Het Honinggazetteke van Londerzeel 5de jaargang, nummer 2 Tweemaandelijks tijdschrift van De Bijenvrienden van Londerzeel Verschijnt in feb. – april – juni – oct. – dec. Verantwoordelijke uitgever: Marc De Bont Eeckhout 39 1840 Londerzeel m.debont@telenet.be Tel 052309505 Redacteur: Ria De Donder
Het honinggazetteke is een contacttijdschrift voor imkers en andere liefhebbers van insecten, van de tuin en het leefmilieu. Omwille van het milieu wordt het honinggazetteke vooral in digitale versie verspreid.
Activiteiten
De Bijenvrienden verzorgen, samen met de compostmeesters van Londerzeel, Natuurpunt en Velt, een mooie en informatieve stand. Je kan de Bijenvrienden eveneens vinden op volgende plaatsen:  
Zaterdag 11 mei 2013: jaarmarkt Londerzeel Sint-Jozef Maandag 20 mei 2013: jaarmarkt Steenhuffel
Week van de natuur Van zondag 26 mei tot en met zaterdag 1 juni 2013 is het Natuurweek in Londerzeel. Dan valt er heel wat te beleven! Er zijn infosessies, wandelingen, een picknick,... en bovendien zijn alle activiteiten gratis.
Zondag 26 mei - Dag van het Park op het terrein van De Burcht (Burcht 7) • 10.30 uur tot 11 uur: wandeling met gezondheidsrally (gratis, inschrijven vooraf is niet nodig) • 12 uur: picknick - €5 voor volwassenen, €2,5 voor kinderen tot 12 jaar inschrijven en betalen via de jeugddienst (Lijsterstraat 1) of de milieudienst (Malderendorp 14). • 14 uur - 15 uur - 16 uur: door Natuurpunt begeleide wandelingen (gratis, inschrijven vooraf is niet nodig)
Maandag 27 mei - wandeling (6 km) Start: 13.30 uur Organisatie: vzw Heidemolen
Dinsdag 28 mei - standje op dinsdagmarkt De Milieustand staat met een infostandje op de dinsdagmarkt in het kader van ‘Belgerinkel naar de Winkel’. Het thema is gezonde voeding en seizoensgroenten
Woensdag 29 mei - 'Bij'zonder bezoek aan Centrumschool en Herfstvreugde Imkers gaan in het ‘bij’zonder naar woon- en verzorgingscentrum Herfstvreugde en naar de Centrumschool. Start: 14u30 in de zaal van het woon- en verzorgingscentrum, Kerkhofstraat 50 Organisatie: Bijenvrienden Londerzeel Voor wie? Kleuters (voormiddag op de school) en senioren (namiddag 14u30). Programma: • Honingbijen: wat doen ze, wat drijft ze en waardoor worden ze bedreigd?
Donderdag 30 mei - Fietstocht Vzw Heidemolen neemt u mee op een fietstocht (10-15 km) door Steenhuffel en Malderen. Start: 13.30 uur Organisatie: vzw Heidemolen
Vrijdag 31 mei - Infoavond 'Kiezen voor inheems groen' Infoavond over ‘Alternatieven voor invasieve planten alias woekerplanten’ oftewel ‘Kiezen voor inheems groen’. Start: 20 uur Waar? Gemeenschapscentrum Gerard Walschap (Sint-Jozefstraat 44). Organisatie: Velt- kern Londerzeel Zaterdag 1 juni - Themawandelingen bij Comité Jean Pain Wandel mee door Hof ter Winkelen (Comité Jean Pain) met als thema ‘Solitaire bijen’ en ‘Groendak en infiltratiezone integreren in de tuin’.
Om 16 uur: feestelijke afsluiting Natuurweek! Op Comité Jean Pain met een hapje en een drankje Meer informatie: Londerzeel.be - Week van de natuur
Kooksessie 22 maart 2013 Na onze eerste kooksessie nu al weer een jaar geleden werd unaniem besloten dat zoiets niet bij een eenmalig gebeuren mocht blijven. Daarom werd een datum vastgesteld voor oktober vorig jaar. Misschien kreeg de chef van dienst hartkloppingen van de plankenkoorts, want inderdaad, we moesten de kooksessie uitstellen wegens problemen met zijn tikker. Gelukkig was er een met de bijenvrienden meelevende hartchirurg bereid om de zaak te repareren en een ”stent” te plaatsen om het weerbarstige kloporgaan tot betere gedachten te brengen. Eénmaal terug het juiste ritme gevonden, werd de draad weer opgenomen en de datum van 22 maart vooropgesteld. Ondertussen hadden we al via het maandblad van de Vlaamse bijenbond kennis kunnen maken met de recepten van onze man aan de potten en werd verwachtend uitgekeken naar een bewijs van echtheid van de recepten in kwestie. Donderdag 22 maart was het zover, ten huize van Marc en Ria werd de keuken geconfisceerd, de messen geslepen en potten en pannen klaargezet. Alberic, Erik, Jef en Marc stonden in de startblokken om onder leiding van William de kipfilets aan te vallen zoals beschreven in het maandblad. Na een korte uitleg over de kruidenmix waarmee de malse kippendelen moesten worden bestreken en opgevuld vlogen ze er in. In minder dan geen tijd en onder de verbaasde blikken van de partners, werd een volledig menu op tafel getoverd waarvan we u het resultaat niet willen onthouden. Aperitief Spaanse bubbeltjes Voorgerecht Duo van witte en zwarte beuling op een bedje van witloof en in honing gekonfijte appeltjes Hoofdgerecht Gevulde kipfilets met kruidenkaas met tijm en honing. Gebakken rozemarijnaardappeltjes met schorseneren Nagerecht Rijstvla van achter ’t bos (De eerlijkheid gebiedt ons te zeggen dat het nagerecht werd klaargemaakt door Hilda maar het smaakte daarom niet minder…)
Het moet gezegd, de kookploeg heeft haar best gedaan en de superlatieven die de partners kwistig rond stuurden, waren niet uit de lucht, ze staken ongebreideld de loftrompetten of waren dàt de effecten van de schorseneren …? Feit is dat er al direct een nieuwe datum werd vastgelegd voor een volgend kookevenement! De verrukte dames lieten verstaan dat hun partners van nu af aan, thuis best hun kookkunsten mochten etaleren en dat ze er niks op tegen hadden te wachten in hun zetel om zich dan door hun ventjes te laten verrassen...dat noemt men dan de risico’s van het vak zeker…? Al bij al moeten we er weer het gekende cliché bij halen. De afwezigen hadden ongelijk! William
Apitherapie
Dat honing gezond is, weten imkers al langer dan vandaag. Daar wij geen egoïsten zijn en ook niet – imkers wilden mee laten delen in die kennis, had de ploeg van Neerbrabant een avond voorzien met een spreker die in deze materie meer dan thuis is. Op 05 april j.l. was Marcel Van Damme uit Eksaarde, verpleegkundige verbonden aan het ziekenhuis van St. Niklaas dan ook te gast in het Walschaphuis te Londerzeel St. Jozef. Wellicht om te bewijzen dat Londerzeel een gemeente is om U tegen te zeggen, en tegelijkertijd de spanning onder het publiek scherp te houden, had onze voorzitter er niet beter op gevonden dan de man een toer te laten doen rond alle kerken van Londerzeel, waardoor de interessante avond iets later begon dan gepland… Maar het moet gezegd, het was de moeite van het (eventjes) wachten waard. We kregen een glasheldere uitleg van iemand die met zijn beide voeten in de ziekenhuis praktijk staat en bijna dagelijks geconfronteerd wordt met lelijke wonden en breuken. Soms met letsels waar de traditionele geneeskunde geen raad weet. Daardoor heeft hij de kans gekregen om honing uit te proberen bij de behandeling van quasi hopeloze wonden. De aanwezigen hebben voor zolang ze het nog niet wisten, geleerd dat bijen meer zijn dan gewone honingleveranciers en bestuivers van bloemen en planten, maar tevens steeds meer onvervangbaar worden bij de genezing van letsels en verwondingen.
De spreker toonde foto’s van verschrikkelijke brandwonden die op zeer korte tijd volledig en zonder littekenvorming genazen, doorligwonden die de rillingen over de rug lieten lopen, verdwenen zonder sporen na te laten. We mogen fier zijn dat wij met onze bijtjes meer dan een steentje bijdragen om mensen pijn en leed te besparen en het sterkt ons om niet lijdzaam toe te zien hoe onze bijen moeten opboksen tegen de vervuiling door pesticiden allerhande en gebrek aan bloemenaanbod. Daarom dan ook onze oproep om gemeentebesturen en milieuraden te blijven wijzen op het belang van bijen - en bijenproducten voor de algemene gezondheid en welzijn van mens en dier. Wij hopen dat deze geslaagde avond zal blijven nazinderen in de hoofden van diegenen die aan deze problematiek iets kunnen en willen doen, het is al vijf voor twaalf! William