Ruokakaupan ruukkuyrtit voi istuttaa kotona ruukkuun, jolloin pääset nauttimaan oman yrttitarhan aromeista ja loistosta pitkään. Kaupan ruukkuyrtit lähtevät yleensä hyvin kasvamaan. Kokeile esimerkiksi näitä yrttejä: basilika, persilja, minttu, salvia, sitruunamelissa, meirami ja timjami.
Yrttitarha ruukkuyrteistä
TEE NÄIN
1Osta mahdollisimman tuoreita ruukkuyrttejä. Käytä yrtistä isoimmat versot ja lehdet, ja jätä noin kolmasosa kasvista kasvamaan.
2
Paperiruukussa kasvavan yrtin voit istuttaa suoraan multaan. Kovat ruukut kannattaa poistaa varovasti ennen istuttamista. Jos juuripaakku ei irtoa helposti, leikkaa ruukku suikaleiksi.
3Kastele juuripaakku ja suihkuttele lehtiä. Poista yrtistä kaikki huonokuntoiset lehdet ja juuret saksilla leikkaamalla.
4Valitse vähintään litran kokoinen ruukku tai astia, jonka pohjassa on reikä. Jos käytät lasittamatonta saviruukkua, liota ruukkua tunnin ajan vedessä. Näin ruukku ei ime kosteutta mullasta.
5Salaojita ruukun pohja lisäämällä sinne esimerkiksi saviruukun palasia tai kananmunankuoria.
6
Valitse hiekkapitoista multaa, esimerkiksi yrtti- tai kaktusmultaa.
7
Istuta ruukkuyrtit niin, että juuripaakun päälle tulee 1–2 cm multaa. Pidä juuripaakku mahdollisimman ehjänä. Tiivistä multa varovasti juuripaakun ympäriltä.
8Kastele hyvin.
9Laita kasvin päälle 1–2 viikoksi huppu rei’itetystä läpinäkyvästä muovipussista. Näin juurtuminen nopeutuu.
10Laita ruukku valoisalle ikkunalaudalle. Suojaa suoralta auringonpaahteelta ja vedolta. Kastele säännöllisesti.
11Kun yrtit ovat juurtuneet, lisää multaan hidasliukoista orgaanista lannoitetta, esimerkiksi yrtti- tai taimilannoitetta.
13
Käytä sitä mukaa, kun satoa valmistuu.
Ryytisalvia
VINKIT YRTTIPEUKALOLLE
Varaa vähintään 3 litran kokoinen ruukku ja istuta siihen kolme erilaista yrttiä. Valikoi lajit näistä:
• timjami
• basilikat
• maustemeirami
• ryytisalvia
• rosmariini
• silopersilja ja
• sitruunamelissa.
Sitruunamelissa
Mintut, mäkimeirami, lipstikka ja ranskalainen rakuuna ovat monivuotisia ja viihtyvät omassa ruukussa. Niiden juurtuneet taimet voi istuttaa myös ulos.
Maustekirveli, tilli, korianteri ja basilikat ovat nopeakasvuisia ja niitä on helppo kasvattaa siemenestä.
Ohjeellamme saat satoa myös ruukkusalaatista ja sinappikaalista eli rucolasta.
Lue lisää hyötykasvien kasvatuksesta www.martat.fi/hyotykasvit/
Timjami
Silopersilja
Basilika
Maustemeirami
Rosmariini