Het Honinggazetteke van Londerzeel 5de jaargang, nummer 3 Tweemaandelijks tijdschrift van De Bijenvrienden van Londerzeel Verschijnt in feb. – april – juni – oct. – dec. Verantwoordelijke uitgever: Marc De Bont Eeckhout 39 1840 Londerzeel m.debont@telenet.be Tel 052309505 Redacteur: Ria De Donder
Het honinggazetteke is een contacttijdschrift voor imkers en andere liefhebbers van insecten, van de tuin en het leefmilieu. Omwille van het milieu wordt het honinggazetteke vooral in digitale versie verspreid.
Bijenhal + landschap, gemaakt door Alberic Mertens, tentoongesteld tijdens “Rondje Kouters” op de Heidemolen te Malderen.
Activiteiten Avondmarkt Voor de vijfde maal organiseren de KVLV en Landelijke Gilde van Beigem (Grimbergen), een avondmarkt als opening van het kermisweekend in september. Deze zal doorgaan op vrijdag 13 september 2013 en vangt aan om 18u30 en duurt tot 22u30. Het gebeuren situeert zich op het parochieplein en in de straten rond de kerk. De Bijenvrienden nodigen u vriendelijk uit om hun te komen bezoeken op de avondmarkt. Jaarmarkt Maandag 23 september 2013 jaarmarkt te Londerzeel, Zaterdag 12 oktober 2013 jaarmarkt te Malderen, De Bijenvrienden zijn aanwezig op deze 2 activiteiten.
Koken met honing Honing is zoeter dan suiker. Gebruik daarom ter vervanging van suiker slechts half of driekwart zo veel honing. En omdat honing voor zo’n 18 procent uit water bestaat, moet u ook de hoeveelheid vloeistof in uw recept dienovereenkomstig verminderen. Voeg als u geen vloeistof gebruikt een grote eetlepel bloem per 100 gram honing toe. Als u honing gebruikt om te bakken, moet u wat extra rijsmiddel toevoegen en uw oven een paar graden lager zetten. National Honey Board
Aanbevolen activiteit van onze buurvereniging
Uit “De Bond”
Bijen Onze Vader In de naam van de koningin De werkbij en de dar Amen Onze Vader die in de biehalle zijt Geheiligt zijt uw honing Was en koninginnenbrij Uw eer kome. Uw wil geschiedde Geve ons bloemen op aarde en zon aan de hemel Geef ons jaarlijks onze portie honing En vergeef ons als we overdrijven Gelijk we vergeven aan de overdrijveraars En leid onze sterke volken niet tot ziekte of moerloosheid Maar verlos ons van het zwermen Amen Auteur: Remon Vrijders