Año 12 No. 138
Sección Especial
XV AÑOS
No te pongas a dieta
Mejor cambia de hábitos
¡Pero qué afán de preocuparse!
César Lozano
THE BUCKET LIST Transforma tu vida
Lupita Olvera Trabajando por tu familia
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AMIGA
AMIGA
ING. Jorge Espinoza † Fundador
Contenido
ING. Laura Bustamante Directora general lbustamante@buenasalud.org
L.C.C. claudia lópez Editora responsable editorial@amigarevista.com
L.D.G. Karina cruz Diseño editorial karinac.dg@gmail.com
L.D.G. Ruth Figueroa Diseño publicitario rfigueroa@buenasalud.org
Administración
Valores
4 ¡Pero qué afán de preocuparse! 6 ¿Terminó tu relación?
Familia
C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa
8 Pinta y déjate llevar 10 The Bucket List, transforma tu vida
C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones
Vida y salud
ljleyva@buenasalud.org
publicidad@buenasalud.org
administración y cobranza Efrén Díaz Anna Victoria Fontes, Leopoldo Rodríguez
Comercialización
L.C.C. Juan Carlos González Coordinador comercial jcgonzalez@buenasalud.org
L.C.C. cynthia rojas Relaciones públicas rpyagencias@buenasalud.org
Publicistas Brizna Barrera, Sonia Beilis, Lupita Corral, Nohemí Grijalva, Ana Lourdes Monge, Evelia Rosas, Martha Julia Valenzuela.
12 ¿Tu cuerpo está cambiando?
Nutrición
14 Juicing. Lo bueno y no tan bueno 16 No te pongas a dieta, mejor cambia de hábitos
Personalidades
18 Lupita Olvera de Cristópulos. Trabajando por tu familia
W EB Y r e d e s s o c i a l e s
marissa sandoval Coordinadora redes sociales web@amigarevista.com
en portada Lupita Olvera de Cristópulos Fotografía Ricardo Pacheco
colaboradores
César Lozano, Clarisa Córdoba de Baidón, Patricia Córdova, Luisa Sánchez Rendón, Oziel Farías, Christian Luviano, Jacobo Ceniceros, Elsa González Codina, Carolina Paredes
fotografía Thinkstock® Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros. AGOSTO 2014 Hermosillo, Sonora, México.
15,000 ejemplares mensuales MARCA REGISTRADA 963467
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Tel. (662) 236-2500 Cel. (662) 256-8818
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AmigaRevista LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.
20-25 ¿Tradicional o divertido? Tu vestido de Quince 26 Un toque de exquisitez que solo las joyas dan 27 Realza tu belleza con el ramo perfecto 28 Álbum de firmas para tu fiesta de XV años 29 ¿Empiezas a maquillarte? Maquillaje para adolescentes 30 Álbum de firmas para tu fiesta de XV años 31 Mesa de postres y salados 32 Coordinador y organizador 33 Festeja tus XV en Europa
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VALORES
¡Pero qué afán de preocuparse! Dr. César Lozano
Si tu mal tiene remedio, ¿para qué te preocupas? Y si no lo tiene, pues ¿para qué te preocupas?
Hace unos días tuve el gusto de impartir una conferencia para un grupo de mil jóvenes de una universidad. Durante la misma, se me ocurrió formular la siguiente expresión: Por favor, levanten la mano los que se consideran “preocupones”. ¿Cuántos jóvenes crees que la levantaron? ¡El 80% de los asistentes! ¡Son muchos! ¡Tan jóvenes y ya tienen una vida llena de conflictos y tragedias que no han sucedido! Porque como su nombre lo indica son pre (de previo). No ha sucedido lo que les pre-ocupa y ya están orquestando una serie de situaciones que posiblemente nunca ocurran. ¿No crees que es una terrible pérdida de tiempo y energía? Sí. Porque utilizamos nuestra mente para nuestro martirio. Fuera bueno que la utilizáramos para crear y crecer. Todos tenemos problemas, pero no todos los manifestamos de la misma manera. Hoy quiero compartir contigo algunas estrategias que me han servido enormemente para evitar este hábito de preocuparnos por todo, y que lo único que hizo en mí por mucho tiempo, fue generarme algunas canas y una gastritis que gracias a Dios y a la aplicación de estas técnicas ya no padezco.
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Cuando empieces a maquilar una escena que aún no ha ocurrido y no deseas que suceda, te sugiero que inmediatamente pienses en lo que sí quieres que ocurra, no en lo que piensas en forma negativa. Cambia el enfoque de la situación. ¿Por qué en vez de pensar en lo que no quieres, piensas en lo que sí deseas? Te aseguro que de esta forma estarás atrayendo a ti algo bueno. Recuerda la ley que dice: Atraemos lo que más pensamos o lo que más sentimos. No olvides que un pensamiento provoca un sentimiento. Y que un sentimiento provoca una acción. Por lo tanto la mejor manera de tener sentimientos y acciones positivas, es mejorando nuestros pensamientos. Si en este momento te preocupa que tus hijos estén fuera de casa, puedes pensar en dos escenarios totalmente distintos. Uno es el negativo, el pensamiento típico que provoca una preocupación: “Que no les suceda nada a mi hijos”, “que no les vayan a hacer ningún daño”. Pensar así es hacernos sentir mal, y atraer situaciones no deseadas hacia nosotros. El cambio de mentalidad, el pensamiento positivo sería: “Deseo que mis hijos regresen con bien”. Es más, te pido que tu pensamiento sea como un decreto o como una afirmación. Por supuesto que generalmente, y por tradición o por creencias relacionadas con la fe, ponemos a Dios por delante: “Dios quiera y regresen con bien”. Obviamente eso no es malo, pero analizándolo detenidamente, decir “Dios quiera”, es como que tenemos cierta duda.
Valores
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Te pido que cuando te asalte una preocupación, te des cuenta y “observes” detenidamente tus pensamientos. Analiza y fragmenta el problema en cuestión ¿Por qué me preocupa esto? ¿Qué acciones puedo tomar en este momento para evitar posibles dañinas consecuencias? Si no hay nada que hacer, entonces es mucho mejor seguir los pasos de la recomendación número uno. Si existe alguna acción, ¡hazla ya o prográmala para que deje de atormentarte! Muchas de las preocupaciones pueden causar insomnio. Estás piense y piense en lo que tienes que hacer al día siguiente. Te sugiero que te levantes y lo escribas. Es fundamental diferenciar entre lo que son los pendientes, y lo que son propiamente las preocupaciones. Los primeros son situaciones o acciones que tenemos que realizar y que no hemos iniciado. Probablemente no tienen avances ni fecha de inicio o terminación y sentimos que eso nos agobia; por lo tanto, los etiquetamos como preocupaciones. Déjame decirte que la mayoría de las cosas que te mortifican no son preocupaciones, son pendientes. Son situaciones en las que puedes hacer algo hoy para evitar consecuencias que puedas lamentar. Una persona me decía que le “preocupaba” mucho el no saber si seguiría contando con un trabajo en el futuro. Esa es una situación que agobia a mucha gente en estos tiempos. Pero esa situación debería de ser un pendiente por resolver, más que una preocupación, ya que desde este momento podemos hacer algo. Probablemente la decisión de contar con un trabajo, no dependa directamente de nosotros, pero podemos poner nuestro mejor esfuerzo, incrementar nuestra fe o implementar lo necesario para conservarlo. La preocupación paraliza, causa miedo. Así como he sugerido cambiar la palabra “problema” por la palabra “obstáculo”, hoy te pido que cambies el término de algunas situaciones a las que les adjudicamos la palabra “preocupación”, por la palabra “pendiente”. Recuerda la frase que desde hace mucho tiempo nos decían nuestros padres y abuelos: “Si tu mal tiene remedio, ¿para qué te preocupas? Y si no lo tiene, pues ¿para qué te preocupas?”. ¡Ánimo!
Dr. César Lozano.
Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión. www.cesarlozano.com doctorcesarlozano drcesarlozano
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Dr. César Lozano. Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión. www.cesarlozano.com. Facebook: www.facebook.com/ doctorcesarlozano. Twitter: @drcesarlozano
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VALORES
¿Terminó tu relación? Vive el duelo y supéralo Lic. Clarisa Córdoba de Baidón clarisacordobab@yahoo.com.mx
“Cuando sientes que te lastiman el alma”
Hablar de terminar una relación con alguien, es frecuente, pero vivir un duelo “cuando sientes que lastimaron tu alma”, son palabras mayores y es aquí en donde necesitamos poner atención y prepararte a vivir un duelo. Pero dependiendo de cómo se viva esa crisis del duelo, vivirás o sobrevivirás el resto de tu vida y marcará el rumbo de tus futuras relaciones amorosas. Desafortunadamente, muchas parejas en pleno siglo XXI siguen soñando con su príncipe azul o su bella princesa encantada y al iniciar una relación de noviazgo descubren que sus expectativas se ven frustradas respecto a lo que creían que era su pareja, y en la convivencia diaria descubren que lo que veían en el otro era solamente lo que querían ver no lo que realmente es, incluso se encuentra que lo que muchas veces atrajo termina siendo lo que termina separando a la pareja. En mis 20 años de experiencia como Psicoterapeuta Familiar he presenciado diversas facetas de rompimientos amorosos que “no se dan permiso” de vivir cada una de las etapas del duelo que un ser humano necesita vivir, ¿por qué evitar el dolor?
Las parejas se preguntan frecuentemente: ¿Qué le hice?, ¿por qué me cortó sin ninguna razón?, ¡yo no me merecía esto! y se guardan el dolor en el fondo de su alma intentándolo congelar para “no sentir”, pero es un gran error, pues ahí está ese dolor, saliendo por tus poros con diferentes manifestaciones como las adicciones al sexo, a la comida o a la ausencia de ella, a la fugaz y pasajera anestesia del alcohol o las drogas, en fin, sólo máscaras que intentan ocultar el dolor que ahí está y estará el tiempo que tú lo permitas. Te invito a permitirte vivir tu duelo, el cual está considerado por los especialistas como Elizabeth Kübler Ross (psiquiatra y tanatóloga suiza) como una respuesta normal al dolor que se siente frente a una pérdida. Es importante encontrar en el rompimiento de una relación el “darse permiso” de volver a la vida, agradeciendo lo positivo y también lo negativo de esa relación, identificando o haciéndose responsable de su parte, permitiéndose un cambio y reorganizando su vida, sin la compañía del otro.
Valores Los sentimientos que son frecuentes en el duelo o ruptura de una relación amorosa y que te invito a “darte permiso” de vivir son:
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Shock: Consideran que su relación, por más problemas que tenía, debe continuar, y no esperan enfrentarse a una separación pero reciben la decisión del otro: aparece entonces la negación. Desilusión: Es el despertar del enamoramiento; “es el darse cuenta” que no todo lo que se quería ver en el otro era real. Negación: “Esto no puede ser cierto”, “¿después de todo lo que hemos vivido, vamos a terminar la relación por algo tan pequeño?”. Es pensar que el otro está mintiendo, es cerrar los ojos a las necesidades del otro y a las dificultades de la relación. Rabia: Por lo general aparece en ambas personas, con mayor intensidad en quien es “dejado”; la ira se da por pensar que se ha perdido el tiempo, que es injusto lo que sucede y que la decisión de estar con el otro fue una gran equivocación. ¿Por qué a mí? Culpabilidad: Con mayor frecuencia se evidencia en quien recibe la noticia de la separación, y más si no la había contemplado como posibilidad en su relación, no asume que se llegó a esa decisión del rompimiento debido a las cosas que ambos hicieron o dejaron de hacer.
Enumera una lista de lo que sí te dio esa relación y de lo que no te dio esa relación, analízala y agradécele desde donde estás por ello.
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Tristeza: Por el abandono, por la pérdida de la ilusión, por haber dejado de lado amigos, aficiones, y terminan viéndose solos, y sienten tendrán que empezar de cero. Aparece la pérdida de todo lo que entregó a la otra persona, aparecen los vacíos que han dejado relaciones anteriores, si no se ha realizado el cierre de ese círculo. Regateo: Generalmente la vive quien no esperaba el rompimiento, frecuentemente esta persona trata de asumir toda la responsabilidad de la ruptura y empieza a pedir oportunidades; en ocasiones se podría decir que empieza a “suplicar amor”. Angustia: Se presenta más fácilmente si el regateo no tuvo el resultado de la reconciliación; la impotencia aumenta al igual que la tristeza y se siente el vacío que el otro ha dejado al marcharse; aparece la soledad y la desesperanza por lo perdido. Aceptación: De que la relación ya no funciona, esto no implica una aceptación total del proceso, pero sí una actitud más consciente de lo inevitable. Empieza el encontrar los “qué sí me dio y qué no me dio esta relación”. Es aquí donde empieza realmente el duelo. El tener claridad que el amor que alguna vez existió se acabó, permite buscar nuevas alternativas en la vida de ambos. Lic. Clarisa Córdoba de Baidón, Psicoterapeuta Familiar Guestalt. clarisacordobab@yahoo.com.mx. www.cbcapacitacion.com
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FAMILIA
Pinta y déjate llevar Conoce los beneficios Patricia Córdova
patycordovay@hotmail.com Muchos creen que el arte de la pintura es para pocos, lo cierto es que el practicarlo genera muchos beneficios. Intentar hacerlo y dejar que tus sentimientos afloren a través de un pincel puede traer a tu vida múltiples beneficios. He aquí algunos de ellos.
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Comunicación El arte nos humaniza, nos ayuda a comunicarnos en un lenguaje diferente y personal, lo cual representa un gran beneficio para todos y poderosamente para personas que sufren condiciones relacionadas con la falta de comunicación y de expresión, tales como la timidez, el autismo y ciertas discapacidades.
Terapia Pintar es una actividad individual, aún en un taller o clase, el estudiante entra en un mundo propio, lleno de posibilidades, la estimulación de su parte creativa le permite aislarse positivamente de la realidad, lo cual genera un descanso mental que disminuye el estrés y genera sentimientos de felicidad y relajación.
FAMILIA
3. Autoestima En un ambiente no competitivo y relajado donde el estudiante pueda realizar crecientes logros personales, le ayuda a fortalecer su autoestima e individualidad.
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Motricidad
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Concentración
Aprender a sostener y a manejar el pincel y el lápiz ayuda a regular los movimientos de la mano y a estimular conexiones cerebrales mientras se desarrolla una habilidad. En adultos mayores la pintura les ayuda a fortalecer su motricidad fina. Quien dedica varias horas a pintar o a crear, entra en un estado de concentración muy marcado, se borra el entorno y el tiempo transcurre sin darnos cuenta.
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7. 8.
Actividad cerebral En el dibujo y la pintura se estimulan ambos hemisferios del cerebro, tanto el izquierdo como el derecho. El primero involucra el lado lógico racional mientras que el segundo explota nuestra creatividad y emociones. En una edad de crecimiento y desarrollo esta actividad resultará muy valiosa para el futuro y en la edad adulta también, para combatir enfermedades como el Alzheimer. La pintura es una actividad que fomenta la imaginación y en pacientes con Alzheimer mientras la memoria se desvanece, la imaginación tiene la capacidad de robustecerse.
Inteligencia emocional Las emociones forman parte de nuestro mundo creativo, hacer fluir esas emociones a través de la pintura ayuda a crear armonía en nuestras emociones.
Apreciación del arte Practicar, entender y hablar de arte crea un mejor entendimiento acerca de éste, el individuo se ve reflejado y motivado por el trabajo de otros. Como ves los beneficios son muchos, decídete ya y toma el pincel. Patricia Córdova, propietaria de Art & Color. Cel. (662) 170-6896 Facebook: ART & color
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FAMILIA
The bucket List Transforma tu vida
Luisa Sánchez Rendón lfsanchez@crimson.ua.edu
Seguramente, muchos de nosotros recordamos aquella película protagonizada por Morgan Freeman y Jack Nicholson llamada “The Bucket list”, conocida en México como “Antes de Partir”, en donde ambos interpretan a pacientes terminales con cáncer que crean una lista de cosas por hacer antes de morir, embarcándose en una aventura juntos. El conjunto de palabras bucket list no tiene una traducción literal al español, sin embargo, podemos explicarla como: un número de experiencias que una persona espera cumplir durante el trayecto de su vida. Uno de los beneficios más importantes de tener una lista como ésta es que puede ser una herramienta que te proporcione un apoyo para que organices y visualices de una forma más realista tus metas personales.
FOTOGRAFÍA Luis Escárrega
¿Por qué una bucket list?
Es importante para el ser humano vivir por sus metas y planes para alcanzar una sensación de logro y satisfacción. Todos hemos sentido alguna vez que los días pasan y no hemos logrado hacer nada productivo ni trascendental con nuestras vidas, nos ahoga una sensación de vacío, ocio y desperdicio. ¿Has hecho algo importante para ti en los últimos dos meses? ¿Cuáles son tus planes a futuro? ¿Qué vas a hacer para lograr lo que te propones? Y para cerrar con broche de oro: si supieras que te queda un mes de vida, ¿qué harías durante ese tiempo? Esta última es sumamente útil a la hora de ponernos en perspectiva para realizar una bucket list.
¿Cómo empezar? Existen varios sitios web y aplicaciones para el celular como bucketlist.org que podrán ayudarte a organizarte y que contienen miles de ideas que te pueden inspirar. Recuerda que esta actividad no se limita a ningún grupo de edad, sexo o condición social y que grandes y chicos pueden disfrutar de igual manera de sus beneficios. No temas añadir metas desafiantes a la lista, pero tampoco olvides que las cosas sencillas de la vida son las que la hacen extraordinaria. Recuerda que nuestro tiempo en esta vida es limitado y que debemos de aprovechar nuestros días al máximo; no te concentres en la magnitud de tus ideas, mejor enfócate en cómo lograrlas y hacer de tu vida una aventura más interesante y con más sentido. Desde ir a beber un café bajo la torre Eiffel en Paris o correr un maratón, hasta hacerle una fiesta sorpresa a alguno de tus padres, existe un sinfín de posibilidades por realizar. Así como una bucket list contiene los propósitos que deseas cumplir durante el transcurso de tu vida, también es válido escribir una lista con metas a realizar durante un periodo específico de tiempo, es decir, durante el verano, ciclo escolar, vacaciones de invierno, años universitarios, el bachillerato, cuaresma, etcétera. De esta manera, tendrás una visión con márgenes y sabrás cuánto tiempo necesitas para llevar a cabo tus metas. A continuación presento algunas ideas que pueden servir de inspiración al momento de realizar tu propia lista:
FAMILIA
1. Montar a caballo 2. Escalar una montaña 3. Aprender ajedrez 4. Tener un día libre de tecnología 5. Enviar una carta por correo tradicional 6. Hacerle una fiesta sorpresa a tus padres o algún ser querido 7. Pagarle el café a la persona que va detrás de ti en la fila 8. Empezar tu propio negocio 9. Hacer trabajo voluntario 10. Mojarse en la lluvia 11. Invitar a comer a un desamparado 12. Viajar por el mundo 13. Plantar un árbol 14. Adoptar a una mascota 15. Publicar un libro 16. Tirarse de paracaídas Éstas son sólo algunas ideas que puedes incluir en tu bucket list y que te podrán ayudar a visualizar y crear tu propia lista. Recuerda que lo que hagas hoy, marcará tu camino mañana.
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VIDA Y SALUD
¿Tu cuerpo está cambiando? Pon atención… Christian Luviano draluviano@gmail.com
Todas las etapas de la vida son maravillosas, desde que nacemos tenemos un rasgo distintivo que nos hace únicas y especiales, a pesar de que todas transitamos por las mismas etapas no todas reaccionamos de la misma manera, además de enfrentarnos a una diversidad de emociones, cambios físicos, anatómicos y sociales, lo que provoca un mundo de preguntas que incluso es difícil de compartir con amigas, ni se diga con mamá. Esto no sólo te pasa a ti, nos pasa a todas. Por el grupo de edad que tenemos somos el punto perfecto para tener infecciones vaginales, trastornos hormonales, entre otros. Y sí es normal el desarrollo de la glándula mamaria y el vello genital, así como los cambios sociales.
Es por eso que he elaborado estos pequeños tips que te ayudarán a conocer y cuidar de ti de forma personal: Es muy importante que te bañes y asees tu cuerpo diariamente. Todas las mujeres tenemos secreción vaginal es decir un flujo de color blanco casi transparente que tiene como característica el olor ácido parecido al yogur el cual permite mantener el área genital libre de infecciones.
VIDA Y SALUD
Encontrarás muchos jabones de uso íntimo, los cuales son maravillosos cuando están indicados. El uso y el abuso de los mismos pueden ayudar a que se reseque el área genital y cambie el pH vaginal. Recuerda los jabones sólo son de uso en los genitales externos, los genitales internos deberán de lavarse con agua únicamente. No sólo las infecciones vaginales producen comezón, también tenemos alergias y resequedad que nos dan el mismo síntoma la tan temida y molesta comezón, así que recuerda no medicarte sola, ya que puedes aumentar los síntomas y producir una reacción aguda y más intensa. Los anticonceptivos no sólo se usan para no quedar embarazada, también como parte de un tratamiento integral para alteraciones menstruales, que pueden ser porque va iniciando la menstruación y los ciclos son muy irregulares, o como parte del tratamiento del ovario poliquístico, entre otros.
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en tus días... Las toallas sanitarias deberás de cambiarlas con regularidad, en vez de dejar una toalla por todo un día, ya que la humedad que se guarda puede producirte irritabilidad y malestar en el área genital. Los tampones son seguros, son una alternativa perfecta cuando vas a la playa o a la alberca; deberás conseguir pequeños para adolescentes y de acuerdo al flujo de sangre de tengas. La decisión de ser responsable y mantener tu cuerpo saludable sólo es tuya ¡Decídete!
Christian Luviano, Ginecóloga Obstetra, Torre Médica CIMA consultorio 404. Tel. (662) 210-2091, 259-9321 y 22. draluviano@hotmail.com
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NUTRICIÓN
Juicing
Lo bueno y no tan bueno
Chef Oziel Farías
ozielfariashc@gmail.com La moda de los jugos está a la creciente entre los que empiezan a cuidar cada vez más su salud, con eso de que el bienestar es un “trending topic” en las redes y un estilo de vida que más y más personas están adoptando, así que está muy en onda andar tomando jugos cual si fuera agua. De verdad que es una gran noticia que la gente esté optando por jugos frescos en vez de refrescos, jugos comerciales azucarados o demás bebidas procesadas que llevan el azúcar o endulzante artificial por delante, sin embargo hay un contra muy marcado en torno a esto, y me refiero a que se adopten los jugos como una dieta en sí y se dejen los sólidos a un lado, es en este caso donde se encuentra lo no tan bueno de excederse en el consumo de jugos, sobre todo porque a pesar de que estamos adoptando estilos de vida más saludables, la obsesión de bajar de peso sobre todas las cosas no deja de ser un obstáculo para llegar a un bienestar equilibrado y bien intencionado. Entonces, veamos por qué sí subirse al barco de los jugos y por qué no ser demasiado entusiasta en torno a éstos:
¿Por qué sí? Es una manera más sencilla de consumir una mayor cantidad de frutas y vegetales en el día a día, tomando en cuenta que la recomendación diaria de piezas o porciones a consumir por persona es de siete, y seamos honestos, hay días en los que pudiste haber consumido sólo una o dos. Así que si avientas cuatro o cinco piezas de fruta o vegetal al extractor para empezar tu día, ya llevas más de la mitad de lo que en teoría ocupas, sobre todo si no eres fan de las ensaladas o los verdes y los quieres esconder con fresas o plátanos en tu jugo. Por lo mismo que puedes incrementar el consumo de frutas y vegetales en el día, incrementas la cantidad de minerales, vitaminas, enzimas digestivas, fitoquímicos, antioxidantes, y demás propiedades en general que puedes encontrar en los ingredientes frescos, propiedades que nos ayudan a desintoxicar, limpiar y regenerar el cuerpo, así como llegar a los niveles nutricionales óptimos que te ayudarán a mantenerte saludable y radiante, ahuyentando las enfermedades crónico degenerativas y otras artimañas.
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¿Por qué no abusar?
Además de los beneficios ya mencionados, cabe recalcar que los jugos son una excelente fuente de energía, por lo cual puedes desplazar el consumo de café o cualquier bebida energética y optar mejor por esta bebida natural, además de que ciertas combinaciones te ayudarán, sí, a bajar de peso, embellecer tu piel, y hasta mejorar tu estado de ánimo y concentración, entre muchos otros beneficios.
Me refiero a abusar cuando una persona quiere basar su dieta en puros jugos o muy pocos sólidos, cuando se quiere hacer una “detox” de puros jugos, o cuando se toma más jugos que agua en un día cualquiera. Primero que nada, es obvio que el jugo es un concentrado de los ingredientes que lleva, por esto mismo se concentra la cantidad de azúcar y de calorías que puede contener la bebida, saliendo contraproducente. Al extraer el jugo, dejas por un lado la fibra, elemento esencial en el consumo de frutas y vegetales, que trae consigo beneficios como equilibrar el colesterol, regular la glucosa en la sangre, prevenir ciertos tipos de cáncer y regular el tránsito intestinal, entre otros, además que es el elemento sólido que te
NUTRICIÓN
mantiene lleno, y como está ausente en el jugo puedes excederte en el consumo de éstos, porque no te llenan. Los jugos deben consumirse lo antes posible, de preferencia cuando están recién extraídos, y máximo 24 horas después de haberse extraído, aunque para entonces gran parte de sus propiedades ya se habrán oxidado, y corres el riesgo de que sea un cultivo de bacterias y agentes patógenos, es por esto que si vas a comprar jugos embotellados, asegúrate que sean recién extraídos, sino, pasteurizados, por lo mismo. Recuerda que una dieta saludable es una dieta balanceada, la cual incluye grasas, carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que hace que una dieta de jugos a la larga sea muy poco sustentable y resulte menos saludable de lo que crees. Como dicen los anuncios de cerveza, todo con medida resulta mejor, y los jugos no son la excepción, sí, disfrútalos, pero no te claves. ¡Salud! Oziel David Farias Bowlin, Chef & Coach de Salud, FB: Coach Ozz. Cel. (662)166-61904 y 209-4057
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NUTRICIÓN
No te pongas a dieta Mejor cambia de hábitos Lic. Jacobo Ceniceros
jacoboceniceros@gmail.com Si incorporamos buenos hábitos de vida, nuestro cuerpo, no nos reclamará, tan sólo estará agradecido y nos honrará apoyándonos.
Es un entendido generalizado que la palabra dieta indica restricción y a pesar de que su significado es otro, se continúa haciendo lo mismo, ocasionalmente necesitaremos cambiar nuestra “dieta” por enfermedad, pero afortunadamente no será por mucho tiempo. A menudo escucho en mi consultorio historias de personas que se culpabilizan por haber roto la “dieta” arrepintiéndose de haber cometido muchos pecados. ¿Quién dice que comer lo que a uno le gusta es pecado? Y a pesar de eso muchas veces se llevan una gran sorpresa al ver que su peso en vez de subir, baja. Incrédulos y más, creyendo que fue un golpe de suerte que otra cosa, salen del consultorio sintiéndose culpables, prometiendo una vez más no comer todo aquello que disfrutan.
Generalmente intentamos seguir indicaciones de alguna nueva teoría que nos invita a contar calorías, gramos y a evitar por completo alimentos que son de nuestro total agrado y lo único que conseguimos es: • Perder líquidos. • Dejarnos hambrientos por carbohidratos. • Producir una calidad de sangre ácida. • Debilitar nuestro sistema nervioso. • Huesos débiles y desmineralizados. • Producir muchas “ansias” y apegos por ciertos alimentos que antes no teníamos y que son el resultado de carencias en nuestro cuerpo.
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En lo personal, creo que es una injusticia comer así. Lo mejor que podemos hacer es comer cada día la cantidad que necesitamos con variedad, pero respetando estos parámetros de salud.
Alimentación saludable
Debemos de utilizar una alimentación saludable basada principalmente en ingredientes del reino vegetal:
• Cereales integrales, para darnos energía y vitalidad. • Legumbres, proteínas vegetales y pescado, para construir y reparar nuestro cuerpo. • Frutos secos y semillas, que nos aportarán buena calidad de grasas. • Verduras y frutas de la estación, que nos brindan fibra, clorofila y minerales. • Verduras del mar (algas), para regular nuestro pH sanguíneo, tonificar nuestro sistema nervioso, huesos, músculos, depurarnos de radioactividad.
El cenar tarde tiene muchos inconvenientes: crea una acumulación que afecta a nuestro hígado y vesícula biliar; hay que utilizar las horas de descanso para reparar el sistema nervioso, no para digerir la cena; puede generar insomnio; y si cenamos tarde, nos levantaremos cansados y de mal humor. Podemos adaptarnos perfectamente a nuestros horarios y actividades, sólo hay que crear un poco de organización al inicio. El mejor consejo es sin duda, desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo. Podemos hacer un tentempié nutritivo por la tarde, y así al llegar tarde a casa tan sólo necesitaremos, por ejemplo, una crema de verduras o poco de fruta, especialmente cocida, esto nos relajará y nos preparará para las horas de descanso. Si incorporamos estos conceptos como estilo de vida, no como “dieta”, veremos que no necesitamos, ni pensamos, ni nos cuestionamos el hecho del “ayuno”. Nuestro cuerpo, no nos reclama, tan sólo estará agradecido y nos honrará apoyándonos incondicionalmente en el quehacer del día; sintiéndonos ligeros, vitales y con salud.
NUTRICIÓN
Si realmente deseamos cambiar algo, podemos preguntarnos con sinceridad: ¿Estamos preparados para cambiar de hábitos? Queda claro que lo que hemos intentado hasta hoy no ha funcionado, ya que no estamos contentos con los resultados. Así que, ¿tenemos la calidad y las ganas de cambiar? Para poder responder a estas preguntas con claridad, primero tenemos que valorarnos por lo que somos y no por lo que hacemos. Conectar con más profundidad con nuestra esencia, bajar el volumen de nuestra vida y el ruido exterior, escoger tener más espacio a diario para nosotros, escuchando el susurro de nuestra voz interior. Esta parte sabia en nosotros que sabe muy bien lo que necesitamos. Si conectamos con ella, veremos muy claramente nuestro camino y tendremos fuerzas para seguir con todo lo que la vida nos ofrece a diario, aprendiendo y libremente cambiando, explorando territorios desconocidos, no teniendo miedo al cambio. Jacobo Francisco Ceniceros Ríos, Lic. en Nutrición clínica, Maestría en Coaching. Clínica de Cirugía Obesidad y Diabetes. www.jacoboceniceros.com. Facebook: JacoboCenicerosNutrición. Tels. (662) 217-56 66 y 259-0977
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PERSONALIDADES
de Cristópulos Una mujer de familia Fotografía: Ricardo Pacheco
La regidora está convencida de que conservar los valores de una sociedad es primordial para transformar el futuro, y ese trabajo comienza desde el hogar; pero ella, además, lo lleva a las colonias de Hermosillo
S
iempre con una entrañable sonrisa que irradia fuerza y tenacidad, Lupita Olvera es una mujer que se impone metas y siempre llega a ellas. Soñadora, como es desde niña, vislumbra constantemente lo que quiere para su futuro y lo hace su presente, su realidad. Ella es regidora de Hermosillo por el Partido Revolucionario Institucional pero, sobre todo, es esposa, madre y mujer de convicciones inquebrantables. Y es que, cómo no serlo si, desde que era una pequeña, en su hogar le inculcaron el amor de familia, el trabajo para la sociedad y el respeto hacia los demás, como valores primordiales para tener una vida plena. ENFOCA ESTA PÁGINA Y ENCUENTRA CONTENIDO DIGITAL
PERSONALIDADES
La unión: lo más importante Lupita implementó desde hace algún tiempo jornadas extensas para concientizar sobre la prevención del cáncer. Visitó y vivió de cerca historias de mujeres que han luchado y han salido adelante y, a decir de ella misma, esas experiencias la hicieron tener todavía más ganas de trabajar en pos de la mujer en todo sentido. “Siempre fui una niña con muchas ilusiones; de verdad soñaba desde chica que cambiaba el mundo, que podía ser una súper mujer capaz de transformar todo aquello que no me gustaba; poco a poco, fui comprendiendo que las cosas no suceden por arte de magia, que es el trabajo por lo que quieres lo que logra que grandes sueños se hagan realidad”, dice Lupita Olvera, y en su mirada clara se trasluce su sinceridad de niña, combinada con la firmeza de una mujer incansable. Y es que ella sabe que para una mujer el camino suele tener a veces más obstáculos, que no es fácil salir adelante de la noche a la mañana, que en la sociedad existen problemas que se pueden resolver sólo después de un trabajo arduo, y es justo lo que ella tiene en mente todos los días desde que amanece: procurar una sociedad mejor, un Hermosillo cada vez mejor, donde se pueda vivir sin violencia, con salud y, claro, con felicidad en todos los aspectos. “Con esa actitud que siempre me ha acompañado en la vida, recorro desde hace algún tiempo las colonias de Hermosillo, apoyando realmente las necesidades de la gente, escuchándolos, viendo qué podemos hacer juntos para transformar nuestro futuro”, explica.
Esposa, madre, mujer
Casada con el Presidente del PRI en Hermosillo, Ulises Cristópulos, Lupita es madre de dos niños: Andrea y Ulises Cristópulos Olvera, a quienes les ha hecho notar siempre la importancia de la unión familiar. “En casa, cada quien tiene sus responsabilidades; cada uno cuidamos del otro, nos apoyamos, y lo mismo hacemos afuera; mis hijos conocen la labor de Ulises y la mía ayudando a quien lo necesita, llevando campañas de salud, sobre todo de detección temprana del cáncer de mama, a todas partes, implementando programas para prevenir la violencia, y mis hijos saben que todo lo que hacemos es para que ellos, y los hijos de todos, tengan un porvenir más claro”, expresa.
“La violencia intrafamiliar es un problema difícil de erradicar; no es un arma, no es en las calles, se vive ahí adentro de los hogares, y en Hermosillo cada vez se vuelve más grave, por eso es relevante estar siempre al pendiente”, señala Lupita. Una manera certera de hacer labor en esto es el Consejo Municipal para la Prevención, Atención y Tratamiento de la Violencia Intrafamiliar, del que la regidora forma parte y precisamente, a través de él, ha logrado impulsar políticas públicas que reduzcan el abuso en las familias. Lupita Olvera Tapia sí vislumbra una mejor sociedad, ve en Hermosillo la tierra de su familia y sabe que en la medida que en los hogares se viva feliz, la convivencia en sociedad será más estable, más plena. Por eso, de la mano de su esposo, su compañero en todas las andanzas de su vida, no cesa de llevar un mensaje de unión a las familias en las colonias, impulsando eso: que primero está la familia, el lugar donde se vive, la colonia, y después, cuando se trabaja, la plenitud llega por añadidura.
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Largo y sencillo
Un vestido corto y en rosa se convierte en una magnifica propuesta para tu festejo. Este vestido puede cumplir también como un segundo vestido para usarse después del clásico largo, una vez que ha pasado el vals, y que comienza el baile con tus amigos.
Si te gustan los vestidos largos, pero no te gusta mucho el clásico vestido de princesa, tenemos para ti esta propuesta con pedrería, que le da un toque de elegancia.
Fotografía: Ricardo Pacheco Quinceañera: Joana Silva peinado y maquillaje: makeup room Vestidos: B&B boutique Joyería: Geryclar Ramos: Fioré Florería
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Vestido corto
Si tu festejo será algo pequeño, o bien, quieres romper con el clásico ajuar de quinceañera y vestir un atuendo más práctico, el vestido corto te hará lucir también increíble y sobre todo cómoda. Opta por uno blanco y con tul, te dará ese toque de delicadeza que caracteriza a la dulce quinceañera.
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Si te gustan los vestidos largos, pero no te gusta mucho el clĂĄsico vestido de princesa, tenemos para ti esta propuesta con pedrerĂa, que le da un toque de elegancia.
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prepara tu evento Viste Bien
El clásico:
Si tu personalidad es más introvertida lo ideal es el clásico vestido blanco o en algún tono pastel, éste nunca pasa de moda y sin duda lucirás fenomenal en esa noche tan especial.
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Fotografía: Ricardo Pacheco
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Un toque de exquisitez Que sólo las joyas dan REDACCIÓN Sin duda un complemento que no puedes pasar por alto es la joyería que vas a usar. Es un momento muy especial y una mala selección de accesorios puede arruinar todo tu ajuar. Es por eso que aquí te damos algunos consejos que tienes que tomar en cuenta. Lo ideal es que las joyas para tu quinceañera contrasten con el color de tu vestido y maquillaje, así mismo que sean de un complemento para el peinado que elijas usar ese día. Ten en mente que las joyas deben realzar tu brillo.
Si tu estilo es tradicional debes optar mínimo por un collar, aretes y pulsera. Dependiendo del modelo y extravagancia del vestido, puedes elegir los aretes y collar que mejor vaya con tu look. Es importante también considerar el peinado que usarás, ya que si decides un peinado con cabello suelto, los aretes pequeños se perderían y sería mejor usar unos que sobresalgan lo suficiente.
otros complementos
También hay otras opciones de joyas que serían un excelente complemento. Los brazaletes, los anillos y las populares tiaras nunca pasan de moda en el look de una quinceañera y fácilmente podrías incorporar éstos eligiendo el que mejor te favorezca.
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Realza tu belleza
Busca el ramo perfecto REDACCIÓN Al momento de elegir el ramo es importante que tomes en cuenta la confección del vestido, porque de eso dependerá el estilo para tu bouquet. Si está hecho con una tela muy elaborada con muchos detalles, deberás llevar un ramo sencillo, de lo contrario si el vestido no tiene tantos detalles sí puedes lucir un arreglo floral más elaborado. Lo ideal es que el arreglo lleve flores del mismo color del vestido o que contraste. Puedes elegir diferentes tamaños y pétalos para él, incluyendo otros detalles creativos como cintas, perlas o encajes que vayan con el mismo tono.
Generalmente el ramo tipo ramillete suele quedar muy bien a todos los vestidos. Son redondos y por su tamaño resulta fácil de manejar, obteniendo un efecto impactante. Puedes experimentar con rosas y orquídeas para este modelo. Será entonces el color de las flores lo que le dé dinamismo a tu ramo, para una quinceañera las tradicionales rosas en color blanco o rosa, siempre quedan bien, pero si quieres que éste sobresalga incorpora tonos más atrevidos. Recuerda que el ramo debe resaltar tu belleza, más no acaparar todas las miradas, ya que la protagonista eres tú.
Fotografía: Ricardo Pacheco
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¿Empiezas a maquillarte? Maquillaje para adolescentes
Sé que es difícil pasar de niña a adolescente y queremos vernos siempre lindas pero debes recordar que el objetivo de tu maquillaje debe ser mostrar una personalidad fresca y lucir una piel sana.
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Elsa González Codina elsa.gco@hotmail.com
A esta edad generalmente tenemos una piel perfecta o con ligeros brotes de acné, en cualquiera de los dos casos no necesitamos grandes cantidades de base de maquillaje o cremas; es por eso que el primero de los pasos será mantener nuestra cara hidratada por ejemplo un agua termal o un agua de rosas sentaría muy bien. Para nuestro rostro podemos utilizar hidratantes con color que les dará una apariencia muy natural, en cuanto a los ojos de preferencia destacarlos para eventos importantes utilizando sombras en crema o bien en colores claros o neutros, el delineador lo dejamos de lado o bien podemos hacer un delineado con sombra difuminado, las pestañas las destacaremos con máscara de manera ligera inclusive podemos utilizar un color transparente.
Para las mejillas te recomiendo un rubor en crema en tonos rosas, duraznos, no en grandes cantidades ya que a esta edad tienen un blush natural en el rostro; en cuanto a los labios, de preferencia colores naturales, un gloss estaría perfecto o un bálsamo con un poco de color. El esmalte de uñas te dará un toque especial si decides utilizarlo. ¡Ojo! Es muy importante que te desmaquilles muy bien para seguir manteniendo esa piel sana y joven durante varios años; además hay que revisar bien los productos que nos vamos a poner de preferencia que sean productos de líneas que estén enfocadas a las adolescentes o de ingredientes naturales que cuiden la piel y acordes a tu edad. Elsa González Codina. Makeup Room. Tel: (662) 214-9748
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Álbum de firmas Para tus XV años Fotografía: DWall
Dwall fotografía y video dwallfotoyvideoliz@hotmail.com
Bienvenido el Álbum de Firmas, un concepto donde tus familiares y amigos tendrán la oportunidad de escribir de puño y letra sus buenos deseos para ti y tu familia, otros escribirán de lo profundo de su corazón, claro que también estarán los simpáticos que te provoquen una sonrisa, cuando leas las ocurrencias que ese día vivieron contigo.
¿Cómo lo obtienes? Se hace una sesión casual por adelantado de múltiples locaciones y múltiples cambios de outfits o ropa (como si fueras modelo de revista), claro que también puedes invitar a tu grupo de amigas y con eso se diseña hoja por hoja lo que vendrá a ser tu Álbum de Firmas. Tiene el tamaño ideal para no pasar desapercibido es decir grande para que nadie en la fiesta se lo pierda.
Así al finalizar el día de tu celebración, tendrás de primera mano un recuerdo valiosísimo para disfrutarlo por siempre. Agustín y Graciela D´Wall. Dwall Fotografía y Video. Tels. (662) 215-4718 y 215-5264. Cel. (662)276-3941.
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consiente a tus invitados Mesa de postres y salados Mary Tapia
dulce.sabor@hotmail.com ¿Quieres consentir a tus invitados con ricos postres o salados? Te recomendamos que antes de tomar una decisión, busques varias opciones que se acomoden a tus necesidades y presupuesto. Encontrarás una gran variedad de botanas saladas; en las que hay varias frituras, dulces y gomas enchilosas, manzanas forradas de tamarindo, etc. todo esto acompañado de salsas especiales para disfrutar. Pero si tu gusto es más por lo dulce, hay opciones de postres que son deliciosas y en porciones individuales lucen muchísimo como: cupcakes, pays, galletas, pastelitos, frutas con chocolate, etc.
Otro consejo que no puedo dejar de mencionar es asegurarse de que la persona que te brinde el servicio, sea muy clara en los costos, calidad, fechas y horarios, pero sobre todo que entienda lo importante de tu evento y se cree una conexión entre cliente y proveedor, también que se hagan paquetes que puedan llegar a incluir decoración, iluminación y mesas especiales para que todo te luzca bellísimo. Mary Tapia, propietaria de Dulce Sabor, botanas para ocasiones especiales. tel. (662) 210-6897
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Fotografía: Ana Encinas
Coordinador yenorganizador tus XV años Carolina Paredes
cparedes@hotmail.com Después de los pastelitos de cumpleaños o las piñatas infantiles, una fiesta de XV años es el primer evento en grande que una mamá realiza y en la mayoría de los casos no saben por dónde empezar. Este tipo de eventos regularmente lo hace en mancuerna con el papá o con alguna comadre o amiga. Cuando me toca platicar con las mamás para comenzar a ver los detalles del evento, muchas veces llegan con ideas de qué les gustaría hacer para ese día, una temática o un color como protagonista.
El coordinador y organizador de eventos es una guía para ver los detalles con todos los proveedores: florerías, música, iluminación, pastel, invitaciones, fotografía, video, etc. y por supuesto, los toques originales que hoy en día son los protagonistas y los que marcan la diferencia. Es con quien verás el mejor rendimiento de todo lo que se ofrecerá a los invitados: comida, bebidas, postres y los tiempos adecuados para ellos. Cuenta con la relación comercial de varios proveedores de diferentes productos y servicios. Al conocer la personalidad del cliente podemos llevarlos con la persona adecuada quien nos ayudará a lograr el concepto de la quinceañera.
Fotografía: luis ESCÁRREGA
Representa a los papás ante el lugar sede donde es el evento, y tiene su autorización para tomar decisiones en caso de algún imprevisto. Es una persona de cabeza fría, quien te resolverá los contratiempos que puedan surgir. Es quien logrará que los papás de la quinceañera disfruten como invitados y puedan atender a sus amigos. Sin duda, si lo que quieres es tener una fiesta inolvidable y sobre todo dejarte de preocupaciones, deja todo en manos del Coordinador y dedícate a disfrutar del momento. Carolina Paredes. Coordinadora de Eventos. Cel. (662) 142-0252 Facebook/CarolinaParedes
Festeja tus XV en Europa
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Los países que suelen visitar son:
Francia, Inglaterra, Bélgica, Holanda, Suiza, Italia, España, etc. El recorrido con sus excursiones, actividades así como los días de viaje son seleccionados estratégicamente para que las jóvenes conozcan las ciudades de mayor interés para ellas y se diviertan al máximo.
Claudia D. de Munguía
cdominguez@geotours.com.mx Una magnífica forma de festejar los XV años es viajando, y la mejor opción es sin duda Europa, es una experiencia con un impacto muy positivo en sus vidas, ya que amplían su cultura y la perspectiva que tienen del mundo. Si bien es cierto, el mundo actual requiere a las nuevas generaciones el irse formando como ciudadanos del mundo y esta experiencia es un primer paso para ello, pues ayuda a visualizar más maduramente sus opciones de estudio y las perspectivas de vida en su futuro, además adquieren una seguridad personal la cual les permite tener un mejor desenvolvimiento en su entorno.
Lo ideal para que este viaje sea exitoso y sobre todo seguro, es apoyarte en una agencia de viajes, ellas tienen contacto con las grandes compañías turísticas europeas, lo que garantiza la calidad, servicio y seguridad de las jóvenes; son compañías dedicadas a realizar tours con una gran trayectoria en el mercado, una tremenda organización e infraestructura que avalan el servicio de la agencia de viajes. euro quince Tel. (662) 151-0065 y 151-0416
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El amor en todos los sentidos tabú fotografía
Tabú Fotografía es el seudónimo de un reconocido empresario de la localidad, quien desde pequeño siempre mostró su pasión por la fotografía, sin embargo cuando fue momento de decidir cuál sería su profesión y sustento, decidió irse por el camino seguro, abandonó su sueño y se incorporó al mundo empresarial. Sin embargo, para “Tabú” su pasión es la fotografía, un sueño que dejó de ser sueño para convertirse hoy en una realidad con su empresa consentida: Tabú Fotografía. “Hace 20 años me hubiera gustado dedicarme a esto, pero las cosas no se dieron, hoy estoy viviendo un sueño, contando historias por medio de la magia que hay dentro de esa caja obscura”, nos platica. El gusto por la fotografía lo adquirió desde los 8 años cuando comenzó a ayudarle a su padre en el revelado de fotos. Su padre era fotomecánico en una revista y “Tabú” lo ayudaba cada que podía, para él era algo mágico.
“Mi papá no lo sabe o se hacía el que no se daba cuenta, pero había veces que me tardaba horas en pasar a la charola de fijado una fotografía, casi casi la revelaba en partes muy pequeñas, para que la magia durara un poco más. Esa misma magia es la que me mueve en la actualidad con Tabú Fotografía, una empresa que me ha devuelto la capacidad de soñar y poder ser yo, ese que está realizando su sueño de capturar momentos para siempre, a través de películas de bodas, incluida por supuesto la fotografía, que para muchos países es lo mismo o son sinónimos: cine y fotografía”, agregó. Según sus palabras, sus fotos no son para críticos, sino para gente común, “prácticamente no retrato modelos, y es muy motivante ver a mis clientes con una lágrima o una sonrisa al ver mis imágenes. Por ejemplo, disfruto mucho presentar la cara de las quinceañeras cuando bailan por primera vez el vals con su padre, esa expresión tanto de la hija como del padre, esa magia, es lo que yo puedo inmortalizar”, reiteró. “Tabú” retrata el amor en todos sus sentidos, ese amor que se trasmite de mirada a mirada en una pareja, o de un padre a su hija, ese amor que brota cuando somos felices.
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Pasión que trasciende En poco tiempo Tabú Fotografía se ha ganado el reconocimiento no solo local, sino que ha trascendido ya a nivel internacional, impartiendo talleres en Colombia, Brasil y Costa Rica. Su página de Facebook TabuFotografia es visitada por más de 150 mil personas a la semana, donde puedes apreciar imágenes que realmente tocan el corazón y trasmiten las emociones de esos momentos tan especiales del ser humano; además de ese peculiar estilo que capta en el momento preciso la magia de la naturaleza, la luna, el sol y las estrellas.
La esencia de un evento, las emociones, las miradas, las sonrisas naturales, y las lágrimas de felicidad son capturadas por Tabú Fotografía.
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¡Todos somos artistas en
Color Me Mine! Fotografía: Luis Bernal
Un estudio de cerámica donde pintar se vuelve algo realmente divertido, relajante y lo mejor, es que es para chicos y grandes. Color Me Mine es una franquicia que nació hace 10 años en Estados Unidos y se ha extendido a varios países, incursionando a México el 14 de julio con la primera sucursal en nuestra ciudad de Hermosillo. Al momento hay más de 150 tiendas en operación a nivel mundial. Este estudio de cerámica está enfocado al entretenimiento tanto de niños como de adultos a través de pintar a su gusto una pieza de cerámica, lo que fomenta el desarrollo de la creatividad dentro de un ambiente acogedor, divertido, relajante y novedoso. “La persona llega, escoge una pieza, y tiene más de 60 colores a escoger para pintarla. No necesitas ser un artista para hacerlo, ya que hay plantillas, sellos de goma, y otras herramientas, que pueden hacer que sea un diseño fácil de lograr; una vez que la pintas, la dejas en Color Me Mine para que la horneen, de ahí sale brillosa y sellada; ya horneada, la recoges y tu pieza está lista para utilizarse”, explicó Lucía Búrquez Landell, propietaria de Color Me Mine.
“Es importante aclarar que todos los productos que utilizamos no son tóxicos, ya que son libres de plomo y seguros para alimentos” reiteró. “Si llega alguien y no sabe qué hacer, cuentan con un centro de diseño donde se les orienta y pueden ver otros ejemplos de piezas similares e incluso navegar en internet para tomar ideas”, agregó. De seguro al entrar a Color Me Mine te engancharás de una pieza, ya que hay para todos los gustos y edades, desde cerámicas de temporada, para mascotas, para niños, artículos para baño, vajillas, gran variedad de tazas, teteras, bowls, centros botaneros, tazas para la nieve, platos especiales para el queso, portavasos, vajillas completas, para sushi, dispensadores, copas, tarros, charolas, macetas, cajitas, portaretratos, letras para decoración, portavelas, floreros, etc.
Festeja pintando
Color Me Mine, To Go
Un gran atractivo de este Estudio de Cerámica es que también se puede rentar para realizar festejos. Hay un área especial diseñada para eventos de 8 a 20 personas, pero si cuentas con más invitados se puede rentar el Estudio completo con una capacidad de 60 personas. Se renta por 3 horas, y se puede introducir alimentos preparados como pizzas, dulces y pastel.
Por último, la propietaria de esta franquicia nos platicó que también ofrecen el servicio de Color Me Mine To Go: “Un concepto padrísimo donde llevamos la diversión a domicilio, podemos ir a eventos, a tu casa, a empresas, escuelas, etc. De hecho tenemos programas establecidos para escuelas y empresas, donde fomentamos el trabajo en equipo”.
“Nosotros incluimos una mesa decorada acorde al evento, y se les regala un platito con el nombre del festejado y las firmas o huellas de los invitados al festejo”, dijo Lucía.
Color Me Mine Tel. (662) 151-0641 San Bernardino 89D Casa Grande, Hermosillo. ColorMeMineHermosillo www.hermosillo.colormemine.com hermosillo@colormemine.com
HOGAR
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Tú tienes el control
Controla el gasto de la luz
¡No te resistas al cambio! La CFE trae para ti una nueva modalidad de pago que te ayudará a medir y controlar el gasto de luz en tu hogar y negocio Beneficios • El medidor, la activación y la tarjeta son gratis. • No hay incremento en el costo de la luz y se mantiene el subsidio. • Tú mismo tomas tu lectura (no más dudas del consumo). • En caso de suspensión del servicio, tú mismo te reconectas después de hacer tu pago, sin esperar de 24 a 72 horas. • Tampoco pagarás reconexión
M.L.H. Roxana Fragoso Carrillo rfragoso@buenasalud.org
TARJETA PERSONAL
Es importante mencionar que la tarjeta es personal, es decir, sólo funciona con tu medidor de electricidad. Esta nueva modalidad de pago es opcional y es sin costo alguno para clientes domésticos y comerciales que ya tienen contrato. En Pago Programado, la tarjeta inteligente carga lectura, no tiene dinero o puntos, solamente se registra el consumo a pagar. Sin embargo si tienes dudas puedes llamar al 071 o acudir a los centros de atención personal de la CFE; ingresar a cfe.gob.mx o seguir a @CFE_Noroeste.
Pago Programado es un nuevo sistema de la Comisión Federal de Electricidad, que te da el control de elegir la fecha de pago y administrar tu consumo, además de acortar el periodo de pago para quienes esperan su recibo cada dos meses. Es decir con el Pago Programado y la Tarjeta Inteligente o electrónica, los usuarios del servicio de energía eléctrica domésticos, podrán cubrir su adeudo cada mes en vez de hacerlo cada dos meses, facilitándose así la administración financiera del hogar, explicó la vocera de la CFE en el Noroeste Myrna Lorena Gálvez. Algunos usuarios se han preguntado cómo funciona la tarjeta electrónica; su uso es muy sencillo, puedes tomar tu lectura de luz cada mes poniendo la tarjeta sobre el medidor y registrar tu saldo a pagar, de esta forma, podrás acudir con tu tarjeta a cualquier centro de atención a clientes de CFE y realizar cómodamente el pago. Una vez realizado el pago, coloca nuevamente la tarjeta sobre el medidor durante 15 segundos para descargar el pago y guarda tu tarjeta que es permanente. Uno de los múltiples beneficios de esta nueva modalidad de CFE es que ahora puedes elegir qué día realizarás tu pago, administrando así mejor el gasto familiar. Tienes 10 días para pagar a partir de la fecha elegida para realizar pago programado, ya sea el día 1, 5, 10, 15 ó 25 de cada mes.
Medidor electrónico Los medidores electrónicos forman parte del Pago Programado, el sistema que te da el control de tu consumo. Éste consta de: Tarjeta Electrónica, pantalla, número de medidor y LED indicador. Tu medidor tiene una luz al centro que puede cambiar de color. Si la luz está parpadeando de color verde quiere decir que está funcionando normalmente. Si la luz verde se queda fija, significa que tu periodo de pago ha iniciado. Si la luz se queda encendida en color rojo, tu medidor se desconectó por dos posibles motivos: no pagaste a tiempo o existe alto o bajo voltaje. En caso de alto o bajo voltaje, sólo espera a que se regularice y se restablecerá el servicio. Si la luz permanece en rojo o naranja, marca al 071 y reporta la falla. Porque tú eres lo más importante, el medidor está programado para proteger tus aparatos eléctricos por lo que en caso de alto o bajo voltaje se corta el servicio y se prende el foquito rojo. Más información en cfe.gob.mx, 071 y @CFE_Noroeste.
empresas con POTENCIAL
Fotografía: luis bernal
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Planta Ford Hermosillo
Apoya el desarrollo de la mujer
20% mujeres trabajando actualmente (Sin contar proveedores) 28 años de Planta Ford en Hermosillo Capacidad para hacer 63 autos por hora Aprox. 3,600 empleados
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Aproximadamente el 20% de quienes laboran en esta planta de armado y ensamble son mujeres y le dan mayor dinamismo a la industria.
28 años de haber iniciado operaciones Planta Ford Hermosillo, es en la actualidad una de las empresas más consolidadas no sólo en nuestra región sino en todo el país. Esta moderna planta de estampado y ensamble produce alrededor de mil 500 autos Fusión y Lincoln MKZ al día (cuando se encuentra operando en su máxima capacidad).
Al respecto Natalia Cota, a cargo de Comunicación y Relaciones Públicas de Planta Ford nos platicó que la presencia de la mujer en la planta, al ser una industria manufacturera, se esperaría contar con un menor número de mujeres, sin embargo ha ido incrementando con el paso del tiempo.“Hoy en día la mujer forma parte de roles claves gerenciales, técnicos y administrativos y da un gran dinamismo a la empresa”, reiteró.
Planta Ford Hermosillo es una de las más eficientes, con el nivel de calidad más alto, y gran parte de su éxito se debe a la coordinación que tienen los más de 3 mil 600 empleados, quienes mantienen viva esta factoría, arrancando labores los lunes a las 6:00 am hasta la noche del sábado, cada uno con la responsabilidad primaria de entregar ensambles de calidad.
La empresa tiene programas enfocados al apoyo de la mujer, para que pueda desempeñarse exitosamente en los roles de madre y trabajadora. En especial una de las prioridades de Planta Ford es su salud, es por ello que cuentan con programas de detección de cáncer cervicouterino y cáncer de mama, que son servicios exclusivos de la mujer, aunque el servicio del departamento médico incluye campañas para todo el personal de la empresa a lo largo del año y finalizan con una feria de la salud donde se ponen a disposición de los empleados distintos servicios de salud.
HSAP, conocida por sus siglas en inglés (Hermosillo Stamping and Assembly Plant), es una de las más avanzadas dentro del mundo y es muy importante mencionar que esta planta no sólo se enfoca en producir con calidad los automóviles, también toman muy en cuenta el crecimiento personal y profesional de sus trabajadores, y por supuesto también el de la mujer, quien es vista como un factor muy importante en el desarrollo de la empresa.
“Hubo un caso el año pasado de una compañera, a quien le detectaron cáncer cervicouterino a tiempo y logró superar la enfermedad con éxito, gracias al programa de la planta”, agregó Natalia. En cuanto a los casos de éxito gerenciales y laborales, nos explicó que hay muchas mujeres exitosas de Hermosillo presentes en distintos lugares del mundo.
empresas con POTENCIAL
Conny Montaño Sandozequi Otro caso de éxito es el de Conny Montaño Sandozequi, quien desde que era estudiante de la Universidad del Noroeste al hacer una visita a la planta, dijo querer trabajar en ella. Sus inicios fueron como practicante en el área de carrocerías, y gracias a su entrega y disposición fue contratada como Supervisora de Línea o Process Coach (Asesor de proceso), en ese puesto fue donde aprendió más, ya que tenía alrededor de 90 personas a su cargo; su experiencia laboral la ha ganado gracias a los cargos que ha ocupado en distintas áreas de la planta como el área de Ford Production System, donde se ve la base de toda la estrategia de producción, el área de Recursos Humanos supervisando la protección de la planta, y en el cargo actual donde labora como Gerente de Salud y Seguridad y en el cual lleva ya 8 años desempeñándose con total éxito. “Me encargo de que la gente que trabaja aquí no se accidente; nuestro lema es 'cero accidentes, 100% flujo y calidad'. Trabajamos de una manera preventiva, no reactiva", explicó Conny. Esta ejemplar mujer nos habló también que cuentan con otros programas de salud para prevenir la diabetes, tabaquismo, hipertensión y obesidad; por si fuera poco, también promueven la donación de sangre.
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Conny es un gran ejemplo de cómo una mujer que trabaja con esfuerzo, dedicación y sobre todo pasión por su trabajo puede desarrollarse y ocupar puestos gerenciales de alto impacto para la empresa. “Llevo 15 años en la empresa y me encanta lo que hago. Ford es una empresa muy noble que te ayuda mucho, tanto en lo personal como en lo profesional, te da estabilidad; estoy muy orgullosa de trabajar aquí; gracias a Ford he crecido mucho y nunca he sentido que marquen alguna diferencia por el hecho de ser mujer, aquí cualquier empleado se puede desarrollar no importa su género”. Casada y madre de tres hijos, Conny nos platica que Ford la ha ayudado mucho para poder cumplir con su rol de madre, ya que son muy flexibles y comprensibles, además la Planta también apoya y reconoce a los hijos de los empleados que tienen altos promedios escolares otorgándoles el Premio a la Excelencia, en un evento que realizan anualmente donde otorgan útiles escolares y distintos aparatos electrónicos apoyándolos en su educación. El caso de éxito de Conny es sólo un ejemplo de cómo Planta Ford apoya y promueve el desarrollo de la mujer, y de todos sus empleados reconociendo que es el esfuerzo, dedicación, disciplina y constancia lo que hace que una empresa despunte.
Ford Motor Company. Planta de Estampado y Ensamble Carretera a la Colorada Km 4.5, Hermosillo, Sonora.
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En P&S Group La mujer es pieza clave
P&S Group es una empresa consolidada y compuesta por P&S Ingeniería Electromecánicas, GLB Automatización y Robótica, y Tetrix Solutions. La historia de este grupo inicia con P&S Ingeniería Electromecánica en el año 1996, en la ciudad de Hermosillo, Sonora, con la unión de dos socios: Marco Antonio Sandín y Arturo Porras, ofreciendo servicios de obra electromecánica, como mantenimiento industrial, venta de equipo eléctrico, etc. Esta empresa se ha convertido en líder a nivel nacional, aplicando sus más de 30 años de experiencia de sus socios en el sector Industrial y Automotriz, desde una instalación electromecánica hasta una integración de línea de producción completa. En el área de proyectos, es donde se lleva a cabo la ingeniería, desarrollo, ejecución y soporte post-entrega. También cuentan con el área de comercialización donde ahí se lleva a cabo el control de cada proyecto, el seguimiento del mismo y la satisfacción máxima del cliente. Su experiencia abarca líneas de producción, desde el sistema de transportadores, integración robótica, tuberías de procesos, diseño y fabricación de laminados metálicos, fabricación de racks de partes de producción, sistemas eléctricos, procesos de estampado entre otros. Fue ese liderato y óptimo desarrollo lo que llevó a P&S a consolidarse como Grupo en el 2013, sumándose GLB Automatización y Robótica, y Tetrix Solutions.
GLB Automatización y Robótica GLB Automatización y Robótica es una empresa creada pensando en la generación y explotación útil de tecnologías para las empresas industriales, dirigida por ingenieros en Automatización y Robótica con más de 20 años de experiencia, los cuales desarrollan Ingeniería para la planeación, integración, programación y control, así como el mantenimiento y refaccionamiento de robots.
Tetrix Solutions Por su parte Tetrix, es una empresa líder capaz de ofrecer a sus clientes el estudio y desarrollo de soluciones industriales tales como la administración de servicios industriales y logística, de inspección, reparación, campañas, manejo de inventarios de unidades productivas y materiales, aplicando herramientas de manufactura para la mejora continua.
La mujer en P&S Group Hoy en día la mujer dentro de la industria en general tiene un papel muy importante y no es la excepción en P&S Group, ya que gracias al crecimiento que han tenido, también han ido incorporando cada vez a más mujeres en puestos claves como gerenciales, supervisores, técnicos y administrativos.
empresas con POTENCIAL El corporativo conoce sobre el difícil rol que enfrentan las mujeres al ser madres trabajadoras, es por eso que brindan servicios de gastos médicos mayores para sus hijos, dependiendo el nivel que tengan en la empresa, además las apoya para que puedan cumplir exitosamente con su rol de madres de familia, al mismo tiempo que las impulsa para que puedan desarrollarse y superarse en el ámbito profesional.
Explicó: “Este trabajo es como mi segunda casa, aquí he sentido esa calidez humana, es una empresa que me ha ayudado a desarrollarme profesionalmente. Considero que soy una líder exigente pero comprensiva, y que los empujo a desarrollarse. No se trata nada más de exigir, sino que te exijo pero te ayudo a que llegues más adelante, para que tú también te desarrolles como yo me he desarrollado”.
Tres casos de éxito en P&S Group
“Me identifico mucho con una frase que leí en el libro El Alquimista de Coelho, que dice: ‘Cuando quieres algo, todo el universo conspira para que realices tu deseo’, y también con la de Walt Disney que dice: ‘Si lo puedes soñar, lo puedes lograr’. Considero que todo es disciplina y constancia para que puedas lograrlo”.
Ana Bolena Estrella Oviedo:
Con tan sólo 9 meses de haber ingresado al grupo como Directora General de la empresa Tetrix Solutions, Ana Bolena, dijo sentirse privilegiada de formar parte de P&S Group como líder de Tetrix.
Ana Bolena Estrella Oviedo
Gracias a la flexibilidad de P&S Group, Ana Bolena puede cumplir exitosamente su rol de madre y directora. “Soy la cabeza de mi familia, divorciada y madre de dos hijas, son ellas mi principal motor y siempre trabajo dando lo mejor de mí, pues quiero que ellas también sean mujeres de bien, íntegras y exitosas”, nos platicó. “Respecto a la empresa, yo siento un gran compromiso, ya que me dieron este cargo tan importante… Yo trabajo para hacer crecer más esto, que haya más gente trabajando, y que más familias puedan vivir de lo que nosotros hacemos”, reiteró. La directora de Tetrix, expresó también que parte de su proyecto laboral incluye el incrementar la mano de obra femenina en la empresa, ya que están consientes de que el enfoque, la dedicación y las habilidades de las mujeres es muy bueno.
Eva María Encinas Puebla
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Denisse Nereyda Martinez Barceló: Es Supervisora de Seguridad Industrial en P&S, se encarga de la supervisión y seguridad física de los trabajadores tanto en taller como en planta; además de supervisar también el tema ambiental. “Tengo 2 años trabajando aquí y me siento muy bien, es un ambiente laboral muy bonito, tenemos un equipo muy bueno, tanto personal como laboral. Siento que estoy en el lugar correcto y veo oportunidades de desarrollo”, dijo Denisse. Agregó, “yo no siento distinción por ser mujer, aquí se trabaja parejo y en equipo, cuando surge un problema, lo combatimos y todos salimos adelante”.
Por último nos dijo que su filosofía de vida es: “Nunca digas no puedo, mejor piensa cómo sí lograr las cosas, siempre hay que ser propositivos, es la única manera de seguir creciendo”.
Eva María Encinas Puebla: Es Gerente de Comercialización de P&S y es quien cuenta con mayor trayectoria, tiene 9 años laborando para la empresa, inició como Coordinador de Calidad, poco a poco fue tomando otros cargos, hasta llegar al que ocupa actualmente.
Denisse Nereyda Martinez Barceló
“Siempre he recibido el apoyo de la compañía, me tocó entrar soltera y casarme estando aquí, ahora soy madre de familia, y en todas las etapas que he vivido la empresa me ha apoyado bastante gracias a su flexibilidad”, comentó la Ingeniera Industrial.
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P&S Group Blvd. Seris #9. Parque Industrial, Hermosillo, Sonora. www.pys.com.mx | www.glbayr.com | www.tetrixsolutions.com.mx
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EVENTOS
Por el placer de vivir La nueva conferencia del Dr. César Lozano, en Hermosillo
E
l reconocido conferencista el Dr. César Lozano, estará muy pronto por nuestra tierra presentando la conferencia llamada “Por el Placer de Vivir”, basada en su libro titulado con el mismo nombre, el cual ha roto récords de ventas en México.
Una conferencia donde el Dr. César Lozano comparte estrategias y vivencias sencillas que te ayudarán a disfrutar el verdadero placer de vivir; y además descubrirás la importancia de vivir intensamente cada momento y de eliminar la rutina como estilo de vida; conocerás las mejores opciones para controlar -y evitar- la ira, las razones más contundentes para hacer del perdón un principio fundamental de la vida y sabrás de las técnicas más puntuales para dejar de preocuparte por lo que no depende de ti. Según palabras de César, el objetivo de la conferencia es aprender a disfrutar del aquí y el ahora; dejar atrás ataduras, y hacer de cada momento un espacio para crecer y aprender de una forma amena, renovada y llena de matices de confrontación al público con su mismo reflejo.
“Por el Placer de Vivir” está dirigido a todo público desde adolescentes hasta personas de la tercera edad, pues para todos es importante trascender y descubrir el placer de vivir. “Yo he aprendido que en la vida vamos a través de dos caminos: el de la oscuridad y el de la luz. La gente decide qué camino tomar. La oscuridad va buscando motivos para culpar a los demás… Los que vamos por el camino de la luz, sabemos nuestros problemas, entendemos nuestros problemas, pero sabemos que tenemos esperanza, pues la vida es esperanza”, afirmó Lozano. Convirtiendo al humor en elemento conector “Por el Placer de Vivir” es la conferencia que estabas esperando, ideal para aquellas personas que deseen vivir una experiencia llena de sonrisas, historias de vida, y nuevas ópticas para apreciar la vida. La cita es el próximo 25 de septiembre en Expo Forum. ¡No faltes!
Conferencia: Por el Placer de Vivir Fecha: 25 de septiembre Lugar: Expoforum Hora: 8:00 pm Venta de Boletos: Super Boletos. Innova Sport (Galerías y Sendero), Chevrolet (Blvd. Morelos), Tin Boutique, Taquilla ExpoForum Precios: Desde $190 pesos
Dr. César Lozano Conferencista Internacional y Conductor de Radio y Televisión
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