CIRO CANGI
ALOSI
o n i N no i l a i li MaMONDO DI RICETTE UN
dai 6 ai 99 anni
CIRO CANGIALOSI
Nino Nino ilil Maialino Maialino UN MONDO DI RICETTE
NINO IL MAIALINO © Ciro Cangialosi © 2018 per la presente edizione ManFont
NINO IL MAIALINO Un Mondo di Ricette Testi e Disegni Ciro Cangialosi Progetto grafico Manfredi Toraldo Correzione bozze Luana Acampora Fabrizio Mancini Paulina Miąszkiewiczz Flaminia Monti collana
CEO Manfredi Toraldo CFO Luca Baino Editor in Chief Daniel Spanò
Sede legale via Marconi, 7 10030 Vische (TO) - Italyy www.manfont.com manf@manfont.com www.facebook.com/ManFontComics Finito di stampare nel mese di ottobre 2018 presso Grafiche Ambert Verolengo (TO)
Nino il maialino è da sempre un delizioso vicino. Oltre a essere un gran golosone, è veramente un cuoco d’eccezione.
Rispose gentilmente Nino, annoiato: “Sempre le stesse cose io ho cucinato, nuove ricette vorrei ora imparare... che nessuno di noi ha ancora assaggiato!” “… è tanto che ci penso: ormai ho deciso! Imparerò visitando ogni posto preciso!” “Con un palloncino mi sposterò lontano. Topino... Topino ... vieni anche tu a darmi una mano?” mano?”..
Per prima cosa a Parigi fece una capatina, ad aspettarlo c’era la bella gattina, gattina, un’ottima crêpe preparò per colazione in un tavolo imbandito sul suo balcone.
Assomiglia tanto a una frittata e può essere sia dolce che salata, nell’impasto, oltre alle uova, metti latte e farina. con la marmellata è buona anche alla mattina!
Le crêpes al miele si preparano mescolando con la frusta lo zucchero, il burro, il latte e le uova, e poi unendo la farina e un pizzico di sale. Cosa serve: 250 g di farina integrale 1 cucchiaio di burro 2 uova 50 cl di latte un pizzico di sale miele a piacere Per prima cosa rompete le uova in una ciotola e fatele montare leggermente. Aggiungete il burro fuso, il latte e lo zucchero, e solo alla fine la farina e il sale, cercando di eliminare tutti i grumi. Fate scaldare una padella antiaderente e versate un mestolo dell’impasto, coprendo tutto il piatto della padella, e lasciatelo cuocere per 1-2 minuti. Appena si sarà cotto, rivoltatelo e fatelo cuocere anche sull’altro lato. Ora la crêpe è pronta per essere cosparsa di miele e mangiata!
CIRO CANGIALOSI (l’autore)
Dopo il liceo, dal 2006 al 2009, frequenta la Scuola del Fumetto di Palermo, iniziando le prime collaborazioni nel mondo del fumetto. Tra il 2008 e il 2009 ha colorato le strisce di Lupo Alberto e nel 2010 ha pubblicato la graphic novel Ugly Angel. Attualmente collabora con Disney Italia e America come disegnatore e concept designer. Ha realizzato varie storie a fumetti per Club Penguin, Frozen, Lion Guard, Ducktales, Miles from Tomorroland e Donald Quest. Ha inoltre realizzato le illustrazoni di numerosi libri con gli “standard characters” dell’universo Disney. Per IDW ha disegnato e colorato le copertine di Angry Birds, disegnato e colorato il n. 1 di Tales From The Deep Space e realizzato le carte del card game di Awesome Kingdom I e II. Nel 2015 ha sviluppato il design di un videogioco (Risefall, prodotto da White Milk Games) per Congregate. È docente di colorazione, fumetto e animazione presso la sede di Torino della Scuola Internazionale di Comics. Collabora con le case editrici Fabbri Editori e Pearson.
euro 7,90
UN VIAGGIO PER IL MONDO, PER SCOPRIRE COME IL CIBO CI CARATTERIZZA E CI UNISCE.
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