SERHS REVISTA 140 - Setembre 2017 - 1,20 Euros - Edició CATALÀ
SERVEIS INTEGRALS PER A L’HOTELERIA, LA RESTAURACIÓ I LES COL·LECTIVITATS
La Nit de la SERHS celebra la seva 41ena edició ENTREVISTA A JEAN PIERRE BLANC, DIRECTOR GENERAL DE MALONGO
POSADA EN MARXA DE LA DIVISIÓ DE SERHS SERVEIS
¡ENFOCA LA TEVA VIDA!
TRUCA’NS AL 934 155 637 i t’informarem ICO OFTALMOLOGIA T’OFEREIX: • • • •
Un equip professional molt qualificat, amb més de 10.000 cirurgies amb uns resultats excel·lents. L’última tecnologia: AMARIS SCHWIND, el làser més reconegut del mercat. Un estricte protocol de seguretat i una molt satisfactòria experiència quirúrgica. Disponibilitat de Sala VIP i assistent personal.
Tractaments personalitzats i finançament al 0%
*
* Excepte lents trifocals tòriques.
* Ofertes no acumulables.
Més informació a: Vía Augusta 61, 08006 Barcelona - Telèfon 934 155 637 · www.icoftalmologia.es
Sumari
REVISTA 140- Setembre 2017
SERHS 4
8
REPORTATGE
ENTREVISTA
El Liceu de Barcelona acull la Comissió de Seguiment de SERHS
Jean Pierre Blanc, director general de Malongo
12
17
TEMA DE PORTADA
ACTUALITAT
La Nit de la SERHS celebra la seva 41ena edició
SERHS puja les dades al ‘núvol’ per a gestionarles de manera ‘intel·ligent’
20
22
30
REPORTATGE
ACTUALITAT
REPORTATGE
El president de la Generalitat inaugura la Cuina d’Alt Rendiment i les oficines centrals de SERHS Food a Mataró
SERHS Distribució amplia la gamma de “Productes de casa nostra, proximitat i D.O”
SERHS Serveis: engega una nova divisió amb oportunitats de negoci
REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TOURISM & HOTELS, FOOD I SERVEIS | Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 PINEDA DE MAR grupserhs@serhs.com - Tel. 93 767 03 78 - Fax 93 767 06 02 | President: Ramon Bagó | Directora: Irene Garcia {irene.garcia@serhs.com} Consell de redacció: Jordi Bagó, Igor Onandia, Josep Maria Bagudà, Raimon Bagó, Oriol Verdura, Jaume Torrent, Margarita Ferrer i Albert Vives. Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel, Joan Ribot, Associació Cultural Santa Florentina | Il·lustracions: Publintur S.A. | Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A. | Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR. | Dipòsit legal: GI-308-1984. | Tiratge: 5.000 exemplars. | La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats.
SERHS 140. Setembre 2017 3
REPORTATGE
El Liceu de Barcelona acull la Comissió de Seguiment de SERHS Ramon Bagó: “SERHS és un grup amb una gran projecció gràcies als seus equips de gent treballadora”
El president de SERHS va dedicar gran part del seu discurs als treballadors del Grup
4 SERHS 140. Setembre 2017
Com ja és tradició, el proppassat 31 de maig, la cinquantena de membres que formen part de la Comissió de Seguiment de SERHS van celebrar la seva reunió anual fora de la seu social del Grup, el Castell Jalpí, d’Arenys de Munt. En aquesta ocasió, el lloc escollit va ser el Gran Teatre del Liceu de Barcelona i, més concretament, el seu emblemàtic Saló dels Miralls que va ser testimoni de les votacions que van fer possible triar els millors líder i col·laborador de projecte 2016 entre les diferents candidatures que, per primer any, optaven a aquest reconeixement dels que es va fer lliurament durant la celebració de la 41ena Nit de la SERHS. La Comissió va començar la jornada ben d’hora, amb una visita a les instal·lacions de la nova Cuina d’Alt Rendiment i les noves oficines de SERHS Food, ubicades a Mataró i inaugurades el passat 20 d’abril pel president de la Generalitat de Catalunya, Carles Puigdemont. Un cop acabada la visita, la Comissió de Seguiment es va desplaçar fins a Barcelona on el Saló dels Miralls del Gran Teatre del Liceu esperava la comitiva amb un dinar
especial amb motiu de la sortida anual, prèvia a la reunió de l’òrgan. Va ser en el marc d’aquest dinar en el que Ramon Bagó, president de SERHS, va adreçar unes paraules al conjunt dels assistents en les que va voler posar de manifest que “SERHS és un grup amb una gran projecció gràcies als seus equips de gent treballadora”. Tal i com va explicar Ramon Bagó, el grup té, a dia d’avui, “gent preparada, gent molt conscient, gent que no es cansa mai i gent que ha demostrat que sap tirar endavant tot i les fortes tempestes”. Així mateix, el president de SERHS va destacar que el Grup “ha fet un salt molt important” i es va mostrar optimista de cara al futur més immediat. Un cop acabat el dinar, la Comissió de Seguiment va tenir l’oportunitat de visitar els espais més emblemàtics del Liceu com el vestíbul, el Foyer, l’escala principal i la sala principal en la que es duen a terme les representacions més importants del Gran Teatre. Un cop acabada la visita, la Comissió de Seguiment es va trobar de nou al Saló dels Miralls on va tenir lloc la reunió que, mensualment, acull el Castell Jalpí.
REPORTATGE
Una pinzellada d’història curiosa del Gran Teatre del Liceu
MEMBRES DE LA COMISSIÓ DE SEGUIMENT DURANT LA VISITA A LA NOVA CUINA D’ALT RENDIMENT DE MATARÓ DE SERHS FOOD
LA COMISSIÓ REUNIDA A LA SALA DELS MIRALLS DEL LICEU
La Comissió va escollir, per votació, els millors líder i col·laborador de projecte 2016
Molts de nosaltres recordarem encara aquelles imatges aèries en les que es mostrava un Liceu reduït a cendres i pols. Era l’any 1994. El que molts desconeixíem és que, aquella, era la segona vegada que el Gran Teatre barceloní es cremava. Algunes informacions apunten a que un llum d’oli mal apagat al taller de sastreria que hi havia a la quarta planta de l’antic edifici hauria estat el culpable del primer gran incendi que patiria el Liceu l’any 1861. El Gran Teatre del Liceu es va inaugurar el 4 d’abril de 1847 i, durant cent anys, va ser el teatre d’òpera més gran d’Europa pel seu aforament. Es va erigir allà on és avui, entre els números 51 i 59 de La Rambla de Barcelona i, des de la seva posada en funcionament fa més de 150 anys, s’ha convertit en un referent de la lírica nacional i internacional. A dia d’avui, es troba entre els 15 teatres més importants del món. L’any 1893 va ser l’escenari triat per l’anarquista Santiago Salvador per perpetrar un atemptat amb explosius dins de la Sala Principal. Salvador va llençar dues bombes Orsini sobre la platea del Teatre de les quals només va explotar una, que va causar una vintena de morts. La tragèdia es va conèixer, popularment, com La Bomba del Liceu. La majoria d’òperes que s’hi han representat corresponen, segons expliquen els experts, al repertori tradicional italià i alemany del Segle XIX, amb noms com Verdi, Wagner, Puccini, Strauss i Mozart, entre els més habituals. De forma més esporàdica, el Gran Teatre acull òperes del període barroc que representen noms com Monteverdi i Haendel; del Segle XVIII amb autors com Haydn; així com algunes estrenes absolutes, signades per autors catalans. Després dels cinc anys de reconstrucció posteriors al segon gran incendi del Liceu, l’emblemàtic teatre obria de nou les portes el 7 d’octubre de 1999, amb la representació operística de Turandot de Puccini, que era l’obra que s’havia de representar quan el teatre es va cremar l’any 1994.
A finals del S. XIX, una bomba llançada sobre la platea del Liceu es va cobrar una vintena de víctimes mortals
SERHS 140. Setembre 2017 5
actualitat
SERHS aposta pel disseny i la implantació de cuines sostenibles
El passat 17 de maig la divisió de SERHS Serveis va participar a les Jornades que ESADE organitza al voltant de la Sostenibilitat i el Creixement sostenible del medi ambient. Unes jornades per conscienciar el mercat dels esforços i recursos que es destinen per preservar el medi ambient, cada cop més en perill, des dels sectors de l’hostaleria i la restauració. Jordi Gargallo, Business Unit Manager de la unitat de negoci de SERHS Serveis Projects, va presentar els sistemes que des de la divisió del Grup s’ofereixen en les diferents implantacions de projectes d’hostaleria i restauració per contribuir a l’estalvi d’energia que des del sector s’implementa
per preservar el medi ambient: “Des de SERHS Serveis implementem un únic sistema per cobrir les necessitats de refrigeració i climatització, nous motors i campanes d’extracció que presentem com alternatives per reduir el consum energètic, nivell de so i calor de condensació, contribuint així a la sostenibilitat del medi”, exposava Jordi Gargallo. Avui dia, la visió tradicional de l’anàlisi d’inversió i rendibilitat del negoci han d’incorporar noves variables com la sostenibilitat i tecnologia, aspectes cada cop més predominants i aliats a la preservació del medi, i que marcaran la diferència i guiaran a l’èxit qualsevol projecte de restauració.
Asseguris incorpora les assegurances de ciberrisc a la seva cartera de serveis Degut a la demanda cada dia més creixent en nivell de seguretat, en tots els aspectes, Asseguris, la marca de corredoria d’assegurances de SERHS, incorpora a la seva cartera de productes les noves assegurances de ciberrisc. Les noves assegurances són tan vàlides per a PIME’s com per al petit negoci que volen poder gaudir de la tranquil·litat i seguretat dels seus actius. Aquestes assegurances són ideals per poder transferir l’impacte econòmic a què les assegurances tradicionals no poden fer front davant d’atacs informàtics, cada cop més actius en el dia a dia, i reforcen els protocols de seguretat actuals. Les cobertures que ofereixen les assegurances de ciberrisc són: assessorament en la matèria, protecció de la reputació del nego-
6 SERHS 140. Setembre 2017
ci, pèrdues de beneficis, rescats si s’escauen davant de l’atac informàtic, reconstrucció de dades, sancions regulatòries i reclamacions de tercers per l’incident. Amb les assegurances de ciberrisc SERHS Serveis Gestiona pretén beneficiar i atreure petites i mitjanes empreses que vetllen per la tranquil·litat del seu negoci.
Paulina Lecompte, directora d’Administració i Finances de SERHS Distribució El dia 29 de maig es va incorporar Paulina Lecompte Giraldo com a directora d’Administració i Finances de SERHS Distribució. Forma part del Comitè de Direcció de la divisió en dependència de la Direcció General. Paulina és llicenciada en Econòmiques i compta amb una sòlida formació en què destaca un PDG (Programa Direcció General) a IESE i un Programa de Lideratge i Gestió d’Equips a ESADE. Presenta una àmplia trajectòria en empreses multinacionals i una dilatada experiència com a CFO (Chief Financial Officer) en companyies de primer nivell com Siemens o Sandoz Industrial Products.
SERHS Serveis Gestiona implementa el nou sistema electrònic de gestió de l’IVA SERHS Serveis Gestiona implementa el nou Sistema Electrònic de Gestió de l’IVA, posat en marxa per l’Agència Tributària (AEAT), per donar solució a la necessitat d’aquelles empreses i autònoms de liquidar l’IVA de forma electrònica, pensat per fer la vida més fàcil a les empreses, proporcionant tota la gestió dels Llibres de Registre de l’impost sobre el valor afegit per via electrònica. SERHS Serveis Gestiona desenvolupa la plataforma adient per custodiar de forma segura tota la documentació personal de cada contribuent (particular i/o autònom). S’incorporen tots els fitxers i manuals necessaris per gestionar la liquidació de l’IVA i els tradueix als formats específics que es requereixen des de l’AEAT. Després es transmeten a l’Agència Tributària des d’on es validaran i emmagatzemaran. Es garanteix la fiabilitat, la seguretat, l’eficiència, la rapidesa, la tranquil·litat, l’adaptabilitat i l’estalvi, en temps, esforç i agilitat al sistema tradicional de gestió del Llibre de Registre de l’IVA, reduint els terminis de realització de les devolucions. Per a més informació consulta www.serhsserveis.com i el propi web de l’Agència Tributària www.agenciatributaria.es
EDITORIAL
ORIOL VERDURA DIRECTOR GENERAL DE SERHS SERVEIS
hem treballat dur per posar a l’abast de qualsevol tipus d’empresa el nostre potencial i know-how, amb un objectiu: donar al client solucions fàcils
SERHS Serveis El naixement d’una nova era Des de fa anys, SERHS Serveis s’ha anat conformant com una divisió avalada per la gestió realitzada dins de SERHS, amb una tasca transversal envers la resta de divisions de negoci del grup. Però ens hem “fet grans” i és moment de créixer, de sortir a l’exterior i donar a conèixer tot el potencial en serveis i productes que la divisió ha anat madurant fins ara dins de la corporació i que, al llarg de tots aquests anys, ha contribuït al creixement i a la consolidació de SERHS.
Durant mesos, hem treballat dur per posar a l’abast de qualsevol tipus d’empresa, independentment del seu tamany, el nostre potencial i know-how, amb un objectiu vertebrador: donar al client solucions fàcils, des de les diferents àrees de negoci que conformen SERHS Serveis. Quines són aquestes àrees de negoci en les que volem esdevenir partner de referència? SERHS Serveis s’articula, de forma complementària, sobre tres àmbits d’actuació. SERHS Serveis Gestiona aportarà l’experiència en l’àmbit de Gestoria, mentre que SERHS Serveis TIC ho farà en el de la innovació en tecnologies de la informació i de la comunicació i SERHS Serveis Projects en el de la millora i disseny de projectes per a la restauració i l’hostaleria de cuines professionals i zones de restauració. Permeteu-me, doncs, que m’aturi de forma breu en cadascuna de les tres àrees, per explicar-vos el potencial al que feia referència. Començaré per parlar-vos de SERHS Serveis Gestiona. Perquè, si tenim en compte que les persones són el nostre principal actiu, esdevindrà clau la contribució d’un partner com aquesta unitat de negoci en matèria d’assegurances, assessoria fiscal i comptable, assessoria en prevenció de riscos laborals i assessoria en recursos humans, atès que acumulem anys d’experiència i tracte personalitzat, bons resultats i una especial sensibilitat per les noves tendències en totes i cadascuna d’aquestes matèries.
Continuaré per explicar-vos que des de SERHS Serveis TIC proposem convertir-nos en un proveïdor integral de solucions tecnològiques que tinguin com a missió essencial facilitar el dia a dia del client, perquè es pugui dedicar amb cos i ànima al seu negoci. Volem aportar tot el coneixement i adaptar-lo a les necessitats reals del client, sigui quin sigui el seu tamany, i adequant-lo a cada moment als canvis d’un entorn tecnològic veloç i, alhora, exigent. De fet, l’àmbit TIC i el de Gestiona es desenvoluparan de forma col·legiada per a fer possible productes com el destinat a la Gestió Documental Digital, que neixen de la simbiosi en matèria de gestió de personal i de noves tecnologies. Productes que requereixen d’una forta aposta per la innovació i per un coneixement sòlid de la gestió del capital humà. Finalment em detindré en l’aposta que tot l’equip de SERHS Serveis Projects farà per la singularitat, el disseny, la innovació, la personalitat, el medi ambient i la funcionalitat en tots i cadascun dels projectes i equipaments que posarem en mans del sector de l’hostaleria i la restauració. Serà la unitat de negoci de SERHS Serveis que aportarà una consolidada i reconeguda trajectòria en el sector de més de 30 anys. En definitiva, serem el company de viatge que necessita el client, aquell que posseeix esperit crític, una forta voluntat constructiva i una dedicació plena. Aquell capaç de proporcionar la solució que l’empresa o el negoci necessita en cada moment, per créixer, fer més amb menys i fer-ho millor. Aterrem amb un equip renovat, amb l’empenta necessària per assolir tots els reptes que se’ns presentin i per a fer front a totes les maniobres necessàries en qualsevol procés d’enlairament. El treball en equip és i serà un dels pilars principals de la divisió de Serveis, i serà punta de llança per detectar i satisfer les necessitats i prioritats dels nostres clients amb l’empatia i la sensibilitat que mereixen dins d’aquesta nova relació. Som davant d’un gran repte amb il·lusió, energia i força per fer esdevenir SERHS Serveis una divisió de referència. Permeteu-me, doncs, que us fem partícips d’aquesta il·lusió i us emplacem a que us convertiu en els nostres companys de viatge en aquest que tot just comencem. Ens acompanyeu?
SERHS 140. Setembre 2017 7
L’ENTREVISTA
JEAN PIERRE BLANC Director General de Malongo
[ ] “El comerç equitatiu és un nou model econòmic fràgil. El fet que SERHS participi d’ell constitueix un suport considerable. Això demostra que tot és possible. Difícil però possible”.
Fotos: Arxiu Malongo Text: Irene Garcia
És diplomat en Ciències Econòmiques per la facultat de Niça i diplomat en Estudis Comptables Superiors. El 1975 va començar la seva carrera a Malongo com a cap de departament. I l’any 1980 es va convertir en el director general de la companyia que es va especialitzar, en aquell moment, en cafè d’alta gamma per a hotels, restaurants i supermercats. L’any 1992 es va comprometre a desenvolupar i fomentar una producció lliure i responsable del consum de Comerç Just de cafè. A dia d’avui, Malongo és una empresa pionera en la comercialització de cafè provinent del Comerç Just i líder del mercat francès. De tracte afable i proper i d’una gran sensibilitat, Blanc va iniciar i desenvolupar nombrosos projectes de cooperatives amb la participació de petites plantacions en països productors de cafè com Mèxic, Haití, Laos o Guatemala. El 15 de juny de 2011, Jean Pierre Blanc va ser nomenat Cavaller de la Legió d’Honor de mans del president Sarkozy, pel seu activisme econòmic i com a promotor del Comerç Just en el mercat francès. Blanc va rebre aquest reconeixement de mans del propi president de la República Francesa, en aquell moment, Nicolas Sarkozy. La Legió d’Honor és la recompensa més alta que el President pot donar a una persona en reconeixement a la seva aportació al país a nivell econòmic, cultural i científic, entre d’altres disciplines. L’acte va tenir lloc a la residència presidencial de l’Elysée (Paris).
SERHS 140. Setembre 2017 9
L’ENTREVISTA
Ramon Bagó durant una visita a les plantacions de Cafè Just a Mèxic.
A la Nit de la SERHS d’aquest any, Malongo va ser guardonada amb el Premi Trajectòria i Compromís, un sentit reconeixement de tot l’equip humà de SERHS. Què suposa aquest reconeixement per a la companyia? Per a mi és un premi important, perquè hem trobat en SERHS una empresa que s’assembla a nosaltres en valors com el respecte per les persones i els productes però, sobretot, en la passió pel desenvolupament centrat en la persona. El 1980 va ser nomenat director general de Malongo. En quin moment es trobava l’empresa? Em vaig incorporar a l’empresa el 1975. Quan hi penso, m’adono que han passat 41 anys i no he vist passar el temps. Crec que sóc el director general més “vell” de França.
“Ajuntant les nostres forces, hem multiplicat els èxits. És el que em van ensenyar els indis de la cooperativa de les comunitats indígenes de la regió de l’Istme”
Què va suposar per a Malongo la seva trobada amb el Pare Frans Van der Hoff, fundador de ‘comerç just’, a principi dels anys 90? Les trobades amb el pare Francesc Van der Hoff i amb els indis de la regió de l’Istme de Tehuantepec han estat per a mi una revelació. D’aquest xoc, va néixer una reflexió en el si de l’empresa entre el paper de l’economia i del compartir. No parlo només de trobar la bondat, sinó també de la necessitat de fer una profunda reflexió sobre els models econòmics i sobre el paper que les empreses han de tenir, respectant la natura i compartint valors amb tots els actors implicats.
10 SERHS 140. Setembre 2017
Són un model d’“empresa ciutadana”, compromesa amb el desenvolupament sostenible i el comerç solidari. De quina manera, Malongo, ho ha fet possible? Recolzant-se en els recursos humans de l’empresa i compartint aquesta mateixa reflexió, la d’un nou model econòmic entre el liberalisme i el col·lectivisme, i trobant-se també amb molts clients que s’han vist reflectits en aquest model.
Davant d’un mercat competitiu, com és el del cafè, la bona sintonia entre SERHS i Malongo va donar com a resultat el naixement de la marca de cafè monodosi Kahova. Quina valoració fa d’aquesta iniciativa després de tots aquests anys? Escoltant SERHS, compartint els mateixos valors i recolzant-nos els uns en els altres, hem evolucionat junts en el mercat de les càpsules. Un mercat que semblava inassequible. Ajuntant les nostres forces, hem multiplicat els èxits. És el que em van ensenyar els indis de la cooperativa de les comunitats indígenes de la regió de l’Istme. L’any 2013, SERHS Distribució va iniciar la comercialització de la línia Kahova de ‘Comerç Just’. Què va significar per a Malongo que SERHS sumés esforços en l’àmbit del comerç equitatiu i sostenible? El comerç equitatiu és un nou model econòmic fràgil. El fet que SERHS participi d’ell constitueix un suport considerable. Això demostra que tot és possible. Difícil però possible.
L’ENTREVISTA
A dia d’avui, la relació entre Malongo i SERHS és una història de compromís, innovació, valors. Com veu el futur d’aquest vincle comercial i empresarial i quins aspectes destacaria del seu present? La relació entre SERHS i Malongo és rica perquè hem après i construït junts. Desitjo per la meva banda continuar, sense deixar passar l’oportunitat de destacar el paper essencial que ha tingut en aquesta aventura Ramon Bagó, a qui saludo com a client, però també com a amic. I, parlant de present i de futur, ¿quina evolució preveu que tindran els productes de comerç just? Són els consumidors conscients de la importància d’aquest tipus de comerç? A dia d’avui, pensem que hem estat visionaris però, tot i així, som conscients que parlem de comerç equitatiu “nordnord” el que, per a mi, suposa una paradoxa en els nostres anomenats “països desenvolupats” i els consumidors s’adonen, cada vegada més, de la disfunció de les nostres societats europees. Cada dia tenim el testimoni que representa el creixement dels nostres productes. Ens recolzem també, cada vegada més, sobre el mix que són el comerç equitatiu i l’agricultura biològica, una iniciativa aclamada pels consumidors. Menjar millor i respectar als que produeixen, és el que s’espera avui.
De vegades, quan parla de l’empresa que dirigeix parla de la ‘Casa Malongo’. La paraula ‘Casa’, ¿de quina manera descriu la companyia? La casa és símbol de protecció: són un sostre i parets per albergar una família. És habitual trobar-nos enfrontats conceptes com empresa i sostenibilitat o negoci i solidaritat. Però Malongo dóna bon exemple que són aspectes que poden anar de la mà i donar excel·lents resultats en benefici de la societat, el col·lectiu i l’empresa. On és la clau de Malongo per conjugar tots aquests conceptes amb èxit? Per a mi, la clau resideix essencialment en els homes que componen la Casa i que han construït pedra rere pedra fins aconseguir l’“edifici” que és Malongo.
“Al nord i sud dels Pirineus som experts, bons sommeliers de cafè, perquè vivim el producte amb passió”
Al nord i sud dels Pirineus, considera que som uns bons sommeliers de cafè? Al nord i sud dels Pirineus som experts, bons sommeliers de cafè, perquè vivim el producte amb passió per donar sempre el millor als consumidors, aportant valor al producte que tant d’esforç ha costat als productors. Com apassionat del cafè, què és el que fa la diferència entre un cafè qualsevol i un bon cafè? Un bon cafè és el que es prepara amb amor, passió i respecte.
SERHS 140. Setembre 2017 11
SANTI VILA: “SERHS encarNa molt bé que és ben compatible ser qui ets i alhora tenir molta ambició”
12 SERHS 140. Setembre 2017
TEMA DE PORTADA
La Nit de la SERHS celebra la seva 41ena edició
El conseller d’Empresa i Coneixement, Santi Vila, reconeix la “gran capacitat d’integració” de SERHS “davant d’un món cada cop més global i en plena revolució tecnològica” El president de SERHS, Ramon Bagó, destaca el “canvi de mentalitat” i “l’esforç important” de la corporació, necessaris per fer front als nous reptes
El proppassat 13 de juliol, el Castell Jalpí d’Arenys de Munt acollia l’emblemàtica celebració de la Nit de la SERHS que, enguany, arribava a la 41ena edició amb l’assistència de més de 300 convidats entre accionistes, treballadors, col·laboradors, personalitats i amics del grup. En aquesta ocasió, Santi Vila, conseller d’Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya, va ser l’encarregat de presidir l’acte institucional que, com és tradició, va servir com a rerefons del lliurament de guardons als professionals més destacats de la corporació durant el 2016 i de la distinció especial a la Trajectòria i Compromís amb SERHS per a l’empresa Malongo. En la seva intervenció, el conseller d’Empresa i Coneixement, Santi Vila, va posar de manifest que “SERHS encarna molt bé que és ben compatible ser qui ets i alhora tenir molta ambició” i va destacar la “gran capacitat d’integració - de la corporació davant d’un món cada cop més global i en
plena revolució tecnològica”. Tanmateix, el conseller Vila també va ressaltar “el compromís de SERHS amb els valors”, així com “la capacitat de generar riquesa i de créixer amb criteris de responsabilitat social i eficiència”. Per la seva banda, el president de SERHS, Ramon Bagó, va fer repàs de les principals fites assolides per les diferents divisions del grup durant el darrer exercici i va recordar que “en un any, s’ha fet molta feina” en el si de la corporació. En el seu parlament, a més a més, el president Bagó va fer referència al “canvi de mentalitat” i a “l’esforç important” que ha suposat per a la corporació la seva darrera reestructuració. Així mateix, va tenir paraules de reconeixement per als professionals de SERHS, dels que va destacar que “són capaços d’innovar, de buscar camins”, alhora que, emocionat, emfatitzava que “és el suport de la gent el que ens fa tirar endavant”.
SERHS 140. Setembre 2017 13
TEMA DE PORTADA
El conseller delegat de SERHS, Jordi Bagó, que va dedicar l’inici de la seva intervenció a felicitar els premiats, va fer repàs dels cinc eixos fonamentals sobre els que SERHS desenvolupa les seves estratègies: el d’empresa dinàmica, el de la gestió de la informació, el de la necessitat d’humanitzar les empreses, el de l’excel·lència en productes i serveis i el de l’ètica en els negocis. Jordi Bagó va explicar que “a SERHS, som molt conscients de que el nostre model ha de ser un model evolutiu en tots els sentits; òbviament, en el de model negoci, però també en el societari i en l’organitzatiu”. “El món està en canvi constant i la fidelitat dels nostres interlocutors, siguin socis, clients o treballadors, ens l’hem de guanyar cada dia”, va afegir el conseller delegat del grup. Com cada any, un cop posat punt i final a l’acte institucional, al que també van assistir l’alcalde d’Arenys de Munt, Josep Rabasseda; el secretari d’Economia de la
14 SERHS 140. Setembre 2017
Generalitat, Pere Aragonès; i el director general de Turisme de la Generalitat, Octavi Bono; es va servir el tradicional sopar de gala elaborat i servit amb detall i qualitat per Arcs Catering-Castell Jalpí. L’himne de la SERHS va ser l’encarregat de tancar la que és la Nit més emblemàtica i emotiva de la corporació .
jordi bagó: “A SERHS som molt conscients de que el nostre model ha de ser un model evolutiu en tots els sentits”
TEMA DE PORTADA
1
2
3
4
1. PERE ARAGONÈS, SECRETARI D’ECONOMIA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA, SALUDANT EL SR. RAMON BAGÓ. 2. IGOR ONANDIA, DIRECTOR GENERAL DE SERHS DISTRIBUCIÓ CONVERSANT AMB EL SENYOR JEAN PIERRE BLANC. 3. JORDI Bagó, CEO DE SERHS, AMB EL SR. PERE SALA. 4. D’ESQUERRA A DRETA: JOSEP PUIG, HENRI RODRIGUEZ I JEAN PIERRE BLANC.
Premis als professionals, renovats Enguany, per primera vegada, SERHS ha reconegut dos dels seus professionals a través de dues noves categories: la de millor líder de projecte i la de millor col· laborador de projecte durant el 2016. Amb aquesta iniciativa, el grup ha volgut posar de manifest la importància, d’una banda, del treball per projectes, per iniciatives, per idees. I, de l’altra, la força i la rellevància del treball en equip que gira al voltant d’un mateix projecte.
MALONGO, empresa premiada Enguany, Malongo ha estat l’empresa guardonada amb el premi Trajectòria i Compromís amb SERHS. Un compromís conjunt que engegava l’any 2010 i que feia possible el naixement de la marca de cafè d’alta gamma Kahova, espresso by SERHS. En paraules de Jean Pierre Blanc, director general de Malongo, la relació entre SERHS i Malongo “ha estat molt més que una relació comercial”. Segons va explicar el mateix Blanc, “vaig trobar en la persona de Ramon Bagó un amic, més que no pas un client” i, alhora, va recordar que un dels aspectes claus d’aquesta sintonia és que SERHS “és una empresa que se centra en la persona més que en el negoci”.
Millor líder de projecte 2016 Francisco Martínez, director WEB de SERHS Distribució
Millor col·laborador de projecte 2016 Eugenio Toledo, cap de producció de Fleca SERHS, divisió de SERHS Food
Francisco Martínez va ser guardonat pel seu lideratge al capdavant del projecte de desenvolupament de l’e-commerce de www.serhsdistribucio.com com a palanca de creixement. Per a Martínez: “el premi és un acte generós per part de l’empresa, a més a més de ser un premi a sis anys de feina i a un equip que ha treballat fort per tirar-lo endavant”.
Eugenio Toledo va ser guardonat per la seva destacada col·laboració en el projecte Fleca Premium, la nova gamma de productes per a l’alta restauració. Per Toledo: “SERHS valora el personal i, per això, surten els productes al mercat. El més important per a mi és que sempre m’escolten”.
SERHS 140. Setembre 2017 15
actualitat
SERHS Food Educa participa en el projecte solidari #bcncomparteixelmenjar L’escola Jesuïtes Sant Gervasi-Infant Jesús, SERHS Food Educa i Nutrició Sense Fronteres impulsen conjuntament el projecte solidari: #bcncomparteixelmenjar. Es tracta d’un projecte d’aprofitament de recursos alimentaris i treball en xarxa que contribueix a combatre la situació de pobresa a la ciutat de Barcelona. El projecte té com objectiu principal conscienciar i consisteix en aprofitar el menjar cuinat excedent per a subministrar un àpat nutricionalment equilibrat a persones en risc d’exclusió social, vinculant el màxim d’entitats al projecte i optimitzant la
utilització dels recursos amb què compta l’entitat precursora jesuïtes Sant Gervasi – Infant Jesús de Barcelona. Nutrició sense fronteres amb la seva acció social, SERHS Food Educa amb la seva gestió alimentària integral, basada en la qualitat nutricional i la seguretat alimentària, i l’Infant Jesús en la seva tasca educativa i social, volen protegir el dret universal a l’alimentació dels ciutadans en situació de pobresa. Amb aquesta acció, es vol introduir un canvi de percepció i d’actitud encaminat a recuperar el valor dels aliments, des d’una
perspectiva transversal, que va del consum responsable i sostenible; passant per un menor impacte negatiu en el medi ambient; i arribant a hàbits com el de l’alimentació sana i equilibrada i el valor afegit (equitat, justícia social, solidaritat i respecte pels drets humans). El projecte vol vincular tots els col· laboradors amb un compromís actiu darrera de l’aprofitament dels recursos, compartint un projecte solidari i educatiu, amb continguts, materials i activitats, compromès i obert a la ciutat.
S’aprofita el menjar cuinat excedent per a subministrar un àpat nutricionalment equilibrat a persones en risc d’exclusió social
SERHS Distribució automatitza processos logístics al magatzem de Tarragona
implantant noves tecnologies
Amb l’objectiu de maximitzar l’eficiència i precisió dels processos logístics que SERHS Distribució realitza en els seus magatzems, s’ha començat a implantar a partir d’aquest mes de juny millores operatives que permeten la lectura per radiofreqüència dels productes en el moment de la seva recepció al magatzem, així com la tecnologia pick to voice i put to light per a preparació de les comandes a client final. En aquesta primera fase, s’implantarà als magatzems de producte fred i ambient de la plataforma logística de Tarragona. La solució per veu Pick to voice millora la preparació de comandes, reposicions i inventaris. Es basa en un motor de veu, com a peça clau, que tradueix de textos a veu i alhora és el responsable d’entendre les res-
16 SERHS 140. Setembre 2017
postes parlades dels operaris, segons l’idioma seleccionat. L’operari pot confirmar verbalment la seva activitat de preparació de les comandes. El sistema Put to Light es basa en la dotació d’ubicacions amb display, o pantalla, per identificar les posicions de destí on dipositar el producte, així com la quantitat a deixar. Aquesta identificació es realitza amb un lector de codi de barres, amb teclat numèric que compta amb un display on visualitzar missatges o incidències. Els objectius complerts amb l’aplicació d’aquestes automatitzacions han estat: el control i verificació de les funcions, la total integració amb els sistemes tecnològics de la divisió i la millora de la traçabilitat, un dels aspectes fonamentals dins de la ca-
dena de subministrament per conèixer el recorregut identificat del producte i, alhora un dels elements que més valor aporten als clients per a la seva informació de gestió i control. També comporta escalabilitat, perquè es pot replicar aquesta solució a d’altres magatzems.
actualitat
SERHS puja les dades al ‘núvol’ per a gestionar-les de manera ‘intel.ligent’ La corporació incorpora Vodafone com a soci tecnològic pel primer pas en la seva transformació digital
SERHS, de la mà de la divisió de SERHS Serveis i de la seva unitat de negoci dedicada a les Tecnologies de la Informació i de la Comunicació (TIC), ha confiat a Vodafone la transformació digital de la corporació a través de la solució de Business Intelligence desenvolupada per la multinacional de telecomunicacions. Amb aquesta eina, el grup pot disposar de la informació de negoci de forma ràpida, accessible i en temps real. El sistema de Business Intelligence de Vodafone consisteix en una solució que es troba al núvol (virtual), molt senzilla d’instal·lar i que es pot integrar en la resta de sistemes amb els que ja treballa SERHS. Gràcies a la xarxa de connexió 4G de què es disposa, es pot accedir a través de tauletes, mòbils, ordinadors portàtils i d’altres dispositius.
Els professionals de la corporació poden connectar-se a qualsevol punt d’origen de dades i reunir-les en un únic taulell de control per, després, tractar-les de forma conjunta, eficaç i eficient. D’aquesta manera, la persona que estigui analitzant les dades, ho pot fer de manera ràpida perquè disposa dels indicadors més rellevants del negoci amb la immediatesa que necessita per planificar i executar l’estratègia d’una forma més acurada. Els avantatges d’aquesta nova aliança són molts, però destaquen: el control absolut de costos i l’agilitat en el desenvolupament de futurs projectes de l’àrea de TIC que es podran beneficiar dels avantatges que suposa la solució de Business Intelligence de Vodafone.
El Vilar Rural de Sant Hilari,
reconegut com un dels millors establiments per viatjar amb nens
El Vilar Rural de Sant Hilari ha rebut el reconeixement Traveller’s Choice 2017 de TripAdvisor en la categoria de millors establiments per a famílies. En concret, el segon dels Vilars Rurals que es va construir ha estat reconegut en la posició número 22 de 25. Els usuaris destaquen del Vilar les intenses capacitacions del personal, així com l’entorn i l’oferta d’entreteniment que s’ofereix. Els premis entregats per la plataforma es basen en els milions de comentaris dels viatgers recopilats en un sol any i utilitza un algoritme que té en compte la quantitat i la qualitat dels comentaris. TripAdvisor és el web de viatges més gran del món, amb gairebé 280 milions
de visites mensuals úniques. En el quinzè any dels Travellers’ Choice 2017, TripAdvisor ha reconegut 7.612 establiments en tot el món pel seu servei, la seva qualitat i una relació qualitat-preu excepcional. El Vilar Rural de Sant Hilari, juntament amb 9 establiments més de la cadena SERHS Hotels: Vilar Rural d’Arnes, SERHS Rivoli Rambla, SERHS Del Port, Spa Termes SERHS Carlemany, SERHS Ski Port del Compte, SERHS Natal Grand Hotel i SERHS Villas da Pipa, Sant Hilari Aventura i 128 Rambla Restaurant; han estat guardonats també amb el Certificat d’Excel·lència del portal de referència nord-americà.
El Vilar Rural Cardona dóna suport a les Jornades El Salí contra la Fibrosi Quística
6.075 Km
de solidaritat
El Vilar Rural de Cardona va ser un dels patrocinadors oficials de la 3a jornada d’activitats solidàries El Salí per recollir fons contra la fibrosi quística i en la que van participar prop de 1.200 persones. D’aquestes, gairebé un miler, van participar en l’acte estrella que caracteritza aquestes jornades: tantes voltes com es pugui al voltant del Castell de Cardona per sumar 10 cèntims d’euro a la causa per cadascuna d’aquestes. Sumant els quilòmetres realitzats per tots els participants, es va assolir una xifra rècord i és que, entre tots, van recórrer la distància que cobreix el trajecte Cardona-Nova York en línia recta (6.075km). A banda d’aquesta caminada, que va tenir lloc el passat 20 de maig, es van celebrar activitats per a tots els públics: tirolina infantil, Zumba per a tota la família, ball de gegants, tallers de pintura per als més petits i, com no podia faltar-hi la gastronomia, una fideuada popular. L’import recaptat en l’edició del 2017 ascendeix a 3.500 euros.
SERHS 140. Setembre 2017 17
actualitat
SERHS Tourism&Hotels celebra les jornades “Fem equip” SERHS Travel Service ara és serhs Viatges
El passat mes de maig, van tenir lloc dues jornades de convivència i treball en equip de SERHS Tourism & Hotels sota el lema “Fem equip”. La primera, en la que van participar les oficines de Pineda de Mar, Palma de Mallorca, Barcelona i Salou, va tenir lloc al Vilar Rural de Sant Hilari. Mentre que la jornada de l’oficina de Torremolinos es va realitzar a la zona de El Caminito del Rey. Aquestes jornades van servir per comunicar el desenvolupament present i futur de
l’estratègia de la divisió, així com perquè els participants desenvolupessin activitats relacionades amb el treball en equip, l’adaptació al canvi i l’aprenentatge continu, entre d’altres. Durant les jornades van intervenir el Director General de la divisió, Josep Maria Bagudà, així com el Conseller Delegat de SERHS, Jordi Bagó, que van agrair la implicació dels treballadors i van exposar l’objectiu de reforçar la internacionalització de la companyia.
La marca SERHS Travel Service, encarregada de gestionar l’agència de viatges minorista de SERHS, ha canviat de nom i ara passa a anomenar-se SERHS Viatges. Aquest canvi de nom respon a la necessitat de facilitar als clients l’accés a la informació, amb un nom més proper i fàcil de recordar, amb la ferma voluntat de donar un millor servei al client que és, majoritàriament, un públic objectiu que coneix SERHS i que hi està familiriaritzat. Per tal d’accedir a la plataforma de reserves, on es poden reservar vols, hotels, circuits, creuers o paquets combinats, cal accedir a http: www.serhsviatges.com També es poden realitzar els tràmits trucant al número de telèfon 93 515 28 00, o bé per e-mail a emisor@serhs.com.
El Fluminense i el São Paulo escullen el SERHS Natal durant la Copa del Brasil El São Paulo Futebol Clube i el Fluminense Football Club van escollir el SERHS Natal Grand Hotel per allotjar-se durant la celebració dels seus partits de la Copa del Brasil contra l’ABC América Futebol Clube de Natal i el Globo FC, dos dels principals equips de futbol de la regió Rio Grande do Norte, en la primera i tercera fase de la competició respectivament. De les dues expedicions allotjades a l’establiment de 5 estrelles, destaca la presència del mític exfutbolista brasiler Rogério Ceni, el porter més golejador de la història, havent anotat 132 dianes al llarg de la seva carrera futbolística. El SERHS Natal Grand Hotel està habituat a rebre concentracions esportives. A banda de la seva capacitat, destaca per disposar de
18 SERHS 140. Setembre 2017
les comoditats necessàries per als jugadors. Compta amb gimnàs, sauna i sales tant de massatge com per a reunions i sessions de grup , així com habitacions àmplies amb banyera d’hidromassatge.
La distància entre l’hotel i l’aeroport internacional Augusto Severo és de 40 minuts i entre l’establiment i l’estadi de futbol de només 10 minuts en autocar.
actualitat
SERHS Food participa en el projecte de millora de l’ecoeficiència del sistema d’envasos i embalatges del sector restauració
El projecte d’ecodisseny d’envasos per a menjar ràpid i menjar preparat està impulsat per l’Agència de Residus de Catalunya i té l’objectiu de trobar noves solucions d’envasat més sostenibles i viables per al sector. SERHS Food ha ecodissenyat un envàs d’agrupació per a quatre barquetes de menjar preparat de cinquena gamma, que aconsegueix reduir els materials i aprofitar les millores en logística gràcies a l’ecodisseny de la capsa de cartró destinada a la distribució del menjar ràpid. L’envàs consisteix en una capsa de solapes de cartró corrugat que, un cop encabides les quatre barquetes en dues columnes de dues unitats, es tanca amb cinta adhesiva i es paletitza per al seu emmagatzematge i distribució. El cartró corrugat utilitzat conté un 70% de fibres reciclades i es tracta d’un material 100% reciclable. Els principals beneficis que es deriven de l’estratègia són la reducció de costos, consistent en la reducció d’un 4% dels costos d’adquisició de les caixes, el qual es tradueix en un estalvi de 25.500 € anuals; l’estalvi de matèries primeres, en concret 33 tones de cartró corrugat (-14%) i 79 km de cinta adhesiva (-23%), i la contribució a reduir els efectes del canvi climàtic amb la disminució de l’11% de la petjada de carboni global, evitant 5 tones de CO2 a l’any gràcies a les millores de material i de logística. A aquests importants avantatges se suma l’eficiència logística, atès que amb el mateix nombre de caixes per palet (a càrrega completa), es podrien emmagatzemar i
SERHS Food contribueix a reduir els efectes del canvi climàtic amb la disminució de l’11% de la petjada de carboni global, amb 5 tones menys de CO2 emesses El cartró corrugat utilitzat conté un
70%
de fibres
i es tracta d’un material
100%
reciclable
transportar 65.000 unitats més per any. A més, l’augment de la ràtio de càrrega del palet (29%) allibera 340m3 per a la logística. En resum: millora de l’ergonomia, optimització del ràtio de càrrega i reducció de materials. El proppassat 1 de juny, el Palau Robert de Barcelona acollia l’acte de presentació de resultats del projecte d’ecodisseny d’envasos, adreçat a empreses del sector del menjar ràpid, de la restauració, fabricants d’envasos i professionals interessats en l’ecodisseny. Carles Rocha, responsable de compres de la Cuina d’Alt Rendiment de SERHS Food, va presentar els resultats obtinguts, i va compartir amb els presents la seva valoració de l’experiència, a la taula rodona amb les empreses participants en el projecte. La sessió es va concloure amb l’exposició de les oportunitats d’ecodisseny d’envasos per part de la manager del Cluster Foodservice. L’Agència de Residus de Catalunya ha comunicat a SERHS Food la seva candidatura com a finalista al premi Catalunya Ecodisseny 2017 que es farà públic durant el mes d’octubre a Barcelona. El projecte s’inclou dins de la Guia d’Economia Circular sobre sistemes d’envasat, elaborada des del Laboratori d’Ecoinnovació amb la col·laboració d’ACCIÓ.
SERHS 140. Setembre 2017 19
REPORTATGE
“La cuina d’escoles, hospitals i residències, no podia quedar al marge de la revolució gastronòmica” CARLES PUIGDEMONT
El president de la Generalitat inaugura la nova Cuina d’Alt Rendiment i les oficines centrals de SERHS Food a Mataró
El passat 20 d’abril, el president de la Generalitat, Carles Puigdemont, va presidir l’acte d’inauguració de la nova Cuina d’Alt Rendiment (CAR) i de les oficines centrals de la divisió de SERHS Food ubicades a Mataró, acompanyat del president de SERHS, Ramon Bagó; així com del conseller delegat, Jordi Bagó; el director general de SERHS Food, Raimon Bagó; i de l’alcalde de Mataró, David Bote, entre d’altres autoritats. En la seva intervenció, el president Puigdemont va destacar, en relació amb la posada en marxa de la nova CAR, que “la cuina de gran volum, d’escoles, hospitals i residències, no podia quedar al marge de la revolució gastronòmica”. El cap de l’Executiu va subratllar durant el seu discurs “l’aposta valenta i decidida
20 SERHS 140. Setembre 2017
de SERHS per invertir a Mataró”, alhora que va posar de manifest el compromís de la corporació per “arrelar la gent i crear llocs de treball de qualitat” sense perdre de vista el seu origen maresmenc i la seva mirada posada més enllà de les fronteres de l’estat. “Avui, tenir la màxima garantia de sanitat, i poder oferir diversitat, ha d’estar a l’abast d’aquesta cuina”, va emfatitzar Puigdemont, al mateix temps que remarcava el compromís de SERHS amb l’excel·lència i la qualitat i la necessitat d’“inversió i innovació”. “Vull agrair a tota la família de SERHS, als 1.348 socis, als més de 2.000 treballadors i a tota la gent que us fa confiança, aquests 40 anys d’existència”, va concloure el president de la Generalitat. Per la seva banda, el director general de
Avui, tenir la màxima garantia de sanitat, i poder oferir diversitat, ha d’estar a l’abast d’aquesta cuina
REPORTATGE
Una inversió de 5M d’euros per oferir un servei personalitzat La posada en marxa de la nova Cuina d’Alt Rendiment (CAR) i de les oficines centrals de SERHS Food a Mataró ha suposat una inversió de 5 milions d’euros amb l’objectiu d’oferir un servei capaç d’innovar en l’àmbit de la restauració col·lectiva de la forma més individualitzada i personalitzada possible. Valors que, des de fa més de 40 anys, descriuen la gamma de productes i serveis alimentaris i de restauració de SERHS.
Les noves instal·lacions disposen de major capacitat i millors serveis i logística. N’és un bon exemple la seva cuina pensada i equipada amb l’última tecnologia.
SERHS Food, Raimon Bagó, va voler remarcar en el seu discurs que gràcies a aquesta cuina d’alt rendiment, la divisió d’alimentació de la corporació podrà “eixamplar” el seu “radi d’actuació”. Un fet que, segons va explicar el propi director general, ha de permetre fer créixer les vendes “un 50% els propers tres anys”. Raimon Bagó va exposar que l’objectiu de la divisió és assolir “els 75 milions d’euros de xifra de negoci” i va ressaltar que les noves instal·lacions han de permetre a la divisió d’alimentació de SERHS “desenvolupar la singuralitat entesa com la satisfacció individual, dins de la restauració col·lectiva” i que va descriure com “el nostre principal valor competitiu i el valor afegit de SERHS Food”.
Així doncs, SERHS Food ha centralitzat tota la seva activitat a Mataró, on treballen 70 persones. Aquesta divisió dóna feina a més de 2.000 persones arreu de Catalunya i compta amb una facturació, a dia d’avui, de 50 milions d’euros. L’aposta per consolidar-se com una empresa puntera i de referència en el seu sector, ha portat la divisió d’alimentació de SERHS fins aquesta nova ubicació a la capital de la comarca del Maresme. Les noves instal·lacions disposen de major capacitat i millors serveis i logística. N’és un bon exemple la seva cuina pensada i equipada amb l’última tecnologia per minimitzar l’impacte en el medi ambient i en el consum energètic.
SERHS 140. Setembre 2017 21
actualitat
SERHS Distribució amplia la gamma de “Productes de casa nostra, proximitat i D.O”
Reconeixement a SERHS Food en la seva aposta per la dieta mediterrània
ES DisposA d’un ampli portafoli dels millors productes amb acreditació de cada zona o regió de producció que presenten una alta qualitat i compromís d’identitat.
De la mateixa manera que els productes amb marca pròpia de SERHS Distribució formen part de l’ADN de la divisió, com a segell de garantia, en aquests moments els productes amb certificació de qualitat i proximitat cada cop són més rellevants per als nostres clients. A SERHS Distribució es diposa d’un ampli portafoli dels millors productes amb acreditació de cada zona o regió de producció que presenten una alta qualitat i compromís d’identitat. Com a exemples destacats, SERHS Distribució compta amb un seguit d’empreses reconegudes per la seva personalitat diferenciadora. Olis Millàs va començar la seva activitat l’any 1868. Amb vivers propis a la badia del Fangar i a la dels Alfacs, Muscleres Prats ha aconseguit posicionar-se al mercat espanyol com una de les principals empreses productores de musclo i ostra de
22 SERHS 140. Setembre 2017
gran qualitat i amb una producció 100% natural originària del Delta de l’Ebre. L’allioli elaborat per la família Macau amb ingredients 100% naturals és el producte estrella de Casa Carriot. La Fageda treballa amb persones amb capacitats diferents per produir iogurts, postres, gelats i melmelades autèntiques. La Cooperativa Cadí fundada al 1915 entre la Cerdanya i l’Alt Urgell es reconeix pel buquet diferencial que té la seva llet. Sota la DO Terra alta comercialitzem vins com el Faristol blanc i negre impregnats de força i caràcter. Hi ha una llarga llista per enumerar com Embotits germans Capdevila, Làctics Ubach, Coques de Perafita, Pastisolot, Letona, DO’s Montsant o Conca de Barberà, entre d’altres. Proximitat i qualitat per escollir amb les millors marques de casa nostra.
SERHS Food ha rebut l’acreditació AMED, per la gestió de la restauració col.lectiva a les Terminals 1 i 2 de l’Aeroport del Prat de Barcelona. L’objectiu del programa AMED, liderat per l’Agència de Salut Pública de Catalunya, és promoure l’alimentació mediterrània i l’oci actiu en els establiments de restauració, especialment, els de menú diari. Per aconseguir aquesta acreditació, els establiments de SERHS Food compleixen amb una sèrie de requisits, que són principalment els següents: • Garantir que un 25% de l’oferta de primers plats sigui a base de verdures, hortalisses o llegums. • Oferir algun producte integral a la carta. • Incloure a l’oferta de segons plats un 50% de peix o carn magra. • Disposar, entre les postres làctiques, de l’opció de baix contingut en greix. • Utilitzar oli d’oliva per amanir i preparar els plats (per amanir preferiblement oli d’oliva verge o verge extra). • Fruita fresca com a postres en l’oferta. A més, també es demana als establiments acreditats que ofereixin als seus clients opcions d’oci actiu a les zones pròximes al local (circuits, passeigs, etc.), ja que el projecte AMED també està associat a un concepte de vida saludable. El guardó va ser lliurat pel Sr. Xavier Altet Torné, subdirector general de coordinació de la Salut Pública de Barcelona i Girona del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, als companys Carme Jiménez i Joan Moreno, responsables de Restauració de SERHS Food.
actualitat
El SAC de SERHS Distribució ja ha atès més de 60.000 trucades
SERHS Food dóna suport a l’esport
Des de la seva implantació a la primera plataforma de SERHS Distribució, concretament a Vic, el Servei d’Atenció al Client (SAC) ha atès, afegint també les plataformes de Palafolls i Girona, més de 60.000 trucades de clients. Durant aquest període s’ha reforçat l’enfocament al client com a centre de l’activitat, gestionant de forma personalitzada les seves peticions, així com fent el seu seguiment de forma ordenada i estructurada. Aquest nou servei ha permès tipificar els motius d’atenció que han transmès els clients
en relació al servei, tant a nivell comercial com logístic, i altres aspectes com administratius o consultes informatives. També hi ha l’opció d’atenció via Whatsapp. El contacte amb el clients és de vital importància en els temps actuals en què el nivell d’exigència i el grau d’atenció requerida s’han incrementat en gran mesura. La funció de canalitzar les seves peticions serveix per actuar en la millora dels processos d’activitat aplicant noves solucions, en benefici de l’increment en el grau de satisfacció.
El Vilar Rural Cardona posa en marxa els paquets d’aventura Cardener Experience Amb l’objectiu de potenciar el posicionament de la destinació de Cardona i millorar l’oferta per a les famílies amb nens de més de 12 anys, el Vilar Rural de Cardona ha posat en marxa aquest estiu sota el nom Cardener Experience dos paquets d’allotjament que inclouen activitats culturals i esportives de les que gaudir plegats a la comarca del Bages. Amb aquesta nova proposta, les famílies han pogut descobrir l’entorn del Vilar fent kayak i paddle surf a l’embassament de Sant Ponç, practicar senderisme i ciclisme per un tram de la ruta de la Sal o visitar el Castell de Cardona.
D’aquesta manera, i seguint la línia d’Arnes Experience, que l’estiu passat va permetre als allotjats al Vilar d’Arnes descobrir d’una manera més profunda la zona del Matarranya i el Delta de l’Ebre, els Vilars Rurals reforcen la seva aposta per promocionar el turisme actiu a l’interior de Catalunya. La localitat de Cardona va assolir l’any passat una xifra rècord de turistes, amb 110.803 visitants el 2016, confirmant així la tendència a l’alça que es manté des del 2014, en què es van superar per primer cop les 100.000 visites.
Des d’aquest estiu, SERHS Food patrocina la Secció Esportiva de l’Escola Pia de Calella. L’objectiu principal de la secció esportiva de voleibol de l’Escola Pia de Calella ha estat i és el foment d’aquesta pràctica esportiva, esport amb molta tradició al municipi, a través d’una oferta d’extraescolars esportives que va més enllà de la pròpia escola, ja que són obertes a tots els infants i joves de Calella i rodalies. A través de la pràctica del voleibol es transmeten valors com la força del treball en equip, la solidaritat; la humilitat i el respecte amb companys i vers els adversaris, la perseverança per la millora constant; la responsabilitat, l’autocontrol, la determinació, el sacrifici, nivells alts d’atenció, l’esforç, el compromís i la tolerància. Tots ells en sintonia amb el caràcter propi de l’escola. La secció esportiva de Voleibol de l’Escola Pia de Calella ha esdevingut el club que representa la població de Calella arreu. El fet que el municipi sigui un escenari ideal per la pràctica del voleibol ha fet que, el curs passat, s’inclogués l’ensenyament del voleibol en algunes classes d’educació física de l’àmbit escolar dels més petits.
SERHS 140. Setembre 2017 23
actualitat
SERHS food s’implanta amb força al sector sanitari a les Illes Balears
Des del passat mes de maig SERHS Food Health gestiona la restauració de dos hospitals a les Illes Balears: el nou Hospital de Can Misses a Eivissa i l’Hospital de Formentera, amb capacitat per a més de 200 pacients. SERHS Food donarà servei de restauració a tots els usuaris de l’hospital i a més cobrirà el servei de cafeteria dels dos centres, de dilluns a diumenge. La concessió ha valorat molt positivament tots els avantatges que té la implantació del sistema SINC (System Innovation and Nutrition Catering). Els 3 punts forts principals en què es recolza el sistema SINC, i que fan que sigui pioner, són els següents: - Producte de qualitat i regular, amb un tractament 100% segur d’al·lèrgens i tècniques de cocció avançades (al buit, pas-
teuritzats, a baixa temperatura, etc.). Amb una planta pròpia on tots els aliments es produeixen sota un estricte control de seguretat alimentària i qualitat de producte, donant així una amplia varietat de menús i plats amb una elevada flexibilitat i autonomia. - Sistema totalment informatitzat amb el qual el sistema SINC aporta valor a la gestió i a l’organització. Amb una total traçabilitat de tots els aliments servits i una minimització d’errors en tot el procés d’assignació de dietes als pacients, es produeix una automatització i personalització en quant a la decisió i gestió de dietes. - Distribució sota control al centre amb un control exhaustiu de la regeneració, distribució i recollida d’aliments, una gestió
de l’equip de treball de manera horitzontal suposant així la mínima instal·lació i inversió a l’hospital, garantint així un servei de qualitat al pacient. Amb la implementació del sistema SINC es donarà resposta a les diferents necessitats de servei, complint amb les expectatives del client i oferint un servei líder en alimentació per a col·lectivitats, tecnologia i innovació. Bon exemple d’aquest servei especializat i personalitzat que proporciona SINC són les 64 dietes diferents que se serveixen a l’Hospital de Vic, d’acord amb les necessitats dels pacients. A dia d’avui, SERHS Food gestiona vora una trentena de centres assistencials entre residències, hospitals i cafeteries hospitalàries.
SERHS Tourism renova el seu acord anual amb Turisme de Almeria L’acord preveu portar un mínim de 42.800 turistes de 10 països europeus a la província
Després de l’èxit de la col·laboració entre SERHS Tourism i la Diputació Provincial d’Almeria, que en cinc anys ha experimentat un creixement del 90% en turisme internacional amb més de 3 milions de turistes estrangers, el passat mes de juny es va reprendre l’acord per a la temporada 2017. La campanya de captació en mercats europeus connecta la província a través de 17 vols setmanals amb 10 països europeus: Dinamarca, Finlàndia, Noruega, Suècia, Islàndia, República Txeca, Eslovàquia, Polònia, Holanda i Portugal. Es calcula que seran 42.800 els turistes que hauran visitat la província des de maig fins a novembre d’enguany. Els viatgers s’allotjaran en hotels de Roquetas de Mar, El Ejido, Almeria, Níjar, Mojácar i Vera i es mouran per tota Almeria gràcies a les excursions que s’han inclòs en l’operativa, tant per la costa com per l’interior. Amb la posada en marxa d’aquesta operativa, l’horitzó aeri de la província d’Almería
24 SERHS 140. Setembre 2017
s’amplia, i la temporada estival que encara dura, comptarà amb 72 vols setmanals a 32 ciutats de 15 països diferents. Durant el 2016, l’aeroport d’Almeria va ser el que més va créixer de la seva categoria, fregant el milió de passatgers dels quals mig milió eren turistes internacionals. Segons Josep Maria Bagudà, director general de SERHS Tourism & Hotels, “sens dubte, l’evolució que hi ha hagut, a tots els nivells, a la província explica els alts graus de satisfacció dels turistes que visiten Almeria. Al gran treball que està fent aquesta institució, vam sumar una bona infraestructura hotelera i una oferta complementària de qualitat, que aconsegueixen aquests estàndards de satisfacció i aquests alts nivells de creixement“. SERHS Tourism ha passat de portar 6.300 passatgers a 42.800 turistes de 10 països que visitaran la província d’Almería un mínim de 7 dies, si bé, la majoria s’estan efectuant entre 7 i 10 dies de durada.
42.800 TURISTES
de
10
països europeus
actualitat
SERHS Serveis posa en marxa BioSign i Portal Human, by SERHS Les sinergies entre les unitats de negoci Gestiona i TIC dóna lloc a dos nous productes de Gestió Documental per a empreses: Bio Sign i Portal Human by SERHS.
T’ho posem fàcil
El nostre entorn tecnològic és cada dia més canviant. Una de les seves principals premisses és el fet de fer-nos la vida més fàcil, adaptar les nostres necessitats i els nostres costums al canvi, on la rapidesa de la informació i de les accions formen part del nostre dia a dia. SERHS Serveis Gestiona i SERHS Serveis TIC uneixen esforços per posar a disposició del client eines de gestió documental per donar l’agilitat i la immediatesa que tot negoci necessita per ser operatiu i competent en el mercat. Són els nous BioSign i Portal Human by SERHS. Dues eines adaptables a qualsevol tipus de negoci i amb possibilitat d’adaptar-se a la identitat corporativa de cada client. BioSign by SERHS. Nova aplicació de gestió i autorització de documents laborals, segura, àgil i senzilla que permet gestionar i controlar tota la informació laboral dels teus col·laboradors en temps real i des de
BioSign i Portal Human by SERHS. Dues eines adaptables a qualsevol tipus de negoci i a la identitat corporativa de cada client
qualsevol punt (gestió de nòmines, validació de contractes,...). Permet utilitzar-se amb o sense connexió a internet. BioSign incorpora el sistema de signatura biomètrica autentificable, amb la mateixa validesa legal que la signatura manuscrita. La seguretat d’accés i autentificació estan garantits amb BioSign. A més, amb la proliferació cada dia més creixent de telèfons intel·ligents i tauletes i els sistemes de gestió de contingut, BioSign permet a les empreses simplificar i reduir significativament el cost dels seus processos, augmentant al mateix temps la seva productivitat i eficiència. Portal Human by SERHS. Amb el nou portal del treballador Portal Human, els col·laboradors de les empreses poden consultar i accedir a tota la informació de la corporació: corporativa i laboral (expedients del treballador, nòmines, informació fiscal); eina accessible les 24h del dia, des de qualsevol dispositiu (PC, mòbils i tauletes). A més millora la comunicació interna entre empresa i col·laboradors i les relacions entre els departaments de Relacions Laborals.
SERHS 140. Setembre 2017 25
actualitat
SERHS Tourism crea el primer receptiu espanyol especialitzat en cicloturisme Serhs Tourism i l’empresa Bikefriendly Tours, pertanyent al Grup Empresarial Bikefriendly, van signar un acord de col·laboració, el passat juny, pel desenvolupament comercial de la nova marca Bikefriendly by Serhs, que oferirà a nivell internacional viatges cicloturistes a Espanya. Aquest acord ha permès la creació d’un gran receptiu de cicloturisme i ciclisme esportiu a Espanya, on SERHS s’encarregarà de tota la comercialització al mercat europeu, rus i espanyol. I, per la seva banda, Bikefriendly es responsabilitzarà de l’operativa a l’hora d’oferir serveis especialitzats
al voltant del món ciclista.La bicicleta està de moda, a més de com a opció de mobilitat urbana, el cicloturisme registra un creixent nombre d’adeptes. Una fórmula econòmica, saludable i que, en l’Any Internacional del Turisme Sostenible, s’erigeix com la millor manera de respectar el medi ambient mentre es viatja. Per això, SERHS Tourism ha decidit posar en marxa aquesta iniciativa com a Bikefriendly by SERHS, la nova marca de viatges cicloturistes que es va presentar al Premier Gran Hotel Reymar 4* a Tossa de Mar, Girona. En una primera fase, Bikefriendly by SERHS ofereix viatges
de 7 nits de durada amb sortides en bicicleta 5 dies, des de diferents destins del litoral peninsular, les illes Balears i Canàries. Està previst ampliar l’oferta amb viatges personalitzats, adaptats a les demandes i necessitats dels clients. Orientat al mercat internacional, Bikefriendly by SERHS aposta amb aquesta innovadora oferta de viatges i oci per la qualitat i l’especialització, tant pel que fa als allotjaments turístics com pels serveis complementaris a contractar, com el lloguer de bicicletes d’alta gamma, serveis de guia, trànsit entre allotjaments o l’estudi biomecànic durant el viatge.
Tota la informació a www.bikefriendlybyserhs.com
revista solucions de cafe 12 pagina A5 copia.pdf
1
18/9/17
12:40
Solucions professionals de cafè
Dispensing
AL GUST DEL CLIENT
Barista Blends
BONKA ESSENTIA EXPERTS EN CAFÈ
Monodosi
INNOVADOR i SOSTENIBLE
Tes i infusions
VARIETATS DE QUALITAT
26 SERHS 140. Setembre 2017
Barista Blends
ELS MILLOR TES I INFUSIONS ECOLÒGICS
EQUILIBRIi HARMONIA Complements
actualitat
serhs Food Educa, adjudicatari del nou servei de menjador de 26 escoles de l’Alt Empordà El passat 22 d’agost, es va adjudicar el servei de menjador i monitoratge de les Escoles de l’Alt Empordà, licitació en la qual SERHS FOOD va participar i va resultar adjudicatària de 5 lots, d’un total de 8. Des de l’inici d’aquest curs escolar 2017-2018, SERHS Food Educa és l’empresa responsable de la preparació dels menús diaris de les escoles de l’Alt Empordà i del servei de monitoratge pels propers 4 anys, donant servei de menjador a més de 1.000 comensals. SERHS Food Educa gestionarà 26 dels 35 menjadors escolars a la comarca de l’Alt Empordà, entre els quals es troben els següents municipis: L’Escala, Vilamacolum, Sant Miquel de Fluvià, Garrigàs, Navata, Vilanant, Ordis, Borrassà, Cistella, Avinyonet de Puigventós, Lladó, Llers, Agullana, Capmany, Darnius, Sant Climent Sescebes,
Espolla, Figueres, Fortià, Empuriabrava, El Far d’Empordà i Vilabertran. SERHS FOOD aportarà la seva experiència de planificació i gestió, juntament amb la selecció de les millors matèries primeres, preparació de menjar i servei de cuina i monitoratge que permetrà garantir el servei amb un estàndard de qualitat i bon servei al millor preu. A més, tots els aliments que es proporcionaran als usuaris es regiran sota un control de seguretat alimentària, i equilibri dels valors nutricionals. SERHS FOOD garantirà un rati considerable de productes frescos, de proximitat i de producció agrària ecològica, entesos com aquells produïts d’acord amb el Reglament CE/834/2007 del Consell de 28 de juny de 2007 sobre producció i etiquetatge de productes ecològics.
Èxit d’assistència a la Nit de Sant Joan organitzada per Arcs Catering al Castell Jalpí
La nit més màgica de l’any va reunir, enguany, més de 180 persones que van poder gaudir d’un sopar de qualitat, tant en la seva elaboració com en el seu servei en un emplaçament fascinant i emblemàtic com és el Castell Jalpí d’Arenys de Munt. La revetlla es va celebrar acompanyada de bona música i, com no, dels tradicionals focs artificials que sempre són presents la Nit de Sant Joan. La iniciativa d’enguany, que és la primera vegada que se celebra d’una forma tan especial, va tenir una gran acceptació per part de l’Ajuntament d’Arenys de Munt, en considerar una bona proposta poder aprofitar l’emblemàtic i especial entorn del Castell Jalpí per celebrar una nit tan plena de màgia i somnis com és la de Sant Joan. Gràcies a la magnífica organització d’Arcs Catering, l’empresa de càtering i esdeveniments de SERHS Food, els assistents van poder gaudir d’un sopar a l’aire lliure al pati d’armes del Castell, de menú elaborat per satisfer
totes les expectatives, fins i tot les dels més petits, que comptaven amb una proposta de preu reduït. Timbal de pop i calamar, vedella amb ragú, maduixes amb gelat de nata, i com no, la tradicional coca de Sant Joan, es complementaven amb exquisidesa en una proposta gastronòmica d’Arcs Càtering a l’alçada de tots els esdeveniments que organitza. Tot regat amb vins i caves i seguit de copes a la barra per poder somiar mentre es contemplava, al peu del llac, el castell de focs artificials que va guarnir la vetllada. El nou espai de chill out va permetre també gaudir al màxim de l’ambient, la música, l’entorn i la bona carta de begudes. El Castell Jalpí és, a més, la seu social de SERHS i acull, per altra banda, actes per a empreses i institucions - com convencions, reunions, dinars i sopars - així com per a particulars que, per exemple, volen celebrar el seu casament en un entorn històric, ple de màgia i emblemàtic.
Comença a organitzar el teu esdeveniment fent clic a www.castell-jalpi.com
SERHS 140. Setembre 2017 27
T’ho posem fàcil
GESTORIA • TECNOLOGIA • PROJECTES I EQUIPAMENTS
SERVEIS TIC
SERVEIS PROJECTS
SERHS SERVEIS
SERVEIS GESTIONA
www.serhsserveis.com #thoposemfacil
actualitat
Més de 3.000 persones assisteixen al Festival de Música Clàssica Santa Florentina al Castell Jalpí Enguany, Arcs Catering ha triomfat amb una variada i excel·lent oferta gastronòmica per a les nits d’espectacle
Fotografies cedides per l’Associació Cultural Santa Florentina.
El passat mes d’agost, el Castell Jalpí d’Arenys de Munt va acollir per segon any consecutiu, el Festival de Música Clàssica Santa Florentina. Enguany, aquesta cita ineludible de l’estiu va celebrar la seva XIX edició amb un cartell de primer nivell que incloïa, entre d’altres artistes, Hiroo Sato, guanyador del Concurs Internacional de piano Maria Canals 2016, que va delectar el públic assistent amb peces de Mozart i de Beethoven; i Albert Guinovart, considerat com un dels millors pianistes del nostre país, i conegut pels seus musicals Mar i cel, Gaudí i Scaramouche, així com per compondre les òperes Atzar, Alba Eterna i el ballet Terra baixa, i per posar banda sonora a conegudes sèries de TV3 com Nissaga de Poder i El cor de la ciutat. El Festival, que es va inaugurar el 4 d’agost amb una Gala d’Estrelles en la que van actuar quatre extraordinàries veus que triomfen en els principals teatres i auditoris del nostre país i del món, està considerat un dels esdeveniments socio-culturals més importants de la comarca del Maresme. Durant deu màgiques nits, el Castell Jalpí va ser, doncs, l’escenari de referència que acollia reconeguts artistes nacionals i internacionals, així com figures emer-
CARLOS HARTMANN: “l’assistència de públic ha estat superior a les 3.000 persones, la qual cosa equival a un augment del 30% respecte de l’edició de 2016”. gents guanyadores, com en el cas de Sato, de destacats concursos internacionals. Tal i com explica Carlos Hartmann, director del Festival, en l’edició d’enguany “l’assistència de públic ha estat superior a les 3.000 persones, la qual cosa equival a un augment del 30% respecte de l’edició de 2016”. “Dels 10 concerts del programa, en tres s’han esgotat les localitats”, conclou Hartmann. Tanmateix, la direcció del Festival ha posat de manifest que “el personal del Castell Jalpí, amb gran criteri, va crear dos nous espais: un, just a l’entrada del Pati d’Armes,
com a zona de bar per aquelles persones que no volguessin sopar i que no arribessin a temps per a fer-ho abans del concert; i un segon, destinat al bufet i al sopar amb servei de taula”. I és que, enguany, el Castell Jalpí va oferir al públic assistent la possibilitat de gaudir d’una excel·lent i variada oferta gastronòmica de qualitat, de mans d’Arcs Catering, en un entorn màgic i emblemàtic, des de dues hores abans de l’inici dels espectacles. Des de l’Associació Cultural Santa Florentina, encarregada d’organitzar el Festival, s’ha volgut agrair i felicitar tot el personal de SERHS que desenvolupa la seva tasca professional al Castell Jalpí, seu social de la corporació. Segons l’organització, el comentari genèric que han recollit dels assistents al Festival és el de “l’amabilitat i professionalitat amb la que s’ha atès totes les persones que ens han visitat”. El darrer dels espectacles, que es va celebrar el passat 26 d’agost, va ser la Gala de Tenors en la que quatre meravelloses veus masculines van ser les encarregades de tancar un Festival que gaudeix de bona salut musical i d’un públic creixent, entregat i fidel i que, l’any vinent, arribarà a la seva XXena edició.
SERHS 140. Setembre 2017 29
REPORTATGE
SERHS Serveis: engega una nova divisió amb oportunitats de negoci
SERHS ha posat en marxa aquest mes de setembre la nova divisió de Serveis, i completa així la nova estructura empresarial del grup, juntament amb les de Distribució, Food i Turisme i Hotels. SERHS Serveis es presenta al mercat com la divisió de la corporació capaç d’oferir solucions en matèria de Gestoria, a través de SERHS Serveis Gestiona, de Tecnologies de la Informació i la Comunicació, mitjançant SERHS Serveis TIC, i de Projectes i Equipaments per als sectors de l’Hostaleria i la Restauració, des de SERHS Serveis
Projects. I ho fa amb la força i el reconeixement de la identitat corporativa de SERHS, així com amb personalitat pròpia de la mà del que serà el seu color corporatiu, el morat, sinònim de tecnologia, d’innovació, de confiança, d’intel.ligència i d’estabilitat. Aquest mateix color és hereu del que fins ara es feia servir en una de les unitats de negoci de SERHS Serveis, SERHS Projects, i que, després d’anys, acumula un prestigi al mercat clau per a posicionar la marca de Serveis arreu. Des de SERHS Serveis es posa, doncs, a
disposició d’un nou espectre de clients tot el coneixement acumulat durant 40 anys al servei de les diferents empreses i divisions de la corporació i que ha contribuït, decididament, a fer de SERHS una de les empreses més sòlides i amb major projecció nacional i internacional de Catalunya. La satisfacció, tranquil.litat i confiança del client seran claus en la direcció i estratègia de la nova divisió i és el missatge que, precisament, té com a objectiu transmetre l’eslògan que acompanyarà el logotip corporatiu: “T’ho posem fàcil”.
SERHS Serveis: tres àmbits de negoci i solucions per a empreses
L’estructura de SERHS Serveis s’articula sobre tres unitats de negoci que aportaran solucions en diferents àmbits de l’empresa, sigui quin sigui el seu tamany i abast territorial.
SERHS Serveis GESTIONA serà la unitat encarregada de proporcionar serveis de gestoria, assessoria fiscal i comptable, assegurances, assessoria en prevenció de riscos laborals i administració i gestió de personal.
30 SERHS 140. Setembre 2017
SERHS Serveis TIC serà la unitat encarregada de proporcionar solucions tecnològiques per a la gestió del negoci o de l’empresa, independentment del seu tamany, territori i àmbit d’actuació.
SERHS Serveis PROJECTS serà la unitat encarregada de donar resposta a les necessitats d’equipaments en els àmbits de l’hostaleria, la restauració i les col.lectivitats. Aquesta és, a dia d’avui, la unitat de negoci amb més potencial dins la divisió de Serveis, amb més de 30 anys d’experiència i reconegut prestigi en el mercat.
REPORTATGE
SERHS Serveis, una divisió en marxa SERHS Serveis disposa ja d’una pàgina web corporativa pròpia, www.serhsserveis. com, que permet que, a través de qualsevol dispositiu, els clients actuals i potencials puguin conèixer de primera mà, l’oferta de serveis i solucions de la divisió.
MÉS DE
Un equip de
CLIENTS confien en Serhs SERVEIS
professionals al teu servei
3.000
Una de les eines que formen part de l’estratègia comercial de la divisió per arribar als 3 mercats estratègics de negoci: Gestoria (Gestiona), Tecnologia (TIC) i Projectes i Equipaments (Projects), és, doncs, el web que, a més a més, es complementa amb una
100
Tecnologia, transparència i coneixement, com a trets diferencials peR AL teu negoci
comunicació 360º, tant a través de mitjans digitals com tradicionals; un campanya publicitària i materials de suport capaços de fer arribar el missatge de SERHS Serveis tan lluny com calgui i sigui possible.
SERHS Serveis proporcionarà solucions per a empreses sigui quin sigui el seu tamany i el seu abast territorial
SERHS Serveis es postula com el millor company de viatge pels seus clients, tot sota l’empara de valors com:
Orientació i satisfacció al client Perquè és qui realment importa.
La nova divisió neix de la mà del potencial de SERHS Serveis Projects, una unitat de reconegut prestigi i AMB més de 30 anys d’experiÈncia
Innovació Perquè sempre estan connectats a l’actualitat i les noves tendències.
TREBALL EN EQUIP Perquè compta amb experts i professionals d’àmplia trajectòria.
SERHS 140. Setembre 2017 31