Magazine Maisons Créoles N°111 Guadeloupe by Magazine Maisons Creoles

111 magazine Maisons crÉoles MARS-AVRIL 2017 GUADELOUPE

GUADELOUPE # 111

MAISON DE RêVE ROCA LLISA LLIZA

MARS - AVRIL 2017

DOSSIER TENDANCES DÉCO

BIMESTRIEL GRATUIT

HôTEL DE RêVE W RETREAT AND SPA

111 magazine Maisons crÉoles MARS-AVRIL 2017 GUADELOUPE

GUADELOUPE # 111

MARS - AVRIL 2017

MAISON DE RêVE ROCA LLISA LLIZA

DOSSIER TENDANCES DÉCO

BIMESTRIEL GRATUIT

HôTEL DE RêVE W RETREAT AND SPA

17/02/2017 15:15

Maisons Créoles magazine ISSN : 1635-298X

Edité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de la publication Patrick de LARROCHE

Chères lectrices, Chers lecteurs, Profiter d’un projet de rénovation et d’extension pour transformer totalement une villa et en faire une réalisation hyper contemporaine, est un projet ambitieux, et qui a été parfaitement réalisé avec Roca Llisa, cette maison sur l’île d’Ibiza que nous vous présentons dans ce numéro. Sa décoration très épurée sera une source d’inspiration pour ceux qui aiment le style minimaliste en décoration.

Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT Impression

Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO Fred Naoum Contributeurs : Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Shutterstock - Fotolia Simax Communication Régies publicitaires GUADELOUPE Centre commercial Le PAVILLON Z.I. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Madeline Legrand : 0690 40 61 82 Alice Roy : 0690 76 58 28 Audrey BOUHANIK : 0690 59 23 62 MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 totem-martinique@wanadoo.fr Emmanuelle DESIR : 0696 40 05 27 Béatrice PHALANSTÈRE : 0696 27 91 41 Corinne Daunar : 0696 27 90 76

RÉUNION 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis

L’Hôtel de Rêve, le W Retreat and Spa est situé sur l’île de Porto Rico. Lui aussi est dans un style moderne, mais extrêmement coloré, proposant un mélange d’inspirations caribéenne et urbaine. Dans ce numéro, nous vous dévoilons les nouvelles tendances déco, remarquées au salon « Maison et Objet » qui s’est tenu en janvier dernier. Vous découvrirez également notre dossier «Peinture» pour vous orienter dans vos choix en fonction des pièces et de vos attentes. En plus de vos rubriques favorites, retrouvez tous nos conseils pour aménager la parfaite chambre d’enfant, pour créer une véritable salle de cinéma chez vous ou encore, pour une chambre propice à l’harmonie du couple ! Très bonne lecture à tous. La Rédaction

Tel. 0262 21 19 09 / Fax 0262 41 24 48 maisons.creoles@orange.fr Karine MIRANVILLE : 0692 67 77 96 Muriel MIREUR : 0692 60 01 16 WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCreoles Tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.

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MAISONS CRéOLES Magazine MARS- AVRIL 2017 / ÉDITION : GUADELOUPE

Patrimoine Le crabe roi des tables de Pâques

INDOOR Salle de cinéma chez soi

LES Z’ARTS DES VILLES

OUTDOOR

La reconnaissance d’un artiste méconnu

Farniente au bord de la piscine

PORTRAIT

DECO La chambre du couple

Conseil de l’avocate

DIY

SHOPPING

OBJETS INSOLITES

Mon Jardin Créole

Bien-être

Saveurs

Recette

Xän, le grapheur de l’Humain

La renégociation de votre prêt immobilier

Maison de Rêve

Roca Llisa, contemporaine d’Ibiza

Hôtel de Rêve

DOSSIER

W Retreat & Spa

Quelle peinture pour quel usage

DOSSIER Tendances Déco

INDOOR

Place au rangement

INDOOR La chambre d’enfant

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Le terrarium

Le frangipanier

Le jeûne

L’œuf de Pâques dans tous ses états

La Baie de Goji

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PATRIMOINE

Le crabe,

roi des tables de Pâques

Déjà dégusté par les indiens Caraïbes, il fait partie de la famille des crustacés qui comprend 3500 espèces. Il existe des crabes de terre, de mer et d’eau douce. Leurs premières pattes sont des pinces, le ventre du mâle est triangulaire et celui de la femelle, rond, abrite ses œufs.

Texte Angel St Benoit

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En Guadeloupe on mange le crabe de terre (Cardisoma Guanhumi), qui vit près des lieux humides où il creuse des trous pour trouver de l’eau. Cette eau gardée dans ses branchies lui permet de respirer à l’air libre. On déguste aussi le Mantou, gros et velu qui vit dans la vase des mangroves, le Touloulou, petit crabe terrestre rouge à la carapace soulignée d’une large tâche noire qui apprécie les zones boisées près des plages.

Le piège La façon la plus commune pour le capturer est l’utilisation de Z’attrap crab ou bwèt à krab. Ces pièges dont la réalisation se transmet de père en fils, sont faits à la main avec des bois de récupération le plus souvent extraits de palettes. A l’aide de clous, d’une règle et d’un marteau, on commence par le fond puis les côtés pour finir par le couvercle. A l’intérieur de la boîte, on place un appât. Tenu par une ficelle, ce peut être un morceau de feuille de malanga, de banane, de canne à sucre ou de mangue.

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La capture Le piège est posé sur le trou creusé par le crabe. Celui-ci, attiré par l’appât s’en saisit et le mordille, ce qui entraine la chute du couvercle sur lequel repose une pierre qui le piège. Une fois capturé, le crabe est placé dans une cage et nourri de piments, légumes, fruits, pain qui le purgent des déchets ingurgités auparavant.

Autres espèces l Le Cirique de rivière, jaune, lent donc facile à attraper est endémique des Petites Antilles. On dit que sa consommation aurait un effet sédatif. l Le Cé Ma Fôt (c’est ma faute) ou crabe violoniste est doté d’une très grosse pince avec laquelle il parade. Petit et brun, il vit en colonies près des mangroves. l Le Crabe rouge de mangrove a des pinces blanches et des pattes rouges. l le Cirique de mer, rouge à reflets bleus affectionne les mangroves. l Le Mal Z’oreilles ou fantôme, de couleur jaune pâle et présent sur les plages, a des pattes poilues, une grande et une petite pince blanches. La longévité du crabe est de 8 à 15 ans excepté pour le crabe de cocotier qui peut vivre 50 ans et se noie s’il tombe à l’eau ! Certains crabes, vénéneux ne sont pas comestibles : crabe des îles Cook à carapace blanche et crabe de récif des régions tropicales. La tradition de Pâques en Guadeloupe est l’occasion de se retrouver en famille pour camper près des plages ou des rivières et déguster à cette occasion, de savoureux matétés, calalous, pâtés et autres crabes farcis dont les recettes ont été transmises de génération en génération par des cuisinières passionnées…

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LES Z'ARTS DES VILLES

La reconnaissance d’un artiste méconnu

Notre randonnée consacrée aux z’arts des villes nous entraîne, pour ce numéro, au cœur de la communauté de communes de la Riviéra du Levant. C’est sur l’axe routier menant de Sainte-Anne à Saint-François, au rond-point de Ffrench qu’un hommage est rendu à un artiste peintre Saintannais.

Le concept de cette sculpture monumentale, qui figure au centre de cet aménagement urbain, a été soumis à la Région par l’artiste éclectique Richard-Viktor Sainsily-Cayol, Saintannais lui-même. Le visage dans le médaillon représente Guillaume Guillon-Léthière, artiste peintre dont la postérité n’a pas retenu le nom à sa juste valeur. L’aménagement de ce carrefour giratoire, inauguré en janvier 2009 par le Président de Région Victorin Lurel et le Maire de Sainte-Anne, Blaise Aldo, a nécessité huit mois de travaux pour un montant total d’un million d’euros.

Une installation complexe Texte CHRISTINE MOREL PHOTOS SIMAX COMMUNICATION

Entièrement conçue en acier, d’une épaisseur de 4 cm et d’un poids de 3,5 tonnes, l’imposante sculpture a été réalisée, pour la découpe et la soudure, en partenariat avec une entreprise guadeloupéenne spécialisée en métallerie, équipée du matériel spécifique indispensable pour sa réalisation.

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L’œuvre vient ainsi rappeler, aux quelque 12 000 conducteurs de véhicules qui empruntent cette route au quotidien, la destinée de Guillaume Guillon-Léthière, peintre métis exalté par l’art européen.

Un artiste célèbre de son vivant Ce fils d’un procureur du roi et d’une esclave affranchie né en janvier 1760 ne sera reconnu par son père qu’en 1799, après la première abolition de l’esclavage (1794) et le retrait Code noir qui interdisait toute relation personnelle entre un fonctionnaire et une femme de couleur. Guillaume Guillon-Léthière commence à peindre très jeune. Son père décide de l’envoyer en France pour étudier l’art. Il obtient plusieurs distinctions dont le prix de Rome pour son tableau « La Cananéenne aux pieds de Jésus ». Inspiré par le romantisme et les sujets antiques, il réalise des œuvres intitulées « Junius Brutus », « La mort de Caton d’utique », « La mort de Virginie ». Son talent est reconnu par les critiques de France et de Rome et il se voit proposer la direction de l’Académie de France à Rome (Villa Médicis) de 1807 à 1816. En 1822, il peint le seul tableau faisant référence à ses origines antillaises qu’il offre à la république d’Haïti. « Le serment des ancêtres », symbolise l’alliance entre Alexandre Pétion et JeanJacques Dessalines, lieutenant de Toussaint Louverture. L’oeuvre est retrouvée dans la cathédrale de Port-au-Prince en 1991. Envoyée au Louvre pour être restaurée, elle y est présentée en février 1998. Elle sera également exposée au Fort Delgrès la même année avant d’être restituée à Haïti où elle était exposée au Palais national. La toile a été fortement endommagée dans les ruines du bâtiment après le séisme de 2010. Aujourd’hui, les dessins et tableaux du peintre sont exposés aux quatre coins du monde (Louvre, Château de Versailles, SaintPeterbourg, USA …). Un tableau, « Philoctète dans l’île de Lemnos », a été acquis par le musée Saint-John Perse à Pointe-à-Pitre. Le serment des ancêtres

Mort du choléra en 1832 à Paris, il est enterré à Montmartre. C’est un autre métis célèbre, Alexandre Dumas, qui lui rend un dernier hommage lors de ses funérailles.

L’artiste concepteur

La mort de Caton d’Utique

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Richard-Viktor Sainsily-Cayol, dont le talent est reconnu dans toute la Caraïbe mais également à l’international, s’est illustré lors de nombreuses scénographies d’espaces urbains au cours de ces trente dernières années. Il a également réalisé le rond-point situé à Baie-Mahault intitulé « Les amarreuses de Jabrun », hommage à Man Sosso, figure locale et mère de Guy Conquet qui a été inauguré en 2012.

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PORTRAIT

Xän,

le grapheur de l’Humain

Texte & PHOTOS CORINNE DAUNAR

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Casquette vissée, lunettes savamment accrochées au crâne, l’air presque juvénile, l’homme irradie son monde d’une sympathie contagieuse. C’est cette grandeur d’âme, psychédélique qui transpire derrière ses fresques et sous ses bombes. Et si la rue l’a formé depuis longtemps et enveloppé de son anonymat, Xän, le grapheur «mawon» se veut désormais visible. Voici bien l’incontournable paradoxe que personnifie Nuxuno Xän Aka Xanoy : disparaitre dans l’œuvre et la laisser exister pardelà l’inconnu de l’auteur.

Une peinture tout en mélancolie Profondément autodidacte, volontairement indépendant, Xän offre les deux facettes de l’artiste de rue : à « l’âge de raison », il se pose, quitte tranquillement l’underground à la peinture automatique et spontanée pour s’installer le calme de l’œuvre plus longuement réfléchie et désormais pérenne. Passé en coup de vent à l’IRAV, habile de son pad d’infographiste, il est toucheà-tout et investit tous les milieux.

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Au coeur de ses réalisations, une cascade de gris, et un mashup de couleurs et de techniques pour les affirmer. Les nuances d’anthracite, perle, cendrée, ardoise sont très souvent au centre de la composition, relevée ensuite d’un savant cadre de tonalités fortes. Ses géométries sont monumentales, avalant l’espace et l’ambiant pour le redéfinir. Le trait est précis, l’émotion vive, le dessin jamais bâclé. La construction apparait complexe, et répond à l’inspiration du moment : sous des ressorts parfois même steampunk, ses muraux déploient l’homme dans la machine, les rouages et la mécanique froide, sinon pleine de mélancolie. De l’humain à l’automate, de l’urbain industriel au biotope d’une nature contrainte par le béton, ses retours sont nombreux et forment un univers tout particulier et largement reconnaissable.

Upgrader l’ambiant, figurer l’humain Ce sont essentiellement des visages, des regards qui se dégagent. Son message passe par le portrait, et joue sur la puissance de ses faces immenses. L’environnement urbain, les dents creuses… Les murs les plus bruts sont souvent les meilleurs. Dans ce cas, l’œuvre s’adapte au support, le trait s’épaissit des imperfections de la brique, du béton nu. Le vert, la végétation inscrite, enserrée dans la ville devient l’extension de son expression, dans une inimitable cohésion picturale : les feuilles grimpantes sont le châssis vivant d’un portrait, les branchages emmêlés une incroyable coiffure. Le grapheur mélancolique ne s’épanouit pas dans ce qui blesse, et recherche le beau, ce qui fait sourire et donne à penser dans le même mouvement. L’on retrouve dans ses lignes une humilité, celle de l’éphémère du Street Art, une ouverture à l’homme, une profonde volonté de positivité.

De l’ombre des rues à la lumière des galeries Parmi ses master-pieces, le Spyke Lee à l’afro, qui s’offre un rayonnement monde, à tel point que Xän s’autorise des collaborations en Jordanie ou au Mexique. Derrière les bombes d’ailleurs, des grapheurs déjà bien aguerris se retrouvent sous le collectif NPL Mada Paint, où des Oshea, R Man, James, Wiltho et évidemment Xän signent un coup de maître : l’intrusion réussie et saluée des graphs dans les cénacles artistiques de l’île. C’est l’exposition 2016 du collectif à l’habitation Clément, où les façades délavées de l’urbain deviennent les parois monumentales de la Fondation, pour Mawonaj Piktural. C’est sans doute là la force de Nuxuno Xän, cette reconnaissance qui lui permet, désormais d’en faire aussi profession. Ses deux facettes s’apaisent, se croisent, cheminent ensemble. Notamment, la commande publique, qui reconnait de mieux en mieux ces dynamiques artistiques, cherche régulièrement à en gonfler le bâti et leur offre d’autres terrains d’expression. Remerciement pour le crédit photo de Xän et Snack Elysée de Ducos

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CONSEIL

DE l’AVOCATE

Céline MAYET Avocat à la Cour, Docteur en droit 0590 32 37 40 www.avocat-mayet-guadeloupe.com

La renégociation de votre prêt immobilier

Les taux de crédit immobilier n’ont jamais été aussi bas depuis le début des années 2000 ce qui pousse les particuliers à emprunter ou à renégocier ou à faire racheter leur prêt ancien à des conditions plus avantageuses.

selon laquelle le capital restant dû peut être payé avant l’échéance du contrat de prêt moyennant, cependant, le paiement d’une indemnité de remboursement anticipé représentant, la plupart du temps, l’équivalent de 3% du capital restant dû.

Dans le cas où vous souhaiteriez souscrire un prêt immobilier, il est conseillé de solliciter le concours de plusieurs établissements bancaires afin de comparer leurs offres et choisir la moins onéreuse.

C’est cette clause qui va vous permettre de résilier votre contrat de prêt immobilier initial pour le faire racheter par un autre établissement bancaire à un taux d’intérêt plus avantageux, donc moins onéreux.

Dans le cas où vous auriez déjà souscrit un prêt immobilier et dont le taux d’intérêt serait plus élevé que les taux généralement pratiqués à l’heure actuelle, vous pouvez solliciter une renégociation de son taux auprès de votre banque mais aussi solliciter de la concurrence un rachat à un taux d’intérêt moins élevé.

En outre, vous devrez régler les frais de mise en place d’une nouvelle garantie de remboursement du prêt (caution d’un organisme spécialisé ou hypothèque) que le nouvel établissement bancaire ne manquera pas de vous demander.

La renégociation du prêt immobilier avec l’établissement prêteur est l’opération la moins onéreuse que vous devez solliciter en premier lieu. En effet, les garanties initiales de remboursement du prêt demeurent identiques et l’indemnité de remboursement anticipé n’est pas due dans ce cas. En général, vous n’aurez que des frais de dossier à régler. Votre banque vous en indiquera le montant. En revanche, des frais sont à prévoir en cas de rachat de votre crédit immobilier par un établissement bancaire concurrent. En effet, les contrats de crédit immobilier prévoient en principe une clause de paiement anticipé

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Chaque situation étant différente, vous devrez vérifier la rentabilité de l’opération de rachat. Ce n’est qu’après avoir comparé les offres avec les coûts de votre prêt actuel et de son rachat que vous pourrez saisir l’opportunité de la transaction. La renégociation ou le rachat de votre crédit immobilier à un taux d’intérêt inférieur va vous permettre de réduire soit la durée de votre prêt immobilier en conservant les mêmes mensualités, soit le montant des échéances mensuelles à venir. En pratique, et avec l’accord de votre banque, vous pourrez inclure le financement de travaux dans votre prêt racheté. C’est pour vous l’occasion rêvée d’envisager des aménagements de votre bien immobilier à moindre coût bancaire.

On peut vous aider à arrêter de louer.

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Les taux de nos prêts immobiliers sont parmi les plus bas du marché.*

*Offre réservée aux particuliers, après étude et acceptation définitive du dossier par le prêteur, La Banque Postale. Vous disposez d’un délai de réflexion de 10 jours avant d’accepter les propositions d’offre de prêt qui vous sont faites. Toute vente ou construction est subordonnée à l’obtention du (des) prêt(s) sollicité(s). En cas de non-obtention de ce(s) prêt(s), le demandeur sera remboursé par le vendeur des sommes qu’il aura versées. • La Banque Postale – Société Anonyme à Directoire et Conseil de Surveillance au capital de 4 046 407 595 € – Siège social et adresse postale : 115, rue de Sèvres – 75 275 Paris Cedex 06 – RCS Paris 421 100 645 – Code APE 6419Z, intermédiaire d’assurance, immatriculé à l’ORIAS sous le n° 07 023 424. MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 17

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MAISON DE REVE Photos : © Lorenzo Vecchia Texte : Jessica Lebrat

ROCA LLISA, Contem Le domaine Roca Llisa est une enclave de luxe, jouissant d’un calme qui contraste avec le mode de vie plus frénétique existant de l’autre côté de l’île. Une oasis de paix, qui permet de profiter du charme d’Ibiza d’une manière plus décontractée.

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IBIZA

mporaine d’Ibiza Grand projet de rénovation mais aussi d’extension et de réaménagement, la villa offre toutes les commodités d’une maison de bord de mer, entre farniente et longues soirées festives. Partons à la découverte de ce petit paradis sur terre…

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A l’origine de cette construction, un projet de vie, celui d’une famille éprise de cette destination, Ibiza la séduisante. Des travaux de rénovation sont alors entrepris et la demeure de trois étages de style espagnol, se transforme en une imposante villa contemporaine. De nouveaux espaces sont ajoutés, afin d’accueillir davantage de chambres, celles des invités. En vue de répondre aux nouveaux modes de vie, les architectes procédèrent à une redistribution complète de l’espace, soit 845 m2. Pour renforcer l’œuvre de la nature, ils ont alors développé une gamme de matériaux qui permet d’inscrire discrètement la bâtisse dans son environnement. Le bois et la pierre prennent possession des espaces… des matériaux qui correspondent parfaitement à la recherche de modernité. Quant aux matériaux texturés, ils ajoutent de la chaleur et de la profondeur à l’intérieur de la villa, dont la décoration est épurée, voire minimaliste. Chaque espace sur les trois niveaux possède sa propre fonctionnalité. L’aménagement intérieur est à la fois décontracté et élégant, exprimant une atmosphère détendue, presque bohème sans être encombrée ou superposée. De grandes baies vitrées permettent à l’environnement naturel de prendre part à la décoration intérieure. A l’extérieur, de larges terrasses, dans la continuité des salons, permettent les rassemblements entre amis, tandis qu’un jeu de lumière, commencé dès l’intérieur, vient délimiter et renforcer l’architecture spatiale des jardins. Dedans-dehors, ouvert-fermé, les espaces s’adaptent avec légèreté…

Architecture : SAOTA & ARRCC Architecte du Projet : Mark Rielly Design Intérieur : ARRCC - Mark Reilly & Michele Rhoda Décoration Intérieure : OKHA

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MECATOP, Le pro du tout-terrain Depuis 20 ans, la société Mecatop prend soin de vos véhicules 4x4 et SUV. Spécialisés dans les véhicules tout-terrain anglais et américains, aujourd’hui, nous diagnostiquons et réparons tous vos 4x4.

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HOTEL DE REVE Texte : JESSICA LEBRAT Photos : © W Retreat & Spa Vieques Island

W RETREAT & SPA

C’est sur l’île de Vieques à Porto Rico, que la prestigieuse chaîne hôtelière haut de gamme « W », a ouvert le premier W Retreat & Spa d’Amérique du Nord. Cette île offre aux visiteurs quelques-unes des plus belles plages de toutes les Caraïbes.

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PORTO-RICO

Cet hôtel de rêve à l’architecture incroyable, joue sur les contrastes, les couleurs, les matériaux, les matières et les textures. Laissez-vous émerveiller par son design moderne et coloré, qui associe avec brio, des touches caribéennes à un style urbain.

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Aux commandes de l’aménagement de l’établissement, Patricia Urquiola, dont on retrouve le style élégant et raffiné. La créatrice espagnole et l’équipe d’architectes et designers locaux qui l’ont accompagnée ont su capter l’essence et la beauté naturelle de Vieques et l’intégrer à l’esthétique de l’établissement. Une esthétique inattendue, à l’élégance rustique. Niché dans une splendide partie isolée de l’île, l’hôtel dispose de 156 chambres, dont une vingtaine de suites. Ces chambres offrant une vue imprenable sur l’océan, sur la piscine ou sur les jardins, toutes équipées de balcons et terrasses, déroulent leur partition cosy. Elles sont toutes aménagées dans des tons beige et marron clair, rehaussés de touches de couleurs vives. Les zones de circulation et les espaces communs sont mis en scène dans des couleurs un peu plus soutenues. De nombreux meubles conçus par la designer et notamment édités chez Moroso ont été choisis pour l’aménagement des lieux. Une plage immaculée à l’ambiance sereine et baignée de soleil et une piscine à débordement face à l’océan n’attendent que vous. L’hôtel possède également une salle de fitness ultra-moderne, une piscine pour enfants et un terrain de tennis. Niché au bord du paradis, le spa AWAY déploie des vues étourdissantes sur l’océan Atlantique. Les lignes épurées dressent un décor Zen inspiré de la terre, du vent et de l’eau, avec des ruisseaux et des canaux miniatures apaisants. Purifiez votre corps et ressourcez-vous, dans une salle de soins privée donnant sur l’océan ou parmi la végétation luxuriante environnante. Un restaurant managé par Ducasse complète le tableau de cette destination d’exception. Plongez dans la baie bioluminescente et explorez les alentours de l’hôtel à cheval… pour découvrir un paradis tropical à Porto Rico !

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DOSSIER

Quelle peinture pour quel usage ?

Le marché de la peinture s’est considérablement renouvelé avec, entre autres, des évolutions induites par une réglementation visant à protéger l’environnement. Les fabricants ont su rapidement réagir et proposent désormais des produits répondant à la norme NF ou à un Ecolabel en vue de permettre au consommateur de distinguer les produits les plus écologiques.

TextE : CHRISTINE MOREL Photos : Fotolia

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Pour bien choisir le type de peinture à utiliser, il suffit de vous interroger sur vos attentes car chaque produit peut apporter un aspect réellement différent à chaque pièce. Car au-delà de ses caractéristiques techniques, la peinture s’avère un excellent allié déco pour apporter un cachet particulier à une pièce. S’il existe des produits conçus pour l’extérieur et d’autres pour l’extérieur, la différence ne se limite pas à ce niveau. Vous aurez effectivement à choisir ensuite entre deux grandes familles de peintures ; La peinture acrylique communément appelée peinture à l’eau et la peinture à l’huile désignée sous le terme glycéro. Et, à ceci, s’ajoutent les types de finitions et les peintures spécifiques. Leurs différentes caractéristiques et le type de support impliquent des modalités d’applications diverses entre pinceau, rouleau, spatule ou taloche.

DOSSIER

Les types de peinture à votre disposition La peinture acrylique (ou à l’eau) est composée d’une résine synthétique qui se dilue dans l’eau et ne contient que peu, voire aucun solvant, ce qui la place au rang des produits écologiques. Elle est de plus en plus présente sur le marché. Elle sèche rapidement et ne diffuse que peu d’odeur (voire aucune). Ses outils se nettoient simplement à l’eau. Une réserve toutefois, elle n’est pas lessivable.

La peinture glycéro (ou à l’huile)

permet une application rapide mais elle nécessite un temps de séchage plus lent et occasionne des odeurs. Le nettoyage des pinceaux s’effectue à l’aide d’un solvant. Ce type de peinture, qui contient des solvants, tend à s’effacer au profit d’une peinture de dernière génération plus écologique ; La peinture Alkyde est, pour sa part, constituée de résine synthétique. Elle bénéficie des avantages des deux peintures précédentes et s’avère très solide et résistante à l’humidité. Ces produits s’appliquent en monocouche sur une surface parfaitement préparée ou neuve avec une sous-couche adaptée au support. Dans les autres cas, deux couches sont nécessaires.

Les peintures spécifiques © DR

Il existe également des peintures spécialement conçues pour des supports bien particuliers tels le plâtre, la fibre de verre, le verre, le métal, le béton ou encore le bois. Mais vous trouverez également des peintures faisant appel aux dernières technologiques pour un meilleur confort au quotidien.

La peinture anti-bruit Lancée par une marque réputée, cette gamme insonorisante, déclinée en de nombreux coloris, permet de réduire les bruits extérieurs. Elle agit comme un coussin d’air absorbant grâce à des microbilles capables de stocker l’air. Les tests du Centre Scientifique du Bâtiment ont montré une diminution de moitié de la perception du bruit. La peinture anti-insectes L’insecticide est concentré à la surface de la peinture et il se libère au contact des pattes de l’insecte (araignée, cafard, mouche, moustique, fourmi …) qui meurt rapidement. Des études ont démontré que ce procédé ne présentait pas de danger toxique pour l’homme ou les animaux de compagnie.

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Une évidence accessible à tous !

Léger et résistant, le bois est un matériau naturellement renouvelable, il présente des atouts irremplaçables pour la construction.

Le bois, un materiau naturellement isolant En effet, le bois, en plus d’être écologique, détient des vertus isolantes grâce à ses fibres serrées. S’il rivalise sans problème avec les meilleurs matériaux isolants du marché, l’isolation de votre maison s’en trouve décuplée grâce à la technique de l’ossature bois ; qui renforcée par un mur isolant complémentaire ménage une lame d’air tampon qui parfait l’isolation.

Le bois, un matériau inventif et tout terrain Ancestralement reconnu, il autorise toutes les audaces en termes de design et construction, sans jamais perdre en

solidité ni résistance, grâce notamment à la technique du lamillé-collé. Il permet de par sa légèreté, des constructions tout terrain : ajout d’un étage ; sur terrain escarpé.. sans toutefois multiplier les frais de construction.

PhilBois, un artisan... une expertise reconnue depuis 10 ans Soucieux de vous proposer une prestation de qualité, M. Felix, artisan du métier depuis dix ans, a obtenu l’agrément AGIR PLUS EDF Isolation afin de vous accompagner au mieux dans vos projets d’avenir. Pour ce faire, PhilBois multiplie les réalisations de qualité qui, combinées à d’autres matériaux, démontrent ses compétences en termes de longévité dans tous les contextes.

Philbois concept : 0690 74 philbois.concept@orange.fr.

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PUBLI-REPORTAGE

Du bois pour votre maison

DOSSIER

La peinture décorative Une solution idéale pour laisser parler votre créativité. Entre les différentes techniques et produits à disposition, vous pouvez obtenir des effets de matières à profusion. Ces produits sont à appliquer sur le support après une préparation spécifique. Vous pouvez ainsi créer une pièce dont les murs sembleront parés de terre cuite, de briques, marbre, de bois, béton ciré… Ces effets permettent d’obtenir des pièces à l’esthétique recherché et à l’ambiance unique selon le type de finition.

Les finitions Chaque peinture se décline en trois finitions qui déterminent l’aspect final de vos murs. Veillez à bien choisir une finition qui convienne à la fois à vos attentes et au support. Ainsi, une finition mate va atténuer les imperfections du support alors que l’aspect brillant, qui apporte certes de la luminosité, va, à l’inverse, faire ressortir les défauts d’un mur ou d’un plafond. L’aspect satiné apporte un effet soyeux et procure l’avantage de conserver les volumes. Les deux types de finition ont l’avantage d’obtenir des murs lessivables, ce qui est bien pratique dans une salle de bains ou encore dans une cuisine où peuvent se produire des éclaboussures de graisses.

Peindre l’extérieur

Nos régions sont, certes, épargnées par le gel mais c’est aux puissants rayons du soleil et à l’humidité que les peintures extérieures doivent faire face. Privilégiez les produits conçus pour les façades spécialement étudiés pour résister à ces contraintes. Ils permettent également de réduire l’arrivée des champignons et mousses. Certains produits sont renforcés par une résine élastomère qui les rend plus résistants aux UV tout en préservant leur teinte initiale.

Une façade en bois peut être peinte ou lasurée. La lasure protège de l’humidité et des insectes xylophages tout en laissant respirer le bois. Ce produit est disponible dans une large gamme de teintes allant de l’incolore au plus foncé. Sachez que le rendu d’une même teinte est différent selon le type d’essence sur laquelle la lasure est appliquée. Quant à la peinture, acrylique ou glycéro, disponible en tous coloris, elle permet de masquer les imperfections d’un mur et autorise toutes les audaces en termes de couleurs.

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DOSSIER

La puissance des rayons du soleil influe également sur le choix des couleurs d’une façade. Si les couleurs claires ont l’avantage de réfléchir ses rayons et ainsi de limiter l’apport de chaleur, une teinte trop claire peut s’avérer éblouissante.

Peindre un meuble en bois Si vous souhaitez redonner un coup d’éclat à un meuble ou encore le relooker pour l’intégrer dans un nouvel intérieur, sachez que les peintures spéciales pour meuble permettent une application directe sans avoir à passer par l’étape fastidieuse du ponçage. Vous avez le choix entre diverses possibilités (lisses, effet craquelé, aspect rouillé, effet cuir, métal, paillettes, céruse …).

Peinture lavable et lessivable, quelle différence ? Tout dépend de la composition de la peinture. Les acryliques sont lavables, vous pouvez simplement laver votre mur à l’aide d’une éponge humide car elles peuvent être altérées par les produits ménagers. Les peintures de type glycéro ou alkyde sont, elles, lessivables car elles peuvent supporter les produits nettoyants. Elles sont ainsi recommandées pour la cuisine.

A chaque pièce sa peinture ? S’il n’existe pas de peinture « spécial cuisine », il est toutefois conseillé d’utilisé un produit recommandé pour les pièces humides (salle d’eau, WC) ou encore une peinture satinée ou brillante de bonne qualité afin qu’elle résiste à la chaleur, à la condensation et au lessivage.

Si votre plafond de cuisine est marqué par des défauts, étant moins sujets aux éclaboussures de graisses que les murs, vous pouvez optez pour un fini mat, pour cette partie de la pièce. Ce type de finition participe à masquer les imperfections du support. Pour les pièces à vivre et les chambres, les finitions mates sont préconisées pour apporter une sensation de confort et un aspect cosy. Pour les couloirs, sujets au passage, ou encore les chambres d’enfants, optez plutôt pour une peinture lessivable en version brillante ou satinée. Côté couleurs, optez pour des couleurs toniques pour le séjour, la cuisine, la salle de bain et préférez les tons apaisants pour les chambres.

Modifier la perception d’une pièce Une astuce qui se réalise simplement par le bon choix de la bonne couleur car les teintes claires agrandissent un espace tandis que les tons sombres donnent la sensation d’une pièce plus petite.

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DOSSIER

Tendances déco 2017 Une nouvelle édition du salon Maison & Objet vient de s’achever pour notre plus grand plaisir. Nous n’avons rien manqué des dernières tendances présentées lors de ce rendez-vous incontournable destiné aux professionnels de la décoration et de l’habitat.

TextE :JESSICA LEBRAT

Cet évènement regorge d’inspirations pour décorer sa maison avec les plus belles pièces design, de l’art de la table au mobilier en passant par le linge de maison et les luminaires. Cette nouvelle édition donne le ton avec pour thématique, le “SILENCE”. La maison restaure le calme et accueille notre désir croissant de sérénité. La beauté se déleste alors des artifices de l’ornement inutile et se consacre à la recherche de l’essentiel. L’allègement de la matière, l’abstraction de la géométrie, la transparence, les effets de halo, les structures filaires, les tons éthérés, le noir et blanc composent les règles de la loi du silence formel.

De la douceur dans la décoration

Créateurs et designers imaginent un nouvel art de vivre axé sur le calme et la sérénité. Des objets discrets et élégants rétablissent la quiétude intérieure. En bref, un minimalisme poétique et sensuel, harmonieux et luxueux… L’équipement de la maison s’adoucit et nous ouvre les portes d’un univers où le bien-être règne en maître. La chaise longue revisitée devient un classique du genre indoor, les matières naturelles sont à l’honneur, la maison se veut plus verte... L’esthétique des meubles et des objets est pensée sans chichi pour radoucir notre quotidien.

Le retour en force des années 70 dans la déco se confirme avec la nouvelle couleur de l’année par Pantone : un vert tendre, frais et printanier à parsemer sur les murs, les meubles, les objets déco ou les voilages pour dynamiser son intérieur. Pantone mise sur un retour aux sources, à la nature, à l’air pur. Les marques proposent alors une sélection de produits et d’inspirations décoration aux couleurs végétales pour apporter du pep’s et égayer les intérieurs.

Le Greenery, couleur de l’année !

Le bleu, gris ou intense ?

Le bleu gris s’impose pour des intérieurs cosy et chaleureux qui n’ont pas peur de se parer d’une teinte subtile pour mettre en valeur le mobilier et les accessoires décoratifs. Le bleu profond, est quant à lui un bleu marine denim résolument moderne, qui permet de mettre en valeur un canapé dans les mêmes tons grâce à des coussins plus clairs. Ce coloris sera à privilégier dans une pièce bien éclairée pour ne pas assombrir l’espace

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DOSSIER

Les couleurs chaudes, toujours de rigueur

Jaune moutarde, vert émeraude et rouge tuile s’immiscent à merveille sur les canapés et fauteuils. En total look ou en petites touches sur le dos d’une assise ou le plateau d’une table, ces couleurs chaudes et chics à la fois, viennent anoblir une ambiance.

Après la tendance cuivrée, place au doré ! Beaucoup de marques se sont laissées séduire par le côté clinquant et chic du style Art Déco, mettant alors le laiton sur le devant de la scène. Très élégant et tendance, ce matériau apporte la touche de luxe et de raffinement qu’il manquait à nos intérieurs. Étagères, guéridons, tables basses et luminaires en ont fait un allié de choix… Brossé ou brillant, le laiton donne de l’éclat en même temps qu’il sublime certaines pièces de mobilier. Et s’il semble peu abordable, les marques proposent toutefois du métal doré plus accessible.

Miroir, mon beau miroir…

En décoration, les miroirs ont toujours eu la côte, mais depuis quelques saisons leur look détonne dans nos intérieurs. Si lors de la dernière édition de Maison & Objet, ils se dotaient alors de rangements ou de patère, cette fois-ci, on note qu’ils ont tendance à voir les choses en grand... et tant mieux car leur présence agrandit nos pièces.

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L’éclat du laiton illumine nos intérieurs

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Les fauteuils se font de plus en plus imposants et séduisants, les canapés pullulent sous toutes les tailles et couleurs, les chaises longues refont surface, mais surtout c’est le daybed qui continue à attirer les foules et inspirer les designers. Version minimaliste, classique ou totalement design, il réussit à faire envie à chaque fois qu’on le croise !des meubles et des objets est pensée sans chichi pour radoucir notre quotidien.

L’authenticité du liège

En 2017, le liège est partout ! Matière naturelle par excellence, il habille notre intérieur, du mobilier aux accessoires. Avec sa texture si caractéristique, il fait une assise confortable ou une table d’appoint au charme authentique. Que vous l’aimiez moucheté de noir ou uni, le liège est un peu le nouveau bois, alternative tout aussi chaleureuse. Aucune crainte à avoir concernant l’usage, le liège est naturellement étanche, alors on n’hésite pas à y poser son verre, un vase,...

Le bois texturé et ses reliefs

Ce revival déjà remarqué à Milan en mai dernier s’invite sur les dossiers de chaises et de canapés ou en total look sur une chaise longue. Preuve encore une fois que la déco est un éternel recommencement, puisque ce tressage (emblématique de la marque Thonet notamment) date du XVIIe siècle.

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Le bois est un intemporel qui a toujours sa place dans le top 5, se faisant plus texturé que les années passées. En effet, grâce à la revalorisation des savoir-faire artisanaux, les différentes essences de bois sont de nouveau travaillées en relief. Dans la lignée de la tendance au style scandinave, c’est le bois clair - chêne et hêtre entre autres - qui a la cote dans nos intérieurs. Creusé et façonné en relief, le bois texturé rend le mobilier d’autant plus esthétique. Véritable œuvre d’art, les buffets, commodes et autres consoles retrouvent leur titre de noblesse.

La tendance du cannage fait un retour en force © BECQUET

Le succès des meubles destinés à la détente

DOSSIER

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DOSSIER On craque toujours pour le marbre

Si le motif marbré a fait sensation ces derniers temps, la matière en elle-même est plus que jamais présente dans nos intérieurs. Que ce soit sur le mobilier ou sur les accessoires, le marbre est partout. Toujours d’actualité, le marbre blanc s’efface peu à peu pour laisser place aux marbres en noir et vert qui apportent un luxe certain à la décoration. Sublimé par des lignes fines pour ne pas surcharger le décor, il se fait plus léger et aérien. Utilisé en piètement de table, le marbre revient également en force sur les accessoires et n’en finit pas de nous étonner...

Les revêtements de sols

Les marques poursuivent leur désir de réchauffer leurs pièces avec des matières nobles et chaleureuses. Doux au toucher, le velours gagne du terrain dans l’ameublement et habille canapés et fauteuils pour un confort maximum. Avec son look légèrement rétro, il apporte d’emblée une touche chic et chaleureuse à la décoration intérieure. Il se marie aussi très bien au laiton, autre matière tendance repérée sur le Maison & Objet. Côté couleur, on l’aime dans des teintes profondes qui tranchent avec le reste de la déco.

Chaque pièce a besoin d’un revêtement de sol particulier : confortable, facile à nettoyer ou au design inspirant. Le stratifié et le vinyle sont à la pointe de la tendance et séduisent un public de plus en plus large. Et pour cause, en étant faciles d’entretien et accessibles, ils demeurent aussi très déco. Ces revêtements de sol restent une bonne alternative au parquet, carrelage ou carreaux de ciment puisqu’ils les imitent de mieux en mieux. Souples et résistants, ils se posent facilement qu’ils soient vendus sous forme de rouleaux, de dalles ou de lames clipsables. La couleur joue également sur les ambiances que l’on souhaite avoir chez soi : ainsi, les couleurs chaudes apportent de l’espace et de la luminosité, tandis que les nuances froides sont rafraîchissantes et relaxantes. La couleur peut aussi être utilisée pour redimensionner les espaces et modifier les volumes !

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Le velours pour un intérieur chaleureux

Notre temps est précieux – nos vies sont trépidantes – Notre intérieur est par définition, le lieu où nous pouvons nous poser, et prétendre à un tant soit peu de bien-être. Du sol au plafond, nous désirons du beau, du vrai, de l’efficace, du solide, du majestueux. Conscients, de ce réel besoin, conscients, de cette attente, les peintures ZOLPAN/REV’ANTILLES , toujours à l’écoute de ses clients et toujours précurseurs en terme de tendance, élargit son offre en revêtements de sols souples, rigides ou semi-rigides, à coller ou à clipser de la marque TARKETT . TARKETT ou quand, le design , s’allie au beau, au moderne à l’intemporel. Vous trouverez, en magasin, tout un choix de produits et de motifs, répondants à vos besoins les plus exigeants, en matière d’entretien, de durabilité , de sonorisation aussi bien pour les grands ensembles immobiliers, que pour le particulier désireux de faire de son cocon, un endroit unique, à son image. Vous pourrez créer, des décors exclusifs, mais aussi jongler avec des concepts totalement innovants, tels les concepts douches, vous garantissant des points d’eau parfaitement sûrs et adaptés à vos vies. ZOLPAN/REV’ANTILLES et TARKETT , sont immanquablement la réponse à vos besoins.

PUBLI-REPORTAGE

NOUVEAU : Tarket distribué par Zolpan Rev’Antilles

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INDOOR

Place au rangement

Les ouvrages et articles consacrés au rangement figurent désormais en bonne place dans les rayons des librairies et sur internet. Preuve que d’apporter un peu d’ordre dans notre vie personnelle peut réellement participer à améliorer notre quotidien.

TextE : CHRISTINE MOREL Photos : Fotolia

Les mots-clés des différentes méthodes proposées s’avèrent le tri et le questionnement sur vos habitudes de vie. Car, si un intérieur bien ordonné peut constituer un critère de bien-être, chaque objet ne dispose pas, contrairement aux idées reçues, ni d’emplacement idéal, ni de pièce dédiée. Chaque occupant a la possibilité d’opter pour un rangement personnalisé en harmonie avec son mode de vie. Alors n’attendez pas la prochaine année et ses fameuses résolutions jamais tenues, adoptez dès maintenant votre propre méthode de rangement en harmonie avec votre personnalité en suivant ces quelques conseils très simples à appliquer et qui ne nécessitent qu’un investissement personnel en bousculant quelques unes de vos habitudes.

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INDOOR Tout d’abord le rangement par le vide

Qu’il s’agisse de meubles, de vaisselle, de vêtements, d’accessoires ou encore de jouets d’enfants, il s’agit de se débarrasser de tout ce qui n’est pas ou plus utilisé. Si vous éprouvez des difficultés à vous séparer de certaines de vos affaires personnelles, vous pouvez ainsi vous donner bonne conscience en les remettant gracieusement à des associations caritatives. Faites preuve de courage et évitez le sempiternel « je pourrai peut être remettre ce vêtement un jour ». Car, pour l’avoir tous testé, ce vêtement finira soit rongé par les mites soit à la poubelle après avoir affronté l’humidité ambiante d’un fond de placard, destructrice sous nos latitudes. Pour ce qui est des objets, de livres, de meubles ou bien de vêtements ayant une valeur pécuniaire, les dépôts-ventes, les sites internet dédiés aux ventes d’occasion ou les vide-greniers représentent un moyen de récupérer quelques euros. Pécule qu’il faudra, par la suite, éviter d’investir dans de nouveaux objets encombrants à leur tour !

Les vêtements

Enfin, pour ce qui est de la kyrielle de petits objets qui encombrent nos intérieurs à l’image des accessoires de maquillage ou des bijoux, par exemple, regroupez-les dans des boites qui deviennent un élément de déco à part entière.

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¢ FOTOLIA

Si vous souhaitez conserver le rangement sur cintres, de nombreux meubles et dressings sont disponibles en version standard ou sur-mesure. Les options sont très variées et s’adaptent à chaque intérieur avec des meubles (placards, tiroirs, étagères) modulables qui s’installent également en sous-pente, sous un escalier, dans une niche … Quel que soit votre choix, optez pour un aménagement adapté à vos besoins et non disproportionné afin d’éviter d’entasser à nouveau des vêtements et accessoires inutiles.

Une méthode préconisée par la plus célèbre des consultantes en la matière, et distillée à grand renfort de vidéos très explicites, consiste à éliminer les cintres pour privilégier le rangement vertical. Les sous-vêtements sont ainsi tous pliés et disposés de façon stratégique dans des boites, elles-mêmes rangées dans des tiroirs. Ce principe s’applique à tout type de vêtement avec un pliage spécifique pour chacun. Une solution pratique pour les petits espaces.

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INDOOR

La chambre d’enfant

Votre enfant va passer les premiers mois de sa vie à dormir sagement dans sa chambre. Mais ensuite, cette pièce va devenir le refuge où il aimera se reposer, jouer, inviter ses amis ou encore faire ses devoirs, un peu plus tard, en grandissant.

TextE CHRISTINE MOREL PHOTOS NUANCES &CIRU

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La sécurité avant tout Le confort est un élément essentiel pour le bien-être de votre enfant toutefois ne négligez pas l’aspect sécurité. Les premières années, il s’agit de sécuriser l’espace afin qu’il puisse, dès son plus jeune âge, faire ses premiers pas et explorer ce nouveau monde sans aucun risque. Ainsi, pensez à protéger les prises électriques en plaçant des caches, à installer des systèmes sur les portes de placard pouvant se refermer sur ses doigts. N’oubliez également pas ce conseil salutaire qui consiste à ne placer aucun meuble devant une fenêtre pour éviter tout accident. C’est à vous, parents, qu’il revient d’aménager ce nid douillet au fil des années. Pour l’arrivée des plus petits, choisissez tout d’abord des meubles multifonctions très pratiques dans les petits espaces ; vous pouvez ainsi combiner la commode de rangement, la table à langer voire le lit en un seul équipement.

INDOOR

L’aménagement de la chambre Le lit, élément principal, se présente sous toutes les formes, des plus classiques aux plus originales (par exemple, en forme de tipi ou de mongolfière pour les aventuriers, de cœur pour les romantiques …). Il est ainsi possible de créer tous les univers dont ceux de leur dessin animé préféré. Le lit modulable constitue un excellent gain de place avec ses nombreux rangements très pratiques. Le lit évolutif (extensible) peut s’avérer une solution avantageuse. Ce type de mobilier dispose d’un sommier et d’un matelas qui s’adaptent à la taille de l’enfant. D’une dimension initiale de 90 x 140, le couchage se transforme ensuite en un lit jusqu’à 2 m selon le modèle. Le coffre à jouets s’avère un excellent atout qui permet de l’éduquer à ranger sa chambre dès son plus jeune âge et l’habituer à vivre dans une pièce bien ordonnée.

Les couleurs

Les tons pastel sont recommandés sur les murs d’une chambre car ils sont apaisants et permettent de s’adapter aux différents univers de l’enfant au fil des années sans avoir à repeindre la pièce. Il vous suffit alors d’ajouter des stickers colorés, des accessoires pour obtenir l’ambiance souhaitée. Privilégiez les peintures lavables en optant pour une finition satinée. Ceci vous permettra de remédier au génie créatif de votre enfant qui risque de se matérialiser sur les murs. Osez l’effet ardoise pour laisser libre cours à son imagination ou bien encore la peinture magnétique pour lui permettre d’apposer ses magnets préférés.

La climatisation devient un accessoire déco Les modèles dernière génération sont spécialement étudiés pour les chambres des plus petits. Dotés d’un détecteur de chaleur, ils s’adaptent à la puissance selon la chaleur dégagée par l’enfant. Ces appareils sont disponibles dans les tons bleu ou rose et avec des motifs enfantins et ils disposent d’une télécommande en forme de culbuto.

L’éclairage

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La lumière doit être adaptée à l’activité de l’enfant et ne pas être trop vive. Il est judicieux de multiplier les points lumineux plutôt que d’installer un seul éclairage trop puissant ou d’installer un variateur d’intensité ; vous réglez alors la luminosité selon l’activité et le moment de la journée. Cet équipement est disponible également pour les ampoules LED. Cette technologie, qui permet de réaliser de réelles économies d’énergies, est déclinée en un large choix de formes, de couleurs et de degrés de luminosité.Quant à la veilleuse, elle permet de rassurer les plus petits (mais également les parents) lors de l’endormissement ou en cas de réveil nocturne. Certains modèles s’éteignent automatiquement et se rallument aux pleurs de l’enfant. Il existe également des versions musicales, d’autres à l’effigie de leur héros ou qui produisent des effets au plafond à des tarifs très raisonnables.

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INDOOR

Une salle de cinéma chez soi !

C’est le rêve de tout cinéphile : avoir sa propre salle de cinéma à la maison ! Si vous songez à sauter le pas et accorder une place particulière au 7e art, suivez ces quelques conseils ! La séance pourra alors commencer…

L’aménagement de la pièce La pièce idéale pour aménager sa salle de cinéma sera la plus éloignée de l’agitation de la maison : mezzanine, sous-sol, garage… S’il n’y a pas vraiment de grandeur de salle idéale ou standard, il faudrait que la pièce respecte une proportion rectangulaire avec une longueur de 30 % supérieure à la largeur. Une pièce suffisamment grande permettra d’installer deux rangées de fauteuils, avec un plancher en dénivellation pour plus de réalisme.

Fauteuils ou canapés ? TextE : JESSICA LEBRAT Photos : © DR

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Si pour vous, le «Home-Sweet-Home» prime, alors privilégiez de larges canapés et fauteuils avec repose-pieds, moelleux à souhait. Si c’est le «Cinéma» qui prévaut, vous pouvez essayer de vous équiper de véritables fauteuils de cinéma avec assise rabattable et ajustable en hauteur et accoudoirs équipés de porte-gobelets. Le dossier devra être à hauteur raisonnable, afin de ne pas couper le son venant de l’arrière.

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©DR

INDOOR

L’éclairage L’éclairage doit répondre à plusieurs objectifs : mettre en valeur la décoration de la pièce, assurer un éclairage d’ambiance et permettre la circulation des personnes en toute sécurité pendant la séance en disposant des rubans lumineux (LED) le long des plinthes, ce qui participe à l’ambiance «cinéma» de la pièce. Pour un éclairage très localisé, la mise en place d’un faux plafond facilite l’encastrement de spots LED.

Choisir son matériel

©DR

Téléviseur HD ou écran de projection… à vous de choisir ! La largeur de l’écran sera déterminée en fonction de la longueur de votre pièce et de la distance que vous pourrez mettre entre vos fauteuils et l’écran. Pour un son de bonne qualité, mieux vaut prévoir au minimum des enceintes au format 5.1. Les enceintes frontales peuvent être placées simplement à gauche et à droite de l’écran, sur une estrade, l’enceinte centrale posée au sol et orientée vers les spectateurs ou montée sur un pied pour enceinte.

Ces petits plus qui font la différence...

Le traitement acoustique est sans doute la partie la plus contraignante mais la plus importante. Il permet en effet d’optimiser le rendu sonore pour les spectateurs, mais également d’isoler la pièce pour ne pas être gêné par les bruits extérieurs ni déranger ses voisins lors de la projection des films. Pour une décoration stylisée, rien de tel que des affiches de cinéma. Ajoutez une note théâtrale à votre pièce en l’agrémentant avec un rideau de porte rouge qui améliorera l’isolation phonique. Les gourmands pourront installer une machine à pop-corn et un réfrigérateur pour stocker boissons et friandises. Pour aller plus loin, les amateurs de sensations fortes équiperont les fauteuils de vibreurs générant des vibrations lors des explosions et autres temps forts des films visionnés.

Avec la domotique, toute la pièce fait son cinéma !

Une fois équipé, pourquoi ne pas renforcer votre expérience avec la domotique ? En motorisant l’écran de projection, l’écran de cinéma s’anime en s’enroulant dans un caisson. Celui-ci est le plus souvent fixé au mur, mais peut s’intégrer dans le plafond pour une solution invisible et esthétique. De plus, vous pouvez regrouper sur une seule télécommande, une tablette ou un smartphone, l’écran de cinéma, vos stores motorisés, l’éclairage de la pièce et même les applications audio/ vidéo. Sans bouger de votre fauteuil, vous créez l’ambiance idéale… L’utilisation de variateurs d’intensité ou d’ampoules connectées, permet de tamiser progressivement la lumière ambiante en début de séance, jusqu’à extinction complète, afin de préparer l’œil des spectateurs avant la projection. Passé le générique de fin, on augmente progressivement l’intensité lumineuse, pour ne pas être agressé brutalement par une lumière trop vive.

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OUTDOOR

Villa Lounge.com & ASB

Farniente au bord de la piscine

Le climat antillais est idéal pour profiter des aménagements extérieurs tout au long de l’année. Et se prélasser au bord de la piscine participe pleinement à oublier le stress de la vie quotidienne.

TextE : CHRISTINE MOREL Photos : Fotolia

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Cet espace dédié à la détente s’aménage avec soin pour une utilisation optimale. Vous pouvez profiter d’un instant de relaxation simplement allongé sur un transat après la baignade ou vous plonger dans un livre palpitant confortablement assis. S’il s’agit, en premier lieu, d’une affaire d’esthétisme, le mobilier d’extérieur doit également disposer d’atouts quant à son confort et sa robustesse. La puissance de l’ensoleillement sous nos latitudes, combinée à l’hygrométrie ambiante, implique de choisir des modèles résistants afin de le conserver dans le temps. Renseignez-vous sur l’entretien et la résistance du mobilier sur lequel vous jetez votre dévolu pour éviter les déconvenues. Les châssis sont, au choix, composés de bois, le bambou ou de matériaux innovants tels le polypropylène et fibre de verre, l’alu, la résine tressée … Quant aux assises, elles se présentent sous des matières telles que le bois, le lin, la toile textilène, le vinyle qualité marine … selon le design souhaité et l’usage.

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OUTDOOR

Aujourd’hui, l’équipement outdoor figure incontestablement au rang de mobilier à part entière. Exit les basiques chaises longues en plastique, le meuble de jardin se décline en tous formes, matériaux et couleurs pour s’harmoniser à l’univers de chaque habitation, que vous ayez opté pour une atmosphère vintage, classique ou des plus modernes. Plusieurs types de sièges, tout aussi adaptés à la détente, sont à votre disposition :

- La chilienne constituée d’une structure généralement en bois sur laquelle sont tendues soit des lattes du même matériau, soit une toile. Ce type de fauteuil autorise uniquement la position assise ou semi-allongée. Il est disponible en version pour les enfants. - Le hamac, que vous accrochez sur votre terrasse, entre deux troncs d’arbres ou choisi sur pied, se présente en version assise, allongée, pour une ou plusieurs personnes. - Le bain de soleil ou chaise longue permet de s’asseoir ou de s’allonger totalement. Son dossier se relève ou s’abaisse selon la position recherchée. Il dispose généralement de roulettes pour faciliter son déplacement. - Le transat est un siège pliant sur lequel vous pouvez allonger les jambes.

Le saviez-vous ? Le mot transat est une abréviation de transatlantique, faisant référence aux chaises longues pliantes qui étaient installées sur les ponts des paquebots assurant la traversée transatlantique.

Depuis quelques années déjà, l’invitation au farniente est une source d’inspiration pour les designers avec toujours plus de mobiliers présentés sous des formes des plus rectilignes aux courbes les plus élégantes. Si les intemporels sont toujours dans la tendance à l’image de l’association du teck et du lin, le mobilier d’extérieur a su évoluer vers des formes plus contemporaines avec des lits « bateau » très spacieux, des méridiennes, des espaces détentes … totalement repensés. Les accessoires viennent ajouter un confort supplémentaire. Vous pouvez ainsi vous orienter vers un modèle avec accoudoirs et une tablette pour poser votre verre, un livre ... Les assises en toile ou en textilène sont reconnues pour leur confort car elles épousent la forme du corps. Si vous choisissez un modèle doté d’une assise pleine et non d’une toile, il est conseillé d’ajouter un matelas et pourquoi pas une têtière. Ces équipements, au même titre que les coussins qui s’installent sur les modèles plus contemporains, sont généralement réalisés dans des matériaux résistants à la pluie et au soleil. Les toiles de qualité marine étant les plus adaptées dans nos régions. Et si vous disposez simplement d’un balcon, d’une terrasse ou d’un jardin, vous l’avez compris : nul besoin de disposer impérativement d’une piscine pour s’adonner au farniente. L’essentiel étant la recherche de votre bien-être.

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DÉCO

La chambre du couple dite pièce intime…!

Tel un boudoir, la chambre est également lieu de sensualité et de retrouvailles amoureuses. Elle est le SAS qui permet d’accéder au «pays des songes». Cette pièce maîtresse réclame votre attention pour une décoration propice au repos et à l’harmonie.

INTENSE I-D Christelle ISIDORE Coach décorateur www.intense-i-d.com Crédit photos © PINTEREST

Le Feng Shui Littéralement « le vent et l’eau », est un art millénaire chinois qui vise à harmoniser l’homme et son environnement en prenant compte de l’énergie cosmique. Il tient compte de la bonne circulation entre les portes et fenêtres et par conséquent, rien ne doit venir entraver son passage. Ce qui amène à jouer sur la disposition des meubles, les ambiances colorées et le bon choix des formes et des objets symboliques. la chambre Feng shui, lieu de paix et de détente, c’est l’espace de bien être qui se situe au SUD OUEST selon les principes du Feng shui qui s’appuie sur les points cardinaux. Si l’on veut créer le lieu idéal pour une parfaite composition, il est souhaitable de respecter quelques règles de base, qui détermineront l’état de « santé » du couple !

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DÉCO La chambre reflète la santé du couple : symétrie et équilibre sont à privilégier ! Rien ne doit venir perturber nos rêves : ni livres, ni TV, ni plantes, ni miroirs ne doivent venir ombrager les bonnes énergies du sommeil et la symbolique par excellence du couple! Par exemple on notera l’importance de conserver un équilibre : 2 lampes de chevet identiques, de chaque côté du lit, pour ainsi rester centré. et pour la symbolique du couple tout doit fonctionner par paire. Revenons sur ces éléments négatifs, qui nuisent au bien-être du couple et à la tranquilité du sommeil : LA TV, qui crée un champ magnétique malsain et les miroirs en face du lit attirent une énergie négative et abiment la relation avec votre partenaire. Ce serait laisser place à l’infidélité (on parle d’une présence supplémentaire !) de même que le thème de votre tableau : paysage ou formes abstraites mais surtout pas de portrait, donc à éviter. Les charges de travail, poids de taille, effacent la vie de votre couple ! Les dessins de vos enfants suspendus aux murs, empêchent une relation dite « charnelle », et perturbent ainsi votre intimité ! Les livres, bibliothèque, à éviter : la chambre est avant tout le symbole du repos et de la sérénité. N’oubliez pas que les symboliques traduisent ce que vous vivez à l’intérieur de votre espace. Ils révèlent beaucoup de votre propre vie et de vos comportements positifs ou négatifs. Mais pour revenir aux bonnes méthodes à adopter et aux actions à mettre en place, la chambre d’un couple (Feng shui), doit avoir des objets par paire : 2 chevets identiques ; 2 lampes identiques ; 2 oreillers identiques ; 1 à 2 photos de vous (du couple) ; matelas 2 places (pas de matelas séparés). Les harmonies et couleurs d’ambiances: l’importance de la couleur pour donner une atmosphère saine et sereine. Plus la couleur est vive plus elle dynamisera l’énergie qui nous entoure. Les couleurs pâles et douces comme le bleu pâle, vert amande, abricot, rose pêche ou encore le beige, sont à privilégier. Pour une chambre FENG SHUI idéale, mettez donc l’accent sur des couleurs douces, pastelles, chaudes, neutres, claires. En évitant le rouge, l’orange et les couleurs trop vives. Nous aspirons tous à notre bien vivre; croire ou ne pas croire n’est pas indispensable pour se lancer dans la quête de notre Bien être et notre mieux ÊTRE.

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DIY

DO IT YOURSELF

PRÊT À

CRÉER

le terrarium géométrique Pour égayer notre quotidien, il est important de voir un peu de verdure. Arbres et belles plantes nous aident à respirer et à nous sentir bien… Nous vous proposons donc pour ce numéro, de faire entrer la nature chez vous, avec notre terrarium ! Le matériel Un terrarium en verre Argile en bille ou sable Terreau Plantes Suivez le pas-à-pas : 1 Placez les billes d’argile dans le fond

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2 Mettez du terreau.

3 Mettez les plantes.

Et voilà notre terrarium géométrique terminé ! On le place dans notre petit coin zen scandinave… et il ne reste plus qu’à prendre soin de ce micro jardin en l’arrosant de temps en temps.

Happy DIY ! et voyez la vie en vert !

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SKINJAY

Une capsule sous la douche !

Grâce à un dispositif innovant, adaptable à tout type de douches sans travaux et simple d’utilisation, Skinjay invite à vivre des escapades de bien-être. Fixé aisément à même le cordon de douche, le mixer Skinjay repose sur une technologie exclusive: la micronébulisation©. Activée au cœur du mixer, la capsule libère son pouvoir aromatique en fusionnant avec l’eau vive de la douche. Elle retombe ensuite en pluie fine sur la peau et alerte avec délice les sens, le temps d’un lâcher prise total.

EB Jessica L Texte :

RAT

Skinjay, spécialiste de la douche expérientielle au sein des plus prestigieux hôtels d’Europe (GeorgeV, Plaza Athénée...) dévoile son offre exceptionnelle dédiée aux particuliers. Une collection de capsules aux formules exclusives 100% naturelles à base d’huiles essentielles, dévoilant des bouquets aromatiques aux vertus délicates, fraîches ou vitaminées.

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SOLAR SUN RINGS

Réchauffez votre piscine grâce aux Solar Sun Rings® Ces îles chauffantes ont conquis les États-Unis et l’Europe. Les anneaux sont remplis d’air pour collecter les rayons du soleil tout en flottant. Grâce au faisceau de lumière, plus de 50% de l’énergie solaire est transformée en chaleur, transférée directement à l’eau. Des tests scientifiques montrent d’autres avantages: l’évaporation de l’eau et du chlore est presque réduite de moitié et l’eau se refroidit beaucoup moins grâce à la couverture pendant la nuit.

ica : Jess Texte

T LEBRA

COOKUT - MORTY

Le pilon nouvelle génération Léger, pratique et facile à utiliser avec son bec verseur, ce mortier avec son pilon se range aisément dans un tiroir et sera facilement disponible. Le mortier est en polypropylène et compatible lave vaisselle, le pilon, lui est en bambou, un matériau résistant et hygiénique. Une petite cordelette vous permet également de l’accrocher dans la cuisine, mortier et pilon s’emboîtant parfaitement pour pouvoir être suspendus ensemble. Design : © Antoine Lesur

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MON JARDIN CREOLE

Le frangipanier

Son nom botanique de Plumeria lui est donné en l’honneur du moine français Charles Plumier (1646/1704), parti aux Antilles Françaises en 1689, il est nommé à son retour botaniste du Roi.

TextE & photos : Angel ST-Benoit

Endémique d’Amérique Centrale et du Sud (ou des Antilles pour le Plumeria Alba), cet arbuste de la famille des apocynacées, résiste à la sécheresse. Sa sève, latex collant et ses graines ailées, plates, logées dans des fruits allongés sont toxiques. Son feuillage est caduc et ses feuilles placées au bout des branches, qui diffèrent selon les variétés sont le plus souvent épaisses et brillantes. Parfaitement acclimaté aux Antilles, le frangipanier embellit nos jardins avec ses grappes de fleurs y apportant touches de couleurs et parfums délicats. Le plant a été introduit à Tahiti (nommé Tipanie) en 1852, puis à Hawaï en 1860 où ses fleurs sont tressées en couronnes ou colliers traditionnels les Lei, qui sont offerts aux voyageurs à leur arrivée, en signe de bienvenue. Les femmes portant une fleur à l’oreille droite ont le cœur libre, à l’oreille gauche il est déjà pris.

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La fleur est utilisée en parfumerie sous forme d’Absolu (extrait de plante, au même titre que l’huile essentielle).

Exposition L’arbuste pouvant s’élever à plus de 2 mètres de hauteur, s’obtient par semis ou bouturage et apprécie une exposition ensoleillée et un sol bien drainé. On recense 7 espèces endémiques et des hybrides, dont les couleurs vont du blanc au jaune en passant par des nuances de rose, saumon et rouge. Plumeria Alba, fleur nationale du Nicaragua porte des fleurs blanches au cœur jaune et des feuilles étroites et longues. Plumeria Stenophylla (Filifolia) offre des fleurs blanches non parfumées. Plumeria Cubensis à fleurs blanches. Plumeria Obtusa endémique de Colombie, pousse lentement. Plumeria Rubra le plus connu, ses fleurs vont du blanc au jaune, du rose au rouge, au mauve… Plumeria Acuminata s’orne de fleurs blanches à cœur jaune. Plumeria Pudica ou « Bouquet de Mariée » offre des fleurs blanches peu odorantes et des feuilles spatulées, longues, épaisses. En Asie, le Plumeria baptisé « l’Arbre des Pagodes », s’épanouit dans les jardins des temples où ses fleurs sont offertes aux Dieux au cours des cérémonies religieuses. A Bali, les coiffes de cérémonie des danseuses de Legong en sont ornées. Le Frangipanier est une plante très résistante, attention toutefois aux cochenilles et à la chenille gloutonne Pseudo sphinx Tetrio, qui mange l’équivalent de 2 fois son poids en une journée. La plante se multiplie facilement par bouture et par semis. Dans la culture Hindouiste l’arbuste symbolise l’Immortalité. Selon une légende Mexicaine le Frangipanier donna naissance aux Dieux.

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BIEN-ETRE

Le jeûne La naturopathie est basée sur la force vitale de chacun, c’est-à-dire la capacité à s’autorégénérer. Elle vise ainsi à renforcer les défenses de l’organisme par des moyens naturels et biologiques, dont notamment le jeûne…

Qu’est-ce-que le jeûne ? Le jeûne consiste à se priver d’aliments solides et/ou liquides sur une période donnée afin de mettre tout ce qui est lié à la digestion au repos. Le corps placera alors toute son énergie vers les émonctoires (poumons, reins, foie, intestin, peau) pour se concentrer sur l’élimination des toxines ainsi que la régénération des tissus, la métabolisation et la reconstruction. Il s’agit d’une mesure efficace pour le maintien du bien-être. Cette désintoxication progressive peut relancer les fonctions vitales du corps et de ce fait, nous devenons de plus en plus sensibles à la perception des besoins de notre organisme, notre esprit est plus clair, la vue s’améliore, tout comme le sommeil… En agissant comme un nettoyage profond, il agit efficacement contre les problèmes digestifs, l’eczéma, l’arthrose, la migraine ou encore l’hypertension.

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BIEN-ETRE

Le jeûne hydrique dans la pratique Les moments qui précèdent et succèdent un jeûne sont aussi importants que le jeûne en lui même. En amont, il faut entamer une descente alimentaire en éliminant dans l’ordre : viandes rouges > viandes blanches > poissons > œufs > laitages > féculents > fruits et légumes. Nicotine, alcool, caféine et théine sont bien entendu prohibés. La reprise alimentaire s’effectue progressivement par l’apport de légumes et de fruits, pour reprendre la même alimentation que pendant la phase de préparation. En principe, il y a autant de jours de préparation et de reprise que de jours de jeûne. Tout au long du jeûne, il est essentiel de boire une grande quantité d’eau peu minéralisée (eau, tisanes, bouillons de légumes biologiques) et de stimuler tous les processus naturels d’élimination notamment au nettoyage, niveau intestinal.

Pour un profond un jeûne sec peut également être pratiqué pendant 24 à 48h.

L’activité physique reste primordiale car elle permet d’éviter la perte de muscle tout en entraînant un brassage des liquides profonds. La marche, la relaxation, les respirations, le yoga, le Pilates, la méditation, les massages, le hammam, la réflexologie endonasale, l’ostéopathie tissulaire… sont autant de pratiques à privilégier pour stimuler le métabolisme et ainsi augmenter l’oxygénation des cellules, la combustion des graisses et l’élimination des toxines.

Avant de se lancer dans l’aventure… Il est fortement conseillé de consulter un naturopathe pour établir un bilan de vitalité préalable au jeûne. En effet, tout le monde ne peut pas jeûner. Les personnes souffrant de troubles alimentaires, de dépression, de cirrhose mais également les femmes enceintes ou encore les enfants, sont autant de profils contre-indiqués. Si la sensation de faim peut être redoutée, cette dernière disparaît très rapidement, pour faire place à un sentiment de liberté totale. Nous apprenons à différencier la faim de l’envie compulsive de manger. L’occasion de reprendre des habitudes alimentaires saines, puisqu’en pratiquant plusieurs jeûnes dans l’année, l’estomac se rétrécie...

L’importance de l’environnement L’ambiance joue énormément lors de la pratique d’un jeûne. Le séjour dans la nature, l’échange et le support du groupe, sont autant d’éléments qui rendent l’expérience unique et revitalisante. De même, la qualité de la literie ne doit pas être négligée, car il est important de bien dormir ! Et bien sûr, il faut se libérer du quotidien et des obligations, tant familiales que professionnelles, en mettant de côté téléphone et ordinateur.

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SAVEURS

L’œuf de Pâques

TextE : JESSICA LEBRAT

En France la tradition veut que les cloches sonnent chaque jour de l’année pour inviter les fidèles à assister à la messe. Sauf au moment de Pâques, où elles sont silencieuses du Jeudi au Samedi Saint. Elles en profitent pour partir à Rome se faire bénir et elles rapportent des œufs de toutes sortes aux enfants sages ! En traversant la France elles perdent œufs, poules, poussins et lapins en chocolat pour la plus grande joie des enfants qui partent à la chasse aux œufs… Au Royaume-Uni, la plupart des boutiques sont fermées le dimanche de Pâques. Certaines organisent ainsi une chasse aux œufs et des compétitions. Les œufs sont principalement en chocolat parfois remplis de sucreries et sont ensuite enveloppés dans des boîtes cadeaux soignées. Les œufs ne sont pas apportés par les cloches, ce sont les enfants eux-mêmes qui vont de maison en maison quêter les œufs de Pâques.

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En Pologne, la décoration des œufs est considérée comme un art. Ornés de lignes entrecroisées, de dessins en forme de pois, de plantes, de fleurs ou d’animal, on ne retrouve jamais deux œufs identiques. Traditionnellement ce sont les femmes qui s’occupent de décorer les œufs parce qu’elles pensent

A l’approche de Pâques, lapins en chocolat et autres gourmandises envahissent jardins et maisons. Savez-vous que cette tradition est typiquement française ? Dans d’autres pays catholiques, les croyants et les amoureux de chocolat célèbrent différemment cette fête.

que les hommes amènent la malchance. En Croatie, Pâques rime avec œufs, gâteaux et feux de joie. Le dimanche, les habitants ont pour coutume de confectionner des couronnes avec des fleurs et des branches de buis et d’olivier. De nombreuses familles croates sont croyantes et font bénir leur petit-déjeuner lors de la messe de Pâques.

La veille de Pâques en Allemagne, les enfants confectionnent un nid de paille ou de mousse que les parents cachent dans le jardin ou dans la maison afin que le lièvre de Pâques y ponde ses œufs multicolores. Dès le lendemain matin, les enfants partent à la recherche des œufs ! Les petits allemands ont aussi l’habitude d’échanger des cadeaux cachés dans un emballage en forme d’œufs. Cette tradition a été rendue célèbre par Kinder et ses œufs surprises.

dans tous ses états disposent ensuite le repas tout autour des œufs. Cependant au fil du temps l’œuf en chocolat a pris le pas sur l’œuf teinté. À Pâques, toutes les vitrines des pâtisseries alignent de beaux œufs en chocolat au design élaboré. Certains œufs contiennent une petite surprise à l’intérieur allant du petit jouet à la bouteille de vin.

En Italie, la décoration des œufs est assez similaire à celle de la culture Suisse. Ils utilisent des betteraves, des carottes, des oignons et toute une variété de plantes pour créer des dessins sur leurs œufs. Un prêtre bénit les œufs de Pâques que les maîtresses de maison placent au centre de la table dressée le Dimanche de Pâques. Elles

La coutume du « craqué d’œuf » est un jeu très populaire en Suisse. Il s’agit d’un défi entre parents et enfants. Ces derniers se tiennent à une certaine distance et leurs parents doivent réussir à atteindre l’œuf dur en jetant une pièce pour craquer celui-ci. Si l’adulte manque l’œuf, alors l ‘enfant peut garder la pièce pour lui ; s’il gagne alors il garde la pièce. En ce qui concerne les décorations, les Suisses aiment utiliser ce qu’offre la nature pour teindre leurs œufs. De la peau d’oignon et du vinaigre pour colorer et des fleurs ainsi que d’autres plantes pour faire des pochoirs sur la coquille.

C’est assez surprenant, mais en Suède, Pâques ressemble beaucoup à Halloween. Les enfants se déguisent en sorcières, avec un balai, un petit chaudron et une jupe longue, une écharpe bien serrée. Ils se dessinent également deux ronds de blush sur les joues et de fausses taches de rousseur ! Ils veulent des bonbons et vont même parfois taper aux portes du voisinage pour en réclamer.

En Amérique Latine, les fêtes pascales sont souvent rythmées par des processions. Les enfants se défoulent sur une piñata remplie de bonbons, sucreries et surprises. Armés d’un bâton, ils cognent sur la figurine jusqu’à ce qu’elle cède et libère son trésor en se déchirant. Aux Etats-Unis, le traditionnel Easter Eggs est organisé à la Maison Blanche. Des milliers d’enfants participent à l’événement consistant à faire rouler des œufs décorés à l’aide d’une longue cuillère. Les gagnants reçoivent un œuf en bois signé par le Président en guise de récompense

Partout où Pâques est fêtée, l’aliment de prédilection est le chocolat. Aujourd’hui, les créations prennent des formes surprenantes : l’imagination des chefs n’a plus de limite ! Cette année, la tendance est aux fusées spatiales, aux ruches d’abeilles et aux créatures typiques du folklore nippon. Découvrez notre sélection, qui mettra vos papilles en éveil…

©YVES THURIES

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SAVEURS La Baie de Goji TEXTE ET PHOTO : JESSICA LEBRAT

Originaire de Chine et du Tibet, la baie de goji est consommée depuis des millénaires en Asie pour ses vertus médicinales. Ce petit fruit de forme ovale et d’un rouge brillant, est connu pour sa forte teneur en antioxydants.

Achetez-la exclusivement bio, car des traces de pesticides, supérieures aux normes européennes, ont été relevées dans de nombreuses importations

Très stimulante, il est déconseillé de la consommer en ﬁn de journée

Riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, elle est souvent présentée comme un « superfruit »

La baie de goji pousse sur un arbuste, le lyciet commun, pouvant atteindre de 1 à 3 m de hauteur

Utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire et d'hypertension !

Ajoutez-en aux céréales du matin, aux salades de fruits, aux yaourts ou aux salades de crudités en touche « sucrée-salée »

Elle serait déconseillée aux femmes enceintes de par son action stimulante sur l'utérus

Elle améliorerait la vision et ses caroténoïdes protègeraient de la dégénérescence maculaire liée à l’âge ainsi que de la cataracte

Dotée d’un goût sucré et délicatement acidulé !

Consommée le plus souvent séchée, on la trouve également fraîche ou en jus de fruit

La baie de goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires (propriétés anti-inﬂammatoires), de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d'améliorer l'assimilation du calcium, et de soulager le foie ! 94 •

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RECETTE

Le crabe de terre

http://www.mychefcook.com/

Une recette, ou plutôt une interprétation du moment...

Le crabe de terre rime avec Pâques aux Antilles, pour cette occasion festive et raffinée un accord subtil aux saveurs locales satisfera tous vos convives sur des notes fraîches et ensoleillées. Il est souhaitable de nourrir les crabes au préalable avec des agrumes et du piment.

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Ingredients pour 8 personnes

Durée de préparation : 2 h - Durée de cuisson : 2 h 10 8 gros crabes de terre 1 Noix de Coco fraîche râpée 2 Papayes mûres 2 Mangues juste mûres 1 Orange 200 g de Noix de Cajou 15 feuilles de Basilic 8 cives 150 ml d’huile d’olive 7 jaunes d’œufs 0,5 L de crème liquide 15 g de sucre de canne 0,6 L de lait de Coco 0,4 L de crème de Coco

Méthode

Montez 0,5 litre de crème liquide. Fouettez à part 1 jus de citron vert, du sel, un jaune d’œuf, et l’huile progressivement pour obtenir une mayonnaise.

La crème glacée Coco

Ajoutez cives et basilic ciselés, zestes et jus d’orange, 1/2 Coco râpée, la mayonnaise et la crème montée à la chair de crabe froide. Goûtez, assaisonnez avec jus de citron vert, sel et poivre.

Portez à frémissement le lait et la crème de Coco. Fouettez à part le sucre et 6 jaunes d’oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Versez-y 200 ml de lait et crème de coco en fouettant. Reversez le tout dans la casserole en continuant de mélanger à la spatule. Ajoutez une pincée de sel, 1/2 Noix de Coco râpée, 1/2 jus de citron vert, goûtez. A feu doux, laissez la crème épaissir sans cesser de tourner. Arrêtez la cuisson dès que la crème nappe la spatule. Réservez au frais, ensuite en sorbetière.

L’Orange

Une Rose de mangue

Lavez et pelez la mangue. Emincez-la en très fines lamelles. A superposer, en bande dans la longueur, puis roulez le tout. Assaisonnez avec les zestes d’orange séchés, huile d’olive, fleur de sel.

La crème de papaye

Bien lavée, zestez toute la peau sur une assiette. Laissez sécher. Pelez l’orange pour en prélever les quartiers.

Lavez et prélevez uniquement la chair de la papaye. Salez et mixez fin avec les excédents de mangue.

Les Crabes de terre

Faites dorer les noix au four à 150°C. Concassez-les. Fleur de Sel.

Ebouillantez les crabes 5 à 8 minutes selon leur taille dans un bouillon salé aromatisé ( poivre, ail, curcuma, gingembre, gwo thym, piment... ). Laissez refroidir 10 minutes avant de les décortiquer. Triez la chair, réservez au frais.

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Noix de Cajou

Dissociez ou rassemblez les éléments à votre guise, Tout est bon et assaisonné, Place au plaisir du partage.

111 magazine Maisons crÉoles MARS-AVRIL 2017 GUADELOUPE

GUADELOUPE # 111

MAISON DE RêVE ROCA LLISA LLIZA

MARS - AVRIL 2017

DOSSIER TENDANCES DÉCO

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