Concilier événementiel et durabilité

Les enjeux environnementaux figurent à l’ordre du jour de nombreuses entreprises et organisations. Par conséquent, les événements d’affaires ne peuvent pas échapper à cette évolution. Le Luxembourg a même adopté un logo spécial pour les événements durables, ou « Green Business Events ».

Le nombre d’événements dotés du logo Green Events a atteint 34 unités en 2022, selon l’Oekozenter Pafendall qui coordonne le projet avec la SuperDrecksKëscht. Il cible les événements festifs, culturels et musicaux. Depuis février, il se décline pour les événements d’affaires sous la bannière « Green Business Events ».

« 98 % des meeting planners souhaitent des événements durables ayant un impact positif sur la planète », peut-on lire dans la Stratégie Business Events 2030 publiée le 30 mars dernier par la Direction générale du tourisme. Impossible actuellement d’ignorer les enjeux de dévelop pement durable et encore moins dans le contexte de l’organisation d’un regroupement professionnel qui – de surcroît –implique le déplacement d’un groupe de personnes.

Le Luxembourg a lancé, en février 2023, le projet Green Business Events, du nom de ce logo que les organisateurs d’événements professionnels peuvent arborer moyennant le respect d’une série d’engagements.

« Nous proposons aux organisateurs une check-list de critères liés à l’organisation d’événements écoresponsables. Pour obtenir le logo, chaque organisateur doit répondre à l’ensemble des critères obligatoires et la moitié des critères optionnels », développe Isabelle Schummers, conseillère en environnement auprès de l’Oekozenter Pafendall.

L’organisme agit en tant que coordinateur du projet et propose un accompagnement des organisateurs d’événements professionnels dans leur démarche.

« Attention, il ne s’agit pas d’un label dans la mesure où il n’y a pas de contrôle réalisé par une tierce partie sur l’événement », précise notre interlocutrice.

La démarche est avant tout de nature à sensibiliser les parties prenantes avec une série de priorités posées sur la réduction de la consommation énergétique, de la production de déchets, mais aussi d’un catering écoresponsable, d’une réduction des émissions de CO2 liées au transport et d’une amélioration de l’accessibilité en vue d’améliorer l’inclusivité du rendez-vous.

« La durabilité joue un rôle de plus en plus important pour les événements professionnels. Les organisateurs comme les visiteurs sont à la recherche d’événements écoresponsables et accordent une importance accrue au principe de la responsabilité sociale. Avec le projet des Green Business Events, nous répondons à cette attente  », confirme le ministère du Tourisme dans son rapport annuel 2022.

Après les événements culturels, place aux professionnels

L’idée de ce logo remonte à la fin de l’année 2019 et la création du logo Green Events à destination des événements festifs, culturels et musicaux. Soutenu par le ministère de l’Environnement, ce projet était coordonné par l’Oekozenter

Pafendall et la SuperDrecksKëscht. En 2022, 34 événements ont obtenu le logo. Ce dernier se décline donc désormais pour les événements d’affaires.

« En deux mois, cinq événements ont déjà obtenu le logo Green Business Events et d’autres sont en attente  », avance Isabelle Schummers. Celle-ci indique qu’aucun objectif chiffré n’a été fixé. Son équipe se charge de l’accompagnement gratuit des organisateurs, grâce au soutien financier du ministère du Tourisme.

Luxexpo The Box a accueilli deux événements tests en marge de la création du logo. « Le Green Business Events est intégré dans notre processus de commercialisation, nous incitons les organisateurs à l’adopter et nous nous donnons la responsabilité de les accompagner dans le processus  », abonde Morgan Gromy, CEO du complexe. Ce dernier a ajouté dans ses statuts le respect des enjeux de RSE (responsabilité sociétale des entreprises). Son livre blanc exposant sa vision pour 2028 mentionne d’ailleurs le souhait d’une « programmation responsable » sur fond de demande des clients d’organiser des événements écoresponsables.

Quant à l’élaboration des critères du logo Green Business Events, elle résulte d’une consultation avec les professionnels du secteur. « De nombreux hôtels étaient actifs dans nos groupes de travail et beaucoup d’input a été donné de leur côté », développe Isabelle Schummers.

L’Ecolabel pour les hôtels De son côté, le directeur général de l’Hôtel Le Royal Luxembourg, Philippe Scheffer, dit ne pas avoir été impliqué.

L’hôtelier s’est doté du label écologique Ecolabel à destination des hébergements touristiques durables au Luxembourg. En plein renouvellement de la procédure cette année – puisque l’insigne est valable trois ans –, il explique : « Nous sommes souvent confrontés à des choix lorsque nous renouvelons des équipements, procédons à des travaux ou tout simplement lors d’achats. C’est alors que notre décision est influencée par notre engagement en matière de développement durable. » Cela peut donc survenir aussi bien pour les questions de fournitures que de gestion des déchets, ou encore de consommation d’énergie.

Les miniatures de shampoing en plastique appartiennent donc au passé, pour ne citer qu’un exemple. Les infrastructures haut de gamme ne sont pas compromises par le label, mais ce dernier se penche notamment sur l’optimalisation de leur usage. Ainsi, un établissement doté d’une piscine n’est pas pénalisé, mais il peut par exemple se distinguer en couvrant le bassin extérieur lorsqu’il n’est pas utilisé afin de limiter la perte de chaleur et l’évaporation de l’eau.

En février dernier, quelque 43 établissements touristiques disposaient de l’Ecolabel au Luxembourg, dont 14 hôtels. Créé en 1999, il se décline en trois niveaux de labellisation : gold, silver et bronze, en fonction du nombre de points obtenus lors de leur évaluation. Celle-ci s’adapte au type d’hébergement, qui va du camping à l’hôtel en passant par les auberges de jeunesse. Les critères concernent la gestion environnementale, l’énergie, l’utilisation de l’eau, les déchets, mais aussi les achats.

« La durabilité est un sujet transversal, mais c’est surtout dans le volet organisationnel qu’on la retrouve, puisque les organisateurs d’événements d’affaires cherchent des localisations pour lesquelles l’empreinte carbone peut être la plus réduite possible  », approuve le ministre du Tourisme, Lex Delles. La stratégie du logo Green Business Events peut donc impacter les actions de l’ensemble des acteurs, selon le Mondorfois, qui constate que, dans bien des domaines d’activité, l’offre évolue pour répondre aux enjeux de durabilité.

Green Business Events

Les Crit Res Obligatoires

Informer au préalable les visiteurs des engagements et actions écoresponsables de l’événement.

Informer les sponsors, fournisseurs, exposants et prestataires des engagements et actions écoresponsables.

Informer les visiteurs avant l’événement des options de mobilité active et de transports en commun qui existent pour le rejoindre.

Présence de plats végétariens et/ou végétaliens pour environ un tiers des plats proposés.

Présence pour moitié d’aliments et de boissons issus de la région (< 100 km), du commerce équitable (pour les produits extra­européens) et/ou de l’agriculture biologique.

Présence pour moitié de poissons et fruits de mer régionaux (< 100 km), de l’aquaculture biologique ou d’un label de pêche durable.

Présence pour moitié de viandes issues de la région (< 100 km), de l’agriculture biologique ou dotées d’un label de qualité officiel. Vaisselle exclusivement réutilisable.

Gobelets, tasses et verres réutilisables.

Livraison des boissons dans des emballages réutilisables. Mise en place d’un tri sélectif pour chaque fraction de déchets dans les espaces accessibles et non accessibles aux visiteurs. Renoncement actif à l’utilisation d’un chauffage extérieur (champignon / parasol chauffant).

Les Crit Res Optionnels

Au nombre de 51, ces critères touchent aux domaines suivants : Communication (signalétique réutilisable, par exemple)

Stands d’exposition et mobilier (structures réutilisables)

Mobilité (des participants et des matériaux) ; restauration durable (origine et prévention du gaspillage)

Déchets

Eau et énergie (limitation de la consommation)

Accessibilité et inclusivité (besoins spécifiques des participants)

LEX DELLES, MINISTRE DU TOURISME (DP)