Am173

Page 1

Año 15 No. 173

DESCARGA NUESTRA APP: REVISTA AMIGA

Ing. Gonzalo Dórame

Ing. Luis Carlos Orduño

Ing. Fco. Iván Villanueva

Mtra. Denise Ramos

Ing. Luis Carlos Peralta

Lic. Fco. Manuel Duarte




4 VALORES ING. Jorge Espinoza † Fundador ING. Laura Bustamante Directora general lbustamante@buenasalud.org

L.L.H. Adriana Coronado Editora edicionamiga@buenasalud.org

L.D.G. Karina cruz Diseño editorial karinac.dg@gmail.com

L.D.G. maritza herrera Diseño publicitario y coordinadora de web y redes sociales disenopublicitario@buenasalud.org

Administración

C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa

ljleyva@buenasalud.org

C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones publicidad@buenasalud.org

administración y cobranza Efrén Díaz y Leopoldo Rodríguez

Comercialización L.M. LUPITA corral Coordinadora de ventas lupitac@amigarevista.com

CONTENIDO VALORES

5 Educación para un futuro mejor 6 Ayudar por ayudar 8 Cuidemos a nuestras mascotas

FAMILIA

10 Escuelas socialmente responsables 12 Razones para vivir leyendo 13 La importancia de la atención temprana 14 Supera el síndrome postvacacional

SALUD

16 Lo que tus pies necesitan 17 Protégete en el embarazo 18 Oídos sanos todo el año

Publicistas Sonia Beilis, Violeta Gill, Melissa Barraza y Alisa Herrera.

PIENSA VERDE

capacitación

NUTRICIÓN

L.c.c. juan carlos gonzález Coordinador de capacitación capacitacion@buenasalud.org

En Portada: Edición especial de Responsabilidad Social y Ambiental Fotografía DE PORTADA: Fernando Kossio Fotografía DE INTERIORES: Fernando Kossio Locación: Bakes & Salads Decoración: Saúl Quintana de Florería Faith colaboradores Nidia Santellanes, Teresita Aguilar Acuña, Jessica Muciño, Ana Álvarez, María Fernanda Dávila, Dr. Fausto Díaz Borchardt, Dra. Leticia Escobar Lara, Dr. Mario Héctor Aguayo Aguilar, Karla Patricia García Cabello, MNC. Lilian Figueroa, Dr. Roberto Holguín Almada, Lupita Ramírez, Diego Espinoza Bustamante, Cynthia Carrillo, Dra. Mireille Bonnafoux, Gaby Bueno, Rafael Fontes y Rafael Nevárez. fotografía istock® Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros.

20 Los beneficios de la hidroponía 22 El mito de los carbohidratos 24 Dieta vegetariana

COCINA RICO

26 Tacos al pastor vegetarianos

PERSONALIDADES

28 Especial Responsabilidad Social

ARTE Y CULTURA

36 Las filósofas antiguas

VISTE BIEN

38 Look socialmente responsable

EN FORMA

40 Ejercítate en verano

BELLEZA

42 Productos para proteger tu piel

HOGAR

44 Regrésale la vida a tus muebles 46 Consejos socialmente responsables Hermosillo, Sonora, México. JULIO, 2017

15,000 ejemplares mensuales MARCA REGISTRADA 963467

publicidad:

Tel. (662) 236-2500 Cel. (662) 256-8818

Correo electrónico:

publicidad@buenasalud.org

síguenos en:

AmigaRevista LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.

EMPRESARIAL

48 Una empresa socialmente responsable 49 Simsa Marketing Research 50 Comparte las buenas noticias


VALORES

Aprendiendo en el hogar

Educación para un futuro mejor Enséñales a tus hijos sobre la importancia de ser solidarios y de realizar pequeñas acciones para contribuir con la sociedad.

Nidia Santellanes Madrigal Nidiasantellanes@hotmail.com

Es triste ver que en nuestro país la gente carece cada vez más de los recursos para tener casa, comida y vestimenta digna; además, estar cerca de la frontera con Estados Unidos agrava nuestra situación, ya que es muy común que nuestro estado reciba a cientos de personas que día a día son deportadas. Las colonias marginadas crecen sin planeación y sin recursos, y el desempleo es cada vez mayor.

Sin embargo, nuestra comunidad es generosa y solidaria. Existen empresas que apoyan a sus empleados proporcionándoles por lo menos una comida al día; además, hay algunas que proporcionan capacitaciones a las esposas de los empleados para que aprendan un oficio que puedan hacer desde su hogar y les reditúe algo de dinero. Las organizaciones de asistencia privada también tienen albergues donde las personas reciben comida y pueden dormir. El gobierno pone su granito de arena para tener centros que capaciten a hombres y mujeres a tener un trabajo digno. Todos estos esfuerzos son insuficientes ante la magnitud del problema.

5

Empieza en el hogar

Como padres, tenemos la oportunidad y la responsabilidad de enseñar a nuestros hijos a ser solidarios y compartidos con nuestros semejantes; esta no es una tarea fácil, ya que lo que menos queremos es ponerlos en situaciones de riesgo. Entonces, ¿qué podemos hacer para enseñarles a nuestros hijos a ser solidarios? La respuesta la encontramos en la labor social, en el voluntariado y en la ayuda organizada. En el hogar podemos educar a nuestros hijos para contribuir con la sociedad. Iniciemos enseñándoles a donar aquello que no necesitan, como ropa, zapatos, mochilas o juguetes que ya no usan. También pueden llenar canastas con fruta y alimentos y llevarlas a personas de bajos recursos o repartir alimentos afuera de sitios concurridos, como hospitales. Podemos dedicar un día al mes para realizar una buena acción y así ayudar a quien más lo necesita. Esta enseñanza, si es en familia, es invaluable.

Una labor que da resultados • Los niños y adolescentes aprenden a asumir y a cumplir un compromiso que más tarde los hará sentirse orgullosos de su labor. • Fortalecen a su comunidad. Cuando una comunidad funciona bien, sus miembros también se benefician. Si nos damos a la tarea de enseñarles esto a nuestros hijos, entenderán que una sola persona puede lograr grandes cosas con sus buenas acciones; que ellos como niños pueden influir en su comunidad. ¡No desistas, pregona con el ejemplo! Es esta tu mejor herramienta para transmitir hábitos, costumbres, valores y tradiciones que a tus hijos les darán pertenencia, orgullo, tolerancia, habilidades en la toma de decisiones, aprenderán a ser líderes y establecerse metas, pero, sobre todo, aprenderán a dar amor y recibirlo. Coach Nidia Santellanes Madrigal. Conferencista, terapeuta y coach de vida. Nidiasantellanes@hotmail.com


6 VALORES

Ayudar por ayudar

Una labor que cambia vidas Conoce las grandes acciones que se realizan en nuestra ciudad en apoyo a quienes más lo necesitan.

Redacción AMIGA

Tu apoyo puede hacer la diferencia. Ayúdalos a seguir ayudando.

Es en los momentos más críticos cuando podemos ver la luz al final del túnel. Es por ello que en esta ocasión hablaremos de esas grandes luces que alumbran la vida de quienes la buscan. Los centros de apoyo han sido desde siempre el claro ejemplo de que la bondad y el amor pueden ser el mejor de los regalos para quienes más lo necesitan. En Hermosillo, Sonora, hay lugares que ofrecen apoyo a personas que enfrentan situaciones adversas, tal es el caso de personas sin hogar o que no tienen las condiciones para poder alimentarse adecuadamente, o de los niños que carecen de una familia.

Albergues

Un hogar a quien lo necesita El hogar La Providencia es un espacio dedicado a niñas de entre 4 y 12 años; ahí se les brindan talleres que las preparan para la vida, además de un techo y protección. Asimismo, Hogar Temporal JINESEKI, del DIF, dedicado a menores, recibe a niños varones de entre 7 y 18 años, y les garantiza cuidados y protección. Para los adultos mayores existe la Casa Hogar Esposos Montaño Terán y la Casa Hogar Juan Pablo II. En estos lugares, se da atención especializada para los adultos mayores que necesitan de cuidados y un hogar. Son atendidos principalmente por voluntarios, gracias a donaciones civiles y de organizaciones.

Entre los lugares que les brindan un techo a las personas sin hogar, se encuentra Casa Amiga I.A.P. En este espacio, las personas tienen la oportunidad de pasar la noche en una cama limpia y digna, son recibidos con los brazos abiertos en un ambiente amigable donde nadie los juzga ni les hará daño. Actualmente, quienes manejan el albergue tienen la intención de adquirir un terreno para construir nuevas instalaciones, con el fin de triplicar el número de personas beneficiadas cada noche. Por su parte, el albergue del HIES-HIMES busca darles dónde dormir a personas de bajos recursos que tienen familiares en el hospital.

Trabajando por todos

En nuestra ciudad también se encuentra la Asociación de albergues Luz Valencia, una institución de asistencia privada que apoya a personas de escasos recursos con enfermedades crónico degenerativas que se atienden en el Hospital General del Estado y que no pueden sustentar gastos médicos de alimentación y hospedaje.

La labor de estas organizaciones es invaluable. Como miembros de la sociedad, todos sentimos la responsabilidad de ayudar a los más necesitados, pero al no saber cómo hacerlo a veces lo dejamos de lado. Estas organizaciones, en cambio, se echan a la espalda esas responsabilidades con el fin de tener una sociedad mejor y más sana para todos.

“En Asociación Luz Valencia son muchas nuestras necesidades, pero más nuestras ganas de trabajar, por lo que realizamos una serie de actividades para poder obtener fondos y seguir manteniendo esta gran obra”, comentó Martha Aguayo de Uruchurtu, presidenta de la Institución.

Las asociaciones en Sonora no solo se esfuerzan por darles un techo a personas en situación vulnerable, también existen algunas como Acción Comunitaria Rita de Cascia, I.A.P., que ofrece un servicio de comedores totalmente gratuito para personas indigentes. La Sociedad de Damas de la Caridad, I.A.P. (casa San Vicente), brinda servicios de hospitalización y albergues a personas sin hogar que estén enfermas de tuberculosis. La fundación Algo por Alguien constantemente hace colectas para recaudar zapatos, prendas, artículos de higiene y productos no perecederos para personas necesitadas.


VALORES

Jóvenes trabajando

Las asociaciones civiles, preocupadas por ayudar a los más necesitados, tienen gran impacto en las vidas de las personas vulnerables en Hermosillo.

Como labor humanitaria, la organización Desarrollo Juvenil por Sonora se encarga de reunir alimentos para brindarlos a las personas que menos tienen. Cabe destacar que lo consolidan jóvenes de secundaria y preparatoria, ya que una de las metas de esta organización es formar jóvenes líderes a través del servicio comunitario para promover valores morales, culturales y deportivos.

7


8 VALORES

Protección animal

Cuidemos a nuestras mascotas Sé parte del gran número de personas que ponen un granito de arena para salvar a los animalitos de la calle y para darles una mejor vida. Teresita Aguilar Acuña educacion@coat.org.mx La Asociación Comunidad Animalera Trabajando A.C. (COAT) nace de un grupo de amigos que tenían en común el amor a los animales y que decidieron hacer algo para cambiar la situación de los perros y gatos abandonados en la ciudad.

El cuidado de los animales nos corresponde a las personas que los hemos hecho parte de nuestra vida; es una decisión consciente y responsable que debemos meditar cuidadosamente antes de tener una mascota.

Un integrante de la familia Antes de adoptar una mascota, debemos ver honestamente si tenemos tiempo, si podemos darle la atención necesaria, si somos capaces de afrontar los gastos que nos generen (no solo de alimentación, sino también de atención veterinaria, higiene y educación) y si tenemos el espacio adecuado en casa para que viva digna y cómodamente. Todo esto es muy importante, porque ellos no son un objeto al que podamos abandonar. Desgraciadamente, en nuestra ciudad, aún hay personas que consideran a los animales como un objeto: los abandonan cuando se aburren de ellos o cuando ya no pueden atenderlos, ya sea por estar enfermos o porque hay cambios en sus vidas, como un matrimonio, el nacimiento de un hijo o, a veces, por razones tan superficiales como la instalación de una alfombra nueva o la remodelación del hogar. Así es como muchos perros y gatos, principalmente, llegan a las calles o son abandonados en el Centro de Atención Canina y Felina (CACF) local, donde enfrentan sufrimiento, hambre, enfermedades y, casi siempre, la muerte.

Los animales sienten alegría, amor, dolor y tristeza, y tienen necesidades como cualquier ser vivo.

Trabajando por los animales Afortunadamente, hay quienes tienen la sensibilidad para ayudar a los animales que están en situación vulnerable, y solos o con apoyo de asociaciones, como COAT, rescatan a mascotas de un destino de gran sufrimiento. En Hermosillo existen grupos de apoyo que se encargan de crear campañas de esterilización y adopción. Uno de ellos, la Asociación Comunidad Animalera Trabajando A.C., cuenta con nueve años sirviendo a nuestra comunidad. Ellos abrieron en Hermosillo un centro de castraciones de bajo costo y han logrado influir en las leyes de protección animal. Este grupo de apoyo inició dando en adopción a los animalitos que rescataban de la calle, pero se dieron cuenta de que esa no era la solución, ya que si querían dejar de ver animales en abandono o maltratados, debían organizarse y buscar una solución. Algunas acciones que ayudan a frenar este problema son la esterilización de las mascotas y adoptar en lugar de comprar animales. Las personas deben estar al tanto del problema de la sobrepoblación animal y necesitan saber que la esterilización influye directamente reduciendo el número de animales que se encuentran sin hogar.


VALORES

Algunas acciones que ayudan a frenar este problema son la esterilización de las mascotas y adoptar en lugar de comprar animales. Las personas deben estar al tanto del problema de la sobrepoblación animal y necesitan saber que la esterilización influye directamente reduciendo el número de animales que se encuentran sin hogar.

SÚMATE A LA LUCHA Esta es tarea de todos, ya que una sola persona no puede combatir algo tan grande como la sobrepoblación y el maltrato animal. Es importante que te acerques a los grupos de apoyo y te informes acerca de esta labor para juntos seguir cambiando mentes y salvando animales.

Teresita Aguilar Acuña. Vocera de COAT, A.C. Educación COAT. educacion@coat.org.mx

9


10

FAMILIA

Escuelas socialmente responsables

Formando buenos ciudadanos Infórmate acerca de los beneficios que trae a la sociedad tener escuelas que eduquen a los jóvenes para ser socialmente responsables.

Jessica Martha Muciño López psic.jmucino@gmail.com

Separar la basura, recaudar juguetes, plantar árboles e ir de visita a asilos de ancianos y a comunidades en escasos recursos a brindar ayuda son algunas de las actividades que realizan la mayoría de las instituciones educativas. Pero, ¿estas acciones los hacen ser socialmente responsables? Si bien son actividades que fomentan la formación de comportamientos y actitudes positivas para los pequeños, solo son una pequeña parte del trabajo.


FAMILIA

Los valores no se enseñan en un libro o coloreando dibujos; los valores se viven y se practican diariamente en la convivencia, la colaboración, la autogestión emocional y la pasión con que se realizan las actividades.

Escuelas comprometidas Pero las instituciones educativas tienen otro objetivo; a diferencia de las empresas privadas o gubernamentales, las escuelas trabajan formando personas. No se trata de que las escuelas empiecen a crear grandes programas de responsabilidad social, sino de enfocarse en lo que realmente les corresponde: crear programas donde se desarrollen los recursos personales de sus estudiantes. Necesitan empezar a diseñar dentro de su currícula, pero, sobre todo, aplicar conscientemente programas de habilidades para la vida e inteligencia emocional. Ser socialmente responsable engloba la capacidad de elección, de procurar y responder ante la sociedad, ya sea por acciones (positivas o negativas) o por omisiones; esta capacidad de respuesta está dada por los recursos personales adquiridos por la educación en casa o de la escuela. Es únicamente a través de sus respuestas que podremos medir si la responsabilidad social de una persona es alta o escasa. Por tanto, las instituciones educativas tienen como responsabilidad implementar un programa de formación integral que dote al estudiante

11

Pequeños ciudadanos Un pequeño que es capaz de reconocer sus propios sentimientos, emociones, gustos, habilidades y áreas de oportunidad será más consciente de sí mismo, de su influencia hacia los demás, su sociedad y el medio ambiente. En diversos estudios se ha encontrado que las personas que tienen mayor tendencia a dañar a su sociedad, al medio ambiente o que son apáticas, son personas que no han podido aceptarse a sí mismas y no han podido encontrar en sí mismos la felicidad y, por consiguiente, no la encuentran en el entorno. Existen escuelas que buscan desarrollar programas que potencien las habilidades personales, en medida en que los estudiantes, desde preescolar y primaria, desarrollen su autoconocimiento y aceptación para generar empatía hacia los demás y hacia la comunidad donde se desarrollan. Estos programas ayudan a los pequeños a expresar qué les gustaría crear para el beneficio de su comunidad, desarrollan su capacidad para la solución de problemas, pensamiento crítico, liderazgo social, empatía hacia sus pares, hacia los animales y hacia los seres más vulnerables. Se vuelven niños enfocados en su crecimiento propio y en el crecimiento social, y que buscan aplicar sus talentos y habilidades para el beneficio de los demás. Jessica Martha Muciño López es licenciada en Psicología con Máster en Psicopedagogía. Psicopedagoga en Keystone Institute.

de recursos personales, como el autoconocimiento, el autoconcepto, la comunicación asertiva y, sobre todo, el crecimiento personal para una inclusión social positiva. En nuestra sociedad hermosillense, muchas escuelas se jactan de proveer una educación integral o educación en valores, pero realmente pocas son las que verdaderamente están trabajando para formar pequeños socialmente responsables. Los pequeños necesitan de un acompañamiento y supervisión psicopedagógica diaria de un experto en habilidades para la vida e inteligencia emocional.


12

FAMILIA

LA LECTURA Y LOS NIÑOS

Razones para vivir leyendo Te presentamos algunos de los beneficios de inculcar el hábito de la lectura desde la infancia.

La mejor manera de hacer que un niño se interese por la lectura es poniéndole el ejemplo.

Ana Álvarez

ana.alvarezr@itesm.mx Muchas veces, las campañas de lectura carecen de sustento; observamos, por ejemplo, a celebridades del mundo del espectáculo promoviendo la lectura o escuchamos que mejoraremos nuestra calidad moral. Lo cierto es que es insuficiente la imagen de alguien famoso para convencernos y que la literatura y cualquier otro tipo de obras necesitan, muchas veces, ser leídas con una distancia crítica (recordemos que un sinfín de obras literarias, filosóficas o incluso científicas intentan justificar relaciones de poder injustas). En el caso de los niños, estas razones tampoco terminan de persuadirlos (probablemente no le den importancia a la celebridad en cuestión, y, por otro lado, nunca hemos conocido un niño sin calidad moral).

¿Por qué leer? Por cuestiones de espacio, solo menciono dos razones que pueden consultarse ampliamente en los libros Oralidad y escritura, tecnologías de la palabra de Walter Ong y en Leer la mente de Jorge Volpi: el desarrollo de la capacidad analítica y el desarrollo de la empatía. En Oralidad y escritura, Walter Ong explica cómo la escritura ha posibilitado el análisis; al tener el conocimiento o la historia de manera escrita, uno tiene la posibilidad de detenerse en la historia, de cuestionarla y estudiarla. En cambio, en las culturas ágrafas donde el conocimiento se transmite a través de la tradición oral, hay poco espacio para el cuestionamiento o análisis de lo transmitido, puesto que todo el esfuerzo recae en retener lo que se transmite y cómo se hace. Por supuesto, esto no quiere decir que las culturas con escritura sean mejores que las ágrafas, sino que nosotros, criaturas de una sociedad con escritura, necesitamos aprender los métodos por los cuáles creamos conocimiento nuevo. Por otro lado, Jorge Volpi desarrolla en Leer la mente con términos científicos la idea de que la literatura “te transporta a otros mundos”. Volpi menciona y describe el funcionamiento de las neuronas espejo, aquellas que se ponen en marcha cuando una persona observa a otra realizando una acción y, mientras la observa, también la realiza. El autor extrapola este asunto de las neuronas al acto de leer literatura: al hacerlo, el lector se compenetra en los pensamientos y sentimientos del otro, desarrollando de esta manera la empatía.

¿Qué leer?

Las lecturas que se realizan por gusto y no por una calificación escolar tienen que ser voluntarias; para esto, los niños tienen que elegir lo que leerán dependiendo de sus temas de interés. Te aconsejo llevarlos a la librería para que ellos escojan, recuerda que los niños tienen más imaginación que nosotros y más gustos de los que imaginamos. Ana Álvarez. Profesora en la preparatoria del Tecnológico de Monterrey, campus Sonora norte. Maestra en Literaturas Hispanoamericana. Ced. Prof. 04725


FAMILIA

13

EL DESARROLLO DE LOS NIÑOS

La importancia de la atención temprana

¿Sabes por qué es importante la estimulación temprana en los niños? Conoce un poco más acerca de este tema. Para favorecer el óptimo desarrollo del niño, las actividades de estimulación se enfocan en cuatro áreas: área cognitiva, motriz, lenguaje y socioemocional.

Freya Daniela Murrieta Treviño contacto.kidsplax@gmail.com

Al momento de hablar sobre estimulación, se puede llegar a pensar que solo es para bebés, sin embargo existen diferentes tipos de estimulación y terapias, las cuales se aplican a niños desde el día uno de nacido hasta los quince años para estimular y fortalecer sus capacidades.

Detecta y ayúdalos

Hoy en día, es común que nuestros hijos presenten problemas de conducta, dificultades para mantener la atención, complicaciones en la lectura, escritura y lenguaje oral (mala pronunciación de ciertos fonemas); para esto existen una amplia gama de terapias que ayudan a fortalecer estas aéreas de oportunidad, como terapias de lenguaje, nivelación académica y terapias multisensoriales, las cuales son esenciales en la adecuada atención de los niños. En el caso de la estimulación temprana, es un requisito básico para el óptimo desarrollo del cerebro de los bebés, ya que potencia sus funciones cerebrales en todos los aspectos (cognitivo, lingüístico, motor y social).

Cabe destacar que la OMS (Organización Mundial de la Salud) hace hincapié en la importancia fundamental en el desarrollo durante la infancia de los niños con respecto a la formación de la inteligencia, la personalidad y el comportamiento social. En ese sentido, si los niños y niñas de corta edad no reciben en esos años formativos la atención y el cuidado que necesitan, las consecuencias son acumulativas y prolongadas. Freya Daniela Murrieta Treviño es Licenciada en Educación Especial y Directora de Kidsplax. Campeche 289 entre 12 de octubre y de las Américas Colonia San Benito. Tel. 302 3917


14

FAMILIA

REGRESO A LA RUTINA

Supera el síndrome postvacacional Regresa a la rutina sin estrés ni presiones y olvídate de los bajones de energía que dejan las vacaciones siguiendo esos consejos.

María Fernanda Dávila Ortiz psic.davilaortiz@gmail.com

Los días de vacaciones acaban y, a pesar de nuestro deseo de extenderlos, el regreso a clases llega. Las vacaciones son esa época del año donde podemos relajarnos, dejar los apretados horarios de lado, salir de viaje y realizar actividades de dispersión con nuestros hijos. Este tiempo parece volar y, cuando menos lo esperamos, ya es hora de prepararnos para el nuevo ciclo escolar. Podemos pasar esta transición de forma tranquila y sin preocupaciones, tanto padres como hijos; pero muchas veces se puede presentar el llamado síndrome postvacacional.

Este síndrome se caracteriza por una adaptación inadecuada al reincorporarnos a nuestras actividades y obligaciones, ya sean laborales, académicas o familiares, tras un periodo vacacional. En muchos casos, los síntomas suelen remitir a los diez o catorce días, en otros pueden alargarse hasta tres semanas posteriores a la incorporación a nuestra rutina. Cuando una persona se excede de este tiempo y aún no puede adaptarse a su entorno escolar o laboral, es recomendable buscar ayuda.


FAMILIA

Síntomas que podemos encontrar: • A nivel físico: cansancio, fatiga, falta de apetito, somnolencia y falta de concentración; incluso se pueden presentar molestias estomacales o musculares. • A nivel psicológico: falta de interés, motivación y apatía, irritación, nerviosismo, tristeza y cambios de humor.

15

¿Cómo podemos prevenirlo o hacerle frente?

5. No te satures los primeros días Volver a la rutina puede ser abrumador, pero si lo haces de forma paulatina, poco a poco harás que el cambio sea más agradable. Recuerda que no somos Superman o la Mujer Maravilla, no debemos querer hacer todo el primer día, hay que darnos tiempo para acostumbrarnos.

2. Adelanta unos días el regreso Evita volver a la rutina inmediatamente después de regresar de un viaje. Lo más recomendable es tener unos días para descansar y recuperar energías.

6. Ve el lado positivo Hay que buscar las cosas positivas. Agradecer los pequeños detalles nos ayuda a tomar conciencia de lo bueno que nos rodea. Esta nueva perspectiva nos ayudará a que la transición sea más amena.

1. Planifica Programa tu regreso con tiempo, conoce las nuevas exigencias y date oportunidad de hacer cambios y ajustes a tu rutina anterior: busca nuevas rutas, atajos y calcula tiempos de entrada y salida.

3. Levántate temprano días antes de reincorporarte Será más fácil si te adaptas con anterioridad a los horarios habituales. Un truco es poner el despertador unos cinco o diez minutos antes, esos minutos extra pueden evitar prisas y estrés. 4. Evita el insomnio Aunque sea tentador, procura no desvelarte. Establecer horarios para dormir días antes del inicio de clases evita que comiences con cansancio acumulado el nuevo ciclo.

7. Ten paciencia Esto es pasajero, una vez encarrilados en la rutina, los síntomas desaparecerán. Es cuestión de tiempo y actitud. María Fernanda Dávila Ortiz es Licenciada en Psicología con estudios en medicina. Recibe comentarios al correo: psic.davilaortiz@gmail.com

Colegio Bicultural Cananea S.C. CBC.EDU.MX @colegiocbc (662) 210-5827 colegiobiculturalcananea y (662)215-9113 Ángel García Aburto #4, esq. c/Juárez, Col. Jesús García Hermosillo, Sonora


16

SALUD

cuida tu cuerpo

Lo que tus pies necesitan Tenemos para ti algunas recomendaciones para que este verano, y el resto del año, tus pies marchen a la perfección.

No dejes que la salud de tus pies se vaya de vacaciones, procura una buena higiene y apoya su salud con pomadas especiales para evitar la resequedad y la aparición de hongos. Pdgo. Fausto Díaz Borchardt faustopodologo@hotmail.com

El verano puede evocar distintas sensaciones, unas buenas y otras no tanto; pensamos en sol, playa y arena, en fin, pensamos en vacaciones y nos preparamos en todos los sentidos para disfrutar de un buen rato; sin embargo, ¿y nuestros pies?, ¿en qué momento pensamos en ellos? Así es, nuestros pies son la parte más olvidada de nuestro cuerpo y precisamente por eso tenemos y debemos atenderlos, cuidarlos y, ¿por qué no?, apapacharlos. Cuidar de nuestros pies en verano es esencial, ya que en estas fechas los exponemos al sol y en ocasiones llegamos a pasar descalzos un buen rato. ¿Sabes cuántos son los riesgos que esto puede ocasionar?

Es necesario secar muy bien los pies después de una ducha o de haber estado en una alberca o pila, y aplicar una crema antimicótica para evitar el pie de atleta.

Recomendaciones

• Es recomendable el uso de calzado descubierto para esta temporada de calor, pero es importante no exponerlos demasiado tiempo al sol, ya que, siendo una piel muy delicada y delgada, podrían sufrir quemaduras de primer y segundo grado. • También es recomendable el uso de bloqueador solar para nuestros pies cuando la exposición al sol es prolongada. • Si vas al campo, lo mejor es usar calzado cerrado para prevenir una lesión causada por una piedra o espina. • Si planeas realizar caminatas largas, el uso de doble calceta de algodón te ayudará a proteger tus pies. • Es recomendable en todos los casos, dar un masaje a nuestros pies, usar crema hidratante y, después de una buena caminata, aplicar una crema o ungüento antiflamatorio o para el dolor.

Pdgo. Fausto Díaz Borchardt se encuentra en Garmendia 68, Col. San Benito, Hermosillo, Sonora. Aquí podrá encontrar la mejor calidad en Enfermedades de los Pies. Ced. Prof. 9008294. Ced. Edo. 028029 S.S.744/16/ Cert. C27127


SALUD Cuidados en el verano

Protégete en el embarazo Para que tu embarazo fluya correctamente, sigue los siguientes consejos e infórmate acerca de los cuidados que debes mantener en verano. Algunos de los signos y síntomas del golpe de calor son:

• Alta temperatura corporal • Piel enrojecida y seca • Pulso acelerado y dolor de cabeza • Mareo • Vómitos

Dra. Leticia Escobar Lara Médico Gineco-obstetra

El embarazo se define como el periodo de tiempo comprendido desde la fecundación del óvulo hasta el parto. Su duración aproximada es de 280 días (de 37 a 40 semanas de gestación). Durante el embarazo la madre experimenta cambios tanto fisiológicos como anatómicos, provocados y regulados por cambios hormonales que abarcan a todos los órganos.

Por mencionar algunos cambios:

• Elevación de la temperatura de .3 a .6 grados centígrados.

Este aumento de temperatura materna basal es por el crecimiento en la demanda de oxigeno del útero-placenta-feto y por incremento del trabajo del corazón materno; esto ocasiona intolerancia al calor, que es eliminada por la vasodilatación periférica, y aumento en la sudoración. Esta vasodilatación también facilita la hinchazón de pies, y se produce la tendencia a perder presión arterial con más facilidad.

• Pigmentación en la piel en cara (cloasma), mamas, axilas y genitales. El calor veraniego provoca en las embarazadas que los cambios fisiológicos se intensifiquen y causen mareos (lipotimia) o descensos repentinos en la presión arterial, fatiga, falta de aire y palpitaciones. El calor también puede provocar estrés en las embarazadas, que causa contracciones uterinas y favorece partos prematuros; asimismo, puede convertirse en una situación de riesgo cuando se produce un golpe de calor y cuando la temperatura de la embarazada sube a más de 39°C.

Dra. Leticia Escobar Lara, médico Ginecoobstetra. Módulo CAEM tercer piso de Hospital San José. Tel. 109 0521. Cel. (662) 137 1547. ced. prof. 2211614 Ced. Esp. 3175869

17


18

SALUD

Prevenir para vivir

Oídos sanos todo el año Presta atención a estas recomendaciones para mantener unos oídos sanos todo el año. Prevén y mantén una buena salud auditiva.

Dr. Mario Héctor Aguayo Aguilar mhaguayo@hotmail.com

Cuando se habla de infecciones del oído, sin duda, las del conducto auditivo externo son de las más frecuentes, que se denominan otitis externas, y se utiliza el término de “oído de nadador” para describirlas, por observarse con mayor frecuencia en las personas que practican la natación. Estas infecciones se presentan sobre todo en el verano, ya que estamos expuestos a una continua humedad en los conductos auditivos externos, lo que provoca una alteración en los mecanismos defensivos naturales, como son la capa de cerumen y la capa superficial de piel del conducto auditivo.

Protégete

El otro tipo de infección más frecuente que se observa en el oído se puede localizar en el oído medio y recibe el nombre de otitis media, que en términos generales se observa en mayor presentación en los meses fríos de otoño e invierno, y es relacionada frecuentemente con infecciones de vías respiratorias superiores y con los grupos de edades pediátricas e infantiles. La otitis media pone en peligro la función auditiva.

Recomendaciones

Ten cuidado Pero no solo los que practican la natación pueden desarrollarla, sino cualquier persona que esté expuesta a un ambiente húmedo y que, además, tenga prácticas inadecuadas de limpieza de sus oídos. El uso exagerado de cotonetes o broches para rascarse los oídos es una de ellas, pues puede provocar lesiones de piel o introducción más profunda del cerumen con el consiguiente bloqueo del conducto auditivo y retención de humedad en el baño cotidiano de diario.

Es muy importante detectar estas infecciones y darles el tratamiento especializado adecuado, sin menospreciar el factor importantísimo de poner en práctica medidas preventivas, para evitar este tipo de problemas. Evita prácticas inadecuadas de limpieza de oídos, los lugares muy húmedos y la automedicación inadecuada en los procesos de vías respiratorias superiores; asimismo, procura una alimentación lo más sana posible y, por supuesto, una valoración adecuada por el médico especialista de tu confianza. Dr. Mario Héctor Aguayo Aguilar. Otorrinolaringólogo. Paseo Río San Miguel 49 (Proyecto Rio Sonora). Céd. Prof. 0591613. Céd. Esp. 3340910


TU SALUD A UN SOLO CLICK COCINA RICO

¡DESCÁRGALA! DIRECTORIO

CONSEJOS

REVISTA

AHORA MÁS CERCA DE TI Revista BS

www.revistabs.com Tel. 236-2500

19


20

PIENSA VERDE

Alternativas de cultivo

Los beneficios de la hidroponía Conoce los nuevos métodos de cultivo que en la actualidad se están implementando para generar un mayor número de alimento.

Una alternativa viable

M.C. Karla Patricia García Cabello pakarla11@email.arizona.edu

Con el paso del tiempo, los recursos en el planeta se han reducido mientras que la población mundial aumenta. Esto se traduce en el aumento de hambruna mundial, disminución de espacios para producción de alimento y menor disposición de recursos naturales como el agua, recurso tan vital para la vida humana como para la producción de alimentos. Es ahí donde empieza la pelea y preocupación: ¿Usamos los recursos para abastecer a la población o para su alimentación? ¿Priorizamos el uso de espacios para cultivos o para ampliar la

ciudad? ¿Priorizamos el uso de agua para la sociedad o para el riego de los cultivos que la alimentará? Actualmente, la tierra cuenta con alrededor de 7 mil millones de habitantes, y esta cifra aumentará rápidamente hasta los 9 mil millones. ¿Cuál es el problema con el aumento poblacional? Científicos a nivel mundial han reconocido que no existen los recursos suficientes en el planeta para la producción de alimento requerido para específicamente esa cantidad de personas.

En un intento por buscar nuevas opciones para la producción de alimentos, surge el interés y la toma de fuerza en la técnica de producción hidropónica en la agricultura. ¿Qué es la hidroponía? Es una técnica agrícola en la que las plantas son producidas mediante el uso de una solución de nutrientes sin necesitar del suelo o la tierra. En esta técnica, el suelo es reemplazado por sustrato, el cual puede ser cualquier tipo de material inorgánico u orgánico que permita la toma de nutrientes por las plantas. Estos son suministrados a la planta en una solución constituida por agua y nutrientes de origen orgánico (composta líquida) o inorgánico (químicos solubles).


PIENSA VERDE

21

Beneficios de la hidroponía La técnica hidropónica hace que las plantas sean abastecidas a través de una receta, producto de una exhaustiva investigación, en la cual se han estudiado los requerimientos nutritivos para diversos cultivos, aumentando la producción por área en comparación al cultivo tradicional. A su vez, el agua utilizada puede drenarse y reutilizarse durante todo el ciclo del cultivo, haciendo posible el ahorro de hasta un 90% del agua. Otra ventaja es la ausencia del uso de suelo. Esta permite sembrar en suelos infértiles, así como la creación de granjas verticales, en las cuales estantes multiniveles son usados para la producción de hortalizas pequeñas, haciendo uso máximo del espacio como nunca antes se había visto en la agricultura tradicional. En México, la hidroponía empieza a dar sus primeros pasos, sin embargo, aún falta mucho por avanzar. Es necesario realizar una evaluación de los métodos en la actual producción de alimentos y en la formación de las siguientes generaciones de agricultores para que tengan las herramientas que permitan combatir los problemas que se avecinan. Es muy importante generar curiosidad en la sociedad por la producción de sus propios alimentos en casa, esto creará y desarrollará una sociedad más proactiva, competente y responsable. M.C. Karla Patricia García Cabello, maestra en ciencia de las plantas con especialización en fisiología vegetal

SIGUE NUESTRAS

TRANSMISIONES EN VIVO

REVISTA BS


22

NUTRICIÓN

nutre tu cuerpo

El mito de los carbohidratos Cuida tu cuerpo siguiendo una sana alimentación. Conoce la función de los carbohidratos y no los saques de tu dieta.

MNC. Lilian Elizabeth Figueroa Baldenegro nutricionclinica.lefb@gmail.com

“Todos los carbohidratos te engordan”, “si quieres adelgazar, no los comas” y “si tienes diabetes, no debes comerlos” son frases que en los últimos años escuchamos sin parar. En realidad, ¿sabemos qué son los carbohidratos y qué hacen en nuestro cuerpo? Estos nutrientes deben ser unos de los principales componentes de nuestra alimentación, ya que son un pilar de una dieta equilibrada. Algunos alimentos ricos en este nutriente son: cereales (pan, tortilla, arroz, papa, pasta y avena), leguminosas (frijol, garbanzo y lentejas), frutas y verduras. Su función principal es aportar energía a nuestro cuerpo. Una vez que el cuerpo los digiere, el hígado los descompone y los convierte en glucosa (azúcar en sangre), que es de donde obtienen energía nuestras células.

Algunas recomendaciones para obtener lo mejor de los carbohidratos son:

• Evita las bebidas azucaradas, refrescos y jugos de fruta con azúcar. • Prefiere el consumo de frutas enteras en lugar de su jugo. • Consume pan con granos enteros, pasta y arroz integral. • Prefiere el consumo de hojuelas de avena enteras.


NUTRICIÓN

Tipos y función Existen dos grupos de carbohidratos: simples y complejos. Los simples son aquellos que se absorben de forma rápida, y de los cuales se obtiene energía de manera casi inmediata; naturalmente se encuentran en frutas y verduras, así como en el azúcar de mesa, jugos, refrescos y postres, entre otros. Los carbohidratos complejos son aquellos de absorción lenta, que necesitan mayor tiempo para su digestión, por lo que actúan como energía de reserva. Cuando se habla de carbohidratos, existen dos términos que se deben conocer: índice glucémico y carga glucémica, que, aunque suenan parecidos, expresan conceptos diferentes. El índice glucémico indica la velocidad con la que un alimento que contiene carbohidratos eleva el nivel de glucosa en la sangre después de comerlo. Un alimento con índice glucémico bajo eleva la glucosa menos que uno con un índice alto. La carga glucémica es un concepto que, más que la velocidad a la que un alimento se convierte en azúcar en la sangre, considera la cantidad de carbohidratos que tiene una porción de un alimento en específico. Entre los alimentos con carga glucémica baja se incluyen las lentejas, frijoles, cacahuates, cereales de grano entero, vegetales y frutas con alto contenido de fibra. Aquellos con una alta carga glucémica incluyen bebidas azucaradas, arroz blanco, papas fritas y cereales bajos en fibra y con alto contenido de azúcar.

23

Elige correctamente Si bien existen planes de alimentación para ciertas enfermedades o para perder peso, en los cuales se recomienda un bajo consumo de carbohidratos, estos no deben ser eliminados en su totalidad de la dieta. Algunos de nuestros órganos dependen primordialmente de este nutriente para un correcto funcionamiento, como lo es el cerebro. Cuando se eliminan los carbohidratos de la dieta y el cuerpo no los encuentra, este busca combustible proveniente de otros nutrientes. El organismo utiliza grasas para obtener energía y se pueden producir cetonas, desencadenando un estado de cetoacidosis. Incluso, el cuerpo puede utilizar las proteínas de nuestros músculos como fuente de energía. MNC. Lilian Elizabeth Figueroa Baldenegro. Especialista en nutrición y cuidados de la alimentación del paciente oncológico. Maestra en Nutrición Clínica por la Universidad del Valle de México. Ced. Prof. 8945015 UVM. Ced. Prof. 36557 UVM-Instituto

Calle Ignacio Vallarta #12 entre Morelos y Juárez Tel. (662) 210-8802

Navarrete #210-A Col Villa Satélite Tel. (662)216-3972


24

NUTRICIÓN

Alimentación y salud

Dieta vegetariana: ventajas y desventajas Observa esta pequeña radiografía de las dietas vegetarianas desde un punto de vista metabólico.

Dr. Roberto Holguín Almada drholguin@hotmail.com

Siempre, al hablar de dieta vegetariana, se esboza en nuestra cabeza un modelo de dieta saludable y muy natural; sin embargo, la dieta vegetariana tiene sus ventajas y desventajas, y puede favorecer o no a nuestro organismo, por eso a continuación te contamos cuáles son sus puntos a favor, cuáles sus riesgos y cómo favorecer tu salud llevando una dieta vegetariana.

Tipos de dieta vegetariana La dieta vegetariana es una alimentación básicamente con base en vegetales; sin embargo existen diferentes tipos de vegetarianismos, entre los cuales figuran aquellos que incluyen huevos y leche, llamados ovo-lacto vegetariano. Existen las dietas veganas, donde solo se consumen alimentos de origen vegetal, y también las dietas crudivoras, que basan su dieta en alimentos sin cocción, por lo que no consumen alimentos de origen animal ni almidones derivados de cereales que solo se consumen cocidos. La auténtica dieta vegetariana se basa en una alimentación menos flexible y solo incluye alimentos de origen vegetal, es decir, a los vegetarianos estrictos que no consumen lácteos, carnes ni huevo, pero sí incluyen en su dieta diaria legumbres, cereales, semillas, frutos secos, verduras, frutas y derivados de los antes dichos.

Ventajas y desventajas Entre los beneficios que conlleva una dieta vegetariana se incluye el bajo aporte de grasas, sobre todo saturadas, que contienen los productos de origen animal, así como el nulo aporte de colesterol, el cual no se encuentra en el reino vegetal. Además, con la dieta vegetariana podemos incluir una mayor cantidad de fibra, y más aún si consumimos cereales integrales, lo cual se ha asociado a una menor prevalencia de cáncer de próstata y colon. También, entre sus beneficios, se ha señalado su poder cardioprotector y que ayuda a prevenir la obesidad. Sin embargo, hablar de dieta vegetariana no es sinónimo de dieta saludable, porque podemos ser vegetarianos y comer a diario fideos y patatas fritas con refresco, lo cual implica no consumir alimentos de origen animal, pero, al mismo tiempo, no incluir vitaminas, minerales y fibra; entonces, los beneficios de la dieta vegetariana quedan limitados. Las desventajas de una dieta vegetariana mal balanceada no solo ocasionan la carencia de algunos micronutrientes, también puede impedir la correcta absorción de minerales por su alto contenido de fibra, sin mencionar que algunos nutrientes son escasos o nulos en el reino vegetal.


NUTRICIÓN

Pon un balance en la dieta

Algunas vitaminas y aminoácidos esenciales solo se encuentran en el reino animal; por ejemplo: la vitamina B12 se obtiene de productos cárnicos, por lo tanto, los vegetarianos pueden tener carencia de la misma y sufrir anemia como consecuencia de su déficit. Para obtener esta vitamina se pueden incorporar las algas a la dieta diaria, ya que adquieren vitamina B12 por síntesis bacteriana y por contaminación; sin embargo lo más sencillo es tomar suplementos. Otro de los riesgos es sufrir carencia de hierro, porque el hierro de origen vegetal no se absorbe fácilmente, y esto puede agravar anemias. Asimismo, el ácido graso omega 3 es el gran destacado en los pescados, por eso los vegetarianos deben tener alternativas para incorporar este tipo de ácidos grasos buenos a su dieta, por ejemplo: por medio de aceite de oliva o de frutos secos.

Consejos para personas con

dietas vegetarianas

• Consume a diario un puñado de frutos secos para obtener grasas buenas, antioxidantes, vitaminas, minerales y, además, calcio de origen vegetal. • Incluye semillas en tu dieta, estas pueden ofrecerte cantidades enormes de calcio; por ejemplo: semillas de amapola, de ajonjolí, calabaza, etc. • Toma el sol al menos unos 30 minutos todos los días, para obtener vitamina D para favorecer la absorción del calcio de origen vegetal. • Combina legumbres y cereales en una misma receta para lograr una proteína completa; por ejemplo: arroz con cereales, hamburguesas rebozadas de lentejas, albóndigas de alubias y avena.

25

• Incluye algas en tu alimentación para obtener vitamina B12, pueden emplearse en polvo o frescas para elaborar tus platos. • Combina vegetales de hojas verdes o legumbres ricas en hierro con una fuente de vitamina C para favorecer la absorción del mineral. • Utiliza productos fortificados con hierro o vitaminas para enriquecer con nutrientes tu dieta; por ejemplo: harinas, tofu, jugos de soja u otros. • Es imprescindible incluir a diario algo de frutas y verduras y utilizar aceite de oliva para obtener más antioxidantes y nutrientes saludables que sumen beneficios a la dieta vegetariana. Dr. Roberto Holguín Almada. Endocrinólogo. Director Médico de los Servicios de la Casa del Diabético y Tiroideo. Tel. 310 9939 y 215 7902. Ced. Prof. 0616406


26

COCINA RICO

Recetas vegetarianas

Taquitos al pastor

Sal de la rutina y prepara estos deliciosos y nutritivos tacos al pastor vegetarianos que gustarán a toda tu familia.

Lupita Ramírez

Asesoría alimenticia y bienestar natural

Ingredientes (6 PERSONAS)

• 250 gramos de soya texturizada • 1 varita de apio • 4 hojas de laurel • 4 dientes de ajo • Media piña miel picada en trozos pequeños, pelada y sin el tronco • 6 chiles guajillos • 2 chiles anchos • 1 chile mulato • Sal y pimienta al gusto • ½ cucharita de mejorana • 1 pizca de comino • 4 tomates saladette • 200 gramos de rábano • ½ cebolla blanca • Cilantro al gusto • Limón • Sal y pimienta • Tortillas maíz


COCINA RICO Este platillo es una excelente propuesta para cualquier momento del día (desayuno, comida o cena). Procedimiento

1. Pon a hervir la soya con el apio, el laurel y dos dientes de ajos por 20 minutos. Después, cuela el agua, exprime la soya y reserva. 2. Pon a coser los chiles y el tomate, disuelve y cuela. 3. Corta la piña en trozos pequeños (sin tronco y pelada). 4. Después, licua una cebolla y dos dientes de ajo con poca agua. En una cacerola honda, echa cuatro cucharadas soperas del aceite de tu preferencia y dora (acitrona) la cebolla y el ajo ya licuados; luego agrega la piña hasta que suelte su jugo. 5. Una vez llegando a este punto, continúa con los chiles y los tomates licuados y colados, incorporándolos a la mezcla.

6. Sazona al gusto con sal, pimienta, la media cucharita de mejorana y la pizca de comino, y agrega un poco de agua hirviendo para no secar la mezcla. 7. Una vez que todo esté hirviendo, agrega la soya que tenías reservada. 8. Cuando esté listo, sirve la soya al pastor en tortillas de maíz y agrega rábano, cebolla, cilantro y limón al gusto. ¡Buen provecho!

Lo que debes saber de la soya La soya texturizada es una fuente natural de proteína; aporta once de los veintiún aminoácidos esenciales y fibra dietética con bajo contenido de grasa; tiene vitaminas A, E, F y del grupo B (tiamina, riboflavina y niacina); contiene minerales como fósforo, calcio, magnesio, hierro, zinc y cobre, y lecitina, la cual ayuda a la asimilación de vitaminas. Lupita Ramírez. Propietaria del Restaurante Sr. Sol y Maestra Terapeuta en medicina alternativa natural

27


28

AMIGA


AMIGA

Comprometidos con el bienestar de nuestra ciudad, en esta ocasión, Revista AMIGA se complace en presentar una edición especial enfocada en la labor social que se realiza en nuestra localidad. Fotografía:

Fernando Kossio

Locación:

Bakes & Salads

Decoración:

Saúl Quintana de Florería Faith

29


30

R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

GA HIPOTECARIO "NOSOTROS NOS ENCARGAMOS DEL CRÉDITO" GRUPO ASESOR HIPOTECARIO ES UNA EMPRESA CUYO GIRO EMPRESARIAL CONSISTE EN OTORGAR CRÉDITOS HIPOTECARIOS. SU LEMA ES: “USTED ELIJE LA CASA, NOSOTROS NOS ENCARGAMOS DEL CRÉDITO”. SUS FUNDADORES SON LA SRA. LILIA SOTO Y EL SR. GONZALO D Ó R A M E D U R A Z O.

¿Por qué elegir GA Hipotecario?

• Te facilitan la adquisición del mejor plan crediticio del mercado. • Total confidencialidad de la información; no comparten información entre agentes o promotores. • Tú defines cuándo y dónde se realiza la asesoría. • Si tú representas a una inmobiliaria, entonces le estarán agregando valor a su servicio. • Siempre buscan el “cómo sí” para ti como usuario final, o bien como inmobiliaria. • El trámite del crédito no tiene ningún costo.

Trabajando por tu bienestar

Gonzalo Dórame Durazo Agente Hipotecario Certificado por AMIB No. 205

Historia al éxito

G

A Hipotecario inició en el año 2006. En sus primeros años, GA Hipotecario ofrecía créditos de GE Money (empresa que ha dejado de ofrecer créditos en México). A finales de 2008, GA Hipotecario comenzó a conseguir contratos con otras instituciones financieras, movida que le permite hoy en día trabajar en conjunto con los principales bancos mediante una estructura conformada por 20 personas, grupo que contiene tanto a asesores como al personal administrativo.

Ecowa reduce hasta en un 80% el ingreso de aire a los medidores, generando ahorros en tu facturación de agua desde un 10% hasta un 50%. En efecto, su lema es: “¡Para que pagues solo por el agua que consumes!”.

GA Hipotecario se distingue por ser una empresa profesional, virtud que ha ido adquiriendo en el transcurso del tiempo mediante la honestidad, el compromiso y el trabajo duro. Al mismo tiempo, los integrantes de GA Hipotecario cultivan una serie de hábitos benéficos para la salud; por ejemplo, consumir alimentos saludables y ejercitarse físicamente. En esta empresa tienen un proyecto interno que nace de la necesidad imperante que existe en la actualidad de poner atención en lo que se consume y cómo se vive el día a día. Cuentan con el apoyo de un nutriólogo especialista que brinda sus servicios para ayudarlos a cambiar sus hábitos alimenticios en pro de una buena salud. En GA Hipotecario buscan mantener una alimentación saludable y hacer ejercicio para que sus empleados tengan buena salud, mayor energía y control del estrés, lo cual se traduce en una mejor relación interpersonal y familiar. Con este proyecto, GA Hipotecario intenta transmitir a la sociedad que es importante entender que el estilo de vida del hombre contemporáneo ocupa algunos ajustes, con ocasión de sumar en salud y, como corolario, en calidad de vida.

GRUPO ASESOR HIPOTECARIO SE ENFOCA EN TUS NECESIDADES Y T R A B A J A PA R A B U S C A RT E L A M E J O R SOLUCIÓN FINANCIERA, POR LO ANTERIOR ES TU ALIADO EN LA INTEGRACIÓN.

Grupo Asesor Hipotecario. Blvd Carlos Quintero Arce # 32 entre Blvd Navarrete y García Morales, Col. El Llano, Hermosillo, Sonora. CP 83241. Oficina: (662) 260 1343 y 262 9636.


R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

31

LIDEX FUMIGACIONES S E RV I C I O S D E P R E V E N C I Ó N Y C O N T R O L D E P L A G A S LIDEX FUMIGACIONES ES U N A E M P R E S A C O N U N A LT O COMPROMISO SOCIAL Y ECOLÓGICO QUE CONTRIBUYE A C T I VA M E N T E C O N S U S RECURSOS Y CONOCIMIENTOS PA R A A P OYA R A L A R E G I Ó N , GENERANDO ENTORNOS SALUDABLES SIN DEJAR DE LADO EL RESPETO HACIA N U E S T R O P L A N E TA .

L

Su trabajo no solo consiste en fumigar, aplican un manejo integrado de plagas que se divide en: observación (visita de inspección al inmueble o lugar), prevención (programa y técnicas de contención), aplicación (fumigación) y control. El manejo integrado

• Control higiénico • Control cultural • Control físico y mecánico • Control químico

¿En qué consiste?

1. Manejo responsable de los desechos internos Todos los desechos de los productos químicos que utilizan y la basura orgánica e inorgánica que generan tienen un adecuado desecho de acuerdo a sus características. Están adheridos al Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Sonora y registrados en SEMARNAT. 2. Responsabilidad ecológica y baja contaminación de sus equipos La maquinaria que utilizan (marca STIHL) cuenta con excelente tecnología, con motores de dos y cuatro tiempos; estos son mas ecológicos, ya que realizan hasta un 70% menos de emisiones contaminantes en relación a los motores convencionales. Son menos ruidosos y rentables al utilizar 20% menos de combustibles.

Lic. Francisco Manuel Duarte Márquez Propietario de Lidex Fumigaciones

idex Fumigaciones es una empresa con espíritu de servicio que se preocupa por el medio ambiente y está a la orden del día para ofrecer los mejores servicios de fumigación y control de plagas, con el objetivo de brindar una mejor calidad de vida y salud a sus clientes. Francisco Manuel Duarte Márquez echó a andar la empresa en el año 2004, iniciando como una comercializadora de productos de limpieza e instalación de sistemas institucionales; no obstante, esta tomó otro giro por la demanda de servicios de fumigación y control de plagas, entonces decidieron aventurarse y ofrecer un servicio de alta calidad, manejo integrado de plagas y utilización de productos ecológicos y biodegradables.

Métodos de control:

de plagas urbanas es una estrategia ecológica que aspira a reducir o eliminar el uso de plaguicidas químicos para minimizar el impacto al medio ambiente.

Responsabilidad social Lidex Fumigaciones En Lidex Fumigaciones están totalmente convencidos de que las empresas deben ser de impacto positivo en la sociedad. Es por ello que trabajan en concordancia con este principio y complementan con éxito su trabajo para impactar positivamente con el medio ambiente y la salud de nuestra región. Responsabilidad Social Lidex Fumigaciones es parte medular de sus servicios, ya que no solo realizan aplicaciones químicas, sino que tratan de concientizar a su personal y a sus clientes participando con iniciativas.

Lidex Fumigaciones Olivares 358. Col. Olivares, Hermosillo, Sonora. Licencia sanitaria: 1526A00239. Tel. (662) 298 0157 Facebook: @LIDEXcontroldeplagas lidexfumigaciones@gmail.com

3. Responsabilidad social • Se basan en las políticas y prácticas públicas y privadas. Sus servicios evitan perjudicar la salud de los individuos y el medio ambiente, y garantizan el uso sostenible de los recursos. • Cuentan con un programa de voluntariado y uso de sus equipos en labores que beneficien al medio ambiente y representen apoyo a la sociedad. En dicho programa, adoptan mensualmente a una asociación civil legalmente constituida, cuyo objeto social sea en pro de grupos vulnerables de nuestra sociedad, en específico: casas hogar y casas de apoyo a mujeres. • Están atentos a los programas estatales y municipales de descacharre, combate contra el dengue y rickettsia, y utilizan sus recursos para promover campañas y estrategias de información para establecer prácticas que promuevan y protejan la salud.


32

R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

DENISE RAMOS E M P O D E R A M I E N T O Y C A PA C I TA C I Ó N “ M E A PA S I O N A B R I N D A R A L A S P E R S O N A S L A S H E R R A M I E N TA S N E C E S A R I A S PA R A Q U E TOMEN EL CONTROL DE SUS EMOCIONES Y PUEDAN E N F R E N TA R S E A L A V I D A C O N A C T I T U D P O S I T I VA PA R A MEJORAR LAS RELACIONES TA N T O P E R S O N A L E S C O M O LABORALES”.

Viviendo una vocación

S

u perseverancia y deseo por alcanzar sus sueños son las herramientas que han impulsado a Denise Ramos hasta convertirse en la poderosa mujer que es hoy. Desde que ingresó a la universidad a estudiar la Licenciatura en Denise Ramos es Licenciada en Ciencias de la Educación, Maestra en Terapia Familiar y cuenta con un Diplomado en Psicología Bariátrica y Ciencias de la Educación, su prinen Formación Estratégica para Gerentes de Alto Desempeño. cipal interés era especializarse en el área de capacitación, ya que quería ser instructora y desarrollar cursos para apoyar a las personas a capacitarse. Desde el año 2012, puso en práctica su vocación (ser maestra) al brindar capacitaciones al personal de varias empresas en Sonora.

Ecowa reduce hasta en un 80% el ingreso de “Con la educación constante podemos cambiar vidas y aire a los medidores, generando ahorros en transformar ambientes laborales”. tu facturación de agua desde un 10% hasta un 50%. En efecto, su lema es: “¡Para que pagues solo por el agua que consumes!”.

Denise Ramos, reconocida terapeuta familiar en el estado de Sonora, formó parte de un equipo multidisciplinario de atención a personas con obesidad en la Clínica de Cirugía, Obesidad y Diabetes del Hospital Cima Hermosillo; trabajó como capacitador externo del Centro de Capacitación del Gobierno del Estado de Sonora, y fue elegida como una de las mujeres líderes de Sonora para cursar el seminario académico Women’s Empowerment in the 21st Century en el Washington Center.

Temas impartidos:

• Manejo del rechazo en ventas • Atrévete a salir de tu zona de confort • ¿En qué te puedo servir? • El manejo del estrés en el trabajo • Trabajo en equipo y liderazgo • Educando a nuestros hijos en la era de la información • Educando con amor, límites y liderazgo • Libérate • El valor de ser mujer • Atrévete a brillar

Capacitando por un futuro La empatía, el amor y la solidaridad son tres grandes valores que definen la labor que Denise Ramos realiza en Empoderamiento y Capacitación. En sus conferencias brinda educación en temas de salud emocional a través de los medios masivos de comunicación (televisión, radio, periódico, redes sociales, libros, revistas y conferencias masivas), brindando consejos prácticos para impactar la vida de miles de mujeres en el estado de Sonora. Este proyecto nació cuando Denise Ramos comprendió que la única forma de combatir la violencia es mediante la educación. Ella considera que todas las personas tienen el poder de transformar sus vidas, solo deben levantarse, exigir respeto y valorarse, para así explotar todo su potencial y hacerse cargo de sí mismos para lograr influir a quienes los rodean. El objetivo de estas capacitaciones es llevar educación en temas de inteligencia emocional y empoderamiento a mujeres de todo el estado de Sonora, esto con el fin de combatir la violencia de género, de la cual miles de mujeres en nuestro estado son víctimas.

L O Q U E D E F I N E S U T R A B A J O E S E L A M O R P O R L A C A PA C I TA C I Ó N Y EL EMPODERAMIENTO DE LOS SERES HUMANOS.

Denise Ramos Empoderamiento y Capacitación. Facebook:DeniseRamosMurrieta. Twitter:@deniseramosm. Instagram:@deniseramosm. Página web:www.deniseramos.mxCorreo:deniseramosm@yahoo.comTel.(662) 1149634


R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

33

ECOWA: AIR RETENTION PA G A S O L O P O R E L A G U A Q U E C O N S U M E S Historia de la empresa

E

cowa Air Retention nació en Bolivia en el año 2008, con la visión de ayudar a la economía de las familias y empresas Latinoamericanas. A finales de 2014, el Ing. Luis Carlos Orduño registró la marca “ECOWA Air Retention” en México y patentó la invención ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI), adaptándola a los requerimientos técnicos y necesidades del usuario mexicano, dando así inicio a sus operaciones en octubre de ese mismo año.

Ing. Luis Carlos Orduño Rivera Fundador y Director General de Ecowa

Ecowa es manufacturado en la ciudad de Hermosillo, Sonora, mediante un material de PVC de alta resistencia, que no se corroe ni se oxida. La vida útil de la válvula Ecowa es alrededor de 20 años. Ecowa se distribuye en gran parte de México y en países de Centroamérica y Sudamérica.

E C OWA E S U N D I S P O S I T I VO C R E A D O PA R A R E T E N E R EL AIRE QUE, COMBINADO C O N E L L Í Q U I D O, PA S A P O R E L C O N TA B I L I Z A D O R D E LOS MEDIDORES DE AGUA, QUEDANDO REGISTRADO EN TU RECIBO COMO VOLUMEN DE A G U A C O N S U M I D O.

Ecowa reduce hasta en un 80% el ingreso de aire a los medidores, generando ahorros en tu facturación de agua desde un 10% hasta un 50%. En efecto, su lema es: “¡Para que pagues solo por el agua que consumes!”.

Para diseñar y desarrollar Ecowa se llevó a cabo una amplia serie de análisis que comprueban su eficiencia y eficacia. Los resultados se observan en más de 10.000 inmuebles, logrando ahorros de un 50% del gasto mensual en el consumo de agua facturado.

La gran variedad de clientes que adquirieron y colocaron la válvula consiguieron bajar el importe en sus facturas entre un 10% y un 50%, contando con casos de éxito en estados como Veracruz de hasta un 65%.

Trabajando por tu ahorro Lo que define a Ecowa es brindar ahorros a pequeños y grandes empresarios, así como a familias, en el pago mensual de la factura del agua, de manera que puedan destinar este ahorro a otros conductos. Sin lugar a dudas, Ecowa se distingue por ser una empresa con responsabilidad social, siempre trabajando con honestidad, apegada a las normas de la ética profesional. La función del dispositivo Ecowa es minimizar el ingreso de aire a las líneas de agua potable domiciliarias, con el fin de obstruir el aire que circula por la red de agua municipal, atenuando el volumen del caudal sin perder presión. Esto permite economizar el consumo de agua y permite al usuario del servicio pagar por el líquido recibido y no por el aire que produce el sistema de bombeo de los organismos operadores del agua, los cuales aceleran las manecillas que registran el gasto de agua en el medidor. Ecowa cuenta con una estructura interna que bloquea el aire al paso del agua: cuando el líquido recorre la válvula, realiza un movimiento en dos sentidos (hacia atrás y hacia adelante), movimiento que reduce la fuerza de descarga del aire en un 80%. Al chocar el agua con la estructura interna, se genera una turbulencia que automáticamente frena y devuelve el aire en forma de zigzag de manera continua.

Ecowa: Air Retention. Lamberto Hernández #971. Col. El Sahuaro. Tel. (662) 151 5454


34

R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

S O L A R I X E N E R G Y S . A . D E C .V. E N E R G Í A R E N O V A B L E PA R A U N A M E J O R C A L I D A D D E V I D A

SOLARIX ENERGY ES UNA EMPRESA DE ENERGÍA R E N O VA B L E Q U E S E C A R A C T E R I Z A P O R S U C O N S TA N T E I N N OVA C I Ó N T E C N O L Ó G I C A , P E R S E V E R A N C I A Y C O M P R O M I S O C O N L A C O M U N I D A D M E X I C A N A . E S TA E M P R E S A S E D E F I N E P O R B R I N D A R U N A E XC E L E N T E CALIDAD EN SERVICIOS Y PRODUCTOS, Y POR TENER U N A S Ó L I D A E X P E R I E N C I A E N S U C A M P O.

S

Ing. Luis Carlos Peralta Peñuñuri Director General de Solarix Energy

u misión es ofrecer a sus clientes un ahorro sustantivo y una mejora en su calidad de vida, utilizando los mejores materiales y equipos con la tecnología más innovadora que existe en el mercado de las energías renovables, todo esto sustentado siempre con el mejor capital humano. Ellos buscan llegar a ser la empresa líder en su ramo a nivel regional con una fuerte orientación a la satisfacción de sus clientes.

Historia de la empresa Solarix Energy S.A. de C.V. nació en el año 2003 para ofrecer soluciones en equipos eléctricos, tecnologías renovables y sistemas de comunicaciones a la industria de México, y atender recientemente la creciente demanda de sistemas generadores de energía eléctrica fotovoltaica. Actualmente cuenta con más de 100 instalaciones de sistemas solares en empresas y casas habitación en Sonora y Jalisco. Su cuerpo directivo y técnico cuenta con amplia experiencia en sistemas eléctricos, ahorro de energía y energías renovables.

Comprometidos con el medio ambiente Solarix es una empresa que se compromete con el medio ambiente, por lo que trae para nosotros una alternativa de energías renovables (fuentes de energía limpia, inagotable y progresivamente competitivas). Las energías renovables se diferencian de los combustibles fósiles principalmente en su diversidad, abundancia y potencial de aprovechamiento en cualquier parte del planeta, pero sobre todo en que no producen gases de efecto invernadero ni emisiones contaminantes, y trabajan a favor del medio ambiente, ayudándonos a combatir el cambio climático. Basados en la constante promoción del cuidado del medio ambiente y en el ahorro económico de las familias y empresas de México, Solarix está comprometido con sus clientes ofreciéndoles de manera permanente las mejores soluciones tecnológicas. Toda persona debe cuidar sus recursos naturales; por lo tanto, cada hogar, cada negocio y cada instalación pública deben ahorrar electricidad y generar una parte de lo que consume, y en Solarix Energy te dicen cómo lograrlo.

“Nuestra misión es ofrecer un ahorro sustantivo y, a su vez, ayudar a nuestro medio ambiente al generar energías limpias”.

“ACTUALMENTE, HABITAMOS LA TIERRA MÁS DE 7 MIL 300 MILLONES DE SERES HUMANOS; EN 30 AÑOS SEREMOS CASI EL DOBLE. POR ESTA RAZÓN CADA ACCIÓN RESPONSABLE QUE HAGAMOS EN EL PRESENTE REPERCUTIRÁ POSITIVAMENTE NUESTRO MUNDO”.

Solarix Energy S.A. de C.V. Independencia #71, Col. Villa de Seris. Tel. (662) 260 6761 Ext. 102. Email: ventas@solarix.mx. Facebook: @SolarixEnergy Web: www.solarix.mx


R E S P O N S A B I L I D A D S O C I A L Y A M B I E N TA L

35

VISOR INGENIERÍA ELÉCTRICA I N S TA L A C I O N E S E L É C T R I C A S E N T O D A S S U S A É R E A S

VISOR INGENIERÍA ELÉCTRICA ES UNA EMPRESA QUE SE ESPECIALIZA EN EL DISEÑO DE PROYECTOS ELÉCTRICOS, ASÍ COMO EN LA ESPECIFICACIÓN DE MARCAS DE ARTÍCULOS Y C ATÁ L O G O S D E CONCEPTOS EN DICHO P R OY E C T O. O F R E C E N A SUS CLIENTES SERVICIOS DE CALIDAD E N S U S I N S TA L A C I O N E S ELÉCTRICAS, CUMPLIENDO SIEMPRE CON LAS NORMAS OFICIALES, E S TÁ N D A R E S D E CALIDAD Y DE S E G U R I D A D. Ing. Francisco Iván Villanueva Sortillón Director General de Visor Ingeniería Eléctrica

“Buscamos ser parte del desarrollo económico de nuestro país, proyectando y construyendo con la mejor calidad, ofreciendo confianza y los mejores servicios a través de la innovación y la mejora continua”.

Historia de la empresa

V

isor Ingeniería Eléctrica, empresa orgullosamente mexicana ubicada en el estado de Sonora, fue fundada por el Ing. Francisco Iván Villanueva Sortillón y tiene más de 11 años de experiencia en el ramo de la electricidad. Esta empresa cuenta con un equipo de jóvenes profesionistas interesados en el uso eficiente de la energía, sin dejar de cubrir las necesidades reales del usuario que busca reducir el consumo de energía eléctrica. Los servicios de Visor Ingeniería Eléctrica van dirigidos desde el usuario común de casa-habitación, hasta áreas industriales y de minas, sin dejar de considerar factores básicos, tales como el rendimiento, economía, confort, estética y, muy importante, ecología. La empresa es consciente de las demandas actuales de los tratados internacionales, por lo cual se apegan estrictamente a las normas y códigos nacionales e internacionales en vigor, para el desarrollo de las Ingenierías e Instalaciones eléctricas que ofrecen a sus clientes.

Esta empresa cuenta con la insignia ESR (Empresa Socialmente Responsable) por contribuir con su trabajo en la mejora de nuestra sociedad.

La esencia de Visor reside en sus valores, siempre enfocados en los diferentes grupos de interés, lo que los vuelve únicos en el mercado. La honestidad, confidencialidad, compromiso, respeto y responsabilidad son solo unos de los valores que ponen en práctica en cada trabajo. El objetivo de esta empresa es ofrecer servicios al público, proporcionando soluciones que satisfagan plenamente las necesidades de sus clientes en el área de electricidad y sus derivados.

Trabajando por la ciudad Esta empresa trabaja en varios proyectos de responsabilidad social. Uno de ellos es el apoyo que brindan donando útiles escolares a niños de escasos recursos en el sur del estado; asimismo, apoyan a varias fundaciones y a algunos jardines de niños en nuestra ciudad.

De igual manera, el equipo de trabajo de Visor participa en el reparto de calzado a niños en el mes de diciembre en las periferias de la ciudad. Iniciaron de manera personal donando zapatos y después, poco a poco, fueron creando nuevos proyectos que contribuyen con la sociedad. Entre los proyectos en los que participa Visor también está el llamado "Adopta un Bulevar", el cual consiste en adoptar un tramo y hacerse resonsable de su cuidado. El Ing. Francisco Iván Villanueva considera que el cambio se encuentra en todos. “Sin temor a equivocarme, creo que si todos cooperamos y ponemos de nuestra parte, nuestro país sería un lugar mejor. No podemos esperar a que las autoridades solucionen los problemas, nosotros tenemos la obligación de poner de nuestra parte”, comentó.

Esteban Baca Calderón #57. Col. Jesús García. Facebook: @VisorElectricidad. Tel. (662) 135 2055 www.visorelectricidad.com


36 arte y cultura

Un vistazo de sabiduría

Las filósofas antiguas Conoce un poco más acerca del trabajo de las mujeres en la filosofía y expande tus conocimientos acerca de este campo.

Diego Espinoza Bustamante diegopm_e10@hotmail.com

Es lugar común creer que no hubo mujeres filósofas en el mundo antiguo. Nuestro espectro de nombres en la filosofía antigua son masculinos: Tales de Mileto, Anaximandro, Anaxágoras, Sócrates, Platón y, por supuesto, Aristóteles. La arqueología más reciente, con todo, desvanece esta creencia: un puñado de inscripciones en las tumbas revelan que estas pertenecen a mujeres filósofas. En esta entrega me limitaré a hablar de Téano, Phintys y Perictione, quizá las tres mujeres filósofas más antiguas.

Téano Téano de Crotona, matemática y filósofa griega, es reputada como la primera mujer filósofa. Téano fue estudiante y esposa del famoso matemático –y también filósofo– Pitágoras, y perteneció a la escuela pitagórica. Aparentemente, Téano escribió un tratado en torno al tema de la piedad, en el cual corrige la trillada tesis pitagórica de que todo el cosmos se deriva de los números. La tesis de Téano, en contraste, es la siguiente: más que el mundo es un derivado de los números, el mundo está ordenado en una secuencia y, por ende, está en concordancia con los números. Fuentes antiguas caracterizan a Téano como una mujer modesta y virtuosa. Una anécdota nos relata que en una ocasión Téano fue elogiada por la belleza de su brazo, elogio al cual ella contestó que la belleza de su brazo no era para el público. En otra ocasión, a Téano se le preguntó si una mujer puede atender a un festival religioso después de haber tenido relaciones sexuales, a lo cual Téano contestó que si la pareja sexual había sido el esposo, entonces no había problema, de otra manera nunca.


arte y cultura

Phintys Phintys de Esparta también fue perteneciente a la escuela pitagórica y se cree que escribió un tratado sobre la moderación de la mujer. Si bien es cierto que Phintys abogó en pro de la distinción de roles entre varón y mujer, alegando que hay actividades propias de varones y de mujeres, a ella se le puede adjudicar en primer lugar la tesis de que las mujeres son tan aptas como los varones para hacer filosofía. El argumento de Phintys es que dado que el fin de la filosofía es perfeccionar el alma hasta convertirla en excelente, y las mujeres pueden adquirir un alma excelente mediante la virtud de la moderación, entonces la actividad filosófica es apta para mujeres. Un alma femenina excelente, alega Phintys, incluye un buen comportamiento con el esposo, el cuerpo, la familia, la casa y los dioses.

Perictione Perictione fue la supuesta madre de Platón, a quien se le atribuye el texto Sobre la armonía de las mujeres, texto que versa sobre las virtudes apropiadas para las mujeres; por ejemplo, la conservación de su matrimonio y de su familia. Mientras que en La República Platón expone que las mujeres deben suprimir todo deseo por comida, vestimenta y riqueza opulenta, Perictione señala que la riqueza y el honor siempre serán bienvenidos, aún cuando no sean necesarios. Perictione también considera que las mujeres pueden hacer filosofía, pero desde su hogar. Diego Espinoza Bustamante. Licenciado en filosofía por la Universidad Panamericana. Actualmente trabaja como adjunto de Rectoría de la Universidad Panamericana.

37


38

Viste Bien

LOOK SOCIALMENTE RESPONSABLE Vístete de forma responsable y sé parte del gran grupo de personas que día a día toman conciencia del impacto que las pequeñas buenas acciones provocan en el planeta.

Viator Bags

Si eres fan de los accesorios y las mochilas, te encantará la marca Viator Bags, marca 100% mexicana.

Zapatillas Andrea Andrea creó el Programa de Solidaridad Andrea, que contribuye apoyando a emergencias y desastres naturales que han ocurrido en nuestro país.

Ropa interior PACT

Vanity

Es una línea de ropa para dama hecha en México que tiene más de 65 años proponiendo siempre las últimas tendencias para la mujer.

Cada artículo de PACT se hace con los materiales orgánicos más finos, lo que los vuelve supersuaves y fabulosamente cómodos, y garantiza que las fuentes de sus tejidos están de acuerdo con los más altos estándares ambientales.

Termo Starbucks

Esta empresa se destaca por su labor con la sociedad y la ecología, acogiendo a personas de distintas culturas y razas, y promoviendo programas de cuidado del medio ambiente.


Viste Bien

Tratamiento para cabello Lush

Empresa activista que fabrica cosméticos frescos que no son probados en animales.

Maquillaje Ere Perez Natural

Una marca 100% mexicana que no prueba sus productos en animales y es completamente vegana.

Rubor Alima Pure

La marca produce una base mineral saturada sin químicos y colorantes y puedes conseguirla en 61 tonos diferentes.

Mascara ecológica de pestaña Zao Elaborados con ingredientes orgánicos certificados que no se prueban en animales, y son libres de parabenos, de talco, de petróleo y sus derivados.

Polvo cancelador de rojeces Afterglow Cosmetics

Labial de Ahal Cosmética comprometida con el cuidado del medio ambiente y los animales.

En esta marca podrás encontrar una gran variedad de cosméticos que están totalmente libres de oxicloruro de bismuto, que es el causante de las alergias en la piel.

39


40

EN FORMA

Ejercítate en verano

Sin romper la rutina No dejes que el verano se interponga en tu actividad física diaria. Sigue estos consejos para mantenerte en forma aún en las más altas temperaturas.

No esperes a que tu cuerpo te exija ejercitarte. Empieza desde ahora para evitar un mal padecimiento en el futuro. ¡Vive feliz, vive haciendo ejercicio!

Cynthia Carrillo

cynthia__li@hotmail.com No hay mejor medicina que un buen ejercicio. Ejercitarte de manera cotidiana te puede ayudar a prevenir el cáncer de colon, próstata, diabetes (los estudios demuestran que el ejercicio reduce en un 42% el riesgo de padecerla), artritis y te ayuda a fortalecer los músculos que rodean las articulaciones. Si no acostumbras hacer ejercicio, te recomiendo comenzar con una buena caminata. Caminar entre 30 y 40 minutos al día es una gran manera de dar el primer paso, y así, cuando tu cuerpo esté listo, puedes pasar a una rutina de ejercicio sencilla. Es importante que vayas bien preparado a tu entrenamiento, ya que las temperaturas de nuestra ciudad son muy altas y tu cuerpo está en proceso de adaptación hacia el ejercicio. Procura usar ropa ligera y no exponerte mucho al sol.

AGREGA A TU RUTINA 40 MINUTOS DE ENTRENAMIENTO, ESTO TE BRINDARÁ ENERGÍA, SALUD Y TU CUERPO SE SENTIRÁ COMO NUEVO.


EN FORMA

41

Toma nota de estos tres puntos importantes

1

Toma un litro de agua durante la rutina. Es necesaria una buena hidratación durante el entrenamiento, ya que tu cuerpo pierde más agua que la que puede producir y, si no la repones, puedes deshidratarte y afectar tu salud.

4

3 2

Olvídate de salir a correr entre las doce y cuatro de la tarde. Prefiere hacer deporte en las mañanas o al atardecer.

Lleva un buen acompañante. Procura llevar siempre contigo una fruta o un dulce en caso de emergencias. Si te sientes mal, recupérate con una buena cantidad de azúcar. Te recomiendo tener a la mano una naranja, una manzana o un plátano.

Come un snack 30 o 40 minutos antes de entrenar. Prepara tu cuerpo con una recarga de energía para tener un mejor rendimiento en tu actividad física; esto te ayudará a evitar algún mareo.

5

Utiliza ropa fresca hecha a base de tejidos especiales para hacer deporte, de esta manera evitarás retener el calor en tu cuerpo.

Cynthia Carrillo. Atleta y entrenadora personal. Facebook: Cynthia Carrillo entrenamientos personalizados


42

Belleza

Tu piel en verano

Limpia, hidrata y protege El verano llegĂł, y con ĂŠl las siguientes sugerencias para proteger tu piel durante la temporada de calor.


Belleza Rostro

Cuida tu piel del sol

Para el aseo de la piel, específicamente de la cara, te aconsejo utilizar jabones para matificar especiales para pieles seborreicas (grasosas). También puedes agregar el uso de lociones micelares como tónico o desmaquillante; algunos ejemplos de estos son las espumas lavantes, lociones limpiadoras, emulsiones y máscaras desincrustantes. Recuerda que preparar tu piel en la mañana y en la noche es el comienzo para la rutina del cuidado diario.

Aunque no salgas de viaje o vayas a la playa, durante el verano se incrementa la exposición solar, es por eso que la fotoprotección es muy importante. El uso de protector solar debe ser indispensable en tu rutina; aunque elegirlo depende de si tienes piel seca o grasosa, durante esta temporada te recomiendo un protector a base de gel, protectores solares con variedad de toques secos, o bien, los que son “oil free”; también hay nuevas opciones en polvo, que son una excelente opción para matificar.

Hidratación

Dra. Mireille Bonnafoux / Dermatóloga

doctor@medicinadermatologica.com En este clima, lo importante es mantener la piel limpia, sin brillos y luminosa, y para ello, la higiene es una parte fundamental. Y porque nos importa la salud de tu piel, en esta ocasión traemos para ti algunas recomendaciones para su cuidado.

43

Se recomienda hidratar la piel de la cara con sueros y cremas matificantes, y la del cuerpo con cremas ligeras y fluidos. Recuerda que en toda época del año debes hidratar tu piel, ya que es la barrera que nos protege de los rayos solares.

Y porque el protector solar no lo es todo, también debes apoyarte con el uso de sombrilla o sombrero, así como evitar exponerte al sol de 10 de la mañana a 4 de la tarde. Si vas a ir a una alberca o a la playa, recuerda ponerte protector cada 3 horas o después de salir del agua.

Piel sana y limpia

Dra. Mireille Bonnafoux / Dermatóloga. Facebook: Dra Bonnafoux doctor@medicinadermatologica.com ced. prof. 7222837. ced. esp. 09973481

Para eliminar el aspecto mate, seco y apagado, que además incrementa la aparición de manchas en nuestra piel en verano, puedes utilizar antioxidantes, como ácido ferúlico y floretina, activos antioxidantes de última generación que actúan atrapando los radicales libres, neutralizando su acción en la piel. Al combinar el tratamiento con productos ricos en Vitamina C, lograremos en nuestra piel un efecto luminoso ideal para fiestas y eventos especiales, además de que te ayudará a mejorar el aspecto de poros dilatados.


44

HOGAR

Restaura y ahorra

Nueva vida a tus muebles Restaura los muebles de tu hogar siguiendo estos consejos que tenemos para ti y evita un gasto innecesario.

Gaby Bueno

space-design@hotmail.com Restaurar y reciclar un mueble son dos cosas muy diferentes. La restauración le devuelve su aspecto original, respetando sus tiempos históricos, estilos, tapizados de época y tipo de madera, entre otros. Y en el reciclado no existe ninguna de estas condiciones para trabajar, ya que es un proceso de transformación donde se manipula el mueble para darle otro uso y nuevas posibilidades de vida. Una buena idea para conseguir una decoración bonita y original en nuestras casas es recuperar esos muebles que se ven deteriorados, que creemos que ya no tienen arreglo y que lo único que queremos es botarlos para adquirir unos nuevos; así que una buena opción es rescatarlos y darles una nueva vida.

Restaura tus muebles paso a paso Cuando hayamos elegido el mueble o la pieza que queremos restaurar, solamente debemos seguir una serie de pasos para darle un toque totalmente nuevo, todo dependerá de las condiciones en las que se encuentre el mueble.

• Primero debemos analizar el mueble que queremos restaurar, ver en qué condiciones se encuentra y el estilo, para poder proceder con la restauración. • Limpiar el Mueble

Antes de poner manos a la obra, necesitamos limpiar el mueble a fondo, ya que debemos retirar el barniz y la pintura; una buena forma de hacerlo es usando un trapo húmedo en agua y jabón neutro, y si las manchas no se quitan, será necesario rasparlo con una lija hasta que la superficie quede uniforme.

• Erradica la carcoma

La carcoma es fácil de detectar en un mueble, porque se presenta con pequeños agujeros en su superficie. Para erradicarla, aplica un producto con una brocha en cada hueco y envuelve el mueble con plástico. Es importante cubrir por completo el agujero. Se recomienda renovar el plástico cada 48 horas y dejarlo tapado un mínimo de cuatro días.


HOGAR

45

• Reparación de golpes

La siguiente fase es la de reparación, donde se arreglan las piezas del mueble que se encuentran en mal estado, rellenando los agujeros que tenga el mueble que queramos restaurar.

• Renueva la tapicería

Si la tela no está muy deteriorada, desclávala con cuidado de la estructura para hacer una limpieza profunda, llévala a la tintorería y después grápala con una grapadora especial para tapizar; pero si la tela original está muy deteriorada, cámbiala por una nueva.

• Barniza y encera

Aplica una capa de barniz (mate o satinado), deja secar por 24 horas, lija el mueble, limpia el polvo y aplica otra mano en el sentido de la veta. Luego, con algodón, aplica una capa de cera incolora, esto le dará un aspecto mucho más natural. Para que el acabado final del mueble sea más brillante, aplícale al menos una segunda capa, ya sea de barniz, tinte o goma laca. Es conveniente encerar la pieza una o dos veces al año para mantenerla en perfecto estado tras la restauración.

• Mantenimiento

El mantenimiento debe ser constante. En primer lugar, procura alejar el mueble de las fuentes de calor y humedad, y evita exponerlo directamente al sol, ya que podría perder su color original. En cuanto a su limpieza, repásalo con un paño seco y evita productos que dañen el acabado. LDDI. Gaby Bueno. Facebook: Diseñando tu espacio – Gaby Bueno. Instagram: space.designn. Cel. (662) 279 3802


46

HOGAR

Cuidando el medio ambiente

Consejos verdes para tu hogar

Que el cambio empiece en tu hogar. Pon a prueba estos tips y contribuye con el medio ambiente.

Redacción AMIGA Cada una de las acciones que llevamos a cabo tiene un impacto en el medio ambiente; la manera en que nos transportamos, lo que comemos y cómo nos aseamos pueden dañar el planeta. Por esa razón, es indispensable crear consciencia sobre nuestras acciones. Si no sabes por dónde empezar, te presentamos algunos consejos verdes para poner en práctica en tu hogar y poco a poco lograr un cambio:

• Productos naturales

• Recicla

Intenta comprar productos de higiene personal elaborados con ingredientes naturales, no derivados del petróleo. De esta forma, también proteges a tu organismo de los efectos de químicos dañinos.

Separa tus residuos al menos en orgánicos e inorgánicos y, si es posible, en reciclables (papel, aluminio, vidrio, cartón y tetrapack, entre otros). Convierte tu basura orgánica en composta.

• ¡Consume local!

Apaga las luces que no utilices, desconecta los aparatos que son utilizados y coloca focos ahorradores. Esto te ayudará a reducir el recibo de la luz, ya que tu hogar consumirá menos energía.

Además de que los productos llegan más frescos a ti, ayudas a reducir la quema de combustibles generada por la transportación mercantil, que es una de las principales fuentes de contaminación ambiental.

• Ahorra energía


HOGAR

• Cuida el agua Mide el uso del agua cuando lavas los trastes y te bañas; recuerda abrir y cerrar la llave solo cuando sea necesario. Asimismo, lava el auto con un bote de agua y un trapo, no utilices la manguera.

• Limita tu refrigerador Procura no abrir tantas veces la puerta de tu refrigerador, ya que este es uno de los aparatos que gasta más energía. Mantén la temperatura entre 3°C y 5°C, y el congelador en entre -17°C y -15°C.

• Jabones biodegradables Utiliza productos que no dañen el medio ambiente, como los jabones sin esencia y colores sintéticos. Puedes usar vinagre en lugar de disolventes tóxicos, ya que es un desinfectante que sirve para cortar grasa, limpiar vidrio, remover manchas y acumulación de cera; asimismo, el bicarbonato de sodio es bueno para limpiar, quitar manchas y desinfectar.

• Bolsas de tela Procura llevar contigo una bolsa de tela cuando realices las compras; estas pueden evitar el consumo de bolsas de plástico, por lo que evitas crear más basura para el medio ambiente. Información tomada de la página greenpeace.org

47


48

SALUD

Compromiso con todos

Empresas socialmente responsables Porque las buenas acciones nos transforman, difundamos lo que significa ser socialmente responsable para hacer crecer el número de empresas que apoyan a la comunidad.

Rafael Fontes Lohr

rafael@altumcoach.com En la actualidad, se ha tomado conciencia de la responsabilidad del impacto positivo o negativo de las empresas en su entorno, y es por eso que las empresas se han organizado mediante los organismos que las representan para ser reconocidas como Empresas Socialmente Responsables, mejor conocidas por las siglas ESR.

¿Qué es el distintivo ESR®? ESR® es un reconocimiento que se otorga todos los años en México por el Centro Mexicano para la Filantropía. Este distintivo, además de agregar valor y rentabilidad a la marca, acredita a las empresas ante sus trabajadores, clientes, proveedores, accionistas, autoridades y sociedad en general, como una organización que se compromete voluntaria y públicamente con una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio. Ser una empresa socialmente responsable implica ocuparse en que las actividades comerciales sean sustentables tanto en lo económico, social y ambiental o ecológico, reconociendo los intereses de los grupos con los cuales se relaciona. Esta responsabilidad también implica el respeto por la dignidad de las personas que trabajan dentro de la empresa, sus valores éticos y su medio ambiente.

Congruencia en la labor Algo que en lo personal nos entusiasma de este tema es la parte de la estrategia que se refiere al trato de los trabajadores, ya que antes de impactar positivamente en la comunidad, es necesario que se empiece allí mismo: una labor social dentro y fuera de la empresa. Déjame explicarme con otras palabras: si se programan recursos anualmente para realizar una labor social, como llevar alimentos o servicios médicos a personas pertenecientes a comunidades de extrema pobreza, primero se deberían usar esos mismos recursos para estar al pendiente de que no le falte lo necesario a los trabajadores de la empresa, esto implica un salario que cubra las necesidades básicas, capacitación constante y trato digno en cuanto a cargas de trabajo y horas dedicadas, lo que llevaría a una baja rotación de personal.

Trabajando en Sonora Una de las cadenas de supermercados más grandes en el mundo que llegó a México, específicamente a Sonora, y que empezó a comprar productos agropecuarios de la región, exigió a los empresarios realizar cambios en las instalaciones que los trabajadores usan para descansar y comer; asimismo, buscó cambios en los temas de higiene en los alimentos y solicitó que todos los empleados estuvieran registrados ante el Instituto Mexicano del Seguro Social. Rafael Fontes Lohr es Coach de Negocios, desarrollador de competencias humanas y directivas. Tiene una maestría en asesoramiento educativo familiar.


EMPRESARIAL

investigación de mercado

SIMSA Marketing Research

Con la nueva era, los gustos y preferencias de los consumidores cambian constantemente, el trabajo de Simsa es mantener a sus clientes a la orden del día.

Publirreportaje Simsa Marketing Research es el referencial del empresario en Sonora desde hace dos décadas. Simsa se ha comprometido a ayudar a las empresas a consolidarse, crecer y lograr un espíritu emprendedor. La agencia se dedica a la elaboración de estudios de mercado para el Noroeste de México, Estados Unidos y Canadá.

Experiencia de respaldo Carlos Azpe, director de la agencia, socio de InPoint y Maestro en Economía, ha realizado una gran cantidad de investigaciones y servicios de consultoría.

Esta agencia cuenta con más de 25 años brindando sus servicios y combinando a la perfección la mercadotecnia y la creatividad. En este lapso, ha desarrollado desde trabajos sencillos, como elegir la localización de un negocio, hasta multidimensionales, como reconocer los hábitos de consumo de la carne de puerco y del gas en México, y ha trabajado con grandes empresas como Norson, Tostadas Kris y empresas extranjeras de gas. En Simsa se está al tanto de que las tendencias de la industria van cambiando conforme pasan los años, pero que el esquema siempre será el mismo: el conocimiento. Por esa razón, Simsa basa su trabajo en la estrategia, pasando primeramente por el conocimiento. “No es posible trabajar la información si no se sabe cómo descifrarla; es necesario encontrarle un sentido para lograr estrategias y poder echar a andar propiamente un trabajo”, comentó Carlos Azpe, director de la agencia. En Simsa Marketing Research saben muy bien que no existen dos proyectos iguales, por lo que toman a cada uno de ellos como un reto, ya sea revisando la calidad de la empresa, realizando un mystery shopper o implementando un nuevo producto.

Trabajan aprovechando cuatro elementos importantes: 1. Tecnología 2. Comercialización 3. Producción digital 4. Mercadotecnia

SIMSA MARKETING RESEARCH.

Quinta Bella número 59, Casi esquina Blvd. Las Quintas. Col. Las Quintas. Hermosillo, Sonora. Código Postal: 83241 Email: simsa.marketing@hotmail.com, simsa.marketing@gmail.com Web: www.simsamarketing.com Tel. (662) 218 02 44, 218 02 33

Una fusión de mercadotecnia y tecnología

Conscientes de la intersección que ha surgido entre la mercadotecnia y la tecnología, en Simsa han desarrollado aplicaciones móviles para que las empresas logren un mejor engagement con sus clientes. En estos momentos se encuentra desarrollando aplicaciones para gasolineras, en ellas la gente podrá ubicar las distintas tarifas de gasolina y elegir la más baja. Dicha aplicación se llama Ubigas. Actualmente, trabajan en el desarrollo de tecnologías interactivas con pantallas touch en lugares públicos, como las plazas comerciales; este proyecto consiste en una plataforma que brindará información sobre los negocios que se encuentren en esa zona. En Guadalajara ahora hay una plaza donde lo están trabajando y próximamente llevarán este proyecto a Arizona.

49


50

EMPRESARIAL

TUS REDES, TU MUNDO

Comparte las buenas noticias Reacciona a las buenas historias y haz que la información que circula en las redes sociales lleve un gran mensaje.

Rafael Nevárez Escobar agora@buenasalud.org Ya sea el video de una conferencia donde se presenta una idea revolucionaria, o un video de un bombero salvando a una persona, cualquier buena historia vale la pena ser compartida.

Hoy en día, todos necesitamos motivación para perseguir nuestras metas, confiar en quienes nos rodean y para sobrepasar un mal rato. En muchas ocasiones, un estímulo externo nos hace sentir mejor con nuestra situación, y nos puede dar la motivación necesaria para buscar soluciones o simplemente para levantar la cara. Esa es una de las claves del éxito de las redes sociales, la cual muy pocos se detienen a analizar: el factor humano. Mark Zuckerberg, Director Ejecutivo de Facebook, lo sabe, es por eso que no hace mucho creó lo que hoy en día conocemos por las “reacciones” en su red social. Antes solo teníamos la opción de dar “me gusta” a diferentes publicaciones, y en algunas ocasiones lo hacíamos en automático. La idea de las reacciones es que cada publicación que nosotros veamos puede evocarnos un sentimiento, y debemos detenernos un poco más con cada publicación para decidir si nos provoca aprobación, amor, risa, tristeza o enojo.

Reaccionemos a la información El sentimiento no se encuentra lejos de lo que vemos, y como nuestras redes sociales podrían considerarse nuestro destino número 1 en el día, es el lugar donde estamos expuestos a una gran cantidad de reacciones. Ahí es donde entra la importancia de compartir las historias que valen la pena escucharse, las ideas que pueden cambiar el mundo o los casos que nos hagan caer en conciencia. El ser humano no puede negar la empatía que puede provocarnos ver un suceso de apoyo desinteresado ni el deseo de que nuestro mundo se empape de esta conducta positiva. Si una publicación genera la empatía suficiente, el usuario decide compartirla con las personas asociadas a su red; otro usuario de su red la ve y también decide difundirla, y el círculo continúa hasta que dicha publicación se hace viral. Mientras lo que veamos sea positivo, qué gran oportunidad tenemos gracias a las redes sociales de compartir buenos mensajes. Que una foto o un video puedan viajar a través del mundo en cuestión de segundos, nos permite a cada uno ser el cambio que queremos ver, empezando por nosotros mismos y por lo que decidimos compartir o no.

#Like&Comparte Estoy de acuerdo en que no todo el contenido que vemos en las redes sociales es enriquecedor, al contrario, al existir tanta información a la que nos exponemos, las grandes historias pueden perderse dentro de ese mar de publicaciones. Es por eso que si encontramos una historia que puede inspirarnos o inspirar a los demás, es importante no dejar que muera en vano, sino darle difusión en nuestras redes para que otros puedan tener la misma reacción que la nuestra y mejore su día. Rafael Nevárez Escobar. Licenciado en Mercadotecnia y Comunicación. Director Creativo en Ágora Casa Creativa.


Belleza

51


G R A C I A S A N U E S T R O S PAT R O C I N A D O R E S D E L M E S D E J U L I O


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.