était de proposer deux concepts complémentaires pour la célébration des 30 ans de ALD pour les employés d'une part et pour les clients d'autre part. L’événement interne a permis aux partenaires de créer ensemble une œuvre d’art exposée à l’accueil de ALD Automotive Luxembourg et le jour de l’événement clients à la Philharmonie. Ceux-ci ont expérimenté une balade sinueuse entre animations, projections, discours, dégustations et amusement où l’émerveillement illuminait les visages à chaque découverte. Une ambiance conviviale et festive, de grande qualité que les invités ont appréciée.

VALÉRIE GHANIMÉ Ghanimé Events

Date Juin 2015 Lieu  Philharmonie Cible  Clients Nombre de personnes  550 Objectif / Occasion Célébrer, remercier et fidéliser une clientèle de plus en plus nombreuse. Renforcer la notoriété de la marque Attraction / Animation spéciale Thème sur la mobilité avec un groupe live ambulant, un circuit de voiture géant, des chariots à glace ambulants, une décoration sur mesure spécialement réalisée pour ALD

LAURE ELSEN Accentaigu

EUROPEAN EVENT SUMMIT

C

ette conférence, première du genre, a permis d’aborder les principales tendances de l’industrie événementielle et de lancer le 7C Manifesto, qui regroupe les conseils à suivre pour assurer la pérennité du domaine de la communication événementielle autour de sept mots-clés : le changement, le contenu, la créativité, la crédibilité, la connectivité, la coopération et la rentabilité. L’idée était de travailler avec les associations professionnelles du secteur afin de susciter des initiatives au plus haut niveau. Cette conférence a également été l’occasion de développer le networking et les synergies entre professionnels européens et de renforcer l’attractivité du Luxembourg. Des visites ludiques ont été programmées afin de présenter les atouts du pays permettant d’attirer des événements européens. Enfin, cet événement a permis de démontrer la professionnalisation de plus en plus grande du secteur de la communication événementielle.

Date 1er au 3 septembre 2011 Lieu  Cercle Cité Cible  Les professionnels européens de la communication événementielle Nombre de personnes  100 de 13 pays différents Objectif / Occasion Présentation des nouvelles tendances du secteur de la communication événementielle et lancement du 7C Manifesto Attraction / Animation spéciale Découverte du Luxembourg, mise en place de technologies novatrices telles qu’un « Tweet Wall » ou des badges RFID

NETTY THINES Mediation

Supplément — Mice —

— 21


POUR LES PAPILLES

MENUS : BEST OF Quel menu pour quel événement ? Nous avons demandé à cinq traiteurs luxembourgeois de nous concocter le menu idéal pour deux événements distincts. Le premier, un repas haut de gamme avec 50 invités. Le second, une grande réception de 500 convives. Voici ce que les chefs nous ont proposé.

NIESSEN 50 Entrée Pavé d’omble chevalier sur un risotto aux champignons et pêche Tapis de pommes de terre Air de truffe Méli-mélo de petits pains, beurre Plat Filet de veau en croûte d’herbes Réduction au Merlot Sauce crémeuse aux morilles Pommes de terre tournées Légumes du moment Dessert  Bulle au chocolat blanc explosant Mousseline pralinée sur un fricassé de poires Croquant au chocolat noir Budget 68,50 € / personne Ce prix comprend les cuisiniers le matériel de cuisine la porcelaine, les couverts, les verres complets et le nettoyage serviettes blanches, nappe blanche pour table ronde les maîtres d’hôtel et les serveurs

500 Entrée « Assiette autour de la carotte » Chutney de carottes à l’orange et pêche Rillettes de truite fumée, sorbet à la carotte Carotte mauve en texture, gâteau moelleux au miel luxembourgeois et carottes Chips de jambon fumé maison Niessen Méli-mélo de petits pains, beurre salé Plat Duo de porc Filet de porc cuit à basse température, croûte d’agrumes et chili Jus de cuisson Pommes de terre tournées Légumes du moment Dessert  Pannacotta au yoghourt façon Raffaello Ananas en sushi Mayonnaise au citron Budget 52,50 € / personne Ce prix comprend les cuisiniers le matériel de cuisine la porcelaine, les couverts, les verres complets et le nettoyage serviettes blanches, nappe blanche pour table ronde les maîtres d’hôtel et les serveurs

22 ­—

— Supplément — Mice


POUR LES PAPILLES

LORIERS

50

STEFFEN 50

Dessert  Tarte fine passion-banane sur un sablé spéculoos, un crémeux passion-banane Quelques épis de meringues italiennes caramélisées Rosace de mousse au chocolat Budget 68,50 € / personne

Plat Poularde de Bresse aux morilles, confits de légumes, pommes cocottes Dessert  Le « Passionnément » Coque chocolat blanc Fruit de la passion, noix de coco

Entrée Médaillon de homard en basse température Citronnelle et crustacés en bouillon Royale de wakamé Plat Bœuf en trois mouvements Tartare au couteau et truffe noire Brick de queue aux jeunes oignons Médaillon juste poêlé à l’avruga façon terre et mer Frites de polenta Fagot de légumes de saison

Entrée Salade de demi-homard tiède, légumes croquants aux agrumes

Budget 78  € / personne

500 Entrée La poire pochée à notre façon Segments de poire pochée au thym et au citron, sur un sablé salé-sucré Crème légère au mascarpone Petite salade de jeunes pousses Plat La volaille revisitée Cylindrique de pintade label garni d’une farce fine aux airelles et sa réduction intense au caramel de grenade Polenta crémeuse, crosnes fraîchement poêlés Petite salade de jeunes pousses et sa tuile au grué de cacao Dessert  Baba exotique aux fruits de la passion Boule de chantilly en voile de noix de coco Coulis de mangue épicé et ses mikados de chocolat Budget 42,17 € / personne

500 Entrée Tartare de saumon aux herbes et huile vierge Plat Suprême de volaille Risotto crémeux à la roquette Sauce au parfum de truffes      Dessert  Bavarois aux framboises Crumble de biscuit et pistaches Budget 39  € / personne

Supplément — Mice —

— 23


POUR LES PAPILLES

OBERWEIS

50

NAMUR 50

Entrée 1 SoupeV.G.E. ou Demi-homard et sa sauce cocktail, bouquet de saladine d’herbes Entrée 2 Spirale de sole et saumon, beurre blanc au champagne, mousse de carottes, tombée de pousses d’épinard ou Filet de saint-pierre cuit vapeur, sauce Choron, fagot d’asperges juste croquantes Le sorbet Sorbet champagne ou Sorbet crème de cassis et champagne Plat Mignon de veau basse température et son jus aux herbes, quelques girolles, légumes du marché, pomme de terre farcie ou Filet de bœuf à la ficelle parfumé au foin des Alpes, jus corsé, petits légumes farcis, croustillant de pommes Maxime garni de cèpes Dessert  Buffet de desserts Namur ou Dessert de votre choix présenté sur assiette (voir catalogue sucré-salé) Budget 85 € / personne

Entrée Déclinaison de crabe et homard, bouquet de céleri et asperges Plat Médaillon de veau farci au foie gras, barquette de légumes et pomme de terre fondante

500 Entrée Petits artichauts violets garnis au foie gras, espuma aux embruns de truffe ou Trilogie de poissons fumés (saumon, truite & flétan), crème raifort et bouquet de salade

Dessert  Tarte citron revisitée Budget 44,60 € / personne

Plat Bar au pavot, coulis provençal, sphère de laitue aux petits pois, risotto safrané ou Médaillon d’autruche aux cinq baies, fusion de couleurs de pomme purée, brochette aux cinq légumes Dessert  Buffet de desserts Namur ou Dessert de votre choix présenté sur assiette (voir catalogue sucré-salé) Budget 50 € / personne

500 Entrée Duo de saumon fumé bio, bouquet de tomates et fleur de courgette aux gambas Plat Moelleux de pintadeau sauce truffe, cromesquis de foie gras, petits légumes de saison et polenta Dessert  Coup de cœur revisité Budget 38,50 € / personne

24 ­—

— Supplément — Mice


30 de 180

meubles design à louer... 25_PUB_PARTY RENT.indd 25

Party Rent Luxembourg s.à.r.l. Zone Industrielle L-6468 Echternach

16/03/16 14:33




CARTE BLANCHE

ATELIER DU WINDSOR

CUISINE UNPLUGGED Windsor se transforme en l’ATELIER DU WINDSOR. Nouvelle approche, nouvel horizon ! Jan Schneidewind et son équipe ont décidé de vivre à fond leur envie de faire la cuisine, la « cuisine unplugged ». Les meilleurs produits disponibles sur le marché et des idées les plus originales mises en scène d’une manière toute simple. Tout cela dans un environnement insolite avec un décor exceptionnel. Idéal pour les événements d’entreprises, professionnels et privés, séminaires, cocktails, organisations de prestige. Jan Schneidewind s’adapte et crée vos événements sur mesure. Restaurant l’ATELIER DU WINDSOR et Catering Windsor 5, rue des Mérovingiens L-8070 Bertrange

FICHE TECHNIQUE Capacité : jusqu’à 250 personnes, traiteur 400 personnes Facilités techniques : wi-fi, sonorisation, microphone sans fil, beamer et écran Type d’événement : privatisation restaurant et salle de banquet, fêtes familiales, dîner gala, barbecue, mariages et communions, showcooking, conférences, organisation de A à Z Configuration : 2 salles Modulables : oui Personne de contact : Jennifer Karas Tél : 26 399 325 traiteur@windsor.lu, www.windsor.lu 13 km 5,8 km

28 ­—

— Supplément — Mice


MAM VELO OP D’SCHAFF

ODER AN

D’SCHOUL 9. EDITOUN EMIER

ERS

1

R PREIS

PR

IX

TE

PR

2x

REGISTER

ONLINE STARTING

01.04.2016 www.mobiliteit.lu

www.mvos.lu

29_PUB_OPTION VERKEIERS VERBOND.indd 29

16/03/16 14:34


CARTE BLANCHE

L E M O U L IN D’A LT W IE S

SE RESSOURCER À seulement 20 minutes de Luxembourg, le Moulin d’Altwies est l’endroit par excellence pour tous types d’événements (réceptions publiques et privées, événements d’entreprise, fêtes de collaborateurs, incentives, conférences, workshops). Grâce à ses dix hectares de forêts et prairies, le lieu-dit Hengechersmillen bénéficie d’un cadre idyllique et propice pour tous événements extérieurs (accrobranche, baptême de l’air en montgolfière, location de buggies, tyrolienne de 250 mètres…) Quant au Moulin, il est disponible à la location. La salle de banquet et le bar tendance sont à votre disposition. Vous pourrez profiter du charme du coin cheminée avec vue sur la roue du Moulin. Tous ces éléments font du Moulin d’Altwies un lieu exceptionnel et atypique. Location de pagodes sur mesure. Le Moulin d’Altwies Route de Luxembourg L-5670 Altwies

FICHE TECHNIQUE Capacité : 170 assises et 300 debout Facilités techniques : Salles, wi-fi, matériel de conférence et vidéo Types d’événements : Catering, événements extérieurs et intérieurs, workshops, conférences, team building Configuration : 250 places debout, 130 assises Modulable : Oui Personne de contact : Carlo Arendt Tél : 40 62 71 carlo@newspirit.lu www.lemoulin.lu, www.newspirit.lu 2 km

30 ­—

— Supplément — Mice

18 km


Dining room. Living room. Bedroom. Legroom. When you y SWISS Business, anything is possible. You’ll enjoy Swiss cuisine, great entertainment and then a fully at bed. 3 daily ights from Luxembourg to Zurich offer an easy connection to more than 100 destinations worldwide.

For reservation and more information visit SWISS.COM

050_300_CCL_Seat_230x300_PAPERJAM_en 31_PUB_SWISS AIRLINES.indd 31 1

16/03/16 05.05.15 14:34 14:12


TOURISME

DESTINATION LUXEMBOURG

PA R C M E RV E I L L E U X

Le Grand-Duché regorge de merveilles à (re)découvrir. Des paysages saisissants à contempler, des festivités à vivre, un patrimoine à apprivoiser. Panorama de quelques sites et événements incontournables selon 12 acteurs du monde économique luxembourgeois.

LE PARC MERVEILLEUX Le Parc merveilleux à Bettembourg gagne à être connu. À première vue, on ne s’attend pas à trouver un tel petit bijou dans la campagne luxembourgeoise et pourtant, dès l’entrée, on est fort surpris par le charme que dégage le parc. Dès les premiers rayons de soleil, les animaux pointent le bout de leur nez, se laissant approcher et caresser par

32 ­—

— Supplément — Mice

les visiteurs, pour le plus grand plaisir des petits (et des grands). Les enfants profitent des espaces de jeux aménagés rien que pour eux. La famille se retrouve ensuite autour d’un pique-nique ou fête l’anniversaire d’un proche au restaurant du parc. Ce lieu est idéal pour les férus de faune et de flore, et tout cela à moindre coût, permettant au plus

grand nombre de profiter des diverses activités proposées. Détente et amusement sont les maîtres mots de ce lieu merveilleux qui vous plongera dans vos souvenirs d’enfance. J’y retournerai encore et encore. CHLOÉ DE VAUX CBC Informatique


TOURISME

Quelque chose que je pourrais absolument recommander est de visiter le marché qui a lieu tous les samedis matin à la place Guillaume II (Knuedler) à Luxembourg-ville. C’est en effet un endroit haut en couleurs et en saveurs pour les amateurs de fruits et légumes, fromages, charcuterie, pain, fleurs, plantes et j’en oublie certainement. On peut y toucher et déguster les produits frais du terroir tout en discutant avec les producteurs locaux. C’est également un lieu de rencontre où les gens prennent le temps de discuter, et j’aime le fait qu’on y entende parler une multitude de langues différentes. Pour terminer la visite en beauté, il est très agréable de déguster, en fonction des envies, un cappuccino ou une coupe de crémant sur une des terrasses des brasseries situées aux alentours. CHRISTINE DE RIDDER LuxConnect

ATTRACTIONS

LA MOSELLE

La Fête du raisin et du vin, avec son cadre particulier et festif, se déroule chaque année et permet de découvrir les nombreux vins et crémants luxembourgeois dont la qualité est mondialement reconnue et appréciée. Lors de cet événement traditionnel, les amateurs de vin peuvent également découvrir les nombreux villages vignerons de la « Route du vin » (par exemple Grevenmacher, Wellenstein et Ehnen). LY D I A H E I N I S C H Union luxembourgeoise de tourisme

SV E N B E C K E R , SY N D I CAT D ' I N I T IAT I V E G R E V E N M AC H E R  /  O N T, LC TO

LA PLACE GUILLAUME II

PARC ÉDOUARD ANDRÉ

Le Luxembourg parvient à relever le défi de concilier ville et nature. Parisienne d’origine, j’apprécie grandement les nombreux jardins présents au cœur de Luxembourg-ville, une rareté dans la capitale française. Été comme hiver, c’est un plaisir de se promener dans le parc municipal Édouard André, véritable écrin de verdure en plein centre-ville. Tout a été pensé pour contenter aussi les enfants qui se retrouvent au « bateau pirate » en bois construit à taille réelle. C’est un endroit magique. SOPHIE LE GUILLOU Telindus

Supplément — Mice —

— 33


TOURISME

ÉVÉNEMENTS

L’attraction qui me vient à l’esprit directement est la Schueberfouer, grande tradition annuelle. Une des fêtes les plus vivantes de la capitale du Luxembourg. Cet événement attire les touristes de nos pays voisins. Tout y est rassemblé pour passer un moment inoubliable : que ce soit pour profiter des jeux de lumière, pour boire un verre entre amis ou même pour se promener en famille… Chacun y trouve son plaisir. Les mordus de sensations fortes y trouveront toutes sortes de manèges, les plus petits n’auront que l’embarras du choix. Personnellement, l’attraction que je conseillerais est la « Catapult » : bulle qui vous projette à 60 m de haut ! La Schueberfouer est devenue l’incontournable événement national à ne pas manquer au mois d’août. Un lieu de divertissement qui caractérise cette grande diversité culturelle du Luxembourg. ELSA RODRIGUES Laboratoires Ketterthill

34 ­—

— Supplément — Mice

ING NIGHT MARATHON J’ai eu un véritable coup de cœur pour l’ING Night Marathon, à la fois pour son excellente organisation (Erich François de Step By Step et son équipe), son ambiance unique (rarement égalée sur d’autres courses à l’étranger) et surtout les 100.000 spectateurs que l’événement arrive à réunir tout au long du parcours, faisant de celui-ci l’un des plus grands événements populaires au Luxembourg. Le temps d’une soirée, toute la capitale

vibre au rythme de cette magnifique course. Année après année, le succès est au rendez-vous. Cet événement est une belle vitrine pour le Luxembourg et contribue au rayonnement du pays à l’étranger, les coureurs venant des quatre coins du monde pour y participer et repartant avec une excellente image de notre destination. CHRISTIAN CARBONNE LuxairGroup

N ADAS S FOTO , N O R B E R T W I L H E L M Y

SCHUEBERFOUER


MEET IN LUXEMBOURG

Mudam Luxembourg – Musée d’Art Moderne Grand-Duc Jean I. M. Pei Architect Design Photo by Carlo Hommel

ENJOY BREATHTAKING MEETING FACILITIES AND TAKE YOUR EVENT TO A NEW LEVEL OF EXCELLENCE!

.lu w w w.lc b Meet us at: Your partner on site Luxembourg Convention Bureau Tel.: (+352) 22 75 65 convention.bureau@lcto.lu

LCB_AD_MICE_2016_FLYDOSCOPE_230x300_GB.indd 1 35_PUB_LCTO.indd 35

16/02/16 16:31 16/03/16 14:35


TOURISME

LE MULLERTHAL

SÉ VERINE WATRIN Renault Luxembourg

LA FORÊT DU BAMBËSCH

650 ha de forêt à cinq minutes de la ville. C’est un peu là où j’ai grandi et c’est là où j’emmène mes enfants quand la vie va trop vite autour de nous. On marche, on respire, on se parle et on s’écoute, on se couche et on regarde le ciel à travers les arbres centenaires. On pique-nique, les chiens sont heureux, on regarde les coureurs, cyclistes et cavaliers passer. On est bien. FRÉDÉRIQUE BUCK Nyuko

LE CHEMIN DE LA CORNICHE

« Le plus beau balcon d’Europe » selon l’écrivain luxembourgeois Batty Weber. En contrebas, le quartier du Grund dans la vallée de l’Alzette, avec l’Abbaye de Neumünster, à côté l’église Saint-Jeansur-la-Pierre et le Musée national d’histoire naturelle, des petits jardins, etc. À votre droite, la citadelle du Saint-Esprit, où sont logées les Archives nationales de Luxembourg ; au-dessus, le quartier Gare et le boulevard d’Avranches, avec ses bâtiments administratifs modernes. Face à vous, les anciens bâtiments rénovés et complétés par de nouvelles constructions sur le plateau du Rham. Et s’il fait beau, vous pouvez même voir sur votre gauche jusqu’au plateau de Kirchberg, avec le Musée d’art moderne et le Centre européen de conférences. BABETH NEIERS Rose de claire, design

NATURE 36 ­—

— Supplément — Mice

O R T, M P S L , T H O M AS B I C H L E R , C H R I S TO F W E B E R

Je suis passionnée de voyages, de nature et d’aventures et il n’y a parfois pas besoin d’aller bien loin pour trouver quelque chose d’extraordinaire. En effet, la région du Mullerthal, que l’on appelle aussi la « Petite Suisse luxembourgeoise », offre tout cela à deux pas de chez moi. J’ai l’habitude de m’y rendre au moins deux fois par an pour des randonnées en famille. En été, nous prenons le piquenique et nous avons l’embarras du choix pour trouver l’endroit idéal où se reposer : au bord d’une cascade, le long d’un ruisseau ou tout simplement sur des rochers en plein milieu de la forêt ou dans une clairière. J’adore la diversité des paysages avec des roches de plusieurs dizaines de mètres de hauteur dans lesquelles on s’engouffre et que l’on escalade presque, des superbes vues et des châteaux à visiter. Après chaque balade dans le Mullerthal, nous rentrons avec une bonne fatigue, nous sommes dépaysés et surtout ressourcés. Notre prochain objectif : partir en randonnée sur deux ou trois jours en itinérance avec notre matériel de camping.


M.S. PRINCESSE

MARIE-ASTRID

Bienvenue à bord Willkommen an Bord Welcome on board

MICE

Entente Touristique de la Moselle Luxembourgeoise 10, route du Vin B.P. 33 L-6701 Grevenmacher

Tel: (+352) 75 82 75 Fax: (+352) 75 86 66

annonce 230x300_themes_marie-astrid 2016.indd 1 37_PUB_ENTENTE TOURISTIQUE.indd 37

Soirées à thème

Courses régulières

cropmark.lu

Fêtes de fin d’année

E-mail: info@marie-astrid.lu www.marie-astrid.lu

17/02/2016 16:25 16/03/16 14:35


TOURISME

LA PHILHARMONIE

La Philharmonie affiche fièrement son ambition architecturale. Je crois que je l’ai aimée tout de suite, dès que je l’ai aperçue. Elle se donne l’allure d’une relecture contemporaine d’un temple à l’antique. L’effet stroboscopique de ses multiples rangées de colonnes, sa ligne élancée et zoomorphe, la distinguent nettement de ses cousins européens : l’Opéra Bastille ou la Philharmonie de Berlin. C’est pour moi à la fois un point de repère, un chef-d’œuvre d’architecture et un site culturel. Chaque saison, la programmation comporte son lot de surprises et de retrouvailles. Martha Argerich viendrat-elle cette année ? Tiens, Jean-François Zygel donne un cours d’analyse musicale ! Gustavo Dudamel interprète Olivier Messiaen… Au soir de la première représentation de l’OPL, sous la baguette d’Emmanuel Krivine, à laquelle j’ai pu assister, j’ai acquis la conviction que le Luxembourg cimentait là définitivement son statut de place internationale. Et pour nous tous, amis, amateurs et curieux de musique de tous les temps, la possibilité d’une vie plus belle. FRANÇOIS DORLAND BDO Luxembourg

38 ­—

— Supplément — Mice

LE CIRCUIT WENZEL

VIANDEN

FLORENCE DOMBRET Centre culturel de rencontre Abbaye de Neumünster (neimënster)

MUR AT MUTLU Immo Luxembourg

Des années que je rejoins jour après jour mon lieu de travail à neimënster, et chaque fois je ressens le même plaisir. Que ce soit en laissant mon esprit vagabonder dans le temps, là-haut sur les fortifications du circuit Wenzel, en traversant les ruelles pittoresques du Grund, ou encore en déambulant dans les couloirs de l’abbaye, je goûte aujourd’hui, comme au premier jour, la chance qui m’est donnée de travailler ici, au bord de l’Alzette, dans le berceau de la ville de Luxembourg. Et je ne peux que vous inviter à y faire un petit détour : flâner sur notre parvis, découvrir les richesses historiques et architecturales de l’endroit, son lourd passé carcéral et son renouveau spirituel et culturel, et puis bien sûr pousser la porte de l’exposition Lucien Wercollier.

Pour moi, le Luxembourg est un pays magnifique. Il suffit de prendre la voiture, de conduire à peine une heure pour totalement s'évader et partir en voyage. J’ai choisi de vous parler de la ville de Vianden car c’est pour moi le plus bel endroit du Luxembourg. Son château, les maisons datant des années 1900 nous permettent de changer d’époque. Le télésiège nous donne accès au plus beau des panoramas. C’est le lieu idéal pour emmener toute sa famille pour une balade estivale. Vianden a accueilli l’illustre Victor Hugo comme réfugié politique en 1871. Il est aujourd’hui possible de visiter sa maison, transformée en musée littéraire. Au début de l’automne, le marché aux noix est une étape incontournable : les rues sont noires de monde, de nombreuses dégustations de produits locaux ont lieu.

O L I V I E R M I N A I R E , C H R I S TO F W E B E R , L A L A L A P H OTO

CULTURE


Réservation de navettes entre l’aéroport/gare et votre hôtel. Visites du Luxembourg et sa capitale dans nos bus de 8 à 54 places.

2016_03_PPJAM.indd 1 39_PUB_AUTOCARS EMILE FRISCH.indd 39

Autocars Emile Frisch Tél. (+352) 49 61 51-1 www.emile-frisch.lu info@emile-frisch.lu 14/03/16 11:57 16/03/16 14:36


CARTE BLANCHE

HITCH

WHERE FOOD MEETS PARTY

Hitch – Un espace convivial aux allures de loft industriel. New York s’invite au Luxembourg pour faire bouger la capitale ! Un concept en vogue et très contemporain : restaurant avec bar dansant. Hitch, un endroit idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou pour parler affaires. Hitch, connu pour ses afterworks et soirées à thème, propose aussi des formules sur mesure pour des groupes de 12 à plus de 100 personnes à midi ou en soirée. La séparation d’une partie de la salle est possible ainsi que la réservation de la partie VIP. Pour découvrir les possibilités ou recevoir plus d’informations sur ces formules, envoyez simplement un mail à hello@hitch.lu. Hitch 21-25, allée Scheffer L-2520 Luxembourg

FICHE TECHNIQUE Capacité : 250 Facilités techniques : Écrans Types d’événements : Dîners en groupe, afterworks, apéros, finger food Exclu catering : Catering interne Configuration : Tables hautes et basses Modulable : Oui Hôtels : À proximité directe Personne de contact : Daniel Fernandes Tél : 27 40 21 25 hello@hitch.lu 1.200 places

40 ­—

—Supplément — Mice

9 km

2,5 km


Discover one of the most amazing venues in Luxembourg

NIGHT BAR • RESTAURANT • STRIP BAR UNDER ONE SINGLE ROOF

WWW.SAUMUR.LU Tél. +352 49 05 52 • GSM +352 621 183 135 • contact@saumur.lu

151_PUB_SAUMUR.indd 41 151 41_PUB_SAUMUR.indd

12/11/15 14:37 12:38 16/03/16


CARTE BLANCHE

AU CŒUR DE LA VILLE HÔ T EL L E ROYA L

Situé au cœur de la ville, cet hôtel 5 étoiles est le partenaire idéal pour la réussite de vos événements. Ses neuf salons, majoritairement avec la lumière du jour, présentent une grande modularité, permettant ainsi de proposer à chaque client une configuration idéale. L’hôtel Le Royal compte 210 chambres et suites, dont 170 viennent tout juste d’être entièrement rénovées. Tout a été pensé pour allier élégance, luxe et confort, faisant vivre ainsi au client une expérience unique. Le restaurant La Pomme Cannelle offre une cuisine gastronomique dans un décor colonial d’ancien comptoir aux épices. Après un an de rénovation, Le Piano Bar a rouvert ses portes il y a quelques jours. À découvrir absolument ! Les amateurs de havane pourront apprécier l’ambiance très cosy du magnifique espace cigare. Pour le nouveau restaurant dont l’ouverture ne devrait plus tarder, luminosité, originalité et raffinement seront au rendez-vous. Hôtel Le Royal 12, boulevard Royal L-2449 Luxembourg

FICHE TECHNIQUE Facilités techniques : Accès internet wi-fi, matériel audiovisuel haut de gamme, modularité, grande capacité d’adaptation aux besoins du client, offre culinaire raffinée, personnel qualifié, service et suivi personnalisés Types d’événements : Service catering sur le lieu de votre choix Configuration : 9 salons entiè­re­ ment modulables pouvant accueillir jusqu’à 1.000 convives en cocktail. Personne de contact : Mathieu Hubert Tél : 24 16 16 735 catering@leroyalluxembourg.com www.leroyalluxembourg.com 8 km 2 km

42 ­—

— Supplément — Mice


Conférences

Stands

Evénements

Service clé en main et organisation

YES, we do. 43_PUB_CODEX.indd 43

16/03/16 14:37


TEAM BUILDING

LE «I» DE MICE

La carotte toujours efficace CA M I L L E F R AT I

Le team building pâtit de la réduction des budgets, mais apparaît aussi comme une façon de remotiver les troupes meurtries par les plans sociaux auxquels elles ont échappé.

N E WS P I R I T

Les petites comme les grandes entreprises restent friandes d’activités attrayantes visant à ressouder leurs équipes.

44 ­—

— Supplément — Mice


TEAM BUILDING

L

T R E AS U R E H U N T

e Mice, ce ne sont pas seulement des congrès qui s’éternisent, des conférences assommantes et des réceptions bruyantes. Le « i » de Mice renvoie aux incentives, ces intermèdes de quelques heures ou de plusieurs jours qui vont réjouir les employés et pimenter leur quotidien professionnel. Une petite dégustation de vins en Moselle suffit à dérider les collègues. Mais pour souder une équipe, rien ne vaut le team building. Les possibilités sont multiples, de la randonnée avec boussole à la chasse au trésor en passant par le jeu de rôle façon Sherlock Holmes. Carlo Arendt, directeur de New Spirit, organise des activités pour les entreprises comme pour les particuliers depuis 25 ans. Il a transformé le domaine du château d’Ansembourg, puis celui du Moulin d’Altwies, pour accueillir les équipes de salariés : parc d’aventures, parcours en quads, jeux à la Fort Boyard, tyrolienne… Sur les 90 événements qu’il orchestre de mai à juillet, 30 relèvent du team building. « Ça peut être un incitatif lorsque les salariés ont atteint un certain chiffre d’affaires, ils sont invités à une activité exclusive, qui n’est pas ouverte au grand public d’habitude, comme de l’escalade sur un mur de

glace ou une chasse au trésor en hélicoptère », indique Carlo Arendt. Les activités varient aussi au fil des tendances : les segway il y a quelques années, plus récemment les cours de cuisine, aujourd’hui la poterie ou encore la sculpture sur glace et la balade en buggy. « Beaucoup de sociétés tiennent une réunion le matin et vont sur le terrain l’après-midi, d’autres font venir un coach qui parle de la cohésion d’équipe avant les activités », témoigne M. Arendt.

Des activités parfois éprouvantes

D’autres activités s’avèrent moins sportives et moins éprouvantes, comme la chasse au trésor clés en main proposée par la société TreasureHunt. « La demi-journée se passe en deux parties, explique Karol Minarovic, fondateur de la société basée à Prague. Les équipes reçoivent un livret avec l’histoire, les légendes et les sites historiques de Luxembourg. Ils doivent trouver les réponses à certaines questions en se rendant sur ces sites et en découvrant l’histoire du pays. Les réponses leur permettent de trouver le code secret qu’ils doivent rapporter au maître du jeu dans un restaurant. Lorsque toutes les équipes sont arrivées, elles peuvent améliorer leur temps en participant à des activités. Il y a beau-

« On a eu un patron qui voulait à tout prix amener ses salariés jusqu’à leurs limites. » Carlo Arendt Directeur New Spirit

D ÉCOUVER TE Le team building peut être sportif ou allier découverte de sites historiques et promenade en plein air selon le profil des salariés.

coup de rires et de bonne ambiance. La meilleure équipe repart avec un prix. » La formule a déjà séduit 400 participants pour sa première année au Luxembourg. « Ce n’est pas loin du top 3 (Prague, Bratislava et Munich) », se réjouit M. Minarovic. TreasureHunt s’est étendu au Luxembourg par hasard – le frère de Karol Minarovic travaille à la Cour des comptes européenne et l’a convaincu de l’intérêt de la capitale grand-ducale. « La moitié des entreprises organise la chasse au trésor pour les salariés locaux, l’autre les envoie dans une autre capitale », parmi les 11 que couvre la société. « Tout dépend du patron de l’entreprise, de ce qu’il attend, commente Carlo Arendt. On nous demande beaucoup de jeux de rôle et d’activités autour du radeau. Comme au boulot, ce sont toujours les mêmes qui prennent des initiatives et les mêmes qui suivent ou qui restent en retrait pour regarder s’ils ont du réseau ou pour envoyer des photos de l’activité sur Facebook… » Certains vont plus loin. « On a eu un patron qui voulait à tout prix amener ses salariés jusqu’à leurs limites. » Randonnée sac à dos, nuit dans un lit de camp après une soupe, randonnée en vélo avant une nuit en tipi construit par les salariés eux-mêmes… L’idée étant d’éprouver les salariés en terminant crescendo par un petit-déjeuner princier, un voyage en montgolfière et une demi-journée au Domaine thermal de Mondorf. « Ça a été très dur par moments, certains pleuraient ou voulaient rentrer – ils en parlent encore aujourd’hui. » Le team building reste plus que jamais une activité prisée en dépit de la crise. Les budgets ont certes été réduits et le premier réflexe des entreprises a été de renoncer aux événements après la crise de 2008. Finis la fête de Noël et les voyages en classe affaires, généralisation des téléconférences… « Après, ils licencient, mais une fois qu’ils l’ont fait, il faut remotiver ceux qui restent et qui doivent assumer les tâches de ceux qui sont partis – c’est là qu’ils organisent une sortie et ça va mieux », résume Carlo Arendt. Carotte par excellence pour motiver les troupes et les récompenser, le team building a encore de beaux jours devant lui. EN RÉSUMÉ

Le team building reste un incitatif prisé par les entreprises, donnant l’occasion aux salariés de découvrir une autre facette de leurs collègues et de raviver l’esprit d’équipe.

Supplément — Mice —

— 45


CARTE BLANCHE

MAHO

LE RAFFINEMENT L’Hôtel Restaurant MAHO dans son style colonial, vous propose des prestations de qualité dans un endroit empreint de charme et de goût. Véritable bâtisse d’époque, agrémentée d’un superbe jardin au pied du Kirchberg, le MAHO vous assure un dépaysement des plus agréables. Notre service événementiel offre des prestations sur mesure pour divers événements tels que mariages, anniversaires, etc. Vous avez la possibilité d’adapter nos propositions de menus à vos attentes avec les conseils de notre chef Francis Bonneau. La cuisine gastronomique réunissant des délices du monde entier repose sur la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Les menus sont renouvelés chaque semaine afin d’ajuster nos plats aux différentes saisons. N’oublions pas nos 7 chambres d’une décoration raffinée. MAHO 2, place Sainte Cunégonde L-1831 Luxembourg

FICHE TECHNIQUE Capacité : 100 personnes assises / 200 walking dinner Facilités techniques : Service voiturier, salon cigare Types d’événements : Business / loisirs (meetings, lancement de produits, soirée de fin d’année, soirée privée, mariages, anniversaires…) Configuration : Une salle de restaurant avec une capacité de 60 personnes, une véranda 40 personnes assises, un jardin et une terrasse Modulable : Oui Personne de contact : Laura Fabbri Tél : 27 04 83 71 event@maho.lu 6 km

46 ­—

— Supplément — Mice

4 km


WWW.EMOTION.LU

WE MAKE EVENTS HAPPEN

Ann_emo.indd 1

16/03/16 10:37

À 10 minutes de la ville. Nous réalisons vos événements selon tous vos souhaits et votre budget. Possibilité de combiner avec le Team Building ou un atelier cuisine.

v

Un événement à organiser? Menu

Forfait boisson

v

Service à table Buffet

v

v

Tout est possible au 47_PUB_LUXLAIT _EMOTION.indd 47

Parking

v

Piste de danse

v

VIVE Z L E L A I T

Artistes

v

WiFi gratuit

v

Grand écran Etc ...

v

Informations et réservations: Tél.: 00352 250 280 222/399 E-mail: virginie.blanca@vitarium.lu www.vitarium.lu / www.luxlait.lu Am Seif • L-7759 Roost/Bissen

16/03/16 14:38


CARTE BLANCHE

UN CADRE NATUREL A LVIS SE PA RC HOTEL

Quel que soit l’événement que vous souhaitez organiser, privé ou professionnel, nous y apporterons le plus grand soin. En famille, entre amis ou professionnels, notre équipe Events vous conseille et vous reçoit dans une de nos 14 salles de capacités différentes, accueillant de 15 à 1.500 personnes. Diverses formules de réception vous seront proposées. Toutes nos salles sont équipées d’un matériel professionnel et performant ainsi que de moyens techniques modernes. Pour vos événements privés (mariages, communions, baptêmes, fêtes d’entreprise…), nos salles sont modulables en fonction de l’importance de votre événement et des prestations choisies. La connexion wi-fi est gratuite ainsi que l’accès à notre parking de 450 places situé à l’entrée de notre hôtel. Nos professionnels se tiennent à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et pour vous rencontrer. Alvisse Parc Hotel 120, route d’Echternach L-1453 Luxembourg www.parc-hotel.lu

FICHE TECHNIQUE Centre de conférence Parc Hotel Alvisse Capacité : 320 chambres, 14 salles de réunion, un bar, un restaurant (180 couverts), un centre wellness, deux piscines (intérieure / extérieure), pistes de bowling, terrain de tennis Facilités techniques : Accessible par des axes routiers directs, wi-fi et parking (450 places) gratuits, petit-déjeuner et buffet inclus dans le prix de la chambre Types d’events possibles : Séminaires, conférences, expositions, salons profes­ sionnels, événements sportifs, team building Configuration : Des salles adaptées aux besoins du client, de 15 à 1.500 participants Salles modulables : Oui Hébergement : Chambres et studios Connexion Facebook : Parc Hotel Alvisse Personnes de contact : Mme Micoud et M. Burger micoud@parc-hotel.lu, sales@parc-hotel.lu 7 km

48 ­—

— Supplément — Mice

6 km


CONFERENCE TEAM BUILDING CLIENTS EVENT SUMMER PARTY CHRISTMAS PARTY

Associez votre image à l’un des 180 événements organisés chaque saison par le plus important Business Club du Luxembourg.

KEEP CALM AND

HIRE A PLANNER

Contactez Olivier Schweizer olivier.schweizer@maisonmoderne.com

Nous sommes là pour vous aider à organiser vos évenements et à développer le concept le plus adapté à vos besoins. Nous assurons un service global, de la création conceptuelle à la réalisation complète de l’événement. Nous vous proposons également des packs « prêt à l’emploi » : www.ghanime.lu

Member of

(+352) 20 70 70 324

49_PUB_OPTION GHANIME_.indd 49

ghanime5.indd 1

16/03/16 14:38 15/03/2016 09:22


OURS – INDEX

A Avril 2016 — Supplément — Mice

Adresse BP 728 L-2017 Luxembourg Bureaux 10, rue des Gaulois, Luxembourg-Bonnevoie ISSN 2354-4619 Web www.maisonmoderne.com Fondateur et CEO Mike Koedinger Directeur administratif et financier EtienneVelasti COO Rudy Lafontaine

ÉDITEUR Tél (+352) 20 70 70-100 Fax (+352) 29 66 19 E-mail publishing@maisonmoderne.com Rédaction press@paperjam.lu Web www.paperjam.lu Directeur de la publication Mike Koedinger Rédacteur en chef Jean-Michel Gaudron Coordination Camille Frati, Marie-Astrid Heyde Journaliste Camille Frati Photographe Patricia Pitsch Correction Pauline Berg, Muriel Dietsch, Sarah Lambolez, Inès Sérizier

STUDIO GRAPHIQUE Tél (+352) 20 70 70-200 Fax (+352) 27 62 12 62-84 E-mail studio@maisonmoderne.com Directeur associé Guido Kröger Directeur de la création Jeremy Leslie Studio manager Stéphanie Poras Directeur artistique Vinzenz Hölzl Mise en page Monique Bernard (coordination), Frank Mazza, Stephanie Post, SaschaTimplan

RÉGIE PUBLICITAIRE Tél (+352) 20 70 70-300 Fax (+352) 26 29 66 20 E-mail regie@maisonmoderne.com Directeur associé Francis Gasparotto Sales manager Magazines et Guides Vincent Giarratano Assistante Nathalie Sohn Chargés de clientèle Marilyn Baratto, Thomas Fullenwarth, Laurent Goffin, Mélanie Juredieu Assistante commerciale Céline Bayle Administration Isabelle Ney Printed by Imprimerie Centrale

EU Ecolabel : FI/11/001

Please recycle. Finished reading this publication? Archive it, pass it on or recycle it.

50 ­—

— Supplément — Mice

Accentaigu ALD Automotive Alfi Alvisse Parc Hôtel Apex Arendt Carlo Argerich Martha Autocars Emile Frisch Autodrome d'Estoril

18 18 14 48 14 44 38 39 18

B BBDO BDO Luxembourg Bellion Tom Benzeno Guy Bettel Xavier Big Beer Company Blitz Buck Frédérique

18 38 8 14 18 27 18 36

C Camarda Sylvia 18 Carbonne Christian 34 Carte Blanche Events 18 Carter Ben 18 Casino 2000 27 Caves des Domaines VinsMoselle 27 CBC Informatique 32 CDS 18 Centre culturel de rencontre Abbaye de Neumünster 18, 27, 36, 38 Centre européen de conférences 8, 26, 27, 36 Cercle Cité 18, 27 Chambre de commerce 27 Château de Vianden 27 Closener Francine 8 Cluster Mice 8 Codex 18, 43 Confiserie Namur 14 Conseil de l'Union européenne 18, 26 Crazy Horse 18

D d'Coque 27 De Nardi Sabrina 14 De Ridder Christine 33 De Schnékert 18 Deloitte 14 Devaux Chloé 32 Domaine thermal de Mondorf 8, 11, 14, 27, 44 Dombret Florence 38 Dorland François 38 Drum Café 18 Dudamel Gustavo 38

E-F ECG 18 Egilsdottir Thorunn 18 Elsen Laure 18 Emotion event management 18, 47 Entente touristique de Moselle 37 Europäisches Institut für TagungsWirtschaft 26 Facebook 44 Format 6, 18

François Erich François Marie-Anne Frieden Luc

34 14 3

G-H Ghanimé Events 18, 49 Ghanimé Valérie 18 Goldrake David 18 Gomes Maria 18 Grand Hôtel 27 Grand Théâtre de Luxembourg 27 Hammersley Ben 14 Heinisch Lydia 33 Heinonen Miikka 18 Hemmerlé Jacques 18 Hetto-Gaasch Françoise 8 Hitch 27, 40 Hoffmann Anne 8 Hoffnung Patrick 8 Hot Sax Club 18 Hôtel Le Royal 42

I-J-K-L Immo Luxembourg 38 ING 34 Krecké Jeannot 3 Laboratoires Ketterthill 34 LCTO 3, 8, 35 L’Enfant Roi 2 Le Guillou Sophie 33 Le Moulin d'Altwies 27, 30, 44 Le Royal 27 Les Vedettes 14 Loriers 18, 23 Lucas Dany 18 LuxairGroup 34 LuxConnect 33 Luxembourg Congrès 8 Luxembourg for Tourism 3, 8, 26 Luxexpo 8, 17, 18, 26, 27 Luxlait 47

M Maho 46 Maison Moderne 14 Marcotullio 18 Marzoug Amel 14 Melia Luxembourg 27 Mercedes-Benz 52 Mergenthaler André 18 Messiaen Olivier 38 Metron 18 Michielsen Virginie 14 Mikado Publicis 18 Minarovic Karol 44 Ministère de l'Économie 3, 8 Ministère des Affaires étrangères et Européennes 26 MNHA 14, 27 Mudam 36 Musée national d'Histoire naturelle 36 Mutlu Murat 38

Dans cet index sont reprises les entreprises, les personnalités et les publicités apparaissant dans ce magazine.

N-O-P Namur 24 Neiers Babeth 36 Neumann Dani 18 New Spirit 30, 44 Niessen 22, 25 NN Investment Partners 14 Nyuko 36 Oberweis 24 OPL 38 Paperjam Club 14 Parc Merveilleux 32 Parthen Meeting Services 14 Party Rent 14, 18, 25 Pauletto Stéphane 18 Philharmonie 18, 27, 38 Platz Carole 18 Porsche 18 Post Luxembourg 14, 18 Pro Audio 13

Q-R-S Renault Luxembourg 36 Restaurant l'Atelier du Windsor 27, 28 Risch Patrick 18 Rockhal 14, 18, 27 Rodrigues Elsa 34 Rose de claire, design 36 Saumur 41 Schneider Étienne 8 Schultz-Gerstein Irène 14 Shine a light 18 SNCI 51 Sodexo 14 Sofitel Luxembourg Europe 27 Souffleurs de mots 18 Springer Rafael 18 Steffen 14, 18, 23 Step by step 34 Suisse Tourisme 4 Swiss Airlines 51

T-U Telindus 33 The Exclusive Strings 18 Thines Netty 21 Toolbox 14, 18 Tramsschapp 27 TreasureHunt 44 Trifolion 27 Union luxembourgeoise de tourisme 32 Université du Luxembourg 18

V-W Verkéiersverbond 29 Vitanime 14 Vitra 18 Volkswagen 18 Watrin Séverine 36 Weber Batty 36 Wittwer Patrick 18 Wohl Ricky 8

X - Y -Z Zygel Jean-François

32


FINANCEZ

VOTRE PROJET D’ENTERPRISE

CRÉATION DÉVELOPPEMENT INVESTISSEMENT INNOVATION TRANSMISSION TÉL 46 19 71-1

SNCI@SNCI.LU

WWW.SNCI.LU

© SNCI / Photo Christof Weber / rosedeclaire

SOCIÉTÉ NATIONALE DE CRÉDIT ET D’ INVESTISSEMENT

51_PUB_SNCI.indd 51 038_PUB _SNCI.indd 38

17/03/16 10:01 1/22/16 14:43


Place aux sensations. La nouvelle Classe V AMG Line. Découvrez une nouvelle forme de sportivité. La Classe V AMG Line est conçue pour une conduite dynamique tout en proposant également une foule de commodités. Équipée d'un châssis et d'un pédalier sport, d'un kit carrosserie AMG et de jantes alliage AMG, chaque détail vous invite à vivre à toute allure. Plus d’infos sur www.mercedes-benz.lu

52_PUB_MERCEDES.indd 52 60235-MER-Campagne_ClasseV_AMG_line-300x230-paperjam-PROD.indd 1

17/03/16 10:15 16/03/2016 17:22


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.