Magazine Maisons Créoles N°120 Martinique

Audi Q5 à partir de 43 900 €*

Audi Martinique Acajou - 97232 Le Lamentin - 0596 70 92 70 Henri Bapin : 0696 36 90 04 - Stéphane Ozier-Lafontaine : 0696 19 85 00 - Martine Décilap : 0696 36 90 02 Jean-Claude Sorel : 0696 36 90 03 - Chantal Tomasi : 0696 45 39 17 - Jean-Guy Vauzanges : 0696 36 90 05 Chef des ventes : Bruno Symphor : 0696 36 90 01 Automobiles Générales Martiniquaises SIRET : 390 147 007 00020 NAF 4511Z - Photo non contractuelle. *Offre réservée aux particuliers pour une AUDI Q5 2.0L TDI 150 CV Design (hors peinture métallisée). Modèle présenté : AUDI Q5 2.0L TDI S TRONIC Design Luxe 190 cv à partir de 73 530 euros.

Audi Q5 : Consommation (cycle mixte) : 6,9-4,5 l/100km - Émissions de CO2 (cycle mixte) : 157-117 g/km. Juillet 2018.

JUILLET - AOÛT 2018 MARTINIQUE

Pas peur d’avoir la côte !

magazine Maisons crÉoles

120

Audi Vorsprung durch Technik

MARTINIQUE 120

CHECK LIST CYCLONES

JUILLET - AOÛT 2018

VACANCES DANS LA CARAÏBE

BIMESTRIEL GRATUIT

GAGNEZ EN FRAICHEUR

CORSAIR, SA au capital social de 5 000 021€, ayant son siège, 2 place de l’Equerre 94568 Rungis cedex, France, RCS Créteil 328 621 586 - Juin 2018

Passez en mode avion.

Alliez travail et plaisir avec la classe business de Corsair.

120 magazine Maisons crÉoles

voir la côte !

MARTINIQUE 120

JUILLET - AOÛT 2018 MARTINIQUE

€*

Décilap : 0696 36 90 02 anges : 0696 36 90 05 aises SIRET : 390 147 007 00020 NAF 4511Z - Photo non contractuelle. nture métallisée). Modèle présenté : AUDI Q5 2.0L TDI S TRONIC Design

JUILLET - AOÛT 2018

CHECK LIST CYCLONES

VACANCES DANS LA CARAÏBE

BIMESTRIEL GRATUIT

GAGNEZ EN FRAICHEUR

te) : 157-117 g/km. Juillet 2018.

15/06/2018 11:35

Maisons Créoles magazine

Chères lectrices, Chers lecteurs,

issN : 1635-298X

Edité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique Centre commercial Le PAViLLoN Z.i. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault t. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 totem4@wanadoo.fr Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 saint-denis tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de la publication Patrick de LARRoChe Directrice Adjointe sabrina de LARRoChe LeBRAt Impression

Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (ile Maurice) Direction artistique et PAO Fred Naoum Contributeurs : Corinne dAuNAR - Christine MoReL Jessica LeBRAt - Angel st-BeNoit - Corine teLLieR shutterstock - Fotolia - simax Communication Régies publicitaires MARTINIQUE immeuble hexagone 97 224 ducos t. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93

secretariat@maisonscreoles.net Corinne dAuNAR : 0696 90 29 24 Céline JeAN-LAuReNt : 0696 40 05 27

GUADELOUPE Centre commercial Le PAViLLoN Z.i. de Jarry / 97 122 Baie-Mahault t. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Nathalie dÉGLiN-LeMAiRe : 0690 40 61 82 Priscilla deLANNAY 0690 76 58 28 RÉUNION 76 bis rue Labourdonnais 97 400 saint-denis tel. 0262 21 19 09 / Fax 0262 41 24 48 maisons.creoles@orange.fr Karine MiRANViLLe : 0692 67 77 96 Muriel MiReuR : 0692 60 01 16

Ce numéro de juillet fait la part belle aux vacances !

Vous allez découvrir que la caraïbe, où nous avons la chance de vivre, est peuplée d’innombrables îles qui sont toutes des destinations fabuleuses pour y passer ses vacances.

Bien entendu, il y a d’abord nos îles sœurs, guadeloupe et Martinique ; saint Barthélémy avec son clocher suedois ; la République Dominicaine où se situe notre Maison de Rêve ; Barbade, où nous avons visité le Coral Reef Club, un hôtel de Rêve qui incarne l’élégance antillaise ; sainte Lucie ; la Dominique ; saint Domingue ; ou encore Les Bahamas.

Mais juillet est aussi, malheureusement, le début de la saison cyclonique. Comme chaque année, nous vous proposons notre dossier « cyclones » et sa « Check List » bien pratique, pour vous préparer à ces phénomènes. pour revenir à des sujets plus légers, mettez de la couleur dans votre maison ; préparez les activités de rentrée pour votre « marmaille », luttez contre la chaleur qui nous étouffe et revoyez les fondamentaux d’une bonne literie. enfin, si vos vacances n’ont pas suffit pour vous donner du « peps », précipitez-vous sur notre rubrique « Bien être » consacrée au « burn out ».

Bonne lecture à toutes et à tous !

WEB www.maisonscreoles.net facebook.com/MaisonsCreoles tous droits de reproduction même partiels par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays.

Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 3

MAISONS CRéOLES Magazine juillet - AOÛT 2018 / ÉDITION : MARTINIQUE

PATRIMOINE

6

KALEIDOSCOPE CREOLE

10

PORTRAIT

14

CONSEIL DE L’AVOCATE

16

Architecture Créole La Martinique durable Michel Desgranges L’usucapion ou prescription acquisitive

18

MAISON DE RÊVE

20

HÔTEL DE RÊVE

30

Zoom sur la Loi Girardin Réhabilitation Cacique Modern en République Dominicaine Le Coral Reef Club à la Barbade

DOSSIER VACANCES

La Caraïbe, quelle destination choisir ?

DÉCO

65

OUTDOOR

68

OUTDOOR

72

MON JARDIN CRÉOLE

74

SHOPPING

76

DO IT YOURSELF

82

OBJETS INSOLITES

84

BIEN-ÊTRE

86

RENTRÉE

88

SAVEURS

92

SAVEURS

94

RECETTES

96

Quelle couleur pour ma déco ?

Piscines : Tour d’horizon des innovations Eclairer sa façade et son jardin L’heliconia Psittacorum

GESTION DE PATRIMOINE

Prévenir le burn-out

36

Une rentrée équilibrée pour une marmaille épanouie

DOSSIER

47

INDOOR

53

La cuisson basse température

INDOOR

58

La Spiruline

INDOOR

61

Préparer la saison cyclonique Gagnez en fraîcheur Les dernières innovations de la literie Une cuisine plus fonctionnelle

4•

MARTINIQUE #120

120

A+++

FLUIDE 3 X MOINS POLLUANT ÉLIMINE 99% DES BACTÉRIES, MOISISSURES, VIRUS, …

A+++ A++ A+

certifié Eu rov e

A+++

A

la ss e

nt

pièces

5

ÉNERGIE

nt

3

Cla

+ ++

eA ss

C

Photo non contractuelle.

À FAIRE POSER PAR VOTRE INSTALLATEUR DISPOSANT DE SON ATTESTATION DE CAPACITÉ.

A +++

c e r ti f i é E u

v ro

e

LES GRANDES MARQUES À PRIX DISCOUNT

L E P L U S G R A N D C H O I X D E C L I M AT I S E U R S E N M A R T I N I Q U E !

Lamentin : 0596 39 70 32 • Ducos : 0596 39 11 25 • Fort-de-France : 0596 70 18 74 • Trinité : 0596 74 29 95

www.clim-cash.fr

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 5

PATRIMOINE

Architecture créole : un souffle d’Antan Lontan

Aérer la maison, ventiler l’intérieur et créer des lieux de vie agréables et protégés de la chaleur, c’est l’un des principes fondateurs de l’architecture caribéenne coloniale.

Et ces savoir-faire historique, qui se sont répandus des habitations aux cases, des mornes aux bourgs, portent tous la patine d’un style de vie à la créole. Revue de plan d’une architecture antillaise tout en malice et en adaptation.

Texte CORRINE DAUNAR Crédit photos François Moll L.Hayot, Fondation Clément 6•

MARTINIQUE #120

La ventilation naturelle poursuit deux objectifs : rafraichir l’habitation et lutter contre l’humidité, qui devient vite le fléau de nos latitudes tropicales.

Une architecture empreinte d’histoire : de la maison coloniale…

Dès les premières habitations coloniales, les plans prévoient de valoriser l’aération : les toits larges sur un premier étage épaté donnent sur de larges ouvertures dans les façades orientées vers les Alizés. Les fenêtres et portes se criblent de jalousies et de persiennes, pour créer un courant continu et naturel à travers l’intérieur et faciliter le renouvellement de l’ambiance intérieur à travers le « couloir antillais », dessiné par sur une succession de pièces traversantes.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 7

La galerie extérieure, suffisamment large et abritée par un toit brisé en tuiles fraiches, accroche le corps de la bâtisse en protégeant l’intérieur d’une chaleur solaire féroce. Son rôle est important pour préserver les grandes fenêtres percées de caillebotis d’une pluie inattendue ou de trop fortes bourrasques. Son sol, paré de grands carreaux de terre cuite, prévient l’accumulation de chaleur autour de l’habitation. L’étage, souvent construit en retrait du rezde-chaussée, constitue un balcon rafraichissant directement offert aux vents d’est. La hauteur sous-plafond enfin, remarquable dans les demeures les plus riches, laisse à l’air chaud la possibilité de s’élever et libérer l’atmosphère de vie.

… aux cases des mornes et des bourgs !

Du côté des toutes premières cases, plus modestes, c’est le même principe : la pièce de vie, ceinte de bambous ou cerclée en gaulette, laisse circuler dans les interstices un souffle régulier, et la toiture en grandes feuilles de palmier préserve elle aussi l’atmosphère intérieure. La fin du XIXe siècle, marquée d’exodes ruraux massifs, voit la case de ville se développer et adapter sa structure au double enjeu de l’urbanité et de l’intimité. Les persiennes y poursuivent leurs œuvres de ventilation, de savantes impostes, parfois sculptées, surmontent les grandes portes-volets de bois de l’entrée des maisons. Une galerie peut s’y adjoindre, mais plus volontiers ouverte à l’œil protecteur et rafraichissant d’une petite cour intérieure et commune.

L’arrivée du béton et des nouveaux matériaux Deuxième phase de l’habitat des villes, l’arrivée de nouveaux matériaux de construction, symbole d’une certaine ascension sociale et marqueur de l’évolution de l’habitat : la tôle, le fibrociment, le béton, les briques cuites pour les plus dotés viennent hérisser les quartiers d’habitat spontané de constructions plus solides, plus pérennes. La gestion de la chaleur évolue, là où les toits bas et de tôle peuvent transformer les intérieurs en fournaise. Là encore, c’est le jeu des ouvertures dans le sens du vent, ombragées et protégées des rayonnements directs, qui permet de conserver la fraicheur. La cour prend aussi tout son sens, de terre, arborée, pour éviter l’accumulation de chaleur d’un sol de pierre ou de béton.

Dans les années folles l’architecture paquebot débarque en grandes pompes à la Martinique. Outre ses vertus de fraicheurs, c’est dans la structure même de l’édifice que le béton prend tout son sens. Puits de fraicheurs, grands espaces ombragés, murs parasols, moucharabieh creusés dans la surface.

Et aujourd’hui encore, c’est un concentré de cette intelligence populaire qui alimente l’architecture créole moderne et place au cœur de la conception la ventilation naturelle, portée par les alizés et une douceur de vivre bien caribéenne.

8•

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 9

KALÉIDOSCOPE CRÉOLE

La Martinique durable

De versants luxuriants en tombants multicolores, de plaines enchâssées en chapelets îlets, la Martinique verte se prisme de mille facettes de biodiversité.

Et là où les inestimables altérités naturelles de l’île se rencontrent en une myriade d’écrins, se dessine une nature en danger et à sauvegarder. Pour la protéger, L’île s’organise en un faisceau de territoires préservés !

TexTe & CRéDITs phOTOs CORINNe DAUNAR

10 •

MARTINIQUE #120

Sous le millefeuille de la protection, une biodiversité unique Même pour les plus intrépides amoureux du vert, il n’est pas simple de s’y retrouver dans le millefeuille des enjeux et compétences de protection de l’environnement de la Martinique. et pourtant sur l’île c’est tout un réseau de zones d’intérêt et de protection de la nature qui se précise. première distinction d’importance : les espaces protégés ne sont pas tous pensés pour la même raison ! Arrêté de protection de Biotope (ApB) délivré par le préfet pour une espèce animale ou végétale sur un petit territoire, Réserve Naturelle Nationale ou Régionale qui encadrent les interactions de l’homme avec le milieu, sites Ramsar pour les milieux humides…

LOCATION DE SALLES Complice de vos événements !

Colloques, séminaires, conférences, formation, congrès, spectacles, évènements festifs…

Situé à l’Etang z’Abricot à Fort de France, l’espace Sonate vous accueille dans un lieu convivial, confortable et sécurisé.

Salle Élite

Salle La Pléiade

Louer nos salles, c’est aussi bénéficier d’une remise sur votre contribution AGEFIPH !

Salle Ernest Pivetal

INFORMATION ET RESERVATIONS Tél. : 0596 62 30 07 Fax : 0596 51 75 70 - servicecommercial@espacesonate.fr 42, rue Ernest Hemingway - Zac de l’Etang z’Abricot - 97200 FORT DE FRANCE

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 11

parfois les territoires les plus critiques sont souvent recouverts par des parcs Nationaux, comme celui de Terre de Bas en guadeloupe, ou bien le parc Amazonien de guyane, pensés pour préserver absolument une biodiversité essentielle mais fragile. en Martinique, c’est le parc Naturel Régional (pNRM) qui fait autorité et recouvre près des 2/3 de l’île. Créé en 1976, il cherche à développer un mode de vie durable, en incluant la société martiniquaise dans un rapport conscient et raisonné à son environnement.

Une foultitude de volontés et de moyens en l’occurrence, pour administrer ces espaces, de nombreuses institutions battent la campagne, dans un fourmillement d’acteurs : l’ONF s’attache aux espaces forestiers, le Conservatoire du littoral s’attèle à la protection de pans de côtes d’intérêt naturel, le pNRM est aux premiers postes de l’administration d’un très large maillage de territoires, l’ONCFs en tant que police de l’environnement… Les communes, la Collectivité Territoriale, l’etat sont aussi des parties prenantes essentielles de cette protection ouverte !

L’effort de concertation, de compréhension, d’adaptation des acteurs de la protection est plus que jamais nécessaire et intégré. L’observatoire Martiniquais de la Biodiversité, qui en rassemble une majorité, n’en est qu’une nouvelle étape dans l’émergence d’une prophylaxie écologique adaptée à la complexité de l’île.

Plongée au cœur naturel d’une Martinique qui se préserve et sur le terrain, la diversité s’exprime en une explosion de biotopes ! A son chevet, le pNRM offre de vastes espaces naturels : tapis touffu de la Montagne pelée, presqu’île escarpée de la Caravelle et sa Réserve Naturelle Nationale, montagnes érodées du sud, Mangrove luxuriante de génipa, Marais arides des salines… Le kaléidoscope de ses paysages regorge d’une biodiversité surprenante.

D’autres lieux plus inattendus font l’objet d’une protection spécifique : L’îlet du Loup garou est régi par un ApB, les îlets de saint-Anne sont une petite réserve naturelle nationale vitale pour la nidification d’espèces protégées, les marais des salines sont un site Ramsar. Les versants Nord-Ouest de la Montagne pelée s’inscrit dans statut plutôt large de site classé, en plus d’être intégré dans le pNRM. parfois, le patrimoine et l’histoire rencontrent la préservation de l’environnement : la presqu’île de la Caravelle ne pourrait se penser sans les ruines du château Dubuc, le moulin Val d’Or est devenu une partie intégrante des chemins de découverte du parc Régional. D’ailleurs, pour une plongée poétique et hors du temps dans une nature profonde et exubérante, le romantique domaine d’emeraude vous entraine, sur les contreforts de la pelée, dans un voyage des sens et de l’âme.

12 •

MARTINIQUE #120

Climatisation Vente et Installation Service après-vente Contrat d’entretien

Climatiseur Westpoint WIM-09216.LHE

9 000 Btu/h

PARTENAIRE

D’EDF

UN CREDIT VOUS ENGAGE ET DOIT ETRE REMBOURSE. VERIFIEZ VOS CAPACITES DE REMBOURSEMENTS AVANT DE VOUS ENGAGER.

29

/

,99 MOIS*

+ 1er apport de 48 €

LIVRÉ ET INSTALLÉ Accessoires de pose inclus**

48 €. Montant total dû : 719,76 €, frais de dossier : 0 €. Voir conditions en magasin. Photo non contractuelle. Sous réserve d’erreur typographique. Sous réserve d’étude et d’acceptation par Crédit Moderne Antilles-Guyane SA au capital de 18 727 232 € - Siège social : Immeuble Le Opération de Banque – SiRET 50160453200033. Conformément à la réglementation en vigueur, nous vous précisons que Froid Express dont le siège est à Z.I. La Lézarde, 97232 Lamentin.

Z.I La Lézarde - 97232 Le Lamentin - Tél. : 05 96 50 67 77 - Fax : 05 96 50 76 04 info@fexservices.com - www.froidexpress.com MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 13

Juin 2018.

Classe A++

PORTRAIT

Michel Desgranges

© C. Morel

La peinture et les mots en exutoire

C’est suite à un drame familial que Michel Desgranges mit un terme à sa vocation de notaire.

Il s’oriente alors vers l’art pictural, à titre de thérapie, soutenu par son épouse à l’initiative de cette démarche.

Le figuratif pur et dur, ne correspondant nullement à sa démarche créative, il incline vers un art laissant libre cours à sa spontanéité, sa sensibilité. L’art abstrait ou le surréalisme ayant cette capacité de s’affranchir de toute forme, il laisse ainsi le spectateur faire sa propre lecture de ses toiles selon l’émotion ressentie, son vécu, au risque que cette interprétation ne coïncide pas avec la projection de l’univers personnel ou l’imagination débordante de l’artiste.

Michel Desgranges se révèle intarissable et captivant à l’évocation de la genèse de chaque œuvre.

Texte : C. MOREL & Photos © Michel desgranges 14 •

MARTINIQUE #120

La toile de plus de cinq mètres qui apparaît à ses côtés dans ce reportage détient, sans nul doute, le palmarès de l’anecdote la plus extraordinaire. Michel Desgranges la narre dans une fable intitulée Le mariage du peintre et de la toile.

Ce rouleau de toile, qui se trouvait à Saint-Martin, devait faire l’objet d’une démarche picturale très personnelle de sa part.

Mais avant que ce dernier ne commence à peindre, l’ouragan IRMA passait sur l’île, emportant dans une de ses puissantes vagues, le rouleau. L’artiste, frustré par cette disparition, prend la décision de la rechercher au milieu des gravats et vestiges des bâtiments alentours. Deux semaines plus tard, il le retrouve en piteux état mais à force de nettoyage, de décapage et de bons soins, il le remet en état et réalise cette fresque monumentale « sauvée des eaux, tel Moïse ».

Ancré dans son terroir, la Guadeloupe, ses thématiques favorites oscillent entre les vestiges liés à la canne et au rhum, les rades, les navires, la mer, les villes, les forces naturelles et surnaturelles … Ses couleurs de prédilection, le bleu et la rouille, sont déclinées sous toutes leurs tonalités. Quelles qu’elles soient, les teintes sont éclatantes. Les tableaux, faits généralement de toiles et parfois de bois, sont façonnés exceptionnellement à l’aide d’une technique mixte associant l’acrylique à la terre, le papier, le sable, la pierre concassée …

La plupart de ses œuvres, que l’artiste signe sous le pseudo de Mick, sont accompagnées d’un poème ou d’une fable. Qu’il s’agisse de prose ou de vers, ces mots semblent indéfectiblement liés au processus naturel de création de la toile.

Ne cherchez pas les toiles de Michel Desgranges dans les galeries, l’artiste se fait rare par choix. Ne souhaitant pas la commercialisation de ses œuvres pour des raisons purement mercantiles, il fait le choix de s’inscrire plutôt dans le registre des performances ou d’expositions ciblées ; ainsi en février 2018, au siège du Crédit Agricole, ou encore durant le mois d’août 2017, au Relais du Moulin… Son vœu serait d’être reconnu pour ce qu’il fait et exposé dans des fondations, musées ou collectivités.

Contact : mickpeintre@yahoo.fr

Poème sur l’art créatif « Jets de bleus, jets de verts, jets de rouille. Dans le corps, dans l’esprit, dans l’âme, j’ai ces bleus, j’ai ces verts, j’ai cette rouille. La main guidée par je ne sais quelle fille descendues des nuages, je les touche, les couche sur la toile, les fige, les fouille … De ce va-et-vient jaillit sur le coton la semence et l’instantanéité de la création. Nait alors entre les jambes des mornes caressés des Alizés, la vieille distillerie de mon enfance.

Histoire amoureuse du mariage des cannes, de l’eau du ciel et de la mer là bas, au loin … La sculpture de fer, de tôles et de rivets qui a dissout tant de sucs, généré tant d’arômes et caché son trésor dans le tanin des fûts, fond maintenant à son tour, dans la vapeur du temps qui coule … » Michel Desgranges MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 15

CONSEIL

DE l’AVOCATE

Chantal SAINT-CYR Avocat au Barreau de Paris 179, Bd. Saint-Germain 75007 PARIS Tél : 09.81.29.57.18 Fax : 09.81.40.99.49 Cabinet secondaire à FDF : Tél : 0596-64-51-46 Fax : 0596 – 79-59-44

L’usucapion ou prescription acquisitive

16 •

MARTINIQUE #120

L’usucapion, ou prescription acquisitive, est une des différentes manières dont on acquiert la propriété d’un bien mobilier ou immobilier.

Plus clairement, c’est un moyen qui permet au possesseur, c’est-à-dire à celui qui exerce une action effective sur un bien, d’en acquérir la propriété pendant un durée minimum.

Il peut s’agir d’une propriété mobilière ou immobilière, usufruit ou servitude (à l’exclusion des droits réels accessoires, droits de créance ou intellectuels, et les choses qui ne sont pas dans le commerce ; v. C. civ., art.

2260).

L’article 2258 du code civil dispose que : « La prescription acquisitive est un moyen d’acquérir un bien ou un droit par l’effet de la possession sans que celui qui l’allègue soit obligé d’en rapporter un titre ou qu’on puisse lui opposer l’exception déduite de la mauvaise foi ».

En outre, l’article 712 du même code dispose que : « La propriété s’acquiert aussi par accession ou incorporation, et par prescription ».

En pratique, l’usucapion est souvent envisagée en matière immobilière.

La prescription acquisitive ou usucapion peut concerner : • Une maison • Un appartement • Un terrain • Un garage • Un immeuble Pour que l’usucapion trouve à s’appliquer, cette dernière est soumise à plusieurs conditions pour pouvoir être effective.

A ce titre, l’article 2261 du code civil dispose que : « pour pouvoir prescrire, il faut une possession ».

La possession est le fait d’exercer un pouvoir physique sur une chose et suppose l’existence de deux éléments constitutifs, à savoir : - le corpus qui renvoie aux actes matériels accomplis sur la chose, tels que ceux que serait amené à accomplir un propriétaire ; - l’animus qui renvoie au fait de posséder une chose en se comportant comme le véritable propriétaire de la chose.

Ainsi, l’animus exclut le locataire, qui ne peut posséder le bien immobilier qu’il loue à titre de propriétaire.

En raison de ces éléments constitutifs, l’article 2261 du code civil exige que la possession présente l’ensemble des caractères de la possession utile, ce qui exige que la possession soit :

- continue et non interrompue - paisible - publique - non équivoque, et à titre de propriétaire.

Le caractère non équivoque est une condition essentielle de la possession en ce qu’il renvoie à l’animus.

En pratique, il est d’usage de saisir le Tribunal de Grande Instance en action en usucapion ou faire rédiger un acte dit « acte de notoriété acquisitive » rédigé par un notaire. Ces deux méthodes permettent de constater que les caractères de la possession utile sont bien remplis, mais ce n’est pas obligatoire.

Il faut préciser qu’en matière d’usucapion immobilière, le Code civil exige que la possession ce soit exercée pendant au moins 30 ans.

Mais, ce délai de 30 ans peut être réduit à 10 ans, on parle de prescription dite « abrégée », à la condition que le possesseur bénéficie de deux conditions supplémentaires, tels que : - sa bonne foi ; - un juste titre.

Outre ces conditions préalables, l’acquisition de propriété par prescription nécessite obligatoirement une action en usucapion, par la voie de l’avocat du possesseur, devant le président du tribunal de grande instance afin d’être reconnue en tant que telle et de produire tous ses effets.

Récemment, pour apprécier que les conditions de la prescription étaient acquises, la Cour de cassation a eu l’occasion de préciser qu’une cour d’appel n’était pas tenue de relever spécialement l’existence de tous les caractères requis par la loi pour que la possession puisse conduire à la prescription acquisitive en l’absence d’une contestation portant sur chacun d’eux (Civ 3e, 4 févr. 2014, n° 12-24.068).

Encore, plus récemment, la Cour de cassation dans une décision du 14 janvier 2015 a jugé que l’acte de notoriété acquisitive d’un immeuble ne suffit pas à prouver l’usucapion et nécessite la preuve de l’usucapion dans tous ses éléments, tels qu’exposés précédemment (Cass, Civ III, 14 janvier 2015, n°13-22256).

Cette présentation juridique synthétique qui s’adresse à un public non initié demeure non exhaustive ou partielle.

En outre, en raison de l’exigence du format et des contraintes dactylographiques, des subtilités juridiques n’y ont pas été exposées.

CABINETS D’AVOCATS

Dignité Conscience Indépendance Probité Humanité

Chantal MEZEN

Audrey LISE-CADORÉ

Chantal SAINT-CYR

Avocat

Avocat

Avocat

Docteur en droit

DESS de droit des procédures

Diplômée Notaire

Maître de Conférences à l’Université des Antilles Droit des sociétés Droit de la concurrence et de la distribution Droit des contrats Droit de la famille

Certificat de sciences criminelles Droit civil et commercial Droit des contrats Droit des personnes et de la famille Procédure d’appel

6, lot. Barbinet • Dillon 97200 Fort-De-France Tél : 0596 64 51 46 • Fax : 0596 79 59 44

Mandataire en transactions immobilières Droit des successions et des libéralités Droit de la copropriété Droit Immobilier et droit des biens Droit rural

179, Bd Saint-Germain 75007 Paris Tel : 09 81 29 57 18 • Fax : 09 81 40 99 49

GESTION DE PATRIMOINE Audrey SLOZINSKI ASB Patrimoine* Conseillers en Investissements Financiers aslozinski.patrimoine@gmail.com 0690845363

Gestion de patrimoine Zoom sur la Loi Girardin Réhabilitation

Si depuis 2003 la loi Girardin dans les départements d’Outre-Mer laissait souvent à penser réduction d’impôt sur le revenu dans le cadre de l’acquisition dans le neuf ou de la construction de sa résidence principale… et bien depuis le 31 décembre 2017, c’est fini !

Faisant suite à la dernière saison cyclonique dans les îles de Guadeloupe et considérant les contraintes particulières pesant sur les économies ultramarines, les dispositifs comme la Girardin apparaissent « vitaux ». La loi de finance 2018 a ainsi ajouté aux dispositions prises pour les Outre-Mer, le rétablissement d’une réduction d’impôt sur le revenu dans le cadre de travaux de réhabilitation sur les biens immobiliers de plus de vingt ans. La loi dite Girardin « Réhabilitation » ; après avoir été supprimée en 2016 ; revient donc depuis Janvier sous une forme élargie aux travaux de réhabilitation para-cyclonique. Elle est à ce jour prorogée jusqu’à la fin 2020.

Qui peut en bénéficier ?

Vous êtes résident Français, propriétaire (sans condition de primo-accession) de votre résidence principale ou d’un bien à usage locatif en Guadeloupe, Martinique, Guyane, La Réunion, Saint-Martin, Saint-Barthélemy (…), datant de 20 ans ou plus.

Vous y faites réaliser par une entreprise des travaux de modification ou de remise en état qui se sont achevés à compter du 1er Janvier 2018.

Afin de profiter de cette réduction, vous vous engagez à habiter ce bien en tant que résidence principale, ou à le louer dans les 6 mois qui suivront l’achèvement des travaux, à un tiers (excepté votre conjoint ou les membres de votre foyer fiscal) qui en fera le même usage et ce pour une période de 5 ans.

Qu’entend-on par travaux de réhabilitation ? *Audrey SLOZINSKI - Entreprise Individuelle - membre n°D018989 de la CNCIF - 39 rue Ferdinand FORREST 97122 Baie-Mahault RCS Pointe-à-Pitre n°499 155 281 - ORIAS n°17 005 716 www.orias.fr

18 •

MARTINIQUE #120

Les travaux de réhabilitation des logements sont par définition les « travaux de modification ou de remise en état du gros œuvre ou les travaux d’aménagement interne qui, par leur

nature, équivalent à de la reconstruction, ainsi que les travaux d’amélioration qui leur sont indissociables » ; ainsi les éléments qui assurent stabilité, résistance et protection à votre bien.

Pour exemple, la démolition et la reconstruction de la toiture et d’un escalier ; l’installation d’une ossature métallique ; les travaux de reprise et de consolidation des fondations ; la dépose et la reconstruction de la charpente et de la couverture sont des travaux dits de réhabilitation ; il faudra donc que ces travaux fassent intervenir tous les corps de métier du secteur. Etant entendu que les travaux constituant des charges déductibles des revenus fonciers ne pourront être pris en compte.

Concernant la nature des travaux de confortation contre le risque cyclonique, le sujet est encore en discussion et un décret devrait en préciser les spécificités d’ici la fin de l’année.

A suivre …

Montants de réduction Comme dans le cadre précédant de la Girardin dite Résidence principale, les sommes versées dans le cadre de la réhabilitation sont prises en compte en 2018 dans la limite de 2498 euros HT du m2 de surface habitable (dont 14 m2 maximum de terrasse).

La réduction d’impôt accordée sera égale à 18 % de la base définie, elle pourra toutefois être réévaluée à 22% si des dépenses d’équipement de production d’énergie dite « renouvelable » sont réalisées et 26% si le logement est situé dans un quartier prioritaire de la politique de la ville, ou 29% si les deux dernières conditions sont réunies.

Cette réduction d’impôt sera répartie sur cinq ans, et appliquée sur l’année correspondant aux revenus de l’année d’achèvement des travaux. Pas d’inquiétude toutefois si vous en bénéficiez pour l’année 2018. Pour rappel, les réductions et crédits d’impôts seront maintenus et versés au moment du solde de l’impôt mi 2019.

Sachez que d’autres dispositifs de réductions d’impôt existent. Afin de bénéficier des conseils les plus adaptés, votre conseil en investissements financiers vous accompagne dans la mise en œuvre des solutions défiscalisantes les plus adaptées à votre situation personnelle.

MAISON DE REVE Texte : Jessica Lebrat Photos : © Luxury Retreats

Les toits de chaume entrecoupés d’une sublime architecture contemporaine font de Cacique Modern une villa de premier choix pour vos prochaines vacances en République Dominicaine.

20 •

MARTINIQUE #120

ReP. DOMINICAINe

située dans la station balnéaire de Casa de Campo, une communauté résidentielle fermée ultra-chic sur la côte est de l’île, il s‘agit de l’une des plus belles demeures modernes de la région.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 21

22 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 23

24 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 25

26 •

MARTINIQUE #120

Cacique Modern est comme un rêve hollywoodien devenu réalité : design impeccable, espaces ouverts, jardins intérieurs, lumière imposante, sentiment d’espace, vue imprenable sur le parcours de golf Teeth of the Dog et la mer des Caraïbes… Cette villa tout simplement spectaculaire a été conçue par l’architecte de l’hôtel Casa de Campo.

Véritable cocon tropical, la maison domine une élégante piscine à débordement ! Relaxez-vous sur l’une des chaises longues capitonnées avec parasol intégré. Vous trouverez également deux espaces de salon, l’un à l’air libre et l’autre à l’ombre d’une palapa (ces petites paillotes recouvertes de chaume ou de feuilles de palmiers). Peut-être un bain bien mérité dans le bain à remous ? Plus tard, un barbecue peut donner le ton pour certains repas en extérieur pour profiter pleinement de la douce brise de l’océan.

Le mobilier et les installations chics qui peuplent les intérieurs de Cacique Modern donnent l’impression d’un loft urbain. Pourtant, la plage n’est qu’à quelques pas de la villa ! La maison propose une belle collection d’art moderne. Côté cuisine, l’architecte a choisi des couleurs vives : vert, rouge et blanc. L’ilot central et la lumière abondante, font de cette pièce un espace résolument moderne. Quatre chambres immaculées et cinq salles de bains privatives peuvent accueillir jusqu’à huit personnes. Les chambres sont bien sûr climatisées, et disposent d’un ventilateur de plafond et d’une télévision à écran plat, pour le plus grand confort des hôtes. La chambre principale est également complétée par une terrasse. À seulement dix minutes d’Altos de Chavon, de la Marina, des boutiques et des restaurants, Cacique Modern offre un emplacement de choix à tous ceux qui souhaitent profiter des charmes de l’île.

Villa disponible à la location sur le site : www.luxuryretreats.com Découvrez davantage de photos de cette maison de rêve sur notre site www.maisonscreoles.net

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 27

28 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 29

HOTEL DE REVE © Coral Reef Club Texte : Jessica Lebrat

Niché dans 4 hectares de jardins tropicaux luxuriants, sur la célèbre côte ouest de la Barbade, le Coral Reef Club incarne à la perfection l’élégance antillaise. Réputé pour son ambiance unique et son style insulaire classique, cet hôtel familial est l’un des plus raffinés des Caraïbes.

30 •

MARTINIQUE #120

BARBADe

depuis plus de 60 ans, la famille o’hara fournit à ses clients un service et un confort haut de gamme, tout comme au sein de sa propriété sœur, the sandpiper. Le Coral Reef Club, également membre du « small Luxury hotels of the World », est situé sur une plage de sable blanc.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 31

32 •

MARTINIQUE #120

Cet hôtel cinq étoiles primé, est reconnu comme étant l’un des plus beaux hôtels de la Barbade. Il nous transporte dans le temps avec son architecture traditionnelle et ses éléments de décoration. Le fer forgé se mêle avec raffinement à la pierre, au bois et au marbre, au milieu d’une végétation luxuriante.

L’hôtel possède seulement 88 chambres, cottages et suites juniors, portant le nom de fleurs, de fruits et d’arbres poussant sur la propriété.

Toutes les chambres sont spacieuses et entièrement meublées dans un style créole, à la fois chic et discret. Les grandes salles de bains attenantes sont lumineuses et confortables.

Les cottages Luxury possèdent un salon séparé, idéal pour les familles avec deux enfants, ainsi qu’un bassin privé. Les 5 suites Plantation possèdent aussi leur bassin privé. Leur somptueuse décoration d’intérieur, incarne à la perfection l’élégance et le style du XXIe siècle.

Le luxe ultime !

Le spa, situé dans une superbe maison de style colonial, est entouré de jardins tropicaux à perte de vue. À l’intérieur, on y retrouve une végétation exotique et des fontaines, ainsi que quatre pièces multisoins, possédant chacune leur propre patio pour le rituel du bain de pieds. Il existe également un pavillon extérieur, réservé aux couples.

Le personnel de Coral Reef Club, qui possède un sens inouï du détail, s’assure que les hôtes ne manquent de rien : jardiniers, voituriers, concierges, maîtres d’hôtel, serveurs, gouvernantes, caméristes… un service haut de gamme, qui donne l’impression d’être coupé du monde.

Découvrez davantage de photos de cet hôtel de rêve sur notre site www.maisonscreoles.net

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 33

34 •

MARTINIQUE #120

92%

transparence des modules

Traitement anti foistransparent transparentetetde de jaunissementAAlalafois sécurité éprouvée, le volet roulant et anti UV sécurité éprouvée, le volet roulant

transparence 92% transparence 92% desmodules modules des

polycarbonateSAMAP-INDUSTRIE SAMAP-INDUSTRIE enenpolycarbonate permetune unemise miseenenvaleur valeuretetune unesécurisasécurisapermet tionoptimale optimaledes desbaies baiesde detoutes toutesdimensions. dimensions. tion

la fois transparent et de TraitementAanti anti UV Traitement UV

Avecunundégagement dégagementde de100% 100%à àl’ouverture, l’ouverture,ses ses Avec Disponible en transparents, et le thermo-laquage modules modules transparents, et le thermo-laquage blanc, gris,auauchoix) (couleur choix)des desprofilés profilésaluminium, aluminium,les les (couleur noir, marron... perspectives architecturales sont décuplées perspectives architecturales sont décuplées (autre couleur dansde denombreux nombreuxdomaines domaines: résidentiel : résidentiel dans sur demande) Le volet transparent SAMAP-INDUSTRIE glisse dans (vérandas, poolhouses, terrasses, patios (vérandas, poolhouses, terrasses, patios desextérieurs...) coulisses en aluminium extrêmement robustes : kiosques extérieurs...) tertiaire etetkiosques ououtertiaire 4 mm, profondeur 80 mm. (commerces,épaisseur hôtellerie, restaura(commerces, hôtellerie, restauraLes joints de coulisse et les crochets de maintien des tion). tion). modules assurent une parfaite étanchéité.

sécurité éprouvée, le volet roulant en polycarbonate SAMAP-INDUSTRIE Traitement antijaunissement jaunissement Traitement permetanti une mise en valeur et une sécurisation optimale des baies de toutes dimensions.

Disponibleen enblanc, blanc,gris, gris,noir, noir,marron... marron...

Disponible (autre couleur sur demande) Avec un dégagement de 100% à l’ouverture, ses (autre couleur sur demande)

modules transparents, et le thermo-laquage (couleur au choix) des profilés aluminium, les volettransparent transparentSAMAP-INDUSTRIE SAMAP-INDUSTRIEglisse glissedans dansdes des LeLevolet perspectives architecturales sont décuplées coulissesenenaluminium aluminiumextrêmement extrêmementrobustes robustes: : coulisses dans de nombreux domaines épaisseur mm, profondeur mm. : résidentiel épaisseur 4 4mm, profondeur 8080mm. (vérandas, poolhouses, terrasses, patios Lesjoints jointsdedecoulisse coulisseetetleslescrochets crochets maintiendes des Les dedemaintien et kiosques extérieurs...) ou tertiaire modules assurent une parfaite étanchéité. modules assurent une parfaite étanchéité. (commerces, hôtellerie, restauration).

OUVERT OUVERT

OUVE

FERMÉ FERMÉ

FERM

059638 3822 2211 11 //// 0596

www.samap-martinique.fr//// www.samap-martinique.fr

Samap-Industrie Samap-Industrie

SAMAPMartinique Martinique- Che. - Che.LaLaSimon Simon- Quartier - QuartierLaugier Laugier97215 97215 Rivière Salée SAMAP Rivière Salée 0596 38 22 11 //

www.samap

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 35

SAMAP Martinique - Che. La Simon - Q

DOSSIER

Vacances dans la Caraïbe,

Quelle destination choisir ?

Les îles de la Caraïbe font rêver les voyageurs du monde entier.

Si chacune de ces destinations dispose d’atouts balnéaires indéniables, la plupart se distinguent toutefois par des spécificités qu’il convient de connaître avant d’arrêter son choix.

Texte : C. MOREL PHOTOS © SHUTTERSTOCK

Ce dossier spécial Vacances vous entraîne à la découverte de ces points forts qui font la différence entre chacune des ces îles disséminées dans la région Caraïbe. Qu’elle soit grande ou petite, francophone, anglophone, hispanophone, lointaine ou proche des îles sœurs que constituent la Guadeloupe et la Martinique, l’une d’elles fera votre bonheur le temps d’un week-end ou d’un plus long séjour.

Certaines d’entre elles sont accessibles par bateau ou par vol direct au départ de Pointe-à-Pitre ou Fort-de-France.

Le voyage par liaison maritime permet d’embarquer un véhicule pour bénéficier d’un séjour moins pénalisant financièrement.

Attention toutefois à la conduite à gauche dans les îles anglophones qui peut s’avérer complexe pour les non-initiés.

Si vous souhaitez que vos prochaines vacances ne se limitent pas au farniente sur une plage de sable fin, ce guide pratique devrait vous apporter un éclairage utile.

36 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 37

DOSSIER

L’Archipel Guadeloupéen regroupe les îles des Saintes, Marie-Galante, la Désirade et Petit-Terre ainsi que la Grande Terre et la Basse Terre. Elles offrent des côtes et des paysages si contrastés que chacune bénéficie d’une identité propre.

Au programme des sites incontournables en Basse Terre ; l’excursion au sommet du volcan La Soufrière, une randonnée dans la forêt tropicale au cœur des 300 km de traces du Parc National, une baignade dans la cascade aux écrevisses, la visite des chutes du carbet, une plongée dans la réserve naturelle « Cousteau », un bain dans les sources chaudes de Bouillante, la découverte de la mangrove en kayak ou VTT des mers, la visite du zoo de Guadeloupe …

En Grande Terre : Admirer le panorama de la Pointe de la vigie située le plus au Nord de l’île, de la Pointe des Châteaux, programmer une initiation de golf en famille, arpenter les champs de canne en buggy ou quad …

Bon nombre d’activités nautiques sont accessibles depuis tout l’archipel : Découverte des fonds marins en bateau à fond de verre, observation des cétacés, exploration de la côte Caraïbe ou embarquement vers les Saintes ou Marie-Galante à bord d’un Offshore, croisière en catamaran, balade en paddle …

Sans oublier la visite des distilleries, des musées, du Mémorial ACTe, du Fort Delgrès, explorer les villes de Basse Terre et Pointe-à-Pitre en compagnie d’un guide du service culturel.

Les Saintes Accessible le temps d’une journée grâce aux navettes depuis Trois-Rivières ou Pointe-à-Pitre, Terre-de-Haut mérite pourtant que le visiteur s’y attarde plus longuement afin d’apprécier le calme de ses soirées. Bien loin de l’agitation touristique, Terrede-Bas, s’adresse au voyageur en quête d’authenticité.

A Marie-Galante, surnommée l’île aux cent moulins, en référence aux vestiges qui s’observent sur tout son territoire, le temps semble avoir suspendu son cours. Il n’est pas rare de croiser une charrette à bœufs chargée de canne à sucre à destination d’une des distilleries de l’île toujours en activité.

Outre ses plages, La Désirade dispose de sentiers de randonnées pour partir à la découverte d’une île préservée.

Petite-Terre, îlet inhabité, est une réserve naturelle surveillée au quotidien par des gardes de l’Office National des Forêts. Elle abrite des crabes, des iguanes et des oiseaux. Seul le mouillage à une distance raisonnable de l’îlet est autorisé lors d’une croisière à la journée, c’est l’occasion d’apprécier la compagnie des dauphins, tortues, requins citron, raies, barracudas …

La Martinique A l’image de la Guadeloupe, la Martinique ne se limite pas au simple tourisme balnéaire sur ses plages de cartes postales.

38 •

MARTINIQUE #120

18 destinations au départ des Antilles-Guyane

CARIBSKY

Barbade Dominique Guadeloupe Martinique Miami Port-au-Prince Porto Rico Punta Cana Saint-Barthélemy

Saint-Domingue Sint Maarten Saint-Martin Sainte-Lucie Cayenne Grand-Santi Maripasoula Saül Saint-Laurent

Renseignements dans votre agence agréée.

Caribbean United

DOSSIER

Ses sites naturels sont l’occasion de découvrir une nature exubérante au travers d’une multitude d’activités.

Le Parc naturel régional à Morne-Rouge, le volcan la Montagne Pelée, Les pitons du Carbet, les gorges de la Falaise … sont autant de lieux propices à la randonnée pédestre, à une balade en 4 x 4 et à la découverte de la faune et de la flore. D’autres sites, accessibles sans efforts, permettent d’admirer cette nature luxuriante (Zoo de Martinique au Carbet, ferme de Perrine au Lamentin, les Jardins de Balata à Fort-de-France …).

Les activités nautiques offrent une kyrielle de loisirs entre visite de la mangrove en kayak, croisière en catamaran ou monocoque, visite des îlets du Robert de du François et en particulier des fonds blancs avec la célèbre baignoire de Joséphine bordée par une barrière de corail, découverte ludique des fonds marins avec le sentier sous-marin du François qui s’effectue en randonnée palmée.

Le monde sous-marin peut également s’admirer installé à bord du bateau à vision sous-marine. Les sportifs choisiront la plongée avec bouteille et s’évaderont vers des spots de toute beauté et pourquoi pas le cimetière d’épaves de la baie de Saint-Pierre suite à l’éruption de la Montagne Pelée en 1902.

SBPR

Le Nord de l’île héberge d’ailleurs plusieurs musées dédiés au volcan la Montagne Pelée entre la Maison régionale des volcans, le centre de découverte des sciences et de la terre, le musée volcanologique. D’autres nombreux musées et habitations témoignent de l’activité économique liée à la culture de la canne à sucre et à l’histoire de l’esclavage.

Les amateurs d’architecture apprécieront le théâtre Aimé Césaire, la bibliothèque Schoelcher, le Fort Saint-Louis classé, monument historique et visible depuis le front de mer à Fortde-France, désormais siège de la Marine Nationale pour la zone Antilles-Guyane (le site ne peut pas se visiter, il faut l’observer de l’extérieur).

D’autres préfèreront prendre de la hauteur pour observer la Martinique au grès des vents en parapente ou parachute ou encore en hélicoptère. Emotions fortes en perspective ! Si vous êtes plutôt tenté par un sport plus serein, le golf 18 trous situé aux Trois-îlets sera l’occasion soit de vous initier, soit de parfaire votre pratique.

Saint-Barthélemy Bien que martyrisés par le passage de l’ouragan IRMA en septembre 2017, les habitants de la petite île de Saint-Barth n’ont pas baissé les bras et ont su, au contraire, faire preuve de courage et de ténacité contribuant ainsi à la préservation de sa nature sauvage. Saint-Barth se distingue de toutes les autres îles par une qualité de vie unique. Bien que réputée pour accueillir les plus grandes stars et personnalités du monde entier dans ses villas et son hôtellerie de luxe, Saint-Barth dispose d’offres d’hébergements de charme plus accessibles à des visiteurs moins fortunés. Au-delà de ses superbes plages,

40 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 41

DOSSIER

toutes les activités et loisirs sont disponibles tant pour les sportifs, les amoureux de nature, les noctambules que pour les épicuriens. La gastronomie s’avère un des atouts de charme de l’île avec une cuisine raffinée aux mille saveurs et au charme inimitable.

Infos Pratiques : Le petit territoire de Saint-Barthélemy est situé au nord de la Guadeloupe. Son accès s’effectue par navette régulière ou taxiboat depuis l’île voisine de Saint-Martin ou par voie aérienne par ligne régulière ou par une compagnie privée depuis la Guadeloupe ou la Martinique notamment. L’approche en avion s’avère très spectaculaire avec un atterrissage et un décollage entre mer et montagne.

Plus d’informations sur www.saintbarth-tourisme.com

Sainte-Lucie L’île bénéficie d’une belle réputation notamment pour ses packages « lune de miel », ses hôtels proposant des formules « tout compris ». Elle a obtenu à 8 reprises l’oscar World Travel de « La première destination de lune de miel au monde ».

Cependant l’offre d’hébergements hétéroclite, entre cottages colorés, villas privées, boutiques hôtels aux hôtels de luxe, lui permet d’être accessible à tous les budgets.

Sainte-Lucie constitue également une destination « Bien-être » avec ses spas naturels de sources chaudes riches en minéraux ou de boue. Nombreux sont les hôtels à offrir des packages incluant des soins pendant le séjour.

Ces paysages sont contrastés entre plages et montagnes. Parmi les sites incontournables figurent sa forêt tropicale, ses pitons classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’observation des dauphins et baleines, une balade sur un bateau à fond de verre.

Infos Pratiques : L’île de Sainte Lucie est située au Sud de la Martinique. Elle est desservie par avion ou bateau via Fort-de-France.

Les Français peuvent s’y rendre avec une carte d’identité pour un séjour inférieur à 15 jours. La conduite est à gauche.

Plus d’informations sur http://visitersaintelucie.fr

La Barbade Sa capitale Bridgetown date du 17e siècle, est très animée en journée, activité économique oblige. Ses maisons coloniales, son centre et sa garnison, classés au patrimoine de l’UNESCO, méritent le détour. Les noctambules apprécieront plutôt Oistins, ville de pêcheurs, qui s’anime en soirée avec ses nombreux bars et restaurants typiques.

La côte Est, avec ses rouleaux, est idéale pour les surfeurs tandis que la côte Ouest, plus sereine, avec son eau cristalline et ses plages de sable fin, se prête plus à la baignade.

Bien que destination prisée des stars et personnes fortunées (vous aurez peut-être l’occasion de croiser la chanteuse

42 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 43

DOSSIER

Rihanna, native de l’île qui s’y rend régulièrement), la Barbade reste accessible à tous les budgets grâce à des séjours en appartements, guest houses. L’hébergement en villas et hôtels, généralement plus luxueux, implique de disposer d’un budget plus conséquent.

Infos pratiques : L’île de la Barbade, la plus à l’Est de la zone Caraïbe, est située au Sud de Sainte-Lucie Plusieurs compagnies régionales effectuent des rotations jusqu’à Bridgetown. La conduite est à gauche. Un passeport est nécessaire pour y accéder.

Plus d’informations sur www.labarbade.com

La Dominique L’île reste préservée du tourisme de masse car l’accès s’effectue par bateau à Roseau au Sud-Ouest de l’île ou par avion de tourisme au Nord-Est. Les gros porteurs ne peuvent pas atterrir sur place. L’offre d’hébergement s’est largement étoffée pour accueillir tout type de visiteurs allant de la chambre chez l’habitant, au complexe de luxe en passant les gîtes, les résidences, les villas, les hôtels moyenne gamme. Depuis le passage de l’ouragan MARIA, des forfaits de tourisme volontaire sont disponibles. Le visiteur peut s’inscrire auprès d’hôtels ou d’organismes locaux pour participer à des opérations de reconstruction et de nettoyage, tout en découvrant l’île.

La Dominique constitue le paradis des randonneurs et des plongeurs ; Le Waitukubuli National Trail (WNT) parcours l’île du Nord au Sud via 185 Km de sentiers. Depuis le passage du cyclone MARIA, 19 de ses 23 sites naturels sont en capacité d’accueillir à nouveau les visiteurs. L’île est ponctuée de forêts tropicales, de cascades, de vallées et contrairement à l’idée reçue de belles plages. Ses paysages lunaires aux alentours du Boiling Lake, de la vallée de la désolation sont un passage obligé au même titre que le territoire des indiens, descendants des Carib qui vivent de la pêche, de l’artisanat et du tourisme.

Infos pratiques : Située à quasi égale distance de la Martinique et la Guadeloupe, la conduite est à gauche, tradition anglaise oblige pour ce membre du commonwealt ! Pour conduire, il est nécessaire d’acheter un permis local (30 EC$) Prévoir une taxe de 59 EC$ à régler au départ de l’île.

Plus d’informations sur www.authentique-dominique.com L’île de la Dominique ne doit pas être confondue avec la République dominicaine.

La République Dominicaine L’île affiche deux visages entre son littoral de sable fin bordé d’immenses complexes pris d’assaut par des visiteurs à la recherche de repos et de formules tout inclus et un arrièrepays qui regorge d’espaces protégés, de parcs nationaux, de mangroves à découvrir. Une de ses montagnes accueille, le Pico Duarte, plus haut sommet des Antilles à 3 175 mètres.

44 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 45

DOSSIER

La capitale Santo Domingo abrite la vieille ville classée au patrimoine culturel de l’humanité par l’Unesco. Vous y découvrirez la plus ancienne cathédrale du monde datant de 1541.

Parmi les incontournables, l’observation des baleines à bosse pendant la période de la reproduction.

Infos pratiques : Située à l’Est de l’île d’Ispanola divisée en deux (entre La République dominicaine et Haïti) par quatre chaînes de montagnes. Formalités d’entrée ; Disposer d’un passeport et d’une carte de tourisme (10 €).

Plus d’informations sur www.godominicanrepublic.com/fr/

Porto Rico Situé à proximité de la République dominicaine, cet état des USA est réputé pour ses escales shopping mais son potentiel est impressionnant. L’anglais et l’espagnol sont tous deux langues officielles bien que l’espagnol y soit plus pratiqué.

L’influence américaine est perceptible à San Juan au travers des immenses centres commerciaux qui font le bonheur des visiteurs à la recherche de bonnes affaires. Le vieux San Juan, entre bâtiments colorés et rues pavées, constitue une escapade de choix pour les amateurs de culture avec une architecture coloniale espagnole préservée. Le centre de Ponce, deuxième ville de l’île, est classé trésor national pour ses bâtisses datant de la fin du 17e siècle.

Porto Rico est très animé car la fête est présente au travers d’une musique aux influences latines et africaines, mais également dans les casinos et les grands complexes sur le littoral.

L’île compte des plages diverses idéales pour les amateurs de surf, de kitesurf, le snorkeling et d’autres plages plus adaptées pour la baignade. Vous avez le choix entre une immersion en pleine nature et la découverte des sites culturels et des musées.

Infos pratiques : Le passeport et un billet aller-retour et l’autorisation électronique ESTA sont nécessaires.

Plus d’informations sur www.office-tourisme-usa.com/etat/ porto-rico

Les Bahamas Pas moins de 700 îles et îlots inhabités ou dotés des plus grands complexes hôteliers sont à votre disposition. Une destination idéale pour les globe-trotteurs qui apprécieront de voyager d’île en île pendant leur séjour. Cet archipel de récifs coralliens est un véritable concentré de loisirs entre activités nautiques, de plein air, golf, pêche, plongée ...

Plus d’informations sur www.bahamas.fr

46 •

MARTINIQUE #120

Préparer

DOSSIER

la saison cyclonique

La précédente saison cyclonique a marqué les esprits dans la Caraïbe rappelant ainsi aux populations la nécessité de se préparer en amont.

Texte C. MOREL Photos : © FOTOLIA

Si les prévisions des météorologues sont de plus en plus affinées, elles ne constituent cependant que des probabilités. Aucun spécialiste n’avait envisagé que l’ouragan IRMA frapperait les îles du Nord avec des vents à plus de 350 km/h et des vagues de plus de 10 m de hauteur ou que Maria annoncé, deux semaines plus tard, en catégorie 1 s’intensifierait en quelques heures pour atteindre le niveau le plus élevé lors de son passage sur l’île de la Dominique.

Il est de la responsabilité de chaque foyer d’anticiper les risques afin de se tenir prêt dès l’annonce d’un phénomène. Nos départements ayant été préservés pendant plusieurs années, les réflexes ont eu tendance à être oubliés mais la nature vient de nous rappeler que nous n’étions pas à l’abri.

A l’annonce d’un phénomène climatique, les grandes surfaces et magasins de bricolage sont généralement pris d’assaut créant des files d’attente aux caisses, des embouteillages sur les axes routiers. Ces situations pourraient être évitées par un minimum d’organisation.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 47

DOSSIER Au début de la saison cyclonique, bon nombre d’achats peuvent effectivement être effectués pour éviter la cohue en dernière minute. Ces provisions, équipements et matériels, très utiles

en cas de confinement, doivent être stockés à l’abri de la chaleur et ne doivent pas être utilisés avant novembre, fin de la saison cyclonique.

Préparation en début de saison cyclonique : ■ Vérifier l’état de la toiture et la consolider si nécessaire (une attestation peut être exigée par l’assurance en cas de sinistre)

■

Vérifier la validité de l’assurance pour l’habitation, le véhicule ou l’activité professionnelle et leurs garanties.

■ ■ ■ ■

Vérifier le bon fonctionnement du groupe électrogène s’équiper d’un kit solaire de secours s’équiper de prises parafoudres Vérifier le fonctionnement de la pompe immergée et les filtres de la bâche tampon pour faire face à une coupure du réseau public. Attention l’eau fournie par une citerne de récupération de l’eau de pluie n’est pas potable mais elle peut être utilisée pour alimenter les toilettes en double réseau et pour le nettoyage des sols.

■ ■ ■ ■

elaguer les arbres proches de l’habitation et susceptibles de l’endommager

■

Disposer d’un nécessaire de bricolage (Tronçonneuse, pelle, pioche, marteau, corde, bâches plastiques, ruban adhésif large, gants épais …)

■

Constituer une réserve alimentaire sèche que vous n’utiliserez pas avant la fin de la période cyclonique en tenant compte du nombre de personnes dans le foyer (nourriture pour bébé, de l’eau pour une semaine au moins 10 litres/personne), lait, lait en poudre, café, thé, sucre, conserves de légumes et de plats préparés, fruits secs, céréales ... sans oublier de prévoir une réserve également pour vos animaux)

■ ■

prévoir un ouvre-boite, des ciseaux, un ouvre-bouteille, des couverts, timbales et assiettes jetables

■ ■ ■ ■

Nettoyer les ravines situées sur votre propriété evacuer les planches, tôles qui pourraient devenir des projectiles s’équiper des panneaux en contreplaqué (minimum 5 cm d’épaisseur) à poser sur les vitres et fenêtres non protégées

Conserver une bouteille de gaz de secours ou acheter un gaz de camping avec des recharges, des allumettes, du papier hygiénique, des sacs poubelles, des produits d’hygiène (savon, dentifrice, brosse à dents …)

Faire un stock de bougies, de lampes de poches (à privilégier pour éviter l’incendie Faire vérifier l’extincteur s’équiper d’une trousse premier secours (désinfectant, pansements, compresses, antalgiques …)

Réduire les réserves de produits congelés pour faire face à une coupure prolongée d’énergie

Des kits de survie commercialisés destinés à assurer une autonomie pendant quelques jours en cas de crise grave. Ces kits comprennent à minima un moyen d’éclairage et de communication, des produits d’hygiène et de premiers secours, une réserve en eau et alimentation.

48 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 49

S’assurer, une action indispensable Le contrat multirisques habitation est obligatoire pour un locataire sous peine d’annulation du bail, il comprend la garantie « tempête » qui entre en compte si l’état de catastrophe naturelle n’est pas déclaré par l’Etat. Chacun doit ensuite vérifier les conditions de son contrat et bien l’adapter à son cas personnel. Sous-estimer la valeur de ses biens pour diminuer le montant de la prime d’assurance peut s’avérer une mauvaise idée en cas de sinistre car le montant indiqué dans le contrat servira de base pour le dédommagement.

Bien que l’assurance ne soit pas obligatoire pour les propriétaires (excepté pour les logements situés en copropriété), cette initiative leur est pourtant fortement recommandée afin de garantir leur patrimoine.

Mais attention, il ne faut pas attendre le dernier moment pour contracter une assurance car les demandes effectuées, alors qu’un phénomène est annoncé, restent vaines ; Les compagnies assurant uniquement un risque incertain indépendant de la volonté de l’assuré, elles ne couvrent pas un risque concret à venir.

L’assurance auto La prise en charge de votre véhicule varie selon le type de contrat. L’indemnisation suite à un événement climatique est prévue dans la formule « tous risques ». Il n’en est pas forcément de même pour une assurance « au tiers » qui peut couvrir uniquement les dégâts matériels et corporels subis par un tiers. Là-encore, il est préférable de vérifier les conditions générales du contrat.

Les équipements solaires Ces équipements permettent de disposer d’électricité et d’eau chaude grâce au rayonnement solaire. Un chauffe-eau solaire permet de disposer d’eau chaude, même par temps nuageux, pendant quelques jours en usage raisonnable. Certains appareils peuvent être dotés d’un système d’appoint en électricité en vue de palier une longue période pluvieuse.

Une installation photovoltaïque permet de transformer l’énergie solaire en courant électrique qui peut être stocké dans des batteries et utilisé en cas de coupure du réseau public.

Les kits solaires, simples d’utilisation, permettent de disposer d’éclairage, pour les modèles basiques. D’autres, plus puissants, permettent le branchement de prises électriques.

Les niveaux de vigilance Le niveau de vigilance est défini par la préfecture au fur et à mesure de l’évolution et de l’approche d’un phénomène. Cette information est diffusée par tous les médias en temps réel.

JAUNE : Soyez Attentif ORANGE : Préparez-vous ROUGE : Protégez-vous VIOLET : Confinez-vous – Ne circulez pas GRIS : Restez prudent

50 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 51

DOSSIER A l’annonce de l’approche d’un phénomène : ■ Rentrer tout ce qui peut se transformer en projectile (bidons, pots de fleur, outils …) dans le jardin et ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■

■ ■ ■ ■

■

sur la terrasse Attacher solidement tout ce qui ne peut pas être déplacé Faire le plein de carburant de votre véhicule. Le stationner à un endroit non exposé – protéger les vitres et le pare-brises par des bandes de ruban adhésif toilé prévoir une réserve de carburant pour le groupe électrogène Charger les batteries solaires du kit d’éclairage de secours s’équiper d’une radio fonctionnant avec des piles, d’une antenne intérieure pour pouvoir rester informé si la liaison par câble ou par satellite devait être interrompue. garder à portée de main des bougies et lampes électriques en cas de coupure Démonter antennes et paraboles protéger les ouvertures à l’aide des panneaux de contreplaqué qui ont été préparés préalablement Fermer les volets, les portes de garage Repérer la pièce la plus sure et y conserver les papiers d’identité, les doubles des factures, l’argent liquide, le téléphone, double des clés, des vêtements de rechange, des vêtements de pluie, un gilet fluorescent, la réserve alimentaire, les outils … Regrouper tout ce qui pourrait être utile pendant le passage ou après l’ouragan Regrouper les aliments, l’eau potable, les produits pour les jeunes enfants (aliments pour bébé, couches …) ou les médicaments indispensables pour les personnes malades Remplir la bâche tampon en dernière minute car l’eau n’est plus considérée comme potable après 3 jours de stockage. si l’habitation est sujette à une inondation, mettez en hauteur les meubles Les habitants résidants dans une zone à risques particulièrement concernés par le risque d’inondation, de coulées de boue, de submersion, au-delà des consignes basiques, doivent s’enquérir des abris surs à rejoindre dans chaque commune en cas de danger. La liste est disponible dans les mairies ou sur le site de la préfecture.

Rentrer en lieu sûr tous les animaux (cheptel, volailles, animaux domestiques)

Pendant le passage de l’ouragan ■ s’éloigner d’une baie vitrée ■ Ne pas ouvrir portes et fenêtres sous risque de voir les vents violents s’engouffrer et soulever la ■ ■ ■

toiture Rester à l’écoute des médias Ne quittez l’abri sous aucun prétexte (même pendant le passage de l’œil sur le territoire) etre prêt à pouvoir consolider l’habitation si nécessaire

Après le passage d’un ouragan : ■ eviter de circuler sur les routes afin de ne pas gêner les équipes d’intervention ■ Ne pas encombrer les lignes téléphoniques inutilement en laissant la priorité aux personnes ayant ■ ■ ■ ■ ■ ■

52 •

MARTINIQUE #120

besoin de secours prendre des nouvelles des voisins et les assister si besoin signaler le cas échéant la présence de blessés aux secours Dégager les abords de l’habitation sans toucher aux fils électriques tombés au sol Vérifier l’état de conservation des aliments situés au réfrigérateur ou congélateur avant de les consommer en cas de coupure de l’électricité si le foyer n’est pas pourvu d’un groupe électrogène Vérifier la qualité de l’eau et utiliser les capsules de purification ou l’eau de javel si besoin (pour obtenir une eau potable, mettre 3 gouttes d’eau de javel pour 1 litre d’eau).

Continuer à suivre les informations et les consignes de la préfecture via les médias

INDOOR

De nombreux moyens permettent de bénéficier d’un air plus frais dans nos maisons ou bureaux et ainsi d’améliorer notre confort au quotidien.

Texte : C. MOREL

© FOTOLIA

© FOTOLIA

Gagnez en fraîcheur

La RTAA DOM, applicable dans les départements de Guadeloupe et Guyane, vise, entre autres, à réduire la consommation énergétiques des bâtiments tout en maintenant un confort thermique des occupants. La Guadeloupe et la Martinique ont mené une démarche locale en ces sens et disposent chacune d’une réglementation spécifique (RTM et RTG). Elles ont toutes deux pour objectif d’améliorer l’efficacité énergétique des bâtiments en s’appuyant sur les spécificités locales.

Les solutions à adopter diffèrent selon l’habitation. Sachez, par exemple, que le recours à la climatisation n’est pas systématique si vous disposez d’une bonne isolation et d’une ventilation naturelle. Une maison construite dans le respect de la réglementation régionale ou de la RTAA DOM permet d’économiser jusqu’à 50 % d’énergie, de limiter les émissions de CO2 et de réduire également les nuisances sonores.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 53

Les volets pleins, au-delà de l’aspect sécuritaire, constituent une excellente barrière thermique et phonique cependant ils occultent la lumière naturelle. Ceux dotés de lames orientables en bois ou en alu permettent de moduler la luminosité tout en laissant entrer l’air.

© DREAMSTIME

Les protections face au soleil

Les baies vitrées peuvent être protégées par un brise-soleil orientable doté de lames verticales ou un film solaire qui laissent entrer la lumière tout en protégeant des UV.

Les volets roulants avec lames orientables sont un excellent compromis entre le volet roulant et le brise-soleil. Ils fonctionnent en position fermée ou avec les lames orientées pour conserver la luminosité naturelle. Cet équipement peut être doté de capteurs ou d’un automatisme.

© FOTOLIA

Les volets à isolation thermique sont destinés à repousser la chaleur. Ils permettent de maintenir une température ambiante et limiter ainsi le recours à la climatisation. Ils sont proposés en battants ou roulants Contrairement au volet standard constitué d’un seul matériau (bois, PVC ou alu) qui laisse s’accumuler la chaleur qui pénètre ensuite dans la pièce, le volet isolant est composé de deux panneaux en alu ou PVC entre lesquels est placé un matériau isolant de type mousse polyuréthane. Le gain de température dans une pièce est estimé à – 5° C grâce à ce type de menuiserie extérieure.

Les stores

Les stores extérieurs protègent efficacement et apportent ombre et fraîcheur pour profiter d’un balcon ou d’une terrasse à l’abri du soleil tout en préservant en partie la luminosité.

Les modèles proposés sur le marché sont variés tant en termes de matériaux, de coloris ou d’options (motorisés, avec télécommande, dotés de capteurs pour se fermer automatiquement en cas d’intempérie, connectés à un système domotique …). La pose d’un store extérieur représente certes un investissement mais cet équipement est évolutif (sa toile peut être remplacée, il peut être motorisé par la suite …).

Le choix de la couleur Plus qu’une considération esthétique, le choix du coloris, qu’il s’agisse de la toiture, des stores, des volets, des murs …, influe considérablement sur la protection solaire ; Les couleurs sombres absorbent les rayons du soleil alors que les teintes claires les réfléchissent et ainsi chauffent beaucoup moins, offrant alors une meilleure protection.

54 •

MARTINIQUE #120

© FOTOLIA

Les rayons du soleil, outre la chaleur qu’ils procurent, provoquent également des détériorations sur le mobilier et les tissus d’ameublement. Pour y remédier, les stores intérieurs (à lamelles, plissés, bateau, en bois, en alu, en tissu, manuels ou motorisés) constituent une alternative toutefois plus esthétique qu’efficace mais car seuls les modèles thermo-réflecteurs permettent de renvoyer les rayons du soleil.

ALL Easy

MIDEA INNOVATION DESIGN

NOUVEAU !

Confort, intelligent, télécommande intuitive, performances fonctionnelles haut de gamme et entretien facile !

Classe A++

22 décibels

Photo non contractuelle.

Distribué par

3

GARANTIE

ANS

À FAIRE POSER PAR VOTRE INSTALLATEUR DISPOSANT DE SON ATTESTATION DE CAPACITÉ.

LES GRANDES MARQUES À PRIX DISCOUNT

L E P L U S G R A N D C H O I X D E C L I M AT I S E U R S E N M A R T I N I Q U E !

Lamentin : 0596 39 70 32 • Ducos : 0596 39 11 25 • Fort-de-France : 0596 70 18 74 • Trinité : 0596 74 29 95

www.clim-cash.fr

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 55

© shUTTeRsTOCK

La climatisation Le recours à la climatisation s’avère le réflexe de chacun pour gagner en confort sous nos latitudes grâce à une régulation de la température dans l’habitation. Il faut toutefois comprendre qu’il s’agit d’un équipement énergivore et qu’il est essentiel de choisir un climatiseur performant afin de limiter la consommation en énergie et les émissions de gaz à effet de serre liées à son utilisation.

© DR

La gamme des systèmes de climatisation est vaste. Les performances de ces équipements sont répertoriées par classes (de A à D) en fonction de leur rendement énergétique.

La classe A annonce le meilleur rendement. A titre d’exemple, un climatiseur de classe D consomme environ 25 % de plus qu’un appareil de classe A. plus le coefficient de performances (seeR) est élevé, plus l’appareil est économique et respectueux de l’environnement. Le seeR d’un climatiseur de classe A est supérieur à 5,10. Celui d’un classe A+++ est supérieur à 8,50.

Le marquage eurovent testé par des laboratoires indépendants garantit la fiabilité des performances annoncées par chaque fabricant.

© FOTOLIA

Les appareils dotés de la technologie Inverter sont réputés pour apporter un meilleur confort grâce à une température ambiante mieux régulée. Ils permettent également de réaliser une économie d’énergie de 30 % par rapport à un climatiseur classique car ils évitent les pics d’énergie à chaque déclenchement du climatiseur. eDF accorde une aide financière aux foyers qui choisissent de remplacer un climatiseur de plus de 3 ans par un appareil de classe A++ ou A +++ ou Inverter.

La prime varie de 210 € à 400 € en fonction de la classe de l’appareil et de sa puissance. elle est déduite de la facture du poseur.

Ces primes sont soumises à conditions : L’installation doit être effectuée par un professionnel agréé par la convention Climatisation eDF AgIR pLUs

l

La souscription d’un contrat de maintenance de 3 années minimum

© MIDeA KIDZ BLeU

l

POUR UNe UTILISATION OPTIMALe D’UN CLIMATISeUR Assurez-vous que la pièce est bien isolée et totalement étanche sous peine de voir votre facture énergétique monter en flèche l Climatisez uniquement avec les portes et fenêtres fermées l Renouvelez l’air au quotidien d’une pièce climatisée (en veillant à l’éteindre pendant l’aération) l eteignez l’appareil lorsque la pièce est inoccupée l Dépoussiérez les filtres chaque mois l Réglez la température de - 5°C par rapport à l’extérieur l prévoyez un entretien annuel de l’appareil (à réaliser par un professionnel) afin de maintenir ses performances. l

56 •

MARTINIQUE #120

Avis aux parents !

Des climatiseurs pour chambres d’enfants avec des équipements adaptés (couleurs, motifs enfantins) sont disponibles sur le marché.

© BOOKING.COM

L’aération naturelle Une bonne ventilation naturelle est un atout de taille pour bénéficier d’un confort thermique de qualité.

Les persiennes ou jalousies sont à privilégier dans les pièces non climatisées car elles protègent du soleil tout en permettant la ventilation naturelle. L’installation de ventilateurs de plafond, peu onéreux et peu énergivore, permet de se passer de la climatisation.

Les ouvertures en chien-assis

© FOTOLIA

Cette fenêtre de toit verticale en version œil-de-bœuf ou à fronton, destinée aux combles, est préconisée dans nos régions à fort ensoleillement ; La majorité des rayons du soleil sont stoppés par la toiture sous réserve que cette dernière soit bien isolée. Le chien-assis permet de bénéficier d’une ventilation naturelle et d’une bonne luminosité.

Quelques travaux efficaces pour réduire l’accumulation de chaleur La toiture représente l’élément qui laisse entrer le plus de chaleur. Son isolation, en complément d’une couleur claire, permet de bénéficier d’un logement plus agréable quel que soit le type de toiture (plate, en pente, avec ou sans combles). La toiture réfléchissante, procédé d’isolation par l’extérieur, limite les apports de chaleur en empêchant l’absorption des UV. Dans le cadre d’une construction, il est judicieux de prévoir des débords de toiture ou des auvents qui protègent les fenêtres des rayons directs du soleil. L’accumulation de chaleur sur les murs en façade ouest, les plus exposés à l’ensoleillement en aprèsmidi, est efficacement réduite par le choix d’une peinture claire ou encore par la pose d’un bardage permettant la ventilation.

Prévoir des travaux d’isolation © FOTOLIA

Une isolation efficiente permet de gagner jusqu’à 5° C, participant à réduire la consommation énergétique de 20 % mais également à limiter les nuisances sonores (en atténuant le bruit de la pluie sur la toiture, par exemple) ; EDF incite les foyers à isoler les habitations en attribuant une aide financière..

Ces travaux doivent être effectués par un poseur agréé dont la liste est disponible sur le site www.edf.gp. Le montant de l’aide attribuée par EDF vient en déduction de la facture du professionnel.

Chaque ménage a accès à deux types d’aides AGIR PLUS d’EDF cumulables : l Isolationdescombles&toitures:Primede8€TTC/m2 :Isoler125m²

de toiture permet de bénéficier d’une prime de 1 000 € TTC. Isolation des murs : Prime de 4 € TTC/m2 : Isoler 20 m2 de mur exposé au soleil permet de bénéficier d’une prime de 80 € TTC.

l

Le cumul des deux offres des exemples ci-dessus permet d’obtenir une aide financière totale de 1 080 €.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 57

Les dernières innovations de la literie

Clé de voute d’un sommeil réparateur, le choix d’une bonne literie influe sensiblement sur la santé en limitant la fatigue chronique, les problèmes de dos, de circulation sanguine ou encore en atténuant le stress.

TexTe : C. MOReL © sUTTeRsTOCK, FOTOLIA, DR

Le matelas et le sommier s’avèrent des éléments complémentaires car si le premier fournit le confort, le second assure le soutien et contribue à préserver une bonne hygiène en permettant au matelas de respirer. Cependant, au-delà du confort nécessaire pour bénéficier de nuits réparatrices, les fabricants de literie proposent désormais des produits aussi tendances que high tech. si les formats king size ont sonné le glas du lit 140 x 190 cm, ils sont également déclinés en des teintes variées des plus vives aux pastels, voire des teintes dorées ou argentées, en passant par des imprimés audacieux ; Loin du traditionnel coutil blanc ou de ses traditionnelles rayures, le matelas se propose avec des motifs, orné de rubans, de dentelles dans l’esprit haute couture.

Les sommiers dernière génération permettent de rester connecté à tout moment grâce à des équipements tels que des enceintes, une prise UsB ou une prise électrique intégrée pour recharger un smarthone ou un tablette, le tout sans fil électrique à la traîne.

58 •

MARTINIQUE #120

© shUTTeRsTOCK

INDOOR

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 59

© FOTOLIA

INDOOR

Des matières innovantes

© FOTOLIA

© DR

© FOTOLIA

Les matières écologiques (fibres de coco, de bambou, lin, coton bio, latex 100 % naturel, pure laine vierge, lenpur …), respectueuses de la santé et de la morphologie de chacun tant en préservant des risques allergiques, constituent des valeurs sures.

Mais aujourd’hui, les matelas s’habillent de tissus innovants pouvant associer plusieurs technologies pour un sommeil plus profond et un réveil en pleine forme à l’image des fibres permettant d’évacuer l’électricité statique du corps pour libérer les tensions.

Ces matelas hybrides peuvent associer les caractéristiques étonnantes de mousses à celles des ressorts, pour atteindre des performances optimales entre maintien du corps irréprochable, indépendance de couchages, température idéale pour l’endormissement …

- Le matelas à mémoire de forme (technologie issue de la recherche spatiale) permet un maintien parfait car, au contraire, des autres matériaux qui s’écrasent sous la pression exercée, il épouse la forme du corps quelque soit la morphologie.

- Des particules d’un gel placé dans une couche de mousse procurent un effet thermo-régulant pour apporter confort et fraîcheur et éviter ainsi toute humidité.

D’autre matelas habillés d’un textile intelligent sont capables de réguler la température.

- A l’image des sommiers, les matelas sont eux aussi connectés.

Ils peuvent intégrer un port USB ou encore analyser la qualité du sommeil grâce à des capteurs.

A noter l’effort de certains fabricants qui compressent leur matelas dans un carton pour un transport facilité.

Un matelas pour les femmes enceintes : Excellente nouvelle pour les femmes qui aiment dormir sur le ventre !

Il est doté d’une partie amovible dans laquelle peut s’insérer un module gonflable à souhait grâce à une télécommande au fur et à mesure de la grossesse. Le matelas redevient ensuite un modèle classique en remplaçant la zone ergonomique par la pièce de matelas initiale.

© SHUTTERSTOCK

L’oreiller, essentiel à la qualité du sommeil Ne le considérez pas comme un simple accessoire car il doit contribuer à votre confort en maintenant votre colonne vertébrale sans faire l’impasse sur l’hygiène.

Votre position de couchage est à prendre en compte car les modèles ergonomiques permettent d’avoir un bon positionnement de la nuque pour éviter les douleurs cervicales, les torticolis. Ceux à mémoire de forme assurent un maintien propice pour atténuer les tensions musculaires et articulaires.

L’oreiller anti-ronflements est doté de micros ; Dès détection des ronflements, des poches d’air se gonflent afin de faire pivoter la tête du dormeur.

L’oreiller anti-transpiration dispose d’une couche de gel qui réduit la sensation de chaleur et ainsi la transpiration.

60 •

MARTINIQUE #120

INDOOR

Une cuisine plus fonctionnelle

Que vous disposiez d’une cuisine ouverte ou fermée, petite ou spacieuse, cet espace qui s’est affirmé, au fil des ans comme une des pièces à vivre de l’habitation, se doit d’être agréable et adapté au mode de vie de chaque foyer.

Texte : C. MOREL © PHOTOS : FOTOLIA, SHUTTERSTOCK, DR

Il existe des règles simples pour aménager une cuisine entre la bonne implantation, l’éclairage et ou encore la sélection des matériaux les plus adaptés à vos habitudes quotidiennes.

Pour concevoir une cuisine fonctionnelle, le gain de place par le choix judicieux des rangements, la facilité de circulation par un aménagement des zones d’activités principales constituent des critères primordiaux.

Et une cuisine bien pensée ne se conçoit pas sans la fameuse règle du triangle d’activité ; Le principe consiste à placer à proximité les 3 activités principales que constituent le lavage (évier, lave-vaisselle, poubelle), la cuisson & la préparation (plan de travail, plaques ou piano de cuisson, four traditionnel et four électrique) et la zone froide (réfrigérateur) pour limiter les déplacements inutiles. Le plan de travail dédié à la préparation culinaire devant idéalement être situé entre l’évier et la zone cuisson.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 61

INDOOR

L’implantation de la cuisine va généralement être déterminée par la configuration de la pièce, sa surface et les contraintes techniques qui s’y appliquent notamment dans le cadre d’une rénovation.

- La cuisine en l convient aux pièces en longueur et étroites ainsi qu’aux petites surfaces entre 5 et 10 m2. Les meubles et l’électroménager sont alors alignés sur un seul mur combinant meubles hauts et bas. Son agencement épuré est idéal pour une cuisine ouverte ou semi-ouverte sur le salon.

- La cuisine en L, la plus fréquente, permet tous les aménagements entre cuisine fermée ou ouverte. Le triangle d’activité peut s’y installer de façon naturelle. Si l’espace le permet, il est possible d’intégrer une table ou une tablette à l’extrémité du plan de travail.

- La cuisine en parallèle est adaptée aux cuisines fermées dans une pièce exigüe sous réserve de disposer d’au-moins 2,50 m de largeur (dont 1 m entre les 2 linéaires pour circuler aisément).

Les rangements y sont multiples et l’importance de la surface pouvant être dédiée au plan de travail lui confère un aspect très fonctionnel. Par contre, elle n’est généralement pas conçue pour y prendre les repas.

- La cuisine en U offre un espace conséquent et diverses possibilités d’aménagements avec 3 murs à votre disposition.

Il s’agit d’une configuration idéale pour une cuisine ouverte qui offre un bel espace pour cuisiner.

- La cuisine avec un retour bar. Réservée aux cuisines ouvertes, elle constitue le prolongement de la cuisine en U. Le bar peut être placé à la hauteur d’une table. Il peut également être installé plus haut et utilisé avec des tabourets. Une alternative qui permet de dissimuler l’éventuel désordre de la cuisine.

- La cuisine avec îlot est conseillée pour les pièces spacieuses (au-delà de 20 m2). L’îlot doit alors s’intégrer aussi bien dans la cuisine que dans le séjour. Il convient de prévoir un dégagement d’au moins 1 m autour de l’îlot afin de pouvoir circuler facilement.

Si vous optez pour un îlot faisant office de zone de cuisson et/ ou de lavage, assurez-vous que les branchements électriques, le raccordement de la plomberie sont possibles.

Les cuisinistes et les designers rivalisent d’ingéniosité avec des astuces et des accessoires. Quelles que soient la configuration de votre pièce et ses contraintes, les conseils de ces professionnels sont très utiles afin de mener à bien votre projet d’aménagement ou de rénovation.

62 •

MARTINIQUE #120

Le mobilier de cuisine se décline dans tous les styles, du traditionnel au plus design. Toutefois pour des raisons pratiques, son aménagement varie selon les occupants et l’usage qui sera fait de cette pièce. Ainsi, un même modèle de cuisine, personnalisé par ses occupants, confèrera une toute autre ambiance.

Les étagères, délaissées à l’époque du minimalisme, reviennent en force avec pour objectif de garder à portée de main les objets utiles au quotidien tout en apportant une touche déco.

Dans le même esprit, les rangements muraux sur lesquels sont accrochés les ustensiles ne se cachent plus. A l’inverse, ils participent à l’esthétique à l’image des couteaux et autres ustensiles qui s’affichent à nouveau sur la crédence.

Pour optimiser les rangements et vous faciliter la vie, de nombreux accessoires sont à votre disposition ; Les tiroirs et étagères coulissants permettent d’utiliser complètement l’espace des meubles bas. Les séparateurs, les rangecouverts sont très pratiques pour garder vos tiroirs ordonnés.

Les tourniquets ou paniers coulissants des placards d’angle permettent d’accéder à toutes les denrées stockées même au fond du meuble.

Avec la préparation et la cuisson des repas, le nettoyage constitue sans nul doute une des activités principales de la cuisine pour la conserver en état de propreté. Entre la graisse projetée autour de la zone de cuisson et sur la crédence, les salissures sur le plan de travail et l’évier sans omettre les traces de doigts sur les portes de placards et l’électroménager, l’entretien s’avère rapidement contraignant. Pour éviter que ce nettoyage ne devienne vite une corvée, surtout si votre foyer est composé de jeunes enfants, préférez des matériaux faciles d’entretien.

Les matériaux dédiés au plan de travail disposent de caractéristiques techniques plus variées que leur aspect. Le choix de cet équipement doit répondre à plusieurs critères dont la résistance aux chocs, aux rayures et à la chaleur, doit correspondre à votre attente en termes d’esthétique et, bien sûr, à votre budget. Certains se nettoient d’un simple coup d’éponge, d’autres nécessitent un entretien plus contraignant.

Pour plus de fonctionnalité, osez combiner deux matériaux. Un matériau plus résistant pour la zone de préparation et un autre plus design pour la zone dédiée au coin-repas, moins fragile, par exemple.

La crédence doit susciter votre attention car elle s’avère à la fois fonctionnelle et esthétique. Elle peut être conçue dans le même matériau que le plan de travail ou à l’inverse jouer le contraste pour donner du peps à l’espace.

Au-delà de protéger vos murs et apporter une finition à la pièce, la crédence permet également de disposer d’accessoires très pratiques à portée de main. Elle peut accueillir des étagères ouvertes ou de fines barres de métal pour accrocher des ustensiles, des casseroles.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 63

INDOOR

Très souvent relégué au dernier plan des achats, l’évier est pourtant un équipement essentiel surtout si vous ne disposez pas d’un lave-vaisselle. Dans ce cas précis, il est préférable de choisir un modèle doté de 2 cuves dans lesquelles vous pourrez laver une grande casserole. Si la cuisine est équipée d’un lave-vaisselle, un modèle, moins grand, doté de demicuves, peut se concevoir.

En règle générale, l’évier est entouré d’un joint qui finit toujours par s’encrasser, vous pouvez choisir d’installer un évier moulé dans la masse si le plan de travail est conçu dans un matériau de synthèse.

Côté robinetterie, le mitigeur, plus pratique, que le robinet, peut être actionné d’une seule main sans avoir à régler la température de l’eau. Il existe également des modèles avec commande à infrarouge qui se déclenchent au passage des mains sous le robinet.

N’oubliez pas de vous équiper d’une douchette extractible qui facilite le nettoyage des légumes, de la vaisselle, de l’évier…

Le bruit des appareils électroménager peut devenir un inconvénient surtout si la cuisine est ouverte sur le salon ; Il est alors recommandé d’opter pour une gamme silencieuse.

Le four se place en hauteur (au niveau de la tête) afin d’éviter de se baisser. Cette précaution permet également d’éviter les risques de brûlures pour les jeunes enfants touche à tout.

La hotte doit être placée suffisamment en hauteur pour que le membre le plus grand de la famille ne se cogne pas la tête en cuisinant. Si vous avez choisi d’installer un îlot faisant office de zone de cuisson, optez pour un modèle de hotte escamotable qui disparaît quand vous ne cuisinez pas. Cette solution permet de disposer d’un espace cuisine – séjour plus harmonieux.

L’éclairage est d’autant plus important dans une cuisine ouverte puisqu’il participe à l’ambiance de l’espace cuisine – séjour. Exit l’époque du tube néon qui éclairait d’une forte lumière toute la pièce. L’éclairage de base peut être diffusé par un plafonnier ou, plus tendance, par des suspensions placées au-dessus d’un îlot ou de la table. Ces dernières se déclinent en une kyrielle de modèles pour s’harmoniser à tous les styles. Ensuite, pour des raisons pratiques, les différentes zones doivent bénéficier d’éclairages ciblés à l’aide d’appliques fixées sur la crédence pour le plan de travail et la zone de cuisson, de spots directionnels ou encastrés sous les meubles hauts, de bandes lumineuses (dotées de détecteurs de mouvement ou d’interrupteur) placées à l’intérieur des placards et tiroirs ... Les ampoules LED sont, certes plus chères, mais elles n’éblouissent pas et elles ont une durée de vie plus importante.

64 •

MARTINIQUE #120

Quelle couleur pour ma déco ?

DÉCO

La couleur anime nos vies, rythme nos quotidiens, chante à nos yeux de douces mélodies et éveille nos sens. L’on ne peut s’empêcher de penser à Peter Pan et la fameuse chanson commençant par « Rêve ta vie en couleur, c’est le secret du bonheur… »

CERCLE CHROMATIQUE

La couleur une affaire de physique ?

La couleur est la perception visuelle de la répartition spectrale de la lumière visible.

La vision des couleurs est la capacité d’un organisme ou d’une machine de distinguer des objets qui ne diffèrent que par le spectre de la lumière qu’ils réfléchissent.

Cet ensemble de longueurs d’ondes appelé « spectre » de la lumière s’étend du violet au rouge.

INTeNse I-D ChRIsTeLLe IsIDORe COACh DéCORATeUR www.intense-i-d.com Crédit photos © pINTeResT

À travers ce cercle, nous retrouvons la classification des couleurs.

Celles-ci étant réparties en plusieurs catégories : les couleurs dites primaires, secondaires, complémentaires, tertiaires, chaudes (du jaune au rouge/violet) et froides (bleu/violet au vert).

Nous vivons dans un monde foisonnant de couleurs. Celles -ci jouent un rôle important dans différents secteurs d’activités : textile - peinture - photographie - cosmétique - décoration publicité - architecture - agroalimentaire…

La couleur, on se le dit : à une grande influence sur notre perception et nos comportements. si on prend le temps d’observer l’influence de la couleur dans vos vies.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 65

DÉCO Comment vous sentez-vous baignant dans une atmosphère colorée (habit, déco… rouge, jaune, rose, vert…) ça (re)booste, ça égaie ?! n’est-ce pas ?!

Chaque couleur à une signification cachée et exerce ses effets à un niveau inconscient.

Vous vous en doutez les couleurs véhiculent des émotions et des sensations qui peuvent jouer positivement ou non sur notre moral Et vous qu’en pensez-vous ?

Dans quelle couleur vous sentez-vous en harmonie ? en décoration le mariage des couleurs doit être judicieusement effectué afin de créer un équilibre dans votre pièce, et être le plus harmonieux avec votre personnalité.

Ne pas marier plus de trois couleurs dans la déco en effet il ne faut pas marier plus de trois couleurs, c’est la règle élémentaire : pour ainsi obtenir un rendu harmonieux. si vous mélangez plus de 3 couleurs vous donnerez une impression de confusion, de brouillon.

C’est pour cela qu’il faut absolument jouer avec les teintes « camaïeux » et associer ainsi les couleurs d’une même teinte afin de ne pas se tromper.

Dans une pièce, l’œil sera attiré par des points forts. par conséquent ne mariez pas plusieurs couleurs vives entre elles, au risque de rendre votre lieu difficile à vivre au quotidien.

L’œil sera perdu et se lassera. Vous devez avoir une bonne et belle impression qui se dégage de votre espace. Avant de vous lancer dans des travaux de peinture, ou l’achat de mobiliers, soyez certain de l’orientation que vous donnerez à votre ambiance générale et vos envies. Un choix réfléchi sera plus opportun. Il est donc préférable de déterminer une couleur dominante pour un pan de votre mur et décliner ensuite par des touches de la même teinte pour créer un équilibre visuel.

Vous aurez 3 niveaux dans la gestion des couleurs : 1 couleur principale très affirmée, 1 couleur secondaire, 1 couleur tertiaire par petites touches pour donner du contraste par exemple à l’aide de vos accessoires déco pour être bien équilibrée, la décoration d’une pièce devrait graviter entre trois couleurs agencées.

La première couleur, la principale, est celle qui occupe la majorité des murs et qui donne le ton à la pièce. La deuxième, la complémentaire, se retrouve souvent sur les boiseries, les portes et les plafonds.

66 •

MARTINIQUE #120

La troisième, celle d’accent, vient ajouter un peu de punch coloré à la pièce à travers les accessoires.

Pour un résultat réussi, amusez-vous avec les proportions. Sur un mur vert, par exemple, faites courir un liseré rouge : ici vous pourrez jouer avec les couleurs complémentaires.

Ne pas faire de la surenchère dans les couleurs Tout est une question de dosage, de nuance. Appliquer une couleur sur un mur avec une touche d’une autre couleur sur le contour d’une porte peut créer un mélange fabuleux. Sans pour cela donner lieu à une cacophonie !

Jeu d’Equilibre, de volume, de dosage sont les mots clés d’une décoration réussie.

Sur les murs ou dans l’ameublement, un certain nombre d’éléments font vivre la maison. Insérer une couleur dans un ensemble sans tenir compte des couleurs existantes, du mobilier ou de la déco, peut entraîner un piètre résultat.

Respecter la symbolique des couleurs et le volume des pièces de votre habitat Certaines pièces de la maison ne supportent pas les mélanges de couleurs trop accentués. La couleur doit impérativement être liées à l’espace dédié à sa fonctionnalité première, inutile d’inventer ou d’associer des couleurs qui sont en désaccord avec l’identité de votre pièce !

Par exemple dans une salle de bain on privilégiera des couleurs associées à la symbolique de l’eau pour marquer l’hygiène la propreté, le bien être.

Un bleu, un vert amande ou des bruns seront à préconiser pour plus de cohérence avec la pièce.

Pour apporter de la convivialité prévoir des couleurs autour des orangés ou jaune, dans une pièce à vivre.

Dans une chambre des couleurs douces et reposantes sont judicieuses pour le sommeil.

Faire une différence entre les différentes pièces Dans les pièces de passage, couloirs, entrée, prévoir des couleurs neutres naturelles, pour faire le lien entre les pièces entre elles. (Lin, corde, brun, gris clair) Mais qu’est-ce qu’un neutre ? Par définition, un neutre est une couleur qui peut facilement mettre en valeur les autres couleurs qui l’accompagnent, sans pour autant leur voler la vedette.

D’autres couleurs peuvent aussi servir de couleurs dites « neutres « à condition qu’elles soient agréables et douces, et bien évidemment en harmonie avec les autres couleurs des pièces.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 67

OUTDOOR

Piscines

Tour d’horizon des innovations

Largement démocratisé, le marché de la piscine est en constante évolution.

L’offre se diversifie avec des nouveautés design mais aussi fonctionnelles.

TextE : C. MOREL Photos : SHUTTERSTOCK, DR, RENOLIT, FOTOLIA

Après l’arrivée des coques, des mini-piscines, des couloirs de nage, des bassins multifonctions conjuguant les plaisirs de la baignade et de la balnéothérapie, des systèmes de filtration de l’eau plus écologiques, le traitement automatique de l’eau…, les piscines évoluent avec les habitudes des utilisateurs.

Les piscines s’embellissent, se parent d’accessoires et de technologies qui simplifient la vie de leurs utilisateurs.

Les revêtements de plage de piscine sont multiples entre bois (pin traité, bois rouge, ipé), composite, béton ciré, carrelage anti-dérapant avec motifs texturés, gazon synthétique …

Sachez que l’aluminium dispose de caractéristiques non dénuées d’intérêt pour cet usage ; Utilisé déjà comme solivage pour sa légèreté, ce matériau stable convient parfaitement pour une plage de piscine car il dispose d’une excellente tenue dans le temps et ne chauffe pas, même lorsqu’il est exposé au rayonnement du soleil

Les revêtements du bassin Le liner est sans doute le revêtement le plus connu des bassins.

Il existe cependant un autre revêtement, la membrane armée.

Cette dernière est plus solide car elle est composée de deux couches de PVC. Tout aussi esthétique que le liner, elle se

68 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 69

OUTDOOR présente en version imprimée et peut reproduire des motifs tels que le bois, la pierre. La dernière née en la matière, encore plus épaisse, permet de donner une impression de relief en 3D. Elle imite à s’y méprendre la pierre rustique, le carrelage, le sable, l’ardoise, le travertin, le quartz. Ses différents rendus permettent de s’harmoniser au cadre qui l’entoure en apportant une touche haut de gamme au bassin.

Le surcoût de ce nouveau matériau est compensé par sa durée de vie de 15 à 20 ans.

La mosaïque phosphorescente ne présente aucun aspect particulier de jour. Elle est traitée à l’aide de couleurs spéciales qui absorbent la lumière durant la journée et la restituent à la nuit tombée.

Un niveau de finition élevé Exit les pièces à sceller blanches qui tranchent avec la couleur du bassin ; Les buses de refoulement, projecteurs, prises balai, bondes de fond, skimmers sont désormais disponibles en diverses couleurs afin de passer inaperçus.

L’éclairage Il contribue à créer un espace détente et apporte une touche design. Avoir investi l’habitation, les lampes LED sont devenues incontournables également dans la piscine. Ecologiques et économiques, elles s’installent dans les projecteurs intégrés, les lampes flottantes et apportent une ambiance colorée personnalisable à l’envi.

Une piscine connectée La maison peut se gérer via un smartphone. Et bien désormais, là encore, il en est de même pour la piscine. Des applications permettent de modifier l’éclairage, la température au gré de l’humeur de l’occupant.

En son absence, il est désormais possible également de vérifier les données nécessaires au bon fonctionnement de votre bassin grâce à une sonde qui analyse l’eau du bassin. Le propriétaire peut ensuite activer les pompes de filtration, le système de traitement de l’eau ou l’éclairage.

La sécurité Très pratique, le volet roulant hors sol pour piscine capable de couvrir un bassin quel que soit sa forme ou le système d’alarme avec sonar qui détecte les ondes sonores dans un bassin. Plus esthétique, le volet roulant intégré sous la plage piscine qui disparaît totalement.

Esthétique et pratique Le système de rangement des robots nettoyeurs de tous types permet d’éviter les manipulations. Le robot est placé dans un rangement intégré au bassin. Il en sort sur commande par interrupteur ou sur horloge et retourne à sa place au moment choisi.

70 •

MARTINIQUE #120

RELOOKING JARDIN & TERRASSE RASSE PHOTOS NON CONTRACTUELLES

COLLECTION OUTDOOR 2018

1000 M2 DÉDIÉS À LA DÉCO STOCKS PERMANENTS

www.tontondeco.com

GUADELOUPE MARTINIQUE ZI JARRY BD. MARQUISAT HOUELBOURG - 05 90 26 71 39 ZI LES MANGLES ACAJOU - 05 96 50 34 62 Votre magasin est ouvert le dimanche de 8h30 à 12h30

OUTDOOR

Eclairer

© dr

sa façade et son jardin

Rentrer chez soi à la nuit tombée et être accueilli par une façade sombre n’est déjà guère avenant mais ensuite, encore faut-il marcher à l’aveuglette pour arriver jusqu’à la porte d’entrée.

Texte : C. MOREL © PHOTO : SHUTTERSTOCK

72 •

MARTINIQUE #120

Il existe pourtant de nombreuses solutions d’éclairage qui permettent de franchir le portail et d’être accueilli par une allée éclairée qui vous amène jusqu’à la porte du garage ou la porte d’entrée. Au-delà de son aspect sécurisant, la lumière confère une tout autre apparence à une maison. Il s’agit d’ailleurs d’une excellente façon d’accentuer l’architecture d’une construction ou d’autres éléments qui méritent d’être mis en valeur. L’éclairage extérieur concerne tout type d’habitation pour son côté fonctionnel car il permet d’accueillir les invités, mettre en valeur le jardin, son balcon, sa terrasse, baliser l’allée d’accès à la maison ou à l’espace détente situé au cœur du jardin et bien sur profiter du jardin pour des soirées festives.

Les solutions d’éclairage sont variées mais lorsque l’installation est réfléchie, le résultat est à la hauteur de vos attentes.

Le secret d’un éclairage judicieux tient en une seule consigne : une bonne répartition des points lumineux entre les zones nécessitant un éclairage d’ambiance ou plus intense.

Les lampadaires, par leur grande taille et leur forte puissance, sont à implanter judicieusement selon l’usage de l’espace extérieur. Privilégiez les modèles équipés d’un variateur d’intensité pour disposer d’un éclairage plus discret lorsque le besoin en éclairage devient moindre.

Les appliques permettent à la fois de mettre en valeur la façade et de produire suffisamment d’éclairage aux abords de la maison.

Les spots à encastrer s’installent au sol sur tout type de matériaux ou encore en hauteur pour un éclairage diffus et agréable. Ils ont l’avantage d’être orientables et encastrables (dans un faux-plafond, une bordure d’allée, le sol d’une terrasse …).

Les bornes, au sol ou sur pied, sont réservées à la délimitation d’une allée ou au repérage d’un endroit précis mais ne constituent pas un éclairage suffisant.

Les projecteurs à la lumière puissante et localisée se fixent aux murs ou au sol pour mettre en valeur un élément précis (la façade, la végétation, une statue …). Les modèles à détecteur de mouvement sont à placer en hauteur afin d’éviter les déclenchements dus au passage d’animaux domestiques.

Ceux à détecteur crépusculaire sont dotés d’une cellule photoélectrique qui allume la veilleuse au coucher du soleil.

Certains appareils combinent les deux fonctions.

Les lampes solaires ne nécessitent pas de branchement car elles sont alimentées par leur panneau solaire. Leur puissance étant limitée, elles sont avant tout une lumière d’agrément. Les modèles d’entrée de gamme ont une durée de vie faible et leur bilan écologique s’avère ainsi négatif. Il est donc recommandé d’opter pour des luminaires dont la batterie peut être changée.

En complément des lampes à poser, présentes en une kyrielle de design et idéales pour une ambiance cosy, les pots rétroéclairés viennent apporter une touche colorée dans le jardin ou autour de la piscine.

Certains luminaires sont également livrés avec des télécommandes qui permettent de régler le niveau d’intensité mais égalent les couleurs pour des ambiances sur-mesure.

L’éclairage extérieur peut être également associé à une horloge ; Le déclenchement est alors programmé à l’heure choisie. Il peut aussi être connecté et programmable à distance via une tablette ou un smartphone. Le must étant de le relier à un système domotique.

La sécurité avant tout : La cohabitation électricité et eau requiert de faire réaliser l’installation par un professionnel et de s’équiper de boitiers étanches pour éviter tout risque d’incendie ou d’électrocution.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 73

MON JARDIN CRÉOLE

© DR

L’heliconia psittacorum

Ce balisier nain très ornemental appartient à la famille des Héliconiacées.

Cette variété exotique est très répandue aux Antilles où elle est aussi connue sous le nom de « Z’ié a crab ».

Dans les îles anglaises proches on la nomme « Parakeet Flower », « Parrot’s Plantain », « Parrot’s Beak ».

Penser à arracher le plant après floraison (sinon cela fait sale dans le massif) Marcelino HAYOT TextE & PHOTOS : Angel ST-Benoit

74 •

MARTINIQUE #120

H PSITTACORUM X SPATHOCIRCINATA CV GOLDEN TORCH

La plante qui se plait en zone humide et dans des sols riches est endémique d’Amérique Tropicale. On la retrouve dans les Caraïbes, à la Jamaïque, à Porto-Rico, en Floride.

Développement A croissance rapide et rhizomes rampants l’héliconia Psittacorum peut s’élever entre un 1 mètre et 1.20 mètre et former de beaux massifs en pleine terre. En fleur quasiment toute l’année, le genre comprend près de deux cent espèces dont des hybrides et des cultivars, certains se trouvant dans les îles du Pacifique.

Appréciant mi ombre, soleil et lumière, ses bractées à la base de feuilles vertes, glabres, longues et pointues sont portées par de hautes tiges au bout desquelles les fleurs aux teintes vives ont des pétales courbes dont celui du bas se prolonge par une pointe d’environ 5 cm. Les fleurs peuvent être de couleur jaune, orange, ou bicolores avec des teintes vert et rose pâle ou rouge vif et jaune clair comme la variété « Parrot’s Beak Lady Di » présente à la Dominique.

Ces fleurs dans lesquelles les colibris se désaltèrent, portent des graines charnues nommées les drupes. D’abord jaunes pâles, elles deviennent bleu foncé à maturité.

Plantation On peut semer les drupes à maturité, en les scarifiant et les faisant tremper une journée dans l’eau, ou diviser les rejets prélevés s’ils ont suffisamment de racines et les planter dans un mélange de charbon de bois, d’humus et de terre de bruyère.

Le psittacorum se plait aussi en pot, il est préférable, à la fin de la floraison de couper les tiges florales. Les fleurs très décoratives se retrouvent dans les bouquets de fleuristes où elles peuvent tenir jusqu’à 2 semaines.

Maladies Le plant est sensible aux cochenilles et aux araignées rouges si l’atmosphère est trop sèche. sAssy

QUELQUES VARIETES H.P Choconiana, vigoureux et prolifique se plait au soleil comme en mi ombre. ses fleurs sont oranges et jaunes avec des macules vertes aux extrémités, cette variété très rustique demande peu d’attention une fois poussée.

H.P Spathocircinata Orange Torch, est un bel hybride de psittacorum L.f. x h spathocircinata Aristeguieta à fleurs oranges et longues, à collectionner.

H.P Golden Torch, offre des fleurs d’un jaune soutenu.

H.P Andromeda, ses fleurs d’un rouge/orangé éclatant sont soulignées d’un trait argenté.

H.P Tortuga, alterne des teintes orangées aux extrémités tachetées de noir et crème et aux pointes d’un rose soutenu.

ANDROMeDA

LADy DI

H.P Lady Di, hommage à la princesse Diana, ce plant porte des bractées alternant rouge foncé et jaune crème, bandes vert foncé et pointes blanches.

La variété hybride H.P Lady Di a des fleurs plus petites et un beau feuillage vert strié de jaune.

H.P Schumanniana, ses fleurs jaunes soulignées d’un point noir ont les bouts couleur rouge/orangé.

DEVIS GRATUIT : Conseils en jardins - Plan paysager Création et entretien d’espaces verts Location de plantes - Elagage - Détourage Irrigation- Terre végétale BRF - Plaque de gazon - Pépinière Agrumes greffés - Fruitiers Cactées - Plantes grasses

Domaine Château Gaillard

ACTIVITÉS DU DOMAINE :

siren : 400001772

sChUMANNIANA

Le nom d’Heliconia Psittacorum fait référence au Mont Grec Helicon, lieu sacré où se réunissaient les neuf Muses Piérides qui y jouaient de la musique, dansaient et faisaient leurs ablutions. Psittacorum vient du latin psittacus (perroquet).

Pépinière 7j/7 9H-18H Salle de sport Souffleur de verre Comptoir des pierres Heliblue hélicoptère Bouquinerie, vide grenier Agence de voyage Dépôt-vente vêtements Conception jardins

0596 68 61 59 0596 74 12 98 0696 79 57 39 0696 93 82 46 0596 66 10 80 0596 68 42 78 0696 53 02 32 0696 90 44 34 0696 45 04 31

Expert immobilier Onglerie/Vanity-Ti Sport et santé Martinique Orthoptiste Restaurant Cajou Location de voitures Serres, irrigation, pots Wake Park-Hydro Climb Galerie d’art

VENTES D’ÉCREVISSES VIVANTES LE SAMEDI DE 9H À MIDI

0696 85 04 06 0696 84 86 26 0696 53 21 41 0696 19 33 02 0696 44 44 16 0696 05 33 29 0696 53 64 57 0596 69 46 21 0696 90 90 22

SARL Marlau Bel Jadin ● Rte des Trois-Ilets ● 97229 Trois-Ilets ● contact@domchaga.com www.domainechateaugaillard.com ● Tel: 0596 68 15 68

SHOPPING La séléction de la rédaction

ANTIQUITES EBENISTERIE D’ART Paire de poteries chinoises 8, Lot. Les Flamboyants Schoelcher - Sur RDV 0596 64 81 03 0696 45 52 67 ENTRE CIEL & MER Collection NET en polypropylène/fibre de verre Idéale pour les petits espaces !

5 & 7 Place Créole, Le Lagon La Marina 97190 Le Gosier 0590 89 23 73

BEE’CONFORT VOILIER Immeuble ORLANDO 39 rue Ferdinand Forest - ZI Jarry 0590 94 10 10

BEE’CONFORT Service à Tequila Immeuble ORLANDO 39 rue Ferdinand Forest - ZI Jarry 0590 94 10 10

COLIBRI SPIRIT Armoire Dim. 100 x 200 cm Teck massif ZA Génipa – Ducos 0596 60 99 34 49, rue Emmanuel Courant - Lamentin 0596 66 10 10

ANTIQUITES EBENISTERIE D’ART Chaise de repos fin 19è SAD Mahogany vernis Nouvelle membrane Alkorplan 3000 3D TOUCH tampon Prestige 200/100e en relief 8, Lot. Les Flamboyants 50 rue Ferdinand Forest ZI Jarry Schoelcher - Sur RDV 0590 26 97 97 0596 64 81 03 Saint-Martin 0696 45 52 67 25 ZAC de Bellevue- Marigot 0590 51 05 40

COLIBRI SPIRIT Lampes résine h 30 cm ZA Génipa – Ducos 0596 60 99 34 49, rue Emmanuel Courant - Lamentin 0596 66 10 10

ESPRIT COSY Jarre noire et or - Fleur Ginger Immeuble Magic III ZI Jarry 0590 389 221

76 •

MARTINIQUE #120

ANTIQUITES EBENISTERIE D’ART Cave à liqueur barbadienne - Mahogany vernis tampon CUISINOX 8, Lot. Les Flamboyants - Schoelcher - Sur RDVporte serviettes, colonne Robinets, accessoires salle de bain, 0596 64douche...

81 03 - 0696 45 52 67 Promo MAISONS CRÉOLES = - 15% sur toute la robinetterie Bd de Houelbourg – Im. Sandoli – ZI Jarry 0590 80 77 89

Faites plaisir à ceux qui comptent LE DOIGT DE FIL Mugs 23, rue Perrinon Fort De France 0696 77 16 79 0596 35 70 22

CRÉATIONS DE BRODERIES ORIGINALES ET RAFFINÉES, SERVICE RAPIDE ET SOIGNÉ.

Ne cherchez plus ! Vous l’avez enfin trouvé, ce cadeau unique et personnalisé qui préservera le souvenir d’un évènement important : événements familiaux, cadeaux d’entreprises...

Personnalisation de serviettes diverses et variées proposées dans notre boutique.

LE DOIGT DE FIL Serviette brodée Martinique 23, rue Perrinon Fort De France 0696 77 16 79 0596 35 70 22

23, Rue PERRINON - 97200 Fort-de-France

0696 77 16 79 • 0596 35 70 22

ANTIQUITÉS EBÉNISTERIE D’ ART Meubles 18è et 19 è - Objets d’art - Décoration - Vaisselle et idées cadeaux - Fabrication de copie et rénovation de meubles

SHOWROOM

Tél : 0696 45 52 67 - 0596 64 81 03

•

7 jours sur 7, de 9h à 18h ou sur rendez-vous Lotissement Les Flamboyants à Schoelcher

www.antiquites-ebenisterie-martinique.fr

Antiquités Ebénisterie d ‘art

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 77

SHOPPING La séléction de la rédaction

TONTON DÉCO Tapis Garden outdoor Existe en 123 x180 cm, 160 x230 cm et 206 x290 cm Acajou Les Mangles Lamentin 0596 50 34 62

BEE’CONFORT VOILIER Immeuble ORLANDO 39 rue Ferdinand Forest - ZI Jarry 0590 94 10 10

COLIBRI SPIRIT Bureau Dim 130 x 70 x 75 cm Style industriel, Manguier ENTRE CIEL & MER massif naturel peint Collection NET en polypropylène/fibre deetverre effet trompe l’oeil Idéale pour les petits espaces !

ZA Génipa – Ducos 5 & 7 Place Créole, Le Lagon TONTON DÉCO La Marina 97190 Le Gosier 0596 60 99 34 49, rue Emmanuel Collection Ramie 0590 89 23 73 Courant - Lamentin Ambiance marine 0596 66 10 10 Acajou Les Mangles SAD Lamentin Nouvelle membrane Alkorplan 3000 3D TOUCH 0596 50 34 62 Prestige 200/100e en relief 50 rue Ferdinand Forest ZI Jarry 0590 26 97 97 Saint-Martin 25 ZAC de Bellevue- Marigot 0590 51 05 40

BEE’CONFORT Service à Tequila Immeuble ORLANDO 39 rue Ferdinand Forest - ZI Jarry 0590 94 10 10 PISCINES DESJOYAUX Transat piscine Aloha ZI Champigny DUCOS 0596 73 01 01

ESPRIT COSY Jarre noire et or - Fleur Ginger Immeuble Magic III ZI Jarry 0590 389 221

78 •

MARTINIQUE #120

COLIBRI SPIRIT Bureau Dim 160 x 80 x 80 cm Teck massif ZA Génipa – Ducos 0596 60 99 34 49, rue Emmanuel Courant - Lamentin 0596 66 10 10

COLIBRI SPIRIT Bureau PISCINES DESJOYAUX dim 130 x 70 x 75 cm Couverture à barres Teck Bambou ZI Champigny ZA Génipa – Ducos DUCOS 0596 60 99 34 0596 73 01 01 CUISINOX 49, rue Emmanuel Robinets, accessoires salle deCourant bain, porte serviettes, colonne - Lamentin douche...

0596 66 10 10 Promo MAISONS CRÉOLES = - 15% sur toute la robinetterie Bd de Houelbourg – Im. Sandoli – ZI Jarry 0590 80 77 89

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 79

SHOPPING SHOPPI La séléction de la rédaction

CLÉMENT BEE’CONFORT Colonne créole.

VOILIER Disponible en grandes Immeuble ORLANDO et 39 rue Ferdinandmoyennes Forest - ZIsurfaces.

Jarry 0590 94 10 10

BEE’CONFORT Service à Tequila Immeuble ORLANDO 39 rue Ferdinand Forest - ZI Jarry 0590 94 10 10 CLÉMENT Coffret l’Elixir.

Disponible en grandes et moyennes surfaces.

JM ESPRIT COSY + giftbox.

Jarre noire et orCuvée - Fleur1845 Ginger Disponible en grandes Immeuble Magic III ZI Jarry 0590 389 221 et moyennes surfaces.

PARADIS GLACES Nouveau cône VANILLE MACADAMIA. Le succès de la recette Vanille Macadamia & Amandes, se décline également en Cône gourmand.

Disponible en grandes et moyennes surfaces.

ENTRE CIEL & MER Collection NET en polypropylène/fibre de verre Idéale pour les petits espaces !

5 & 7 Place Créole, Le Lagon La Marina 97190 Le Gosier PARADIS GLACES 0590 89 23 73 Nouveau Sorbet Plein Fruit ANANAS. Une recette généreuse SAD et riche en fruit, Nouvelle membrane Alkorplan 3000 3D TOUCH e accompagnée d’une Prestige 200/100 en relief délicieuse confiture 50 rue Ferdinand Forest ZI Jarry extra d’ananas au 0590 26 97 97 goût local.

Saint-Martin Disponible en grandes 25 ZAC de Bellevue- Marigot et moyennes surfaces.

0590 51 05 40

PARADIS GLACES Nouvelle coupe au Gingembre.

Retrouvez tout le plaisir du parfum Fruits du PARADIS GINGEMBRE dans un nouveau format, la coupe 200 ml.

Disponible en grandes et moyennes surfaces.

CLÉMENT Single cask Canne bleue CUISINOX Moka Vanille.

Robinets, accessoires salle de bain, porte serviettes, colonne Disponible en grandes douche... et moyennes surfaces.

Promo MAISONS CRÉOLES = - 15% sur toute la robinetterie Bd de Houelbourg – Im. Sandoli – ZI Jarry 0590 80 77 89

80 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 81

DIY

82 •

MARTINIQUE #120

DO IT YOURSELF

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 83

PHOTO : © NEFF

COOL CREATIVE®

Le RÉFRIGÉRATeUR 100% PeRSONNALISAbLe POUR LeS CUISINIeRS LeS PLUS « ARTY » !

Qui n’a pas déjà passé de longues minutes à observer la porte du réfrigérateur d’un de ses proches ? C’est souvent le seul équipement de la cuisine qui en dit long sur notre personnalité et notre imagination : collection de magnets, photos de famille, recettes… C’est pourquoi NeFF, lance CoolCreative®, un combiné réfrigérateurcongélateur totalement personnalisable grâce à sa porte en verre noir mat magnétique sur laquelle il est possible de griffonner une liste de courses, écrire des mots d’amour ou coller n’importe quel souvenir du quotidien…

Ce combiné CoolCreative® doté de la technologie Freshsafe 2 comporte 3 tiroirs permettant de conserver 2 fois plus longtemps les aliments. grâce à cette technologie, les utilisateurs peuvent maintenir une température entre 0 et 2°C dans les 2 premiers tiroirs dédiés à la conservation de la viande, du poisson et du fromage à pâte pressée. Le troisième compartiment étant spécifiquement adapté aux fruits et légumes.

Beaucoup de monde à la maison, beaucoup de courses stockées … pas toujours facile d’accéder aux aliments dans le fond du réfrigérateur… c’est pour cela que NeFF a développé des clayettes coulissantes easyAccess, pour avoir une visibilité en 1 clin d’oeil sur tous les ingrédients ! et en cas de besoin (conservation d’un grand gâteau d’anniversaire par exemple), NeFF a équipé son congélateur VarioZone de clayettes amovibles permettant aux utilisateurs de moduler l’espace comme ils le souhaitent.

84 •

MARTINIQUE #120

Jessica L Texte :

ebRAT

LED BARZONE

Se DÉbARRASSeR DeS MOUSTIQUeS eN UN ÉCLAIR !

2 en 1, la nouvelle ampoule LED BARZONE éclaire la maison pendant que les UV bleus attirent les moustiques dans la grille et les éliminent. pratique, elle possède de nombreux avantages : • economique, elle ne consomme que 9 kWh et délivre une intensité lumineuse de 600 lumens • sans danger, elle ne nécessite pas l’utilisation de produits chimiques et ne dégage pas de gaz toxiques • Intérieur/extérieur : elle s’utilise dans la maison et en terrasse pour une surface protégée jusqu’à 45 m2 • Durable : elle a une durée de vie d’environ 13 ans • elle s’installe à la place des ampoules traditionnelles à vis (e27 standard)

2 modes d’utilisation – Lumière LeD 600 lumens (60W) pour éclairer la pièce le soir + lumière UV bleue pour attirer et éliminer les moustiques.

– Lumière UV bleue uniquement, pour une nuit paisible à l’abri des moustiques ! © BARRIÈRE À INSECTES

MAISON MILAN

Le COUTeAU RÉINVeNTÉ

© MAISON MILAN

© MAISON MILAN

Maison Milan donne de la hauteur au traditionnel couteau. Avec un manche en fonte robuste, il est capable de se tenir seul à la verticale. La lame en authentique noyer massif se manie avec aisance, et coupe la laitue en toute simplicité. Ce couteau réinventé par la designer Chifen Cheng, en collaboration avec Maison Milan, broie aisément le sel, le poivre, les épices et les noix avec le bas du manche comme un mortier. La large lame de bois permet d’amener les aliments vers la poêle avec facilité.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 85

BIEN-ETRE

Prévenir le burn-out

Employé pour la première fois en 1974 par le psychiatre américain Herbert Freudenberger, le « burn-out » est considéré comme le mal professionnel de notre siècle.

Et pour cause : les cas de burn-out, ou syndrome d’épuisement lié au travail, ne cessent de se multiplier…

TextE : JESSICA LEBRAT Photos : SHUTTERSTOCK

Qu’est-ce que le burn-out ?

Il s’agit d’un état d’épuisement physique et psychique, qui fait le plus souvent suite à des mois ou des années de surmenage et de stress dans le cadre professionnel, entraînant un manque de motivation et de résultats. Il peut toucher n’importe quelle profession, du chef d’entreprise à l’ouvrier. En effet, dans la société actuelle, l’urgence est devenue un mode de vie. Une course à la performance qui mène à l’épuisement du corps.

Cette fatigue de fond va avoir un impact sur le moral : doutes sur ses compétences, ses qualités, irritabilité, apathie…

La cause : un stress négatif prolongé Le stress est naturel et vise à faire face aux difficultés. Il active l’hypothalamus, cette grappe de cellules nerveuses du cerveau qui régule les fonctions comme l’appétit et le sommeil. À son tour, l’hypothalamus stimule l’hypophyse, qui produit une hormone nommée ACTH. L’ACTH se retrouve alors dans le sang et active les glandes surrénales qui produisent à leur tour du cortisol.

86 •

MARTINIQUE #120

Ce dernier permet au corps de bien réagir au stress, en mobilisant globalement l’organisme et en exploitant son énergie pour faire face à la situation stressante. Jusqu’ici rien d’anormal, mais le problème réside dans la durée. Si le stress est constant, le cerveau continue de « commander » du cortisol dont l’usage est supposé être éphémère. Ce dérèglement gaspille les ressources du corps et conduit progressivement à une perte de motivation, d’énergie et de bien-être.

A l’origine de ce stress constant, une trop forte charge de travail, une pression par rapport aux délais ou aux résultats, un manque de reconnaissance, des relations exigeantes avec la clientèle, une connexion continue grâce aux nouvelles technologies… ou encore une mauvaise communication entre collègues ou avec la hiérarchie. A tous ces facteurs peuvent s’ajouter les responsabilités familiales !

Des manifestations physiques, psychiques et émotionnelles Elles peuvent être extrêmement variées : crampes d’estomac, troubles du sommeil, problèmes dermatologiques (allergies, psoriasis, démangeaisons), douleurs diffuses ou plus localisées (lombalgies, cervicalgies, tendinites), perte de concentration, migraines, malaises, vertiges, sentiment de découragement ou de tristesse, idées noires…

Il s’agit alors d’un cercle vicieux, qui peut déboucher sur des conflits familiaux, des conduites dangereuses et une consommation accrue de substances nocives (alcool, médicaments).

Comment s’en prémunir ?

La prévention du burn-out, vise à éliminer, ou du moins réduire, le stress chronique. D’un point de vue individuel, le meilleur moyen est de donner au travail sa juste place. Il s’agit de prendre du temps pour soi et de pratiquer une activité physique régulièrement. L’idée est d’activer les mécanismes de détente. C’est aussi sortir, voir des amis, de la famille pour passer de bons moments, savoir «couper» en rentrant chez soi et ne pas consulter ses mails le weekend… A cela s’ajoute une bonne hygiène de vie : un sommeil réparateur et une alimentation de qualité.

Dans le cas d’un burn-out pressenti ou avéré, la consultation d’un généraliste permettra d’établir un bilan de santé, d’identifier les causes des symptômes et de mettre en place si nécessaire, un arrêt de travail et une mise au repos plus au moins longue selon les cas. Mais cela ne suffira pas. L’idéal est de prendre du recul afin d’identifier les situations pesantes, pour ensuite tenter de les faire évoluer, seul ou avec l’aide d’un professionnel.

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 87

ÉCOLOGI RENTREEE

Une rentrée équilibrée pour une marmaille épanouie

Dans le fourmillement des habituelles résolutions et mille nouvelles activités qui se profilent à la rentrée, savoir organiser les semaines de toute la famille peut vite devenir un casse-tête insoluble.

Trouver le bon rythme, stimuler les passions, adapter les activités à sa bourse, c’est le défi de cette nouvelle année… Menus conseils pour une rentrée bien pensée !

Texte : CORINNE DAUNAR © PHOTOS : SHUTTERSTOCK

88 •

MARTINIQUE #120

Organiser l’année ?

Une question de famille Pour commencer à vous organiser, mettez-les enfants audevant de leurs activités. Interrogez-les sur leurs préférences et leurs passions et ne les forcez pas, mais stimulez leurs envies ! En début d’année, n’hésitez pas à leur faire essayer plusieurs activités. De nombreux clubs et associations offrent la première séance de découverte, c’est le moment de parcourir des activités inattendues. Laissez-les aussi participer à l’organisation ce qui les responsabilisera.

ÉCOLOGI RENTREEE

Très important, il faut bien songer à équilibrer les activités pour stimuler, épanouir mais sans jamais épuiser les enfants. Le stress et la fatigue peuvent vite devenir de véritables ennemis, et lasser les plus grandes volontés. N’hésitez pas à limiter le nombre d’activités, et à leur laisser des temps libres à occuper par eux même. Notamment le week-end, ne surchargez pas les journées, et préservez le samedi ou le dimanche d’un emploi du temps débordant.

Places aux activités !

A chaque personnalité sa passion pour les petits créatifs, c’est dans le bouillonnement culturel et artistique de notre archipel qu’ils pourront faire leurs premiers pas. Les ateliers de dessin, de sculpture et de peinture stimulent la personnalité et apprennent le sens de l’effort, de la progression et de la persévérance dans l’apprentissage. Côté musique, n’hésitez pas à vous rapprocher des écoles pour faire connaissance avec ce monde de solfège et trouver avec lui son instrument de prédilection !

Il déborde d’une énergie folle ? Optez pour un sport de rigueur, où l’autodiscipline et le contrôle sont de grands principes comme les arts martiaux. pour les petits timides et les plus réservés, un sport d’équipe où la solidarité entre les joueurs est essentielle pour la réussite de tout le groupe lui permettra de développer sa confiance et la conscience de son importance au sein d’une communauté. et sous nos latitudes, autant profiter des merveilles que la nature peut offrir. Les sports de voile et nautiques, ou même la plongée, en plus d’être ludiques, développent un certain sens des responsabilités, cultive les envies d’aventures des enfants et confronte à l’élément mer, où ils apprennent l’autonomie et l’adaptation.

et pour les plus grands Du côté des ados, ce sont les cours et les examens qui deviennent plus sérieux : parfois, un soutien, un accompagnement régulier pendant l’année peut vraiment aider à garder le rythme et rester en confiance. N’hésitez pas à planifier dès les vacances l’année scolaire, et à penser avec l’ado un soutien ‘éventuel : la matière, la régularité, le type d’accompagnement… il vaut mieux le décider avec lui, plutôt que de le lui imposer !

Une académie spécialisée encadrera sans doute mieux un jeune en grandes difficultés, avec des programmes spécifiques et des seuils de progression. pour des accompagnements plus ponctuels, un étudiant motivé lui fournira plus facilement le petit coup de pouce qui lui manque et l’aidera à concentrer ses révisions et affiner ses réflexions. La proximité de l’âge et des expériences facilitera l’entente et l’envie de progresser !

D’ailleurs, c’est déjà l’été que tout peut se décider. pour les révisions de vacances, de nombreux étudiants retrouvent le pays et peuvent rythmer ces deux mois de rendez-vous studieux et bénéfiques.

90 •

MARTINIQUE #120

Sur la commune du François Commercialisation du lotissement de Petite France

Parcelles de 100 000€ à 110 000€ Superficie moyenne : 917m²

Domaine www.domaine-petite-france.com

Contact : 0596 50 37 56

BAMEDOM SNC

Acajou – BP 423 - 97292 Lamentin Cédex 02

Notaire de l’opération : SCP Serge et Henri DUVAL • 31 rue Moreau de Jonnes • 97200 Fort de France MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 91

SAVEURS

La cuisson

basse température

Adoptée depuis longtemps par les plus grands Chefs, la cuisson basse température est une méthode qui, en ne dépassant pas les 100 °C, préserve les qualités organoleptiques et nutritionnelles des aliments...

Zoom sur cette cuisson qui a tout bon !

Texte : JESSICA LEBRAT PHOTOS © Shutterstock

92 •

MARTINIQUE #120

Les dangers de la cuisson à haute température Nous sacrifions trop souvent notre alimentation sous prétexte que nous manquons de temps. Nos aliments, trop gras, cuits trop vite et trop fort, perdent de leur saveur et de leurs vertus, sans parler des risques pour notre santé. En effet, la cuisson des aliments à haute température génère des réactions complexes à l’origine de composés qui ne sont pas présents dans l’aliment cru et dont certains sont cancérigènes. Pour exemple, au-delà de 145°C, une réaction entre les sucres et les acides aminés (l’asparagine) se produit, provoquant la formation d’acrylamide, une substance potentiellement cancérigène chez l’homme. Le brunissement des aliments indique d’ailleurs la présence de ce composé. Quant aux vitamines, minéraux, enzymes et autres oligo-éléments, ils sont sensibles à la chaleur et vont jusqu’à disparaître dès que la température excède les 95°C.

La cuisson basse température : un atout santé Le principe de cette cuisson est de chauffer à feu doux les ingrédients dans des ustensiles aux parois épaisses, fermés par un couvercle. Le récipient étant clos (mais non étanche pour éviter toute pression), la vapeur se condense pour ensuite retomber goutte à goutte, créant un jus aux arômes authentiques !

Si vous surveillez votre ligne, la cuisson basse température est le mode de cuisson à privilégier. En effet, plus besoin d’ajouter des matières grasses, puisque l’eau contenue naturellement dans les aliments (biologiques de préférence) va former un concentré d’arômes qui permettra aux aliments de cuire sans accrocher. De plus, les acides gras mono insaturés et polyinsaturés des aliments sont préservés. Ce qui représente un point positif pour notre organisme, ces acides gras protégeant la fonction cardiovasculaire.

Parmi les autres bienfaits de cette cuisson basse température, on retrouve la préservation de toutes les qualités des aliments, à savoir leur structure, leur saveur, leurs oligo-éléments, leurs vitamines, mais aussi leurs fibres (indispensables au transit).

Les sels minéraux étant préservés, plus besoin d’ajouter du sel. Il en est de même pour les sucres naturels. La quantité de sucre additionnel peut être réduite de 20% à 50% dans les desserts, avec ainsi une réelle diminution des calories.

Réunir diététique et gastronomie !

Viandes, volailles, poissons, œufs, légumes, légumineuses, céréales, pains et pâtisseries… : tous les aliments et toutes les préparations peuvent se prêter à ce type de cuisson, selon l’équipement vers lequel vous vous tournez. Avec ce procédé, les produits n’étant pas dénaturés par une sur-cuisson ou par une surpression, vous retrouvez leur goût naturel et authentique.

Côté texture, les aliments ne subissent pas de choc thermique et ne rendent pas toute leur eau. Ils sont donc moins secs, plus tendres et plus savoureux.

Un gain de temps !

Ce mode de cuisson se révèle très pratique. Aves des outils adéquats, les temps de cuisson sont identiques à ceux d’une cuisson traditionnelle. Les recettes peuvent être réalisées rapidement, sans avoir besoin de décongeler, de précuire ou de faire revenir les aliments. Une fois mis en route, le repas ne demande ni préparation supplémentaire, ni surveillance.

La source de chaleur étant réduite au strict minimum, vous réaliserez également des économies d’énergie par rapport aux cuissons traditionnelles !

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 93

SAVEURS

94 •

MARTINIQUE #120

e é r t n e r e n Pour u ! e m r o f e n i en ple

3 îlets village - Quartier Vatable - Trois Ilets atoutbio3ilets@gmail.com Du lundi au samedi de 9h30 à 18h30

NOMBRE DE PLACES LIMITÉES PENSEZ à résererver !

0596 75 03 59

e é t i s i v e r e s i a ç n a r cuisine f

S T R E S S E D 4 S T A L P 5 3 ENTRÉES E N I A M E S E U Q A H C S É L E L RENOUV avec les produits & les saveurs locales !

51 RUE VICTOR HUGO (1ER ETAGE) E AGE) 97200 FOR FORRTT DE FRANCE

the-yellow www.the-yellow.fr the-yellow@orange.fr

RECETTE

Salade fraîcheur www.mychefcook.com

Une recette, ou plutôt une interprétation du moment…

Une salade végétarienne fraîche autour du terroir antillais, servie en brunch ou en entrée, craquante et acidulée.

Thibault Barbafieri

96 •

MARTINIQUE #120

MAGAZINE MAISONS CRÉOLES • 97

PRÉPARATION 40mn

INGRÉDIeNTS Betterave giraumon salade Tomate Navet pamplemousse Maracudja Basilic gingembre huile d’olive Fleur de sel poivre

MÉTHODe Lavez et pelez giraumon, navet, betterave (avec des gants), tranchez très fin la moitié des légumes, coupez le reste en brunoise (petits cubes). étalez les tranches de légumes à plat sur un papier cuisson enfournez à 150°C une vingtaine de minutes pour réaliser des chips.

Avec le pamplemousse, retirez toute la peau et prélevez les suprêmes.

Vinaigrette Mélangez aux cubes de légumes crus le fruit de la passion, l’huile d’olive, basilic, gingembre râpé, Fleur de sel et poivre.

Candidat à l’émission TOP CHEF saison 9

Dressage Dans un cercle, disposez la salade de légumes, ensuite la salade assaisonnée, les suprêmes de pamplemousse et les chips de légumes.

Une touche vitaminée pleine de fraîcheur !

Bon appétit !

98 •

MARTINIQUE #120

CORSAIR, SA au capital social de 5 000 021€, ayant son siège, 2 place de l’Equerre 94568 Rungis cedex, France, RCS Créteil 328 621 586 - Juin 2018

Passez en mode avion.

Alliez travail et plaisir avec la classe business de Corsair.

Audi Q5 à partir de 43 900 €*

Audi Martinique Acajou - 97232 Le Lamentin - 0596 70 92 70 Henri Bapin : 0696 36 90 04 - Stéphane Ozier-Lafontaine : 0696 19 85 00 - Martine Décilap : 0696 36 90 02 Jean-Claude Sorel : 0696 36 90 03 - Chantal Tomasi : 0696 45 39 17 - Jean-Guy Vauzanges : 0696 36 90 05 Chef des ventes : Bruno Symphor : 0696 36 90 01 Automobiles Générales Martiniquaises SIRET : 390 147 007 00020 NAF 4511Z - Photo non contractuelle. *Offre réservée aux particuliers pour une AUDI Q5 2.0L TDI 150 CV Design (hors peinture métallisée). Modèle présenté : AUDI Q5 2.0L TDI S TRONIC Design Luxe 190 cv à partir de 73 530 euros.

Audi Q5 : Consommation (cycle mixte) : 6,9-4,5 l/100km - Émissions de CO2 (cycle mixte) : 157-117 g/km. Juillet 2018.

JUILLET - AOÛT 2018 MARTINIQUE

Pas peur d’avoir la côte !

magazine Maisons crÉoles

120

Audi Vorsprung durch Technik

MARTINIQUE 120

CHECK LIST CYCLONES

JUILLET - AOÛT 2018

VACANCES DANS LA CARAÏBE

BIMESTRIEL GRATUIT

GAGNEZ EN FRAICHEUR