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ISSN : 1635-298X Édité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de publication Patrick de LARROCHE Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT Impression Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO Fred Naoum Contributeur Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Corine TELLIER
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Régies publicitaires GUADELOUPE Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Nathalie DÉGLIN-LEMAIRE : 0690 40 61 82 Priscilla DELANNAY 0690 76 58 28 MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 secretariat@maisonscreoles.net Céline JEAN-LAURENT : 0696 40 05 27 Corinne DAUNAR : 0696 90 29 24 WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCréoles Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.
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MAISONS CRÉOLES Guadeloupe # 121
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Maisons Créoles Magazine Septembre-Octobre 2018
Martinique
Sommaire N°121
Spécial
Patrimoine
Musée du Père Pinchon ........ p.6
Kaléidoscope Créole
Le transport collectif à la Martinique............................p.10
Métier d’artisan
Charpentier................................. p.14
Meuble d’antan
La berceuse Antillaise...........p.18
Portrait
François Moll............................. p.20
Conseil de l’avocate
La garantie tempête, ouragan, cyclone........................................ p.22
Gestion de patrimoine
Les SCPI.......................................p.24
Maison de rêve
Déco
Créer son espace bureau .p.106
Déco
Tendance Créole ..................p.108
Mon jardin créole
Le bégonia ...............................p.110
Shopping................................p.112 DIY Rangement mural bohème.......................................p.118
Bien-être
Bienfaits de la lumière .......p.120
Saveurs
Pimpez vos assaisonnements ! ..... p.122
Recette
Villa de l’île Maurice................ p.26
Jus tomaté & vivaneau snacké........................................p.128
Hôtel de rêve
Saveurs
Le LUX Grand Gaube..............p.34 4
MARTINIQUE # 121
L’avocat .....................................p.130
HABITAT 2018 Tout pour la maison .............. p.40 Travaux d’extension ...............p.44 Rénovation écologique ........p.48 Toutes les cuisines .................p.54 Tout pour la cuisine ................ p.61 Salle de bains : ode au bien-être ..................... p.65 Hygiène, design et technologie ...........................p.72 Passez à la suite ..................... p.74 La LED source d’éclairage du futur .............................................. p.80 Nouveautés menuiseries aluminium................................... p.83 Pergola bioclimatique........... p.89 La piscine un concentré de design ................................................p.94 Tout ce qui est petit est joli ........................................p.100 La piscine, le plaisir en toute sécurité .....................................p.103
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Patrimoine Texte : Corinne Daunar Photos : © DR
Musée du
Père Pinchon S’il est de nombreux hommes de sciences majeurs à la Martinique, c’est bien le Père Pinchon qui aura profondément marqué l’histoire du naturalisme sur l’île. Et désormais, c’est dans le musée éponyme que se retrace son épopée : toute une vie de recherche s’offre à la curiosité des biologistes en herbe. La Villa Cham accueille, à la douceur des hauts de Foyal, la collection hors-norme amassée par le prêtre précurseur. Au cœur de la rencontre entre le père Robert Pinchon et la Martinique, une vocation, celle d’intégrer la congrégation des Pères Spiritains. C’est en tant qu’enseignant au collège diocésain de Fort-de-France, que le prêtre, docteur en sciences et en ornithologie, s’installe pour une vie en Martinique.
Une vocation, cette d’un Père naturaliste
Il y approfondit avec joie ses connaissances, et part à la découverte d’une biologie débordante. Béret vissé, pipe au coin de la barbe et le filet à l’épaule, il aura aussi formé des hordes de jeunes aux secrets de l’investigation naturaliste, inlassable sur le terrain, les pieds dans le sable ou la tête dans les cimes tropicales. Et puis, le père Pinchon écrit. Il relate la Martinique à travers sa faune et sa flore, la publie, la fait vivre et connaître bien au-delà de ses latitudes.
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MARTINIQUE # 121
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Patrimoine C’est d’ailleurs cette intense érudition qui lui permet de donner vie à ce cabinet de curiosité et d’interpréter scientifiquement ses trouvailles et ses collectes.
L’ampleur de son apport pour la connaissance de la biodiversité de la Martinique
Au cœur de son immense collection, un joyeux mélange de trouvailles : une vaste bibliothèque naturaliste et de nombreuses espèces insectes ou animales. Il faut dire que le Père Pinchon est un ornithologue convaincu et passionné : sa thèse, d’ailleurs en portera les marques. Mais il n’y limite pas l’ampleur de ses travaux et de sa collection. Des centaines de boites, de bocaux, de caisses renferment des trésors d’espèces : des milliers de spécimens d’insectes, des dizaines d’oiseaux, des centaines de serpents, amphibiens, poissons, alimentent une base de données et d’objet immense, constituée de milliers d’heures de captures et d’observation de l’environnement. Plus qu’un biologiste, le Père Pinchon est surtout un scientifique curieux. Il étoffera sa collection d’une remarquable sélection d’objets archéologiques amérindiens, comme autant d’éclairages de l’histoire pionnière de l’île. il est parmi les premiers à proposer la thèse d’une occupation multiple de l’île, et participe même à l’organisation du premier colloque caribéen d’archéologie.
Un engagement en musée
Naturellement propriété de la Congrégation des Frères Spiritains, la collection est léguée en 1994 au Conseil Général de la Martinique, qui s’attelle à sa conservation et réfléchit longuement à sa mise en valeur. Plusieurs missions d’inventaires pour archiver, entretenir et enregistrer la collection plus tard, et voilà le projet de mise en valeur de ce patrimoine exceptionnel. Cette collection foisonnante a permis de recréer, à partir de plus de 10 000 pièces, un cabinet de curiosité ludique, au cœur de la scénographie du nouveau Musée du Père Pinchon. Il s’est installé sur le site de la Villa Cham, qui anime depuis une force de siècle l’élégante route de Didier. Savamment dressé au cœur du domaine, le nouveau complexe est pensé avec ouverture. Il ne sera pas qu’un hommage à un grand scientifique, il sera aussi un centre vivant, dynamique, porteur de l’ambition de la Martinique en termes de recherche et de travaux sur la biodiversité. Il porte aussi la volonté du territoire de valoriser cette richesse naturelle unique : initiation, vulgarisation, enseignement, le musée vise un public large, pour devenir un véritable centre d’interprétation et de compréhension de la biodiversité de l’île. Pour que vive, avec lui, la formidable passion du Père Pinchon pour une île d’exception. 8
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Kaléidoscope Créole Texte : Corinne Daunar Photos : © Collection L. Hayot Fondation Clément et C. Daunar
Le transport collectif à la
Martinique
C’est sans doute le sucre de ces grandes transhumances : descendre à Foyal dans un taxi collectif pétaradant et zigzaguant, au milieu d’un flot de voitures affairées et de voies de communications gonflées. Aujourd’hui plus anecdotiques, ces trajets, marqués par l’usage persistants des Communs, portent pourtant encore en eux l’histoire moderne de la conquête routière, et collective, de l’île.
Pouvoir visiter l’île rapidement, certainement et en sécurité, voilà déjà un principe qui anime ses premiers occupants. Evidemment, les premières traversées de l’île sont en leur creux, des périples éprouvants et aux issues parfois incertaines. Mais à mesure, les voies se carrossent, les flancs se colonisent, les fonds se domptent, à dos d’animal ou en marchant, puis bientôt en attelages à bœuf ou à cheval. 10
MARTINIQUE # 121
Le déplacement, un incontournable de la maîtrise du territoire Les prémices des réseaux collectifs les plus modernes préfèrent naître en ville. En 1896, le Conseil Général se prononce sur plusieurs projets tramway, à Fort-de-France ou à Saint-Pierre : dès le début du siècle, c’est un tramway hippomobile qui sillonne les rues de la capitale du
Nord, emportant dans son sillage voyageurs, colis et courriers. Pour commencer à courir la campagne en commun, il faut attendre 1905 et le tout premier transport collectif moderne et automobile, abondé à l’année par une subvention annuelle entre le Lamentin et la capitale. Mais l’idée est lancée ! En parallèle le transport maritime se développe autour de la marchandise et le transport de grands-voyageurs. . Entre Saint-Pierre, Fort-Royal, les bourgs côtiers et même le Marin, s’organise la valse des flotilles : les canots à rames sont bientôt remplacés par des vapeurs aux noms de richesses : Topaze, Diamant, Rubis… Dans les canaux et petites rivières de la plaine du centre, des yachts, bacs
MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Kaléidoscope Créole bruyants, transportaient les voyageurs ruraux et tractaient d’immenses barges de marchandises.
La route devient la norme
Plus loin dans le XIXe siècle, voilà, dans cette Martinique moderne, bientôt département, le temps des taxis-pays. Le premier s’élance en 1926, inconfortable camion redessiné en autobus. Leurs grosses carrosseries de bois et leurs galeries débordantes s’ébrouent sur les routes cabossées du nord et du Sud pour une poignée de sous. Au cœur de l’irrigation mercantiles, humaines, de l’île, ces relais bruyants des radios bwa-patat’ débarquent de bonne heure des hordes en affaires, sur la Savane ou la place Galliéni. Leur héritage, c’est le Taxico, et son pendant alternatif, le taxi marron, dans des véhicules plus vifs, mais tout aussi chahutants.
« traiter le collectif dans la gourmandise de l'individuel»
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Bientôt offerte au tout routier, Madinina se zèbre de réseaux, et le transport collectif prend une toute nouvelle ampleur. Pour les habitants de Foyal et de sa grande couronne les Bombes sont déjà à l’œuvre en cette matinée de 1956 : ces grandes camionnettes aménagées sillonnent les quartiers, remontent vers Sainte-Thérèse, Redoute ou Didier, et vomissent des milliers d’urbains en plein centreville, à la Croix Mission. Sur ce territoire macrocéphale, l’avènement de la route ne fait plus de doute, celui de la voiture individuelle ne tardera guère, entrainant, avec elle, le déclin de tout un pan d’organisation de l’île.
Un réseau qui maille le territoire
C’est cette histoire bien singulière qui marque aujourd’hui la réflexion des décideurs publics : redonner au commun sa flamme, traiter le collectif dans la gourmandise de l’individuel. La reconquête des communs, de l’espace, c’est aujourd’hui le TCSP, ce fameux Transport en Commun en Site Propre qui s’accroche à l’axe vertébral de l’île pour le repeupler du voyageur piéton. Ses matériels roulants, petit concentré de technologie, promettent d’être bien plus rapides, réguliers et confortables que tous leurs prédécesseurs, sur les mêmes traces, pour autant, que les chamarrés taxi-pays. bacs bruyants, transportaient les voyageurs ruraux et tractaient d’immenses barges de marchandises. 12
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Métier artisan
Texte : Corinne Daunar Photos : © Coalys
Charpentier ou l’amour du métier Christian Marimoutou
C’est à Sainte Luce, dans le vaste atelier de son entreprise C., que l’on retrouve Christian Marimoutou, entouré de ses outils. La cinquantaine pétillante, Christian construit sa deuxième vie dans le bois. Après deux décennies d’existence passées au chevet des châssis de voiture, il troque ses clés contre ciseaux, ébauchoirs et herminettes pour son plus grand bonheur. Il faut dire qu’en circonvolutions de temps, le bois reste une affaire de famille. Son grand-père déjà travaillait le bois. Artisan, il s’est engagé sur la route vaste de la façon de bois, comme son aïeul des montants d’ans plus tôt, concevait les vérandas et structures à la pointe de l’outil, à la scie manuelle. C’était aussi l’époque du traitement au gasoil, du beau, du noble bois. Le compagnonnage, d’une certaine manière, n’est jamais très loin, et permet de partager les techniques, les expériences, les compétences. C’est dans cette solidarité de la profession, de l’atelier, que Christian prend le sens de sa profession. D’ailleurs, bien au-delà de l’atelier, le métier est porté par une disposition générale : celle de l’équilibre, dans la vie, dans l’approche, dans la pensée. Le charpentier est au cœur de la construction, responsable de la pièce maitresse de l’habitation : la toiture, essentielle, complexe. 14
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De la curiosité à l’atelier
Finalement, tout commence à l’atelier. Là, dans le ventre mécanique des machines-outils, la morsure des scies, le nuage des rabots et autres outils de façon, se dessine la charpente. C’est dans cet environnement que Christian trouve à s’épanouir: il aime les rouages, les lames, les tours et créer à partir du brut les structures les plus fines. Pour une charpente, rien n’est laissé à la chance ou à l’approximation : le projet se dessine d’abord, les traverses, les poutres, se marquent et s’entaillent avant d’être assemblées. Dans l’environnement Martinique, le charpentier est d’abord un fin connaisseur et un artisan d’expérience : l’humidité que l’on sait impacte tout particulièrement le bois, vivant et malléable. Le savoir des anciens, lui, fait encore sens : il éclaire sur le caractère du bois, son percement, son renforcement, son évolution dans le temps. Pas un mouvement de tasseau, un gonflement de fibre, un fléchissement de bastingue ne être ignoré lors de la conception. Et au cœur du métier, un unique matériau, aux innombrables déclinaisons : le bois, en Martinique, s’épanouit dans un environnement tropical bien capricieux. Christian, lui, porte sa préférence sur ces essences exotiques : les bois rouges, notamment, acajou, courbaril, révèlent toute leur intensité dans la confection de mobilier. Les bois blancs, eux, s’ajustent parfaitement à la charpente et aux structures complexes.
Une île de chantiers
Sur le terrain, passé l’atelier, c’est toute l’île qui devient son terrain de jeu. Dans un contexte où les charpentes ont su s’adapter, les artisans locaux s’appuient sur des savoir-faire tout particulièrement adaptés à la région : les toitures, souvent, se font résistantes aux conditions climatiques ; les charpentes s’adaptent à l’aléa sismique. A l’histoire aussi, qui se pose en première ligne des rénovations de bâtiments d’intérêt patrimonial. Christian le sait, et parvient à faire évoluer son métier, en adaptant les techniques anciennes, les matériaux historiques et les normes strictes de la construction moderne. Dans cette rencontre de pratiques, chaque chantier se fait défi. Parmi ses belles œuvres, l’église du Lorrain, qui s’habille de courbaril, dans un ouvrage horsnorme : entièrement démontée, reconstituée, la nouvelle charpente porte sa marque, en respectant l’essence des plans d’origines : une coque de bateau, retournée évidemment, en clin d’œil historique à ces premiers charpentiers de marine. Au François, c’est la couverture qui trouvera ses outils ; il est également convié sur le chantier de l’église de l’Ajoupa. Sainte-Luce, Marigot… les ouvrages d’églises sont nombreux, et souvent empreints de spiritualité ! Au milieu de ses chantiers, fort d’une belle histoire d’artisan, Christian poursuit sa voie : face à la gourmandise du béton aux Antilles, ramener la Martinique vers la construction naturelle, vers la sobriété, vers le bois, assurément.
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Médiathèque de Saint-Luce Martinique
Texte : Corinne Daunar Photos : © Maisons du Monde
Meuble d'antan
tige, très résistante, en prenant soin de placer les brins, semblables à de fines lamelles, plats les uns par-dessus les autres.
L’origine
On retrace la berceuse en Europe, avant son débarquement au cours du XVIIe siècle dans les toutes neuves colonies d’Amérique. Eminemment britannique elle s’acclimate autant aux chaleurs étouffantes de la Nouvelle-Orléans qu’aux sécheresses du futur Texas et frimas du Nord déjà canadien. Si les traces certaines sont déjà perdues dans le flot de l’histoire, ce sont sans doutes les échanges curieux entre la Martinique et le Canada, encouragés au par une mère patrie commune, ont pu favoriser l’arrivée sur l’île de cet outil d’autorité. Enfin installée sur l’île, la berceuse martiniquaise, à proprement parler, se caractérise, dans ses premières apparitions, par une très grande sobriété. Un dossier légèrement recourbé, un dossier de rotin tressé, l’accoudoir en volutes parfois sculptées.
Les variantes
LA BERCEUSE
antillaise
Elle peuple nos souvenirs et berce, évidemment, des pans d’antan lontan. Qui n’a pas la mémoire d’une aïeule, voguant doucement sous le porche, et plaçant le jour sous ses auspices ? Emblématique assise créole, indémodée, inmémorable de l’histoire récente des Antilles, elle est de tous les intérieurs, ouverts à tous les mondes.
Et si l’on se balançait
Les berceuses, ou rocking-chair pour leurs pendants nord-américains, sont d’abord la promesse d’un après-midi tout en douceur et en oscillations. Ce balancier si singulier et familier, est permis par ces extravagantes pièces de bois recourbées, connues des menuisiers comme les balancines, et sur la tranche desquelles d’extravagantes chorégraphies et bascules s’exécutent. 18
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La matière
Aux Antilles, elles sont souvent taillées dans les bois précieux : les premières sont en acajou ou en poirier pays. Dans leur conception, le cannage joue également un rôle majeur, qui porte d’ailleurs un marqueur d’histoire des îles coloniales : Il est réalisé à partir du rotin, palmier grimpant, dont les tiges sont bien adaptées au tressage. Pour les dossiers et assises, on préfère l’écorce de la
Il semble exister une infinité de berceuses, de techniques de fabrication et, finalement, d’usages. La berceuse de brodeuse, pour ne pas gêner le métier, perd ses bras ; celle de la Da, nourrice émérite de bien des habitations coloniales de l’île, ne conserve qu’un seul accoudoir, pour faciliter l’allaitement d’une marmaille galopante. Et pour chaque modèle d’ailleurs, l’artisan aura toujours le loisir de laisser sa morsure dans la chair du bois. Une fleur de lys, un accoudoir ouvragé, une tête de fauteuil sculptée sont autant de terrains d’expression d’un savoir-faire métissé.
Objet de poésie
La berceuse habite encore les intérieurs de la Martinique comme elle enflamme la mémoire populaire des visions sucrées et rassurantes de notre histoire antillaise. A jamais ancrée, elle n’en reste pas moins au goût du dernier jour, et continue de s’exposer, en couleurs, en matières, fidèle aux origines ou volontairement revisitée, comme un fier héritage du mobilier à la créole.
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Portrait
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l’encre matière
Texte : Corinne Daunar Photos : © DR
François Moll est une âme vagabonde et libre. Constamment porté par le bouillonnement de ses pensées et de son rapport au monde, il transporte, dans toutes sortes de véhicules et de styles, son approche fantasque du fourmillement du monde. Heureux en peinture, épanoui à l’encre, il est constamment, de la pointe du pinceau ou de la plume, en quête. Pas plus haut que cela, il émerge dans le Maroc encore français, partagé entre les vastes plaines de Casablanca, d’Essaouira et de Marrakech. L’enfance y est douce, dorée par le désert, et décide d’ériger François en un artiste fantasque et définitivement hors-codes : l’épiphanie, il s’en souvient. A l’orée du son treizième an, il s’affaire sur le coffret de peinture de son père moins inspiré que lui et se découvre un style singulier, un trait unique, mais 20
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sensible et fondateur. C’est décidé, il vivra par ses pinceaux.
L’enfant-monde
Toute la jeunesse, l’art le dévore : et il trouve à le combler autant qu’il le gonfle, partout où il passe. Bientôt, le voici à Paris, où la cellule familiale s’installe pour une nouvelle étape. Lui se dissipe, et poursuit son entreprise créative impérieuse dans les rues, ateliers et cafés de la capitale. Parfois le cadre tente de se construire autour
de lui, de cet art qui doit devenir son lendemain, mais puisqu’il s’agit d’abord d’exprimer le débordement de son âme, il ne trouve pas son contentent dans le carcan dogmatique des Beaux-Arts : manifestement, ce n’est que dans la mise en danger, le questionnement et la rigueur de la recherche qui le nourrissent encore. A la voie tracée, il préfère donc l’excitation de l’inconnu à rendre intelligible, l’aventure du cœur à goûter de l’instinct à rendre maître.
Le cardinal du dessin à l’encre Bientôt, le voici projeté dans une existence extra-insulaire : perdu entre l’Atlantique et les rives d’une Martinique désormais foyer, il vit sur un îlet depuis force d’années, où il détaille son art et affine son ressenti. Il range à mesure les pinceaux et gros tubes colorés, les portraits psychologiques et la morsure psyché du tableau pour glisser imperceptiblement vers le dessin, méticuleux et vertigineux ; son unique pigment devient l’ébène intense de l’encre de chine. Son trait d’encre dorénavant, est marqué du sceau de l’équilibre et de la perspective : il est précis, active le détail et alimente l’œil gourmand. Chaque gravure porte une rigueur scientifique, semble empruntée d’une encyclopédie globale et poétique dans laquelle François Moll verse un paradoxal chaos personnel. La création semble goûter à l’upside-down : à l’encre, c’est le premier plan qui s’installe d’abord sur le carton, et l’arrière se gagne à mesure que l’immédiat s’est installé. Et dans cette nouvelle façon de se représenter l’espace, d’accueillir l’image, la gymnastique créative devient précise, joue sur une lumière puissante, sur le sens de l’horizon. Il est aussi question de rigueur, l’exercice, dans l’usage de l’encre de chine. Sur le buvard blanc, l’erreur ne peut être tolérée, et le geste doit être dans le temps : ni exacerbé, ni trop peu expressif.
Un perpétuel voyage initiatique Aujourd’hui, il croque les reliefs de l’intelligence industrielle et artisanale humaine. François Moll a fait son compagnonnage, son tour de l’île des belles usines et des façades, en pérégrination de temps, entre les bâtisses créoles de Balata, de la Trace, de Clairière et les usinesmonstres de l’île, avaleuses de canne et d’histoire. Il s’éprend sincèrement de ces reflets de société, machineries, bâtisses austères ou ouvertes aux vents et dessine la Martinique urbaine, industrieuse, et son profil. Parfois son bouillonnement de l’esprit semble éructer d’un vapeur qu’il détaille, d’une cheminée où le distillat, d’un chai ou la part des anges, d’une habitation coloniale ou la quiétude sont les multiples représentations de la même folie-douce qui ne cesse de l’animer. La troisième étape, elle est là, désormais, ouverte à tout. Il semble temps de se séparer du travail patrimonial, d’accepter de repasser à la couleur, d’investir un tout autre domaine, plus fou, dominé par la teinte, à explorer, à maitriser. Et puis, comme un extrait de pensée, l’aube de cette nouvelle étape pourra se marquer d’un livre, sous forme de cabinet de curiosité, qui rendrait compte d’une vie entière de d’instinct, d’épopée et surtout, de création.
Retrouvez les œuvres de François Moll du 2 octobre à fin janvier à la Rhumerie, bd St-Germain à Paris MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Conseil de l'avocate
Les contrats d’assurance de dommages aux biens
I – La garantie tempête, ouragan, cyclone Tous les contrats d’assurance de dommages aux biens comportent obligatoirement une garantie qui prend en charge les dégâts occasionnés par les tempêtes, ouragans ou cyclones.
I - La garantie tempête, ouragan, cyclone (toc)
Aux termes de l’article L.122-7 du code des assurances, la garantie TOC doit impérativement être prévue dans les contrats couvrant les dommages d’incendie ou tous autres dommages à des biens situés en France ainsi que dans les contrats d’assurance automobile. On pourrait donc penser que les dommages résultant des TOC sont exclus du régime propre à la garantie catastrophes naturelles. Or lorsque les vents sont supérieurs à 145km/h en moyenne ou 215km/h en rafale, c’est cette dernière qui s’applique (exemple : Ouragan IRMA).
Chantal MEZEN Avocat à la Cour 06, Lotissement Bardinet Dillon 1er étage Fort-de-France Tél. : 05.96.64.51.46 Fax : 05.96.79.59.44 chantalmezen@outlook.com
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Par ailleurs, en matière automobile, si la garantie « dommage » (vol, incendie, bris de glace, dommages au véhicule), généralement contenue dans les contrats d’assurance « Tous risques », n’a pas été souscrite, le propriétaire n’est pas couvert contre les dégâts causés par les TOC.
II - L’indemnisation des dommages
Il convient en tout premier lieu de se reporter à son contrat d’assurance qui précise expressément les sinistres couverts ainsi que toutes les
informations nécessaires pour être indemnisé. L’assuré a l’obligation de mettre en place des mesures conservatoires afin de ne pas aggraver les dommages (installation de bâches). Tout manquement à cette obligation peut entraîner une réduction de l’indemnité. Protéger n’est pas « réparer ». Il importe de ne pas supprimer la cause du dommage. L’expert doit pouvoir constater ce dernier. En second lieu, il faut déclarer votre sinistre dès que vous en avez connaissance et, au plus tard, dans les cinq jours ouvrés (article L. 113-2,4° du code des assurances). Néanmoins, l’assureur ne peut refuser de vous indemniser si vous avez dépassé le délai requis. En effet, la déchéance de garantie ne peut être opposée à l’assuré que si l’assureur établit que le retard dans la déclaration lui a causé un préjudice ou lorsque le retard est dû à un cas fortuit ou de force majeure. En outre, l’assuré devra fournir un état estimatif signé des biens détruits, disparus ou endommagés dans les vingt jours suivant le sinistre. Les délais d’indemnisation et les modalités sont fixés par votre police d’assurance. Cette présentation juridique synthétique qui s’adresse à un public non initié demeure non exhaustive ou partielle. En outre, en raison de l’exigence du format et des contraintes dactylographiques, des subtilités juridiques n’y ont pas été exposées.
CABINETS D’AVOCATS
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Gestion de Patrimoine
Les SCPI
Investir dans l’immobilier quelque soit votre budget ! Nées à la fin des années 60, les Sociétés Civiles de Placement Immobilier ont ouvert l’accès à un nouveau type d’investissement. Leurs activités s’axent autour de l’acquisition et de la gestion de patrimoine locatif, afin d’en dégager du rendement. Il existe aujourd’hui plus de cent SCPI sur le marché ; fiscales ou de rendement ; elles attirent tous les ans des épargnants en quête de valorisation de capital, rendements réguliers ou complément de revenu pour la retraite. Cet investissement permet, à travers l’acquisition de parts, d’investir à mesure et à hauteur de leurs capacités. Avec des parts à partir de 189 euros, un rendement moyen de 4,43% (en 2017), des loyers reversés net, la « pierre papier » offre une solution de complément nouvelle, sans les contraintes de l’investissement dans l’immobilier classique. En effet, aucune gestion nécessaire car tout ce qui concerne les différentes provisions, rémunérations de la SCPI, taxes foncières ou autres, est prélevé en amont du versement du loyer.
0690 84 53 63 contact.asbpatrimoine@gmail.com Entreprise Individuelle membre n°D018989 de la CNCIF 39 rue Ferdinand FORREST 97122 Baie-Mahault RCS Pointe-à-Pitre n°499 155 281 - ORIAS n°17 005 716 www.orias.fr
Pas de risque de carence locative puisque l’investisseur ne dépend pas d’un seul mais de centaines de locataires professionnels. Ainsi le risque est mutualisé.
Attention la SCPI reste un placement immobilier !
Tout comme lors de l’acquisition d’immobilier traditionnel, ou vous devrez vous acquitter de frais; ces frais de souscription entre 8 et 12% seront inclus au prix d’achat de vos parts de SCPI.
Part 1/2
L’AMF recommande donc un horizon d’investissement de minimum huit ans afin d’amortir ces frais. Retenez que comme dans le cadre de l’achat d’immobilier individuel, si les prix de l’immobilier s’effondrent, les SCPI seront impactées de la même manière.
Comment bien choisir sa SCPI
Son rendement : ou taux de distribution, il doit être stable dans le temps et dans les cours de la moyenne du marché. La maison de gestion : privilégiez les maisons de gestion indépendantes qui rapportent plus que les sociétés de gestion filiales ou partenaires exclusives de banque. La diversification : plus le nombre d’immeubles est important, plus leur variété est grande, tant en terme de positionnement géographique que de locataire. Le taux d’occupation financier : il permet d’évaluer la proportion de loyer non perçu du parc immobilier de la SCPI. Il doit être entre 90% et 98% suivant le type de locaux loués. Le taux de rentabilité interne : mesure ce que rapporte effectivement la SCPI sur plusieurs années compte tenu du prix de souscription, du prix de revente ainsi que des dividendes perçus année après année. Votre conseil en investissements financiers est la pour vous accompagner dans la sélection de votre SCPI. Bien sélectionnée, la SCPI de rendement est actuellement l’un des moyens les plus efficaces pour investir dans l’immobilier sans avoir à chercher un locataire !
Sur la commune du François Commercialisation du lotissement de Petite France
Parcelles de 100 000€ à 110 000€ Superficie moyenne : 917m²
Domaine www.domaine-petite-france.com
Contact : 0596 50 37 56
BAMEDOM SNC
Acajou – BP 423 - 97292 Lamentin Cédex 02
Notaire de l’opération : SCP Serge et Henri DUVAL • 31 rue Moreau de Jonnes • 97200 Fort de France
Maison de reve Texte & Photos : Corine Tellier
IntemporalitĂŠ, 26
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Proche de Grand Baie, station balnéaire très convoitée de l’île Maurice, cette habitation aux formes audacieuses conjugue intemporalité et modernité. Elle est atypique et surprend dans ce quartier de maisons mauriciennes aux allures traditionnelles.
En l’espace d’une année, Elian et Marie sont passés du rêve à la réalité. Audace structurelle, aménagements intérieurs fonctionnels et design, matériaux nobles.
île MAURICE
modernité MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Spacieuse, intime L’architecte Axel Gomez a optimisé chaque mètre carré ; espaces fluides baignés de lumière naturelle, standing irréprochable, dépaysement unique, confort indéniable. Une conception tropicalisée qui privilégie le bien-être avec des lignes modernes et pures au cœur d’un écrin de verdure paysagé. Une baie vitrée à galandage, aux dimensions quasi hors normes, ouvre la maison sur la piscine. La lumière naturelle en profite pour inonder avec générosité le salon, la salle à manger et la cuisine. Des carreaux italiens rectangulaires de grande dimension rehaussent le tout. Dans ce cadre unique et lumineux Indoor/Outdoor, le mobilier au style chic et intemporel est mis en scène. Les marques de renom habillent avec brio le rezde-chaussée ; Roche Bobois, Atelier du Store, Le Corbusier, Unopiu, Fermob… Canapés intérieurs, salon extérieur, salle à manger, luminaires et objets de décoration s’harmonisent tout en délicatesse avec l’architecture contemporaine. Les fonctionnalités de la cuisine au style raffiné ont été intégrées dans la conception. Des formes élégantes, des tonalités modernes blanches et anthracites, des matériaux innovants. L’escalier graphique, fabriqué sur mesure, donne accès à l’espace nuit. Les trois suites aux tonalités douces et harmonieuses offrent tout le confort et l’intimité souhaités par les propriétaires. « Je me suis laissée guider par la couleur » souligne Marie, heureuse propriétaire. Chaque chambre dispose d’une terrasse spacieuse et intime. La décoration recherchée et raffinée apporte un cachet incomparable au lieu. Des meubles chinés viennent, par petites touches, apporter chaleur et convivialité. Les hauts murs protègent les propriétaires des regards indiscrets. Les végétaux choisis avec attention sont plantés aux abords du bassin entouré de pierres mauriciennes. Ici, tout est calme, luxe et volupté. Le salon extérieur au look vintage avec son revêtement Outdoor permet à Elian et Marie de profiter confortablement du climat tropical. La villa est un bel exemple de construction contemporaine intelligente intégrée dans son environnement. Remerciements à Elian et Marie 06 92 30 22 66 ou +230 57982805
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Hotel de reve Texte : Corine Tellier Photos : © Kelly Hoppen MBE & LUX* Resorts
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L’arrivée au LUX* Grand Gaube est tout simplement somptueuse. Le hall d’entrée élancé et spacieux offre aux visiteurs une vue imprenable sur le bleu scintillant de l’océan Indien et le Coin de Mire qui se dessine à l’horizon. Le décor est posé, l’atmosphère design éclectique rétro-chic colore le lieu d’un cachet unique ; décoration épurée, matériaux naturels, luminaires design et intemporels.
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Le LUX*Grand Gaube est une ode à la lumière. Douce et diffuse, elle enveloppe délicatement le mobilier savamment choisi par Kelly Hoppen, décoratrice de renom. Ses origines africaines ont inspiré élégance et raffinement au lieu. Les chambres, suites et villas disséminées dans un parc de 18 hectares planté d’essences exotiques s’ouvrent sur des vérandas légères et de superbes vues mer. Certaines avec des bains en plein air ou terrasses privatives aux abords directs de la crique privée du complexe. Six restaurants aménagés dans un style unique se distinguent par une cuisine typique et variée pour satisfaire toutes les attentes des clients. L’expérience culinaire de LUX*Grand Gaube se veut savoureuse et théâtrale, chaque repas est un voyage. Un soir, vous pourriez être en Amérique Latine, le lendemain en Turquie. Un régal de sens en diapason avec une immersion dans les cultures du monde. INTI est le premier restaurant Péruvien-Argentin de l’océan Indien. La cuisine est orchestrée par un chef Argentin primé et imprégné de la touche créative LUX*. Le Bodrum Blue situé sur sa propre péninsule évoque la Mer Egée et le doux climat méditerranéen. Cet authentique restaurant turc en plein air est de loin la meilleure table de l’île Maurice. Sous les vieux Banyans règne une atmosphère conviviale et atypique avec au menu burgers, fruits de mer et viandes grillées. Branché et pieds dans le sable, le Beach Rouge offre une carte de tapas, grillades et pizzas au feu de bois à l’heure du déjeuner, ou le soir dans une ambiance festive. Le LUX*Grand Gaube est une escale de rêve dédiée au bien-être. Le spa nouvelle génération LUX*Me opte pour des soins personnalisés ; douze espaces de soin (expériences d’aromathérapie ou Carita Haute Beauté à Paris), trois piscines, un hammam, un sauna, un barbier (Murdock’s of London), un bar à ongles et un salon de coiffure. Pour LUX*, le luxe signifie un sentiment de liberté et Grand Gaube offre encore de nouvelles raisons de choisir LUX*. www.kellyhoppeninteriors.com & www.luxresorts.com
Odeà la lumière
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Spécial
HABITAT
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
TOUT
pour la maison Le Salon de La Maison ne cesse de prendre de l’ampleur, il évolue avec le temps, s’attache à vous présenter, tout comme nous, le meilleur en termes d’aménagement intérieur / extérieur.
Vous avez un projet de rénovation au charme authentique, vous rêvez d’une piscine d’exception aux effets miroir ou vous êtes tout simplement passionnés de décoration ? Le Salon de La Maison est une source incontestable et inépuisable d’inspiration ! Cette année encore, nous partageons notre expertise et nous vous dévoilons avec enthousiasme les dossiers consacrés à l’art de vivre aux Antilles que nous affectionnons tant. Nous apportons nos idées et conseils pièce par pièce pour optimiser vos intérieurs. 40
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Eveillez vos sens, soyez créatifs et osez !
L’heure est à la personnalisation de tous les espaces de vie. En 2018, les cuisines et les salles de bains, fruits d’un savant métissage de tonalités et de matériaux se dévoilent sous leurs meilleurs jours, les suites parentales apportent avec élégance de la douceur à vos nuits, les luminaires LEDS design ouvrent le champ des possibles… Sous nos climats, nos habitations sont conçues pour vivre dedans et dehors.
Accueillez la lumière naturelle avec des baies coulissantes en aluminium qui font preuve de discrétion quand elles sont à galandage, gagnez en confort avec les nouvelles générations de pergolas bioclimatiques, construisez la plus belle des piscines pour partir en vacances au cœur de votre jardin planté d’essences tropicales. Inspirez-vous de nos pages pour construire, rénover, aménager et décorer avec, pour objectif, un 100% bien-être !
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CasaChic,
la maison de rêve CasaChic est le spécialiste sur l’île de la Maison en bois. Véritables cocons naturels, parfaitement adaptés et intégrés aux coteaux tropicaux de la Martinique, ouverts aux alizés et à la fraicheur, ces foyers uniques promettent des pans de vie inoubliables.
Casa Chic et choc
Avec CasaChic, goûtez au luxe d’une maison d’exception, à la finition rare et à la structure sur mesure. Le bois y est le matériau-roi, dans toute sa quintessence. Adapté aux mouvements de la terre, résilient face aux fortes pluies de saison ou à la chaleur humide de la région, le bois retrouve, depuis plusieurs années et sous l’impulsion notable de CasaChic, sa noblesse et un usage original. En optant pour l’accompagnement du groupe, vous vous offrez un projet vert, en osmose avec l’environnement et intègre énergétiquement. Des techniques d’isolation phonique ou thermiques innovantes permettent à chaque chantier de garantir la qualité et l’homogénéité des performances de la maison. Le choix d’essence de bois issues de forêts tropicales gérées durablement permet une adaptation parfaite aux condi-
tions climatiques de l’ile, et allonge considérablement la vie de la maison, pleinement intégrée dans cet environnement spécifique. angelim vermelho, tatajuba, timborana, cumaru, massaranduba ou en encore le pin classe 4 avec la possibilité de mixer le bardage en bois exotique timborana pour les plus petits budgets. Avec un bois centenaire à l’extérieur et un bois traité à cœur pour l’intérieur protégés des aléas du climat tropical sera gage de longévité pour vote construction..
Du rêve à la réalisation
Des plans d’exception, pour des intérieurs uniques : les équipes de CasaChic conseillent et dessinent chaque projet dès les premières lignes, et calibrent leurs propositions suivant les envies, même inédites, de leurs acheteurs. Accompagnement personnalisé, bilan régulier, réactivité, adaptation sont autant de valeurs que partagent les concepteurs et constructeurs CasaChic, pour garantir une maison hors-du-commun, en parfaite correspondance
avec le rêve porté au commencement du projet.
Le bon choix
Et pour assurer une réalisation rigoureuse et intègre, CasaChic a opté pour l’internalisation de l’ensemble des étapes de la mise en œuvre du projet : il s’organise désormais autour d’architectes du bois, en synergie avec son bureau d’étude pour la conception technique, d’une scierie moderne et d’équipes de terrains assurant gros-œuvre, second-œuvre et finitions. Ce mode de gestion responsable assure la continuité du projet et sécurise ses porteurs dans l’engagement d’une vie. Largement implanté sur l’île, le groupe CasaChic continue de développer des structures innovantes et pensées pour la géographie. Aux maisons-concepts et extensions en bois répondent, au catalogue, des carbets, terrasses ou bungalows qui s’intègrent aux besoins spécifiques de l’habitat caribéen. Opter pour le groupe CasaChic, c’est se permettre la beauté du bois et le luxe du temps ! C.D.
COORDONNÉES
CASA CHIC Zac Côteaux Sainte-Luce 97228, Martinique Tél. : +596 596 72 18 45 www.casa-chic.fr casachicinternational@gmail.com CasaChicMartinique
Spécial
HABITAT
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Travaux d’extension
pas besoin de démonter Texte : Carpr Diem Photos : © DR
il suffit d’étendre !
Des formes atypiques, des matériaux anticonformistes, une mise en œuvre audacieuse tout est presque imaginable si vous respectez les obligations légales.
Une demande de déclaration préalable de travaux pour une extension est-elle obligatoire ?
Votre habitation a besoin d’un coup de neuf, la famille s’agrandit, votre beau-père s’installe !!!! Il est peutêtre temps de penser à l’extension de votre habitation. La surélévation offre la même rapidité de chantier qu’une extension. Il s’agit souvent d’un moyen efficace d’agrandir une construction. Toutefois, il est indispensable de procéder à un diagnostic des structures et des fondations de la maison afin de vérifier sa capacité portante.
Tout dépend de la surface que vous désirez ajouter, comme du fait que vous pouvez rendre habitable un volume qui ne l’était pas. Pour info : la surface de plancher est la somme des surfaces de tous les niveaux construits, clos et couverts, dont la hauteur de plafond est supérieure à 1,80m. Elle se mesure au nu intérieur des murs de façades. Le permis de construire est obligatoire dans les 3 cas suivants : 1/ Les travaux créant une surface de plancher (SP) dans les zones urbaines du plan local d’urbanisme (PLU) ou du plan d’occupation des sols (POS).
Dans le respect des règles en vigueur Au risque de diminuer votre enthou44
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siasme, l’extension optimale de votre lieu de vie ne peut se faire en dehors du respect des règles en vigueur. Voici un rappel des démarches et des réglementations à observer. Avant de vous perdre sur le web avec des informations erronées prenez rendez-vous avec un technicien du service urbanisme de votre mairie. Cette personne qualifiée sera à même de vous fournir toutes les informations relatives aux autorisations ; permis de construire, déclaration des travaux, règles constructives propres à la commune.
Passez du rêve à la réalité Devenez propriétaire ! 35 années d’expérience en gage de qualité, sérieux et efficacité Le bonheur bien construit
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Spécial
HABITAT
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On vous demandera la surface des différents niveaux additionnés mesurée à l’intérieur de la maison ou l’emprise au sol (projection verticale du volume de la construction, tous compris les débords et surplombs inclus). 2/ Les travaux créant une surface plancher ou une emprise au sol supérieure à 20m2 hors des zones urbaines. 3/ Les travaux modifiant les structures porteuses ou la façade de la maison s’ils s’accompagnent d’un changement de destination, à savoir la transformation en surface habitable d’un volume qui avait jusque-là une fonction artisanale, tertiaire, agricole, industrielle, de services ou d’hébergement touristique ou hôtelier. Hors de ces trois cas, une simple déclaration de travaux est suffisante. Il est bon de savoir qu’aucune autorisation n’est à demander si l’ajout de surface plancher ou d’emprise reste inférieure ou égale à 5m2 sauf en cas de modification de l’aspect extérieur de la construction. Conseil de l’expert : Il y a création de surface plancher si vous transformez votre garage en pièce habitable ou portez la hauteur des combles au-delà d’1,80 mètre.
Quelles sont les règles publiques d’urbanismes à respecter ?
Les règles de construction contenues dans le PLU ou le POS de votre commune sont à prendre en compte même si votre projet est inférieur à 5m2. Comme les dispositions des PLU et POS varient en fonction des communes le rendez-vous en mairie est indispensable. Profitez de votre déplacement pour aborder la question sur les servitudes d’utilité publique pouvant toucher votre propriété ; zone de protection des risques naturels ou industriels, zone de protection des Monuments Historiques ou du patrimoine architectural et paysager. Les recommandations diffèrent selon la taille de l’extension. De manière générale, pour réaliser une extension, le recours à un architecte est obligatoire si celle-ci porte la surface plancher ou l’emprise au sol totale au-delà de 150m2 de surface de plancher (1er mars 2017). Au-dessous du seuil, vous pouvez obtenir gratuitement conseil auprès du CAUE (Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et d’Environnement). En résumé Les règles du Code de l’Urbanisme s’appliquent à votre extension ou surélévation. Une déclaration préalable est nécessaire si la surface de votre extension est comprise entre 2 et 20m2. Un permis de construire est obligatoire si la surface est supérieure à 20m2. 46
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10 ans ie Garant
Spécial
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Texte : Carpe Diem Photos : © DR
Rénovation écologique,
moderniser de manière durable
Donner une dimension écologique à vos projets de rénovation est un investissement sur le long terme qui aura pour avantage de diminuer votre impact environnemental et d’augmenter la valeur de votre habitation.
environnementaux. L’objectif est de permettre à l’habitation de nécessiter une consommation en énergie minimale et de conserver une température optimale au quotidien.
La rénovation écologique, c’est non seulement réaliser des travaux pour améliorer ses performances énergétiques mais aussi utiliser des matériaux sains pour améliorer son cadre de vie et s’assurer qu’ils ne sont pas nocifs pour l’écosystème.
Devenues des solutions innovantes et écologiques incontour-nables en matière d’isolation, on ne présente plus la ouate de cellulose et la laine minérale de verre. Leurs propriétés et leur fable impact environnemental en font des matériaux sains et performants. Leur utilisation apporte une réponse efficace pour le confort acoustique, thermique et hygrothermique (température constante en toute saison et un taux d’humidité de 40 à 60%).
Il est en effet de la responsabilité de chacun de contribuer à la préservation de ressources naturelles et de participer au développement durable. Choisir de rénover des 48
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logements énergivores et de rendre sa maison plus écologique c’est faire le choix d’un habitat sain et respectueux de l’environnement.
Miser sur une meilleure isolation
Dans une démarche écologique, les travaux se concentrent notamment sur l’isolation. Combles, murs et plafonds, l’éco-rénovation repose largement sur l’utilisation de matériaux naturels, avec de faibles impacts
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Spécial
HABITAT
2018
Côté budget, sachez qu’entamer une démarche de rénovation écologique vous ouvre les portes d’avantages financiers non-négligeables sur lesquels vous avez tout intérêt à vous informer avant de débuter les travaux.
Opter pour des matériaux naturels Les matériaux écologiques répondent à plusieurs exigences tout au long de leur cycle de vie. De l’acquisition des matières premières jusqu’à la fin de leur vie (déconstruction et taux de recyclage), ils ne doivent pas non plus demander une consommation énergétique trop importante au cours du processus de production ni de leur acheminement. Renouvelable, durable et recyclable, le bois participe à la lutte contre l’effet de serre en captant le CO2. C’est un des matériaux écologiques par excellence. Et pour la rénovation des façades, le bardage bois permet de créer une lame d’air dynamique. L’air chaud s’évacue par le haut pour être remplacé par de l’air plus frais provenant du bas de la façade ce qui permet de la rafraîchir en continu et limiter le besoin en climatisation à l’intérieur des pièces.
Une filière « verte » en matière d’assainissement L’assainissement non collectif sert à traiter les eaux noires (WC) et grises (salle de bain, cuisine). Certains dispositifs s’inscrivent eux aussi dans une démarche soucieuse des enjeux environnementaux en mettant l’innovation au service de la nature. En phase de réhabilitation, opter pour une filière écologique c’est faire le choix d’une solution responsable. La fibre de coco est un matériau recyclé et recyclable au bout des 10 à 12 ans d’utilisation en amendement avec des déchets végétaux pour un épandage agricole. Les copeaux de coco calibrés agissent comme de « petites éponges » à fort pouvoir d’absorption et de rétention. Ce filtre organique et naturel assure le traitement biologique, la filtration et la rétention des polluants jusqu’à leur dégradation pour une protection ultra efficace du milieu naturel. Réutilisation possible des eaux usées traitées en arrosage pour des espèces végétales non dédiées à la consommation. Sans besoin en énergie électrique (pas de système de pompe n’y de système électromécanique), les systèmes intégrants un biofiltre coco permettent de concilier assainissement durable et performance afin de répondre aux attentes des consommateurs respectueux de l’environnement. 50
MARTINIQUE # 121
SEA SOMANET, 28 ans de professionnalisme dans la vidange et le curage Systèmes d’assainissement, canalisations… Depuis 28 ans, la société SEA SOMANET prend soin de toutes les installations liées à l’eau et ses usages. Concernées par la qualité de notre environnement, ses équipes se mobilisent pour aider particuliers et professionnels à mieux comprendre les enjeux d’un bon entretien de leurs installations d’assainissement, pour un environnement préservé. Du curage des réseaux d’eaux usées à la vidange des bacs à graisse de restaurants, la société SEA SOMANET est au cœur de la protection de l’environnement. Parmi ses interventions touchant notre quotidien figure l’entretien des fosses septiques et des micro-stations d’épuration. Elles sont un maillon essentiel, souvent négligé, de la chaîne de traitement des déchets domestiques. « Une fosse qui n’est pas régulièrement vidangée va dysfonctionner et polluer même sans nuisances olfactives », souligne Jean-Bernard Lebeau, Directeur Général du groupe VILÉA. « Par ailleurs, l’état des cuves doit être contrôlé fréquemment : par des microfissures, l’eau peut s’infiltrer dans le sol, polluer, au passage raviner et peut créer des dégâts sur la stabilité du terrain et même de la maison », explique-t-il.
Entretenir les ouvrages pour respecter la réglementation...
Pour ne pas en arriver là, SEA SOMANET propose une offre de diagnostic, de vidange et d’entretien des ouvrages d’assainissement. Outre l’allongement de leur durée de vie, cela permet de se conformer à la réglementation. L’entretien de ces installations est en effet obligatoire. SEA SOMANET propose à ses clients un contrat d’entretien global et sur mesure car adapté aux obligations réglementaires et au type d’ouvrage (fosses septiques, micro-station d’épuration, poste de refoulement, bacs à graisse, etc.). L’entreprise veut garantir à ses clients la tranquillité matérielle mais aussi morale.
Du curage au nettoyage à haute pression : les spécialistes de l’eau SEA SOMANET intervient pour tous les dysfonctionnements liés aux ouvrages d’eau : canalisations bouchées et remontées d’eaux usées ou pluviales, débordement d’eaux usées liées à la panne d’équipements de pompage. Toutefois, il est fortement recommandé d’effectuer le curage des réseaux d’eaux usées et d’eaux pluviales avant la période des pluies pour éviter les inondations. Après de fortes pluies, SEA SOMANET effectue le nettoyage des locaux professionnels après dégât des eaux. Plus généralement, la société est experte dans le nettoyage haute-pression de toutes surfaces horizontales comme les trottoirs de résidences, les parkings, les places publiques et les aires de jeux qui, avec le temps, se couvrent de moisissures et de limon. Pour tout conseil, diagnostic ou urgence, les équipes sont à votre service, comme elles le sont depuis déjà 28 ans !
... protéger l’environnement
Même dans un contexte de crise économique, l’enjeu environnemental demeure essentiel pour le développement de notre société : « Nous offrons à nos clients une tranquillité morale en garantissant l’acheminement des déchets récupérés vers un centre de traitement agréé et ne les rejetons pas dans la nature », précise Jean-Christophe Lemordant, Directeur de SEA SOMANET. En sus de l’agrément préfectoral, la société SEA SOMANET, adhérente de la Fédération Nationale des Syndicats de l’Assainissement, la FNSA, est la seule entreprise en Martinique détentrice de la certification QUALITASS qui offre des garanties en matière de qualité, de sécurité et de maîtrise des impacts sur l’environnement. « Aujourd’hui de moins en moins de personnes jettent des ordures par la fenêtre de leur voiture ; on fait même du tri sélectif à domicile. De même, on se doit d’être attentif à la performance du système d’assainissement de sa maison. » estime Jean-Bernard Lebeau. « Il en va de notre citoyenneté, de notre rapport à notre environnement et de notre place dans le monde. »
Vidange et nettoyage d’un poste de refoulement. L’entretien régulier des ouvrages d’assainissement est une garantie de qualité de fonctionnement, de respect de la réglementation et d’une tranquillité d’esprit. 49 Les Villages de Rivière Roche Bât. F1 97200 Fort-de-France Téléphone : 0596 42 69 60 Mail : seasomanet@vilea.fr À visiter : http://www.seasomanet.com/
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2018
Texte : Corine Tellier Photos : © DR
TOUTES LES CUISINES
Soyez créatifs en 2018, lâchez-vous et surtout faites-vous confiance car l’heure est à la personnalisation. Les nouvelles cuisines accueillent le métissage des matériaux, des surfaces mates et laquées, et l’électroménager connecté. La cuisine reste la pièce phare de la maison, elle est le reflet de votre personnalité ! Entre sobriété naturelle et intemporalité la cuisine a tout pour plaire ! Chaque cuisine raconte une histoire, les bons moments commencent en cuisine et c’est encore mieux si chacun met la main à la pâte !
Le blanc lui va si bien ! Lumineuses, innovantes et contemporaines les cuisines blanches passent les années et elles ont toutes des spécificités. La différence 54
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se joue dans le choix des matières, du mobilier et le souci du détail. Les cuisines blanches se déclinent presque à l’infini, elles sont tantôt contemporaines et high-tech mises en valeur par de belles lignes design et épurées, tantôt chaleureuses quand elles marient leurs douces façades en bois naturel. Vous l’aurez compris, ce n’est pas une histoire de couleur mais d’inspiration et de matière ! Les cuisines blanches laissent la belle lumière des tropiques envahir notre intérieur, elles scintillent et illuminent
cet espace des saveurs et des gourmandises !
Du tout noir pour ma cuisine Les cuisinistes sont quasiment unanimes sur le sujet, la cuisine noire a le vent en poupe ! Des armoires, au plan de travail, en passant par les robinets et les éviers, la cuisine est toute de noir vêtue. Si vous n’osez pas le tout noir, vous pouvez varier les plaisirs et opter pour un ilot central noir contrasté et adouci par du mobilier de couleur claire. Les couleurs foncées font leur show en 2018 du bleu marin au gris anthracite, elles apportent une atmosphère distinguée et sophistiquée, un brin de mystère.
Les cuisines qui jouent sur deux teintes donnent également le ton ! Blanche, noire ou double teinte n’oubliez pas le réflexe de base, faite appel à un cuisiniste ! Ils répondent à toutes vos envies sans faute de goût, garantissent la fonctionnalité et vous permettent de visualiser votre future cuisine avant de passer à la réalisation.
Une cuisine chic et fonctionnelle
Dans tous les cas, en 2018, le mélange des matières est de mise. Lâchez-vous et mariez le bois, le métal, le verre, la pierre ! Pour un look industriel inspiré des vieux entrepôts et des appartements new-yorkais il est de bon goût d‘associer l’aspect rustique des murs de pierre à l’élégance d’un comptoir en bois aux lignes épurées. Des luminaires cuivrés, une robinetterie en laiton et des accessoires de couleur vive apporteront la touche finale.
« La domotique sécurise l'espace cuisine pour les bambins elle devient indispensable » Ça bouge dans les cuisines !
La domotique s’invite dans les cuisines, les meilleures recettes défilent sur les écrans des fours, les plats sont réchauffés à distance, votre réfrigérateur augmente de luimême la température en fonction du produit, la musique se fait entendre dès le seuil de la cuisine franchi ! La domotique sécurise l’espace cuisine pour les bambins, elle devient même indispensable ! Vous rentrez un peu plus tard que prévu, no stress, le plat que vous aviez mis au four commence à cuire doucement en votre absence et vous passez à table en arrivant quel bonheur ! Les appareils connectés avec un système via Bluetooth arrivent sur le marché. Quelques ajustements sont encore à réaliser comme les plans de travail en verre dans lesquels on peut insérer un écran tactile
La cuisine prend soin de vous !
Les fours vous aident à manger sainement, certains sont dotés d’une touche vapeur ! Les hottes conjuguent au MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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HAUTE RÉSISTANCE AUX RAYONS UV
RÉSISTANCE AU FEU ET À LA CHALEUR
Hautement résistante aux rayons ultraviolets (UV), la surface céramique ne se décolore pas et ne se dégrade pas avec le temps. Elle convient donc aussi bien aux environnements intérieurs qu’aux environnements extérieurs.
La céramique résiste aux températures élevées sans brûler, roussir ni se fissurer. Des casseroles chaudes ou des appareils tels que les mijoteuses peuvent être posés sans crainte directement sur la surface.
HAUTE RÉSISTANCE AUX RAYURES
RÉSISTANCE AUX TACHES
La céramique est la surface qui possède la meilleure résistance aux rayures sur le marché. Bien que le contact avec la lame d’un couteau ne l’endommage pas, nous vous conseillons d’utiliser une planche à découper afin de protéger vos ustensiles de cuisine.
RÉSISTANCE À L’ABRASION La céramique est encore plus résistant à l’abrasion que le granit. Il s’agit donc d’une surface parfaitement adaptée pour une utilisation commerciale et pour les zones à fort passage, comme pour le revêtement de sol ou les façades. Alors que d’autres surfaces se dégradent avec le temps, la finition de la céramique reste impeccable pendant toute la durée de vie du produit. Polir le matériau ou refaire sa finition ne sera donc jamais nécessaire.
Alors que d’autres surfaces résistent aux taches, la céramique est totalement anti-taches. Vous pourrez facilement faire disparaître les taches les plus tenaces comme le vin, le café, les traces de marqueur ou encore la rouille. La très faible porosité de la céramique et l’absence de résines permettent à cette surface de résister aux produits chimiques. Des gouttes ou des éclaboussures de produits ménagers chimiques tels que l’eau de Javel, les nettoyants pour canalisations ou même les produits dégraissants n’altèreront pas votre surface céramique.
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jourd’hui une excellente aspiration, des lignes modernes, et un confort d’utilisation (des hottes plus performantes et plus silencieuses).
vants et aux produits ménagers. Son aspect mat, antireflet et son toucher soyeux séduit les cuisinistes et les familles !
met de stopper la diffusion des émanations, si votre cuisine est ouverte sur la pièce à vivre, sans rompre le contact avec les invités.
Le plan de travail s’affine
N’oubliez pas pour autant les plans de travail en granit ou en quartz ! Ces deux matériaux possèdent des qualités indéniables ; personnalisables à l’envi un charme authentique, une durabilité à toutes épreuves et une facilité d’entretien éprouvée et appréciée.
Grâce à sa transparence, la verrière procure juste l’impression d’une pièce supplémentaire, si elle n’est pas complétement fermée.
Le plan de travail retient toutes les attentions. Il doit être esthétique et résistant. Les designers travaillent sur l’épure des plans de travail, améliorent leur résistance et leurs qualités intrinsèques, les plans de travail s’affinent. Le Compact, un stratifié ultra-compressé est le matériau tendance, il est beau et étanche !
Le plan en nano Tech a tout pour plaire !
Produit à partir de résines Nouvelles Générations et de nanotechnologies, ce nouveau matériau possède toutes les performances souhaitées ; il résiste aux rayures, à l’abrasion, aux chocs, aux différences thermiques, aux sol58
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Le stratifié habille façades et plans de travail ! Quelle que soit son apparence, il résiste aux chocs, aux rayures, à la chaleur. Il se marie aisément avec de nombreux styles de cuisine et offre un grand choix de décors et d’épaisseurs.
Une cuisine d’artiste
Il est rare de voir une verrière venir prendre place en cuisine et pourtant ! Petite ou grande, une verrière apporte du cachet à l’espace cuisine. Elle per-
Techniquement elle délimite un espace avec discrétion. A proximité du jardin, une cloison vitrée donne l’effet d’une cuisine extérieure, vous êtes plongés dans votre jardin tropical, il fallait y songer ! Conseil de l’Expert : la verrière s’adapte à tous les styles, il suffit juste de choisir le bon matériau et la bonne tonalité. La cuisine devient alors un atelier d’artiste, créatrice de mets délicieux et onctueux pour le bonheur de vos convives !
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Il était une fois… Des femmes ont influencé et révolutionné la façon de voir la cuisine moderne. Auparavant, les cuisines étaient sombres, mal ventilées et à l’écart de la vie active. Vers la fin du 19e siècle, la cuisine commence à susciter l’intérêt des architectes et ingénieurs de l’art ménager. Elle devient une préoccupation du mouvement moderniste, ce qui engendre une transformation radicale, une autre façon de convenir la cuisine, théâtre des préparations culinaires les plus exquises ! Erna Meyer, ingénieure fut la première femme à analyser et décrypter les gestes quotidiens, à étudier les mouvements liés à certaines tâches ménagères. Ses réflexions ont permis la standardisation dans la conception des hauteurs de comptoirs, placards, armoires, tables…pour faciliter le travail des femmes. Margarete Schütte-Lihotzky, la première architecte autrichienne se consacra à la rationalisation de l’espace domestique. Selon Margarete : « chaque détail dans la cuisine répond à une fonction précise et rien n’est laissé au hasard. L’organisation spatiale est un facteur d’autonomie et d’émancipation des femmes ». Christine Frederick auteur de plusieurs ouvrages sur le sujet introduit la notion d’économie de pas et d’un lien direct entre la disposition des placards et le temps passé dans la cuisine. Le temps passe et les idées restent ! Les designers travaillent sur ce défi qu’est l’ergonomie !
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
Tout pour la cuisine Aménagement intelligent et gain de temps !
Fatigué et énervé par le manque de place dans votre cuisine ? Offrez-vous un nouvel espace ergonomique aux astucieux rangements.
Savez-vous que le triangle de travail est une recette secrète ? Ce fameux triangle sert de référence de base dans le design d’une cuisine. Il a été déterminé entre les surfaces de rangement, préparation et nettoyage. L’idée générale étant de réduire l’espace entre le réfrigérateur, le four et l’évier pour réduire le nombre de pas et améliorer les gestes pour une plus grande efficacité. Une enquête a révélé qu’en moyenne 70% des utilisateurs de cuisines se plaignaient du manque de place.
Et si l’on parlait d’ergonomie ? La cuisine est l’une des pièces où l’approche ergonomique s’avère plus que nécessaire quand on pense que nous réalisons dans cette pièce au moins 50 activités par jour sans parler des nombreux déplacements souvent inutiles. Accordez-vous le temps de la réflexion pour repenser cet endroit qui est au cœur de vos préparations culinaires d’exception ! Accueillez les stars de la cuisine qui s’adaptent en
largeur, en hauteur, en profondeur à tous vos besoins ! L’ergonomie garantie une meilleure exploitation de nos ressources et une gestion plus intelligente de nos mouvements. Avant de parler du look de la cuisine, le professionnel doit prendre en compte le mode de vie de chacun de ses clients pour répondre à une organisation rationnelle des espaces en apportant des solutions personnalisées. Cette approche sur mesure permet de fluidifier les déplacements, de MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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gagner du temps, d’éviter des mouvements trop fatigants et de faire en sorte de rendre la préparation des plats et le nettoyage de la cuisine beaucoup plus simples. En effet, nous passons de la salle à manger à la cuisine plus de 40 fois par jour. Nous ouvrons portes et tiroirs plus de 80 fois par jour !
L’ordre n’est plus un luxe !
Suivez nos conseils afin que votre espace cuisine soit en permanence parfaitement ordonné et sachez que les rangements malins sont à même de répondre à presque tous nos désirs !
Objectif 1
Optimisez vos mouvements avec une cuisine sur-mesure Il est impératif d’adapter le plan de travail à la bonne hauteur : si vous mesurez moins de 1,70m, travaillez à une hauteur de 90 cm par contre si vous mesurez entre 1,70m et 1,90m optez pour une hauteur de 62
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travail de 95 cm. Retenez que la hauteur idéale pour un plan de travail est d’environ 12 cm en-dessous de votre coude. Si vous touchez le fond de l’évier avec le bout de vos doigts sans tricher la hauteur est parfaite. Conseil de l’Expert : lorsque plusieurs personnes utilisent la cuisine, choisissez une dimension intermédiaire qui convienne à tous ou optez pour un plan de travail motorisé qui peut être relevé ou abaissé à l’envi. L’aménagement adapté dans la cuisine permet d’épargner votre dos. Le four monte en grade, les cuisines contemporaines le proposent en hauteur. Par contre, pour des raisons pratiques, le lave-vaisselle trouve sa place au niveau du sol, sous l’évier. Les designers se sont penchés sur la question et viennent de créer un lave-vaisselle ergonomique qui permet un levage en douceur du panier inférieur afin d’obtenir une hauteur de travail plus confortable.
Objectif 2
Eviter les postures peu naturelles ou risquées pour la personne Le bon tiroir à la bonne hauteur ! Il est impératif de mieux structurer votre espace cuisine. Avant toute rénovation ou achat d’une cuisine, posez-vous les vraies questions : à quel endroit vous avez besoin de quel matériel, quel est l’emplacement idéal pour le lave-vaisselle le four, les plaques ? Une fois l’agencement terminé, il ne sera plus l’heure de changer quoi que ce soit. Pensez la cuisine dans sa globalité pour obtenir une meilleure vue d’ensemble sur le matériel et les produits associés. Combien de fois laissons nous passer la date limite d’un produit camouflé au fond d’un placard ?
Les rangements intelligents
Limitons le nombre de gestes dans la cuisine et passons aux choses sérieuses ! Il est temps d’organiser l’espace et d’accueillir des rangements
pratiques, fonctionnels et astucieux ! Evitez les portes et les armoires basses qui vous obligent à vous pencher et à déplacer ce qui est rangé à l’avant pour avoir accès au fond de l’armoire. Préférez des tiroirs à provisions coulissants pour une meilleure vue d’ensemble du contenu. Quant aux casseroles et aux poêles, elles prennent place sous la cuisinière dans des tiroirs Maxi-Contenance très larges, très profonds, très hauts et à ouverture totale. Les tiroirs sont les indispensables d’une cuisine ; à couverts, sous évier, superposés ou juxtaposés, à l’anglaise…il sont partout et même dans les angles et offrent différentes longueurs, plusieurs hauteurs, une visibilité et un accès optimal. Et ce n’est pas tout ! Leur mécanisme supporte sans souci des charges élevées et ils se manipulent du bout des doigts en s’ouvrant par une simple pression de la main ou du genou (le frein à la fermeture évite le moindre choc).
Les coulisses du rangement !
Pour profiter du moindre centimètre disponible les coulissants ou colonnes extractibles arrivent en force dans les espaces culinaires pour le plus grand bonheur des Master Chef ! Ils prennent de la hauteur, de la largeur, se faufilent partout ! Bref, ces coulissants sont les meilleurs alliés des cuisines sur-mesure ! A proximité des plaques et du four misez sur des coulissants étroits en partie basse pour loger huile, vinaigre et épices. Dans une cuisine, les angles sont souvent négligés alors que les designers rivalisent d’astuces pour combler ce manque. Il existe des systèmes ingénieux d’aménagement dont le rôle est justement de mettre à profit ces volumes difficiles à utiliser. Alors n’oubliez pas que quel que soit le système de rangement retenu, les aménagements de meubles d’angle trouvent leur place dans les moindres recoins. Terminé le plateau tournant autour d’un axe qui se cachait derrière une porte de placard. Ce système de
carrousel a été perfectionné et bonifié. Il est suspendu, motorisé, libère de la place et peut accueillir jusqu’à 20 flacons à épices.
Quelle bonne idée ce meuble cellier !
Avec ses tiroirs coulissants (sortie totale et amortisseurs intégrés) cachés par une porte pleine, l’armoire-cellier est fonctionnelle et facilite l’accès à tous les ingrédients de la cuisine.
Aller plus haut !
Les meubles hauts n’ont pas dit leur dernier mot ! Dans le temps lontan les portes battantes se débattaient dans les cuisines car peu accessibles et peu pratiques. Place aujourd’hui aux « lift », des systèmes relevables qui assistent l’ouverture, adoucissent la fermeture et se bloquent en un seul mouvement.
Des ustensiles à portée de main
Tous les petits ustensiles du quotidien peuvent être suspendus par des crochets ou glissés dans des petits MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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paniers, eux-mêmes accrochés à la crédence. Les tringles sont personnalisables et évolutives. Pratique et sécurisante, la barre aimantée finition inox brossé offre une belle place à vos couteaux qui n’encombreront plus jamais les tiroirs au risque de se couper.
Les règles d’une cuisine ergonomique La cuisine s’organise autour de quatre moments clés qui sont le rangement des courses, la préparation du repas, la cuisson des mets et le lavage (y compris le remplissage et vidage du lave-vaisselle). Une étude réalisée par l’un des spécialistes des mécanismes de tiroirs et de portes qui fournit un bon nombre d’enseignes de cuisines a démontré qu’une cuisine rationalisée faisait baisser de manière significative le nombre de pas dans une cuisine. Le rôle des cuisinistes est de trouver des systèmes innovants et performants afin d’optimiser cet espace, source de plaisirs au quotidien, un ravissement tant pour les yeux que pour les papilles ! La prise d’ustensiles doit exiger le moins de mouvements possibles, un four surélevé évite de se baisser, la surélévation du lave-vaisselle le rend plus facile à charger et à décharger, la poubelle à tri sélectif trouve simplement sa place à proximité de l’évier, sous l’évier un tiroir escamotable évite de se contorsionner pour attraper les produits d’entretien… Conseils de l’Expert : Les équipements d’une cuisine doivent être utilisés à différents âges de la vie. Dans cette optique, les cuisinistes de renommée mondiale ont créé des éléments sur mesure qui allient fonctionnalité et esthétisme ; espace conçu pour permettre le passage d’un fauteuil roulant, meubles bas posés sur un socle ce qui évite de se baisser, ouverture électrique des meubles, rails coulissants à sortie intégrale pour les meubles bas, tiroir à ouverture totale qui épouse la forme de l’angle, systèmes de charnières avec amorti, portes réglables… 64
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Texte : Carpe Diem Photos : © DR
La salle de bains
Une ode au bien-être MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Oubliez le quotidien dans votre salle de bains. Apportez à cet espace de choix toute l’élégance et la douceur dont vous avez besoin. Misez sur une conception originale et fonctionnelle pour vous y attarder avec délice. Envie d’une salle de bains épurée, raffinée, fonctionnelle et séduisante ? Son look sera le résultat de son agencement, du choix judicieux du mobilier, des revêtements, des sanitaires sans oublier vos touches de Déco qui apporteront du caractère à l’ensemble.
vous concocter une salle de bains digne de vos imaginations les plus folles. Dans quels aménagements vos habitudes de vie se couleront à merveille ? Comment réaliser votre rêve de salle de bains dans l’espace qui lui est dédié ?
Une salle de bains 100% plaisir
Focus sur les douches à l’italienne traditionnelles ou carrelées, les élégantes baignoires îlot, les vasques aux lignes futuristes, la robinetterie chromée et les styles de revêtements les plus appropriés à une salle d’eau. Synonyme d’intimité et de confort, l’aménagement d’une salle de bains
La salle de bains est une ode au bienêtre ! On y passe de plus en plus de temps pour lâcher-prise, se prélasser et s’occuper de soi !!!! Chaque détail a son importance, le hasard n’est pas de mise. Les designers apportent tout leur savoir-faire et leur sensibilité pour 66
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ne se fait pas à la légère et présuppose une importante organisation.
Une touche tonique au lever
L’espace douche, le plus souvent utilisé doit être spacieux, élégant et confortable. Une paroi vitrée pivotante facilite l’accès et protège des éclaboussures une fois rabattue.
Une douche à l’italienne maçonnée ou carrelée
La douche à l’italienne s’impose dans nos salles de bains modernes. Avec son look épuré, cette douche design de plain-pied, totalement ou partiellement ouverte a le génie de s’intégrer avec délicatesse dans le décor de la pièce. Elégante et séduisante, la douche
à l’italienne fait rêver. Son esthétique et sa facilité d’usage nous séduisent. Mais, pour que ce rêve devienne réalité, il est important de savoir que la vraie douche à l’italienne qui affleure au sol induit d’importants travaux d’installation. L’opération peut ne pas être possible techniquement si vous n’arrivez pas à résoudre le problème de l’écoulement de l’eau. l Vérifier tout d’abord s’il est possible d’encastrer le siphon et la canalisation d’évacuation dans le plancher. l L’étanchéité doit être irréprochable. Pour éviter tout débordement, le réceptacle doit être totalement imperméable aux infiltrations. l L’écoulement de l’eau doit être rapide. Ne pas poser une colonne de douche hydromassante si l’évacuation est insuffisante. Conseil de l’expert : L’installation d’une douche à l’italienne ne supporte pas l’à peu près. Cet aménagement délicat réclame le savoir-faire d’un professionnel qualifié et apte à vous fournir la garantie décennale de l’ouvrage. Il existe également des formules moins contraignantes ; le bac prêt à poser avec siphon intégré qui comporte une plaque étanche de polystyrène extrudé armé sans raccord.
Pour limiter les travaux
Si vous ne souhaitez pas vous lancer dans d’importants travaux et qu’une douche à l’italienne puisse, pour vous ne pas être de plain-pied, il est tout à fait possible d’installer la douche de vos rêves légèrement rehaussée. Plus besoin dans ce cas de surélever le plancher de la salle de bains pour encastrer le receveur, c’est le plancher de la douche qui devra être rehaussé. Attention, nous parlons ici de douche à l’italienne entièrement carrelée. Esthétiquement parlant, cette surélévation ne pose pas vraiment de souci. Les douches carrelées sont souvent
plus vastes que les douches classiques tout est histoire de goût et de tendance !
Une douche à l’italienne à paroi de verre
Translucides et ultra-design, les parois de verres se marient merveilleusement avec les douches à l’italienne. En dimension standard ou sur mesure, elles s’adaptent à toutes les situations (droites, cintrées). Conseil de l’expert : choisissez un verre de qualité Securit et traité anti-traces d’eau.
Une alternative à la douche à l’italienne
Les receveurs de douche extraplats sont le garant d’une salle de bains haut de gamme. Contrairement à la douche à l’italienne carrelée, ces receveurs sont en céramique ou en matériau de synthèse. L’encastrement implique des travaux d’envergure avec la surélévation du plancher (insertion du siphon et de la canalisation d’évacuation des eaux). Les professionnels proposent également un receveur extra plat à poser et déjà rehaussé. Conseil de l’expert : Les receveurs de douche extraplats exigent des cabines de douche hermétiquement fermées. Il est préférable de faire appel au savoir-faire d’un professionnel qualifié.
Trouvez la bonne colonne
Vous pouvez équiper votre douche en acquérant les articles séparément pour personnaliser à l’envi votre salle de bains ; le matériau (verre ou métal), le type de jet, la puissance du débit, la température souhaitée…Quoi qu’il en soit, une fois essayée vous ne pourrez plus vous en passer ! Trouver le système qui optimisera vos critères à commencer par votre budget. Par contre, choisissez un produit de qualité et breveté par une marque de renom. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Le produit au fil du temps ne perdra pas son éclat. Pour augmenter le plaisir de la douche, optez pour une colonne avec inverseur qui permet d’utiliser la douche ou la douchette simultanément. Et quoi de plus esthétique qu’une colonne hydromassante en verre avec une large douche de pluie et un mitigeur thermostatique…ou bien une élégante colonne en métal chromé de très haute qualité offrant un design absolu. Il n’est pas toujours facile de choisir la bonne colonne de douche, les références sont nombreuses et chaque produit possède ses propres caractéristiques. Qu’elle soit carrée, rectangulaire ou circulaire ne négligez pas la tête de douche. Privilégiez une largeur suffisante (supérieure à 18 cm) pour optimiser votre confort. Conseil de l’expert : Plus la largeur de la tête de douche sera élevée, plus l’eau coulera sur l’intégralité de votre corps sans que vous ayez à vous déplacer.
Il pleut sous ma douche
Le nouveau système de tête de douche à mur pluie en cascade apporte une source de fraîcheur et de détente incomparable. Les fines gouttelettes d’eau massent, tonifient et rincent le shampoing efficacement ; la pluie devient source de bonheur !
Un bain relaxant en soirée Une pièce multifonction
Une salle de bains doit réunir dans un même espace une douche, une baignoire, un coin toilette et un lavabo et l’intimité de chacun doit être préservée. La baignoire « new generation » est fière de ses formes et conquiert une 68
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place de choix dans de nombreuses salle de bains. Même si la tendance est favorable à la douche qui permet de gagner du temps sur le temps, la baignoire n’a pas dit son dernier mot. Elle revient en force sur le marché plébiscitée par les adeptes de la détente optimale. La baignoire pratique et ergonomique cède peu à peu sa place à une baignoire design pour faire de la salle de bains un espace dédié principalement à la décontraction. Une baignoire îlot balnéo est le nec plus ultra des baignoires surtout si vous la choisissez de taille suffisante. En effet, sa taille est primordiale ; si vous avez de la place, préférez une baignoire de 180-190 cm. Quitte à faire sourire, il est conseillé d’essayer les baignoires exposées dans les show-room pour juger de son ergonomie, de sa profondeur, de la pente….
L’acrylique prend la place Même si l’acier et la fonte permettent de concevoir aujourd’hui des baignoires de haute qualité, elles restent lourdes à transporter et relativement chères.
Côté Vasque La salle de bains ose le luxe avec des vasques haut de gamme où l’esthétique rime avec fonctionnalité, à vous de trouver le juste équilibre ! Les vasques rivalisent de beauté avec leurs formes harmonieuses et leur toucher de velours.
Surfez sur la nouvelle vague de mitigeurs Les mitigeurs design et économes se sont fait beaux ! Ils sont chromés, épurés et intelligents. Comme l’heure est à l’économie, préférez un mitigeur qui limite le débit de l’eau.
Un revêtement de sol pratique pour ma salle de bains
Attention cette pièce est humide et sujette aux projections d’eau ! Avant de choisir un revêtement de mur ou de sol assurez-vous toujours qu’il soit adapté à cet espace. Même si l’esthétique est à prendre en compte, la qualité du revêtement est un critère primordial dans une salle de bains. Tout dépend de l’épaisseur et de la résistance du matériau. Le budget est également un facteur de choix.
Une salle de bains entièrement carrelée
Contrairement aux idées reçues le carrelage est ultra design et il peut imiter à merveille d’autres matières comme le béton et le bois. Avec ses carreaux grand format, le ton est donné, le décor est en scène ! Il peut jouer les camaïeux de gris avec d’élégants reflets métalliques. Optez toutefois pour un carrelage « spécial sol » doté d’une plus grande résistance à la marche et antidérapant (grès cérame par exemple). Les faïences seront réservées aux murs. Une mosaïque apportera un cachet supplémentaire à votre salle de bains. Soyez imaginatifs et malins pour créer une fresque en harmonie avec cet espace de détente absolue. Prisée depuis des millénaires dans les hammams, la mosaïque s’installe dans les douches. Elle est anti-glisse, résistante à l’eau et revêt de multiples formes et coloris.
« Attention, cette pièce est humide et sujette aux projections d'eau !» Le LVT, un matériau révolutionnaire !
Les lames à clip en PVC possèdent tous les avantages d’un sol stratifié sans les inconvénients. Le LVT est aussi résistant qu’un carrelage, ne craint pas l’eau, se pose directement sur un carrelage existant et offre une multitude de décors. Ce revêtement exceptionnel imite à merveille le bois ou la pierre, il a donc toute sa place dans les salles d’eau. Conseil de l’expert : préférez des lames chargées en fibre de verre et poudre de diamant qui sont plus stables aux variations de température notamment devant les baies vitrées. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Publireportage
Würth Caraïbes
Rencontre avec les professionnels de l’outillage On les rencontre aux quatre croisées, dans les zones urbaines comme en commune, au volant de leur véhicule estampillé de leur logo rouge et noir … Les experts de Würth Caraïbes sont toujours là pour répondre à la demande. Le réseau Würth se déploie depuis 25 ans aux Antilles françaises. Leader mondial de la fixation, il propose aux professionnels et particuliers une solution complète de visserie, boulonnerie et de quincaillerie. Ses solutions de fixation sont modulables, homogènes et s’adaptent à tous les secteurs, de l’automobile au nautisme, de la maintenance générale aux applications spécifiques de la construction ou de l’agriculture.
Installé dans les Antilles Françaises et en Guyane, le groupe Würth Caraïbes propose à travers son maillage de magasins un accompagnement personnalisé pour chacun de ses clients.
Une relation personnalisée
La force de la franchise : un catalogue de référence ultra-complet, en stock ou sur commande immédiate, qui décline les 30 000 références du réseau français pour proposer des solutions adaptées. L’offre vient couvrir la vie complète du chantier ou de l’atelier : consommable, équipements de protection, outillages main ou machine. Equipement technique aussi, électrique, quincaillerie, produits de nettoyage et chimie professionnelle, les gammes
sont volontairement larges. Le réseau propose plusieurs solutions commerciales, au plus près des habitudes de chaque professionnel. Le comptoir commercial en magasin, qui permet de découvrir les produits et de tester des gammes complètes. Les relations d’affaires privilégiées, où chaque pro bénéficie des services d’un conseiller commercial et technique dédié. Et parce que chaque artisan doit pouvoir se consacrer à son cœur d’activité, l’adaptation aux besoins de l’activité, la livraison en atelier ou sur les chantiers, le suivi précis des commandes et des impératifs de stocks sont au cœur de l’ADN Würth Caraïbes.
Des produits à la pointe et des services dédiés
Würth Caraïbes s’adapte aux spécificités des chantiers en milieu tropical et aux conditions locales d’évolution de ses produits. Et pour ce faire, Würth Caraïbes propose une large gamme de visserie et boulonnerie spécialement résistante et adaptée à son environnement tropical. Würth dispose d’un département de R&D (département recherche et développement) performant et complet, qui permet à l’ensemble de son réseau de bénéficier de produits de pointe et des garanties
d’un groupe solide. Würth Caraïbes développe aussi ses activités de conseil : plusieurs gammes de services répondent aux besoins locaux : l’offre Orsy Mobil est un concept innovant d’aménagement de véhicule utilitaire en véritable atelier mobile. Ses solutions modulables sont complètes pour transformer la cabine en espace de rangement et de travail, garantissant protection de la structure et efficience. Un spécialiste de la solution Orsy Mobil dessine avec vous l’aménagement intérieur, pour répondre au plus près des besoins de votre activité. Répondant aux normes de sécurité comme au « crash test », la solution Orsy Mobil peut être partiellement pris en compte par la sécurité sociale. Et à terre, c’est la solution Orsy Atelier qui permet une réponse globale aux nécessités d’organisation d’un atelier professionnel, pour une gestion optimale des stocks, des flux et des déplacements. La philosophie du réseau Würth Caraïbes se retrouve, in fine, dans son accompagnement : elle s’appuie sur un service après-vente réactif et rigoureux, au plus près des besoins de régularité et de fourniture de sa clientèle, professionnelle ou particulière. C.D.
COORDONNÉES
WURTH CARAIBES ZI Cocotte Canal - 97224 Ducos Martinique / FWI Tél. : +596 596 56 07 01 Fax : +596 596 56 43 69 @ WURTH.CARAIBES www.wurth-caraibes.com contact.martinique@ wurth-caraibes.com
Spécial
HABITAT
2018
L’innovation s’installe avec élégance dans les sanitaires. Et oui, la technologie se met au service de l’hygiène dans cet espace où propreté et confort sont les bienvenus.
Texte : Carpe Diem Photos : © DR
Salle de bains
hygiene
design & technologie
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Utilisés plusieurs fois par jour, les WC sont trop souvent négligés. Pourtant, les tendances évoluent et la technologie s’en mêle pour offrir un sentiment de propreté irréprochable à ses utilisateurs. Intégrés ou non dans la salle de bains, leur design est désormais particulièrement soigné, avec des lignes de plus en plus épurées et des matériaux au service de l’hygiène. Cuvettes sur pied ou suspendues, avec ou sans bride, vous trouverez forcément le modèle qui répond à vos attentes.
Le WC suspendu 100% design Très contemporain, le WC suspendu est un intemporel tendance qui a l’avantage de s’intégrer parfaitement dans la plupart des espaces. Discret, il permet d’optimiser l’espace avec subtilité. Réservoir, mécanismes et évacuations sont invisibles car intégrés dans un «bâti-support» encastré dans le mur. Seule la cuvette et la plaque de commande qui déclenche la chasse sont visibles.
Plus hygiénique, il permet un nettoyage facilité grâce à sa cuvette surélevée et l’absence de tuyaux et de pieds apparents, et se veut également plus silencieux grâce à la chasse d’eau dissimulée.
WC sans bride pour une hygiène exemplaire
Basé sur des lignes épurées, le design ultra moderne des WC sans bride empêche le dépôt des salissures. La bride correspond au rebord intérieur haut de la cuvette, le repli qui cache la zone par laquelle l’eau de la chasse est propulsée. Aujourd’hui, on en trouve de plus en plus pour une question d’hygiène car le nettoyage de la cuvette est ainsi facilité. Attention toutefois, ces modèles demandent une certaine technicité pour que le jet soit suffisamment fort pour permettre un rinçage efficace tout en évitant les projections d’eau.
WC lavant pour un confort haut de gamme
Selon les modèles, les options varient. Commandes personnalisables,
absorption d’odeurs, fonction lavage et séchage à l’air tiède, ouverture et fermeture automatique de l’abattant, éclairage intelligent, et pour un confort optimal vous vous laisseriez peut-être même tenter par la lunette chauffante. Evidemment, plus on monte en gamme, plus il y a d’options. Inspiré de la culture japonaise, le WC lavant a la même apparence qu’un WC classique, mais est équipé d’un système qui lui confère des propriétés auto-nettoyantes pointues pour une hygiène irréprochable. Il intègre diverses innovations technologiques qui se combinent entre elles pour garantir à 100 % l‘hygiène du WC, du design de la céramique jusqu‘aux revêtements utilisés qui offrent une triple protection contre les salissures, les bactéries et le calcaire. Du côté de l’hygiène intime, les bras de douchette auto-nettoyants et antibactériens vous assurent une parfaite sérénité lorsque vous utilisez la fonction de rinçage intime. Innovante, la
technologie permet selon les modèles de choisir individuellement le type, l’intensité et la position du jet pour offrir une expérience précise et parfaitement adaptée à chaque morphologie. D’un jet léger et apaisant à un jet tonique, choisissez l’intensité qui vous convient. Réglez la position des bras de douchette et ajustez même la température de l’eau. La douchette hygiène WC est destinée tout autant à l’hygiène et au confort intime qu’au rinçage de la cuvette des toilettes. Pour gagner en confort sans remplacer vos WC, l’installation d’un système de ce type est simple. Que vous optiez pour un modèle classique ou contemporain, le WC doit rester propre. La porcelaine et la céramique émaillée sont les matériaux les plus répandus pour un usage familial et possèdent tous deux une bonne résistance à l’usage des produits ménagers. Le traitement anticalcaire limite quant à lui le dépôt de tartre et les odeurs résiduelles. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Spécial
HABITAT
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suite !
Passez à la
Jaune comme un soleil, gris anthracite aux allures de modernité, des matières douces tissées à la main, des coussins aux imprimés délicats, un parquet massif d’une sérénité infinie, un dressing fonctionnel et contemporain, un lit aux dimensions généreuses…le ton est donné, la chambre à coucher entre en scène.
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
MBRE
SOLDES DU 4 OCTOBRE AU 14 NOVE
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MÊLEZ les influences PROMOTIONS EXCEPTIONNELLES SAMEDI 6 OCTOBRE 2018
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Spécial
HABITAT
2018
Une suite parentale, avec une salle de bains attenante et un dressing si place il y a, est par définition souvent réservée aux parents ! Si la suite parentale dans laquelle vous avez séjourné dans un hôtel 5 étoiles du bout du monde vous manque, passez à l’action et abattez les cloisons, transportez la baignoire et les vasques…et non, revenez sur terre et faites appel à un architecte d’intérieur pour trouver les meilleures solutions en termes d’organisation de l’espace, et d’aménagement des lieux. Seul un professionnel saura coordonner la Déco de chacune des pièces. Pour relooker une chambre avec élégance et originalité, inspirez-vous également des magazines de Déco et façonnez ainsi la suite parentale de vos rêves !
Ne soyez pas impatients, une suite parentale ne peut pas être réalisée en un jour mais quel bonheur de prendre possession de ce havre de paix si désiré !
Quel style pour ma suite parentale ?
Industriel, contemporain, bord de mer ou exotique quel que soit le style, la suite parentale est là pour vous apaiser dès que le premier pied est posé ! Quoi qu’il en soit, il ne tient qu’à vous d’apporter votre touche personnelle.
Une tête de lit pour la vie
En matière de tête de lit tout est permis ! Elle est souvent utile pour séparer l’espace nuit de la pièce d’eau et elle apporte une touche de Déco originale à la chambre. 76
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Pour des raisons pratiques, le dressing s’invite souvent à proximité de la chambre. Un dressing sur-mesure adapté aux besoins du couple est souvent le bienvenu. Il doit être esthétique avec une belle façade laquée et très fonctionnel avec des rangements astucieux et des éclairages LED judicieusement installés.
Les matelas ont la forme !
Pour retrouver enfin de douces nuits de sommeil, il est nécessaire de dénicher THE matelas ! Décryptage des dernières tendances ! Quelques marques révolutionnent nos nuits ! Il faut vraiment faire de votre matelas une affaire personnelle ! Vous l’aimez ferme, rebondi, en mousse mémoire de forme ou haute résilience ? Un seul conseil, prenez une journée et allez faire un tour chez tous les revendeurs de matelas de l’île et tester tous les matelas qui vous plaisent !
Le réversible été/hiver Les matelas font preuve d’intelligence, du latex côté été pour un accueil ferme et aéré, de la mousse à mémoire de forme côté hiver pour une approche moelleuse.
Un matelas ferme et confortable Conçu par des thérapeutes et des designers, réalisé à partir d’une superposition de couches de latex, de mousse à mémoire de forme et de mousse haute résilience ce matelas dit « universel » donne vraiment envie d’aller rejoindre au plus vite les bras de Morphée !
Des objets connectés dans nos chambres à coucher Les fabricants d’objets connectés se sont penchés sur notre sommeil et chose incroyable, les nouvelles technologies seraient les plus fidèles amis de nos nuits comme par exemple les capteurs de sommeil qui analysent la qualité de notre sommeil grâce à des applications à télécharger sur nos smartphones. Nous avons également des réveils connectés, des simulateurs d’aube, des diffuseurs qui améliorent la qualité du sommeil, des capteurs de sommeil à glisser sous le matelas, un éclairage LED à intensité variable agissant sur la sécrétion de mélatonine, un capteur placé sous le matelas qui propose des conseils personnalisés en cas d’apnée du sommeil et pour finir des capteurs d’analyse de température, de l’humidité et de la qualité de l’air…et oui, on n’arrête pas le progrès ! MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Le parquet massif
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La suite lui va si bien !
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Le parquet confère à une suite parentale toute la solennité et l’authenticité dont elle a besoin. La chaleur du bois massif et la facilité de pose grâce à un système de clipsage breveté assure à ce revêtement de sol un bien bel avenir.
Certains parquets contrecollés, de fabrication française sont garantis entre 15 et 30 ans et sont certifiés PEFC (Bois issus de forêts certifié identifiable et traçable). Côté entretien, le parquet verni et brossé répond aux usages domestiques (sauf pièce humide). Côté Déco : si vous aimez l’essence bois de chêne. Il y en a pour tous les goûts : chêne rustique, chêne naturel, chêne naturel blanchi, chêne naturel gris clair, chêne naturel graphite. Conseil de l’Expert: Vous pouvez trouver sur le marché du parquet chêne 3 frises, du parquet contrecollé monolame de différentes largeurs, mis en valeur par deux chanfreins pour un rendu d’exception.
Verni ou brossé ? 30
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PANAGET
1 RUE DE L’AROMAN - 97224 DUCOS - 0696 76 17 02
UN VENT NOUVEAU SUR LES CLIM’ CLIMA’GOLD veut devenir la référence du froid sur l’île, et s’en donne les moyens ! Ses équipes sillonnent les routes de la Martinique depuis 2012, pour répondre aux défis du froid et de la climatisation que posent nos latitudes tropicales.
A sa tête, Gerry Gold-Dalg, un trublion du froid, spécialiste du froid et de ses technologies. Après quelques années passées à faire ses armes auprès de professionnels du secteur, il créé une entité à son image, structurée autour de 4 valeurs fondamentales : la réactivité, parce que Clima’Gold est capable d’intervenir sur l’ensemble des communes de l’île. Le sérieux, parce qu’il a su diffuser dans l’entreprise sa passion du métier. Le conseil, là où l’expérience et la compétence de ses équipes techniques doivent s’exprimer. Et la qualité, pour assurer une prestation professionnelle et un suivi régulier de ses installations.
Une gestion du froid 2.0
Pour animer cette petite entreprise, le staff, composé de 6 spécialistes du froid, ne ménage pas ses efforts. L’objectif, ne pas être un simple installateur, mais s’affirmer comme un véritable prescripteur, capable de conseiller sa clientèle, particulière et professionnelle, sur la meilleure installation. Et ses devis sur mesure permettent à Cli-
ma’Gold d’intervenir sur tous les types de mission : laboratoires, salles de préparations, cuisines ou chambres réfrigérées : du 9000 des particuliers au 80 0000 BTU chez les professionnels, cette unité de puissance frigorifique, aucun défi technique n’effraie ces spécialistes du froid. Intervenant en installation, en entretien et en réparation ; Clima’Gold lie avec ses clients une relation de confiance durable. Parmi ses marques de prédilection, de grands noms de la climatisation et de l’industrie frigorifique, Panasonic, Midéa ou Wespoint, pour se garantir le rapport qualité/prix le plus intéressant.
Des normes qui prennent le frais
Evidemment, Clima’Gold s’appuie sur les normes et accompagnements les plus récents du secteur. Notamment, il est reconnu et agréé par EDF sous le label Agir + ce qui lui permet de garantir à ses clients des primes de remplacement ou d’installation de climatiseurs. C.D.
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sur l’ensemble de s prestations sur présentation du magazine jusqu’au 30 octobr e.
PRÉSENT SUR LE ST AND DE CLIMCASH SUR LE SALON DE L’HABITAT
Spécial
HABITAT
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Texte : Carpe Diem Photos : © DR
Et la lumière fut !
La led
source d’éclairage du futur Les LED, les lampes à diode électroluminescente, illuminent désormais toutes les pièces de votre intérieur mais aussi certains éléments du mobilier pour créer des ambiances dynamiques et contemporaines.
Dans la maison, les luminaires sont indispensables à la décoration de notre intérieur. Lampadaires, suspensions, appliques, spots... Les sources lumineuses sont multiples et apportent une touche esthétique ; il suffit parfois de jouer avec les éclairages pour créer l’ambiance que l’on souhaite donner à une pièce.
Une technologie performante Aujourd’hui, la technologie LED a une longueur d’avance sur celle des am80
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poules traditionnelles. En plus d’offrir un large potentiel créatif en ouvrant le champ des possibles, les LED apportent un éclairage économique, efficace et fonctionnel beaucoup plus durable que ses rivales. Avec une durée de vie moyenne de 15 à 25 ans, elles consomment jusqu’à 85% d’énergie en moins, de quoi réaliser des vraies économies sur vos factures d’électricité. Une LED est un composant électronique qui permet la transforma-
tion de l’électricité en lumière. Cette technologie est très présente dans le domaine de l’automobile, de la signalisation ou encore de l’électronique mobile. Pour l’éclairage, plusieurs LED sont accolées les unes aux autres afin de garantir une puissance suffisante pour un éclairage efficace. Longtemps réduite à une fonction décorative, les LED constituent bel et bien une véritable source d’éclairage et peuvent être installées dans tous les pièces de la maison.
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10, avenue des Arawaks - Chateauboeuf 97200 FORT-DE-FRANCE Tél. : 0596 70 64 70 Mail : contact@fled97.com : Flashing Led www.fled97.com
LA LUMIERE AU CENTRE DE VOTRE AMENAGEMENT
Vente de produits d’éclairages LED Etude d’éclairage Dialux Conseils et optimisation lumineuse
Spécial
HABITAT
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Pour mettre en valeur des éléments du décor
Grâce à des produits pratiques et innovants, les LED permettent de créer des effets d’accentuation et d’attirer le regard à des endroits stratégiques. Pour donner un effet de grandeur, craquez pour une bande lumineuse à LED. La lumière qu’elle diffuse est linéaire et continue pour un rendu très contemporain. Idéale au sol comme au plafond, elle permet d’illuminer un long couloir ou de souligner les contours d’un miroir avec élégance. Dans la chambre, surligner la tête de lit d’une bande lumineuse à LED apporte un cachet supplémentaire à une atmosphère apaisante. Si vous souhaitez focaliser l’attention sur un élément de décoration comme un objet ou un tableau, préférez des sources lumineuses plus concentrées comme des spots à LED particulièrement efficaces pour valoriser la déco de votre salon ou apporter un éclairage fonctionnel dans la cuisine.
Contrôler la lumière avec l’éclairage connecté
A l’heure du « tout connecté », la lumière intelligente s’invite dans nos intérieurs avec toute une gamme de fonctionnalités épatantes et simples à utiliser qui nous facilitent la vie et améliorent notre confort. Reliées à une application, les ampoules connectées peuvent être équipées d’un variateur d’intensité et se piloter à distance via une télécommande ou un smartphone.
Pour illuminer l’extérieur
Les luminaires LED donnent également du style aux espaces extérieurs. Nécessaire pour profiter de sa terrasse, mettre en valeur son jardin ou encore pour délimiter les espaces, l’éclairage extérieur se veut à la fois pratique et esthétique. Avec la technologie LED, les allées peuvent être délimitées facilement avec des petites bornes solaires qui ne nécessitent aucun branchement. Dans les escaliers, installer des petits spots permet d’éviter manquer une marche et pour un éclairage extérieur plus général, l’installation de projecteurs LED avec détecteur de présence qui s’éclaireront à votre passage est toute indiquée. Dans les espaces destinés à recevoir du monde ou qui ont besoin d’une lumière plus présente, des appliques aux murs et quelques luminaires autonomes que vous pourrez déplacer à votre guise permettront de créer des points de lumière. 82
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
Les nouveautés dans les menuiseries
aluminium L’aluminium est un incontournable parmi les matériaux tendances pour les ouvertures de la maison. Imputrescible, inaltérable, isolant et incroyablement design, il multiplie les performances de très haute qualité et ne cesse de se perfectionner.
Moderne et esthétique, l’aluminium offre une très large gamme de fenêtres, baies et portes, aux propriétés et aux finitions remarquables. En neuf ou en rénovation, il répond aux dernières tendances architecturales ainsi qu’aux réglementations thermiques. Esthétiquement, il se plie à toutes les envies et permet de réaliser des menuiseries fines et discrètes avec des surfaces de vitrages augmentées pour laisser libre cours à la lumière.
Efficace dans la rénovation énergétique
Les profilés en aluminium isolent avec efficacité du bruit et participent à notre confort en garantissant une étanchéité parfaite à l’air et à l’eau
même dans des conditions climatiques délicates, voire en période cyclonique. La rupture de pont thermique est une technique d’isolation employée sur les menuiseries aluminium pour écarter toute condensation et sensation de froid. Le principe est simple : un matériau non-conducteur est serti entre les profilés aluminium intérieurs et extérieurs de l’ouvrant et du dormant pour réduire les échanges réciproques de température. Associée à des vitrages à isolation renforcée, la rupture de pont thermique participe à la performance énergétique d’une fenêtre isolante pour un confort optimal. Résistants et durables, les profilés en aluminium
et leur laquage sont parfaitement résistants aux agressions climatiques. Ils conservent leur performance et leur esthétique durant toute leur durée de vie.
Des formes et formats adaptables à votre projet
Au-delà de ses fonctions et performances en matière d’isolation et d’étanchéité, qui contribuent à réduire les consommations d’énergies, l’aluminium offre également une grande souplesse de mise en oeuvre lui permettant de s’accorder parfaitement à chaque projet quels que soient les besoins et le style. Pour un résultat optimisé et personnalisé, la combinaison judicieuse de la forme, du format, du mode d’ouverture et des finitions permettent d’intégrer MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Spécial
HABITAT
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par faitement ce nouvel élément. Vous avez une liberté totale sur les mesures dans une palette de couleurs quasi illimitée. Léger, l’aluminium assure la maniabilité du système quel que soit le nombre de vantaux et vous obtenez un matériau résistant et inaltérable, ne nécessitant aucun entretien spécifique et recyclable.
Les fenêtres battantes
Simples et élégantes, les fenêtres en aluminium conviennent parfaitement aux maisons modernes. Discrètes, elles séduisent par leur style, mais également par leur possibilité de mise en oeuvre. La personnalisation jusque dans le choix des couleurs et la largeur des profilés permet, dans le cadre de travaux de rénovation, de s’adapter parfaitement à l’existant, que ce soit pour remplacer une fenêtre à l’identique, l’agrandir ou créer de nouvelles ouvertures. Côté style, oubliez le ton sur ton. Pour donner du cachet à la maison, jouez sur l’association du clair et du foncé. Par exemple, sur un crépi beige clair, optez pour des menuiseries noires ou gris anthracite. Au-delà de l’aspect esthétique, pour le choix du mode d’ouverture, il est important de prendre en compte la hauteur de la fenêtre, sa fréquence d’utilisation ou encore l’orientation de la pièce. Fins et robustes, les profilés en aluminium offrent une excellente résistance mécanique, leur solidité n’est plus à prouver. Pour plus de sécurité, ils sont équipés d’un système anti dégondage qui freine effractions.
La fenêtre acoustique active
Commercialisée début 2018, la fenêtre acoustique active est une véritable innovation pour toutes les personnes souhaitant ventiler naturellement leur intérieur, tout en se protégeant des bruits et nuisances sonores extérieurs. Cette menuiserie coulissante assure un isolement acoustique aux bruits même lorsque celle-ci est en position ouverte. Son système breveté repose sur l’association des deux technologies « passive » et « active ». Complémentaires, elles permettent de traiter l’ensemble du spectre en termes de fréquences : entre 500 à 4 000 Hz pour la passive et entre 80 et 500 Hz pour l’active. Sur une fenêtre ouverte de 10 cm, son protocole d’annulation des bruits atténue jusqu’à 25 dB les bruits extérieurs. Son secret est dissimulé dans les profilés aluminium afin de conserver une esthétique similaire à une menuiserie classique et la qualité de son vitrage acoustique.
Le coulissant grandes dimensions : objectif transparence Menuiserie de la lumière par excellence, la baie coulissante permet de grandes surfaces vitrées et de grandes 84
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Spécial
HABITAT
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ment à l’espace sans encombrer la pièce grâce à un système en accordéon particulièrement ergonomique avec un large choix de configuration (de 03 à 10 vantaux) et une possibilité de fermeture en angle. En position ouverte, elles s’effacent presque complètement pour vous offrir un accès direct sur l’extérieur.
Les volets : intimité et protection
ouvertures sur l’extérieur pour apporter un maximum de lumière naturelle à l’intérieur. Ergonomique, elle autorise les systèmes d’ouverture les plus variés, les baies les plus larges ainsi qu’un grand confort d’utilisation sans pour autant négliger sécurité et isolation. Les nouveaux coulissants en aluminium se distinguent par une esthétique minimaliste qui fait l’objet d’un soin tout particulier jusque dans les moindres détails avec leurs finitions discrètes. Version XXL, ils permettent de créer des ouvertures monumentales pour répondre aux envies de luminosité maximale. Pour profiter de la largeur de la baie sans être gêné par les vantaux et profiter d’une vision panoramique, les modèles à galandage s’imposent. Cette solution permet en effet de profiter de toute l’ouverture de la baie coulissante puisque les vantaux ouverts viennent s’intégrer à l’intérieur du mur grâce à un système de rail pour une discrétion maximale. Si ce système est idéalement intégré au projet de construction, il peut également être mis en place dans le cadre d’une rénovation avec l’installation de nou86
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velles cloisons. Les baies coulissantes sont également adaptées aux façades de vérandas. Elles garantissent une excellente performance thermique tout en répondant aux exigences techniques et esthétiques des projets de vérandas.
Les portes repliables : plus d’espace et de lumière
Tendance majeure de l’habitat, les portes repliables allient fonctionnalité et design pour proposer une solution d’ouverture originale où simplicité rime avec raffinement. L’aluminium permet ici encore de créer des systèmes faciles à mettre en oeuvre et à manipuler. Les nouveaux modes de vie aspirent à une rupture des cloisonnements. La terrasse et le jardin sont de véritables extensions des pièces intérieures. Ainsi, les portes repliables permettent une ouverture totale des espaces en prolongeant les pièces à vivre vers l’extérieur. Les finitions sont pensées dans les moindres détails afin d’offrir une harmonie visuelle en position fermée comme ouverte. Esthétiques et fonctionnelles, elles s’intègrent parfaite-
Battant, coulissant, ou roulant, un volet de qualité doit assurer la sécurité d’un logement en étant suffisamment résistant pour freiner les tentatives d’infractions. Fidèles aux qualités du matériau, le volet en aluminium présente d’excellentes qualités d’isolations phoniques et thermiques et se décline sous différentes variantes.
Les volets pleins disposent de lames collées les unes contre les autres. Pour favoriser la circulation naturelle de l’air dans la maison en période de fortes chaleurs, opter pour les persiennes à lames orientables, c’est l’assurance d’un confort thermique optimisé de jour comme de nuit.
La jalousie
Parfaitement adaptée aux conditions climatiques, la jalousie permet une excellente maîtrise de la ventilation naturelle et de l’ensoleillement avec pour plus de confort, la possibilité d’équiper le châssis d’une mousti-
quaire. Disponible en version manuelle ou motorisée, la jalousie offre sécurité et polyvalence et peut s’intégrer dans une porte ou une fenêtre.
sions extérieures, la sécurité est donc un critère très important dans le choix de votre porte d’entrée (serrure multipoints, renfort anti-dégondage).
La porte d’entrée nouvelle génération
En aluminium, le rapport qualité/ prix est très satisfaisant. Très solide, il permet la réalisation de portes résistantes, tout en préservant des lignes fines, élancées et des propriétés isolantes très satisfaisantes. Cette année, la tendance reste aux portes d’entrées contemporaines, avec ou sans vitrage, et elles se veulent plus audacieuses, colorées et légèrement surdimensionnées.
Parce qu’il n’y en a qu’une, la porte d’entrée mérite une attention particulière. Véritable élément de décoration, car elle participe à la fois à l’esthétique de la façade et à l’expression du style de la maison, elle symbolise le passage entre l’espace intérieur et extérieur. Tout d’abord là pour vous protéger vous et votre maison contre les intru-
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Texte : Carpe Diem Photos : © DR
Pergola bioclimatique Personnalisez votre Outdoor Profitez du plaisir de votre jardin tropical quels que soient les caprices de la météo. Adoptez une pergola intelligente qui maîtrise les apports de lumière et qui recherche pour vous le confort adéquat.
Une pergola bioclimatique pour la vie !
Qu’il est bon de profiter de la douce lumière des tropiques sous une élégante pergola ! Cette protection astucieuse est un véritable régulateur de température et de soleil. Elle capte les rayons solaires en hiver et nous protège des rayons solaires en été, quoi de mieux ?
L’esthétique et le confort d’une pergola
Prolongez efficacement votre habitation en adoptant une pergola au design intemporel qui s’intègre dans tous les décors. Véritable espace de vie, la pergola bioclimatique optimise l’espace extérieur. Elle est l’alliée de charme pour votre maison et s’adapte aux constructions contemporaines comme aux plus traditionnelles. Parfois la pergola bioclimatique prend son indépendance et se love au fond du jardin ou sur la plage, face à l’océan (pergola autoportante).
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Une solution sur mesure
Les nouvelles pergolas bioclimatiques offrent une multitude d’options pour répondre à toutes vos envies ! Il est question de matériau, de configuration de structure, de taille, de lame, de motorisation et de coloris. Partons à la rencontre méticuleuse de toutes ces options qui doivent impérativement être étudiées à la loupe avant tout achat définitif. Il est vivement conseillé de faire appel à un professionnel qui sera à même de vous conseiller et de vous guider.
« Les pergolas en aluminium sont utilisables comme toiture seule... » 90
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Une vraie pergola bioclimatique en aluminium
Solide et inaltérable, l’aluminium résiste à la corrosion et à la pollution. Ce matériau est également insensible à l’eau et il s’entretient très simplement. L’aluminium respecte l’environ-nement, les lames et les structures sont fabriquées à partir d’aluminium extrudé 100% recyclable. Conseil de l’expert : Pour une meilleure tenue dans le temps sous nos climats, optez pour un matériau et son traitement de surface (finitions laquées) adaptés au bord de mer.
Configuration de structures
Avez-vous besoin d’une pergola bioclimatique version fixée au mur, avec extension, couplée, en angle, isolée (structure autoportante) ? Sachez que les pergolas peuvent être installées de différentes manières. Les possibilités sont fonction du site et de l’usage. Ces constructions en
aluminium sont utilisables comme toiture seule, fixée au mur avec 2 ou 4 poteaux ou en version autoportante. A partir d’une certaine largeur, les grandes pergolas bioclimatiques seront équipées de 2 éléments de toiture motorisés qui peuvent être commandés ensemble ou séparément. Il est également possible de coupler plusieurs modules dans la largeur ou dans la longueur afin d’obtenir et couvrir des surfaces plus grandes.
Quelle taille choisir pour ma pergola bioclimatique ?
Question primordiale que vous ne pouvez éviter. Quelle est la fonction de cette structure. Plus la taille est importante plus la pergola est couvrante. Souhaitez-vous une modularité totale pour offrir une surface de couverture importante (terrasse de café, préau) ou une surface plus raisonnable pour accueillir un déjeuner en famille par tous les temps ?
Le choix des lames d’une pergola bioclimatique est-il important ? Différents types de lame sont envisageables, elles peuvent être courbes ou plates et s’orienter de diverses manières (rotation par treuil et manivelle amovible ou motorisée). L’implantation des lames se fait perpendiculairement ou parallèlement à la façade pour une meilleure adaptabilité. Les pergolas offrent un large choix de couleurs. Il est possible d’avoir une couleur différente pour la structure et les lames. Là aussi, il est important de faire appel à un technicien. Conseil de l’expert : les lames à double paroi autorisent une meilleure isolation sonore. La présence de cache anti-goutte en standard sur les lames empêchent les gouttes de pénétrer sans y être invitées à l’intérieur de la pergola. Certaines lames en aluminium d’une pergola bioclimatique rétractable se replient sur un des côtés pour ainsi n’occuper que 13% de la surface de la pergola.
Une motorisation efficace
La motorisation des lames apporte à la pergola sa touche finale. Il est conseillé de choisir un système silencieux avec télécommande. La fermeture automatique des lames en cas de pluie apporte un confort optimal. Votre jolie déco sera sauvegardée ! Attention ! le capteur de pluie et de température est en supplément. Une pergola bioclimatique doit répondre à certains critères : a) Elle doit s’adapter à toutes les configurations de terrain. b) La toiture doit être étanche en position fermée. c) Elle doit résister à toutes les conditions météorologiques. d) La fixation doit être si possible réalisée par un professionnel. Attention aux tests CSTB ! De nombreux fabricants n’hésitent pas à mettre en avant la résistance des pergolas bioclimatiques à des vents compris entre 180 à 250 km/h. Des tests CSTB sont réalisés pour une dimension donnée. Il faut donc acheter la même dimension de pergola pour avoir la même résistance aux vents. Certains fabricants disposent de plusieurs modèles de pergolas mais n’en testent qu’un seul. Soyez vigilants et demandez le formulaire de garantie fourni avec votre pergola qui doit regrouper toutes les informations techniques. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Il faut donc acheter la même dimension de pergola pour avoir la même résistance aux vents. Certains fabricants disposent de plusieurs modèles de pergolas mais n’en testent qu’un seul. Soyez vigilants et demandez le formulaire de garantie fourni avec votre pergola qui doit regrouper toutes les informations techniques. L’avantage d’une pergola orientable ou rétractable entre en jeu. Aucun test n’est nécessaire puisque la pergola bioclimatique perd toute portance aux vents une fois repliée.
Pergola bioclimatique et économie d’énergie
L’installation d’une pergola bioclimatique de qualité contribue à la réduction des besoins énergétiques, notamment en été quand la climatisation fonctionne à plein régime dans les pièces attenantes. Ce système protège les façades de l’habitation et le mobilier extérieur du soleil comme de la pluie.
UNE PERGOLA BIOCLIMATIQUE PERSONNALISABLE A L’ENVI L’éclairage LED
La pergola bioclimatique prolonge vos nuits d’été ! Intégrés dans le design de la structure, les LED apportent une ambiance cocooning sous la voute étoilée. Possibilité de les placer directement à l’intérieur des lames pour une meilleure diffusion de la lumière.
A l’abri des regards
Les stores à descente verticale zippée et intégrée dans la structure de la pergola sans enrouleur apparent apportent un confort optimal. Les fabricants offrent un large choix de modèles et de coloris. Un panneau coulissant permet également d’avoir un peu d’ombre quand le soleil des tropiques se fait trop présent.
La domotique : Et si vous passiez à la pergola connectée ? Certains modèles de pergola bioclimatique vous permettent de profiter de l’espace en toute circonstance. L’utilisateur peut piloter en toute simplicité, à distance sur son smartphone, l’éclairage, les stores, le brumisateur, la musique. On n’arrête pas le progrès.
A savoir : L’installation d’une pergola bioclimatique doit respecter les règles d’urbanisme en vigueur dans votre commune. Celles-ci sont définies dans le plan d’urbanisme local (PLU) disponible en mairie. 92
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
la piscine un concentré de design
Imaginez une piscine de forme libre lovée dans votre jardin aux essences tropicales ! Une piscine design, à débordement, à effet miroir, transparente ou une piscine-conteneur…
que choisir ? Le bonheur n’est pas loin, il se cache dans les feuillages de votre jardin ! Une piscine qui vous ressemble offre toute l’année d’incroyables moments de plaisirs, de jeux et de convivialité. Profitez des bienfaits de l’eau à proximité de la maison pour partir en vacances au coeur de votre jardin ! Pour cela, laissez la place à un projet ambitieux et optez pour une piscine design ; à débordement, à effet miroir ou transparente pour réaliser vos envies!
Une piscine bien intégrée
Si vous avez acheté un terrain et que vous avez une envie folle de construire la piscine de vos rêves n’attendez pas que la maison soit terminée pour réaliser votre rêve !
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L’architecte déborde de créativité et d’ingéniosité pour concevoir avec vous la plus belle des piscines. Il étudie la faisabilité du projet en intégrant la nature du sol, l’orientation du bassin par rapport au soleil, la proximité de la piscine, son style et le budget alloué. L’architecte conçoit le projet dans sa globalité, ce professionnel ne s’arrête pas à la forme ou à l’esthétique du bassin, il dessine l’ensemble, de la plage au pool house en passant par l’aménagement paysager du jardin ! Son objectif est d’intégrer de manière optimale la piscine dans son environnement. Sachez qu’une piscine, de forme libre, conçue par un architecte sera en parfaite harmonie avec le style de votre habitation. Votre projet sera fiable, faisable et en accord avec vos aspirations. Avant de démarrer la réalisation vous pouvez même vous en assurer avec une simulation 3D ! Côté budget et vous vous en doutez, la prestation d’un architecte n’est pas gratuite mais elle évite bien des désagréments et des dépenses non prévues ! Si votre budget n’est pas extensible, l’architecte vous aide à orienter vos choix en fonction de votre enveloppe budgétaire ; un modèle de piscine standard, des matériaux et des techniques peu coûteuses. Sachez toutefois que les pisciniers ne sont pas uniquement des vendeurs de piscines et eux aussi sont à même de vous conseiller. Certains pisciniers apprécient de travailler avec les architectes, notamment pour les réalisations de piscines haut de gamme.
Une piscine aux effets miroir
Immobile et sereine, l’eau laisse se refléter la maison dans une ambiance résolument moderne. A débordement sur les deux côtés, la piscine miroir revêtue d’une membrane noire ou grise offre une cinquième pièce à vivre, unique, aux reflets subtils et esthétiques.
Une piscine à débordement
Avec ses lignes sobres et épurées, la piscine à débordement s’intègre harmonieusement au style contemporain d’une habitation. A la fois discret et omniprésent, le débordement estompe les limites de la piscine. Ce parti pris épuré sert de fil conducteur pour associer la piscine et la maison dans un ensemble parfaitement cohérent. Qu’il soit sur un ou plusieurs côtés, le débordement offre un panorama imprenable sur le bleu de l’océan ou sur les manguiers centenaires ! L’eau s’écoule imperturbable et plus rien n’arrête le regard ni le temps !!!
Le luxe d’une piscine transparente
Elle déroge aux codes classiques pour épouser l’architecture des maisons contemporaines. Plongez dans un 96
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bassin 100% transparent est une expérience unique et inoubliable ! La piscine aux parois transparentes connaît un succès sans précédent, elle est graphique, design, originale et elle séduit de nombreux propriétaires. Imaginez un joli cube d’eau presque en lévitation posé sur l’herbe verte de votre jardin ! L’effet est tout simplement magique surtout si les dimensions du bassin sont généreuses. La piscine transparente n’est autre qu’une piscine avec des parois en verre qui se construit comme un immense aquarium, mais quel aquarium ! La piscine 100 % transparente à débordement est le nec plus ultra. Quand toutes les parois sont transparentes, la structure est invisible et votre piscine devient un objet de décoration extérieur époustouflant ! Variantes ! l Surprenez vos invités avec de grandes fenêtres transparentes intégrées directement dans les parois (en béton armé). l Effet grandiose assuré avec 4 pa-
rois transparentes ou une seule paroi transparente sur l’un des côtés du bassin. Une réalisation de ce type demande l’intervention d’un excellent piscinier et/ou d’un architecte talentueux. En effet, il faut maîtriser avec maestria les contraintes liées au verre. La piscine transparente est parmi l’une des plus chères ! l Imaginez un bassin composé d’une structure immergée en inox et rehaussée de parois de verre ! Le mariage Verre/Inox offre à votre piscine un design absolu !
La piscine en conteneur
Conseil de l’Expert : Le choix du verre est primordial car il doit résister à la pression de l’eau.
La douceur d’un liner
Le plexiglas (verre acrylique) est le plus souvent utilisé pour ce type de projet. Ce matériau est plus solide, plus facile à entretenir que le verre feuilleté, il offre une plus grande transparence et une liberté accrue au niveau des créations. Attention ! Vous l’aurez bien compris, le prix du verre acrylique est plus élevé que celui du verre feuilleté !
Quand piscine et transport de marchandises font bon ménage ! Après les maisons d’architecte en conteneur voici la piscine-conteneur. Cette grande boîte de métal peut être enterrée ou posée dans le jardin pour magnifier son design original. Avoir une piscine-conteneur avec paroi transparente est un pari audacieux et pourtant cette idée venue du Canada ouvre l’espace et transforme complètement l’expérience de la baignade. Alternative aux carrelages traditionnels, le liner procure une sensation tactile chaleureuse et offre une peau délicate et étanche à votre bassin ! En effet, le liner, un assemblage de lés de PVC accroché sur la périphérie supérieure du bassin, est le garant de son étanchéité. Ses qualités technologiques et sa résistance sont indéniables. Les pisciniers proposent une gamme étendue de liners car la couleur du revêtement d’un bassin a
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son rôle à jouer. Le liner permet une personnalisation à l’envi : du rose pour une piscine girly, du noir pour un effet design ou du gris pour un look industriel ! Conseil d’Expert : Choisissez un liner Premium qui peut durer jusqu’à plus de 20 ans. Au-delà, il peut perdre en élasticité et sa couleur se ternira. Sa teinte est à l’image d’une belle robe de soirée, elle modifie la perception de l’eau et offre un cachet fou ! L’ensoleillement dont bénéficie le bassin est à prendre en compte. Plus l’eau est traversée par les rayons du soleil, plus elle est cristalline.
Les liners clairs
Avec un revêtement blanc, l’eau devient scintillante. Elle est tellement cristalline qu’il est facile de repérer le moindre départ d’algue ou problème d’eau trouble. On remarque aussi plus rapidement les salissures (trace de la ligne d’eau). Couleur privilégiée, le liner bleu reste la valeur sûre. L’eau couleur lagon garde son aspect cristallin. Légèrement moins clair que le blanc, le bleu se révèle aussi moins salissant.
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Conseil de l’Expert : pour obtenir une impression de bleu plus profond, optez pour un liner aux motifs mosaïqués. En fonction des motifs, on passe du bleu plus ou moins intense avec des reflets plus ou moins marqués selon la couleur dominante, la luminosité et la profondeur du bassin.
Les liners foncés
La tendance actuelle privilégie l’aspect industriel. Le gris plus ou moins foncé s’invite dans les bassins haut de gamme. Cette tonalité très contemporaine se marie également avec les demeures plus anciennes. Le liner noir accentue comme par magie l’effet d’une piscine miroir pour refléter dans l’eau ciel et architecture. Le noir confère à l’ambiance un caractère intemporel. Avec un liner noir, l’eau prend des teintes naturelles. Lorsque la filtration est à l’arrêt et qu’aucun souffle ne vient troubler la surface de l’eau, le reflet apparaît comme par magie ! Cette tonalité est en totale harmonie avec un environnement très contemporain ou à l’inverse très ancien. Conseil de l’Expert : Le choix d’un revêtement de piscine est souvent dicté par sa forme, son look et le type d’architecture de la maison. Si vous optez pour un liner noir, il est recommandé de redoubler de vigilance quant à la présence de jeunes enfants dans la piscine et à la qualité de l’eau ; en effet, un départ d’algue ou une eau trouble sont plus difficiles à déceler. 98
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Texte : Corine Tellier Photos : © DR
‘‘ Tout ce qui est petit est
joli
Zéro contrainte
‘‘
Une mini-piscine apporte un petit coin de paradis à votre jardin tropical. Si vous avez des contraintes d’espace ou si les démarches administratives vous lassent, ne cherchez plus, la piscine XXS est LA solution ! Les petites piscines ont un succès fou et se vendent comme des petits pains ! Leur qualité première : l’adaptabilité quels que soient le 100
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jardin et le budget et, certaines d’entre elles ont le charme de vous offrir balnéothérapie et nage à contre-courant.
Un bassin inférieur à 10m2 permet d’éviter le dépôt d’un permis de construire. Ces piscines miniatures apportent un bain de fraîcheur à nos petits jardins plantés d’essences tropicales. Enterrées, semi-enterrées ou horssol les piscines XXS n’ont rien à envier aux grandes, enfin presque rien ! Une piscine hors-sol livrée en kit est installée en un tour de main et la mise à l’eau est presque immédiate ! Encore faut-il passer commande assez tôt ! Conseil de l’expert Ces mini-piscines sont les moins onéreuses puisqu’elles ne nécessitent pas de travaux particuliers. En bois ou en acier, avec un bassin recouvert de
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liner, la mini-piscine en kit présente peu d’options. Les mini-piscines autoportantes en PVC sont très faciles d’installation.
Une mini-piscine personnalisée Les petites piscines enterrées suivent les nouvelles tendances. Avec leurs lignes contemporaines rectangulaires ou carrées, les petits modèles se font une place de choix sous les Sun Light des tropiques. Les petites piscines enterrées nécessitent des travaux, au même titre que les piscines enterrées de taille standard. Leur construction demande l’intervention d’un professionnel pour définir l’emplacement idéal du bassin, réaliser le terrassement, monter la structure (piscine coque ou en béton) sans oublier les raccordements, mettre en place le système de filtration, poser le revêtement et les margelles.
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Conseil de l’Expert Le coût d’une mini-piscine n’est pas proportionnel à la taille. Comme sa grande soeur, la petite piscine a besoin d’une eau belle et saine. Pour obtenir un résultat cristallin, il est indispensable d’associer à la bonne circulation de l’eau une filtration optimale, une désinfection efficace et un entretien régulier.
Une piscine de ville
Construite à proximité de votre terrasse, une fois la nuit tombée, la piscine éclairée de LED apporte une atmosphère chaleureuse et lumineuse à l’ambiance extérieure. Cette piscine citadine, dite d’agrément, apporte une plus-value à votre demeure et un réel plaisir au quotidien. Un plouf apprécié et bien mérité après une bonne journée de boulot.
Tout pour la mini-piscine
Les finitions sont soignées : lame d’eau, margelles, éclairage immergé, choix de la couleur de l’eau…
Les équipements sont intégrés : alarme de sécurité, haute qualité de filtration, nage à contre-courant, balnéothérapie…
La mini-piscine est économe
Le coût de l’entretien est mini par rapport à une piscine de grande taille ; quantité d’eau moindre, économie de produits d’entretien, maintenance optimisée et temps passé à l’entretenir réduit. Les abris et les couvertures étant de petites tailles sont également moins coûteux. Seuls les robot-aspirateurs, les kits d’analyse pour l’eau et autres accessoires restent au même prix. En résumé ; les piscinettes sont nombreuses à venir s’installer sur nos petits terrains. Même si la piscine horssol reste un lieu de détente et de plaisir tout au long de l’année sous nos climats, préférez l’esthétique d’une piscine enterrée. Plus onéreuse certes, mais personnalisable !
La piscine
Texte : Corine Tellier Photos : © DR
le plaisir
en toute sécurité
Depuis 2004, la loi oblige les piscines enterrées non closes privatives à usage individuel ou collectif à être équipées d’un dispositif de sécurité pour prévenir le risque de noyade. Examinons ensemble les 4 systèmes prévus par la loi.
1/ Les barrières
Les barrières de protection autour d’un bassin doivent être réalisées et installées afin d’empêcher le passage d’enfants de moins de cinq ans non accompagnés d’un adulte. Cette disposition concerne notamment le système de verrouillage de l’accès, de même elles ne doivent provoquer aucune blessure. Une barrière « Filet » démontable Cette barrière est une réelle innovation, elle se démonte partiellement ou totalement et se remonte en quelques minutes après la baignade. Au même titre qu’une bâche doit être enlevée ou une alarme arrêtée au moment de la baignade, il est parfaite-
ment autorisé par la réglementation de démonter une barrière si la piscine est surveillée par un adulte. Une fois enlevée, il ne reste ni piquet, ni plaques de fixation au sol et des caches manchons sont fournis pour occulter et protéger les trous.
des enfants et le système de verrouillage est optimal.
2/ Les couvertures
Volet roulant automatique, couverture à barres ou tendue à l’extérieur des margelles, les couvertures doivent être construites et installées de façon Elégance & transparence à empêcher l’immersion involontaire Le principe est ingénieux : les piquets d’enfants de moins de cinq ans. Elles en aluminium sont montés sur le filet doivent résister au franchissement (122 cm de hauteur) tous les mètres d’une personne adulte et ne provoquer pour garantir une excellente tenue. aucune blessure. Les coloris se fondent dans l’environnement : filet noir, chocolat, gris an- Une couverture de sécurité à barres interchangeables. thracite ou vert. Cette couverture à barres de sécurité a Conseil de l’Expert : Le tissage trans- été conçue pour assurer une sécurité parent permet une surveillance facile optimale du bassin (système breveté). MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Elle s’adapte à toutes les formes de piscines avec ou sans escalier. l Une fois enroulée à l’extrémité de la piscine, la couverture ne prendra que très peu de place.
clé. Cette couverture innovante, 100 % sécurisée offre une esthétique prestigieuse (mécanisme intégré, fabrication aux dimensions du bassin, large choix de coloris et finitions).
Une esthétique haut de gamme ! Grâce à son concept et ses qualités d’étanchéité irréprochables sur la périphérie, la piscine reste propre tout au long de l’année. La couverture se met en position sécurité en moins de 3 minutes (système de déroulement sans effort). Opaque (elle stoppe la lumière freinant le développement des algues) ou solaire translucide (elle capte les calories), la couverture crée un matelas d’air isolant qui évite les déperditions de chaleur durant la nuit.
3/ Les alarmes
l
Conseil de l’Expert : optez pour la sécurité maximale en choisissant des fixations périphériques par sangle et cliquet inox sur les largeurs. Les couvertures hors-d’eau proposent le verrouillage des volets automatiques par 104
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Attention ! l’installation et l’utilisation d’un système d’alarme ne se substituent pas à votre vigilance. L’alarme n’est qu’un outil complémentaire à la vigilance humaine pour la surveillance des piscines. Piscine & vigilance extrême L’intervention d’un adulte est requise en présence des quatre systèmes proposés. Après la baignade, il doit refermer la barrière, la couverture ou l’abri et vérifier la réactivation de l’alarme. Aucun dispositif de sécurité ne remplacera la vigilance d’un adulte pour surveiller les enfants à proximité d’une piscine. C’est le cumul de la surveillance rapprochée, de l’apprentissage de la natation et de l’équipement du bassin qui permet d’arriver au meilleur
niveau de sécurité ; mais n’oubliez jamais que le risque zéro n’existe pas. Ce système de détecteur d’immersion ou de chute d’un corps est placé à la surface de l’eau sur la margelle des piscines enterrées, semi enterrées ou hors-sol et possède un rayon d’action de 7 mètres. Au-delà, il est recommandé d’équiper le bassin de protections complémentaires conformément aux réglementations en vigueur ou de déporter les signaux de sécurité, d’alerte et de défaillance pour qu’ils soient entendus depuis l’habitation. Une vérification s’impose en cours d’installation. Cette alarme intelligente analyse les mouvements de l’eau dans votre bassin et sait distinguer les ondes parasites (cascade, filtration, pluie ou vent) de celles émises par la chute d’un corps. Conseil de l’Expert : Ce système de détection doit disposer d’une sirène et doit être utilisé uniquement lorsque l’implantation de la piscine par rapport à la maison permet une intervention en moins de 3 minutes. En règle générale, l’alarme n’est pas adaptée aux piscines autoportées à parois souples, aux piscines sans margelle, aux piscines miroirs ou aux piscines équipées d’un accès en pente douce ou celles équipées d’une filtration à fort débit (s’apparentant à une nage à contre-courant). L’utilisation d’une bâche à bulles peut entraver le fonctionnement de l’alarme.
4/ Les abris
Avec un abri de piscine, votre bassin est sécurisé, il reste propre et vous permet de réaliser des économies (moins de nettoyage, moins de produits d’entretien). Les abris de piscine ont tous des atouts pour plaire, ils sont beaux (en aluminium) et intelligents (système ingénieux d’ouverture et de fermeture). Les abris de piscine sur-mesure s’intègrent harmonieusement dans votre jardin tropical. Ils offrent de nombreuses options pour une sécurité optimale ; porte coulissante, porte de sécurité, ouverture par le milieu… Choisissez un abri certifié et adapté au climat tropical pour éviter les mauvaises surprises. Attention ! L’abri ne doit pas comporter d’éléments de nature à blesser les enfants qui cherchent à l’ouvrir. L’abri doit être construit de façon à empêcher l’intrusion d’un jeune enfant par enjambement, escalade ou par ouverture des moyens d’accès. Lorsque l’abri comporte des parties mobiles dont le déplacement permet l’accès à la piscine, ces derniers doivent comporter un système de blocage à l’épreuve des enfants. Tous les moyens d’accès au bassin doivent avoir un système de verrouillage sécurisé. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Comment créer
son espace bureau
Finis les bikinis !
Au revoir les repas interminables dans la pièce à vivre. Fini le désordre le bruit, place au travail ! L’arrivée imminente de la rentrée nous conduit à prendre de bonnes résolutions. Et si nous considérions cette nouvelle Rentrée, comme une belle opportunité de revoir nos priorités.
Une chose à la fois !
Profitons de ce mois de septembre pour mettre en place des actions qui faciliteront notre quotidien à la maison. Et adaptons nos espaces à nos besoins.
De bonnes résolutions pour une déco organisée !
En cette période de Rentrée, comment ne pas évoquer la place du bureau, le lieu fondamental, qui prend tout son sens en cette période. En effet, nous constatons que ce secteur dédié au travail et à la concentration est le plus souvent laissé pour compte, ou négligé par manque d’espace. Pour les plus chanceux qui possèdent une pièce dédiée au bureau, ce sera l’occasion d’y apporter un peu de fraîcheur et de l’harmoniser correctement. En commençant tout d’abord par un rangement efficace qui facilitera votre concentration et vos conditions de travail. Celles et ceux qui n’auraient pas de lieu adapté, créeront cet espace dans leur salon par exemple, à l’écart du bruit. Nous constatons, depuis quelque temps, que l’espace bureau a bien évolué. Il arrive qu’il se fonde dans la pièce à vivre, souvent collé à une paroi de mur, ce qui lui donne l’appellation de « Coin bureau ».
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Je vous conseille de na pas négliger celui-ci, et de le considérer comme partie intégrante de votre pièce. Il vous faudra absolument jouer sur une décoration à l’identique.
Comment ?
En faisant des rappels : reprendre la couleur de vos coussins de canapé, pour votre pan de mur où sera accolé le bureau (meuble), ou bien retrouver une de vos couleurs qui compose votre salon, dans le siège de bureau…En fonction de votre style, il sera opportun de conserver celui-ci, en choisissant un mobilier similaire, afin de créer une unité et une harmonie. Vous pourrez aussi faire le choix de mettre votre coin bureau en valeur, dans ce cas jouez avec des contrastes, des décalages, avec la présence d’une couleur complémentaire qui viendrait s’opposer à l’harmonie actuelle et ainsi amener du contraste, en évitant les tons sur tons ! Cependant la mise en scène, ne se limite pas qu’aux harmonies de couleurs de murs ou au choix de mobilier, c’est aussi prévoir en amont, le rangement : « le nerf de la guerre ». Celui où tout commence ! Une pièce où l’on se sent bien commence toujours par un rangement où tous les éléments sont à leur place afin de ne pas encombrer notre vue et de travailler dans les meilleures conditions. Surtout si votre bureau ne se situe pas dans une pièce fermée, le rangement devient alors obligatoire. Misez donc sur un rangement efficace pour gagner en netteté. Un endroit agréable, bien ordonné, permet de gagner en sérénité et concentration. Aussi vous comprendrez que cette démarche est valable quelle que soit la pièce, c’est la clé pour permettre une fluidité et meilleure circulation des bonnes énergies ! (Feng shui). Pour cela je vous ai listé quelques astuces : 1) Lorsque l’on est locataire, percer les murs est toujours problématique.
Optez pour des rangements qui vont se glisser sous le bureau. Il existe des caissons avec tiroirs ou portes, dans lesquels vous pourrez glisser tous vos cahiers, dossiers, fournitures de travail disgracieux. 2) Dans le cas contraire, vous pourrez fixer des niches cubes au mur, en jouant avec les couleurs, les dimensions, les hauteurs, afin de faire de ces objets bien utiles au rangement, des éléments également décoratifs. 3) Oubliez le bureau improvisé sur la table de la salle à manger ou le canapé ! Respectez la symbolique de chaque pièce vous éviterez l’ajout d’un nouveau stress ! 4) Choisissez bien votre fauteuil. Un fauteuil adapté, vous évitera le mal de dos ou de la nuque si vous passez des heures devant votre ordinateur (confort obligatoire). 5) Le choix du bureau (meuble) sera de qualité et le plus aéré possible pour avoir de l’espace et faciliter votre attention et concentration. 6) Une lampe de bureau avec un bon éclairage vous évitera toute fatigue oculaire. 7) Faites le bon choix de couleurs avec une décoration légère (sans couleurs criardes) : des couleurs telles que le beige, le gris clair, le bleu canard, le taupe, le sable ou encore le vert bouteille sont à privilégier sur un pan de mur, elles seront adaptées pour une meilleur concentration et des conditions optimales de travail. 8) Prévoyez un emplacement de votre bureau à proximité d’un puit de lumière, à côté d’une fenêtre de préférence et isolez vous surtout de toute distraction. Il existe des séparations mobiles pour délimiter votre espace ou « coin bureau », telles que des cloisons, claustras, pour ainsi empêcher tout vis-à-vis. 9) Enfin un rangement malin pour un bureau fonctionnel, par la présence de paniers, caissons, bureau à tiroirs, étagères, pense-bête. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Tendance Créole tradition et dynamisme Mixer les matériaux Le style créole est un intemporel sur nos îles... Les usages ont changé et les techniques de travail de la matière se sont multipliées. De belles pièces ont tout de même traversé le temps et nos foyers, témoignages de savoir-faires uniques. Pour redynamiser nos meubles traditionnels en bois massif, on n’hésite pas à y associer des objets aux formes plus actuelles et aux textures variées. Quelques coussins brodés, un textile tissé, de la déco aux couleurs vives... Le rotin a fait son grand retour, l’occasion de ressortir nos beaux fauteuils, et pourquoi pas leur donner un coup de neuf en les recouvrant d’une lasure pastel pour une option douce, ou de textiles neutres pour un coté nature chic. Les matériaux naturels apporteront à votre intérieur cet aspect authentique et travaillé. On peut mixer le fameux cannage à la paille tressée, le bois au métal. Quelques pièces en verres apporteront une touche finale de légereté.
Bois et couleurs dynamiques Qu’il s’agise de mobilier, de sol ou de cloison, le bois est omniprésent dans nos intérieurs traditionnels. Ces essences, bien que rares et précieuses, ont tendance à assombrir une pièce. On prend le courage de les lasurer en blanc pour les cloisons, ou de leur donner un coup de fraîcheur avec des couleurs claires. Faîtes entrer des touches de verdure dans vos intérieurs pour donner vie à ce bois!
Redéfinissons les traditions !
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MON JARDIN
Créole
Le bégonia Le plant reçoit son nom au XVIIe siècle du moine voyageur-naturaliste Charles Plumier, qui le découvre en Amérique du Sud. Plumier lui donne le nom de Bégonia en l’honneur de Michel Bégon, passionné de Botanique, Gouverneur de Saint-Domingue (1680) également intendant de la Marine à Rochefort(1688) ce qui explique pourquoi cette ville de CharenteMaritime héberge le Conservatoire National du Bégonia… rue Charles Plumier. « Exige beaucoup d’humidité mais ne doit pas avoir les pieds dans l’eau » « Si en pot, vaporisez le souvent » Marcelino Hayot
Cette belle plante vivace, est présente au Mexique, à la Jamaïque, en Afrique de l’Ouest, à Madagascar, en Asie du Sud-Est et Nouvelle-Guinée. De forme asymétrique elle fait partie de la famille des Bégoniacées composée de trois genres. On recense plus de 1700 variétés et de nombreux hybrides.
Description
Texte
par Angel St-Benoit Photos
© Shutterstock
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MARTINIQUE # 121
Cette herbacée à rhizomes et à tubercules, au port de bambou dont certaines fleurs femelles émettent au matin, un parfum, se plait en pot comme en pleine terre, dans des sols riches et bien drainés, au soleil comme en mi ombre. Elle n’en finit pas de nous surprendre pouvant être épiphyte, annuelle, arbustive (comme la variété Bégonia Luxurians haute de 2.50 m) ou vivace, grimpante, rampante (35 espèces sont recensées) et avoir des ports dressés ou retombants.
La palette de couleurs des fleurs est très diverse et ses feuilles délicates peuvent être velues, palmées, lancéolées, dentées (comme celles de la variété B.Gracilis) en spirales évoquant les coquilles des escargots
PLANTATION
Elle s’obtient par bouturage des tiges ou en plantant des rhizomes pressés à l’horizontale dans du terreau. D’autres bégonias peuvent se bouturer en prélevant des feuilles saines et en plaçant le pétiole dans un terreau humide. Le bégonia est une plante bisexuée avec des fleurs unisexuées et ce sont les fleurs mâles qui apparaissent en premier. Il est préférable de supprimer les fleurs qui fanent, au fur et à mesure et d’arroser le plant modérément. Ses graines sont les plus fines au monde : de 45000 à 50 000 graines au gramme !
Dans le langage des fleurs le Bégonia signifie "Cordialité et pensées sincères". Bégonia x Rex ou Royal (Inde 1850) il en existe plusieurs sous-espèces et cultivars aux feuillages multicolores. Très colorés ils sont recouvert de poils fins et mous.
QUELQUES VARIETES
Bégonia X Cartagena ou « bégonia des Amoureux » est un bégonia Bambou introduit en Europe en 1820. Bégonia tubéreux « Kimjongilia »est un des emblèmes floraux de la Corée du Nord. Seules ses fleurs mâles sont doubles. Begonia Socotrana (endémique de l’île de Socotra au Yemen 1880) de 20 à 30 cm de haut porte des feuilles arrondies vert clair et des fleurs roses.
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Bégonia Maculata ou Bégonia Bambou, sa floraison rose est généreuse, ses feuilles sont tachetées de blanc et la dénomination de bambou vient de sa longue tige verte. On trouve en Afrique du Sud une trentaine de Bégonias aux feuilles persistantes dont les fleurs sont parfumées, au port simple ou double et dont les couleurs vont du jaune clair au rouge.
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Do it yourself Texte & photos : © Dremel
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Rangement mural bohème DIFFICULTÉ ** A la rentrée, place à l’organisation ! Grâce à Dremel et les jolies idées de Découvrir Design, il suffit de quelques planches et d’un peu de cuir pour réaliser un joli rangement
Le matériel - Cuir - Ficelle - Crayon - Règle en L - Perceuse - Mèche à bois plate 19 cm de diamètre
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1 Découper la planche en bois à l’aide du Dremel
Utiliser la règle en L graduée pour marquer les découpes dans le bois. Créer le nombre d’emplacements souhaités pour fixer lestasseaux plus tard. Pour ce modèle, les placer à 10 cm du bord du haut et 10 cm du bord du côté,à 10 cm d’intervalles les uns des autres.
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Percer le bois à l’aide d’une mèche bois plate (icila mèche 19) puis poncer les trous à l’aide duDremel 4300 et des bandes de ponçage 407(fournies avec la machine).
Découper des tasseaux de 8 cm puis découper 2 morceaux de bois pour créer des étagères de rangement de 18x8 cm et de 28x8 cm.
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Découper un morceau de cuir pour réaliser une poche à crayons. Graver ensuite le cuir à l’aidedu Dremel 4300 et d’une pointe de gravure(fournie avec) et placer les marques pour faire les trous qui vont vous servir à accrocher le morceau de cuir sur le bois.
Pour accrocher le cuir, percer le bois à l’aide duDremel 4300 et la fraise de perçage 150 (fournieavec) puis passer les fils dans les trous et les récupérer à l’arrière de la planche afin de les attacher. Par sécurité : toujours porter des lunettes de protection en utilisant des outils électriques. Penser également à utiliser des pinces ou étaux pour maintenir la pièce stable lors du travail.
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BIEN-ÊTRE
& Conseils
Les bienfaits
de la lumiere Le soleil, à condition de ne pas s’exposer directement ni longtemps à ses UV, est une source de bienfaits dont il faut savoir profiter. En effet, la lumière visible qui figure dans sa gamme de rayonnements, conditionne nos rythmes biologiques.
Texte : Jessica Lebrat Photos : © Shutterstock
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Les conseils
DES PROFESSIONNELS
de sécréter de la cortisone, l’hormone du stress. Cette dernière est essentielle car elle nous aide à réagir en cas de danger.
Faire entrer la lumière chez soi
Nos yeux, seuls organes de notre corps qui perçoivent les ondes lumineuses, ne servent pas uniquement à la vision. Certains photorécepteurs dont ils sont munis sont reliés à des zones profondes du cerveau qui coordonnent d’innombrables fonctions vitales. Ils acheminent des impulsions électriques jusqu’à l’hypothalamus qui contrôle le système nerveux autonome, la régulation thermique, l’activité et le sommeil, la circulation et la respiration, la croissance et la maturation, la reproduction et l’équilibre émotionnel.
Elle synchronise le sommeil
La lumière qui pénètre donc par la rétine, parvient au cerveau via le nerf optique avec, pour effet, d’augmenter la production de la mélatonine, hormone du sommeil. La variation du taux de mélatonine dans une même journée permet d’être actif le jour et de bien dormir la nuit. De ce fait, l’exposition à la lumière, le soir, retarde la production de mélatonine, et donc l’endormissement. Une exposition lumineuse le matin va, au contraire, avancer l’horloge.
Elle fortifie les os
Les bienfaits de cette lumière passent aussi par la peau. Sous l’effet des UVB, certaines cellules de la peau réagissent, synthétisant de la vitamine D essentielle pour fixer à la fois le calcium sur les os et le phosphore sur les dents. Celle-ci prévient le rachitisme, ainsi que l’ostéoporose, et favorise la croissance des enfants. En moyenne, sur l’année, 15 à 30 minutes d’exposition quotidienne suffisent. A petites doses, UVA et UVB sont également recommandés par les dermatologues contre des maladies de peau, telles que le psoriasis et l’eczéma.
C’est bon pour le moral !
En 1984, le psychiatre américain Norman Rosenthal a démontré le lien entre lumière et dépression. Depuis, des travaux ont postulé que cette action stimulante sur le moral agissait par l’intermédiaire de la sérotonine, un neurotransmetteur intervenant dans la régulation de l’humeur, du sommeil et de l’appétit. Les rayons du soleil boostent aussi notre énergie, en permettant à notre organisme
Parce que la lumière naturelle est une lumière apaisante et vivifiante à la fois, il faut savoir l’accueillir dans sa maison. En privilégiant les couleurs claires ou des effets de matières satinées réfléchissantes, on agrandit les petits espaces et on éclaire les grands. Grâce à des jeux de miroirs et de bougies, la pièce gagne en chaleur et en hospitalité. Bien nettoyer ses vitres, encadrer ses fenêtres avec des voilages légers et translucides, sont autant d’astuces pour bénéficier de tous les bienfaits de la lumière. Tout comme installer son coin à vivre près des fenêtres et recourir à des technologies de vitrage isolant comme le verre à faible émissivité.
La luminothérapie Au vu de ses résultats spectaculaires sur la dépression et les troubles du sommeil, elle est reconnue en 2005 par les psychiatres américains comme une véritable solution dans l’amélioration de ces affections. Elle est particulièrement recommandée pour tous les types de dépression, en cas de fatigue chronique, de troubles alimentaires ou d’affections apparues à la suite d’un choc émotionnel. La chromothérapie utilise quant à elle le prisme des couleurs (spectre de la lumière) pour aider à soulager les douleurs et les problèmes cutanés. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES
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Saveurs Texte : Jessica Lebrat Photos : © Shutterstock
Pimpez vos
assaisonnements !
Vous l’avez sans doute remarqué, nous mettons l’accent au fil des numéros, sur l’importance d’une alimentation saine et équilibrée, qui rime avec plaisir. Pour vous donner les moyens de rendre vos assiettes plus gourmandes tout en faisant du bien à votre corps, voici quelques idées qui boosteront vos assaisonnements maison !
équilibre entre Oméga-3, 6 et 9, mais aussi pour mettre en valeur leur goût subtil ! En effet, les huiles d’olive, de noix, de sésame, de chanvre, de noisette, de pistache, d’amande, d’avocat, de lin, de sésame, de pépins de raisins ou encore d’argan, possèdent un goût marqué qui rehaussera celui de vos aliments. Pour une saveur plus neutre, privilégiez les huiles de colza, de soja, de tournesol ou de germes de maïs.
Variez les bonnes huiles
Pour les assaisonnements de vos plats froids ou chauds, utilisez toujours des huiles vierges, de première pression à froid, garantissant la conservation de leurs propriétés nutritives. Veillez également à les ajouter après cuisson, juste avant la dégustation. Achetez-les dans des bouteilles en verre teinté qui les préserveront de l’oxydation.
De manière générale, il est préférable de privilégier les matières grasses végétales aux matières grasses animales. Le rayon des huiles végétales s’est considérablement développé, ouvrant la possibilité de nouvelles explorations culinaires. Variez les huiles, non seulement pour un bon
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Il est d’ailleurs préférable de conserver les huiles végétales au réfrigérateur, pour qu’elles soient à l’abri de la chaleur et de la lumière. C’est le cas notamment des huiles de lin, chanvre et noix, qui sont particulièrement fragiles. Pour les cuissons, utilisez l’huile d’olive, l’huile de coco ou le ghee (beurre clarifié), qui supportent bien les températures élevées.
Découvrez les purées d’oléagineux
Purées d’amande, d’arachide, de cajou ou encore de sésame (tahin)… sont autant de pistes à explorer pour mettre du relief dans vos sauces. Ces purées sont certes riches, mais elles sont d’une grande qualité nutritionnelle. Elles contiennent des acides gras insaturés, des protéines végétales, du fer, du calcium, du magnésium, des fibres et des oligo-éléments. Vous les trouverez généralement en magasin bio. Crémeuses, elles s’associent parfaitement aux textures plus aqueuses des végétaux. Pour accompagner une salade ou des falafels, préparez une sauce tahini : 2 c. à s. de purée de sésame, un peu d’eau, du jus de citron, une petite gousse d’ail, 2 cuillérées de persil haché, du sel et du poivre, le tour est joué ! Accompagnez vos Spring Rolls et vos salades d’inspiration asiatique, d’une sauce à base de purée de cacahuète et de sauce soja. La purée de noix de cajou vous permettra quant à elle, de réaliser une mayonnaise végétale originale ou encore une sauce crémeuse pour des pâtes.
Herbes & épices, vos meilleurs alliées
Elles donnent du goût aux plats et sont riches en propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires, antiseptiques, digestives, stimulantes, riches en vitamines et minéraux (le persil par exemple, est riche en calcium et en vitamine C). Parmi les plus bénéfiques, on compte le curcuma, l’ail, la cannelle, le gingembre, la menthe, le thym. Mais toutes ont des propriétés à explorer et à exploiter en les ajoutant à vos recettes. Passez vos herbes fraîches au mortier ou au mixeur, pour réaliser un délicieux pesto ! Vous connaissez la version originale : basilic, ail, pignons, parmesan... Variez les herbes, le fromage et les graines, vous obtenez une sauce onctueuse et pleine de fraîcheur qui donne un incroyable coup de fouet à vos plats. Pour encore plus de bienfaits, vous pouvez même y glisser des superaliments, comme la spiruline ou le chou kale !
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Saveurs Salez moins, salez mieux
Il existe de belles alternatives au sel classique, qui twisteront vos recettes. Le gomasio est un condiment japonais à base de sésame grillé et de sel broyés. Il permet in fine de saler un peu moins que d’ordinaire tout en donnant beaucoup de goût à votre plat ! Si on le trouve en magasin bio, vous pouvez aussi le réaliser vous-même en faisant dorer des graines de sésame blanches et en les broyant avec du gros sel de qualité (sel de l’Himalaya ou sel de Guérande). Pratiques, les sels aromatisés peuvent également transformer un plat en une seule pincée. Aux herbes, aux épices, aux algues, aux zestes d’agrumes ou encore aux olives, il y en a pour toutes les envies. Comme la sauce soja, la sauce tamari remplace facilement le sel. Elle tient son origine de la longue fermentation des fèves de soja. Mais à la différence de la première, la sauce tamari ne contient pas de blé (elle est donc sans gluten). Idéale pour intensifier les goûts des plats mijotés, des bouillons de pâtes, des soupes, des légumes sautés, des sauces pour la salade, elle est aussi parfaite dans une marinade ou un wok. C’est un allié santé de par sa concentration en protéines, en minéraux et en oligoéléments.
Jouez avec l’acidité !
En matière de vinaigres, ce n’est pas le
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choix qui manque ! Vinaigre blanc, vinaigre de cidre (aux multiples bienfaits pour la santé), de vin, vinaigre balsamique, balsamique blanc, vinaigre de Xérès, de grenade, de myrtilles, de sève d’érable, de canne ou encore de riz… ils possèdent tous une saveur particulière qui donnera le ton à vos préparations. Pour apporter une touche d’acidité à vos assaisonnements, n’hésitez pas à vous orienter également vers les agrumes (citron, orange, mandarine, pamplemousse) ou plus local, le maracudja ! Ce dernier booste les sauces tout en ajoutant une note sucrée.
Les crèmes & laits végétaux
Les crèmes végétales sont une alternative saine à la crème fraîche. Epaisses et onctueuses, elles se déclinent sous forme de crème de soja, d’avoine, d’amande, de riz ou plus connue, de coco. Utilisez-les pour napper des crudités comme du concombre, pour une sauce chaude avec des fines herbes, ou pour une sauce qui accompagnera à merveille pâtes et gratins. Fromage blanc, yaourt grec et yaourt au soja, s’utiliseront pour les sauces froides ou en fin de cuisson. Ils seront idéaux pour réaliser un tzatziki avec un peu de citron et d’herbes fraîches (ciboulette ou menthe).
La touche finale
Pour faire passer vos plats de l’ordinaire à l’extraordinaire... assaison-
nez-les avec des oléagineux torréfiés à la poêle : des graines (graines de sésame, de courge, de tournesol, pignons de pin), des noix (noix de cajou, noix du brésil, noisettes, amandes, pistache), ou des cacahuètes natures (non salées et non grillées au préalable). Excellentes pour la santé (mais tout de même riches en matières grasses, ne l’oublions pas), elles apporteront du croquant à vos préparations. Les graines germées, consommées crues, sont intéressantes pour leurs qualités nutritionnelles comme pour leur touche décorative dans l’assiette. Saupoudrez ce condiment vitaminé sur vos salades, en variant bien sûr les graines, pour varier les bienfaits. Les algues ou salade de la mer, en plus d’apporter une note marine possèdent de nombreux bienfaits sur la santé grâce aux anti-oxydants qu’elles contiennent. Utilisez-les fraîches (dulse, laitue de mer, wakamé), en paillettes déshydratées, ou en poudre (spiruline, klamath, chlorelle). Et pour rester sur les classiques, pensez à incorporer tout simplement à vos mélanges de l’oignon blanc ou rouge, de l’ail, de l’échalote, des cornichons ou des câpres, le tout, coupé finement. Bien dosé, c’est un petit plus qui peut tout changer.
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Nicolas Feuillatte.
Enchanté de (re)faire votre connaissance ! Afin de ré-enchanter au mieux ces instants précieux, Champagne Nicolas Feuillatte fait peau neuve…
Nicolas Feuillatte, un nom qui ne s’oublie pas...
Né en 1976 au cœur du vignoble champenois, Nicolas Feuillatte s’affiche désormais au premier rang des marques de Champagne en France, tous réseaux confondus, et est aussi, le champagne préféré des Antillais! Sa conviction : le Champagne est un vin issu d’un terroir d’exception, une Terre d’enchantement dont les coteaux sont inscrits au patrimoine mondial de l’humanité. Ce vin unique ne doit pas être réservé aux circonstances exceptionnelles. Pour Nicolas Feuillatte, si le luxe a toujours été affaire d’élégance et d’attitude, d’émotion et de plaisir, le Champagne est surtout synonyme de partage et de parenthèse enchantée.
L’affirmation de l’identité originale de Champagne Nicolas Feuillatte, dont la Maison-mère est située au cœur du vignoble, a permis la naissance d’un nouvel emblème. Inspiré des plus belles pièces d’orfèvrerie, il vient sublimer les habillages de la nouvelle gamme.
Deux collections pour une même identité
Pour répondre au mieux aux différents moments de dégustation, Nicolas Feuillatte offre deux niveaux distincts de gamme, une collection pour la Grande Distribution et une autre réservée à la restauration et aux cavistes. Nicolas Feuillatte signe ici une représentation parfaite du champagne du XXIe siècle, épuré et raffiné.
La diversité comme singularité
Les gammes de Champagne Nicolas Feuillatte sont variées, tout comme l’est le vignoble champenois. Fortes
de cette diversité caractéristique, les cuvées reflètent à la perfection la richesse des territoires de la Champagne : plus de 2 100 ha, parmi lesquels 11 des 17 Grands Crus et 26 des 42 Premiers Crus de l’appellation. Seule une sélection rigoureuse de Premiers et Grands Crus rend possible cette alchimie. Finesse, exigence et élégance, sont les jalons de l’élaboration des vins. Sublimées par l’art de l’assemblage, et forgées à partir des plus précieux cépages de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, elles témoignent ainsi de la meilleure façon possible, du savoir-faire et du style de la Maison. De personnalités diverses, mais toujours représentatifs d’un même style inimitable, chaque Champagne Nicolas Feuillatte, qu’il soit festif, millésimé, de prestige, est toujours source d’émotion. Ainsi, chaque cuvée à sa façon, célèbre les plus beaux instants et les plaisirs simples de la vie. Chacune d’elle est née en terre d’enchantement…
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Jus tomaté & Vivaneau snacké
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Ingrédients - tomates - vivaneau - pommes de terre - carottes - cive - oignon - ail - basilic
Méthode Jus tomaté Réalisez un fumet simple avec les arêtes (eau + arêtes à frémir 15min), passez au chinois, faites réduire, ajoutez jus de tomate, cuire la tomate, assaisonnez. Légumes Pelez et taillez les carottes et pommes de terre, les cuire al dente dans de l’eau ou dans le fumet, assaisonnez. Grillez un demi oignon et disposez quelques feuilles. Déposez quelques feuilles de basilic. Levez les filets de poisson, assaisonner généreusement à votre guise, snackez au dernier moment, servez.
Thibault Barbafieri Candidat à l’émission TOP CHEF Saison 9
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